MENÚ ESPECIAL 25 € Picada a compartir Musclos de Maó / Mejillones de Maó Croquetetes de caproig i gamba / Croquetitas de cabracho y gamba Carpaccio d’anfòs amb canonges / Carpaccio de mero con canonigos Amanida de fulles, brots i textures / Ensalada de hojas, brotes y texturas Xipirons arrebossats / Chipirones rebozados Pa de coca torrat amb tomàquet / Pan de coca tostado con tomate ______________
Segon a escollir / Segundo a escoger Lluç amb verduretes o espatlla / Merluza con verduritas o a la espalda Bacalla roti amb pomes confitades / Bacalao roti con manzana confitada Entrecot de Menorca al gust (salsa de bolets o salsa de formatge) Espatlla de bé al forn / Paletilla de cordero al horno ______________
Gelat artesà a escollir / Helado artesano a escoger Flam de formatge amb figues / Flan de queso con higos Tortada d’atmelles amb gelat / Tortada de almendras con helado
MENÚ ESPECIAL 30 € (opción 1)
Picada a compartir Musclos de Maó / Mejillones de Maó Gambes de Menorca a la planxa / Gambas de Menorca a la plancha Croquetetes de caproig i gamba / Croquetitas de cabracho y gamba Xipirons arrebossats / Chipirones rebozados Carpaccio de pagra o anfòs / carpaccio pagrio o mero Tomàquet, ceba dolça i ventresca / Tomate, cebolla dulce y ventresca Pa de coca torrat amb tomàquet / Pan de coca tostado con tomate ______________
Segon a escollir / Segundo a escoger Lluç amb salsa verda amb cloïses / Merluza en salsa verde con almejas Entrecot de vedella al gust / Entrecot de ternera al gusto Confit d’ànec amb salsa fruits vermells / Confit de pato con salsa de frutos rojos ______________
Gelat artesà a escollir / Helado artesano a escoger Brownie de chocolate amb gelat /helado Tortada d’ametlla amb gelat / Torta de almendras con helado
MENU ESPECIAL 30 € (opción 2)
Picada a compartir: Musclos de Maó a la planxa / Mejillones de Maó a la plancha Croquetetes de caproig i gamba / Croquetitas de cabracho y gamba Xipirons arrebossats / Chipirones rebozados Carpaccio de pagra o anfòs / Carpaccio de pagrio o mero Tomàquet, ceba dolça i ventresca / Tomate, cebolla dulce y ventresca Pa de coca torrat amb tomàquet / Pan de coca tostado con tomate __________________ Segon a escollir / Segundo a escoger: Arròs caldós de peix i marisc / Arroz caldoso de pescado y marisco Paella marinera __________________ Gelat artesà a escollir / Helado artesano a escoger Brownie de chocolate amb gelat /helado Tortada d’ametlla amb gelat / Torta de almendras con helado
MENÚ ESPECIAL 35 € Picada a compartir: Musclos de Maó / Mejillones de Maó Croquetetes de caproig i gamba / Croquetitas de cabracho y gamba Carpaccio de rap i tonyina / carpaccio de rape y atún Gambes de Menorca planxa / Gambas de Menorca plancha Calamars andalusa / Calamares andaluza Amanida de tomàquet i ventresca / Ensalada de tomate y ventresca Pa de coca torrat amb tomàquet / Pan de coca tostado con tomate ______________ Segon a escollir / Segundo a escoger: Peix del día a la planxa o espatlla / Pescado del día a la plancha o espalda (Denton, Pagra o Cap Roig / Denton, Pagrio o Cabracho) Arròs mariner a la cassola / Arroz marinero a la cazuela Filet de vedella al gust / Solomillo de ternera al gusto Medallons de porcella confitada al forn / Medallones de cochinillo al horno ______________ Postres de la nostre/nuestra carta
MENÚ ESPECIAL 45 € Picada a compartir: Musclos de Maó / Mejillones de Maó Croquetetes de caproig i gamba / Croquetitas de cabracho y gamba Gambes de Menorca a la planxa / Gambas de Menorca a la plancha Carpaccio de rap i tonyina / carpaccio de rape y atún Amanida de fulles, brots i textures/ Ensalada de hojas, brotes y texturas Pernil ibèric d’aglà / Jamón ibérico de bellota Pa de coca torrat amb tomàquet / Pan de coca tostado con tomate ______________ Segon a escollir / Segundo a escoger Parrillada de peix i marisc / Parrillada de pescado y marisco Arròs de pescadors amb llagosta / Arroz de pescadores con langosta Filet de bou amb foie i bolets / Filete de buey amb foie y setas ______________ Postres de la nostra/nuestra carta
MENÚ ESPECIAL 50 € Picada a compartir: Musclos de Maó / Mejillones de Maó Croquetetes de caproig i gamba / Croquetitas de cabracho y gamba Pernil ibèric d’aglà / Jamón ibérico de bellota Axoves del Cantàbric / Anchoas del Cantábrico Carpaccio de rap i tonyina / carpaccio de rape y atún Amanida de tomàquet i ventresca / Ensalada de tomate y ventresca Gamba de Menorca a la planxa /plancha Pa de coca torrat amb tomàquet / Pan de coca tostado con tomate ______________ Segon a escollir / Segundo a escoger: Parrillada de llomantol y marisc / Parrillada de llomantol y marisco Arroç de llomantol / Arroz de bogavante Filet de bou amb foie i bolets / Filete de buey con foie y setas ______________ Postres de la nostra/ nuestra carta
MENÚ ESPECIAL 65 € Picada a compartir: Musclos de Maó / Mejillones de Maó Croquetetes de caproig i gamba / Croquetitas de cabracho y gamba Pernil ibèric de gla / Jamón ibérico de bellota Escopinyes al natural / Escopinyas al natural Amanida de fulls brots i textures / Ensalada de hojas, brotes y texturas Gamba de Menorca a la planxa /plancha Pa de coca torrat amb tomàquet / Pan de coca tostado con tomate ______________ Segon a escollir / Segundo a escoger: Parrillada de llagosta i marisc / Parrillada de langosta y marisco Arròs o caldera de langosta / Arroz o caldereta de langosta ______________ Postres de la nostra/nuestra carta
MENU ESPECIAL 20 € Picada a compartir:
Coquetetes de cap roig i gamba / Croquetitas de cabracho y gamba Bunyols de formatge de Menorca / Buñuelos de queso de Menorca Calamars romana o andalusa / Calamares romana o andaluza Pop a la gallega amb patata / Pulpo a la gallega con ‘cachelos’ Musclos de Maó a la planxa / Mejillones de Mahón a la plancha Pebres del Padrón / Pimientos del Padrón Tomàquet, ceba dolça i ventresca / Tomate, cebolla dulce y ventresca Carpaccio de vedella / Carpaccio de ternera Pa de coca amb tomaquet / Pan de coca con tomate _________________ Gelats artesans / Helados artesanos Tortada d’atmella amb gelat de vainilla/ Tortada de almendra