ISSN: 0719-6547

Edición nº 11 | Diciembre 2015

Reportaje

Centro Ambiental Refugio Biota Maule Un proyecto local y un promotor de la educación ambiental Investigación

Birdwatching

El desarrollo del avistamiento de aves en Chile

Recomiendo a la carta

Acercamiento al Microbosque chileno Turismo con Lupa en Cantillana Rutas

Nevados de Chillán La parte más activa del Arco Volcánico en América del Sur Columna

Es nuestra responsabilidad por Isidora Fernández

Patrocinados por:

1

2

3

EDITORIAL

PORTAFOLIO

· Directorio Lajunta

8

· Cuerno Principal del Paine

24

· Carta del Director

10

· Sturnella loyca

58

- Declaración Revista LaJunta

22

· Lagidium viscacia

76

· Argylia adscendens

88

RECOMIENDO A LA CARTA

TIPS LAJUNTA · Equipamiento: impermeabilidad y transpirabilidad

18

· Ruta: Nevdos de Chillán, la parte más activa del Arco Volcánico en América del Sur · 7 principios de NOLS

34

· Acercamiento al Microbosque chileno; Turismo con Lupa en Cantillana

12

· Algas Marinas Antárticas

28

· Perderse en Chile, cuando la curiosidad no mata al gato

78

56

REPORTAJES Y ENTREVISTAS · Centro Ambiental Refugio Biota Maule , un proyecto local y un promotor de la educación ambiental

60

COLUMNA ECOTURISTA · Valdivia desde el río: Redescubriendo nuestra ciudad

32

· Es nuestra responsabilidad

70

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES

4

· Birdwatching: El desarrollo del avistamiento de aves en Chile

44

· El rol del gaucho en la actividad turística

80

5

“Deseamos ver una población turística más informada, responsable y sensible con respecto a los sitios de

#TuEligesDonde

interés natural y cultural de nuestro país, junto a destinos turísticos más sustentables, reconocibles, atractivos y al alcance de todos los Chilenos”

6

7

EDITORIAL

DIRECTORIO LAJUNTA

Director y Fundador

Ilustrador

Portada

Colaboradores

José Cristobal Palma Garrido

Diego Sanhueza

Centro Ambiental

Río Puelo Sin Torres

[email protected]

[email protected]

Refugio Biota Maule

No Alto Maipo Ñuble Sin Represas

“Fomentar el Ecoturismo y toda

Diseño y Diagramación

Community Manager

Eco - Reportero

Matthew Hoelscher

su actividad turística y cultural

Vladimir Vicencio Bravo

[email protected]

Isidora Fernández

Antoine Hubert

relacionada a nivel nacional,

[email protected]

Diego Salazar

Vera & Jean-Christophe

Publicidad

Cristóbal Contreras

MGPanoramico

[email protected]

Cristóbal Garrido

Paulo Fassina

informar al turista con respecto al Ecoturismo en un solo lugar

Fotografía

e incrementar los ingresos y el

Francisco Faez

Gabriel Morales

desarrollo en la industria del

[email protected]

Ignacio Garrido Iván Gómez

turismo de todo nuestro país”

Pedro Flores Uniendo el Ecoturismo de Chile

Contacto

Gerald Gatica

www.revistalajunta.com [email protected] Oficina (+562) 2285 3398 Móvil (+569) 9540 6581

Fotografía: Cristobal Garrido | Cumbre Volcán Chillán

8

9

EDITORIAL

CARTA DEL DIRECTOR

Queridos Lectores Amantes del Ecoturismo:

Tras pasar la 10ma edición, y entendiendo que estamos próximos a terminar este año 2015, que por cierto paso muy rápido; te quiero invitar a descubrir lo que se viene para este verano 2016. ¡Ecoturismo por todas partes!, organizaciones y fundaciones que dejan todo en la cacha para fomentar un turismo responsable, de naturaleza, integrativo y por sobre todo, resumirlo en Sustentable y sostenible en el tiempo. Descubriremos BIOTA Maule, de la 7ma región hacia la cordillera, sus actividades, principios y fundamentos. La infaltable Fundación Fungi, quienes han aportado grandísimos adelantos a la comunidad micológica de nuestro país. Y sin duda, no te puedes perder Parque Quilapilun, cercano a la R.M, integrativa, interactiva e indispensable en la programación de tus panoramas veraniegos.

Porque no queremos fomentar el turismo de Sol y Playa; queremos fomentar más Ecoturismo y más pasión por el amor a la conservación y la ética de permanencia en las áreas naturales de Chile y porque no decirlo, del mundo.

Es la última edición del Año; pero es solo una pequeña muestra de lo mucho que se aproxima para este 2016. Que tengas buen caminar, se responsable, elige la sustentabilidad y la integración de las comunidades en todas las actividades que realices. Muchos Abrazos y saludos en nombre de todo el equipo de Revista LaJunta, Ecoturismo Nacional.

Cristóbal Garrido Director Revista LaJunta Ilustración: Diego Sanhueza

10

11

RECOMIENDO A LA CARTA

ACERCAMIENTO AL MICROBOSQUE CHILENO; TURISMO CON LUPA EN CANTILLANA En el colegio nos enseñan sobre la flora y fauna de nuestro país. Sobre el

Ahí es donde entra la Fundación Fungi. Ésta es una

Así, con esta premisa y a través de distintas metodo-

bosque valdiviano, las araucarias, el bosque esclerófilo, los pumas, los cón-

institución que busca difundir, conservar e investigar

logías para que la población chilena se informe, han

dores. Si bien no abarcan realmente todo lo que significan estos abundantes

sobre este mundo de seres distintos a nosotros. Ellos

visto cómo cambia el acercamiento a los hongos por

y peculiares mundos, y se quedan con los íconos, sobre el mundo fungi no

sostienen que los hongos son indispensables para la

parte de nuestra sociedad, y cómo esta misma va tor-

abarcan más que “son un mundo separado de los otros dos”. Los musgos y

vida en la tierra, humana o no, por lo que entenderlos

nándose cada vez más proactiva respecto a la relación

los líquenes quedan en tierra de nadie, de ellos sabemos realmente nada.

para saber cómo conservarlos es una obligación.

que tenemos entre el mundo humano y el fungi.

12

13

RECOMIENDO A LA CARTA Si bien hongos se pueden encontrar a lo largo de

Sólo por medio de la lupa podemos ver las múltiples

Chile, y el mundo, existen localidades claves para esta

formas que puede tomar, de estrellas, alargadas,

Fundación, entre las que destaca, y de la cual hablare-

redondeadas, como lechugas, o unas pampas espon-

mos aquí, Altos de Cantillana.

josas donde todos desearíamos dormir la más feliz siesta de nuestra vida.

En este parque privado, ubicado en el cordón que une la cordillera de la Costa con la Cordillera de los An-

Sólo con la lupa en nuestros ojos podemos dimensio-

des, a la cuadra de Paine, por el costado de la Laguna

nar la cantidad de vida que hay en un espacio tan pe-

Aculeo, tan sólo a 45 minutos de Santiago, se lleva a

queño como nuestro dedo, y realmente no podremos

cabo un tipo de turismo muy particular y bello. Esta

hacerlo nunca. Si sumamos lupa más lupa, múltiples

actividad se llama “Turismo con Lupa” y rebosa de

mundos se van abriendo ante nuestros ojos.

ecoturismo por donde se vea. Y este aparato tiene más funciones que acercarnos a Cabe agregar aquí que en el turismo con lupa se hace

este recóndito espacio. También es capaz de concen-

un acercamiento al microbosque, que incluye a los

trar hasta el más inquieto de los que niños participan-

hongos, los musgos y los desconocidos líquenes. No

tes de la generación del ritalin. El asombro que lleva

entraremos a definir a cada uno, pues son muy varia-

a tus ojos, el cual sólo puedes obtener con la mano

bles y especiales. Le dejo la tarea de aprender sobre

quieta con un instrumentillo delicado en tus dedos,

ellos, y Cantillana es su mejor opción para entenderlos

manteniéndolo con pulso de acero sobre una peque-

senderos que se han armado. Éstos pasan por espe-

a cabalidad.

ñés adherida a una roca, a una rama o directamente a

cies de flora asombrosas, como el Belloto del norte,

la tierra, con tu cabeza inmóvil con el ojo casi pegado

el que, después de sostener tantas vidas en un dedo,

En el Turismo con Lupa, los participantes tienen un

a la lupa, hace que lo único que quieras mover sean

aparece como un ser imponente y colosal ante uno,

acercamiento con el individuo del microbosque, con

tus ojos recorriendo estas imágenes que jamás ima-

como un titán de eras pasadas.

sus estructuras, sus colores, su textura e incluso sus

ginaste. Tu cuerpo está muy quieto, pero tú recorres

olores. Antes de comenzar la experiencia práctica, es

distancias inimaginables.

Sin más, mientras uno camina por los senderos, como ya tiene el ojo y la curiosidad despierta, va fijándose

necesario que quienes saben de estos seres no enseñen a grandes rasgos cómo se desarrollan, cómo son,

Luego de esto, partes caminando y te devuelves al

en cada pequeño detalle, cada color distinto, cada

cómo se alimentan, cómo se reproducen, en fin, todo

mundo de los gigantes (escala humana). Ximena

manchón en el bosque que antes pasaba desaper-

lo que nunca aprendimos. Una vez que creemos enten-

Romero, la ecoturista que se dedica a mostrarte este

cibido. Ahora buscas encontrar hongos, musgos y

der, podemos salir al encuentro (casi del tercer tipo).

mundo en el parque –y a mucho más- te lleva por los

líquenes, que en un tan húmedo Cantillana como esta

14

15

vigorosa primavera nos pudo dar, no es difícil.

Para tener esta experiencia basta que contactes al parque por medio de su página web, Altosdecanti-

Luego, para los que se comprometen con entender

llana.com, y fijes una cita. Esto debes hacerlo pues el

este parque y quieren levarse la experiencia completa,

parque no abre sin guía de por medio. El guía es ne-

pueden subir por el cerro, para llegar a encontrarse en

cesario por razones lógicas, sin un guía que te enseñe

las roblerías. Aquí, aparte de encontrarse con un bos-

previamente sobre los seres del microbosque, no tiene

que de roble a la altura de la región metropolitana,

sentido la salida más que un trekking regular, sin dejar

te encuentras también con sus hongos asociados, los

de ser bellísimo, pero no tan especial como lo que

Digüeñes, los cuales ejemplifican uno de los muchos

realmente se busca lograr.

servicios ecosistémicos que cumple el hongo para el humano, alimentarlo. Los hongos sirven para inconta-

Es un muy buen destino para grupos de colegios,

bles cosas, desde la penicilina a la cerveza.

universidades, asociaciones o cualquier grupo que

La fundación Fungi tienen muchos méritos, a nivel

busque obtener una educación ambiental de alta ca-

científico como organizacional, pero su manera de

lidad, en la cual no sólo recibirá información científica

mostrarse más dinámica, lúdica y realmente acercar el

novedosa, sino cuáles son las conductas beneficiosas

mundo del microbosque a los participantes humanos

para el medio ambiente, porqué cuidarlo, porqué

de este territorio, es a través de iniciativas como Altos

quererlo.

#TuEligesDonde

de Cantillana, en donde la conexión se materializa.

16

17

TIPS LAJUNTA

TIPS EQUIPAMIENTO: IMPERMEABILIDAD Y TRANSPIRABILIDAD

Hoy en dia existe una amplia gama de vestuario outdoor que nos brinda seguridad y confort en cada una de

llevarlas a terreno, ya sea un trekking ligero o una

En líneas generales, salvo cualquier excepción, cuanto

nuestras salidas y sin lugar a duda que las chaquetas impermeables son unos de los productos indispensables

larga expedicion. La transpirabilidad es la capacidad

mayor es el grado de impermeabilidad de una prenda,

dentro de nuestro equipo básico. Ahora bien, es muy importante saber elejir esta prenda de manera inteligente

de la que dispone una prenda para permitir la salida

menor es la transpirabilidad, por ese motivo debemos

y teniendo siempre en mente el tipo de actividad para la cual la necesitamos.

del vapor generado por el cuerpo mientras realiza un

tomar muy encuenta el dato de la transpirabilidad si

esfuerzo.

no queremos generar condensacion dentro de nuestra

Una prenda se clasifica como

lo que posea un nivel de columna

impermeable según su capacidad

de agua bajo los 10.000 es simple

para impedir que el agua atraviese

y llanamente repelente como lo

La respirabilidad de una tela se mide en gramos de

el material del cual está compues-

son los polar, softshell y algunos

gotas de vapor que traspasan la tela por metro cua-

ta. Cuanto mayor sea la capaci-

corta vientos. El mercado ofrece

drado en el transcurso de 24 horas, usualmente:

dad para impedir que penetre

una amplia gama de materiales

el agua, mayor será su grado de

impermeables que van desde los

impermeabilidad. No es de comùn

10.000 mm hasta los 28.000 mm,

conocimiento que a nivel mundial

en casos de los materiales de gama

existe un standard minimo norma-

mucho mas alta y para usos espe-

lizado de cuanto es la cantidad de

cificos y condciones mas extrema y

resistencia que una prenda debe

exigentes.

tener para pasar de la categoria

g/m2/24.

Estas especificaciones pueden variar de marca en marca, pero una cosa es clara, siempre debes pedir la informacion precisa y correcta acerca de la prenda que estas adquiriendo al

repelente al grupo de las prendas

Hoy en día no sólo la capcidad de

impermeables.

impermeabilidad es importante en un prenda de este tipo, otro

18

chaqueta y mojarnos de todos modos.

La impemermeabilidad se mide en

concepto que debemos manejar a

mm. (columna o cantidad de agua

la hora de adquirir nuestra cha-

que la prenda soporta sin mojarse).

queta es la transpirabilidad. Este es

Y el standard minimo para esta

un factor de calidad importantisi-

categoria es de 10.000 mm, todo

mo en las chaquetas si queremos

vendedor o al asesor tecnico de la tienda que visites. Una chaqueta eficiente es el resultado de un buen equilibrio entre impermeabilidad y transpirabilidad ademas del uso y cuidado adecuado.

19

Revista La Junta, Ecoturismo Nacional @RevistaLaJunta instagram.com/revistalajunta Revista LaJunta Ecoturismo Nacional

20

21

EDITORIAL

DECLARACIÓN DE REVISTA LAJUNTA, ECOTURISMO NACIONAL CON RESPECTO AL CUMPLIMIENTO DE LOS CRITERIOS GLOBALES DE TURISMO SOSTENIBLE Y ECOMARKETING Revista LaJunta, Ecoturismo Nacional lleva a cabo una gestión sostenible eficaz. Tiene en cuenta las cuestiones ambientales, socioculturales, de calidad, salud y seguridad, a la vez que cumple con las normativas y reglamentos internacionales y locales pertinentes.

El personal de LaJunta está

de los beneficios sociales y

la igualdad en cuanto género y

informado, periódicamente, de su

económicos para la comunidad

raza. Todo ello dentro del marco

papel en la gestión y realización de

local y la minimización de los

jurídico internacional y nacional de

el trabajo y en el hogar, para

actividades de carácter ambiental y

impactos negativos, LaJunta apoya

protección de los empleados.

construcciones sostenibles, además

sociocultural, teniendo en cuenta

iniciativas para el desarrollo social

Revista LaJunta, Ecoturismo

de realización de compostaje

las pautas de conducta dentro de

de la comunidad a través de la

Nacional apoya la maximización de

y creación de tierra abonada

cada espacio en el que desarrolla

difusión de comunidades locales

los beneficios para el patrimonio

LaJunta pretende la conservación

con excremento de lombrices

su actividad (en la realización de

e indígenas que necesitan ser

cultural a través del código

de los recursos, para ello apuesta

californianas. Con esto y sumado

entrevistas y reportajes, fotografías

escuchadas.

de comportamiento

por productos respetuosos con

a las actividades de Educación

en lugares de interés natural,

La empresa utiliza un código de

fijado para

el medio ambiente, en lo que

Ambiental, proyecto en vías de

interacción con comunidades

conducta para actividades en

respecta a la producción de

consolidación organizacional,

indígenas…). Otorga importancia

dichas comunidades, de la misma

material corporativo , lo evitamos,

queremos aportar una grano de

al cuidado y protección de los

forma que lo utiliza dentro de la

en caso contrario apostamos por

arena a esta gran tarea mundial;

entornos naturales, así como al

propia organización, con el fin

impacto negativo posible e

papel certificado y/o ecológico.

mejorar cada día en cuanto a la

conocimiento y respeto por las

de apostar por

impulsa el turismo sostenible a

las visitas a los lugares de interés cultural y/o patrimonial a fin de generar el menor

conservación y cuidado ambiental

culturas locales y el patrimonio

través de espacios en la revista

De igual manera, la empresa

y protección de los recursos que

(los miembros de LaJunta

destinados a dar a conocer sitios

adopta prácticas de reducción

permiten el desarrollo de un turismo

conocen los comportamientos

que llevan a cabo el ecoturismo,

de contaminación de residuos

sustentable de nuestro país.

apropiados en las visitas a zonas

integrando los aspectos

plásticos a través de la realización

naturales, culturas vivas y sitios del

económicos, medioambientales y

y recolección de ecoladrillos, con

patrimonio cultural).

socioculturales.

el fin de emplear los plásticos

Respecto a la maximización

22

desechables generados en

PORTAFOLIO

Cuerno Principal del Paine Ubicado en el Parque Nacional Torres del Paine, región de Magallanes. Es la cumbre central de Los Cuernos del Paine, alcanzando los 2.450 msnm. Los cuernos Principal y Este forman un conjunto muy característico del Macizo del Paine, los cuales parecen unos enormes cuernos de un gigantesco animal, dando así origen a sus nombres. La espectacularidad de sus formas, agudos filos, distintos colores de roca y paredones, han hecho de este grupo de cerros uno de los más bellos y asombrosos del mundo. Si bien esta zona de la Patagonia reúne varias montañas maravillosas, este grupo destaca sobremanera por sus imponentes formas y dimensiones. Fotografía: Diego Alvarez Palacios

24

25

Revista La Junta, Ecoturismo Nacional @RevistaLaJunta instagram.com/revistalajunta Revista LaJunta Ecoturismo Nacional

26

27

RECOMIENDO A LA CARTA

ALGAS MARINAS ANTÁRTICAS María Eliana Ramírez, Ficóloga

María Eliana Ramírez, Ficóloga

Autor: Iván Gómez Ocampo

28

Un patrimonio biológico mundial

fisiológicas a la oscuridad, sus

casi desconocido. Aproximada-

roles en las comunidades mari-

mente 130 especies de macroalgas

nas bentónicas de las cuáles ellas

habitan en la Antártica, alrededor

forman parte y algunas respuestas

del 30% de ellas, sólo crecen allí,

fisiológicas a factores del cambio

es decir son endémicas y la mayor

climático, como la temperatura,

parte habita el ambiente suba-

luz ultravioleta y radiación solar.

cuático, llegando a profundidades

En un lenguaje sencillo, accesible

de hasta 30 m. Es parte de lo que

a todo público, el autor relata de

conoceremos en el Libro escrito

manera didáctica lo que son estos

por el académico de la Universidad

organismos y cómo llegaron a

Austral de Chile, Dr. Iván Gómez

establecerse en las gélidas aguas

Ocampo, titulado “Flora Marina

antárticas. Por constituir organis-

Antártica”. Patrimonio de Biodi-

mos clave en las comunidades

versidad, que será próximamente

marinas costeras de la antártica,

presentado a la comunidad. Un

el autor ha puesto especial énfa-

texto de divulgación científica,

sis en cómo el cambio climático

que compila las investigaciones

puede afectar a estos organismos

que el Dr. Iván Gómez y su equi-

y al ecosistema antártico, llegando

po han estado desarrollando en

eventualmente a producir cambios

la Península antártica desde hace

irreversibles a nivel planetario. De

algunos años para conocer algo

su lectura puedo anticipar que el

más de la biología de estos orga-

Dr. Iván Gómez ha cumplido su

nismos, como sus adaptaciones

objetivo de informar y socializar 29

este conocimiento al público en general, en especial

La Noticia

a los educandos, para acercar más a esta Sociedad a este continente compartido donde Chile se prolonga y

Libro Flora Marina Antártica

que es prácticamente desconocido por la mayoría de

El Proyecto Anillo “Macroalgas Antárticas y Cambio

nuestros compatriotas.

Climático” lanzó el libro de divulgación que muestra el patrimonio de la biodiversidad antártica

El Libro está organizado en dos partes. La primera

El día viernes 20 de noviembre de este año (2015),

parte comprende el texto sobre la Antártica con 6

en el Salón Jorge Millas del Edificio Nahmias de la

capítulos y la Segunda parte comprende una guía

Universidad Austral de Chile, se lanzó el Libro Flora

fotográfica que ilustra las macroalgas más conspicuas

Marina Antártica, Patrimonio de Biodiversidad de la

y recurrentes, más otros organismos de la Flora y

Editorial Kultrún de Valdivia, cuyo autor es el doctor

Fauna antártica, dando cuenta así de la Biodiversidad

Iván Gómez, académico de la Facultad de Ciencias de

Antártica.

la Universidad Austral de Chile y director del Proyecto Anillo antártico.

Un libro para aprender y disfrutar de un continente

La presentación de este libro la realizaron la ficóloga

que está cada vez más cerca de nosotros.

María Eliana Ramírez, el escritor Roberto Matamala, académico de la Facultad de Lingüística y Literatura de la UACh y el autor del libro, doctor Iván Gómez.

30

Alga parada | Ascoseira mirabilis Fotografía: Ignacio Garrido

Foca Cangrejera Fotografía: Iván Gómez

31

COLUMNA ECOTURISTA

VALDIVIA DESDE EL RÍO: REDESCUBRIENDO NUESTRA CIUDAD Mirar el río hecho de tiempo y agua y recordar que el tiempo es otro río; saber que nos perdemos en el río  y que los rostros pasan como el agua. Jorge Luis Borges, “Arte poética”.

Valdivia, emplazada en la confluen-

llegada de los alemanes, la organización de un impor-

ción integrada por los armadores fluviales de Valdivia,

cia de los ríos Calle Calle, Valdivia,

tante conglomerado de modernas fábricas y bienes

chocolatería Entrelagos y cervecería Punucapa, lanza

Cau-Cau y Cruces, es una ciudad que

manufacturados y su posterior comercialización fue la

el concurso fotográfico “Valdivia desde el río” que

nace y se desarrolla tanto económica,

base del desarrollo al incursionar exitosamente en los

busca potenciar la actividad turística y la revaloriza-

turística y culturalmente en relación

mercados locales, nacionales e internacionales, produ-

ción de la belleza del entorno en el que está inserta

con sus ríos.

ciendo la transformación de la ciudad de Valdivia en

la ciudad, cuyos ríos navegables constituyen un gran

un puerto de gran importancia a nivel de exportacio-

atractivo para los visitantes, tanto nacionales como

Parte del territorio, en la época prehis-

nes, lo cual marcaría una diferencia con otras regiones

extranjeros. Ad portas desarrollo de “Valdivia, Capital

pánica, estaba habitado por el pue-

del país.

Americana de la Cultura 2016”, consideramos la revalorización de nuestras raíces, donde confluye la heren-

blo mapuche–huilliche llamado Ainil. Ainilebu, o tierra

dimensión importante en la constitución de los pai-

de ríos, era como la denominaban. El nombre sinteti-

sajes y en la existencia social de los grupos que los

Es así como la ciudad creció convirtiéndose en un im-

cia lafkenche y la influencia de los colonos alemanes

za una ciudad que habita sobre un territorio señalado

habitan tanto en lo material como espiritual.

portante puerto, ya que se ubica en uno de los pocos

en el turismo fluvial, como un espacio de encuentro

ríos navegables de Chile y el único apto para embar-

multicultural en el tiempo, valor agregado para los

por la lluvia y sus ríos. Según la cultura mapuche-lafkenche (gente del mar) lo natural está por sobre lo

Es indisociable el pasado, el desarrollo turístico e

caciones mayores, en cuya desembocadura existe una

visitantes. Bienvenidos a Valdivia, capital náutica de

humano. Así, el río es el centro y fuente de vida de

industrial de la ciudad y la existencia del río. Los ma-

bahía apta para la construcción de obras portuarias.

Chile, donde el futuro fluye con el pasado.

comunidades que han sabido respetar y convivir con

puches, expertos navegantes, construyeron dalcas y

Latitud 40, promotora de servicios turísticos, asocia-

el entorno natural. La historia no se puede compren-

canoas (o wampos), embarcaciones hechas de troncos

der si no es a través de la cosmovisión, que es una

de árboles. El deporte que más éxitos ha dado a Valdi-

constelación de la naturaleza y que está estrechamen-

via es el remo. Nuestra historia es un espacio de vida e

te relacionada con el río, con la lluvia y con la costa

interculturalidad sobre el agua.

Pedro Flores Gerente Latitud 40

que acompaña y compone esta cultura. El agua o ko (agua de lluvia, vertiente y ríos) es una

32

Posteriormente, el desarrollo de la industria con la

33

TIPS LAJUNTA

TIPS RUTA: NEVADOS DE CHILLÁN La parte más activa del Arco Volcánico en América del Sur

Nevados de Chillán es como se le conoce al grupo de tres volcanes ubicados en la Cordillera de Los Andes en la VIII Región del Biobío en Chile. Son próximos a la frontera argentino-chilena. Los volcanes son Volcán Nevado, más conocido como Cerro Blanco; el Volcán Viejo, más conocido como Volcán Chillán, y el Volcán Nuevo.

Se han registrado erupciones en 1861, 1864, 1891, 1898, 1906, 1923, 1929, 1906–1945, 1973–1986 y 2003. En el lugar actualmente se ubican las Termas de Chillán y el conjunto de cabañas Valle Las Trancas.

34

35

TIPS LAJUNTA

Su silueta es visible desde la depresión intermedia, dominando el paisaje desde Longaví por el norte hasta Angol por el sur. Incluso se le puede apreciar desde el sector más elevado de la península de Hualpén, en las cercanías del Gran Concepción en días muy despejados.

El volcán Nuevo, ubicado en el medio del cordón de los Nevados de Chillán, es de reciente formación y su actual cono y cráter se formaron durante el último proceso eruptivo, sobrepasando así en pocos metros al volcán Chillán Viejo, que se encuentra inmediatamente al sur del primero. El Nuevo tiene actividad de pequeñas fumarolas, mientras que el viejo tiene aún menos y con un cráter mucho más erosionado, aunque 200 metros bajo la cumbre, por su lado este, se observa un gran plateau con importantes emanaciones de gases. En la parte posterior del volcán viejo existe una antigua mina de azufre abandonada, a la que se puede llegar siguiendo la huella del camino que va desde el final de las canchas de esquí del centro invernal Termas de Chillán.

Desde la cumbre hay una espectacular vista del volcán Nevado de Chillán, volcanes Descabezado Grande y Descabezado Chico, Nevado de Longaví y la Cordillera del Viento en Argentina, con el imponente volcán Domuyo en primer plano. En el lado chileno, hacia el sur se ven los poco visitados cerros Los Metales, Las Águilas, el Feo y otros cuyas alturas fluctúan entre los 2500m y 3000m. A lo lejos, se ve uno de los más hermosos cerros del centro-sur de Chile, la majestuosa Sierra Velluda.

36

37

TIPS LAJUNTA

Ficha Técnica Región

Biobio

Provincia

Ñuble

Comuna

Pinto y Coihueco

Coordenadas Poblados más cercanos

36º51,2ºS - 71º23,8ºW Centro de Ski Termas de Chillán

Ranking de riesgo específico

9 (muy alto)

Altura

3.216m snm

Última erupción mayor

38

1973

39

TIPS LAJUNTA

40

Sin duda los Nevados de Chillán son un destino rutero

en Chile), que este año encabeza las prioridades de

único en nuestro país y en el mundo, mezclando

la institución entre los 6 macizos activos de la región,

montañismo, paisajismo, naturaleza, destreza física y

donde además del Nevados de Chillán, están de Norte

la adrenalina de subir un volcán aún activo; El Servicio

a Sur los volcanes: Antuco, Copahue, Callaqui, y el

Nacional de Geología y Minería (Sernageomin) estu-

cordón formado por los volcanes Tolhuaca y Lonqui-

bo encabezando una serie de reuniones técnicas en

may, en la frontera con la región de la Araucanía.

la Provincia de Ñuble (Sept. 2015), región del región

Cabe señalar que la parte más activa del Arco Volcáni-

del Biobío, a objeto de informar y coordinar acciones

co (franja que alinea a los volcanes en la Cordillera de

sobre la vigilancia del complejo volcánico Nevados

los Andes) en América del Sur se encuentra precisa-

de Chillán (uno de los 90 volcanes activos presentes

mente entre el Nevados de Chillán y el Calbuco.

41

Revista La Junta, Ecoturismo Nacional @RevistaLaJunta instagram.com/revistalajunta Revista LaJunta Ecoturismo Nacional

42

43

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES

BIRDWATCHING El desarrollo del avistamiento de aves en Chile Este largo y estrecho territorio alberga una infinidad y gran variedad de aves. Están en el altiplano, en la Patago-

Pero la gran estrella chilena es el legendario cóndor

nia, en los bosques, costas y cumbres andinas; las encuentras repartidas por todo Chile. Ideal para los amantes

andino (Vultur gryphus) Admirarlo mientras describe

del birdwatching, una actividad que va en alza atrayendo a nuestro país a adeptos de todo el mundo.

círculos sobre las montañas es sobrecogedor, sobre

Es así como se ha comenzado a tener resultado con

todo en el Parque Nacional Torres del Paine, declarado

el aumento en la población del cóndor Andino (Vul-

de abundantes colonias de flamencos (Phoenicopterus

Reserva Mundial de la Biosfera por la Unesco, en las

tur gryphus), especie insignia del escudo nacional.

chilensis) que colorean el paisaje y se esparcen por sa-

cercanías del glaciar San Rafael o en el Parque Nacio-

Al igual que la disminución en el diminuto picaflor

Se basa en la observación de aves en sus ambientes

lares y lagunas de ensueño. Otro avistamiento imper-

nal Alerce Andino. En medio del bello paisaje de la

de Arica (Eulidia yarrellii), especie en grave peligro

naturales. Observarlas en su hábitat puede transfor-

dible es el de los pingüinos de Humboldt (Spheniscus

Patagonia, puedes encontrar más de ciento veinte es-

de extinción, debido a la intervención del hombre en

marse en una experiencia única. En el altiplano, en el

humboldti) y Magallanes (Spheniscus magellanicus),

pecies de aves, aquí aparecen los pequeños rhinocryp-

la depredación de su habitad. Y un protagonista del

norte, en excursiones hacia Putre, Parinacota o el lago

dos especies en estado vulnerable que se pueden en-

tidae como el famoso Chucao (Scelorchilus rubecula),

endemismo nacional el picaflor de juan Fernández

Chungará verás gaviotas andinas de cabeza negra

contrar en la Reserva Nacional Pingüino de Humboldt,

Hued Hued del sur (Pteroptochos tarnii) y una gran

(Sephanoides fernandensis), especie amenazada por

(Chroicocephalus serranus), caities (Recurvirostra

en la región de Coquimbo, como también en la costa

variedad de habitantes de los bosques siempre verdes

especies introducidas como las ratas en la isla.

andina) y taguas gigantes (Fulica gigantea), además

de la Isla Grande de Chiloé y cerca de Punta Arenas.

del sur de chile.

También esta actividad nos permite conocer, cuidar y

¿Qué es la observación de aves o birdwatching?

ecosistemas del país.

poder darnos cuenta del estado en el que están los Es así como se ha potenciado el desarrollo turístico

distintos ecosistemas en las cuales viven las aves. Des-

relacionado con el avistamiento de aves en chile, un

de humedales altiplánicos, a estuarios como la desem-

potente destino y preciado por sus diversidades bioló-

bocadura del rio Maipo o humedales centrales como

gicas que puedes encontrar.

el de Batuco, que esconde un infinito mundo de aves nativas de gran interés ornitólogo.

Los impactos positivos de la observacion de aves en chile

El poder desarrollar actividades interpretativas con ornitólogos, fotógrafos, padre, niños y familias. Incen-

El desarrollo de esta actividad en chile ha traído bene-

tivando el cuidado y estudio de nuestras aves nativas,

ficiosos resultados, comenzando por el estudio de ave

demostrando su belleza escénica y gran valor ecológi-

fauna nativa en potencial peligro de extinción o en

co para nuestro país.

categorías que amenacen su existencia en los distintos

44

45

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES a zonas naturales. Desde áreas nacionales protegidas,

¿Cómo es la demanda de esta actividad en el mundo y

siempre ha existido esa admira-

zonas rurales, bosques, plantaciones o una salida a

en chile?

ción por el vuelo de las aves. Que

la costa se transformara en un excelente panorama

A lo largo de la humanidad

nos Produce esa sensación de volar

pajarero para empezar.

y demostrar lo fantástico de separarse de

Las principales demandas que existen en esta actividad es por un tema de recreación turística, su origen

la tierra y flotar por los cielos, por ello, las

Por lo general las personas que se dedican a pajarear

en corrientes turísticas en el hemisferio norte y dis-

aves han sido la inspiración de numero-

salen con binoculares, zooms, vocalizaciones grabas

tintos lugares del país. Sociedades ornitólogas, en

sos cantautores nacionales, ilustradores,

de las diferentes aves, cámaras fotográficas y guías de

conjunto a científicos, biólogos, centros de estudios

poetas y cultura nacional. Uno de ellos fue

campos, para el reconocimiento de ellas. Por ello te

e investigativos. Los principales destinos ornitólogos

recomiendo empezar con la guía de campo, una de

son Canadá, Estados Unidos, Inglaterra, España,

las más prácticas y completas es la de Álvaro Jaramillo,

Alemania, Francia y Japón. En chile es una actividad

un best seller de información fácil, didácticas que te

casi nueva en el mundo del turismo pero que cada vez

servirá para aprender a identificar a las especies y las

toma más fuerza en la sociedad.

Pablo Neruda que en un verso del poema ¨El poeta se despide de los pájaros¨ afirma. ¨ Yo, poeta, popular, provinciano, pajarero, fui por el mundo buscando la vida. Pájaro a pájaro conocí la tierra; reconocí dónde volaba el fuego:

diferentes características de las aves.

la precipitación de la energía y mi desinterés quedó premiado porque aunque nadie me pagó por eso recibí aquellas alas en el alma y la inmovilidad no me detuvo.¨

¿Qué necesitas para poder observar aves?

Por lo general, admirar y contemplar las aves lo puedes realizar desde la ventana de tu pieza, pero si tienes más motivación por esta actividad te invito a que salgas a las plazas y te conectes con las aves de nuestras plazas. Ahora si tu interés va más allá de estar espiando aves en la plaza de la vuelta de tu casa, anímate a salir

46

47

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES Siempre considerar

Que al realizar esta tipo de actividad lo ideal es poder siempre estar con guía experimentado que te oriente, y ojalas seguir las siguiente sugerencias. • El no emitir ruidos fuertes • No ensuciar el hábitat de las aves (lleva tus desechos) • No molestar en sus procesos biológicos (Reproductivos según época) • Siempre desplazarse por zonas permitidas • Organizar grupos pequeños • Hacer estaciones de escucha • Usar un vestuario poco llamativo • Realizar movimientos lentos, no bruscos, para no es pantar a las especies.

Datos útilies en la observación de aves

Nadie conoce tan bien los sonidos y los movimientos de la naturaleza como un observador de aves. Sólo le toma la mitad de un segundo el reconocer en una rápida imagen emplumada de colores café, amarillo y blanco, y unas notas que suenan como un “chip”, para saber qué tipo de ave es. Un observador de aves es la persona que no sólo te puede decir que esa ave pertenece a un grupo formado por 42 especies de aves, sino que te puede decir además, que se trata de un ejemplar en peligro o que sea muy difícil de ver comúnmente.

48

49

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES Es importante conocer las silueta, formas y tamaños

o menos las 15 aves dentro de la familia que ya has

de especie sólo por su contorno. Claro que no será

te de la silueta. Los Jilgueros, los Chincoles y gorriones

conforme te familiarizas con la guía de campo, podrás

identificado. Como lo mencioné antes, puedes poco a

fácil lograr esta hazaña en el primer intento.

tienen picos cortos y cónicos. Los pájaros carpinteros

rápidamente categorizar a la mayoría de las aves en

poco ir eliminando cualquier especie en la familia que

familias usando sólo la silueta (recuerda, cada familia

no se encuentre durante la estación. Tu puedes hacer

Debes de aprender a reconocer cuidadosamente

ra vieja. Por otro lado, los peucos, águilas y halcones,

cuenta con una forma y tamaño que las caracteriza).

esto aún en las peores condiciones de luz, cuando

todos los detalles de la forma de un ave. ¿El ave es

tienen picos con bordes afilados y con ganchos que

Esto te pondrá en ventaja inmediatamente con el

las aves se encuentran situadas entre la fuente de luz

grande o pequeña, de patas cortas o largas, crestada

hacen más fácil la manipulación de la carne. Las aves

observador común, al poner a una cierta ave en una

y nosotros, con poca luz, o entre las sombras de la

o no, robusta o delgada, de timonera larga o timo-

playeras tienen picos delgados de diferentes longitu-

familia en particular, ya habrás reducido las posibilida-

vegetación. Eso no importa. La forma general no cam-

nera corta? La forma del pico del ave es también una

des que les sirven para buscar en las profundidades

des de entre 900 especies de tu guía a unas 15 más

bia. Muchas aves pueden ser identificadas hasta nivel

clave extremadamente valiosa que es obvia como par-

de la arena. El tamaño es también una pista de campo

tienen picos en forma de cincel para trabajar la made-

importante y las guías incluyen el tamaño de las aves cerca de las figuras de estas. Sin embargo, si no tienes algún tipo de escala en la mente, estos números son de poca utilidad.

La “regla” que yo utilizo en el campo es una asociación mental de tres aves que son familiares para mí, con tres clases generales de tamaño. Por ejemplo, un gorrión (Passer domesticus) es de 5 a 6 pulgadas, un Pilpilén (Haematopus palliatus) es de 10 a 18, y una bandurria (Theristicus melanopis) es de 17 a 21 pulgadas de tamaño. Ahora, utilizando frases como “más grande que una Bandurria”, “más pequeño que un gorrión” podrás tener una impresión del tamaño aproximado de cualquier ave. También tienes un marco de referencia inmediato para tu guía de campo si asocias cada una de estas tres especies con las clases de tamaño 5, 10 y 20 pulgadas a más.

50

51

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES El poder escuchar el canto libre de las aves nos muestran lo bello que es la naturaleza, escuchar la melodía de un trabajador (Phleocryptes melanops) o contemplar la majestuosidad del vuelo del cóndor Andino (Vultur gryphus) son privilegios para los amantes de los animales. La importancia de las aves para nuestra vida en el planeta es de gran importancia, desde diseminadores de semillas para la existencia de bosques y diferentes formaciones vegetacionales, hasta el control de plagas por parte de las aves rapaces con los micros mamíferos dañinos para el hombre. Son algunas de las tantas excusas para cuidar, mantener, proteger y encariñarse de estos simpáticos habitantes de la naturaleza.

Por ello te invito a pajarear y conocer las bellas y sorprendentes aves e chile. Cristobal Contreras Guzmán Eco-Reportero | Revista LaJunta

52

PUBLICIDAD #TuEligesDonde O #TED

53

Revista La Junta, Ecoturismo Nacional @RevistaLaJunta instagram.com/revistalajunta Revista LaJunta Ecoturismo Nacional

54

55

TIPS LAJUNTA

56

57

PORTAFOLIO

Sturnella loyca Loica

La Loica también conocida como Lloica o Milico habita preferentemente en suelos de terrenos bajos y húmedos entre la región de Atacama a Magallanes, hacia la cordillera no superan los 2.500 msnm. Su clasificación actual es de menor riesgo. Su tamaño varía de 26 a 28 cm. Su cabeza, cuello, dorso y cola de un pardo oscuro con una notoria banda sobre su ojo que pareciera una ceja blanca. El cuello delantero, pecho y parte superior del abdomen de un color rojo intenso. Su anatomía las ayuda para conseguir su alimento dado que poseen un pico robusto y puntiagudo el cual introducen en la tierra, para luego abrirlo fuertemente para llegar a atrapar los gusanos e insectos excavadores. Gusta de andar sola o en pareja tendiendo siempre a hacer bandadas durante la época del invierno, su época de reproducción es entre los meses de Septiembre y Noviembre. La Loica ha sido parte de la sabiduría del pueblo mapuche, quienes creen que es un ave sanadora, que trae sus medicinas de las plantas del bosque para curar su pecho herido pecho rojo. Como también lo ha sido para la cultura popular campesina, dado que como historia común en el campo chileno se escucha decir que su incasable canto acusa y apunta a quien algo malo ha cometido.

Fotografía: Francisco Faez

58

59

REPORTAJES Y ENTREVISTAS

CENTRO AMBIENTAL

REFUGIO BIOTA MAULE

Un proyecto que reúne las aristas de un buen turismo. Un destino increíble, una lucha por la conservación del bosque maulino, un proyecto local y un promotor de la educación ambiental.

.

60

61

REPORTAJES Y ENTREVISTAS

ofrecen un servicio de alojamiento sencillo y de calidad, en medio de un entorno natural de gran belleza escénica, con una diversidad biológica inusual para este tipo de bosque. La estrategia de conservación ha consistido fundamentalmente en fortalecer el desarrollo local sustentable, apoyando e impulsando el ecoturismo junto a la comunidad, compartiendo saberes e En la revista LaJunta buscamos darle espacio a aque-

su descripción, su ideario, su equipo. Todo esto a base

integrando a todos los actores que

llos proyectos, fundaciones e iniciativas que, a la par

de las palabras de su fundador, Luis Valladares.

se encuentran vinculados directa o

con los principios de este medio, buscan promover el

indirectamente con la conservación

turismo sustentable para el desarrollo de localidades y

El Centro de Educación para la Sustentabilidad “Re-

de los ecosistemas maulinos.

de la conservación del medio ambiente nacional. Les

fugio Biota Maule”, está ubicado en el corazón de los

Se está desarrollando un programa

traemos a Biota Maule, un lugar que incluye todas las

bosques templados caducifolios del Maule. Su objeti-

de monitoreo biológico, con la

aristas del buen turismo.

vo es crear una instancia para sensibilizar a la comuni-

idea de revelar a la comunidad el

dad de la importancia, belleza, y vulnerabilidad de los

mundo natural desconocido por

Buscan proteger el bosque maulino, por medio de

bosques templados de Chile, dando la oportunidad

los chilenos y fuertemente aprecia-

la educación, y la difusión del valor de estos ecosis-

para que los visitantes nacionales y extranjeros sin dis-

do en el extranjero. Para esto el

temas. Cabe destacar, como uno de los mil datos de

tinción, encuentren un espacio de conexión y explora-

refugio recibe a grupos de colegios

este lugar, que en él conviven nueve Nothofagus a la

ción acompañado por especialistas y guías locales.

de todo Chile, a comunidades

vez. Imagina todo lo que vive bajo ese dosel.

Financiado por Naciones Unidas, el gobierno Británico

organizadas y a familias y turis-

y Fundación Ayacara, el refugio es administrado desde

tas con intereses en la naturaleza

Le damos el espacio, además, por el connotado cami-

su creación en el año 2004 por los ideólogos del

salvaje y en la apreciación y valora-

no que han llevado, por los fondos que han ganado y

proyecto, una familia de biólogos y sus hijas, quie-

ción de la vida natural.

las distinciones que se le han dado. Aquí el proyecto,

nes junto a jóvenes científicos y técnicos en turismo,

62

63

REPORTAJES Y ENTREVISTAS

El refugio es versátil. Cuenta con cabañas y dormito-

la integración social, acogiendo a niños y jóvenes en

Biota Maule es una manera de apoyar su defensa, si

rios para los visitantes, con camas individuales, matri-

situación de discapacidad, habiendo cumplido el “Pro-

te hace sentido protegerlo.

moniales. Hay también unas habitaciones grupales y

grama Biota integra”, diez años de vida beneficiando

otras con colchonetas donde se instalan principalmen-

a familias de todo el país gracias a los ingresos ob-

Si deseas contactar este refugio, no dudes en comu-

te extranjeros en sus sacos de dormir. También tiene

tenidos del turismo y los programas educativos. Esta

nicarte con su gestor Luis Valladares Faúndez. Con él

una amplia batería de baños de agua caliente conec-

celebración se desarrolló con una actividad organizada

puedes reservar una visita, planificar una salida educa-

tados junto a los wc y lavamanos, los cuales operan

con COANIL de Callejones, donde más de 800 perso-

cional o de grupo, lo que necesites.

con un sistema de tratamiento de aguas servidas con

nas de familias provenientes desde Iquique y Chiloé

lombrices, compostera, llamado Sistema Tohá. Y des-

compartieron una experiencia Biota integra.

de este verano existe un quincho mapuche.

contacto: Luis Valladares Faúndez [email protected]

Te invitamos a conocer este lugar, apoyar el proyecto

www.biotaintegra.cl

Los amplios espacios y su transparencia otorgada

e informarte sobre las maravillas del bosque maulino

www.biotamaule.cl

por las abundantes ventanas hacen que los visitantes

y el problema ambiental que ocurre en él, contra él.

vivan conectados con la naturaleza en plenitud. Y las actividades posibles para lograr esta conexión son muy variadas: cabalgatas, apicultura, guiados al Cerro Enladrillado, Cerro el Peine, Valle del Venado, kayak de rio y mar, sobrevivencia en naturaleza... y, si tienes alguna idea, se organizan salidas a toda la región. La filosofía del refugio, impulsada por sus creadores desde el año 1991, sostiene la necesidad de generar un desarrollo a escala local que demuestre que la sustentabilidad es posible, y que a partir de un trabajo silencioso y riguroso se provean las condiciones sociales y económicas que permitan la conservación natural. Este año el refugio Biota Maule ha sido distinguido por SERNATUR como la iniciativa más importante en materia de innovación y desarrollo de la Región. Por otra parte, el refugio provee una instancia para

64

65

REPORTAJES Y ENTREVISTAS

CENTRO AMBIENTAL

REFUGIO BIOTA MAULE

66

67

Revista La Junta, Ecoturismo Nacional @RevistaLaJunta instagram.com/revistalajunta Revista LaJunta Ecoturismo Nacional

68

69

COLUMNA ECOTURISTA

ES NUESTRA RESPONSABILIDAD

Existen muchas razones para unirnos como ciudadanos en contra de los mega-proyectos de “desarrollo” energético como ALTO MAIPO o la nueva central MEDITERRÁNEO en el Río Puelo. La pérdida de biodiversidad, la fragmentación del hábitat, el problema con los derechos de aguas, el dudoso destino de toda la energía producida, entre otros.

Pero el fin de esta columna es apelar

Los lugares donde se desarrollan

a la responsabilidad que tienen los

estas centrales son, necesariamente,

con el medio que nos da sustento

vez que el periodo de construcción

un ingreso constante para el pueblo

empresarios y operadores de turismo

sitios con un potencial turístico ini-

protegerlo y dar a conocer los múlti-

acaba, y es ahí cuando las perso-

completo. Se crea una fuente de

en esta materia, pues, si existiera

gualable, y que una vez construidos

ples beneficios de esta limpia indus-

nas se sienten embaucadas, pues

trabajo diversa e ingresos para la

una unión y organización de éstos

estos magno-proyectos perderán

tria que queremos desempeñar.

han quedado sin trabajo y con una

comunidad, se potencian y ponen

se podría avanzar en el largo camino

toda cualidad, y a su vez los lugares

tierra infértil por el arsénico, deser-

en valor sus propias costumbres,

que hay para frenar estos devas-

cercanos.

Porque el turismo es una fuente

tificada por el desviamiento de las

de las cuales se empieza a tener un

de ingresos lenta, pero constante.

aguas, e inexplotable por el turismo

mayor orgullo y, como si no fuera

Tal vez no es un shock de dinero

dada la devastación de su paisaje.

todo esto suficiente, se conserva el

tan impactante como pueden serlo

Nadie paga por ver centrales.

hábitat y la biodiversidad que tiene

tadores proyectos. Frenarlos y dar soluciones.

Es parte de nuestra responsabilidad

estos proyectos, pero es un flujo

70

el lugar. Incluso puede ayudar a

sostenido en el tiempo y crecien-

En cambio, si en esos cinco años

conservarla, a que la flora y fauna

te, que si se maneja bien, puede

que duraría la construcción, más

mejore su actual estado.

generarles ingresos a las mismas

menos, se iniciara un proceso de

personas que serían afectadas por

inversión y desarrollo del capital tu-

La gran central, el magno proyecto le

la inminente explotación de sus

rístico de la localidad de Puelo, por

dio trabajo a alrededor de 500 traba-

tierras, literalmente explotación,

poner un ejemplo, se capacitara a

jadores, por un par de años. Devastó

desertificación o inundación.

la gente y se planificara el sistema

la vida de todo lo demás y se llevó

Si bien las centrales le dan trabajo

de zonificación para afectar lo

toda aquella energía a un proyecto

a muchas personas de las comuni-

menos posible al ecosistema, de

minero en el norte, que está devas-

dades, estos trabajos terminan una

ahí en adelante se ha construido

tando el ecosistema por allá.

71

COLUMNA ECOTURISTA le su energía, pero que entremedio quedan algunos

Agradezco, entonces, a todos aquellos que han inten-

hoteles y paisajes, optará por otro lugar, en donde el

tado frenar proyectos como Hidroaysén, Alto Maipo,

dinero que él deje será bien aprovechado en pos de

Pascualama y más. Felicito también a las distintas me-

la conservación. Y si, ese es el perfil del turista que

sas de turismo de localidades específicas del país que

buscamos para Chile.

han sido pioneros en la resistencia que el sector del turismo debe poner. El camino ya está iniciado, ahora

Las comunidades ya han hecho su parte, se han

hay que caminarlo juntos.

organizado y han puesto resistencia a estos proyectos, todo lo que han podido. Ahora le toca a quienes

NO A ALTO MAIPO

Por esto, por lo bueno que creemos que puede ser

que estas trasnacionales o imperios chilenos nos

tenemos el alegato y la solución en mano. Es tiempo

NO A LA CENTRAL MEDITERRANEO EN RÍO PUELO

el turismo tanto para la conservación como para la

puedan entregar para desarrollar nuestros proyectos,

de que aquellos que estudian para en un futuro tra-

ÑUBLE LIBRE

gente, hago un llamado a todos aquellos involucra-

es tan solo una manera de liberar tensiones para que

bajar en estas áreas peleen porque ellas estén ahí para

(Y muchas, muchas más).

dos en la oferta de turismo, a organizarse contra

ellos puedan continuar su labor destructiva. Este es

cuando nos recibamos. Respondamos el esfuerzo de

estas grandes empresas transnacionales –y nacionales

un llamado muy importante a todas aquellas agrupa-

todas las comunidades que ya han entregado.

también-. La organización debe ser confrontacional,

ciones vecinales, municipalidades o asociaciones de

si, pero es necesario también que asumamos el rol de

turismo locales a no dejarse embobar por los ofreci-

desempeñar nuestro trabajo y desarrollar esta indus-

mientos monetarios de estas empresas, pues todo lo

tria evitando que se generen los proyectos desde un

que puedan ofrecerle es poco a cambio de lo que se

principio, lo que se traduce en lograr concientizar a

entregaría.

Isidora Fernández Eco-reportera - Revista LaJunta

todos los chilenos que existe esta tan viable opción, para que se entienda que un desarrollo sustentable

Quisiera que las grandes empresas que hoy existen de

es posible, que no necesitamos de aquellos magno

turismo, agencias, cadenas y más, reflexionen sobre

proyectos cortoplacistas. Es necesario informar sobre

lo que significa la destrucción del medio ambiente

las peculiaridades de nuestro ecosistema y qué depa-

nacional. El turismo es una de los pocos mercados en

ra el futuro sin ellas. Sin un Maipo libre, sin un Puelo

que haya más competencia es mejor. Si los turistas

libre, sin un Ñuble libre, sin muchos otros ríos y cerros

tienen más panoramas que hacer en un país frente

y glaciares –el agua de todos los chilenos- libres.

a otro, escogerán aquel con diversidad de destinos y experiencias. Si un turista se entera que en un país

Es responsabilidad nuestra, entonces, no aceptar

donde alguna vez hubo paisajes increíbles que hoy se

cooptación. Por mucho que nos pueda servir el dinero

transformaron en territorios inundados para extraer-

72

73

Revista La Junta, Ecoturismo Nacional @RevistaLaJunta instagram.com/revistalajunta Revista LaJunta Ecoturismo Nacional

74

75

PORTAFOLIO

Lagidium viscacia Vizcacha La Vizcacha habita desde los 800 msnm, hasta los 4.000 msnm, de la Cordillera de Los Andes entre la III a IX regiones. Habitante de agujeros y grietas de las rocas en terrenos escarpados, para el altiplano en zonas áridas y hacia la zona central en los contrafuertes cordilleranos (pre cordillera). Hoy en día se considera en estado de conservación Vulnerable (V). De un pelaje denso pero de pelos finos, en la zona norte de un color amarillento y para la zona central de tonalidades más grisáceas. Generalmente presenta una banda negra en su zona dorsal. Su cuerpo es pequeño de 39 a 46 cm, tienen largos pabellones auriculares, patas posteriores muy desarrolladas y miembros anteriores pequeños. Posee una cola de entre 28 a 37 cm y puede alcanzar un peso de hasta 2.000g. Este gran roedor gusta de vivir en colonias que pueden llegar a cientos de individuos. Su mayor periodo de actividad es diurno y crepuscular, donde disfruta de sus especies favoritas de coriáceas. Actualmente se encuentran constantemente amenazadas por la caza, a pesar que está prohibido cazarla en todo Chile, esto es debido a su pelaje que es muy apreciado por la industria peletera, sin duda alguna como muchas otras especies también influye en su amenaza la constante destrucción de su hábitat.

Fotografía: Camila Cardenas Ferrari

76

77

RECOMIENDO A LA CARTA

PERDERSE EN CHILE Cuando la curiosidad no mata al gato Para quienes estudiamos ecoturismo, perderse es el pecado. Aprendemos de cartografía, ubicación con GPS, planificamos rutas, armamos caminos…Para quienes vienen de turistas, perderse es una bendición. Muchas son las formas de conocer un lugar, desde la perspectiva que uno quiera hacerlo, pero sin duda la manera más espontánea, y en la que uno conoce lo que reamente desconocía, es perdiéndose. Y esta es la consigna del libro “Mira tú, Guía para perderse en Es una oda a la curiosidad. Aquella bella característica

Este bello libro, que cuenta con una edición gráfica

del humano, que aunque a veces mata al gato, es la

espectacular, debiese tornarse en la guía de cada

Con esta guía uno va recorriendo los lugares recóndi-

primordial fuente del turismo, el motor del aprendiza-

guía, en la biblia de cada operador turístico. Para

tos del país, aprendiendo datos recónditos también.

je, y con ello el motor de las ideas nuevas. La curiosi-

que con ella quien mucho planificó, se relaje, se

Ella busca traer a la conciencia de todos partes de

dad sobre cómo se formaron las cosas donde vivimos,

sorprenda con poco, aprenda mucho, se asombre

la historia que le dan el carácter particular a nuestra

qué pasó en tiempos anteriores en los lugares que hoy

con lo viejo, se emocione con lo nuevo. Y todas

Chile”.

tierra y cultura, datos que muy pocos conocían, y que

todo lo que en él crece, la flora, la fauna, lo fungi y lo

visitamos, quienes fueron sus actores, y una infinidad

esas emociones pueda transmitírsela a quien viene a

una vez aprehendidos son imposibles de olvidar.

humano.

de datos freak que hacen de las visitas más jugosas y

conocer Chile.

del lugar algo más sorprendente. La guía pasa por doce puntos patrimoniales del país,

Estos doce lugares son: La Quinta Normal; el Palacio

los que son algunos muy cotidianos para los chilenos

de la Moneda; la Plaza de Armas de Santiago; el Cerro

–santiaguinos- y otros alejados de la capital, los que

Santa Lucía; los Ferrocarriles chilenos; Valparaíso; la

a los ecoturistas pueden parecerles más tentadores.

Iglesia de San Francisco de Santiago; Sewell ; el Teatro

Mas no debemos olvidar que, como trabajadores del

Municipal de Santiago; el Cementerio General de

turismo, debemos aprender del patrimonio cultural

Santiago; el centro de Iquique; y el Parque Nacional

como del natural, pues no existe paisaje sin su gente,

Conguillio.

Aprendamos a valorar perdernos.

y quien viene a conocer el país quiere maravillarse con 78

79

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES

EL ROL DEL GAUCHO EN LA ACTIVIDAD TURÍSTICA

Los inicios de la exploración

A continuación se analizarán algunos estudios y publicaciones que mues-

noche o en medio de la tormenta, en la estepa cubier-

tran el surgimiento y desarrollo de los gauchos en la patagonia y cómo

ta de nieve o en la pampa extensa. Sabía de pantanos

juegan un rol importantísimo en las actividades ecoturísticas.

que evitar, aguas y refugios donde llegar. Era diestro

En un comienzo, establecidos en las cercanías de

jinete y buen cazador, experto en el manejo del lazo y

Punta Arenas, éstos hombres superaron el miedo a lo

las boleadoras.

desconocido y se aventuraron al inicio de la década de

Definición y descripción

La presencia del gaucho en Magallanes data de fines del siglo XIX

La palabra Gaucho se utiliza nor-

siendo técnicamente más antiguo

malmente entre los campesinos

en el país que el huaso chileno

como sinónimo de hombre de

actual, el cual adoptó sus ropajes

campo, lo cual va acompañado de

típicos con influencia cordobesa,

una filosofía particular. La palabra

solo en 1920. La vestimenta del

“baqueano” o “gaucho” tiene hoy

gaucho magallánico con botas,

un significado exacto y preciso.

bombacha, boina o sombrero y

Decirle a un hombre de campo que

pañuelo al cuello, ha permanecido

es un baqueano es un elogio y al

prácticamente invariable desde esa

propio tiempo un reconocimien-

época.

1870 hacia regiones cada vez más distantes. Algunas

to de méritos peculiares, pues el baqueano es un buen conocedor

La Patagonia de mediados de siglo

de la tierra y de sus recursos; sabe

pasado era entera una frontera

orientarse y guiar en campo abier-

que la civilización y el progreso

to, conoce donde cobijarse y cómo

debían sobrepasar y conquistar.

valerse, es poseedor de mil mañas

El baqueano de antaño conocía

aprendidas en la dura escuela que

pasos y senderos que conducían

únicamente tienen como maestras

donde tal vez ningún ser humano

a la experiencia y la naturaleza.

había estado antes que él. El baqueano sabía orientarse en la Fotografía: Vera & Jean-Christophe

80

81

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES Panorama a mediados del siglo XX

veces fue la caza de vacunos alzados, otras el incenti-

Un nombre sobresale en logros y legado: Santiago

vo de la caza de animales cuyas pieles y plumas cons-

Zamora, llamado “el baqueano Zamora”. Originario

tituían un producto cotizado en el mercado colonial.

de la zona central de Chile, llegó a Punta Arenas en

La escritora francesa Annette Laming plasmó la esen-

entonces, y si es necesario, algunos acuden desde 100

Los años comprendidos entre 1870 y 1890 encierran

1868, integrando el contingente de colonos que trajo

cia del gaucho Magallánico de la década de los 50 en

kilómetros, y todos se preparan anticipadamente para

la época de oro de los baqueanos. Éstos revelaron

el gobernador Oscar Viel, de la zona de Aconcagua.

su libro “En la Patagonia confín del mundo”, publi-

la fiesta”, relata la escritora.

el misterio de las regiones interiores de la Patagonia

Se dedicó a recorrer el enorme territorio situado al

cado en 1957. Ella conoció de cerca la soledad de los

austral de nuestro país. Su reconocimiento fue previo

norte de Punta Arenas, en busca de animales vacunos,

ariscos y a la vez hospitalarios hombres de las pampas,

y necesario a la exploración científica posterior.

caza de guanacos y avestruces. Pasó la mayor parte

y compartió en el terreno abrupto de las estancias de

Las páginas de la historia austral mencionan al pasar

de su existencia deambulando las pampas y tierras de

la zona de Rio Verde sus costumbres, sus penas y sus

La palabra “estancia” tuvo la connotación de refugio

los nombres de algunos de éstos hombres. Lógico es

la precordillera. Guía obligatorio de viajeros y explora-

alegrías, las cuales con certera calidad literaria es-

para los colonos, quizás sin el lujo con que llegó a

que aparezcan de diversas nacionalidades, ya que la

dores, descubrió los mantos carboníferos de Mina Rica

tampó en las páginas de su obra. Y es en esta misma

asociársela más tarde. Establecida la república, la ‘es-

Patagonia austral desde el comienzo colonizador fue

y Mina Marta.

donde cuenta que los días domingos era cuando se

tancia’ fue un espacio de asentamiento para hacenda-

juntaban a compartir con relajo y sin preocupación.

dos, enriquecidos por el negocio ganadero y con no pocos empleados a su cargo.

un lugar de llegada de inmigrantes. Francisco Poi-

Es en las fechas festivas, a las que les siguen 2 o 3 días feriados, que se logra la mayor concurrencia. “Para

Estancias

vre, Augusto Guillaume, Gregrorio Ibáñez, Remigio

En el valle superior del río de las chinas, construyó

“Todos están mejor dispuestos: se han lavado y acica-

Muñoz, Jose Olguín, Agustín Urbina, Jerónimo Jara,

un corral de palo a pique para capturar y encerrar los

lado. Ninguno se presentaría el domingo sin haberse

Ignacio Muñoz, Rafael Mayorga, Osauro Navarrete,

baguales. El lugar es conocido como “Corral de Za-

lustrado de pie a cabeza, afeitado recién, y puesto su

Su característica principal era, probablemente, su ex-

Samuel Venegas, Avelino Arias: chileno, guía de Lady

mora”. A él le deben su experiencia los exploradores

henchida bombacha, relucientes botas, pañuelo blan-

tensión, algo que en Patagonia no es ningún proble-

Florence Dixie en el primer viaje turístico a Ultima

Tomás Rogers y Agustín del Castillo.

co de seda y sombrero alón.”

ma. Las casas podían ser construcciones sencillas (lo

Esperanza (1879). Entre muchos más.

principal era asegurar su resguardo del frío y la nieve,

Fotografía: Matthew Hoelscher

82

83

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES más que cargarla de comodidades), pero emplazadas

Luis, gaucho chileno que trabaja en convenio con la

en terrenos en los que la vista se llega a perder. Es

agencia Chile nativo, hoy gana mejor dinero pasean-

posible que allí radique parte importante del actual

do turistas a caballo. Luis ha estado un par de veces

atractivo turístico de la Patagonia: en un mundo que

en Santiago y dice que se siente en otro país, en parte

nos reduce cada vez más los espacios abiertos y libres

por el apuro cotidiano. Él pertenece a la patagonia,

de la naturaleza, estar en el medio de terrenos infini-

uno de los pocos lugares donde chilenos y argentinos

tos es un lujo conmovedor.

se sienten compatriotas. En Chile, las estancias solo se encuentran en la Pa-

Hasta hoy, las estancias de la Patagonia funcionan

tagonia, específicamente en las Regiones de Aysén y

con generadores eléctricos propios, sin posibilidad de

Magallanes.

telefonía e internet (hay excepciones en que se han instalado conexiones satelitales). Las noches se pasan

Gauchos bagualeros

junto al fuego de la chimenea, conversando una copa o un mate. “Para las elecciones, generalmente sabe-

Sebastián García Iglesias, de 26 años, ingeniero

mos de los resultados como un mes después”, cuenta

agrónomo de profesión y gaucho de corazón, relata a

a la reportera Marisol García.

National Geographic la historia de su legendario tío

Fotografía: Paulo Fassina

abuelo, Arturo Iglesias, nacido en Puerto Natales en

hijos, pero la mujer enloqueció por el aislamiento, se

1919. La familia Iglesias fue una de las primeras que

fugó con un marinero, y con el tiempo el peón y los

en 1908 se establecieron en esta región, donde abrie-

dos niños reunieron el ganado y regresaron todos a

ron un almacén para abastecer a los colonos. Poco

la civilización. Pero algunas de las cabezas de ganado

después fundaron la estancia Mercedes en un terreno

permanecieron en el lugar, se reprodujeron y ganaron

pintoresco entre el mar y las montañas. Más tarde, en

en tamaño por pura selección natural. Arturo partía

1960, Arturo adquirió la estancia Ana María, un ran-

en los veranos a capturarlos y enviaba las cabezas de

cho al que solo se llega en bote, o a caballo, siempre

ganado cimarrón (los llamados baguales) al mercado

y cuando se esté dispuesto a cabalgar diez horas por

de Puerto Natales en bote.

una zona pantanosa en la que las monturas se hunden continuamente hasta la panza. Luego fundó otro

Actualidad

asentamiento en Sutherland, una zona casi inaccesible dentro de los límites de la estancia Ana María. En un

Existe un notable interés de parte de los criollos ma-

momento dado hubo en Sutherland una casita ha-

gallánicos por difundir su cultura a través de festivales

bitada por un peón del rancho, su esposa y sus dos

de jineteadas y agrupaciones gauchas. La Agrupación

Fotografía: MGPanoramico

84

85

ESTUDIOS E INVESTIGACIONES Gaucha de la Patagonia participa todos los años en

presentando el principal ingreso para muchas familias

participativa que intercala fases de exposición cogni-

generaciones de patagónicos.

el mes de Julio en el Gran Carnaval de Invierno de la

patagonas, que velando por una actividad turística

tiva con actividades de taller. Se formaron grupos de

ciudad de Punta Arenas, en el cual muestran parte de

de naturaleza sustentable, se ha dictado en el Hotel

trabajo para formular las bases de los diversos proyec-

Y también es necesario que se puedan perfeccionar

sus vestimentas indumentaria y faenas que realizan en

Costaustralis el curso taller “Turismo Rural y Rutas

tos de negocios partiendo de los recursos e ideas de

entorno a la actividad turística, a fin de que se realice

sus labores diarias.

Alimentarias”, apoyando así el diseño de proyectos

los participantes.

un turismo sustentable, respetuoso con la naturaleza, con las personas y la economía del lugar donde se

integrales y amigables con el medio y las personas que habitan el él constantemente.

Conclusiones

desarrolla.

momento de algún gaucho de buena voluntad. Ya

El evento, de carácter gratuito, fue organizado por el

Aquellos viejos vagabundos del pasado, rastreadores

El gaucho o baqueano es otro de los actores y perso-

sea revelando senderos seguros, comportamiento del

grupo de empresarios ganadores del proyecto Inicia-

y campañistas, arrieros, guías y cazadores, genérica-

najes que nos pueden enseñar mucho sobre nuestro

clima y otros datos importantes para adentrarse en

tivas de Desarrollo Territorial (IDT) denominado Forta-

mente gauchos, cuyo paso se encuentra tan estrecha-

territorio en estado salvaje y que nos invita, con mate

aquel inhóspito paisaje, o colaborando continuamente

lecimiento del Turismo Rural como factor de impulso

mente vinculado con el posterior desarrollo austral

en mano, a visitar la hermosa patagonia.

en las actividades como guía, arriero o transportando

económico de la microempresa familiar y la diversifi-

merecen el recuerdo y el reconocimiento de todas las

alimentos y víveres con la ayuda de sus caballos.

cación de la oferta turística comunal, auspiciado por

Es tal el grado en que se han ido haciendo partícipes

SERCOTEC y la Ilustre Municipalidad de Puerto Nata-

en la actividad turística y que el turismo rural va re-

les. La metodología del trabajo se basó en la acción

Todas las actividades turísticas que se desarrollan sobre aquellos territorios dependieron en algún

Diego Salazar Eco-Reportero | Revista LaJunta

Fotografía: Antoine Hubert

86

87

PORTAFOLIO

Argylia adscendens Terciopelo También conocida como hinojillo, flor del jote o triaca, habita en las laderas pedregosas entre los 1.200 a 2.000 msnm, en la Cordillera de los Andes desde Coquimbo a Santiago. Hierba perenne con una raíz gruesa, carnosa. Tallo rastrero, de 0,60 a 1 mt de largo. Hojas radialmente digitadas y finamente divididas (que semejan los dedos de una mano abierta). Sus flores de 5 pétalos varían de color amarillo pardo a naranjo, todas estas punteadas de rojo son de 4 a 5 cm de longitud y crecen en racimos. Su floración es de Diciembre a Enero, siendo una especie catalogada como poco común. Tiene usos medicinales, se le atribuían propiedades estimulantes y se usaba la raíz para atacar afecciones al estómago, también utilizada para afecciones catarrales.

Fotografía: Diego Alvarez Palacios

88

89

Revista La Junta, Ecoturismo Nacional @RevistaLaJunta instagram.com/revistalajunta Revista LaJunta Ecoturismo Nacional

90

91

Únete, colabora y participa... Escríbenos a [email protected]

· Columnas · · Reportajes · · Portafolio ·

· Comunidad Local ·

· ASP Públicos y Privados · · Prácticas · · Colaboraciones · · Asociaciones · · Publicidad · 92