RISTORANTE PIZZERIE LA BOHEME

Restaurante La Boheme ofrece a sus clientes la máxima calidad, elaboración y tradición de la cocina italiana.

ENSALADAS ENSALADA LA BOHEME BOHEME Variado de lechuga, atún, maíz, soja, carne de membrillo, tomate cherry, alcachofas, palmito, queso y olivas ENSALDA MILANESSA Variado de lechuga, palitos de cangrejo, tomate confitado, olivas, huevo duro, alcachofas,tápenas y espárrago ENSALADA VENECIA Variado de lechuga, olivas, tomate cherry, maíz, salmón ahumado, queso, caviar y pasas. ENSALADA TOSCANA Variado de lechuga, tomate confitado, olivas, maíz, palmito, piña, manzana, gambas, nueces y pasas. ENSALAD DAVINCHI Variado de lechuga, ahumados, tápenas, espárragos, huevo rallado, caviar y olivas. ENSALADA ARCO IRIS Variado de pastas frescas, atún, tomate cherry, huevo duro, oliva, orégano y palmito

CONDIMENTOS Y VINAGRETAS ENSALADAS Vinagreta fruto frutos del bosque

5,00 €

Salsa de Yogur

5,00€ 5,00€

Aliño Tradicional.

5,00€ 5,00€

Salsa Rosa

5,00€ 5,00€

Vinagreta miel y mostaza

5,00€ 5,00€

ENTRANTES

TABLA DE PATES Y QUESOS......................................................... 6,00€ QUESOS SUPLI DE ARROZ (Arroz, tomate, albahaca y queso mozzarella) EMBUTIDOS ITALIANOS......................................................... ITALIANOS.............................................................. .............................................................. 6,00€ CROQUETA DE PATATA (Patata, jamón serrano, nuez moscada, queso parmesano) ENVUETO DE BERENGENA (Berenjena, queso, jamón serrano, tomate, mozzarella y orégano.........5,00€ PAN DE AJO.....................................................................................4.50€ AJO QUESO FRITO CON MERMELADA (Queso Provolone dulce y mermelada) BUSQUETAS: BUSQUETAS: Pan Tostado - La Boheme: Tomate, Albahaca, Ajo, Orégano, Aceite de Oliva.

2 ,00€

- Paté de Oliva

1,50€

- Sobrasada.

1,50€

- Ajo y Aceite de Oliva.

1,50€

CAPRESE Queso de búfala, albahaca, rodajas de tomate y orégano

5,00€

PASTAS SPAGHETTI. MACARRONES TORTELINI. RAVIOLI. TAGLATELLI PAPPARDELLE GNOCCHI DE PATATA CANELONES CARNE LASSAÑA : CARNE LASAÑA DE BERENJENABERENJENA- ( Berenjena, patata, salsa boloñesa y béchamel) LASAÑA VEGETAL.VEGETAL.- (Espinácas, queso y béchamel)

SALSA PARA PASTAS LA BOHEME.BOHEME Champiñón, nata, jamón york, pimienta negra, cebolla y bacón

6,00€

CARBORARA.CARBORARA.- Nata, bacón, cebolla. Huevo y pimienta negra

6,00€

BOLOÑESA.BOLOÑESA.- Carne picada, tomate, orégano, zanahoria.

6,00€

AMATRICIANA. AMATRICIANA.TRICIANA.- Tomate, bacón, cebolla, guindilla.

6,00€

CUATRO QUESOS.QUESOS.- Variado de quesos.

6,00€

PESTO.PESTO.- Albahaca, perejil, ajo, piñones y parmesano.

6,00€

PESCATORA.PESCATORA.- Picadillo de cebolla, salmón, nata y huevo

6,00€

PUTTANESCA.PUTTANESCA.- Tomate, aceitunas negra, tápenas, anchoas

6,00€

SORRENTINA.SORRENTINA.- Queso mozzarella, fundido, tomate y orégano

6,00€

NUESTRAS PIZZAS LA BOHEME.BOHEME.- Tomate, mozzarella, champiñón, pimiento, jamón york, palmito, atún, maíz y orégano….....................................................................…………….…….8,00€ LA MARGARITA.MARGARITA.- Tomate, mozzarella y orégano……………………………6,50€ VEGETARIANA.VEGETARIANA.- Tomate, mozzarella, berenjena, pimiento, calabacín, cebolla, olivas y orégano……………………………………………………………………..8,00€ CUATRO ESTACIONES.ESTACIONES.- Tomate, mozzarella, alcachofas, champiñón, olivas negras y orégano....................................................................................................................7,50€ CAPRICHOSA. CAPRICHOSA.- Tomate, mozzarella, aceitunas, alcachofas, champiñón, jamón serrano y orégano……………………………………………………………………..8,00€ 4 QUESOS. QUESOS.S.- Tomate, 4 quesos orégano...............……………………………..7,50€ 6 ESTACIONES.ESTACIONES.- Tomate, mozzarella, champiñón, atún, olivas, cebolla, maíz, palmito y orégano……………………………………………………………………..7,50€ ESPE ESPECIAL.CIAL.- Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula, parmesano y orégano…..7,50€ SICILIANA. CILIANA.LIANA.- Tomate, mozzarella, anchoas, pimiento rojo piquillo, olivas, tápenas y orégano……………………………………………………………………..7,50€

CALZONE.CALZONE.- Tomate, mozzarella, champiñón y jamón de York (pizza cerrada)….7,50€ RUSTICA.RUSTICA.- Tomate, mozzarella, cebolla, espárrago, pimiento, olivas y orégano…..7,50€ LOS OCEANOS OCEANOS. OS.- Tomate, mozzarella, gambas , salmón, atún, palitos de cangrejo, orégano y olivas……………………………………………………………...8,00€ NAPOLITANA.NAPOLITANA.- Tomate, mozzarella, tomate en rodajas, ajo, albahaca , orégano y olivas ........................………………………...……………………………………..7,50€ TOSCANA.Tomate, mozzarella, jamón york, bacón y orégano TOSCANA..........…………………………………………………………………..……7.50€ MURCIANA.MURCIANA.- Tomate, mozzarella, champiñón, pimiento, calabacín, huevo duro, maíz y cebolla………………………………………………………………………7,50€ TROPICAL.TROPICAL.- Tomate, mozzarella, jamón york piña, palmito y orégano….…..8,00€

MEXICANA.MEXICANA.- Tomate, mozzarella, chorizo, guindilla, cebolla, olivas, pimiento y orégano………………………………………………………………7,50€ LA PALMERA.PALMERA.- Tomate, mozzarella, palmito, pimiento, huevo rallado, salsa rosa y jamón york y orégano……………….....…………….…………7,50€ BOLOÑESA.BOLOÑESA.- Tomate, mozzarella, orégano, salsa boloñesa, jamón de york y olivas…………………………………………………………….…..7,50€ BARBACOA.BARBACOA.- Tomate, mozzarella, orégano, bacón, carne picada, chorizo y salsa barbacoa………………………………………………………..…….7,50€ BOSCAYOLA.— BOSCAYOLA.—Mozzarella, champiñón, salchicha fresca, huevo, nata y orégano…………………………………………………………..…..8,00€, PEPERONI.PEPERONI.- Tomata, mozzarella, pepperoni, cebolla, gorgonzola, tápenas y orégano………………………………………………………………7,50€

COMPLEMENTOS CARNES ENTRECOT: Pimienta o Roquefort………………………………….15,00€ ESCALOPE DE TERNERA…...................................................................8,00€ TERNERA PESCADOS MERLUZA A LA ROMANA………………………………………8,00€ ROMANA EMPERADOR EN SALSA VERDE…………………….………….8,00€ VERDE

HELADOS HELADOS SEGÚN CARTA ALACANT

POSTRES LA BOHEME (Tarta frutas del bosque)………………….…………..3,00€ TARTA DE LA ABUELA…………………………………………3,00€ ABUELA TARTA DE QUESO……………………………………………….3,00€ QUESO TARTA DE WISKY……………………………………………….3,50€ WISKY TIRAMISU……………………………………………………….3,00€ TIRAMISU PROSFITEROLES PROSFITEROLES CON CHOCOLATE……………………………3,00€ CHOCOLATE COPA DE LA CASA..............................……………………………..3,00€ CASA ARROZ CON LECHE...............................................................................3,00€ LECHE. MUS DE CHOCOLATE............................................................................3,00€ CHOCOLATE

REFRESCOS Y BEBIDAS Botella de agua 1 L………………………….………….…………1,50€ Botella de agua 1/2 L……………………………….…….……….1,00€ Caña de Cerveza……………………………………….….………1,00€ Tercio de Cerveza 1/3………………………….………….……….1,50€ Cañón de Cerveza……………………………….……….………..1,80€ Jarra de Cerveza ………………………………….…….………...4,00€ Jarra de Cerveza Grande………………………………..….………5,00€ Casera 1 L………………………………..………….….………...1,50€ Casera 1/2 L………………….………………………….………1,00€ Coca- Cola ……..………………….………….....….……….……1,50€ Fantas Naranja y Limón………………….……..………...…….....1,50€ Nestea, Aquario, etc………………………………..…….………..1,50€ Zumos………………………………………………….…...……1,00€ Tapones…………………………………...……………….……..1,00€ Cubatas………………………………..……………………..…..3,50€

INFUSIONES Y CAFES Café Solo………………………………………………………………….… Solo………………………………………………………………….… 1,00€ Café Cortado ……………………………………………………………….. 1,00€ Café Cortado………………………….…………………………………….. Cortado………………………….…………………………………….. 1,00€ Corajillo………………………………..……………………………..………1,00€ Corajillo Café Manchado…………………….………………………………………. Manchado…………………….………………………………………. 1,00€ Café con leche……… leche……………………….……………………………………… ……………………….……………………………………… 1,00€ Bombón……………………………………………………………………. Bombón……………………………………………………………………. 1,00€ Belmonte……………………...…………………………….……………… Belmonte……………………...…………………………….……………… 1,00€ Capuchino……………………………………………….………………….. 1,50€ Poleo Menta………………………………………………….…………….. Menta………………………………………………….…………….. 1,00€ Té …………………………………………………………………………. 1,00€ Manzanilla Manzanilla………………….……………………………………………… nilla………………….……………………………………………… 1,00€ Tila………………………………………………………………………… Tila………………………………………………………………………… 1,00€

VINOS TINTOS RIOJAS LAGUNILLA GRAN RESERVA 2000(Casa del Comendador)… ………. 2000 …….……..16,00 ……..16,00€ 6,00€ MARQUES DE LA CONCORDIA (Reserva 2003)……………………..…. ……………………..….16,00 ……………………..….16,00€ 16,00€ PAGO DE LA SONSIERRA SONSIERRA(Reserva 2000)………………………...……. ………………………...……. 16,00€ 16,00€ SIERRA VIÑA ALARDE GRAN RESERVA 2000 (Berberena)…………………… …………………… 16,00€ 16,00€ LAN(Reserva LAN 2004)…………………………………………………….. …………………………………………………….. 16,00€ 16,00€

RIBERAS DEL DUERO MATARROMERA (Crianza (Crianza 2005)…….... 2005)……....…………………….…………25, ……....…………………….…………25,00 …………………….…………25,00€ 00€ PROTOS (Crianza (Crianza 2005)……... 2005)……...…………………………………………18 ……...…………………………………………18,00 …………………………………………18,00€ ,00€ MAYOR DE CATILLA(Cosecha 2007)…………………………………..10 2007)…………………………………..10,00 …………………………………..10,00€ ,00€ SEÑORIO DEL CID (Crianza (Crianza 2003)… 2003)…...………………………………..16 ...………………………………..16,00 ………………………………..16,00€ ,00€ RISCAL 2006(Tempranillo)……………………………………………...12,00€ 2006(Tempranillo)……………………………………………...12,00€

VINOS DE LA REGION PARTAL (Bullas)………………………………………………………15,00 (Bullas)………………………………………………………15,00€ ……………………15,00€ VALTOSCA (Jumilla)……………………………………. (Jumilla)…………………………………….……………..17,00€ ……………..17,00€ FINCA DE LUZON (Jumilla)………………. (Jumilla)……………….………. ……….…………………10,00€ …………………10,00€ ALTOS DE LUZON (Jumilla)……………………….…. (Jumilla)……………………….….………………16,00 .….………………16,00€ ………………16,00€ CASTILLO DE LUZON (Jumilla)……………………. (Jumilla)…………………….….……………..13,00€ ……………..13,00€ CASA DE LA HERMITA (Crianza)………………………. (Crianza)……………………….……………15,00€ …………15,00€ . CASA DE LA HERMITA (Cosecha)………………. (Cosecha)……………….………….. …………..…………9,00 ..…………9,00€ …………9,00€

VINOS BLANCOS Y ROSADOS ANTONIO BARBADILLO (Blanco Cosecha 2008)…………………………………………… 2008)…………………………………………………….8,00 ……….8,00€ ,00€ SOLAR DE LA VEGA (Rueda Blanco 2007)………………… 2007)…………………… ……………………………………………………....8, ………………………………....8,00 .8,00€ 00€ BLANC PESCADOR (Blanco Aguja)…………………………………………………………....8 Aguja)…………………………………………………………....8,00 …………………………………………………………....8,00€ ,00€ PROSECCO(Blanco Espumoso)…………………… Espumoso)…………………….. ……………………..…………………… ..……………………12 ……………………12,00 12,00€ ,00€ PODERE SAN GIORGIO(Sangue di Guiuda...................................................12,00 Guiuda...................................................12,00€ 12,00€ PEÑASCAR(Rosado Espumoso)…………………..………………… Espumoso)…………………..………………………8, …………………..………………………8,00 ……8,00€ 00€ LA ROMERIA(Rosadoseco)…………………………………... ROMERIA(Rosadoseco)…………………………………...………….8,00 ...………….8,00€ ………….8,00€ MONTI CELLI(Lambrusco Rosado Dell’Emilia)…… Dell’Emilia)…….. ……..……………………8 ..……………………8,00 ……………………8,00€ ,00€ LAMBRUSCO DI MODENA(Gala MODENA(Gala Vellavita.) Vellavita.)......………….……………..8,00 ......………….……………..8,00€ ………….……………..8,00€