NAVIDAD 2.012

Rogamos dedique unos instantes a las siguientes observaciones

Los menús expuestos son exclusivamente para la campaña de Navidad 2.012

Para eventos cuyo número de invitados sea elevado, o bien, no vayan a llegar todos a la vez, recomendamos nuestro servicio de “cóctel de bienvenida”, que tendría un coste adicional de 5,00 € por persona y constaría de saladitos de hojaldre, mini croissant, taquitos de tortilla española, croquetas del chef, mini tartaletas variadas…, cerveza, cava, vino, refrescos…

Por supuesto, todos nuestros menús se encuentran sujetos a cualquier cambio que el cliente nos proponga para adaptarlo a sus gustos y presupuesto. Si nuestra oferta no se ajusta a su idea, no dude en consultarnos.

Todas nuestras salas se encuentran equipadas con música de baile para poder disfrutar de fiesta tras el servicio de menú, elementos iluminativos para la creación de distintos ambientes y climatización. FORMAS DE RESERVA: • Teléfono 968 85 09 76 • [email protected] • [email protected] • www.rtecasablanca.com • www.eventosdospuntocero.com • PERSONAS DE CONTACTO: • Javier Barrado 673 635 606 • Arancha Núñez 616 039 099

En los precios de los menús NO ESTA INCLUIDO el IVA (10%).

TARIFA DE PRECIOS VÁLIDA HASTA 06 ENERO DE 2.013

Centro de Mesa Pan Clásico y Cinco Cereales Ensalada Murciana con Pimientos Asados Carpaccio de Bacalao y Salmón con Puntas de Eneldo Surtido de Embutidos Regionales Primer Plato Gratinado de Rape y Marisco con Vichisoise al Cava sobre Concha de Vieira Hojaldrada Segundo Plato Lomo Ibérico relleno a las Cinco Pimientas Postre Bizcocho Borracho con Toffe, Canela y Helado de Mantecado Dulces Navideños y Chupito de Licor

Bodega Rosado de Italia – Lambrusco Tinto de Jumilla – Tavs Monastrell Cervezas, Refrescos, Aguas Minerales Cava Brut Gold de Castellblanch y Café

Menú 1 Precio de Tarifa: 36,00 € Descuento “Navidad” 15%

Precio final por persona: 30,00 €

Centro de Mesa Pan Clásico y Cinco Cereales Ensalada en Escalibada con Queso Fresco y Anchoas Surtido de Alta Charcutería con Escamas de Queso Parmesano Fritura de Huerta y Mar con Puntillitas Primer Plato Milhojas de Champiñón con Salsa de Queso Manchego Segundo Plato Lágrimas de Bellota Glaseadas a la Miel Postre Mousse de Caramelo al Café con Helado de Crema Tostada Dulces Navideños y Chupito de Licor

Bodega Rosado de Italia – Lambrusco Tinto de Jumilla – Tavs Monastrell Cervezas, Refrescos, Aguas Minerales Cava Brut Gold de Castellblanch y Café

Menú 2 Precio de Tarifa: 42,00 € Descuento “Navidad” 15%

Precio final por persona: 35,00 €

Centro de Mesa Pan Clásico y Cinco Cereales Carpaccio de Bacalao y Pistachos a las Cinco Pimientas Catalanas de Magret de Pato Cazuela de Almejas a la Marinera Primer Plato Lomo de Merluza Horneado al Vino Blanco Segundo Plato Solomillo Ibérico Wellinton con Salsa de Trufa Negra

Postre Tibio de Chocolate Caliente con Helado Dulces Navideños y Chupito de Licor

Bodega Rosado de Navarra – Artazuri Blanco del Valle del Cinca – Nuviana Chardonay Vino Tinto de Pinoso – Laderas del Seque Cervezas, Refrescos, Aguas Minerales Cava Brut Gold de Castellblanch y Café

Menú 3 Precio de Tarifa: 47,00 € Descuento “Navidad” 15%

Precio final por persona: 40,00 €

Centro de Mesa Pan Clásico y Cinco Cereales Ensalada de Salmón, Palmitos y Gambas en Vinagreta Selección de Ibéricos Curados Quesos de Idiazabal Ahumado y Zamorano Curado Calamar Nacional a la Andaluza Cazuela de Almejas a la Marinera Primer Plato Crujiente de Changurro con Americana Segundo Plato Cordero Glaseado con Aromas Mediterráneos Postre Milhoja rellena de Crema con Chocolate Caliente y Helado Dulces Navideños y Chupito de Licor

Bodega Rosado de Navarra – Artazuri Blanco del Valle del Cinca – Nuviana Chardonay Tinto de Pinoso – Laderas del Seque Cervezas, Refrescos, Aguas Minerales Cava Brut Gold de Castellblanch y Café

Menú 4 Precio de Tarifa: 53,00 € Descuento “Navidad” 15%

Precio final por persona: 45,00 €

Centro de Mesa Pan Clásico y Cinco Cereales Ensalada de Pimientos Asado y Ventrescas de Bonito Selección de Ibéricos Curados Quesos Idiazábal Ahumado y Zamorano Curado Mojama y Hueva con Almendras Primer Plato Tartaleta de Pulpo en Chanfaina de Verduras y Mozzarella Segundo Plato Lomos de Dorada con Refrito de Ajetes al Perfume de Vinagre de Jerez Tercer Plato Chuleta Lechal de Ávila a la Brasa de Encina Postre Infusión de Frutos Rojos y Crema Helada de Queso Dulces Navideños y Chupito de Licor

Bodega Blanco del Valle del Cinca – Nuviana Chardonay Tinto de La Rioja – Ederra Crza. Cervezas, Refrescos, Aguas Minerales Cava Brut Gold de Castellblanch y Café

Menú 5 Precio de Tarifa: 59,00 € Descuento “Navidad” 15%

Precio final por persona: 50,00 €

Centro de Mesa Pan Clásico y Cinco Cereales Carpaccio de Atún y Anchoas Selección de Ibéricos Curados con Quesos de Idizabal Ahumado y Zamorano Curado Quisquilla Fresca Hervida Gamba Roja a la Plancha Primer Plato Bacalao Confitado en Hojaldre Segundo Plato Medallón de Solomillo de Ternera con Mousse de Foie y Salsa de Uvas Postre Sorbete Artesano de Cuchara Mojito Mousse de Turrón y Chocolate Dulces Navideños y Chupitos de Licor

Bodega Blanco de Rueda – Menganito Verdejo Tinto de La Ribera del Duero – Sastre Roble Cervezas, Refrescos, Aguas Minerales Cava Brut Gold de Castellblanch y Café

Menú 6 Precio de Tarifa: 65,00 € Descuento “Navidad” 15%

Precio final por persona: 55,00 €

www.rtecasablanca.com www.eventosdospuntocero.com

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