Kurt Burneo Doctorado en Administración y Dirección de Empresas en la Universidad Ramón Llull-Esade (España), magíster en Economía en la Pontificia Universidad Católica del Perú y licenciado en Economía por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Actualmente se desempeña como director ejecutivo alterno por Perú y Colombia del Banco Interamericano de Desarrollo en Washington D. C. Ha sido ministro de la Producción, director del Banco Central de Reserva del Perú, presidente ejecutivo del Banco de la Nación, director suplente de la Corporación Andina de Fomento, viceministro de Hacienda y asesor de la Comisión de Presupuesto y Economía en el Congreso de la República del Perú. En cuanto a su experiencia docente, el doctor Burneo se ha desempeñado como director de las carreras de Economía en la Universidad San Ignacio de Loyola y como profesor de la Universidad San Martín de Porres, la Universidad Peruana Cayetano Heredia, la Pontificia Universidad Católica del Perú, la Universidad Nacional Federico Villarreal y Universidad ESAN.

SEGUNDA EDICIÓN

P rincipios

de

ECONOMÍA

versión latinoamericana

K urt B urneo & F ernando L arios

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Contenido Presentación.................................................................................................................................................... xv Prólogo a la segunda edición...................................................................................................................... xvii Agradecimientos........................................................................................................................................... xix Siglas................................................................................................................................................................ xx Introducción.................................................................................................................................................. xxi

Parte I. Aspectos microeconómicos.............................................................................................................1 Capítulo I. Fundamentos de la economía. Conceptos y principios..........................................................3 DEFINICIÓN DE ECONOMÍA..........................................................................................................................3 LA FRONTERA DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN (FPP)........................................................................4 LOS PRINCIPIOS DE LA ECONOMÍA..............................................................................................................5 Principio 1....................................................................................................................................................5 Principio 2....................................................................................................................................................6 Principio 3....................................................................................................................................................6 Principio 4....................................................................................................................................................6 Principio 5....................................................................................................................................................6 Principio 6....................................................................................................................................................6 Principio 7....................................................................................................................................................6 Flujo circular de la renta.....................................................................................................................7 Principio 8....................................................................................................................................................7 Principio 9....................................................................................................................................................8 Principio 10..................................................................................................................................................8 EJERCICIOS......................................................................................................................................................8 Preguntas de conceptos.................................................................................................................................8 Preguntas de casos........................................................................................................................................9 Casos económicos reales.................................................................................................................... 11 CASO 1. Correa y el costo de oportunidad de la educación universitaria.................................................... 11 CASO 2. Perú necesita desarrollar variedades de café adaptadas a su clima y resistentes a enfermedades.......................................................................................................................................... 13 ACTIVIDADES A DESARROLLAR.................................................................................................................. 14

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contenido

Capítulo II. Oferta y demanda..................................................................................................................... 17 Mercados y Precios................................................................................................................................ 17 Demanda..................................................................................................................................................... 18 La ley de la demanda.................................................................................................................................. 18 El efecto sustitución................................................................................................................................... 18 El efecto ingreso......................................................................................................................................... 18 Curva de demanda..................................................................................................................................... 19 Oferta......................................................................................................................................................... 21 La ley de la oferta....................................................................................................................................... 21 Curva de oferta.......................................................................................................................................... 21 Equilibrio de Mercado.......................................................................................................................... 23 Cambios en la demanda............................................................................................................................. 24 Cambios en la oferta................................................................................................................................... 25 Cambios en la oferta y la demanda............................................................................................................. 25 EJERCICIOS PROPUESTOS........................................................................................................................... 26 Casos económicos reales.................................................................................................................... 28 CASO 1. La venta de maquinarias agrícolas continúa con una tendencia al alza......................................... 28 CASO 2. Polar podría no producir más harina de pan por aumento de materia prima................................ 32 CASO 3. Superficie sembrada de blueberries aumentaría en 42,2% en el 2014, estimó Maximixe........................................................................................................................................ 34 ACTIVIDADES A DESARROLLAR.................................................................................................................. 36

Capítulo III. Elasticidad, eficiencia y equidad en un mercado competitivo......................................... 39 ELASTICIDAD................................................................................................................................................ 39 Demanda elástica e inelástica...................................................................................................................... 41 Factores que influyen en la elasticidad de la demanda................................................................................ 42 Elasticidad a lo largo de la curva de demanda en forma de línea recta........................................................ 42 El ingreso total y la elasticidad................................................................................................................... 43 Otras elasticidades de la demanda.............................................................................................................. 44 Elasticidad cruzada de la demanda............................................................................................................. 44 Elasticidad-ingreso de la demanda.............................................................................................................. 45 Elasticidad de la oferta............................................................................................................................... 46 Factores que influyen en la elasticidad de la oferta..................................................................................... 46 EJERCICIOS PROPUESTOS........................................................................................................................... 46 EFICIENCIA Y EQUIDAD.............................................................................................................................. 52 Métodos de asignación de recursos............................................................................................................. 52 El excedente del consumidor...................................................................................................................... 52 El excedente del productor......................................................................................................................... 54 Eficiencia del mercado............................................................................................................................... 55 EJERCICIOS................................................................................................................................................... 56

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Casos económicos reales.................................................................................................................... 57 CASO 1. Brasil recogerá cosecha récord de 193,6 millones de toneladas de granos.................................... 57 CASO 2. Desaceleración económica le “pasa factura” al sector cosmético................................................... 60 CASO 3. Petroperú baja el precio del diésel y de las gasolinas de 84 y 90................................................... 61 ACTIVIDADES A DESARROLLAR.................................................................................................................. 63

Capítulo IV. Teoría del consumidor: optimización del consumo............................................................ 65 RESTRICCIÓN PRESUPUESTARIA................................................................................................................ 65 UTILIDAD...................................................................................................................................................... 67 Utilidad marginal....................................................................................................................................... 68 CURVAS DE INDIFERENCIA......................................................................................................................... 68 Grado de sustitución respecto al tipo de bien............................................................................................. 69 LA ELECCIÓN ÓPTIMA DE CONSUMO....................................................................................................... 70 EJERCICIOS................................................................................................................................................... 70 Teóricos...................................................................................................................................................... 70 Aplicativos................................................................................................................................................. 71 Caso resuelto.............................................................................................................................................. 71 EJERCICIOS PROPUESTOS........................................................................................................................... 73 Casos económicos reales.................................................................................................................... 73 CASO 1. El modelo PriceSmart aterriza en la capital.................................................................................. 73 CASO 2. Las tarifas eléctricas suben 5,6% para industria y comercio......................................................... 75 ACTIVIDADES A DESARROLLAR.................................................................................................................. 77

Capítulo V. Teoría de la firma. Organización de la producción.............................................................. 79 LA EMPRESA Y SU PROBLEMA ECONÓMICO............................................................................................. 79 RESTRICCIONES DE LA EMPRESA............................................................................................................... 80 Eficiencia tecnológica y económica............................................................................................................. 80 EL MERCADO Y EL ENTORNO COMPETITIVO........................................................................................... 80 Medidas de concentración.......................................................................................................................... 81 Empresas y mercados................................................................................................................................. 81 EJERCICIOS................................................................................................................................................... 82 Casos económicos reales.................................................................................................................... 86 CASO 1. Hectárea de palta en Perú cuesta USD 4500 y USD 30.000 en Chile............................................ 86 CASO 2. Starbucks llega a la tierra de Juan Valdez..................................................................................... 88 ACTIVIDADES A DESARROLLAR.................................................................................................................. 91

Capítulo VI. Producción, costos y decisiones de la empresa.................................................................. 93 LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN................................................................................................................. 93 FACTORES PRODUCTIVOS Y PRODUCCIÓN.............................................................................................. 93 La estructura de tiempo.............................................................................................................................. 93

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contenido

EL PRODUCTO TOTAL................................................................................................................................. 94 Producto marginal del trabajo.................................................................................................................... 94 Producto medio del trabajo........................................................................................................................ 95 LAS CURVAS DE COSTOS............................................................................................................................. 96 Costos a corto plazo................................................................................................................................... 96 Costos a largo plazo................................................................................................................................... 98 EJERCICIOS................................................................................................................................................ 100 Ejercicio aplicativo propuesto.................................................................................................................. 101 Casos económicos reales................................................................................................................. 102 CASO 1. Crecieron franquicias cinco veces más que el PIB...................................................................... 102 CASO 2. Kellogg recortará 7% de su fuerza laboral para el 2017............................................................. 104 CASO 3. Razones por las que la gasolina en Colombia es tan costosa...................................................... 106 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 108

Capítulo VII. Mercados de competencia perfecta y competencia imperfecta.................................... 111 ¿QUÉ ES LA COMPETENCIA PERFECTA?.................................................................................................. 111 MAXIMIZACIÓN DE BENEFICIOS............................................................................................................. 112 Decisiones a corto plazo.......................................................................................................................... 112 Decisiones a largo plazo.......................................................................................................................... 112 Producción que maximiza las utilidades económicas............................................................................... 112 Utilidades y pérdidas en el corto plazo.................................................................................................... 114 CURVA DE OFERTA A CORTO PLAZO DE LA EMPRESA.......................................................................... 115 Cierre temporal de la fábrica................................................................................................................... 116 Curva de oferta a corto plazo de la industria........................................................................................... 116 PRODUCCIÓN, PRECIO Y UTILIDADES EN LA COMPETENCIA PERFECTA........................................... 117 Equilibrio en el corto plazo..................................................................................................................... 117 Ajustes a largo plazo................................................................................................................................ 118 Cambios en el tamaño de la planta.......................................................................................................... 118 COMPETENCIA IMPERFECTA................................................................................................................... 119 Monopolio.............................................................................................................................................. 119 Poder de mercado................................................................................................................................... 120 Monopolio de un solo precio y análisis comparado................................................................................. 121 Competencia monopolística y oligopolio................................................................................................. 121 Precio y producción en competencia monopolística................................................................................ 122 ¿QUÉ ES EL OLIGOPOLIO?........................................................................................................................ 123 Modelos tradicionales de oligopolio........................................................................................................ 124 EJERCICIOS................................................................................................................................................ 128 Ejercicios propuestos............................................................................................................................... 132 Casos económicos reales................................................................................................................. 133 CASO 1. Caída de precios de granos golpeará a la economía argentina.................................................... 133

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CASO 2. Los grandes grupos económicos del país amplían sus negocios a sectores como el energético y el tecnológico......................................................................................... 136 CASO 3. Perú: el país de los monopolios................................................................................................ 138 CASO 4. Por la baja de la soja, Argentina perdió en dos meses USD 2200 millones en exportaciones..... 140 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 142

Capítulo VIII. Comercio internacional.................................................................................................... 145 VENTAJA COMPARATIVA Y COMERCIO INTERNACIONAL..................................................................... 145 El modelo ricardiano del comercio internacional..................................................................................... 145 Ganancias del comercio internacional..................................................................................................... 146 Excedente del productor y del consumidor cuando hay importaciones................................................... 147 RESTRICCIONES DEL COMERCIO INTERNACIONAL............................................................................. 148 EJERCICIOS................................................................................................................................................ 150 Verdadero/falso........................................................................................................................................ 150 Preguntas abiertas................................................................................................................................... 150 Preguntas con aplicaciones matemáticas.................................................................................................. 151 Casos económicos reales................................................................................................................. 153 CASO 1. ‘Industria colombiana sí puede competir en Corea’................................................................... 153 CASO 2. Las economías de América Latina: se acaba la burbuja.............................................................. 155 CASO 3. “Sobrecostos laborales no nos permiten competir en el mercado internacional”, afirmó CCL............................................................................................................................................. 159 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 161

Parte II. Aspectos macroeconómicos..................................................................................................... 163 Capítulo IX. Principales agregados macroeconómicos......................................................................... 165 PERSPECTIVA Y FENÓMENOS MACROECONÓMICOS........................................................................... 165 CRECIMIENTO Y FLUCTUACIONES DE LA ECONOMÍA......................................................................... 165 El crecimiento económico....................................................................................................................... 165 El PIB potencial....................................................................................................................................... 166 FENÓMENOS MACROECONÓMICOS...................................................................................................... 166 Empleos y desempleo.............................................................................................................................. 166 La inflación............................................................................................................................................. 166 Nivel de precios...................................................................................................................................... 167 Tasa de inflación...................................................................................................................................... 167 Hiperinflación......................................................................................................................................... 167 Tipo de cambio (TC)............................................................................................................................... 167 SUPERÁVITS, DÉFICITS Y DEUDAS........................................................................................................... 167 Saldo presupuestario del gobierno........................................................................................................... 167 La deuda nacional................................................................................................................................... 167 Déficit comercial..................................................................................................................................... 167

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contenido

Déficit de cuenta corriente...................................................................................................................... 168 Déficit de balanza de pagos..................................................................................................................... 168 DESAFÍOS E INSTRUMENTOS DE LA POLÍTICA MACROECONÓMICA.................................................. 168 PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB)......................................................................................................... 168 PIB y el flujo circular del ingreso y el gasto.............................................................................................. 169 Enfoque del gasto.................................................................................................................................... 169 PIB REAL Y NIVEL DE PRECIOS................................................................................................................. 171 Valor de los precios del año base del PIB real........................................................................................... 171 Cálculo del nivel de precios..................................................................................................................... 171 EJERCICIOS................................................................................................................................................ 171 Preguntas abiertas................................................................................................................................... 172 Preguntas con alternativas múltiples........................................................................................................ 173 Casos económicos reales................................................................................................................. 174 CASO 1. Crisis en Canal de Panamá golpearía a la economía del país..................................................... 174 CASO 2. Perú seguirá creciendo entre 5 y 6% en los próximos cinco años, asegura el BID...................... 177 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 178

Capítulo X. La economía en pleno empleo: mercado de trabajo y PIB potencial............................. 181 VARIABLES ECONÓMICAS........................................................................................................................ 181 Variables reales........................................................................................................................................ 181 Variables nominales................................................................................................................................. 181 MODELO CLÁSICO.................................................................................................................................... 181 Posibilidades de producción.................................................................................................................... 181 EL MERCADO DE TRABAJO Y EL PIB POTENCIAL................................................................................... 182 Mercado de trabajo.................................................................................................................................. 182 La demanda de trabajo............................................................................................................................ 182 La tasa de salario nominal....................................................................................................................... 183 La tasa de salario real............................................................................................................................... 183 El producto marginal del trabajo............................................................................................................. 183 Los cambios en la demanda de trabajo.................................................................................................... 184 La oferta de trabajo................................................................................................................................. 185 La cantidad ofrecida de trabajo................................................................................................................ 185 La tasa de salario real............................................................................................................................... 185 Desplazamientos en la oferta de trabajo................................................................................................... 186 Equilibrio del mercado laboral................................................................................................................ 186 Desempleo y pleno empleo..................................................................................................................... 186 Racionamiento de empleos...................................................................................................................... 186 El salario de eficiencia............................................................................................................................. 187 El salario mínimo.................................................................................................................................... 187 Índice de precios al consumidor.............................................................................................................. 187 Canasta familiar...................................................................................................................................... 188

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EJERCICIOS................................................................................................................................................ 188 Preguntas abiertas................................................................................................................................... 188 Preguntas con aplicaciones numéricas..................................................................................................... 188 Casos económicos reales................................................................................................................. 189 CASO 1. Creación de empleos en Brasil cae 20,5% respecto a agosto de 2013........................................ 189 CASO 2. Crecimiento del empleo en EE. UU. decepciona por segundo mes consecutivo........................ 191 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 192

Capítulo XI. Dinero. Nivel de precios e inflación.................................................................................. 193 DINERO...................................................................................................................................................... 193 Tipos de dinero....................................................................................................................................... 193 Las funciones del dinero.......................................................................................................................... 193 EL MERCADO DE DINERO........................................................................................................................ 193 La demanda de dinero............................................................................................................................. 194 Oferta de dinero...................................................................................................................................... 194 EQUILIBRIO DEL MERCADO DE DINERO................................................................................................ 195 Equilibrio a corto plazo........................................................................................................................... 195 Equilibrio a largo plazo........................................................................................................................... 195 LA CREACIÓN DE DINERO....................................................................................................................... 196 Los limitantes de la creación de dinero.................................................................................................... 196 Proceso de creación de dinero................................................................................................................. 196 Multiplicador monetario......................................................................................................................... 196 Banco Central de Reserva del Perú.......................................................................................................... 197 Objetivos y metas del BCRP.................................................................................................................... 197 Estructura del BCRP................................................................................................................................ 197 INSTRUMENTOS DE POLÍTICA MONETARIA DEL BCRP (información adicional: Jiménez, 2006)....................................................................................... 198 Intermediario financiero.......................................................................................................................... 199 Tipos de intermediarios financieros......................................................................................................... 199 Funciones económicas de los intermediarios financieros......................................................................... 200 POLÍTICA MONETARIA Y ESCUELAS DE PENSAMIENTO ECONÓMICO............................................... 200 Teoría clásica........................................................................................................................................... 200 Teoría monetarista................................................................................................................................... 201 Teoría keynesiana.................................................................................................................................... 201 EJERCICIOS (Parkin, 2009)...................................................................................................................... 201 Preguntas de verdadero (V) o falso (F)..................................................................................................... 201 Preguntas con alternativas múltiples........................................................................................................ 202 Preguntas abiertas................................................................................................................................... 202 Preguntas con aplicaciones matemáticas.................................................................................................. 203

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contenido

Casos económicos reales................................................................................................................. 205 CASO 1. BCP: inflación está descartada como factor de riesgo para la economía en 2014....................... 205 CASO 2. Reunión de Política Monetaria Setiembre 2014......................................................................... 206 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 208

Capítulo XII. Oferta y demanda agregada y multiplicador................................................................... 211 MODELO DE OFERTA Y DEMANDA AGREGADA..................................................................................... 211 Corto plazo macroeconómico.................................................................................................................. 211 Largo plazo macroeconómico.................................................................................................................. 211 Curva de oferta agregada......................................................................................................................... 211 Oferta agregada largo plazo..................................................................................................................... 211 Oferta agregada corto plazo..................................................................................................................... 212 Movimiento a lo largo de las curvas OAL y OAC..................................................................................... 212 Cambios en la oferta agregada................................................................................................................. 213 Curva de demanda agregada................................................................................................................... 214 Efecto riqueza......................................................................................................................................... 215 Efecto sustitución.................................................................................................................................... 215 Movimientos a lo largo de la demanda agregada...................................................................................... 215 Desplazamiento de la demanda agregada................................................................................................. 215 EQUILIBRIO MACROECONÓMICO.......................................................................................................... 216 Equilibrio macroeconómico de corto plazo............................................................................................. 216 Equilibrio macroeconómico de largo plazo.............................................................................................. 216 EL ASPA KEYNESIANA............................................................................................................................... 217 El consumo............................................................................................................................................. 217 Inversión................................................................................................................................................. 218 Equilibrio renta-gasto.............................................................................................................................. 218 El multiplicador...................................................................................................................................... 220 EJERCICIOS................................................................................................................................................ 222 Preguntas abiertas................................................................................................................................... 222 Preguntas con aplicaciones matemáticas.................................................................................................. 223 Casos económicos reales................................................................................................................. 223 CASO 1. El tipo de cambio y la tecnología, factores que determinan la demanda y oferta agregada......... 223 CASO 2. BCR: déficit comercial llegó a USD 365 millones al cierre de 2013........................................... 226 CASO 3. Cristina Kirchner y los industriales tratan de recomponer relaciones en la cena por el Día de la Industria........................................................................................................ 228 CASO 4. Polémica en Argentina por el proyecto de Ley de Abastecimiento............................................. 231 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 234

Capítulo XIII. Política fiscal y política monetaria.................................................................................. 235 POLÍTICA FISCAL...................................................................................................................................... 235 El presupuesto público............................................................................................................................ 235

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Tres aspectos del presupuesto.................................................................................................................. 235 Efectos de la política fiscal sobre el empleo y el PIB potencial.................................................................. 236 Efectos de la política fiscal sobre inversión y ahorro................................................................................ 237 Efectos de un impuesto sobre la tasa de interés en el mercado de fondos prestables................................ 238 ESTABILIZACIÓN DEL CICLO ECONÓMICO........................................................................................... 238 Política fiscal expansiva........................................................................................................................... 238 Política fiscal contractiva......................................................................................................................... 239 LA POLÍTICA FISCAL DISCRECIONAL Y LOS ESTABILIZADORES AUTOMÁTICOS................................ 240 La política fiscal discrecional................................................................................................................... 240 Limitaciones de la política fiscal discrecional........................................................................................... 240 Estabilizadores automáticos..................................................................................................................... 240 POLÍTICA MONETARIA............................................................................................................................. 241 Objetivos de la política monetaria........................................................................................................... 241 Conducción de la política monetaria....................................................................................................... 241 Elección de un instrumento de política................................................................................................... 241 Estrategias de toma de decisiones del Banco Central............................................................................... 241 Lograr el objetivo de la tasa de fondos federales...................................................................................... 242 Cambios en las tasas de interés................................................................................................................ 243 El dinero y los préstamos bancarios......................................................................................................... 244 Tasa de interés real de largo plazo........................................................................................................... 244 La política monetaria frente a la recesión................................................................................................. 244 EJERCICIOS (elaborados por el profesor Joaquín Maruy Tashima)..................................... 247 Preguntas de selección múltiple............................................................................................................... 247 Preguntas de verdadero o falso................................................................................................................ 248 Preguntas de concepto............................................................................................................................ 249 Ejercicios numéricos............................................................................................................................... 249 Casos económicos reales................................................................................................................. 252 CASO 1. América Latina y un bache en 2014.......................................................................................... 252 CASO 2. Riesgo país de Perú bajó 6 puntos básicos a 1,82 puntos porcentuales..................................... 254 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 255

Capítulo XIV. Macroeconomía de la economía abierta......................................................................... 257 COMERCIO INTERNACIONAL.................................................................................................................. 258 Balanza de pagos..................................................................................................................................... 259 La cuenta corriente.................................................................................................................................. 259 La cuenta de capital................................................................................................................................. 260 Economía abierta con tipos de cambio flexibles....................................................................................... 260 EL MERCADO DE DIVISAS........................................................................................................................ 261 Oferta y demanda de soles...................................................................................................................... 261 Tipo de cambio de equilibrio................................................................................................................... 262

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contenido

FACTORES QUE AFECTAN LOS TIPOS DE CAMBIO................................................................................ 263 Paridad del poder de compra: ley del precio único.................................................................................. 263 Tasa de interés......................................................................................................................................... 263 Efectos de los tipos de cambio en la economía........................................................................................ 263 Producción total de equilibrio (ingreso) en una economía abierta........................................................... 263 EL GASTO TOTAL PLANEADO Y EL SECTOR INTERNACIONAL............................................................. 264 Determinación del nivel de importaciones............................................................................................... 265 Solución de equilibrio............................................................................................................................. 266 Multiplicador de la economía abierta....................................................................................................... 266 EJERCICIOS................................................................................................................................................ 267 Preguntas abiertas................................................................................................................................... 267 Preguntas con aplicaciones numéricas..................................................................................................... 268 Casos económicos reales................................................................................................................. 268 CASO 1. Economía abierta y el debate por el 1....................................................................................... 268 CASO 2. Pese al enfriamiento, América Latina aún brilla económicamente.............................................. 270 ACTIVIDADES A DESARROLLAR............................................................................................................... 273

PARTE III. Nuevos conceptos sobre la economía: la economía en la era digital................... 275 Capítulo XV. La economía de la información y las comunicaciones y la economía mundial......... 277 LA ECONOMÍA DEL CONOCIMIENTO..................................................................................................... 277 El desarrollo de la nueva economía......................................................................................................... 278 Caracterización de la economía del conocimiento................................................................................... 278 IMPACTO DE LA TECNOLOGÍA EN LA ECONOMÍA................................................................................ 279 Aumento de la productividad.................................................................................................................. 279 Cercanía a nuevos mercados.................................................................................................................... 279 Dependencia de la tecnología.................................................................................................................. 279 Nuevos empleos...................................................................................................................................... 279 Menor costo de producción..................................................................................................................... 280 Menores costos de transporte.................................................................................................................. 280 Políticas enfocadas a innovación.............................................................................................................. 280 Casos económicos reales................................................................................................................. 280 CASO 1. Entel y Bitel desatarían ‘guerra’ de precios en telefonía móvil.................................................... 280 CASO 2. Genialidad y desprendimiento.................................................................................................. 282

Capítulo XVI. Economía y biodiversidad................................................................................................ 285 EL SISTEMA ECOLÓGICO DEL PLANETA TIERRA................................................................................... 285 Sistema.................................................................................................................................................... 285 ECOSISTEMAS............................................................................................................................................ 286 Ecosistema mundial (Hidalgo 2002)........................................................................................................ 286 Capacidad de regeneración del ecosistema mundial (Hidalgo 2002)........................................................ 286

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BIODIVERSIDAD........................................................................................................................................ 286 Distribución mundial de la biodiversidad................................................................................................ 286 LAS RELACIONES ENTRE LOS SISTEMAS ECONÓMICOS Y ECOLÓGICOS........................................... 287 La economía de los servicios que los ecosistemas brindan....................................................................... 287 Externalidades......................................................................................................................................... 288 El valor económico total de los servicios prestados por los ecosistemas................................................... 291 LA PARADOJA ENTRE CONTAMINACIÓN Y PRODUCCIÓN................................................................... 292 Casos económicos reales................................................................................................................. 293 CASO 1. Cuando calienta el sol............................................................................................................... 293 CASO 2. El negocio de construir sostenible............................................................................................. 295 CASO 3. Piura: OEFA ordena a empresas detener vertimientos al mar de Paita....................................... 297

Capítulo XVII. Crecimiento y desarrollo: ¿conceptos convergentes?................................................. 299 CRECIMIENTO ECONÓMICO................................................................................................................... 299 INDICADORES........................................................................................................................................... 300 TEORÍAS..................................................................................................................................................... 301 DESARROLLO............................................................................................................................................. 302 INDICADORES........................................................................................................................................... 302 PIB per cápita.......................................................................................................................................... 302 “Diamantes” de indicadores de desarrollo por el Banco Mundial............................................................. 302 IDH (Índice de Desarrollo Humano)....................................................................................................... 303 Desigualdad............................................................................................................................................ 304 DESARROLLO Y SUBDESARROLLO........................................................................................................... 305 Condiciones del desarrollo...................................................................................................................... 305 Comparación de los niveles de desarrollo................................................................................................ 306 Comparación IDH y crecimiento económico........................................................................................... 306 Casos económicos reales................................................................................................................. 308 CASO 1. Bolivia está en camino de construir una nueva clase media....................................................... 308 CASO 2. Perú entre los países que menos invierten en investigación y desarrollo.................................... 310

Apéndice 1. Tópicos especiales sobre el Perú......................................................................................... 313 EL PERÚ Y SU INSUFICIENTE PRODUCTIVIDAD LABORAL.................................................................... 313 Comparación de niveles de desarrollo entre países y de acuerdo con el tiempo histórico......................... 313 El factor de productividad....................................................................................................................... 314 ¿Cómo hallar la productividad de la mano de obra en el caso del Perú?.................... 315 Población, PEA y tasa de desempleo........................................................................................................ 315 ¿Todos los trabajadores en edad de trabajar lo hacen?............................................................................. 315 La población económicamente activa: la PEA.......................................................................................... 315 CAPITAL SOCIAL, DESARROLLO SOSTENIBLE: BIODIVERSIDAD Y GENÉTICA..................................... 320 Distintas formas del capital..................................................................................................................... 320

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contenido

Apéndice 2. Matemática elemental para entender economía............................................................... 323 VARIABLE................................................................................................................................................... 323 Funciones de una variable....................................................................................................................... 323 Representación gráfica de relaciones entre más de dos variables.............................................................. 324 Gráficas usadas en modelos económicos.................................................................................................. 325 LA PENDIENTE DE UNA RELACIÓN......................................................................................................... 326 RECURSOS LIMITADOS............................................................................................................................. 329 Recursos, posibilidades de producción y costo de oportunidad............................................................... 329 COSTOS DE OPORTUNIDAD.................................................................................................................... 330 Producción eficiente................................................................................................................................ 330 Intercambio............................................................................................................................................. 330 Costo de oportunidad............................................................................................................................. 330 Costo marginal........................................................................................................................................ 330 BENEFICIO MARGINAL............................................................................................................................. 330 Beneficio marginal decreciente................................................................................................................ 330 Efectos marginales................................................................................................................................... 331 USO EFICIENTE DE RECURSOS................................................................................................................ 331 CRECIMIENTO ECONÓMICO................................................................................................................... 332 Costo del crecimiento económico............................................................................................................ 333 ECUACIONES SIMULTÁNEAS.................................................................................................................... 333 Resolución de sistemas de ecuaciones simultáneas.................................................................................. 333 Técnicas de resolución............................................................................................................................. 333 MODELOS ECONÓMICOS........................................................................................................................ 336 Ecuaciones e identidades......................................................................................................................... 336

Bibliografía................................................................................................................................................... 339 LIBROS........................................................................................................................................................ 339 REFERENCIAS ELECTRÓNICAS................................................................................................................ 340

Acerca de los autores.................................................................................................................................. 341 Kurt Burneo........................................................................................................................................... 341 J. Fernando Larios............................................................................................................................... 341

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Siglas CFT Cme CmeLP Cmg o CMg CT CTM CTMCP CVme CVT CFme DA FPP IHH Img ImgCP K L OA P PEN PM PMA PMC PMe Q TMS USD

Costo fijo total Costo promedio o medio Curva de costo medio de largo plazo Costo marginal Costo total Costo total medio Costo total medio a corto plazo Costo variable medio Costo variable total Costo fijo medio Demanda agregada Frontera de posibilidades de producción Índice de Herfindahl-Hirschman Ingreso marginal Ingreso marginal de corto plazo Capital (factor de producción) Mano de obra (factor de producción) Oferta agregada Precio Nuevo sol peruano, código ISO 4217 Producto marginal (asociado a factor trabajo L, capital K, etc.) Propensión marginal a ahorrar Propensión marginal a consumir Producto medio (asociado a factor trabajo L, capital K, etc.) Cantidad Tasa marginal de sustitución Dólar de los Estado Unidos, código ISO 4217

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Introducción

L

desde que tenemos uso de razón, nos hemos visto envueltos en diversos eventos de toma de decisiones, por ejemplo, qué golosina comprar con el dinero de las propinas que nos dieron nuestros padres o qué actividad hacer en nuestro tiempo libre. El hecho de que tengamos necesidades (consumir golosinas y realizar actividades) y que los recursos sean escasos (la propina de nuestros padres y el tiempo para hacer la tarea) implica un problema económico. os seres humanos

La economía es la ciencia social que nos ayuda a tomar las mejores decisiones en medio de esta escasez de recursos. Para tal propósito se divide en dos grandes ramas: la microeconomía y la macroeconomía. La microeconomía, como nos dice Parkin (2006: 2), es el estudio de las elecciones que hacen los individuos, las empresas y los gobiernos. Mientras que la macroeconomía analiza el funcionamiento de la economía nacional y global. Este libro busca ayudar al estudiante en el proceso de comprensión de los principales conceptos de la economía desde la perspectiva micro y macroeconómica. Por ello se han utilizado diversos ejemplos, ejercicios y preguntas, para que se introduzca en esta maravillosa ciencia y le ayude a entender cómo funciona el mundo desde la perspectiva económica. Este libro, al ser de ayuda para esta primera inmersión en el mundo de la economía, presenta los conceptos e ideas centrales de la manera más simple posible (aunque sin llegar a los extremos de Economía para dummies). Lo que se busca es facilitar efectivamente este primer contacto del estudiante con el mundo visto bajo la lupa de la economía. Si cabe alguna advertencia, le decimos al estudiante que no se sienta intimidado con las matemáticas usadas aquí; el nivel es elemental (a nivel de secundaria) y, además, los autores nunca perdemos la perspectiva de que estas solo ayudan a presentar una idea o concepto, pero ni por asomo se constituyen como el conocimiento per se. Así que comencemos este viaje guiado con escalas por el fascinante mundo de la economía.

PARTE I ASPECTOS MICROECONÓMICOS

capítulo i

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Fundamentos de la economía Conceptos y principios

E

se verán algunos de los primeros conceptos de economía para ir introduciendo al alumno en los temas que se estudiarán más adelante en profundidad.

n este capítulo

Se empezará con un término bastante preciso de lo que es economía, de dónde viene la palabra y qué se entiende hoy por economía. Además, se verá qué es la frontera de producción y cómo se elige producir entre dos bienes para, finalmente, tocar el tema de los principios de economía y el flujo circular de la renta.

DEFINICIÓN DE ECONOMÍA La palabra economía viene del griego “el que administra el hogar” e implica un conjunto de decisiones tanto en el hogar como en la empresa: ¿quién trabajará?, ¿qué bienes y cuántos deben ser producidos?, ¿qué recursos deben ser empleados en la producción?, ¿a qué precio deben ser vendidos los bienes?, etc. En general, la administración de los recursos de un hogar, de una empresa o de la sociedad en su conjunto es muy importante debido a que los recursos son escasos y las necesidades de las personas son infinitas y diversas. Es por ello que no se puede producir la totalidad de bienes y servicios en existencia para satisfacer a todos por igual. La economía ha buscado, desde sus inicios, analizar cómo nos comportamos de la mejor manera frente a la escasez. Es así que economía es: El estudio de cómo la sociedad administra de la manera más eficiente sus recursos escasos.

Para realizar sus investigaciones y análisis de lo que sucede en el mundo, los economistas necesitan hacer distinciones con base en dos tipos de afirmaciones: las positivas y las normativas. Las afirmaciones positivas nos indican lo que es. Por ejemplo, que aún existe la pobreza en el mundo. Y las normativas tratan sobre lo que debería ser. Por ejemplo, no debería haber ningún niño desnutrido en la actualidad. Las primeras son objeto de estudio buscando comprobar si son verdaderas o falsas, pero lo normativo, al ser subjetivo, no puede ser puesto a prueba.

Fernando Larios Doctorado en Educación en la Universidad San Martín de Porres, master of Science en Economía de Iowa State University y bachiller e ingeniero estadístico de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Realizó estudios de especialización en Desarrollo Agrícola en University of Wisconsin, Madison, y en Educación para la Sostenibilidad, Medio Ambiente, Economía e interculturalidad en la Universidad de Granada, España. Ha sido Chief of Party, director técnico y consultor internacional en proyectos de desarrollo agrícola y desarrollo alternativo en Angola y Perú. También ha sido consultor internacional del IICA, OEA-CICAD y FAO en varios países de América Latina y el Caribe. Igualmente, ha trabajado para varias instituciones del sector público del Perú, entre las que destacan el Banco Central de Reserva del Perú, el Ministerio de Economía y Finanzas y Devida. Es profesor de la Universidad San Ignacio de Loyola y ha sido director de las carreras de Economía, Economía y Finanzas y Economía y Negocios Internacionales de la misma universidad. Otros títulos de su interés Economía colombiana Alfonso Ortega Ideas económicas mínimas Ramón Abel Castaño Tamayo Humberto González González Teoría monetaria y bancaria Edwin Ignacio Tarapuez Finanzas internacionales Marcial Córdoba Padilla Mercado de valores Marcial Córdoba Padilla

Principios de

ECONOMÍA VERSIÓN LATINOAMERICANA

Incluye Desde que hombres y mujeres son conscientes de la necesidad de transformar los recursos a su alcance a través de actividades productivas para obtener beneficios y reinvertirlos, se han visto obligados a pensar cómo tomar las decisiones más provechosas para el bienestar personal y social en el corto y largo plazo. La economía es la ciencia social que nos ayuda, precisamente, a tomar las mejores decisiones en un contexto de escasez de recursos.

Casos de estudio de economías latinoamericanas (América Central, Zona Andina y Cono Sur). Capítulos sobre economía mundial, economía y biodiversidad, crecimiento y desarrollo. Apéndice sobre matemáticas elementales para la economía.

Este libro –escrito por dos reconocidos economistas peruanos– es la segunda edición de un texto que tuvo mucho éxito en el mercado del vecino país. Es una completa introducción a los conceptos e ideas centrales de la economía y de sus dos grandes ramas: la microeconomía, que estudia las elecciones de individuos, empresas y gobiernos; y la macroeconomía, que analiza el funcionamiento de la economía nacional y global. Conceptos como oferta, demanda, producto interno bruto, inflación, política fiscal y política monetaria son explicados de una manera simple a través de ejemplos sencillos tomados de la vida diaria y de países latinoamericanos. Se presenta, igualmente, una sección sobre el papel actual de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) y el cambio climático en la redefinición de modelos de negocio y en el qué, el cómo y el para quién producir; preguntas centrales de la ciencia económica. Principios de economía: versión latinoamericana será de gran ayuda para aquellos que se acerquen por primera vez a esta ciencia social y que busquen, además, conocerla en un contexto latinoamericano. Colección: Ciencias empresariales Área: Economía ISBN 978-958-771-258-2

9 789587 71258 2 e-ISBN 978-958-771-260-5