B
I
E
N
V
E
N
I
D
O
S
En Kosh buscamos unir sabores y experiencias para estimular los sentidos ya que sabemos que la comida si bien es una necesidad, también es uno de los placeres más sofisticados. Día a día trabajamos para mantener los más altos estándares de calidad en cada uno de nuestros platos preocupándonos de todos los detalles para lograr que cada visita de nuestros clientes se transforme en una gran experiencia. Kosh se encuentra bajo supervisión kosher, lo cual junto con garantizar el cumplimiento de preceptos bíblicos, también vela por un minucioso control de todas las materias primas y del proceso de elaboración.
PARA COMPARTIR Empanadas 3 unidades
Queso Champiñón Queso Salmón Queso
$ $ $
1.500 1.900 1.900
Aros de cebolla
Acompañados de salsa barbacue
$
2.000
Mix Guacamole
Guacamole, aceitunas y cebiche de champiñón
$
4.000
Provoleta Toscana
Medallón de Queso Provolone
$
3.800
Mozzarella fingers
8 trozos de mozzarella apanada en salsa de tomate y pesto
$
3.200
Arroz, Salmón, Palta, Cebollín y Sésamo
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $
3.900 4.200 4.600 4.900 5.900 5.900 5.900 2.500 5.900 2.900
Del Huerto
$
4.300
Mediterránea
$
4.600
Atún
$
4.900
César
$
4.900
Kosh
$
5.200
ENTRADAS Shirashi Shirashi Especial Shirashi Mixto Cebiche Cebiche Especial Sakanatataki Carpaccio Salmón Koroke Sake Cheese Pescado al Pilpil Sopa o Crema del día
Arroz, Kanikama, Palta, Cebollín y Sésamo Arroz, Kanikama, Salmón, Palta, Cebollín y Sésamo Cebolla Morada, Pescado, Ajo, Palta, Pimentón Cebolla Morada, Pescado, Kanikama, Ajo, Palta y Pimentón Salmón en aceite de sésamo con sésamo y cebollín Macerado en oliva, con queso rallado y alcaparras Bocados de arroz, salmón y queso apanados (3 unidades) Cubos de pescado al pilpil (con ajo) Sopa o crema de vegetales, acompañado de pan
ENSALADAS Mix de Lechuga, choclo, espárragos, tomate cherry, palta, palmitos y chips de nueces Mix de Lechuga, Queso fresco, Champiñón, Palmitos, Pimentón y Sésamo Mix de Lechuga, cebolla morada, zanahoria, atún, aceitunas y queso fresco Mix de Lechuga, tomate cherry, salmón apanado queso rallado y crutones Mix de Lechuga, tomate cherry, mango, palta, queso crema, salmón sellado con sésamo
Elige uno de nuestros deliciosos aderezos · Salsa griega · Mostaza miel · Vinagreta agridulce
SUSHI ENVUELTOS EN NORI Hosomaki
Pepino y Palta (6 piezas)
$
1.900
Hosomaki Sake
Salmón y Palta (6 piezas)
$
2.200
Futomaki
Pepino, Palta y Cebollín
$
3.600
Futomaki Sake
Salmón, Palta y Cebollín
$
4.200
Avocado
Salmón y Palta
$
4.600
Avocado cheese
Salmón y Queso crema
$
4.800
Avocado Teriyaki
Salmón Teriyaki y Palta
$
4.800
Avocado Sake Furay
Salmón Furay, Cebollín y Palta
$
5.000
Avocado Kani
Kanikama y Queso crema
$
5.000
Avocado Kunsei
Salmón Ahumado, Queso crema y Cebollín
$
5.000
Avocado Natura
Pepino, Palmito y Cebollín
$
4.200
Avocado Sake Limón
Salmón, Palta, Queso crema y Zeste de limón
$
5.200
Sake Roll
Palta y Queso Crema
$
5.000
Sake Cebollín
Cebollín, Palta y Queso Crema
$
5.000
Sake Light
Pepino y Palta
$
4.800
Sake Cheese
Salmón y Queso Crema
$
5.000
ENVUELTOS EN PALTA
ENVUELTO EN SALMÓN
ENVUELTO EN SÉSAMO O CIBOULETTE California Sake
Salmón y Palta
$
4.100
California Sake Cheese
Salmón y Palta y Queso crema
$
4.500
California Kani
Kanikama, Palta y Queso crema
$
4.800
California Kunsei
Salmón ahumado y Queso crema
$
4.100
California Natura
Palta, Palmito y Cebollín
$
3.600
California Sake Furay
Salmón furay y Palta
$
4.800
SPECIAL ROLLS Naruto Roll
Salmón y Kanikama envuelto en Pepino
$
5.000
Cream Roll
Salmón, Palta y Pepino, envuelto en Queso crema
$
5.500
Rainbow Roll
Salmón, Queso Crema y Palta, envuelto en Salmón y Palta
$
5.200
Mediterráneo Roll
Salmón, Palta y Albahaca, envuelto en Tomate y Queso crema
$
5.200
Cebiche Roll
Kanikama furay, Queso crema y Palta cubierto con cebiche de salmón
$
6.000
HOT ROLLS
Incluye salsa especial a elección: picante, mostaza miel, tonkatsu o teriyaki
Tempura Sake
Salmón, Queso crema y Cebollín envuelto en Tempura
$
5.000
Furay Sake
Salmón, Queso y Cebollín envuelto en Salmón y tempura
$
5.300
Tempura Vegetariano
Champiñón, Zapallito y Cebollín envuelto en Tempura
$
4.500
Furay Nuts Cheese
Salmón, Queso crema, Nueces y Ciboulette envuelto en tempura
$
5.500
Oriental
Salmón, Champiñón salteado, Cebollín, Queso crema envuelto en Tortilla de huevo y Salmón apanado
$
6.000
$ $ $
500 500 500
EXTRAS Ingrediente Extra Salsa adicional: picante, mostaza miel, tonkatsu o teriyaki Cambio Queso crema Jalav Israel SASHIMI 9 cortes 12 cortes
Salmón o pescado blanco Salmón o pescado blanco
$ $
4.900 6.400
TEMAKY Sake Sake Cheese
Salmón, Palta y Ciboulette
$ $
3.900 4.300
$ $ $
1.500 2.000 2.000
Salmón Palta y Queso crema
NIGIRI / 2 unidades Sake Avocado Sake Kanikama
Salmón y Arroz Salmón, Palta y Arroz Kanikama y Arroz
PIZZA !!! Todas incluyen base de salsa de tomates y queso mozzarella Mediana
Familiar
Plain
Base clásica
$
5.600
$
7.000
Green Go
Pesto y Tomate
$
5.900
$
7.300
Harlem
Aceitunas mixtas, Tomate y Ajo
$
6.400
$
7.800
Wow!
Piña y Salsa Barbecue
$
6.900
$
8.300
Subway
Palmitos, Aceitunas y Champiñones
$
6.900
$
8.300
Brooklyn
Aceitunas, Choclo y Pimentón
$
6.900
$
8.300
Madison
Champiñones, Cebolla Frita y Orégano
$
6.900
$
8.300
Broadway
Cebolla Frita, Tomate, Choclo y Espárrago
$
6.900
$
8.300
Manhattan
Champiñones, Ciboulette y Chips de nueces
$
6.900
$
8.300
New York
Berenjenas, Champiñones y Cebolla
$
6.900
$
8.300
Say Cheese
Quesos Mozarella, Mantecoso, Provolone, Ricota
$
7.500
$
8.900
Philadelphia
Salmón ahumado, Queso crema y Ciboulette
$
7.500
$
8.900
My Way
Cuatro ingredientes a elección
$
7.500
$
8.900
INGREDIENTES · Aceitunas Verdes · Aceitunas Negras · Aceitunas Mixtas · Champiñón · Cebolla · Cebolla Frita · Choclo · Espárrago Nuez · Palmito · Pesto · Tomate · Berenjena · Pimiento · Salsa Barbecue · Ajo · Salsa Ají
EXTRAS PARA TU PIZZA Doble Queso Mozzarella
$
1.000
Ingrediente Extra
$
500
$ $ $ $ $
4.900 4.900 5.900 5.900 5.900
PASTAS Todas las pastas incluyen una salsa a elección (excepto lasaña)
Fetuccini al Huevo Fetuccini Espinaca Ravioles rellenos de Ricota y Espinaca Ravioles Rellenos de Zapallo Lasaña de Ricota, Espinaca y Nueces
Salsas · Pesto (parve) · Pomodoro (parve)· Crema y champiñones · Crema y salmón · Salsa rosa
OTROS PLATOS DELICIOSOS Yakimeshi Yakimeshi Sake Pescado Teriyaki Pescado a la plancha Pescado en sésamo Pescado Furay
$ Arroz con salmón sellado y verduras salteadas en aceite de sésamo $ $ Pescado a la plancha con salsa teriyaki más acompañamiento $ Pescado a la plancha incluye acompañamiento $ Pescado sellado en sésamo incluye acompañamiento $ Pescado apanado incluye acompañamiento Arroz con Verduras Salteadas en aceite de sésamo
3.200 3.800 6.900 6.900 6.900 6.900
ACOMPAÑAMIENTOS · Gohan · Verduras Salteadas · Mini Ensalada · Papas Fritas $1000
$1600
$1600
$1600
MENÚ NIÑOS Pizza individual Fish Fingers Mini California Sake Cheese Fetuccini Pomodoro pequeño
$ $ Dedos de pescado apanado con arroz o papas fritas Mini roll con Salmón, Palta y Queso crema env. en Sésamo $ $ Pasta en Salsa de Tomate Queso Mozarella (ingrediente adicional $300)
3.500 3.500 3.200 3.500
POSTRES Postre Tres Leches Mousse Manjar Mousse Chocolate Brownie con helado Copa Helado Torta del día
Parve 2 sabores a elección
$ $ $ $ $ $
2.500 2.500 2.500 2.500 1.800 2.800
$ $ $ $ $ $ $ $ $
1.000 1.000 1.500 1.700 1.900 2.200 2.800 2.600 8.900
$ $ $ $
1.200 1.800 1.200 1.000
BEBIDAS FRÍAS Agua mineral Bebidas Jugos Cerveza Nacional Cerveza Sin Alcohol Cerveza Importada Cerveza Artesanal Copa de vino Botella de vino
Con gas o Sin gas Consulte por nuestra variedad Consulte por nuestra variedad Consulte por nuestra variedad Consulte por nuestra variedad Consulte por nuestra variedad Consulte por nuestra variedad Blanco o tinto Blanco o tinto
BEBIDAS CALIENTES Café Espresso Café Espresso doble Café Cortado Té, Té verde o Infusión de hierbas
www.kosh.cl Av. Las Condes 14141, Local 7 Las Condes Teléfono : 02 -2215 2924 / 02- 2215 3014 Correo electrónico :
[email protected]