Dossier de síntesis

Una agricultura sana y asequible Para aportar una autonomía alimentaria controlando el impacto medio ambiental…

BIOKHAN®

Introducción El Agropole® consiste en desarrollar una finca agrícola muy extensa (5000Ha/20.000Ha) de poli cultura ,ganadería y transformación industrial de materias primas en productos agro alimentarios permitiendo una autosuficiencia , un equilibrio social y la comercialización de los productos desarrollados. Funciona mediante los siguientes principios : • • • •

Cooperativo, Autofinanciación, Autonomía energética, Respecto del medio ambiente.

El Agropole® constituye una verdadera oportunidad en un plan económico y social para el desarrollo de las regiones.

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SUMARIO

El proyecto

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Desarrollo del Agropole

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Funcionamiento del Agropole

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Explotación agrícola

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Energía y medio ambiente

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Alojamientos e infraestructuras sociales

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Inversiones

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El proyecto Estructura La mecanización y el riego controlado de los cultivos son las bases ineludibles del rendimiento de las distintas plantaciones programadas y la garantía de la limitación del consumo de agua. Las materias primas se valorizan y luego se transforman in situ. La ganadería (bovinos, ovejas, avícolas, piscícolas) se integra perfectamente en esta estructura sobre el plan de la alimentación animal suministrado por la explotación agrícola, lo que permite abarcar crianzas extensas pero también, limitar los gastos.

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La producción cubre el consumo alimentario del país (mercado interior y países limítrofes) así como los mercados de la exportación a través de las cotizaciones agrícolas.

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Esquema general

Explotación agrícola Trigo

Maíz

Patata

Remolacha

Cultivos de huerta

Ganadería (bovinos ovejas, avícolas)

Perforación para pozos

Alojamientos, colectividades administración central

Rechazos domésticos e industriales

Central de purificación

Piscicultura

Valoración materias primas

Residuos domésticos e industriales

Lodos

Almacenajes

Tratamiento, reciclaje y transformación de los residuos

Gas electricidad

Energías

Comercialización

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Datos económicos El diagrama que sigue, representa la evolución de la creación de empleos en comparación con la inversión.

Datos indicativos 200

175 4000

160

4500 4000 3500

140 130

3000

120

3000 2500

100 90 80

2000

60

1500

40

1000

1000 35 500

20 0

15

1000 ha

0 5000 ha Inversiones

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10 000 ha

15 000 ha Empleos

20 000 ha

Creación de empleos

Inversiones en millones de euros (M€)

180

6

5000

4500

Impacto Impacto económico : El proyecto participa activamente al desarrollo agrícola que su región necesita, desempeñando un papel “motor” para : • • • •

La creación de actividades nuevas, La instauración de una cooperativa, El desarrollo de partenariados agrícolas, La instauración de una plataforma exportadora.

Impacto social : El proyecto permite el desarrollo de los empleos y la sedentarización de la población. Todo el personal se hospeda con sus familias en un pueblo cercano a las plantaciones con : • La creación de un centro de formación, • La transmisión de los conocimientos y competencias, • La realización de las infraestructuras sociales y sanitarias.

Impacto medio ambiental : • El ecosistema queda protegido gracias a la utilización de un mínimo de entrantes químicos y al control del consumo de agua. • Ningún tipo de contaminante no se rechaza en la atmósfera o en el suelo ya que este proyecto integra el tratamiento y reciclaje de los resíduos y rechazos. • La perennizacion de los cultivos lucha contra la desertificación.

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Desarrollo del agropole La realización del agropole se efectúa en distintas etapas estrechamente ligadas en un plan económico.

1a etapa

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• Desarrollo de culturas mecanizadas para plantaciones de cereales ( trigo, sorgo, arroz,etc) y cultivo de huertas ( patatas, cebollas, zanahorias, ajo etc) • Desarrollo de culturas arborícolas ( neem, cítricos, jojoba, aloe vera, pistachos etc) que se colocan entre las culturas mecanizadas, las siembras serán preparadas en viveros para su plantación en dichos espacios.

2a etapa • Desarrollo del cultivo de huerta tradicional en campo abierto, bajo abrigos o invernaderos, • Desarrollo de unidades de almacenamiento y de transformación destinadas a los cereales y productos de la huerta. Para esta etapa, las plantaciones representan al termino, 20% del programa total.

3a etapa • Desarrollo de la cría de ovejas, bovinos, avicultura, piscicultura, • Desarrollo de las unidades de almacenamiento destinadas a la transformación de productos procedentes de las crías. Para esta etapa, los criaderos representan, al término, 30% del programa total.

Para esta etapa, las plantaciones representan 10% del programa al principio, y alcanzan al termino, 50% del total de la superficie.

Las superficies dedicadas a alojamientos e infraestructuras sociales y administrativas, se incorporan en las distintas etapas a medida del desarrollo.

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Distribución de culturas y crianzas Reparto en porcentajes de los distintos factores de desarrollo del Agropole.

Criaderos

Cultivo de huerta

Culturas mecanizadas

Culturas arborícolas

9

30%

25%

20%

25%

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Implantación de un Agropole

Culturas mecanizadas Planta de transformación

Administrativo Social Sanitario

Piscicultura

Ganadería (Bovinos, ovejas, avícolas)

Cereales alojamientos

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Cultivo de huerta bajo invernaderos

Alojamientos

10 Material agrícola

Arboriculturas

Funcionamiento del agropole El agropole puede explotarse en cooperativa. Procedemos por etapas sucesivas para garantizar el funcionamiento y la rentabilidad del proyecto. La dirección de proyecto y se realiza y queda a cargo de nuestra estructura; luego se desarrolla en 2 etapas :

1. Estudio y viabilidad • • • • •

La preselección del terreno con su caracterización, La selección de las culturas y ganaderíass, La definición de los medios en términos de personal y material, Los estudios de mercados: nacional e internacional (si se planifica la exportación), Una cuenta de explotación y un balance provisional.

2. Desarrollo del programa • • • • • • • • • • • •

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La selección de las producciones, El plan de tesorería del proyecto, Las dimensiones (económicas y sociales), La localización geográfica, política y medioambiental, La gestión de los flujos (personal, materias primas y logística), El estudio hidrogeológico y del suelo, Las funciones transversales (servicios fiscales, control calidad, formación, seguridad…), La gestión de las energías, La planificación, Los elementos que estructuran (acceso de carreteras, ferroviario…), Las reglamentaciones, La formación del personal.

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Explotación agrícola  La explotación agrícola constituye un objeto de mayor cuidado por parte de nuestros especialistas, preconizando un especial cuidado sobre la elección de plantaciones y ganaderías en función de sus rendimientos y su rentabilidad.

Cultura tradicional El cultivo de las frutas y hortalizas se realiza en invernadero o bajo abrigos (pajotes), dónde se cultiva: • Las verduras (Berenjena, Espárrago, Tomate, etc) • La fruta (Fresa, Melón, Uva, etc)

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La producción se comparte entre el mercado exportación y el mercado nacional.

Arboricultura A su salida del vivero, los primeros árboles se plantan en torno a las culturas mecanizadas. La selección de las plantaciones es función de la fisiología vegetal, de la climatología y la demanda para los productos resultantes de esta cultura. Se distingue dos tipos de arboricultura en la explotación: • Los árboles frutales (albaricoque, Cítricos, etc) • Las plantas (Jatropha, Jojoba, Neem, etc.)

Frutas y hortalizas se almacenan y se acondicionan en hangares; Pueden tener transformación afín de aumentar su valor añadido. Biokhan - Dossier de síntesis Agropole

Ganadería Se organiza la cría en el Agropole, para acoger distintas especies : • • • •

Ovejas, Bovinos, Bovinos, Piscícola.

Las especies se seleccionan según las especificaciones (comerciales, culturales, religiosas y climáticas...) •

Los recursos agrícolas de la cooperativa se utilizan para crear y abastecer las crias. Se condicionan los productos resultantes de la cria y se transforman in situ antes de su comercialización : • Hacía el mercado nacional, • A la e exportación mediante la valoración de los productos a través de las unidades de almacenamiento y transformación específicas.

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Energia y medio ambiente El proyecto alcanza progresivamente su propia autonomía a niveles energéticos y medioambientales gracias a la integración de un sistema completo de revalorización de los rechazos y residuos del Agropole.

Reciclaje y tratamiento Alojamientos, colectividades

Valoración de las materias primas

Rechazos domésticos

Desperdicios exteriores

Rechazos industriales

Central de purificación

Centro de selección 100%

70%

30%

Explotación agrícola

Barros

40%

30%

Méthanisation

Incineración

Plásticos

Papeles/ Cartones

agua

Potabilisation

Vidrio Engrais

Gaz

Remblais Acero

Perforación

Aluminios Comercialización

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Centro urbano

Residuos domésticos

Transformación Consumo de agua en interno Electricidad

consumo eléctrico en interno Consumo de gas en interno

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Agua La alimentación de agua se hace directamente por perforaciones subterráneas o por bombeo a proximidad de un río. Los rechazos (industriales y domésticos) se purifican mediante una estación de depuración : • Reciclaje del agua, • Almacenamiento de los lodos. El objetivo consiste en controlar y administrar los recursos en agua.

Energía A medida del desarrollo de las etapas sucesivas, los rechazos y los residuos serán sistemáticamente tratados y reciclados. Seguidamente, la parte residual se revaloriza : • Gas, • Electricidad, • Abonos. El objetivo consiste en alcanzar, a corto termino, una autonomía energética.

Medio ambiente La creación de un centro de tratamiento para los residuos procedentes de la colectividad, permitiendo la selección, el reciclaje y la transformación de los residuos, forma una parte indisociable del proyecto. Las materias primas resultantes de este tratamiento (papel, vidrio, acero, etc) se venden a los sectores especializados cuyo objetivo consiste en controlar el impacto sobre el medio ambiente.

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Alojamientos e infraestructuras sociales Todos los protagonistas de este proyecto se hospedan sobre el sitio comprendiendo todas las infraestructuras sociales y sanitarias necesarias.

de implantación del Agropole

Alojamientos

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La creación de unidades de vida en el corazón del Agropole resulta necesario y permite, a medida del desarrollo del proyecto , la posibilidad de alojar de 10 a 20.000 personas (adultos, mayores, niños) dentro de alojamientos de 100m2 de promedio por familia y que ofrecen un confort digno de la amplitud del proyecto (sanitarios, agua, electricidad…)

Infraestructuras sociales Infraestructuras sociales: • Grupos escolares (escuela y órgano colegiado), • Centro de formación profesional, • Centro administrativo (banco, oficina de seguridad…), • Dispensario, • Centro comercial, • Servicio de Correos de Socorro e incendio (bomberos).

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Inversiones

La inversión depende a la vez de la especificación y de la dimensión de su proyecto.

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