Tema 6b:

Modificaciones y adaptaciones de la Raíz Prof. Francisco J. García Breijo Unidad Docente de Botánica Dep. Ecosistemas Agroforestales Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología Universidad Politécnica de Valencia

Diapositiva nº: 1

ÍNDICE † Raíces fúlcreas † Raíces aéreas † Raíces con velamen † Pneumatóforos † Raíces en maceta  † Haustorios † Raíces reservantes

Biología y Botánica. Tema 6b Diapositiva nº: 2

Copyright: Francisco José García Breijo Unidad Docente de Botánica. ETSMRE, UPV

Modificaciones de la Raíz † Las raíces fúlcreas (un tipo de adventicias) 

sirven de soporte inicialmente y para la  absorción más tarde.  „

„

Biología y Botánica. Tema 6b Diapositiva nº: 3

Raíces zanco: características de muchas plantas  monocotiledóneas (muchas plantas tropicales):  mangle rojo (Rhizophora mangle), Pandanus sp., maíz (Zea mays), etc.  Raíces columnares (como en el árbol del  Banyan, Ficus bengaliensis, o en otros Ficus sp.),  en muro o contrafuerte (Ficus sp.), ...

Copyright: Francisco José García Breijo Unidad Docente de Botánica. ETSMRE, UPV

Modificaciones de la Raíz † Las raíces aéreas de algunas plantas (Hedera sp., 

Philodendron sp., orquídeas epifitas, ...).  „

Sirven para adherirse a soportes, vivos o no.

† Raíces con epidermis pluriestratificada en plantas 

epífitas (orquídeas, bromelias, ...).  „

Desarrollan el velamen. 

† Pneumatóforos: raíces con gravitropismo negativo 

para favorecer el aireamiento en partes sumergidas  de la planta.  „

Mangle negro (Avicenia germinans). 

† Raíz maceta: caso especial de Dischidia raflesiana.

Biología y Botánica. Tema 6b Diapositiva nº: 4

Copyright: Francisco José García Breijo Unidad Docente de Botánica. ETSMRE, UPV

Modificaciones de la Raíz † Haustorios: tallos modificados para actuar 

como raíces que aparecen en plantas  parásitas como la cúscuta o el muérdago.  „

Biología y Botánica. Tema 6b Diapositiva nº: 5

Las plantas hunden sus haustorios en los tejidos  vasculares de las plantas hospedadoras y de esa  forma obtienen los minerales que necesitan. 

Copyright: Francisco José García Breijo Unidad Docente de Botánica. ETSMRE, UPV

Modificaciones de la Raíz. † Raíces reservantes:  „

„

„

Biología y Botánica. Tema 6b Diapositiva nº: 6

Zanahoria (Daucus carota), rábanos, etc: gran  abundancia de parénquima reservante entre  xilema y floema.  Batata (Ipomoea batatas): desarrollo de células  adicionales de cámbium vascular dentro del  xilema secundario, en torno a los vasos.  Remolacha (Beta vulgaris): desarrollo de  cámbium supernumerario alrededor del  cámbium vascular inicial. Formación de capas  concéntricas.

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Esquemas y Figuras

Biología y Botánica. Tema 6b Diapositiva nº: 7

Copyright: Francisco José García Breijo Unidad Docente de Botánica. ETSMRE, UPV

Raíces adventicias de una palmera que aumentan su capacidad de absorción.

Raíces adventícias y fúlcreas Raíces fúlcreas del maíz (Zea mays), un  tipo de raíz adventicia, que proporcionan un soporte adicional a la planta.

Raíces fúlcreas

Raíces adventicias

Raíces Zanco Tronco

Raíces zanco (adventicias)

Raíces adventicias de tipo zanco muy comunes en algunas plantas monocotiledóneas. En esta fotografía se aprecia la parte inferior del tronco de un Pandanus sp. Estas raíces colaboran a dar un mayor soporte a la planta además de  realizar también la absorción de agua.

Raíces Zanco Tronco

Raíces zanco

Zona pantanosa abundante en Pandanus sp. Estas plantas presentan raíces fúlcreas muy desarrolladas, a modo de zancos, que les proporcionan un soporte adicional.

Raíces Zanco Semillas en germinación de un mangle  (Rhizophora mangle) tal como se encuentran en  sus ramas antes de caer a tierra. 

Raíces zanco

Manglares (Rhizophora mangle). Estas plantas presentan raíces fúlcreas muy  desarrolladas, a modo de zancos, que les proporcionan un soporte adicional.

Raíces Columnares Raíces adventicias de tipo columnar de un  Ficus sp. Estas columnas permiten tanto la  absorción de agua y nutrientes como un  soporte suplementario para el árbol.

Raíces adventicias columnares

Raíces Columnares Rama

Raíces adventicias columnares

El árbol del Banyan (Ficus bengaliensis) produce raíces adventicias enormes,  a modo de columnas, que proporcionan soporte además de colaborar en la  absorción de agua y de nutrientes. Estas raíces permiten a este árbol crecen  de forma muy extensa a pesar de sus grandes ramas.

Raíces Muro Algunos árboles tropicales  producen raíces en muro en la  base de su tronco. Estas raíces  ayudan a dar soporte al árbol.  En esta fotografía vemos un  ejemplar de Ficus racemora.

Detalle de las raíces en muro

Raíces en muro

Raíces Adventicias Philodendron sp.

Planta soporte

Raíces adventicias

Utilización por parte de un Philodendron sp. de sus raíces adventicias para adherirse a otra planta y poder trepar mejor en busca de luz.

Raíces aéreas

Sección transversal de una  raíz de orquídea epifítica.  Se observa el velamen  para acumular agua. Raíces aéreas en orquídeas epifitas.  Presentan velamen para acumular agua.

Pneumatóforos

Raíces fúlcreas

Pneumatóforos

Aspecto de un manglar (Rhizophora mangle). En esta foto aparecen dos tipos de raíces  modificadas. Unas son de tipo fúlcreo, y proporcionan soporte adicional a la planta,  pertenecen al Rhizophora mangle. Las otras son raíces con gravitropismo negativo,  llamadas pneumatóforos, que permiten la aireación de los tejidos que están sumergidos;  pertenecen al mangle negro (Avicenia germinans).

Pneumatóforos

Pneumatóforos

Aspecto de una zona pantanosa rica en mangle negro (Avicenia germinans) con  abundantes pneumatóforos para poder airear sus raíces.

Pneumatóforos

Pneumatóforos

Pneumatóforos en Avicenia sp. Se observa la abundancia de los mismas  y el  característico gravitropismo negativo que presentan.

Raíces en maceta (B)

Hojas “maceta”

Raíces

(A)

Raíces aéreas de la epifita Dischidia rafflesiana o planta con  maceta. (A) Una hoja modificada o “maceta” aloja en su interior  las raíces de la planta (en (B) vemos un corte longitudinal de la  hoja maceta). En la maceta se acumula agua de lluvia y restos  de materia orgánica que son absorbidos por las mismas.

Haustorios

Detalle de los haustorios penetrando en los tejidos de la  planta parasitada. Cúscuta

Fotografía de la cúscuta, una  planta parásita que modifica  alguno de sus tallos para que  actúen como raíces  (haustorios). Los haustorios  se introducen en los tejidos  de la planta parasitada y  alcanzan los tejidos  vasculares a partir de los  cuales toman las sales  minerales y otras sustancias.

Haustorios

Córtex de la planta parasitada

Raíces para ensaladas 3a

2a

1 1. REMOLACHA (Chenopodiaceae). 2, 3 y 4. RÁBANOS

3 2

4

(2a)

(1a)

(1) (2)

Raíces comestibles (1) Zanahoria (Daucus carota). Planta. (2) Chirivía (Pastinaca sativa). Planta. (3) Apio Nabo (Apium graveolens var. rapaceum). Planta.

(3)

(3a)

(2b)

(1d) (1c) (1b)

Raíces reservantes ST de una raíz de batata (Ipomoea batatas). (A) Vista general. (B) Detalle del xilema, mostrando el cámbium alrededor de los vasos. La mayoría del xilema y del floema está formado de células parenquimáticas. (B)

Peridermis

Vasos

Floema

Cámbium vascular Cámbium vascular

Aspecto de raíces de batata (Ipomoea batatas). 

Xilema (A) Células parenquimáticas de almacenamiento

Raíces reservantes Peridermis

(A) Micrografía y (B) diagrama, de una ST de raíz  de remolacha (Beta vulgaris), con cámbium  supernumerario (señalado con flechas en el  diagrama). El cámbium original produce  relativamente poco xilema 2º y floema 2º (en el  centro de la raíz). Capas de crecimiento

Floema

Xilema

Aspecto general de las raíces  reservantes de la remolacha.

Floema 2º Xilema 2º

(A)

(B)

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M

01 i

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Créditos de las Figuras (1) † † † † † † † † † † † † †

Cortés, F. (1990). "Cuadernos de Histología Vegetal". 3ª ed. Editorial Marbán. Madrid; ISBN: 84‐7101‐ 117‐4  Esau, K. (1976). "Anatomía Vegetal". Editorial Omega, S.A.  Fahn, A. (1985). "Anatomía Vegetal". Editorial Pirámide, S.A. Madrid. ISBN: 84‐368‐0291‐8  Krommenhoek, W., Sebus, J. y van Esch, G.J. (1986). "Atlas de Histología Vegetal". 1ª ed. Editorial  Marbán. Madrid; ISBN: 84‐7101‐096‐8 Paniagua, R. et al., (1997). "Citología e Histología Vegetal y Animal. Biología de las Células y Tejidos  Animales y Vegetales". McGraw‐Hill/Interamericana. ISBN: 84‐486‐0881‐5  Bell, A.D. (1991). "Plant Form. An illustrated Guide to Flowering Plant Morphology". Oxford University  Press. Oxford; ISBN: 0‐19‐854279‐8 Bowes, B.G. (1996). "A Colour Atlas of Plant Structure". Manson Publishing.  Cresti, M., Blackmore, S. and van Went, J.L. (1992). "Atlas of Sexual Reproduction in Flowering Plants".  Springer‐Verlag. ISBN: 0‐387‐54904‐8  Mauseth, J.D. (1988). "Plant Anatomy". The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc. Menlo Park,  Ca. ISBN:0‐8053‐4570‐1 Mauseth, J.D. (1998). "Botany. An introduction to Plant Biology. Multimedia Enhanced Edition". 2/e.  Jones and Bartlett Publishers, Inc. Sudbury, Massachusetts. ISBN: 0‐7637‐0746‐5  Moore R., Clark, W.D. and Vodopich, D.S. (1998). "Botany". WCB‐McGraw‐Hill, 2nd edition. Boston.  ISBN:0‐697‐28623‐1 Raven, P.H., Evert, R.F. and Eichhorn, S.E. (1999). "Biology of Plants". W.H. Freeman: Worth 6th ed. New  York; ISBN:1‐5725‐9041‐6 Rost, Th.L., Barbour, M.G., Stocking, C.R. and Murphy, T.M. (1998). "Plant Biology". Wadsworth  Publishing Company. Belmont; ISBN: 0‐534‐24930‐2

Créditos de las Figuras (2) † † † † † † † † † † † † †

Cortés, F. (1990). "Cuadernos de Histología Vegetal". 3ª ed. Editorial Marbán. Madrid; ISBN: 84‐7101‐ 117‐4  Esau, K. (1976). "Anatomía Vegetal". Editorial Omega, S.A.  Fahn, A. (1985). "Anatomía Vegetal". Editorial Pirámide, S.A. Madrid. ISBN: 84‐368‐0291‐8  Krommenhoek, W., Sebus, J. y van Esch, G.J. (1986). "Atlas de Histología Vegetal". 1ª ed. Editorial  Marbán. Madrid; ISBN: 84‐7101‐096‐8 Paniagua, R. et al., (1997). "Citología e Histología Vegetal y Animal. Biología de las Células y Tejidos  Animales y Vegetales". McGraw‐Hill/Interamericana. ISBN: 84‐486‐0881‐5  Bell, A.D. (1991). "Plant Form. An illustrated Guide to Flowering Plant Morphology". Oxford University  Press. Oxford; ISBN: 0‐19‐854279‐8 Bowes, B.G. (1996). "A Colour Atlas of Plant Structure". Manson Publishing.  Cresti, M., Blackmore, S. and van Went, J.L. (1992). "Atlas of Sexual Reproduction in Flowering Plants".  Springer‐Verlag. ISBN: 0‐387‐54904‐8  Mauseth, J.D. (1988). "Plant Anatomy". The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc. Menlo Park,  Ca. ISBN:0‐8053‐4570‐1 Mauseth, J.D. (1998). "Botany. An introduction to Plant Biology. Multimedia Enhanced Edition". 2/e.  Jones and Bartlett Publishers, Inc. Sudbury, Massachusetts. ISBN: 0‐7637‐0746‐5  Moore R., Clark, W.D. and Vodopich, D.S. (1998). "Botany". WCB‐McGraw‐Hill, 2nd edition. Boston.  ISBN:0‐697‐28623‐1 Raven, P.H., Evert, R.F. and Eichhorn, S.E. (1999). "Biology of Plants". W.H. Freeman: Worth 6th ed. New  York; ISBN:1‐5725‐9041‐6 Rost, Th.L., Barbour, M.G., Stocking, C.R. and Murphy, T.M. (1998). "Plant Biology". Wadsworth  Publishing Company. Belmont; ISBN: 0‐534‐24930‐2