UN VISTAZO AL POR OXFAM WERELDWINKELS Y OXFAM FAIR TRADE

UN VISTAZO AL 2015 POR OXFAM WERELDWINKELS Y OXFAM FAIR TRADE ¡Comercie! Pero de forma justa ........................................................

2 downloads 101 Views 836KB Size

Recommend Stories


INFORME DE OXFAM INTERMÓN FEBRERO 2016
INFORME DE OXFAM INTERMÓN FEBRERO 2016 (c) Pablo Tosco / Oxfam Intermón . Sadia B. 40 años. Tiene 4 hijos. Cuando la milicia Seleka entró en Bria pr

UN VISTAZO AL FIN DE SEMANA
UN VISTAZO AL FIN DE SEMANA MARZO 13-14: EXPO SALUD Y BIENESTAR Centro Banamex —Salón A www.centrobanamex.com.mx/ubicacion/ Conscripto 311, Lomas de S

Story Transcript

UN VISTAZO AL

2015 POR OXFAM WERELDWINKELS Y OXFAM FAIR TRADE ¡Comercie! Pero de forma justa ............................................................................................................................... 3 Voluntariado ............................................................................................................................................................ 5 Campaña ................................................................................................................................................................. 7 Acción|2015 – De los ODM a los ODS ................................................................................................................ 7 Darle la palabra al sur ......................................................................................................................................... 8 Voz en el debate social ........................................................................................................................................... 9 ¡Producto agotado! ................................................................................................................................................ 10 Compra y gama de productos ............................................................................................................................... 11 ¡Jaleo! .................................................................................................................................................................. 144 Trabajo escolar ................................................................................................ Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd. Fortalecer a los productores ............................................................................ Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd. Casi la mitad orgánico ......................................................................................................................................... 199 Comunicaciones ................................................................................................................................................ 1920 Días de regalos ............................................................................................... Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd. Almacén eficiente ........................................................................................ Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.20 Informática para avanzados ................................................................................................................................ 211 99 empleados ...................................................................................................................................................... 211 Transporte sostenible .................................................................................... Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.2 Casa, jardín …..................................................................................................................................................... 233 Más allá de nuestras fronteras ...................................................................... Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.4 Resultados económicos....................................................................................................................................... 255 Con el apoyo de … ............................................................................................................................................ 2930

10 CURIOSIDADES DE 2015 1. Nuestros jóvenes estuvieron presentes en la ciudad de Herentals durante el fin de semana de formación «Impulso», celebrado el mes de febrero. Experiencias conmovedoras, situaciones injustas: gente procedente de todo tipo de sectores asistió durante todo un fin de semana para atestiguar las injusticias del mundo. Seguidamente, transformaron en acciones su indignación sobre todas esas injusticias. 2. Con motivo de la Semana del Voluntariado, lanzamos en marzo «Haz la búsqueda», una página web en la que en unos pocos clics podrá descubrir cuál es el trabajo de voluntariado en Oxfam que mejor se adapta a su perfil. 3. En 2015, Oxfam Wereldwinkels consiguió tener voz en el debate social. El mes de marzo nos perfilamos como un fuerte movimiento de voluntariado que se hace escuchar para un enfoque estructural de comercio desleal. Además, en julio nos dejamos escuchar para una sociedad civil más fuerte, algo crucial para el buen funcionamiento de nuestra democracia. 4. El producto más vendido en 2015 de Oxfam Fair Trade en las tiendas de comercio justo fue nuestro café para postre. El mayor aumento en relación con 2014 es el Lautaro Sauvignon blanco. 5. En torno al Día mundial del comercio justo de mayo, 7545 flamencos se pusieron una calcomanía para demostrar su verdadera importancia ante el comercio justo. Tiendas de comercio justo, colegios y empresas mostraron su voluntad de darle la oportunidad a los productores del Sur a que se desarrollen de manera sostenible. Esta acción entraba dentro de una campaña internacional, que persuadía a los responsables de la toma de decisiones políticas a realizar importantes esfuerzos para los sucesores sólidos de los Objetivos de Desarrollo del Milenio. 6. En 2015, Oxfam Wereldwinkels también tomó la iniciativa de aumentar la firmeza de los productores en los foros internacionales. En ese momento los productores de cacao abandonaron su actividad de manera masiva debido a que sus ganancias eran demasiado bajas. Oxfam Wereldwinkels pretende que dichos productores tomen la palabra en debates internacionales sobre el cacao. Reunimos a representantes de cuarenta cooperativas de cacao en Ghana para trabajar en la misma dirección. 7. Durante la Semana del Comercio Justo de octubre se podía conseguir, a cambio de un bono, una barra gratuita de chocolate orgánico. Todo aquel que entregaba el bono, transmitía inmediatamente el mensaje de que él o ella también se encontraba a favor de un sector del cacao justo. Lo hicieron 25 000 personas. 8. El Fondo de socios de Oxfam Wereldwinkels invirtió en 2015, entre otras cosas, en la joven cooperativa de cacao de Coopasa de Costa de Marfil. Los empleados ofrecieron formación a dirigentes y productores sobre las ventajas y las trampas de la colaboración en una cooperativa y sobre cómo está diseñado el sector del cacao. 9. Nuestros jóvenes no dejaron de armar jaleo en 2015. ¡Todo lo contrario! Se reunieron, tanto antes como durante la conferencia sobre el clima de París, para aclarar que queremos

abordar el tema de forma diferente. 10. En noviembre y diciembre, más de cien tiendas de comercio justo organizaron los Días de regalos de Oxfam, el lugar ideal para comprar regalos de Navidad sostenibles. Destacamos el comercio justo y lo pusimos literalmente en pintura, transformando a seis personalidades flamencas en protagonistas de famosos cuadros.

¡COMERCIE! PERO DE FORMA JUSTA El cacao, el café, el arroz, el algodón, el té y el azúcar son materias primas altamente demandadas en los países del norte y cultivadas por excelencia en climas tropicales. Por tanto, es lógico pensar que los productores de dichas materias primas saquen provecho de su ubicación geográfica privilegiada. Comerciar con los países ricos del norte debería ser algo rentable para ellos. Sin embargo, sucede todo lo contrario. ¿Cómo es posible? El equipo de acción política y asuntos del Sur intensificó sus investigaciones sobre las cadenas comerciales y la política comercial y sacó en claro los desequilibrios y sus causas.

INFORME TOSTADO DE CAFÉ: ESCALONAMIENTO ARANCELARIO EN EL SECTOR EUROPEO DEL CAFÉ En 2015, Oxfam Wereldwinkels publicó un nuevo informe sobre las políticas del sector del café en Europa. Esto aportó una breve perspectiva de las barreras arancelarias del comercio internacional del café y del nefasto impacto que tiene sobre dicho mercado en los países en desarrollo (exportadores de café). Un dato importante es que los aranceles que gravan la importación del café tienen una tendencia al alza a medida que el café está más «procesado» y, por tanto, se crea un valor agregado. Este fenómeno recibe el nombre de «escalonamiento arancelario». En la actualidad, los aranceles de importación de la UE sobre el café tostado o el café soluble son mucho más elevados que los del café verde. De esta forma, la UE protege su mercado de los cafés tostados y procesados y protege a los comerciantes de café europeos. Inevitablemente, dichas políticas afectan negativamente a la oportunidad de la construcción y la viabilidad de un sector de elaboración de café en sus países productores. Además, todo apunta a que la UE no hace sino atajar superficialmente el problema con una reducción o eliminación de los aranceles. Los países disfrutan de un acceso preferente, siempre que éstos no «amenacen» a los comerciantes de café europeos. Los productores de café solo pueden seguir siendo los proveedores de materias primas baratas de las poderosas marcas de café europeas.

COMERCIO SIN AZÚCARES AÑADIDOS En 2015, con nuestro informe del afectado mercado europeo del azúcar, visitamos diversos actores en la cadena del azúcar de caña orgánico: nuestros propios compañeros del Sur, varias fábricas de azúcar de caña y Paraguay Orgánico, una organización que reúne varios actores del sector orgánico de Paraguay. Compartimos nuestra experiencia, que fue abordada satisfactoriamente por Paraguay Orgánico, para el establecimiento de un diálogo con representantes de la Unión Europea en Paraguay sobre los aranceles prohibitivos que gravan la importación del azúcar. Durante la primavera de 2016, acabamos un folleto de fácil acceso sobre la historia del azúcar y llevamos a cabo una campaña pública con la que aspiramos lograr un comercio justo en el sector azucarero.

BARÓMETRO PARA EL CACAO Como miembro de VOICE, un consorcio de las organizaciones de sociedad civil más importantes de Europa que trabajan para una producción sostenible del cacao, elaboramos en marzo el informe del barómetro para el cacao. Dicho informe puso de manifiesto una vez más que el valor de las cadenas de chocolate no se reparte de manera justa entre los diferentes actores. Si, además, calculamos lo que necesita un productor de cacao para su sustento (labrar el cultivo del cacao, pagar las tasas escolares, pagar la comida…), entonces nos damos cuenta de que dichas ganancias se reducen prácticamente a cero. Dicho informe dio bastante de qué hablar, tanto en la prensa como entre otros actores de las cadenas de producción y de comercio de cacao y chocolate. De esta forma, por ejemplo, el gobierno neerlandés ordenó la realización de una investigación sobre la concentración de poder en las cadenas del cacao. Oxfam Wereldwinkels continuó con dicha investigación, junto con los miembros de VOICE.

PALESTINA En 2015, redactamos un informe sobre las prácticas comerciales a las que se enfrentan los productores de Palestina y que denuncia en qué medida dicho régimen desacelera el desarrollo activo. Dada la falta de pruebas para poder compatibilizar nuestro planteamiento político habitual con el trabajo político de la organización internacional de Oxfam, entablamos conversaciones con nuestro movimiento de voluntarios sobre cómo podíamos continuar con nuestro trabajo político sobre Palestina. Decidimos que, a partir del año 2016, enfocaríamos nuestro trabajo sobre Palestina en la colaboración con socios de las regiones palestinas.

VOLUNTARIADO El movimiento de voluntarios creció ligeramente en 2015. A finales de año contábamos con 8137 voluntarios, lo cual supuso un aumento de 188 con respecto al año anterior. El número real de nuevos voluntarios fue superior, debido a la finalización de varios contratos. El esfuerzo constante de los grupos de voluntariado por atraer a nuevos voluntarios evita que la organización vaya en declive. Desde la secretaría nacional lo apoyamos con sugerencias, un folleto sobre «Contratación y acogida de nuevos voluntarios» y material de comunicación del que pueden hacer uso los grupos para la contratación.

VARIACIÓN EN EL TRABAJO DE VOLUNTARIADO Con motivo de la Semana del Voluntariado, lanzamos en marzo «Haz la búsqueda», una página web en la que en unos pocos clics podrá descubrir cuál es el trabajo de voluntariado en Oxfam que mejor se adapta a su perfil. En 2015, se hizo especial mención a las formas de voluntariado menos conocidas con las que se puede ayudar a Oxfam Wereldwinkels, ya que no todos los voluntarios son dependientes de nuestras tiendas. Centramos la atención en otras formas de voluntariado.   

Patrick Vermeulen y Diane Leys les dieron un toque de atención a los políticos del Parlamento de Flandes sobre su papel en la regulación del comercio. Paul Janssens representó a Oxfam Wereldwinkels dentro de Hart boven Hart. Barista Ester llevó a cabo formaciones sobre el comercio del café y dejó que los grupos degustasen profesionalmente nuestras clases de café. «Después de cada degustación, espero que los participantes reflexionasen sobre lo que su taza de café significa para los productores de café del Sur».

REFUERZO SUSTANCIAL DEL MOVIMIENTO La formación continúa siendo un elemento básico de nuestro apoyo a los grupos locales. Cada año aumenta el número de participantes en las formaciones, y ese volvió a ser el caso en 2015. El pilar fundamental de la formación regional en 2015 fueron sin ninguna duda los días de oportunidad (trefdagen). Dicha fórmula, que ya existe desde 2010, se encarga de la formación sustancial y del encuentro e intercambio entre voluntarios. En 2015 tuvieron lugar 14 días de oportunidad, 2 menos que en 2014, con algo menos de participantes en total que en 2014. Sin embargo, nosotros organizamos muchas más formaciones regionales fuera de los días de oportunidad. Éstas se programaron de forma menos sistemática y dependieron más de la dinámica local. Un tema que se abordó en 2015 de manera recurrente fue la contratación de voluntarios. Otros temas de éxito fueron la

«formación básica», las formaciones sobre el programa de caja de las tiendas de comercio justo y las formaciones exhaustivas sobre la historia del comercio justo. También obtuvieron resultados muy positivos las formaciones regionales que organizamos en primavera y en septiembre con vistas a los momentos de campaña del Día mundial del comercio justo y de la Semana del comercio justo. Dichas formaciones trataban respectivamente sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible (en 10 ocasiones) y sobre el cacao (en 11 ocasiones). Por otra parte, también tuvieron lugar durante todo el año decenas de formaciones sobre productos específicos y su historia. De esta forma, volvieron a celebrarse repetidas formaciones sobre las cadenas comerciales de nuestro café, así como cortas formaciones para camareros en las que los encargados de las degustaciones de café enseñaron los aspectos básicos de esta materia. Como suele ser habitual, las degustaciones de vino fueron todo un éxito. Organizamos 68, con un número de participantes de hasta 1480 en total. Para que las degustaciones ganasen profesionalidad, también diseñamos un equipo vinícola de Oxfam, que consistía en un sacacorchos profesional, una escupidera para vinos y antigoteos. Nuestra sucursal de Bierbeek celebró en primavera un «día de la artesanía», una jornada repleta de información sobre nuevos productos artesanos y su historia. Éste último «día de la artesanía», antes del traslado de Bierbeek a Gante, constituyó el mayor éxito en años, 250 magníficos voluntarios llenaron por completo la sala de teatro..

OXFAM FAIR FORUM Un acontecimiento importante durante el año para el voluntariado del Oxfam Wereldwinkel lo forma el Oxfam Fair Forum de septiembre, el día anual de inicio de nuestro movimiento. Recibimos en Amberes a más de 700 voluntarios y simpatizantes en una jornada llena de formación, inspiración, intercambio e información. Durante el Fair Forum tuvo lugar en Ghana una conferencia sobre el cacao. Arne Schollaert, del servicio de dirección política, acción juvenil y de asuntos del Sur, proporcionó informes a los voluntarios.

FAIR TRADE@HOME La «fórmula del tupperware» de las tiendas de comercio justo continúa siendo un concepto de éxito para llegar más fácilmente a un público más amplio. La combinación de degustaciones y de historia puede tener muy buena acogida. En Amberes, Limburgo y, desde 2015, también en Flandes Occidental, trabajamos en ello en colaboración con el gobierno provincial que, entre otras cosas, promueve dicha fórmula. El aumento de 2014 se reforzó aún más en 2015 gracias a más de 230 sesiones de Fair Trade@Home en total y más de 4000 participantes. La colaboración con otras organizaciones (principalmente LBV y Femma) intensificó enormemente dicho éxito.

También jugaron un papel importante la oferta más amplia, la promoción adicional y el aumento del número de guías disponibles.

CAMPAÑA ACCIÓN|2015 – DE LOS ODM A LOS ODS En la primavera de 2015, pusimos en marcha nuestro poder como movimiento para lograr un mayor objetivo. Como organización miembro de 11.11.11 colaboramos con la campaña internacional Acción|2015. Dicha campaña hizo un llamamiento a los políticos de todo el mundo para la elaboración de un ambicioso plan para lograr un mundo más sostenible con los Objetivos de Desarrollo Sostenibles. Oxfam Wereldwinkels apoyó principalmente el requisito de la campaña «Deja que el comercio sea una palanca efectiva para el desarrollo», ya que hay algo que no cuadra: nos imponemos objetivos de desarrollo y, al mismo tiempo, impedimos el comercio, que constituye por excelencia la palanca para el desarrollo. Los países en vías de desarrollo son las principales víctimas de las reglas del juego actuales en torno al comercio internacional. Estamos rodeados de hermosas palabras e incluso de objetivos, pero al mismo tiempo nuestras restricciones al comercio (por ejemplo del algodón, del maíz, del azúcar e incluso del arroz) están dejando exangüe el negocio del Sur. Los productos del Sur se encuentran innegablemente atrapados en un marco reglamentario que les sigue perjudicando de forma estructural. Elevados aranceles que gravan la importación de la caña de azúcar, el escalonamiento arancelario sobre el café procesado, el cacao o el arroz, subvenciones para la propia producción y procesado europeos... la lista de obstáculos al comercio es interminable. A consecuencia de ello, los productores del Sur no cuentan con ninguna oportunidad justa de poder entrar en el mercado mundial. La campaña nacional Acción|2015 fue lanzada en enero por parte de 100 seniors que leyeron en voz alta una hoja informativa en el Parlamento Federal. Hicieron un llamamiento a los políticos belgas para que desempeñasen un papel pionero en la elaboración de nuevos objetivos de desarrollo, los sucesores de los objetivos del milenio. Desde enero hasta mayo tuvo lugar una original petición: bajo el lema «Muestra tu importancia» las personas se podían poner una calcomanía temporal y seguidamente subir una foto con la misma. También podían ponérsela a sí mismas o a uno de nuestros políticos de forma virtual. Se tatuaron un total de 15 682 personas, mostrando su apoyo con el nuevo plan mundial. Aproximadamente la mitad, (7545 personas) procedían de Oxfam Wereldwinkels. Acción|2015 repartió todas las fotos con calcomanías a los diversos gobiernos de nuestro país. Con un claro llamamiento a nuestros políticos: trabajen para la ejecución de los nuevos objetivos de desarrollo.

Durante el transcurso del mes de mayo, Oxfam Wereldwinkels organizó algunos grandes eventos de Acción|2015, como el «Time for action» de Brujas y el Wereldfeest de Lovaina. Durante la Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible celebrada en septiembre y la Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Clima celebrada en diciembre, seguimos de cerca las evoluciones junto con nuestros compañeros del 11.11.11. Nuestro equipo de jóvenes llevó a cabo un excesivo «Jaleo por el clima». También durante un debate en el Roma de Amberes (en octubre) dejamos claro nuestro punto de vista sobre los ODS.

DARLE LA PALABRA AL SUR Durante la Semana del Comercio Justo de octubre se podía conseguir, a cambio de un bono, una barra gratuita de chocolate orgánico. Todo aquel que entregaba el bono, transmitía inmediatamente el mensaje de que él o ella también estaba a favor de un sector del cacao justo. Lo hicieron 25 000 personas, señal de que deseaban darle voz a los productores en las mesas de negociación de los foros internacionales. Con todos esos bonos, el viernes 20 de noviembre construimos un enorme panel en el suelo de la estación de Amberes-Centraal: «El grito hacia un comercio justo». Se trata de un grito para la atención a los productores de cacao, que no son capaces de vivir de su producción, mientras que dicho cacao es la materia prima por excelencia de nuestro amado chocolate.

Conferencia sobre el cacao en Ghana También les dimos literalmente la palabra a nuestros productores. En 2015, Oxfam Wereldwinkels tomó iniciativas para aumentar el empoderamiento de los productores en los foros internacionales. De esta forma, en septiembre reunimos a representantes de cuarenta cooperativas de cacao en Ghana para trabajar en la misma dirección para la Conferencia Mundial sobre el Cacao en 2016. Entre otros, Olga, presidenta de la cooperativa Coopasa, pudo hacer referencia allí a los puntos que los miembros de su cooperativa consideran más importantes. Así, hizo especial hincapié en la implicación de las mujeres en el trabajo de la cooperativa y en la puesta en marcha de grupos de créditos entre los miembros. En otras cadenas distintas de la del cacao, los productores también sacaron provecho intercambiando experiencias, consultando a expertos y construyendo un frente mejor capacitado para afrontar los desafíos que lleva consigo el comercio organizado desequilibrado. Para esta conferencia trabajamos conjuntamente con nuestros compañeros de Oxfam America, Oxfam Novib (Países Bajos) y la red VOICE.

Café: obstáculos y oportunidades para el desarrollo sostenible en Kivu En septiembre de 2015, Oxfam Wereldwinkels organizó una conferencia sobre el café en la provincia congolesa de Kivu. Su objetivo fue el de reunir en Kivu a todos los actores del sector del café (productores, cooperativas de productores, comerciantes, gobierno). Tuvieron un extenso debate sobre los obstáculos y las oportunidades del café de Kivu como medio de desarrollo. Oxfam reunió en Goma a 63 representantes de dichos actores. Éstos formularon multitud de propuestas para abordarlo: a escala de los productores (implementación de formaciones sobre las buenas prácticas), a escala de las cooperativas (administración transparente, consultas regulares entre cooperativas para poder determinar los precios a los productores, promoción del café de calidad), y a escala del gobierno local (disminución de impuestos, facilidades a la exportación del café).

Cultivo agroecológico en el sector del café: Oxfam Wereldwinkels como centro de conocimiento En una conferencia sobre agricultura agroecológica organizada en noviembre de 2015 por el WWF en Kinshasa, Oxfam Wereldwinkels hizo referencia a su experiencia y conocimiento en torno a la agroecología en Kivu. El objetivo de la conferencia fue dar solución al dilema entre la protección de la tierra y de los bosques por un lado, y la promoción de una agricultura intensiva en el Congo por otro. Oxfam ofreció ideas para lograr una agricultura intensiva y sostenible y proteger al mismo tiempo la tierra y los bosques. Oxfam Wereldwinkels también compartió sus conocimientos mediante la implementación de formaciones a los productores de café de tres cooperativas con las que colabora en el Congo.

VOZ EN EL DEBATE SOCIAL En 2015, Oxfam Wereldwinkels consiguió hacer llegar su voz en numerosas ocasiones dentro del debate social. A veces en debates a pequeña escala, otras en los medios de comunicación para un público de miles de personas. Con un artículo de opinión altamente estudiado, el mes de marzo nos perfilamos como un fuerte movimiento de voluntariado que se hace escuchar para un enfoque estructural de comercio desleal. Además, en julio nos dejamos escuchar para una sociedad civil más fuerte, algo crucial para el buen funcionamiento de nuestra democracia. Además, un elevado número de voluntarios locales participaron activamente sacando el debate a la calle, en los mercados y, por supuesto, en la propia tienda de comercio justo. En

el período en torno al Día mundial del comercio justo (mayo), los dependientes de tiendas de comercio justo salieron a la calle de manera masiva para hacer que las personas se pusieran una calcomanía y dejaran su firma para la petición de los ambiciosos ODS. En torno a la Semana del Comercio Justo (octubre), volvimos a hacer campaña para lograr que los productores del Sur tengan voz en las mesas de negociación. Gracias a las numerosas formaciones preparatorias, los voluntarios pudieron estar listos para aclarar a los clientes, los peatones, las escuelas de visita, la prensa y los políticos que son los mismos productores los que están más capacitados para reflexionar y decidir conjuntamente sobre el futuro de su sector. En 2015, aparecimos en los medios de comunicación belgas de lengua neerlandesa en 880 ocasiones. En nuestra política de prensa, apostamos aún más por la calidad, en concreto por la correcta transmisión de nuestro mensaje y el enfoque adecuado, más que por la cantidad. En octubre estuvimos debatiendo sobre los ODS, dentro de la cadena de Zuidcafé. Arne Schollaert, jefe de dirección política, acción juvenil y de asuntos del Sur de Oxfam Wereldwinkels, Vera Dua, presidenta de la organización global para el medio ambiente de Bond Beter Leefmilieu, Jan Dereymaeker, secretario en LBC-NVK y Pieter Leenknegt, coordinador de la agenda para el desarrollo de las Naciones Unidas, la Dirección General de la Cooperación al Desarrollo y Ayuda Humanitaria hicieron un balance de los objetivos del milenio y debatieron sobre las posibilidades de éxito de los nuevos Objetivos de Desarrollo Sostenible.

¡PRODUCTO AGOTADO! EL «TOP 10» DE NUESTROS PRODUCTOS ALIMENTARIOS El producto alimentario del Oxfam Fair Trade más vendido en 2015 en las tiendas de comercio justo fue nuestro café para postre. Estos son los diez productos más vendidos: 1. Café para postre 250 g 2. Zumo de naranja 1 l 3. Vino orgánico - La Posada Torrontés 75 cl 4. Zumo de naranja 20 cl 5. Vino – Lautaro Sauvignon blanco 75 cl 6. Vino – Sauvignon blanc 75 cl 7. Café descafeinado orgánico 250 g 8. Vino orgánico - La Posada malbec 75 cl 9. Café orgánico de las tierras altas 250 g 10. Patatas fritas de yuca con paprika 50 g

El mayor aumento con respecto al año 2014 es el del vino Lautaro Sauvignon blanco. El único producto nuevo de este año dentro esta clasificación es también un vino, La Posada malbec.

PRODUCTOS NO ALIMENTARIOS Dentro de la gama de «productos artesanales», productos de comercio justo hechos a mano, los que tuvieron mayor éxito en 2015 fueron las joyas de plata, los bolsos y las carteras. Los productos de higiene personal también obtuvieron buena respuesta. En total, la gama de «productos artesanales» de Oxfam Wereldwinkels obtuvo un volumen de ventas de 1 300 000 EUR. Junto a los productos de comercio justo hechos a mano, las tiendas de comercio justo también vendieron productos solidarios, como los calendarios en beneficio de 11.11.11 o las semillas de verduras y hierbas a través de las que se apoyan a los proyectos de nuestra organización hermana Oxfam-Solidariteit. En 2015, el volumen de ventas de este grupo de productos ascendió a 450 000 EUR.

COMPRA Y GAMA DE PRODUCTOS CAFÉ El año 2015 fue un año difícil para el mercado internacional del café. A principios de año, se pagaron elevados precios en los mercados de Nueva York, pero desde entonces comenzó una tendencia a la baja que continúa estancada hasta la actualidad. Desde finales de agosto de 2015, los precios del café en el mercado internacional se situaron por debajo de los precios mínimos del comercio justo. Eso hizo que la colaboración con Oxfam fuera aún más valiosa para nuestros productores de café, debido a que por sus granos de café sin tostar obtenían alrededor de un 40 % más que los productores que no podían vender bajo las condiciones del comercio justo. En 2015, Oxfam Wereldwinkels publicó un nuevo informe sobre el sector del café europeo. Esto aportó una breve perspectiva de las barreras arancelarias que gravan el comercio internacional del café y del nefasto impacto que tiene sobre dicho mercado en los países en desarrollo (exportadores de café). En 2015, adquirimos de nuestros socios de Latinoamérica, Centroamérica y África un total de 700 toneladas de café. Ello les aportó a todos ellos aproximadamente 277 000 euros en cuotas de comercio justo. Dichos ingresos adicionales, que tienen por objeto ayudar a la cooperativa y a la comunidad para salir adelante, se destinaron principalmente a la adquisición de nuevas plantas de café y se invirtieron en escuelas, carreteras y centros de salud.

El café congolés obtuvo muy buenos resultados. La calidad excepcional que pudieron suministrar nuestros productores de la provincia de Kivu en 2015, hizo que muchos clientes de las tiendas de comercio justo se decantaran por su producto. La cooperativa RAEK dio sus primeros pasos en el mercado internacional: tuvimos el honor de adquirir su primer recipiente de café exportado. Desde la primavera de 2016, puede degustarlo en su taza de African Blend. La fuerte bajada del precio de mercado mundial del café también tuvo un fuerte impacto sobre las cooperativas de Kivu. No fue nada fácil para ellos la adopción de estrategias de supervivencia. Nuestros socios de desarrollo de RAEK, Sopacdi y Muungano, sí que tuvieron la suerte de poder hacer frente a semejante trampa. Gracias a que les tuvimos bien informados sobre la situación en el mercado internacional, pudieron canalizar el impacto de la crisis sobre los precios. Desafortunadamente, a nuestros productores de café bolivianos de Altosajama no les fue tan bien. Su cosecha se vio destrozada debido a un brote grave de hongos en el café y no pudieron exportarla.

VINO En 2015, adquirimos más de 700 000 litros de vino a nuestros productores de Chile (53 %) Argentina (29,5 %) y Suráfrica (17 %). La escasa mitad también se embotelló en el Sur, de forma que les dimos a nuestros socios la oportunidad de obtener beneficio, en lugar de generar dicha plusvalía en Bélgica. En total, pagamos la escasa cantidad de 74 000 euros en cuotas de comercio justo a nuestros socios vinícolas. Sagrada Familia de Chile (45 %) y La Riojana de Argentina (28 %) empezaron a trabajar con la mayor parte de ésta. Por ejemplo, la cuota se invirtió en seguros de salud para los miembros, tratamientos sanitarios, una escuela agrícola y abonos naturales. Durante el año pasado, nuestra colaboración con La Riojana de Argentina tuvo un elevado valor para dicha cooperativa. Gracias a que pudimos proveer dos vinos a granel a los supermercados Delhaize, el volumen de nuestras compras a La Riojana aumentó fuertemente en relación con los años anteriores.

Calidad Para asegurarnos de la buena calidad de nuestra oferta de vinos, consultamos de manera regular la opinión de someliers experimentados. En 2015, los 145 participantes de los cursos vinícolas Tastevin, 40 «consejos de sumiller» mediante Syntra y una decena de expertos en vino y críticos dieron su opinión fundada sobre nuestros vinos. Nuestro Groot Eiland Shiraz Pinotage tuvo un buen recibimiento por parte de todos. Dirk Rodriguez, experto en vinos en el periódico de De Morgen, entre otros, le dedicó estas hermosas palabras: «Este vino nítido nos recuerda a las especias suaves y a la madera. Fruta negra madura. Inicio ágil en boca, menos pulido al final. Un vino excelente». Los 20 someliers que organizan catas de vino mediante la Fair Trade@Home con nuestra oferta de vinos reciben, como cada año, una sesión informativa con degustación. > enlace a 9.1 Formación.

Además, tanto en la guía de vinos «Wijnkoopgids» como en la «Wegwijs in Wijn 2016» de la revista «Test-Aankoop», nuestros vinos recibieron una buena puntuación.

ZUMO DE FRUTAS Nuestro zumo de frutas más vendido es el zumo de naranja, representando aproximadamente la mitad de las ventas. El 15 % del zumo de frutas vendido es el Worldshake, que constituye una mezcla exclusiva de naranja, pomelo, manzana, plátano y remolacha roja dentro de la sección de zumos. Desafortunadamente, percibimos una tendencia negativa en las cifras de venta globales de zumo. El concentrado de zumo de naranja es la materia prima básica para la mayoría de nuestros zumos de frutas. Por ello, en 2015 adquirimos 147 toneladas, siendo la mayoría procedente de nuestros socios Coopealnor (62 toneladas) y Coagrosol (65 toneladas). Con estas dos cooperativas originarias de Brasil colaboramos directamente.

GAMA DE PRODUCTOS A finales de 2015 la gama de productos alimentarios de Oxfam Wereldwinkels contaba con 222 productos, la misma cantidad del ejercicio anterior. La mayoría de ellos son de la marca de la casa de Oxfam Fair Trade (174 productos), 48 productos provienen de otros proveedores de comercio justo que han pasado nuestro filtro, por ejemplo, Fairtrade Origanal, Ethiquable y Maya. Todos los productos que puede encontrar en nuestras tiendas son productos procedentes de relaciones comerciales justas. De eso puede estar completamente seguro. Nuestros productos alimentarios han pasado los exámenes y aprobaciones de organismos de certificación externos. Desde mediados de 2015 éstos son, junto con FLO-Cert (Fairtrade International), también IMO Fair for Life y Ecocert ESR.

SABÍA QUE… … ¿hemos introducido dos nuevas galletas orgánicas: las galletas de mantequilla con limón y las galletas de coco? … ¿durante la Semana del Comercio Justo lanzamos una nueva serie de 7 variedades de chocolate orgánico? ...¿todas las bolsas de té se embalan en Sri Lanka, cuando antes solo se hacía en Holanda? ¡Así los habitantes de Sri Lanka se llevan un mayor trozo del pastel! … ¿perfeccionamos nuestra gama de vinos con tres nuevos? Pruebe este verano el vino orgánico de La Posada malbec rosé, el vino orgánico Lautaro cabernet sauvignon Gran Reserva y el Koopmanskloof pinotage.

¡JALEO! En 2015, nuestros jóvenes se pusieron plenamente manos a la obra. Esto se vio reflejado en la localización, establecimiento y apoyo de más de diez grupos juveniles. Principal preocupación: ¿cómo pueden estos grupos de jóvenes hacer el mayor jaleo posible para el comercio justo? El jaleo es la marca de la casa de los jóvenes de Oxfam Wereldwinkels. En 2015 nos echamos a la calle. Con flyers, una compilación de métodos para la acción, stands en actividades juveniles, apoyo a grupos de jóvenes que ponen en marcha acciones y promoción de nuestros voluntarios durante las Asambleas Generales de Oxfam Wereldwinkels. El lanzamiento de Jaleo tuvo lugar con la acción «Vino joven, odres viejos» con la que un grupo de jóvenes recibe una caja de vinos si organiza una actividad. En 2015 logramos llegar a más de 2000 jóvenes, mediante la organización de acciones por parte de más de 80 voluntarios entusiastas. También ayudamos a promocionar las iniciativas de los grupos de jóvenes para darles una mayor visibilidad. Así, nuestro grupo de San Nicolás obtuvo una serie de viñetas para dibujar del animador Lectrr, y nuestro grupo juvenil de Bruselas pudo transformar un triciclo de reparto en una cafetería y stand informativo sobre Kivu. Nuestro grupo de Gante organizó un picnic de comercio justo en el que recibió a más de 1000 personas. Quizás el sol también salió por algo...

OXFAM-EN-ACCIÓN El año 2015 fue el año de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y de la conferencia sobre el clima de París. Con Oxfam en Acción, nuestra colaboración con Oxfam Magasins du Monde y Oxfam-Solidariteit, tuvimos un enfoque claro. En la primavera y el verano nos pusimos manos a la obra para la realización de peticiones en forma de calcomanías, con los que estuvimos presentes en un gran número de eventos. Además, también acudimos a más de diez festivales con nuestro stand profesional, en los que llegamos a aproximadamente 8000 personas. El otoño giró completamente en torno al clima. Con la acción preparatoria de «Falso inicio hacia París» estuvimos presentes en octubre en seis estaciones de tren. 60 jóvenes sensibilizaron a más de 1000 pasajeros sobre el impacto del cambio climático. De esos 60, 20 fueron un mes después a la conferencia sobre el clima de París. También estuvimos presentes en la marcha por el clima de Oostende el día 6 de diciembre, con un megáfono del Jaleo y entre 14 000 y 15 000 personas. Gracias a nuestros compañeros de Oxfam America, nuestro jaleo por el clima llegó también a miles de personas del otro lado del océano.

IMPULSO Nuestro fin de semana de formación anual para jóvenes de entre 16 y 26 años, «Impulso», fue un gran éxito. En febrero, 71 participantes fueron expuestos durante ese fin de semana a una gran cantidad de prácticas injustas. Bajo la denominación «Es injusto» ofrecimos más de 25 testimonios de prácticas desleales. Comercio desleal, injusticias personales, una lucha injusta, los participantes tenían que elegir cuál de esos temas querían experimentar. El domingo enfocamos de forma positiva nuestra indignación sobre la elevada cantidad de injusticias, aclarando la importancia de las negociaciones sobre el clima y buscando la forma de actuar contra ello. La acción de las estaciones de tren «Falso inicio hacia París», nació en «Impulso». Además, en «Impulso» se sembró la semilla de la colaboración con Broederlijk Delen para el «Campamento mundial», un campamento de cinco días sobre temas mundiales. En 2016 el «Campamento mundial» es por primera vez una colaboración entre Oxfam Wereldwinkels y Broederlijk Delen. Todos a Lichtaart del 3 al 8 de julio de 2016.

UN JOVEN INFORMADO VALE POR DOS En septiembre celebramos un segundo fin de semana de formación. «Cruce para las generaciones futuras», en colaboración con Act4Change, reunió a unos 50 jóvenes para que siguieran una formación más exhaustiva sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenibles. Además, también pudimos hablar en directo con un empleado de 11.11.11, que en ese momento acudía a la Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible en Nueva York.

¿LE HAN ENTRADO GANAS DE COLABORAR CON NOSOTROS Y DE FORMAR PARTE DE NUESTRO EQUIPO? En 2016 también ofrecemos tres grandes eventos de formación para jóvenes: «Impulso» en febrero, «Campamento mundial» en julio y «Cruce para las generaciones futuras» en septiembre. Además, también realizamos formaciones puntuales en escuelas superiores y universidades, pero también para grupos individuales. ¿Desea conocer más información? ¡Podrá hacerlo en cualquier momento a través de [email protected]!

TRABAJO ESCOLAR 2015 fue el año en el que examinamos a fondo nuestras dos acciones escolares. «FairTrade@School» fue rebautizada como «Comercio ahora», y «Sal de ahí» como «¡¿QUE?! ¡Deshazte de ese comercio!». Objetivo: incitar a las escuelas a actuar de manera constante en torno al comercio justo y a trabajar continuadamente de una acción a otra.

NUEVAS VIBRACIONES Con las dos nuevas acciones despertamos en niños y jóvenes un sentimiento de indignación. Esto les incitó a ponerse en acción y a hacer (seguir haciendo) jaleo en torno a un comercio mundial justo. Con esta estructura animamos a los profesores a trabajar, junto con las actividades lúdicas, en torno a nuestros temas, además de seguir trabajando sobre ello durante el resto del curso escolar. Por otro lado, la nueva forma de trabajo redunda en la divulgación de todo lo que hacemos dentro del trabajo escolar (material educativo, acciones escolares, Tiendas de comercio justo en la escuela...). Con motivo de «¡¿QUE?!» llevamos a cabo paquetes educativos temáticos sobre nuestro socio de desarrollo Coopasa. De ahora en adelante, la profundización en el comercio justo será además uno de los criterios para tener una oportunidad en la carrera relacionada con la acción escolar. Todo ello valió la pena. Al margen de ambas acciones escolares, más de 4000 alumnos recibieron una clase sobre el cacao o el comercio justo. Alcanzamos un récord en el número de alumnos, miembros del personal y padres y familiares. Nada menos que 47 000 personas, principalmente niños y jóvenes con «Comercio ahora» el 8 de mayo, en el transcurso del Día mundial del comercio justo, y 34 000 personas con «QUE?! ¡Deshazte de ese comercio!» durante la Semana del Comercio justo en octubre.

LOGRAR CRECIMIENTO TAMBIÉN EN ÉPOCAS DE VACAS FLACAS Las colaboraciones con las escuelas superiores también provocaron un aumento del número de formaciones. Más de 1300 jóvenes adultos recibieron a profesores invitados, principalmente en el marco de los International Days en varias escuelas superiores. «Tiendas de comercio justo en la escuela» continúa siendo el modelo por excelencia que activa a la mayoría de los alumnos. Más de 3700 estudiantes y sus profesores, la gran mayoría de educación secundaria, participaron en «Tiendas de comercio justo en la escuela».

SERIES DE APRENDIZAJE SOBRE COMERCIO JUSTO En 2014 elaboramos la serie de aprendizaje digital «Lo sostenible es lo más duradero» para el tercer curso de enseñanza primaria. Basándonos en las experiencias que adquirimos durante las lecciones de prueba, mejoramos los puntos necesarios. Esto proporcionó una base sólida para la difusión del paquete. 2015 supuso nuestro comienzo y vamos a avanzarlo en 2016.

FORTALECER A LOS PRODUCTORES MONTILLO: AZÚCAR Y RON DE PARAGUAY En 2015 trabajamos con la dirección de Montillo para una mayor comprensión de la venta y procesado de la caña de azúcar. Además, buscamos con la cooperativa nuevos canales de venta para sus productos de azúcar y ron y también previmos formas de fortalecer la cooperativa. Por un lado, estuvimos dando formación a los miembros y a la dirección de la cooperativa sobre mecanismos de cooperación. Por otro, continuamos con el trayecto de la construcción de capacidades en la dirección de la cooperativa, acompañado del campo de la contabilidad, la gestión financiera y la elaboración de un plan de negocio. Lamentablemente, en 2015 Montillo no ha tenido éxito a la hora de encontrar suficiente mercado para la caña de sus miembros, y mucho menos de transformar la propia caña en azúcar. En 2015 intentamos emprender una colaboración entre las cooperativas de Manduvirà y Montillo. Manduvirà cuenta, desde hace muy poco, con una planta de procesado y, por tanto, puede llevar a cabo por su cuenta el procesado y la exportación del azúcar. Montillo depende de otras empresas de procesado, que no se lo ponen fácil a esta pequeña cooperativa. En 2015 el azúcar de Montillo aún no podía procesarse en la fábrica de Manduvirà, pero en 2016 continuamos cerrando una cooperación entre las cooperativas. En la dirección de Montillo observamos una gran falta de madurez para ponerse manos a la obra con los miembros con el fin de escapar de su situación indefensa de proveedor de materias primas. Decidimos congelar el presupuesto de inversión hasta que la dirección no consiga convencer a los miembros de aunar los medios eficaces para avanzar, pues estamos convencidos de que la gran implicación de los miembros en la cooperativa es algo crucial para que éstos – como cooperativa – puedan armarse ante un contexto comercial de gran incertidumbre dentro del mercado internacional del azúcar. Por ello, en 2016 apostamos plenamente en la ayuda a la dirección para el logro del fortalecimiento de la misma cooperativa. Con motivo del Día del socio de Oxfam del mes de abril, invitamos a uno de los miembros de Montillo a Bélgica. Carlos Martínez conoce como nadie la realidad del cultivo de caña de azúcar a pequeña escala en Paraguay, que a menudo no es tan dulce como el producto final. Compartió sus experiencias con nuestros voluntarios y simpatizantes.

LAO FARMERS’ PRODUCTS: TÉ PROCEDENTE DE LAOS En Laos ayudamos a los productores de té de Lao Farmers’ Products con la obtención de una certificación ecológica. Con Bio-Planet también encontramos un nuevo e importante canal de ventas para su té orgánico verde y negro. Mediante las formaciones en torno a la importancia de la calidad en la producción y en el procesado, logramos concienciar a los productores de la calidad. Además, al implicar a un mayor número de mujeres en estas formaciones prácticas, también les hemos dado la palabra, lo que ha ocasionado la revalorización de su papel dentro de los grupos de

productores. De esta forma, ya son más las mujeres que desempeñan en la actualidad funciones directivas y de gestión. Finalmente, gracias a una formación de larga duración en el lugar de trabajo, la gestión financiera de Lao Farmers’ Products ha mejorado de manera significativa.

DEL CAMPO: SEMILLA DE SÉSAMO PROCEDENTE DE NICARAGUA A petición del departamento de compras, el Servicio político y de asuntos del Sur realizó una visita de inspección al socio del sésamo Del Campo en Nicaragua (asociación de cooperativas y socio comercial desde 2002) con motivo de los continuos problemas en su relación comercial. Un análisis exhaustivo de la estructura organizativa de Del Campo nos permitió sacar en claro las causas del suministro inestable y de la comunicación defectuosa. Pudimos comprobar que la relación entre los productores y la cooperativa Del Campo era muy débil, por lo que su lealtad a la asociación constituye un punto de interés y comporta un riesgo a la estabilidad de la relación comercial. Sin embargo, el análisis no llevó a una colaboración fructífera con la administración para abordar dichas causas estructurales de manera conjunta. Para garantizar la seguridad de la relación comercial, en 2016 esperamos decisiones más firmes por parte de Del Campo para abordar los mencionados riesgos en las cadenas de suministro.

FONDO DE SOCIOS El Fondo de socios de Oxfam Wereldwinkels, que aporta un apoyo extra a los socios productores más vulnerables, invirtió en 2015, entre otros, en la joven cooperativa de cacao Coopasa en Costa de Marfil. Los empleados ofrecieron formación a dirigentes y productores sobre las ventajas y las trampas de la colaboración en una cooperativa y sobre cómo está diseñado el sector del cacao. Dentro del programa, también se encontraban formaciones sobre la garantía de calidad. El resto de nuestros socios de desarrollo también obtuvo un acompañamiento intensivo. En 2015, el Fondo de socios dio su apoyo a diferentes proyectos. SOCIO Socios cafeteros Congo - Sopacdi, Muungano, Raek Socio cafetero Uganda - Ankole Socio del sésamo Nicaragua - Del Campo

INGRESOS 2015 9838 EUR 10 000 EUR 3000 EUR

Socio del cacao Costa de Marfil - Coopasa

19 289 EUR

Socio cafetero Tanzania - KCU

10 000 EUR

Socio del té y del arroz Laos – LFP

10 000 EUR

MÁS CLIENTES A PARTE DE OXFAM Les dimos a nuestros productores una vía para lograr el mínimo grado de dependencia en relación a su colaboración con Oxfam-Wereldwinkels. Entre otras cosas, lo hacemos para ayudarles a que establezcan una red de contactos. De esta forma nos encargamos de que un representante del socio cafetero Coarene de Honduras asistiera a la feria del café de SCAA en Atlanta, EE.UU. Esta pequeña cooperativa cuenta, junto con Oxfam Fair Trade, exclusivamente con un cliente extranjero. Se establecieron buenos contactos y esperamos que esto se pueda traducir en un aumento de las ventas para los productores de Coarene para el año 2016. Seguimos apoyando a Coarene para que este año también pueda participar en esta importante feria. Con Montillo, nuestro socio de caña de azúcar paraguayo, volvimos a asistir a Biofach. Se trata de la feria de productos orgánicos más grande de Europa, que tiene lugar en Núremberg, Alemania. Allí acompañamos a Montillo en sus contactos con sus clientes existentes y potenciales.

CASI LA MITAD ORGÁNICO Con el mes orgánico subrayamos la importancia de los métodos de producción sostenibles para nuestra organización y nuestros socios del Sur. Aunque para muchos de nuestros productores no resulta fácil cumplir los estrictos requisitos de la certificación, suelen hacer todo lo posible para dotar a sus productos de la etiqueta orgánica, porque los consumidores están dispuestos a pagar más por los alimentos orgánicos. Y, al mismo tiempo, lo orgánico es la respuesta de estos productores a pequeña escala ante el modelo de agricultura dominante. Algo menos de la mitad de los productos alimentarios que se pueden adquirir en las tiendas de comercio justo cuenta con certificación orgánica (106 productos), lo que resulta en algunos productos más que en el año 2014. Los vinos orgánicos fueron el centro de atención durante el mes de junio, invariablemente el mes orgánico de Oxfam Wereldwinkels.

COMUNICACIONES Conoce a Oxfam Wereldwinkels por la agradable tienda de comercio justo de su barrio, o quizás por la deliciosa crema de chocolate o por una u otra acción enérgica que haya visto de pasada por Facebook. Pero, ¿está también al corriente de la historia que hay detrás de esta organización multifuncional? En 2015 hicimos un pequeño vídeo, en el que nos presentamos para usted en un minuto y medio.

¿Papel o digital? Para Oxfam Wereldwinkels ambos son imprescindibles. Cada trimestre difundimos una media de 225 425 ejemplares de la revista FAIR. Cada mes recibimos una media de 21 799 visitas a nuestra página web. Alcanzamos una media mensual de 200 000 contactos mediante nuestra página de Facebook, habiendo aumentado el año anterior el número de seguidores de nuestra página (número de «Me gusta») en un 14 %.

DÍAS DE REGALOS En noviembre y diciembre más de cien tiendas de comercio justo organizaron los Días de regalos de Oxfam, el lugar por excelencia para la compra de regalos de Navidad sostenibles. Seis personas famosas de la región de Flandes se encargaron de su difusión a través de una llamativa campaña de la fotógrafa Lieve Blancquaert. Destacamos el comercio justo y lo pusimos literalmente en pintura, transformando a las personalidades flamencas en protagonistas de famosos cuadros. Gracias a la campaña publicitaria y de divulgación y a la edición especial de nuestra revista FAIR junto con los periódicos de De Morgen y de Het Laatste nieuws, miles de flamencos pudieron conocer nuestro trabajo.

ALMACÉN EFICIENTE Para nuestra sección de logística, Oxfam Fair Trade Logistics, 2015 giró en torno a la pregunta «¿Cómo podemos trabajar de forma más eficiente para crear más espacio y conseguir el mayor desarrollo de nuestros socios?». Tras una auditoría logística, optimizamos las instalaciones del almacén ubicado en Wondelgem. La colocación de los estantes para los productos en stock parecía poderse hacer de forma muy compacta. Con ello, nuestros empleados pueden trabajar de manera más segura y ergonómica, las distancias dentro del almacén se reducen a la mitad y los pedidos pueden procesarse de forma más rápida. Un efecto extra es la mejor transparencia en el ámbito de la gestión de existencias. En una inspección, el Departamento de Finanzas, Aduanas e Impuestos Especiales estuvo extremadamente satisfecho de lo que significaba la optimización para la exactitud de existencias de las bebidas alcohólicas. Nuestro funcionamiento operativo obtuvo la confianza de dicho servicio, una ventaja en nuestra relación con los responsables de elaboración de políticas.

Finalmente, la conclusión a la que se llegó tras este ejercicio de eficiencia fue que debíamos de apelar con menos frecuencia a empleados temporales o por obra y servicio. Un ahorro de medios que, en lo sucesivo, pueden invertirse en otros dominios de la organización.

INFORMÁTICA PARA AVANZADOS En 2013 se adoptó el plan plurianual «Objetivo 2016», que tenía como objetivo reforzar los fundamentos de la organización. Uno de los proyectos fue la sustitución del software que supervisa todas las compras, movimientos de existencias, producciones y ventas, y que constituye la fuerza motriz de la empresa (sistema ERP), y la sustitución del portal que aporta información a nuestro gran voluntariado (Extranet). A principios de 2014, se pusieron sobre la mesa los requisitos más «crudos» para los nuevos sistemas, para que pudiésemos seleccionar un socio externo y determinar un presupuesto con tal de poner en marcha este sistema. Se planeó terminar el proyecto Extranet (nombre del proyecto Paco) en septiembre de 2015 y poner en servicio el nuevo sistema ERP como mucho a principios de 2017. Debido a problemas obtenidos con el socio externo, el plazo de ambos proyectos tuvo que ajustarse. Después de que en 2015 se elaborase la base del renovado Extranet (tecnología Sharepoint), seguimos retocando en 2016 tanto el Extranet como el proyecto ERP.

99 EMPLEADOS En Oxfam Wereldwinkels|Oxfam Fair Trade trabajan un número algo mayor de hombres que de mujeres. De los 57 hombres, 49 cuentan con un contrato a jornada completa, mientras que de 24 de las 42 mujeres trabajan a jornada completa (datos de 31 de diciembre de 2015).

LOS EMPLEADOS VAN Y VIENEN En 2015, 13 personas dejaron vzw Oxfam Wereldwinkels y 17 cvba Oxfam Fair Trade, mientras que en 2014 dichos datos fueron respectivamente de 4 y de 9. En la mayoría de los casos (17) se produjo debido a la finalización de contratos de duración determinada. Además, 3 de nuestros compañeros se jubilaron merecidamente, 6 empleados decidieron aceptar un nuevo desafío y la organización debió de dejar marchar a 2 compañeros debido a que su sección de Oxfam Fair Trade Crafts se trasladaba de Bierbeek a Gante. Erik Devogelaere, que hasta hace poco era el responsable del departamento de Oxfam Fair Trade Crafts de Bierbeek, está verdaderamente impresionado de la energía de su equipo. También durante el cierre y traslado de esta sección (marzo de 2016) pasó todo muy

deprisa: «Todo lo que hacíamos, lo hacíamos por última vez, porque éramos conscientes del cierre de la institución. Y aun así todos trabajaban incluso más motivados y con más energía. Simplemente lo hacían».

AL TRABAJO DE FORMA SOSTENIBLE Oxfam Fair Trade y Oxfam Wereldwinkels han apostado desde hace años por una política de transporte sostenible. Eso también se refleja en el traslado laboral diario de sus empleados. Únicamente 6 empleados con dificultades para llegar al trabajo sin coche cuentan con un coche de la empresa. De nuestros 99 empleados (a 31 de diciembre de 2015), exactamente la mitad van al trabajo en bicicleta. De esta forma realizan 32 recorridos desde casa al trabajo con una bicicleta de la empresa. Desde 2014 Oxfam trabaja con TransFair (Ateljee), un taller profesional de bicicletas que contrata a personas con dificultades para encontrar empleo. 18 empleados utilizan el transporte público y 25 van al trabajo en coche. El resto combinan el transporte público, la bicicleta y el coche propio.

FORMACIÓN CONTINUA A los empleados de Oxfam les gusta mantener su conocimiento y habilidades al día. En 2015, 37 de los 99 empleados realizaron todo tipo de formaciones, de larga o corta duración. Se examinaron toda clase de temas: cursos de idiomas para empleados extranjeros, gestión de procesos, formaciones técnicas, formación para convertirse en confidente, ergonomía, formación sobre asuntos financieros. Otros compañeros actualizaron sus conocimientos informáticos o su experiencia en comunicación y marketing. Muchos de ellos también atendieron a una sesión sobre la ergonomía en el trabajo de oficina.

TRANSPORTE SOSTENIBLE En 2015, Oxfam Wereldwinkels|Oxfam Fair Trade profundizó su trabajo en torno al transporte sostenible. La flota de vehículos cuenta únicamente con turismos híbridos (motor de gasolina complementado con motor eléctrico) para nuestros coordinadores regionales y representantes. También hay algunos coches compartidos de la empresa. Además, un coche eléctrico se encarga del transporte entre el almacén central en Wondelgem y las oficinas de Gante. Nuestros empleados de transporte tienen también la posibilidad de viajar en transporte público a destinos que no son fácilmente accesibles en coche. Para la distribución de sus productos, Oxfam Fair Trade cuenta con 4 camiones, de los cuales 3 disponen de un motor «Euro 6», que cumple con las normas más recientes y estrictas para los motores de camiones. Junto a nuestros propios vehículos, que abastecen principalmente a la red de las tiendas de comercio justo, también colaboramos con

transportistas fijos externos. En la selección de dichos transportistas también tenemos en cuenta la sostenibilidad y aspiramos a una colaboración a largo plazo. Para envíos urgentes también hacemos uso de mensajeros. En este aspecto también hemos establecido una colaboración a largo plazo con empresas de mensajería que ofrecen un buen servicio a precios competitivos. Nos protegemos contra la aparición de la llamada «carrera hacia el abismo» de la industria de la mensajería, donde el medio ambiente y el nivel de servicio son los más afectados. En 2016, Oxfam Fair Trade examina el transporte de los productos. Por un lado, cada vez más clientes minoristas solicitan la agrupación de bienes con los de otros proveedores antes de su suministro. Por otro, cada vez son más las ciudades que intentan prohibir el paso al centro a los camiones cambiándolo por el «last mile delivery»: los proveedores entregan los bienes en un almacén conjunto situado a las afueras de la ciudad, y varios transportistas fijos se encargan de su posterior distribución dentro de la ciudad. Nos interesa evaluar la implantación de proyectos piloto para ambas formas de distribución.

CASA, JARDÍN… El edificio de oficinas de Oxfam Fair Trade de Gante es uno de los primeros de bajo consumo de energía de Bélgica. Fue construido en el año 1999 e hizo uso de técnicas progresistas, por lo que también se convirtió en un proyecto modelo fuera de las fronteras belgas.

CASA… En 2015 se renovó el sistema de climatización del edificio de las oficinas. Un nuevo equipo de climatización se encargó de aportar aire fresco y calefacción al edificio mediante un clásico sistema de radiadores. Además, una veranda y un intercambiador de calor calientan el aire que entra durante los días fríos pero soleados, y una tubería subterránea se encarga de refrescar el ambiente de las salas de reuniones durante los meses de verano. De esta forma limitamos el uso de aire acondicionado de alto consumo de energía para la refrigeración de nuestros espacios.

… Y JARDÍN En 2015 también se puso en marcha un proyecto de jardín. La tesis de uno de nuestros empleados sobre permacultura fue realmente inspiradora. Junto con un grupo de voluntarios de nuestro personal, se decidió arreglar el jardín que rodea nuestras oficinas. El objetivo es utilizarlo más a menudo como oficina exterior, lugar de reuniones y espacio recreativo. La instalación se llevó a cabo teniendo en cuenta la diversidad de plantas ya presentes, las nuevas plantaciones son en su mayoría árboles frutales y se han instalado semilleros para verduras y hierbas.

En 2015 se reflejó por escrito el objetivo de este proyecto y se iniciaron los primeros trabajos. Ahora el objetivo es aprender sobre ello y hacer un mayor uso del jardín.

MÁS ALLÁ DE NUESTRAS FRONTERAS Oxfam Wereldwinkels y Oxfam Fair Trade no viven en una isla. Estamos en continua búsqueda de organizaciones amigas.

COMUNIDADES CON COMERCIO JUSTO Comunidades con comercio justo es una cooperación entre Oxfam Wereldwinkels, 11.11.11, Fairtrade Belgium y Vredeseilanden. El proyecto creció los últimos años hasta convertirse en una valiosa campaña con más de 1000 voluntarios y funcionarios activos. A finales de diciembre de 2015 se implicaron activamente 240 comunidades flamencas, de las que 167 obtuvieron el título de Comunidad con comercio justo. Dicha cantidad corresponde a la mitad de las comunidades flamencas, con lo que nuestra región es la mejor posicionada a nivel mundial. Globalmente existen más de 1700 comunidades de comercio justo, en 25 países diferentes. Junto a la distribución del título Comunidad con comercio justo, dimos un paso hacia adelante con el modelo de 5 estrellas. Este nuevo modelo de campaña tiene por objetivo la creación de una nueva dinámica local en las comunidades que ya cuentan con el título. Trabajar para ganarse estrellas exige un cambio de visión y perspectiva a la Comunidad con comercio justo, además de otro planteamiento. Se trata de una forma de que los habitantes de la comunidad se pongan en marcha. En 2015 trabajamos firmemente sobre la sucesión para 2016. El equipo de Comunidades con comercio justo se alojó desde enero de 2016 en 11.11.11, que cuenta con un equipo que apoya a las comunidades en materia de política global. Dicha compresión en el trabajo de 11.11.11 debe reafirmar a los empleados de Comunidades con comercio justo en su trabajo y encargarse de una mayor continuidad.

COLABORACIÓN ESTRUCTURAL OFTL-DEN DRIES La Secretaría Nacional de Oxfam Wereldwinkels apela regularmente a Den Dries ((enlace)) de Evergem, una asistencia para personas con discapacidad con la que también está relacionada la tienda de Oxfam-Wereldwinkel de Evergem. De esta forma, sus empleados componen mensualmente paquetes postales con material de información y de comunicación para cada tienda de comercio justo. En 2015 también se formó una colaboración estructural entre Oxfam Fair Trade Logistics y Den Dries. Un paso lógico, ya que Den Dries ya formaba parte de la familia de Oxfam y, además, su sede se encuentra a muy poca distancia de nuestro almacén. Den Dries

garantiza el práctico procesado de los artículos compuestos o paquetes con productos que se ofrecen en nuestras tiendas. Por su parte, Oxfam Fair Trade Logistics suministra residuos de cartón prensado a Den Dries, que se vende como material de reciclaje. De esta forma aportamos nuestro granito de arena para otorgarles medios adicionales para su trabajo.

RESULTADOS ECONÓMICOS OXFAM WERELDWINKELS VZW: RESULTADOS POSITIVOS En 2015, cerramos el ejercicio con una ganancia final de 97 913 EUR. Sin embargo, obtuvimos un 6,5 % menos de ingresos que el importe inicial. Esto se ha debido principalmente a que únicamente pudimos compensar el retraso acumulado en 2014 en el programa de subvenciones de la DGD, y esto comportó una menor entrada de ingresos por esta parte. Los costes salariales totales acabaron siendo de aproximadamente de 100 000 EUR menores de lo previsto (más del 5 %). Las causas más importantes que lo explican son un descuento en Seguridad Social mayor del presupuestado, una sustitución planeada que no se llevó a cabo, una subvención no presupuestada, una desgravación fiscal, cambios ocasionados por la incorporación de nuevos empleados más tarde de lo planeado, modificaciones en la falta de contrataciones, embarazos, periodos de inactividad, etc. Los costes de explotación se sitúan en más del 15 % por debajo del presupuesto previsto. Registramos considerables ingresos extraordinarios. La mitad de los beneficios se destinaron a «Pasivo Social», un fondo para el pago temporal de personal cesado de la organización, y la otra mitad a «otros fondos específicos», que lo forma las reservas de la asociación sin ánimo de lucro, cuyo destino decide la junta general. Ingresos de Oxfam Wereldwinkels vzw

Subvenciones de la DGD (administración federal)

902 578 EUR

Otras subvenciones (11.11.11, subvenciones provinciales, trabajo socio-cultural para adultos, etc.)

688 578 EUR

Cuota de comercio justo de Oxfam Fair Trade

791 472 EUR

Cuotas de marketing (Oxfam Fair Trade, Oxfam-Magasins du Monde, nuevos proveedores de alimentos)

137 606 EUR

Otros ingresos

302 881 EUR

Subvención de Oxfam Fair Trade por el personal local

185 000 EUR

Ingresos totales en 2015

3 008 491 EUR

Gastos de Oxfam Wereldwinkels vzw

Costes salariales totales

1 697 281 EUR

Presupuesto de explotación total de la DGD

473 698 EUR

Presupuesto de explotación total ajeno a la DGD

748 286 EUR

Gastos totales en 2015

2 729 654 EUR

Gastos totales en 2014

2 919 264 EUR

Resultado neto en 2015

97 913 EUR

Resultado neto en 2014

33 991 EUR

Ingresos totales en 2014

2 834 272 EUR

OXFAM FAIR TRADE CVBA: MEJOR DE LO ESPERADO Cerramos el ejercicio 2105 con una cifra de ventas total de 22 560 102 EUR, que abarca los ingresos procedentes de productos alimentarios y elaborados a mano (productos artesanales) y la venta de materias primas. Esto supone más de un 12 % superior a la cifra de ventas obtenida en el ejercicio anterior, que se atribuye principalmente a la incorporación de la actividad artesanal. La pérdida de 65 735 EUR es más de 130 000 EUR superior de lo previsto. Los accionistas sin derecho a voto (accionistas de la categoría C, principalmente particulares) recibieron un dividendo del 1 %.

Ventas Alimentación En productos alimentarios logramos una cifra de ventas total de 20 679 000 EUR. Con ello mejoramos en aproximadamente 550 000 con respecto a 2014, pero aún estamos unos 400 000 EUR por debajo del presupuesto. Sin embargo, este aumento se debe en gran medida al aumento bianual de los precios. El crecimiento del volumen de negocios lo vemos principalmente en la propia red de tiendas de Flandes y Bruselas, en nuestros (parcialmente nuevos) clientes minoristas (+11 %) y en las ventas B2B mediante, entre otros, nuestras centrales de ventas mayoristas. Las pérdidas de ingresos y de volúmenes las vimos en las tiendas de comercio justo en Valonia de Oxfam

Magasins du Monde, los clientes externos y de la AELC, cada uno de ellos con un descenso de más del 5 %. A escala de las tiendas de comercio justo locales el panorama sigue siendo diverso. Algunas tiendas muestran buenas cifras de crecimiento, mientras que otras combaten una tendencia negativa. Las tiendas que adoptaron el nuevo concepto de tienda experimentaron por lo general un aumento, pero el número de tiendas que adoptaron el nuevo concepto permaneció por debajo de las expectativas. Las existencias permanecieron bajo control, a pesar de que, debido al encarecimiento del dólar, tuviera lugar un aumento medio del precio de coste de los productos. El balance muestra un incremento de las existencias del 10 %, pero eso se atribuye a los productos artesanales que forman parte por primera vez de nuestro inventario. Tuvieron lugar unas pérdidas sobre productos por valor de 93 000 EUR, lo cual se encuentra en consonancia con las previsiones anuales al respecto. Esta cifra incluye los costes de las existencias no vendidas que llegan a final de su vida útil y se destinan a bancos de alimentos, y los productos que deben destruirse por no cumplir los requisitos de calidad. El margen bruto del 29,89 % finalizó en un nivel previsto significativamente más alto que los ejercicios anteriores. Este es principalmente el resultado de dos factores. Por un lado, en primavera anticipamos un aumento en el precio de las materias primas del café (principalmente) que no tuvo lugar al final, y un fuerte debilitamiento del euro con respecto al dólar. Por el otro, la venta en nuestra propia red de tiendas participó sobre el beneficio de forma significativa, lo que provocó un efecto favorable en el margen global.

Artesanía Los resultados para los productos artesanales (productos no alimentarios) no son tan favorables: tanto los ingresos como el margen de beneficios son inferiores a lo previsto y se mantienen por debajo de los resultados de 2014. Este bajo resultado se atribuye a dos factores: experimentamos dificultades de suministro en las tiendas de Oxfam-Magasins du Monde, el proveedor con el que en 2015 teníamos un contrato de exclusividad, y una pérdida en los importes de venta de las tiendas de comercio justo. Mediante el nuevo enfoque de proveedores, en 2015 el margen sobre la artesanía fue una mezcla compleja de varios márgenes. En general el margen medio finalizó en un amplio 10 % menos del previsto.

Inversiones En 2015 se invirtió la cantidad de 225 209 EUR en activos fijos materiales e inmateriales. Junto a las inversiones regulares para mantener al día nuestras infraestructuras (hardware y software, material de transporte, mobiliario,...), nos dimos cuenta principalmente de la necesidad de invertir en la mejora de la calidad del aire y del sistema de regulación de temperatura de las oficinas de Gante. Además, en nuestro centro de logística de Wondelgem invertimos para generar un aumento de la eficiencia. Las inversiones en una nueva gestión de documentos y en un sistema ERP tienen lugar más lento de lo previsto.

Otros ingresos y costes empresariales El resultado global se vio negativamente influido por «antiguos» cheques regalo que se intercambiaron por clientes en 2015 y que se reembolsaron a las tiendas de comercio justo locales. En lugar de los 60 000 EUR previstos, nos costó más de 100 000 EUR. En cuanto al resultado financiero, es preciso tener en cuenta un importante coste a consecuencia de una diferencia de cambio negativa en torno al dólar. Para poder hacer frente a ello aún mejor en el futuro, se renovó nuestra política de riesgos en relación con los tipos de cambio. De las deudas a largo plazo, la más importante fue el préstamo subordinado de 1 millón de euros del Kringloopfonds. Un primer pago de 50 000 EUR de este préstamo deberá pagarse a partir del último trimestre de 2016. La refinanciación del préstamo a largo plazo se está evaluando en la actualidad y se concretará durante el verano de 2016. Ingresos de Oxfam Fair Trade cvba Oxfam Wereldwinkels

9 190 105 EUR

Ventas mayoristas, Flandes

2 809 841 EUR

Ventas mayoristas, Valonia

272 406 EUR

Clientes externos – minoristas

2 962 338 EUR

Oxfam Magasins du Monde

1 489 592 EUR

Ventas interempresariales (muestras y patrocinio, etc.)

78 870 EUR

Exportaciones a socios de la AELC

2 173193 EUR

Otras exportaciones

813 056 EUR

Clientes no comerciales

1 441 EUR

Venta de materias primas

888 645 EUR

Ingresos totales en productos alimentarios 2015

20 679 486 EUR

Ingresos de productos artesanales 2015

1 880 616 EUR

Ingresos totales 2015

22 560 102 EUR

Ingresos totales en 2014 (alimentos)

20 129 612 EUR

Gatos de Oxfam Fair Trade cvba Gastos generales en productos alimentarios (costes de impresión, costes de análisis, impuestos especiales,

-

14 498 869 EUR

procesadores, etc.) Gastos de productos artesanales

-

1 322 195 EUR

Contribuciones (cuota de comercio justo, contribución de marketing de Oxfam Wereldwinkels, etc.)

-

1 322 195 EUR

Costes salariales totales

-

3 210 158 EUR

Presupuesto de explotación

-

1 686 346 EUR

Resultado de explotación

420 179 EUR

Amortización total

-

158 255 EUR

Resultado neto en 2015

-

65 735 EUR

Resultado neto en 2014

288 190 EUR

CON EL APOYO DE… En 2015, Oxfam Wereldwinkels pudo contar con el apoyo financiero de un elevado número de gobiernos locales, provinciales y regionales. El trabajo de OxfamWereldwinkels|Oxfam Fair Trade también recibió el apoyo de numerosos simpatizantes, voluntarios o grupos de tiendas de comercio justo. En 2015, Oxfam Wereldwinkels recibió subvenciones de: • • • • • • • •

11.11.11: 127 819,39 EUR La agencia belga de cooperación al desarrollo (DGD): 902 577,98 EUR La agencia de trabajo socio-cultural (SCW): 130 383,15 EUR La agencia flamenca de cooperación internacional (VAIS): 102 861,29 EUR La provincia flamenca de Brabant: 18 575,30 EUR La provincia de Limburg: 9 497,62 EUR La provincia de Amberes: 12 455,00 EUR La Unión Europea: 3 964,27 EUR

Usted también puede ayudarnos económicamente a través de su aportación al Fondo de socios, acciones de Oxfam Fair Trade, y al préstamo «Respect+» o mediante Testament.be. ¡Le agradecemos todas sus aportaciones, ya sean pequeñas o grandes!

WWW.OXFAMWERELDWINKELS.BE WWW.OXFAMFAIRTRADE.BE

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 MYDOKUMENT.COM - All rights reserved.