ANTIGUA CASA VIZCAÍNOS

• De septiembre a mayo los miércoles.

C/ San Francisco, 12 Segovia. Tel.: 921 441 438

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 9,8 € Cocido castellano y cocido montañés por encargo. BAR EL JARDÍN

• De octubre a mayo los miércoles.

Incluye: Pan, bebida, café y postre. u Precio: 10 € Cocido tradicional con garbanzos de Valseca.

C/ Las Huertas, 40 P.I. de Hontoria. Tels.: 921 431 742 - 921 431 182

BAR RESTAURANTE BRASIL

• De octubre a mayo los viernes.

C/ San Francisco, 28 Segovia. Tel.: 921 428 309

Incluye: Pan, vino y postre. u Precio: 12 € Cocido tradicional.

BAR RESTAURANTE CORRAL MULTIUSOS LA OVEJA NEGRA

• De octubre a junio el fin de semana y festivos.

C/ Real, s/n Cabañas de Polendos. www.ovejanegrala.com Tel.: 685 565 332

Incluye: Bebida, café y postre casero. u Precio: 20 € Cocido hecho en olla de barro y carbón de encina.

BAR RESTAURANTE EL CHORRILLO

• De octubre a mayo los jueves.

Incluye: Bebida, café y postre. u Precio: 10 € Cocido tradicional.

C/ Real, 99 • Palazuelos de Eresma. www.rteelchorrillo.es Tel.: 921 448 669

BAR RESTAURANTE EL TÚNEL

• De 1 octubre al 30 abril los jueves.

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 11 € Cocido tradicional.

Santa Columba, 3 (frente al Acueducto) • Segovia. Tel.: 921 462 877

BAR RESTAURANTE LOS MELLIZOS

• Todo el año los miércoles.

Incluye: Bebida, café y postre. u Precio: 12 € Premio al mejor cocido de la Comunidad y Villa de Pinares 2012 por la sección Gourmets de la Asociación APTC.

Trav. de la Iglesia, 5 Carbonero el Mayor. www.restaurantelosmellizos.com Tels.: 921 560 110 921 561 142

BAR RESTAURANTE MANUELA

• Todo el año los viernes.

Incluye: Pan, bebida, café y postre. u Precio: 10 € Cocido de tres platos hecho con cerdo ibérico.

C/ San Juan, 22 Dehesa Mayor. Cuéllar. Tels.: 921 148 700

BODEGAS ZARRAGUILLA

• Todo el año por encargo.

Incluye: Vino de la bodega, café y postre. u Precio: 15 € Visita a las Bodegas Zarraguilla y cocido con vino D.O. Valtiendas.

C/ La Iglesia, 14 Sacramenia. www.bodegaszarraguilla.es Tel.: 921 527 270

CAFÉ NEPTUNO

• Todo el año los jueves.

C/ Ezequiel González, 25 Segovia. Tel.: 622 437 766

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 10 € Cocido tradicional. CASA ZACA

• De octubre a mayo los miércoles.

C/ Embajadores, 6 Real Sitio de San Ildefonso. www.casazaca.com Tel.: 921 470 087

Incluye: Cocido completo. u Precio: 17 € Cocido hecho con cariño.

CENTRO INTEGRADO DE FORMACIÓN PROFESIONAL

• De octubre a marzo solo por encargo

los martes o jueves. Incluye: Café, bebida, postre y licor. u Precio: 12 € Cocido elaborado por los alumnos del centro.

C/ Dámaso Alonso, 23 Segovia. cifpsegovia.centros.educa.jcyl.es/sitio Tel.: 921 475 077

EL FIGÓN DE LOS COMUNEROS

• De septiembre a junio los jueves.

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 13 € Cocido tradicional como le hacía mi abuela.

Trav. del Patín, 4 • Segovia. www.figondeloscomuneros.com Tel.: 921 460 309

EL RINCÓN DEL TUERTO DE PIRÓN

• De septiembre a mayo todos los días.

Pza. las Caravas, 7 Cabañas de Polendos. www.tuertopiron.com Tel.: 921 496 235

Incluye: 2 vuelcos, ensalada y postre. No incluye bebida ni café. u Precio: 14 € Cocido hecho a fuego lento durante 6 horas. Cocinado el día anterior. Los miércoles cocido de menú a 9,75 €.

HOSTAL RESTAURANTE EL PORTÓN DE JAVIER

• De septiembre a junio los lunes

Camino de Villacastín, 4 Marugán. www.elportondejavier.com Tel.: 921 196 141

y domingos por encargo. Incluye: Bebida, postre de espuma de yogur y café. u Precio: lunes 9 € y domingos 12 € Cocido tradicional con garbanzos de Valseca del Garbanzal. HOSTAL RESTAURANTE PEÑAS

• De octubre a mayo los miércoles.

Incluye: Bebida, café y postre. u Precio: 9 € Cocido tradicional.

C/ Cantarranas, 11 • La Velilla. www.hostalrurallavelilla.com Tel.: 921 509 949

HOTEL RESTAURANTE SAN MIGUEL

• De octubre a mayo los jueves.

Incluye: Cocido completo, bebida y postre. u Precio: 9 € Cocido tradicional.

C/ Infanta Isabel, 6 Segovia. www.sanmiguel-hotel.com Tel.: 921 463 657

LA BODEGA DEL BARBERO

• Todo el año por encargo.

Incluye: Pan, vino y café. u Precio: 12,5 € Hecho con ajetes y morcilla.

C/ Alhóndiga, 2 Segovia. Tel.: 921 462 770

LA COCINA DE PAULINO

• Todo el año los viernes.

Incluye: Cocido completo, bebida y postre. u Precio: 10 € Cocido tradicional. 50 años de experiencia.

C/ Barbacana, 2 bajo Sepúlveda. www.lacocinadepaulino.com Tel.: 921 540 639

LA COCINA DE SEGOVIA

• Todo el año los martes.

Incluye: Agua, vino y café u Precio: 18 € Cocido tradicional - parking gratuito.

Pº Ezequiel González, 26 Segovia. www.lacocinadesegovia.es Tel.: 921 437 462

LA CONCEPCIÓN

• De octubre a mayo los jueves.

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 17 € Hecho con garbanzos de Valseca.

Pza. Mayor, 15 • Segovia. www.restaurantelaconcepcion.com Tel.: 921 460 930

LA CUEVA DE SAN ESTEBAN

• Todo el año los jueves.

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 10 € Con garbanzos de Valseca - Llevamos 25 años haciendo cocidos.

C/ Valdeláguila, 15 Segovia. www.lacuevadesanesteban.com Tel.: 921 460 982

LA DELEGACIÓN, RESTAURANTE & CAFÉ

• De octubre a mayo los martes.

Incluye: Pan, vino de la casa y café o postre. u Precio: 12 € Cocido completo, elaborado de forma tradicional, con garbanzos, verdura, zanahoria, y el resto de avíos tradicionales (chorizo, espinazo, morcillo, tocino blanco, hueso blanco, hueso de jamón…)

C/ Colón, 5 • Segovia. www.infosegovia.com/restaurantes/ item/677-amado.html Tel.: 921 047 455

LA ERMITA

• Todo el año los jueves.

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 10 € Hecho con garbanzos de Valseca.

C/ Las Eras, 6 Tres Casas. Tel.: 921 406 476

LA PANADERÍA

• De octubre a mayo los viernes. Incluye: Pan, vino y postre. u Precio: 10 € Hecho con garbanzos de Valseca.

C/ Lecheros, 9 Real Sitio de San Ildefonso. www.panaderiapascual.es Tel.: 921 472 945

LAS TRES BBB

• De octubre a mayo los miércoles. Incluye: Pan y bebida. u Precio: 9,5 € Cocido tradicional (con postre 11 €).

Pza. Mayor, 13 Segovia. Tel.: 921 462 226

MESÓN CONRADO

• Todo el año los jueves.

Incluye: Platos de cocido, ensalada, pan, postre, café, vino D.O. Ribera del Duero y agua. u Precio: 9 € Premio al mejor cocido de la Comunidad y Villa de Pinares 2011 por la sección Gourmets de la Asociación APTC - El cocido de Araceli elaborado siguiendo la receta tradicional del cocido castellano.

C/ Real del Norte, 24 Torrecilla del Pinar. Tel.: 921 154 120

MESÓN DE PATRICIA

• Todo el año los jueves y sábados.

Incluye: Bebida y postre. u Precio: 9 € jueves; 11 € sábados Cocido tradicional. Tertulias taurinas mensuales con invitado especial y degustación de nuestro cocido.

C/ San Agustín, 1 Segovia. Tels.: 921 461 885 921 461 892

MESÓN EL ARRIERO

• Todo el año por encargo.

Incluye: Bebida, café y postre. u Precio: 10 € diario; 12,5 € festivos Garbanzos de Zamarramala.

Ctra. de Arévalo, 10 Segovia. Tel.: 921 436 326

MESÓN EL PLENO

• De octubre a mayo los jueves.

Incluye: Pan, bebida, postre casero o café. u Precio: 8,9 € Cocido tradicional.

Avda. de la Constitución, 12 Segovia. Tel.: 921 119 707

MESÓN ERESMA

• De octubre a mayo los jueves.

Incluye: Cocido completo. u Precio: 10 € Cocido tradicional.

Crta. de Arévalo, km. 3,6 Zamarramala. Tel.: 921 421 738

MESÓN RESTAURANTE LA SERRATA

• De octubre a junio los viernes por encargo.

Incluye: Vino Zarraguilla o vino embocado en jarra de barro, por cada dos personas 1 litro de vino embocado. Café y postre. u Precio: 12 € Hecho con pollo de corral.

Avda. Alto del León, 41 San Rafael. www.laserrata.com Tel.: 921 171 165

PALACIO DE LA FLORESTA

• De octubre a mayo los miércoles.

Incluye: Bebida y postre. u Precio: 12 € Cocido tradicional.

C/ San Agustín, 21 • Segovia. www.restaurantejulianduque.es Tel.: 921 463 314

RESTAURANTE ALCÁZAR DE SEGOVIA

• De septiembre a mayo los miércoles. Incluye: Bebida, café y postre. u Precio: 8 € Garbanzo de Zamarramala. Resto de días por encargo 10 €.

C/ Venta Nueva, 9 Zamarramala. Tel.: 921 440 432

RESTAURANTE AZABACHE

• De octubre a mayo los miércoles.

Incluye: Agua, pan, vino, café y postre. u Precio: 11 € Cocido tradicional.

C/ San Francisco, 48 Segovia. Tel.: 921 420 354

RESTAURANTE CASA SILVANO "MARACAIBO"

• De 1/2 septiembre a marzo los martes.

Incluye: Cocido completo. u Precio: 18 € Garbanzos de cosecha propia de Encinillas y Cabañas de Polendos.

Pº Ezequiel González, 25 Segovia. www.restaurantemaracaibo.com Tel.: 921 461 545

RESTAURANTE CASA VICENTE

• De octubre a mayo los miércoles.

Incluye: Sopa, cocido completo y flan. u Precio: 9,9 € Los ingredientes tradicionales del cocido y además cordero.

C/ Colón, 1 Segovia. www.mesonrtecasavicente.com Tel.: 921 462 541

RESTAURANTE CASARES

• De octubre a mayo los martes.

Incluye: Bebida, café y postre. u Precio: 12 € Cocido tradicional con garbanzos de Valseca y productos de la tierra.

C/ Isabel la Católica, 1 Segovia. www.restaurantecasares.com Tel.: 921 461 751

RESTAURANTE EL RINCÓN DE RAMÓN

• De octubre a mayo los miércoles.

Incluye: Bebida y postre. u Precio: 9,5 € Hecho con cocido y morcilla de Cantimpalos.

C/ Iglesia, 4 • Cantimpalos. www.chorizocantimpalos.net Tel.: 921 496 181

RESTAURANTE JOSE

• De octubre a mayo los miércoles.

Incluye: Bebida y postre. u Precio: 15 € Cocido tradicional.

Pza. Mayor, 4 • Segovia. www.restaurantebarjose.com Tel.: 921 460 919

RESTAURANTE JULIÁN DUQUE

• De octubre a mayo los jueves.

Incluye: Bebida y postre. u Precio: 15 € Cocido tradicional.

Pza. Mayor, 8 • Segovia. www.restaurantejulianduque.es Tel.: 620 190 579

RESTAURANTE LA PLAZA

• Todo el año los miércoles y sábados.

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 9,5 € Más de 25 años haciendo cocido.

Avda. Alto del León, 6 (frente a la Plaza) • San Rafael. Tel.: 921 172 031

RESTAURANTE LA TRÉBEDE

• De octubre a mayo los miércoles y sábados.

Incluye: Bebida, café y postre. u Precio: 12 € miércoles y 15 € sábados Garbanzos de Zamarramala cosecha propia.

C/ El Álamo, s/n • P. I. Nicomedes García, Valverde del Majano. www.latrebede.es Tel.: 921 490 439

RESTAURANTE LOS CHICOS

• De septiembre a junio los martes.

Incluye: Bebida (vino, gaseosa, agua, refresco), pan y postre. u Precio: 12 € Cocido tradicional con relleno.

Pza. Mayor, 6 Villaverde de Íscar. www.restauranteloschicos.net Tel.: 921 167 480

RESTAURANTE MARIBEL

• De octubre a mayo los jueves.

Avda. Padre Claret, 16 • Segovia. Incluye: Pan, bebida y postre. www.restaurantemaribel.es u Precio: 10 € Tel.: 921 441 141 Cocido tradicional. RESTAURANTE MESÓN DE JESÚS HORNO DE ASAR • De octubre a mayo los miércoles. Ctra/ San Rafael - Segovia Incluye: Pan, bebida y postre. N - 603, Km 75 • Otero de Herreros. u Precio: 12 € Tel.: 921 483 040 Cocido completo tradicional. RESTAURANTE NARIZOTAS

• De noviembre a marzo de lunes a viernes.

Incluye: Bebida y postre. u Precio: 12,3 € Comedores individuales privados.

Pza. Medina del Campo, 2 • Segovia. www.narizotas.net Tel.: 921 462 679

RESTAURANTE SAMOA

• De octubre a mayo los sábados, previo encargo.

C/ Sancho Gracia, 4 Sepúlveda. Tel.: 921 540 138

Incluye: Pan, bebida y postre. u Precio: 16 € Cocido tradicional. TÍO PEPE

• Todo el año por encargo.

Pza. de Valsaín, 12 Valsaín. Tel.: 921 472 402

Incluye: Pan, vino de la casa y postre. u Precio: 15 € Cocido Argentino de Pablo. Sopa, plato de cocido y vino de bodegas Pierola. VENTORRO SAN PEDRO ABANTO

• De septiembre a marzo los miércoles.

Incluye: Bebida, café y postre. u Precio: 10 € Cocido típico San Pedro Abanto con garbanzos de la tierra.

Ctra. de Arévalo, 28 Segovia. www.sanpedroabanto.com Tel.: 921 431 481

VINOTECA LA TASQUINA

• Todo el año los jueves.

Incluye: Bebida, postre o café. u Precio: 11 € Cocido completo tradicional.

Pza. Valdeláguila, 3 • Segovia. www.restaurantelatasquina.com Tel.: 921 463 914

Día de la semana y lugar para comer un buen Cocido. LUNES: • El Rincón del Tuerto de Pirón • Hostal Rest. El Portón de Javier • Rest. Narizotas MARTES: • El Rincón del Tuerto de Pirón • La Cocina de Segovia • La Delegación, Rest. & Café • Rest. Casa Silvano “Maracaibo” • Rest. Casares • Rest. Los Chicos • Rest. Narizotas MIÉRCOLES: • Antigua Casa Vizcaínos • Bar El Jardín • Bar Rest. Los Mellizos • Casa Zaca • El Rincón del Tuerto de Pirón • Hostal Rest. Peñas • Las Tres BBB • Palacio de la Floresta • Rest. Alcázar de Segovia • Rest. Azabache • Rest. Casa Vicente • Rest. El Rincón de Ramón • Rest. La Plaza • Rest. La Trébede • Rest. Narizotas • Rest. Jose • Rest. Mesón de Jesús H. de Asar • Ventorro San Pedro Abanto

JUEVES: • Bar Rest. El Chorrillo • Bar Rest. El Túnel • Café Neptuno • EL Figón de los Comuneros • El Rincón del Tuerto de Pirón • Hotel Rest. San Miguel • La Concepción • La Cueva de San Esteban • La Ermita • Mesón Conrado • Mesón El Pleno • Mesón Eresma • Mesón de Patricia • Rest. Narizotas • Rest. Julián Duque • Rest. Maribel • Vinoteca La Tasquina VIERNES: • Bar Rest. Brasil • Bar Rest. Manuela • El Rincón del Tuerto de Pirón • La Cocina de Paulino • La Panadería • Rest. Narizotas

SÁBADO: • El Rincón del Tuerto de Pirón • Bar Rest. Corral Multiusos La Oveja Negra • Mesón de Patricia • Rest. La Plaza • Rest. La Trébede DOMINGO: • Bar Rest. Corral Multiusos La Oveja Negra • El Rincón del Tuerto de Pirón POR ENCARGO: • Bodegas Zarraguilla • La Bodega del Barbero • Centro Integrado de Formación Profesional (martes o jueves) • Hostal Rest. El Portón de Javier (domingo) • Mesón El Arriero • Mesón Rest. La Serrata (viernes) • Rest. Samoa (sábados) • Tío Pepe

* Los días del cocido pueden cambiar en festivos o puentes.

* En cualquiera de los restaurantes de esta guía se puede reservar un cocido fuera del día establecido. No tiene porque mantenerse el precio del menú.

www.guiadelcocido.com

Colaboran:

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