Dieta Acelerada Para Perder Grasa

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Manual de Dieta Olvídate de las exageraciones… Y abrí tu mente Lo primero que debemos hacer es olvidar totalmente todo lo que has oído hablar sobre "dieta" y "Bajo en carbohidratos" y "Bajo en grasas" (y cada tema relacionado con la pérdida de peso entre otros) porque eso es sólo "propaganda/exageraciones", que cambian de mes a mes. Seguro has escuchado las exageradas contradicciones que se crean en torno a las dietas a través de los años…si es así sabes lo que estamos hablando. Primero te dicen que "El control de porciones" es la única respuesta a la pérdida de peso, entonces después te dicen que debes comer alimentos "Bajos en grasa" y esa es la respuesta, entonces te dicen que debes dejar la filosofía de la comida chatarra e iniciarte en el camino de los alimentos “bajos en carbohidratos”. Los medios de comunicación cambian su parecer cada vez que piensan que el cambio aumentará el rating - no tienen ni idea en cuanto a crear dietas... Entonces ¿Por qué siguen dando sus consejos?

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Dos opciones para la pérdida de peso Lo primero que tenés que decidir es cuánto peso querés perder, porque tenemos 2 Diferentes programas de pérdida de peso disponibles en este manual, y cada uno manipula los carbohidratos y las proteínas de maneras diferentes (no son lo mismo). Si vos querés perder Más peso RÁPIDAMENTE entonces podes ir a nuestra AREA de LOGIN y hacer clic en el Generador de Dieta y podes comenzar a usar la NUEVA DIETA ON-LINE. (Se carga en tu menú en cuestión de segundos). O, si preferís perder más peso "Casualmente" (sin tener que seguir una dieta específica) entonces tenemos un programa para perder peso que es una segunda colección de 10 Reglas de la pérdida de peso que se puede utilizar para perder peso de una forma mucho mas casual. Estas 10 REGLAS DIFERENTES utilizan un sistema diferente de carbohidratos y proteínas que utiliza el generador de la dieta. Las Reglas 10 se muestran en las siguientes 10 páginas.

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REGLA # 1 Manipulación de Calorías Para perder peso es necesario manipular los tipos de calorías que entran a tu cuerpo en cada comida, porque las calorías son como "combustible" y para perder peso debes manipular los combustibles que tu cuerpo recibe. Esto se hace mediante la manipulación de los alimentos que consume en cada comida. Lo primero que debemos hacer es aprender los 3 tipos de calorías que existen, y cuales calorías están en cada tipo de alimento que se consume.

Los 3 tipos de calorías son las siguientes: 1) las proteínas 2) Los hidratos de carbono (carbohidratos) 3) Grasas Vos no tenés que preocuparte por la manipulación de las "grasas", sólo tenés que preocuparte acerca de la manipulación de Proteínas y carbohidratos. Hay que aprenderse la siguiente lista de alimentos antes de leer las próximas 9 reglas (La Regla # 4 te mostrará cómo ROTAR estos alimentos). Pero por ahora, sólo tenés que aprenderte estos alimentos (y al llegar a la REGLA # 4 a continuación, vas a aprender a comer estos alimentos...)

ALIMENTOS QUE CONTIENEN PROTEÍNAS -

Carne de Res Requesón (bajo en grasa) Huevos (revueltos, duros) Parrillada (no empanizado) Productos Tofu (no empanizado) Productos de soja (no empanizado) Ensalada de Huevo (usa mayonesa sin grasa) Pollo (sin piel) Carne magra de res Asado negro (no empanizado) Ensalada de Atún (usa mayonesa sin grasa) Frutos secos (con sal o sin sal)

ALIMENTOS QUE CONTIENEN CARBOHIDRATOS -

Ensalada mixta (lechuga solamente, los tomates y verduras permitidas) Utiliza con moderación los condimentos, no se debe llenar la ensalada con demasiado Condimento. Pan (debe ser "de avena" o "salvado" solamente)

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Verduras (frescas o congeladas) Las manzanas frescas Las peras frescas Duraznos frescos Ciruelas Frutas Kiwi Toronjas Naranjas frescas

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REGLA # 2 Coma 4 comidas por día. Para aumentar la pérdida de peso que debes comenzar a comer 4 comidas todos los días. Cada comida debe estar separada por lo menos 2 1 / 2 horas. Esto quema grasa porque tu cuerpo no presta atención a las calorías diarias, tu cuerpo presta atención a las calorías por comida. Por lo tanto, si comes demasiado en cualquier comida luego tu cuerpo almacena la grasa, incluso si las calorías diarias totales son bajas. Vos necesitas comer 4 comidas por día, y también comer en períodos divididos de la manera más equitativa posible para que tu cuerpo reciba menos calorías por comida. Esto te permite quemar grasa - si haces esto constantemente todos los días.

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REGLA # 3 Prepara tus comidas en el hogar Mientras haces dieta trata de preparar tus comidas en casa, y luego si es necesario llevalas con vos al trabajo (o a otro lugar). Es mejor no comer tus comidas en los restaurantes, mientras que estas siguiendo una dieta, debido a que las porciones en restaurantes suelen ser más grandes de lo que necesitas y por lo general se cae en tentación de comer todo el plato si pagaste una buena cantidad de dinero por el mismo. Además, la comida en restaurantes no es por lo general la adecuada para comer mientras haces dieta. Por ejemplo, una cena de pollo por lo general viene con salsa súper grasosa - y también puede venir con platos como la pasta o el arroz que arruinan el pollo (y lo hacen añadiéndole grasas). Además, los restaurantes tienden a servir todos los platos en grandes porciones. Lo que contiene en verdad mucha grasa (que puede arruinar los resultados de tu dieta muy rápidamente). Es simplemente mejor que prepares tus comidas en el hogar y luego las lleves al trabajo.

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REGLA # 4 La rotación de los alimentos Vos ya sabes que vas a comer 4 comidas por día (de la regla # 2)... ... Y ya sabes qué proteínas y carbohidratos vas a tener que comer (de la regla # 1)... Ahora, para bajar de peso solo tenés que ir cambiando las proteínas e hidratos de carbono de acuerdo con la programación que sigue aquí abajo (las comidas exactas están mostradas en regla #1) • • • • • • • • • •

Día 1: Comer 3 comidas con carbohidratos y 1 con carbohidratos/proteínas mezclados. Día 2: Comer 3 comidas con carbohidratos y 1 con proteínas. Día 3: Comer 2 comidas con carbohidratos y 2 con proteínas. Día 4: Comer 1 comida con carbohidratos y 3 con proteínas. Día 5: Comer 1 comida con carbohidratos/proteínas mezcladas y 3 con proteínas. Día 6: Comer 1 comida con carbohidratos y 3 con proteínas. Día 7: Comer 2 comidas con carbohidratos y 2 con proteínas. Día 8: Comer 3 con carbohidratos y 1 con proteínas. Día 9: Comer 3 con carbohidratos y 1 con carbohidratos/proteínas mezclados. Día 10: Repetir el ciclo empezando desde el día 1…

*Por favor recordá que esta es nuestra dieta secundaria, no es la dieta principal de los 11 días. La dieta principal de los 11 días se puede obtener mediante el generador de dietas (el cual lo podes encontrar en nuestra página de inicio). Ejemplos de comidas con más detalle: Por ejemplo, si el menú te dice que tenés que comer 3 comidas de carbohidratos y una de carbohidratos/proteínas mezclados--- entonces esto significa que 3 de tus comidas deberían estar compuestas solo por carbohidratos y 1 por ambas proteínas y carbohidratos. No hay límite en el número de diferentes alimentos en cada comida. Esto significa que si la comida es “solo carbohidratos” – entonces se puede comer un alimento que contenga carbohidratos, una, dos o tres porciones. No hay restricción. Lo mismo sucede con las comidas con “solo proteínas” y con las comidas mezcladas (no hay límite para los alimentos en una comida) Vos podes comer las comidas diarias en cualquier orden, es tu decisión elegir cuáles comidas comer primero y cuales después. Por ejemplo, si tenés que comer 3 comidas con carbohidratos y una con proteínas para el día, entonces vos podes comer la comida de proteínas primero, o después en el momento que quieras. Es fácil seguir esta dieta.

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REGLA #5 Simple es mejor Realmente para maximizar la pérdida de peso siempre debes tratar de comer tus comidas tan simples como sea posible. Esto sólo significa evitar el uso excesivo de condimentos, salsas y aderezos ya que estas cosas pueden hacer que vos aumentes de peso. Los condimentos están llenos de hidratos de carbono que tu cuerpo convierte en tejido graso muy fácilmente, es por eso que los tenés que evitar. ¿Sabías que la diferencia entre ser gordo y ser flaco se puede delimitar de acuerdo a la manera normal de comer sus comidas? Es verdad, así que siempre tenés que estar al tanto de esta regla. No tenés que comer tus comidas "en seco", eso no es lo que estamos diciendo, estamos diciendo simplemente que si decidís utilizar condimentos, salsas o aderezos, los utilices en la menor cantidad posible. No te dejes engañar por la "simplicidad" de esta norma, puesto que tu cuerpo soñado se ve muy afectado por esta "simple" regla.

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REGLA # 6 Saber cuando parar. Para maximizar la perdida de peso tenés que dejar de comer en el momento exacto. ¿Cuándo es “el momento exacto” para dejar de comer? Fácil, solo tenés que dejar de comer antes de estar totalmente satisfecho, mientras tengas todavía un poco de hambre. No es necesario que tengas mucha hambre después de una comida, eso no es lo que estamos diciendo. Solo decimos que tendrías que dejar de comer cuando estés todavía con un poco de hambre. Esto es más importante de lo que te imaginas. Para prevenirte a vos mismo, deberías probar comer más lento, tratando de comer las comidas de proteínas en la primera comida. Tratado de que tus comidas duren 15 minutos o más. Esto va a asegurar que no comas demasiado. Cada vez que te sientas lleno significa que le diste demasiadas grasas a tu cuerpo, porque comiste demasiadas calorías. Esta regla es simple pero sin embargo es una de las más importantes para la pérdida de peso.

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REGLA # 7 Bebidas. Para maximizar la pérdida de peso asegúrate de ingerir bebidas que tengan 10 calorías o menos por vaso. Bebidas que tienen 10 calorías o menos por vaso: • • • • •

Gaseosas dietéticas Agua Té helado Café bajo en calorías Otras bebidas con pocas calorías.

Las bebidas que comúnmente tienen 10 calorías o más son los jugos de frutas, expressos, capuccino, gaseosas regulares, leche etc. No hay límites para las bebidas por día, vos podes tomarlas entre comidas o en las comidas, pero todas ellas deben tener 10 calorías o menos.

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REGLA #8 Beber agua para quemar grasas. Para maximizar la pérdida de peso es recomendable que tomes entre 8 y 10 vasos de agua al día. Es importante espaciar la toma uniformemente durante todo el día, y nunca debes beber demasiada agua de una sola vez. De hecho, beber 2 vasos en una sola vez suele ser más que suficiente. El agua potable afecta en gran medida el proceso de pérdida de peso y hace que las demás normas trabajen el doble de bien, así que es importante que sigas esta regla. Si no podes beber de 8 a 10 vasos al día, a continuación, trata de tomar 6 vasos, eso es también una muy buena opción. Cada vaso debe tener alrededor de 8 onzas, un vaso de tamaño normal está bien. * Esta es una regla muy importante, no subestimes el poder del agua cuando se trata de la quema de grasa.

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REGLA #9 Caminar. Nunca se debe hacer ejercicios intensos (como escaladoras o trote), esos ejercicios no ayudan mucho cuando se trata de perder grasa. Pero debes comenzar a hacer dos sesiones de treinta minutos de "caminata" por día, esto será de gran ayuda para maximizar la pérdida de peso. Si vos estás demasiado ocupado para realizar una sesión de 45 minutos por día. Es recomendable caminar rápido pero no tanto como para comenzar a sentirse incómodo, tenés que hacer que tu ritmo cardíaco suba apenas un poco, pero nunca debes quedarte sin respiración. Es recomendable hacer dos sesiones de treinta minutos cada día, los 7 días de la semana. No subestimes el poder de caminar (puede tardar una semana o más para comenzar a ver resultados, pero caminar incrementará el metabolismo de su cuerpo). * Debes tener en cuenta que nuestra dieta de 11 días (se accede desde nuestro panel de control de la Dieta) NO requiere ejercicio de cualquier tipo, no están obligados a caminar mientras se utiliza la dieta. Se recomienda caminar para nuestro plan de dieta SECUNDARIA - como parte de las 10 reglas de la pérdida de peso. Por favor, acordate que ofrecemos 2 planes para perder peso, y ambos son un poco diferentes.

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REGLA #10 Deja de buscar comidas bajas en grasas. …Y evitar ingerir comidas con azúcar… Para maximizar la pérdida de peso lo que necesitas es evitar cualquier alimento demasiado dulce, incluso si es un alimento "sin grasa" también puede hacerte subir de peso si es demasiado dulce (y tiene demasiada azúcar). Los alimentos que no esta bien ingerir, son alimentos como el pastel sin grasa, dulces sin grasas, chocolate sin grasa, gaseosas regulares no dietéticas, limonadas, cereales dulces, jarabe de panqueques y otros ingredientes similares... Los alimentos como "yogur congelado" están justo en la línea --- permitimos yogurt congelado en nuestra dieta de 11 días, siempre que no se utilicen los ingredientes ya mencionados. El Yogur helado tiene azúcar y no es la comida más saludable en el mundo, pero si se comen sin ningún tipo de agregados entonces puede ser una buena manera de saciar un antojo dulce. Recorda que el azúcar es en sí mismo "sin grasa" --- pero, sin embargo, puede hacer que subas muchísimo de peso. Así que deja de buscar alimentos "sin grasa", y empezá a buscar alimentos bajos en azúcar.

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Síntesis de estos diez capítulos Acabas de leer sobre Las diez reglas de la pérdida de peso…Y si comenzas a aplicarlas a tu vida diaria vas a empezar a perder peso inmediatamente semana tras semana. Algunas de estas diez reglas quizás no te parezcan lógicas en absoluto, y otras deben sonar demasiado simples como para que pienses que son importantes…Pero el secreto para perder peso es combinar todas estas diez reglas al mismo tiempo.

¿No lo creés? Entonces porque no solo intentas, y luego te fijas en la balanza si es cierto o no. No juzgues la dieta antes de probarla y perder peso utilizando estas diez reglas… El resto del manual esta dedicado a temas que tienen que ver con pequeños detalles que ayudan a la pérdida de peso y cómo mantener un cuerpo delgado por el resto de tu vida.

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Los ejercicios de abdominales son una pérdida de tiempo… Los músculos abdominales son como cualquier otro músculo del cuerpo humano. Cuando entrenas un músculo, éste se torna fuerte y duro. Por ejemplo si comenzas a entrenar los bíceps estos se vana volver fuertes y duros. Los músculos abdominales no son para nada diferentes. Si empezas a entrenar tus músculos abdominales con ejercicios, entonces se van a volver fuertes y duros. De cualquier manera tus nuevos y formados músculos van a estar debajo de una capa de grasa y no se verán, es por esto que no funciona trabajar los abdominales. Trabajar los abdominales no tiene sentido porque no se van a ver debajo de la grasa de tu cuerpo. Recién se van a notar cuando quemes toda la grasa de tu cuerpo. Trabajar los abdominales no es lo mismo que quemar la grasa que se encuentra sobre los músculos. Simplemente, no hay tal cosa como la reducción de terreno. Esto significa reducir la grasa de un lugar específico del cuerpo. La grasa sólo puede ser eliminada del cuerpo en partes más o menos iguales. Por ejemplo, si perdes 5 libras, estas serán de todo el cuerpo en pequeñas cantidades (muslos, caderas, glúteos, brazos, espalda, cara, etc.) No perderías 5 libras de una sola área específica del cuerpo, tales como la parte de los abdominales y cintura. Otra forma de explicarlo sería… ... Cuando ves a una persona con sobrepeso no sólo tiene grasa en y alrededor de su sección media, pero en su cara y el cuello también. Así que cuando la persona que pierde peso que no sólo va a bajar de peso a partir del estómago y las caderas, pero su cara y el cuello será notablemente más delgada también. Así que cuando la persona pierde peso no sólo va a bajar de peso a partir del estómago y las caderas, sino también su cara y el cuello. Esto es porque la grasa solo puede ser quemada en todo el cuerpo al mismo tiempo, equitativamente. Hay solamente dos formas de quemar grasa: 1- Comiendo adecuadamente 2- Mediante la realización de ejercicios aeróbicos que no impliquen esfuerzos.

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No hacer nunca ejercicios intensos… Nunca se deben hacer ejercicios aeróbicos intentos (como bicicleta fija, escaladora, saltos etc) porque no ayudan al hecho de perder peso. El aeróbic intenso quema principalmente carbohidratos para obtener energía, no tejidos adiposos. Si te sobre esforzas y tu respiración (y ritmo cardíaco) se vuelven demasiado elevados, entonces tu cuerpo quemará principalmente carbohidratos. De cualquier manera, si tu ritmo cardíaco y respiración se elevan y se mantienen constantes por lo menos treinta minutos, entones tu cuerpo comenzara a quemar las grasas, es por eso que es una buena opción caminar. En realidad las caminatas son la mejor manera de hacer ejercicio ya que cualquier persona puede hacerlo sin mucho esfuerzo. Debes estar pensando si no es más conveniente trotar durante treinta minutos ya que así se quemarían mas calorías que caminando. Y esto es obvio que si, ya que se gastan más calorías. Sin embargo, eso no viene al caso porque tu objetivo no es quemar calorías de los carbohidratos, tu objetivo es quemar la grasa almacenada. Podes quemar todas las calorías y los hidratos de carbono en el mundo y aún así tener sobrepeso, no vas a bajar de peso hasta que comiences a quemar la GRASA CORPORAL. El punto de hacer ejercicio es para quemar grasa corporal, y caminar quemará más grasa corporal durante un período de 30 minutos que trotar. Básicamente, cuando se trata de quemar la grasa almacenada la clave no es "trabajar más". Recorda que no estás entrenando para un puesto en el equipo olímpico. Estás simplemente tratando de quemar tu exceso de grasa acumulada y no deseada. Ahora, por supuesto, si vos estas bien acostumbrado a caminar o usar una maquina de caminatas puede que esto no sea suficiente para elevar tu respiración y ritmo cardiaco, incluso un poco, así que si lo deseas, podes correr o subir escaleras o ir de excursión o paseo en bicicleta con el fin quemar la grasa. Pero la mayoría de gente prefiere caminar a un paso acelerado… No es necesario que te tomes el pulso a cada rato para fijarte si se elevó el ritmo cardíaco, solo tenés que prestar atención a tu respiración. Tan solo tenés que empezar a caminar para notar el cambio. Si te encontras resoplando entonces es porque estás caminando demasiado rápido (trabajo duro) y por lo tanto estas quemando hidratos de carbono. Retrocede un poco hasta que tu frecuencia cardiaca se encuentre en un punto que puedas manejar por un período prolongado de tiempo.

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Y tener la tranquilidad de saber que cada paso que das se está quemando pequeñas cantidades de grasa acumulada del tejido y no se desperdicia en hidratos de carbono. Porqué no funcionan las dietas bajas en carbohidratos Los carbohidratos proveen al cuerpo y el cerebro la energía necesaria para funcionar adecuadamente y estar sano. Cuando el cuerpo y el cerebro no reciben la energía que necesitan en forma de hidratos de carbono que se rebelarán y mostrarán su descontento físico a través de desagradables "efectos secundarios". Los efectos secundarios de una dieta baja en carbohidratos incluyen insomnio, irritabilidad, lentitud, dolor de cabeza, nerviosismo, incapacidad para pensar con claridad, aturdimiento, hambre, etc. No estamos diciendo que el consumo bajo en carbohidratos es malo. De hecho, comer para quemar grasa requiere que aprendas a manipular tu ingesta de hidratos de carbono de acuerdo con las 10 reglas de pérdida de peso. Estamos diciendo que las típicas dietas bajas en carbohidratos no funcionan porque te obligan a matar de hambre a tu por largos períodos de tiempo. El truco para perder peso es reducir los carbohidratos por períodos limitados de tiempo, luego aumentarlos de nuevo, y bajarlos de nuevo (tal como hemos descrito en la Regla # 4 en el comienzo de este manual).

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Comer por el resto de tu vida Después de utilizar nuestro programa de dieta para perder peso vas a aprender a comer para el resto de tu vida (después de que la dieta haya terminado) - sin preocuparte por ganar el peso extra de nuevo. Para mantener tu cuerpo nuevo delgado hemos enumerado algunas "reglas" en las siguientes páginas (estas son diferentes de las otras normas de la pérdida de peso presentadas al comienzo de este manual). Estas reglas que siguen en las siguientes páginas están destinadas a ser "generales" y "simples" - porque vos podes mantener fácilmente tu nuevo cuerpo simplemente usando unas pocas simples y generales reglas (las mejores reglas son a menudo más simples de lo que suena). Por ejemplo, la regla sobre dividir tu ingesta diaria de alimentos en 4 comidas puede "parecer" simple, pero puede controlar la forma de tu cuerpo en el futuro. También tenemos reglas sobre lo que debe evitarse al hacer las compras, como pedir comida en los restaurantes, y la forma de orden en los establecimientos de comida rápida. También hablamos sobre comer tarde en la noche, entre otras cosas. Estas reglas suenan simples pero son suficientes para mantener tu nuevo cuerpo tal y como esta luego de la dieta para el resto de su vida.

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Comer en los restaurantes Cuando comes en restaurantes hay algunas cosas simples que necesitas recordar para que no ganar ningún tipo de peso de sus comidas. 1) Nunca comas antes de la cena "pan" o "aperitivos". * Siempre llevate y come en casa los aperitivos y no los comas justo antes de la cena o sino ganarás un montón de peso. 2) Si tenés una ensalada antes de cenar, es recomendable comerla con vinagre como aderezo. * No utilices condimentos "al estilo ranchero". Asegurate de que tu ensalada solo tenga verduras. 3) No comas postre después de la cena (anda a casa a comer más tarde en su lugar). Acordate que cuando vos comes demasiado de una sola vez entonces estas ganando mucho peso, pero si lo llevas a casa y comes tu postre más tarde entonces estarás en una mejor situación. 4) Trata de evitar los platos que vienen con arroz o pasta, si es posible. * En vez de arroz o de pasta trata de ordenar platos que vengan con verduras como guarnición. El Arroz y la pasta te harán ganar mucho peso ya que normalmente se sirven en porciones ENORMES.

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Comer comida rápida Cuando vos comes comida rápida, hay algunas cosas simples que se recomienda recordar para que no se gane ningún peso de sus comidas. 1) Elegí un alimento principal y solamente come ese * Si comes una hamburguesa, entonces no ordenes papas fritas o una tarta de manzana, etc. Si comes un sándwich de pollo a continuación, saltea las guarniciones - y solo come el sándwich de pollo. 2) Evita las comidas rápidas que requieren utensilios para comer, y trata que los alimentos sean en sándwiches. * Evita comer "ensaladas” - ya que este tipo de alimentos se sirven en porciones ENORMES en general. Trata de elegir alimentos como burritos, hamburguesas o sándwiches de pollo en su lugar. 3) Cuando se trate de sándwiches de pollo Elegir los que no tengan hueso, y sin piel * La mayoría de los lugares de comida rápida ofrecen sándwiches de pollo sin piel. * Si comes sándwiches de pollo empanado entonces vas a estar peor que si comes sándwiches de pollo sin piel. 4) Jamás te llenes del todo. Es bueno que siempre te quedés con ganas de un poco mas.

Si seguís estas simples reglas, entonces será muy difícil ganar peso cuando se come comida rápida. Te vas a sorprendería saber cómo tales reglas sencillas pueden ser tan eficaces.

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Comprando en el mercado Cuando vas de compras cada semana al mercado, es importante tener en cuenta ciertas reglas: 1- cuando compras carnes, se recomienda elegir las que no son para freir. * El pollo sin piel es mejor que el pollo frito. También es preferible comer los alimentos sin rebozar. 2- Evita comprar arroz o pastas. En vez de comprar estos dos alimentos proba comprando una variación de vegetales. Los vegetales son el #1 con respecto a la quema de grasas en el mundo. 3- Trata de evitar las comidas que tienen mucho azúcar y son libres de grasa. *Esto incluye los alimentos sin grasas y bajos en grasa que sean dulces porque si es dulce tiene que tener azúcar o algún equivalente. 4- Intenta comprar gaseosas dietéticas o de bajas calorías. 5- Compra muchas frutas pero intenta no tomar jugos frutales. *muchos de los jugos frutales contienen mucha azúcar y rompen con las fibras de las frutas frescas. 6- Evita comprar papas ya que es el único vegetal que puede hacerte ganar peso. Elegí otros.

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Reglas del alcohol Cuando bebés alcohol, es importante seguir ciertas reglas: 1- El vino es la mejor opción antes que la cerveza y los licores. 2- La cerveza Light es mejor que la normal o que otros licores 3- Evita las bebidas dulces ya que contienen muchas calorías. 4- Trata de no beber más de un vaso de vino por comida. * El alcohol contiene muchas calorías "vacías" las cuales no son necesarias para el cuerpo y tienden a acumularse.

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El ejercicio luego de la dieta Cuando ya terminaste la dieta y querés mantener tu cuerpo delgado es necesario cumplir con dos sesiones de treinta minutos cada una de caminata. Si estás muy ocupado podes sustituirlas por una sola sesión de cuarenta minutos. Evita hacer ejercicios que impliquen trabajo de fuerza porque como ya hemos explicado anteriormente no te van a ayudar a perder peso y son una total pérdida de tiempo. No es necesario que hagas ejercicios para mantener el cuerpo, pero es mejor si los haces (especialmente para aquellas personas que no son constantes con el régimen de comidas). Así que si querés intenta ejercitar aunque sea caminando un poco cada día.

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Espacia tus comidas Intenta comer siempre 4 comidas por día espaciadas por dos horas y media (esta norma también forma parte de las reglas de la dieta, pero aún aunque hayas terminado la dieta, es recomendable continuar cumpliendo con la norma) Tampoco tenés que leer las etiquetas ni andar contando calorías, pero si tenés que intentar espacias tus cuatro comidas lo mas que puedas. Tan solo tenés que estimar lo que vas a comer por día y espaciar las comidas lo más que puedas. Una de las mayores razones del aumento de peso de la gente es porque comen demasiado en UNA SOLA COMIDA y sus cuerpos almacenan esas calorías extras como tejido graso.

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Comer tarde en la noche… Recuerda que vas a comer 4 comidas al día, y las mismas van a estar espaciadas por lo menos 2 1 / 2 horas. Por lo tanto, una de las comidas debe consumirse en algún momento de la noche. Esto evitará antojos de comida chatarra antes de acostarse, entonces si programas bien tus comidas nunca debes tener hambre justo antes de ir a la cama. De todas formas si tenes ganas de comer algo porque te quedaste con hambre antes de acostarte la mejor elección es la fruta (es conveniente tener una reserva de fruta solo por si acaso). Intenta no comer comida chatarra cuando sientas antojos, solo frutas. Pero si espacias las comidas de la manera adecuada no vas a sentir hambre.

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Cómo evitar retener el agua en el cuerpo… Después de la dieta es de ayuda tomar entre 6-8 vasos de agua al día, si es posible (10 vasos al día es preferible, pero por lo menos 6-8 vasos de agua al día si es posible). El agua es una parte muy importante si querés conservar el cuerpo delgado. Si vos no bebes suficiente agua a continuación, tu cuerpo va a retener el agua y obtendrás una sensación de hinchazón cuando esto sucede. Contrariamente a la creencia popular, beber mucha agua no te hace conservarla - de hecho, vas a empezar a retener agua cuando no bebas suficiente agua al día. Esto es así porque cuando no bebes bastante agua cada día, entonces tu cuerpo comienza a guardar la más cantidad de agua posible (como una respuesta de pánico). Así que acordate, de dejar de retener el agua y comenzar a beber más agua por día. * El agua también ayuda al cuerpo a quemar grasa aunque no lo creas.

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Las diez comidas que tenés que evitar 1. Pizza 2. Papas a la francesa 3. Papas fritas (incluso las de bajas calorías) 4. Cualquier alimento frito o rebozado 5. Cereales dulces de desayuno 6. Soda Regular (no dietética) 7. Tortas y Postres (incluso sin grasa) 8. Chocolate de cualquier tipo (incluso sin grasa) 9. Comer Pan en DEMASIADO exceso (pero con un bocadillo pequeño está bien) 10. Aderezos estilo campestre (elegir el más suave en su lugar)

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Utilizar la balanza Después de terminar de hacer dieta siempre debe pesarse en la balanza una vez por semana, por lo que podes detectar problemas antes de que sucedan. Si vos notas que estás ganando poco a poco el peso de nuevo entonces podes tomar medidas de inmediato para evitar que esto suceda (tan sólo tenés que comenzar a seguir estas reglas otra vez). No te peses todos los días, ya que a veces hay pequeños cambios de agua en tu cuerpo que pueden hacer que la balanza suba una libra de forma temporal. Trata de pesarte una vez por semana después de terminar de hacer dieta, ya que te dará una buena indicación de lo que está sucediendo con tu peso. También, siempre pesate con el estómago vacío, a primera hora de la mañana (con el fin de obtener una lectura precisa y consistente cada semana). Si seguís todos los consejos de este manual de cerca entonces vos serás capaz de mantener tu nuevo cuerpo más delgado de por vida.

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Perder peso con una genética mala Muchas personas tienen "la genética mala" cuando se trata de la pérdida de peso, lo que quiere decir que siempre han tenido sobrepeso desde la infancia, y siempre han tenido un tiempo muy duro tratando de perder peso. ¿Sabes qué? No importa si vos tenés la genética mala, no importa si has tenido sobrepeso desde la infancia - porque todavía podes perder peso siguiendo nuestros consejos dieta. La razón por la cual has tenido dificultad para perder peso con dietas anteriores se debe a que esas dietas no utilizaron las 10 reglas de pérdida de peso, que son necesarias si querés empezar a perder peso rápidamente. Si vos tenés una mala genética para la pérdida de peso, vas a perder peso haciendo esta dieta, pero no tan rápidamente como quisieras. Tener mala genética no evita la pérdida de peso solo hace que te cueste mas. Como podes ver, la pérdida de peso ocurre cuando tu metabolismo comienza a quemar más calorías de las que se ingieren cada día, es así de simple. Si tenés problemas de genética esto significa que tu metabolismo es mas lento. Pero no importa lo lento trabaje tu metabolismo porque todavía está quemando calorías para obtener energía, por lo tanto, podes manipular "la ingesta de alimentos" y tu "horario de las comidas" para forzar a tu metabolismo a que se acelere y queme tejido adiposo extra. También podes hacer ejercicios no intensos (como caminar) para ayudar al metabolismo. * Recuerda que en nuestra dieta vas a comer 4 comidas por día que tienen una distribución equitativa de calorías, y que mantendrá tu metabolismo acelerado y la quema de calorías extra. Además, cuando se combinan las "4 comidas al día" con nuestras reglas (tales como "caminar" durante 2 sesiones de treinta minutos por día), entonces tu metabolismo comenzará a quemar más calorías. ... Y cuando se combinan aún más de nuestras reglas tu metabolismo será capaz de quemar más calorías. No importa si has tenido sobrepeso toda tu vida, no importa si has fallado en otras dietas. No te desanimes ---- porque tu cuerpo comenzará a quemar grasa corporal cuando comiences a utilizar los consejos de dietas que aparecen en este manual. Manteniendo una actitud positiva se puede lograr cualquier cosa, todo comienza con una libra a la vez, la balanza se reducirá una libra a la vez y después de unas semanas vas a mirar hacia atrás y ver muchos kilos perdidos, y un nuevo cuerpo en el espejo.

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Los detalles sobre los carbohidratos Por donde mires hay expertos en carbohidratos que indican que ciertos carbohidratos son saludables, mientras que otros no lo son, pero ¿es realmente cierto? En primer lugar, vos debes entender que hay una diferencia entre un alimento con carbohidratos que sea "saludable" y sea "de los que engordan". En otras palabras la comida puede ser saludable y seguir teniendo la cantidad de grasa suficiente como para que engordes. ¿Cómo puede esto ser cierto? ... Debido a que muchos alimentos que contienen carbohidratos saludables son demasiado altos en calorías, o en otras palabras, tienen demasiadas "calorías saludables" concentradas en cada porción. Hay muchos alimentos saludables que se cargan con nutrientes importantes y tienen una calificación baja en carbohidratos (valoración glucémico) que los hace muy saludable. Sin embargo, esos mismos alimentos son a menudo "altos en calorías", que significa que su cuerpo no puede procesar todos los "sanos" calorías --- y lo convierte las calorías extra a los tejidos grasos. Por ejemplo, la mayoría de las pastas son muy saludable ya que tiene una calificación baja en carbohidratos (valoración glucémico bajo) y están enriquecidas con otros nutrientes importantes que tu cuerpo necesita. Sin embargo, la pasta es rica en calorías lo que significa que un plato típico de pasta (que una persona promedio podría comer en la cena) tiene el doble de cantidad de calorías de carbohidratos de lo que tu cuerpo puede procesar. Así que, aunque las pastas tengan calorías "saludable" tu cuerpo no puede procesarlas a todas ellas, por lo tanto, tu cuerpo va a convertir el exceso de calorías de carbohidratos en tejido adiposo si comes demasiadas pastas. * Además, el problema con ciertos alimentos como la "pasta" es que la mayoría de la gente no come la pasta sola, en su lugar lo acompaña con albóndigas y salsa de carne o de otro tipo de salsa (como la salsa alfredo) que añade incluso más calorías a tu comida ya densa en calorías. Esto es por qué las personas que comen grandes cantidades de pasta tienden a ganar peso rápidamente, a pesar de que la pasta realmente es saludable si se consumen con moderación. La Pasta puede ser saludable, pero sólo si se come en porciones más pequeñas. Si queres comer pasta y permanecer delgado, entonces necesitas comer una porción de aproximadamente la mitad de lo que se espera recibir si estuvieras en un restaurante. También se recomienda comer la pasta solo con salsa sencilla y sal.

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Vos no debes rematarlo con "salsa de carne " - o cualquier otro tipo de salsa. Es muy difícil encontrar un restaurante que sirva simplemente pasta con salsa de spaghetti, así que si comes pasta debes hacerlo en casa, donde puedas prepararla vos mismo. De hecho, si vas a un restaurante y ordenas un plato de lasaña, fettuccini, spaghetti entonces vas a estar comiendo un plato lleno de calorías que engordan y agregan el tejido adiposo a tu cuerpo. Otro alimento que contiene hidratos de carbono es el "arroz" que también contiene altos altos grados de calorías y por lo general se sirven en porciones que son el doble o el triple de tamaño que tu cuerpo puede procesar, por lo que también subirás de peso por comer carbohidratos como el "arroz" a menos que comas la mitad de las porciones de lo que se sirven. De todas formas, es por eso que debes tener cuidado y comer porciones más pequeñas de hidratos de carbono, no porque sean "poco saludables", sino porque son demasiado altos en calorías y tu cuerpo no puede procesar esa cantidad de calorías a la vez. * Los carbohidratos deben ser vigilados, pero vos no tenes que empezar en una dieta baja en carbohidratos para perder peso y estar saludable. Sin embargo, necesitas vigilar cuidadosamente los carbohidratos que comas, ya que los hidratos de carbono equivocados pueden hacer que aumentes de peso muy rápidamente.

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El mito de las ensaladas Todo el mundo cree que comer ensaladas es una de las opciones mas sanas que podes hacer. En realidad las ensaladas son tan saludables como lo que pongas en tu plato. Lo que esto significa es que la mayoría de las ensaladas contienen muchos mas ingredientes que solo lechuga y tomate, contienen ingredientes con alta cantidad de grasas como: • • • • • • •

Crema agria Cubitos de pan tostado Pequeñas papas fritas Carne de Taco Aguacates Queso Y todos los condimentos que te puedas imaginar

Todos estos ingredientes son de los cuales engordan y colocarlos dentro de una ensalada no va a convertirlos en saludables. La gente tiende a utilizar la palabra “ensalada” como una excusa para comer todos aquellos alimentos que desean porque se dicen a si mismos: “no, esto no engorda porque forma parte de mi ensalada” Además, casi todos los establecimientos de comida rápida incluyen alimentos no saludables en sus ensaladas, es virtualmente imposible encontrar un lugar de comida rápida que sirva ensalada sin crema ácida, trozos de pan tostado, trocitos de tocino y aderezos.

¿Por qué? Debido a que los lugares de comida rápida ganan más dinero mediante la adición de sabrosas calorías a cada comida. Si se ofrece una ensalada con sólo lechuga, tomates, pepinos y aderezos bajos en calorías entonces estarían perdiendo en muchas de las ventas. Vos podes pedir ensaladas saludables en establecimientos de comida rápida, pero debes ordenar tus ensaladas generalmente por encargo, y especificar lo que deseas en ellas. Cuando pedís ensaladas acordate siempre que solo deben tener lechuga, tomate, pepinos (y otros vegetales) y condimentos al estilo italiano. Es recomendable evitar otros aderezos densos en calorías. Estos son los únicos tipos de ensaladas saludables.

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Los mitos del pan de trigo Todo el mundo piensa que el pan de “trigo” es saludable y que no engorda. Del mismo modo que hay algunas personas que piensan que las tortillas de trigo tampoco engordan y son una forma saludable de comer tortillas. Este tipo absurdo de pensamiento es el que lleva a las personas a seguir con sobrepeso. En realidad el pan de trigo hace que ganes sobre peso de la misma forma que lo hace el pan blanco. Los dos tienen un número de índice glucémico (valoración hidratos de carbono), que es demasiado alto (que no es saludable). Si estas buscando una forma de comer pan que sea saludable, lo mas conveniente es que ingieras pan de avena de salvado que es mucho mas sano que el pan de trigo. * Además, otros alimentos hechos con harina de trigo (como panqueques de trigo) no son más saludables que comer los mismos alimentos hechos con harina blanca. Es sólo un mito que los alimentos de harina de trigo son más saludables o engordan menos. Quizás te estés preguntando por qué "el pan de trigo" se vende en muchas tiendas de alimentos saludables y es anunciado como una forma "sana" de pan... La realidad es que hay muchos alimentos que dicen ser saludables y no lo son. Por ejemplo, la “miel natural" a menudo se anuncia como una "sana" alternativa al azúcar, pero tiene un índice glucémico (valoración hidratos de carbono), que es prácticamente idéntico al del azúcar. La miel es uno de los alimentos que mas engordan aunque sea natural, y aún así se la promociona como saludable en algunas tiendas naturistas. Así que hay que dejar de creer que los alimentos a base de trigo son saludables porque no son más saludables que los mismos alimentos hechos con harina blanca, y no perderás peso comiendo "tortillas de trigo" o "pan de trigo francés" cubiertas con jarabe y mantequilla. * Sin embargo, los alimentos preparados con "avena" y "salvado" son más saludables que otros alimentos, por lo que si encontras "tortillas de avena y salvado" entonces sería una forma más sana de comer las mismas. En general, sólo tenés que tener en mente que comer "pan de trigo" no va a hacer que pierdas mas calorías de una manera saludable, y tené en cuenta que es sólo un mito creer lo contrario.

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El mito del azúcar negro y la miel La mayoría de la gente cree que el uso de "miel natural" es más sano que comer azúcar blanca regular. Del mismo modo, la mayoría de la gente cree que el consumo de "azúcar negra" es más saludable que el azúcar regular. La verdad es que tu cuerpo reacciona a la miel (y el azúcar negra) de la misma manera que reacciona al azúcar normal --- y la miel es simplemente una forma diferente de azúcar que proviene de una fuente diferente. La miel engorda de la misma forma que el azúcar, no hay casi ninguna diferencia. También, el azúcar negra es lo mismo que el azúcar blanco. De hecho, la principal diferencia entre ambos es que el azúcar negro tiene un poco más de vitaminas y minerales que el azúcar regular, pero aparte de eso las calorías son las mismas. ¿Sabías que la principal diferencia entre el azúcar comercial y la forma natural de la “caña de azúcar” son unas pocas vitaminas y minerales? Las tiendas de alimentos legalmente pueden decir que "la miel natural" y el "azúcar moreno" son más saludables que el azúcar común porque tienen "vitaminas y minerales" en ellos, mientras que el azúcar refinado no las tiene.

¿Ves la decepción? Ingerir mas vitaminas cuando comes azúcar no hace que un alimento tenga menos calorías y engorde menos. Es lo mismo que comer un chocolate con vitaminas y un chocolate normal. Se está intentando dar a entender que ciertos alimentos son "sanos" simplemente porque son sólo un poco "más saludables” que el azúcar puro. Pero si hay una manera saludable de comer azúcar… En realidad la forma sana del azúcar que se llama "fructosa", es un azúcar que proviene de la fruta (fructosa) y al cual tu cuerpo reacciona de manera diferente al azúcar regular, la miel y el azúcar negra. Podes encontrar la fructosa en la mayoría de tiendas de alimentos saludables, y siempre debes usar la fructosa como edulcorante, o también podes usar endulzantes artificiales.

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Sumario sobre lo que aprendiste en este manual. Este manual ha cubierto cada peso importante sobre el tema de la pérdida, y hemos saltado de los trucos y consejos que no conseguirás en cualquier lugar. Lo creas o no la información presentada en este manual es más que suficiente para que puedas tomar el control de tu peso y para cambiar totalmente tu cuerpo en pocas semanas. Algunas de las reglas y la información puede parecer demasiado "simple" para trabajarla, pero la verdad es que es a menudo lo más simple y las ideas más básicas son los mejores. La verdad sobre la pérdida de peso es que necesitas comenzar a practicar los FUNDAMENTOS presentados en este manual, volviendo a los fundamentos básicos suele ser la respuesta correcta para casi cualquier deporte o actividad. Los medios de comunicación y empresas de píldoras de dieta tratarán de darle buen sonido a sus trucos para perder peso, pero esos trucos nunca funcionan, si lo hicieran vos no estarías aquí leyendo esto ahora mismo. Vos podes cambiar tu cuerpo, no importa cuánto sobrepeso tengas. Todo se trata de una libra a la vez, y la balanza va a comenzara bajar. Es hora de que empieces a utilizar este manual. Buena suerte.

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Ayuda y preguntas mas frecuentes sobre la dieta… Pregunta: El generador de la dieta y las 10 reglas de pérdida de peso son "diferentes"... ¿POR QUÉ? RESPUESTA: No es importante centrarse en qué son diferentes el uno del otro --- pero Básicamente cambian los carbohidratos y proteínas de manera DIFERENTE (pero funcionan bien). Si vos seguís una continuación, obviamente no serás capaz de seguir la otra simultáneamente, ya que ambos son un poco diferentes. Así que tenés que elegir una o la otra y seguirla lo más fielmente posible.

Pregunta: ¿Debo usar las 10 reglas de pérdida de peso para siempre? ¿Cuándo debo dejar? RESPUESTA: Vos no tenés que usar las 10 reglas de pérdida de peso para siempre... solamente durante el tiempo que lo necesites, hasta que te hayas vuelto delgado. * Hay otras secciones del manual que indican cómo comenzar a comer para el resto de tu vida después de terminar de hacer dieta. Es importante recordar que este manual te ofrece consejos de dieta, así como otro tipo de asesoramiento sobre la manera de comer para el resto de tu vida DESPUÉS de haber terminado la dieta. Así que por favor recorda leer el manual completo para que puedas explorar todos los consejos. Trata de leer todo lentamente, y varias veces. Pregunta: ¿Qué pasa si quiero comer un alimento que no aparece en el menú? RESPUESTA: El menú proporciona muchos tipos diferentes de alimentos, por lo que cualquier persona con alergias a ciertos alimentos pueden encontrar alternativas a muchos otros. Si vos querés comer un determinado alimento que no está en el menú a continuación, no podemos garantizar que la dieta funcione tan efectivamente. Incluso si estás seguro de que cierto alimento es saludable es recomendable que no se desvíe del menú de dieta. Lamentablemente no podemos dar consejos vía correo electrónico sobre alimentos en particular. Pregunta: ¿Qué pasa si tengo una pregunta sobre dieta que no se cubre en este manual? RESPUESTA: Lamentablemente no podemos dar servicios de asesoramiento "personalizados" de dieta a través de correo electrónico (o cualquier otro medio), ya que no tenemos la capacidad para responder a miles de peticiones por correo. Creemos que nuestro Manual responde cada pregunta importante en una dieta de pérdida de peso, cubrimos todos los temas importantes de la pérdida de peso si se ajustan a los consejos dados en este manual.

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