CUADERNOS DE AIROINDUSTRIA, ECO..IA RURAL

CUADERNOS DE AIROINDUSTRIA , ECO..IA CONT8tIIDO DSL No. 1, FDR8RO RURAL D8 1878 (AGOTADO) Jorge Ladrón de Guevara. Investigación sobre Temas Rural

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CUADERNOS DE AIROINDUSTRIA , ECO..IA CONT8tIIDO DSL No. 1, FDR8RO

RURAL

D8 1878

(AGOTADO)

Jorge Ladrón de Guevara. Investigación sobre Temas Rurales en la Facultad. Ray A. Goldberg. El enfoque de Sistemas y los «Agribusiness... Gonzalo Arroyo. Las Empresas Transnacionales y la Agroindustria. Agribusiness Council. «Agribusiness.. en los países en desarrollo. León Zamosc. El Sector Informal y la Agroindustria. David Barkin. comentarios bibliográficos. Una buena denüncia, sin la perspectiva adecuada.

No. 2, MAYO DIE 1879

(AGOTADO)

León Zamose. Hacia la clarificación de algunos conceptos en Economía Agrícola. Robert McNamara. Agricultura y Pobreza. Junta de Acuerdo de Cartagena, Elementos básicos en un programa de Fomento Agroindustrial. Kenneth Mueller. Criterios para el desarrollo Multicorporativo en «Agribusiness... Enrique Lelf. Agroindustria y Ecodesarrollo. Comité Editorial, Temas de Debate. Lineamientos actuales de Política Agroindustrial en Colombia. Jorge Ladrón de Guevara. El Comité de investigación en la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas.

No. 3, DICIEM8RE DE 1979

(AGOTADO)

JorgeLadrón de Guevara. Los Seminarios de Investigación. H. Murle, D. Quijano y F. Montealegre. La lucha por la tierra, 1970-1978.M. de Palacios. J. Barvo y G. Trujillo. La Industria de las flores en Colombia.L de Rivas, M. Lafaurie y M.velásquez.. LaAgroindustria de Alimentos y Bebidas en Colombia. J. Castañeda y W.Páez. La Avicultura, una industria?

No. 4, ABRIL DE 1980 Edición Especial CONTRIBUCIONES AL ANALISIS DE LA CRISIS DEL FIQUE EN COLOMBIA

(AGOTADO)

La subordinación del trabajo campesino al capital industrial: el caso del fique en Colombia. La generación de los hijos del fique. Los hijos del fique (Editorial del periódico «El Espectador..). Enseñanzas de la gran crisis en el mercado del fique y de los empaques. En Antioquia: ocho mil familias peligran ante monopolio del fique. Los efectos de una política oficial de precios: escasez de empaques en el sector agropecuario. Un estudio de la Universidad Javeriana sobre la artesanía de los costales en Santander.

No. 5, AGOSTO DE 1880

(AGOTADO)

Urs Heirli. Desarrollo de los Mercados Locales: Una salida para Colombia? Jorge Morales G.. El fondo de renta en una comunidad tabacalera de Santander. Hyman Korman. Descomposición y Recomposición en la Agricultura Colombiana: el caso de la Colonización. Jacques Grall. Un futuro gris para la Revolución Verde. James P. Grant. Los costos de los alimentos y la Inflación Mundial. Arturo Warman. Desarrollo Capitalista o Campesino en el campo Mexicano.

No. 8, ..8R8RO

DIE1881

(AGOTADO)

Pierre Raymond y Beatriz Bayona s.. Una alternativa a 108iDgeui08azucareros. Un Heirli. Desarrollo de los mercados locales: Una salida para Colombia? Ricardo Dávila. Evaluación de un proyecto rural. A. Calderón, P. Jaramillo, J. NarauJo y M. Noguera. Decadenciadel cultivodel trigo.B. Gercúa, M.VeJuco, D. Perlua,J. B8c0bary R. Echeverri. Comercialización del Café. Arun Chako. Nadie quiere quedarse en la grlUija.

No. 7, AGOSTO D8 1881

(AGOTADO)

Rafael Campo y Hugo Hidalgo. Las formas asociativas campesinas: un campo para la investigación de las relaciones entre la educación, el mundo del trabajo y el desarrollo. Pierre Raymond. El imperativo de la diversificación (Meditaciones cafeteras después de las heladas en el Brasil). Un Heirli. Desarrollo de los mercados locales: una salida para Colombia. 1beodore W. Schultz. Modernización de la Agricultura. Francisco González. Cultura y Familia, dos elementos centrales en el estudio de una economía campesina. Eduardo Lizano F.. Desarrollo tecnoló¡:;co, volumen de empleo y distribución del ÍIlgr'eso en la agricultura.

No. 8, FE8R8RO DE 1982

(AGOTADO)

Myriam Ordóñez Gómez. Población, Alimentación y Desarrollo Rural. H. Duplo YT. Brun. Evolución de la Alimentación en los Países en Vía de Desarrollo. Juan Manuel Silva. Situación de los Productores de Caña Panelera en Charalá. Francisco González. Manejo de Ganado y Producción Artesanal de Queso en la Provincia de Vélez. Ricardo Dávila. Las Cooperativas: Una salida Económica o una Perspectiva Social para el Desarrollo Rural. Eduardo Micolta. Asopanela y la Alternativa de los Alcoholes. Bernardo Ronilla Paria. Producción de Alcohol en el Talima.

No. 9, SIEPnIEM8RE DIE1982

(AGOTADO)

Luis JoséTarazona. Semblanza de una Facultad. Alfredo Vásquez C., Antonio Gareía y el Pensamiento Socialista en Colombia. Antonio García. El Problema Empresarial y la Reforma Agraria en América Latina. Arcaísmo y Modernización en la EmpresaAgrícola. Pierre Raymond y Beatriz Bayona. Vida y Muerte del Algodón y los Tejidos Santandereanos. OrlandoJaramillo y Francisco González. La necesidad de defmir elementos para un diseño en Políticas Socioculturales Frente a la Dinámica del Desarrollo Rural y el Cambio Social. Carlos Colmenares. Influencia Tecnológica en caficultores con menos de 2.0 hectáreas en café en el Distrito de Miraflores (Boyacá). Pierre Raymond. A propósito del primer Congreso Indígena.

No. 10, SliGUNDO

SEMIESTRIE DIE 1983

(AGOTADO)

Carlos Dávila. Autosemblanza de Empresarios Agrícolas. Tres Reseñas: Santiago Eder, Rafael Jaramillo Montoya, Merardo Rivas. Pierre Raymond. Algunas causas del estancamiento panelero. Jaime Forero A.. La Agroindustria. Alternativa para la producción campesina? Orlando Jaramillo. Algunos elementos culturales de la vida del colono. Jaime Forero A. y Guillermo Rudas. Producción campesina y el Mercado de Alimentos. Argemiro Rojas. El Trapiche Comunal de Colacote. Carlos E. Pardo. El arriendo en la hacienda cafetera de Cundinamarca. Hughes Dupriez. Lógica de las Agriculturas itinerantes. Vicente Labeyre. Combustibles fósiles, biomasa y energía.

No. 11, SEGUNDO

,

DIE1883

(AGOTADO)

Jaime Forero A. y Guillermo Rudas. El trabajo familiar y las relaciones de aparcería entre productores campesinos. Pierre Raymond y Juan Manuel Silva. La forma de cultivo de la caña para panela en la región de Charalá (la. parte). Orlando JaramiUo. La aculturación de los Bari. Juan Manuel Silva. En torno a los orígenes de las técnicas tradicionales de cultivo. Juan Carlos Ramfrez. Los andariegos. Soledad Ruiz. Café, tecnología y sociedad municipal. Miguel Angel Osorio. El mercado de trabajo en el sector rural colombiano. Hym~ Korman. La frontera agrícola colombiana y la persistencia del campesinado. Hughes Dupriez. El cultivo asociado y la agriculturamtensiva. Francisco González. Experiencias de un trabajador migrante en Venezuela. Azorín, La vida de un labratín.

No. 12, PRIMER SEMESTRE DIE 1984

(AGOTADO)

Pierre Gilhodes. Café y Diversificación de cultivos. Pierre Raymond y Juan Manuel Silva. Descripción y Análisis de la forma de Cultivo de Caña para Panela en la región de Charalá (Santander) (2a. parte). Edelmira Pérez y Francisco González. InvestigaciónCapacitación en Duitama. WiUiam Pérez Rivera. Estado, Democracia y Desarrollo Regional. Jaime Forero Alvarez y Guillermo Rudas. Las Economías Campesinas y la Formación del precio de los Productos Agrícolas. Hughes Dupriez. En Mrica del Oeste: Un ejemplo de Servicio Ecológico rendido al Suelo por la biomasa. Ricardo Dávila 1.. de G. e Ignacio Vélez P.. La Problemática de la Investigación Universitaria en Colombia. SECCION ESTUDIANTIL.Alfredo J. Bateman y Sitcamaría de Bateman El Proceso de Modernización de la Ganadería Lechera en el Valle de Ubaté. Néstor R. Orozco, Héctor H. Ríos,Alberto SaIazar y Gertrud Otto. Incidencia del uso de fertilizantes en el Cultivo de la Papa. SECCION INFORMATIVA. Presentación del Departamento de Investigación.

No. 13. SEGUNDO SEMESTRE DE 1984 Florence Gautbier. Formas de Evolución del Sistema Agrario Comunitario en Picardía. Pierre Raymond y Juan Manuel Silva. La Producción Panel era en Charalá. Evolución de los Aspectos Sociales, Económicos y Técnicos de la Molienda en una Región de Haciendas. Ricardo Torres. Ciencia y Tecnología para el Medio Rural en Colombia. SECCION ESTUDIANTIL. Enrique Ferrer B., Laura Zani B. y Rosario Duplat. Evolución de las Importaciones de Trigo.

No. 14 -15. PRIMERO Y SEGUNDO SEMESTRES DE 1985

(AGOTADO)

Donny Meertens. La Aparcería en Colombia: Formas, Condiciones e Incidencia Actual. Edelmira Pérez, Francisco González L., Ricardo Dávila L., Jaime Forero A., y los Promotores Sociales de la Fundación San Isidro. Condiciones de la Producción y de los Productores de Papa, Maíz, Tabaco y Trigo en el Norte de Boyacá. Capítulos I y V:Antecedentes de la Investigación, la. Recolección de Información y la Metodología Participativa. La Fuerza de Trabajo en la Unidad de Explotación Campesina. León ~mosc. Campesinos y Sociólogos: Reflexiones sobre dos Experiencias de Investigación Activa en Colombia. Orlando Jaramillo. Asentamientos de Colonos en la Motilonia (Norte de Santander). SECCION ESTUDIANTIL. Luis Renato Amórtegui. Multiplicidad de Formas de Acceso a la Tierra en el caso de los Campesinos de Chipaque. Liliana Cock e Ián Davidson. La producción de Leche en el Valle del Río Serrezuela. SECCION INFORMATIVA. Reseña de Estudios que realiza actualmente el Departamento de Investigación.

No. 18, PRlMIIR "M88'I'M DE 1988 María Cristina Salazar. Huellas destructivas de la Agricultura Comercial. Emilio Garcia G.. Consideraciones sobre la Generación y Transferencia de Tecnología en el programa DRT. Pierre Raymond. La propiedad territorial en una zona de haciendas paneleras: un siglo de transformaciones sin cambio. Edelmira Pérez, Francisco González, Ricardo Dávila L, Jaime Forero A. y los promoto~s de la Fundación San Isidro. La producción de papa, maíz, tabaco y trigo en el norte de Boyacá. (Anexo: Pierre Raymond, Los cultivos asociados en el norte de Boyacá). SECCION ESTUDIANTIL. María Claudia Niño y Miguel Fernando Múnera. Algunos factores que afectan las explotaciones de doble propósito en el pie de monte llanero CAMPO LITERARIO LEON TOLSTOI: el enigma viviente. No. 17, SEGUNDO SEMESTRE DE 1888 Femando Urrea Giraldo. Estudio comparativo de 10Bmercados laborales urbanos y rurales en Colombia en el período 1960-1984. Orlando Jaramillo Gómez. Sistemas productivos en áreas de colonización: el caso del Catatumbo. EdeJmh'a Pérez, Francisco González L de G., Ricardo Dávila, Jaime Forero Alvarez y los promotores de la Fundación San Isidro. Condiciones de producción y de los productores de papa, maíz, tabaco y trigo en el Norte de Boyacá: una experiencia de investigación participativa. -Capítulo IV: La tenencia de la tierra en la actualidad-o Pierre Raymond. La aparcería en las haciendas charaleñas. SECCION INFORMATIVA: Luis José Tarazona C.. La Investigación en la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. SECCION ESTUDIANTIL: María Victoria Urreta, Nohora Isabel Vargas, BemardoAparicio, Roberto Arteaga, Juan Fernando Ortiz y Julio Alberto Balcázar. Formas de explotación lechera en la sabana de Bogotá. CAMPO LITERARIO: Gabino Ledda. "Padre Padrone» la educación de un pastor. No. 18, PRIMER SEMESTRE DE 1887 (AGOTADO) Gregory Scott, Cecilia Ramírez. La comercialización de alimentos y los campesinos. El caso de la papa en la Sierra Nevada del Perú. Ricardo Dávila L y Jaime ForeroAlvarez. Las Cooperativas Rurales de Santander. Roberto Erich Trevisiol. La problemática de la investigación ambiental. El caso de Italia. Edelmira Pérez C.. Francisco González L de G., Ricardo Dávila, Jaime ForeroA. y los Promotores Sociales de la Fundación San Isidro. Condiciones de producción y de los productores de papa, maíz, tabaco y trigo en el norte de Boyacá. Una experiencia de investigación participativa. Cap. VII La vivienda. Mara Viveros. Las concepciones profanas de la enfermedad en el caso de la comunidad de VIlleta (Cund.). Pierre Raymond. Reflexiones sobre los cambios de variedades de caña en Colombia, con énfasis en el caso de las zonas paneleras. SECCION ESTUDIANTIL: Rafael Arango, Carolina Bohórquez,Andrés Hoyos, Jorge Luis López E. y Patricia Sandoval.Análisis de dos explotaciones porcícolas en Villeta y Sasaima (Cundinamarca). CAMPO LITERARIO: Ciro Alegría. El maíz y el trigo.

No. 18, SEGUNDO SEMESTRE DE 1887

(AGOTADO)

Femando Urrea G. Competencia y cambio técnico en el sector azucarero en la década del 80. Guillermo Rudas. La Agroindustria Panelera: algunas tendencias nacionales y sus manifestaciones en un contexto regional. Michelle Sebillote. Agronomía y agricultura, Ensayo de análisis de las tareas del agrónomo. SECCION ESTUDIANTIL: Ma. Mercedes Escudero, Mary Forero B., Martha Patricia Peralta, Ma. Mercedes SalazBJ: La producción de alimentos concentrados para animales en Colombia. Mauricio Cortez,Armando Sarmiento, Héctor Guerrero, Gonzalo Gutiérrez. Los zoocriaderos como alternativas de producción para zonas de colonización. CAMPO LITERARIO: Hemando Enrique Sánchez G. Canción de la Selva. RESEÑA: Cristina Escobar. Experiencia de organización campesina en el Valle del Cauca.

No. 20, PRIM8R S8.aTR8

D8 1988

(AGOTADO)

Alcides Gómez.J. La Oferta-DispoIÓbilidad de Alimentos. Janet de 1bwnsend. Cooperativa Integral de la Comuna de Payoa Ltda. Erich Roberto Trevisol. Movimientos ecologistas y experiencias de planifiOlUrión con alta incidencia ambiental en algunos países suramericanos. Simpo.io de InVéstigación P&rÜcipativa en el Sector Rural. Francisco González L Aproximación al estudio de las posibilidades de producción de conocimiento científico a partir de la metodología de investigación participativa. Ana Rico de Alonso. Las técnicas tradicionales de recolección de información y la investigación participativa. Edelmira Pérez C. Enfoques metodológicos sobre la investigación participativa. Jairo Muñoz M. Condiciones epistemológicas de la observación y de la descripción en la Investigación Antropológic

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