Story Transcript
PRODUCCIÓN NACIONAL
CAMPAÑA AGRÍCOLA
2003/04
El hecho más destacable de la campaña agrícola 2003/04 fue la formidable y nueva expansión que tuvo el cultivo, ya que la superficie sembrada creció en 1,9 millones de hectáreas con relación a la temporada prece dente. Las cifras finales de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) indican como
SOJA 2003/04 ÁREA SEMBRADA
2003/04
2002/03
%
(En 000 de Ha) TOTAL
1998/99
%
2002/03
1993/94
%
2002/03
14509,3
12607,0
15,1
SANTA FE
10420,3
39,2
8384,8
3558,0
73,0
3319,0
7,2
CÓRDOBA
3055,2
16,5
2744,2
29,7
4172,9
3564,0
17,1
BUENOS AIRES SALTA
3092,4
34,9
2436,5
71,3
3205,5
2475,6
29,5
2123,5
51,0
1779,2
80,2
437,0
320,5
36,3
284,1
OTRAS
53,8
226,1
93,3
3135,9
2927,9
7,1
1865,1
68,1
1198,9
161,6
2003/04
2002/03
%
ÁREA COSECHADA (En 000 de Ha) TOTAL
1998/99
%
2002/03
1993/94
%
2002/03
14287,2
12420,0
15,0
SANTA FE
10208,5
40,0
8206,4
74,1
3531,5
3260,0
8,3
CÓRDOBA
3020,3
16,9
2708,1
30,4
4128,7
3543,0
16,5
BUENOS AIRES SALTA
3048,7
35,4
2397,1
72,2
3133,6
2451,0
27,9
2070,1
51,4
1734,7
80,6
421,2
289,5
45,5
275,7
OTRAS
52,8
216,7
94,4
3072,3
2876,5
6,8
1793,7
71,3
1149,9
167,2
2003/04
2002/03
%
RENDIMIENTO (En Kg/Ha)
1998/99
%
2002/03
1993/94
%
2002/03
TOTAL
2209
2803
-21,2
SANTA FE
2584
-14,5
2413
2589
3136
-17,5
CÓRDOBA
2726
-5,0
2556
2029
1,3
2780
-27,0
2615
BUENOS AIRES SALTA
-22,4
2413
-15,9
2506
2914
-14,0
2609
-3,9
2346
6,8
1950
2566
-24,0
2437
OTRAS
-20,0
2191
-11,0
1746
2384
-26,8
2288
-23,7
2216
-21,2
2002/03
%
1998/99
%
PRODUCCIÓN
2003/04
(En 000 de Tn) TOTAL
2002/03
1993/94
-8,5
%
2002/03
31554,3
34818,0
-9,4
26381,4
SANTA FE
19,6
19798,9
59,4
9142,0
10223,5
-10,6
8233,7
CÓRDOBA
11,0
6922,6
32,1
8376,2
9851,1
-15,0
7971,9
BUENOS AIRES SALTA
5,1
5784,0
44,8
7852,0
7142,6
9,9
5400,3
45,4
4070,0
92,9
821,2
743,0
10,5
672,0
OTRAS
22,2
474,7
73,0
5362,9
6857,8
-21,8
4103,5
30,7
2547,6
110,5
Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. 152
REPÚBLICA ARGENTINA
SOJA
CAMPAÑA AGRÍCOLA 2003/2004
INTENSIDAD DE SIEMBRA REFERENCIAS
■
de 80 a 95%
■
de 60 a 79,9%
■
de 40 a 59,9%
■
de 20 a 39,9%
■
de 10 a 19,9% de 0,1 a 9,9%
Intensidad de siembra 153
sembradas
14.509.300
hectáreas
que vs. las 12.607.000 implantadas durante el 2002/03 representan un incremento del 15,1 por ciento.
EVOLUCIÓN DE LAS SUPERFICIES Y LA PRODUCCIÓN 16.000
40.000
-
Los incrementos interanuales
35.000
de las superficies cultivadas y de
- 30.000 |
las producciones han sido la cons tante en los últimos años a punto
-
25.000
g
■ 20.000 1T
tal, que lo cultivado en el ciclo que
I
se analiza es mayor al promedio del quinquenio último en un 39,2 % y muy superior aún si se lo com para con la media decenal (+73%).
-
15.000
ra
■
10.000
o
-
5.000
I
El déficit hídrico que obstaculizó la concreción de las implantacio nes con maíz y girasol, motivó el reemplazo de éstas especies por la
soja.
De
allí
el
I SEMBRADA M COSECHADA -á-PRODUCCIÓN |
significativo
aumento que esta oleaginosa expe
rimentó en la actual temporada, que fue mucho más allá
diciembre, fue más favorable y la implantación de las dis
del originalmente estimado.
tintas variedades, genéticamente plásticas para adaptarse a los distintos ambientes, se lograron sembrar de acuerdo
Sin embargo la expansión de las coberturas no tuvo
con las intenciones de siembra originales. Así, a comien
su correlato con la oferta del grano producido, que dismi
zos de diciembre el avance de la siembra totalizaba el
nuyó sensiblemente, un 9,4 % respecto de la anterior,
54% de la intención planificada, que se preveía sería muy
como consecuencia de la merma en los rendimientos en no pocas áreas de la región líder productiva y en otras,
superior a la del año anterior debido a pastoreos directos
marginal al cultivo como las norteñas y sureñas del país.
abandono de las coberturas con el maíz. En el oeste
en el trigo (que liberaban áreas para la oleaginosa) y al bonaerense las siembras de primera estaban a punto de
La SAGPyA estimó en 31,5 millones la producción
culminar. En tanto en el norte, continuaban con un buen
definitiva de esta campaña calculando una productividad
perfil de humedad edáfica, siendo la condición de lo
media por hectárea cosechada de 22,1 qq/ha, muy inferior
implantado considerado como de muy bueno. Igual esce
a la lograda durante el período 2002/03 de 2,8 TM/ha en un 21,2 por ciento. En términos amplios y generales, el clima seco
EVOLUCIÓN DE LOS RENDIMIENTOS
durante el período estival provocó más
daños
en
los
plantíos
de
segunda ocupación que en los de
nario se observaba en el este de Córdoba y en el centro
.■•too
primera, muchos de los cuales sor
-H'O
tearon el déficit hídrico y las ele vadas temperaturas en la zona
:.too
núcleo sojera. Las afectaciones por
la sequía también se esparcieron al centro sur de Córdoba y a las pro vincias del noroeste y nordeste del país.
Este factor meteorológico fue el que alteró los progresos de siem
bra en Chaco, Santiago del Estero y principalmente en Córdoba, donde se ralentizaron ante los fal-
1.500
9W9t
9W94 94«5 95/96 9«97 97/98 98/99 99/00 00/01
tantes de humedad y se prolongaron en el tiempo.
03/04
sur de Santa Fe. En cambio, en el centro sur de Santa Fe,
Las siembras tempranas comenzaron en Chaco y en
Córdoba durante octubre
01/02 02/03
Campañas
las coberturas muy demoradas se vieron favorecidas por
iniciándose hacia fines del
las lluvias.
mismo a implantarse en la mayor parte de la región agrí cola pampeana.
Hacia fines del año, las coberturas avanzaron al 90% de la siembra proyectada, con igual progreso al de la temporada anterior. Los plantíos de primera evoluciona
Este mes fue mayormente seco, pero el clima de noviembre e incluso el reinante durante buena parte de
ban normalmente aunque algo demorados por bajas tem-
154
peraturas
ambientales
ocurridas
durante el mes de diciembre, pero las lluvias posibilitaron la prosecu ción de las coberturas con la de
PARTICIPACIÓN PROVINCIAL DE LA PRODUCCIÓN
CAMPAÑA 2003/04
segunda ocupación.
SANTA FE
La situación climática permi
tió cubrir rápidamente los suelos con la de segunda siembra, llegan do al 10 de enero a cubrir en térmi
28%
nos globales el 96 % del área esti
mada. En algunas áreas, como las
del oeste, centro y norte de Buenos Aires, el sur de Córdoba y el norte de La Pampa las coberturas con cluían sin dificultades extremas. En el centro norte de Santa Fe, cierto déficit hídrico y elevadas
ORDOBA
BUENOS AIRES
27%
25%
temperaturas ocasionaban cierta preocupación en el sector produc
tor, debido a que las siembras tem pranas en
floración podrían
ser
dañadas por la falta de humedad. Mientras, en Santiago del Estero y Chaco, avanzaban las implantaciones tardías
cultivo en la región líder del centro sur de Santa Fe, norte de Buenos Aires y el este de Córdoba, sino también por
que representan un elevado porcentaje en el total provin
la coberturas crecientes en las provincias norteñas y en
cial frente a las tempranas.
otras más marginales al cultivo. Por ejemplo en Salta, la expansión de las siembras creció un 36,3% y el resto de
A partir de esta fecha, el clima resultó adverso para
las extra pampeanas lo hizo en un 7,0 por ciento. Esta
los cultivos en plenas etapas de crecimiento y desarrollo. Prácticamente durante casi todo el período estival, las llu vias fueron escasas, las temperaturas diurnas muy eleva das y las nocturnas, por el contrario en ocasiones extre madamente bajas en relación con las normales. Este esce nario modificó significativamente la condición de los plantíos, en modo especial a los de segunda ocupación, dañando la floración y la formación de vainas y granos. Pero también no pocos lotes de primera sufrieron afecta ciones con grado de severidad variable. En consecuencia, los rendimientos del cultivo en general se resistieron en algunas áreas de producción en forma considerable.
última, en comparación con la de la temporada anterior
aumentos verificados también en Santa Fe y Córdoba (+7,2% y 17,1% respectivamente).
Esto se vio reflejado en la cosecha, cuyo inicio puede estimarse para mediados de marzo en las principales
mas en los rendimientos sino que también afectaron la
zonas de difusión del cultivo. En Entre Ríos, había
relación superficie cosechada/superficie sembrada al pro
comenzado antes con rindes variables en función de la situación climática registrada.
ducirse el abandono de no pocos lotes afectados por
parece modesta, pero se acrecienta si se la vincula con la
de los promedios quinquenales y decenales últimos (+68,1% y 161,6 %) lo que evidencia la gran trascenden cia que adquirió el cultivo en estas regiones. En Buenos Aires la expansión del área cultivada res pecto de la campaña precedente fue del 29,5 %, creci
miento logrado a expensas del maíz y del girasol no incorporados durante este año. Similar causa explica los
Los problemas climáticos no solo ocasionaron mer
inclemencias meteorológicas. Normalmente la relación
citada oscila en el 98 % (promedio de los últimos diez
En los primeros días de abril, se había cosechado el
años). En esta campaña se recogió el 98,7 % que en
20% de la superficie útil obteniéndose rendimientos en
todas las zonas productivas con una amplia dispersión.
REPÚBLICA ARGENTINA: SOJA
Al comenzar el mes de mayo, más del 60 % del área apta se había recogido en todo el país, porcentual que se
amplió al 95 por ciento al promediar abril. Finalmente la cosecha culminó en la primera semana de julio, al trillar
se los últimos cuadros en pie en el sur de Córdoba y en Santiago del Estero.
Como se dijo al principio de este análisis, la superfi cie sembrada en todo el país creció significativamente impulsada no tan solo por el crecimiento de las áreas bajo
96/97
97/98
98/99
99/00
1 Producción
155
00/01
01/02
02/03
Rtndlmlínto
03/04
números absolutos representan unas 221.000 hectáreas abandonadas.
ladas en el ciclo agrícola 2003/04.
MERCADO: ANÁLISIS DE LAS VARIABLES FUNDAMENTALES
Mayor incidencia tuvo el clima estival sobre la evo
CAMPAÑA 2003/04
lución del cultivo, impactando sobre la productividad media nacional. En su última actualización la SAGPyA
SOJA
estimó el rendimiento medio país en 2,21 TM/ha, casi 600 K.g. /ha menos que lo obtenido en el período agríco
Mercado interno
la 2002/03. La explicación a semejante reducción reside
en las muy bajas productividades unitarias que alcanza ron los plantíos en áreas del Chaco, Norte de Santa Fe y
La producción de la campaña 2003/04 ascendió a un volumen de 31.5 millones de toneladas, por debajo de las
centro norte de Córdoba que participaron con importan
34.8 millones del ciclo precedente, representando una
tes superficies cubiertas con el cultivo. Pero también el
caída del 9.5%.
fracaso de muchos lotes cubiertos con la soja de segunda en el corazón sojero del país, determinaron recortes en los
En lo referente al promedio quinquenal indica un cre
rindes totales en esta región. En el este de Córdoba se
cimiento aproximado del 9.8%, mientras el comparativo
obtuvo una media de 26,8 qq/ha, en el extremo sur de
del decenio marca un aumento de 44.7%. A pesar de la
Santa Fe fue algo mayor (30,5 qq/ha) descendiendo en el norte de Buenos Aires a los 29 quintales. En el centro sur
SOJA: EVOLUCIÓN DE LAS COTIZACIONES FAS
de Santa Fe oscilaron entre 2,6 y 2,7 TM/ha. En el sud oeste y sur de Córdoba, la productividad media por uni dad de superficie apenas rozó los 22 quintales, magnitud muy similar a la lograda en el norte de La Pampa, pero menor a la del centro sur de esta provincia (14,5 qq/ha).
El sudeste de Buenos Aires, donde la superficie sembra da creció significativamente, entregó 18,7 quintales en la
zona de Mar y Sierras y 15,7 qq/ha en Tres Arroyos y par tidos aledaños. Ene
Estos resultados regionales se tradujeron a nivel
Feb
Mar
Abr
May
I _»_2002
nacional en una menor oferta (en términos comparativos
Jun
Jul
2001
Ago
Set
Oct
Nov
Dic
2004 ]
con la precedente) equivalente a una merma del 9,4 % al
cosecharse 31,55 millones de toneladas.
SOJA: PRECIOS FOB GOLFO DE MÉXICO
Sintetizado a nivel provincial, el volumen producido
400
por Santa Fe que fue la principal productora, muestra una caída del orden del 10,6 % al recogerse 9,14 millones de
toneladas contra las 10.220.000 toneladas logradas en la temporada precedente. En Córdoba,
la segunda productora en el orden
nacional, la producción disminuyó un 15 por ciento, mientras que por el contrario en Buenos Aires, el volu
S
men de grano creció un 9,9 por ciento debido a la expan
sión de las áreas sembradas, ya que el rinde disminuyó un 14%.
SOJA: COTIZACIONES DEL MERCADO DE CHICAGO
Estas tres provincias en conjunto produjeron el 80,4 por ciento de la producción del país.
El 19,6 % restante se distribuyó entre las provincias extra pampeanas y Entre Ríos. Entre las primeras merece citarse a Salta donde la expansión del área cultivada com pensó favorablemente la disminución de la productividad media que operó sobre el aumento logrado en la produc ción, un 10,5 % mayor a la de la campaña anterior. El resto, incluyendo a Entre Ríos, produjeron un 21,8 por ciento menos de grano al reducir el volumen recogi
- Julio/04
do de 6,86 millones durante el 2002/03 a 5.363.000 tone
156
N
significativa caída verificada en este período sigue sien
SOJA: RELACIÓN STOCKS/CONSUMO
do destacado el despegue.
La productividad establecida para el período alcanzó a 22.0 qq/ha resultando un 21.4% inferior al rendimiento de la campaña 2002/03 y, un 12.3 y 6.5% por debajo de los rindes del quinquenio y década pasada respectiva mente.
En lo referido a siembra, las cifras de área de cober tura de la campaña bajo análisis indican un nuevo aumen to de la superficie destinada al complejo oleaginoso, dado 84/85
principalmente por un fuerte incremento en la soja. Esto
86/87
88/89
90/91
92/93
94/95
96/97
98/99
00/01
02/03
04/05
compensaría la disminución de superficie sembrada con maní y girasol debido a la dificultades climáticas plante
adas en la época de siembra.
SOJA: RELACIÓN STOCKS MUNDIALES/PRECIOS
Los problemas derivados de la falta de humedad durante las épocas óptimas de siembra en Córdoba, Santa Fe, San Luis y algunas de las provincias del norte del país, determinaron la sustitución de áreas, inicialmente concebidas para el maíz y el girasol, por la soja. A principios del
mes de enero, la Secretaría de
Agricultura, informaba que durantes la campaña 2003/04
84/85
86/87
88/89
90/91
92/93
94/95
96/97
98/99
00/01
02/03
04/05
se registraría la mayor área sembrada de la historia en el —•— Nivel de Stocks
país. Las evaluaciones indicaban un incremento impor
-«. ■ FVecios FOB Golfo
tante del área, con aumento cercano a 9.1% en relación al ciclo anterior. La superficie a sembrar se aproximaría a
anterior. Obviamente, la influencia sobre rendimiento y
13.8 millones de hectáreas. La concreción de esta super
producción se manifestó en forma directa. También en el
ficie se sustenta en la favorable ecuación económica que
Chaco y Tucumán las precipitaciones resultaron insufi
presentaba la soja en ese momento y en la ocupación de
cientes, por lo que no se esperaban buenos resultados
área inicialmente destinada al trigo, maíz y girasol que no
para esas regiones. Al finalizar el mes de marzo se pro
se pudieron implantar por la falta de lluvias adecuadas. Si
nosticaba una producción de soja que rondaría los 34.7
bien la continuación de la sequía demoró la siembra, la
millones de toneladas.
dilatada época de implantación y la plasticidad de los nuevos materiales genéticos permitió a la oleaginosa arri bar a la extensión estimada.
SOJA: OFERTA Y DEMANDA MUNDIAL 250,
A mediados del mes de marzo, las informaciones ofi ciales confirmaban las evaluaciones previas de un área
sembrada de 14.1 millones de hectáreas. Se indicó que se produjeron fuertes incrementos en zonas marginales, tales como el sur del área pampeada y el norte del país. El incremento en la estimación de marzo con respeto a enero
se debió a una gran cantidad de áreas que se incorporaron con siembras tardías. De esta forma, el área cultivada
nacional crecería un 11.8% respecto del ciclo agrícola anterior. Se comentaba que el clima había resultado muy dispar entre las distintas regiones; las lluvias habían sido muy heterogéneas, lo que ocasionaron una gran variabili
STOCKS Y COMERCIO MUNDIAL
dad en los distintos ámbitos, con productividades de difí
cil cuantificación. Los primeros lotes recolectados de soja en el norte de Córdoba presentaron un rendimiento muy bajo, al igual que la zona este de la misma provincia, no superaban los 20 qq/ha, eran mejores la perspectivas en el sudeste cordobés, donde se estimó que la soja de pri mera superaría los 30 qq/ha. En la zona núcleo las precipitaciones caídas en el período noviembre 03/marzo 04, presentaron una dismi
31,9
nución entre el 40 y 50% en relación a lo acaecido el año
157
37,0
40,5
38,7
45,6
53,8
53,S
8Í.7
55,2
62,7
En pleno período de cosecha, mayo 2004, se confir maba un área de 14.2 millones de hectáreas, con un cre cimiento del 12.9%. A esa altura se llevaba cosechado un 73% de la superficie imputada, con un atraso del 9% res
SOJA: COMPARACIÓN ENTRE MERCADOS DE FUTURO
pecto al año anterior.
Se reconocía que las lluvias acaecidas en el último
período de maduración habían tenido un efecto perjudi cial, ya que impidieron levantar algunos lotes de primera, produjeron desgrane y su consiguiente menor produc ción. Esta contingencia climática aumentaba la posibili dad de que el abandono de la superficie cultivada resulte algo superior a lo perdido históricamente. Se consideró factible una disminución de rendimiento a nivel nacional,
E FMAMJ J ASONDEFMAMJ J ASONDEFMAMJ J ASOND 03 04
02
MATBA «obre Rotaría
CHICAGO
SOJA: VALOR FOB PUERTOS ARGENTINOS
cercano al 17% en relación al año anterior; ya a esta altu
ra se pronosticaba una producción cercana a los 32 millo nes de toneladas.
En lo referente a la comercialización, en plena cose cha, se observaba una fuerte caída de precios en este mes cercano a los 93 dólares. La fuerte caída fue objeto de titulares en las noticias, provocando un efecto aún mayor en las expectativas de los operadores. Pese a las bajas registradas la tendencia conservó un potencial aún más bajista lo que podría incrementar la pérdida de esta olea
160 i
E FMAMJ J ASONDE FMAMJJ ASONDEFMAMJ J ASOND
02
ginosa.
Las grandes bajas de precios en Chicago estuvieron acompañadas por mermas igualmente importante en los precios de exportación del complejo soja en el Golfo de México, retrayendo la oferta competitiva desde los puer tos argentinos a mermas aún mayores, necesarias para la colocación de las exportaciones sobre la salida de la cose
50% para lo que quedaba del año calendario.
Los márgenes de la molienda venían mostrando que brantos por la menor demanda de subproductos luego de la aparición de la gripe aviar y por los elevados costos de fletes que se incrementaron por la guerra en Irak y el alto precio del petróleo. Además, la restricciones al crédito impuesta por el gobierno de Pekín dificultaron los pago de esos desembarcos de la mercadería ya comprometida.
La baja que inmediatamente se produjo en las piza rras, descontado los impuestos de retenciones y los gas tos de fobbing, sorprendieron a los productores generan do cierto escepticismo sobre la recuperación de los valores de la
04
decidido recortar las importaciones de porotos en un 40 o
cha local.
soja y un desánimo generalizado en el sector. Si bien resulta difícil explicar la caída que siempre anti cipa el mercado con las compras o ventas de los fondos de inversión, el panorama de precios pasó a ignorar la oferta para concentrar su temor en el comportamiento de la demanda. En este caso, lo más relevante y que ya cambio la expectativa de la misma fue la eclosión del problema en China.
03
EXPORTACIÓN ARGENTINAS DE SUBPRODUCTOS
DE SOJA POR DESTINO - AÑO 2004
Dinamarca 6%
Las preocupaciones se centraron
en la demanda futura debido a los problemas financieros que estaban atravesando los procesadores de soja en China. Los mismos estaban renegociando compras de hasta 30 cargamento
de
soja
de
Brasil,
incluyendo los rechazos de cargamento con soja de ese
La realidad mostró que la demanda de China alcanzó a 20.3 millones de toneladas de soja, pero otro usual gran importador es la Unión Europea que compró 17 millones
origen, debido a residuos de fungicida en los mismos. Circularon versiones de que la molienda de China había
158
La
realidad
mostraba
un
panorama que frenaba las ventas
CEITE DE SOJA: EXPORTACIONES AR
de soja provocando significativas bajas que afectaba principalmente
POR DESTINO - AÑO 2004
a Estados Unidos, Argentina y a Brasil,
y
comenzó
el a
mundo
agrícola
inquietarse
por
la
fuerte parálisis de las exportacio nes. Así, los datos reales indica ron que
la soja importada por
China desde Estados Unidos cayó un 44% en el mes de abril por la
reducción de las moliendas en el país asiático, mientras en mismo período, los precios cayeron un 19% en Chicago. En
tanto
mercado
de
el
desarrollo
futuros
se
del
fueron
logrando volúmenes crecientes de soja para la posición mayo 2005, lo que hacía resurgir
previstos.
este mercado, atrayendo nuevamente a los clientes que
operaban fuertemente en el mercado de futuros local, lo
También se presentan como muy altas las proyec
que se estima vital en razón de la merma con los con
ciones de producción en Sudamérica, con 64.0 millones
tratos a plazo forwards.
de toneladas en Brasil, frente a 52.6 millones en el 2003/04, y 39.0 millones de toneladas en Argentina,
Mercado mundial
versus 34.0 millones de toneladas de la última tempora
da. Si bien la sequía disminuyó fuertemente las cose El balance mundial de soja 2004/05 muestra una
chas en estas latitudes en el 2003/04, los volúmenes pre
recuperación de las existencias mundiales que se mide
vistos con condiciones climáticas normales no supera
como muy significativo frente al nivel estimado para el
ban los 60.0 millones de toneladas para Brasil y los 37.0
cierre de la actual temporada 2003/04.
millones para Argentina, por lo cual el USDA está pre viendo que se reitere en el 2004/05 un salto productivo
Medidas en relación al consumo, la proyección
de altas dimensiones en estos dos países.
actual de existencias 2004/05 se ubica cerca del 35%, frente al 25.2% del ciclo 2003/04 y el 25.0% en el
La relación stock/consumo pasa de 18,7 a 16,2%
2002/03. Estos porcentajes perfilan una situación de
registrándose, de esta manera, la tercer cuarta consecu-
oferta y demanda mundial para el 2004/05 claramente menos ajus
tada que la observada durante los | últimos años y en consecuencia
menos favorable para los precios.
EXPORTACIONES ARGENTINAS
POR DESTINO - AÑO 2004
Sin embargo debemos señalar en primer lugar que las proyec ciones son aún muy preliminares, ya que falta cosechar aún la soja en
Sudamérica
que
representa
cerca del 50% de la producción total; en tanto que las expectati vas de rendimientos que incluye el USDA en sus previsiones son
altamente optimistas y se ubican en niveles récord. Este es el caso de la producción en los Estados Unidos, estimada por el USDA en 80.0 millones de toneladas, volu men superior a las previsiones de consultoras privadas que la ubicaban en el rango de
tivo de dicho ratio. Lo propio ocurre con la relación
77.5/79.5 millones de toneladas; centrándose la dife
stock/comercio que desciende de 49,6 a 47.3%, en este
rencia entre ambas estimaciones en los rendimientos
caso, el descenso se registra por quinto año consecutivo.
159
Cuadro S-195
DATOS DE SOJA DEL ULTIMO DECENIO ( Cultivo
CAMPAÑA
TOTAL
y Producción
BUENOS
CATA-
CÓRDO
CORRIEN
CHACO ENTRE MISIO
AIRES
MARCA
BA
TES
RÍOS
SALTA
SANTA
SGO.DEL
ESTERO
TUCUMAN
OTRAS
FE
NES
PROV.
ÁREA SEMBRADA MILES ! DE HECTÁREAS] 1994/95
6011,24
1376,40
14,00
1596,50
2,24
137,00
127,00
2,30
179,40
2360,65
105,05
90,30
20,40
1995/96
6002,16
1308,06
12,00
1711,50
2,30
70,50
149,00
1,50
120,00
2441,30
94,50
85,00
6,50
1996/97
6669,50
1471,90
15,00
1901,30
3,40
123,00 219,30
1,30
165,50
2543,20
130,00
90,00
5,60
1997/98
7176,25
1604,00
14,00
2096,80
4,20
130,00
272,00
2,77
165,00
2608,50
154,60
111,27
13,11
1998/99
8400,00
1732,00
18,00
2565,00
4,40
215,00 390,00
3,60
260,00
2754,00
280,00
150,00
28,00
1999/00
8791,00
1808,00
14,00
2729,00
3,60
350,00
364,00
4,00
210,00
2874,00
262,00
125,00
47,40
2000/01
10665,00
2413,00
23,00
3152,00
4,40
410,00
579,50
4,00
300,00
3117,00
323,00
180,00
159,10
2001/02
11639,00
2188,00
35,00
3453,00
5,30
600,00 814,90
5,00
329,90
3212,30
659,20
239,14
97,26
2002/03
12606,85
2475,65
40,00
3564,35
9,76
768,00 1055,00
2,20
320,50
3319,00
654,50
260,00
137,89
2003/04
14509,31
3205,52
37,00
4172,94
20,06
772,00 1190,10
2,25
437,00
3558,00
679,00
230,00
205,44
ÁREA COSECHADA (MILES DE HECTÁREAS) 126,52
1,92
164,40
2354,52
103,25
89,10
19,13
70,50 141,90
0,20
114,70
2423,80
93,00
83,80
5,50
208,30
1,30
163,40
2447,80
127,50
89,35
5,60
85,80 264,90
--
157,00
2546,20
129,90
109,82
12,41
2,70
257,00
2741,00
250,00
147,00
58,28
4,00
208,00
2863,00
259,00
124,85
46,46
4,00
298,00
3088,00
273,00
180,00
155,04
5,00
325,98
3148,85
617,73
229,14
95,01
745,70 1047,40
0,63
289,50
3260,00
647,00
257,00
129,41
736,25 1190,10
2,25
421,20
3531,50
674,00
224,53
191,66
1994/95
5934,16
1363,98
14,00
1563,10
2,24
1995/96
5913,42
1279,42
12,00
1686,80
1,80
132,00
1996/97
6393,78
1390,83
15,00
1818,70
3,00
1997/98
6954,12
1560,89
14,00
2070,30
2,90
1998/99
8180,00
1670,00
18,00
2460,00
4,12
195,00
376,90
1999/00
8638,00
1744,00
12,60
2707,00
3,60
350,00
315,49
2000/01
10401,00
2304,00
23,00
3088,96
3,60
406,00 577,40
2001/02
11405,25
2151,30
35,00
3444,37
3,77
561,00 788,10
2002/03
12419,99
2450,72
40,00
3543,40
9,24
2003/04
14287,24
3133,61
37,00
4128,67
16,47
123,00
RENDIMIENTO POR HECTÁREA (KILOGRAMOS) 2044,6
1912,2
2100,0
1700,9
1835,7
1290,2
2416,6 1583,3
2029,8
2399,7
1760,8
1759,8
1625,8
2105,1
1858,5
1300,0
2062,7
1833,3
1469,5
2172,0
0,0
1298,2
2354,1
1674,2
1682,6
1600,0
1996/97
1721,2
1820,4
2300,0
1598,0
1866,7
2000,0
1351,2
1615,4
2099,8
1701,1
2200,0
2259,7
1400,0
1997/98
2693,7
2472,7
3000,0
2811,5
1741,4
1860,1
2745,2
-
1510,2
2871,1
2154,7
2383,7
2309,8
1998/99
2445,0
2742,1
2900,0
2139,4
2087,4
2205,1
2028,4
1222,2
2568,1
2663,3
2080,0
2449,0
1014,8
2000,0
1695,8 2200,0
2575,5
2318,5
2436,3
2499,0
2008,2
1994/95 1995/96
1999/00
2339,3
2165,7
2801,6
2561,1
2194,4
2000/01
2584,7
2485,2
2800,0
2639,7
2194,4
2046,8 2871,5 2100,0
2251,7
2803,8
1864,5
1827,8
1717,6
1273,2
2111,2 2429,8 2200,0
2300,8
2651,9
2234,0
2880,3
2226,1
2001/02
2630,4
2685,3
2800,0
2804,1
2002/03
2803,4
2914,4
2800,0
2780,1
2015,2
2153,7
2681,9 2272,0
2566,5
3136,0
2277,6
2217,9
2072,2
2028,8
1293,9
1142,5
1938,8
2222,2
1949,7
2588,7
1809,9
2178,3
1939,5
2003/04
2208,6
2505,7
2900,0
PRODUCCIÓN (MILES DE TONELADAS) 1994/95
12133,00
2608,20
29,40
2658,70
4,11
170,30 305,75
3,04
333,70
5650,10
181,80
156,80
31,10
1995/96
12448,20
2377,80
15,60
3479,40
3,30
103,60 308,20
--
148,90
5705,90
155,70
141,00
8,80
1996/97
11004,89
2531,80
34,50
2906,20
5,60
246,00 281,45
2,10
343,10
4163,90
280,50
201,90
7,84
1997/98
18732,17
3859,68
42,00
5820,70
5,05
159,60 727,20
0,00
237,10
7310,50
279,90
261,78
28,66
1998/99
20000,00
4579,26
52,20
5263,00
8,60
430,00 764,50
3,30
660,00
7300,00
520,00
360,00
59,14
1999/00
20207,00
3777,00
35,30
6933,00
7,90
700,00
535,00
8,80
535,70
6638,00
631,00
312,00
93,30
2000/01
26883,00
5726,00
64,40
8154,00
7,90
831,00 1658,00
8,40
671,00
8658,00
509,00
329,00
266,30
2001/02
30000,00
5776,80
98,00
9658,30
4,80
1184,40 1914,90
11,00
750,00
8350,30
1380,00
660,00
211,50
1606,00 !809,00
1,42
743,00 10223,50
1473,60
570,00
268,15
841,20 !307,37
5,00
821,20
9141,95
1219,90
489,10
371,72
2002/03
34818,55
7142,26
112,00
9851,00
18,62
2003/04
31554,25
7852,00
107,30
8376,20
21,31
Datos a Diciembre de 2004.
Referencia: Ver nota introductoria. Fuente: S.A.G.P.y A.
160
Cuadro S-196
SOJA Precios Promedio Corrientes y Constantes por Tonelada
AÑOS
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
S/C
S/C
S/C
639,00
223,43
S/C
S/C
460,23
164,96
643,09
230,50
439,23
134,73
458,27
167,25
655,00
227,43
189,45
205,25
S/C
220,60
S/C
S/C
S/C
S/C
193,00
184,00
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
176,75
S/C
S/C
S/C
293,10
202,25
S/C
171,28
134,20
273,76
303,60
202,96
143,64
181,21
139,91
183,14
S/C
267,92
268,10
190,33
143,61
171,38
152,17
493,02
138,88
461,53
170,31
553,20
217,38
264,64
256,05
192,79
145,17
163,00
172,40
528,08
150,02
455,50
168,70
520,00
178,08
219,70
272,43
273,03
180,75
160,14
166,39
179,71
554,00
156,94
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
JUN
193,00
JUL
AGO
S/C
178,00
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
187,00
175,43
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
202,88
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
458,88
167,80
602,06
209,78
176,27
S/C
196,40
177,00
S/C
198,67
S/C
S/C
204,07
S/C
286,62
287,81
OCT
243,00
281,00
NOV
S/C
289,55
252,07
286,70 275,93
S/C
S/C
224,00
220,60
S/C
S/C
186,32
SET
PROM.
S/C
S/C
S/C
ABR
DIC
S/C
S/C
S/C
MAR
S/C
S/C
S/C
FEB
(2)
(1)
S/C
S/C
232,50
(2)
(1) S/C
260,79
ENE
MAY
(2)
(1)
MESES
2004
2003
2002
280,28
194,95
153,91
179,04
168,87
503,58
145,14
Nota:
1) Cotizaciones expresadas en términos corrientes en $ a partir de enero de 1992.
2) Cotizaciones promedio expresadas en términos constantes en $ de enero de 1992. Deflactadas a partir del 12/02/02 de acuerdo al promedio mensual del dólar tipo comprador del Banco Nación Argentina.
Calidad y condición de la mercadería: Tipo oficial, sobre la base de rendimiento en aceite y contenido de proteína. Desde el 02/02/76, cotizaciones por mercadería sobre vagón y/o camión Puerto de Buenos Aires con recibo en destino. Datos a Diciembre de 2004. Referencia: Ver nota introductoria.
Fuente: Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y elaboración propia.
Cuadro S-197
SOJA Cotizaciones de Puerto Quequén - Precios Promedio Corrientes y Constantes por Tonelada
AÑOS
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
(1)
MESES 215,00
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
220,80
FEB
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
MAR
177,00
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
ENE
2004
2003
2002
(2)
(1)
(2)
(1)
(2)
S/C
S/C
635,07
222,83
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
S/C
164,99
650,13
233,02
209,29
ABR
181,94
272,50
288,59
210,00
144,20
169,67
134,44
S/C
S/C
460,33
MAY
183,81
273,20
298,70
200,77
140,48
177,35
137,94
437,03
134,06
461,60
168,47
602,75
JUN
192,00
266,25
270,75
196,69
140,31
171,11
152,59
489,02
137,75
459,61
169,60
543,96
186,29
JUL
206,11
262,57
S/C
192,37
140,72
160,40
175,32
524,28
148,94
445,62
165,04
499,68
171,12
AGO
218,36
271,76
S/C
179,48
156,42
161,41
182,42
549,44
155,65
459,47
162,36
481,02
161,96
SET
227,24
283,38
S/C
181,30
166,78
169,59
173,32
574,66
161,88
496,34
176,01
485,36
164,53
OCT
232,67
S/C
S/C
187,78
168,15
167,67
169,54
575,75
161,73
565,61
204,93
452,84
154,55
NOV
S/C
S/C
S/C
193,86
163,81
S/C
171,08
579,38
168,42
612,18
219,42
436,49
150,00 153,86 180,75
DIC PROM.
S/C
S/C
S/C
192,50
164,73
S/C
172,45
S/C
S/C
627,86
217,25
450,82
203,79
271,61
286,01
192,75
153,96
168,17
163,23
493,80
152,63
509,85
183,12
523,81
Nota:
1) Cotizaciones expresadas en términos corrientes en $ a partir de enero de 1992. 2) Cotizaciones promedio expresadas en términos constantes en $ de enero de 1992. Deflactadas a partir del 12/02/02 de acuerdo al promedio mensual del dólar tipo comprador del Banco Nación Argentina. Datos a Diciembre de 2004. Referencia: Ver nota introductoria.
Fuente: Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y elaboración propia.
161
Cuadro S-198
SOJA
Cotización Cámara Arbitral de Cereales de Rosario Precios Corrientes y Constantes por Tonelada
AÑOS
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
MESES
2002
0)
2004
2003
(2)
(1)
(2)
(2)
(1)
ENE
234,30
262,50
288,31
256,67
191,46
184,73
191,01
232,80
544,28
172,24
677,92
237,87
FEB
217,80
254,17
298,78
238,54
166,36
185,36
173,60
278,32
146,48
543,00
177,45
684,52
236,86
MAR
192,00
245,26
308,55
227,98
162,98
176,63
155,46
327,58
139,99
475,91
160,24
677,92
237,03
ABR
185,72
271,82
296,49
212,30
154,22
175,56
142,21
360,84
129,80
464,57
166,51
657,65
235,72
MAY
184,86
276,52
298,02
210,17
150,01
183,37
144,00
450,25
138,11
472,60
172,48
621,66
215,85
JUN
194,70
268,60
277,98
204,91
150,51
175,46
157,23
506,45
142,66
469,90
173,39
572,96
196,22
JUL
218,64
265,59
265,15
201,35
148,73
165,83
178,52
543,51
154,41
450,05
166,69
519,58
177,94
AGO
220,49
275,02
278,96
186,37
165,50
167,91
182,00
568,71
161,11
469,96
166,06
504,47
169,86
SET
232,45
291,36
289,54
190,09
178,45
177,77
176,82
593,25
167,11
509,25
180,59
495,97
168,13
OCT
241,29
280,65
294,99
197,85
179,36
177,03
173,50
593,85
166,81
589,73
213,67
463,60
158,23
NOV
249,35
286,41
308,25
206,97
175,86
186,04
176,40
600,73
174,63
621,05
222,60
461,46
158,58
DIC
256,03
286,26
287,49
208,43
177,01
206,12
181,99
590,64
174,23
643,27
222,58
474,28
161,87
PROM.
218,97
272,01
291,04
211,80
166,70
180,15
169,40
470,58
154,12
521,13
182,88
567,67
196,18
Nota: 1) Cotizaciones expresadas en términos corrientes en $ a partir de enero de 1992.
2) Cotizaciones promedio expresadas en términos constantes en $ de enero de 1992. Deflactadas a partir del 12/02/02 de acuerdo al promedio mensual del dólar tipo comprador del Banco Nación Argentina. Datos a Diciembre de 2004.
Referencia: Ver nota introductoria. Fuente: Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Rosario y elaboración propia.
Cuadro S-199
ACEITE DE SOJA CRUDO (EXPORTACIÓN) Precios Corrientes y Constantes por Tonelada
AÑOS
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2002
2001
(1)
MESES
2004
2003
(2)
(1)
(2)
(1)
430,84
(2)
ENE
734,10
573,20
520,50
634,00
563,00
360,00
301,90
390,00
1361,45
1375,33
482,57
FEB
740,00
555,70
522,00
631,50
513,00
360,00
291,50
639,47
336,56 1327,40
433,79 1438,40
497,72
MAR
710,00
550,00
532,90
640,00
413,91
346,74
300,91
750,00
320,51 1243,73
418,76
1481,87
518,14
1378,16
493,96
ABR
688,00
546,50
526,80
653,70
430,50
355,00
319,44
875,92
315,08 1185,40
424,87
MAY
600,00
562,30
546,20
669,20
450,00
349,29
288,33
1112,90
341,38 1179,29
430,40
1357,89
471,49
JUN
609,00
550,00
535,50
628,90
450,00
311,19
292,00 1334,63
375,95 1150,90
424,69
1210,86
414,68
JUL
630,00
503,20
546,19
587,30
404,29
312,86
354,29 1271,30
361,16 1147,45
424,98
1160,95
397,59
396,60
1208,05
406,75
630,00
504,00
527,00
582,50
377,50
319,77
389,77 1379,76
390,87 1122,39
SET
611,70
529,50
543,00
603,00
400,00
312,14
358,89 1448,10
407,92 1193,95
423,39 1204,23
408,21
OCT
595,00
513,90
586,00
615,00
397,37
299,50
345,00 1448,50
406,88 1314,22
476,17
1160,06
395,92
446,83 1376,00
493,19
1133,68
389,58
AGO
NOV
595,00
508,40
654,00
599,00
380,00
301,82
379,77 1537,10
DIC
595,00
525,00
643,70
592,60
367,00
308,06
394,44 1537,68
453,59 1413,56
489,12
1144,20
390,51
PROM.
644,82
535,14
556,98
619,73
428,88
328,03
334,69 1143,78
377,89 1251,31
438,90 1271,14
438,93
Nota:
1) Cotizaciones expresadas en términos corrientes en $ a partir de enero de 1992.
2) Cotizaciones promedio expresadas en términos constantes en $ de enero de 1992. Deflactadas a partir del 12/02/02 de acuerdo al promedio mensual del dólar tipo comprador del Banco Nación Argentina. Datos a Diciembre de 2004. Referencia: Ver nota introductoria.
Fuente: Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y elaboración propia. 162
Cuadro S-200
ACEITE DE SOJA REFINADO Precios Promedio Corrientes y Constantes por Tonelada
AÑOS
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
(2)
(1)
MESES ENE
806,10
676,80
2004
2003
2002
(2)
(1)
(1)
(2)
650,00
732,00
678,00
432,38
375,95
650,00
1523,73
482,19 1589,29
557,65
FEB
810,00
655,70
630,30
731,50
644,50
430,00
369,75
830,00
436,84 1508,25
492,89 1622,75
561,51
MAR
798,00
650,00
622,10
751,00
525,43
411,96
384,77
926,43
395,91 1437,00
483,84
1663,91
581,79
ABR
788,00
633,00
616,60
750,00
524,00
422,50
398,89 1093,23
393,25 1370,50
491,22
1596,11
572,08
MAY
716,00
648,60
643,60
760,80
550,00
425,95
384,76 1332,30
408,68 1343,33
490,27
1588,84
551,68
JUN
706,00
636,70
613,40
727,80
550,00
385,95
381,50 1576,32
444,03 1311,85
484,08
1437,76
492,38
JUL
715,00
605,70
625,24
683,20
510,00
382,86
449,52 1507,90
428,38 1301,68
482,10
1345,85
460,91
AGO
715,00
584,00
590,00
660,70
486,75
390,00
473,18 1598,10
452,72 1285,83
454,36
1377,38
463,76
SET
707,10
603,80
619,00
688,60
495,00
387,14
445,56 1628,05
458,61 1362,48
483,15
1402,55
475,44
OCT
700,00
603,00
673,00
699,50
492,37
374,50
430,45 1622,91
455,87 1496,06
542,05
1337,94
456,63
NOV
700,00
607,60
782,00
699,00
480,00
373,41
473,18 1676,67
487,40 1579,20
566,02
1295,36
445,14
DIC
700.00
640,80
768,40
696,30
462,00
378,06
492,22 1715,21
505,96 1596,56
552,44
1320,00
450,51
PROM.
738,43
628,81
652,80
715,03
533,17
399,56
421,64 1346,43
442,51 1426,37
500,38 1464,81
505,79
Nota:
1) Cotizaciones expresadas en términos corrientes en $ a partir de enero de 1992.
2) Cotizaciones promedio expresadas en términos constantes en $ de enero de 1992. Deflactadas a partir del 12/02/02 de acuerdo al promedio mensual del dólar tipo comprador del Banco Nación Argentina. Datos a Diciembre de 2004. Referencia: Ver nota introductoria. Fuente: Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y elaboración propia.
Cuadro S-201
PELLETS DE SOJA (CONSUMO) Precios Promedio Corrientes y Constantes por Tonelada
AÑOS
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2004
2003
2002
0)
MESES
(2)
(1)
(2)
(1)
(2)
S/C
S/C
302,13
159,02 496,00
162,09
591,50 204,67
S/C 332,68
142,17 479,67
161,51
588,57 205,79
S/C 177,00 410,67
147,72 441,50
158,24
583,16 209,02
157,46
579,74 201,30
ENE
180,00
256,80 283,70 262,00
167,00
S/C 220,00 254,53
FEB
180,00
256,40 287,10 247,50
159,00
S/C 305,42
MAR
180,00
255,00
S/C 238,00
152,81
S/C
ABR
180,00
255,00
s/c 205,00
160,00
589,05 206,68
MAY
180,00
271,10 309,60 184,70
S/C
S/C 174,64 453,53
139,12 431,43
JUN
177,00
267,70 286,00 170,60
S/C
S/C 175,00 490,83
138,26 432,25
159,50
504,29 172,70
JUL
178,00
273,70 309,57 167,50
S/C
S/C 209,29 525,00
149,15 409,55
151,69
471,50 161,47
AGO
178,00
273,30 262,00 153,20
155,38
S/C
S/C 428,50
151,41
419,76 141,33
168,19
414,55 140,53
S/C 206,36
SET
184,30
286,30 286,00 146,90
160,00
S/C 201,94
S/C
S/C 474,29
OCT
190,00
277,20 282,00 148,80
160,00
S/C 202,68
S/C
S/C 518,82
187,98
390,71
NOV
190,00
275,40 290,00 157,90
181,59
200,00 204,36
S/C
S/C 544,75
195,25
371,36 127,62
DIC
190,00
282,30 280,40 167,37
179,87
212,22 203,33
S/C
S/C 551,11
190,70
375,50 128,16
395,62
473,44
167,64
489,97 169,38
PROM.
182,28
269,18 287,64 187,46
163,96
206,11
207,27
145,91
133,35
Nota:
1) Cotizaciones expresadas en términos corrientes en S a partir de enero de 1992.
2) Cotizaciones promedio expresadas en términos constantes en $ de enero de 1992. Deflactadas a partir del 12/02/02 de acuerdo al promedio mensual del dólar tipo comprador del Banco Nación Argentina. Datos a Diciembre de 2004.
Referencia: Ver nota introductoria. Fuente: Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y elaboración propia.
163
Cuadro S-202
SOJA Mercado a Término de Buenos Aires S.A. Cotizaciones de ajuste en el Promedios mensuales $ /1.000 Kgs. DISPONIBLE
COTIZACIÓN
POS.
COTIZACIÓN
POS,
ENE FEB MAR
295,75
196,78
MAY ABR ABR MAY JUN JUL AGO SET
201,71
ABR MAY JUN JUL AGO
200.51 198,24 192,01 189,86 190.90 199,11 222,90 224,70 234,30
JUN MAY MAY JUN JUL AGO SET OCT
242,90
OCT NOV
NOV DIC
252,80
DIC
258,80
ENE
237,40 246,39 256,00 261,30
ENE FEB
266,00 253,00
FEB MAY
251,60 282,90
JUL JUL JUL AGO AGO OCT OCT NOV
AÑO/MES 1995
SET OCT
NOV
DIC
220,80 195,57 186,50 195,50 219,90 221,50 232,80 241,66 249,80 252,80
1996
196,54 191,15 192,45 197,40 207,15
230,40 230,20
ENE FEB
263,20
268,90
254,70
255,70
MAR ABR MAY
245,50 273,10 277,20 269,20
247,20 274,70 281,00
ENE FEB MAY MAY MAY
270,90
JUL
266,30 275,60 291.70 281,20
270,80
JUL SET SET OCT NOV DIC
267,70
270,80 260,70 288,30 300,30 300,20 280,60 266,50 278,50 289,00 296,70
JUN
JUL AGO SET OCT NOV DIC 1997 ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO
287,00 287,30
277,00 291,10 286,00 284,80 288,30
286,00 274,10
279,10 293,00 283,20 287,80 287,40
200,53 196,06 200,53 209,60 221,88
JUL JUL AGO SET OCT NOV DIC
245,00
240,60 222,60
"
254,50
MAY
--
-
--
--
--
--
-
—
—
—
-
--
--
--
—
--
288,10
AGO
--
—
—
290,20 279,75 269,60 280,90 294,60 284,60
AGO SET SET NOV NOV
291,40 281,40
SET OCT
—
~
252,50
MAY
272,50 282,70 296,40 283,00 237,30 238,90
OCT DIC DIC ENE MAY JUN
275,30 262,30 268,20 242,60 238,20
NOV MAY MAY MAY JUN
250,90
254,60
227,50
JUN JUL JUL AGO AGO SET OCT NOV MAY
--
--
DIC ENE MAY
JUL
JUL JUL JUL AGO OCT NOV NOV DIC MAY MAY
MAY
209,40 217,50 200,70
ABR MAY
213,90 214,00 209,70 207,10 193,20 194,00 201,80 209,60 204,90
MAY
--
-■
226,20 218,50 218,03 212,30
220,00
MAY
—
—
--
ABR
212,60
MAY
—
--
JUN
—
MAY
—
--
231,40
—
214,80
MAY
--
MAY
--
246,30
MAY
MAY
--
—
—
239,90
227.20 220,10
--
260,30
--
228.60
AGO
MAY MAY
MAY
259,10 240.00
--
199,84
230,89 234,80
312,60
304,20
~
ENE FEB
250,77
MAY JUN JUN JUL JUL AGO SET OCT DIC MAY
291,40
POS. ..
249,40 262,40 289,40 301,70 301,90 281,90 268,00 279,40 286,80 246,00 254,10
DIC
315.70
POS.
MAR MAY MAY JUN JUN JUL AGO SET NOV DIC DIC
NOV
298,80
JUL JUN JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
COTIZACIÓN
COTIZACIÓN
ENE
ENE MAR MAR MAY MAY JUN JUL AGO OCT NOV NOV DIC
OCT
197,74 192,76 196,62 204,20 214,99 237,60 236,60 241,20
POS.
287,10 237,30
288,30
SET
201,87
DIC
289,30 299,40 309,40 297,60 298,30 278,90 264,00 276,70 290,50 295,70 309,60
278,90 307,80 299,00 304,60 286,00 262,30 274,40 291,00
COTIZACIÓN
264,80 291,40 303,30 302,70 282,90 267,90
--
—
"
JUL
--
—
293,40 300,20 299,50 283,70 268,30 279,20
AGO SET SET OCT NOV DIC
--
--
-
--
--
—
—
--
--
—
--
--
--
--
--
--
--
-
--
-
--
--
—
--
--
227,50 224,50 217,80 205,30
SET SET OCT DIC
279,10
1998 ENE
FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT
NOV DIC 1999 ENE FEB MAR ABR MAY
230,20 212,20 211,30 206,00 201,90
204,80
187,60 191,80 199,10 206,80 209,70
191,00 192,60 199,60 208,30 213,90
193,10
199,10 160,98
JUN AGO SET
SET OCT NOV DIC ENE MAY MAY
181,90
155,70 148,00 165,10 180,30 181,90 177,10 177,60
JUL JUL AGO SET OCT NOV DIC
164,75 160,80 162,40 158,90 157,90 151,30 168,30 181,00 181.50 177,80 178,20
185,60
184,10 184,80
ENE FEB
185,10 169,50
MAR
177,60
171,70
ABR
172,00
ABR
175,60
175,50
ABR
176,70
JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC 2000 ENE FEB
168,78 163,80 155,40 150,10 150,60 149,00 165,50 178,90 179,70 176,20 177,20
184,60
156,20 156.20 153,30
MAY MAY
JUN
191,70 199,20 198,30 206,60 201,70
AGO AGO SET NOV MAY DIC MAY JUL JUL
189,10 --
NOV OCT NOV DIC
MAY
170,40 168,60 165,00 161,30 158,90 172,40 184,40 168,80 163,90 160,90
ABR MAY
165,80 174,50
JUL JUN
184,30 184,10
SET
209,50
OCT OCT NOV DIC ENE
195,10 195,60 204,60 203,50 197,80
MAY JUL JUL JUL JUL AGO AGO SET OCT NOV
186,20 167,44 163,40 165,40 161,90 160,70 153,20 170,20 182,70 183,40 161,10 157,60
JUL AGO AGO AGO AGO SET SET OCT NOV DIC
174,10 169,60 178,00
DIC ENE FEB ABR MAY MAY
181,00
164
MAY
224,60
221,20 215,20 211,70
--
--
192,40 205,10 209,00 204,40
MAY JUL
AGO AGO
AGO
-
--
--
--
--
SET
171,70 172,70 164,00 163,40 157,40 165,60 169,30 171,50
MAY
MAY MAY MAY NOV MAY MAY JUL
--
--
--
--
MAY JUL
170,00 179,30
SET
184,10
JUL SET MAY
JUL
190,90
SET
SET SET
MAY
JUL JUL
Cuadro S-202 continuación
SOJA Cotizaciones de ajuste en el Mercado a Término de Buenos Aires S.A.
Promedios mensuales $ / 1.000 Kgs. ANO/MES MAY JUN JUL
AGO SET OCT NOV DIC 2001 ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC 2002 ENE FEB MAR ABR MAY JUN
JUL AGO SET OCT NOV
DISPONIBLE 184,20 175.70 166,10 168,20 179,30
177,90 186,60 206,70
COTIZACIÓN 186,60 177,80 168,40 166,90 178,70 178,90
184,70 206,50
POS.
COTIZACIÓN
POS.
COTIZACIÓN
AGO SET
177,80 169,00 170,50 180,10
JUN JUL AGO SET OCT
OCT NOV
179,30 188,30
NOV DIC
DIC
207,70
ENE
186,60 159,20 149,80 143,60
163,10
148,50 160,50 181,40 185,20 180,20 176,50 180,40 184,00
FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE
152,70 150,20 148,80 150,60 162,90 184,10 187,60 182,90 180.60 184,00 154,20
MAY JUN JUL
185,80
187,80 182,20 171,70
172,40 181,70 179,90 190,20 203,90
COTIZACIÓN
JUL SET SET OCT NOV DIC ENE FEB
192,50
SET
180,30 173,30
OCT OCT
174,10 170,30
NOV ABR
183,30 202,00
ENE FEB
162,90 170,20 163,00 164,60
172,30
ABR
172,30
MAY
ABR ABR MAY JUL
162,10
MAY
152,60 155,10 153,50
MAY
JUL JUL
JUL AGO SET OCT NOV DIC ENE MAY
156,50
AGO
163,30 184,50 156,50 156,70
NOV MAY ENE MAY JUN
167,40 157,60 159,80 158,40 155,50 168,50 187,70 167,10 165,20 154,80 159,50 159,30
SET NOV SET OCT NOV MAY JUN MAY JUN JUL
—
—
198,20
ENE FEB MAR
145,00 157,80 178,90 182,50 177.80 173,90 176,60 181,50
154,50 144,10 145,40 155,70 179,30 183,30 180,20 173,80 177,10 182,70
—
-
-
--
--
--
--
—
--
—
-
--
--
--
--
--
—
—
--
--
-
■-
--
—
—
—
132,80 136,80 145,60 151,72 159,75 156,05
JUN
135,20
JUL
138,60
AGO
138,90
JUN
JUL
138,80
AGO SET OCT NOV
147,40
164,44
NOV
166,27
DIC
AGO SET FEB FEB DIC ENE MAY
140,40
JUL AGO
137,50 146.10
ENE FEB
161,33
135,90
145,10 152,10 159,24 157,57 164,55
ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
SET OCT
154,54
154,57
DIC
160,19 164,50 166,31
ENE
145,83
161,80
FEB MAR
147,51 153,83
161,29 162,73 165,59 166,49
165,45 164,07
165,63
FEB
167,65 157,85
168,23
160,60 169,10
158,73
MAR ABR
152,98 161,49
ABR MAY
151,54 162,58
170,49
MAY
167,33
167,98
168,25 167,97
162,31
164,68 158,01 171,82 206,97 219,10 200,71
JUL JUL AGO SET NOV NOV MAY
JUL AGO AGO SET NOV MAY MAY JUL
168,38 167,29 161,72 160,60 154,41 174,75 192,00
229,95
209,43
MAY
235,65 234,14
MAY MAY
176,93 218,80 224,27
234,32 218,50
210,11 234,76 238,21 228,11
193,71
194,28
JUN
176,49
JUL
JUL JUL JUL JUL JUN JUL AGO SET OCT NOV
160,01 174.44 206.97 216.45 217,00
157,27
SET
166,86
180,53 169,13 169,46
OCT
157,48
158,47
NOV DIC
157,30
158,02 161.56
169,40
160.78
MAY MAY
AGO SET
OCT NOV ENE
161,94 160,05 174,32 173,90 191,52 201,25 209,88 210,43 235,53 240,63 189,43 196,15 178,35 170,47 170,77
159.69 159,16 147,92
223,54
197,80 179,89 173,28 169,95 162,02 148,65 150,66
ENE MAY
JUL SET
164,70
SET
185,50 189,40
OCT
SET SET FEB
136,64
MAY
144,26 141,45 146,57
MAY MAY MAY
149,34
JUL
MAY
150,54
ABR MAY
150,87
159,87
JUL MAY JUL AGO SET NOV NOV MAY JUL
---
JUL AGO SET SET NOV MAY JUL JUL
153,38 164,99 167,82 168,42
160,92 143,65
JUL
125,60 133,50
MAY MAY MAY
139,40 146,43
JUL JUL
143,09
149,05
JUL JUL
"■
--
126,10
--
--
153,04
JUL
-
--
SET
147,27 148,06
MAY MAY
141,59
MAY
—
--
--
—
--
—
■■
—
--
--
""
-
-
170,29 233,39 239,80
MAY SET SET
224,63
154,07
AGO SET NOV NOV ENE MAY JUL
156,88
NOV
198,81 181,79 172,75 171,98 148,13
—
165,64
—
MAY SET AGO AGO JUL AGO SET OCT NOV ENE MAY
197,40 186,60 174,90
;;
151,20
--
239,24
POS. NOV NOV NOV MAY MAY ABR ABR
174,80
192,00 174,60 156,90 142,40
DIC 2003 ENE MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC 2004 ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO
COTIZACIÓN
POS.
POS.
--
--
—
--
235,00
NOV NOV SET NOV ENE ENE
238,27
225,40 199,60 176,80 174,64 154,17
MAY
—
--
162,00 155,26
NOV MAY
Referencia: Ver nota introductoria.
Nota: A partir del día 26/6/83, el Mercado a Termino de Buenos Aires S.A. dispuso que, teniendo en cuenta lo determinado en ei Art.
1ero.de las Disposiciones Reglamentarias de la Reglamentación General para las Cámaras Arbitrales (Res. J.N.G Nro 24332), y que a efectos de mejor proveer más abajo se transcribe, que las operaciones que se registren en término se ajusten a las normas estipu ladas en dicho artículo. Por consiguiente, en lo sucesivo las cotizaciones de ese Mercado no se referirán a ninguna cosecha en parti cular.
"Art. 1ero: Salvo estipulación en contrario, la compraventa de cereales, oleaginosos, productos, para exportación o consumo interno, es por mercadería sana, seca, mercantible, sin olores comercialmente objetables y sin especificación de cosecha."
A partir de octubre de 1991. cotizaciones en dólares estadounidenses.
Importante: Desde el 20 de diciembre de 2001 hasta el 08 de mayo de 2002, la actividad en este mercado estuvo suspendida por razones de dominio público.
165
Cuadro S-203
SOJA: COTIZACIONES FOB PUERTOS ARGENTINOS EMBARQUE MAS CERCANO (U$S/TON.)
AÑO
ENE.
FEB.
MAR.
ABR.
MAY.
JUN.
JUL.
AGO.
SET.
OCT.
NOV.
DIC.
PROM.
1995
207,90 206,50 206,70 204,60 201,60
208,50 235,90 234,50 254,40 262,90
270,30 281,70 231,29
1996
270,00 271,00 260,60
289,50 295,80
283,40 284,90 295,30 308,50 254,00
251,60 251,30 276,33
1997
270,30 277,40 286,00
312,30 315,60
298,40 283,50 295,90 307,20 301,90
300,00 300,00 295,71
1998
242,10 241,10 233,40 228,50 230,70
224,10 222,00 204,80 207,00 212,70
213,80 206,10 222,19 178,40 176,80 174,43
1999
191,40 172,90 166,40
169,30 166,00
165,90 159,00
173,90 186,40 186,70
2000
187,60 193,10 186,60
188,00 198,20
189,10 180,50
180,10 193,80 188,50
188,70 202,00 189,68
2001
206,00
187,00 181,10
154,90 158,30
164,70 193,10
196,70 199,40 186,80
224,90 178,90 185,98
2002
174,60
177,30 160,60
160,90 166,20
188,10 206,70 215,30 223,80 217,00
230,80 233,80 196,26
2003
198,30 202,10 204,20
214,80 224,60
221,40 226,80
218,70 230,60 265,00
296,60 296,70 233,32
2004
288,55 291,93 324,62
321,62 315,85
264,52 279,38 232,63 229,86 217,25
213,27 197,23 264,73
Datos a Diciembre de 2004. Fuente: S.A.G.P.y A.
Cuadro S-204
SOJA: COTIZACIONES FOB GOLFO DE MÉXICO EMBARQUE MAS CERCANO - (U$S/TON.) ANO
ENE.
FEB.
MAR.
ABR.
MAY.
JUN.
JUL.
AGO.
SET.
OCT.
NOV.
DIC.
PROM.
1995
220,80 219,60 224,30 223,66 222,06
227,39 241,69 235,15 246,43 254,78
264,95 280,14 238,41
1996
287,86 283,84 280,99 299,88 305,34
292,63 297,80 302,32 313,07 276,11
265,80 270,29 289,66
1997
283,33 289,02 314,98
315,62 290,09 284,79 277,98 263,60
274,37 266,45 292,67
1998
256,41
261,54 252,68 245,52 248,82
239,67 249,61
217,93 214,30 205,24
220,93 217,69 235,86
1999
213,51
195,29 181,68
184,37 179,96
179,83 171,12
185,17 190,82 186,22
180,60 181,25 185,82
2000
188,32
197,42 198,28
201,62 208,14
198,83 186,96
179,44 192,41
183,13
181,28 200,22 193,00
2001
196,26
186,11
178,91
171,15 176,03
182,73 199,52 201,53 187,91
176,33
2002
178,22
175,45 178,82
181,81 185,97
198,88 222,50 221,31 225,03 212,34
226,84 225,78 202,75
2003
228,38 228,38 225,25
232,68 242,43
239,42 233,67 224,49 254,63 285,95
296,65 299,65 249,30
2004
315,99 332,14 373,61
372,73 366,44
343,25 327,33 234,21 224,40 213,64
219,38 226,29 295,78
321,27 330,59
173,11
178,54 184,01
Nota: Amarilla, origen EE.UU. Datos a Diciembre de 2004. Fuente: S.A.G.P.y A.
Si necesita información cerealera: www.bolsadecereales.com
BOLSA DE CEREALES
El ámbito ideal para concertar sus operaciones con granos. 166
Cuadro S-205
SOJA: COTIZACIONES FOB PUERTOS ARGENTINOS EMBARQUE MAS CERCANO - (U$S DE JUNIO DE 1980/TON.)
AÑO
ENE.
FEB.
MAR.
ABR.
MAY.
1995
167,61
165,27
165,16
162,30 159,41
1996
211,63 212,75 203,78 224,42 228,06
1997
208,07 215,21
1998 1999
JUN.
JUL.
164,47 186,08
AGO.
SET.
OCT.
185,42 200,84 207,88
NOV.
DIC.
PROM.
213,22 221,86 183,29
219,01 220,34 227,85 238,22 196,29
194,13 192,85 214,11
221,71
243,63 246,79
233,52 222,21
231,20 238,71
234,41
233,48 233,85 230,23
190,08
189,10 183,67
179,53 180,97
177,48 175,68
162,98 165,27 169,54
170,97 165,89 175,93
152,07
139,05 134,48
136,49 132,75
131,50 125,52
136,74 145,30 144,17
137,87 136,10 137,67
2000
142,41
144,92 138,99
140,24 146,96
137,63 131,28
131,66 139,92 135,50
136,14 144,47 139,18
2001
143,29 132,59 129,99
110,70 112,89
118,56 141,27
143,91 145,88 139,87
168,27 136,12 135,28
2002
132,44 134,70 120,80
119,57 123,61
139,79 153,38
159,52 165,20 158,76
168,61
2003
142,86
143,09 140,65
153,07 160,40
156,42 160,46
154,62 162,80 186,56
209,55 208,72 164,93
2004
199,58 201,08 222,51
217,88 211,22
176,18 185,45
153,49 151,97 141,55
137,42 128,25 177,21
171,05 145,62
Datos a Diciembre de 2004. Fuente: S.A.G.P.y A.
Cuadro S-206
SOJA: COTIZACIONES FOB GOLFO DE MÉXICO
EMBARQUE MAS CERCANO (U$S DE JUNIO DE 1980/TON.) AÑO
ABR.
MAY.
JUL.
JUN.
AGO.
SET.
OCT.
NOV.
DIC.
PROM.
ENE.
FEB.
MAR.
1995
178,01
175,75
179,22
177,42 175,59
179,37 190,65
185,94 194,55 201,46
209,00 220,63 188,97
1996
225,63 222,83 219,72
232,47 235,41
226,14 230,32 233,27 241,75 213,38
205,09 207,42 224,45
1997
218,10 224,23 244,18
250,63 258,51
247,00 227,38 223,22 216,00 204,67
213,53 207,70 227,93
1998
201,30 205,16 198,84
192,90 195,19
189,82 197,53
173,43 171,09 163,60
176,67 175,22 186,73
1999
169,64
157,06 146,83
148,64 143,91
142,54 135,09
145,60 148,74 143,80
139,57 139,52 146,74
2000
142,96
148,16 147,69
150,40 154,33
144,72 135,98
131,18 138,92 131,64
130,79 143,20 141,66
2001
136,51
131,96 128,42
122,32 125,53
131,54 145,97
147,44 137,58 131,93
129,92 135,75 133,74
2002
135,19 133,29 134,51
135,11 138,31
147,80 165,10
163,98 166,11
2003
164,53
161,70 155,15
165,81 173,13
169,15 165,33
158,72 179,77 201,31
209,58 210,80 176,25
2004
218,56 228,77 256,09
252,51 245,05
228,62 217,28
154,53 148,36 139,20
141,35 147,15 198,12
155,35
165,71
165,18 150,47
Nota: Amarilla, origen EE.UU.
Datos a Diciembre de 2004. Fuente: S.A.G.P.y A.
www.bolsadecereales.com
BOLSA DE CEREALES
El ámbito ideal para concertar sus operaciones con granos. 167
Cuadro S-207
EXPORTACIÓN ARGENTINA DE! SOJA (Toneladas) PAÍSES
1999
2003
2002
2001
2004
1996
ALEMANIA
237838
121428
95
685
92695
27060
263
89877
40249
607
BÉLGICA
106018
621
7452
33725
64746
2621
9151
11054
3054
2385
27400
40614
0
0
1627
10076
5750
17975
0
43150
5387
4400
0
8085
0
0
0
0
0
44235
92150
228952
0
432307
0
0
0
0
0
48
0
0
0
46130
311208
436524
87108
400531
210640
76815
351359
418050
92099
7401
88575
41044
0
35166
10819
1334
1166
6040
0
366
BRASIL CUBA CHINA
DINAMARCA
ESPAÑA FRANCIA
1998
2000
1995
1997
960664 2642988 4898797 2777344 5932018 4327080
GRECIA
112699
86742
62741
103710
73490
108086
69901
82663
130203
100397
HOLANDA
841896
658098
128483
465736
851596
116642
191109
313287
47210
38410
26779
20392
0
0
19764
126073
38190
33286
54300
189593
0
0
0
138084
42242
12300
117290
49623
83920
103155
243728
182247
66500
122705
30427
42363
77927
167927
84597
50304
400
576
86653
85080
89454
81559
94314
98101
91842
0
0
0
0
0
10500
0
0
11187
18580
24040
133105
99552
215325
56048
125416
INDONESIA ISRAEL ITALIA JAPÓN
LÍBANO MALASIA MARRUECOS
184397
77887
0
155582
10000
16500
0
0
105109
24042
0
75112
0
2000
0
135064
0
0
0
32100
20
63000
MÉXICO
0
0
0
NORUEGA
23280
25460
0
0
0
0
0
0
0
0
PORTUGAL
36317
19800
0
65550
20389
48045
82214
75397
29600
0
REINO UNIDO
33906
15190
31246
50300
5763
3696
195
942
2592
459
RUMANIA
0
0
0
31776
0
0
0
16257
0
0
SIRIA
0
0
0
29320
38000
15292
74372
64737
98020
65686
TAILANDIA
0
0
0
146460
350840
410565
705795
665144
809821
464189
TAIWAN
0
0
104077
284192
136669
45371
0
41945
175150
35580
URUGUAY
0
8449
0
32225
0
29497
0
0
0
0
214
0
0
982155 1099289
936234
VENEZUELA OTROS PAÍSES TOTAL
19000
65335
0
57315
20300
0
0
200788
80601
150617
966702
347221
202535
561380
2608266 2114360
724972 3193675 3411888 4136071
Datos a Diciembre de 2004.
Fuente: S.A.G.P.y A.
168
7453837 6170630 8850612 6667817
Cuadro S-208
EXPORTACIÓN ARGENTINA DE ACEITE DE SOJA
(Toneladas) PAÍSES
1995
ALEMANIA
AUSTRALIA BANGLADESH
BRASIL
1998
1997
2000
1999
0
22623
0
13250
7350
4000
11050
1800
1600
1700
3750
1500
2000
83256
118863
141218
325105
420573
409434
314371
178652
280387
221388
0
7000
0
0
0
0
0
0
0
0
39417
15500
112771
49298
63055
154984
64600
87600
64500
98819
79903
112617
97591
113597
109501
117000
140855
127290
134899
100497
29876
8000
0
492384 1593562
1548669
21871
25372
16675
0
26830
CHINA
42686
249778
522739
269445
367997
84440
26500
5000
0
0
0
6444
6261
0
0
0
0
0
0
10450
0
23139
0
0
0
5314
4415
38331
EE.UU.
IRÁN
0
0
15798
INDIA
0
0
CHILE
HOLANDA
0
2004
0
5250
ESPAÑA
2003
2002
2001
0
BOLIVIA
COLOMBIA
1996
2333
30950
5800
0
0
57630
33952
22925
52844
49340
19050
44687
180582
516843
629868
939686
1110280
849030
905285
186966
263420
137950
210360
202788
435058
325037
175105
9000
0
80498
30780
42085
121730
153159
112663
139369
136925
84862
45333
MARRUECOS
0
127055
35990
29505
82650
89168
163459
117850
191620
161532
MÉXICO
0
12870
0
0
0
0
0
0
0
0
65455
87410
148321
263209
238503
110171
22950
29380
64000
30500
PANAMÁ
10950
21700
15355
5170
6743
18844
4164
1900
7450
8785
PERÚ
52985
53215
78250
84369
32558
21951
123313
173169
157083
199390
MALASIA
PAKISTÁN
0
0
0
5850
0
0
0
0
0
0
41580
56232
55543
49555
101906
84434
97690
78407
80375
91408
POLONIA REP. DOMINICANA
0
750
0
468
0
8500
118314
26000
15200
0
93470
61450
55708
70603
85418
58647
123176
61224
81800
103683
6300
19050
0
0
34329
22600
69307
25982
8200
18600
10560
41075
46800
35500
31680
25700
RUSIA SUDAFRICA TÚNEZ TURQUÍA
4460
25200
6500
21290
26
0
1532
0
216
25042
0
0
0
0
260290
228529
213620
210290
167412
248036
332456
507818
517138
443104
478112
745539
URUGUAY VENEZUELA
211115
119718
211549
218283
OTROS PAÍSES
293542
193118
244296
240392
TOTAL
1472490 1657795 1931741
2453567 3034648 3142398 3518153 3592172 4337464 4588119
Datos a Diciembre de 2004.
Fuente: S.A.G.P.y A.
169
Cuadro S-209
EXPORTACIÓN ARGENTINA ] 0E SUBPRODUCTOS] DE SOJA
(Toneladas) PAÍSES
1995
1996
1997
1999
1998
2000
2001
2002
2003
2004
ALEMANIA
212466
47036
179988
214360
193991
335647
499218
354334
329744
240756
BÉLGICA
540489
416347
444000
644701
711020
496126
339450
433423
381850
254484
31816
40655
5040
0
0
0
19762
19446
30272
0
CUBA
192453
232230
220466
245283
243537
153370
127910
13822
0
71770
CHILE
126995
72974
115671
142675
192609
217624
259217
205301
298220
432933
CHINA
66463
881920
1080942
1215027
203354
337888
87105
37500
0
47948
DINAMARCA
599026
604503
327087
736950
934227
1007485
1047701
1298978
1343481
1208595
EGIPTO
345063
313688
410496
570621
825345
822804
795554
925933
798977
739902
ESPAÑA
378129
425520
639344
1142458
1819142
1681530
1892216
2213344
2820417
2851767
BULGARIA
FILIPINAS
14290
27454
13233
36906
0
39900
304471
633909
1100055
776615
FRANCIA
61932
137832
275658
230623
341067
624804
146010
268608
495920
286825
169137
145585
113900
68665
216226
201590
121756
212433
271280
235732
HOLANDA
1029891
978438
714570
1356451
1864309
1170984
1647127
2233521
2475760
2565983
ITALIA
1162643
875615
1044402
1560099
1916847
2128116
2420964
2379977
2279989
2093504
333764
644299
550955
476216
77310
205491
367192
519120
35652
0 0
GRECIA
IRÁN ISLAS CANARIAS
8116
7300
32985
8984
0
0
0
25425
0
76557
97014
41850
7230
0
7000
0
0
0
0
169850
224295
304235
357078
534982
542069
630425
465913
519576
582964
16965
93056
83330
84442
65717
157277
296384
266256
291213
330071
0
19320
86415
324259
423867
332098
174259
235950
221323
147119
JAPÓN
MALASIA PERÚ
PORTUGAL PUERTO RICO
0
0
0
0
0
0
0
8080
13660
4197
REINO UNIDO
154873
161116
138966
107215
95354
54980
80148
88086
99892
49782
RUMANIA
193829
291065
123486
142388
121521
75090
32153
50249
37539
26615
SUDAFRICA
105204
209641
168064
301163
338591
388004
488639
550204
460374
632541
SINGAPUR
14233
0
0
0
0
0
0
0
0
41960
SIRIA
88926
110170
49111
139781
180487
207674
286708
192420
354417
366905
TAILANDIA
TÚNEZ
52199
188082
206831
371260
473269
519214
712616
820904
1006435
359056
143816
154449
150405
177718
180084
236207
204935
249681
294450
339389
16749
20797
22784
19702
33087
30279
26613
5033
1805
15597
1652366
1526515
1606012
2157581
2346393
3383492
4436462
URUGUAY
OTROS PAÍSES TOTAL
589830
908958
880110
6895704
8329359
8424324
11589657 13512458 13579263 15166114 17054243 19345793 19139472
Datos a Diciembre de 2004. Fuente: S.A.G.P.y A.
BOLSA DE CEREALES El ámbito ideal para concertar sus operaciones con granos. 170
Cuadro S-210
ÁREA COSECHADA MUNDIAL DE SOJA (Miles < ie Hectáreas) PAÍSES
1995
ÁFRICA
929,2
1996
1997
792,5
860,0
1998
1999
917,2
927,8
2000 932,7
2001
2002
2003
2004
1043,4
1104,2
1068,2
1072,5
NIGERIA
617,0
502,0
543,0
550,0
570,0
588,0
595,0
624,0
630,0
630,0
OTROS PAÍSES
312,2
290,5
317,0
367,2
357,8
344,7
448,4
480,2
438,2
442,5
AMÉRICA
DEL NORTE Y CENTRAL
25892,9 26577,7 29184,8 29616,8 30432,7 30587,8 30691,0 30410,6 30455,9 31229,6
CANADÁ EE.UU.
824,0
OTROS PAÍSES
ARGENTINA BRASIL
1059,6
977,3
1004,0
1058,5
1068,9
1023,6
1044,3
1204,7
24906,0 25636,0 27967,0 28506,8 29318,0 29428,3 29532,3 29314,5 29330,3 29943,0
MÉXICO
AMÉRICA DEL SUR
862,0
134,4
49,1
122,6
94,1
81,2
70,0
73,7
56,5
63,8
63,8
28,5
30,6
35,6
38,6
29,5
31,1
16,1
15,9
17,5
18,1
18912,3 17601,2 5934,2
5913,4
11675,0 10291,5
19414,0 21979,6 23063,5 24211,2 26269,8 29940,2 33166,7 38090,6 6393,8
6954,1
8180,0
8637,5 10318,0 11405,3 12421,0 13954,0
11486,5 13303,7 13008,0 13640,0 13930,7 16345,2 18447,7 21474,9
COLOMBIA
45,1
27,2
43,5
34,0
21,6
26,0
23,7
24,8
27,3
33,8
PARAGUAY
735,5
833,0
939,7
1086,0
1165,8
1250,0
1350,0
1445,4
1474,0
1670,0
OTROS PAÍSES
522,6
536,1
550,6
601,8
688,1
657,7
647,4
719,6
796,7
958,0
ASIA
15744,0 15047,2
16526,5 17199,6 16263,6 17263,1 17003,5 16128,8 17540,5 19925,3
COREA, Rep. Pop. Dem.
310,0
310,0
305,0
300,0
300,0
310,0
310,0
315,0
315,0
315,0
COREA, Rep. de
105,3
98,0
99,9
97,7
87,0
86,2
78,4
80,8
80,5
80,5
CHINA
8130,8
7475,8
8348,0
8500,8
7962,2
8990,2
9100,2
8723,7
9312,7 10580,2
INDIA
5035,0
5233,0
5990,2
6490,0
5980,0
6150,0
6000,0
5670,0
6450,0
7550,0
INDONESIA
1477,4
1279,3
1119,1
1090,7
1151,1
967,0
723,0
546,2
526,7
549,6
58,0
52,0
75,0
84,0
90,0
90,0
90,0
85,0
90,0
80,0
IRÁN
68,6
81,8
83,2
109,0
108,2
122,5
143,9
149,9
151,9
150,0
TAILANDIA
275,0
255,5
236,0
219,3
240,0
230,0
207,5
175,8
220,0
200,0
VIETNAM
121,1
110,3
106,4
129,4
129,2
122,3
140,3
158,1
166,5
190,0
OTROS PAÍSES
162,7
151,6
163,9
178,8
215,9
195,0
210,2
224,3
227,2
230,1
1000,4
1039,2
923,5
1214,9
1149,4
1099,9
1036,1
977,3
1219,7
1259,9
JAPÓN
EUROPA BULGARIA
15,1
16,9
6,3
10,5
9,0
8,0
1,0
1,0
0,5
1,0
HUNGRÍA
10,4
12,7
13,9
23,7
32,2
22,2
20,6
25,2
30,0
30,0
RUMANIA
73,4
80,2
63,1
147,3
99,7
70,0
43,5
69,8
122,2
120,5
487,1
485,1
317,9
377,4
404,5
400,0
372,0
362,4
339,5
430,0
73,0
100,0
190,0
220,0
FEDERACIÓN RUSA UCRANIA
OTROS PAÍSES
OCEANIA
TOTAL MUNDIAL
23,0
16,0
14,0
31,0
42,0
61,0
391,4
428,3
508,4
625,0
562,0
538,8
526,1
418,9
537,4
458,4
17,8
23,8
39,0
48,0
53,1
55,8
34,0
33,0
10,0
33,0
62497
61082
66948
70976
71890
74151
76078
78594
83461
91611
Datos a Diciembre de 2004. Referencia: Ver nota introductoria. Fuente: www.fao.org
171
Cuadro S-211
RENDIMIENTO ] MUNDIAL DE SOJA i (Kg./Ha.) 2002
2003
2004
2000
2001
983,9
1014,8
1053,2
915,6
928,7
979,4
632,7
719,3
729,6
732,8
700,3
768,3
768,3
1341,6
1422,6
1405,5
1501,3
1478,3
1195,4
1159,5
1280,1
2524,1
2610,5
2619,0
2471,5
2558,5
2622,0
2541,5
2271,0
2843,0
2788,8
2517,4
2584,0
2800,6
2769,9
2549,2
1529,8
2281,1
2166,9
2423,5
2375,9
2527,0
2616,5
2616,9
2463,4
2561,4
2663,9
2552,5
2276,8
2863,4
MÉXICO
1412,0
1142,9
1505,8
1597,7
1636,5
1491,4
1650,2
1531,9
1186,5
1186,5
OTROS PAÍSES
2431,4
2464,9
2430,8
2087,3
2581,3
2530,7
2618,9
2586,7
2859,1
2826,1
2174,2
2216,8
2123,8
2460,3
2398,9
2364,3
2626,1
2562,8
2785,7
2289,8
2591,3
2630,4
2801,7
2293,2
1995
1996
1997
1998
1999
699,7
923,4
914,3
949,0
465,2
641,4
664,8
1163,2
1410,7
DEL NORTE Y CENTRAL
2384,1
CANADÁ
EE.UU.
PAÍSES ÁFRICA NIGERIA
OTROS PAÍSES
AMÉRICA
AMÉRICA DEL SUR ARGENTINA
2044,6
2105,1
1721,2
2693,7
2445,0
2339,4
BRASIL
2199,8
2249,9
2297,6
2353,3
2375,5
2399,9
2705,0
2571,2
2790,7
2291,3
2000,0
2352,5
2291,1
2112,4
2031,4
COLOMBIA
2107,6
2139,2
2078,3
2119,9
2048,6
PARAGUAY
3007,6
2874,9
2841,5
2629,5
2833,8
2320,0
2600,8
2283,2
2852,8
2275,4
1566,8
2050,2
1545,6
1872,8
2320,0
2239,9
1398,2
1455,1
1411,6
1360,7
OTROS PAÍSES
ASIA
COREA, Rep. Pop. Dem.
1908,0
1793,4
1950,8
1841,8
1385,1
1434,2
1452,8
1455,8
1469,5
1328,8
1258,1
1290,3
1180,3
1133,3
1133,3
1129,0
1129,0
1142,9
1142,9
1142,9
1423,5
1306,3
1306,3
1937,3
1681,4
1677,7
927,2
COREA, Rep. de
1515,9
1633,6
1567,1
1437,8
1334,3
1313,5
1501,1
CHINA
1661,7
1770,2
1765,3
1782,5
1789,1
1701,9
1697,8
INDIA
1012,1
1031,9
1078,9
1100,2
1135,5
827,6
980,0
753,1
1054,3
INDONESIA
1137,1
1186,0
1212,5
1197,1
1201,4
1044,5
1193,6
1195,0
1276,7
1287,1 1375,0
IRÁN
1362,1
1269,2
1893,3
1642,9
1555,6
1555,6
1165,6
1340,0
1500,0
JAPÓN
1734,7
1809,3
1738,0
1449,5
1730,1
1918,4
2019,5
1802,5
1524,7
1866,7
1217,0
1354,5
TAILANDIA
1649,8
1405,3
1431,5
1465,2
1350,0
1480,0
1416,9
1644,2
VIETNAM
1036,3
1031,7
1062,0
1133,7
1139,3
1160,3
1256,6
1273,9
1353,2
1263,2 1254,1
OTROS PAÍSES
EUROPA BULGARIA
1187,5
1207,7
1217,7
1099,2
1048,9
1118,8
1179,2
1317,9
1337,9
1642,7
1681,7
2306,1
2004,6
2023,5
1741,4
2039,2
2030,9
1544,7
1719,9
904,7
574,2
974,5
537,7
555,6
500,0
1000,0
4100,0
1114,5
1000,0
1389,4
2016,0
2107,4
1666,7
1666,7
HUNGRÍA
1849,3
2166,3
2236,1
2091,1
2403,5
RUMANIA
1470,1
1410,3
1920,0
1363,3
1839,5
1428,6
1672,2
2091,0
1840,2
2233,8
650,0
940,9
1166,5
1158,6
1046,5
FEDERACIÓN RUSA
595,9
582,1
880,8
786,6
826,9
UCRANIA
956,5
937,5
1285,7
1161,3
1071,4
1049,2
1013,7
1200,0
1221,1
1136,4
3041,2
3035,1
3291,7
2954,4
2990,2
2703,6
2991,4
2957,5
1829,5
2501,6
OCEANIA
1531,8
1874,4
1897,4
2270,8
1977,4
1863,5
1811,8
2121,2
1800,0
2242,4
TOTAL MUNDIAL
2031,8
2131,7
2157,2
2255,6
2194,8
2176,7
2320,1
2297,3
2267,1
2253,1
OTROS PAÍSES
Datos a Diciembre de 2004.
Referencia: Ver nota introductoria. Fuente: www.fao.org
172
Cuadro S-212
PRODUCCIÓN MUNDIAL DE SOJA (Miles de toneladas) PAÍSES
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
650,2
731,8
786,2
870,4
912,9
946,5
1098,9
1011,1
992,0
1050,4
NIGERIA
287,0
322,0
361,0
348,0
410,0
429,0
436,0
437,0
484,0
484,0
OTROS PAÍSES
363,2
409,8
425,2
522,4
502,9
517,5
662,9
574,1
508,0
566,4
ÁFRICA
AMÉRICA DEL NORTE Y CENTRAL
CANADÁ EE.UU.
61731,1
2298,0
2170,0
2738,0
77566,9 75213,0 78259,3 80470,5 77287,4 69166,3 88786,3
2737,0
2781,0
2698,3
1635,2
2334,9
2262,9
2919,6
59174,0 64782,0 73177,0 74599,0 72223,0 75378,0 78671,5 74824,8 66777,8 85740,0
MÉXICO OTROS PAÍSES
AMÉRICA DEL SUR
67083,6 76186,1
189,8
56,1
184,5
150,3
132,8
104,3
121,7
86,6
75,7
75,7
69,3
75,5
86,6
80,6
76,2
78,7
42,2
41,2
49,9
51,0
41119,9 39017,9 41230,7 54075,7 55327,0 57242,0 68987,5 76731,1 92393,4 87219,7
ARGENTINA
12133,0 12448,2 11004,9 18732,2 20000,0 20206,6 26737,0 30000,0 34800,0 32000,0
BRASIL
25682,6 23155,3 26391,5 31307,4 30901,1 32735,0 37683,1 42026,5 51482,3 49205,3
COLOMBIA
95,0
58,1
90,3
72,0
44,3
52,0
55,7
56,8
57,7
68,6
PARAGUAY
2212,1
2394,8
2670,0
2855,7
3303,5
2900,0
3511,1
3300,0
4205,0
3800,0
997,1
961,5
1074,1
1108,4
1078,2
1348,4
1000,7
1347,7
1848,4
2145,8
OTROS PAÍSES
ASIA
21806,9 21580,9 24010,1 25039,7 23899,2 22938,9 23774,7 23468,3 24759,6 27112,3
COREA, Rep. Pop. Dem.
390,0
400,0
360,0
340,0
340,0
350,0
350,0
360,0
360,0
360,0
COREA, Rep. de
159,6
160,1
156,5
140,4
116,1
113,2
117,7
115,0
105,1
105,1
CHINA
13510,9 13233,7 14736,7 15153,2 14245,4 15300,3 15450,3 16900,4 15658,3 17750,3
INDIA
5096,0
5400,0
6463,1
7140,0
6790,0
5090,0
5880,0
4270,0
6800,0
7000,0
INDONESIA
1680,0
1517,2
1356,9
1305,6
1382,9
1010,0
863,0
652,8
672,4
707,4
79,0
66,0
142,0
138,0
140,0
140,0
104,9
113,9
135,0
110,0
IRÁN JAPÓN
119,0
148,0
144,6
158,0
187,2
235,0
290,6
270,2
231,6
280,0
TAILANDIA
453,7
359,1
337,8
321,2
324,0
340,4
294,0
289,0
267,8
270,9
VIETNAM
125,5
113,8
113,0
146,7
147,2
141,9
176,3
201,4
225,3
240,0
OTROS PAÍSES
193,2
183,0
199,5
196,5
226,4
218,1
247,8
295,6
304,0
288,6
1643,4
1747,7
2129,7
2435,4
2325,8
1915,5
2112,9
1984,8
1884,1
2166,8
13,7
9,7
6,1
5,6
5,0
4,0
1,0
4,1
0,6
1,0
30,8
41,5
53,0
50,0
50,0
100,0
72,7
145,9
224,9
269,2
422,8
393,3
450,0
EUROPA BULGARIA HUNGRÍA
19,3
27,5
31,0
49,6
77,5
RUMANIA
107,9
113,1
121,2
200,8
183,4
FEDERACIÓN RUSA UCRANIA
282,4
280,0
296,9
334,5
260,0
350,0
22,0
15,0
18,0
36,0
45,0
64,0
74,0
120,0
232,0
250,0
983,2
1146,6
1190,3
1300,0
1673,5
1846,6
1680,4
1456,7
1573,7
1239,0
27,3
44,6
74,0
109,0
105,0
104,0
61,6
70,0
18,0
74,0
126979
130206
144417
160097
157783
161406
176506
180553
189213
206410
OTROS PAÍSES
OCEANIA
TOTAL MUNDIAL
290,2
Datos a Diciembre de 2004. Referencia: Ver nota introductoria. Fuente: www.fao.org
173
Cuadro S-213
O F E R T A Y DEMANDA MUNDIAL D E SOJA (Millones de Toneladas) CONCEPTO
1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05
PRODUCCION Estados Unidos Brasil Argentina Paraguay China Otros TOTAL
59,17 24,15 12,43 2,40 13,50 13,25
64,78 27,30 11,20 2,77 13,22 12,92
73,18 32,50 19,50 2,99 14,73 15,17
74,60 31,30 20,00 3,05 15,15 15,72
124,90 132,19 158,07 159,82
75.06 39,50 27,80 3,50 15,40 14,67
78,67 43,50 30,00 3,55 15.41 13,99
159,93 175,93
185,12
72,22 34,20 21,20 2,91 14,29 15,11
75,01 52,00 35,50 4,50 16,51 13,56
66,78 52,60 34,00 4,00 15,40 17,03
85,48 64,50 39,00 5,00 18,00 18,79
197,08 189,81 230,77
EXPORTACION Estados Unidos Brasil Argentina Paraguay Otros
23,11 3,45 2,09 1,60 1,64
24,11 8,36 0,75 2,15 1,65
23,76 8,75 3,23 2,39 2,33
21,90 8,93 3,23 2,35 2,31
26,54 11,16 4,13 2,03 1,69
27,10 15,47 7,42 2,51 1,29
28,95 15,00 6,01 2,39 1,25
28,42 19,73 8,71 3,20 1,63
24,09 19,82 6,71 2,27 2,31
27,49 22,30 7,67 2,75 2,53
TOTAL
31,89
37,02
40,46
38,72
45,55
53,79
53,60
61,69
55,20
62,74
U.E.-25 (1) Federación Rusa China Japón Corea Taiwán Indonesia México Brasil Otros
14,25 0.04 0.80 4.78 1,42 2,65 0.72 2.40 1.05 4.09
15,31 0,04 2,27 5,04 1,49 2,63 0,68 2,68 0,90 5,12
17,26 0,21 2,94 4,87 1,34 2,39 0,82 3,48 0,90 5,69
16,79 0,33 3,60 4,81 1,40 2,15 1,13 3,77 0,60 5,98
14,22 0,10 10,10 4,91 1,61 2,30 1,15 4,04 1,00 6,56
17,45 0,09 13,25 4,77 1,39 2,33 1,13 4,38 0,73 7,52
18,37 0,14 10,39 5,02 1,43 2,58 1,41 4,51 1,11 9,26
16,82 0,09 21,42 5,09 1,52 2,35 1,24 4,23 1,32 8,57
14,79 0,01 16,93 4,69 1,37 2,22 1,32 3,80 0,33 8,88
15,86 0,06 22,00 5,00 1,55 2,32 1,38 4,40 0,33 9,32
TOTAL
32,20
36,16
39,90
40,56
45,99
53,04
54,22
62,65
54,34
62,22
37,27 21,57 10.29 2,44 13,65 0,42 0,46 3,70 7,47 2,36
39,08 19,90 11,05 2,69 14,67 0,33 0,52 3,81 8,69 2,36
43,46 19,90 12,89 3.60 16.15 0,40 0.47 3,72 8.45 2.04
43,26 21,01 17,51 3,95 16,24 0,51 0,41 3,70 12,61 1,90
12,36
12,29
13,14
14,60
42,93 21,20 17,08 4,10 14,01 0,41 0,45 3,75 15,07 1,99 4,40 10,15
44,63 22,74 17,30 4,45 16,60 0,47 0,82 3,78 18,90 2,13 4,53 10,49
46,26 24,69 20,86 4,61 17,53 0,56 1,00 3,89 20,25 2,19 4,63 11,54
43,95 27,17 23,53 4,34 16,26 0,62 1,02 4,01 26,54 2,15 3,42 11,82
41,63 29,33 25,04 3,90 14,32 0,54 1,00 3,66 25,44 2,05 5,53 11,99
45,18 32,44 26,20 4,49 15,10 0,67 1,15 3,89 28,25 2,06 5,94 13,35
158,01 164,83
164,43
178,72
IMPORTACION
MOLIENDA Estados Unidos Brasil Argentina Mexico U.E.-25 (1) Federación Rusa Otros Europa Occ. Japón China Taiwán India Otros TOTAL
111,99 115,39 124,22 135,70 135,54 146,84
STOCKS FINALES Estados Unidos Brasil Argentina Otros TOTAL
4,99 5,80 4,22 2,50
3,59 4,00 3,40 2,47
5,44 6,80 7.23 5,60
9,48 7,51 6,03 4,27
7,90 8,64 5,52 5,80
6,74 9,43 7,93 7,76
5,66 12,11 10,16 5,30
4,85 15,93 12,47 7,42
3,06 16,80 13,68 5,32
11,84 23,46 17,74 7,77
17,51
13,46
25,07
27,29
27,86
31,86
33,23
40,67
38,86
60,81
Datos a Diciembre de 2004. (1): Hasta la campaña 1999/00: U.E.-12. Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). 174
Cuadro S-214
OFERTA Y DEMANDA MUNDIAL DE ACEITE DE SOJA (Millones de Toneladas) CONCEPTO
1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05
PRODUCCIÓN Estados Unidos Brasil Argentina México U.E.-25 (1) Federación Rusa Otros Europa Occ. Japón China Taiwán Otros TOTAL
6,91 4,03
7,15 3,72
8,23 3,74
8,20 3,93
8,36 4,27 3,19 0,76 2,96 0,07 0,15 0,69 3,24 0,36 2.66 26,71
0,79 3,14 0,08 0,18 0,73 3,58 0,37 2.87 28,83
8,36 5,11 4,38 0,74 2,89 0,09 0,18 0,76 4,73 0,36 2.70 30,30
0,69 4,54 0,34 3.10 30,04
0,78 2,69 0,10 0,20 0,73 5,04 0,34 3.39 32,65
8,57 4,64 3,88
7,75 5,64
8,51 6,03
4,51 0,66 2,55 0,08 0,18
4,84
1,78
1,91
2,24
3,16
0,42 2,47 0,06 0,08 0,67 1,15 0,41 2.17 20,15
0,46 2,63 0,08 0,09 0,69 1,39 0,40 2,28 20,80
0,61 2,91 0,06 0,08 0,67 1,38 0,33 2.32 22,57
0,67 2,92 0,07 0,07 0,67 2,05 0,31 2.60 24,65
8,09 4,03 3,13 0,70 2,51 0,07 0,08 0,67 2,48 0,33 2.55 24,64
0,45 1,63 1,56 1,14 0.50 5,28
0,92 1,33 1,79 1,32 0.57 5,93
1,40 1,19 2,10 1,75 0.77 7,21
1,08 1,38 3,14 1,71 0.86 8,17
0,62 1,15 3,04 1,05 0.67 6,53
0,64 1,53 3,21 0,89 0.89 7,16
1,14 1,78 3,73 0,90 0.89 8,44
1,03 2,27 4,34 0,71 0.86 9,21
0,42 2,72 4,41 0,61 0.83 8,99
0,59 2,96 4,64 0,69 0.87 9,75
0,54 0,05 0,11 0,06 0,12 0,50 0,10
0,46 0,08 0,11 0,05 0,21 0,40 0,18
0,62 0,13 0,13 0,24 0,16 0,70 0,20
0,68 0,20 0,15 0,83 0,41 0,96 0,21
0,02 0,23 0,14 0,79 0,23 0,76 0,22
0,04 0,46
0,05 0,18 0,02 1,26 0,16 0,96 0,07
0,02
0,05 0,19 0,02 1,05 0,08 0,90 0,05
3.80
4.33 5,82
4.63
4.41
6,81
7,85
4.04 6,43
0,07 4.20 7,00
0,05 0,59 0,03 1,55 0,09 0,84 0,15 4.73 8,03
5.86 8,56
6,47 2,60 0,54 1,80 0,13 0,19 0,67
7,10 2,85 0,77 1,88 0,27 0,21 0,68 3,08 0,37 0,33 1,81 0,41 0,81 3.93 24,50
7,28 3,00 0,79 1,48 0,29 0,22 0,68 2,90 0,36 0,34 1,58 0,24 0,78 4.22 24,16
7,40 3,03 0,84 2,13 0,50 0,12 0,70 3,54 0,38 0,36 2,02 0,21 0,57 4.62 26,42
7,64 3,03 0,94 2,26 0,65 0,17 0,73 4,14 0,41 0,40 2,39 0,14
0,76 4.91 28,57
7,75 2,99 0,94 2,24 0,33 0,16 0,77 6,39 0,43 0,37 1,95 0,17 0,93 4.92 30,34
29,89
0,43 0,44 2,10 0,09 0,94 5.11 31,83
0,69 0,32 0,25 0.91 2,17
0,90 0,41 0,23 1,04 2,58
1,26 0,19 0,10 1,16 2,71
1,07 0,18 0,13 1.19 2,57
0,68 0,10 0,05 1,04 1,87
0,49 0,10 0,04 0.92 1,55
0,61 0,15 0,13 0.85 1,74
EXPORTACIÓN
Estados Unidos Brasil Argentina U.E.-25 (1) Otros TOTAL IMPORTACIÓN U.E.-25 (1) Federación Rusa Otros Europa Occ. India Pakistán Irán Brasil
Otros TOTAL
5,28
0,01 1,40 0,18 0,64
0,11 0,02 0,76 0,05 0,74 0,03 6.78 8,51
6.79 9,13
CONSUMO Estados Unidos Brasil México U.E.-25(1) Federación Rusa Otros Europa Occ. Japón China Taiwán Corea India Pakistán Irán Otros TOTAL
6,11 2,53 0,44 1,92 0,12 0,18 0,67 2,60 0,40 0,26 0,77 0,13 0,52 3.07 19,72
0,42 3.37 20,64
6,92 2,75 0,68 1,80 0,17 0,19 0,67 2,95 0,38 0,25 1,10 0,16 0,63 3.61 22,26
0,91 0,38 0,28 1.07 2,64
0,69 0,38 0,30 1.18 2,55
0,63 0,41 0,33 0.98 2,35
2,89 0,40 0,24 0,71 0,21
7,65 2,95 0,81 1,97 0,20 0,15 0,74 7,17 0,43 0,41 1,78 0,07 0,77 4.79
7,85 3,06 0,98
2,09 0,28 0,17 0,77 7,52
STOCKS FINALES Estados Unidos Brasil Argentina Otros TOTAL Datos a Diciembre de 2004. (1): Hasta la campaña 1999/00: U.E.-12.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
175
Cuadro S-215
OFERTA Y DEMANDA MUNDIAL DE HARINA DE SOJA (Millones de Toneladas) CONCEPTO
1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05
PRODUCCIÓN
Estados Unidos Brasil Argentina México U.E.-25(1) Federación Rusa Otros Europa Occ. Japón China
Taiwán
Otros
TOTAL
35,81 25,29 20,75 3,64 11,93 0,51 0,89 2,98 22,40
32,95 22,78 19,76 3,09
0,78 3,01 16,30 1,72 12,88
34,65 21,35 18,59 3,44 12,88 0,48 0,79 3,07 21,00 1,69 12,05
116,43
125,10
129,99
129,58
141,08
6,65 9,93 13,75 1,27 3,77
6,99 10,68
11,98
6,81
13,60 0,26 3,97
16,07 0,31 5,26
5,46 13,75 18,46 0,35 4,23
3,94 14,76 19,34 0,30 6,26
5,17 17,01 20,31 0,31 5,53
36,55 19,41 16,50 3,66
0,33 0,35 2,91 11,98 1,58 11,54
35,73 17,86 13,65 3,53 13,07 0,37 0,64 2,93 15,05 1,69 11,91
107,54
107,47
6,46 9,83 13,40 5,39 3,90
34,63 15,73 10,30 2,87 12,87 0,32 0,50 2,89 6,72 2,23 9,78
34,29 16,60 13,85 3,15 12,92 0,40 0,37 2,87 10,02 1,51 11,56
34,10 16,75 13,45 3,25
1,84 9,75
31,04 15,72 9,01 2,15 11,62 0,26 0,40 2,94 6,95 1,88 9,72
88,99
91,69
98,84
29,51 17,04 8,38 1,95 10,91 0,33 0,36 2,87 6,05
11,23
13,86 0,43
11,35
0,41 0,78 2,81 20,19 1,61 13,85
1,62 15,26
EXPORTACIÓN Estados Unidos Brasil Argentina
11,94
5,45
6,34 10,66
8,22 4,08 4,12
8,68 4,49 3,81
8,46 9,59 9,85 5,22 3,83
TOTAL
33,81
33,98
36,95
38,98
35,37
35,50
40,43
42,25
44,60
48,33
15,78 0,35 2,05 7,26
14,68 0,13 2,01 9,76
17,09 0,33 2,33 9,73
19,93 0,43 2,47 7,43
16,52 0,49 2,58 7,33
18,33 0,21 0,61 7,91
20,88 0,37 0,58 9,25
21,64 0,36 0,65 9,57
22,50 0,44 0,64 9,24
24,50 0,49 0,71 9,48
2,93 3,09 1,10
3,18 3,16 1,23
3,42 3,37 1,30
3,70 3,65 1,36
4,14 3,77
1,41
4,30 3,61 1,53
4,49 4,01 1,75
4,80 4,40 1,75
5,37 4,85 1,85
5,85 5,00 1,73
32,56
34,15
37,57
38,97
36,24
36,50
41,33
43,17
44,89
47,76
Estados Unidos Brasil México U.E.-25(1) Federación Rusa Japón Taiwán Medio Oriente y África del Norte Otros
24,14 5,21 2,30 22,65 0,71 3,63 1,86
24,79 5,40 2,35 22,05 0,53 3,59 1,89
26,21 6,10 3,07 24,74 0,65 3,67 1,63
27,81 6,65 3,30 27,27 0,76 3,65 1,55
27,53 7,20 3,54 26,67 0,84 3,66 1,67
28,71 7,55 3,78
31,21 0,62 3,56 1,72
30,00 7,74 4,05 34,19 0,77 4,06 1,69
29,36 8,02 4,09 34,36 0,82 4,13 1,71
29,67 7,32 3,80 33,57 0,86 4,18 1,72
30,75 8,36 4,40 36,12 0,99 4,26 1,67
3,75 27,37
4,15 31,80
4,43 33,23
4,90 35,35
5,49 38,24
5,73 40,67
6,16 43,12
6,29 48,81
7,14 48,16
7,89 53,57
TOTAL
87,87
92,40
99,30
106,34
109,35
117,82
125,62
131,30
129,28
140,12
Estados Unidos Brasil Argentina Otros
0,19 0,97 0,30 2,85
0,19 0,84 0,25 2,49
0,20 0,98 0,53 2,13
0,30 1,19 0,78 2,83
0,27 0,90 0,27
2,71
0,35 0,72 0,10 2,60
0,22 0,75 0,30 2,88
0,20 0,64 0,20 2,72
0,19 1,62 0,25 2,30
0,23 1,70 0,40 2,41
TOTAL
4,31
3,77
3,84
5,10
4,15
3,77
4,15
3,76
4,36
4,74
U.E.-25 (1) Otros
IMPORTACIÓN U.E.-25 (1) Federación Rusa Otros Europa Occ.
Asia y Oceanía Medio Oriente y África del Norte América Latina Otros TOTAL CONSUMO
STOCKS FINALES
Datos a Diciembre de 2004. (1): Hasta la campaña 1999/00: U.E.-12.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
176
Cuadro S-216
OFERTA Y DEMANDA MUNDIAL DE OLEAGINOSOS (Millones de Toneladas) CONCEPTO
1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05
PRODUCCIÓN
Soja Algodón Maní Girasol Colza Copra Almendra de Palma
124,90 35,93 27,16 25,87 34,52 5,20 4,88
132,19 34,39 28,53 23,93 31,62 6,13 5,24
158,07 34,35 27,29 23,21 33,23 5,33
TOTAL
258,46
31,89 0,94 1,66
159,93 32,96 29,07 27,26 42,53 5,45
175,93 33,51 31,42 23,18 37,41 5,77
185,12 36,61 33,87 21,38 36,04 5,22
5,05
159,82 32,63 29,77 26,63 35,89 4,37 5,62
6,41
7,03
7,20
262,03
286,53
294,73
303,61
314,25
40,46 0,99
5,86 0,23 0,06
37,02 0,87 1,56 4,15 5,73 0,24 0,06
38,72 1,02 1,31 4,45 9,34 0,06
45,55 1,28 1,56 2,84 8,91 0,25 0,07
44,31
49,63
54,01
55,14
Soja Algodón Maní Girasol Colza Copra Almendra de Palma
32,20 0,89 1,53 3,72 5,76 0,21 0,06
36,16 0,88 1,52 4,09
39,90 0,95 1,38 4,05
5,76 0,21 0,05
TOTAL
44,37
197,08 32,87 30,45 23,93 5,18 7,63
189,81 35,56 32,29 26,47 39,43 5,36 8,07
230,77 43,58 34,74 25,40 43,03 5,51 8,39
325,44
329,65
336,99
391,42
53,79 1,22 1,79 2,65 7,18 0,16 0,05
53,60 0,92 1,93 1,34 4,73 0,16 0,08
61,69 0,70 1,85 1,85 4,12 0,14 0,07
55,20 0,82 1,74 2,84 5,41 0,15 0,06
62,74 0,88 1,96 2,01 6,24 0,15 0,06
60,46
66,84
62,76
70,42
66,22
74,04
45,99 1,21 1,48 2,95 8,99 0,28 0,05
53,03 1,36 1,61 2,24 7,02 0,16 0,09
54,22 1,21 1,76 1,22 4,91 0,11 0,14
62,65 0,83 1,59 1,70 4,01 0,08 0,06
54,34 0,83
62,22
6,76 0,20 0,05
40,56 0,97 1,35 4,35 9,11 0,29 0,05
1,42 2,62 5,13 0,09 0,05
0,91 1,57 1,74 6,03 0,10 0,06
48,67
53,29
56,68
60,95
65,51
63,57
70,92
64,48
72,63
111,99 28,19 14,10 22,52 30,60 5,10 4,80
115,40 26,30 15,20 21,60 29,60 6,02 5,15
124,22 25,87 13,86 20,84 31,20 5,32 5,06
135,70 24,99 14,79 23,02
135,54 24,95 13,73 23,95
31,85 5,58
37,35 5,45 6,35
146,84 24,61 14,37 20,80 35,45 5,75 7,00
158,01 26,69 16,09 18,45 33,51 5,14 7,19
164,83 24,63 14,22 20,12 31,32 5,08 7,55
164,43 26,39 15,56 22,81 36,63 5,23 8,00
178,72 31,87 16,23 21,89 39,36 5,42 8,31
217,30
219,27
226,37
240,37
247,32
254,82
265,08
267,75
279,05
301,80
Soja Algodón Maní Girasol Colza Copra
Almendra de Palma
17,51 0,59 0,54 1,68 1,59 0,11 0,17
13,46 0,57 0,51 1,21 1,00 0,16 0,20
25,07 0,66 0,57 0,99 1,08 0,09 0,14
27,29 0,50 0,79 1,42 2,24 0,04 0,13
27,86 0,40 0,73 1,77 4,12 0,04 0,12
31,86 0,55 0,83 0,83 2,70 0,03 0,15
33,23 0,59 1,00 0,76 2,84 0,03 0,15
40,67 0,41 0,56 1,29 1,97 0,04 0,16
38,86 0,55 0,69 1,32 1,89 0,08 0,14
60,81 0,68 0,76 1,18 2,54 0,08 0,15
TOTAL
22,19
17,11
28,60
32,41
35,04
36,95
38,60
45,10
43,53
66,20
32,51
EXPORTACIÓN Soja Algodón Maní Girasol
3,67
Colza
Copra Almendra de Palma TOTAL
1,41 3,93 6,90 0,26 0,06
0,24
IMPORTACIÓN
MOLIENDA Soja Algodón Maní Girasol Colza Copra Almendra de Palma TOTAL
4,44
STOCKS FINALES
Datos a Diciembre de 2004. Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
177
Cuadro S-217
OFERTA Y DEMANDA MUNDIAL DE ACEITES OLEAGINOSOS (Millones de Toneladas) CONCEPTO
1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05
PRODUCCIÓN Soja Palma Girasol Colza Algodón Maní Coco Oliva Almendra de Palma
20,15 16,25 8,94 11,28 4,15 4,15 3,15
22,57 16,97 8,29 11,43 3,70 4,18 3,29 2,53 2,20
24,65 19,25 9,18 11,81 3,57
1,45 3,52
20,66 17,73 8,62 10,84 3,87 4,50 3,72 2,48 3,45
TOTAL
73,04
75,87
Soja Palma Girasol Colza ■ Algodón Maní Coco Oliva Almendra de Palma
5,28 10,02 3,11 2,65 0,53 0,28 1,62 0,69 1,86
TOTAL
4,44 2,71
24,64 21,80 9,65 13,73 3,55 4,22
26,70 24,28 8,46 13,33 3,54
30,04 29,09 9,21 14,13 3,85 4,95 3,33 2,82 3,48
32,65 30,46
3,25 2J4 3,11
30,30 27,26 8,17 12,05 3,53 4,52 3,27 2,39 3,29
28,83 25,42 7,49
12,98 3,86 5,14
8,84 15,11 4,55
5,17 3,42 2,61
2,50 2,43
3,34 2,37 2,79
4,53 3,65 2,49 3,05
75,16
80,54
86,09
90,03
92,82
94,78
100,90
106,43
5,93 11,38 3,78 2,50 0,48 0,25 1,80 1,03 1,87
7,21 11,15 3,58 3,02 0,25 0,26 2,17 1,02 1,09
8,17 12,74 3,80 2,98 0,16 0,26 1,21 1,06 0,93
6,53 13,90 3,10 1,80 0,18 0,27 1,99 0,47 1,01
7,16 16,53 2,23 1,14 0,16 0,25 1,72 0,51 1,21
8,44 17,65 1,99 1,05 0,16 0,29 1,87 0,42 1,46
9,21 19,61 2,30 0,91 0,12 0,19 1,83 0,47 1,45
8,99 20,53 2,43 1,32 0,12 0,30 1,75 0,50 1,58
9,75 21,50 2,19 1,39 0,14 0,27 1,77 0,48 1,67
26,04
29,02
29,75
31,31
29,25
30,91
33,33
36,09
37,52
39,16
5,28 9,72 3,21 2,54 0,52
6,81 10,96 3,39 2,69 0,23 0,28 1,96 0,99 0,91
7,85 12,22 3,62 2,61 0,18 0,28 1,35 1,04 0,98
6,43 13,53 2,81 1,52 0,17 0,21 1,53 0,40 1,00
7,00 16,10 2,06 1,27 0,17 0,21 1,74 0,47 1,14
8,03 16,86 1,81 1,13 0,12 0,24 1,83 0,41 1,32
8,56
1,51 0,66 1,73
5,82 10,87 371 2,58 0,39 0,26 1,70 0,96 1,75
19,30 2,01 1,00 0,08 0,24 1,81 0,46 1,51
8,51 20,18 2,18 1,26 0,10 0,22 1,72 0,49 1,46
9,13 21,22 2,05 1,31 0,11 0,22 1,80 0,47 1,53
25,44
28,04
28,22
30,13
27,60
30,16
31,75
34,97
36,12
37,84
Girasol Colza Algodón Maní Coco Oliva Almendra de Palma
19,72 15,71 8,61 11,09 4,10 4,12 3,18 1,74 3,32
20,64 17,18 8,90 10,92 3,82
24,50 17,81 8,81 11,39 3,60 4,46 3,00 2,46 2,45
24,16 21,13 9,30 13,38 3,56 4,11 2,89 2,45 2,71
26,42 23,88 8,38 13,46 3,50 4,48 3,48 2,56 2,78
28,57 24,88 7,46 13,10 3,87 5,06 3,24 2,56 3,02
30,34 27,34 7,89 12,19 3,52 4,62 3,34
2,14 3,38
22,26 17,03 8,27 11,03 3,69 4,22 3,11 2,29 2,03
2,68 3,35
29,89 28,46 8,93 14,11 3,79 4,85 3,35 2,70 3,42
31,83 29,88 8,75 15,02 4,52 5,12 3,44 2,77 3,49
TOTAL
71,59
74,93
73,93
78,48
83,69
88,94
91,76
95,27
99,50
104,82
Soja Palma Girasol Colza
2,64 1,73
Maní Coco Oliva Almendra de Palma
0,06 0,18 0,46 0,64
2,55 1,91 0,76 0,37 0,11 0,06 0,36 0,73 0,59
2,35 1,67 0,59 0,45 0,08 0,04 0,32 0,95 0,20
2,17 2,57 0,75 0,49 0,06 0,04 0,17 0,98 0,23
2,58 2,86 0,81 0,56 0,05 0,09 0,16 0,83 0,29
2,71 2,84 0,65 0,70 0,14 0,16 0,38 0,71 0,48
2,57 2,59 0,48 0,66 0,09 0,18 0,35 0,89 0,44
1,87 2,20 0,47 0,61 0,06 0,14 0,26 0,62 0,45
1,55 2,48 0,50 0,56 0,10 0,16 0,21 0,73 0,39
1,74 2,78 0,46 0,57 0,10 0,16 0,22 0,57 0,38
7,34
7,44
6,65
7,46
8,23
8,77
8,25
6,68
6,68
6,98
3,62
EXPORTACIÓN
IMPORTACIÓN
Soja
Palma
Girasol Colza Algodón Maní Coco Oliva Almendra de Palma TOTAL
0,27
CONSUMO
Soja
Palma
4,51 3,44
STOCKS FINALES
Algodón
TOTAL
1.12
0,37 0,14
Datos a Diciembre de 2004.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
178
Cuadro S-218
OFERTA Y DEMANDA MUNDIAL DE HARINAS OLEAGINOSAS (Millones de Toneladas) CONCEPTO
1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05
PRODUCCIÓN
Soja Algodón Colza Girasol Pescado Maní
Copra Almendra de Palma TOTAL
91,69 12,22 17,98
98,84
88,99 13,10 18,52 10,06 6,50 5,73 1,74 2,56 147,20
2.73 149,67
5,41 1,74 2.67 153,89
33,81
33,98
1,11
0,92 4,14 3,17 4,46 0,54 1,19 2,33 50,73
32,56 1,00 4,15 3,01 3,97 0,55 0,83 2 05 48,12
87,87
92,40 12,13 18,04 10,37 6,74 6,16 1,85 2,69 150.38
10,01
11,79 18,85 9,51
107,54 11,37 19,11 10,51 5,78 5,76 1,44
141,08 14,37 23,45 9,66 5,19 6,10 1,73 4.35 205,93
44,60 0,43 2,38 2,96 3,12 0,39 0,84 3.18 57,90
48,33 0,58 2,01 2,76
44,89 0,43 2,19 2,72 3,13 0,30
47,76 0,53 1,81 2,58 2,91 0,23 0.85 3.23 59,90
35,50 0,61 1,83 2,36 3,43 0,31 1,15 3,03 48,22
40,43 0,57 1,49 2,14 3,16 0,36 0,79 2.83 51,77
42,25
36,50 0,54 1,72 2,41 3,41 0,25 1,12 3.08
43,17 0,40 1,54
49,03
41,34 0,52 1,41 2,01 3,18 0,29 0,80 3.01 52,56
3.11 54,24
0,85 3.19 57,70
117,82 11,17 21,13 9,70 6,16 5,35 1,83 3.82 176,98
125,62 12,04 19,95 8,33 5,66 5,99 1,65 3.94 183.18
131,30 11,21 18,76 8,92 5,19 5,31 1,60 4.00 186.29
129,28 12,00 21,80 9,95 5,43 5,77 1,71 4.21 190,15
4,15 0,11 0,35 0,31 0,64
3,77
3,76 0,07 0,27
0,02 0,19
0,02 0,16 0,20 5,25
4,15 0,11 0,30 0,26 0,53 0,02 0,16 0.19 5,72
4,36 0,10 0,24 0,24 0,22 0,01 0,09
10,72
2.93 164,44
36,95
38,98
35,37
0,62 4,58 3,10 2,65 0,50 1,01 2,56 51,97
0,60 3,95 3,73 3,37 0,31 0,67 2,70 54,31
0,61 2,72 2,76 3,71 0,31 0,77 2.61 48,86
34,15 0,79 4,17 3,38 4,17
37,57 0,57 4,42 2,97 2,64
38,97
36,24
0,52 2,65 2,68 3,65
0,52 1,04
0,44
0,56 3,88 3,33 3,21 0,29 0,69
5,08
129,58 12,03 21,96 10,18 5,42 5,86 1,67 4.19 190,89
125,10 12,11 20,05
6,33 5,33 1,77 3.32 168,80
6,82 6,18 2,04
129,99
116,43 11,24 21,15 9,58 5,93 5,40 1,83 3.67 175,23
107,47 11,41 22,45
8,40
5,78 6,06 1,63 3.75
182,88
11,16 18,77 8,98 4,87 5,34
1,61 3.96 184,68
EXPORTACIÓN
Soja Algodón Colza Girasol Pescado Maní Copra Almendra de Palma
4,28 2,92
3,78 0,59 0,97 2.25 49,71
TOTAL
0,38 1,59 2,38 2,86 0,14 0,83 3.07 53,50
2,89 0,32 0,86 3.25
61,00
IMPORTACIÓN
Soja Algodón Colza Girasol Pescado Maní Copra Almendra de Palma TOTAL
2 32 50,54
1,02 2.62 52,25
53,70
99,30
106,34
11,69 18,75 9,40
11,40 19,12 10,07 5,62 5,75 1,47 2.97 162.74
2.77
0,24
0,85 2.39 49,22
2,29 2,86 0,10 0,77
CONSUMO Soja Algodón Colza Girasol Pescado Maní Copra Almendra de Palma TOTAL
12,96 18,30 10,01 6,59 5,69 1,60 2.37 145,39
5,12 5,34
1,70 2,81 154.11
109,35 11,34 22,40 10,64
6,30 5,26 1,82 3.04 170,15
140,12 14,33 23,19 9,51 5,20 6,00 1,72
4.33
204.40
STOCKS FINALES Soja Algodón Colza Girasol Pescado Maní Copra Almendra de Palma TOTAL
4,31 0,18 0,60 0,46 0,87 0,02 0,08 0.25 6,77
3,77 0,14
0,56 0,31 0,66 0,02 0,12 0.28 5,86
3,84 0,19 0,44 0,27 0,59 0,04 0,17
0,21 5,75
5,10 0,13 0,37 0,31 0,66 0,03 0,16 0.24 7,00
Datos a Diciembre de 2004.
Fuente: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). 179
0.29 6,06
0,09 0,29 0,32 0,40
0,22 0,21 0,01 0,12 0.19 4,85
0.17
5,43
4,74 0,08 0,29 0,21 0,22 0,01 0,09 0.18 5,82
Cuadro S-219
OLEAGINOSOS: PRECIOS MUNDIALES
(En u$s/Ton.) SOJA EE. UU. 1
EE. UU. 2
Brasil 3
MANÍ Argentina Rotterdam 4 5
EE.UU.
6
COLZA COPRA
GIRASOL
Rotterdam 7
EE.UU.
8
LINO
Rotterdam Hamburgo Rotterdam Rotterdam 11 12 10 9
PROM.OCT/SET. 93/94 ■ 02/03
210
372
259
1993/94 1994/95
284
388
232
289
432
261
312
298
487
288
258
266
284
452
298
1055
256
309
296
398
302
847
223
257
227
468
235
544
820
168
214
190
357
193
200
582
888
167
219
202
208
217
179
203
389
700
238
287
220
245
256
247
238
267
415
963
265
286
285
287
309
262
276
277
310
408
930
251
291
311
297
327
259
275
286
294
327
406
973
256
306
323
335
344
263
279
278
294
332
432
1000
256
324
331
400
332
350
454
1000
267
341
341
388
343
215
224
219
248
559
913
235
233
234
235
231
259
668
1088
205
208
217
214
248
609
856
1995/96
263
273
284
277
304
635
1996/97
274
278
285
288
307
1997/98
230
233
240
231
1998/99
176
177
184
179
1999/00
173
175
183
180
2000/01
167
169
180
2001/02
170
174
2002/03
209
OCT
278
258
284
317
236
309
986
254
603
926
259
578
225
563
208
175
183
232
243
NOV
DIC
2003/04
ENE
270
297
288
309
FEB
304
315
287
319
368
417
1000
282
366
349
415
350
MAR
341
358
318
326
413
410
1000
300
347
343
450
359
ABR
353
359
322
326
358
437
970
298
349
359
500
393
340
366
498
376
346
295
298
316
454
970
302
334
323
263
267
295
448
970
295
307
286
471
407
311
291
223
246
279
384
970
293
298
277
445
355
225
234
265
S/C
968
300
291
256
440
330 420
MAY
351
JUN JUL AGO
251
228
SEP
215
200
230
228
260
388
960
284
289
265
448
PROMEDIO
291
294
274
285
323
422
976
282
321
317
424
361
204
184
219
217
249
388
960
273
288
257
447
432
449
525
2004/05
OCT
388
960
287
322
275
265
388
954
306
340
282
449
495
258
388
958
289
317
271
448
484
197
190
217
218
260
DIC
199
196
229
233
PROMEDIO
200
190
222
223
NOV
Fuente: Oliseeds, World Markets and Trade - USDA
sep/90; Oil World from oct/90 to present.
1) U. S. farmprice; USDA. 2) U.S. Ns 1 yellow cash Central Illinois; Wall Street Journal.
8) U. S. farm price; USDA.
3) Río Grande, Brazil FOB; Safras & Mercado.
U.S./Canada prior; Oil World.
4) Argentina FOB Buenos Aires; Safras & Mercado.
10) Hamburg CIF; Europe "00" oil; Oil World.
5) Rotterdam CIF; Oil World.
11) Rotterdam CIF; Philippines/lndonesia; Oil World.
6) U.S. farm price; ¡n-shell basis; USDA.
12) Rotterdam CIF; Canadá N9 1; Oil World.
7) Rotterdam CIF; US runners 40/50%, public ledger prior to
Datos a Diciembre de 2004.
9) Rotterdam CIF; EC lower Rhine (beginning sep/93)
Cuadro S-220
ACEITES VEGETALES: PRECIOS MUNDIALES (En u$s/Tor SOJA
EE. UU. 1
PROM.OCT/SET. 93/94 - 02/03 1993/94 1994/95 1995/96 1996/97
1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 OCT NOV DIC ENE
FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP PROMEDIO 2004/05 OCT NOV DIC PROMEDIO
Brasil 2
ALGODÓN
Argentina Rotterdam 3 4
EE.UU. 5
GIRASOL
Rotterdam 6
EE.UU. 7
MANÍ
Rotterdam 8
EE.UU 9
PALMA
Rotterdam 10
Malasia 11
COLZA
COCO
LINO
Rotterdam Rotterdam Rotterdam 12 13 14
MAÍZ EE.UU 15
475
476
478
509
575
620
536
579
903
886
453
521
573
546
518
595 606 545 496 569 438 344 311 363 486
539 608 537 514 608 452
543 623 533 515 614 453
668 644 585 564 636 602
627 691 617 545 730 560 413 428
952 977 888 963 1080 876 780 768 716 1034
973 1005 928 959 964 801 744 685 659 1139
445 651 523 526 601 486 309 235 329 421
359 372 451 588
564 656 746 693 625 748 539 323 388
582 584 556 530
474 352 396 832
685 619 560 499 595 444 365 350 513 731
476
332 295 376 495
749 671 613 588 693 632 496 428 445 883
578
328 295 376 500
580 642 575 536 633 483 356 336 412 534
449
679
604
577
558
624
726
615
1358
1293
473
616
487
583
578
625
711
651
594 597 642 632
638 658 689 691 671 632 581 597 610 585 633
733 722 754 770 760 718 677
1394 1422 1433 1360 1323 1323 1246 S/C 1235 1185 1213 1317
1149 1148 1162 1194 1236 1237 1209 1150 1117 1111 1125 1178
506 503 483 526 544 533 500 429 417 421 434 481
619 646 674 702 685 708 741 670 656 669 657 670
515 583 584 642 685 736 716
676 650 650 658 675 678 730 687 873 928 930 951 757
595 608 633 645 665
660 616 583 752
697 705 718 749 770 767 768 742 730 729 757 738
628
604 561 492 508 514 502 567
559 516 523 644 606 561 490 458 514 498 542
799 803 802 781 842 852 820 763 697
722
612
512 506 480
480 476 504
475 481 514
558 567 553
535 531 534
767 765 782
701 727
669 685
973 1207
707
642 659 654
1157
509 534 588
487
490
559
533
771
717
1218
1127 1133 1131 1130
413
724
1213 1213 1227
499
501 526 525 517
687
652
1112
544
669 729 764 754 720 663 618 573 570 661
614
558 513 688
587 592
660 689 731 712 696 684 632 624 632 657 663
411 394 406
637
566 539 637 482
658 669 627 657 630
657 579 560 686 575 413 378 454
638 558 393 299 422 621
674
669 669 625 603 565 553 625
Fuente: Oilseeds, World Markets and Trade - USDA
6) Rotterdam CIF/FOB Gulf since 1994; US PBSY; Oil
12) Rotterdam, dutch, FOB ex-mill; Oil World.
1) Decatur; average wholesale tank crude; USDA.
World.
13) Rotterdam CIF; Philippines/lndonesia; Oil World.
2) Río Grande, Brazil FOB; bulk rate; Safras & Mercado.
7) Minneapolis FOB; USDA.
14) Rotterdam; ex-tank; Oil World.
3) Crude FOB, Buenos Aires; Safras & Mercado and Oil
8) EU FOB NW euro ports; Oil World.
15) Decatur; crude; AMS and Wall Street Joumal.
World.
9) South East milis FOB; tank cars crude; USDA.
Datos a Diciembre de 2004.
4) Dutch FOB; ex-mill; Oil World.
10) Rotterdam CIF; any origin; Oil World.
5) Valley point FOB; tank cars crude; USDA.
11) Malaysia FOB; RBD; Oil World.
Cuadro S-221
HARINAS OLEAGINOSAS: PRECIOS MUNDIALES (En u$s/Tori •) SOJA
ALGODÓN
GIRASOL
MANÍ
PESCADO
COLZA
EE. UU.
Brasil
EE.UU.
EE.UU.
Rotterdam
EE.UU
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Argentina Rotterdam
Hamburgo Hamburgo
GLUTEN
MAÍZ
PROM. OCT/SET 93/94 - 02/03
205
199
179
201
161
98
113
170
516
142
112
1993/94
213
182
174
202
181
104
127
215
364
152
127
1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00
179
172
151
184
123
69
103
142
448
134
128
260
256
233
256
210
136
151
223
587
180
289
289
257
278
212
122
138
256
579
159 127
204
201
174
197
159
93
103
231
686
175 139
153
150
130
150
121
72
76
110
442
105
99 96
185
182
159
180
141
83
102
122
407
124
91
2000/01
191
187
168
188
158
100
118
134
459
141
95
2001/02
180
174
174
146
95
110
122
592
129
92
2002/03
200
198
157 184
197
161
101
106
140
598
139
108
OCT NOV
248
219 229
191
162
177
624 648
187 221
255
219
195
277
130 124
189
DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP PROMEDIO
180 201 204
162
209
265 284
114
267
656
224
182
207
682
206
186
213
128 127
180
284
293 292
173 152
180
278
137
186
685
209 201 185
142 162 158 158
332
235
210
321
226
138
154
221
663
191
156
344
246
223
332
242
144
249
652
199
154
331
227
205
299
224
135
165 156
262
643
196
139
315
218
186
254
204
120
134
225
645
158
124
196
122
127
220
125
116
133
118
2003/04
155
313
189
168
227
226
159
146
217
172
96
121
158
638 624
193
166
153
214
157
91
123
147
625
127
122
282
211
188
273
202
122
149
197
649
178
142
2004/05 OCT
171
210
140
83
111
111
629
116
116
NOV
158 153
144
170
138
213
131
108
112
109
643
122
120
DIC PROMEDIO
178
165
129
108
125
103
654
134
128
159
149 144
215
173
213
133
100
116
108
642
124
121
Fuente: Oilseeds, Worid Markets and Trade - USDA
5) Memphis FOB; 41 % protein solvent extraction;
World.
1) Decatur, average wholsale 48% protein; USDA.
USDA. 6) Minneapolis FOB; 32% protein; USDA. 7) Rotterdam CIF; Argentina-Uruguay pellet 37-38%;
10) Hamburg FOB; ex-mill 34% protein; Oil World. 11) Rotterdam CIF; pellets 23-24% protein; Oil
2) Rio Grande, Brazil, FOB bulk rate 45-46% protein; Safras & Mercado. 3) Arg. pellets, FOB Buenos Aires; Safras & Mercado. 4) Rotterdam CIF; Arg. 45-46%; Oil World.
Oil World. 8) Southeast milis FOB. 9) Hamburg CIF; any origin 64-65% protein; Oil
World. Datos a Diciembre de 2004.
Cuadro S-222
SOJA - CUADRO RESUMEN Cultivo y Producción Nacional y Mundial - Precios - Industrialización - Exportación y Valoref
CAMPAÑA
SUPERFICIE SEMBRADA HA.
(1)
SUPERFICIE COSECHADA HA.
(1)
% SUPERFICIE COSECHADA
RENDIMIENTO PRODUCCIÓN Ton. KgiHa.
0)
(1)
AÑO
PRECIO PROMEDIO
En $ Ctes.
(2)
PRECIO PROMEDIO DEFLACTADO
(3)
INDUSTRIA LIZACIÓN Tons.
(4)
EXPOR TACIÓN Tons.
(4)
VALOR EXPORT. 000 U$S
(4)
PROD. MUNDIAL 000 Tons.
(5)
1970/71
37700
36330
96
1624
59000
1970
31.8
0.0
20918.0
0.0
0.0
46474.0
1971/72 1972/73 1973/74
79800
68000
85
1143
78000
1971
44.2
0.0
32341.0
0.0
0.0
48477.0
169440
157030
93
1732
272000
1972
96.5
0.0
46555.0
0.0
0.0
52340.0
376700
344440
91
1440
496000
1973
141.9
0.0
164474.0
0.0
0.0
62311.0
1974/75
396500
355940
90
1363
485000
1974
167.8
0.0
246453.0
442500
433500
98
1603
695000
1975
362.6
0.0
498518.0
4.0 5.0
56969.0
1975/76 1976/77 1977/78
0.0 0.0
710000
660000
93
2121
1976
3474.1
0.0
484424.0
63064.0
1150000
96
2174
1977
7793.0
0.0
568337.0
77.0 613.0
16151.0
1200000
1400000 2500000
182281.0
1978/79
1640000
1600000
98
2313
3700000
1978
15386.3
143112.0
646344.0
1985.0
454766.0
1979/80
2100000
2030000
97
1724
1979
28826.8
108929.0
702936.0
1925000 2040000
1880000
98
2005
1980
41988.3
85815.0
660489.0 720100.0
2810.0
1980/81
3500000 3770000
79206.0 76723.0 89010.0
2709.0
604539.0
80910.0
1985600
97
2090
4150000
1981
99619.5
91857.0
231000.0
2207.0
580950.0
88512.0
92253.0
1981/82 1982/83
69670.0
2362000
2280700
97
1754
4000000
1982
383392.3
109038.0
1687737.0
1923.0
425785.0
1983/84
2920000
2910000
100
2405
7000000
1983
211.3
124929.0
2172155.0
1419.0
322387.0
79418.0
1984/85
3300000
3269000
99
6500000
1984
1121.2
105901.0
794140.0
90191.0
3340000
3316000
99
7100000
1985
79.9
199.0
3406657.0 3668550.0
3100.0
1985/86
1988 2141
2987.0
597000.0
101123.0
1986/87
3700000
3533000
95
1896
6700000
1986
126.5
191.9
4236342.0
2604.0
490000.0
94355.0
1987/88
4413000
4373200
99
2264
9900000
1987
383.1
252.1
5018765.0
1292.0
265000.0
99798.0
1988/89
4630000
3903100
84
1601
6250000
1988
295.2
6297502.0
2096.0
599000.0
93502.0
1989/90
5100000
4984800
98
2167
10800000
1989
2204.0 54956.2
251.6
5388677.0
4218.0
125000.0
107003.0
1990/91
4939000
4753500
96
2256
10726000
1990
675123.8
155.8
6616966.0
3259.0
903000.0
108132.0
1991/92
5007000
4783000
96
2366
11315000
1991
1655111.8
168.0
6620470.0
4406.0
903000.0
103109.0
1992/93
5320000
5117000
96
2160
11053000
1992
191.6
191.6
8144823.0
3105.0
652000.0
117300.0
1993/94
5813000
5744000
99
2038
11707000
1993
219.2
219.2
8285886.0
2219.0
510000.0
117750.0
1994/95
6011740
5935000
99
2044
12134000
1994
225.7
225.7
8905275.0
2914.0
662000.0
137650.0
1995/96
6002000
5913000
99
2105
12448000
1995
220.6
220.6
9103046.0
2608.0
652000.0
124900.0
1996/97
6670000
6394000
96
1721
11005000
1996
275.9
275.9
13057386.0
2114.0
1997/98
7176000
6954000
97
2694
18732000
1997
280.3
280.3
10470309.0
725.0
1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04
8400000
8180000
97
2445
20000000
1998
194.9
194.9
15307440.0
3194.0
591900.0 229100.0 782500.0
8790500
8637503
98
2339
20206600
1999
153.9
153.9
17057715.0
3412.0
831476.0
132190.0 144416.9 160097.1 157782.9
10665160
10400778
98
2585
26882912
2000
179,0
179,0
17030932,0
4136,1
1296330,0
161406,2
11639240
11405247
98
2630
30000000
2001
168,9
168,9
18274212,0
7453,8
176506,2
12606845
12419995
99
2803
34818552
2002
503,6
145,1
21393528,0
6170,6
1278300,0 1220000,0
14509310
14287240
98
2209
31554250
2003
458,9
167,8
24294819,0
8850,6
2065024,0
2004
602,1
209,8
24229486,0
6667,8
1765172,0
189213,4 206409,5
2004/05
180552,6
(1) Desde la campaña 1928/29 a la 1933/34 cifras estimadas. Fuente: Servicio Nacional de Economía y Sociología Rural, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. (2) Precios promedio anuales en pesos corrientes por quintal. Ver nota introductoria. Fuente: Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Bs.As. Desde 1970 cotizaciones en Pesos Ley 18.188. A partir de 1983 los precios se expresan en Pesos Argentinos. Desde 1985 en Australes. A partir de 1992 en Pesos por Tonelada. (3) Valores deflactados de acuerdo al índice de Precios Mayorista No Agropecuario Total (nacional e importado). Base 1981=100. A partir de 1985 cifras expresadas en Pesos de Enero de 1992. A partir del 12/02/02 deflactadas de acuerdo al promedio mensual del dólar tipo comprador del Banco Nación Argentina. (4) Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. (5) Excluida la U.R.S.S. desde 1919 hasta 1958 inclusive. Fuente: F.A.O. Datos a Diciembre de 2004.