BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN LA APLICACIÓN DE LOS FITOSANITARIOS
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO Secretaria General Técnica: Al
Story Transcript
Buenas prácticas en los planes de Desratización, Desinsectación y Desinfección.
Objeto: Establecer los procedimientos de actuación en control de plagas basado en la gestión integral del riesgo de manera que se garantice una adecuada calidad ambiental. Limitación del uso de biocidas
PLAN DE CONTROL DE PLAGAS. Es un sistema que engloba los procesos de prevención y/o control necesarios para conseguir las condiciones sanitarioambientales adecuadas para evitar la proliferación de agentes nocivos, minimizando los riesgos para la salud y el medioambiente. Incluyen tres etapas: 1.- Diagnostico de situación. 2.- Programa de actuación. 3.- Evaluación.
1.-DIAGNOSTICO DE SITUACIÓN El diagnóstico de situación es la valoración previa al diseño e implantación del programa de Actuación. Incluye: - Origen e identificación de los organismos nocivos. - Distribución y Extensión. - Determinación de los factores que originan/favorecen su distribución.
3 fases secuenciales: 1ª.- Recogida de información previa: - Actividad y uso del establecimiento. - Diseño y características estructurales. - Antecedentes de presencia de organismos nocivos y controles. - Factores de riesgo del entorno. 2ª.- Inspección: - Detección, identificación y estimación del grado de contaminación/infestación. - Reconocimiento de las instalaciones (factores favorecen la proliferación y desarrollo de los organismos nocivos). - Examen del entorno: Características ambientales.
3ª.- Análisis de situación: a) Antecedentes de mayor relevancia e interés vectorial. b) Riesgo relativo de infestación de la instalación. c) Identificación y estudio de las especies detectadas en la inspección. d) Origen y ubicación de las especies detectadas. e) Determinación de la distribución y extensión de la población/s nociva/s. f) Estimación población y estimación de daños (urgencia de la actuación). g) Factores que favorecen el acceso y proliferación. h) Valoración de la necesidad de ayuda exterior. i) Otras informaciones de interés. El diagnóstico de situación se debe recogen en un documento que debe servir de base para establecer el programa de actuación.
2.-PROGRAMA DE ACTUACIÓN. Es el conjunto de medidas y estrategias de actuación, necesarias para mantener las instalaciones por debajo del umbral de tolerancia, e incluyendo los procedimientos de comunicación, gestión y educación sanitaria de los usuarios de las instalaciones que garanticen su viabilidad y recogido todo ello en un documento.
2.1-TIPOS DE MEDIDAS: a) Medidas sobre elementos estructurales y constructivos. b) Medidas de optimización de condiciones higiénico-sanitarias y ambientales c) Medidas sobre el desarrollo de comportamientos y hábitos saludables. d) Medidas de control directo sobre las especies nocivas.
d) Medidas de control directo sobre las especies nocivas. Este tipo de medidas se deben ejecutar cuando las actuaciones anteriores no sean suficientes y se requiera una actuación directa sobre la plaga. Estas medidas pueden llevarse a cabo mediante: - Métodos físicos. (sistemas luminosos, aditivos, mod. Cond. Ambientales) - Métodos físico-químicos. (procedimientos electro químicos) - Métodos biológicos. (predadores naturales) - Métodos químicos. (empleo de sustancias químicas). 2.2.- ESTRATEGIAS DE CONTROL - Se debe establecer la estrategia de control mas adecuada y calendario de actuación.
3.-EVALUACION El seguimiento continuado del nivel de contaminación/infestación y de las medidas de control y estrategias adoptadas se estima requisito imprescindible de todo control de plagas. La evaluación se debe realizar de acuerdo al Programa de Actuación. a) Grado de cumplimiento del programa de actuación b) Efectividad del programa de actuación. c) Posibles efectos adversos sobre la salud de las personas, las instalaciones, los alimentos, etc.
DIAGNOSTICO DE SITUACION • • •
NO
Recogida de información previa Inspección Análisis de Situación
PRESENCIA DE ORGANISMOS NOCIVOS
Situación Ambiental CORRECTA
Vigilancia periódica
FAVORECE INFESTACIÓN
SI
Medidas sobre ELEMENTOS ESTRUCTURALES Y CONSTRUCTIVOS. Medidas sobre CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIOS Y AMBIENTALES. Medidas DESARROLLO COMPORTAMIENTO Y HÁBITOS SALUDABLES. Medidas CONTROL DIRECTO en el interior de las instalaciones
Medidas sobre ELEMENTOS ESTRUCTURALES Y CONSTRUCTIVOS Medidas sobre CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIOS Y AMBIENTALES Medidas DESARROLLO COMPORTAMIENTO Y HÁBITOS SALUDABLES Medidas CONTROL DIRECTO en el interior de las instalaciones.
PROGRAMA DE ACTUACIÓN EVALUACION -Grado de cumplimiento. - Efectividad. -Efectos adversos en el ambiente interior