DI “SÍ QUIERO” BODAS PULLMAN BARCELONA SKIPPER

En el Pullman Barcelona Skipper estamos muy satisfechos de que nos contempléis como el marco idóneo para la celebración de un día tan especial como es el de vuestra boda. Conocemos a la perfección la importancia de un momento tan significativo y es por ello que os queremos asesorar y facilitar al máximo la gestión y el servicio de un día donde ningún detalle deja de ser único, como vosotros lo habíais imaginado. En el Pullman Barcelona Skipper hemos querido reflejar nuestro estilo moderno y actual preparando una propuesta que a buen seguro cumplirá vuestras expectativas. Bajo la premisa de facilitaros que os decantéis por nosotros, nuestra propuesta incluye todo aquello que esperáis tener en vuestro día, pero también os deja la posibilidad de incluir servicios adicionales para hacer de vuestra boda un día aún más inolvidable. Hemos preparado una oferta única que incluye lo necesario para celebrar vuestro enlace: desde 99€ por persona os ofrecemos un amplio aperitivo y un menú de 3 platos que podéis elegir de entre 3 propuestas. El servicio de bar de una hora de duración, las minutas personalizadas, el servicio de guardarropa y la habitación Junior Suite con cobertura romántica para la noche de bodas están incluidos en el precio. Si lo preferís, os ofrecemos organizar una celebración de boda de corte más informal con unos menús tipo cocktail pero con las mismas ventajas que el menú. Si aún así no os hemos convencido, también os ofrecemos menús personalizados para que diseñéis vuestra celebración paso a paso. Y si además celebráis la boda un domingo os ofrecemos un 10% de descuento en la oferta. Esperamos que contactéis con nosotros para que vengáis a ver nuestros espacios y que podáis decir SÍ, QUIERO con nosotros.

MENÚ 99,00€ ¿Qué incluye esta oferta? Un extenso aperitivo con fríos y calientes a disfrutar en una de nuestras terrazas o en la zona Atrium, con toda la luz del Mediterráneo. Un entrante, un principal y un postre a elegir de entre 3 propuestas, una hora de servicio de bar, pastel nupcial a elegir entre las propuestas de nuestro chef, invitación a nuestro restaurante The Blend Lounge & Bar para que probéis el menú con un 50% de descuento para 4 de vuestros acompañantes, mensaje de bienvenida personalizado en las pantallas del hotel, servicio de guardarropa, Junior Suite nupcial para vosotros la noche de la celebración con desayuno romántico en la habitación la mañana siguiente, “late check-out” a las 17:00, invitación a una cena para vosotros dos en la noche de vuestro primer aniversario y hasta 10 plazas de parking gratuitas para el día de la celebración.

APERITIVO MENÚ Patatas cítricas al aceite de oliva con aceituna negra

Corte de salmón ahumado, queso fresco y huevas de pez volador Montadito de paletilla ibérica con tomate de Can Roseta Falso tomate de foie, mango y pan de especies Bonito soasado, manzana verde, caviaroli de sésamo y cebolla dulce Canelón de berenjena, aguacate, buey de mar y flores

Patatas bravas Skipper Sau Mai de lomo ibérico y gambas Croquetas cremosas de pollo rustido Samosas vegetales al curry Brocheta de pulpo ahumado, patata confitada y pimentón de la Vera

Aperol Spritz, cerveza y refrescos

ENTRANTES Ensalada de langostinos al vapor, verduras anisadas, perlas de pomelo rosa, manzana verde, tomates secos y vinagreta de cítricos Ensalada de queso de cabra de la Garrotxa, aéreo de remolacha, puré de hierbas frescas, espárragos verdes y vinagreta de pistacho verde tostado con verduritas Coca hojaldrada con cebolla tierna dulce, lonchas de jamón ibérico de bellota, berenjena escalibada, alcachofas confitadas y gelatina de col lombarda

PLATOS PRINCIPALES Corvina de playa asada con puré de calabaza-pasión, caviar de guisantes y vinagreta tibia de tomates y cebollino Paletilla de cordero rellena con setas y ciruelas, patatas al tomillo, chalotas confitadas, brotes verdes y jugo de cocción al aroma de limón Medallones de ternera glaseada, tubérculos asados, risotto de arroz con boletus edulis y salsa de vino tinto Syrah

POSTRES Mousse de frutos del bosque, crujiente de chocolate y avellana, cremoso de frutos rojos y pomada de avellana Bavaroise de vainilla, mousse de gianduja al aroma de café y un toque de rosas Cremoso de fruta de la pasión, crumble de cacao, praliné de frutos secos y huevo de chocolate blanco y vainilla

Viña Sol, vino blanco D.O. Catalunya Alquimia, vino tinto D.O. Catalunya Cava Castillo Perelada Aguas minerales, café y tés

También os proponemos unos menús tipo cocktail por si estáis buscando una celebración más informal. FOREVER COCKTAIL 99,00€ Al llegar Yuca crujiente con sal de apio Fríos Bacalao confitado al estilo “xató” Montadito de paletilla ibérica de bellota Bonito soasado, anchoa y huevo duro Brocheta de queso fresco, salmón ahumado y tobiko Corte de pan de especies con melocotón y foie micuit Estaciones Quesos catalanes de temporada con coca de pan tostada, tomate de colgar de Can Roseta y aceite de oliva virgen y Arroz caldoso de pollo del Prat y verduras mediterráneas Calientes Croquetas cuadradas de jamón ibérico Patatas bravas Skipper Mini hamburguesa de ternera trufada Brocheta de pulpo ahumado, patata confitada y pimentón de la Vera Sumai de ibérico y verduritas Postre Pastel nupcial Viña Sol, vino blanco D.O. Catalunya Alquimia, vino tinto D.O. Catalunya Cava Castillo Perelada Aguas minerales, café y tés

I PROMISE COCKTAIL 99,00€ Al llegar Láminas de patata crujiente con sal Maldon Fríos Canelón de berenjena, aguacate y aceitunas Kalamata Bonito marinado al estilo cebiche con coco y manzana verde Langostino al ajillo en versión fría Montadito de pavo, mostaza y orejones Bombón de queso de cabra con agua de fresas Estaciones Encurtidos, salazones y marinados y Dim Sum en ollas de bambú con raviolis de arroz Calientes Croquetas de bacalao Bikini de jamón ibérico y Tou des Til.lers Mini hamburguesa de pollo con especies y queso Petit Nevat del Maresme Samosas vegetales al curry Patatas bravas Skipper Postre Pastel nupcial Viña Sol, vino blanco D.O. Catalunya Alquimia, vino tinto D.O. Catalunya Cava Castillo Perelada Aguas minerales, café y tés

Nuestros menús o cocktails de bodas incluyen un servicio de bar de una hora de duración, que se inicia una vez cumplido el horario establecido para la cena. A este servicio se le pueden añadir horas extras, con un tope máximo de finalización de las 03,00h en una de nuestras salas privadas.

SERVICIO DE BAR INCLUÍDO

Refrescos y cervezas Vinos D.O. Cava Aguas y zumos Combinados: Ron Bacardi Vodka Smirnoff Gin Larios Whisky Ballantine´s

También os ofrecemos servicios adicionales que podéis añadir a la oferta de 99,00€ para hacer de vuestro enlace un momento todavía más especial.

Animaciones Culinarias Jamón ibérico puro de bellota 5J con cortador

consultar precio

Makis y nigiris

12, 00€ por persona

Cigalas de Palamós a la plancha con alioli suave de pera

14, 00€ por persona

Arroz caldoso de langosta

12, 00€ por persona

Barbacoa Skipper (Brochetas de presa ibérica y brochetas de rape con langostinos)

16, 00€ por persona

Resopón Selección de repostería y dulces Selección de mini bocadillos variados

Menús para Niños Penne rigatte con salsa boloñesa Escalopa de pollo con patatas fritas Selección de helados Refrescos y limonadas Pizza de jamón york, queso fundido y salsa de tomate Hamburguesa de ternera con su guarnición clásica Selección de helados Refrescos y limonadas 25,00€ Precio por niño

09,

00€ por persona 06, 00€ por persona

Servicio de bar Dark Gold Ron Bacardi Ron Havana 3 Años Ginebra Beefeater Whisky Ballantine’s Vodka Moskovskaya Refrescos y cervezas Precio por persona 1 hora Precio por persona 2 horas Precio por persona ½ hora extra

15,00€ 22,00€ 9,00€

Servicio de bar Cool Platinum Ron Flor de Caña Tequila Sauza Vodka Skky Ginebra Bombay Sapphire Vodka Absolut Ron Havana 7 Años Bourbon Jack Daniels Gin Tanqueray Refrescos y cervezas Precio por persona 1 hora Precio por persona 2 horas Precio por persona ½ hora extra

18,00€ 26,00€ 10,00€

Corner de Mojitos by Pullman Precio por persona 1 hora Precio por persona ½ hora extra

19,50€ 10,00€

Corner de Caipirinhas by Pullman Precio por persona 1 hora Precio por persona ½ hora extra

20,50€ 10,00€

CONDICIONES DE RESERVA Y PAGO Para la confirmación del evento y la reserva del espacio, os solicitamos un depósito del 30% a abonar con la firma del contrato. 3 meses antes de la celebración del evento os pediremos un 60% del importe de la factura final y 7 días antes de la boda se deberá abonar el restante 10%. La confirmación definitiva de comensales se efectuará como mínimo 7 días antes del evento, aceptando una desviación máximo del 3% en el número de personas. Para mayor comodidad de las partes, en el día de la boda solo se cobrarán los posibles extras que se hayan originado en ese momento. En caso de cancelación, las cantidades entregadas a cuenta no serán reembolsables, y se cobrará el importe de la invitación al restaurante The Blend Lounge & Bar donde probaréis nuestro estilo de cocina antes de la boda. La hora máxima de finalización del evento para bodas diurnas serán las 04:30 PM, pudiendo contratar un servicio de bar y DJ para continuar como máximo hasta las 03:00 AM en una de nuestras salas privadas. La hora máxima de finalización del evento para bodas nocturnas serán las 00:00 AM, pudiendo contratar un servicio de bar y DJ para continuar como máximo hasta las 03:00 AM en una de nuestras salas privadas. La música durante la celebración de la cena y el servicio de bar en la terraza Blue o Atic será solo tipo chill-out o de ambiente. Cualquier servicio de discoteca se efectuará en una de nuestras salas privadas. Los precios de los servicios de restauración incluyen el IVA correspondiente. Si la tarifa de IVA o cualquier otro impuesto aplicable a esta oferta aumentan o disminuyen por imposición del gobierno y/o cuerpo regulador después de la conclusión de este acuerdo, las tarifas concedidas por el hotel Pullman Barcelona Skipper serán reajustadas en consecuencia.