Acuicultura de poliquetos Avances y perspectivas Taller de Acuicultura y Ambiente Maria Herminia Cornejo-Rodriguez

indice ∗ Generalidades de poliquetos ∗ Ambientes ∗ Especies

∗ Especies mas comunes de uso en acuicultura ∗ Europa ∗ América ∗ Ecuador

∗ Como se comercializa ∗ Como se cultiva ∗ Avances de investigación y propuestas ∗ Pruebas realizadas en CENAIM ∗ Perspectivas

Importancia de Polychaeta (Photo courtesy of Hans Hillewaert, sourced from www.marinespecies.org)

∗ Bioindicadores (Spionidae, Capitellidae). ∗ Alimento de peces, crustáceos y otros Polychaeta (Importancia trófica). ∗ Utilizados tradicionalmente como carnada (nereidos cebos). ∗ Consumo directo (Palolo-Islas de la Sonda-Eunice sp) ∗ Son parte del biofouling (costras de barcos, colectores de cultivo y muelles-tubos calcáreos)

LOS POLYCHAETA ∗ Viven en todos los ambientes desde el supramareal hasta profundidades de 3 mil metros. ∗ Hay mas de 10 mil especies descritas

Polychaeta= muchas quetas ∗ Organismos casi exclusivamente marinos. ∗ Carcterizados por tener parapodios con ramas dorsal y ventral y dotados de numerosas quetas. ∗ Principalmente carnívoros de fondos arenosos, pero algunos filtran agua

Eunereis logissima Hesiocaceca methanicola

Sabellastarte indica Sabellidae

Spirobranchus giganteis

Phyllodoce lineata

Especies de cultivo

Neanthes virens Hedistes (Nereis) diversicolor, Miñoca

Neanthes caudata Neanthes succinea

Lumbrinereus impatiens

Nephtys bombbergii Nephtys cirrosa

Lumbrienreis lattreilli

Perinereis gualpensis

Especies de cultivo

Glycera dibranchiata (miñoca americana)

Australonuphis sp

Arenicola cristata

Marphysa sanguinea

Arenicola marina

Diopatra neopolitana

Cultivo de Polychaeta

Experiencias comerciales: - Inglaterra (cultivo) - Taiwan (cultivo) - Australia (cultivo) - Estados Unidos (cultivo) - Chile (cultivo) - Perú (colecta) -Colombia (colecta) Especies utilizadas - Nereis virens - Nereis diversicolor - Perinereis brevicirrus - Diopatria sp - Glycera sp

Cultivadas vs colectadas -

Contenido nutricional Densidades Costos (5-8 vs 15-30) 50 animales/libra 5-10 kilos/semana

Como se comercializa

Necesidades de ácidos grasos para camarón y peces: lípidos

Proyecto Polychaeta Ecuador CENAIM: Cornejo Rodriguez, M.H., Alavrez S., Orrala E. 2008-2011 ∗ Uso de poliquetos en acuicultura ∗ Identificación de la especie utilizada en laboratorios de maduración de camarón. ∗ Biología y características reproductivas de Australonuphis sp ∗ Identificación de contenido lipídico de organismos obtenidos en ambientes naturales ∗ Búsqueda de zonas de vida de Australonuphis sp ∗ Relación entre la Distribución de esta especie y las características ambientales. ∗ Cultivo de Australonuphis sp: pruebas de cultivo en laboratorio.

UPSE: Ramirez M., González, J., Catuto L., Baez A., De la Cruz, D., Yagual . D., Vera. D. 2013-2014 ∗ Análisis cualitativo y nivel proteínico del contenido estomacal de Poliquetos de la Familia Onuphinae. ∗ Presencia de Polychaeta en la Biodiversidad registrada en la Provincia de Santa Elena

Especies de Polychaeta en Ecuador

Villamar y Cruz, 2007; Villamar 2011, 2013

POLIQUETOS BENTONICOS DE LA ZONA INTERMAREAL DE LA COSTA ECUATORIANA Alba Calles Procel, James Mair, Elba Mora, Manuel Cruz, Daisi Merino y Ma.Fda. Arroyo Instituto Investigaciones Recursos Naturales (IIRN) Proyecto: Iniciativa Darwin. Universidad de Guayaquil e-mail: [email protected]

Dieta fresca de camarón

Aquafeed , 2015

Dieta fresca de camarón

Cahu, 2000

Australonuphis sp: Austranuphis teres (familia Onuphidae)

Australonuphis sp: que conocemos de esta especie Austranuphis teres (familia Onuphidae)

Biología y características reproductivas de Australonuphis sp

Identificación de contenido lipídico y preoteinico de organismos obtenidos en ambientes naturales Análisis cualitativo y nivel proteínico del contenido estomacal de Poliquetos de la Familia Onuphinae (Kinberg 1865) de las Playas de Costa de Oro y Ballenita – Provincia de Santa Elena 2010 Mery Ramírez Muñoz. , José R. González P, Lester W. Catuto T. , A. Stewart Báez E. , Danilo P. De la Cruz. , Victor Yagual.

Identificación de contenido lipídico y proteínico de organismos obtenidos en ambientes naturales Contenido lipídico de poliquetos colectados ne playas de la Provincias de Santa Elena y Guayas y de muestras comerciales Cornejo-Rodriguez, M.Herminia. Alvarez Silvia. & Elsy Orrala

Búsqueda de zonas de vida de Australonuphis sp Distribución de Australonuphis sp (De León-González, 2007) en siete playas arenosas de la Provincia del Guayas: énfasis en su distribución temporal en San Pedro de Manglaralto. Cornejo-Rodriguez, M. H.(1), Suarez, S. & Orrala, [email protected], (2) [email protected](3)[email protected]ón CENAIM-ESPOLKm30.5 Via Perimentral, Edificio Tecnologías. Escuela Superior Politecnica del Litoral, Guayaquil-Ecuador.P.O. 09014519

San Pablo Ayangue Playas Punta Carnero Entrada Monteverde

HEMBRAS 20 28 62 6 8 1 125

MACHOS 39 44 90 26 2 0 201

JUVENILES ND. 0 1 33 0 120 0 23 7 12 20 28 188

Monitoreo de enero a marzo

Total 59 106 272 55 29 21 542

Trabajo de campo

Búsqueda de zonas de vida de Australonuphis sp Distribución de Australonuphis sp (De León-González, 2007) en siete playas arenosas de la Provincia del Guayas: énfasis en su distribución temporal en San Pedro de Manglaralto. Cornejo-Rodriguez, M. H.(1), Suarez, S. & Orrala, [email protected], (2) [email protected](3)[email protected]ón CENAIM-ESPOLKm30.5 Via Perimentral, Edificio Tecnologías. Escuela Superior Politecnica del Litoral, GuayaquilEcuador.P.O. 09014519

MACHOS

HERMBRAS

20

Peso promedio /mes (gr)

No Individuos/mes (gr)

MACHOS

15 10 5 0 ENE

San Pedro, Santa Elena

FEB

MAR

HERMBRAS

60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 ENE

FEB

MAR

Análisis en laboratorio

Análisis en Laboratorio

Pruebas de laboratorio

Diseño de cultivo Pruebas en acuario

Diseño de cultivo

Tanque base curva con aireación y arena

Tanques de prueba

Tanques de prueba

Tanques de prueba

Tanques de prueba

12-ago.

5-ago.

2-ago.

31-jul.

29-jul.

26-jul.

24-jul.

23-jul.

20-jul.

16-jul.

8-jul.

5-jul.

4-jul.

19-jun.

No. total de organismos en tanque

Supervivencia

Alimentación manual

140 120 100 80 60 40 20 0

Mucilago el borde de las salidas de los tubos

Conclusiones 1. 2. 3. 4.

5. 6. 7. 8. 9. 10.

Este genero se encuentra distribuido en las 7 Playas de Santa Elena. La mayor densidad de organismos se encuentra hacia el intermareal. Mas organismos a mas profundidad. Se distribuyen indistintamente machos y hembras en las playas. En San pedro, se incrementa el peso de las hembras, lo que aparentemente se debe a un incremento en el numero y/o presencia de huevos La manipulación de los poliquetos los afecta, se parten fácilmente. a manipulación debe ser aislada, mínima y/o con anestesia. Pueden mantenerse en sistema de cultivo Machos y hembras se diferencian en estado adulto Una hembra puede contener alrededor de 10 mil huevos Regeneran a partir de alrededor del segmento 20. La alimentación se realiza por alimento fresco, ( y del mucilago)

Perspectivas ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗

Programa PROMETEO: investigación sobre especies disponibles Estudiantes de la UPSE Sector privado Sector Artesanal Análisis de sus características químicas y biológicas Pruebas para sistemas de cultivo. ∗ ∗ ∗ ∗

Supervivencia Reproducción Alimentación Enriquecimiento

∗ Pruebas del nivel de aceptabilidad para cultivo de crustáceos y peces.

Gracias por su atención

Maria Herminia Cornejo-Rodriguez, Ph.D. [email protected] [email protected]