INDICE 1. ANTECEDENTES …………………………………………………………………... 3 2. OBJETIVOS …………………………………………………………………............

4

3. METODOLOGÍA EMPLEADA 3.1. Puertos visitados ……………………………………………………………. 3.2. Horario empleado …………………………………………………………… 3.3. Periodicidad de los muestreos ………………………………………………. 3.4. Procedimiento de encuesta ………………………………………………….. 3.5. Consideraciones taxonómicas ………………………………………………. 3.6. Tratamiento de los datos y análisis de la información ………….…………...

5 5 6 12 12 15 17

4. INCIDENCIAS DETECTADAS EN LOS MUESTREOS

19

5. CUESTIONES METODOLÓGICAS 5.1. Tamaño de la muestra ………………………………………………………. 5.2. Diferencias entre metodologías ………………………………………….…. 5.2.1. Diferencias en las capturas …………………………………………. 5.2.2. Diferencias en la potencia de la embarcación …………………...….

21 21 23 24 28

6. CAPTURAS 6.1. Rendimiento pesquero global …………………………….…………………. 6.2. Diversidad de especies o grupos de especies por jornada ……………….….. 6.3. Las especies capturadas: importancia relativa ……………………………… 6.3.1. Capturas de cada especie por pescador y día ………………….…… 6.3.2. Porcentaje de jornadas con pesca de cada especie ……….…..…….. 6.4. Las especies capturadas: tratamiento específico ……………………………. 6.4.1. Calamares y chipirones …………………………………………….. 6.4.2. Sepias ………………………………………………………………. 6.4.3. Pulpos ………………………………………………………………. 6.4.4. Lijas ………………………………………………………………… 6.4.5. Tiburones …………………………………………………………... 6.4.6. Rayas ……………………………………………………………….. 6.4.7. Anguila ……………………………………………………………... 6.4.8. Congrio ……………………………………………………………... 6.4.9. Fanecas ……………………………………………………………... 6.4.10. Abadejos …………………………………………………………... 6.4.11. Barbadas …………………………………………………………... 6.4.12. Merluzas …………………………………………………………... 6.4.13. Agujas …………………………………………………………….. 6.4.14. Sanmartín …………………………………………………………. 6.4.15. Cabrachos …………………………………………………………. 6.4.16. Golondros …………………………………………………………. 6.4.17. Lubinas ……………………………………………………………. 6.4.18. Cabras y lábridos …………………………………………………..

30 30 33 34 34 36 37 37 38 38 38 38 38 38 39 39 39 39 40 40 40 40 40 41 41

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

1

6.4.19. Chicharros ………………………………………………………… 6.4.20. Dorados …………………………………………………………… 6.4.21. Dentones ………………………………………………………….. 6.4.22. Chopas y sargos …………………………………………………... 6.4.23. Picas y doradas ……………………………………………………. 6.4.24. Rubieles …………………………………………………………… 6.4.25. Aligotes y panchos ………………………...……………………… 6.4.26. Salmonetes ………………………………………………………... 6.4.27. Pez escorpión ……………………………………………………... 6.4.28. Marlines …………………………………………………………... 6.4.29. Xardas …………………………………………………………….. 6.4.30. Listados y afines …………………………………………………... 6.4.31. Bonitos del norte ………………………………………………….. 6.4.32. El caso de las especies de protección diferenciada ….…………….

41 41 41 42 42 42 42 43 43 43 43 43 44 44

7. MODALIDADES DE PESCA 7.1. Número de artes de pesca por embarcación ………………………………… 7.2. Modalidades de pesca ………………………………………………………. 7.2.1. Pesca a fondo ………………………………………………………. 7.2.2. Pesca al calamar y chipirón ………………………………………… 7.2.3. A la cacea …………………………………………………………... 7.2.4. Spinning y jigging ………………………………………………….. 7.2.5. Comparativa entre las diferentes modalidades ……………………..

45 45 46 46 46 46 47 47

8. NÚMERO DE PESCADORES POR EMBARCACIÓN 8.1. Relación entre el número de personas por embarcación y las capturas …….. 8.2. Relación entre el número de personas por embarcación y el tiempo de pesca 8.3. Relación entre el nº de personas por embarcación y el nº de tipos de pesca ..

49 50 51 52

9. ESLORA Y POTENCIA DE LAS EMBARCACIONES 9.1. Eslora ……………………………………………………………………….. 9.2. Potencia ………………………………………………………………….......

55 55 56

10. TIEMPO DEDICADO A LA PESCA 10.1. Tiempo total de navegación ……………………………………………….. 10.2. Tiempo real dedicado a la pesca …………………………………………... 10.3. Relación entre el tiempo dedicado a la pesca y el tiempo total de navegación ……………………………………………………………….. 10.4. Relación entre el tiempo dedicado a la pesca y las capturas ……………….

59 59 60 62 63

11. DISTANCIA RECORRIDA Y PROFUNDIDAD 65 11.1. Distancia recorrida (millas) ……………………………………………….. 65 11.2. Profundidad de pesca ……………………………………………………… 67 12. RESUMEN Y CONCLUSIONES ………………………………………………….

69

13. BIBLIOGRAFÍA …………………………………………………………………...

72

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

2

1. ANTECEDENTES En 2008 se elabora una propuesta para la caracterización de la pesca marítima recreativa (Apilánez y Mortera, 2008). En este documento se planteó un estudio integral que abarcara, entre otras propuestas, la necesidad de iniciar los trabajos con una encuesta para estimar la presión que la pesca marítima de recreo de embarcación ejerce sobre el recurso, pues actualmente se desconoce el impacto de la pesca marítima recreativa en Asturias. Experiencias en otras regiones españolas y en otras naciones han concluido que la pesca recreativa implica un elevado impacto sobre los recursos pesqueros, por lo que sería necesario conocer si en Asturias se produce una situación análoga. Se han demostrado los efectos de la pesca recreativa sobre las poblaciones de peces (Cooke et al., 2004) (Cooke et al., 2006). En Estados Unidos se estima que las capturas de pesquera marítima recreativa suponen el 4% de las capturas totales de peces marinos (Coleman et al., 2004). Por lo que se refiere a España, estudios acometidos en Baleares arrojan unos rendimientos medios de 2,42 Kg de pescado por jornada de pesca desde embarcación, y que las capturas de la pesca recreativa representan la mitad de las declaradas por la flota comercial (Grau et al., 2004), pues de hecho la pesca recreativa supone unas capturas anuales de 1.209 Tm anuales (Morales-Nin et al., 2005). Un estudio acometido en el Cabo de Creus concluye que los pescadores recreativos ejercen un impacto moderado sobre los recursos pesqueros (Lloret et al., 2008). Una encuesta acometida en Cataluña concluye que un pescador recreativo desde embarcación captura anualmente 141 kg de pescado, dedicando para ello 71,48 días anuales (Soliva, 2006), por lo que el rendimiento diario sería de 1,97 kg por jornada. Una encuesta sobre la pesca recreativa en el mediterráneo español concluye un rendimiento medio, para especies de bajura, de 2,6 kg de pescado por jornada, y de 12,6 kg de pescado por jornada para especies del Anexo III (túnidos y otros; actualmente anexo II del Real Decreto 347/2011) Una encuesta sobre la pesca recreativa en Canarias arroja unos resultados, para pesca de bajura, de 6,11 kg de pescado por jornada en Tenerife y 10,55 kg en Las Palmas; para pesca de especies del anexo III, llegarían a 52 kg por jornada en Tenerife y 120 kg en Gran Canaria (Ministerio de Agricultura).

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

3

2. OBJETIVOS El principal objetivo es caracterizar la pesca de recreo desde embarcación en su conjunto, tomando como punto de inicio la estimación de la biomasa anualmente extraída por la pesca marítima recreativa desde embarcación en los puertos asturianos. Para conseguir este objetivo son necesarias dos encuestas diferentes: una para la estima del número de jornadas de pesca anuales (que es objeto de otro trabajo), y otra para estimar las capturas por pescador y día (que es objeto del presente estudio). Conociendo por una parte las capturas por pescador y jornada, y por otra parte, el número de jornadas totales anuales dedicadas a la pesca, estaremos en disposición de conocer el volumen total extraído anualmente. A partir de la combinación de ambos estadísticos (número de jornadas anuales de pesca, y número de piezas por pescador y día) podría realizarse una estimación del volumen de capturas en el Principado de Asturias. Los principales objetivos son: -

cantidad media de capturas por persona y día. evolución a lo largo del año de las capturas por persona y día. distribución espacial de las capturas por persona y día.

A largo plazo, si se repite la encuesta en años sucesivos, podría calcularse la evolución interanual de todos parámetros, permitiendo de esta forma un seguimiento de la evolución de la presión de pesca y de las capturas. Una vez conocido el volumen de capturas de la pesca recreativa, podría estimarse la proporción de dicho volumen respecto a las capturas de la pesca profesional e incluso, en caso de conocerse, del stock existente. Otros parámetros analizados son el tiempo medio de pesca, modalidades de pesca utilizadas, distancias recorridas, etc.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

4

3. METODOLOGÍA EMPLEADA 3.1. Puertos visitados En la costa asturiana existen una serie de puertos, fondeaderos y otros lugares en general donde pueden atracar las embarcaciones deportivas. Algunos de ellos son puertos deportivos de gran relevancia (con cientos de amarres en pantalanes), y otros, en cambio, son pequeñas ensenadas que ni siquiera cuentan con pantalanes, existiendo un amplio rango de variabilidad entre ambos extremos. Se relacionan a continuación los puertos y demás lugares donde potencialmente pueden atracar embarcaciones deportivas, así como el número de muestreos acometidos en los mismos: Abres (concejo de Vegadeo): algunas barcas varan en los prados sitos en la ribera del río Eo (zona fluvial). Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Embarcadero entre Abres y Vegadeo (concejo de Vegadeo): también en la ribera del río Eo. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Vegadeo (concejo de Vegadeo): varias barcas varan junto a esta localidad, ya en la zona del estuario (zona marina). Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Vilavedelle (concejo de Castropol): algunas barcas varan frente a esta localidad. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Castropol (concejo de Castropol): Existe un puerto deportivo que cuenta con pantalanes. Este puerto ha sido muestreado por personal del Principado de Asturias los días: - 3 de julio de 2010. - 8 de julio de 2010. - 13 de julio de 2010. - 22 de julio de 2010. Figueras (concejo de Castropol): Existe un puerto deportivo que cuenta con pantalanes. Este puerto ha sido muestreado en una ocasión por personal de la contrata, el día 10 de agosto de 2010. Además, ha sido muestreado por personal del Principado de Asturias los días: - 23 de junio de 2010. - 26 de junio de 2010. - 5 de julio de 2010. - 11 de julio de 2010. - 20 de julio de 2010. - 7 de agosto de 2010. - 19 de agosto de 2010. - 27 de agosto de 2010. - 5 de septiembre de 2010. - 27 de septiembre de 2010.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

5

-

8 de octubre de 2010. 14 de octubre de 2010. 18 de octubre de 2010. 25 de octubre de 2010. 27 de octubre de 2010. 17 de noviembre de 2010.

Tapia de Casariego (concejo de Tapia de Casariego): Este puerto ha sido muestreado por personal del Principado de Asturias los días: - 14 de junio de 2010. - 18 de junio de 2010. - 19 de junio de 2010. - 20 de junio de 2010. - 26 de junio de 2010. - 2 de julio de 2010. Viavélez (concejo de El Franco): Este pequeño puerto ha sido muestreado por personal del Principado de Asturias el día 13 de agosto de 2010. Ortiguera (concejo de Coaña): Este pequeño puerto ha sido muestreado por personal del Principado de Asturias los días: - 12 de agosto de 2010. - 10 de septiembre de 2010. El Espín (concejo de Coaña): existe un pantalán con capacidad para una docena de embarcaciones deportivas en el estuario del Navia. Por sus mínimas proporciones, no ha sido muestreado. Navia (concejo de Navia): Puerto deportivo que ha sido muestreado los días: - 5 de junio de 2010. - 10 de julio de 2010. - 10 de agosto de 2010. - 20 de agosto de 2010. - 22 de septiembre de 2010. - 19 de octubre de 2010. - 3 de abril de 2011 Puerto de Vega (concejo de Navia): Este puerto ha sido muestreado por personal del Principado de Asturias los días: - 1 de julio de 2010. - 24 de julio de 2010. - 21 de agosto de 2010. - 28 de agosto de 2010. - 25 de septiembre de 2010 Luarca (concejo de Valdés): Este puerto ha sido muestreado los días: - 13 de mayo de 2010.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

6

-

14 de junio de 2010. 10 de julio de 2010. 1 de agosto de 2010. 14 de agosto de 2010. 4 de septiembre de 2010. 22 de septiembre de 2010. 19 de octubre de 2010. 3 de abril de 2011.

Puerto Chico o Portiella (concejo de Cudillero): pequeña dársena. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Cudillero (concejo de Cudillero): Se cuenta con entrevistas realizadas por personal de Principado de Asturias los días: - 30 de mayo de 2010. - 5 de junio de 2010. - 17 de julio de 2010. - 1 de agosto de 2010. - 5 de agosto de 2010. - 5 de septiembre de 2010. - 11 de septiembre de 2010. - 19 de septiembre de 2010. - 27 de septiembre de 2010. Además, ha sido muestreado por personal de la contrata los días: - 13 de mayo de 2010. - 5 de junio de 2010. - 28 de junio de 2010. - 1 de agosto de 2010. - 13 de agosto de 2010. - 4 de septiembre de 2010. - 16 de octubre de 2010. - 23 de noviembre de 2010. San Esteban de Pravia (concejo de Muros del Nalón): Este puerto ha sido muestreado los días: - 18 de mayo de 2010. - 4 de julio de 2010. - 11 de agosto de 2010. - 7 de agosto de 2010. - 14 de agosto de 2010. - 21 de septiembre de 2010. - 12 de octubre de 2010. - 27 de octubre de 2010. San Juan de la Arena (concejo de Soto del Barco): Este puerto ha sido muestreado los días: - 18 de mayo de 2010.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

7

-

4 de julio de 2010. 5 de agosto de 2010. 7 de agosto de 2010. 18 de agosto de 2010. 3 de septiembre de 2010. 19 de octubre de 2010.

Embarcadero entre San Juan de la Arena y El Castillo: (concejo de Soto del Barco): en la ribera del río Nalón existe un pequeño embarcadero. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Avilés (concejo de Avilés): se trata de uno de los puertos deportivos con mayor número de amarres de Asturias. Ha sido muestreado los días: - 6 de junio de 2010. - 9 de julio de 2010. - 21 de julio de 2010. - 18 de agosto de 2010. - 22 de septiembre de 2010. - 12 de octubre de 2010. - 19 de octubre de 2010. - 5 de noviembre de 2010. - 4 de enero de 2011. Nieva: algunas barcas varan en la ribera del estuario de Avilés. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Ensenada de Llumeres (concejo de Gozón): pequeña dársena. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Bañugues (concejo de Gozón): algunas embarcaciones amarran en la parte occidental de la ensenada. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Ensenada de Moniello: un puñado de embarcaciones amarran en la ensenada. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Luanco (concejo de Gozón): puerto que no contaba con pantalanes durante la encuesta, pero donde amarran más de un centenar de embarcaciones deportivas durante el estío (actualmente las embarcaciones deportivas se han trasladadazo al nuevo puerto). Este puerto ha sido muestreado los días: - 1 de junio de 2010. - 25 de junio de 2010. - 21 de julio de 2010. - 13 de agosto de 2010. - 5 de septiembre de 2010. - 28 de septiembre de 2010. - 14 de octubre de 2010.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

8

Playa de Aramar (concejo de Gozón): algunas embarcaciones amarran en la parte occidental de la ensenada, al abrigo de un pequeño dique. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Candás (concejo de Carreño): Este puerto ha sido muestreado los días: - 1 de junio de 2010. - 3 de julio de 2010. - 21 de julio de 2010. - 3 de septiembre de 2010. - 23 de octubre de 2010. - 18 de diciembre de 2010. - 30 de enero de 2011. Marina Yates del Principado (concejo de Gijón). Puerto deportivo de reciente creación, situado en el Muelle de la Osa, y englobado en el complejo del Puerto del Musel. Este puerto ha sido muestreado los días: - 3 de junio de 2010. - 26 de junio de 2010. - 8 de julio de 2010. - 29 de julio de 2010. - 19 de agosto de 2010. - 12 de octubre de 2010. - 6 de noviembre de 2010. - 30 de enero de 2011. - 12 de marzo de 2011. El Puerto Deportivo de Gijón es el mayor de la región, con capacidad para cientos de embarcaciones. Debido a sus gigantescas proporciones, que imposibilitan un muestreo adecuado de su totalidad, se han tratado por separado sus 4 dársenas (antepuerto, Dársena Interior, Fomentín y Fomento), considerando a cada una de ellas, a efectos del muestreo, como puertos independientes. Antepuerto (Puerto de Gijón): dársena con acceso desde el espigón conocido como “Lequerique”. No se ha muestreado, por ser constituir fundamentalmente una dársena de tránsito y albergar principalmente veleros (cuyos usuarios no suelen utilizar la embarcación para la pesca). Dársena Interior (Puerto de Gijón): Dársena con dos accesos: al Paseo de Claudio Alvargonzález, y al espigón conocido como “Muelle del Carbón”. La gran mayoría de los usuarios de embarcaciones de pesca acceden desde el Paseo de Claudio Alvargonzález, mientras que por el Muelle del Carbón acceden principalmente usuarios de veleros, que no suelen pescar. Por esta razón, y ante la evidente imposibilidad de acometer los muestreos simultáneamente en los dos grupos de accesos, para acometer los muestreos en la Dársena Interior, el muestreador se ha situado en los accesos de Claudio Alvargonzález. Esta dársena ha sido muestreada los días: - 8 de mayo de 2010. - 30 de junio de 2010.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

9

-

23 de julio de 2010. 2 de agosto de 2010. 21 de septiembre de 2010. 23 de octubre de 2010. 6 de diciembre de 2010. 30 de enero de 2011. 3 de febrero de 2011. 13 de marzo de 2011.

Fomentín (Puerto de Gijón): Dársena en la que los usuarios tienen acceso desde el espigón conocido como “Muelle del Carbón”, lugar donde se ha situado el muestreador. Como desde este espigón tiene acceso también parte de los usuarios de la Dársena Interior, en el caso de que algún pescador saliese por este espigón, se le ha entrevistado (situación no demasiado frecuente, pues la mayoría de las embarcaciones de la Dársena Interior que tiene accesos desde este espigón son veleros, que no suelen ser utilizados para la pesca recreativa). Esta dársena ha sido muestreada los días: - 8 de mayo de 2010. - 30 de junio de 2010. - 11 de agosto de 2010. - 22 de septiembre de 2010 - 13 de octubre de 2010. - 24 de noviembre de 2010. - 26 de enero de 2011. Fomento (Puerto de Gijón): Dársena en la que los usuarios tienen acceso desde el dique denominado “Espigón Central”. Esta dársena ha sido muestreada los días: - 8 de mayo de 2010. - 8 de julio de 2010. - 22 de julio de 2010. - 2 de agosto de 2010. - 14 de agosto de 2010. - 28 de septiembre de 2010. - 20 de octubre de 2010. - 26 de enero de 2011. Tazones (concejo de Villaviciosa): algunas embarcaciones pueden amarrar frente a esta localidad. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. El Puntal (concejo de Villaviciosa): Este puerto ha sido muestreado los días: - 3 de junio de 2010. - 26 de junio de 2010. - 21 de julio de 2010. - 12 de agosto de 2010. - 19 de agosto de 2010. - 22 de octubre de 2010. - 24 de noviembre de 2010.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

10

Ensenada de Misiego (concejo de Villaviciosa): algunas barcas varan en este arenal del estuario de Villaviciosa. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Lastres (concejo de Colunga): Este puerto ha sido muestreado los días: - 29 de mayo de 2010. - 28 de junio de 2010. - 17 de julio de 2010. - 9 de julio de 2010. - 29 de julio de 2010. - 18 de agosto de 2010. - 11 se septiembre de 2010. - 16 de octubre de 2010. Ribadesella: Este puerto ha sido muestreado los días: - 29 de mayo de 2010. - 3 de julio de 2010. - 9 de julio de 2010. - 26 de julio de 2010. - 29 de julio de 2010. - 9 de agosto de 2010. - 14 de agosto de 2010. - 6 de septiembre de 2010. - 13 de octubre de 2010. - 6 de noviembre de 2010. Ensenada de Niembro (concejo de Llanes): existe una pequeña dársena, y algunas barcas varan en el fangal. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Ensenada de Celorio (concejo de Llanes): pequeña dársena. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar. Llanes (concejo de Llanes): puerto que cuenta con varios pantalanes, pero que no se muestreado por hallarse en obras de ampliación durante la encuesta. Bustio (concejo de Ribadedeva): pequeña dársena en el estuario del Deva. Por su mínima relevancia, no se ha muestreado este lugar.

3.2. Horario empleado Cada jornada, se ha visitado un puerto en horario de mañana y otro puerto diferente en horario de tarde. Esto ha sido así excepto en el caso de Avilés, el cual, por su mayor tamaño, ha requerido mayor esfuerzo de muestreo (para el caso del puerto de Gijón, mucho mayor aún, se ha considerado cada dársena como un puerto independiente de las demás dársenas). El horario de muestreos de las mañanas siempre ha sido de de 9:00 a 13:00 horas.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

11

El horario de muestreos de las tardes ha sido, con carácter general, de 17:00 a 21:00 horas; se trata de los meses comprendidos entre mayo y octubre, ambos inclusive, abarcando este horario un total de 52 días de muestreo. En los meses con menor luz (de noviembre a marzo, ambos incluidos), el horario de la tarde ha sido de 16:00 a 19:00; y se corresponde con 9 días de muestreo. El muestreo correspondiente al mes de abril se ha efectuado de 16:00 a 20:00.

3.3. Periodicidad de los muestreos Con anterioridad al inicio a la campaña de muestreos, se fijó el número de visitas que la contrata debería realizar en cada mes.

Mayo 2010 Junio 2010 Julio 2010 Agosto 2010 Septiembre 2010 Octubre 2010 Noviembre 2010 Diciembre 2010 Enero 2011 Febrero 2011 Marzo 2011 Abril 2011 TOTAL

Laborables 2 5 8 8 5 5 2 0 1 0 1 0 37

Festivos 2 3 4 4 3 3 2 1 0 1 0 1 24

Total 4 8 12 12 8 8 4 1 1 1 1 1 61

Se procuró ir rotando las visitas, de forma que todos los puertos fueran visitados aproximadamente el mismo número de veces (excepto el puerto de Avilés, que fue visitado en más ocasiones, casi siempre en jornada completa, en lugar de media jornada, como ocurrió con el resto de los puertos). No obstante, los muestreos estuvieron condicionados por la predicción del estado de la mar y las características de la zona: por una parte no se procedió a los a los muestreos con pronóstico adverso (en general, con vientos de velocidad superior a 8 nudos, y altura de la ola superior a 2 m), y por otra parte, hay pequeños puertos donde la actividad recreativa está prácticamente limitada a los meses de julio y agosto, por lo que el muestreo en otras épocas del año es inútil. Además de estos muestreos planificados, varios miembros del Principado de Asturias realizaron entrevistas en varios puertos, principalmente en el tercio occidental de la región.

3.4. Procedimiento de encuesta

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

12

El método de contacto con el pescador es el muestreo por punto de acceso. Se ha interpelado a los pescadores a su llegada a puerto, haciéndoles una entrevista in situ. Cada vez que desembarcó una tripulación, se le preguntó si venían de ejercer la pesca recreativa; de ser así, se efectuó la encuesta. En el caso en que en una misma embarcación llegaran varios titulares de licencia de pesca recreativa, se ha efectuado una entrevista por embarcación, no por persona (pues es habitual que las piezas capturadas se vayan depositando en un recipiente común, de forma que, al finalizar la jornada, es difícil la adscripción personal de las piezas), anotando el número de pescadores con licencia (pues se dio el caso de que no todos los pasajeros tenían licencia, siendo meros acompañantes de los titulares). Aunque no es habitual, puede ocurrir que en una misma jornada, un pescador arribe a puerto más de una vez; en este caso, cada singladura se consideró como una jornada de pesca diferente. Para cada una de las entrevistas a los mariscadores se ha empleado el siguiente cuestionario:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

13

Para el cálculo del peso de las capturas, se preguntó a cada pescador por la cantidad aproximada, anotándose la respuesta (no siempre el pescador permitió la observación directa de sus capturas). En caso de que el pescador no conozca el peso de sus capturas, se le sugirió la posibilidad de emplear el dinamómetro que obra en poder del muestreador, y si no muestra inconveniente, sus capturas han sido pesadas.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

14

La unidad muestral para esta encuesta es el “pescador-día” o “jornada de pesca”, en lugar de la unidad “pescador”, dado que una misma persona puede ser entrevistada varias jornadas diferentes, sin que se cometa error en el procedimiento (ya que aunque en las distintas jornadas algunas variables permanecen constantes, como la potencia o eslora de la embarcación, en cambio otras variables son susceptibles de ser diferentes, como es el caso de las capturas, las millas recorridas, etc.). Como en una misma embarcación pueden viajar varios pescadores, para el cálculo de rentabilidad pesquera por persona y día, se han dividido las capturas totales de la tripulación entre el número de pescadores.

3.5. Consideraciones taxonómicas Para los nombres en castellano y en asturiano, se ha seguido el tratado clásico de Ortea et al. (1979) y la Resolución de 24 de marzo de 2010, de la Secretaría General del Mar, por la que se establece y se publica el listado de denominaciones comerciales de especies pesqueras y de acuicultura en España. Para los nombres científicos, se ha seguido la guía de Quéro et al. (2003). Complementariamente, se han consultado las claves de peces ibéricos (Soriguer Escofet et al. 2000). Chipirones o calamares: se refiere tanto al calamar común o europeo (Loligo vulgaris) como al calamar veteado (Loligo forbesi). La denominación de “chipirón” se refiere al juvenil del calamar. Cabras, julias, sarrianos, maragotas y afines: Grupo de peces de roca. Por “cabra” o “cabrilla” nos referimos al serránido Serranus cabrilla. El resto hace referencia a varias especies de lábridos: por “julia” se entiende la doncella (Coris julis), por “sarriano” se identifica al tordo roquero (Symphodus melops); la maragota (Labrus bergylta) se denomina a veces en Asturias como “botona” o “pinto”. Incluimos en este grupo al gallano (Labrus mixtus = bimaculatus), denominado en Asturias “gayán” o “juez”. Aligotes y panchos: el nombre de “pancho” se refiere al juvenil de besugo (Pagellus bogaraveo). El aligote es el espárido Pagellus acarne. Faneca: bajo el nombre de “faneca” o “fañeca” se engloba principalmente la mollera o jodión (Trisopterus minutus) y la faneca (Trisopterus luscus). Chopas y sargos: grupo de espáridos que engloba a varias especies: el nombre “chopa” alberga tanto a la “verdadera” chopa (Spondyliosoma cantharus) como al sargo (Diplodus sargus). La denominación “sargo”, a su vez, se suele referir al “verdadero” sargo (Diplodus sargus), pero a veces reciben también este nombre especies afines como el raspallón (Diplodus annularis) o la mojarra (Diplodus vulgaris). Picas (brecas) y doradas: bajo el nombre de “pica” se denomina a la breca (Pagellus erythrinus) y a la chopa (Spondyliosoma cantharus). Con el nombre de “breca” se denomina al verrugato de fango (Umbrina canariensis) y a la breca (Pagellus erythrinus). Recibe el nombre de “dorada” el espárido Sparus aurata.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

15

Lubinas o furagañas: la lubina (Dicentrarchus labrax) recibe también la denominación de “furagaña” en algunos puertos para referirse a los ejemplares pequeños. Dentones: Con el nombre de “dentón” se identifica a la especie Dentex dentex. Rubieles: Recibe el nombre de “rubiel” el pargo (Sparus pagrus). Corvinas: se refiere a la especie Argyrosomus regius. Xardas o caballas: se refieren a la especie Scomber scombrus, si bien otra especie afín el estornino (Scomber japonicus) recibe idénticas denominaciones. Listados y afines: agrupamos bajo esta denominación a varios bonitos menores, como el listado o bonito de vientre rayado (Katsuwonus pelamis), que recibe también en Asturias los nombres de “sierra”, “serreta”, “rayado” o “futbolista”; el bonito (Sarda sarda), que recibe también los nombres de “albacora”, “melva” o “sierra”; o la bacoreta (Euthynnus alletteratus = quadripunctatus), a la que también se denomina “bonito zurdo”, “melva” o “albacora”. Esto es, una serie de bonitos de pequeño tamaño entre los que no incluimos a la especie de mayor interés de pesca recreativa: el bonito del norte o atún blanco o albacora (Thunnus alalunga). Bonito del norte: bajo esta denominación nos referimos a la albacora o bonito del norte o atún blanco (Thunnus alalunga). Chicharros o jureles: el jurel (Trachurus trachurus) recibe en Asturias el nombre vernáculo de “chicharro”. Merluzas: se refiere a la merluza común o merluza europea (Merluccius merluccius). Abadejos: esta denominación engloba al abadejo (Pollachius pollachius), también denominado “ferrete”; y al pregonero (Pollachius virens), también llamado a veces “carbonero”. Dorados: es la especie Coryphaena hippurus. Agujas: recibe principalmente este nombre la “verdadera” aguja (Belone belone), también denominada “pínfano” o “chínfano” o “auja” en varios puertos. Pero también puede referirse a la paparda (Scomberesox saurus), si bien esta especie resulta mucho menos frecuente. No nos referimos bajo esta denominación a las especies del género Tetrapturus que, aunque a veces también son llamadas “agujas”, se refiere a los marlines. Golondros: bajo el nombre de “golondros” se define a los aretes, esto es, varios tríglidos pertenecientes al género Chelidonichthys, como el bejel (Chelidonichthys lucerna), el arete (Chelidonichthys cuculus), el borracho (Chelidonichthys gurnardus), o el rubio (Chelidonichthys lastoviza).

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

16

Pez escorpión: reciben este nombre el escorpión (Trachinus draco) y el salvariego (Trachinus vipera). Cabracho: reciben este nombre vario miembros del género Scorpaena, que reciben las denominaciones conjuntas de “cabrachos”, “cabriellas” y “tiñosos”, como sería el caso del rascacio (Scorpaena porcus), la escórpora (Scorpaena notata), o el cabracho (Scorpaena scropha). Sepias: se refiere al cefalópodo Sepia officinalis, que también se denomina como “jibia”, “xibia” o “choco”. Lija: pequeños escualos que se refiere fundamentalmente a la mielga (Squalus acanthias), también llamada “galludo”, “cazón” o “tollo”, entre otras denominaciones, pero también puede denominarse así al carocho (Dalatias licha), o algún otro tiburón de pequeño tamaño. Pulpos: se refiere al cefalópodo Octopus vulgaris. Rayas: puede referirse a varias especies similares de los géneros Raja o Dasyatis. Salmonete: esta denominación incluye al salmonete de fango (Mullus barbatus) y al salmonete de roca (Mullus surmuletus). Congrio: se refiere a la especie Conger conger. Sanmartín: es el pez de San Pedro (Zeus faber). Marlín: nos referimos con este nombre a peces de la familia Istiophoridae, tanto del género Tetrapturus, como sería el caso del marlín o “aguja” (Tetrapturus belone), como del género Makaira, que incluiría al marlín o “aguja azul” (Makaira nigricans). Tiburón: no hemos podido determinar la especie concreta a que se refiere esta denominación que, en cualquier caso, se refiere a algún escualo pelágico. Barbada: el nombre de “barbada”, en pesca desde costa, se refiere principalmente a la madre de la anguila (Ciliata mustela), aunque también a la mollera (Gaidropsarus mediterraneus), o la lota (Gaidropsarus vulgaris). No obstante, también reciben este nombre otras especies afines, como el arbitán (Molva dypterygia), la brótola de roca (Phycis phycis), la brótola de fango (Phycis blennoides), aunque son especies de aguas profundas, que no se capturan desde el litoral. Anguila: se trata de la especie Anguilla anguilla.

3.6. Tratamiento de los datos y análisis de la información

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

17

Se confeccionó una base de datos con VELNEO, en la que se introdujeron los datos de las encuestas. Posteriormente se exportaron los datos al paquete estadístico SPSS, con el que se realizaron los análisis estadísticos. Algunas gráficas se realizaron exportando los resultados al programa EXCEL, y otras directamente con el programa SPSS. A continuación, dado su gran interés, procedemos a la descripción de los diagramas de cajas y bigotes. Los diagramas de caja, también llamados gráficos de caja y bigotes, nos permiten identificar la distribución y la dispersión de los datos de una variable de escala. La utilidad de este tipo de gráficos radica en la posibilidad de resumir el comportamiento y las principales medidas de una o varias variables de escala, mediante un solo diagrama. Con este tipo de gráfico se representa la mediana, los cuartiles (1 y 3), los valores atípicos y los valores extremos. La estructura de este tipo de gráfico esta basada en una caja, donde el límite superior corresponde al valor del tercer cuartil (75% de los datos) y el límite inferior al primer cuartil (25%); a su vez dentro de la caja se incluye una línea representando el valor de la mediana. Además incluye dos barras verticales (bigotes), los cuales determinan la distancia o rango del 95% de los casos; adicionalmente pueden aparecer algunos símbolos representativos de los valores atípicos y extremos en la parte superior e inferior (representados por círculos y asteriscos: el círculo representa los valores atípicos, mientras el asterisco representa los valores extremos). Para facilitar la identificación de los conceptos del gráfico, adjuntamos un ejemplo de este tipo de gráficos:

Para la decisión de los test o contrastes estadísticos se fija un nivel de significación a priori del 5%, es decir, que los resultados se considerarán como significativos si el nivel crítico (P) es menor de 0,05.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

18

4. INCIDENCIAS DETECTADAS EN LOS MUESTREOS Actitud de los entrevistados frente a la encuesta: una vez que las tripulaciones desembarcaron, se produjeron varias situaciones: a) Se plantea la entrevista y la tripulación colabora. Es el caso mayoritario. b) Se plantea la entrevista, pero la tripulación se niega a colaborar. c) Se plantea la entrevista, pero la tripulación aduce que ya ha colaborado en ocasiones anteriores y está hastiada de entrevistas, por lo que declina colaborar de nuevo. d) Se plantea la entrevista, pero los miembros de la tripulación no hablan el idioma español (ocurrió una sola vez). e) No se puede plantear la entrevista. Puede ser debido a razones muy variadas, como veremos a continuación. Situaciones por la que no se pudo efectuar la encuesta: se han dado varias razones por las cuales ni siquiera fue posible plantear la encuesta: a) Varias tripulaciones salen del pantalán simultáneamente por la misma puerta, y mientras se realiza la entrevista a una de ellas, la(s) otras(s) declinan esperar para realizar las encuestas. b) Varias tripulaciones salen del pantalán simultáneamente por lugares distantes, lo que imposibilita la entrevista de alguna de ellas. c) Las condiciones meteorológicas son inadecuadas (chubascos ocasionales pero muy potentes). d) La oscuridad impide realizar algunas entrevistas (durante el mes de octubre, en el caso de grandes puertos una vez llegada la noche). e) La tripulación permanece en la embarcación o en el pantalán bastante tiempo después de la hora fijada para la finalización de la encuesta. Veracidad de las respuestas: aunque la veracidad de las respuestas plantea una problemática común a la práctica totalidad de las modalidades de encuesta y es inherente a las mismas e irresoluble, en general, no parece haber sido un problema serio en el caso de esta encuesta, pues la observación a distancia con prismáticos permite conocer de antemano al menos el tipo de capturas a que se dedica cada pescador, y en general, una somera observación del pescador a la salida del pantalán permite estimar a grosso modo el volumen de sus capturas (existiendo, generalmente, coincidencia aparente entre la cantidad apuntada por el pescador y la real). Mezcla de diversos tipos de capturas: no es del todo infrecuente que los pescadores mezclen en la misma bolsa, cesta o cubo diferentes especies (sobre todo en el caso de cabras y lábridos, pero también otros). En este caso, ante la evidente dificultad por parte del pescador para segregar el peso de las capturas, el encuestador ha estimado de visu la cantidad asignada a cada especie Denominación de las especies: el problema de sinonimias y homonimias en los nombres vulgares de las especies (distintos nombres para una única especie según los puertos, y

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

19

un mismo nombre común a varias especies diferentes) ha sido parcialmente resuelto, a veces recurriendo a la agrupación de distintas especies en un único grupo.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

20

5. CUESTIONES METODOLÓGICAS 5.1. Tamaño de la muestra El personal de la empresa contratada para la ejecución de los muestreos ha realizado 656 entrevistas o encuestas a tripulaciones, repartidas a lo largo de un año completo. Por otra parte, se cuenta con los resultados de 197 inspecciones a tripulaciones realizadas por los Inspectores de Vigilancia Pesquera y por técnicos de de la Dirección General de Pesca, personal adscrito al Principado de Asturias. Por lo tanto, el tamaño muestral total se eleva a un total de 853 entrevistas e inspecciones:

Gráficamente: % de datos según tipo

inspecciones entrevistas

La distribución de las entrevistas e inspecciones efectuadas, en razón de los puertos visitados, es la siguiente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

21

Gráficamente: Porcentaje de entrevistas e inspecciones según puertos

% encuestas realizadas

18 16 14 12 10 8 6 4 2 Ribadesella

Lastres

El Puntal

Gijón - Fomentín

Gijón - Fomento

Gijón - Dársena Interior

Gijón - Marina Yates

Luanco

Candás

Avilés

San Juan de La Arena

San Esteban de Pravia

Cudillero

Luarca

Navia

Puerto de Vega

Ortiguera

Viavélez

Tapia de Casariego

Figueras

Castropol

0

Puertos

La distribución de las encuestas e inspecciones efectuadas, en razón de si trata de jornada laborable o no laborable (festiva) es la siguiente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

22

Tipo de jornada Laborable Festiva Total

Frecuencia 507 346 853

Porcentaje 59,4 % 40,6 % 100 %

5.2. Diferencias entre metodologías Hay que hacer notar que, a pesar de que ambos tipos de encuestadores (personal del Principado y personal de contrata) han realizado una metodología análoga, cumplimentando un mismo cuestionario, se dan diferencias sustanciales entre ambos tipos de datos (inspecciones y entrevistas), en dos parámetros: capturas por persona y día y potencia de embarcación, tal yo como se refleja en la siguiente tabla:

Gráficamente se puede constatar idéntica circunstancia: los valores de los diferentes parámetros son similares, excepto en lo que se refiere a la potencia (una media de 30,8 CV en el caso de las inspecciones frente a 69,54 CV en el caso de las entrevistas), y a las capturas (media de 5,6 kg por embarcación y día en las inspecciones frente a 2,2 kg por embarcación y día en las entrevistas):

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

23

Comparativa resultados según tipo dato 80

70

Inspección Entrevista

60

50

40

30

20

10

0

Eslora (m)

Potencia (CV)

Tiempo navegación (horas)

Tiempo pesca (horas)

Distancia (millas)

Profundidad (m)

Peso por embarcación (kg)

Parámetros

El resto de los parámetros (eslora, tiempo de navegación, etc.) muestra unos resultados similares en ambos casos.

5.2.1. Diferencias en las capturas En la variable de mayor relevancia de la encuesta, las capturas por pescador y día, se constata una diferencia relevante: la captura total asciende a 1,4 Kg por persona y día en el caso de las entrevistas, y a 3,2 Kg por persona y día en el caso de las inspecciones:

Gráficamente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

24

Capturas por pescador y día según tipo de dato 3,5

Kg por pescador y día

3

2,5

2

1,5

1

0,5

0

inspección

entrevista

Tipo de dato

Aunque parece evidente que las diferencias entre ambos tipos de encuestas son significativas, procedemos a comprobarlo mediante una prueba t de Student de comparación de medias (previamente se realiza la prueba de Levene, para saber si se han de asumir varianzas iguales o no):

Se observa que las diferencias son estadísticamente significativas, pues P = 0,000 (por lo tanto, P < 0,05), es decir, que se aprecian diferencias estadísticamente significativas en las capturas según el tipo de encuesta (entrevista o inspección). Otros datos apoyan la gran disparidad entre ambas metodologías. Así, el porcentaje de pescadores que no obtienen ninguna captura durante la jornada de pesca: en el 3,6 % de las jornadas no hay capturas en el caso de las inspecciones, frente al 16,5 % de jornadas sin capturas en el caso de las entrevistas.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

25

Porcentaje de jornadas sin capturas 18

% de jornadas sin capturas

16 14 12 10 8 6 4 2 0 Inspecciones

Entrevistas

Tipo de dato

También se observan diferencias en los datos extremos de las capturas: en el caso de las entrevistas aparecen datos extremos, lo que no ocurre en el caso de las inspecciones. El siguiente diagrama de cajas y bigotes refleja esta disparidad entre los resultados de las inspecciones y los de las encuestas:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

26

El siguiente diagrama, se refleja la misma circunstancia, con las capturas segregadas en razón de los puertos (las diferentes dársenas de Gijón aparecen agrupadas como si se tratase de un único puerto). Los 6 últimos puertos son aquellos en los que se realizaron inspecciones):

De los datos expuestos, podemos extraer la conclusión de que existen fuertes divergencias en la cantidad extraída por pescador y día según el tipo de datos (entrevista o inspección). Estas diferencias pueden ser debidas a varias razones. Exponemos algunas las posibles explicaciones, sin menoscabo a que puedan existir otras: a) la veracidad de la información que los encuestados facilitan al personal del Principado pudiera ser superior a la que se ofrece a los encuestadores no adscritos a la Administración, toda vez que el personal del Principado tiene la facultad de exigir respuestas y comprobar las capturas mediante inspecciones. En este sentido, los datos apuntan a que algunos entrevistados pudieran minimizar el resultado de sus capturas (quizás por temor a sanciones por exceder el cupo de capturas). Es presumible que esta hipótesis sea la que mejor explique las divergencias detectadas, o al menos que sea el factor de mayor relevancia. b) El personal de la contrata que realizó las entrevistas tenía prefijada una cantidad de visitas por mes, pero no ocurrió lo mismo con el personal de vigilancia pesquera. Esto seguramente haya derivado en una selección de las jornadas más aptas para la pesca por parte del parte del personal del Principado (en las que las capturas, en principio, se prevén mayores). c) El personal de la contrata realizó encuestas en la mayoría de los puertos de Asturias de forma muy regular, con una cifra entre 7 y 10 visitas por puerto. Los

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

27

vigilantes, en cambio, realizaron inspecciones en solo unos pocos puertos, y de forma muy desigual (entre 1 y 16 visitas por puerto; de este modo, en Figueras se realizaron el 47 % de las jornadas de inspección), como se constata en la gráfica siguiente: Nº de jornadas de muestreo por puerto 18 16

Entrevistas Inspecciones

Nº de jornadas

14 12 10 8 6 4 2

Ribadesella

Lastres

El Puntal

Gijón - Fomento

Gijón - Fomentín

Gijón - Dársena Interior

Gijón - Marina Yates

Candás

Luanco

Avilés

San Juan de La Arena

San Esteban de Pravia

Cudillero

Luarca

Navia

Puerto de Vega

Ortiguera

Viavélez

Tapia de Casariego

Figueras

Castropol

0

Puertos

Esto hace que la inmensa mayoría de la muestra obtenida mediante inspecciones corresponda a un único puerto (Figueras, de donde procede el 15,7 % del total de encuestas) que podría tener un comportamiento diferente al resto. Dado que las inspecciones se centran en una zona muy concreta de la costa asturiana, podría darse el caso de que, en esta zona, los usos y costumbres de los pescadores fueran diferentes (esto queda patente también en el siguiente apartado, donde se observa que la potencia media de las embarcaciones es mucho más reducida que en el resto del litoral). Seguramente el hecho de tratarse de pescadores de pueblos pequeños tradicionalmente dedicados hacia la pesca, hace que sean más experimentados (y por lo tanto, obtengan mejores resultados en las capturas: precisamente en Figueras, la rentabilidad pesquera es la segunda más elevada) que los pescadores de otros puertos, donde se entremezclan tanto pescadores experimentados con otros menos experimentados.

5.2.2. Diferencias en la potencia de la embarcación La potencia media de las embarcaciones sobre las que se han efectuado entrevistas es de 69,54 CV, dato que contrasta con los 30,87 CV en el caso de las inspecciones. Esta diferencia tan abultada puede ser debida, con razonable seguridad, a los mismos motivos expuestos anteriormente: mayor diversidad de la muestra de los datos obtenidos

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

28

mediante entrevista, tanto en el espacio como en el tiempo, frente a unos datos muy agrupados en el caso de las inspecciones. Potencia media de las embarcaciones 80 70

Potencia media (CV)

60 50 40 30 20 10 0 inspecciones

entrevistas

Tipo de dato

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

29

6. CAPTURAS 6.1. Rendimiento pesquero global El peso total de las capturas de la muestra (sumando todas las especies) fue de 2.561 kg, por lo que al dividirlo entre las 1.365 jornadas de pesca analizadas, resulta una captura media de 1,87 Kg por pescador y día.

La siguiente tabla refleja la distribución de frecuencias de los intervalos de peso capturado por persona y día: Peso total (Kg) 0 (sin capturas) Entre 0 y 0,9 Kg Entre 1 y 1,9 Kg Entre 2 y 2,9 Kg Entre 3 y 3,9 Kg Entre 4 y 4,9 Kg Entre 5 y 5,9 Kg Entre 6 y 6,9 Kg Entre 7 y 7,9 Kg Entre 8 y 8,9 Kg Entre 9 y 9,9 Kg Entre 10 y 10,9 Kg Más de 10 Kg TOTAL

Frecuencia

Porcentaje

173 414 294 194 104 58 47 23 16 12 9 6 15 1365

12,67% 30,32% 21,53% 14,21% 7,61% 4,24% 4,44% 1,68% 1,10% 0,87% 0,65% 0,43% 1,09% 100%

Gráficamente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

30

Peso total capturado 450 400

sin capturas con capturas

Nº de jornadas

350 300 250 200 150 100 50

Más de 10 Kg

Entre 10 y 10,9 Kg

Entre 9 y 9,9 Kg

Entre 8 y 8,9 Kg

Entre 7 y 7,9 Kg

Entre 6 y 6,9 Kg

Entre 5 y 5,9 Kg

Entre 4 y 4,9 Kg

Entre 3 y 3,9 Kg

Entre 2 y 2,9 Kg

Entre 1 y 1,9 Kg

Entre 0 y 0,9 Kg

0 (sin capturas)

0

Peso (Kg) por pescador y día

Rendimiento pesquero según puertos Existe una gran disparidad en las capturas totales por pescador y día. Se observa que Gijón Fomento presenta el máximo, con una media de capturas de 5 kg por pescador y día (seguido de Figueras, con 3,7 kg). Por el contrario, Marina Yates del Principado arroja una media de tan solo 0,2 kg por pescador y día. En general, los datos presentan una gran dispersión, como se observa en las desviaciones típicas:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

31

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

Ribadesella

Lastres

El Puntal

Gijón - Fomentín

Gijón - Fomento

Gijón - Dársena Interior

Gijón - Marina Yates

Luanco

Candás

Avilés

San Juan de la Arena

San Esteban de Pravia

Cudillero

Luarca

Navia

Puerto de Vega

Ortiguera

Viavélez

Tapia de Casariego

Figueras

Castropol

Capturas (Kg / pescador y día)

Gráficamente: Capturas medias según puertos

6

5

4

3

2

1

0

Puertos

32

6.2. Diversidad de especies o grupos de especies por jornada Resulta de interés conocer cuantas especies diferentes se capturan por salida de pesca, así como el porcentaje de jornadas exitosas (aquellas en la que se consigue al menos una pieza). Los resultados de la encuesta arrojan que solo el 13,5 % de las jornadas de pesca son infructuosas (se saldan sin ninguna captura). Porcentaje de jornadas con capturas

con capturas sin capturas

De la observación de la siguiente tabla se deduce que en el 58 % de los casos se captura una sola especie. El número máximo de especies (o grupos de especies) puede alcanzar un máximo de 9 especies, si bien este caso solamente se ha dado en una encuesta:

Gráficamente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

33

Nº especies diferentes 70

% jornadas de pesca

60

con capturas sin capturas

50 40 30 20 10

9 especies

8 especies

7 especies

6 especies

5 especies

4 especies

3 especies

2 especies

1 especie

sin capturas

0

Especies (o grupos de especies) diferentes

6.3. Las especies capturadas: importancia relativa 6.3.1. Capturas de cada especie por pescador y día Para el cálculo de la cantidad por pescador y día de cada especie, se ha dividido la cantidad pescada (Kg) de cada especie entre el total de pescadores encuestados (la muestra de 1.365 encuestados). Esto hace que la rentabilidad pesquera sea subestimada, pues, por ejemplo, la cantidad de chopas obtenidas se divide entre todos los pescadores de la muestra, incluyendo los que intentan pescar chipirón, que no tienen intención, a priori, de pescar chopas y por ello pudieran no emplear las técnicas (aparejos, cebos, horario, lugares) adecuadas para las chopas. Aunque el riesgo de subestimación es evidente, es difícil de evitar. Especies Chipirones y calamares Cabras y lábridos Aligotes Fanecas Chopas y sargos Picas y doradas Lubinas Dentones Rubieles

Media (kg/pescador) 0,685 0,225 0,046 0,024 0,196 0,120 0,124 0,012 0,001

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

34

Xardas Chicharros Merluzas Abadejos Dorados Listados y afines Agujas Golondros Pez escorpión Cabrachos Sepias Lijas Pulpos Rayas Salmonetes Bonitos del norte Congrios Sanmartines Marlines Tiburones Barbadas Anguilas

0,095 0,017 0,012 0,040 0,001 0,191 0,003 0,001 0,002 0,000 0,001 0,001 0,002 0,003 0,003 0,006 0,015 0,001 0,038 0,007 0,001 0,001

Se observa que la especie con mayor cantidad pescada por pescador y día es el chipiróncalamar. Capturas por pescador y día (Kg) 0,8

Kg por pescador y día

0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2

Anguilas

Cabrachos

Barbadas

Sanmartines

Lijas

Sepias

Dorados

Golondros

Rayas

Rubieles

Pulpos

Pez escorpión

Agujas

Salmonetes

Tiburones

Bonitos del norte

Merluzas

Dentones

Congrios

Chicharros

Marlines

Fanecas

Aligotes

Abadejos

Xardas

Picas y doradas

Lubinas

Listados y afines

Chopas y sargos

Chipirones y calamares

0

Cabras y lábridos

0,1

Especies

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

35

6.3.2. Porcentaje de jornadas con pesca de cada especie Pudiera darse el caso de la aparición en la muestra de algunas especies de peces grandes que, con pocas piezas, pero muy pesadas, sesgaran los resultados, al considerar simplemente las capturas por pescador y día. Para evitar este artificio, un indicador válido para conocer con mayor exactitud el interés de cada especie objeto de pesca es el número embarcaciones que arriba con capturas de cada especie: embarcaciones Especies Chipirones y calamares Cabras y lábridos Aligotes Fanecas Chopas y sargos Picas y doradas Lubinas Dentones Rubieles Xardas Chicharros Merluzas Abadejos Dorados Listados y afines Agujas Golondros Pez escorpión Cabrachos Sepias Lijas Pulpos Rayas Salmonetes Bonitos del norte Congrios Sanmartines Marlines Tiburones Barbadas Anguilas Total

Pescadores

nº

%

nº

%

451 173 43 23 123 84 95 5 1 107 28 4 36 1 34 6 6 4 2 2 1 3 2 8 2 3 1 1 1 1 1 853

52,9% 20,3% 5,0% 2,7% 14,4% 9,8% 11,1% 0,6% 0,1% 12,5% 3,3% 0,5% 4,2% 0,1% 4,0% 0,7% 0,7% 0,5% 0,2% 0,2% 0,1% 0,4% 0,2% 0,9% 0,2% 0,4% 0,1% 0,1% 0,1% 0,1% 0,1% 100,0%

673 337 84 52 235 151 167 11 1 195 52 9 70 2 64 10 12 9 3 4 2 6 4 16 4 7 1 3 3 1 1 1.365

49,3% 24,7% 6,2% 3,8% 17,2% 11,1% 12,2% 0,8% 0,1% 14,3% 3,8% 0,7% 5,1% 0,1% 4,7% 0,7% 0,9% 0,7% 0,2% 0,3% 0,1% 0,4% 0,3% 1,2% 0,3% 0,5% 0,1% 0,2% 0,2% 0,1% 0,1% 100,0%

Se observa que la especie más relevante es el chipirón-calamar, ya que el 49,3% de las jornadas de pesca se saldan con capturas de esta especie. Las cabras y lábridos, que aparecen en el 24,7% de las encuestas les siguen en importancia. Les siguen en

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

36

importancia las chopas y sargos (17,2%), las xardas (14,3%), las lubinas (12,2%) y las picas y doradas (11,1%). Con porcentajes en torno al 5% de las jornadas de pesca con capturas tenemos a los aligotes (6,2%), a los abadejos (5,1%) y a los listados y afines (4,7%). El resto de las especies aparecen de forma muy escasa o incluso testimonial. % de jornadas de pesca con capturas

% de jornadas de pesca

60,00%

50,00%

40,00%

30,00%

20,00%

10,00%

Barbadas

Lijas

Dorados

Rubieles

Sanmartines

Marlines

Cabrachos

Tiburones

Bonitos del norte

Rayas

Sepias

Pulpos

Agujas

Congrios

Merluzas

Pez escorpión

Dentones

Golondros

Chicharros

Salmonetes

Fanecas

Listados y afines

Abadejos

Aligotes

Picas y doradas

Xardas

Lubinas

Chopas y sargos

Cabras y lábridos

Chipirones y calamares

0,00%

Especies

6.4. Las especies capturadas: tratamiento específico A continuación tratamos las diferentes especies (o grupos de especies) ordenadas taxonómicamente: 6.4.1. Calamares y chipirones (Loligo sp.) Se trata de la especie de mayor relevancia en la pesca recreativa desde embarcación, ya que aparece en la mitad de las encuestas realizadas. Además, la cantidad por pescador y día es la más alta de todas las especies consideradas: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

52,9 % 49,3 % 0,68

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

37

6.4.2. Sepias (Sepia officinalis) Las capturas de sepias son testimoniales: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,2 % 0,3 % 0,001

6.4.3. Pulpos (Octopus vulgaris) Las capturas de pulpos son testimoniales: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,4 % 0,4 % 0,002

6.4.4. Lijas (Scyliorhinus canicula, Squalus acanthias, Dalatias licha y afines) Las capturas de estos pequeños escualos son testimoniales: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,1 % 0,1 % 0,001

6.4.5. Tiburones Las capturas de tiburones pelágicos son testimoniales (solo se detectó un ejemplar): % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,1 % 0,2 % 0,007

6.4.6. Rayas (Raja sp. y Dasyatis sp.) Las capturas de rayas son testimoniales: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,2 % 0,3 % 0,003

6.4.7. Anguila (Anguilla anguilla)

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

38

Solo se detectó un ejemplar en la muestra: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,1 % 0,1 % 0,001

6.4.8. Congrio (Conger conger) Los congrios aparecieron en contadas ocasiones, pero el gran tamaño que generalmente alcanzan estos peces los hacen destacar relativamente en el peso por pescador y día. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,4 % 0,5 % 0,015

6.4.9. Fanecas (Trisopterus sp.) Las fanecas aparecen en una parte relativamente alta de la muestra: casi el 4 % de los encuestados portaban esta especie. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

2,7 % 3,8 % 0,024

6.4.10. Abadejos (Pollachius sp.) Los abadejos aparecen en una parte relativamente alta de la muestra: más del 4 % de los encuestados portaban esta especie. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

4,2 % 5,1 % 0,04

6.4.11. Barbadas (Gaidropsarus sp., Ciliata mustela, Molva dypterigia y Phycis sp.) Las capturas de barbadas son testimoniales: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,1 % 0,1 % 0,001

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

39

6.4.12. Merluzas (Merluccius merluccius) Se han detectado pocos ejemplares en la muestra. No obstante, ocupan posiciones intermedias con respecto a las demás especies. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,5 % 0,7 % 0,012

6.4.13. Agujas (Belone belone y Scomberesox saurus) Se han detectado pocos ejemplares en la muestra. No obstante, ocupan posiciones intermedias con respecto a las demás especies. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,7 % 0,7 % 0,003

6.4.14. Sanmartín (Zeus faber) Solo se detectó un ejemplar en la muestra: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,1 % 0,1 % 0,001

6.4.15. Cabrachos (Scorpaena sp.) Las capturas de cabrachos han sido testimoniales: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,2 % 0,2 % ≈0

6.4.16. Golondros (Chelidonichthys sp.) Ocupan posiciones intermedias con respecto a las demás especies en cuanto al porcentaje de embarcaciones y capturas de esta especie. Pero el pequeño tamaño de estos peces hace que las cantidades por pescador y día sean mínimas. % de embarcaciones con capturas de esta especie

0,7 %

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

40

% de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,9 % 0,001

6.4.17. Lubinas (Dicentrarchus labrax) Especie de gran relevancia, pues el 12 % de las jornadas de pesca se han saldado con captura de esta especie. También es elevada la cantidad por pescador y día: 0,12 Kg. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

11,1 % 12,2 % 0,12

6.4.18. Cabras (Serranus cabrilla) y lábridos (Coris julis, Symphodus melops, Labrus bergylta y Labrus mixtus) Este grupo de peces de roca ocupa la segunda posición en relevancia en la pesca recreativa desde embarcación, ya que casi el 25 de las jornadas se saldan con capturas de este grupo. Además, las capturas por pescador y día asciende a 0,22 Kg. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

20,3 % 24,7 % 0,22

6.4.19. Chicharros (Trachurus trachurus) Ocupan posiciones intermedias respecto a otras especies: casi el 4 % de los pescadores han capturado este especie. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

3,3 % 3,8 % 0,017

6.4.20. Dorados (Coryphaena hippurus) Las capturas de dorados son testimoniales: solo apareció en una encuesta. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,1 % 0,1 % 0,001

6.4.21. Dentones (Dentex dentex)

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

41

Ocupan posiciones intermedias con respecto a otras especies. Aunque solo aparecieron en 5 encuestas, su tamaño relativamente grande los hace destacar en relación a otras especies: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,6 % 0,8 % 0,012

6.4.22. Chopas (Spondyliosoma cantharus) y sargos (Diplodus sp.) Estas especies adquieren gran relevancia, ya que ocupan la tercera posición tanto en el número de encuestas en que aparecen (ha sido capturada por el 17 % de los pescadores) como en peso por pescador y día: 0,19 Kg. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

14,4 % 17,2 % 0,19

6.4.23. Picas (Pagellus erythrinus) y doradas (Sparus aurata) Estas especies adquieren gran relevancia, ya que ocupan la sexta posición tanto en el número de encuestas en que aparecen (ha sido capturada por el 11,1 % de los pescadores) como en peso por pescador y día: 0,12 Kg. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

9,8 % 11,1 % 0,12

6.4.24. Rubieles (Sparus pagrus) Las capturas de rubieles son testimoniales: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,1 % 0,1 % 0,001

6.4.25. Aligotes (Pagellus acarne) y panchos (Pagellus bogaraveo) Especies de elevada relevancia en la pesca recreativa desde embarcación. % de embarcaciones con capturas de esta especie

5,0 %

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

42

% de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

6,2 % 0,04

6.4.26. Salmonetes (Mullus sp.) Los salmonetes aparecen de forma muy esporádica en la muestra: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,9 % 1,2 % 0,003

6.4.27. Pez escorpión (Trachinus sp.) Peces de escasa relevancia en la pesca recreativa: % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,5 % 0,7 % 0,002

6.4.28. Marlines (Tetrapturus sp. y Makaira sp.) Sus capturas son testimoniales: solo un ejemplar en la muestra. No obstante, el descomunal tamaño del ejemplar pescado (52 kg) hace que adquiera una gran relevancia en cuanto al peso por pescador y día (ocupa la décima posición). % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,1 % 0,2 % 0,038

6.4.29. Xardas (Scomber japonicus) Pez de gran relevancia en la pesca recreativa, ya el 14 % de los pescadores la han capturado. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

12,5 % 14,3 % 0,09

6.4.30. Listados y afines (Katsuwonus pelamis, Sarda sarda y Euthynnus alletteratus)

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

43

Este grupo adquiere una alta relevancia, ya que casi el 5 % de las jornadas de pesca se han saldado con capturas de este grupo. Además, como se trata de ejemplares de gran tamaño relativo, tienen importancia también en el peso por jornada de pesca (0,19 kg por pescador y día). % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

4,0 % 4,7 % 0,191

6.4.31. Bonitos del norte (Thunnus alalunga) Aparecen de forma testimonial en la muestra: solo 2 ejemplares capturados. Esto es de debido a que los dos últimos años, 2009 y 2010, fueron malos para la pesquería del bonito del norte, con los recursos muy alejados, en aguas del Norte. Por este motivo, el bonito pasó de ser la especie reina del verano en pesca recreativa, a que prácticamente no hubiera barcos que salieran a pescarlo. % de embarcaciones con capturas de esta especie % de pescadores con capturas de esta especie Kg por pescador y día

0,2 % 0,3 % 0,006

6.4.32. El caso de las especies de protección diferenciada Las capturas de peces incluidos en el Anexo II (especies sometidas a medidas de protección diferenciada en la pesca marítima de recreo) del Real Decreto 347/2011, de 11 de marzo, por el que se regula la pesca marítima de recreo en aguas exteriores han sido testimoniales en la muestra. Se limitan a las siguientes: Merluza (Merluccius merluccius): en la muestra aparecen 23 ejemplares (con un peso total de 17 kg), capturadas por solo 4 embarcaciones. Bonito del norte o atún blanco (Thunnus alalunga): en la muestra aparecen solo 2 piezas (con un peso total de 8 kg), capturadas por sendas embarcaciones. Marlín (Makaira o Tetrapturus): en la muestra solo aparece un ejemplar de 52 kg.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

44

7. MODALIDADES DE PESCA 7.1. Número de artes de pesca por embarcación En cuanto al número de tipos o artes de pesca, el valor medio es de 1,21 artes de pesca por embarcación.

El 82 % de las embarcaciones utilizan solamente un arte de pesca, pero el 13 % utilizan dos tipos, e incluso algunas embarcaciones emplean hasta tres tipos diferentes de artes de pesca en una misma jornada:

Gráficamente: % del número de artes de pesca por embarcación 90,00% 80,00% 70,00% 60,00%

%

50,00% 40,00% 30,00% 20,00% 10,00% 0,00% un arte de pesca

dos artes de pesca

3 artes de pesca

Número de artes de pesca

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

45

7.2. Modalidades de pesca Se ha diferenciado entre 4 modalidades de pesca: a) A fondo, también denominado “calar con cebo”. b) Pesca de chipirón y calamar. Se emplean poteras o más comúnmente, pez artificial (denominamos de forma general como “poteras” a todos los aparejos utilizados con la finalidad de capturar estos cefalópodos). c) Pesca a la cacea, también denominada “con curricán”. d) Spinning y jigging. Son modalidades de pesca relativamente recientes y que cuentan con pocos adeptos.

7.2.1. Pesca a fondo Es una modalidad muy extendida, puesto que se ha empleado en el 31,2 % de las jornadas de pesca.

El número de anzuelos por pescador es de 1,83 anzuelos por pescador.

7.2.2. Pesca al calamar y chipirón Es la modalidad más extendida, puesto que se ha empleado en el 60 % de las jornadas de pesca.

El número de poteras por pescador es de 1,97 poteras por pescador.

7.2.3. A la cacea Es una modalidad muy extendida, puesto que se ha empleado en el 28 % de las jornadas de pesca.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

46

El número medio de líneas por pescador es de 1,38 líneas por pescador.

7.2.4. Spinning y jigging Se trata de modalidades de pesca muy poco extendidas: solo la han empleado el 1,3 % de los entrevistados.

7.2.5. Comparativa entre las diferentes modalidades La siguiente tabla muestra el número de embarcaciones (y el porcentaje del total) de cada una de las modalidades de pesca empleadas (Nota: el porcentaje supera el 100%, al poder emplearse más de una modalidad por embarcación): Arte de pesca Pesca a fondo Pesca al calamar y chipirón Pesca a la cacea Spinning y jigging

Embarcaciones 266 514 241 11

% 31,2% 60,3% 28,3% 1,3%

Gráficamente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

47

% tipos de pesca 70,00%

60,00%

50,00%

%

40,00%

30,00%

20,00%

10,00%

0,00%

Pesca a fondo

Pesca al calamar y chipirón

Pesca a la cacea

Spinning

Tipos de pesca

La siguiente tabla muestra, de forma comparativa, los principales estadísticos (media, mediana y desviación típica) del número de anzuelos por pescador (en el caso de la pesca a fondo), de poteras por pescador (en el caso de la pesca del calamar y chipirón) y de líneas por pescador (en el caso de la pesca a la cacea):

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

48

8. NÚMERO DE PESCADORES POR EMBARCACIÓN A continuación tratamos el número de pescadores por embarcación. Hemos considerado en los muestreos únicamente a las personas con licencia de pesca recreativa desde embarcación pues, en ocasiones, el número total de personas que viajan a bordo de una embarcación puede ser superior, debido a la presencia de acompañantes que no practican la actividad (si bien estos casos se han revelado excepcionales). El número medio es de 1,6 personas por embarcación:

El 50 % de las embarcaciones arriban con un solo pescador, y el 40 % de las veces están ocupadas por dos pescadores. Solamente en el 8,2 % de las embarcaciones viajan 3 pescadores. Las tripulaciones de 4 ó 5 pescadores tienen una representación testimonial en la muestra:

Gráficamente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

49

Nº pescadores por embarcación 60,00%

% embarcaciones

50,00%

40,00%

30,00%

20,00%

10,00%

0,00% 1 pescador

2 pescadores

3 pescadores

4 pescadores

5 pescadores

Nº de pescadores por embarcación

8.1. Relación entre el número de personas por embarcación y las capturas Se ha realizado un test de correlación para averiguar si el número de pescadores por barco está relacionado con las capturas por pescador y día. De la observación de la siguiente gráfica se deduce que, por cada pescador de más que vaya en la embarcación, las capturas por pescador y día se incrementan en 0,07 kg, cantidad prácticamente inapreciable. Además, el coeficiente de determinación o “bondad del ajuste” (esto es, el porcentaje de veces que una variable depende de la otra) es R2 = 0,00, lo que implica que las capturas por pescador y día no dependen en la práctica de esa variable (nº de pescadores por embarcación), sino de otras. Se concluye que, en la práctica, las capturas por persona y día no guardan relación con el número de pescadores que haya en la embarcación:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

50

8.2. Relación entre el número de personas por embarcación y el tiempo de pesca Realizamos una regresión para comprobar si ambas variables (nº de personas por embarcación, y el tiempo empleado) están relacionadas:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

51

De la observación de la siguiente gráfica se deduce que, al aumentar el nº de pescadores que viajan en una embarcación, aumenta el tiempo empleado, pero débilmente. Concretamente, por cada pescador de más, la embarcación se dedica 0,40 horas más a la pesca. Además, la bondad del ajuste o coeficiente de determinación (R2) es de 0,03, lo que implica que la variable “nº de pescadores por embarcación” nos explica el comportamiento de la variable “nº de horas de pesca” solo en el 3% de las ocasiones, dependiendo en el 97% restante de otras causas o variables.

8.3. Relación entre el número de personas por embarcación y el número de tipos de pesca

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

52

Realizamos una regresión para comprobar si ambas variables (nº de personas por embarcación y el número de artes o tipos de pesca empleados) están relacionadas:

De la observación de la siguiente gráfica se deduce que, al aumentar el nº de pescadores que viajan en una embarcación, aumenta el número de artes de pesca, pero débilmente. Concretamente, por cada pescador de más, se emplean 0,08 artes de pesca más. Además, la bondad del ajuste (R2) es de 0,01, lo que implica que la variable “nº de pescadores por embarcación” nos explica el comportamiento de la variable “nº de artes de pesca” solo en el 1% de las ocasiones, dependiendo en el 99% restante de otras causas o variables:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

53

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

54

9. ESLORA Y POTENCIA DE LAS EMBARCACIONES A continuación se tratan aspectos relativos a la embarcación: su tamaño (en m) y su potencia (en CV).

9.1. Eslora Las embarcaciones detectadas tienen una eslora media de 5,6 m. La dispersión de los datos es baja, pues observamos que el coeficiente de variación (que indica el % de dispersión y se calcula como CV = DT 100 ) es en este caso CV = 20,6% (en general X

hasta el 30% se considera pequeño (poca dispersión):

La mayoría de las embarcaciones (el 42 %) tienen una eslora comprendida entre 5 y 5,9 m:

A continuación se reflejan estos intervalos gráficamente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

55

Eslora 50,00% 45,00%

% embarcaciones

40,00% 35,00% 30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00% 0,00% 0,05), esto es, una mayor potencia de la embarcación no implica un aumento en las capturas:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

58

10. TIEMPO DEDICADO A LA PESCA 10.1. Tiempo total de navegación Este apartado se refiere a las horas totales empleadas en la jornada de pesca, desde la partida de la embarcación hasta su regreso a puerto. Los pescadores invierten una media de 3,9 horas de navegación en sus salidas de pesca:

El intervalo de mayor frecuencia es el comprendido entre 4 y 4,9 horas:

Gráficamente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

59

Tiempo total de navegación 35,00%

% de embarcaciones

30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00%

10 horas ó más

9 - 9,9 horas

8 - 8,9 horas

7 - 7,9 horas

6 - 6,9 horas

5 - 5,9 horas

4 - 4,9 horas

3 - 3,9 horas

2 - 2,9 horas

1 - 1,9 horas

< 1 hora

0,00%

Tiempo de navegación (horas)

En la muestra solamente aparecen 16 barcos (1,9 % del total) que superan las 10 horas de navegación (con un máximo de 14 horas). Por lo tanto, todos los pescadores observados en la muestra regresaron a puerto el mismo día en que partieron.

10.2. Tiempo real dedicado a la pesca. Este apartado se refiere a las horas empleadas en la actividad pesquera propiamente dicha en cada jornada de pesca. Por lo tanto, el tiempo dedicado a la pesca en cada singladura ha de ser necesariamente igual o inferior al tiempo total de navegación. Concretamente, la media es 3,1 horas dedicadas a la pesca en cada jornada:

La siguiente tabla indica, por intervalos, el tiempo real dedicado a la pesca:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

60

Gráficamente: Tiempo real de pesca 35,00%

% embarcaciones

30,00% 25,00% 20,00% 15,00% 10,00% 5,00%

10 horas o más

9 - 9,9 horas

8 - 8,9 horas

7 - 7,9 horas

6 - 6,9 horas

5 - 5,9 horas

4 - 4,9 horas

3 - 3,9 horas

2 - 2,9 horas

1 - 1,9 horas

< 1 hora

0,00%

Tiempo dedicado a la pesca (horas)

El siguiente diagrama de cajas y bigotes muestra gráficamente los valores del tiempo empleado en las jornadas de pesca, tanto el tiempo total de navegación como el tiempo realmente dedicado a la pesca:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

61

10.3. Relación entre el tiempo dedicado a la pesca y el tiempo total de navegación Es evidente que existe relación entre el tiempo total dedicado a la navegación en cada jornada de pesca, y el tiempo real dedicado a la pesca. Pero para calcular la relación entre ambas variables, realizamos una regresión:

La siguiente gráfica nos muestra la relación entre ambas variables e indica la ecuación de regresión: por cada hora de navegación se espera que aumente el tiempo dedicado a la pesca en 0,8 horas. Dicho de forma más sencilla: el 80% del tiempo total de navegación se dedica a la pesca:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

62

Por otra parte, observamos que la bondad del ajuste o coeficiente de determinación (R2) es de 0,81, lo que implica que en el 81% de las veces, una variable depende de la otra (lo cual resulta evidente en el caso del tiempo de pesca).

10.4. Relación entre el tiempo dedicado a la pesca y las capturas A continuación realizamos una prueba estadística para saber si las capturas dependen del tiempo dedicado a la pesca:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

63

Se observa que la significación P = 0,000 (por lo tanto, P < 0,05), lo que prueba que existe correlación entre ambas variables (nº de horas de pesca, y kg capturados). De modo que al aumentar el tiempo de pesca, aumentan las capturas. La siguiente gráfica muestra que al aumentar las horas de pesca, aumentan las capturas por pescador y día. Además se incluye la ecuación de regresión: por cada hora de pesca adicional, se espera que las capturas por pescador y día aumenten en 0,71 kg:

También observamos que el coeficiente de determinación, o bondad del ajuste, es R2 = 0,25, lo que quiere decir que el 25 % de las veces, las capturas dependen del tiempo que se dedique a la pesca, siendo debidas en el 75 % restante de las veces a otras causas o variables.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

64

11. DISTANCIA RECORRIDA Y PROFUNDIDAD 11.1. Distancia recorrida (millas) Este apartado se refiere a la distancia total recorrida, en millas, durante la jornada de pesca. La media es de 6,9 millas recorridas en cada salida de pesca, si bien la dispersión de los datos es elevada.

La mitad de las jornadas de pesca se recorren menos de 5 millas. También se observa que solamente 16 jornadas de pesca (el 1,9 % de las jornadas) correspondieron a barcos que recorrieron una distancia superior a 50 millas, siendo el máximo observado de 100 millas:

Gráficamente:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

65

Distancia recorrida 60,00%

% embarcaciones

50,00%

40,00%

30,00%

20,00%

10,00%

50 millas ó más

20 - 49,9 millas

15 - 19,9 millas

10 - 14,9 millas

5 - 9,9 millas

< 5 millas

0,00%

Distancia recorrida (millas)

Relación entre la distancia recorrida y las capturas A continuación analizamos si hay relación entre la distancia total recorrida y las capturas, esto es, si al recorrer más millas aumenta el peso de las capturas. Realizamos una prueba de regresión:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

66

Observamos que la significación P = 0,000 (por lo tanto P < 0,05), lo que indica que existe correlación entre ambas variables (millas recorridas y kg de capturas): al aumentar las millas recorridas, aumentan las capturas. La siguiente gráfica muestra este hecho, incluyendo además la ecuación de regresión: por cada milla adicional recorrida, se espera que las capturas por pescador y día aumenten en 0,09 kg:

Observamos también que el coeficiente de determinación o bondad del ajuste es de R2 = 0,20 lo que implica que el 20% de las veces las capturas dependen de la distancia recorrida por la embarcación.

11.2. Profundidad de pesca Este apartado se refiere a la profundidad, en metros, a la que se ha estado pescando durante la jornada de pesca. En caso de que la respuesta del entrevistado sea un intervalo de profundidades, se ha tomado el valor más alto del intervalo. La media es de 35,8 m de profundidad, si bien la dispersión de los datos es muy grande:

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

67

La mayoría de las embarcaciones practican la pesca a una profundidad comprendida entre 10 y 40 m Observamos también que solo el 0,7 de las embarcaciones ha pescado a más de 500 m de profundidad (siendo el máximo de 1.300 m):

Gráficamente: Profundidad 30,00%

% de embarcaciones

25,00%

20,00%

15,00%

10,00%

5,00%

500 m ó más

100 - 499,9 m

50 - 99,9 m

40 - 49,9 m

30 - 39,9 m

20 - 29,9 m

10 - 19,9 m

< 10 m

0,00%

Profundidad (m)

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

68

12. RESUMEN Y CONCLUSIONES 12.1. Procedimiento de encuesta y tamaño muestral Se han realizado encuestas a pescadores que arriban a puerto a bordo de embarcaciones tras una jornada de pesca. En el caso de que hubiera varios tripulantes en una misma embarcación, se hizo una única encuesta conjunta a todos ellos. Se dispone de 656 entrevistas y de 197 inspecciones del personal del Principado de Asturias; por lo tanto, se parte de una muestra de 853 encuestas. Se han observado diferencias estadísticamente significativas entre los resultados de las entrevistas y los de las inspecciones, tanto en las capturas por persona y día (1,4 kg en las entrevistas, frente a 3,2 kg en las inspecciones) como en la potencia de las embarcaciones (69,5 CV en las entrevistas, frente a 30,8 en las inspecciones), siendo más o menos análogos el resto de los parámetros.

12.1. Capturas La rentabilidad pesquera global asciende a 1,87 kg por pescador y día, si bien hay grandes diferencias en los resultados según los puertos. El 13,5% de las jornadas de pesca son infructuosas (se saldan sin capturas). El 58% de las jornadas de pesca se salda con capturas de una única especie. La especie con mayor cantidad pescada por persona y día es el chipirón-calamar: 0,68 kg por persona y día. A mucha distancia le siguen cabras y lábridos (0,22 kg por persona y día). A continuación aparecen las chopas y sargos (0,19 kg), los listados y afines (0,19 kg), las lubinas (0,12 kg), las picas y doradas (0,12 kg), y las xardas (0,09 kg). Las capturas del resto de las especies revisten menor relevancia. Para conocer la importancia de las especies en la pesca recreativa, además de las capturas por persona y día, se ha considerado conveniente analizar la frecuencia con que dichas especies aparecen en la muestra. De este modo, se observa que, de nuevo, el calamar-chipirón es la especie más relevante (el 49,3% de las salidas de pesca se saldan con capturas de esta especie), seguido asimismo de las cabras y lábridos (24,7%). Las chopas y sargos (17,2%), las xardas (14,3%), las lubinas (12,2%), y las picas y doradas (11,1%), apareciendo con mucha menor frecuencia en la muestra el resto de las especies. Las especies de protección diferenciada (Anexo II del Real Decreto 347/2011) han sido testimoniales en la muestra: 4 embarcaciones han pescado merluzas, 2 embarcaciones han desembarcado bonitos del norte, y solo una embarcación ha capturado un marlín.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

69

12.3. Artes de pesca Como promedio, cada embarcación utiliza 1,21 artes de pesca en las salidas de pesca (al calamar, a fondo, a la cacea, y spinning o jigging). El 31,2% de las jornadas de pesca se emplea la pesca a fondo (utilizando, de media, 1,83 anzuelos por pescador y día), el 60% de las jornadas de pesca al calamar-chipirón (con 1,97 poteras por pescador y día), y el 28% de las jornadas se pesca a la cacea (con 1,38 líneas por pescador y día). El spinning y jigging ha sido testimonial, pues ha sido empleado solo por el 1,3% de los entrevistados.

12.4. Número de pescadores por embarcación De promedio, en cada salida de pesca, viajan 1,6 personas por embarcación. El 50% de las veces solo hay un pescador a bordo, y el 40% de las veces hay dos pescadores. Números más elevados de personas por embarcación (3, 4 y un máximo de 5) tienen escasa representación en la muestra. Las capturas por persona y día no guardan relación con el número de pescadores que viajen en la embarcación. En cambio, sí hay relación entre el nº de personas por embarcación y las horas dedicadas a la pesca: por pescador adicional, se dedican 0,4 horas más a la pesca. También hay relación, si bien muy débil, entre el nº de personas por embarcación y el nº de artes de pesca: por cada pescador de adicional, se emplean 0,08 artes de pesca más.

12.5. Eslora y potencia La eslora media es de 5,6 m. El 42% de las embarcaciones mide entre 5 y 5,9 m. La potencia media es de 61,6 CV, siendo el intervalo de potencia más usual el comprendido entre 50 y 60 CV. No hay relación entre la potencia y las capturas: una mayor potencia de la embarcación no implica un aumento en las capturas.

12.6. Tiempo de pesca Los pescadores invierten una media de 3,9 horas en sus salidas de pesca, siendo el intervalo más frecuente el comprendido entre 4 y 4,9 m. Solo el 1,9 de las tripulaciones

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

70

encuestadas ha superado las 10 horas de navegación, pero en todos los casos se ha regresado a puerto la misma jornada en que se partió. Si bien los pescadores invierten un promedio de 3,9 horas en sus salidas de pesca (tiempo total de pesca), de ese tiempo se dedica a la pesca propiamente dicha un promedio de 3,1 horas (tiempo real de pesca). Existe relación entre el tiempo dedicado a la pesca y las capturas: por cada hora de pesca adicional, se espera que las capturas por pescador y día aumenten en 0,71 kg.

12.7. Distancia recorrida y profundidad El promedio de distancia recorrida en las jornadas de pesca es de 6,9 millas. En la mitad de las ocasiones se recorren menos de 5 millas. Existe relación entre la distancia recorrida y las capturas: por cada milla adicional recorrida, se espera que las capturas por pescador y día se incrementen en 0,09 kg. La profundidad media de pesca es de 35,8 m. Si bien la mayoría de las embarcaciones pescan a una profundidad comprendida entre 10 y 40 m.

En Gijón, a 20 de junio de 2011

Hugo Mortera Piorno Biólogo Colegiado nº 10.574-A

Ignacio Apilánez Piniella Biólogo Colegiado nº 12.406-A Licenciado en Ciencias Ambientales

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

71

13. BIBLIOGRAFÍA APILÁNEZ Y MORTERA, 2008. – Protocolo de los métodos de muestreo para el estudio de la presión de pesca marítima de recreo en el Principado de Asturias. – Informe inédito para la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural del Principado de Asturias. COLEMAN, F.C., FIGUEIRA, W.F., UELAND, J.S. & CROWDER, L.B., 2004. – The impact of United States recreational fisheries on marine fish populations. – Science 305: 1958 – 1960. COOKE, S.J. & COWX, I.G., 2004. – The role of recreational fishing in global fish crises. – Bioscience 54: 857 – 859. COOKE, S.J. & COWX, I.G., 2006. – Contrasting recreational and commercial fishing: searching for common issues to promote unified conservation of fisheries resources and aquatic environments. – Biol. Conservation 128: 93 – 108. GRAU, A.M., RIERA, F., BOSCH, T. & MARTINO, S., 2004. – II Documento Técnico de pesca. Seguimiento de la pesca recreativa en las isles Baleares. Determinación del esfuerzo y de las capturas (Projecte IFOP ES/R/BAL 5.1.3). – Govern de les Illes Balears, Conselleria d’Agricultura i Pesca, 48 pp. LLORET, J. RIERA, V., ZARAGOZA, N. CABALLERO, D., FONT, T. CASADEVALL, M., 2008. – Pesca marítima recreativa i conservació dels peixos litorals: el cas del cap de Creus. – Annals de l’Institut d’Esudis Empordanesos, vol 39: 159 – 172). MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN. – Análisis y Ordenación de la pesca de recreo en el ámbito de las Islas Canarias. – Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General de Pesca Marítima, 124 pp. MORALES-NIN, B., MORANTA, J., GARCÍA, C., TUGORES, M.P., GRAU, A.M., RIERA, F. & CERDÁ, M., 2005. – The recreational fishery off Majorca Island (western Mediterranean): some implications for coastal resource management. – ICES Journal of Marine Science 62: 727 – 739. MORALES-NIN, B., MORANTA, J., GARCÍA, C., GRAU, A.M. & TUGORES, P., 2005. – La pesca recreativa en el litoral de Mallorca. – Quercus 232: 22 – 28. ORTEA, J.A. & HOZ, M.M. de la, 1979. – Peces marinos de Asturias. – Ayalga ediciones. Salinas, Asturias. 230 pp. QUERO, J.C., PORCHÉ, P. & VAYNE, J.K., 2003. – Guide des poissons de l’Atlantique européen. – Delachaux et Niestlé. – Paris. 465 pp., 83 lams.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

72

SOLIVA, A.M., 2006. – La pesca recreativa en Cataluña: aspectos biológicos, sociales y económicos. – Barcelona, 149 pp. SORIGUER ESCOFET, M., VALLESPÍN GÓMEZ, C. & HERNANDO CASAL, J.A., 2000. – Peces de la Península Ibérica: claves para su determinación. – Servicio de Publicaciones, Universidad de Cádiz, 198 pp. TRAGSATEC. – Estudio del impacto socioeconómico de la pesca recreativa en el Mediterráneo español. – Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Secretaría General de Pesca Marítima, 112 pp.

CARACTERIZACIÓN DE LA PESCA MARÍTIMA DE RECREO EN EL PRINCIPADO DE ASTURIAS 1: CAPTURAS DE LA PESCA DESDE EMBARCACIÓN, 2010 - 2011

73