UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE INGENIERÍA CARRERA DE ESPECIALIZACIÓN EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES FACULTAD DE INGENIERÍA CARRERA DE ESPECIALIZACIÓN EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO FISIOLOGÍA DEL AMBIENTE Y DEL TR

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UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

FACULTAD DE INGENIERÍA CARRERA DE ESPECIALIZACIÓN EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

FISIOLOGÍA DEL AMBIENTE Y DEL TRABAJO

FISOLOGÍA Y ENFERMEDADES PROFESIONALES DE LA PIEL Dr. Maximiliano Fenucci

Anatomía y fisiología de la piel ƒ

La piel es el órgano más grande de nuestro organismo

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La piel de un hombre de 1,70 mts tiene una superficie de 1,7 m2 y pesa 4 kg

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Cumple la función de impedir que sustancias y microorganismos nocivos penetren en el organismo

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Ayuda a controlar la temperatura corporal

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Regula la pérdida de líquidos del organismo

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Protege de los rayos ultravioletas

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La piel esta compuesta por células, glándulas sudoríparas, glándulas sebáceas ,vasos sangineos y terminales nerviosas.

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La piel consta de 3 capas, la epidermis, la dermis y el tejido celular subcutáneo

Capas de la Piel ƒ Epidermis ƒ

Es la capa superior de la piel , le provee resistencia y protección

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Tiene un espesor menor a 1 mm

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Esta conformada por 4 capas de células que se renuevan constantemente y tiene 3 tipos especiales de células:

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Melanocitos : producen melanina, es lo que le da la coloración a la piel, la melanina protege de los rayos ultravioletas. La producción de melanina es estimulada por la luz solar

Anatomía y fisiología de la piel ƒ Queratinocitos :Producen queratina, una proteína que es el componente basico de las uñas y el cabello ƒ Celulas de langerhans: Cumplen una función inmunológica, actuarían en la primera etapa de la defensa del organismo frente a infecciones por gérmenes

ƒ Estos tres tipos de células se renuevan cada 28 días, por eso las heridas que afectan esta capa curan rápidamente

Anatomía y fisiología de la piel ƒ

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Dermis: Por debajo de la epidermis encontramos la dermis, la dermis esta formada por vasos sanguíneos, terminales nerviosas y colágeno y elastina La dermis es lo que le da la elasticidad a la piel

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El colágeno le da resistencia y la elastina elasticidad, en las personas añosas disminuye la producción de elastina , por eso su piel luce arrugada

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En esta capa se encuentran los folículos pilosos y las glándulas sebáceas, las glándulas sebáceas rodean y segregan un aceite que lubrica el cabello y la piel, en la adolescencia son estimuladas por las hormonas produciendo mas cebo y menor producción en la vejez

Anatomía y fisiología de la piel ƒ Tejido celular subcutaneo:

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Lo constituyen el tejido conectivo ( colágeno) terminales nerviosas, adipocitos, vasos sanguíneos y glándulas sudoríparas

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La función es proteger al organismo contra golpes y regula la temperatura corporal

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Hay dos tipos de glandulas sudoríparas Las glándulas ecrinas: presentes en todo el cuerpo, principalmente en palmas de los pies, palmas de las manos y la frente, producen sudor regulando asi la temperatura corporal ( Aprox ½ litro/dia)

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Las glandulas apocrinas:Se concentran en el pubis y en las axilas Se desarrollan en la pubertad y el sudor es mas espeso

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Dermatitis por contacto ƒ Dermatitis por contacto: La dermatitis por contacto es una inflamacion de la piel causada por el contacto directo de una sustancia irritante. ƒ Se produce generalmente por el contacto con

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Hiedra, encina Níquel Jabones y detergentes Medicamentos o anestésicos tópicos Telas Goma Cosméticos Solventes Ácidos Perfumes Insecticidas

Dermatitis por contacto ƒ El general la lesión tiene mas probabilidades de ocurrir al contacto repetitivo con una sustancia irritante ƒ Hay sustancias que son irritantes a la piel cuando se ponen en contacto con la luz solar ( lociones de afeitar, bronceadores ) ƒ Síntomas: Picazon, dolor, enrojecimiento de la piel , hinchazón, pequeñas vesículas o pápulas hasta ulceras

ƒ El diagnostico se realiza por la apariencia de la lesión y el antecedente de contacto con una sustancia irritantes

Dermatitis Atopica ƒ Es una enfermedad que causa inflamación y picazon en la piel ƒ Se observa descamación en la piel, el rascado y la irritacion crinica hacen ƒ

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que la piel se torne mas gruesa Es una reacción alérgica, cuando el individuo se expone a un alergeno, las células que están implicadas en la inflamación migran hacia la piel sintetizan y liberan una serie de sustancias que provocan ardor, picazon y enrojecimiento de la piel Habitualmente afecta parte interna de los codos, región posterior de las rodillas y la cara Tienen relación con el Asma y la rinitis alérgica La exposición al agua, el stress, la piel seca y la humedad predisponen a esta enfermedad en personas genéticamente determinadas

Dermatitis Atopica Sustancias irritantes

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Humo Acaros Polen Lanas Pinturas Detergentes Jabones Astrigentes Comidas

Dermatitis Atopica

Quemaduras ƒ Existen 3 tipos de quemaduras ƒ Primer grado : Comprometen solamente la epidermis y provocan dolor, enrojecimiento e inflamación de la piel ( Ej Quemadura solar )

ƒ Quemaduras de segundo grado: Comprometen hasta la Dermis, provocan dolor , enrojecimiento y ampollas

ƒ Quemaduras de tercer grado : Pueden comprometer el tejido celular subcutáneo, músculos, son de coloración blanquecina o grisacea, no producen dolor

Quemaduras

Quemaduras ƒ Es importante determinar la ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ

superficie corporal afectada Para ello se utiliza la regla de los nueves Cabeza y cuello 9 % Cada extremidad superior 9 % Cada extremidad inferior 18 % Parte posterior del tronco 18 % Parte anterior del tronco 18 % Genitales 1% Quemaduras graves :Son las que comprometen el 25 % de la superficie corporal en quemaduras de segundo grado o el 10 % de la superficie corporal si son de tercer grado

Causas ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ

Calor seco : Fuego Calor Húmedo: Vapor, líquidos calientes Por radiación Por fricción Sol Objetos calientes Electricidad Sustancias químicas

Quemaduras por frío ƒ Se producen por congelación ƒ Se forman cristales intracelulares por congelación del liquido intracelular ƒ Clínicamente se observa hinchazón y ampollas

Quemaduras por químicos ƒ Las quemaduras por quimicos ocasionan lesiones similares a las quemaduras por calor ƒ Son difíciles de tratar y el proceso cicatrización dura mas tiempo

ƒ Quemaduras por ácidos Se producen por acción de ácidos

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concentrados que ejercen acción higroscópica, quitando agua a los tejidos orgánicos y precipitando proteínas, formando proteínatos ácidos Ácido Sulfúrico :corrosivo, produce escaras de color verdes Ácido clorídrico o nítrico :colorea la piel de un color amarillento Ácido tricloroacético: forma escaras blanquecinas

Quemaduras por álcalis ƒ Los álcalis actúan extrayendo aguan de los tejidos y saponificando lípidos y desnaturalizando algunas proteínas ƒ Los álcalis penetran mas profundamente que los ácidos en los tejidos

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