Titulo documento Conoce y estructura los costos de la empresa

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Conoce y estructura los costos de la empresa. D ocumento de preguntas y res puestas Marzo 30 de 2010. © Bogotá Emprende. P rohibida la reproducción total o parcial bajo c ualquier forma.

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CONOCE Y ESTRUCTURA LOS COSTOS DE LA EMPRESA 1. ¿Cómo afecta la actividad productiva o de servicios de mi empresa los costos? Dependiendo de la actividad que desarrolle su empresa, el emprendedor o empresario la puede clasificar en empresa de producción o manufacturera, de comercialización o de servicios. La actividad conlle va la a plica ción de unos me dios (ó recursos) de nomina dos costos que pe rmite n la obte nción de unos bie nes y se rv icios a tra vé s de un proceso de producción, de come rcia liza ción o de se rv icio a de cua do. Te nie ndo e n cue nta e stos e le me ntos ¿C ómo de finir la e mpresa e n té rminos de costos? La e mpresa e s una unida d que orga niza y tra nsforma re cursos (ta le nto huma no, ma quina s, ma te ria le s, re cursos na tura le s, e tc.), e n bie nes y serv icios pa ra a lguie n que los nece sita . Es ta mbié n un siste ma o conjunto de e le mentos inte gra dos, de ntro de l cua l, un grupo de persona s orga niza da s y guia da s por un propósito común re a liza a ctiv ida de s, con utiliza ción y consumo de re cursos, dirigidos a sa tisface r la s ne ce sida de s de sus clie ntes. La empresa es pues una unidad de transformación de valores que deben ser medidos por el empresario para controlar la gestión. El empresario puede y debe medir en el proceso, tanto los medios productivos que se van aplicando como los bienes y servicios que se van obteniendo, estos se pueden medir en unidades físicas o de acuerdo a su valor. El primer paso por parte del empresario, para cuantificar los costos es definir la actividad que realiza su empresa, y por lo tanto, identificar el tipo de empresa que es.

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Cuadro 1-1 Tipos de empresa

TIPO S DE EMPR ESA

CUADRO 1-1

ACTIVIDAD

EMPR ESA INDUSTRIAL Manufactura, Transforma y fábrica

Come rcializa

DESCRIPCIO N

Realiza procesamie nto de mate ria prima , la procesa y convie rte en producto te rm inado

Compra y vende, no realiza procesamie nto ni fábrica

INVENTARIO S

Utiliza inventarios de mate ria prima, inventarios de producto en proce so, Utiliza inve ntarios inventarios de de me rcancía para producto te rminado la venta

Gene ra el se rvicio No ex iste un proceso productivo propiamente dicho, realiza procedimientos de nominados se rvucción Algunas empre sas de se rvicios pueden utilizar inventarios Por e jemplo de software y conocimiento pue den tene r inventarios en formas de medios magné ticos C D o mate riale s documentarios

EJEMPLOS DE TIPO

Artes Gráficas, Metalmecánica, Alimentos y Bebidas, Agroindustrial, Química, Farmacéutica, etc

Consultoras, estudios de arquitectos y diseñadores, empresas de software, restaurantes

C AR ACTERÍSTIC AS

EMPR ESA COMERCIAL

Comercio al por mayor, comercio al por menor, supermercados, supereteres, etc

EMPR ESA SER VICIO S

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2. ¿Qué es la gestión de costos? Tomando como base el ciclo PHVA, la gestión de costos son todas las actividades planeadas, ejecutadas, verificadas y con acciones correctivas, preventivas y de mejoramiento, que realice el empresario para utilizar y controlar de manera adecuada y óptima los costos y gastos en su empresa, generando competitividad y productividad en la gestión general, en la gestión comercial, en la gestión de producción (si es manufacturera) o de operación o servicio (sí es de comercialización o servicios), en la gestión administrativa y en la gestión financiera. ¿Cuáles son las clases de gestión que se pueden realizar en su empresa? GESTION EN LA EMPRESA

GESTION DE PRODUCCION O DE OPERACION Y DE SERVICIOS Planea, define, elabora y costea los productos o servicios, su calidad, fija plazos de entrega, determina la necesidad de recursos, y los controla.

GESTION

GESTION

COMERCIAL

ADMINISTRATIVA

Mercadeo y ventas,

Evalúa, planea,

planea, fija objetivos

consigue y asigna

y estrategias, decide

recursos

sobre cifras de

adecuadamente de

ventas, hace

acuerdo a las

seguimiento, anima

necesidades de la

y apoya las ventas,

gestión comercial y

evalúa los resultados

operativa para

y cumplimiento de

elaborar o prestar

metas e informa de

un bien o un

sus logros

servicio.

GESTION FINANCIERA Planea, consigue y asigna los recursos financieros en busca de aumentar el valor de la empresa, incrementando su riqueza en dinero, bienes y competitividad.

GESTION DE COSTOS Y GASTOS

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3. ¿Qué son los costos?, ¿Qué son los gastos?, ¿Cuál es la diferencia entre costo y gasto? El emprendedor o empresario, deberá precisar con exactitud los costos y gastos que utiliza según la actividad y tipo de empresa que desarrolla. En ese sentido, los costos y gastos nacen de transacciones basadas en fundamentos legales o contractuales, se provocan por la utilización de recursos en la fabricación de productos, en la prestación de servicios, o en la comercialización de bienes y mercancías. ¿Qué son los costos? El empresario o emprendedor debe identificar el concepto del costo, saber que los costos son los recursos económicos intercambiados o consumidos (o que vayan a serlo) en la producción de bienes, comercialización o prestación de un servicio y que deben ser medidos y cuantificados en dinero para saber su importancia. Los costos son los recursos que define el empresario, asignar y utilizar en el proceso de gestión. Estos recursos se utilizan dependiendo del tipo de empresa y en términos generales son: materias primas, talento humano, equipos, instalaciones, recursos naturales, información y tecnología; los cuales se deben valorar por el empresario monetariamente para cuantificar su costo. El costo se define como el conjunto de pagos y causaciones para la obtención de los resultados buscados en la fabricación de un producto, comercialización o prestación de un servicio. Los costos corresponden al proceso de producción, o de prestación del servicio o de comercialización ¿Qué son los gastos? Los recursos que utiliza la empresa y no se emplean en la producción se llaman gastos se aplican a cada período conforme se presentan, incluyen los gastos de administración y los gastos de ventas. Por ejemplo los sueldos administrativos, los sueldos de ventas, los gastos de publicidad, los gastos legales, los gastos de mercadotecnia, los gastos de distribución.

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COSTO Y GA STO POR TIPO DE EMPRESA Empresa Manufacturera Mate ria prima Mano de Obra Se rvicio de te rce ros Costos Indire ctos de Fabricación N.A. Costo de producción Juego de inve ntarios Costo de ve ntas

Empresa Comercial N.A. N.A. N.A.

Empresa de Servicios N.A. Mano de obra Se rvicios de te rce ros

N.A.

Costos indire ctos

Compras me rcancía para la venta

N.A.

N-A . Juego de inve ntarios Costo de ve ntas

Costo de servicio Nota 1 Costo de Ve ntas

Gastos ope racionale s Gastos ope racionale s Gastos ope racionale s de administración de administración de administración Gastos ope racionale s Gastos ope racionale s Gastos ope racionale s de ventas de ventas de ventas Nota 1: Se prese ntan inve ntarios en empre sas de Software en CD Nota 2 N.A. No aplica

Costo de producción en empresa manufacturera: Los costos de fabricación constituyen los costos inventariables o del producto, se integran por materias primas, mano de obra, servicios de terceros y costos indirectos de fabricación. Costo de servicio en empresa de servicios: C onstituido por la mano de obra, servicios de terceros y costos indirectos. 4. ¿Para qué se utilizan los costos? ¿Cuáles son los objetivos de los costos? ¿Para qué me sirve su manejo? 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9

Valoración de los Inventarios Determinación de precios Combinación de productos (Estimulo de producto) Preparación de presupuestos Control de eficiencia de los procesos Generación de información para tomar decisiones Asignación adecuada de recursos Control Diagnóstico Decisiones sobre volumen – beneficio Tradicionalmente se hace uso de los costos para poner en manos de la dirección de la empresa o del empresario, información sobre los recursos empleados en los bienes o servicios producidos o vendidos, también de

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los recursos que serán objeto de operación o producción y venta y los que se producen y consumen dentro de la empresa. 5. ¿Qué tipos de costos se pueden considerar (Clasificación) El empresario debe analizar la clasificación de los costos y gastos en su empresa y evaluar si están adecuadamente clasificados y aplicados. El análisis se debe hacer de los costos directos e indirectos, los costos fijos y variables, los costos históricos y costos predeterminados o estándares. Costos directos Un costo directo es aquel que puede formar parte proceso, trabajo, ó cualquier otra sección del negocio.

de un producto, un

En términos generales los conceptos de costo directo e indirecto se aplican a empresas manufactureras y de servicios. Los costos directos considerados en una empresa manufacturera son la materia prima directa y la mano de obra directa; en una empresa de servicios la mano de obra directa Por ejemplo, en la empresa de artes gráficas la materia prima directa es el papel, la tinta. La mano de obra directa es las horas del fotomecánico, el prensista, el cortador, el encuadernador. En una empresa de servicios, por ejemplo de servicios de consultoría en ingeniería, los costos directos de la mano de obra directa son las horas del consultor o del ingeniero. Costos indirectos Los costos indirectos no pueden identificarse de una manera evidente y sencilla con los productos fabricados. Los costos indirectos en una empresa de manufactura son la mano de obra indirecta, los materiales indirectos y los costos indirectos de fabricación o gastos generales de fabricación. Por ejemplo los de mano de obra indirecta están la dirección o supervisión de la producción, el jefe de planta, el personal de mantenimiento, toda vez que, es difícil conocer la medida en la que cada uno de los productos que la empresa obtiene, ha necesitado de esos costos para su fabricación. Los materiales indirectos por ejemplo las mantillas en una empresa gráfica. Conoce y estructura los costos de la empresa. D ocumento de preguntas y res puestas Marzo 30 de 2010. © Bogotá Emprende. P rohibida la reproducción total o parcial bajo c ualquier forma.

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Los costos indirectos de fabricación en una empresa manufacturera ejemplo los servicios de energía, depreciación, mantenimiento etc

por

Un costo que es directo para una sección puede ser indirecto para otra. Por ejemplo la contabilidad puede ser directo para la compañía e indirecto para las divisiones, planta de producción, departamentos y productos La pregunta que nace inmediatamente para el emprendedor o empresario es: En mi empresa para los diferentes productos o servicios, ¿cuáles son costos directos y cuáles son indirectos? Costos fijos y costos variables Se definen los costos fijos, como aquellos que su monto se mantiene inalterable frente a cambios en el nivel de actividad: representan un costo constante produciéndose el mínimo de unidades, ó sin producir, o bien, utilizando a pleno la capacidad instalada en planta. Se pueden mencionar como costos fijos el arrendamiento, los sueldos de nivel gerencial, los seguros, depreciaciones, gastos financieros, etc. Costos variables aquellos costos que varían, tienden a disminuir o aumentar, en total, en proporción con los cambios en los niveles de actividad, ó con los volúmenes de producción y ventas. Un ejemplo es el de la materia prima o materiales, si para un trabajo de impresión se requiere un pliego te papel, para dos trabajos se requiere dos pliegos y así sucesivamente. Se consideran costos variables en una empresa manufacturera, entre otros, las materias primas y materiales directos, sueldos de mano de obra directa e indirecta, comisiones de venta, gastos de transporte. Para el caso de la empresa que presta un servicio generalmente. El costo variable esta dado exclusivamente por la mano de obra empleada en la prestación del servicio. Para la empresa que es de comercialización el costo variable es la mercancía Para calcular el costo total el empresario puede sumar el costo fijo más el costo variable. Y para calcular el costo fijo unitario y el costo variable unitario divide el costo fijo total y el costo variable total por el número de unidades, tal como se observa en el cuadro siguiente.

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Comportamiento del costo fijo y costo variable Unidades Costos fijos del producto totales $ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

500 500 500 500 500 500 500 500 500 500

Costos variables totales $ 200 360 510 650 780 925 1085 1265 1495 1795

Costos totales $ 700 860 1010 1150 1280 1425 1585 1765 1995 2295

Costo Costo Costo unitario fijo unitario unitario total promedio variable promedio $ promedio $ $ 500 200 700 250 180 430 167 170 337 125 162 287 100 156 256 83 154 237 71 155 226 63 158 221 56 166 222 50 180 230

Para el empresario, el conocer cuales de sus costos son fijos y cuales son variables, le permite tener elementos de juicio para la utilización de la capacidad instalada, definir precios, calcular el punto de equilibrio y controlar el costo. Para el emprendedor o empresario, una labor importante de realizar en su empresa, es clasificar los costos de producción, los gastos de administración y los gastos de venta en cuales son variables y cuales son fijos, y cuales directos e indirectos para realizar esta actividad se puede apoyar en el ejemplo siguiente: De la información obtenida del Estado de Resultados de una empresa industrial de artes gráficas, se hizo la siguiente clasificación de los costos y gastos en directos e indirectos, fijos y variables que permitirán la adecuada distribución de los mismos en el sistema general de costos de la empresa. C uadro C lasificación de los C ostos y Gastos CLA SIFICA FIJOS CIÓN COSTOS DE PRODUCCIÓN DIRECTOS

Mano de Obra

VA RIABLES

OBSERVA CIÓN

Mate ria Prima, Mate riales Accesorios, Insumos

Asignar según re ndimiento de mate riales, O rde nes de Producción, líneas y productos

Mano de Obra

Re clasificar de Gastos de

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Dotación Pe rsonal INDIRECTOS Mano de Indire cta

al

Obra Mano de Obra ge ne rada por trabajo adicional Dotación al Pe rsonal Impue stos

Arre ndamie nto

Contribuciones Afiliaciones

y

Seguros

Se rvicios Públicos (Ene rgía, Acue ducto, e tc.) Gastos Legales Mantenimiento y reparaciones

Mantenimiento reparaciones

y

Ade cuación Instalaciones

e

Depre ciacione s

Dive rsos

adm inistración, e l valor que corresponde a ventas. Re clasificar y Asignar a producción y separarlo de adm inistración y ve ntas. Corresponde a la dire cción, supe rvisión de producción. Re clasificar – Asignar y separar de la dotación de Mano de Obra dire cta. Distribuir e n Producción, Ventas y Adm inistración según los crite rios de asignación, espacio, mano de obra dire cta e tc. Distribuir e n Producción, Ventas y Adm inistración según los crite rios de asignación Espe cíficamente las que correspondan a producción Espe cíficamente los seguros que correspondan a los equipos y área de producción Distribuir e n Producción, Ventas y Adm inistración según los crite rios de asignación Correspondie ntes a producción De acue rdo a las hojas de vida de la maquinaria se debe distribuir el mantenim iento de los equipos de producción Distribuir e n Producción, Ventas y Adm inistración según los crite rios de asignación Distribuir y asignar en Producción, Ve ntas y Adm inistración según los crite rios de asignación Distribuir e n Producción, Ventas y Adm inistración según los crite rios de asignación

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GASTOS DE ADMINISTR ACIÓ N Gastos de Pe rsonal correspondiente al depto. Adm inistrativo Honorarios Impue stos Arre ndamie ntos Seguros

Contribuciones afiliaciones

Se rvicios Gastos Legales Mantenimiento reparación. Ade cuación Instalaciones Gastos de Viaje Depre ciación Gastos Dive rsos Provisione s

Traslado parte a producción lo correspondiente a los centros de costo correspondientes. Asignar lo correspondiente a administración Asignar lo correspondiente a administración Asignar por área (m ts2) y Asignar lo correspondiente a administración Asignar lo correspondiente a administración Asignar lo correspondiente a administración Asignar lo correspondiente a administración y Re clasificar e identificar lo correspondiente a producción e Re clasificar e identificar la parte de l área de adm inistración Corr5espondientes a admon. Re clasificar e identificar la parte de adm inistración, producción y ventas. Del área de adm inistración Del área de administración

GA STOS DE VENTA S Gastos de Pe rsonal

Impue sto Vehículos Seguros Vehículos Se rvicios Te léfono

Gastos de pe rsonal de l dpto. come rcial Com isiones, Bonificaciones, premios, e tc.

Del área come rcial y producción según distribución Del área come rcial y producción según distribución de Re clasificar en Producción, ventas y administración..

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Propaganda publicidad

y

Transporte s Fle te s Acarreos

Mantenimiento reparación

Del área Come rcial Del á rea Come rcial Del área Come rcial

y Del área Come rcial

GA STOS FINA NCIEROS Financie ros

6. ¿Cuál es la estructura de los costos empresariales? La estructura de costos y gastos considera los siguientes aspectos: Analizar el tipo de empresa de que se trate, es decir, si es una empresa comercial, de servicios o de fabricación o manufactura, Definir las características de los productos a elaborar y vender y Se analiza el plan único de cuentas a utilizar según el tipo de empresa, con el objeto de clasificar la información que se recoja para registrarla según los tipos de recursos empleados y clasificarla como costo o gasto según sus especificaciones contables. Se establece la estructura de costos y gastos de operación Los costos y gastos de operación son los que se causan durante el período de operación de la empresa, son aquellos requeridos para la producción o comercialización, y se clasifican en costos de producción, gastos de administración, y gastos de ventas.

Costos de producción: Son los utilizados en el proceso de producción o de operación Gastos de administración: Son gastos del período que facilitan la operación global de la empresa Tienden a ser fijos no cambian con el volumen de operación-

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Gastos de ventas: Son los utilizados para comercializar y colocar el producto y /o servicio a disposición del cliente. Si es una empresa comercial, su estructura contempla las cuentas de inventarios iniciales y finales de producto terminado más las compras para establecer el costo de ventas, más los gastos de administración y ventas. La ecuación para determinar el costo de ventas es: COSTO DE VENTAS

EI + COM PRAS – EF = CM V Donde: EI = Existencia Inicial ó inventario inicial EF = Existencia Final ó inventario final CMV = Costo de la mercancía vendida C uando es una empresa de producción o de servicios se contemplan las cuentas de producción u operación como se presenta en la estructura de la ilustración que se presenta a continuación

ESTRUCTURA DE LOS COSTOS Y GASTOS EM PRESARIALES 7.1 7.2

7

DI RE CT OS

Materias primas o materiales directos Mano de Obra Contratos de Servicios

COSTOS DE PRODUCCIÓN U OPERACION

7.4 Materiales Indirectos 7 31

I NDI RE CT OS

51 ESTR UCTURA

GASTOS DE ADMINISTRACION

7.3.

Mano de Obra Indirecta Costos Indirectos 7 32 De Fabricación u operación 7.3.3.

Otros Costos Indirectos

DE COSTOS 52 Y G A STOS

GASTOS DE VENTAS

Conoce y estructura los costos de la empresa. D ocumento de preguntas y res puestas 53 Marzo 30 de 2010. © Bogotá Emprende. P rohibida la reproducción total o parcial bajo c ualquier forma. GASTOS NO OPERACIONALES

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En el cuadro siguiente se presenta los elementos del costo de un producto de una empresa gráfica. Composición del costo del producto en una empresa gráfica C uadro Producto: gráfico: El Costo de un producto comprende

Costo $

Materia Prima Mano de obra directa Costo primo Servicio de terceros Costos indirectos de fabricación Costo de producción Gastos Op. De Admon Gastos Op. De Ventas Gastos Financieros Total Costo Económico. Técnico

563,29 31% 20% 437,99 25% 15% 10.001,28 56% 35% 513,07 29% 18% 285,73 15% 10% 1.800,08 100,00% 62% 348,75 12% 549,44 19% 163,60 6% 2.861,87 100,00%

P.C.P

P.C.Y G.

P.C.P Participación costo de producción P.C. Y G Participación costo y gastos

P.C .P: Participación costo de producción P.C .Y G: Participación costo y gasto. Es importante señalar que cada una de las cuentas del estado de resultados es acumulativa así como los inventarios; es decir que cumple la función de sumar en un período, los ingresos costos o gastos. 7. ¿Cómo determinar y cuantificar los costos? ¿Sabes por cuánto sale tu producto ó servicio? ¿Cómo calcular el costo unitario de un producto?, ¿Cómo calcular el costo con varias líneas?

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Para el empresario cuando se trata de una empresa que se dedica a la producción de un solo producto o un solo tipo de productos, el cálculo de costo del producto no ofrece dificultades especiales. Se calcula dividiendo el total de costos entre el número de productos obtenidos. Cómo calcular el costo unitario de un producto Para el empresario, es definitivo saber calcular el costo unitario de un producto, para ello, sí por ejemplo se produjeron 1000 unidades en un período determinado, se deben cuantificar los costos de las diferentes materias primas, dependiendo de la operaciones, calcular el costo de la mano de obra directa y finalmente identificar y asignar los diferentes gastos generales de fabricación. Se totalizan los costos, sumando: el total de materias primas con el total de mano de obra directa con el total de costos indirectos de fabricación, ese costo total incurrido por los diferentes conceptos se divide por el número de unidades producidas y se calcula de esta manera el costo unitario del producto.En el cuadro se presenta una guía para el empresario de cómo calcular el costo unitario. Cuadro Cómo calcular el costo unitario de un producto (1000 unidades)

CONCEPTO

Costos totales incurridos Costos por unidad

Materias primas Mate ria prima A Mate ria prima B Total Mate ria Prima Mano de obra directa Ope ración 1 Ope ración 2 Total mano de obra Costos indirectos de fabricación Costos Totales

$10,000

10

8,000 18,000

8 18

22,000 15,000 37,000 40,000 95,000

22 15 37 40 95

En la empresa con diferentes líneas y procesos, el costo final del producto puede hacerse más complejo. Es frecuente, por una parte, que la empresa se dedique a la obtención de más de un producto o servicio o que por su nivel de desarrollo se divida su organización en una serie de funciones Ejemplo: Ventas, producción, compras, administración y financiera. Funciones que se pueden considerar centros, que a su vez pueden descomponerse en otras unidades operativas o subcentros. Conoce y estructura los costos de la empresa. D ocumento de preguntas y res puestas Marzo 30 de 2010. © Bogotá Emprende. P rohibida la reproducción total o parcial bajo c ualquier forma.

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Ejemplo la función de producción de una empresa de plásticos puede descomponerse en planta de inyección y planta de soplado convencional. En este caso para determinar los distintos costos finales de los distintos productos, el empresario necesita calcular los distintos costos de las distintas funciones o centros en que se ha dividido la empresa. y calcular los costos directos y los indirectos, lo cual lo puede hacer en el siguiente orden: Cálculo de los costos de cada unidad en que se divida la empresa, a saber: Primero determinación del costo de cada taller o área definida de proceso de producción, para el ejemplo de la fábrica de plásticos costos directos e indirectos de la planta de inyección y costos directos e indirectos de la planta de soplado. Segundo identificación y asignación (con algún criterio de asignación) de los costos de comercialización, compras, administración y financiera a las plantas de producción (Inyección y soplado). Tercero cuantificación de las unidades producidas por referencia de inyección y de soplado, y conversión a una sola unidad de producción, por ejemplo kilos o toneladas. C uarto cálculo del costo unitario de producción para cada uno de las referencias, este costo unitario será el resultado de dividir el total del costo asignado a una referencia por el número de kilos o toneladas producidos. Quinto cálculo del costo final de cada tipo de referencia, para lo cual se convierte el costo por kilo de la referencia dividido el número de referencias que se obtienen de un kilo El cuadro siguiente muestra cómo calcular los costos con varios centros de responsabilidad y para dos trabajos realizados El cuadro es un ejemplo para una fábrica manufacturera de plásticos que consta de dos departamentos de producción, el departamento A de soplado PET y el departamento B de inyección y un departamento C de servicios de molino que está a la disposición de los dos de producción. Es importante que el empresario note que las materias primas y la mano de obra directa, y varios de los costos indirectos de fabricación son cargos directos a los tres departamentos. Conoce y estructura los costos de la empresa. D ocumento de preguntas y res puestas Marzo 30 de 2010. © Bogotá Emprende. P rohibida la reproducción total o parcial bajo c ualquier forma.

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Los costos del departamento de servicios, formados por cargos directos e indirectos, se convierten en costos indirectos de los departamentos de producción a los cuales están asignados.

EJEMPLO FABRICA DE PLASTICOS COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS Costos Directos Materias Primas Mano de obra directa Costos Indirectos de fabricación Mano de obra indirecta Materiales y suministros Depreciación maquinaria Costos directos totales Costos Indirectos Costos Indirectos de fabricación (Asignados) Depreciación de planta,seguros,impuestos etc Mantenimiento instalaciones Servicios Publicos Servicios Contables Departamento de servicios asignado Costo total departamentos de producción

Costos Directos Materias primas Mano de obra directa Costos indirectos Costos indirectos de fabricación Costo total del trabajo

Dept. de Dept. de Dept. de ProducciónProducciónServicio "A" "B" "C"

6000 3000

4000 ---------4000 ----------

500 900 300 10700

600 1400 200 10200

800 700 100 1600

250 80 150 1620 800 12600

310 100 190 2000 1200 13000

90 25 80 205 2000

Trabajo 1

Trabajo 2

2300 2400

1700 1600

3600 8300

2400 5700

Cuadro. Ejemplo cálculo de costos con varia líneas y procesos de producción Se supone que durante el período se hacían dos trabajos en el departamento de inyección B. El costo total del departamento se carga a estos trabajos. Las materias primas y mano de obra directa pueden identificarse directamente con los trabajos y se convierten en costos de trabajo directos.

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Los costos indirectos de fabricación por otra parte, están constituidos por los costos de trabajo indirectos y deben asignarse o aplicarse a trabajos. Obsérvese que en el Departamento B, los costos indirectos de fabricación totales son ($6000) ascienden al 150 por ciento de la mano de obra directa ($4000). Una forma de aplicar los costos indirectos de fabricación a los diferentes trabajos es calculando el índice respecto a la mano de obra directa. En el caso del trabajo 1, esto da por resultado una aplicación de costos indirectos de fabricación de $3600 (150% x $2400) Es importante precisar que hay diversas formas de asignación y puede ser respecto a las horas máquina, respecto a las horas hombre, respecto a la mano de obra directa como en el ejemplo anterior, mixto ó respecto al volumen de producción, entre otros. La forma de aplicar los gastos generales de fabricación o costos indirectos de fabricación se puede generalizar con el siguiente índice ó fórmula: INDIC E DE ASIGNACION = Total costos indirectos/ C ualquiera de estas opciones (Mano de obra directa, horas máquina, horas hombre, volumen de producción) 8. ¿Cómo se establece el costo y precio de venta? El precio de venta es el valor de los productos o servicios que se venden a los clientes. La determinación de este valor, es una de las decisiones estratégicas más importantes en razón a que el precio es uno de los elementos que los consumidores tienen en cuenta a la hora de comprar lo que necesitan. El cliente estará dispuesto a pagar por los bienes y servicios, lo que considera un precio justo, es decir, aquel que sea equivalente al nivel de satisfacción de sus necesidades o deseos con la compra de dichos bienes o servicios. Por otro lado, la empresa espera, a través del precio, cubrir los costos y obtener utilidades. En la determinación del precio, es necesario tomar en cuenta los objetivos de la empresa y la expectativa del cliente. El precio de venta es igual al costo total del producto más la utilidad.

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Precio de Venta = Costo Total unitario + Utilidad CO NFIGURA CIO N D EL CO STO Y P RECIO S D E VENTA Materias Primas

Mano de Obra Directa Servicio de Terceros Otros costos Indirectos de Fabricación

Costos de Producción

+ Costos de Distribución Gastos de Ventas y Administrativos

=

Costo de P roducción y Venta o Costo

+

Gastos Financieros

=

Costo Económico Técnico

+

Precio de Venta

=

Margen

Para la definición de los precios, se pueden utilizar tres caminos. Primero con base en los costos y gastos tal como se presenta en la ilustración anterior, segundo de acuerdo a los precios del mercado y tercero en una combinación de los dos anteriores.

9. ¿Cómo implantar un sistema de costos en tu empresa? Para establecer un sistema de costos el empresario puede utilizar el siguiente mapa guía.

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MAPA GUIA PARA LA ELABORACION DE UN SISTEMA DE COSTOS EN SU EMPRESA

ETAPA 1 ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO

1.1. ID EN TIFI CACION DE LOS ELEMENTOS COMPON EN ETES DEL COSTO Y SU PARTICIPAC ION EN EL PRODUCTO O SERVICIO

1.2. CONCLU SIONES, FORTALEZAS, DEBILIDADES, ACCIONES DE MEJORAMIENTO

2.1. OBJETIVOS DEL SISTEMA

ETAPA 2 DISEÑO DEL SISTEMA 2.2. DIAGRAMA DE CONTEXTO

2.2.1. REQUERIMIENTOS DEL SISTEMA

SISTEMA DE COSTOS 2.3. D ESCR IPCION DEL NU EVO SISTEMA ENTRADA, PROC ESO, SALIDA

ETAP A 33 ETAPA EVALUACIÓN DE RESULTADOS

ETAPA 4 ACTUALIZA CION DEL SISTEMA

2.3.1. ELEMENTOS DE ENTRA DEL SISTEMA

2.3.2. Elementos del proc eso 2.3.2.1. Clasificac ión de los costos y gastos 2.3.2.2. Materia prima 2.3.2.3. Mano de obra 2.3.2.4. Los procesos utilizados flujos de inform ación 2.3.2.5. Identificación de los generadores de costos 2.3.2.6.Definición de cr iterios de as ignac ión de costos y gastos 2.3.2.7.Estructura de costos y gastos y centros de costos 2.3.2.8. Documentos del sistem a

2.3.2. ELEMENTOS DE

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Un Sistema de costos se define como el registro sistemático de todas las transacciones financieras expresadas en su relación con los factores funcionales de producción, distribución y administración e interpretados en forma adecuada para determinar el costo de los productos.

REQ UERIMIEN TO S DEL SISTE MA DE CO STO S

Costo del Producto Condiciones, Factores Restricciones Externas

Políticas Procesos

Costo Completo

Materiales Sistema de Costos

Mano de Obra

Costo Económico Técnico

Equipos

Procedimientos Información Documentos Flujo Registros

Margen

Precio de Venta

El sistema de costos es un conjunto de elementos interrelacionados e interdependientes (Políticas, procesos, procedimientos, condiciones externas que influyen recursos utilizados materiales, mano de obra, equipos, información, documentos, flujos y registros y esto elementos deben generar la información sobre los costos y facilitar la decisión de precios de venta.

A continuación se presenta la descripción del sistema de costos.

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Descripción del sistema (Entrada, proceso, salida) ENTRADA 1.Materia Prima 2.Mano de obra directa 3. Servicios de terceros 4.C. I. F. 5. Gastos administrativos y de ventas 6.Gastos Financieros

PROCESO Elaboración orden de compra Elaboración y costeo orden de producción Elaboración entradas y salidas de almacén Elaboración nota de devolución

SALIDA Costo primo 1+2 Costo de Conversión 2+4 7. Costo de Producción 1ª4 8.Costo de 7+ 5 Producción y venta o Costo completo Costo EconómicoTécnico 8+6

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