DESARROLLO SOCIOECONÓMICO AGRICULTURA

GANADERÍA

TURISMO

INDUSTRIA

COMERCIO

CONSTRUCCIÓN

POBLACIÓN

DESARROLLO SOCIOECONÓMICO: Turismo

DESARROLLO SOCIOECÓNOMICO TURISMO 1. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL FACTOR 2. DESCRIPCIÓN DE ASPECTOS ESPECÍFICOS 2.1

PRINCIPALES ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL MUNICIPIO

2.2

INVENTARIO DE LAS INSTALACIONES DE ALOJAMIENTO Y EQUIPAMIENTOS TURÍSTICOS

2.3 RUTAS TURISTICAS 2.4

GUÍAS TURÍSTICOS

2.5

FIESTAS LOCALES

2.6 GASTRONOMÍA Y ARTESANÍA

3. PRINCIPALES PLANES Y PROYECTOS, ACTUALES Y FUTUROS

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1. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL FACTOR La provincia de Jaén tiene una posición geográfica privilegiada en la península, se constituye como paso obligado por carretera en los recorridos de norte a sur, ofrece un paisaje diverso y de elevada calidad, que tiene como referencia obligada la densa red de espacios naturales protegidos con sus cuatro parques naturales. En Porcuna el turismo no es una actividad relevante pero de sí representa una oportunidad debido a la riqueza en patrimonio histórico con la que cuenta la localidad y concretamente a los bienes arqueológicos. El turismo, como actividad económica, está orientado al cuidado, promoción y explotación de aquellos elementos y actividades que producen desplazamientos de personas por el deseo de conocer y disfrutar de la realidad de un territorio. Desde esta consideración, el turismo se constituye como una de las actividades económicas de mayor incidencia territorial en nuestra región, tanto en la estrecha relación existente entre dicha actividad y los recursos naturales como por el impacto que genera sobre la dinámica y redistribución de la población y las demandas sobre las infraestructuras físicas. El turismo y el medio Desde el punto de vista del sector turístico, la conservación del medio ambiente ha dejado de ser un factor limitante al desarrollo para ser un elemento clave de competitividad. El sector turístico es particularmente sensible en sus relaciones con el medio ambiente, ya que por un lado consume recursos naturales y por el otro necesita de un entorno natural atractivo para su desarrollo. Dado que los destinos turísticos constituyen el principal motivo de atracción, deben protegerse de la degradación progresiva debida a su utilización, a la vez que se promueve una política que facilite el desarrollo de manera sostenible. Para lograr el ambicioso y deseado objetivo del desarrollo sostenible podemos utilizar como referente, entre otros muchos factores, el concepto de capacidad de acogida, se define como el número máximo de usuarios que pueden visitar un lugar, por encima del cual la calidad ambiental y recreativa del enclave se deteriora de forma irreversible. A la hora de estudiar la capacidad de acogida turística de un espacio protegido, conviene tener en cuenta los cuatro tipos de capacidades o componentes cuya suma es la capacidad de acogida global: a) La capacidad física se refiere al número de visitantes que puede recibir un determinado lugar en función de sus características físicas (dimensiones, accesibilidad). Está directamente ligada a los recursos y al tipo de actividades. b) La capacidad de los servicios es la capacidad física de los productos y equipamientos creados en un espacio natural para dar servicio a los visitantes (aparcamientos, centros de visitantes, áreas recreativas) c) La capacidad social se refiere a la sensación de agobio que tienen las personas que visitan un determinado enclave, al encontrarse con un número elevado de visitantes. A partir de un cierto nivel de masificación, el usuario tiende a valorar su experiencia recreativa como negativa, independientemente de las virtudes escénicas o naturales del enclave visitado.

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d) La capacidad ecológica se definiría como el número máximo de visitantes que soporta el espacio, admitiendo ciertos impactos que pueden corregirse, y rechazando aquel número de visitas o acciones que provocan impactos considerados como críticos e irreversibles. Puede considerase como aceptable un cierto nivel de impacto por actividades recreativas, siempre que el medio natural sea capaz de responder regenerando estos deterioros. Definiendo los componentes de capacidad de acogida puede elaborarse un índice de capacidad de acogida global aunque lo trascendente para la gestión de un espacio natural con una importante presión recreativa, no será fijar una determinada capacidad de carga o número máximo de personas que pueden acceder a un lugar determinado, sino que consistiría en elaborar un plan de uso público que guarde una estrecha relación con una estrategia de desarrollo turístico sostenible.

POTENCIALIDADES •

Elevada riqueza patrimonial bien conservada.

•

Gran importancia y número de yacimientos arqueológicos.

•

Referente de la cultura ibérica.

•

Presencia de un museo arqueológico municipal.

•

Manifestaciones festivo-religiosas consolidadas.

•

Riqueza gastronómica autóctona.

•

Asequible nivel de precios.

DEBILIDADES •

Estacionalidad de la demanda.

•

Baja permanencia del viajero.

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2.

DESCRIPCIÓN DE ASPECTOS ESPECÍFICOS

2.1 PRINCIPALES ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL MUNICIPIO Porcuna es una de las poblaciones con mayor riqueza arqueológica de la provincia, cuenta con un interesante parque arqueológico, Cerrillo Blanco, que es una necrópolis de época tartésica con 24 sepulturas que serían utilizadas después por los íberos y en el que se encontraron importantes piezas características de este arte. En el Cerro de los Alcores también de han encontrado restos de la civilización ibérica. Sobre el río Salado se encuentra un puente de origen romano de gran interés. En la localidad encontramos el Torreón de Boabdil, construido en el siglo XV, de planta ochavada, la ermita de San Benito, donde se mezclan los estilos gótico, barroco y mudéjar, y la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de La Asunción, construida a finales del siglo XIX, que guarda murales de Julio Romero de Torres como la Asunción, la Sagrada Familia y la Santa Cena. La original Casa de la Piedra merece sin duda mención, fue construida en piedra por Antonio Aguilera y su hijo y en ella destaca la recreación de la mesa de la Santa Cena, realizada también en piedra. Parajes de interés para el excursionista, muy cercanos a la localidad, son la Fuente del Comendador y la Aldea de Alharilla, donde se celebra la famosa romería en el mes de mayo.

2.2 INVENTARIO DE LAS INSTALACIONES EQUIPAMIENTOS TURÍSTICOS

DE

ALOJAMIENTO

Y

Los alojamientos turísticos se clasifican en varios tipos según las características de sus instalaciones y de los servicios ofrecidos. Alojamientos hoteleros Según la Ley del Turismo de Andalucía, los hoteles son aquellos establecimientos destinados a la prestación del servicio de alojamiento turístico, con o sin servicios complementarios, y que, ocupando la totalidad o parte independiente de un edificio o un conjunto de edificios, disponen de entradas propias y, en su caso, ascensores y escaleras de uso exclusivo, cumpliendo, además, los restantes requisitos que reglamentariamente se determinen. Los hostales son aquellos establecimientos que ofrecen alojamiento, con o sin otros servicios de carácter complementario, y que, tanto por la dimensión del establecimiento, como por la estructura, tipología o características de los servicios que ofrecen, reglamentariamente se les exceptúan de determinados requisitos exigidos a los hoteles y las pensiones son aquellos establecimientos que ofrecen alojamiento, con o sin otros servicios de carácter complementario, y que, tanto por la dimensión del establecimiento, como por la estructura, tipología o características de los servicios que ofrecen, reglamentariamente se les exceptúe de determinados requisitos exigidos a los hostales.

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Alojamientos hoteleros en Porcuna Tipo Hostal

Nombre Categoría Plazas Ana Pilar

1 estrella

18

Tabla 1

Caracterización Ubicado en el centro del pueblo, las habitaciones cuentan con calefacción, disponiendo, además, de servicio de bar cafetería y restaurante con salón climatizado. Fuente: Diputación Provincial de Jaén, 2004.

Alojamientos rurales Son casas rurales aquellas edificaciones situadas en el medio rural que, por sus especiales características de construcción, ubicación y tipicidad, prestan servicios de alojamiento, con otros servicios complementarios, y que hayan sido declaradas como tales por la Administración turística. En Porcuna se encuentra la casa rural de Ana García Ureña.

Área recreativa Se define área recreativa como territorio de fácil acceso en el que se efectúan las adecuaciones necesarias para proporcionar servicios básicos para el uso recreativo, incluyendo entre otros suministro de agua, servicios higiénicos, limpieza y recogida de residuos, mesas y asientos, estacionamiento de vehículos y circuitos para el ejercicio físico. El destinatario es el público en general y normalmente son utilizados por la población local. En Porcuna se localizan el Llano de la Alharilla, que cuenta con un extenso merendero, y el parque público Paseo de Jesús. Museo Son museos las instituciones o centros de carácter permanente, abiertos al público, que reúnen, conservan, ordenan, documentan, investigan, difunden y exhiben de forma científica, didáctica y estética conjuntos y colecciones de valor histórico, artístico, científico, técnico o de cualquier otra naturaleza cultural, para fines de estudio, educación o contemplación. Porcuna cuenta con el Museo Arqueológico Municipal de Obulco que cuenta con: Sala 1: Paleolítico y Neolítico, con útiles líticos y cerámica a mano. Cultura Ibérica de la ciudad-estado de IPOLCA, con cerámica de bandas rojas, urnas cinerarias, exvotos de bronce, monedas y esculturas ibéricas. Sala 2: Cultura Romana de la ciudad ibero-romana de OBULCO, con lápidas, cerámica, monedas, capiteles corintios de Obulco y escultura romana. Terraza: Magníficas vistas a la campiña de Jaén y Córdoba. Localización de los diversos yacimientos de Porcuna (Cerrillo Blanco, alcores, Ciudad de Obulco, etc.) Estas dos salas y terraza se encuentran ubicadas en la Torre de Boabdil.

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Sala 3: Cultura Ibero-Romana, con desarrollo de temas verticales (la escultura, la economía, los ritos, etc.). Situada en el Ayuntamiento de Porcuna, Antiguo Real Pósito del siglo XVIII. Sala 4: Recorrido guiado por el Parque Arqueológico de Cerrillo Blanco, donde se encontró un conjunto escultórico ibérico que por su cantidad de piezas, como por su enorme calidad artística es el más importante de la escultura ibérica. Sala 5: Parque Arqueológico de Alcores. I-III Milenio A.C

2.3 SENDEROS Y RUTAS TURÍSTICAS Se describen el itinerario monumental editado por el Ayuntamiento de Porcuna, las rutas culturales en las que participa Porcuna y las rutas naturales descritas por la Diputación Provincial de Jaén.

Itinerario monumental de Porcuna Paseo de Jesús -- Iglesia de Nuestro Padre Jesús -- Mirador de la Redonda -Monumento al Olivo -- Casa de la Piedra -- Torre de Boabdil -- Ayuntamiento de Porcuna -- Pinturas Murales de Julio Romero de Torres -- Parque Arqueológico de Cerrillo Blanco -- Iglesia de San Benito-Iglesia de San Lorenzo -- Iglesia de San Marcos - Iglesia de Ntra. Sra. de Alharilla Rutas culturales •

Viaje al tiempo de los íberos

Los íberos constituyen una entidad cultural que ocupa un lugar destacado entre las grandes civilizaciones de la época. Este "Viaje" es un programa de la Diputación Provincial elaborado por el Centro Andaluz de Arqueología Ibérica que permite conocer su organización social, económica y religiosa, apreciar sus originales y vigorosas manifestaciones artísticas, de este pueblo cargado de enigmas y a la vanguardia artística del mundo conocido. La cultura de los íberos, que se desarrolló a lo largo de todo el litoral mediterráneo español y parte del francés entre los siglos VI y I a.C., tiene en la provincia de Jaén uno de sus centros más relevantes. Porcuna aporta a esta ruta las siguientes visitas que se realiza en la séptima parada de la misma: - Cerrillo Blanco de Porcuna Necrópolis calificada como "Bronce Final" o "Tartésica", con rito de inhumación. Consiste en un tipo de enterramiento en túmulo que se documenta en los albores de la cultura ibérica. Aquí fueron enterrados, después de ser destruidas, las esculturas de los guerreros que hoy se exponen en el museo provincial.

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- Museo Arqueológico Municipal de Obulco La sala está presidida en el centro por la escultura de la leona ibérica. En sus vitrinas se exponen cerámicas, exvotos, urnas funerarias cerámicas, restos materiales de ajuares y falcatas, exponentes de la cultura que durante siglos tuvo su asiento en esta tierra y que daría lugar a la ciudad-estado de Ipolca. •

Ruta de los Castillos

Esta ruta recorre los castillos más representativos de la provincia con el fin de poner en valor y divulgar ante el visitante esta nueva oferta turística. Porcuna aporta a esta ruta: -Castillo de Porcuna. Torreón de Boabdil Existió en la localidad de Porcuna una cerca y castillo musulmán de los que apenas quedan vestigios. Este último se emplazaba en la mesetilla donde se levanta la torre llamada de Boabdil, que remataba una de sus esquinas. Tras la conquista cristiana pasó a formar parte de las posesiones de la Orden de Calatrava. La torre referida se habilitó como cárcel liviana del que sería último rey de Granada, Abu Abd Allah Muhammad (Boabdil). Fue declarado Monumento Histórico en 1982. •

Ruta de los Almohades y los Nazaríes

El territorio comprendido entre las Navas de Tolosa y Granada, está condicionado por la evolución de las luchas entre los reinos de Granada y Castilla, simboliza lo que se ha dado en llamar "la cultura de frontera". De aquí la abundancia de torres y fortalezas, tanto cristianas como musulmanas, a lo largo de esta ruta. Porcuna aporta a esta ruta de nuevo su Torreón de Boabdil Rutas naturales Muy cerca de la localidad de Porcuna se pueden visitar dos parajes naturales de interés, la Fuente del Comendador y el Llano de la Alharilla. Fuente del Comendador Distancia

2 km

Medio

En vehículo turismo o a pie

Via de acceso

Saliendo del pueblo por la carretera JV-2.041 en dirección a Arjonilla. Al nordeste del casco urbano, muy cerca del mismo.

Descripción Se trata de un bello paraje, fácilmente accesible, que dispone de un manantial natural de agua. Tabla 2

Fuente: Diputación Provincial de Jaén, 2004.

Llano de Alharilla Distancia

4 Km.

Medio

Vehículo turismo

Via de acceso

Al nordeste del núcleo urbano, junto a la aldea del mismo nombre

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acceso Descripción Paraje que dispone de una gran arboleda y que es ideal para pasar un día de campo, ya que cuenta con un magnífico merendero. Allí mísmo de ubica la ermita de la Virgen de Alharilla, en cuyo honor se organiza una romería todos los años. Tabla 3

Fuente: Diputación Provincial de Jaén, 2004.

2.4 GUÍAS TURÍSTICOS La figura de guía turístico está regulada por el Decreto 214/2002, se puede definir el guía turístico como aquel profesional del sector turístico dedicado tanto al acompañamiento como a la información del turista en su visita. Los guías turísticos provinciales deben estar registrados y cumplir los requisitos que exija la administración competente, en este caso al tratarse de guías provinciales deben registrarse en la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía. Los guías locales, por su parte, deben hacerse constar y superar los trámites requeridos para conseguir el carné de guía local en el Ayuntamiento de la localidad en la que desarrollen su trabajo. En la provincia de Jaén a fecha de 2002 y según la Delegación de la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía constan un total de 13 guías turísticos provinciales con diferentes idiomas de trabajo entre los que destacan el inglés, francés, alemán e italiano.

2.5 FIESTAS LOCALES Establecemos una relación de las ferias, fiestas y otros eventos de interés que tienen lugar en Porcuna. Romería de Ntra. Sra. la Virgen de Alharilla. Mayo La romería de la Virgen de Alharilla es, después de la de la Virgen de la Cabeza y la de la Virgen de la Estrella, la que goza de una mayor aceptación en la provincia y de un mayor número de cofradías participantes. El preludio de la fiesta se inicia el sábado, en los Llanos del Santuario, adonde se trasladan muchas personas para, en un ambiente festivo, pasar la noche. El domingo por la mañana, se recepcionan las cofradías que llegan de todos los puntos de la provincia y de fuera de ésta y se inicia el camino hacia la ermita que dista cuatro kilómetros de Porcuna. Cuando la alegre comitiva, formada por jinetes, carrozas bellamente adornadas y por caminantes, llega al templo se celebran los actos religiosos y la procesión de la imagen mariana hasta el paraje conocido por El Humilladero. El regreso al santuario y el concurso de carrozas pone punto final a esta fiesta que, de gran belleza y tipismo andaluz, se celebra desde hace casi ocho siglos. Feria Real. Septiembre Tiene Porcuna por patrón a san Benito desde 1749, año en el que, según cuentan, su intercesión libró a la ciudad de la destrucción por una terrible tormenta. En su

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honor y en el de la Virgen de la Soledad, se celebran fiestas en los días que preceden y siguen al 4 de septiembre, jornada en la que se procesiona al santo y en la que se realizan muchas actividades deportivas, culturales y lúdicas entre las que merecen especial mención los espectáculos taurinos. Romería chica de la Virgen de Alharilla. Agosto Tiene lugar una romería a la ermita de la Virgen de Alharilla que, con menor participación con respecto a la de mayo, cuenta con la asistencia de los emigrantes de esta tierra que vuelven en agosto para pasar unos días de descanso. Festividad de San Benito. Marzo Fiesta local de Porcuna y de carácter religioso en la que se procesiona la imagen del santo por las calles de la ciudad. Cruces de Mayo El primer domingo de mayo, se engalanan las calles y plazas de la ciudad con cruces premiando a las más bellas.

2.6 GASTRONOMÍA Y ARTESANÍA El turismo gastronómico va tomando cada vez más importancia en nuestra región, enumeramos los platos más típicos de Porcuna. Platos: -Potaje de habas verdes -Hoyo de bacalao y rabanitos -Salmorejo Repostería: -Gallina en leche (Postre arábigo andalusí) La artesanía local puede utilizarse como un atractivo turístico más, por no decir el beneficio económico que conlleva su comercialización. La información sobre los artesanos tiene como finalidad la difusión de sus trabajos como recurso turístico.

Artesanía en Porcuna Sector

Artesano

Dirección

Piel y Cuero

Benjamín Casado Moreno

Rafael Quero, 1

Pirotecnis

Hermanos Sánchez Guirado CB

C/ Aviador Aguilera nº 113

Objetos de madera

Fernando Moreno

C/ Doctor Fernando Pérez nº 4

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Muebles de madera

Hermanos Millán CB

C/ Tolosa n º7

Mármol, piedra y escayola

Aguilera de Dios CB

C/ Padre Lara nº 45

Tabla 4

Fuente: Diputación Provincial de Jaén, 2004.

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3. PRINCIPALES PLANES Y PROYECTOS, ACTUALES Y FUTUROS PROYECTO/ PLAN: Corredor Verde. AMBITO DE ACTUACIÓN: Local. ENTIDAD PROMOTORA: Ayuntamiento de Porcuna. ESTADO DE EJECUCIÓN: En proyecto. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: Ejecución de un corredor verde desde Cabra Mocha hasta Alharilla como zona de paseo a pie, circuito de bicicletas y paseo a caballo. PROYECTO/ PLAN: Revalorización del patrimonio histórico municipal. AMBITO DE ACTUACIÓN: Local. ENTIDAD PROMOTORA: Ayuntamiento de Porcuna. ESTADO DE EJECUCIÓN: En proyecto. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: Completar la dotación del Parque Arqueológico de Cerrillo Blanco, rehabilitación de la Iglesia de Santa Ana, continuar con las actuaciones arqueológicas en el Huerto de la Iglesia de San Benito para crear un parque público arqueológico. PROYECTO/ PLAN: Fomento del turismo para la creación de puestos de trabajo. AMBITO DE ACTUACIÓN: Europeo. ENTIDAD PROMOTORA: Fondo Europeo de Desarrollo Regional. ESTADO DE EJECUCIÓN: En ejecución. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: El potencial del turismo para crear puestos de trabajo, hace de él un sector de gran importancia para el desarrollo regional, donde puede contribuir también a diversificar la actividad regional, especialmente en áreas rurales y áreas industriales en decadencia. También considera el enorme impacto positivo indirecto que el gasto turístico tiene para la expansión de otras empresas. PROYECTO/ PLAN: Plan Integrado de Calidad del Turismo Español 2000-2006. AMBITO DE ACTUACIÓN: Estatal. ENTIDAD PROMOTORA: Secretaría Gral. de Turismo del Ministerio de Economía. ESTADO DE EJECUCIÓN: En ejecución. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: La finalidad última de los Planes de Calidad es la de crear sellos de garantía de calidad que, una vez generalizados, emitan una nueva imagen de Calidad Turística Española y, además, desarrollar herramientas de gestión empresarial que mejoren el atractivo para el consumidor. El Plan se está extendiendo a los siguientes subsectores: hoteles, y apartamientos turísticos, agencias de viaje, restaurantes, campings, alojamientos de turismo rural y estaciones de montaña, para una posterior armonización entre todos, puesto que la finalidad última es la de la gestión y administración de un sistema de calidad integrado entre todos los subsectores del ámbito turístico, que permita la promoción internacional de España como destino de calidad. PROYECTO/ PLAN: Plan Económico Andalucía siglo XXI (2002-2005). ENTIDAD PROMOTORA: Junta de Andalucía. ÁMBITO DE ACTUACIÓN: Autonómico. ESTADO DE EJECUCIÓN: En ejecución.

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DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: Los principales objetivos de este Plan propuestos por Consejería de Economía y hacienda en relación al turismo son: • Mejora de la competitividad del sistema turístico. • Renovación del modelo turístico andaluz. • Mejora de la integración del turismo en la sociedad andaluza. Para el cumplimiento de estos objetivos se van a llevar a cabo las siguientes líneas de actuación: • Apoyo a la ampliación y modernización del sector turístico. • Promoción turística de destinos andaluces. • Ordenación y diversificación de la oferta y recursos turísticos. PROYECTO/ PLAN: II Plan General de Turismo de Andalucía 2003-2006. AMBITO DE ACTUACIÓN: Autonómico. ENTIDAD PROMOTORA: Junta de Andalucía. ESTADO DE EJECUCIÓN: No iniciado. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: El presente Plan potenciará el sector cultural y de congresos y basará su estrategia en la sostenibilidad, en la calidad y en una apuesta definitiva por una ordenación territorial respetuosa con el medio ambiente. El plan va a suponer en estos cuatro años la consolidación de una estrategia basada fundamentalmente en la planificación de los recursos específicos y en la configuración de nuevos segmentos turísticos que están cogiendo una fuerza enorme y que están contribuyendo a la desestacionalización y a la diversificación de la oferta turística y también a favorecer nuestra competitividad. PROYECTO/ PLAN: Plan Senda. AMBITO DE ACTUACIÓN: Autonómico. ENTIDAD PROMOTORA: Junta de Andalucía. ESTADO DE EJECUCIÓN: En ejecución. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: La Consejería de Turismo y Deporte a través del Plan Senda responde a la necesidad de planificación y coordinación de las actividades turísticas desarrolladas en el entorno rural. La oferta turística en el interior de Andalucía está experimentando un crecimiento acelerado en los últimos 10 años, que contribuye de forma importante a la tan deseada diversificación de la oferta turística andaluza. Sin embargo, junto a este fuerte crecimiento se detectan claros síntomas de inmadurez de la actividad, lo cual limita su eficacia. Los objetivos estratégicos de este Plan son: • Integrar adecuadamente el turismo en espacio rural dentro del Sistema Turístico Andaluz. • Optimizar las posibilidades que las actividades turísticas presentan, de cara al desarrollo socioeconómico y la creación de empleo en las áreas rurales andaluzas. • Conformar un subsistema turístico en el espacio rural competitivo. • Lograr una síntesis armónica entre desarrollo turístico en el medio rural y conservación del patrimonio natural y cultural de éste. PROYECTO/ PLAN: Proder-A y Leader +. ÁMBITO DE ACTUACIÓN: Autonómico. ENTIDAD PROMOTORA: Grupos de Desarrollo Rural. ESTADO DE EJECUCIÓN: En Ejecución.

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DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: Incitar a los agentes del mundo rural a reflexionar sobre el potencial de sus territorios, fomentando estrategias originales de desarrollo sostenible, integrado y de calidad, y completando los programas generales de desarrollo rural a través del impulso de actividades integradas, concebidas y aplicadas por grupos que operan a escala local. Dotar de capacidad de respuesta a la sociedad andaluza y permitir avanzar colectivamente en la modernización del medio rural, profundizando en la cohesión social y territorial. PROYECTO/ PLAN: Feria Regional de Turismo Interior en Jaén. Proyecto nº 78 del Plan Estratégico de la provincia de Jaén. AMBITO DE ACTUACIÓN: Provincial. ENTIDAD PROMOTORA: Junta de Andalucía. ESTADO DE EJECUCIÓN: En ejecución. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: Se celebra en las instalaciones de la Institución Ferial de Jaén y cuenta con las siguientes áreas monográficas: Turismo rural-turismo de naturaleza, cultura renacentista-ibérica, caza-pesca y costumbres popularesgastronomía. Su carácter es mixto, estando dirigida tanto al público en general como al amplio abanico de profesionales y operadores del sector y su principal objetivo es contribuir a que Jaén sea referencia obligada en temas relacionados con el turismo de interior a través de la revalorización de los recursos turísticos de la provincia. PROYECTO/ PLAN: Creación de la Comisión Provincial de Turismo. Proyecto nº 79 del Plan Estratégico de la provincia de Jaén. AMBITO DE ACTUACIÓN: Provincial. ENTIDAD PROMOTORA: Junta de Andalucía. ESTADO DE EJECUCIÓN: Iniciado. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: La Comisión Provincial de Turismo integra a las distintas Administraciones Públicas con competencias en materia de turismo y se concibe con un doble papel: • Como órgano de consulta y de participación de dichas administraciones en el Patronato Provincial de Turismo. • Como mesa de coordinación de las distintas administraciones y de planificación de las diferentes actuaciones desarrolladas por ellas en materia turística. Se trata de completar y ampliar la composición y funciones del Consejo Asesor de Turismo actualmente existente. El objetivo es consolidar la oferta existente, propiciar la diversificación de la misma, creación de productos turísticos y mejora de las infraestructuras y servicios. PROYECTO/ PLAN: Observatorio turístico de la provincia. Proyecto nº 83 del Plan Estratégico de la provincia de Jaén. AMBITO DE ACTUACIÓN: Provincial. ENTIDAD PROMOTORA: Diputación Provincial de Jaén. ESTADO DE EJECUCIÓN: En ejecución. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: El Observatorio turístico se elabora a través de un equipo de investigación formado en el seno de la Universidad de Jaén y con amplia experiencia en el sector. Tiene una parte meramente coyuntural, con una periodicidad mensual en la que se estudian el comportamiento de los flujos y las variables más importantes (permanencia, cuota de mercado, ocupación, etc.), a la que se unen los estudios estructurales que resultaran necesarios, así como los resultados de las encuestas efectuadas.

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PROYECTO/ PLAN: Creación de productos turísticos comarcales. Proyecto nº 84 del Plan Estratégico de la provincia de Jaén. AMBITO DE ACTUACIÓN: Provincial. ENTIDAD PROMOTORA: Diputación Provincial de Jaén, Fundación “Estrategias para el desarrollo económico y social de la provincia de Jaén”, Junta de Andalucía y asociaciones para el desarrollo rural. ESTADO DE EJECUCIÓN: En ejecución. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: Consiste en la utilización transversal de varios recursos de una zona (patrimonio, historia, alojamientos, etc.) para convertirlos en producto turístico como el Tren de El Condado (tren, ganaderías de toros, hoteles, restaurantes, empresas rurales, guías, grupos folklóricos), la Ruta del Descubrimiento del Mundo Rural (empresas de diferentes sectores, guías), Vía Verde (patrimonio, vía ferroviaria inutilizada, empresas de turismo activo, alojamientos y restauración), etc. El objetivo es la creación de empleo en el sector turístico, la potenciación de actividades de turismo activo y la valorización de recursos en zonas de Jaén excluidas en el actual desarrollo turístico. PROYECTO/ PLAN: Creación de un Centro de Formación en Actividades Turísticas. Proyecto nº 85 el Plan Estratégico de la provincia de Jaén. AMBITO DE ACTUACIÓN: Provincial. ENTIDAD PROMOTORA: Junta de Andalucía. ESTADO DE EJECUCIÓN: No iniciado. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: El Centro de Formación de Actividades Turísticas, que contaría con centros propios y empresas del sector asociadas, se gestionaría desde la fórmula de un Patronato. La actividad del centro se referiría a la definición de un modelo de calidad de los recursos humanos y de formación profesional del personal de atención al público, del involucrado en ámbitos de patrimonio cultural y natural, del personal de las oficinas de turismo, de guías turísticos, de los empleados de empresas del sector, así como al control riguroso sobre los estándares de admisión, formación y equipamientos de los centros turísticos asociados. PROYECTO/ PLAN: Programa para aprovechar los recursos naturales existentes en la provincia de Jaén. Proyecto nº 107 del Plan Estratégico de la provincia de Jaén. AMBITO DE ACTUACIÓN: Provincial. ENTIDAD PROMOTORA: Diputación Provincial de Jaén, Fundación “Estrategias para el desarrollo económico y social de la provincia de Jaén” y Junta de Andalucía. ESTADO DE EJECUCIÓN: En ejecución. DESCRIPCIÓN/ OBJETIVOS: El objetivo es saber utilizar un recurso potencial natural para este tipo de deportes. Para ello se está realizando: • Fomento del senderismo: oferta de rutas aprovechando los recursos naturales y culturales de la provincia (cañadas, antiguas calzadas, vías de ferrocarril muertas, caminos, etc.); se propone la construcción de una red de senderos de gran recorrido, de los cuales algunos ya están contemplados en la Red de Senderos del Estado Español. La misma se completaría con otros de pequeño recorrido, de los que ya existen algunos en la provincia. • Posibilitar que el sistema de prácticas para alumnos de magisterio se haga también en las escuelas rurales, lo que favorecerá el conocimiento del ámbito rural.

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•

Inclusión de la programación turístico-deportiva en los folletos y páginas web que editan los diferentes organismos públicos alrededor de la oferta turística provincial. • Difusión de la existencia de casas rurales, balnearios, albergues y aulas de la naturaleza, para turismo rural y actividades físicas en el medio natural, y dotación de personal especializado en deporte y turismo que ofrezca las máximas garantías de utilización por parte de los usuarios. • Programación y oferta real de las Semanas Blanca (deportes de nieve), Verde (deportes de aire libre) y Azul (deportes de agua), por los organismos correspondientes (Consejerías de Educación y Ciencia, Asuntos Sociales, Cultura y Turismo y Deporte; Diputación Provincial, Ayuntamientos y Universidad de Jaén).