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Pasai Donibane
SARRERAK
ENTRANTES
ENTREES
Vieiras
15,00
Coquilles Saint-Jacques
Calamares fritos
11,50
Calamars frits
Arrain zopa
Sopa de pescado
10,50
Soupe de poissons
Itsaski krema
Crema de marisco
9,50
Bieirak Txibi frijituak
Hegaluze-mendrezka, endibia eta piper erreen entsalada epela Olagarroa galiziako erara Entsalada mistoa Urdaiazpiko iberikoa Itsaskabra pastela Mi-cuit foiea Pikillo piperrak Misera entsalada Piperrak bakailaoaz barrubeteak Piper berdeak itsaskiez barrubeteak Onddo nahaskia Berberetxoak plantxan
Crème de fruits de mer
Ensalada templada de pimientos, endivias y ventresca de bonito 12,00
Salade tiède de poivrons grillés, endives et ventrèche de bonite
Pulpo a la gallega
Poulpe à la galicienne
13,00
Ensalada mixta
8,50
Jamón ibérico
16,00
Jambon ibérique
Pastel de cabracho
11,00
Pudding de poisson de roche
Foie mi-cuit
16,00
Foie mi-cuit
Pimientos del piquillo
7,50
Salade mixte
Piquillos
Salpicón de misera
16,00
Salade de homard
Pimientos rellenos de bacalao ��������������
13,00
Piquillos farcis à la morue
Pimientos verdes rellenos de marisco
13,00
Poivrons verts garnis de fruits de mers
Revuelto de hongos
14,00
Oeufs brouillès aux cèpes
Berberechos a la plancha
17,00
Coques grillées
Sin gluten. Platos aptos para personas celiacas. Advierta al solicitar el menú si usted o alguien que le acompaña es alérgico a algún tipo de alimento.
ARRAINAK Mihi-arraina meunière erara
PESCADOS
POISSONS
Lenguado meunière
22,00
Sole meunière
Lenguado a la plancha
22,00
Sole grillée
Merluza rebozada
17,00
Merlu frite
Merluza a la plancha
18,00
Merlu grillée
Lomo de merluza a la koxkera
19,00
Filet de merlu en sauce verte
Cogote de merluza (2 pers.)
32,00
Dos de merlu (2 pers.)
Cocochas
21,00
Joues de merlu
Txangurro al horno
18,00
Tourteau farci
Rodaballo
26,00
Turbot
Txirlak marinel erara
Almejas a la marinera
18,00
Palourdes en sauce marinière
Ganbak plantxan
Gambas a la plancha
16,00
Crevettes grillées
Gambas al ajillo
13,00
Crevettes á l’ail
Langostinos a la plancha
16,00
Grosses crevettes grillées
21,00
Langoustines (350 g)
Mihi-arraina plantxan Legatza arrautza-irinetan pasatuta Legatza plantxan Legatz-solomoa saltsan Legatz-kokotea (2 perts.) Kokotxak Txangurrua labean Erreboiloa
Ganbak baratxuritan Otarrainxkak plantxan Zigalak (350 g)
Cigalas (350 g) ��������������
Misera (350 g)
Misera (350 g)
27,00
Homard (350 g)
Langosta cocida (300 g)
35,00
Langouste cuite (300 g)
Langosta plancha (300 g)
35,00
Langouste grillée (300 g)
Otarraina egosia (300 g) Otarraina plantxan (300 g) Parrillada (banako): misera, zigalak, otarrainxkak, ganbak, datilak, txirlak eta nekora Txipiroiak plantxan Zapoa (2 perts.) Bakailaoa “ajoarriero” eran miserarekin Bakailaoa pil-pilean Itsaski paella (2 perts.)
Parrillada (individual): bogavante, cigalas, langostinos, gambas, navajas, almejas y nécora 37,00
Parrillada (individuel): homard, langoustines, crevettes, gambas, couteaux, palourdes et étrille
Chipirones a la plancha
17,00
Calamars grillés
Rape (2 pers.)
46,00
Lotte (2 pers.)
Bacalao al ajoarriero con bogavante
21,00
Emense de morue et homard avec sauce tomate à l’ail
Bacalao al pil-pil
19,00
Pavé de morue au pil-pil
Paella de mariscos (2 pers.)
48,00
Paëlla de fruits de mer (2 pers.)
HARAGIAK Azpizuna Tournedo-a Rossini erara Barraskiloak bizkaitar saltsarekin
CARNES
VIANDES
Solomillo
18,00
Filet
Tournedó Rossini
20,00
Tournedos Rossini
Caracoles a la vizcaína
13,00
Escargots à la biscayenne
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POSTREAK Gazta
POSTRES
DESSERTS
Queso
5,00
Fromage
Leche frita
5,50
Lait frit
Natillas
4,50
Crème
Errege-sagar budina
Puding reineta
5,50
Puding aux pommes
Txokolate mousse-a
Mousse de chocolate
5,00
Mousse au chocolat
Babarrua de vainilla
5,50
Bavaroise
Helado de Armagnac
5,50
Glace à l’Armagnac
Tarta de manzana
5,50
Tarte aux pommes
Tarta de nueces y frambuesa
5,50
Tarte aux noix et framboises
Torrijas
5,50
Pain perdu
Sorbete de limón
4,50
Sorbet au citron
Tiramisú
5,50
Tiramisu
Brazo gitano de merengue
5,50
Roulé à la méringue
Esne frijitua (peilak) Arraultzesnekia
Bainila babarrua Armagnac izozkia Sagar tarta Intxaur eta masusta-gorriko tarta Torradak Limoi sorbetea Tiramisua Merengezko ijito-besoa
gazta eta fruituz barrubetea
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relleno de queso fresco y fruta
I.V.A. 10 % no incluido. Servicio incluido. % 10 BEZa ez dago barne. Zerbitzua barne. 10% TVA non compris. Service inclus.
fourré de fromage frais et fruit
C/ San Juan, 79 Pasai Donibane Gipuzkoa
Tel.: +34 943 523699
[email protected] www.casacamara.com