Restaurante La Alegría de la Huerta Aranjuez Carretera de Madrid nº 4 Telf.
918912938 (RESERVAS) 918910937 Fax 918925565 http://www.laalegriadelahuerta.com
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MENU NAVIDAD PRIMER PLATO A elegir :
Alcachofas Confitadas a la Plancha con Alioli Ensalada Especial de Salmón, Aguacates y Gulas Garbanzos Guisados con Langostinos Brownie de Morcilla con Queso de Cabra
SEGUNDO PLATO A elegir:
Atún Rojo a la Plancha con Pimientos de Piquillo Patatas Panadera
Solomillo Ibérico con Boletus Patatas Panadera
Bacalao Confitado sobre Piperrada y Crema Suave de Ajo Entrecot de Ternera a la Parrilla Patatas Panadera
POSTRE A elegir:
Tiramisu en Vaso Fresón con Nata Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café
Precio 25€ I.V.A. incluido
por persona
Restaurante La Alegría de la Huerta Aranjuez Carretera de Madrid nº 4 Telf.
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MENU 1 Aperitivo : (para cada 4 personas)
Jamón Ibérico y Queso manchego en Aceite Revuelto de Morcilla con Patatas Paja
SEGUNDO PLATO A elegir:
Lomos de Atún Rojo a la Plancha con Piquillos Entrecot de Ternera a la Parrilla Patatas Panadera y Calabacín
Solomillo Ibérico a la Mostaza Antigua Lomos de Bacalao a la Vizcaína
POSTRE A elegir:
Tarta Triple Chocolate
Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café
Precio 27.00 € por persona I.V.A. incluido
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MENU 2 Aperitivo : (para cada 4 personas)
Chipirones a la Plancha con Aceite de Perejil y Ajo Revuelto de Espárragos Verdes Croquetas de Cocido y Boletus
SEGUNDO PLATO A elegir:
Medallones de Ternera a la Pimienta Negra o Cabrales Lenguaditos a la Naranja con Almendras 2 piezas Lomos de Bacalao Confitado con Crema de Ajos Solomillo Ibérico a la Mostaza Antigua
POSTRE :
Obleas Crujientes con Fresón con Nata y Chocolate
Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café
Precio 31.00 € I.V.A. incluido
por persona
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MENU 3 Aperitivo : (para cada 4 personas)
Jamón Ibérico y Queso en Aceite Ensalada de Espárragos Blancos con Lascas de Foie
SEGUNDO PLATO :
Arroz con Bogavante
POSTRE :
Tiramisu en Vaso
Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café
Precio 34.00 € I.V.A. incluido
por persona
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MENU 5 Aperitivo : (para cada 4 personas)
Entremés Ibérico (Jamón, Lomo, Queso) Patatas con Boletus y Huevo Poché Ensalada Especial (Salmón Gambas y Aguacates)
SEGUNDO PLATO A elegir:
Medallones de Solomillo de Ternera a la Parrilla Patatas Panadera y Calabacín
Lomo de Atún Rojo a la Plancha con Piquillos Lomos de Bacalao en Pepitoria con Azafrán Cochinillo al Horno Deshuesado Patatas Panadera
POSTRE :
Torrijas de Pan de Leche con Crema de Natillas
Vino de Madrid DO: Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café
Precio 36.00 € I.V.A. incluido
por persona
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918912938 (RESERVAS) 918910937 Fax 918925565 http://www.laalegriadelahuerta.com
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MENU 6 Aperitivo : (para cada 4 personas)
Ensalada de Ventresca y Codorniz Alcachofas Confitadas a la Plancha con Alioli Chipirones a la Plancha con Aceite de Ajo y Perejil
SEGUNDO PLATO A elegir:
Lomos de Bacalao con Pasas y Piñones Pierna de Cordero Lechal al Horno Patatas Panadera
Medallones de Solomillo de Ternera a la Mostaza Antigua Lomo de Lubina Rellenos de Salmón y Piquillos
POSTRE :
Brownie con Helado de Vainilla
Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café
Precio 37.00 € por persona I.V.A. incluido
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918912938 (RESERVAS) 918910937 Fax 918925565 http://www.laalegriadelahuerta.com
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MENU 7 Aperitivo : (para cada 4 personas)
Espárragos Verdes en Tempura Ensalada de Aguacates, Ventresca y Jamón Ibérico Pulpo a la brasa con Patatas y Papada Iberica
SEGUNDO PLATO A elegir:
Cochinillo Confitado al Horno (Deshuesado) Patatas Panadera
Solomillo de Ternera a la Parrilla Patatas Panadera y Calabacín
Lomos de Bacalao con Bilbaína de Boletus Rape con Langostinos
POSTRE :
Crepes de Crema
Vino de Madrid DO. Tinto Vino de Rueda DO. Blanco Agua Mineral Café
Precio 39.00 € por persona I.V.A. incluido