Educación para personas adultas. Nivel I

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TEMA 2. Vivir y morir en la Edad Media Vivir y morir en la Edad Media

Imagen en Gode Cookery

No era fácil vivir en la edad media, sobre todo si uno era pobre. Si era rico es cierto que su vida sería más segura (en un principio al menos), pero se vería afectado por los mismos peligros, ya que como veremos los avances científicos concretamente los médicos eran casi inexistentes (para que te hagas a la idea un recurso típico cuando alguien estaba enfermo era el de provocarle sangrías con sanguijuelas que le chupaban la sangre al enfermo, nada excitante ¿no crees?). A lo largo del tema vamos a ver los motivos por los que la vida durante la edad media era tan complicada. Además trataremos de mostrarte cómo se vivía: cómo y dónde se trabajaba, qué se comía, dónde se vivía, etc. Léelo con atención y haz las autoevaluaciones, creemos que hay cosas que te pueden sorprender.

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No te preocupes si no sabes responder a estas cuestiones, sólo son para que te vayas haciendo una idea de lo que sabes del tema. 1. Escribe algo en el papel sobre lo que sepas sobre la forma de vida de las personas durante la edad media. 2. ¿Sabes qué es el clero? ¿y la nobleza? 3. ¿De qué crees que vivía la población durante la edad media? 4. ¿Cuál crees que era el menú diario de personas como María o Juan de Dios?

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1 La Población

Como ves en la conversación entre María y su hermano Juan de Dios, la vida no era precisamente fácil durante la Edad Media. Las condiciones de vida eran realmente duras para la mayoría de la población. Las personas morían muy jóvenes, tanto que eran pocos los que llegaban a los cuarenta años, y los que lo hacían eran considerados como ancianos. Fíjate, una esperanza de vida de ¡cuarenta años! Eso es la mitad de la que hoy tenemos en España que casi llegamos a los ochenta años. Y te preguntarás ¿por qué ocurría esto? Pues hay varios motivos: 1. Las guerras: los conflictos bélicos eran constantes en la época, sobre todo por motivos territoriales (conquistar territorios a otros reinos). Es cierto que las armas eran mucho menos desarrolladas que en la actualidad, con lo que las batallas eran menos mortíferas, pero también es cierto que había muchos más conflictos.

Imagen en Wikimedia Commons de The real Marcoman bajo Dominio Público

2. Las enfermedades: El escaso desarrollo de la medicina hacía que cualquier enfermedad, por muy curable que nos parezca hoy día, daba con los huesos del enfermo en la tumba. A eso se le suman epidemias terribles que, por no tener medios médicos adecuados, literalmente destrozaban la población como el caso de la Peste Negra, que de 1347 hasta 1350 asoló a la población europea.

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Imagen en Wikimedia Commons de Danny bajo CC

3. El hambre: Las familias vivían de lo que ellos mismos producían en sus tierras. Por ello, cualquier calamidad como sequía o inundaciones provocaba hambrunas.

¿Sabías qué? La Peste negra, o peste bubónica, llegó a Europa en 1347 procedente, probablemente, de Asia, era transmitida por una pulga que infectaba al ser humano después de picar a la rata negra (de ahí su nombre). Su efecto fue tan devastador que en Europa murieron en torno a 25 millones de persona en apenas tres años. En algunas zonas esto se tradujo en la muerte de casi 3/4 partes de la población. Su efecto era tal que los cadáveres infectados se convertían en armas ya que eran arrojados con catapultas a las ciudades que trataban de protegerse de las invasiones externas.

Imagen en Wikimedia Commons de Dbenzhuser bajo Dominio Público

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Las guerras, las enfermedades y el hambre eran tres elementos con los que la población medieval tenía que convivir. Esto hacía que su esperanza de vida fuera baja, en tonro a los 40 años.

Leyendo las causas de la excesiva mortalidad durante la edad media responde si las siguientes cuestiones son verdaderas o falsas:

Los conflictos bélicos que se dan durante la edad media eran una causa de la excesiva mortalidad de la población. Verdadero

Falso

Los conflictos bélicos durante la edad media eran más mortíferos que los actuales. Verdadero

Falso

La peste negra casi no afectó a la población europea. Verdadero

Falso

Un año de sequías podía provocar hambrunas entre la población de la edad media.

Verdadero

Falso

Lee el siguiente texto sacado de la página www.escalofrío.com y haz un breve comentario (cinco líneas como máximo) sobre las formas a través de las que se expandió la peste por toda Europa:

"No está enteramente claro dónde comenzó la mayor epidemia del siglo XIV, quizá en algún lugar por el norte de la India, pero más probablemente en las estepas de Asia central, desde donde fue llevada al oeste por los ejércitos mongoles. La peste fue traída a Europa por la ruta de Crimea, donde la colonia genovesa de Kaffa (Feodosiya) fue asediada por los mongoles. La Historia dice que los mongoles lanzaban con catapultas los cadáveres infectados dentro de la ciudad. Los refugiados de Kaffa llevaron después la peste a Messina, Génova y Venecia, alrededor de 1347/1348. Algunos barcos no llevaban a nadie vivo cuando alcanzaron puerto. Desde Italia la peste se extendió por Europa afectando a Francia, España, Inglaterra (en Junio de 1348) y Bretaña, Alemania, Escandinavia y finalmente el noroeste de Rusia alrededor de 1351.

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Se pensaba entonces que los monjes mendicantes, los peregrinos, los soldados que regresaban a sus casas eran el vehículo para la introducción de las grandes epidemias de un país a otro. Esto pudo ser en parte cierto, pero sin duda el comercio fue más peligroso ya que los barcos llegaban a puerto y descargaban junto con las mercancías las ratas infectadas procedentes de países donde la enfermedad era endémica. Este fue sin duda el medio mayor de difusión"

Todo esto se resume diciendo que durante la edad media había un régimen demográfico antiguotasa de natalidad muy alta (cada mujer tenía entorno a 6 ó 7 hijos, a veces más) y una tasa de mortalidad con una igualmente alta (entorno a 40 de cada 1000 personas fallecían en un año. Piensa que en la actualidad en España esta tasa ronda el 8 por 1000). Los motivos de que la mortalidad fuera tan alta son los que hemos leído con anterioridad. Podríamos decir que tanto María como su hermano Juan de Dios fueron unos afortunados, ya que consiguieron sobrevivir al primer año de vida, algo que no era nada sencillo y habían llegado a la edad adulta. Había otra realidad y es que gran parte de las muertes de las mujeres se producían durante el parto, con lo que, efectivamente, la vida de personas como María no era sencilla.

Imagen en Gode Cookery

La alimentación no era especialmente rica ni variada. Estaba basada en potajes, verduras y pan. La carne era un lujo y el pescado, no digamos. El menú diario consistía en una sopa o gachas a base de cereales, coles, legumbres y, en épocas de escasez incluso bellotas o castañas. A menudo se añadía un trozo de tocino o panceta. El aporte de proteínas, muy escaso por otra parte, procedía del queso, o de algún pequeño animal que pudiera cazarse con trampas (conejos, tórtolas, etc.). Los huevos y las aves de corral eran productos apreciados por la nobleza y formaban parte de los impuestos que los campesinos debían pagar a sus señores.

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La bebida era fundamental: el vino en los países mediterráneos y la cerveza en la Europa central eran un complemento básico a la dieta popular por su importante aporte calórico. Como ves, la familia campesina medieval es autosuficiente. Ha de proporcionar y producir todos los productos que necesita para vivir: alimento, ropa y calzado, luz, calor, productos de limpieza, remedios y herramienta. Pero mucho de lo que producían tenían que usarlo como pago de impuestos, con lo que lo que conservaban para su sustento era realmente poco.

¿Cómo eran la tasas de natalidad y de mortalidad durante la edad media? Alta Baja Media

El Régimen demográfico durante la edad media era: Moderno Antiguo De transición

Sobrevivir al primer año de vida era, durante la edad media: Normal Nada sencillo Imposible

Lee el siguiente exto y completa los espacios en blanco. Para la mayoría de la población comer

era un lujo casi inaccesible. Sin

embargo había algunas bebidas alcohólicas, como el y la cerveza, eran muy importantes en la dieta diaria que carecía de muchas calorías necesarias para las largas y agotadoras de trabajo. La familia durante la edad media era , producía lo que consumía, aunque mucho de lo que producía debía ser entregado al señor como pago de . Esto hacía que la carestía fuese una de las características de la vida de los campesinos durante la edad media.

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2 ¿Cómo se organiza la sociedad?

Esta pregunta no parece la típica que cualquiera se hace esperando la cola para comprar el pan, pero si queremos entender el funcionamiento básico de la edad media es importante tenerlo presente. Para que lo entiendas vamos a situar a cada grupo social (estamento) en el lugar dónde desarrolla su vida habitualmente: 1. El castillo. Allí vivían los nobles. Éstos eran los dueños del castillo y de las tierras que lo rodeaban. Estos nobles eran también caballeros, y su trabajo consistía en defender al resto de la población en caso de ataque. En momentos de paz, los caballeros se mantenían en forma gracias a los torneos.

Imagen en Wikimedia Commons de Rolling Bone bajo Dominio Público

2. El monasterio. Allí vivía Juan de Dios, es decir los monjes. Los monjes y las monjas formaban un alto porcentaje de la población (allí la vida era menos dura que en las aldeas) y sus días pasaban entre el rezo y el trabajo. La copia de libros y su decoración era, junto al trabajo en el campo, el típico de los monasterios.

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Imagen en Tiempos Espacios Culturas

3. La aldea. Allí vivía María, es decir, los campesinos y las campesinas con sus familias. La mayoría de los campesinos eran siervos, o sea, dependían de un noble o un monasterio para el que trabajaban y al que pagaban impuestos. Estos siervos no podían abandonar las tierras en las que habían nacido nunca. Había otros campesinos que eran libres y eran propietarios de sus propias tierras, pero eran los menos.

Imagen en Kalipedia

En esta imagen se observan las distintas partes que formaban la aldea medieval.

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Observa la imagen y dí, leyendo el texto, a qué número corresponde cada parte de la aldea medieval. El Bosque

pertenecía al señor, que lo aprovechaba para obtener madera y como

lugar de diversión como coto de caza. Todo lo que rodeaba al castillo del señor le pertenecía, de modo que, cualquier servicio que hubiera dentro de sus dominios tenían su correspondiente peaje como el puente o la noria . Los campesinos vivían en las aldeas cercanas al castillo de modo que estuvieran cerca del huerto dónde trabajaban y cerca de la protección que el castillo les ofrecía en caso de peligro. Toda aldea tenía su propia iglesia a la que todos los habitantes de la aldea (incluidos los señores) iban a rezar.

Lee el texto y señala si las siguientes cuestiones son verdaderas o falsas:

En el castillo vivían los monjes. Verdadero

Falso

Los monjes dedicaban su vida diaria a trabajar en el campo y en copiar libros. Verdadero

Falso

La mayoría de los habitantes de las aldeas eran campesinos libres Verdadero

Falso

Los siervos no podían abandonar nunca la tierra en la que habían nacido. Verdadero

Falso

Pero cuando se habla en historia de cómo se organiza la sociedad en la edad media siempre se habla de la pirámide social. Aquí te ponemos un ejemplo para que la entiendas mejor:

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Imagen en Historia de España

Como ves la pirámide se organiza de dos formas: 1. Según si son privilegiados o no privilegiados: a. Privilegiados: No pagaban impuestos. Eran nobles (reyes, príncipes, condes, duques, etc.) y religiosos (abades, monjes y monjas, obispos, sacerdotes, etc.). Poseían el poder político, el religioso y el económico. b. No privilegiados: Pagaban impuestos. Era un grupo muy variado ya que en él había desde ricos comerciantes y banqueros hasta pobre campesinos que casi no tenían qué comer. La mayor parte de la población de la edad media pertenecía a este grupo. Imagen en Educastur

A estos grupos se les llama "estamentos" y a la sociedad que tiene esta organización se le llama, por lo tanto, "sociedad estamental" y es la que se mantiene en Europa hasta mucho tiempo después.

2. Según la riqueza que posean y el poder que tengan: En la cúspide se sitúa el Rey. Conforme la pirámide se va haciendo más ancha, menos poder (económico y político tienen) y más personas pertenecen a cada grupo, hasta llegar a la base de la pirámide, donde se encuentran las personas más pobres, por lo general campesinos.

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La sociedad se dividía en dos grandes grupos: privilegiados, que no pagaban impuestos y privilegiados, que sí los pagaban.

Las personas que no tenían que pagar impuestos durante la edad media formaban parte del grupo de: No privilegiados Privilegiados

¿Quienes de las siguientes personas pertenecían al grupo de privilegiados? Campesinos Nobles Artesanos

¿Quién poseía el poder político durante la edad media? Monjes y monjas Ricos burgueses (comerciantes, banqueros, etc.) Nobles

La mayor parte de la población estaba formada por: Monjes y monjas Campesinos y campesinas La nobleza.

Como ves, y por lo que leíste en la conversación entre María y su hermano, la vida en la edad media era muy desigual. Mientras un grupo nadaba en la abundancia y poseía todo el control, el resto (la gran mayoría) pasaba grandes penurias sólo para sobrevivir.

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Es muy importante entender la cuestión de la religión. Como decíamos al principio la vida estaba ordenada por la religión. Dios estaba presente en todos los aspectos de la vida: el calendario, las fiestas, la organización del día o de la semana, etc. La gente en la edad media vivía bajo la constante presencia de Dios. Esto daba a la iglesia un poder muy grande, tanto económico como político. Pero si hablamos de la gente, que es lo que aquí nos interesa, llama la atención el hecho de que para los campesinos pobres, la opción de ingresar en un monasterio era muy interesante ya que, como dice Juan de Dios: "Al menos aquí tengo comida todos los días".

Imagen en Educastur

¿Por qué crees que la opción de ingresar en un convento era algo interesante para la gente de la edad media? ¿Y tú, qué harías en circunstancias como esas? ¿Ingresarías en un monasterio o convento, o preferirías vivir de otro modo?

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3 Las formas de vida.

Si hay una palabra que surge siempre que se habla de la edad media ésta es feudalismo. El feudalismo sirve para definir gran parte de la edad media ya que explica cómo se organizan la economía y la sociedad. El feudalismo se basa en relaciones de vasallaje: el vasallo se comprometía a prestar ayuda militar al señor y le juraba fidelidad y a cambio, el señor le ofrecía su protección y le concedía un castillo y terreno para su manutención. Este terreno era lo que se denominaba Feudo. En torno a este feudo se organizaba, como decíamos al principio, la vida económica y social de la edad media ya que en él había huertos para el cultivo, bosques para la caza y la tala de árboles, pequeños comercios, iglesias, viviendas, etc. Todo estaba controlado por el señor, que no sólo era el dueño de todo, sino que además podía administrar justicia.

Imagen en Wikimedia Commons de Deerstop bajo Dominio Público

Completa los espacios en blanco del siguiente texto. El

está basado en la relaciones de vasallaje entre un señor y su . El vasallo juraba durante el homenaje que ofrecería al señor su

auxilio,

, y su consejo. A cambio, el señor le daba un

, que solía ser un terreno de mayores o menores dimensiones, según el acuerdo al que llegaran. En torno a este feudo, por lo tanto, se organiza la vida y social medieval.

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¿Sabías qué? ¿Sabías que la idea del feudalismo surge en época de Carlomagno durante el siglo IX?. La verdad es que fue una idea muy práctica. En época de Carlomagno no existían ejércitos permanentes (profesionales que sólo se dedicaran a la vida militar) sino que los ejércitos se formaban cuando se necesitaban. Esto complicaba mucho la labor de defensa de los territorios o el ataque para la conquista, sobre todo en caso de grandes reyes como Carlomagno (Carlomagno controlaba una zona que hoy día corresponde a toda Francia, gran parte de Alemania y el norte de Italia). La solución fue ceder territorio a cada uno de sus mejores hombres y aliados a cambio de apoyo militar cuando el rey lo necesitara. Éstos se convertían en vasallos del rey y le juraban apoyo y fidelidad. En el mapa puedes ver la extensión que su imperio llegó a tener. Si observas en la Península Ibérica aparece señalada: "Marca Hispánica". Las marcas eran uno de los beneficios (feudos) que el emperador solía otorgar. Se situaban en las fronteras de su territorio (normalmente las zonas más peligrosas) y el señor que las controlaba era el Marqués.

Imagen en Wikimedia Commons de Arab League bajo Dominio Público

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Pero ¿de qué vivía la gente durante la edad media? Realmente esa es la pregunta que da respuesta a ¿cómo era la economía durante la edad media?. Pues responderemos: Casi toda la riqueza venía de la agricultura y la ganadería. De ellas se obtenía lo que se iba a consumir y también lo que se iba a poner en venta. 1. Agricultura: En Europa la mayor parte de la tierra se dedicaba a cereales (trigo, centeno, avena, cebada), frutas (vid, cítricos) y legumbres y verduras. El resto se dejaba en barbecho (descanso de la tierra). Las herramientas no estaban especialmente desarrolladas (se usaban las mismas desde la época de los romanos) lo que hacía que la actividad no fuera muy productiva. Esto varió partir del siglo XII con la mejora de técnicas (arado de vertedera, ampliación del regadío, etc.) y con la puesta en cultivo de tierras que hasta entonces habían permanecido baldías. También tenía un peso importante la ganadería de la que se obtenían productos de consumo (lácteos, carne, etc) y como materias primas (cuero, lana, etc.) con las que comerciar. 2. Ganadería: Tenía un enorme peso ya que los rebaños o ganados no sólo procuraban a sus dueños alimentos en forma de carne, leche o derivados, sino también materia prima con la que trabajar o comerciar (cuero, lana, etc.) En España, por ejemplo la ganadería tuvo mucha importancia durante la Edad Media.

Imagen en Espai, Poder i Cultura

Contesta si las siguientes observaciones son verdaderas o falsas.

Casi toda la riqueza de la edad media procedía de la industria Verdadero

Falso

De los terrenos cultivados, una parte se solía dejar descansando, en barbecho.

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Verdadero

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Falso

Las mejoras técnicas ayudaron a que, a partir del siglo XII , la productividad creciera. Verdadero

Falso

De la ganadería sólo se obtenían productos de autoconsumo Verdadero

Falso

El comercio quedó muy atascado durante gran parte de la edad media, tanto que durante mucho tiempo y en muchas zonas lo único que se mantuvo fue el trueque. Sólo a partir del siglo XII se reactiva gracias a lo siguiente: 1. Crecimiento de las ciudades. En ellas se desarrolla la actividad comercial. 2. Mejora de las vías de comunicación: canales, puentes, puertos, etc. 3. Difusión de nuevas formas de pago: se reactiva el uso de la moneda, surgen las letras de cambio, aparecen los primeros bancos, etc.

Imagen en Wikimedia Commons de Javierme bajo CC

Imagen en Wikimedia Commons de Jplavoie bajo CC

El comercio será de dos tipos: 1. Local: Comercio de productos artesanales y agrícolas a pequeña escala. 2. Exterior: Comercialización a gran escala utilizando rutas comerciales que se extendían por toda Europa.

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Imagen en educarchile de ITE

El artesanado era el otro modo de vida. Alguien tenía que fabricar tejidos, herramientas, armas, etc. Casi todos ello vivían en la ciudad y vendían sus productos en los mercados locales. Trabajaban en los talleres que se situaban en la vivienda de su dueño. Los artesanos se organizaban en gremios, que agrupaban a los trabajadores de un mismo oficio. La agricultura y la ganadería eran los elementos básicos de le economía medieval. A partir del siglo XIII el comercio va ganando importancia.

Durante gran parte de la edad media el sistema de pago en el comercio era: La moneda La letra de cambio El trueque.

Durante el siglo XII el comercio se reactiva gracias a: La mejora de las vías de comunicación. La invención del tren. La generalización del uso del trueque.

¿Cuáles son los dos tipos de comercio que se dan a partir del siglo XII?

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El trueque y la venta de ganado. El local y el exterior. Sólo el local.

Los artesanos estaban organizados en: Escuelas Los talleres Los gremios

¿Sabías que? ¿Sabías que los gremios ocupaban una calle determinada de la ciudad? Muchos de los nombres actuales de nuestras ciudades mantienen nombres que correspondían a los distintos oficios que en ellas se situaban: Alfareros, Curtidores, Canteros, Calderos, Zapateros, etc. Imagen en Wikimedia Commons de Anual bajo CC

Aquí te presentamos un video de artehistoria.com sobre la organización de la ciudad durante la edad media. Verás que algunas de las características que se dan en ella aun se mantienen en nuestras ciudades.

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