INSTITUTO CHILENO DE INGENIERIA PARA ALIMENTOS A.G. ACTA ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA SOCIOS ICHIA A.G. 6 MAYO 2016 Asisten: Ruben Bustos, Marlene Pinto, Cristian Ramírez, Helena Nuñez, Ismael Kasahara, Eduardo Caballero, Georgina Díaz, Ricardo Simpson, Erica Carevic, Sergio Almonacid, Alicia Rodríguez, José Manuel del Valle, Vilma Quitral, Pedro Valencia, Carmen Soto. (Se adjunta asistencia) Se excusan : Valerio Bifani, Pedro Bouchon, Elena Cavieres, Paulo Díaz, Javier Enrione, Wendy Franco, Jaime Ortiz, Fernando Salazar, Erick Scheuermann, Hugo Torti, Mónika Valdenegro. Se abre la Asamblea a las 16:42 horas, la cual se llevó a efecto de dependencias de la Universidad de Santiago de Chile.

1.- LECTURA Y APROBACION DEL ACTA DE ASAMBLEA ORDINARIA ANTERIOR (29 MAYO 2015). Se lee y aprueba unánime el acta de la Asamblea Anterior. 2.- CUENTA DEL período 2014-2016 En primer término el Presidente de IChIA procede a presentar la Cuenta del período 2014 – 2016 Plan Estratégico  Con el propósito de dar un direccionamiento de las actividades que IChIA desarrollaría en el periodo 2014-2016 se elaboró un Plan de Desarrollo Estratégico 2014-2016, que está en concordancia con los objetivos establecidos en los Estatutos IChIA.  Tanto la Visión, la Misión y el Plan Estratégico definidos para IChIA se encuentran publicados en la página web www.ichia.cl  Respecto a los objetivos del plan estratégico,éstos consideran: o Promover el desarrollo profesional y colaborar con el perfeccionamiento de sus asociados. o Fomentar la difusión de experiencias profesionales, avances en temas de investigación e innovación de la Ingeniería en el ámbito de los recursos alimenticios. o Orientar a la Comunidad frente a inquietudes asociadas al área de los alimentos. o Fortalecer la relación con instituciones nacionales o internacionales que tengan propósitos y actividades similares.  En base al plan estratégico se plantearon y desarrollaron distintas actividades

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Congreso de Estudiantes de Ingeniería.  Se participó en el XVI Congreso de estudiantes de Ingeniería en Alimentos, con la asistencia del Presidente de IChIA, del Sr. Ismael Kasahara.  Se participó mediante una charla, formando parte del jurado para seleccionar el mejor trabajo de tesis en el concurso y con la entrega de un premio a la estudiante ganadora. tesis Publicación en distintos medios de difusión.  Se firmó un convenio con revista Indualimentos, a través del Sr. Luis Antonio Lara (Editor), con el propósito de generar, divulgar y difundir distintas investigaciones desarrolladas por socios IChIA y que puedan ser de interés del sector industrial.  A la fecha se han publicado dos trabajos, uno de Ismael Kasahara y Luis Aguilar (Octubre 2015) y el segundo, de Ricardo Simpson y Cristian Ramírez (Abril 2016). Se ha realizado extensiva invitación a socios para generar nuevas publicaciones en la revista. Organización de Taller IChIA 2014.  En noviembre de año 2014 se desarrolló la segunda jornada IChIA, que tuvo como tema central “Energía e Industria de Alimentos: Necesidades, Eficiencia y Optimización”. La asistencia fue de 60 personas.  Se menciona que la Jornada tuvo balance económico negativo, costo absorbido por IChIA. Además se indica que costo mayoritario de las jornadas corresponde a locación (hotel), pero a pesar de lo anterior, el desarrollo de jornadas permiten visibilidad de IChIA. Se considera desarrollo de próximas jornadas en dependencias de instituciones donde pertenecen los socios, de manera de disminuir costo.

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Organización de Seminario IChIA 2015.  El seminario IChIA 2015 no se realizó debido a dificultades con la obtención de código Sence, dado que este seminario sería dirigido al sector industrial.

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Organización de Charlas de Difusión.  En el año 2015 no se organizaron charlas de difusión, ya que esfuerzos se enfocaron en postulación a CIBIA 2017

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Establecer contactos con organizaciones nacionales e internacionales  Se re-establecieron y fortalecieron los lazos con instituciones como IAEF, ICEF, CIBIA, y SOCHITAL.

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Jornada IChIA año 2016  Se organizó III jornada IChIA para el día 27 de mayo del año 2016. La temática a abordar corresponde a Paradigmas en el Procesamiento de Alimentos: casos de estudio. Cuyos relatores corresponden a Ricardo

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INSTITUTO CHILENO DE INGENIERIA PARA ALIMENTOS A.G. Simpson (USM), Alejandro Osses (CREAS), Sudhir Sastry (OSU), Rodrigo Borquez (UdeC).  El evento se desarrollará en dependencias del CEA (Centro de Estudios Avanzados y Extensión) de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, en Providencia, Santiago. 

CIBIA 2017  Se postuló a la organización del XI CIBIA 2017. La postulación se llevó a cabo en el año 2015, mediante la presentación de un video relacionado, el que fue presentado por Ricardo Simpson en el X CIBIA realizado en Uruguay.  La postulación fue adjudicada, y el evento se desarrollará en el mes de octubre del año 2017.

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Actividades Administrativas  Todas las actividades administrativas se encuentran al día.

Se aprueba la Cuenta del Período 2014-2016 por una unanimidad  Informe contable y aprobación Balance 2015 La Directora Tesorera, Sra. Georgina Díaz, presenta el Informe Contable 

Se entrega balance contable desarrollado por la Contadora (Sra. Margarita Salazar).  La Asamblea aprueba el balance por unanimidad.

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Comisión revisora indica información referente a balance  Existen dos reparos, que fueron informados y corregidos: o Hay inconsistencia con facturas de hosting de página web, que ya ha sido rectificado o Se sugiere traspasar gastos de taxis y otras boletas a ítem distintos. Considerando que se acogieron los reparos antes mencionados, se Aprueba Balance Contable 2015. Adicionalmente se hace referencia al hecho que ejecutivo bancario no es diligente, no envía cartolas, no contesta correos email, etc.

3.- III Jornada IChIA Información respecto de organización de la jornada es presentada en punto anterior (cuenta de directorio 2014-2016). Adicionalmente a lo anterior, se recuerda a los(as) Socios(as) que al cancelar cuota 2016 de la membresía IChIA, la participación en la III Jornada es gratuita. Los valores de este encuentro consideran: socios IChIA, SOCHITAL, CIACH $25.000; socios IChIA cuota 2016 al día, gratis; estudiantes $10.000. La capacidad máxima es de 100 personas. Se ofrecerá 3

INSTITUTO CHILENO DE INGENIERIA PARA ALIMENTOS A.G. el almuerzo a los relatores; demás asistentes pueden participar del almuerzo mediante adhesión de $8.800.-

4.- CONGRESO XI CIBIA 2017 Parte de la información respecto de organización adjudicación y organización CIBIA 2017 es presentada en punto anterior (cuenta de directorio 2014-2016). El congreso XI CIBIA 2017, adjudicado por IChIA en el año 2016, será desarrollado en la ciudad de Valparaíso, en dependencias de la Universidad Técnica Federico Santa María. El evento se realizará en el mes de octubre del año 2017. Para esto, además, se realizó reunión de coordinación con directorio de SOCHITAL, de manera de no incomodar en el desarrollo de ambos eventos, y dado que el público objetivo es distinto, se acuerda que el congreso SOCHITAL 2017 se realizará en el mes de Abril o Mayo.. Adicionalmente cabe señalar que se han recibido distintas felicitaciones a IChIA por la adjudicación de este evento. Con respecto a la organización del mismo, se acuerda que independiente al Directorio que esté en ejercicio, la comisión organizadora debe mantener un trabajo constante y tomar los resguardos correspondientes que permitan una buena administración y desarrollo del mismo, tales como aquellos relacionados con el pago de inscripción al congreso y la recuperación del dinero por parte de IChIA. Se considera potencialmente postular a distintos fondos para la ejecución del mismo (cofinanciamiento), ver posibilidad de apoyo por parte de entidades como CONICYT o IUFOST, entre otras; además de financiar relatores internacionales mediante proyectos en desarrollo (CONICYT) y que sean ejecutados por los socios IChIA. 5.- ELECCION DE DIRECTORIO 2016-2018  Ponen a disposición cargos de secretaria (Carmen Soto), y Directora (Erica Carevic). Así como Alicia Rodríguez en la comisión evaluadora de cuentas.  Se propone a Sergio Almonacid como nuevo Presidente, considerando que el desarrollo del próximo evento CIBIA se realizará en la USM, por lo que la cercanía permitiría un mejor control en la organización, administración y desarrollo del mismo. Adicionalmente se proponen a Alicia Rodríguez como secretaria, y a Pedro Valencia como Director, cargos que también son aceptados.  En resumen se propone a las siguientes personas para los cargos de Directorio : o Sergio Almonacid (Presidente), USM o Cristian Ramírez (Vicepresidente), USM o Georgina Díaz (Tesorera), USaCh o Alicia Rodríguez (Secretaria), UChilePedro Valencia (Director), USM. El nuevo directorio es ratificado con 14 de 15 votos. 

La Comisión revisora de Cuentas queda conformada por_ o Andrea Bunger, UChile o Rubén Bustos, USaCh 4

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o Vilma Quitral, UChile o El comité de Honor, queda conformado por : o Ricardo Simpson, USM o Erica Carevic, Aramark o Carmen Soto, CREAS. Ismael Kasahara (Presidente periodo 2014-2016) toma la posición de PastPresidente, y continuará apoyando al Directorio. El nuevo Directorio iniciará sus funciones el día 1° de Junio de 2016.

6.- INCORPORACION DE NUEVOS SOCIOS En el periodo 2016 solicitan incorporación como socios IChIA la Srta. Carolina Astudillo (Ing. Bioquímico, Dr. en Cs. Ingeniería, Académico de la Escuela de Alimentos –PUCV) y la Srta. Yolanda Medina (Ing. Alimentos, Ingeniero de Gestión DIQA –USM). Ambas solicitudes son aprobadas. 7.- VARIOS Helena Núñez, asistente del directorio, comunica su renuncia al cargo, la que hará efectiva el 1° de junio del año en curso. La Asamblea señala que el nuevo Directorio deberá buscar potencial nuevo(a) asistente. Se reafirma que las únicas personas autorizadas para firmar documentos bancarios, especialmente cheques son la tesorera y presidente de la Asociación. Se autoriza al Sr. Sergio Almonacid para reducir el acta de Asamblea IChIA 6 de mayo 2016 a escritura pública.

Se cierra la asamblea a las 18:23 horas.

ISMAEL KASAHARA GARRIDO Presidente

CRISTIAN RAMIREZ BUSTOS Vicepresidente

CARMEN SOTO MALDONADO Secretaria 5

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Socio Asistente 1

Socio Asistente 2

Socio Asistente 3

Composición Directorio Presidente : Ismael Kasahara Garrido; RUT : 5.394.633-k Waddington 716, Playa Ancha, Valparaíso Vicepresidente : Cristian Ramírez Bustos; RUT : 14.221.835-6 Av. España 1680, Valparaíso Secretario: Carmen Soto Maldonado; RUT : 12.622.552-0 Av. Brasil 2085, Valparaíso Tesorero : Georgina Díaz Caro; RUT : 5.898.486-8 Dublé Almeyda 3639, Nuñoa, Santiago Director : Erica Carevic Galleguillos; RUT : 10.617.096-7 Antofagasta s/n Panquehue, Casilla 20, Panquehue.

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INSTITUTO CHILENO DE INGENIERIA PARA ALIMENTOS A.G. Aviso publicado en El Mercurio de Santiago día 25 de abril de 2016.-

NUEVOS SOCIOS ACEPTADOS: 2 NÚMERO DE SOCIOS AFILIADOS A LA ASOCIACIÓN: 79 NÚMERO DE SOCIOS ASOCIADOS : 2

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