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HERRAMIENTAS PARA UNA ENERGÍA EFICIENTE

Experiencias internacionales de éxito Panamá, noviembre 2015

Caso de éxito en el uso racional y eficiente de la energía en el sector comercial/gubernamental: Zara, proyecto de tienda ecoeficiente del Grupo Inditex. Avenida del Portal de l’Angel 11-13 de la ciudad de Barcelona. Secretaría Nacional de Energía: HERRAMIENTAS PARA UNA ENERGÍA EFICIENTE

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CASO DE ÉXITO EN EL USO RACIONAL Y EFICIENTE DE LA ENERGÍA EN EL SECTOR COMERCIAL/GUBERNAMENTAL Referencia: https://www.inditex.com/documents/10279/26311/Dossier_Portal_Angel_ES_baja.pdf /d8ab118d-b8b5-4bec-aaf3-3e0cb612fb7a

La variable medioambiental es clave en la estrategia global de Inditex. Consciente de que su actividad se desarrolla en un entorno geográfico mundial y con implicaciones en distintos ámbitos de carácter económico, social y medioambiental, Inditex trabaja para conciliar crecimiento económico, respeto a las comunidades en las que desarrolla su actividad y protección del medioambiente.

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En los últimos años, el concepto de sostenibilidad ha estado presente en la actividad del Grupo a través de numerosos proyectos que han sentado las bases del compromiso de Inditex con el medioambiente. En este entorno, una de las iniciativas que Inditex ha implantado y que modula toda la actividad industrial de la compañía es un eficiente Sistema de Gestión Medioambiental, que evalúa periódicamente el potencial impacto de Inditex en materia de biodiversidad y medio natural. Este sistema, creado a partir de un análisis exhaustivo de todas las fases del modelo de negocio del Grupo, garantiza el cumplimiento legislativo y la mejora continua de los procesos.

Este Sistema de Gestión Medioambiental ha permitido reducir las emisiones de CO2, desarrollar prácticas eficientes en ahorro energético y concienciar a los profesionales del Grupo. Además, una de las características más significativas del Sistema de Gestión Secretaría Nacional de Energía: HERRAMIENTAS PARA UNA ENERGÍA EFICIENTE

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Medioambiental es que se ha convertido en el origen y motor de los nuevos retos del Grupo en materia de sostenibilidad, como la tienda de Zara Portal de l’Àngel Éste es el punto de partida del Plan Estratégico Medioambiental 2007-2010 (PEMA 2007-2010), presentado a los accionistas de Inditex en julio de 2007 y que asume ambiciosos compromisos:   

Conseguir que un 50% del suministro energético proceda de fuentes renovables o de alta eficiencia en los centros logísticos y sedes de las cadenas. Reducir un 20% las emisiones de CO2 asociadas a los procesos de distribución por carretera, partiendo de las emisiones del Grupo en 2005. Reducir un 20% el consumo de energía eléctrica en las tiendas construidas a partir de 2008, tomando como punto de partida el consumo de las tiendas operativas en 2005.

-Proyectos medioambientales estratégicos de INDITEX: 

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PROYECTO IEMA (Integración energética con criterios medioambientales) para las sedes corporativas: Implantación de variables de consumo energético eficiente en las distintas sedes del Grupo. PROYECTO HUELLA ECOLÓGICA. Análisis del ciclo de vida textil de los tejidos: Diseño de una herramienta de evaluación de la producción con criterios sostenibles. PROYECTO INDITEX-PRO KYOTO para el transporte y la logística:Controlar y reducir las emisiones indirectas de Gases de Efecto Invernadero generadas por la actividad logística. PROYECTO TERRA. Compensación de emisiones: Plantar la masa forestal necesaria para compensar el 100% del CO2generado por las emisiones de los servicios centrales de Inditex. PROYECTO 3S - Tienda sostenible : Integrar criterios de sostenibilidad y eficiencia energética en todas las tiendas del Grupo. Incluye el desarrollo de las primeras tiendas ecoeficientes como Zara Korai en Atenas (Grecia) y Zara Portal de l’Àngel en Barcelona. 3S-Tienda Sostenible está concebido para incorporar criterios de sostenibilidad y eficiencia energética en toda la red comercial de Inditex, que abarca más de 4.400 tiendas en 73 países. El proyecto cuenta con varias líneas generales de actuación:  Optimizar la gestión ambiental de las tiendas.  Implicar a la cadena de proveedores en los compromisos medioambientales. Secretaría Nacional de Energía: HERRAMIENTAS PARA UNA ENERGÍA EFICIENTE

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Sensibilizar e integrar al personal de tienda en el modelo de gestión medioambiental de Inditex. Además de las actuaciones generales, el proyecto de tienda ecoeficiente es uno de los pilares del 3S, lo que implica la intervención en materia energética, sobre los materiales y procesos constructivos en las tiendas -La tienda ecoeficiente Portal de l’Àngel 11-13 aúna todas las iniciativas puestas en marcha hasta el momento por parte de Inditex en el terreno medioambiental y es la primera tienda de distribución textil en Europa con certificación LEED. La aplicación de los estándares adoptados en esta tienda supone un replanteamiento de los procesos de diseño, construcción, gestión, mantenimiento y reforma de las tiendas con el objetivo de convertirlas en establecimientos referentes en eficiencia energética, respeto al medioambiente, reducción del impacto ambiental y minimización de los residuos. Las medidas de sostenibilidad y eficiencia energética establecidas en Portal de l’Àngel 11-13 se estructuran en torno a los requisitos establecidos en cada una de las categorías del sistema de certificación LEED y contemplan acciones en materiales, instalaciones, y sistemas de control y procesos. El resultado final es una tienda que consume un 30% menos de energía respecto al consumo medio anual de una tienda convencional, ahorra un 50% de consumo de agua y evita la emisión de más de 150 toneladas de CO2por año.

-El consumo de agua se reduce un 50% El ahorro de agua es uno de los elementos clave de Zara Portal de l’Ángel y uno de los aspectos más valorados por el sistema LEED. En esta tienda se ha conseguido reducir a la mitad el consumo de agua frente a una tienda convencional. Partiendo del ahorro del 20% exigido por LEED para obtener la certificación, en este proyecto se han Secretaría Nacional de Energía: HERRAMIENTAS PARA UNA ENERGÍA EFICIENTE

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conseguido ahorros del 50% gracias a la reducción del caudal y la presión en lavabos, duchas e inodoros. Los caudales establecidos son de dos litros por minuto para los lavabos, 1,9 litros por minuto para las duchas y 3,7 litros por descarga para los inodoros. -Medidas concretas de ahorro energético en instalaciones: Iluminación: -El alumbrado general de la tienda es el más eficiente del mercado con la mejor reproducción cromática. -Uso generalizado de leds con funciones ornamentales en fachada, escalera o muebles (no se utiliza como iluminación principal porque no cumple los parámetros de calidad exigidos por los estándares de servicio de Zara). El led (diodo electroluminiscente) tiene una esperanza de vida media cuatro veces superior a la de una lámpara de descarga. -Sistema de graduación lumínica manual en las cajas para que los empleados lo ajusten a las necesidades de luz específicas de las tareas que desempeñan. -Detectores de presencia para encendido y apagado de la luz en las zonas menos transitadas (baños y pasillos internos). -Reducción de intensidad lumínica en el almacén en función del tránsito.

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Termostatos: Están ajustados a una temperatura de confort. La temperatura idónea está entre los 21 grados en invierno y los 25 grados en verano. El sistema permite un margen de selección de ±2ºc. Recuperación de calor del aire de ventilación: En el recuperador se produce un intercambio de calor entre el aire extraído del edificio y el aire exterior que se introduce para la renovación del aire. Esto permite disminuir el consumo de calefacción en invierno y el de aire acondicionado en verano. Cortinas de aire en las puertas de acceso: Permiten un ahorro energético de hasta un 15% anual. Están dotadas de un sistema de automatización que se regula en función de la temperatura. Doble puerta de acceso con apertura automática que permite mantener la temperatura del interior con menor gasto energético.

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Climatización Con una potencia instalada en climatización de 274 kW, las características de la misma son: • La superficie climatizada total es de 2.423 m² (con una superficie construida de 4.433,60 m²) y un volumen de 9.498 m3, con una altura media de 3,92 m. • El proyecto ha contemplado una central térmico/frigorífica, formada por una unidad bomba de calor aire-agua y una central frigorífica formada por una unidad enfriadora condensada por aire. La bomba de calor esta diseñada para atender a la demanda del edificio en temporada de invierno y la unidad enfriadora tiene capacidad para atender la demanda de frio en temporada intermedia. En la temporada de verano ambas unidades cubrirán la demanda frigorífica del edificio. Las unidades son del tipo axial y están situadas en la cubierta del edificio, disponiéndose una sala de maquinas destinada a alojar las correspondientes bombas, depósitos y colectores que componen la central productora de energía térmico/frigorífica. • De forma automática se suministra agua fría o caliente a los depósitos de inercia que, como depósitos pulmón, la distribuyen a cada una de las plantas del edificio. Las unidades interiores se reparten por plantas, dándole a cada planta la potencia necesaria para combatir las cargas térmicas de una forma efectiva. Como unidades interiores se emplean unidades del tipo fan-coil con dos baterías, una de frio y otra de calor, un ventilador de impulsión, válvulas motorizadas de tres vías de acción proporcional y una sección de filtros. -Materiales y recursos Esta categoría persigue que desde el inicio del proyecto se haga una adecuada selección de los materiales y que durante el proceso de construcción se siga una correcta gestión de los residuos generados. En la elección de los materiales se premia la elección de reciclados o reutilizados, materiales producidos en áreas cercanas al proyecto y aquellos en los que durante su proceso de extracción, fabricación o transporte se haya consumido la menor energía posible. Estas exigencias, tanto de materiales como de gestión de residuos, ya estaban incluidas en el Manual para el Diseño, Construcción, Mantenimiento y Gestión de la Tienda Ecoeficiente de Zara creado en 2008 y que sirve de guía para todas las nuevas aperturas de la cadena.

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-Aspectos sobre materiales, recursos y residuos destacables en todas las tiendas Zara: - Sistema de recogida selectiva de materiales reciclables: Existe un punto concreto en la tienda con contenedores específicos para diferentes residuos: papel y cartón, plástico, vidrio y metales. - Sistema específico de recogida de perchas, garantizando su reutilización, su reparación si es posible y, como última opción, su reciclado. - Las alarmas de las prendas se reciclan a través de un gestor de residuos específico. - Reutilización de las cajas de cartón en las que llega la ropa a la tienda lo máximo posible, antes de su reciclado. Las cajas inician su ciclo de vida en las fábricas de los proveedores de Zara. Éstas se aprovechan para enviar los pedidos semanales a las tiendas y posteriormente vuelven a la central con otros materiales como, por ejemplo, perchas o pequeño mobiliario defectuoso. - Las bolsas de papel cuentan con la certificación PEFC (Programme for the Endorsement of Forest Certification) que garantizan que el papel del que está fabricado la bolsa procede de bosques explotados de manera sostenible y responsable. Las bolsas de plástico son oxo-biodegradables. Son bolsas totalmente degradables por la incorporación del aditivo ‘d2w’, que provoca la descomposición natural del plástico, de forma total y segura, en agua, dióxido de carbono y una pequeña cantidad de biomasa, en sólo dos años, frente a los más de 400 del plástico convencional. Aspectos sobre materiales específicos de Portal de l’Àngel 11-13: - Señalética: Los soportes de pictogramas de seguridad no contienen PVC. - Mobiliario: Toda la madera utilizada cuenta con el sello FSC (Forest Stewardship Council) que garantiza que la madera procede de bosques explotados de manera sostenible y responsable. Además, en diferentes puntos de descanso de las secciones de TRF y Man se han incluido muebles accesorios reutilizados procedentes de operadores de segunda mano. - Las escaleras mecánicas cuentan con ‘modo reposo’: Sólo se pone en marcha cuando el sistema detecta la presencia de un usuario. - Los ascensores son eléctricos, ya que consumen menos que los hidráulicos.

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