2012 GLOBALLY TURISMO

Revista de Prensa 03/01/2012 GLOBALLY TURISMO Revista de Prensa: Índice Medio Fecha Titular Pág. 01/01/2012 1. MUY INTERESANTE 01/01/2012 El p

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Revista de Prensa 03/01/2012 GLOBALLY TURISMO

Revista de Prensa: Índice Medio

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Titular

Pág.

01/01/2012 1. MUY INTERESANTE

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El pueblo del dios Degollador

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, Eco de un mundodesaparecido. Unacubiertade 2.500m2 protegelos altorrelievesquedecoran la guaca o sepulcro CaoViejo, enel complejo arqueológico El Brujo¯Aúnse conserva partedela edificación principal, unapirámidetruncada de30 melrosdealtura quese alza sobreunaplaza ceremonial de240metros de largoenel valle deChicama, en el noroeste dePerú¯ 74]

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- Sangre para aplacar a la naturaleza. El [TisodeLosprisioneros dela pirámide deCaoViejomuestra unahilera dereos desnudos atadospor el cuello. Eneste enclave,unodelos centrosadministrativos y religiososmásimportantes dela cultura mochica, se celebraban ceremonias multitudinariasqueincluiansacrificios humanos,

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, La cuna andin~ de las civilizaciones. En el yacimiento deVentarrón,al nortedeEl Brujo, hansalidoa la luz los restosde untempletey varias tumbasmochicas deentrelos siglosIV y VI. Estasociedad nofue. sin embargo, la primera quese estableció enla zona.Nomuylejos han aparecido los murales polieromados másantiguosde América -en la foto--, de4.000años.

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, ¿La primera gobe~te de Am~ríe.a?En 2006, se anuncióel hallazgo en El Brujodelos restosdela Señora deCao,unamujerquepudoregir el nortedel actualPerúenel siglo IV. Estarecreación muestra algunos delos simpolos depoder conlos quefue sepultada,como dosgrandes báeuloso porrasceremoniales.

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* Pertrechada para el másallá. Estasplacasde cobre doradoprotegian la mortajay el cuerpo dela mandataria, queestabaenvueltoen70 metrosde tela. El entramado, formado por distintas capas,pesaba unos120kilos.

¯ ~ Conla piel hechiza(la. Lamomia de la gobernante mochica aúnconserva sus tatuajes.Setrata deserpientes y peces posiblemente relacionados conel culto a la fertilidad y quealgunos expertos consideran unaespeciede armadura mágica.

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, Fieles al DegoUador. Asi se conociaa Ai Apaec, unodelos principalesdiosesmochicas. Estaentidad monstruosa, quesuelerepresentarse concolmillos y tentáculos,exhibeuncuchilloceremonia] en unadesusmanos y unacabeza cortadaenla otra.

El imperiomoche podríahaberpermitidogobernara algunasmujeresilustres

, Undiosvivo.

, El tesoro

deumrdm. La SeñoradeCao fue enterrada con decenasde collaresdeoro, narigueras, coronasy diademas.

Esteidolode:12 cmy 1.800años halladoenel yacimiento deSipánrepresenta al hombrebúho, un motivocentralde la religiónmoche. Luceuncol~arde cabezas felinasy otrosatributos propios dela élite religiosa y militar. Muy 368-- Enero 2012 [ TI

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-, Espiritu protector. Enel sepulcro dela Señora deCaoseencontraron otrosseiscuerpos, entre elloslosdeunpersonaje denotable importancia, quizásunsacerdote guerrero.Ensufardofunerario aparecieron algunas prendasy tocados decuero y metalmuy elaborarlos.

árbara, cruel, monumen tal, magnifica... Noes fácil definir la esenciade la cultura moche, una próspera sociedad precolombina que desa pareció seis siglos antes de que los incas extendieran su dominio por el noroeste de Perü. Sus magnifi cas piezas de cerámica y orfebreda -entre ellas, ricos ornamentos de oro y vasijas antropomórficas y zoomórfmasdiestramente talladas, muchascon motivos eróticos- son solo comparablesa las obras arquitectónicas que alzaron comoreflejo de las fuerzas que integrabanel cos

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mos. Para los dirigentes mochicas, los ciclos naturales, las mareas,las sequías y las lluvias de las que depen¢ñala producción agrícola eran fenómenosque debian ser conocidos, reverenciados y aplacados, in cluso con sangre humana. http:llbit.ly/sPffld Sitioenla Red A unos dela Fundación La tierra de los chamanes. Wiese,que 700 kilómetros al norte de Lima, en impulsa diversos el valle de Chicama, se encuentra proyectos uno de los enclaves de los que ema arqueológicos naba el poder de esta civilización, enel complejo una cufia de terreno semidesértico deEl Brujo. próximoal océano Pacifico que los lugareños llaman El Brujo D. Y es

que, segúnla tradición, el área donde hoy se levanta el complejo arqueológico homónimoha sido ron dada desde tiempos remotos por hechiceros, chamanesy curanderos que la encuentran especialmente propiciapara realizar sus rituales. Entre los restos de distintas épocas que salpican el paisaje -es posible encontrar incluso una iglesia del siglo XVI-destacan las pirámides de Cao Viejo y HuacaCortada. Estas grandes estructuras, formadas por varias plataformas superpuestas, fueron construidas progresivamen te y remodeladasen varias ocasio

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’~" Comlmfiiaespectral. Al menos dosdelas personas enterradasjunto a la supuesta reina moche fueronsacrificadas para Las pruebas determinaron

que una

de ellas, seguramente un sacerdote, sufria diversas lesiones infecciosas.

nes entre los siglos I1 y Vlll. Las am- llazgo fue hecho público en 2006, I ’ butos propiosde la realeza. Se traplias plazas que se extendian a los la mayoriade los expertos creia que B Video i taba de una joven madre, que pudo pies de las moles eran el escenario el poder en esta sociedad era pre- ! fallecer como consecuencia de un donde se desarrollaban algunas de rrogativa de los varones. I I parto. En todo caso, fue sepultada las ceremonias mas importantes de cubierta de joyas, junto a una fantás la comunidad,comolos funerales de ! Una reina entre g~s. Asi lO I ! tica colección de armas ceremoniasacerdotes, guerreros y gobernan- i atestiguaba,por ejemplo,la fas- i http://bit.ly/uRx6hl I les, diademas,coronas, narigueras y tes, o los sacrificios humanos,en tuosa tumbade] Señorde Sip~in D, collares de oro, simbolosde su eleva intacta en 1987y cuyo]documentaIFragment° delde [ da posición entre los mochicas. los que los prisioneros eran ofren- I descubierta dados al Degollador -o Al Apaec-, espléndido ajuar funerariode oro, i ElExplora Señorde Films Sipdn, i En el mausoleo se hallaron, adeel monstruosodios de los mochicas. I plata y piedras preciosasse commás, los enterramientos de alguLa aparición de la momiade una I para conel de Tutankamón. Como I queanaliza la ’ nos de sus sirvientes, guardianes mandataria en Cao Viejo obligó a ¿], la denominada Señorade Cao, culturamochey y sacerdotes, que pudieron ser la comunidad arqueológica a re- i tambiénconocida comoDamade I laíiguradeeste asesinados para que sus espiritus gobernante. plantearse algunas de sus hipótesis los Tatuajes, por las marcasque I acompañarana la dama en su viaje sobre esta cultura¯ Hastaque el ha I adornaban su pie], portabalos atri al másallá. ¯ Muy368- Enero2012 I 79

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BarcelóImperial Premium Blend

Glenfiddich21 años

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The BalveniePortWood 21 años

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RestauranteBrookei

Asiana Nextdoor

Mezcla detradición y creatividad

Untándem perfecto entrelo moderno y lo exótico

Siemprefiel a un estilo en el que podemosencontrar desde platos tradicionales a la cocinamásinnovadora,el restaurante Brookei se caracteriza por su cocina de autor y de temporada. Ensu extensacarta encontrarádesdela cocinamástradicional, comolos platos de cuchara, a la cocina másinnovadoray de creaciónpropio.Pero,sin duda,el plato estrella deBrookeies el SteakTartar con huevode trufa. Estásituado en el distrito de Chamberí,Calle de Espronceda 34, en pleno centro de Madrid. Los hermanosBorja y Juan Infante, segundageneración del grupoPizza Jardin, abrieron este restaurante en Enero del 2011, con la inquietud de proporcionar un espacio dondeel cliente puedadisfrutar de unaocasióngastronómica especial. Precio medio:35~- Menúdiario: 15~

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El restaurante Asiana Nextdoorestá consiguiendoenamoraren un tiemporécord a todos sus clientes con unagastronomíaex~tica, un ambientede vanguardiay una excelente combinación entre la comidadel sudesteasiático y del MachuPicchuperuano conunaleve fraganciadel encantomadrile~io,Situadoen el renovadodistrito de Fuencarral(Travesíade SanMateo,4), está dividido en tres pequeñoscomedoresconectadosentre si, creandointimidad. La carta se distingue por unavariadaoferta, comola codornizcon pesto de cilantro y salsa de firecracker, cevichecaliente de corvina y tartar de atún coreano.Nossorprendecon saboresy aromasfrescos y naturales, con gran presencia de dtricos, cilantro y chiles, muybien dosificadosl La carta quedarematadacon los platos másapreciados, comolos Tiraditos DeCorvinacon ají amarillo y rocotoy los SpringRoll de cerdo y gambas con hierbas aromáticas. Precio medio:40~

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