Uruguay PATRIMONIO CULTURAL | Para el mundo

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Joaquín Torres García. “Constructivo Uruguay”, 1943; 70 x 50 cm. © Museo Torres García. www.torresgarcia.org.uy

Colonia del Sacramento 2

Declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1995, Colonia del Sacramento es una joya histórica en sí misma. Es posible confirmar al caminar por la ciudad la riqueza y el crisol de las culturas que dieron origen a este pueblo.

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Faros y Fortalezas

Sobre la costa atlántica, contemplan el océano una serie de faros y fortalezas que supieron controlar, vigilar, avisar y salvaguardar el mar. De Colonia a Rocha los faros son: Del Farallón, La Panela, Colonia del Sacramento, el Cerro de Montevideo, Isla de Flores, Punta Brava, Punta del Este, José Ignacio, Isla de Lobos y Cabo Santa María. En Rocha se encuentran: La fortaleza de Santa Teresa y el Fuerte de San Miguel.

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Arquitectura Patrimonial

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Montevideo conserva ejemplos de diferentes épocas, estilos y corrientes que difícilmente se ven en otros sitios, como el Art Nouveau y el Art Decó. Algunos son la Estación de trenes José Artigas, el Estadio Centenario, sede del primer Campeonato Mundial de Fútbol, la Catedral de Montevideo, el Cabildo, el Club Uruguay, la Puerta de la Ciudadela, o el colorido barrio Reus. También hay ejemplos de particular belleza en cerámica armada y ladrillo desarrollados por el mundialmente destacado Ing. Eladio Dieste.

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Artes escénicas

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Montevideo es un gran centro teatral, es ciudad de buen teatro, que no conoce el receso estival. Su cartelera es llamativamente extensa y variada, con espectáculos clásicos y modernos, danza y festivales varios. El cine últimamente ha sido galardonado con varios premios internacionales: Montevideo, Punta del Este y Piriápolis cuentan con su festival de cine. Hoy en día la apuesta es por un cine de calidad, renovador y vital que estimule y desafíe al espectador y le ofrezca una alternativa a la habitual programación comercial.

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Museos 10

Uruguay tiene museos, centros culturales, casas de cultura y salas de exposición en los que se puede apreciar el arte de una gama importante de artistas nacionales como Juan Manuel Blanes, Rafael Barradas, Pedro Figari, Joaquín Torres García, José Cúneo, Luis Alberto Solari, Manuel Espínola Gómez e Ignacio Iturria, entre otros. Una vez por año se celebra “Museos en la Noche” en donde el público y artistas de todas las disciplinas – letras, danza, teatro, performances, música – participan de una gran fiesta.

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Tradición

El gaucho, personaje típico de nuestros campos, se caracteriza por ser un hombre tranquilo, de a caballo, amante de la vida errante, la guitarra y el mate. Cada año en “Las Jineteadas” de la Criolla del Prado y en la Semana de la “Patria Gaucha” celebran su condición de hombres rurales. “El mate”, parte esencial de la cultura cotidiana uruguaya, fue desde sus inicios el compañero inseparable del hombre de campo. Con el paso del tiempo logró conquistar la ciudad, al punto de que hoy en día tomar mate es una práctica habitual en todo el territorio uruguayo. Las tortas fritas se preparan especialmente en las tardes lluviosas para acompañar el mate junto con familia y amigos. 13

Ritmos 14

La música uruguaya tiene sus mejores representantes en los estilos del folklore, candombe y el tango, estos dos últimos fueron nombrados por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. El himno de los tangos, “La Cumparsita”, fue creación del uruguayo Gerardo Mattos Rodríguez. Además, Carlos Gardel es reconocido internacionalmente y considerado el más grande intérprete de la historia del género. En tanto que el canto popular tiene su máxima expresión en la figura de Alfredo Zitarrosa, gracias a su única e inigualable voz.

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Archivo familia Zitarroza - ® Zitarrosa, Derechos Reservados.

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Fiestas populares

Los festejos del carnaval uruguayo, declarado de interés nacional, son los más largos del mundo y se extienden durante todo el mes de febrero, llenando de sonidos las calles de la capital, con el repique incesante de las “cuerdas de tambores”, las murgas y conjuntos variados que compiten en el Concurso Oficial en el Teatro de Verano Ramón Collazo, en Montevideo. Además, otras fiestas populares, desde música folclórica, el tango hasta rock and roll, se dispersan a lo largo del año y del país.

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Ferias y artesanías 18

De calidad reconocida por los visitantes, las expresiones artesanales uruguayas están siendo comercializadas en distintas partes del mundo. Entre ellas se destacan los productos elaborados en madera, cuero, hueso, lana y piedras preciosas, que pueden ser apreciadas y adquiridas en tiendas especializadas, así como en numerosas y tradicionales ferias, permanentes o itinerantes. La explotación de yacimientos naturales de piedras preciosas, ágatas y amatistas, que se exportan a todo el mundo, pueden visitarse en los departamentos de Artigas, Rivera y Tacuarembó.

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Paseos

Todo el país ofrece el encanto de perder la mirada en lejanos horizontes, con aire limpio y gran luminosidad. Lugares como la Quebrada de los Cuervos, el Salto del Penitente, el Cerro Arequita y Villa Serrana son recorridos típicos para realizar en familia. También en la capital, el Rosedal del Prado, el Puerto del Buceo o el Mercado del Puerto son paseos imperdibles.

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Gastronomía 22

La cocina uruguaya combina tradiciones de muy distinto origen, que resultan en platos como la carne asada “parrillada” hasta aquellos característicos de la cocina española e italiana. El “chivito” y la torta frita son platos típicos y distintivos. Los platos uruguayos se acompañan de una amplia gama de vinos que han sido premiados internacionalmente por su gusto y calidad, principalmente los de la cepa Tannat. Se destacan, también, productos artesanales tales como licores, alfajores, dulces y mermeladas de frutas frescas, especialmente los derivados de los productos lácteos como el dulce de leche y los quesos.

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Material de distribución gratuita.

Fotografías: Archivo Fotográfico Ministerio de Turismo y Deporte, Aguaclara Fotostock Uruguay, Archivo familia Zitarroza, Armando Sartorotti, Dirección de Cultura - MEC, Enrique Pérez, Fototecasur, INAC, Julián Guisado Arnaste, Laroux Cine, Museo Torres García, Museo Blanes, Prensa y RR.PP. - Intendencia de Durazno, Rebeca Kestler, Rafael Lejtreger, Revista Gente, Revista Caras Uruguay, Yuri M. Rothschuh. Pedro Figari. “Candombe”, Óleo sobre cartón. 50,5 x 66,5 cm. Donación de Delia Figari de Herrera al Museo Blanes.

Rambla 25 de Agosto de 1825 y Yacaré Tel.: 00 (598 2) 1885100 Montevideo, Uruguay