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Tortillas Más de cien recetas, tradicionales y sorprendentes para cambiar la tortilla nuestra de cada día.

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Arroces y risottos Rafael Mármol, reconocido chef y jefe de cocina de los Hoteles Meliá SH de la Comunidad Valenciana, nos deja su huella profesional, persona y sencilla, a través de las recetas de este libro.

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Torres en la cocina La pareja de gemelos con más sabor de la TV abre cada día su cocina para enseñarnos a preparar recetas originales, sabrosas y asequibles; trucos y consejos, juntos por primera vez en este libro, para ayudarte en la cocina, sacando todo el partido a los productos de cada temporada.

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La comida de la familia Al cerrar el Bulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no se podía quedar encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro.

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Tienda VIPS · Bon Appétit!

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3

El gusto por lo bueno

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Atlas ilustrado del aceite de oliva Panorama completo de la historia y la actualidad de este cultivo milenario: el árbol, el fruto, variedades, distribución, producción, consumo... Con una completa galería de aceites del mundo, un breve e interesante glosario y un pequeño recetario de cocina.

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Atlas ilustrado: quesos de España En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción de las características de los más célebres.

Todo lo que hay que saber sobre los jamones de España: sus orígenes, razas de cerdo, procesos a que se someten, las distintas clases de jamón protegidas por las DD.OO., la manera de cortarlo, presentarlo, conservarlo y saborearlo, así como varias recetas sencillas y prácticas.

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Atlas ilustrado de la cocina de conventos y monasterios Pequeña guía culinaria y compendio de sus recetas que recogen la más genuina tradición gastronómica monástica: platos cotidianos, sofisticados y afamados postres o dulces.

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5

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Pack para hacer 2 tabletas de 160 g, de chocolate belga. Elabora y personaliza tu propia tableta de chocolate. Incluye bandeja y 16 plantillas.

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Mi primer libro de cocina paso a paso

Crema de cacahuetes: el auténtico sabor de América. 340 g.

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Cookies Pepperidge Farm Sabrosas y crujientes...

Blueberry Cobbler 244 g.

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Hojaldres Michel et Augustin 80 g.

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Minibaguettes de chocolate Michel et Augustin 90 g.

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¿Quieres pasar un buen rato en la cocina con los más pequeños preparando deliciosos platos? ¿Animar las fiestas escolares con divertidas y originales recetas? Este libro está pensado para ti. Más de 150 recetas con instrucciones paso a paso muy sencillas de seguir, sin duda encontrarás la inspiración en esta irresistible selección de platos que harán las delicias de niños entre 5 y 12 años.

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Caramulo 75 cl, D.O. Vinos de Madrid.

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Infiltrado

Un vino sin filtrar con aires de novela negra. Toda una experiencia, de la botella al paladar. 75 cl, D.O. Jumilla.

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El vino no tiene misterio

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Pequeña guía de enología ilustrada. ¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos amenazan miles de botellas? ¿Por qué unas tienen un precio menor de 4 euros y otras sólo puede pagarlas un jeque árabe? ¿Cuál combinará mejor con el menú que hemos planeado? ¿Pongo la botella en la nevera? ¿La abro con antelación?... esto del vino parece muy complicado. ¡Pues no! Saber del vino no tiene tanto misterio y aprender puede ser divertido y un placer.

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9

Yogures, smoothies y helados

Atlas ilustrado de la cerveza Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan popular bebida. El libro presenta una clasificación por países productores y marcas.

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