LA SEGURIDAD DE UN LÍDER

LA SÉCURITÉ SUPRÊME SAUDI ARABIA • AUSTRIA • IVORY COAST • DENMARK • EGYPT • FINLAND • FRANCE GABON • GREAT BRITAIN • INDIA • IRELAND • ISRAEL • ITALY • KENYA • LEBANON LITHUANIA • MOROCCO • MARTINICA • NORWAY • PORTUGAL • SLOVENIA • SPAIN • SWEDEN SWITZERLAND • THAILAND • TUNISIA • SOUTH AFRICAN REPUBLIC • USA • AUSTRALIA

EL AGUA EN TODAS PARTES

DE L’EAU N’IMPORTE OÙ

La gama ZERICA es la variedad más completa que actualmente se encuentra

en el mercado para responder a las exigencias de refrigeración de agua y bebi-

das, desde la casa a la oficina hasta en bares y restaurantes.

La gamme ZERICA est la plus complète qui

qui répond à tout besoin en matière de

son comme au bureau, et même pour les

soit aujourd’hui disponible sur le marché, et

refroidissement d’eau et de boissons, à la mai-

usages professionnels de bars, restauration, cantines et collectivités.

FUENTES FONTAINES

Inagotables y resistentes gracias a la cuidadosa selección de los materiales empleados en cada uno de sus componentes, por esta razón somos los únicos en Europa que ofrecemos dispensadores con capacidad para suministrar agua fría en menos de 3 minutos desde su encendido, las fuentes dispensadoras ZERICA no temen a las condiciones de trabajo extremo ni a las tensiones térmicas ambientales. Inépuisables et robustes grâce à la sélection rigoureuse des matériaux employés pour chaque détail du produit, les fontaines d’eau ZERICA sont les seules en Europe capables de fournir de l’eau froide 3 minutes après leur mise en marche, ne craignant ni les conditions de travail les plus difficiles, ni les stress thermiques de l’environnement.

DISPENSADORES GRANDES BOUTEILLES

Son los aparatos de refrigeración más versátiles y fáciles de posicionar donde quiera esté disponible una toma de corriente. ZERICA ofrece en este sector la mejor tecnología a través de agudos detalles que garantizan fiabilidad e higiene total, utilizando para las partes que tienen contacto con las bebidas sólo componentes metálicos. Ce sont des appareils de réfrigération universels qui peuvent être facilement placés dans tous les endroits ayant une prise de courant. ZERICA offre dans ce secteur le maximum de la technologie faisant recours à des procédés spécifiques qui garantissent une fiabilité et une hygiène absolues : elle utilise uniquement des composants en métal pour chaque partie étant en contact avec les boissons.

CASA Y OFICINA MAISON ET BUREAU

Esta oferta de ZERICA constituye la gama más completa del mercado, capaz de satisfacer cualquier exigencia de la familia así como de medianas actividades. Una serie muy diversificada que parte con el sistema más pequeño que pueda imaginarse en términos de dimensiones, hasta lograr máquinas con capacidad de suministrar 30 litros por hora. La serie comprende varios modelos all-in-one. Prácticos y de gran evolución, representan una novedad entre los sistemas de suministro, proponiendo en un solo dispensador las funciones de refrigeración, depuración y gas del agua. Ideales para los ambientes donde el espacio, la funcionalidad y el diseño deben conjugarse con la máxima simplicidad de funcionamiento y mantenimiento. Cette proposition de ZERICA est la gamme la plus complète, aujourd’hui présente sur le marché, capable de satisfaire tous les besoins, de l’usage domestique à celui semi-professionnel. Une série très diversifiée qui a commencé avec l’installation la plus petite au monde, pour finir avec des machines ayant une capacité de débit de 30 litres/heure. La série comprend de nombreux modèles "all-in-one". Pratiques et très évolués, ils représentent la nouveauté parmi les systèmes de distribution, en proposant dans un unique présentoir toutes les fonctions du refroidissement, dépuration, et gazéification de l’eau. Adaptés à tous les milieux où l’espace, les performances et le design doivent permettre une simplicité de fonctionnement et d’entretien maximale.

HO.RE.CA.

En los ambientes de trabajo sobresalen las características de los sistemas ZERICA, diseñados y fabricados para responder a cada exigencia: bajo mostrador, sobre mostrador o en el suelo, con capacidad de suministrar bebidas refrigeradas de 20 a 800 litros en continuo Les caractéristiques des installations ZERICA, conçues et construites pour répondre à chaque exigence, s’adaptent à tous les milieux professionnels : installation sous le comptoir, sur le comptoir ou au sol, avec une capacité de distribuer des boissons réfrigérées de 20 à 800 litres continuellement.

SAHARA CLIMA La gran capacidad de los sistemas de refrigeración junto a una fabricación perfecta hasta en los últimos detalles, permite la utilización de estos aparatos en condiciones climáticas extremas, con temperatura ambiente de hasta 43°C. La forte puissance des systèmes de refroidissement , construits selon les règles de l’art, permet d’utiliser ces appareils dans des conditions climatiques très difficiles avec une température ambiante pouvant aller jusqu’à 43°C.

2-5 YEARS WARRANTY Los avanzados sistemas productivos de ZERICA y la selección de los componentes y del material empleado, permiten que todos los productos dispongan de la mayor cobertura de garantía del sector, de 2 a 5 años (según modelo) para los sistemas de refrigeración, y de 30 años frente a corrosión, para los sistemas de cobre del sistema High Performance Direct Chill (HPDC). Les systèmes productifs d’avant-garde ZERICA, la sélection des composants et des matériaux utilisés permettent à tous les produits de bénéficier de la couverture de garantie la plus intéressante du secteur, c'est-à-dire de 2 à 5 ans pour les installations de réfrigération selon les modèles, et de 30 ans contre la corrosion pour les tuyaux en cuivre dans le système High Performance Direct Chill (HPDC).

SODA SYSTEM Un sistema profesional para el suministro permanente de agua con gas en grandes cantidades, con medidor de CO2 regulable. Un système professionnel pour la distribution constante de grandes quantités d’eau gazeuse , avec un niveau de CO2 réglable.

DRINK QUALITY Para ZERICA la higiene total es una prioridad, por este motivo se emplean exclusivamente componentes certificados y se estudia de modo particular el ensamblaje de cada producto, comenzando con un diseño que elimina cualquier posibilidad de contaminación de materiales y permite una limpieza y un mantenimiento de lo más simples. Pour ZERICA, l’hygiène absolue est une priorité ; c’est pour cette raison qu’elle utilise exclusivement des composants certifiés et qu’elle étudie particulièrement l’assemblage de chaque produit, de façon à éliminer toute possibilité de contamination par les matériaux et de façon à simplifier le nettoyage et l’ entretien .

TURBO CLEAN Mediante esta innovación ZERICA ha mejorado notablemente el intercambio térmico y la higiene en los productos de refrigeración con colector. El líquido introducido a través de las toberas inclinadas crea un remolino a lo largo de las paredes de la cámara de refrigeración, aumentando la eficiencia y evitando su estancamiento. TURBO CLEAN es un producto exclusivo de ZERICA. Grâce à cette innovation, ZERICA a considérément amélioré l’échange thermique et l’hygiène pour les produits à refroidissement avec réservoir. Le liquide émis au moyen des buses inclinées, crée un tourbillon le long des parois de la chambre de refroidissement en augmentant l’efficacité et en évitant sa stagnation. TURBO CLEAN est une exclusivité ZERICA.

EASY ACCESS Aparatos dotados de un espacio amplio de fácil inspección para la instalación de filtros de depuración –de sustitución simple- y para el control de todos los componentes eléctricos. Des appareils équipés d’un large compartiment, accessible pour l’installation et le remplacement des filtres de purification et pour le contrôle de tous les composants électriques.

DIGITAL EYE Sofisticado sistema de control y gestión con microprocesador. Panel digital que permite automatizar las principales funciones operativas, como la configuración y visualización de la temperatura de suministro y llenado automático en dos formatos, con capacidad regulada por el usuario. Además, el sistema controla los elementos filtrantes y avisa cuando es necesario realizar el mantenimiento ordinario. También hace posible el bloqueo del dispensador en caso de falta de sustitución de los filtros. Système de contrôle et de gestion sophistiqué par microprocesseur. Un panneau digital permet l’automatisation des principales fonctions opérationnelles dont : programmation et visualisation de la température de distribution et remplissage automatique en deux formats, avec une capacité préprogrammée par l’utilisateur. De plus, le système contrôle l’état des éléments filtrants et avertit en cas de besoin d’un entretien ordinaire de l’installation. Il permet de bloquer le débit si les filtres n’ont pas été remplacés.

HIGH PERFORMANCE DIRECT CHILL

AHORRO ENERGÉTICO

- 70% ÉCONOMIE D’ÉNERGIE

En muchas ocasiones se considera que para estar acorde con la ecología es necesario renunciar a cualquier cosa, como por ejemplo reducir la potencia para consumir menos. Entonces, parecería que el progreso en términos de funcionalidad resulta irreconciliable con la reducción del consumo pero mayor en relación con el respeto por el medio ambiente ZERICA demuestra lo contrario. Su gran conocimiento por el sistema Direct Chill arranca desde muy lejos, en el inicio de los años ochenta cuando por primera vez lo implanta en sus sistemas de refrigeración. Por su gran funcionalidad, el sistema Direct Chill se ha impuesto rápidamente como estándar mundial. Pero no por ello las investigaciones de ZERICA se han detenido, por el contrario, la han llevado a situarse como la primera en diseñar e instalar el Direct Chill de segunda generación, llamado por la misma empresa High Performance Direct Chill, que es un sistema de gran evolución, eficiencia y sobre todo respetuoso del ambiente. Gracias a su diseño innovador este dispositivo permite una mejor funcionalidad respecto a los anteriores sistemas, con un ahorro de energía del 70%. Este ahorro de energía significa un mayor beneficio para el planeta sin renunciar al rendimiento del Direct Chill, por el contrario, se obtienen muchas ventajas en términos de funcionalidad. Los sistemas con High Performance Direct Chill (HPDC) son los únicos en el comercio capaces de refrigerar el agua en sólo 3 minutos en vez de los 20 o 40 minutos que se requerían con la versión anterior. La búsqueda realizada por ZERICA para proyectar este innovador sistema ha implicado el estudio de los mejores materiales con el fin de perfeccionar la higiene. Para ello se utiliza un cobre especial garantizado por 30 años contra la corrosión filtrante por el contacto con el agua potable, objeto de importante análisis en el campo clínico, donde se ha puesto de relieve las cualidades que tiene para inhibir la proliferación de bacterias, principalmente la peligrosa Legionela. Ecológico, eficiente, resistente al desgaste e higiénicamente a la vanguardia. El exclusivo sistema HPDC tiene beneficios para todos.

On entend souvent dire que pour être écologique, il faut renoncer à quelque chose, afin de moins consommer, par exemple diminuer la puissance. Il semble que le progrès, en termes de performances, soit pourtant inconciliable avec la réduction des consommations et donc ne contribue pas à un majeur respect de la nature. ZERICA démontre le contraire. Sa connaissance parfaite du système Direct Chill débute il y a longtemps, au début des années 80 quand elle fut la première à introduire ce système dans ses installations de réfrigération. Pour ses performances, Direct Chill s’est très vite imposé comme un modèle mondial. Mais les études de ZERICA ne se sont pas pour autant arrêtées, puisqu’ils ont été les premiers à concevoir et à installer Direct Chill deuxième génération, appelé ZERICA High Performance Direct Chill, un système extrêmement évolué, efficace et respectueux de l’environnement. Grâce à sa conception innovatrice, ce dispositif permet d’obtenir des performances considérablement meilleures par rapport au modèle précédent, avec une économie d’énergie de 70%. Une consommation d’énergie plus faible, donc un bénéfice majeur pour la planète sans pour autant renoncer aux performances du Direct Chill, en obtenant au contraire d’énormes avantages en terme de performances. Les installations dotées de High Performance Direct Chill (HDPC) sont les seules actuellement dans le commerce à pouvoir refroidir l’eau en seulement 3 mn au lieu des 20-40mn nécessaires pour la version précédente. La recherche ZERICA, menée pour la réalisation de ce système innovateur, a impliqué aussi l’étude des meilleurs matériaux afin d’obtenir une durée maximale dans le temps et une meilleure hygiène. Un cuivre spécial, garanti pendant 30 ans contre la corrosion, pour le contact avec l’eau potable, a donc été utilisé : il a été l’objet d’importantes études dans le domaine clinique où ont été soulignées ses qualités spécifiques d’empêcher la prolifération de bactéries, surtout celles de la dangereuse légionnelle. Ecologique, efficace, résistant à l’usure et aussi à l’avant-garde en matière d’hygiène. Le système exclusif HDPC offre des avantages à tous les niveaux.

FOUNTAINS

REFRESH P HPDC

El único que gracias al sistema HPDC,

Amplio espacio frontal de fácil acceso

exclusivo de ZERICA, permite el sumini-

para la instalación de filtros opcionales de

stro de agua fría en menos de 3 minutos

depuración.

desde su encendido.

Large compartiment frontal facilement accessi-

Le seul qui grâce au système exclusif HPDC de

ble pour l’installation de filtres optionnels

ZERICA, permet la distribution d’eau froi-

pour la purification.

de en moins de 3 minutes dès sa mise en marche.

Mueble de acero galvanizado plastificado, versión inoxidable bajo pedido, para

El único que cuenta con 30 años de

la máxima resistencia al uso y a los agen-

garantía contra la corrosión de la tubería

tes atmosféricos.

de cobre.

Structure en acier zingué plastifié, ou INOX sur

Le seul ayant une garantie de 30 ans contre la

demande, pour une résistance maximale à

corrosion des tuyaux en cuivre.

l’usure et aux agents atmosphériques.

El único con potencia frigorífica de 450 kcal/h. Le seul ayant une puissance frigorifique de 450 Kcal/h. Gran capacidad de suministro de agua fría (60 litros/hora). Capacité élevée de distribution d’eau froide (60 litres/heure).

Dotado del sistema SAHARA CLIMA ZERICA funcionar

a

para poder temperatura

ambiente de hasta 43 °C. Doté de SAHARA CLIMA ZERICA pour fonctionner à une température ambiante jusqu’à 43°C.

UN MODELO ÚNICO UN MODÈLE UNIQUE

OPTIONAL

Mueble en acero galvanizado plastifica-

cido disponible.

do: bajo pedido en acero INOXIDABLE.

La fontaine d’eau froide la plus compacte

Structure en acier zingué plastifié, ou en INOX

actuellement disponible.

sur demande.

Instalación de pared que permite decidir

Elevada capacidad de sumi-

libremente la altura del aparato, para lim-

nistro (30 litros/hora).

piar cómodamente el pavimento y para su

Capacité de distribution élevée

uso en comunidades y escuelas.

(30 litres/heure).

Installation au mur pour sélectionner librement la hauteur de l’appareil pour un nettoyage simple du sol et pour son utilisation en collectivité et dans des écoles.

LA ALTURA ES UN PROBLEMA? LA HAUTEUR POSE UN PROBLÈME ?

REFRESH PENSILE

Es el dispensador de agua fría más redu-

Representan la línea más clásica de dispensadores que hoy existen, no obstan-

desde el encendido (Mod. REFRESH P HPDC) respecto a los 40 minutos que se

bajo o en cualquier comunidad donde se requiera un uso pesado y un mantenimien-

te cuentan con sistema HPDC (High Performance Direct Chill) tecnología exclu-

requieren en los sistemas tradicionales. Resistente y fiable en su estructura y en los

to casi inexistente. Disponen de filtros de depuración y de un sistema automático de

siva de ZERICA, la única que permite producir agua fría en menos de 3 minutos

componentes seleccionados, se pueden posicionar en todos los ambientes de tra-

gas para el agua gaseosa.

Ils représentent les distributeurs les plus classiques qu’il y ait actuellement, toutefois dotés du HPDC (High Performance Direct Chill), une technologie exclusive ZERICA : la seule qui permet la production d’eau froide en moins de 3 minutes dès la mise en marche

de l’appareil (Mod. REFRESH P HPDC) par rapport aux 40 minutes nécessaires pour les installations traditionnelles. Robustes et fiables pour leurs structures comme pour le choix des composants actuellement sélectionnés, ils peuvent être placés dans tous les

lieux de travail, ou collectivités, qui en font une utilisation presque constante et qui exigent un entretien minime. Ils peuvent être équipés de filtres de purification et de système automatique de gazéification pour la production d’eau gazeuse.

OPTIONAL SIMPLY ONE SISTEMA DE FILTRACIÓN DE UNA ETAPA CON APROBACIÓN MINISTERIAL

SIMPLY DUAL UV SISTEMA DE FILTRACIÓN DE VARIAS ETAPAS CON ESTERILIZADOR DE RAYOS UV INSTALLATION DE FILTRATION MULTIÉTAGES AVEC STÉRILISATEUR À RAYONS UV

INSTALLATION DE FILTRATION MONOÉTAGE AVEC APPROBATION MINISTÉRIELLE

MANDO DE PEDAL DE 24 VOLT

GASIFICADOR PROFESIONAL GAZÉIFICATEUR PROFESSIONNEL

COMMANDE À PÉDALE 24 VOLT

C = Frío / Froid O = Optional

- = No disponible / Non disponible •= De serie / En série

DISPENSADOR / DISTRIBUTION EDISPENSADOR AGUA GASEOSA / DISTRIBUTION EAU GAZEUSE SISTEMA DE REFRIGERACIÓN / SYSTÈME DE RÉFRIGÉRATION EDISPENSADOR DE GUA FRÍA 18 °C (32 °C) / DISTRIBUTION EAU FROIDE 18 °C (32 °C) TIEMPO DE REFRIGERACIÓN (MIN.) / TEMPS DE RÉFRIGÉRATION (MIN.) EVAPORADOR “NO BACTERIA RISK” / EVAPORATEUR “SANS RISQUE DE BACTÉRIE” MUEBLE EXTERNO / SUPPORT EXTERNE

REFRESH® Pensile

REFRESH® P HPDC®

C

C

-

O

TURBO CLEAN

HPDC

30 (12) l/h

75 (22) l/h

25

3

-

•

SKIN PLATE

SKIN PLATE

MUEBLE EXTERNO EN ACERO INOXIDABLE / SUPPORT EXTERNE EN ACIER INOX

O

O

ESPACIO PARA SISTEMA DE FILTRACIÓN / COMPARTIMENT POUR INSTALLATION DE FILTRATION

-

•

ESPACIO PARA BOMBONA CO2 / COMPARTIMENT POUR BOUTEILLE CO2

-

•

REQUIERE ESCAPE PARA AGUA / NÉCESSITÉ RACCORD EAU

•

•

1/6 Hp

1/6 Hp Plus

POTENCIA COMPRESOR / PUISSANCE COMPRESSEUR TERMOSTATO AGUA FRÍA / THERMOSTAT EAU FROIDE ABSORCIÓN / ABSORPTION PESO NETO EN KG (BRUTO) / POIDS KG - NET (BRUT) DIMENSIONES CM (H X L X P) / DIMENSIONS CM (H X L X P) GARANTÍA DE LA REFRIGERACIÓN (MESES) / GARANTIE SUR LA RÉFRIGÉRATION (MOIS)

•

•

220 W

270 W

18 (19)

25 (26)

41,5 x 31 x 30,5

98 x 31 x 30,5

36

36

BOTTLED

Portavasos incorporado.

ambiente o caliente hasta 95°C.

Porte-gobelets incorporé.

Installation pour la distribution d’eau froide, à température ambiante ou chaude jusqu’à

Display de control con segmentos luminosos.

95°C.

Ecran de contrôle à segments lumineux.

Diseño innovador y mueble robusto de

Mando de salida en posición ergonómica,

acero inoxidable con elegantes embellece-

de uso cómodo, con bloqueo de seguridad

dores en ABS.

para evitar la salida accidental de agua

Design innovateur et support robuste en acier

caliente.

INOX avec découpes en ABS.

Poignée de distribution à forme ergonomique avec blocage de sécurité pour éviter le

Tuberías y cámara de agua fría de acero inoxidable con paredes lisas de fácil mantenimiento. Tuyauteries et chambre d’eau froide en acier INOX avec parois lisses très faciles à entretenir.

UN CLÁSICO INNOVADOR UN NOUVEAU CLASSIQUE

débit accidentel de l’eau chaude.

ACQUA BREAK

Dispensador de agua fría, a temperatura

Dimensiones reducidas.

revestimiento de acero inoxidable para

Dimensions compactes.

posicionar en ambientes donde se requiere de esta estructura.

Mueble complemente en acero inoxida-

Machine professionnelle avec panneaux en

ble o en diferentes colores, fácil de inte-

acier INOX pour son emplacement dans

grar en cualquier ambiente. El mueble

tous les endroits où une telle structure est

puede incorporar inscripciones publicita-

obligatoire.

rias personalizadas fáciles de cambiar por el usuario.

Colector en acero inoxidable pulido a espe-

Structure complètement en acier INOX ou

jo para reducir al mínimo los residuos de

dans différentes couleurs pour une adap-

caliza y un fácil mantenimiento. Su elevado

tation facile à tous les milieux. Le support

espesor asegura el mejor intercambio térmi-

peut être aussi décoré par impression

co y su inalterabilidad en el tiempo.

digitale avec des modèles publicitaires

Réservoir en acier INOX poli et réflecteur

personnalisés et est facilement inter-

pour réduire au minimum les dépôts de

changeable par l’utilisateur.

calcaire et pour un entretien très simple. L’importante

Sin uniones ni partes plásticas para una

épaisseur assure un meil-

máxima higiene y para el uso con cualquier

leur échange thermique et

bebida, como vinos, jugos, leches y otros.

son inaltérabilité dans le

Absence totale de raccords ou de pièces en

temps.

plastique étant au contact des liquides, pour un maximum d’hygiène et pour l’util-

Sistema de refri-

isation de tout type de boisson (vin, jus de

geración SAHA-

fruit, lait et autre).

RA CLIMA ZERICA para el funcio-

Tubos sin codos o sifones para eliminar

namiento en tem-

el estancamiento de líquido y el peligro de

peratura ambien-

proliferación bacteriana

te hasta 43 °C.

en su interior

Installation de réfri-

Tuyauteries sans coude ni

gération SAHARA

siphon afin

CLIMA

ZERICA

toute stagnation de liqui-

pour le fonction-

de et le danger de prolifé-

nement avec une

ration bactérienne à l’inté-

température allant

rieur.

d’éliminer

jusqu’à 43°C.

LA HIGIENE EN PRIMER LUGAR L’HYGIÈNE AVANT TOUT

REFRESH B - BABY

Máquina de servicio profesional con

Aún en este sector, que ha sido muy tradicional, la investigación y la tecnología

ciado material incorpore un diseño seductor a la forma. Por este motivo la gama se

Bajo pedido disponemos de modelos personalizados, en los colores y con el tipo de

ZERICA han logrado un gran aporte a la higiene, la seguridad y la duración del

posiciona a la vanguardia en la higiene integral, en la eficiencia del sistema de

revestimiento que se desee, para asegurar la máxima adaptabilidad en cualquier

acero inoxidable, no sólo en las partes que tienen contacto con los líquidos sino en la

refrigeración traducido en los bajos consumos de energía, y en la solidez de los mue-

ambiente y la posibilidad de utilizarlo con decoración publicitaria.

estructura interna, haciendo que este pre-

bles.

Également dans ce secteur extrêmement traditionnel, la recherche et la technologie ZERICA ont finalement réussi à assurer l’hygiène, la sécurité et la durée de l’acier INOX ,non seulement pour toutes les pièces étant en contact avec les liquides, mais aussi pour les struc-

tures externes, en intégrant ce matériau dans des formes au design séduisant. C’est pour cette raison que cette gamme se place à la première place en terme d’hygiène absolue, pour son efficacité de réfrigération qui se traduit en faibles consommations d’énergie, et

REFRESH B / REFRESH BABY COLECTOR RÉSERVOIR

ACQUA BREAK PANEL DE CONTROL TABLEAU DE CONTRÔLE

aussi pour la solidité des structures. Ils sont de plus disponibles avec des modèles personnalisables dans le choix de la couleur et du type de revêtement, afin d’assurer une adaptation dans tous les endroits et la possibilité de les utiliser avec des décorations publicitaires.

C = Frío / Froid - = No disponible / Non disponible H = Caliente / Chaud A = Ambiente / Ambiante •= De serie / En série

DISPENSADOR / DISTRIBUTION ENFRIAMIENTO DE BEBIDAS SIN GAS O AZUCAR / REFROIDISSEMENT DE BOISSONS SANS GAZ OU SANS SUCRE

DISPENSADOR AGUA FRÍA 20 °C (32 °C) / DISTRIBUTION EAU FROIDE 20 °C (32 °C) POTENCIA COMPRESOR / PUISSANCE COMPRESSEUR

REFRESH® Baby

REFRESH® B

ACQUA BREAK™

C

C

C + H/A

•

•

-

18 (8) l/h

22 (10) l/h

16 (8) l/h

1/12 Hp

1/12 Hp

1/12 Hp

9/10 lucido (polished)

9/10 lucido (polished)

5/10

TERMOSTATO AGUA FRÍA / THERMOSTAT EAU FROIDE

•

•

-

MUEBLE EXTERNO EN ACERO INOXIDABLE / STRUCTURE EXTERNE EN ACIER INOX

•

•

•

100 W

120 W

120 W (500 W)

CÁMARA EN ACERO INOXIDABLE / CHAMBRE EN ACIER INOX

ABSORCIÓN – FRÍO (CALOR) / ABSORPTION - FROID (CHAUD) PESO EN KG – NETO (BRUTO) / POIDS KG - NET (BRUT) DIMENSIONES CM (H X L X P) / DIMENSIONS CM (H X L X P) GARANTÍA DE LA REFRIGERACIÓN (AÑOS) / GARANTIE SUR LA RÉFRIGÉRATION (ANS)

12 (13)

19 (20)

16 (17)

44 x 29 x 29

91 x 31 x 30

97 x 31 x 31

5

5

2

HOME

EL AGUA, LA VIDA DE CADA DÍA

L’EAU, LA VIE DE TOUS LES JOURS

ZERICA ofrece la gama más completa del

res aparatos “all in one”, posicionables en

do para cada exigencia y personalizarlo con la

mercado. A los componentes bajo mostrado-

encimeras de cocinas caracterizados por un

variedad de accesorios, depuradores, filtros y

res, entre los que se destacan la unidad más

diseño innovador y de fácil fusión en cual-

hasta gasificadores para obtener agua con

pequeña que pueda existir en términos de

quier tipo de decoración. Dentro de esta gran

gas directamente del grifo.

medidas, se suman los prácticos e innovado-

selección es posible elegir el modelo indica-

ZERICA propose la gamme la plus complète

ques et innovateurs “all in one”, qui peuvent

trouver le modèle le plus approprié aux pro-

aujourd’hui disponible sur le marché.

être placés sur les plans de travail des cuisi-

pres exigences et de le personnaliser grâce à

Aux éléments qui s’installent en-dessous de

nes, et qui se caractérisent par un design

une série de multiples accessoires, purifica-

l’évier, dont fait partie la plus petite unité de

innovateur et une adaptation facile à tout type

teurs, filtres et même gazéificateurs, afin

distribution d’eau au monde en terme d’en-

d’aménagement.

d’avoir de l’eau gazeuse directement depuis le

combrement, s’ajoutent les appareils prati-

Grâce à ce vaste choix, il sera possible de

robinet. PANEL DE CONTROL CON DISPLAY MULTIFUNCIONAL TABLEAU DE CONTRÔLE AVEC ÉCRAN MULTIFONCTIONS ESPACIO FRONTAL PARA BOMBONA DE CO2 DE DEPURACIÓN COMPARTIMENT FRONTAL POUR BOUTEILLE CO2 ET FILTRE DE PURIFICATION

Premiun Top es un sistema capaz de producir agua fría a temperatura ambiente, así como agua con gas con las mejores características que actualmente existen en el mercado, es el único aparato que permite un mantenimiento simple y directo de los filtros de depuración y de la bombona CO2 por parte del usuario sin necesidad de acudir a técnicos especializados. Las dimensiones compactas y su diseño le permiten integrarse visualmente en cada tipo de decoración. Con el display se puede controlar digitalmente su estado de funcionamiento, y elegir en el modo automático entre el suministro de vasos individuales o llenar con café. También es posible conocer y controlar la temperatura del agua suministrada y tener un completo diagnóstico sobre el estado de los filtros y del sistema de gasificación, y sustituir estos elementos cuando es necesario. Premium top est un système unique, capable de produire de l’eau froide, à température ambiante, et gazeuse, qui regroupe les meilleures caractéristiques aujourd’hui disponibles sur le marché ; c’est le seul appareil “all in one” à usage domestique qui permet un entretien simple des filtres de purification et de la bouteille de CO2, pouvant être directement effectué par l’utilisateur sans interventions techniques spécialisées coûteuses. Ses dimensions extrêmement compactes et son design permettent son adaptation à tout type d’aménagement. Au moyen de l’écran, on peut effectuer le contrôle digital de l’état de fonctionnement, en choisissant, en mode automatique, entre distribution individuelle de verres ou remplissage de carafes. Il est également possible de connaître et de gérer la température de l’eau et d’avoir un diagnostic complet sur l’état des filtres et du système de gazéification, en étant informés lorsque ces éléments doivent être changés.

El panel digital permite la configuración

de sólo 24 cm de ancho, suministra agua

automática de dos clases de suministro

fría, con gas y a temperatura ambiente.

(vasos y garrafa), así como la regulación

Système compact à hautes performances qui,

de la temperatura.

sur une largeur de 24 cm seulement, dis-

Le panneau digital permet la programma-

tribue de l’eau froide, gazeuse ou à tem-

tion automatique de deux débits diffé-

pérature ambiante.

rents (ex. verres ou carafes) et le réglage de la température.

El único dotado de hueco frontal para el filtro de depuración (opcional) y una bom-

El procesador advierte cuando deben

bona de CO2, de fácil acceso, para un man-

sustituirse los filtros y cuando debe reali-

tenimiento sencillo, que puede ser realiza-

zarse el mantenimiento. Puede bloquear

do por el usuario.

automáticamente el sistema cuando estas

C’est le seul appareil doté d’un compartiment

advertencias son ignoradas.

frontal où se trouve le filtre de purification

L’unité centrale signale lorsque les éléments

(en option) et la bouteille CO2, facilement

filtrants doivent être remplacés et lorsque

accessible, qui permet un entretien très

des interventions d’entretien sont néces-

simple pouvant être effectué directement

saires. Il peut bloquer automatiquement

par l’utilisateur.

l’installation si de tels avertissements sont ignorés.

Elevada eficiencia con capacidad de suministro de 18 litros/hora de agua fría y con

Sistema frigorífero muy silencioso, sólo 32

gas.

db en funcionamiento normal.

Efficacité élevée avec capacité de débit de

Silence maximum de l’installation frigorifique,

18 litres/heure d’eau froide et gazeuse.

seulement 32 db en condition d’exercice.

Panel frontal de acero inoxidable AISI 304. Panneau frontal en acier INOX AISI 304.

INNOVADOR Y ELEGANTE INNOVATEUR ET ÉLÉGANT

PREMIUM TOP 90

Sistema compacto de altas prestaciones,

Gasificador profesional para una regula-

dispensador de agua fría y con gas que

ción precisa de la cantidad de gas que se

tiene las dimensiones más reducidas per-

agrega a la bebida, modificable a gusto del

mitiendo el posicionamiento fácil en cual-

usuario.

quier cocina.

Gazéificateur professionnel pour un réglage

Le plus compact au monde. C’est la plus

précis de la quantité de gaz émise dans

petite installation de distribution d’eau

les boissons, modifiable selon les goûts

froide et gazeuse qui permet ainsi de s’in-

de l’utilisateur.

sérer dans n’importe quel cuisine. Componentes seleccionados para ofrecer Hasta 3 garrafas de un litro de agua con

confiabilidad y duración en el tiempo.

gas en forma continua. Una capacidad

Composants sélectionnés pour offrir fiabilité

extraordinaria de suministro respecto a su

et durée dans le temps.

tamaño externo. Jusqu’à trois carafes d’1 litre d’eau gazeuse

Alerta sobre el cambio de filtros gracias a

continuellement. Une extraordinaire capac-

su control electrónico. El sistema avisa

ité de distribution considérant son encom-

automáticamente cuando es necesario

brement externe.

sustituir el cartucho de filtración (opcional).

Muy silencio, gracias a la elaboración de

gestion électronique, l’appareil signale

un estudio preciso y al empleo de compo-

automatiquement la nécessité de changer

nentes seleccionados para el circuito de

la cartouche filtrante (en option).

Alarme changement de filtres : grâce à sa

refrigeración y para el gas. Très silencieux grâce à l’étude attentive et à l’utilisation de composants sélectionnés aussi bien dans le circuit de refroidissement que dans celui de gazéification. Cámara de refrigeración en acero inoxidable para un funcionamiento perfecto y para su inalterabilidad en el tiempo. Chambres réfrigérantes en acier inox pour un parfait fonctionnement et leur inaltérabilité dans le temps.

SENCILLO, COMPLETO Y ECONÓMICO SIMPLE, COMPLET ET ÉCONOMIQUE

ATLANTIS

El más compacto que existe. Es un

El Sistema HPDC ZERICA está disponible en

ción bajo fregaderos, con refrigeración por

algunos modelos para reducir los tiempos

compresión para el suministro de agua fría y con

de refrigeración y bajo consumo de energía.

gas (versión U90G), con rendimiento elevado a

HPDC Zerica disponible sur certains modèles

pesar de las reducidas dimensiones, como las

pour la réduction des temps de refroidisse-

del modelo U40 el más pequeño del mundo

ment et des consommations d’énergie.

(34,5x19,5x29 cm). Gamme complète d’installations placées en-

Conexiones del circuito hídrico de tipo

dessous de l’évier avec refroidissement à

rápido, para una instalación más sencilla.

compresseur, pour la distribution d’eau

Raccords rapides au circuit hydrique pour

froide et gazeuse (vers.U90G) , aux

une installation plus simpley.

dimensions compactes et efficacité maximum, en partant du modèle le plus petit

Termostato para la regulación de la tempe-

au monde U40 (34,5x19,5x29 cm.).

ratura de agua fría. Thermostat pour le réglage de la tempé-

Elevada producción de agua fría, de 14 a

rature d’eau froide.

30 litros/hora. Production élevée d’eau froide de 14 à 30 litres/heure. Mueble externo de chapa en acero inoxidable de alta resistencia. Structure externe en tôle et en acier INOX très résistant.

UNA GAMA SORPRENDENTE UNE GAMME SURPRENANTE

MOD U 240--S

MOD. U 90-G

REFRESH U 40-80-90G-240S-260C

La Gama comprende modelos para la instala-

OPTIONAL BOMBONA DESECHABLE CO2

BOMBONA RECARGABLE CO2

REGULADOR CO2 MINI

BOUTEILLE MONO-USAGE CO2

BOUTEILLE RECHARGEABLE CO2

RÉDUCTEUR CO2 MINI

SIMPLY ONE SISTEMA DE FILTRACIÓN DE UNA ETAPA CON APROBACIÓN MINISTERIAL

SIMPLY DUAL UV SISTEMA DE FILTRACIÓN DE VARIAS ETAPAS CON ESTERILIZADOR DE RAYOS UV INSTALLATION DE FILTRATION MULTIÉTAGES AVEC STÉRILISATEUR À RAYONS UV

INSTALLATION DE FILTRATION MONOÉTAGE AVEC APPROBATION MINISTÉRIELLE

GRIFO DE TRES VÍAS

GRIFO ELÉCTRICO DE TRES BOTONES

COLUMNA DE TRES BOTONES

GRIFO DE DOS POMOS

ROBINET ÉLECTRIQUE À TROIS BOUTONS

COLONNE À TROIS BOUTONS

ROBINET DEUX POMMEAUX

ROBINET À TROIS VOIES

C = Frío / Froid S = Gas /Gazeuse A = Ambiente / Ambiante O = Optional - = No disponible / Non disponible •= De serie / En série REFRESH® U40

REFRESH® U80

REFRESH® U260C

PREMIUM TOP 90

ATLANTIS

DISPENSING

C

C

C+A+S

C

C

C+A+S

C+A+S

UNDERSINK

•

•

•

•

•

-

-

LED CONTROLS

-

2

-

-

-

LCD DISPLAY

2

COOLING CAPACITY AT 20 °C (32 °C)

14 (3) l/h

19 (6) l/h

19 (6) l/h

35 (18) l/h

32 (15) l/h

22 (10) l/h

16 (6) l/h

COMPRESSOR POWER

1/15 Hp

1/12 Hp

1/12 Hp

1/5 Hp plus

1/6 Hp

1/12 Hp

1/15 Hp

-

-

-

•

•

•

•

TURBO CLEAN

TURBO CLEAN

TURBO CLEAN

HPDC®

TURBO CLEAN

TURBO CLEAN

TURBO CLEAN

•

•

•

•

•

•

•

FAN COOLING COOLING SYSTEM COLD CONTROL STAINLESS STEEL CABINET POWER WEIGHT KG - NET (GROSS) SIZE cm (H x W x D) WARRANTY ON COOLING SYSTEM (MONTHS)

REFRESH® U90 GAS REFRESH® U240S

•

•

•

•

•

O

O

90 W

110 W

230 W

250 W

230 W

230 W

230 W

10 (11)

13 (14)

20 (21)

17 (18)

18 (19)

24 (25)

23 (24)

34,5 x 19,5 x 29

34,5 x 19,5 x 38

38 x 27,5 x 39

37,5 x 23,5 x 38

37,5 x 23,5 x 38

38 x 24 x 52

38 x 24 x 47

24

24

24

24

24

24

24

OFFICE

PREMIUM 80 - 90 - 240HPDC

Innovador sistema para suministro de agua

Exclusivo sistema de acceso, inmediato sin la

fría, a temperatura ambiente con gas (opcio-

ayuda de ningún utensilio. Amplio espacio

nal) con conexión directa a la red hídrica.

para la instalación de sistemas de filtración o

Installation innovatrice de distribution d’eau

depuración por ósmosis, bombona CO2 de 4

froide, à température ambiante et gazeuse

kg, recolectores de gotas adicional con indica-

(en option), à relier directement au réseau

dor luminoso de alerta para su descargue, etc.

hydrique.

Système d’accès exclusif. Il permet un accès immédiat et sans l’aide d’un autre instrument.

Finos acabados en acero inoxidable. Finitions élégantes en acier INOX.

Large compartiment pour insérer des systèmes de filtration et de purification ou des purificateurs à osmoses, bouteille CO2 de 4 Kg,

Exclusivo sistema HPDC ZERICA®

bac récolte-gouttes supplémentaire avec

(modelo 240 HPDC). Eficiente y ecológico para

témoin signalant la nécessité de le vider, etc.

la refrigeración de bebidas en sólo 8 minutos y un ahorro energético del 70% respecto a los sistemas tradicionales. Un menor consumo para un mayor respecto por el ambiente. Système exclusif HPDC ZERICA® (mod. 240 HPDC). Efficace et écologique pour le refroidissement des boissons en seulement 8 mn et pour l’économie d’énergie de 70% par rapport aux installations traditionnelles. Faible consommation et majeur respect pour l’environnement. Diseño ergonómico. Su altura de 130 cm

MOD. 80 / 90

y el panel de control en la parte de arriba permiten que el usuario no se incline. Design ergonomique. La hauteur de 130 cm et le tableau de contrôle placé en haut évitent à l’utilisateur de se pencher. Doble sistema de control y bloqueo automático anti-inundación. Double système de contrôle et blocage automatique anti-inondation. Control mediante indicadores luminosos del sistema de alimentación, del circuito frigorífico, del de gasificación (opcional) y

MOD. 240

de eventuales pérdidas de agua. Contrôle au moyen de témoins lumineux du système d’alimentation, dU circuit fri-

MOD. 90

gorifique, du système de gazéification (en option), et des éventuelles fuites d’eau.

HAY ALGO MEJOR? EXISTE-T-IL QUE QUECHOSE EN PLUS ?

El panel digital permite la configuración

que, ocupando sólo 24 cm de ancho, sumi-

automática de dos clases de suministro

nistra agua fría con gas y a temperatura

(vasos y garrafa), así como la regulación

ambiente

de la temperatura.

Système compact aux hautes performances

Le panneau digital permet la programmation

qui, sur une largeur de 24 cm seulement,

automatique de deux débits différents (ex.

distribue de l’eau froide, gazeuse et à tem-

verres ou carafes) et le réglage de la tem-

pérature ambiante.

pérature.

El único que cuenta con hueco frontal para

El procesador advierte cuando deben

filtro de depuración (opcional) y bombona de

sustituirse los filtros y cuando debe reali-

CO2 de fácil acceso, y para un mantenimien-

zarse el mantenimiento. Puede bloquear

to sencillo por parte del mismo usuario.

automáticamente el sistema cuando estas

C’est le seul appareil doté d’un compartiment

advertencias son ignoradas.

frontal pour y placer le filtre de purificationn

L’unité centrale signale lorsque les éléments

(en option) et une bouteille de CO2, facile-

filtrants doivent être remplacés et lorsque

ment accessible, qui permet un entretien

des interventions d’entretien sont néces-

simple pouvant être effectué par l’utilisateur.

saires. Il peut bloquer automatiquement l’installation si de tels avertissements sont

De gran eficiencia con capacidad de sumini-

ignorés.

stro de 18 litros/hora de agua fría y con gas. Efficacité élevée avec une capacité de débit de

Sistema frigorífero muy silencioso, sólo

18 litres/heure d’eau froide et gazeuse.

32 db en funcionamiento normal Silence maximum de l’installation frigori-

Panel frontal de acero inoxidable AISI 304

fique, seulement 32 db en condition d’ex-

Panneau frontal en acier INOX AISI 304

ercice.

INNOVADOR Y ELEGANTE INNOVATEUR ET ÉLÉGANT

PREMIUM TOP 90

Sistema compacto de altas prestaciones

ZERICA ha diseñado una línea de productos realmente innovadores en términos de

paso directo del agua, eliminando el problema de estancamiento y la posibilidad

Dotados de un elegante diseño, fáciles de adaptar a cualquier ambiente decorativo

prestación, eficiencia, gestión económica y sobretodo de higiene, en relación con los

de contaminación. Los sistemas ZERICA son los únicos que pueden garantizar el

gracias estudio pormenorizado que se realiza del perfil ergonómico con el fin de ofre-

sistemas más convencionales. Estas máquinas se caracterizan por el

suministro de agua fría en sólo 5 minutos después del funcionamiento.

cer un sencillo y confortable uso.

ZERICA a étudié une ligne de produits réellement innovateurs en termes de performances, d’efficacité, d’économie de gestion et surtout d’hygiène, par rapport aux systèmes plus conventionnels. Ces machines, caractérisées par le passage direct de l’eau, éliminent le prob-

lème de stagnation de celle-ci et la possibilité de contamination. Les installations ZERICA sont les seules aujourd’hui en mesure d’assurer la distribution d’eau froide après seulement 5 minutes de fonctionnement.

Conçues avec un design élégant et faciles à adapter sur n’importe quel type d’aménagement, elles sont soigneusement étudiées sous un profil ergonomique afin d’offrir une utilisation simple et pratique.

OPTIONAL SIMPLY ONE SISTEMA DE FILTRACIÓN DE UNA ETAPA CON APROBACIÓN MINISTERIAL

SIMPLY DUAL UV SISTEMA DE FILTRACIÓN DE VARIAS ETAPAS CON ESTERILIZADOR DE RAYOS UV INSTALLATION DE FILTRATION MULTIÉTAGES AVEC STÉRILISATEUR À RAYONS UV

INSTALLATION DE FILTRATION MONOÉTAGE AVEC APPROBATION MINISTÉRIELLE

BOMBONA DESECHABLE CO2

BOMBONA RECARGABLE CO2

REGULADOR CO2 MINI

BOUTEILLE MONO-USAGE CO2

BOUTEILLE RECHARGEABLE CO2

RÉDUCTEUR MINI CO2

O = Optional C = Frío / Froid - = No disponible / Non disponible S = Gas / Gazeux A = Ambiente / Ambiante •= De serie / En série

DISPENSADOR / DISTRIBUTION SISTEMA DE REFRIGERACIÓN / SYSTÈME DE RÉFRIGÉRATION DISPENSADOR AGUA FRÍA 18 °C (32 °C) / DISTRIBUTION EAU FROIDE 18 °C (32 °C) TIEMPO DE REFRIGERACIÓN (MIN.) / TEMPS DE RÉFRIGÉRATION (MIN.)

PREMIUM TOP 90

PREMIUM 80

PREMIUM 90

PREMIUM 240 HPDC®

C+A+S

C+A

C+A+S

C+A

TURBO CLEAN

TURBO CLEAN

TURBO CLEAN

HPDC

22 (10) l/h

22 (10) l/h

22 (10) l/h

65 (18) l/h

45

45

45

4

INDICADOR LUMINOSO DE FUNCIONAMIENTO / TÉMOINS DE FONCTIONNEMENT

-

3

5

3

DISPLAY LUMINOSO MULTIFUNCIONAL / ÉCRAN LUMINEUX MULTIFONCTION

•

-

-

-

SENSOR FUGAS INTERNAS CON ALARMA ACÚSTICA / DÉTECTEUR FUITES INTERNES AVEC ALARME SONORE

O

•

•

•

ESPACIO PARA INSTALACIÓN DE FILTRACIÓN / RÉSERVOIR POUR INSTALLATION DE FILTRATION

•

•

•

•

•

-

•

-

1/12 Hp

1/12 Hp Plus

1/12 Hp

1/5 Hp Plus

CONDENSADOR VENTILADO / CONDENSATEUR VENTILÉ

•

•

•

•

TERMOSTATO AGUA FRÍA / THERMOSTAT EAU FROIDE

•

•

•

•

230 W

150 W

230 W

270 W

ESPACIO PARA BOMBONA CO2 / RÉSERVOIR POUR BOUTEILLE CO2 POTENCIA COMPRESOR / PUISSANCE COMPRESSEUR

ABSORCIÓN / ABSORPTION PESO EN KG – NETO (BRUTO) / POIDS KG - NET (BRUT) DIMENSIONES CM (H X L X P) / DIMENSIONS CM (H X L X P) GARANTÍA DE LA REFRIGERACIÓN (MESES) / GARANTIE SUR LA REFRIGÉRATION (MOIS)

24 (25)

24 (25)

26 (28)

28 (30)

38 x 24 x 52

130 x 25 x 40

130 x 25 x 40

130 x 25 x 40

24

24

24

24

PUB & BAR

El único modelo del mercado que dispone

cionamiento a temperaturas externas de

de depósito de acumulación con dispensa-

hasta 43 °C.

dor de hielo de acero inoxidable, con ser-

Système SAHARA CLIMA ZERICA pour le

pentín y gasificador extraíbles, para un

Fonctionnement à une température

mantenimiento fácil y la máxima higiene.

extérieure pouvant aller jusqu’à 43°C.

C’est le seul modèle dans le commerce doté d’un bac d’accumulation de glace enca-

Los grifos pueden montarse en uno cual-

stré en acier INOX, avec serpentin et

quiera de los dos lados, según convenga.

gazéificateur extractibles, pour un entre-

Robinets pouvant être montés sur les deux

tien facile et une hygiène maximale.

côtés.

Serpentín de refrigeración externo al

Sistema de autodiagnóstico* con indicadores

depósito y encapsulado, para evitar la for-

luminosos para un fácil control del circuito eléc-

mación de biofilm y moho en el interior.

trico, frigorífico y del sistema de gasificación.

Serpentin de refroidissement placé à l’exté-

Système d’autodiagnostic* avec indica-

rieur du bac et encapsulé pour éviter la

teurs lumineux pour le contrôle di circuit

formation de biofilm et de moisissures à

électrique, frigorifique et le système de

l’intérieur.

gazéification.

Dimensiones reducidas, y posibilidad de

Recirculación del agua interna que permi-

colocación sobre o bajo la barra, según

te posicionar el aparato dejos de la colum-

convenga en cada momento.

na de suministro.

Dimensions compactes, emplacement sur

Recirculation de l’eau pour placer l’instal-

ou sous le comptoir, selon le choix de

lation loin de la colonne de distribution.

l’utilisateur et possible à tout moment.

* solo mod. G PLUS / only G PLUS mod.

UNO PARA TODOS UN POUR TOUS

REFRESH C/G PLUS

Sistema SAHARA CLIMA ZERICA para fun-

SIMPLY ONE SISTEMA DE FILTRACIÓN DE UNA ETAPA CON APROBACIÓN MINISTERIAL INSTALLATION DE FILTRATION MONOÉTAGE AVEC APPROBATION MINISTÉRIELLE

INDICADORES LUMINOSOS TÉMOINS LUMINEUX

EASY ACCESS DISEÑO EXCLUSIVO QUE PERMITE SEPARAR LAS PARTES DE ACCESO Y MANTENIMIENTO A CARGO DEL USUARIO RESPECTO DE AQUELLAS RESERVADAS AL SERVICIO DE ASISTENCIA TÉCNICA. LA SEPARACIÓN DE LOS DOS ACCESOS GARANTIZA MÁXIMA SEGURIDAD EN EL USO Y UNA FÁCIL INTERVENCIÓN.

SIMPLY DUAL UV SISTEMA DE FILTRACIÓN DE VARIAS ETAPAS CON ESTERILIZADOR DE RAYOS UV INSTALLATION DE FILTRATION MULTIÉTAGES AVEC STÉRILISATEUR À RAYONS UV

CONCEPTION EXCLUSIVE QUI PRÉVOIT LA SÉPARATION ENTRE LES PARTIES D’ENTRETIEN ACCESSIBLES PAR L’UTILISATEUR ET CELLES RÉSERVÉES À L’ASSISTANCE TECHNIQUE. CES DEUX ACCÈS SÉPARÉS GARANTISCOLUMNA DE TRES VÍAS

SENT LE MAXIMUM DE SÉCURITÉ LORS DE L’UTILISATION ET PLUS DE SIMPLICITÉ LORS

COLONNE À DEUX OU TROIS VOIES

LES INTERVENTIONS. EASE OF INTERVENTION.

REGULADOR CO2 MAXI RÉDUCTEUR MAXI CO2

BOMBOLA GRANDE GRANDE BOUTEILLE

RECOLECTOR DE GOTAS BAC RÉCOLTE-GOUTTES

Con circuito frigorífico de elevadas presta-

de agua fría o con gas a temperatura

ciones, es posible elegir uno de los dos

ambiente.

modelos con compresor de potencia de

Installation placée directement sur le com-

1/6Hp y 3/3Hp respectivamente.

ptoir pour la distribution d’eau froide,

Circuit frigorifique très performant, avec

gazeuse et à température ambiante.

possibilité de choisir entre deux modèles avec une puissance du compresseur de

El panel digital permite la configuración

1/6Hp et 1/3Hp.

automática de dos clases de suministro (vasos y garrafa), así como la regulación

Dos espacios de fácil acceso: uno para

de la temperatura.

las intervenciones del operador y el otro

Le panneau digital permet de programmer

para el personal especializado.

automatiquement deux débits différents

Deux compartiments accessibles : un

(ex. verres et carafes) et le réglage de la

pour les interventions de l’opérateur, l’au-

température.

tre pour celles du personnel spécialisé.

El procesador advierte cuando deben

Mueble, cámara de gasificación barra del

sustituirse los filtros y cuando debe reali-

hielo en acero inoxidable

zarse el mantenimiento. Puede bloquear

Acier inox pour structure, chambre de

automáticamente el sistema cuando estas

gazéification et bac à glace.

advertencias son ignoradas. L’unité centrale signale lorsque les éléments

Condensador de cobre y disipador de

filtrants doivent être remplacés et lorsque

aluminio.

des interventions d’entretien sont néces-

Condensateur en cuivre et évaporateur en alu-

saires. Il peut bloquer automatiquement

minium.

l’installation si de tels avertissements sont ignorés.

REFRESH G PLUS LCD

Sistema sobre bancos para el suministro

PREMIUM TOP 270

Sistema compacto de gran rendimiento

Display digital multifuncional para el con-

in one para posicionar encima de fregade-

trol de la temperatura de suministro de

ros, para agua fría, a temperatura ambien-

agua fría.

te y con gas

Écran digital multifonction pour la program-

Distributeur compact all in one , installé direc-

mation et le contrôle de la température de

tement sur le comptoir, pour eau froide, à

distribution d’eau froide.

température ambiante et gazeuse, aux performances professionnelles.

El procesador advierte cuando deben sustituirse los filtros y cuando debe reali-

Configuración automática, programable

zarse el mantenimiento. Puede bloquear

por el operador en dos funciones, vasos y

automáticamente el sistema cuando estas

garrafas, personalizando la cantidad de

advertencias son ignoradas.

agua.

L’unité centrale signale lorsque les éléments

Distribution automatique sélectionnable par

filtrants doivent être remplacés et lorsque

l’opérateur grâce à deux fonctions (ver-

des interventions d’entretien sont néces-

res-carafes), avec quantités de liquide per-

saires. Il peut bloquer automatiquement

sonnalisables.

l’installation si de tels avertissements sont ignorés.

Espacio de fácil acceso para un sencillo control y un mantenimiento fácil del filtro de depuración (opcional) con revestimiento de acero inoxidable. Compartiment facilement accessible pour insérer et entretenir le filtre de purification (en option) avec revêtement en acier INOX.

TODO EN UN PEQUEÑO ESPACIO TOUT DANS UN MINI ESPACE

OPTIONAL SIMPLY ONE SISTEMA DE FILTRACIÓN DE UNA ETAPA CON APROBACIÓN MINISTERIAL

SIMPLY DUAL UV SISTEMA DE FILTRACIÓN DE VARIAS ETAPAS CON ESTERILIZADOR DE RAYOS UV INSTALLATION DE FILTRATION MULTIÉTAGES AVEC STÉRILISATEUR À RAYONS UV

INSTALLATION DE FILTRATION MONOÉTAGE AVEC APPROBATION MINISTÉRIELLE

BOMBOLA GRANDE

REGULADOR CO2 MAXI

GRANDE BOUTEILLE

RÉDUCTEUR CO2 MAXI

C = Frío / Froid A = Ambiente /Ambiante O = Optional

- = No disponible / Non disponible •= De serie / En série REFRESH® C 20

REFRESH® C 32

PREMIUM TOP 270

C+A

C+A

C+A

G PLUS 20

G PLUS 32

•

SI / YES

SI / YES

-

DISPLAY LUMINOSO MULTIFUNCIONAL / ÉCRAN LUMINEUX MULTIFONCTION

G PLUS 20 LCD

G PLUS 32 LCD

•

DISPENSADOR AUTOMÁTICO / DISTRIBUTION AUTOMATIQUE

G PLUS 20 LCD

G PLUS 32 LCD

•

32 (15) l/h

55 (22) l/h

28 (14) l/h

DISPENSADOR / DISTRIBUTION GAS / GAZEUSE USO SOBREFREGADERO/BAJOFREGADERO / UTILISATION SUR /SOUS COMPTOIR

DISPENSADOR AGUA FRÍA 20 °C (32 °C) / DISTRIBUTION EAU FROIDE 20 °C (32 °C) DISPENSADOR CON BARRA HIELO 20 °C (32 °C) / DISTRIBUTION AVEC BAC À GLACE INTÉGRÉ20 °C (32 °C)

86 (35) l

110 (44) l

-

POTENCIA COMPRESOR / PUISSANCE COMPRESSEUR

1/6 HP

1/3 HP PLUS

1/6 HP TURBO CLEAN

SISTEMA DE REFRIGERACIÓN / SYSTÈME DE RÉFRIGÉRATION

DIRECT CHILL

DIRECT CHILL

CUBETA BARRA HIELO EN ACERO INOXIDABLE / BAC À GLACE EN ACIER INOX

•

•

-

TERMOSTATO DE GUA FRÍA / THERMOSTAT EAU FROIDE

•

•

•

SISTEMA AUTÓNOMO DE RECIRCULACIÓN / SYSTÈME AUTONOME DE RECIRCULATION

•

•

-

MUEBLE EXTERNO EN ACERO INOXIDABLE / SUPPORT EXTERNE EN ACIER INOX

•

•

O

ABSORCIÓN / ABSORPTION

350 W

450 W

350 W

PESO EN KG – NETO (BRUTO) / POIDS KG - NET (BRUT)

32 (34)

41 (43)

24 (25)

43 x 34 x 50

50 x 34 x 50

38 x 24 x 52

24

12

12

DIMENSIONES CM (H X L X P) / DIMENSIONS CM (H X L X P) GARANTÍA DE LA REFRIGERACIÓN (MESES) / GARANTIE SUR LA REFRIGÉRATION (MOIS)

HO.RE.CA.

Conception exclusive ZERICA para el

de agua fría y con gas.

suministro de volúmenes de agua fría

Distribution constante de 300 litres d’eau froi-

superior es al tamaño de la máquina , con

de et gazeuse.

considerable ahorro de espacio. Exclusive ZERICA design pour la distribution

Mueble de acero inoxidable AISI 304.

de volumes d’eau froide supérieurs à l’en-

Support en acier INOX AISI 304.

combrement de la machine, permettant un gain d’espace considérable.

Circuito de refrigeración SAHARA CLIMA ZERICA para funcionar con temperaturas

Serpentines de refrigeración extraíbles

externas de hasta 43°C.

completamente en acero inoxidable, para

Circuit de réfrigération SAHARA CLIMA ZERICA

máxima higiene.

pour fonctionner à des températures

Serpentins de refroidissement extractibles,

externes allant jusqu’à 43°C.

entièrement en acier INOX, pour une hygiène maximale.

OPTIONAL

UN GIGANTE PARA EL TRABAJO UN GÉANT AU TRAVAIL

REFRESH P34

Suministro en continuo de hasta 300 litros

Todos los componentes en contacto con

agua fría y con gas, con capacidad de pro-

líquidos están certificados, para la máxi-

ducción variable, de 90 a 800 litros en

ma higiene y para la utilizarlos con cual-

continuo, según modelo.

quier bebida: agua, vino, cerveza, bebidas,

Gamme complète de distributeurs d’eau

zumos.

froide et gazeuse avec une capacité de

Utilisation de composants certifiés pour le

production continuelle et variable de 90 à

contact avec les liquides, pour une

800 litres , selon le modèle.

hygiène maximale et pour la possibilité d’utilisation avec n’importe quelle bois-

Sistema de refrigeración DIRECT CHILL

son : eau, vin, bière, sodas, jus de fruits.

con dispensador de hielo en toda la gama, reduce los tiempos de refrigeración y el

Circuito frigorífero SAHARA CLIMA ZERI-

consumo de energía eléctrica

CA para funcionar con temperaturas exter-

Système de réfrigération DIRECT CHILL avec

nas de hasta 43°C.

bac à glace sur toute la gamme pour la

Système SAHARA CLIMA ZERICA avec possi-

réduction des temps de refroidissement

bilité de fonctionnement à une températu-

et de la consommation d’énergie électri-

re extérieure allant jusqu’à 43°C.

que.

OPTIONAL

UNA GAMA DE GRAN CAPACIDAD UNE GAMME DE GRANDE CAPACITÉ

REFRESH C 130-200-500

Gama completa de dispensadores de

Fabricados con el fin de eliminar el manejo de botellas, representan el sistema más

capacidad de suministro, gracias a que su rendimiento puede llegar a los 800 litros

turas de hasta 43 °C. Todos los componentes en contacto con líquidos están certifica-

racional, higiénico y económico para los restaurantes en general, ideal para usuarios

continuos. Todos los modelos disponen de mueble en acero inoxidable o skin plate

dos, para la máxima higiene y para la utilizarlos con cualquier bebida: agua, vino, cer-

profesionales que requieren de una gran

para funcionar en ambientes con tempera-

veza, bebidas, zumos y otros.

Réalisés pour éliminer la gestion des bouteilles, ils représentent le système plus rationnel, hygiénique et économique qu’il existe pour la restauration collective, parfaits pour les usages professionnels, qui nécessitent de gran-

des volumes de distribution, grâce à des débits qui arrivent jusqu’à 800 litres en fonctionnement continu. Tous les modèles disposent d’un support en acier INOX ou tôle lisse et peuvent fonctionner aussi dans des

milieux où les températures atteignent jusqu’à 43°C. L’utilisation des composants certifiés pour toutes les pièces étant au contact du liquide permet son utilisation pour la distribution de n’importe quelle boisson :eau, vin, bière, jus de fruit, sodas, et autres.

OPTIONAL SIMPLY DUAL UV SISTEMA DE FILTRACIÓN DE VARIAS ETAPAS CON ESTERILIZADOR DE RAYOS UV

SIMPLY ONE SISTEMA DE FILTRACIÓN DE UNA ETAPA CON APROBACIÓN MINISTERIAL

INSTALLATION DE FILTRATION MULTIÉTAGES AVEC STÉRILISATEUR À RAYONS UV

INSTALLATION DE FILTRATION MONOÉTAGE AVEC APPROBATION MINISTÉRIELLE

C = Frío / Froid O = Optional

RECOLECTOR DE GOTAS

GASIFICADOR PROFESIONAL

REGULADOR CO2 MAXI

BAC RÉCOLTE-GOUTTES

GAZÉIFICATEUR PROFESSIONNEL

RÉDUCTEUR CO2 MAXI

- = No disponible / Non disponible •= En série / Enclosed REFRESH® C 130

REFRESH® C 200

REFRESH® C 500

REFRESH® P 34

DISPENSING

C

C

C

C

SPARKLING SYSTEM DISPENSING

O

O

O

O

FAUCETS

-

-

-

2/3

•

•

•

-

COOLING CAPACITY AT 20 °C (32 °C)

60 (22) l/h

110 (45) l/h

160 (65) l/h

125 (50) l/h

COOLING WITH ICE BANK 20 °C (32 °C)

240 (90) L

400 (160) L

800 (320) L

360 (140) L

1/3 Hp

5/8 Hp

1 Hp

3/4 Hp

•

•

•

•

2 (6)

2 (6)

2 (6)

2 (6)

•

•

•

-

45 l

90 l

95 l

55 l

CABINET

SKIN PLATE

SKIN PLATE

ACCIAIO INOX - S. STEEL

ACCIAIO INOX - S. STEEL

POWER

600 W

950 W

1700 W

1250 W

WEIGHT KG - NET (GROSS)

40 (43)

50 (53)

95 (100)

80 (85)

64 x 60 x 40

65 x 73 x 50

90 x 63 x 66

126 X 44 X 48

12

12

12

12

UNDER TABLE

COMPRESSOR POWER COLD CONTROL COLD COILS - MIN (MAX) RE-CIRCULATING WATER PUMP COOLING TANK CAPACITY

SIZE cm (H x W x D) WARRANTY ON COOLING SYSTEM (MONTHS)

Es muy difícil describir en pocas líneas cuál ha sido la fórmula del éxito de ZERICA, no obstante, a través de la definición y el análisis de los elementos principales que la constituyen se puede esbozar parte de ello. Hemos sido de los primeros en este sector que en los albores del siglo pasado forjó una filosofía industrial basada en la experimentación y la innovación. Estos principios están reflejados en toda la producción empresarial, la única que dentro del panorama mundial es hoy en día capaz de proyectar y diseñar completamente sus propios productos, que son distribuidos en más de 27 países. De esta forma ZERICA no sólo transmite en toda su gama de productos los más importantes recursos y las innovaciones que son producto de la continua investigación tecnológica, como procedimientos y materiales, sino operar a través de un control real y total en cada uno de los aparatos, asegurándoles los más rigurosos y certificados controles.

Il est certainement difficile de résumer en quelques lignes la formule qui a permis le succès de ZERICA, mais cela servira peut-être à analyser les principaux ingrédients qui la composent. Le fait de se trouver parmi les premiers dans ce secteur depuis le début du siècle dernier a développé une philosophie industrielle tournée vers l’expérimentation et l’innovation. Ces principes se retrouvent dans toute la production de l’entreprise, l’unique qui est, de nos jours et sur un plan mondial, entièrement conçue et réalisée par la même entreprise qui la distribue dans plus de 27 Pays du monde entier. De cette façon, ZERICA peut non seulement appliquer à toute sa gamme les précautions et les innovations, fruit d’une constante recherche technologique sur les procédés et les matériaux, mais aussi effectuer un contrôle réel et complet de la qualité de chaque appareil et soumettre chacun d’eux à des contrôles très rigoureux et certifiés.

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