Atún Rojo a la Plancha con Pimientos de Piquillo Patatas Panadera

Restaurante La Alegría de la Huerta Aranjuez Carretera de Madrid nº 4 Telf. 918912938 (RESERVAS) 918910937 Fax 918925565 http://www.laalegriadelahuer

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Restaurante La Alegría de la Huerta Aranjuez Carretera de Madrid nº 4 Telf.

918912938 (RESERVAS) 918910937 Fax 918925565 http://www.laalegriadelahuerta.com [email protected]

MENU NAVIDAD PRIMER PLATO A elegir :

Alcachofas Confitadas a la Plancha con Alioli Ensalada Especial de Salmón, Aguacates y Gulas Garbanzos Guisados con Langostinos Brownie de Morcilla con Queso de Cabra

SEGUNDO PLATO A elegir:

Atún Rojo a la Plancha con Pimientos de Piquillo Patatas Panadera

Solomillo Ibérico con Boletus Patatas Panadera

Bacalao Confitado sobre Piperrada y Crema Suave de Ajo Entrecot de Ternera a la Parrilla Patatas Panadera

POSTRE A elegir:

Tiramisu en Vaso Fresón con Nata Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café

Precio 25€ I.V.A. incluido

por persona

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MENU 1 Aperitivo : (para cada 4 personas)

Jamón Ibérico y Queso manchego en Aceite Revuelto de Morcilla con Patatas Paja

SEGUNDO PLATO A elegir:

Lomos de Atún Rojo a la Plancha con Piquillos Entrecot de Ternera a la Parrilla Patatas Panadera y Calabacín

Solomillo Ibérico a la Mostaza Antigua Lomos de Bacalao a la Vizcaína

POSTRE A elegir:

Tarta Triple Chocolate

Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café

Precio 27.00 € por persona I.V.A. incluido

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MENU 2 Aperitivo : (para cada 4 personas)

Chipirones a la Plancha con Aceite de Perejil y Ajo Revuelto de Espárragos Verdes Croquetas de Cocido y Boletus

SEGUNDO PLATO A elegir:

Medallones de Ternera a la Pimienta Negra o Cabrales Lenguaditos a la Naranja con Almendras 2 piezas Lomos de Bacalao Confitado con Crema de Ajos Solomillo Ibérico a la Mostaza Antigua

POSTRE :

Obleas Crujientes con Fresón con Nata y Chocolate

Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café

Precio 31.00 € I.V.A. incluido

por persona

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MENU 3 Aperitivo : (para cada 4 personas)

Jamón Ibérico y Queso en Aceite Ensalada de Espárragos Blancos con Lascas de Foie

SEGUNDO PLATO :

Arroz con Bogavante

POSTRE :

Tiramisu en Vaso

Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café

Precio 34.00 € I.V.A. incluido

por persona

Restaurante La Alegría de la Huerta Aranjuez Carretera de Madrid nº 4 Telf.

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MENU 5 Aperitivo : (para cada 4 personas)

Entremés Ibérico (Jamón, Lomo, Queso) Patatas con Boletus y Huevo Poché Ensalada Especial (Salmón Gambas y Aguacates)

SEGUNDO PLATO A elegir:

Medallones de Solomillo de Ternera a la Parrilla Patatas Panadera y Calabacín

Lomo de Atún Rojo a la Plancha con Piquillos Lomos de Bacalao en Pepitoria con Azafrán Cochinillo al Horno Deshuesado Patatas Panadera

POSTRE :

Torrijas de Pan de Leche con Crema de Natillas

Vino de Madrid DO: Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café

Precio 36.00 € I.V.A. incluido

por persona

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MENU 6 Aperitivo : (para cada 4 personas)

Ensalada de Ventresca y Codorniz Alcachofas Confitadas a la Plancha con Alioli Chipirones a la Plancha con Aceite de Ajo y Perejil

SEGUNDO PLATO A elegir:

Lomos de Bacalao con Pasas y Piñones Pierna de Cordero Lechal al Horno Patatas Panadera

Medallones de Solomillo de Ternera a la Mostaza Antigua Lomo de Lubina Rellenos de Salmón y Piquillos

POSTRE :

Brownie con Helado de Vainilla

Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café

Precio 37.00 € por persona I.V.A. incluido

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918912938 (RESERVAS) 918910937 Fax 918925565 http://www.laalegriadelahuerta.com [email protected]

MENU 7 Aperitivo : (para cada 4 personas)

Espárragos Verdes en Tempura Ensalada de Aguacates, Ventresca y Jamón Ibérico Pulpo a la brasa con Patatas y Papada Iberica

SEGUNDO PLATO A elegir:

Cochinillo Confitado al Horno (Deshuesado) Patatas Panadera

Solomillo de Ternera a la Parrilla Patatas Panadera y Calabacín

Lomos de Bacalao con Bilbaína de Boletus Rape con Langostinos

POSTRE :

Crepes de Crema

Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café

Precio 39.00 € por persona I.V.A. incluido

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