Ya la conoces... Cuál es?

Salas de Espera Distribución Gratuita Edición Setiembre 2011 Villa Hermosa de Nuestra Señora de la Asunción MAGAZINE opción 4 RIESGO Y AVENTURA 

9 downloads 60 Views 3MB Size

Story Transcript

Salas de Espera

Distribución Gratuita Edición Setiembre 2011

Villa Hermosa de Nuestra Señora de la Asunción

MAGAZINE opción 4

RIESGO Y AVENTURA  Bucear en Ancón CULTURA  Convento de Santa Catalina TURISMO  Valle Sagrado de los Incas GASTRONOMIA  Rocoto Relleno

Ya la conoces... ¿Cuál es?

Somos tu agencia de viajes

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N 2011-02409 Imprenta: Kinko´s impresores - Av. venezuela 2344 - Lima 1 - Perú / 336- 6699

www.gutsitravel.com

Tradicionales

Directora General Katy Silva Pinto

Riesgo y Aventura

Turismo Libre

Agradecimiento Especial Promociones turísticas del Sur Convento de Santa Catalina

Walter Vera Prado

Director Adjunto Representación En España Luis Gutiérrez Layal

Diseño Y Diagramación Rosa Aliaga Vera

Representación En Perú Elizabeth Silva Pinto

Publicidad Y Marketing Monserrat Gutiérrez [email protected]

Colaboradores: Luis J. Rodriguez Diego Vera Silva Mariela Rodriguez Esquina Viajera Colaboradores Anónimos

Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta publicación, por cualquier medio o procedimiento, sin para ello contar con la autorización previa, expresa y por escrito del editor. Los artículos así como su contenido, su estilo y las opiniones expresadas en ellos, son responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan la opinión de Gutsi Magazine.

Para mayor información escríbanos a [email protected] 2 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

Indice

Editorial En sentidos generales, estamos contentos por volver a ustedes en esta edición, el estar entre sus manos hoy, estimado lector, es para nosotros un aliciente para seguir, porque el principal motor de un país, debe ser la cultura, si esto funciona, nosotros habremos cumplido nuestros objetivos. Los llevaremos hacia Arequipa, conoceremos un poco de esta bella ciudad, nos adentraremos al Convento de Santa Catalina, hablaremos sobre el Rocoto Relleno, y realizaremos un pequeño viaje por el Valle sagrado de los Incas, entre otros temas.

4 "CULTURA Convento de Santa catalina"

12

" El Oro Peruano"

Un agradecimiento especial a Promociones Turísticas del Sur, promotores del Convento de Santa Catalina, quienes muy amablemente han colaborado con nosotros para esta edición. Gutsi Travel Magazine

HISTORIA 15 Villa Hermosa de Nuestra...

Y AVENTURA 14 RIESGO Bucear En Ancón

18 GASTRONOMIA "El Rocoto Relleno"

TURISMO 19 "Valle sagrado de los incas"

www.gutsitravel.com

Gutsi Magazine | 3

cultura

AREQUIPA

Una ciudad

DENTRO DE UNA

ciudad M

onasterio de Monjas Privado de la Orden de Santa Catalina de Siena" Con ese título se fundó el MONASTERIO DE SANTA CATALINA EN AREQUIPA, en pleno centro de la ciudad yace el complejo religioso más importante de Perú desde el 10 de setiembre de 1579 por un acuerdo entre el Cabildo Justicia y Regimiento de Arequipa y el Obispado del Cusco y gracias a la donación de los bienes de doña María de Guzmán, viuda de don Diego Hernández de Mendoza. Ella fue la primera pobladora y priora del monasterio. Posteriormente fue ampliado en el siglo XVII y a mediados del siglo XVIII la población se componía de cincuenta y siete religiosas de velo negro, dieciocho de velo blanco, cincuenta y un donadas y doscientas doncellas y seglares de servicio. En este monasterio las mujeres que deseaban ingresar,

4 | Gutsi Magazine

debían dar una dote de mil pesos de plata ensayada y marcada y cien pesos corrientes para alimentos. El Monasterio se envolvió en un velo de misterio y silencio hasta 1970 en que una parte grande del convento abrió sus puertas para el público. Con más de 25,000 metros cuadrados de superficie, se ha convertido en una obra de arte en arquitectura Colonial de estilo Mudéjar, cualidad muy rara de encontrar en esta parte del mundo que refleja la influencia de los Moros en España, observándose notoriamente la fusión de elementos españoles y nativos, a tal punto que generan una creación propia e insuperable en su categoría; dispone de un material de construcción único: el sillar, piedra porosa de lava volcánica que ha permitido levantar una hermosa ciudad dentro de la ciudad blanca, donde ha sido posible edificar formas arquitectónicas propias, con espacios

y proporciones de gran valor estético y esculpir fachadas imponentes y finos detalles decorativos, que han hecho de Arequipa un centro colonial de marcada identidad dentro de los principales centros urbanos del continente. El Santuario de Santa Catalina de Siena hoy en día se ha convertido en un verdadero repertorio de la arquitectura colonial de Arequipa donde los visitantes se sumergen en la ciudadela compuesta por la Portada del Monasterio, Claustro de los Naranjos, Patio del Silencio, Claustro Mayor, Claustro de las novicias, el Locutorio, las calles: Málaga, Córdova, Toledo, Sevilla, Burgos y Granada, la Celda de Santo Domingo, la Plaza de Zocodober, el Mirador, la iglesia y la lavandería muy prodigiosa en su tiempo. CONOZCAMOS ALGUNOS DE ELLOS…

www.gutsitravel.com

www.gutsitravel.com

Gutsi Magazine | 5

turismo cultura

AREQUIPA

LA PORTADA

La portada de ingreso está adornada con una imagen de Santa Catalina de Siena. En la torre del campanario, construida en 1748, hay 4 campanas bajo cuyo patrocinio se fundó el convento. Está labrado en el sólido muro de sillar que bordea toda la manzana. La sobria sencillez de formas y color de esta portada, contrasta con el alegre colorido que el visitante encontrará en los ambientes interiores.

CLAUSTRO DE LOS NARANJOS

Data de 1738. Debe su nombre a la presencia de árboles de naranjo y presenta unos característicos colores añil. Las tres cruces ubicadas en medio del claustro forman parte de una tradición del Monasterio de Santa Catalina, donde las religiosas representan la Pasión de Cristo todos los Viernes Santo de todos los años, fecha en la cual, el mismo se cierra al turismo..

6 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

a r u t l u c La

en tus ma nos...

ADQUIRIRLOS EN:

MONASTERIO DE SANTA CATALINA RESTAURANT CHICHA DE GASTON ACURIO (FRENTE MONASTERIO)

www.gutsitravel.com

Gutsi Magazine | 7

cultura

AREQUIPA

PLAZA ZOCODOBER

Dentro de ella se encuentra la pileta del convento. "Zoco" es una palabra árabe que significa trueque o intercambio. Los domingos muy temprano las religiosas se reunían en esta plaza para intercambiar algunos hilos, telas u objetos que ellas mismas elaboraban.

LA LAVANDERÍA

Muy prodigiosa en su tiempo. Fue construida en 1770, cuando Arequipa se abastecía de agua mediante acequias, en ella encontramos 20 medias tinajas (grandes recipientes de barro, usados antiguamente para almacenar granos, maíz o vino), que servían de bateas. El agua corría por un canal central, que se desviaba a cada tinaja colocando una piedra y en el fondo de la batea ponían un tapón, que luego de lavar quitaban y el agua corría hacia el canal subterráneo que llevaba los desechos al río.

SOR ANA DE LOS ÁNGELES DE MONTEAGUDO

Venerable monja Catalina, beatificada en la visita de Juan Pablo II en 1985 debido a su ejemplar vida conventual y a la atribución de algunos milagros. Uno de ellos aprobado por la Iglesia, fue una curación de un cáncer uterino verificado en el primer tercio del siglo pasado. La favorecida, doña María Vera de Jarrín, vivió treinta años más después del prodigio.

8 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

www.gutsitravel.com

Gutsi Magazine | 9

nota de prensa

AREQUIPA

C

onscientes del impacto visual y estético que tiene el Monasterio de Santa Catalina en el centro histórico de la ciudad, es que Promociones Turísticas del Sur S.A., la empresa administradora de la parte turística del Monasterio de Santa Catalina, hace algunos meses se embarcó en el ambicioso proyecto de la iluminación arquitectónica del complejo religioso. La serie de inversiones en obras que viene realizando Promociones Turísticas S.A., incluye entre otros proyectos, el de la iluminación del monumento con el objetivo principal de contribuir al mejoramiento del paisaje nocturno de Arequipa, con una visión global que integre armoniosamente al monumento con el medio que lo rodea. Para la ejecución de la obra, después de analizar diversas alternativas técnicas, se seleccionó a la empresa Schréder Perú S.A., empresa con más de 100 años de experiencia a nivel mundial en monumentos históricos y artísticos del Mundo. Es necesario destacar que se ha escogido un tipo de iluminación cálida y uniforme, de luz de sodio, que se caracteriza por bañar con luz la totalidad del monumento, destacando su presencia como un todo compuesto por impresionantes volúmenes. No se ha intentado resaltar detalles porque la arquitectura de Arequipa es una arquitectura de masas y volúmenes, con detalles concentrados en portadas de tipo barroco, que no es el caso de Santa Catalina.

Un monumento vivo, requiere de la mejor iluminación En términos técnicos, podemos indicar que se han utilizado 4 artefactos modelo Nanos de 70 watts, 11 artefactos modelo Terra de 150 watts, 16 artefactos radiales de 150 y 250 watts, y 20 artefactos modelo Corus de 70 y 150 watts; en total 51 equipos de alta tecnología, seleccionados luego de analizar diversas alternativas y bajo la permanente evaluación de expertos especialistas de Promociones Turísticas.

Uno de ellos, es el rescate de cuatro ambientes de bóveda, actualmente fuera de uso, dado su precario estado de conservación, las cuales tendrán un ingreso directo desde la calle Ugarte, como también el descubrimiento y consolidación de la pintura mural, que adorna el coro bajo de la iglesia del monasterio, y próximamente se pondrá en marcha un proyecto de restauración de la pintura sobre lienzo del Claustro Mayor.

Promociones Turísticas del Sur S.A., con la colaboración de la World Monuments Fund, Asociación Civil Cerro Verde y la Embajada de los Estados Unidos viene realizando además una serie de inversiones para la ejecución de proyectos que permitirán poner en valor los tesoros que encierra este monumento.

El Monasterio de Santa Catalina es un monumento vivo, con proyectos siempre en marcha, que aseguran su permanencia en la vida contemporánea, siempre pensando en el beneficio de la comunidad arequipeña. Promociones Turísticas del sur s.a. Arequipa – Perú.

¿Ya supiste porque Ciudad blanca?

Ven a descubrirlo, Arequipa desde $ 133 dólares 10 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

Monumento único en su género

Poner en valor un monumento, equivale a hacerlo habitable en condiciones que permitan su aprovechamiento en el tiempo actual. Es necesario señalar que los monumentos de interés histórico y artístico, constituyen también recursos económicos al igual que los recursos naturales de un país. Con el transcurso del tiempo y el incremento de visitantes, el Monasterio de Santa Catalina ha ido ganando importancia en el campo cultural y turístico de Arequipa, lo cual ha generado la necesidad de nuevos espacios destinados a actividades de extensión cultural. Conscientes de esto, Promociones Turísticas del Sur, ha venido realizando una serie de gestiones ante la World Monuments Fund para obtener fondos para una serie de proyectos que permitirán enmendar carencias que tiene el Monasterio de Santa Catalina, como museo. Uno de ellos es el rescate de cuatro ambientes de bóveda, actualmente fuera de uso, dado su precario estado de conservación, las cuales tendrán un ingreso directo desde la calle Ugarte y que serán utilizados para salas de audiovisuales, auditorio o recintos para muestras de arte temporales. Está también el descubrimiento y consolidación de la pintura mural, que adorna el sector norte del coro bajo, que constituye un documento importante de un arte que ha estado a punto de desaparecer por no habérsele dado la importancia que merece. Esta obra data del siglo XVIII. Por otro lado, pensando en el embellecimiento nocturno de la ciudad, se está trabajando en un proyecto de iluminación exterior del monumento, lo cual sin lugar a dudas aumentará el valor del monasterio, el cual constituye un monumento único en su género y una lección viva de nuestra historia.

cultura

EL ORO, TESORO

PERUANO

L

os Andes peruanos, enormes, estupendas moles sentadas sobre bases de oro, de ellas brota la tristeza y el fatalismo de sus habitantes –la tristeza invencible del indio, según Wiener; quizás de este concepto nace el adagio que dice que el “Perú es el gran mendigo sentado en una silla de oro” y lo que dijo Doering “América Precolombina desconoció el hierro, pero tuvo el oro”; Así lo demostró el Perú primitivo con los orfebres de la Cultura Chimú, con las más avanzadas técnicas en oro y la Cultura Mochica-Lambayeque, ahora tiene unos de los museos más ricos en oro y plata; los incas también demostraron que tuvieron mucho oro, fíjese en el Inca Atahualpa ofreció dos cuartos llenos de oro y uno de plata por su rescate; pero lo engañaron y lo mataron. Se dice en la época de la conquista, barcos llenos de oro cruzaban el atlántico rumbo para España, aunque muchos de esos barcos también iban a parar en las manos de los piratas y hundidos en el mar. Así el desfile del oro peruano continuó hacia Europa después de la independencia, enriqueciendo joyeles y colecciones del Viejo Mundo, ornamentos de oro y las caras del Inca y la Coya– se han repartido entre el Museo Indiano de Nueva York; la Colección Gaffron, en el Museo Etnográfico de Munich; Cítanse en el extranjero también las colecciones de Herget, con el disco del sol en oro purísimo; Wiener confiesa que llevó de la región de Trujillo –antiguo Chimú– tres cajones conteniendo 652 números, entre los que figuraban collares, sortijas, brazaletes, aretes y otros adornos. El Perú tiene su museo de oro donde se exhiben objetos y joyas de orfebrería de incalculable valor, trabajadas en oro, plata y piedras preciosas, destacando los ornamentos y objetos que en su época de esplendor utilizaron los Incas, hijos del Dios Sol y monarcas del vasto Imperio Incaico. La realidad es que el oro peruano está adornando muchos museos del mundo.

EL ORO

CRC

JEWELRY

Somos una empresa con 30 años de experiencia en el rubro de fabricación de joyas en oro y plata engastadas con piedras preciosas

• Compra - venta

Oro - plata - platino - brillantes - antigüedades Relojes: Rolex, Vacheron, Omega, Joyas antiguas Servicio: Arenado, Niquelado, Baño de rodio. Compostura de joyas Enchape en oro de 18 k. Confección de joyas en oro de 18 k. - Plata 9.50

Tasaciones gratis-contacto 988006895-5643218 mail: [email protected]

12 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

Best the place to rest

Descubre el encantador misterio de la noche en Machu Picchu Urbanización Las Orquídeas D-8 Machupicchu - Perú Teléfono: 005184-211116 / FAX: 005184-211086

24 | Gutsi Magazine www.gutsitravel.com

984691486 / 984626360 / 984693713 [email protected] / [email protected]

www.gutsitravel.com Gutsi Magazine | 13

aventura

BUCEO

Isla de Ancón - Lima

A

ncón. El mar es principalmente tranquilo y prácticamente sin olas eso hace que los barcos puedan permanecer ahí. En su gran malecón se mezclan edificios actuales con casonas del siglo XIX y principios del siglo XX. Hasta los 70’s, Ancón fue el balneario más especial de Lima. Ahora la bahía de Ancón está en proceso de remodelación y atrae de nuevo a los limeños acaudalados. Si tienes carro el recorrido lo haces

14 | Gutsi Magazine

en 45 minutos, al llegar al balneario se navega otros 45 minutos para llegar a la isla Grande. El tour te permite bucear por el “Ferrol” buque de fierro que tenia la labor del abastecimiento de otras naves. En este hundimiento encontraremos refugiados muchísimos peces típicos de la costa central del Perú. El segundo buceo lo haremos en los hermosos arrecifes rocosos de la

zona, llena de especies de aguas frías del pacifico sur; como pingüinos. Para poder bucear en esta excitante experiencia requieres de un certificado especial PADI o equivalente.

No te compliques nosotros te lo solucionamos….escríbenos a [email protected] y asesórate del curso www.gutsitravel.com

turismo

AREQUIPA

AREQUIPA

LA CIUDAD BLANCA QUE DEBES CONOCER

A partir de ahora veras a Arequipa de otro modo. La ciudad blanca del eterno cielo azul se pone al servicio de la gente que la quiere conocer. Tú tienes que ser parte de ese grupo; conozcamos esta bella ciudad JUNTOS. El departamento de Arequipa se caracteriza por su cielo azul, exquisita gastronomía, y el cariño de la gente. www.gutsitravel.com

F

ue fundada un 15 de agosto de 1540, con el nombre de “Villa Hermosa de Nuestra Señora de la Asunción” en nombre del marqués don Francisco Pizarro; y el 22 de setiembre de 1541 el monarca Carlos V en Cédula Real ordena que se le llamé Ciudad de Arequipa. Ahora ya sabes cómo se dio el nombre a esta bella ciudad. Pero ¿de dónde proviene la palabra “Arequipa”? Según Juan de la Cruz Salas y Sánchez viene del aymara: ‘ari qhipaya’ donde ‘ari’ significa agudo, filoso; y ‘qhipaya’ detrás; ambos significarían “detrás del pico”. Esta frase la usaban los incas para referirse a la zona de Arequipa.

Buenos aires desde $599 Gutsi Magazine | 15

turismo

AREQUIPA

“Ciudadela del Convento Santa Catalina – Arequipa” de figuras exitosas de la Literatura, Política, y el Deporte. Y se convierte más importante cuando la UNESCO lo nombra Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año 2000.

Arequipa comenzó a ser importante desde el Período Virreinal con los títulos que le concedió la Corona Española de “Muy Noble y Muy

Edificio de Sillar

Leal” y de “Fidelísima”. Llegó a ser declarada “Capital de la República” durante el gobierno de Lizardo Montero; ha sido y será siendo cuna

Arequipa es conocida como “La Ciudad de la Eterna Primavera”; este título se menciona en la obra “La Galatea” por Miguel de Cervantes Saavedra. También es conocida como “La Ciudad Blanca”; y es que de esta nominación vamos a profundizar un poco más. El apelativo de “Ciudad Blanca” que ostenta Arequipa se debe a que, en mejor momento de su historia, la gran mayoría de edificaciones lucían el blanco sillar, dando la impresión de una gran masa blanca impregnada en medio de un, exquisito valle verde. Un contraste que, lamentablemente, se ha desvanecido con el paso del tiempo. Como en ninguna otra ciudad del Perú, en Arequipa el sillar es el principal protagonista de la obra civil y la representación más autentica de una arquitectura de origen eminentemente volcánica. Las canteras de sillar han sido explotadas por el ciudadano arequipeño generando bloques de distintos tamaños y formas diversas, de acuerdo con las exigencias y especificaciones de la volumetría y detalles ornamentales de las

16 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

turismo

"¿Ya conoces la ciudad blanca?

AREQUIPA cañón, midió con aparatos de escasa precisión y estimaron que tenía 3250 metros de profundidad. Actuales mediciones darían como resultado de 4160 metros de profundidad en el lado norte y 3600 metros del lado sur. Lo cierto es que la vista es maravillosa; el Perú es increíble, lo tienes que conocer.

BOLSOS ARTESANOS

Conócelo con nosotros....

Ahora si puedes... obras arquitectónicas proyectadas. Desde el principio, el sillar ha sido un material muy demandado, especialmente aquel de color rosado, ya que es más escaso que aquel de color blanco. Desde la Catedral y el Monasterio de Santa Catalina, hasta los puentes que cruzan la vega del río Chili, principal curso hídrico que divide la ciudad en dos partes, la arquitectura de la ciudad ha tomado forma y fama gracias a este singular recurso natural. Colca proviene de las palabras Collaguas y Cabanas, dos etnias que habitaban a lo largo del Río Colca. En 1981, una expedición polaca, luego de estar internados 33 días dentro del

Arequipa es una ciudad singular no solo por el hecho de ser una de las pocas ciudades del mundo que, está hecha al pie de un magnifico conjunto de volcanes con alturas de 5800 msnm, sino también por su arquitectura emblemática. Su singularidad radica en el principal material de la mayoría de construcciones de Arequipa. El Sillar.

"Ellos también llevan la marca Perú"

¿Cocinas?

¡Póntelo!

DELIVERY 964-601-807 e-mail: [email protected]

www.gutsitravel.com

Gutsi Magazine | 17

gastronomía

E

s uno de los platos más atractivos que enriquece aquel vasto y distinguido campo gastronómico que tiene nuestro querido y buen amado Perú, el muy célebre rocoto relleno, popularmente saboreado por los más recios loncos arequipeños y llegando a establecerse hasta el más distinguido cliente de alcurnia.

El rocot o Arequipeño

SU HISTORIA Todo aquel que investigue sobre los orígenes del rocoto relleno tendrá que toparse de todas formas con la "Historia de Manuel de Masías, legendario cocinero arequipeño (1728 – 1805) responsable de su creación, es el hombre que creó el rocoto relleno y cocinó para el diablo" convirtiendo en uno de los platos “bandera” de la culinaria arequipeña, cuenta que convivió con las poblaciones rurales de siglos pasados. Este plato se ofrecía en picanterías y se servía junto a un vaso de chicha de jora. SABIAS QUE . . . Durante su visita a nuestro país, el reconocido activista medioambiental

y premio Nobel de la Paz AL GORE dijo haber disfrutado del mejor almuerzo de su vida. Quedó maravillado del rocoto relleno con camarones, la causa, el arroz con pato y el cabrito al horno. El príncipe Felipe de Borbón; y su esposa, Letizia Ortiz, cuando visitaron la Ciudad Blanca de Arequipa. Almorzaron en la Casa del Moral, donde no faltó el rocoto relleno, el pastel de papa y el picante de camarones. De postre degustaron el tradicional queso helado arequipeño. ¡¡¡¡ congratulation!!!! A este distinguido potaje arequipeño, que resultó ser un importante embajador de nuestra gastronomía peruana!!!!

SECRETOS • Recuerde que cuanto más lenta sea la cocción, más sabrosa será la preparación”, • Escoger los rocotos bien rojos porque son los mejores para hornear y, además, pueden picar menos.

18 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

turismo

VALLE SAGRADO

VALLE SAGRADO

CONÓCELO Y VERÁS QUE VERDADERAMENTE ESTE VALLE ES BENDITO.

"Verde Total. Así lo vi yo dentro del bus, en el trayecto de Puno a Cuzco; cuando tuve al frente el Valle Sagrado." Es impresionante la cantidad de vegetación que tiene esta parte del Perú. Fue uno de los principales puntos de producción del maíz en el Perú. Es un paisaje sagrado "LO MAS APETECIBLE DEL CUSCO"

"JUNTO A LO MAS EXQUISITO DEL VALLE SAGRADO"

CUSCO: Portal Confituría 233, Plaza de Armas Telf.: (084) 252936 / 231281 CUSCO - PERÚ

www.gutsitravel.com

VALLE SAGRADO: Km. 77 Carretera Pisac - Ollanta

[email protected]

CUSCO - PERÚ

Gutsi Magazine | 19

turismo

VALLE SAGRADO

E

l Valle Sagrado de los Incas, en los Andes peruanos, está compuesto por numerosos ríos que descienden por las quebradas y pequeños valles; posee numerosos monumentos arqueológicos y pueblos indígenas. Este valle fue muy apreciado por los Incas debido a sus características geográficas y climáticas. El Valle Sagrado está comprendido entre las poblaciones de Písac y Ollantaytambo, paralelo al río Vilcanota. Pisac es uno de los principales pueblos del valle sagrado y el lugar donde más caminé, fue agotador pero valió la pena. Este pueblo es famoso por su observatorio astronómico. Písac es un pueblo mestizo construido sobre restos indígenas por el virrey Francisco de Toledo (el mismo que aprobó el descuartizamiento de Túpac Amaru. En Písac, se puede asistir a una misa en quechua en medio de indígenas y/o alcaldes regionales. Igualmente, se puede comprobar cómo los agrónomos incas resolvieron el problema de sembrar en las pendientes de los cerros. Ollantaytambo es otras de las paradas que se hace en el Valle Sagrado; aquí ya no te cansas de caminar sino de subir escaleras; es impresionante la altura que tiene este monumento y el número de todos los escalones que uno tiene que subir. Ha sido construida sobre dos montañas en un lugar estratégico que domina todo el valle. Estableció un complejo militar, religioso, administrativo y agrícola. Para ingresar pasas por una puerta llamada Punku-punku, hecha de

piedra y doble jamba imperial. Es el ingreso a una ciudad con una leyenda de prestigio. Se comienza a subir las escaleras que menciono y arriba está la obra maestra de los arquitectos y picapedreros incas. Los andenes; esto se ve mucho en el Valle Sagrado. ¿Pero cómo hacían los andenes? Se alzan terrazas de dos o tres metros de ancho y luego se le echa las semillas adecuadas para la siembra. Los andenes están diseñados tan armoniosamente que se pueden apreciar combinaciones de semicírculos concéntricos en las laderas de los cerros. Y esta manera tan original e increíble de sembrar fue llevada a China por Mao ZeDong para resolver el problema de sembrar en los cerros. El sistema se utiliza

actualmente en Tachay, uno de los más conocidos emporios agrícolas de China. Sacsayhuamán; este sitio está a 3.500 m.s.n.m; con sus muros megalíticos, la mayor obra arquitectónica que realizaron los incas durante su apogeo. En Sacsayhuamán se lleva a cabo, el 24 de junio, en el solsticio de invierno, el festival anual del Inti Raymi, donde se escenifica el ritual incaico de culto al Dios Sol o Inti. Los cusqueños van con disfraces coloridos y baila danzas típicas, repitiendo así la tradición de sus antepasados. A esta fiesta llegan visitantes de todo el mundo que reservan sus lugares con mucha anticipación.

No te sientas solo...

[email protected] 20 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

turismo

Chincheros; a este lugar uno tiene que ir con dinero; ya que ponen a la venta una serie de productos típicos para que el turista pueda llevar de recuerdo. Por otra parte, la población vive en ambientes cuyos cimientos, y muros de piedra corresponden a construcciones prehispánicas, con accesorios coloniales y actuales. La población conserva sus prendas de vestir típicas, que llaman la atención por la viveza de sus colores y diseños, hay quienes practican el "trueque" en las ferias dominicales, esto es el cambio de un producto por otro, tal como se hacía en los tiempos del imperio inca, el cual no descarta que los pobladores realicen también transacciones de carácter monetario. Ahora, si tu eres de los turistas que desean recorrer el territorio paso a paso, tienes la oportunidad de

www.gutsitravel.com

VALLE SAGRADO

practicar el turismo vivencial en el Perú o rural en casas campesinas, las familias tienen preparadas sus viviendas para alojar al turista y enseñarles su forma de vida, costumbres y tradiciones como arar la tierra, cuidar del ganado, preparar el pan, participar en ceremonias de pago a la tierra, sembrar productos de la zona, caminatas a atractivos cercanos y otras tantas costumbres naturales conservadas desde antaño. Por ejemplo, en el Cusco los pobladores de tres comunidades del Valle Sagrado de los Incas, abren sus puertas al peregrino a fin de compartir su vida diaria a través del turismo. Obviamente está garantizado el buen trato que tienen nuestros compatriotas en el Valle Sagrado. Habrá casas donde permiten participar directamente en las actividades del campo, fiestas

Acompañado durante su recorrido por el río Urubamba o Vilcanota. Al visitar el circuito se aprecian los pueblos de Pisaq, Yucay, Ollantaytambo y Chinchero. En cada uno de ellos existen restos arqueológicos prehispánicos, que fueron construidos por los diferentes incas, utilizándolos como fortalezas y lugares de reposo. Lugares ideales para realizar compras artesanales. y rituales, logrando un efectivo intercambio de vida en equilibrio con la naturaleza. Por último hay una localidad llamada Yucay, donde se practica el agroturismo en un entorno dominado por un sistema de andenes incas (antigua hacienda del inca Huayna Cápac). La zona es ideal también para la práctica de ciclismo de montaña. Interesante ¿no? …. El Valle Sagrado te está esperando.

Gutsi Magazine | 21

El Valle Sagrado

está comprendido entre las poblaciones de Písac, Ollantaytambo, Yucay, Urubamba y Chincheros.

Cada pueblo pone a la vista del turista una agradable impresión para que su visita sea inolvidable. Los Incas y sus descendientes, hicieron de este Valle un centro de producción por la riqueza de sus tierra; es el lugar ideal para producir el mejor grano de maíz en el Perú. Los Incas apreciaron mucho este valle y lo llamaron Sagrado; los turistas también y tú? …Tienes una oportunidad grande, consulta con nosotros, somos expertos en orientación turística, ¡Ah! No te olvides, que lo nuestro es primero.

¡¡ CONOCE EL PERÚ PRIMERO, CONOCE CUSCO !!

22 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

¿Tienes una sala de espera en tu negocio o empresa?

Solicita ejemplares... la distribución es gratuita para ellos [email protected]

www.gutsitravel.com

Gutsi Magazine | 23

24 | Gutsi Magazine

www.gutsitravel.com

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 MYDOKUMENT.COM - All rights reserved.