Produc tos de Comercializa c i ó n y d i f u s i ó n AINOX LTDA., garantiza siempre que la fabr icación de sus produc tos es con acero inoxidable tipo 304-2b, el cual es mas resistente a la oxidación y a la intemper ie (se recomienda el no uso de ácidos o esponjas que deter ioren el acabado); el acero 430 no se recomienda pues tiende mas a la cor rosión y oxidación, no es conveniente para sitios húmedos.

G arantía U n a ño por defe c tos de fabr icación, cal i d a d y e s t a b i l i d a d, s e exce p t ú a n : • d a ñ os por maltrato, abuso o accidente o c a s i o n a d o s d u ra nte e l t ra n s p o r te ; • d e s ar me, reparaciones o modifi cacio n e s re a l i z a d a s p o r te rce ro s o q u e n o h aya n s i d o p re v iamente autor izados por Ainox Ltd a . ; • s i t u aciones de fuer za mayor o caso for t u i to q u e a fe c te n l o s e q u i p o s p a rc i a l o to t a l m e nte, co m o co n s ecuencia de fallas eléc tr icas por d e s f a s a m i e nto d e e n e rgí a o d e fic i e n c i a e n e l fl u i d o e l é c tr ico necesar io para el nor mal func i o n a m i e nto d e e q u i p o s m e c á n i co s, m o to re s e l é c t r i co s ; • s i t u aciones causadas por efec tos de l a n at u ra l e z a co m o te r re m o to s, te m b l o re s, i n ce n d i o s ; s i t u aciones que se ocasionen por el u s o i n d e b i d o d e l o s m i s m o s o p o r e l u s o d e á c i d o s o d e te rgentes en el momento que realice n e l m a nte n i m i e nto. L a garantía tampoco incluye las pie z a s q u e s e d e s g a s te n p o r s u n o r m a l u s o o p a r te s co n s umibles; así mismo no aplica si el e q u i p o p re s e nt a e v i d e n c i a s d e m a l u s o o m a n e j o ; p a ra te n e r derecho a la respec tiva garantía, e s n e ce s a r i o d e m o s t ra r q u e s e h a h e c h o m a nte n i m i e nto p re ventivo frecuente. N o s e br inda garantía sobre motores, te r m o s t ato s u o t ro s e l e m e nto s e l é c t r i co s o e l e c t ró n i co s y a g a s. L a g arantía no cubre responsabilidad c i v i l ex t ra co nt ra c t u a l, s u c u b r i m i e nto s e l i m i t a a l e q u i p o o p roduc to, mas no ampara la ex tensió n d e l o s d a ñ o s y / o p e r j u i c i o s q u e s u f ra e l u s u a r i o p o r e l n o f uncionamiento del equipo en cualq u i e r m o m e nto. L a g arantía se suministra en nuestras in s t a l a c i o n e s, p o r l o t a nto d e b e n s e r e nv i a d o s ( e n c a s o d e s e r posible) los equipos a nuestras i n s t a l a c i o n e s, a u n q u e d e p e n d i e n d o d e l t a m a ñ o d e l o s m i s mos se proporcionará direc tamente e n e l l u g a r d o n d e s e e n c u e nt re n d i c h o s e q u ip o s, p o r l o t a nto el transpo r te y viáticos por despl a z a m i e nto s e rá n p o r c u e nt a d e l co m p ra d o r. Pa ra solicitar la garantía, es necesar io s u m i n i s t ra r l a re m i s i ó n o f a c t u ra co r re s p o n d i e nte. E n ningún caso se realizan obras civil e s d e m a m p o s te r í a , n i p e r fo ra c i o n e s, n i i n s t a l a c i o n e s h i d ráulicas, eléc tr icas o a gas.

D I S PENSADOR DE PAPEL HI G I E N I CO Dispensador de papel higiénico en acero inoxidable 304, con llave. Capacidad de 200 mts.

D I S P E N S A D O R D E TOA L L A S Fabr icado en acero inoxidable 304, con llave y tapa de segur idad, sobreponer en la pared. Capacidad 200 toallas.

D I S PENSADOR HORIZONTAL D E J A B O N D J H-AI-LAB DJH-AI-IND Capacidad de 40 onz. Válvula anticor rosiva, visor de nivel. M ontaje oculto. Con llave. Cumple con las nor mas ADA. R equiere una fuer za mínima de 5 lbs. para su operación. BR ADLE Y USA.

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

D I SPENSADOR VER TIC AL D E J A B O N D J V-AI-LAB DJV-AI-IND Capacidad de 40 onz. Válvula anticor rosiva, visor de nivel. M ontaje oculto. Con llave. Cumple con las nor mas ADA. R equiere una fuer za mínima de 5 lbs. para su operación. BR ADLE Y USA.

S E C A D O R E L E C T R I CO PA R A MA N O S Tipo manos libres. Carcaza metálica cromada, motor sin escobillas, sensor ajustable de 10 a 30cms; apagado automático después de 2 minutos de uso continuo. I mpor tado M arca A&A. Dimensiones: 23cms x 24cms x 17cms

S E C ADOR MANOS LIBRES S E N S O R AC - 1 8 0 0 H OA S ecador de sobreponer. Carcaza en acero inoxidable. S atinada. M otor sin escobillas Tipo manos l ibres. I mpor tado. 110 V. Aprobado por UL. USA. Sin instalar. Dimensiones: Ancho 23.6 cms Alto 22.6 cms Frente 16 cms

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

B ATIDOR A (5LTS) M arca Spar M ixer M odelo SP-500 Compuesta por un motor eléc tr ico de 750 wattios que opera con 110V/50H z/Ph; con 10 velocidades ub icadas en la par te super ior. Capacidad 5 cuar tos de galón. Trae una taza en acero inoxidable. I ncluye gancho, globo y pala; palanca para subir y bajar la taza. Acabado con pintura epóxica blanca. Dimensiones: Frente 51.3 cms Fondo 40.5 cms Altura 76 c ms

B AT I D O R A ( 2 0 LTS ) M arca Tor nado M odelo B20F Compuesta por un motor eléc tr ico de 750 wattios que opera con 110V/60H z/Ph; con 3 velocidades de transmisión de 91-164 y 294 RPM. Trae una taza en acero inoxidable de 20 litros de capacidad. M uy versátil en sus aplicaciones, las cuales pueden ir desde el uso en laborator ios, panader ías y restaurantes. Dimensiones: Frente 51.3 cms Fondo 40.5 cms Altura 76 cms

B ATIDOR A SP-800 SPAR MIX E R I ncluye tazón en acero inoxidable de 8 litros de capacidad, globo, gancho y paleta. Es una batidora planetar ia de gran calidad en su diseño y fabr icación; fuer te, rápida y segura, es una máquina silenciosa, de 3 velocidades, de simple mantenimiento, con motores de alta torsión. Los engranajes de transmisión están fabr icados en aceros especiales y están diseñados para tener una alta resistencia y duración. M otor ¼ HP – 115V / 60H z / 1 PH Velocidades 3: 112, 198 y 380 r pm. Dimensiones: Frente 32 cms Fondo 42 cms Altura 58 cms Derecos Reser vados * AINOX ltda *

G R AMER A ELEC TR ONIC A 5Kg s B A LANZA ELEC TR ONIC A M arca Tor rey LPCR-20 M ueble fabr icado en acero inoxidable, para colocar en mesa. Capacidad 20 k ilos Bater ía de 6 voltios recargable con capacidad para operar 200 horas de uso. I ncluye adaptador de 110 a 6 voltios. Di splay fluorescente, indicador de peso, fijación de precio, 100 memor ias para precios. Dime nsiones: Frente 30.5 cms Fondo 29.2 cms Alto 13 cms

BALANZ A E L E C T R O N I C A 3 KG X 1 G S O LO P E S O FR eferencia: 4832 M arca: JAVAR Capacidad: 3 kg / 1 g Dimensiones de la bandeja (cm): Frente 28 x Fondo 19 Dimensiones de la balanza (cm): Frente 29 x Fondo 31 x Alto 13 Adaptador incluido. I ncluye bater ía. Voltaje de alimentación: 110 V. Ajuste manual de cero y tara. Peso aproximado: 3.6 kg M arca: JAVAR País de or igen: Corea

B A SCULA DE RECIBO MOVI L M arca Tor rey M odelo EQB -100/200PC Platafor ma y paral en acero inoxidable. Base del lec tor en acero inoxidable altamente resistente con acabado gr is mar tillado. Capacidad: 100 Kg / 200 lbs División minima 0.25 kgs / 0.50 lbs. Consumo: 110 V. bater ía recargable con duración de 200 hrs. Plato de 68 x 83 cms. Dimensiones: Largo 64.6 cms Alto 59.6 cms Ancho 38.1 cms Derecos Reser vados * AINOX ltda *

L I C UADOR A AUTOMATIC AL M arca Omniblend TM -767 Capacidad 2 litros Velocidades 2 velocidades fijas (baja y alta) M ultifuncional. Presenta doble cuchilla en acero inoxidable. M otor industr ial de alta velocidad. Tr itura hielo en segundos. Vaso plástico temperado de alta calidad. Dimensiones: Ancho 20 cms Profundidad 22 cms Altura 52 cms

LICUADOR A O M N I B L E N D T M - 8 0 0 1 . 5 a u to m át i c a Presenta doble cuchilla. Posee 3 velocidades automáticas: 30 – 60 – 90 segundos y 3 velocidades manuales: (BA JA / MEDIA / ALTA). Pulsador para frapear. Tr itura hielo y pulpa de fruta congelada en segundos. Vaso en Policar bonato de alta resistencia. ESPECIFIC ACIONES TECNIC AS Peso: No Especificado. Dimensiones: Frente: 18 / Prof. 22 Alt. 50 – cms. M ater ial de Fabr icación: No Especificado. Consumo: 110 V / 11.5 Amp.

AMASADOR A O CILINDR AD O R A MAR C A: M odelo: LITR OS:

Tor nado HS 40 40 11.3 KG 1 ARR OBA

Velocidades: 1 Velocidad de mezclado. 185 RPM Velocidad tazón. 15 r pm Potencia: 2.895 Voltaje: 60 Her tz 1 fase Peso: 127 kgs Dimensiones: 48 x 66 x 80 cms Amasadora de espiral el brazo en espiral y el tazón esta en movimiento simultaneo aumentando la velocidad de mezclado y la eficiencia. las maquinas están equipadas con una rejil la de protección que acciona un micro inter ruptor que apaga el equipo automáticamente si la rejilla se abre. equipo seguro y fácil de operar, tazón en acero inoxidable. Equipo bien presentado y vados fácil de limpiar en restaurante, hoteles y Derecos Reser * AINOX ltdaideales * panader ías.

AMASADOR A M arca: Tor nado M odelo: HS -30A Capacidad: 8 Kg. de har ina Velocidad del gancho: 107 r pm Potencia 1550 wattíos - 110 ó a 220 Voltios Peso: 95 Kg. B owl acero inoxidable con guarda de segur idad. Dimensiones: Frente 0.43 mts Fondo 0.77 mts Altura 0.81 mts.

L AM I N A D O R A D E MA S A S M arca: SPAR MIXER M odelo: FA-520C M otor : 1 HP Cuer po metálico, acabado con pintura industr ial y par te super ior en aluminio fundido. R odillos de laminación de altura graduable con raspadores plásticos para evitar que la masa se pegue y para evitar rayones en el rodillo. Voltaje 220v-3 HP La laminadora presenta dos brazos ar ticulados sobre los que van colocados las bandas en lona plastificada, los cuales presentan tensores para asegurar buena tracción. La rotación de las bandas es reversible y la dirección de giro se controla por una palanca situada en el frente del equipo. El equipo incluye una bandeja para har ina, guardas móviles de protección colocadas sobre el área de los rodillos y guarda motor para proteger tér micamente el equipo, dos bandejas colocadas al final de la banda para recoger la masa y un rodillo adicional para enrollar la masa una vez laminada. Dimensiones: Largo 2.30 mts Ancho 0.80 mts Altura 1.12 mts Dimensiones de las bandas: Largo 0.97 mts Ancho 0.433 mts

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

P R OCESADOR DE VEGE TALE S -AY U DA N T E D E CO C I N A M arca Capacidad Potencia Voltaje

Sk ymsen 6 kg/min ½ HP 110V

I ncluye 6 discos, para una producción de 350K/H Dimensiones: Ancho Profundidad Altura Peso

38 cms 44.5 cms 59 cms 276kg

P R O C E S A D O R D E V E G E TA L E S – AY U DA N T E D E CO C I N A M arca S ammic C A-300 Construcción Construida en aleación de aluminio. Potencia 550W (monofásico) 370W (tr ifásico). Peso neto 26 kg Alimentac.elec tr ica 20V / 60H z/1 Función *robusta, de manejo simple y fácil de limpiar. *gran capacidad de producción. *puede dotarse de amplia gama de discos y rejillas. Diámetro disco 205 mm Producc./hora 150/300 kg Velocidad disco 360 RPM R equer imientos discos según necesidad. Nota: el equipo se entrega con 6 discos (FC2- cor tador de 2mm, FC10- cor tador de 10mm, FM10- cubicador de 10mm, FR3-rallador de 3mm, FF10-fr itas de 10mm).

C U T TER INDUSTRIAL TRITU R A D O R D E V E G E TA L E S Capacidad Potencia Voltaje

350 kg/min 1.5 HP 110V

I ncluye discos para cor tes de vegetales, papa a la francesa Dimensiones: Ancho Largo Altura Peso

13 11 21 42

1/16” 15/16” ½” lbs

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

C U T TER INDUSTRIAL TRITU R A D O R D E V E G E TA L E S M arca: Tor nado M odelo: QS513A Capacidad: 13 litros Tazón removible en acero inoxidable, con cuchilla en acero inoxidable de tres hojas. M ueble en acero pintado. M otor tr ifásico de 2.8 / 3.5 K ilowatios, con switche de segur idad. Potencia al freno 5.2 Kw D e dos velocidades 1.300 y 2600 r pm. Dimensiones: Frente 0.42 mts Fondo 0.68 mts Altura 0.72 mts

DISPENSADOR DE JUGOS DE D O S TA N Q U E S 3 8 L I T R O S M arca CR ATHCO M odelo D25-4 Cubier ta, frente y fondo en lamina de acero inoxidable calibre 20 tipo 304 2B, laterales y recipientes de goteo en resina lexan color beige, tanques y tapas en resina lexan transparente. Válvula dosificadora en acero inoxidable con empaque or ing intercambiable. S ello del tanque con la cubier ta, con un empaque siliconado para mayor her meticidad. Capacidad: 38 litros. Unidad refr igerada de 1/3 HP – 115 Voltios- 60 H z con sistema her mético. Dimensiones: Largo 0.44 m. Ancho 0.38 m. Alto 0.69 m.

D I SPENSADOR DE JUGOS D E T R ES TANQ UES 57 LITR OS. M arca CR ATHCO M odelo D35-4 Cubier ta, frente y fondo en lamina de acero inoxidable calibre 20 tipo 304 2B, laterales y recipientes de goteo en resina lexan color beige, tanques y tapas en resina lexan transparente. Válvula dosificadora en acero inoxidable con empaque or ing intercambiable. S ello del tanque con la cubier ta con un empaque siliconado para mayor her meticidad. Capacidad total 15 galones. Unidad refr igerada de 1/3 HP – 115 Voltios- 60 H z con sistema her mético. Dimensiones: Largo 0.65 m. Ancho 0.38 m. vados * AINOX ltda * Alto Derecos Reser 0.70 m.

D I S PENSADOR DE JUGOS (4 t a n q u e s x 9 l t s ) MAR C A CR ATHCO E47-4 Capacidad Total: 10 G alones. Cubier ta, frente y fondo en lámina de acero inoxidable tipo 304 calibre 20. Laterales y recipiente de goteo en resina lexan color beige, tanques y tapas en resina lexan transparente. Válvula dosificadora en acero inoxidable con empaque or ing intercambiable. S ello del tanque con la cubier ta con un empaque siliconado para mayor her meticidad. Capacidad de cada tanque: 2.5 G alones. Unidad refr igeradora de 1/5 de H.P 115 voltios - 60 H z - 5.5 amp con sistema her mético. Dime nsiones: Largo 0.52 mts Ancho 0.38 mts Altura 0.65 mts

G R A N I Z A D O R A S PM

- Paneles en acero inoxidable, 2 tanques. - Fácil de usar y de limpiar. - Per fec to para preparar yogures congelados también, prepara y dispensa sor betes granizados en muy poco tiempo. Capacidad: 12 litros 6 por cada tanque. Consumo del equipo: 500 W - 110 V - 60 H z Dimensiones: Fondo 40 cms Frente 51 cms Altura 88 cms

A S ADOR DE SALCHICHAS M arca Tor nado M odelo R G-11X Carga eléc tr ica 550 W 110 V 60 H z Compuesto por rodillos con mater ial antiadherente, con sistema de rotación continua, ter mostato para control de temperatura y switche para controlar el moto reduc tor que mueve los rodillos; el sistema de rotación de estos per mite un asado rápido y parejo de la salchicha. I ncluye bandeja recolec tora de grasa en acero inoxidable. Dimensiones: Frente 55.3 cms Fondo 47.5 cms Altura 22 cms La cubier ta acr ílica para este asador se cobra por separado $374.000, presenta aper tura en la par te poster ior, pe r mitiendo el fácil retiro de la salchicha. Derecos Reser vados * AINOX ltda * .

G R ATINADOR M arca M odelo

Tor nado AT-936

Voltaje 220v/60H z Cuer po fabr icado en acero inoxidable con par r illa en var illa cromada de 45.5 x 26cms; presenta s istema de calentamiento por medio de resistencias tubulares controladas por un control infinito. Dime nsiones: Frente 64 cms Fondo 28 cms Altura 31.5 cms

RALLADORA DE QUESO

M odelo M arca Estruc tura epóxica.

R Q -15 G-Paniz plancha de

acero

con

pintura

Dimensiones: 40cms x 23.5cms x 47.5cms.

TA JADOR A PAR A JAMON Y Q U E S O M arca: Tor nado M odelo: HBS -30 M otor : 250 wattios, 60 H z., 1400 r pm. Dimensiones: Largo 0.60 mts Ancho 0.42 mts Altura 0.44 mts Con disco de cor te de 30 cms de diámetro, desplazador y protec tor manual, además de un sistema autoafilante. Construida en aleación especial de aluminio fundido a presión con doble tratamiento protec tivo y antioxidante. Dispositivo de autor regulación de la tensión del plato de la cuchilla. D e construcción compac ta, disco de cor te graduable hasta 1.6 cms con guarda de protección. Sir ve para cor te de car ne, vegetales, quesos duros y blandos. Derecos Reser vados * AINOX ltda *

MAQUINA ESPRESSO Y C A PUCCINO WEGA POLARIS e l e c t ró n i c a . Caldera de cobre con tapa soldadada, con calder ines y ter mosifón independientes para cada grupo. B omba volumétr ica incor porada refr igerada por agua. Sistema de preparación de café por pre -infusión; sistema ter mosifónico para calentar el por ta grupo, recirculación de agua. Caldera de 5 lts 100 tazas/h Peso: 50 Kgs Presenta 2 grupos. Consumo: 2.700 W / 220 v 60 H z. Dime nsiones: Ancho 53 cms Fondo 57 cms Altura 52 cms

MOLINO DE CAFÉ

M arca Q ualit y Espresso C T-2 Cuer po en plástico resistente y tolva policar bonato, resistente al impac to. Capacidad tolva 2 kg D osificador 300 gr. Dimensiones: Frente 20 cms Fondo 38 cms Alto 49.5 cms

C A FE TER A POR GOTEO 2 JA R R A S

M arca Gr indmaster Cecilware BL-2P Potencia: 1600 wattios - 110 Voltios - 60 H z. Capacidad: 3.9 galones/h (14.8lts/h) 118 tazas de café de 4 oz /h Capacidad jar ra ½ galón 64 oz / 20 tintos aproximadamente. Fabr icada en acero inoxidable, mater iales asépticos, resistentes y duraderos. Prese nta dos hor nillas, cada una con in dicador luminoso. D e fácil mane jo y limpieza. Dimensiones: Frente Fondo Altura

0.215 mts 0.42 mts 0.425 mts

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

en

C A FE TER A TERMIC A 12 TAZ A S B L AC K & D E C K E R

•G ar rafa tér mica en vidr io. •Programable con reloj digital. •Capacidad 12 tazas. •Apagado automático. •Placa calefac tora con antiadherente. •Filtro tipo cono tamaño estándar.

M O L I N O PA R A C A R N E S J AVA R 5 1 1 0 Cabezote, tolva y caja en acero inoxidable Potencia 2 HP Capacidad 150 Kg./h M uy útil en gran var iedad de trabajos, además de car ne molida, funciona con otros alimentos como yuca, papa, verduras, etc. Operación silenciosa. Dimensiones: Frente 21 cms Fondo 43.5 cms Altura 36.5 cms

M OLINO PAR A C ARNES TOR N A D O TC - 1 2 .

Cuer po y cabezal fabr icado en lámina de acero inoxidable, tolva en acero inoxidable br illante. M otor 650 W – 110 V Capacidad 120 Kg./h I ncluye 1 disco, 1 cuchilla y una bandeja recolec tora. El diámetro del disco es de 6.8cms. Dimensiones: Frente 21 cms Fondo 43.5 cms Altura 36.5 cms

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

E M PAC ADOR A M arca: Tor rey M odelo: T W500E Potencia: 500 Wattios Presenta higiénicamente el produc to. Const ruida totalmente en acero inoxidable. Cuchilla tér mica de cor te Plato tér mico para sellado de la bandeja con ter mostato graduable entre 30°C y 150°C. Ancho máximo del rollo de papel 45 cms. Fusible de protección. Dimensiones: Frente 0.52 mts Fondo 0.65 mts Altura 0.11 mts

DESPULPADOR A D E F R U TA S M O D E LO D F - 2 5 0 J AVA R Elaborada en acero inoxidable tipo 304. Sistemas de aspas graduables y protegidas en acr ílico (no par te la semilla). Equipada de dos tamices intercambiables para todas las frutas. M odelo hor izontal y semihor izontal. - Capacidad: 250 K/h -M otor eléc tr ico de 2 HP, 1750 r pm., a 110 voltios, monofásico. DESCRIPCION Tolva (Suministro de frutas) Tamiz Tapa del Tamiz Bandeja para salida de pulpa Protec tor del motor Patas niveladoras Base

TA RIMA DE BULTOS.

M arca M ettro Capacidad 681 k ls. Fabr icada en polietileno de alta resistencia. Dimensiones: Largo 91 cms Ancho 55 cms Altura 30.5 cms

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

H ORNO MICR OONDAS WHI R P O O L C A S E R O

Capacidad Potencia Voltaje

0.8 pies cúbicos. 1000 W 110 V

H O R N O M I C R O O N DA S M arca TURBO AIR TMW-1100E I nter ior y ex ter ior construido en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad. Control digital programable. Cuatro niveles de intensidad. Listado para revisión de programaciones. Programa de descongelación de produc tos. Función de ajuste rápido de tiempo. Presenta alar ma que avisa la finalización de la cocción. Consumo 110V / 1100 W Volumen cámara 1.2 pies cúbicos. Dimensiones: 22.0 x 19.0 x 13.5 pulgadas.

H O RNO UNA C AMAR A GFO - 2 C

M arca Tor nado El ex ter ior fabr icado en acero inoxidable, el inter ior fabr icado en lamina col rolled con pintura para alta temperatura. Presenta controles elec trónicos con ajuste de temperatura independiente en la par te infer ior y super ior de cada cámara, así como tempor izador y humidifi cador para cada cámara, además dos visores de vidr io para obser var el produc to. 2 bandejas de 40x60. Dimensiones: Largo 1.355 mts Fondo 0.96 mts Altura 0.72 mts Derecos Reser vados * AINOX ltda *

H O RNO DE EMPOTR AR LINE A H G 5 0 V P •En tamaño de 50 cm - 20" de ancho. •I nter ior totalmente porcelanizado. •Para gas propano (G.L.P.) o natural. •Con sello de calidad ICONTEC NTC 2832-1. •Luz inter ior en el hor no para todas las referencias. •Ter mostato con ter mo segur idad que ante la ausencia de la llama cor ta el paso de gas. Nuevo diseño de entrepaños mas grueso s y resistentes con que se aseguran al inter ior del hor no en el momento de retirar los recipientes. Dime nsiones del trazo a cor tar para empotrar el hor no: Alto 59 cms Ancho 44 cms Profundo 51.5 cms

H O R N O A G A S CO N V E CC I O N Hor no de convección fabr icado en acero inoxidable con capacidad para 9 latas fabr icadas en aluminio de 65cms x 45cms; el sistema de calefacción esta fabr icado con un quemador de gas atmosfér ico con un consumo de 100.000BTU por hora. El sistema de controles está provisto de pirómetros para el control de la temperatura, marcados en grados centígrados con un timer digital para colocar y visualizar los tiempos de hor neo. La puer ta tiene un vidr io visor grande y luz para la visualización de los produc tos. Dimensiones: Frente 1.10 mts Fondo 1.60 mts Altura 1.80 mts

H O RNO A GAS CONVECCION H P G - 8 0 M arca: TECHNICOOK . M odelo: HPG-80 (Sin bandejas) Con base. Tecnología de convección: tur bina ubicada en la par te poster ior del equipo que recircula el aire caliente dentro de la cámara logrando unifor midad y eficiencia en el hor neado. S e puede emplear para hor near una amplia gama de alimentos como panes, car nes, tor tas, pollo y pastas, entre otros. Fabr icado totalmente en acero inoxidable. Especialmente desar rollado para panader ías y pequeños restaurantes. Este modelo asocia economía, unifor midad, gran calidad y agilidad en las preparaciones. Capacidad 4 bandejas de 40 x 60 cms. Consumo: 40320 BTU/H r / 1 Kw. Dimensiones: Largo 0.71 mts Fondo 1.136 mts Altura 0.667 mts Derecos Reser vados * AINOX ltda *

H ORNO R OTATORIO CON C A PAC I DA D PA R A 10 LATAS O 12 LATAS Hor no de convección con un car ro rotator io con capacidad para 10 latas, fabr icado totalmente en Acero I noxidable de la mejor calidad; diseño ergonómico para facilitar la operación. Construido con maquinar ia con tecnología CCN (Control numér ico) lo que per mite garantizar estandar ización y unifor midad de las piezas. Presenta quemadores de gas que cumplen con las mas altas técnicas de segur idad industr ial. Dime nsiones: Frente 1.10 mts Fondo 1.50 mts Altura 2.20 mts

H O R N O CO M B I A G A S Presenta base en acero inoxidable; presenta convección for zada, que hace que los tiempos de cocción sean más reducidos y la inyección de vapor per mite cocinar legumbres y disminuir la pérdida de peso en las car nes, incrementando utilidades al mismo tiempo que vuelve los alimentos mas nutr itivos y sabrosos. Capacidad 11 azafates de 1/1 x 65mm Capacidad pn 385 porciones. Consumo 54.000BTU/H r / 6.5 k w Dimensiones: Frente 0.967 mts Fondo 1.01 mts Alto 1.155 mts

A R MARIO DE PASO DOBLE M arca M etro C519- CFC-4 Prese nta controles inter nos para graduar los niveles de temperatura y humedad. Los alimentos se mantendrán a la temperatura deseada, lo que aumenta la segur idad alime ntar ia. Tiene puer ta de policar bonato transparente, para ver lo que hay dentro sin necesidad de abr ir, lo que evita la pèrdida de calor. Dimensiones: Ancho 63.75 cms Fondo 75.62 cms Altura 1.74 mts Derecos Reser vados * AINOX ltda *

A R MARIO C ALIENTE DE PAS O ( MANTENEDOR C ALIENTE) M arca Alto Shaam 1200-S/HD G abinete con puer ta de acero inoxidable; presenta sistema Halo Heat, o sea, fuente de calor unifor me y controlada que provee una vida de mantenimiento mucho mas larga. S e controla con ter mostato ajustable encendido/apagado de 16ºC a 93ºC. Tiene luz de piloto y un calibrador que indica la temperatura inter ior. S opor tes de bandejas. R odachinas para fácil desplazamiento, con 2 ruedas fijas y 2 girator ias con freno. Consumo 110V – 1 k w – 8.3 amps Dimensiones ex ter iores: Frente 0.62 mts Profundidad 0.778 mts Altura 1.068 mts

REFRIGERADOR VERTICAL

M arca New M aximum M odelo MSR-23NM Capacidad: 23 pies cúbicos Unidad. 1/4 H.P. - 110 voltios Con tres par r illas graduables, totalmente inoxidable. Dimensiones: Frente 0.685 mts Fondo 0.782 mts Altura 2.10 mts

R E FRIGER ADOR HORIZONTA L 1 P U E R TA T U R - 2 8 S D M arca Tur bo Air Capacidad 6.5 pies cúbicos Unidad enfr iam. 1/5 HP / 4 amper ios. Fabr icado en el ex ter ior en acero inoxidable, el inter ior fabr icado en laminas ABS endurecido, fácil de limpiar y sin ranuras de empate. Presenta luz inter ior y par r illas de var illa de acero inoxidable. Excel ente sistema de enfr iamiento. D os par r illas en acero inoxidable autoajustables. Dimensiones: Frente 0.70 mts Fondo 0.765 mts Altura 0.755 mts + 15.4 cms de las ruedas Derecos Reser vados * AINOX ltda *

en

acero

R E FRIGER ADOR DE 2 PUER TA S Sistema de refr igeración por aire for zado. Ex ter ior totalmente en acero inoxidable, inter ior en láminas de ABS endurecido, fácil de limpiar y sin ranuras de empate; con luz inter ior y par r illas de var illas de acero inoxidable. Cuatro par r illas en acero inoxidable autoajustables. M arca Tur bo Air TUR-48SD Capacidad 12 pies cúbicos / 2 puer tas Unidad enfr iam. ¼ HP / 4 amper ios. Dimensiones: Frente 1.225 mts Fondo 0.765 mts Altura 0.755 mts + 15.4 cms de las ruedas

REFRIGERADOR VERTICAL DOBLE

M odelo TSR-49SD M arca Tur bo Air 49 pies cúbicos. Fabr icado en su inter ior y ex ter ior en acero inoxidable. Presenta un indicador para monitorear el funcionamiento del ventilador y un display digital de temperatura. Evaporadores y condensadores sobre dimensionados para un rápido enfr iamiento y mayor eficiencia. Presenta 6 par r illas en acero inoxidable, durables y fáciles de ajustar. Unidad 1/3 HP / 9.2 amper ios Dimensiones: Frente 1.38 mts Fondo 0.785 mts Alto 2.10 mts

CO NGELAD OR HORIZONTAL 1 P U E R TA T U F - 2 8 S D (6.5 pies cúbicos / 1 puer ta). Sistema de refr igeración por aire for zado. Ex ter ior y ex ter ior totalmente en acero inoxidable, fácil de limpiar. Presenta luz inter ior y par r ill a de var illas de acero inoxidable. Unidad de enfr iamiento de 1/4 HP / 5.3 amper ios. Excelente sistema de enfr iamiento: El poderoso sistema de refr igeración por aire for zado mantiene una temperatura const ante. 1 Par r illa en acero inox. Auto ajustable. Peso: 190 Lbs Consumo: 1/4 HP - 5.3 amper ios Dimensiones: Frente 0.70 mts Fondo 0.765 mts Altura 0.755 mts + 15.24 cms de ruedas Derecos Reser vados * AINOX ltda *

CO NGELADOR VER TIC AL DO B L E M odelo

TSF-49SD 49 pies cúbicos.

Dime nsiones: Frente 1.38 mts Fondo 0.785 mts Alto 2.10 mts

CONGE L A D O R V E R T I C A L 1 P U E R TA M S F - 2 3 N M New maximum de Tur bo Air Capacidad: 23 pies cúbicos Unidad 1/3 H.P. - 110 voltios El inter ior esta fabr icado en acero inoxidable tipo 445 y el ex ter ior en acero inoxidable tipo 430, con laterales ex ter iores en aluminio. I ncluye tres par r illas graduables plastificadas. El frente esta fabr icado en acero inoxidable, con una puer ta embisagrada. Sistema de cier re por gravedad, her mético y con chapa de segur idad. R odachinas con freno para trabajo pesado. Evaporador inter no que nos garantiza una homogeneización de la temperatura. Dimensiones: Frente 0.68 mts Fondo 0.789 mts Altura 2.10 mts

MAQUINA LAVAVA JILLAS M arca Elettrobar Fast 51M Funciona automáticamente con 2 ciclos de lavado. I ncluye función ther mostop para garantizar la limpieza con segur idad. Bajo costo de operación. U tiliza menos agua y energía que otras máquinas contr ibuyendo así al medio ambiente. Es ergonómica, se puede ubicar en cualquier lugar de la cocina, es de fácil limpieza ya que no tiene tubos al inter ior de la cámara. Puer ta con doble recubr imiento para máxima segur idad y mínimo nivel de ruido. Capacidad tanque 25 litros. Consumo de agua 2.9 litros/rack . Dimensiones: 58cms x 60cms x 83cms de alto. Precio unitar io $6.480.000 Derecos Reser vados * AINOX ltda *

L AVAVA JILLAS FR ONTAL SP 3 5 0 M arca S ammic (España) Construida en acero inoxidable tipo 304. Especial para lavar todo tipo de platos, vasos, tazas, cubier tos; presenta doble sistema de aspersores girator ios (super ior e infer ior). • Programador de ciclo fijo. • D osifi cador de abr illantador incor porado. • Fondo de cuba inclinada. • Ter mostatos regulables en cuba lavado y calder in y de segur idad en calder in. • Opcional: filtros super iores de lavado inoxidables. Dime nsiones ex ter iores: Ancho 60 cms Fondo 61.4 cms Alto 83 cms

MAQ U I N A L AVA D O R A D E VA J I L L A

M arca Pluvia 270 Capacidad 720 platos/hora Equipo especial de alto desempeño, presenta puer ta alta de 38cms que per mite lavar bandejas y azafates. Tiene 2 ciclos de lavado que per miten adaptar el tiempo de lavado, se puede usar con piezas y vajilla muy delicada, es una máquina silenciosa; produce 4 veces menos ruido que los equipos tradicionales y su bajo consumo de agua y energía la convier te en una lavadora muy eficiente. No ocupa mucho espacio. I ncluye canasta para platos e i nser to para cubier tos. Consumo de agua 2.9 litros/rack . Volumen tanque 15 litros. D uración lavado 90-120 segundos. Dimensiones: 60cms x 60cms x 140cms de alto.

MAQUINA PAR A HELADO TO R N A D O 2 3 8

Fabr icado en acero inoxidable. Presenta congelador marca Tor nado, con reguladores de entrada, sistema elec trónico de control, reduce consumo de energía. Producción aprox. 640 helados / hora Tensión 220 V – 3 fases / 3K W M otor 1 ½ caballos de potencia cada motor, son 2 motores. Capacidad depósito 15 lts cada tanque.

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

S AMOVAR REDONDO M arca: Tor nado R eferencia: ZC 804-3 Capacidad: 12.5 Litros Fabr icado totalmente en acero inoxidable.

S AM O VA R R E C TA N G U L A R

M arca: Tor nado R eferencia: ZC 803 -1 Capacidad: 9 Litros Fabr icado totalmente en acero inoxidable, con azafate removible de 0.525 x 0.325 x 0.65 mts de profun didad.

MAQUINA PAR A HELADO TO R N A D O 2 3 8

Fabr icado en acero inoxidable. Presenta congelador marca Tor nado, con reguladores de entrada, sistema elec trónico de control, reduce consumo de energía. Producción aprox. 640 helados / hora Tensión 220 V – 3 fases / 3K W M otor 1 ½ caballos de potencia cada motor, son 2 motores. Capacidad depósito 15 lts cada tanque.

Derecos Reser vados * AINOX ltda *

Muebles y Equipos en Acero Inoxidable

Cali - Colombia

Calle 1 5 A N o. 1 4 - 4 1

Fa x : ( 5 7 ) ( 2 ) 8 8 0 1 3 7 7

Tel: (5 7 ) ( 2 ) 8 8 9 0 8 0 6 - 8 8 3 5 4 4 1 - 8 8 3 1 9 6 7 - 6 8 1 3 257