v.2011

TEMARIO Temas locales

POLICIA LOCAL El Campello

TEMA 44 GEOGRAFÍA, HISTORIA, ECONOMÍA, INDUSTRIA, COSTUMBRES Y TRADICIONES DEL MUNICIPIO. EL AYUNTAMIENTO DE EL CAMPELLO. ORGANIZACIÓN MUNICIPAL Y SERVICIOS MUNICIPALES

44.1. GEOGRAFÍA 1. SUPERFICIE Y LÍMITES DEL TÉRMINO MUNICIPAL a) Ubicación y descripción geográfica. El Campello se encuentra en el centro Este de la provincia de Alicante y al Norte de la Comarca de l'Alacantí, de la que forma parte. El término municipal se extiende a lo largo de una franja de 23 km paralela al mar Mediterráneo y con una profundidad hacia el interior máxima de 10 km, mínima de 0,8 km. y media de 2,5 km., ocupando una superficie total de 54.470.000 metros cuadrados. Limita con los municipios: - al Noreste con la Vila joiosa, - al Norte con Orxeta, - al Noroeste con Aigües,

-

al Oeste con Busot, Mutxamel y Sant Joan al Sur con Alicante.

Su distancia con la capital es de 13 Km. Se sitúa entre los 380º 33"- 380º 50" latitud Norte y los 0º 18"- 0º 25" longitud Oeste del Meridiano de Greenwich. Pertenece a la comarca de l’Alacantí junto con Agost, Aigües, Alicante, Busot, Mutxamel, San Juan, San Vicente, Torremanzanas y Xixona. La orografía de El Campello viene condicionada por las estribaciones del Cabezó d'Or al Oeste y el mar Mediterráneo al Este. El término municipal es llano al sur y montañoso al Norte con accidentes geográficos que no superan los 310 metros de altitud. La parte montañosa está constituida por las sierras de Bonalba, Ballestera y Lomas de Xixí con una orientación NE-SO. Las alturas más destacables son: - Ballestera con 308 mts - Les Canyades con 297 mts - Cabrafic con 304 mts

-

Lomas de Xixí con 265 mts y Reixes con 199 mts.

Al Sur de El Campello desemboca el Riu Sec (Rio Montnegre) y hacia el Norte encontramos los barrancos del Amerador y de Aigües, como más importantes. El litoral consta de extensas playas de arena, pequeñas calas y zonas rocosas.

Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

1 de 10

v.2011

TEMARIO Temas locales

POLICIA LOCAL El Campello

Del Sur arranca la playa de Mutxavista, a la que le sigue la Zofra y la del Carrerlamar que limita en su parte Norte con el puerto deportivo y pesquero, a partir del cual y en dirección a la Vila joiosa el litoral es rocoso con numerosos acantilados, zonas de baño y calas como son: -

Els Banyets de la Reina (L’illeta) L'Almadrava (Pueblo español) La Cova del Llop Marí L'Amerador Morro Blanc (Coveta fumá - centro) Cala d'Enmig (Coveta fumá – centro)

-

Cala de Les Piteres (Coveta – norte) Les Reixes (Barranc d’Aigües) Cala Baeza (La Merced) Cala Lanuza Carritxal

Los temporales de Levante tienen una gran influencia en la erosión del litoral. La arena de las playas del Sur ha tenido que ser regenerada en algunas ocasiones y en el litoral rocoso las olas rompen de modo explosivo proyectando materiales de grava contra las pendientes que contribuyen a la dinámica erosiva. La configuración urbana de El Campello se encuentra condicionada por la morfología y distribución de su territorio: por las vías de comunicación que lo atraviesan, disposición de una amplia zona costera y escasa profundidad hacia el interior, siendo un municipio eminentemente turístico con viviendas de segunda residencia y múltiples urbanizaciones. De Norte a Sur, se pueden delimitar las siguientes zonas costeras: - Carritxal - El Carrerlamar - Lanuza - El Tratxo - La Merced - La Zofra - Cala d'Or - La Cumbre - Coveta Fumá - El Raspeig - Amerador - Las Lanzas - La Almadrava - La Cenia - Pueblo Español - Mutxavista - Els Banyets Y las siguientes zonas en el interior: - Les Canyades - Aigües Baixes - Baranyes - La Ballestera - La Porxà - Bonny

-

Bonanza Onyate La Creu Salesians Finca Eduardo Fabraquer

El casco urbano de El Campello se encuentra delimitado entre la C/ San Ramón, la Av. de Ausías March, C/ San Vicente, C/ Ruperto Chapí y Av. de Germanies.

Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

2 de 10

v.2011

POLICIA LOCAL El Campello

TEMARIO Temas locales

b) Recursos naturales. b.1. HIDROLOGíA. El recurso hidrológico más importante es el Riu Sec que nace en la comarca de la montaña alicantina con el nombre de río Verde, atraviesa los términos municipales de Castalla, Tibi (donde existe un pantano que embalsa sus aguas) y a partir de aquí pasa a llamarse río Montnegre, continuando su curso por Xixona, Mutxamel y El Campello donde desemboca en la zona conocida como Punta del Río. Sus principales afluentes son el río Serra y el Torremanzanas. Existen numerosos barrancos que atraviesan el territorio de Oeste a Este en su parte montañosa, que canalizan las aguas procedentes de las lluvias, a veces de origen tormentoso. Aunque su cuenca es considerable, sus recursos hídricos son escasos y la calidad de sus aguas, cuando las hay, es deficiente y se hace inutilizable debido a los vertidos industriales en su parte alta, las prácticas agrícolas y a la intrusión marina en su tramo final. b.2. SUELO. El término municipal comprende 5.454 hectáreas, de las que 590 son de secano, 905 de regadío, 2.082 forestales y 1.877 destinadas a otros usos. La estabilidad del terreno es frágil en algunos puntos como consecuencia del relleno de barrancos, ejemplos son el Barranco del Amerador, zona de Alkabir, y en otros debido a los deslizamientos y a las actuaciones antropomórficas como en la Coveta Fumá. b.3. FLORA Y FAUNA. - Es la flora típica del Mediterráneo: Matorral alto, olivera borda, algarrobo, etc. En el interior hay que destacar la zona de las Lomas de Xixí y Reixes, por ser ésta la zona donde menos presión ambiental se ha producido. Los cultivos principales son el olivo, el almendro y las herbáceas, predominando la tomatera. - En cuanto a las especies marinas: gambas, cangrejos, pulpo, sepia, calamar, rascacio, caballa, jurel, pescadilla, salmonete, besugo..., Destaca en el lecho marino los algueros que se conservan y regeneran sobre todo en la zona del arrecife artificial frente a la Coveta Fumá y el Carritxal. 2. EL CLIMA Hay que destacar el microclima del lugar, con una temperatura media de 19,1°C y 250 días de sol al año, dando temperaturas suaves con pocas oscilaciones y una fuerte humedad. El mes más frío es febrero y el más caluroso agosto. Las precipitaciones son mayores en otoño e invierno, menores en primavera y casi nulas en verano, si bien a finales del verano y principios del otoño se pueden dar lluvias intensas. La media pluviométrica anual es escasa oscila alrededor de los 300 mm3, que en parte caen además en unas pocas horas con ocasión de chubascos de fuerte intensidad horaria.

Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

3 de 10

v.2011

TEMARIO Temas locales

POLICIA LOCAL El Campello

Las condiciones climáticas ofrecen unas temperaturas considerablemente altas en invierno con una media de 11°C en enero, y suavizadas por la brisa marina en verano, con 26°C en agosto. A ello se suma una gran regularidad térmica, de manera que son raras las olas de calor y excepcionales las de frío. La insolación es elevada, en torno a 3.000 horas anuales. Las condiciones naturales, tales como la topografía, litoral y clima, se estiman acogedoras para la función turístico-residencial. La aridez ha limitado los espacios de agricultura intensiva de la huerta, lo que junto con la carencia de grandes complejos industriales, se ha resuelto en sentido positivo para la calidad medioambiental de la residencia litoral. 3. POBLACIÓN Y DENSIDAD DEMOGRÁFICA. Como se puede apreciar en la siguiente tabla, la población de El Campello ha experimentado en estos diez últimos años un incremento aproximado de un 80%, lo que le sitúa entre los municipios de mayor crecimiento poblacional en la provincia de Alicante. FECHA Marzo 1991 Enero 1992 Enero 1993 Enero 1994 Enero 1995 Mayo 1996 No se realiza Enero 1998 Enero 1999 Enero 2000

VECINOS 10.802 11.402 11.928 13.035 14.019 15.200 16.173 17.564 18.372

FECHA Enero 2001 Enero 2002 Enero 2003 Enero 2004 Enero 2005 Enero 2006 Enero 2007 Enero 2008 Enero 2009 Enero 2010

VECINOS 19.238 20.393 21.761 22.380 23.640 24.674 25.055 26.043 26.511 26.841

La población provisional actual, junio de 2011, es de más de 27.300 habitantes según el Instituto Nacional de Estadística, pero a esta cifra habría que añadirle la población flotante que no se encuentra censada, superando los 75.000 en época estival. A partir de 1994 es cuando se produce el mayor incremento de la población respecto a años anteriores por los cambios de residencia, provocada por la tendencia que existe de tener una sola vivienda y no como ocurría antes que se tenía una vivienda en la playa y otra en la capital, por ejemplo. Además la gente joven que tiene acceso a una vivienda fija su residencia en El Campello. Esa tendencia se mantiene hasta el año 2008, descendiendo significativamente el total de vecinos debido a la baja de inmigrantes y la regularización de los residentes europeos, en aplicación de la normativa europea establecida en 2007.

Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

4 de 10

v.2011

TEMARIO Temas locales

POLICIA LOCAL El Campello

44.2. HISTORIA Los primeros indicios históricos de El Campello, hay que buscarlos en el yacimiento arqueológico de la IIIeta. Este yacimiento ha demostrado, a través de las excavaciones que en el se han realizado, primero por Figueras Pacheco y más tarde por Enrique Llobregat, que fueron varias las civilizaciones que allí se establecieron, siendo las culturas de la Edad del Bronce, la Ibérica y la Romana, las que más contribuyeron a perpetuar el legado histórico del municipio. Como datos más significativos puede citarse el año 1475, en que todos los terrenos del Término ya aparecían formando un Señorío, propiedad de Don Alfonso Martínez de Vera, el cual procedía de Cocentaina y fue descendiente de los antiguos Reyes de Navarra. El primer propietario de estas tierras mantuvo su propiedad hasta el año 1520. En 1529, El Campello figuraba incluido en la jurisdicción de Alicante, junto a Monforte, El Palamó, Mutxamel, Sant Joan, Benimagrell y la Lloixa. En 1554, el Virrey de Valencia, Don Buenaventura de Cárdenas, Duque de Maqueda, ante las continuas invasiones de los moros piratas berberiscos, ordenó la inmediata construcción de torres vigías a lo largo de la costa, correspondiendo dos de ellas este término municipal, la primera en la IIIeta, y la segunda en el Barranco de Aguas, entrando en servicio la primera en el año 1557. VICISITUDES Y COLONIZACIÓN En fechas no determinadas, este mayorazgo cambia de dueño pasando a propiedad de la familia Martínez Fresneda, hasta que su último barón heredero falleció sin dejar descendencia, recayendo la titularidad de la herencia en Luisa Martínez de Fresneda, quien posteriormente se casó con Nicolás Perez de Sarrió, heredando éste para si y sus descendientes el citado mayorazgo. Esta titularidad fue un hecho importante para la historia del municipio, ya que fue el primer dueño que comenzó a colonizar las 298 tahullas que comprendía el mayorazgo. Tras una serie de enfrentamientos entre el heredero de D. Nicolás, su primogénito D. Ignacio, y los colonos de las tierras, se produjo entre ambos la firma de una concordia en la que se entablan las bases para la creación de un pueblo en la partida de El Campello. Esta escritura de concordia se firmó el 9 de noviembre de 1775. EL CAMINO HACIA LA SEGREGACIÓN En la última década del siglo XVIII, hacia el año 1795, se establece en el paraje denominado "El Tracho" junto a la desembocadura del río Seco, un arsenal o astillero donde se construyen numerosos barcos, algunos de gran cabotaje, equipados para navegar por lejanos mares, dando así un gran impulso al barrio de pescadores o "Carrerlamar", e incrementando considerablemente el número de casas para albergar a los trabajadores de estos astilleros. El primer templo parroquial se construyó en el último tercio del siglo XVIII, posteriormente derribado en el año 1849, se construyó el actual, que ha experimentado ampliaciones y restauraciones en los años 1909 y 1911.

Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

5 de 10

v.2011

TEMARIO Temas locales

POLICIA LOCAL El Campello

La petición de segregación, al parecer forzada por el Gobierno Civil de Alicante, fue fechada el día 23 de abril de 1898, iniciándose de esta manera un proceso burocrático que culminó el día 18 de abril de 1901, con la constitución en municipalidad de un pueblo con apenas dos mil habitantes y escasos recursos económicos. Dos años después, el día 18 de julio, fue fechado el protocolo de deslinde de terrenos con Alicante, inscribiéndose a El Campello 5.454 hectáreas, comprendiendo las partidas de Aigües Baixes, Fabraquer, Baranyes y el propio Campello. En el libro Geografía General del Reino de Valencia, de F. Figueras Pacheco, y en el periodo que comprende desde 1910 a 1914, constan los siguientes datos: -

El número total de edificios de todo el término, incluyendo la población, ascendía a 751. El agua potable se recogía en algibes procedente de las lluvias y del canal de Zazicejo, ya que se carecía de red de conducción y fuentes públicas. Los habitantes que poblaban el pueblo y su término, ascendían a 1.438 varones y 1.423 mujeres Existían dos escuelas públicas sostenidas por el presupuesto municipal, a las que asistían 60 alumnos a una y 45 alumnas a otra. El terreno cultivado era de 2.600 hectáreas y la industria principal era la pesca, con 200 embarcaciones y 1.000 tripulantes que vivían de la mar. El Ayuntamiento estaba constituido por diez concejales, y el presupuesto municipal ascendía a 2.700 pesetas, de las que 400 eran para el presupuesto provincial. El ferrocarril, denominado "de la Marina" llegó por primera vez el 28 de octubre de 1914, contribuyendo en gran medida al desarrollo económico y urbanístico del municipio.

44.3. ECONOMÍA Y TURISMO COMERCIO El comercio, debido a la expansión turística y urbanística, se ha desarrollado en gran medida sobre todo en los últimos años y dirigido principalmente al sector alimentario, hostelería y servicios. En cerca de ochocientos se puede contar el número de establecimientos y empresas comerciales existentes en El Campello. Además hay que contar con el mercadillo semanal, establecido en el miércoles, situado en los alrededores del Ayuntamiento. Encontramos tres grandes grupos: comercio al por mayor, intermediarios y comercios al por menor. El grupo más numeroso es el del comercio al por menor. Representa el 70% repartiéndose el otro 30% entre comercio al por mayor (un 22%) y los intermediarios del comercio (un 8%). Entre los comercios al por mayor, destacan los de venta de material y aparatos electrónicos, los de artículos de papelería y escritorio, pescados y derivados, frutas y verduras y los de materiales para la construcción. En el comercio al por menor, el grupo más numeroso es el dedicado a la Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

6 de 10

v.2011

POLICIA LOCAL El Campello

TEMARIO Temas locales

alimentación, y dentro de éste destacan: el de pan, pasteles y confitería, productos alimenticios y bebidas, después estaría el dedicado a equipamiento del hogar, los de equipamiento personal, los de bienes ocasionales y otros. No existe especialización hacia ningún producto en concreto, pero existe una extensa y variada oferta de productos en establecimientos de pequeño y mediano tamaño siendo la mayoría empresarios autónomos. Esta oferta se complementa con establecimientos de productos alimenticios. No existe ningún gran centro comercial, por lo que los comercios están distribuidos por toda la localidad. Tradicionalmente la actividad comercial se realizaba en el casco antiguo, alrededor de la Plaça de l’Església. Con el transcurso del tiempo éstos han ido cerrando, así como los bares y restaurantes, estableciéndose en las vías de acceso a dicha plaza: calles Dr. Fleming, Av. de la Generalitat, Carrer la Mar, San Bartolomé y Germanias. Las vías señaladas son al mismo tiempo las más transitadas por peatones y vehículos. TURISMO El Campello es un municipio turístico y de servicios con un enclave ideal en la costa alicantina que permite realizar tanto actividades acuáticas como de montaña. Las características del municipio presentan un gran potencial turístico, a su extensa costa y favorable climatología se une una población tranquila, con atractivos lugares para pasear o visitar, con una oferta interesante en deportes, ocio y cultura. El turismo es la faceta o actividad que más riqueza genera ya que en torno a él, giran otras ramas importantes de la economía local, como son la construcción, la alimentación, servicios, hostelería y el comercio en general, actividades que dependen fundamentalmente del desarrollo progresivo del turismo. Las características más significativas del turismo en El Campello, son entre otras: - Un turismo familiar, de segunda residencia y de temporada. Existe una gran oferta de pisos o apartamentos privados, no oficiales. - Un turismo provincial y regional, preferentemente durante todo el año, aunque en época estival el turista del centro o norte de España es muy significativo. La oferta de alojamiento es la siguiente: 1. Apartamentos, pisos, chalets y casas alquiladas por particulares. 2. Los camping forman también una oferta importante y son los siguientes: - Bon Sol, sito en Camino Real de Villajoyosa. - Costa Blanca, sito en Calle Convento. - Colmar, para caravanas, sito en la N-332 en la Coveta Fuma. - Jardín, sito en Calle Doctor Severo Ochoa.

Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

7 de 10

v.2011

TEMARIO Temas locales

POLICIA LOCAL El Campello

3. -

La oferta hotelera es la siguiente: Hotel Arosa, sito en la calle Velázquez. Hotel-Residencia Nuria, sito en la calle San Francisco. Hostal San Juan, sito en la Avda. Jaume I El Conqueridor. Hotel y Apartamentos Pueblo Acantilado, sito en la calle Penyassegat. Hostal Santa Cruz, sito en la calle San Ramón. Hostal San José, sito en la calle San Ramón. Hotel Playa, sito en la calle San Vicente. Hotel Jorge I, sito en la calle San Francisco. Hotel Mar Azul en la calle San Pedro.

Para promocionar el turismo se puso en funcionamiento en 1988 una oficina móvil de información que se situaba en la zona de playas y que, en la actualidad se encuentra en las instalaciones fijas de la calle San Bartolomé con Ruperto Chapí, contando además con varios puntos de información. A nivel nacional desde años el Ayuntamiento acude a las ferias turísticas más importantes que se celebran en nuestro país como son las de Madrid y la de Bilbao. 44.4. INDUSTRIA La industria en el municipio es bastante escasa debido sin duda a la proximidad de la capital de la provincia y su área de influencia que ofrecen mejores servicios y polígonos industriales más desarrollados. No obstante, desde hace unos años, se percibe un interés empresarial en instalarse en El Campello, sobre todo en la C/ San Ramón (antigua carretera de Valencia N-332) y en el Polígono Industrial "El Mesell". El sector de la construcción ha sido uno de los motores básicos de la economía local durante décadas (julio 2011), debido al extraordinario crecimiento urbanístico de todo el término y en particular de toda la franja litoral donde se construyen constantemente urbanizaciones, edificios, chalets y bungalows. Los servicios son parte fundamental de la economía, siendo cada día más los establecimientos que se abren dedicados a esta faceta comercial. En la agricultura destaca el cultivo del olivo, el almendro y el algarrobo en las zonas de regadío, aunque una parte muy importante de estos cultivos se han perdido, por el escaso relevo generacional existente en este sector. Hay que destacar el cultivo del tomate como foco de atracción de emigrantes que venían buscando trabajo, pero que en la actualidad también se ha reducido. En esta actividad agrícola trabajan gran número de trabajadores eventuales en los períodos de recolección o sembrado. La pesca ha sido un sector muy importante en el desarrollo de la actividad económica, gracias a ella se desarrolló la construcción de barcos y otras actividades anexas. Sin embargo está muy lejos de lo que llegó a ser, siendo hoy día de carácter casi testimonial.

Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

8 de 10

v.2011

POLICIA LOCAL El Campello

TEMARIO Temas locales

El Campello con sus 23 km de costa ha sido un pueblo tradicionalmente marinero que empleaba a muchos trabajadores del pueblo y de otros municipios, pero en la actualidad, el número de marineros en activo ha disminuido (no resulta atractivo a la población joven, debido a que es un trabajo muy duro, se realizan muchas horas y el salario, depende de como transcurra la subasta) y también el número de embarcaciones. A las embarcaciones censadas en el puerto local (que normalmente trabajan en la bahía de El Campello), hay que sumarles las que están censadas en Las Palmas cuyos propietarios son campelleros. Estos barcos faenan en Marruecos (cefalopoderas), en todo el mediterráneo (palangre de superficie), en la provincia (arrastre bahía) y las que trabajan en la bahía del Campello (trasmall). En este sector hay que destacar la existencia de la Lonja del pescado, que combina la venta minorista con la venta a particulares mediante subasta, siendo un foco importante de atracción para los visitantes de El Campello, y la piscifactoría con especies de dorada y lubina. El arrecife artificial que cubre una superficie de 5,4 millones de metros cuadrados y gracias a su construcción se están recuperando especies en peligro de extinción en nuestra bahía como por ejemplo el salmonete. Las especies de mayor importancia son: la morralla, el salmonete, la dorada, el jurel, el besugo, la sardina, el pulpo y la sepia. 44.5. COSTUMBRES Y TRADICIONES El pueblo de El Campello pertenece a la Comarca de l’Alacantí y como tal conserva costumbres que son comunes a los pueblos vecinos y otras son tradicionales en todo el País Valenciano, aunque por supuesto también tiene sus costumbres y tradiciones propias, marcadas por una forma de ser y vivir muy particular. Según la estación del año, estas costumbres y tradiciones varían en función de la climatología, así pues los vamos a relacionar conforme comienza el año. En Pascua «la mona» se tenía por costumbre ir a merendar al campo y a la playa, durante los tres días que se celebran, las familias confraternizaban con los vecinos y intercambiaban el conejo con tomate o la tortilla y los chiquillos disfrutaban rompiendo el huevo en la frente de los padres o amigos. El segundo domingo de mayo se celebra la fiesta de la patrona la Virgen de los Desamparados. Antaño cuando llegaba el mes de Abril, los hombres y algunos muchachos se embarcaban para hacer la temporada del bonito en la costa Norte Occidental de Marruecos, en unos faluchos de 12 metros, y no volvían hasta tener las barcas repletas del preciado pescado ya preparado y salado. Esto ocurría en el mes de junio, por lo que el pueblo se quedaba vacío de hombres durante todo el mes de mayo, razón por la que tuvieron que buscar una fecha para celebrar las fiestas de la localidad, eligiendo el día 15 de octubre, Santa Teresa, fecha en que ya la totalidad de las barcas estaban varadas en la playa de la localidad. En el paso de la primavera al verano, se tiene por costumbre ir a merendar a la playa, en días de mar sosegada y la noche de San Juan de encienden fuegos en las playas y se degusta la «Coca amb tonyina». En verano los trabajos del campo hacían que los hombres y mujeres de nuestro pueblo pasaran gran parte de su tiempo libre al fresco del «Llevantet», que ofrecen nuestras noches, sentados en la puerta de casa, en agradables tertulias vecinales. De vez en cuando los fines de semana, las rondallas ofrecían serenatas a las chicas casamenteras. Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

9 de 10

v.2011

POLICIA LOCAL El Campello

TEMARIO Temas locales

Las mujeres tejían la «xarxa», para las artes de pesca, y otras hacían el «filet», que con esparto amerado en el mar y luego picado, trenzaban esa cuerda que luego hacían «els maexetes», los niños ayudaban a realizar «els cabdells», de filet y a llenar las agujas para que las mujeres tejiesen la red. El 16 de julio, se celebra desde hacía muchos años, y todavía sigue celebrándose cada año con más esplendor, la fiesta de la Virgen del Carmen, la fiesta de los marineros. El día 25 de julio los labradores de la montaña, bajaban a nuestras playas a descansar y a prepararse para la recogida de la almendra; los que venían de Mutxamel se reunían en la «Platja de l'Horta» y la Zofra; los de Busot y de Aigües lo hacían en la «Platja del Amerador» y la Almadraba. La época del final del verano y comienzo del otoño se terminaba de recoger las cosechas y se preparaba la «Fiesta Mayor», haciéndose en casa por las mujeres las banderitas para engalanar las calles, esperando mientras tanto el regreso de los hombres que estaban en alta mar. Por Santa Teresa y ya todos en el pueblo se celebraban dos días de fiestas en la parte de arriba del pueblo y otros dos en el barrio de pescadores o Carrerlamar, rivalizando los dos poblados en cual de ellos daba más esplendor las fiestas. En el pueblo se bailaban «Les Danses», en la plaza de la iglesia, formando un gran corro al son de la dulzaina, a los mejores bailadores se les ponía por el cuello grandes collares de confitura. También se celebraba desfiles de carrozas, que luego pasaban a desfilar en el Carrerlamar, formándose allí el disloque debido a las grandes batallas de confetis y serpentinas. Ya en el invierno se procedía a la recogida de la aceituna, lIevándola a las Almazaras de la Casanova, Españoleta y «la de Pau», con el clásico olor a morca que desprendían al prensar la pulpa. También en nuestro pueblo existían algunos molinos de rosca que molían la corteza de pino para teñir las redes y la mayoría de «magatzems» de nuestros armadores, llamados «els teñidors». “Les Danses” y la pelota Valenciana, son sin duda dos de las tradiciones que mejor a sabido conservar nuestro pueblo, hasta el punto de que la primera o sea “les Danses”, cuenta en la actualidad con dos grupos, llamados «Salpassa» y «I'Estatxa» y la pelota Valenciana es promovida por el Club de pelota local y por las Escuelas Deportivas Municipales donde se dan clases a muchos chavales. GASTRONOMÍA. Las circunstancias históricas y geográficas de El Campello, que en sus orígenes como núcleo urbano fue un pueblo labrador que posteriormente se desarrolló de la mar, han hecho posible que su gastronomía sea muy variada, pudiéndose encontrar platos típicamente marineros y otros que son propios de zonas agrícolas del interior. La gastronomía local es rica y variada, destacando el Caldero como plato típico junto con la paella y la fideua campellera, seguidos muy cerca por la boga con tomate y los salmonetes emparrillados, referentes en la celebración anual de la “Mostra de Cuina campellera”.

Av. d’Alcoi, 51 - Telèfon 96 563 70 99 - FAX 96 563 50 24 - 03560 El Campello. Alacant [email protected]

10 de 10