T I E R R A S & C A M P O S

Tierras y Campos, Asesoramiento y Consultoria en Compra y Venta de Estancias y H... In i c io Em pr es a Ho n ora ri os C li en te s N ew s l ett

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Tierras y Campos, Asesoramiento y Consultoria en Compra y Venta de Estancias y H...

In i c io

Em pr es a

Ho n ora ri os

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In fo rm a ci ón

Ur u g u ay

En l ac es

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C on tac to s

TIERRAS & CAMPOS ASESORAMIENTO Y CON SULTORIA EN CO MPRA Y VEN TA DE ESTAN CIAS Y HACIENDAS

N EW S L E TT ER T IER RAS & CAM PO S E DIC IÓ N N º 0 30 - 2 4 D E MA Y O DE 2 01 3 VERSIÓN EN PDF

T I T U L A R E S • • • • • •

PR E CI OS H A C I E ND A S I N M A R G E N PA R A M ÁS AJ U S T E MERCADO DE CEREALES: CBOT A R G E NT I N A E S E L PA Í S QU E M E N OS C A R NE E XP OR T Ó E N E L M E R C OS U R M A R FR I G A NU N CI Ó R E C OR T E S DE G A S T O S , VE N T A D E U NI D A D E S Y R E E S T R U C T UR A E N T OD A LA R E G I Ó N S T A ND A R D & P OO R ’ S C ONF I R M A G R AD O I NVE R S O R D E UR U G U A Y M U E S T R E OS D I R I G I DO S DE S UE L O : Q UE E L P R OM E D I O N O OC U L T E E L PO T E NC I A L

N U E V O S

A N U N C I O S P U B L I C A D O S SALA DE LOS ANUNCIOS .

N U E V O S L I N K S P U B L I C A D O S BIBLIOTECA DE INFORMACIÓN .

• M E R C O H A C I E N D A S - V E N T A Y C O M P R A D E G A N A D O (23.04.2013)

• CAMBIO EN LA GANADERIA DE CRIA (15.05.2013)



• ALMACENAMIENTO COSECHA GRUESA (15.05.2013)

PRECIOS HACIENDA.SIN MARGEN PARA MÁS AJUSTE: El mercado está atravesando el momento pico de oferta, con una situación regional de precios flojos y por lo tanto se mantiene una situación de ajuste de precios. Si los precios de la reposición también ajustan, incidirán sobre la cotización del gordo. En cualquier caso no parece haber margen para mucho más ajuste:

Los frigoríficos pasan cotizaciones de US$ 3,65 a US$ 3,70 para los novillos, el productor que tiene ganados terminados pretende al menos US$ 3,75. En consecuencia, la mayoría de los negocios concretados son de ganados de mediana terminación y la faena tiene un cierto retroceso:

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Los precios de exportación para la carne bovina subieron y para la semana finalizada el 11 de mayo se ubicaron en US$ 4.075/t. Los precios de exportación para la carne ovina también subieron y se ubicaron en US$ 4.122/t, con un promedio de las últimas cuatro semanas de US$ 3.693/t. El índice INAC para el kilo de novillo bajó y se ubicó en US$ 3,827, con un descenso de 1,3% en la semana y un 3,5% por encima del precio que tenía un año atrás. El kilo de vaca INAC bajó a US$ 3,607, un 2,8% por encima a 2012. El precio del cordero INAC subió 0,2% a US$ 3,616 con un nivel 19% menor que en igual fecha del año pasado. (Fuente: Blasina y Asociados)

MERCADO DE CEREALES: CBOT: (Fuente: Empresa Agrotop.cl)

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ARGENTINA ES EL PAÍS QUE MENOS CARNE EXPORTÓ EN EL MERCOSUR: Argentina es el país del Mercosur que menos carne exporta al mundo. La venta de productos vacunos alcanzó las 182 mil toneladas, cifra superada por todos los países del bloque comercial en 2012. “En Brasil, Uruguay y Paraguay hay seriedad, y previsibilidad”, analizó la Sociedad Rural. La venta de productos vacunos a los mercados internacionales continúa descendiendo, y la Argentina ya está en el último puesto de abastecedores de carne dentro del Mercosur, coronando así una tendencia negativa que tiene como origen, según los expertos, la política intervencionista del gobierno iniciada en el 2006. De acuerdo al más reciente informe del Instituto de Estudios Económicos de la Sociedad Rural Argentina (SRA), en el 2012 el país apenas colocó en el exterior 183 mil toneladas de carne, siendo superado por Brasil (1,3 millones de toneladas de res con hueso), Uruguay (350 mil toneladas) e incluso por Paraguay, que vendió 210 mil. Para tener una idea de la magnitud de la caída del sector de la carne, vale recordar que en el 2005, Argentina vendió 771.000 toneladas, siendo el tercer exportador mundial de productos vacunos. En el 2012, Argentina, que redujo en 76% el mercado internacional en apenas 7 años, quedó relegada al puesto 11. “Este gobierno le quitó la rentabilidad a la ganadería. Caímos al onceavo lugar. Estamos por debajo de Uruguay, Paraguay y México, que es un país sin tradición exportadora. Ya hay más de 1600 trabajadores en la calle por esto”, puntualizó el presidente de la Sociedad Rural, Luis Etchevehere. “Debido a la intervención en la cadena, el país perdió exportaciones y el sector exportador, rentabilidad”, expresó Ernesto Ambrosetti, economista en jefe de la Sociedad Rural Argentina (SRA). Y puntualizó: “Perdimos puestos importantes, y esos espacios que dejó la Argentina los han ocupado Uruguay y Paraguay”. Otro dato desalentador es la caída del stock bovino en nuestro país, una consecuencia directa de los malos resultados que obtienen los dueños de los frigoríficos. Mientras que la Argentina pasó de tener en 2006 57 millones de cabeza a 51,7 millones en 2012, el resto de los países de la región aumentó su hacienda, como el caso de Brasil, que incrementó en casi diez millones su rodeo, alcanzando los 187 millones el pasado años. (FUENTE: INFOCAMPO)

MARFRIG ANUNCIÓ RECORTES DE GASTOS, VENTA DE UNIDADES Y REESTRUCTURA EN TODA LA REGIÓN : Marfrig anunció que pretende ahorrar cerca de R$ 250 millones en capital de trabajo a través del cierre de plantas frigoríficas en Argentina y venta de activos en Brasil. En la presentación del resultado del primer trimestre se adelantó sobre una reestructura de Zenda –la ex curtiembre Branaá comprada por Marfrig- lo que liberaría un flujo de caja de aproximadamente R$ 50 millones (cerca de US$ 25 millones) en 2013. También se menciona la reducción de la estructura de encierros a corral en Brasil, Argentina y Uruguay lo que liberaría R$ 70 millones en flujo de caja a lo largo del año. Las principales acciones son el cierre de dos unidades productivas en Argentina que permitiría ahorro por R$ 30 millones en 2013. La compañía presentó un resultado líquido negativo de R$ 81,2 millones en el primer trimestre frente a uno positivo por R$ 34,5 millones en igual período de 2012. Marfrig destacó que parte de la ganancia de los primeros tres meses del año pasado fue gracias al efecto positivo de la variación de tipo de cambio. El CEO de SearaFoods y futuro titular de Marfrig, Sergio Real, dijo que se trabaja para reducir la deuda del grupo en hasta R$ 2.000 millones (US$ 996 millones). “Los resultados mejorarán en la medida que cortaremos costos y se espera que caigan los precios de los granos”, apuntó el ejecutivo. Los que están al tanto de los movimientos del grupo señalan que las reestructuras y cierres de plantas se dan fundamentalmente en el sector de pollos en Brasil. En tanto, en el caso de los feedlots los ajustes se dan de acuerdo al manejo en cada país ya que el tipo de negocios es muy diferente. No es lo mismo hacer cortes para la cuota de alta calidad a Europa como en Uruguay como operar en mercados de menor valor. En el caso de Zenda buena parte del ajuste pasaría por cambiar el tipo de producto y cliente para mejorar la ecuación del negocio. El reporte de Marfrig mostró una mejora en la facturación de la compañía en el primer trimestre del año. Las ganancias antes del pago de intereses, impuestos, depreciación y amortización (Ebidta por sus siglas en inglés) se ubicó en R$ 491 millones, un crecimiento de 19,6% respecto a igual período de 2012. Analistas encuestados por Reuters esperaban un nivel de Ebidta de R$ 478 millones. El informe trimestral para los inversores separa las actividades de los negocios de Seara y del sector de producción de carne vacuna y ovina en Brasil y la región. En ese sentido indicaron que la “mejora gradual” de la disponibilidad de ganado en Uruguay, junto a la apreciación del dólar frente al real en Brasil, “compensaron” la reducción de la exposición de Marfrig en Argentina. (Fuente: Agrotemario)

STANDARD & POOR’S CONFIRMA GRADO INVERSOR DE URUGUAY: La agencia confirmó hoy la nota de “BBB-“ a largo plazo de la deuda uruguaya. La calificadora de riesgo Standard & Poor’s (S&P) confirmó hoy la nota de “BBB-“ a largo plazo de la deuda uruguaya. Esta agencia, fue la primera en devolverle al país el grado inversor, en abril de 2012, La perspectiva se mantiene estable, lo que

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según S&P refleja su expectativa de continuidad de las políticas. Según la calificadora “el sistema político estable de Uruguay, las sólidas instituciones y las perspectivas favorables de crecimiento a medio plazo contrarrestan la vulnerabilidad del país a las tendencias regionales, el todavía elevado nivel de dolarización de la economía y la limitada flexibilidad fiscal”. S&P fue la primer calificadora en devolver el grado inversor a Uruguay en abril del año pasado. Luego se sumaron Moody’s, Fitch y DBRS. A su vez, S&P había sido la primera en quitarle a Uruguay el grado inversor en febrero de 2002. (Fuente: Diario El País)

MUESTREOS DIRIGIDOS DE SUELO: QUE EL PROMEDIO NO OCULTE EL POTENCIAL: El tradicional procedimiento de poner todas las muestras de suelo de un lote en la “misma bolsa” parece estar siendo superado por un método más adecuado. Especialistas en suelos, agricultura precisa y laboratorios de análisis aseguran que los resultados del “promedio del lote" enmascaran las diferencias ambientales del mismo, propiciando estrategias de manejo que pueden agudizar esas diferencias y que en la mayoría de los casos contribuyen a la pérdida de eficiencia en el uso de insumos. Los muestreos dirigidos, en cambio, se realizan tomando las muestras con un criterio orientador: los ambientes, es decir, las zonas del lote que presentan diferencias de productividad y rendimiento. De esta forma, en vez de una “misma bolsa”, habrá tantas bolsas como zonas productivas hayamos detectado previamente y cada muestra por ambiente podrá estar integrada por varias submuestras. Los beneficios de este método son múltiples: • Reconocer y diagnosticar la variabilidad, analizando sus aspectos químicos. • Definir estaciones georeferenciadas de muestreo, que permitan volver año tras año al mismo lugar, aportando rigor estadístico a los análisis para generar balances de componentes críticos del suelo. • Definir mejores estrategias de manejo y uso de insumos (semillas, fertilizantes, etc.) • Dejar de "provocar" variabilidad año tras año aplicando la misma cantidad de insumos a sectores de los lotes que no lo necesitan o que requieren mucho más. Información y herramientas al alcance de la mano: Actualmente existen muchas fuentes de información que nos permiten “dirigir” los muestreos, como ser: mapas de rendimiento, índices verdes o imágenes satelitales, carta de suelos, mapas de productividad, etc. Para poder analizar estos datos se requiere el uso de un GIS (Sistema de Información Geográfica), que nos permite planificar y marcar los puntos de muestreo en cada ambiente, obteniendo sus coordenadas espaciales. Dicha planificación se transfiere a los dispositivos con GPS (navegadores de mano, smartphones, tablets, etc) que, una vez a campo, nos llevan hasta los puntos que elegimos para tomar las muestras. En conclusión, el método del muestreo dirigido o georeferenciado de suelos se basa en un criterio lógico más pertinente que el tradicional, sobre todo en zonas donde existe variabilidad ambiental. Respecto a las herramientas tecnológicas, están disponibles y son cada vez más fáciles de utilizar. Una capacitación sobre el tema: En GeoAgro (by TEK) trabajamos desde hace varios años para facilitar la incorporación de tecnologías en el agro. Además de desarrollar plataformas GIS y brindar servicios de datos geográficos, contamos con un ciclo de capacitaciones online para la transferencia de conocimientos específicos sobre el tema. En el próximo mes de junio inicia el curso GIS para el Agro II, donde precisamente se abordan aspectos relacionados con el muestreo dirigido de suelos y recolección georeferenciada de información a campo. Fuente: GeoAgro link de contacto (http://www.geoagro.com/blog/muestreos-dirigidos-de-suelo-para-que-el-promedio-no-oculte-el-potencial)

MERCO HACIENDAS - VENTA Y COMPRA DE GANADO

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. MERCO HACIENDAS Es una empresa de negocios rurales dedicada a la intermediación en la compra y venta de ganado desde su fundación. Nacida en Montevideo (Uruguay), tradicional país de ganadería, siempre tuvo como principal misión atender a sus clientes ofreciéndoles las mejores opciones de negocios en el área rural. Hoy, la empresa Merco Haciendas opera en todas las ciudades uruguayas y también en los países del Mercosur. Merco Hacienda intermedia en negocios rurales con eficacia, responsabilidad social y ética, proporcionando a sus clientes la plena satisfacción y seguridad. Merco Haciendas, es miembro de la Asociación de consignatarios de ganado de Uruguay. • CO N TA CTA R: SR. JAVIER LESSA • LL A MAD A L O CAL : 099 417 700

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• LL A MAD A IN T ERN : +59 899 417 700 • PA IS : MONTEVIDEO - URUGUAY • E-M AIL : [email protected] A N U N C I O N ° : 0 3 3 ( 2 3 . 0 4 . 2 0 1 3 ) : LOS ENLACES E HIPERTEXTO QUE, EN SU CASO, POSIBILITEN EL ACCESO A TRAVÉS DEL WEB SITE DE TIERRAS Y CAMPOS A PRESTACIONES Y SERVICIOS OFRECIDOS POR TERCEROS, NO SE ENCUENTRAN BAJO EL CONTROL DE LA EMPRESA, POR LO QUE NO SE HACE RESPONSABLE POR CUALESQUIERA EFECTOS QUE PUDIERAN DERIVARSE DE DICHA INFORMACIÓN.

H AS T A L A P RO XI MA E DIC IÓ N IN G º G UI LL E RMO B IN E LL O G BI N EL LO @ T IER RAS Y C AMP O S . CO M ( FU ENT ES : T A RD AGU IL A / EL PA ÍS / EL OBS ERV AD O R / BEEF PO IN T / FY O .C OM / A GRO PA NO RA MA / BLA S INA & AS O C IAD O S / T IERR AS Y C AM PO S )

TIERRAS Y CAM PO S - ASESORAMIENTO Y CO NSULTO RIA EN C OMPRA Y VE NTA DE ESTANCIAS Y HACIEN DAS Cristóbal Echevarriarza 3220 - Ap 103 - Pocitos - Montevideo - Uruguay (mapa) Cel: 598 9936 3738 (Int) 0 9936 3738 (local) - Skype: tierras&campos.com E-mail: [email protected] - Skype: tierrasycampos - Home page: www.tierrasycampos.com Todos los derechos reservados 2009 ® 2013

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