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A B R I L 2015

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DIETA SANA ¿Sabe usted comer? ESCAPADA EXPRÉS Soria, ni te la imaginas COMPRAS EN SÃO PAULO Intermodal South America 2015

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2/abril

Cuando no se escucha nada…

RECOMENDAMOS Casa Hilario, Avda. Neptuno, 40 Valencia 96.371.20.48 Restaurante L’estimat Avda. Neptuno, 16 Valencia 96.371.10.18 Restaurante Abadia d’Espi Plaça de l´Arquebisbe, 5 Valencia 96.351.20.77 Antigua Casa Calabuig Avda. del Puerto, 336 Valencia 96.331.02.69 Cien Montaditos C.C. Aqua 3ª Planta C/Menorca, 19 Valencia 96.331.19.82

Nela Souvenirs, Abanicos, Mantones y otros productos españoles Calle San Vicente Mártir, 2 Valencia 96.392.30.23 Lladró Boutique Poeta Querol, 9 Valencia 963 51 16 25

Todos los días los mismos sonidos, los mismos ruidos. Despertador, cafetera, coches… Teléfono. Teléfono. ¿He dicho… Teléfono? Pues otra vez, teléfono. Niños, gritos… Rutina. Música sin partitura que nos guía sin gracia alguna durante gran parte de nuestro tiempo. Pero de repente llega abril y…

Toroshopping Plaza de Toros de Valencia Xàtiva, 28 Valencia 651.116.139 Mira Mar Paseo Neptuno, 32 Valencia 96.371.51.42

Silencio.

Aqua Multiespacio Avda. Menorca, 19 Valencia 96.330.84.29

Semana Santa. Vacaciones. Despertarnos abrazados a las 10. Acostarnos a las 1.000. Pasear, reír, ir en bici, tomar una copa, dos, tres. Pequeños momentos que aumentan el placer de esta fugaz escapada, de estos 4 días que nos regala una joven primavera y que reponen nuestras pilas para volver a la carga. Y si encima visitamos lugares como Soria, alegría doble. En este número de Bonus nos perdemos en sus calles y nos enamoramos de su arte. Comer, relajarnos, despertar... Eso es lo importante. Abrir pulmones y respirar. Volver al lugar en el que el tiempo se detiene y el ruido apenas existe… Sugerencia apetecible a la que es difícil resistirse, ¿no cree? Pues eso, que le espero allí…

Lluvias de Abril Calle Comedias, 13 Valencia 96.394.26.93 Be Aqua SPA C.C Aqua Multiespacio Calle Menorca 19 3ª Valencia 96.331.29.20 Valencia Bus Turistic www.valenciabusturistic.com 96.341.44.00

por G. Acevedo, Coordinadora de Bonus

Trasmediterránea Anabel Segura, 11 Madrid 91.423.85.00 Vodafone www.vodafone.es Grupo El Alto Torrevieja, 12-14 Valencia 96.325.63.18 Alquería El Pou Entrada Rico, 6 Valencia 96.373.77.06 Flashfit Don Juan de Austria, 4-1ª Valencia 638.86.33.73

ALBA

diseña

RAÚL

retoca

JUANMA

lo vende

ELÍAS

colabora

EVA

lo vende

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3 /abril

Sabe usted comer?

Beatriz Colorado entregando premio en el II Maratón de Perdida de peso inteligente.

POR GEMA ACEVEDO

Grado de técnico superior en dietética y nutrición y una experiencia más que consolidada como dietista personal en los centros Atalanta. La combinación de estos dos factores convierten a nuestra protagonista de hoy, Beatriz Colorado Casado de Amezua, en una de las mejores nutricionistas en las que confiar para comenzar una dieta. La motivación que transmiten sus palabras nos empuja a decir adiós a grasas, refrescos azucarados y demás alimentos que poco aportan a nuestra dieta. Seguro que a usted, tras leer esta entrevista, le ocurre un poco lo mismo. ¿Preparado? Beatriz, ¿en qué consiste exactamente una dieta personalizada y en qué se diferencia de una dieta corriente? La dieta personalizada permite estudiar los hábitos de la persona y mejorarlos, saber qué alimentos se adaptan a sus necesidades y qué debemos mejorar y potenciar. Además en los centros Atalanta combinamos la dieta con el deporte y la actividad en sala, algo fundamental para contar con una buena salud física. ¿Cómo se determina qué es mejor para cada persona? En primer lugar realizamos un análisis de masa corporal en el que determinamos kilos de grasa, masa corporal, kilos de agua en el cuerpo… En ocasiones la persona necesita ganar en masa muscular, momento en el que es muy importante coordinarnos con los servicios de sala. El servicio

de nutrición es independiente de los demás servicios de Atalanta, pero lo perfecto es combinar ambos. Ten en cuenta que para tener una buena salud física, primero hay que saber comer, pero luego debemos realizar ejercicio continuado. ¿Cómo transmite a los asociados de Atalanta la importancia de la nutrición? De manera periódica realizamos charlas abiertas para informar a todo aquel que quiera pasarse. Ahora por ejemplo vamos a empezar el Maratón de pérdida inteligente de peso. Es abierto a todo aquel que quiera venir, independientemente de si se pertenece al Club Atalanta o no. El maratón dura 3 meses y cuenta con actividades grupales y con dietas personalizadas para cada persona que participa. Es muy divertido a la vez que didáctico. ¿Qué patrones se repiten en cuánto a malos hábitos y buenos hábitos alimenticios? Las personas tienen a pensar que saltándose comidas adelgazan más. Esto es totalmente falso. Debemos comer de 4 a 5 veces al día y acompañarlo de ejercicio continuado. También

hacer dieta y no “No sirve de nada La combinación de practicar ejercicio. tal” ambas es fundamen muchas personas se aburren con las dietas y las abandonan. Con la cantidad de alimentos que tenemos en España es una pena que las dietas se abandonen por falta de motivación. Beatriz, algún mensaje para animar a los lectores ahora que empieza la operación bikini… No hay mejor forma de demostrar que algo funciona que probándolo tú mismo. Os invito a que os paséis por cualquier centro Atalanta y veáis todas las actividades que realizamos. El maratón del que os hablaba comienza el 14 de abril y tiene una duración de tres meses. Pasaré lista, así es que no faltéis ¿eh? Contacto: Atalanta Sport Club SPA www.atalantaclub.com 96.360.11.61

4/abril

Pasado y presente en Soria Las vacaciones de Semana Santa son un Kit Kat más que merecido en el largo camino hacia el descanso estival. Playa, montaña, multitud de planes se agolpan en los portales de viajes ofreciéndonos lo mejor para olvidar por unos días el sonido del despertador. Y el lugar perfecto para hacerlo… Soria. Una provincia bañada por el influjo de múltiples culturas que convierten cada rincón en el lugar perfecto por el que disfrutar de un merecido descanso. Tome nota de tres de las mejores rutas que ofrece Soria para vivir en primera persona todo lo que la provincia tiene para usted.

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5 /abril

Soria, la capital de los poetas

Machado, Gerardo Diego y Gustavo Adolfo Bécquer hallaron en las calles de Soria los paisajes perfectos para inspirar su literatura. Iglesias románicas, claustros templarios, ermitas, palacios… Gracias a su interesante pasado, especialmente durante los últimos siglos de la Edad Media (siglos XI al XV), hoy Soria es una ciudad que merece la pena pasear, conocer y saborear. En escasas 4 horas podrá recorrer múltiples paseos, plazas, callejuelas y rincones. RESTAURANTE IRUÑA Pero si por algo destaca Soria es sin duda por su gastronomía. En mitad del camino por la capital son multitud los locales los que le ofrecen apetitosas alternativas para reponer fuerzas. Ubicado en la plaza de los Herradores encontramos el restaurante Iruña. Este local ofrece la mayor variedad de raciones y pinchos de la plaza. Plaza Ramón Benito Aceña (Plaza Herradores), 2 42002 Soria - Tel. 975226831 http://www.irunaplaza.com RUTA 2

Tierra del Burgo

La Tierra del Burgo, bañada por el río Milanos, el Abión y el río Ucero, está intensamente marcada por la Edad Media, con importante patrimonio histórico monumental. El Conjunto Histórico-Artístico de El Burgo de Osma despliega uno de los más nutridos legados culturales de la provincia, que sin duda debemos visitar. Pero el arte, la gastronomía y la arquitectura no es lo único que le sorprenderá en esta ruta turística. Entre iglesias románicas, castillos, fortalezas y atalayas conviven el Parque Natural del Cañón del Río Lobos, la Fuentona y el Sabinar de Calatañazor, formando un triángulo natural de una gran variedad biológica. Información: Ciudad de Osma - Plaza Mayor, 9 - 42300 El Burgo de Osma (Soria) Tel. 975 34 01 07 RUTA 3

Parque Natural de Sierra de Urbión y Laguna Negra

50 kilómetros separan la capital de Soria del idílico paraje de Laguna Negra. Esta oscura, fascinante y enigmática Laguna, envuelta en leyendas, forma unos de los parajes más bellos de la provincia. Encajada a unos 2.000 metros de altura, las paredes graníticas y los infinitos pinares que la rodean le confieren un aspecto oscuro y tenebroso. Cómo llegar:   N-234 dirección Burgos hasta localidad Cidones

BALUARTE, mucho más que un restaurante Moderno y sencillo. Así es este restaurante ubicado en un edificio emblemático en pleno centro de Soria. Con una cocina inspirada en el costumbrismo castellano, el restaurante ofrece productos de altísima calidad llevados a la mesa con mimo y mucha dedicación. Su chef, Óscar García Marina, ha recibido el I Premio Castilla y León de Gastronomía. Su trabajo de innovación en el tratamiento de setas y trufas negras ha otorgado un salto cualitativo en la carrera de este joven cocinero. Calle Caballeros 14 42002 Soria Reservas: 975213658 [email protected]

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6/abril

Sao Paulo acoge del 7 al 9 de abril la 21 Edición de Intermodal South America. En Bonus damos un repaso por los locales de moda en los que comprar y comer en la ciudad brasileña. Tome nota de los lugares que no debe perderse si viaja a la ciudad con motivo de esta cita logística.

Intermodal South America 2015 en Sao Paulo DÓNDE COMPRAR

DÓNDE COMER

Livraria da Vila

Figueira Rubayat:

Esta tienda es perfecta para desconectar rodeados de libros y artículos de papelería. En ella se puede adquirir el detalle perfecto de nuestro viaje. Agendas, plumas, bolígrafos y, por supuesto, libros de todos los géneros en distintos idiomas.

Sin duda el mejor restaurante de carne de la ciudad. Se recomienda reservar con bastante antelación porque suele estar casi siempre lleno. Las amantes de la carne tienen una cita obligada en este restaurante.

Al. Lorena, 1731 – Jardins www.livrariadavila.com.br

Rua Haddock Lobo, 1738 Sao Paulo http://rubaiyat.com.br/figueira/

Centro Comercial Daslu

Restaurante Antiquarius

Esta tienda multimarca de lujo en São Paulo no le dejará indiferente. El hotel boutique es conocido como “la Meca de los diseñadores de la moda” de Brasil, ya que alberga más de 60 tiendas en las que compra la alta sociedad brasileña. Podrá adquirir artículos de moda y todo tipo de regalos.

Sin duda el mejor lugar en el que degustar la auténtica comida portuguesa. Este local es todo un clásico entre los mejores restaurantes de lujo de la ciudad. Su decoración, basada en antigüedades, otorga un plus a los buenos productos que se sirven en este restaurante.

Daslu está ubicado en distintos lugares de Brasil, teniendo en Sao Paulo 4 puntos de venta. http://www.daslu.com.br/

Shopping Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12000Cidade Jardim - CEP 05502-010São Paulo - SPBrasil Shopping JK Iguatemi - Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041Vila Olímpia - CEP 04543-011São Paulo - SPBrasil Ribeirão Shopping - Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1.540Califórnia - CEP 14026-900Ribeirão Preto - SPBrasil Catarina Fashion Outlet - Rodovia Castelo Branco, KM60 sentido interior de SPSão Paulo - SPBrasil

Alameda Lorena, 1040 - Jardim Paulista, SP, 01424-001, Brasil +55 11 2638-0938

1 , 2 , 3 PRIMAVERA ... o! ...G B

7 /abril

La primavera ya está aquí, y con ella, los deportes al aire libre. Le proponemos unas cuantas ideas para que disfrute al máximo de su tiempo libre aprovechando el clima perfecto de los meses de abril y mayo.

Bicicleta de montaña para mujer M100 Lady B-Pro 199.95€ www.elcorteingles.es

Bicicleta Bobbin Birdie Light Teal 507€ http://www.wiggle.es/bicicleta-bobbin-birdie-light-teal/

Botas montaña senderismo 130.49€ www.trekkin.com

Crema solar Isdin 50+ 17.60€ www.elcorteingles.es

Bastones senderismo

Raqueta de tenis Wilson

14.95€ www.amaina.com

103.90€ www.tennis-point.es

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8/abril

Bonus recomienda Deporte en FLASH

FIT

Rápido, sencillo y efectivo. Así es realizar un entrenamiento en los centros Flash Fit, con presencia en la Comunidad Valenciana y Murcia. A través de un completo tratamiento de deporte y electroestimulación activamos nuestra musculatura a través de descargas eléctricas. Flash Fit cuenta con la última tecnología en maquinaria con la que garantizar una buena forma física y un buen estado de salud. La electroestimulación es un método eficaz para que personas de todas las condiciones físicas puedan ponerse en forma con este tipo de entrenamiento. Además, los centros Flash Fit cuentan con programas especiales para atletas de alto rendimiento, embarazadas u otro tipo de deportistas con condicionantes que exigen entrenamientos especiales. Flash Fit ofrece la posibilidad de desplazarse a domicilios particulares o empresas para facilitar al máximo la tarea de entrenamiento a sus clientes. Flash Fit Valencia Boulevard Austria Calle Don Juan de Austria 4º, 1ª T. 96.394.28.10

Flash Fit Murcia C/ Albudeteiros 1, 1ªA T. 96.821.72.55 www.flashfit.es

LLUVIAS DE ABRIL Lluvias de Abril ofrece una amplia selección de prendas. Además de su ropa, destaca por su exquisita bisutería, fulares, tocados y todo tipo de complementos. Un estilo preciso y actual tanto para el día como para la noche más elegante. Una romántica mezcla entre el estilo parisino y el “street chic”. Sus tiendas están presentes en Córdoba, Madrid, Valencia y Castellón. www.lluviasdeabril.com

UDON NOODLE BAR AQUA MULTIESPACIO

La cadena Noodle Bars ha abierto un nuevo local en el centro comercial Aqua Multiespacio. Fundada en el año 2004, UDON está inspirada en los Udon japoneses con más de 400 años de historia. UDON se ha convertido hoy en la principal cadena de Noodle Bars del país, con una amplia presencia en todo el territorio español. Dispone de una amplia carta en la que destacan los noodles (fideos asiáticos) salteados o con caldo, las izakayas o tapas japonesas, las ensaladas, arroces y postres. Udon Noodle Bar dispone entre semana de 3 variados menús que se ajustan a las necesidades y estilo de vida de sus clientes, ofreciendo también la posibilidad de llevar la comida a la oficina con su servicio Take Away. Planta 2ª Aqua Multiespacio [email protected] 96.331.17.49