Intur inaugura su 19 edición con una apuesta por la innovación turística

EDICIÓN ESPECIAL EN PAPEL DEL PERIÓDICO DIGITAL NOTICIASCASTILLAYLEON.COM Del 26 al 29 de noviembre de 2015 TIRADA: 15.000 EJEMPLARES / DISTRIBUCIÓN

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EDICIÓN ESPECIAL EN PAPEL DEL PERIÓDICO DIGITAL

NOTICIASCASTILLAYLEON.COM Del 26 al 29 de noviembre de 2015

TIRADA: 15.000 EJEMPLARES / DISTRIBUCIÓN GRATUITA

Intur inaugura su 19 edición con una apuesta por la innovación turística

DIRECTOR DE WWW.NOTICIASCASTILLAYLEON.COM - Carlos Velasco

ENTREVISTA

● Castilla y León, líder en turismo rural en 2014 ● Entrevista al director de la Feria Págs. 2, 28 y 30 PORTUGAL

MARÍA JOSEFA GARCÍA CIRAC CONSEJERA DE CULTURA Y TURISMO DE CASTILLA Y LEÓN

“Nuestro reto en 2016 es seguir liderando el turismo de interior a nivel nacional”

Guarda, la urbe más alta de Portugal. Pág. 8

BRAGANÇA / La más

hermosa ciudad del Norte de Portugal

Págs. 16 y 17

Págs. 10 y 11

SUMARIO

PINHEL / La Ciudad del

◗◗ Valladolid, capital europea de la moto en invierno / Págs. 4 y 5

Halcón, sede de la Feria de las Tradiciones

◗◗ Toro y Zamora, protagonistas con Las Edades del Hombre / Págs. 6 a 9

Págs. 20 y 21

◗◗ León capital se pone de moda con la llegada del AVE / Págs. 12 y 13

FIGUEIRA DE CASTELO R. /

Historia, gastronomía y bellas vistas del Duero

◗◗ La Diputación de León presenta su mapa de turismo rural / Págs. 14 y 15

Págs. 22 y 23

FREIXO DE ESP. A CINTA /

Seda y arte manuelino al borde de la frontera Pág. 24 y 25

La puerta de entrada al turismo de la Comunidad Desde hace más de una década, Enjoy es la publicación turística por excelencia de CyL, magnífico escaparate que brinda a los turistas la mejor imagen de la Comunidad. Se distribuye en 12.000 habitaciones de más de 200 de los mejores hoteles regionales. Pág. 32

◗◗ Cacabelos, hito arqueológico en el Camino de Santiago / Págs. 18 y 19 ◗◗ San Javier (Murcia), paraíso natural entre dos mares / Págs. 26 y 27 ◗◗ Viveiro (Lugo), destino turístico al alza en la costa gallega / Pág. 29

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19 EDICIÓN DE INTUR / INTUR NEGOCIOS E INTUR RURAL

44.500

Zona de Intur Negocios. Los 16.800 profesionales en 2014 acreditan la especialización.

visitantes en 2014, de los que 16.800 fueron profesionales del sector

/ Foto: Feria de Valladolid

INTUR: Escaparate abierto al mundo del turismo de interior 44.500 visitantes pasaron en 2014 por esta feria internacional que busca superar esas cifras en esta 19 edición, en la que apostará por la innovación tecnológica TEXTO: ISAAC BARRIENTOS / SERGIO SOTO

a Feria Internacional del Turismo de Interior (Intur) se ha convertido en el gran referente para este sector turístico, un escaparate enfocado a mostrar lo mejor del interior abierto al mundo, con una presencia cada vez más grande de operadores turísticos de decenas de países y el gran escenario en el que ciudades, municipios, provincias, comunidades autónomas y empresas se ponen sus mejores galas para ensalzar sus atractivos y posicionarse en el llamamiento a los visitantes. Del 26 al 29 de noviembre se celebra la decimonovena edición de Intur organizada por la Feria

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de Valladolid, un consorcio del que forman parte el Ayuntamiento, la Diputación, la Junta y la Cámara de Comercio e Industria. La inercia que arrastra Intur de las últimas ediciones es excepcional. En 2014 recibió 44.500 visitantes, de los que 16.800 fueron profesionales del sector, incrementando así un 20 por ciento los de la edición anterior, procedentes de todas las autonomías y de catorce países como Alemania, Chile, Japón o Canadá. Aunque gran parte de los expositores están centrados en la promoción de destinos turísticos, también tienen una presencia sustancial los alojamientos, el enoturismo y la gastronomía, así como los servi-

cios turísticos y los operadores. Las buenas prestaciones de Intur y el gran rendimiento para administraciones y empresas tienen su reconocimiento en el sector, tal y como explica Diego Benito, presidente de la Asociación de Empresarios de Turismo Activo de Castilla y León (ATACyL), para quien este evento “es importantísimo porque es la feria de turismo de interior más importante de España. ATACyL aprovecha mucho esta feria y por ello vamos a hacer unas jornadas de puertas abiertas y unas jornadas de trabajo que cada año organiza una comunidad autónoma y este año toca a Castilla y León”. El sector turístico no ha sido ajeno a la crisis económica, más

LOS DATOS DE INTUR Fecha: " Horario: Entrada:

!

# Edición: " Periodicidad: ! Organiza: Área de exposición Empresas expositoras: Visitantes Recinto:

bien al contrario. Durante los últimos años se han reducido el número de viajeros y de pernoctaciones respecto a las cifras que había hace siete años. Para Luis Ángel Chico, presidente de la Federación de Asociaciones Castellano y Leonesas de Turismo Rural (ACALTUR), esta situación económica también “ha mermado algo el auge de las ferias, pero aún así Intur ha conseguido mantenerse como un evento muy importante y de referencia”. Intur ofrece un sinfín de moti-

vaciones para asistir, no sólo para obtener información sobre las novedades, sino también para conocer en directo las presentaciones sobre los eventos turísticos de los próximos meses, como la edición de 2016 de Las Edades del Hombre en Toro (Zamora).

Intur Negocios e Intur Rural La diversidad que ofrece Intur combina a la perfección dos enfoques diferentes pero relacionados, Intur Negocios e Intur Rural. La feria alberga un espacio para los profesionales del sector turístico, con un mercado de contratación muy importante que se centrará en los días 26 y 27 de noviembre, donde se espera la participación de alrededor de un centenar de compradores nacionales e internacionales. Además, en Intur Rural y Stock de Viajes los visitantes pueden, durante el fin de semana, contratar destinos turísticos para una escapada, actividades deportivas, experiencias en la naturaleza… con espacios de bajo coste que tienen como protagonistas a las pequeñas empresas del sector turístico.

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OPINIÓN / TERRITORIO CIDIANO

Economía, fiesta y, al fondo, Portugal E Carlos Velasco DIRECTOR DE WWW.NOTICIASCASTILLAYLEON.COM

l turismo es acaso un fenómeno característico de nuestro tiempo (y mayormente de la opulenta cultura occidental, que es la que quizás mejor se lo puede permitir), pero sus orígenes se remontan a los propios inicios del hombre sobre la faz de la Tierra. Esa curiosidad innata que sacude el interior de casi todos nosotros y nos lleva a tratar de averiguar qué hay al otro lado de los muros de nuestro jardín. El ser humano fue en primer término nómada. En aquellos ancestros, obligados a deambular de acá para allá en busca del sustento, sitúan algunos a los primeros turistas. La Historia nos ha legado después ejemplos innumerables de viajeros empedernidos, en unos casos a título individual y en otros de manera colectiva, deseosos de conocer cómo era el mundo más allá de su terruño. En la antigua Grecia encontramos el ejemplo del historiador Estrabón, quien viajó ampliamente por Grecia, Asia Menor y lo que hoy es Italia. Podríamos considerar que el propio Alejandro Magno tenía alma de turista, amén de sus ínfulas guerreras y conquistadoras que lo llevaron hasta las puertas de lo que hoy es la India. En la Edad Media disponemos de la figura viajera por excelencia, que fue el veneciano Marco Polo, peregrino por Asia central y China en busca de las apreciadas especias y la seda. Los cruzados, entre los siglos XI y XV, fueron también turistas de algún modo, guerreros igualmente apasionados como antaño Alejandro Magno. Aunque a uno, por formación literaria, le llama la atención sobre todo el caso singular del compatriota Pedro Tafur, un sevillano que en la primera mitad del siglo XV viajó por toda Europa y Oriente Medio y luego dejó para la posteridad sus andanzas en una obra titulada Andanzas y viajes de Pero Tafur por diversas partes del mundo habidos, que es

prototipo del género de los libros de viaje medievales. Sin embargo, nuestra época se caracteriza, entre otros aspectos, por la concepción del turismo como actividad económica. Los paisajes, los monumentos, las tradiciones, la gastronomía... despiertan hoy el interés de las masas. Y los países, las regiones, los municipios se han percatado de la importancia económica que brinda este beneficioso nomadismo de nuestro tiempo. El problema estriba en que todo el mundo ha puesto manos a la obra para sacar réditos a lo turístico. Y como los lugares a visitar o los productos a comprar conforman una ristra inacabable, no queda otra que publicitarlos a través de los medios de comunicación de masas o en escaparates especializados como esta feria Intur, que hoy comienza y que constituye el banderín del sector en Castilla y León. El turismo es dinero, sin duda, y hay que promocionarlo y cuidarlo. Castilla y León es una Comunidad privilegiada en este sentido, con esa orgía de paisajes que la caracteriza, ese maná de monumentos legados por la

Castillo de Bragança (Portugal). / Foto: Grupo CL

Historia (de estilos románico, mozárabe, gótico...) y una gastronomía generosa, con los vinos como una de sus principales enseñas. Intur ha contribuido, sin duda, a la dinamización del sector turístico regional. Sin embargo, al cabo de los años, igual que le sucede a otras ferias, caso de Fitur, convendría dotarla de fórmulas complementarias que le den un nuevo impulso y la ayuden a alcanzar mejor sus objetivos. Uno tiene presente aquí lo que se acostumbra en Portugal, que podría ser un buen referente. Entre los significados de una palabra polisémica como 'feria' hay dos que siempre han ido unidos: "Mercado de mayor importancia que el común, en paraje público y días señalados. Fiestas que se celebran con tal ocasión". Es decir, el sentido económico y lúdico fusionados. Al cabo de los años, en España las ferias como Intur han primado el sentido económico y han ido desprendiéndose poco a poco del carácter lúdico, algo que, por suerte, no sucede en Portugal. Para nuestros vecinos portugueses, la 'feira' es asimismo una fiesta. Una fiesta que no eclipsa la economía, sino que la refuerza. Conque, animamos a los organizadores de ferias en España a que no desdeñen la cara festiva del acontecimiento. Y, hablando de Portugal, a ver si de una vez por todas tanto la Junta de Castilla y León como las instituciones provinciales y municipales españolas se aplican de lleno y de verdad a la cooperación transfronteriza. Porque pareciera que en Castilla y León vivimos de espaldas a Portugal, sin darnos cuenta de que toda esa franja fronteriza que son las regiones de Tras-Os-Montes y la Beira Interior constituyen una extensión natural de nuestro territorio. Al turista hay que decirle que los atractivos de Castilla y León no terminan en el Duero, sino que se extienden más allá, en esas dos regiones hermanas citadas de Portugal, y viceversa. La suma enriquece en todos los sentidos a un lado y otro de lo que fue la antigua frontera. Y eso es algo que acaso todavía no hemos sabido explotar, ay.

WWW.NOTICIASCASTILLAYLEON.COM (Edición especial en papel para Intur 2015) Depósito Legal: VA 1084-2015.

Edita: Grupo CL.

Director: Carlos Velasco Adjunta a Dirección: Silvia García.

Subdirectora: Alexandra González. Redacción: Luis Sánchez Díaz (León), Luis Falcón Martín (Salamanca), Isaac Barrientos, Sergio Soto, Claudia Carrascal (Valladolid), Alba Villalba (Zamora). Departamento comercial: Roberto Ramos Ruiz, José A. García Tejado. Coordinación: Beatriz Carazo Ballesteros. Maquetación: Rosa María Turrión.

Impresión: Comeco (Grupo Vocento). Distribución gratuita. Tirada: 15.000 ejemplares. Grupo CL Avda. de Madrid, 113, C 47140-Laguna de Duero (Valladolid)

Tfnos. 983 54 66 35 / 983 54 66 36 Mail: [email protected] [email protected] Agencia de publicidad: Leader Media S.L. www.noticiascastillayleon.com

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VALLADOLID / CAPITAL EUROPEA DE LA MOTO TEXTO: ALEXANDRA GONZÁLEZ

as motos rugirán de nuevo el próximo año en Valladolid. Con el ánimo de que continúe siendo la capital europea de la moto en invierno, el Ayuntamiento ha propuesto que la ciudad acoja del 8 al 10 de ene-

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Valladolid, capital europea de la moto en invierno La Fiesta de la Moto, del 8 al 10 de enero de 2016

Del 8 al 10 de enero de 2016 las motos volverán a ‘rugir’ en el centro de la Valladolid, que se convertirá en Capital Europea de la Moto en Invierno / Foto: Carlos Espeso

Escápate a Valladolid, de todo a un paso Valladolid también en invierno. De todo, para todos los gustos y edades. Tienes un amplio programa de actividades entre las que elegir para pasar un buen rato: música, teatro, exposiciones, gastronomía, artesanía, compras… sólo tienes que traer muchas ganas de pasarlo bien. Sugerentes exposiciones temporales se suman a las magníficas colecciones de

museos como el Nacional de Escultura, de la Ciencia, Oriental o de Arte Contemporáneo, y así, hasta más de veinte espacios museísticos y expositivos, de una gran variedad temática, además de las tres casas museo que ambientan la época en la que vivieron Zorrilla y Cervantes, o recuerdan que aquí falleció Colón. Si lo que quieres es disfrutar además de

la música y el teatro, puedes elegir entre cualquier espectáculo de los que ofertan el Teatro Calderón, el Laboratorio de las Artes, el Teatro Zorrilla o el Centro Cultural Miguel Delibes. La calidad y variedad de los alimentos que se producen en Valladolid comienza por enumerar los mundialmente famosos vinos procedentes de sus cinco denominaciones de

origen: Ribera de Duero, Rueda, Cigales, Toro y Tierras de León. El turista, nacional e internacional, puede elegir entre comida tradicional o de vanguardia, de mesa y mantel o en barra a base de pinchos, o mejor probar todas. Un fin de semana en Valladolid da para mucho. Para completar la estancia, el Ayuntamiento de Valladolid Plaza Mayor / Foto: Grupo CL

ro de 2016 una concentración motera en la parcela de la Antigua Hípica. La convocatoria municipal de la Fiesta de la Moto contempla como novedades la extensión de la concentración a los barrios vallisoletanos, con dos exhibiciones acrobáticas en las zonas nor-

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VALLADOLID / CAPITAL EUROPEA DE LA MOTO PROPUESTA DE PROGRAMA te y sur, así como la apertura de una Feria de Día Motera y una Ruta de Tapeo Motero. Esta concentración extenderá sus actividades desde la zona abierta a la acampada hasta la ciudad, con actividades sobre el mundo de las ruedas para todos los gustos y edades, destacando

desfiles de motos, reconocimiento a figuras destacadas, actividades relacionadas con la gastronomía y mucha música. Valladolid es desde hace tres décadas cita obligada para moteros nacionales e internacionales. Por ello, y con el fin de mantener viva la llama de los aficio-

nados, el Ayuntamiento de Valladolid organiza este evento para seguir disfrutando en 2016 de la gran fiesta de la moto.

FIESTA DE LA MOTO La concentración se celebrará del 8 al 10 de enero en la parcela de la antigua Hípica

Fiesta de la Moto VIERNES, 8 de enero de 2016 ACTIVIDADES EN EL ÁREA DE LA ANTIGUA HÍPICA MILITAR: ( .".+ $6( & $ ,& )-) 9 && )&$ *$- & .+)* & )-) ( $(/$ +(): * $6( $(, +$-), $() $ (/ ($ 8 ;+ '* * + $(, +$-), )( &. , * +-.+ & +$ 4 )- + 1 2)( * -+) $( )+ , )( $ +-) () -.+() +$), +.*), &) & , 1 ( $)( & , *+$' + ($/ & $( !$ ,%, ACTIVIDADES EN TODA LA CIUDAD: ( .".+ $6( & .* ) )- +) 7*.& & $& ($) -$/$ , + & $)( , )( & ')-) )( .+ 0#$ $ $6( +) 3-$

SÁBADO, 9 de enero de 2016 ACTIVIDADES EN EL ÁREA DE LA ANTIGUA HÍPICA MILITAR +$ 4 )- + 1 2)( * -+) $( )+ , ;+ '* * + $(, +$-), )( &. , + ( )( $ +-) () -.+() && )&$ *$- & )- + +$), "+.*), &) & , 1 ( $)( & , *+$' + ($/ & $( !$ ,%, *+$' + ($/ & ( $)( & El Ayuntamiento ha diseñado un amplio programa de actos para la fiesta / Foto: Carlos Espeso

Pincho ganador del Concurso Nacional 2015 / Carlos Espeso

ha organizado un amplio calendario de visitas turísticas guiadas entre las que poder elegir para conocer los principales

rincones de esta histórica ciudad. Puedes optar por recorrer el casco histórico, de día o de noche, y si quieres,

además, acompañarlo de una cata de vinos de la zona; puedes seguir los pasos del protagonista de la novela 'El Hereje', o apuntarte a cualquiera de las rutas teatralizadas: la que reproduce la bienvenida que la capital del Pisuerga dio al rey Carlos I, la de los 'Líos y Amoríos de la Corte' o la de los Fantasmas. Si viajas en familia, a través de un divertido juego podrás descubrir la flora y fauna del Campo Gran-

de. Si lo que quieres es disfrutar de una panorámica de 360º de la ciudad, puedes ascender a la torre de la catedral, también pasear en bus o barco. Y lo mejor, para este Puente de la Constitución aprovecha las ventajas que te ofrecen los bonos promocionales para estancias de uno o dos días. Más información en www.info.valladolid.es y en el Centro de Recursos Turísticos, teléfono: 983 219310. Teatro Calderón / Foto: Francisco Javier Ruiz

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DOMINGO, 10 de enero de 2016 ACTIVIDADES EN EL ÁREA DE LA ANTIGUA HÍPICA MILITAR +$ 4 )- + 1 2)( * -+) $( )+ , ;+ '* * + $(, +$-), )( &. , -) )!$ $ & & .,.+ & $ ,& )-) && )&$ *$- & ')- + )+- ) + " &), $(, +$-), (-+ " +)! ), 1 + )() $'$ (-), !$".+ , ,, & .( ) & )-) ACTIVIDADES EN TODA LA CIUDAD: 0#$ $ $6( +) 3-$ ( )( )+- ' 5 ( ,!$& 1 0#$ $ $6( ')-), &3,$ , # ,- & 2 1)+ 7*.& & $& ($) -$/$ , + & $)( , )( & ')-) .* ) )- +)

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TORO 2016 / EL AGUA, EJE TEMÁTICO DE LA XXI EDICIÓN DE LAS EDADES DEL HOMBRE

Las Edades del Hombre de Toro, el gran acontecimiento cultural de 2016 La impresionante Colegiata de Santa María la Mayor, con su deslumbrante Pórtico de La Majestad, será la sede principal de esta nueva edición de la magna exposición de arte sacro TEXTO: LUIS FALCÓN

a ciudad de Toro será la sede de la XXI edición de Las Edades del Hombre, uno de los acontecimientos culturales más relevantes de Castilla y León. Esta muestra del arte sacro pone en valor la riqueza artística de la región a través de una exposición organizada en torno a un eje temático –en este caso el aguaen el cual las piezas se insertan en un cuidado guión museográfico que hace las delicias del visitante, mostrando el sentido profundo con el que las piezas fueron creadas. La edición toresana contará con un rico cofre arquitectónico, siendo la Colegiata de Santa María la Mayor la sede principal de la exposición. Toro es una ciudad de conventos e iglesias por lo cual no es de extrañar que en este año de 2016 coincidan dos importantes efemérides relacionadas con las comunidades religiosas de Toro. En primer lugar, se conmemora el traslado de la comunidad de monjas Canónigas Norbertinas Premostratenses desde un precario asentamiento en la vega del Duero hasta el palacio cedido por la reina Doña María de Molina en 1316. Así mismo la comunidad de dominicas de la ciudad recuerda la ceremonia de puesta de la primera piedra del Monasterio de Sancti Spiritus. Con los años, esta sede de la Orden de Predicadores se ha convertido en una de las joyas del patrimonio toresano. Con este motivo se programará una serie de actividades culturales, convirtiendo el 2016 en un momento privilegiado para visitar la Ciudad de las Leyes.

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Muy Noble… Visitar Toro es adentrarse en las páginas de la Historia descubriendo un conjunto monumental que hace de la ciudad de Doña Elvira uno de los conjuntos artísticos más impresionantes de Castilla y León. Su rico patrimonio es testigo de la importancia histórica que tuvo esta ciudad, capital de provincia hasta el siglo XIX. Cuna de reyes y una de las diecisiete ciudades con voto en Cortes, fue sede de las mismas en 1505, siendo testigo de esta reunión el Palacio de la Leyes. Su situación le permite observar el

Pórtico de la Majestad, de estilo gótico, con su llamativa policromía / Foto: Grupo CL

curso del Duero que discurre serpenteante a sus pies regando una fértil vega que fue el escenario de La Batalla de Toro en 1476, momento decisivo en la lucha de Isabel la Católica contra Juana la Beltraneja, que permitió a la primera su proclamación como reina indiscutible de Castilla. Muy Antigua… La singularidad del trazado

dieval de Toro en forma de abanico no sólo dirige al caminante a los principales monumentos, sino que es testigo de las sucesivas ampliaciones de una ciudad asomada al Duero gracias a la defensa natural de sus majestuosas barranqueras que conforman la atalaya de 100 metros de altura sobre la cual se asienta la ciudad. De los tres cercos que tuvo Toro, son visibles algunos tramos de la

muralla y puertas como el Arco del Postigo, la Torre del Reloj, los arcos de Corredera y Santa Catalina. Destaca por su carácter defensivo y por las impresionantes vistas a la vega toresana el Alcázar (siglo X), un castillo de planta cuadrada rodeado por siete imponentes torreones. Paseando por sus calles pueden contemplarse numerosas muestras de su ilustre pasado, recordando la gloria medieval de esta ciudad que ha sabido conservar sus monumentos hasta el día de hoy. Entre el rico patrimonio destaca la Colegiata de Santa María la Mayor, templo del siglo XII a caballo entre el románico y el gótico. En su interior puede admirarse el Pórtico de la MaVEGA jestad, que conserva la DE TORO policromía El Duero propicia en original, la flamenca Toro una vega de Virgen de la excelentes productos Mosca, un agroalimentarios Calvario de marfil y una custodia de plata del siglo XVI. Junto a su joya principal, las calles de Toro sorprenden con un conjunto de iglesias mudéjares con un estilo particular (San Lorenzo el Real, el Santo Sepulcro, San Salvador de los Caballeros, Santa María de la Vega y los restos de San Pedro del Olmo), así como un conjunto de arquitectura civil de gran relevancia (Palacio de los Marqueses de Castrillo, Palacio de los Condes de Requena, Palacio de los Marqueses de Alcañices, Palacio de Valparaíso…). Las iglesias, conventos y Además, la ciudad no sólo llepalacios de Toro atesoran va al toro en su nombre. El afinumerosas obras de arte / cionado taurino está de suerte ya Foto: Grupo CL que podrá conocer uno de los cosos más antiguos de España, inaugurado en 1824 como parte La ciudad no sólo ofrece una de un complejo lúdico que también integraba un salón de baile y riqueza histórica y artística sino el Teatro Latorre. A través de un que la hospitalidad de sus gentes cuidado recorrido por la misma, acoge al visitante. Los Carnavase puede admirar la arquitectu- les, la Semana Santa y la Fiesta de ra tradicional en madera y ado- la Vendimia, declaradas Fiestas be que conforma este coso tauri- de Interés Turístico Regional, son no dándole un carácter muy sin- un momento privilegiado para gular. El coso se utiliza a veces conocer la riqueza cultural de Topara otros menesteres, por ejem- ro y sus tradiciones más arraigaplo, como marco de la Feria del das. Vino de Toro. Si el agradable paseo por las

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TORO 2016 / EL AGUA, EJE TEMÁTICO DE LA XXI EDICIÓN DE LAS EDADES DEL HOMBRE Colegiata de Toro / Foto: Grupo CL

Feria de la Vendimia, una de las grandes fiestas de Toro / Foto: Grupo CL

Muestra del arte sacro de Toro / Foto: Grupo CL

calles toresanas abre el apetito, es posible degustar sus ricos embutidos y quesos y los caldos que hacen a esta ciudad universal. Presentes en el viaje colombino, los vinos de la D.O. Toro utilizan una variedad autóctona, la Tinta de Toro, que da lugar a vinos de gran cuerpo ideales para acompañar ricos guisos tradicionales y carnes rojas. Para completar la experiencia

FERIAS Y FIESTAS La Fiestas de la Vendimia y la Feria del Vino son dos de los grandes hitos anuales

Típica bodega tradicional en el subsuelo de Toro, ésta debajo del propio Ayuntamiento/ Foto: Grupo CL

enológica es posible visitar algunas bodegas productoras que forman parte de la Denominación de Origen y el Museo del Vino. Sin embargo, las bodegas tradicionales nos dan una clara visión de la relación del vino con los habitantes de la ciudad y su presencia continuada en su urbanismo, conformando una red de bodegas que surca todo el centro urbano, por lo cual es recomen-

dable la visita de las bodegas que están bajo el Ayuntamiento y el Palacio Rejadorada. Una ciudad hermosa donde las haya, con historia única, donde nadie se siente forastero. El toresano, y de ello damos buena cuenta, es amable, abierto, servicial, trabajador y honrado. Y nada mejor que brindar con ese tinto tan especial por La Muy Noble, Muy Leal y Muy Antigua Ciu-

dad de Toro. Las Edades del Hombre 2016 permitirán al visitante no solo admirar el arte sacro que se guarda en los conventos, iglesias y palacios de Toro, sino también conocer una ciudad apacible y laboriosa donde los hechos de su larga historia, paralela a la de Castilla y León y España, han quedado esculpidos en buena parte de sus recoletos rincones.

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PROVINCIA DE ZAMORA / RESERVA DE LA BIOSFERA TRANSFRONTERIZA MESETA IBÉRICA Y ‘Z1H’ TEXTO: SILVIA GARCÍA

a provincia de Zamora sigue escalando posiciones como paraíso turístico de primer orden, gracias a su privilegiada oferta natural, artística, gastronómica, cultural y de ocio, a la que se suman tres importantes reclamos que atraerán, durante 2016, a miles de visitantes procedentes de todo el mundo. Las Edades del Hombre de Toro, la prestigiosa exposición de arte sacro que acogerá la ciudad en 2016, es sin duda el acontecimiento cultural del año. La Colegiata de Santa María se prepara ya para convertirse en epicentro de este exitoso fenómeno artístico y turístico, que situará, una vez más, no solo a Toro sino a toda la provincia de Zamora en el objetivo de todas las miradas. Además, este 2015 Zamora ha Semana Santa de Zamora, de Interés Turístico Internacional / Foto: Diput. de Zamora conseguido la esperada declaración de la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica por la Unesco, que engloba una amplísima superficie a lo largo de la frontera norte de España y Portugal, con 1.132.607 de hectáreas. La declaración de la R. de la B. Transfronteriza Meseta Ibérica, contribuirá al desarrollo común y sostenible del territorio transfronterizo que la constituye, la preservación de sus valores naturales y culturales y el foquien ya ha inicia- días en Intur, la provincia de Zamento de la cohesión do reuniones con mora cuenta con innumerables territorial. LLEGADA Renfe para di- atractivos para el visitante. Y, la guinda, la Las características dispares señar atractillegada de la Alta DEL AVE vos paquetes de sus espacios naturales hacen Velocidad a Zaturísticos y de la provincia de Zamora un remora, que supone La llegada del AVE a ferente en el patrimonio natural frecuencias el desembarco de Zamora abre nuevas para conectar y un lugar perfecto para experila línea AVE en la expectativas turísticas la rica oferta mentar nuevas sensaciones. En capital y en Sanade la provincia el Oeste, Sayago, Aliste y Sanabria, que tendrá para la provincia con el público bria y en la otra mitad Este de la también sus corresmadrileño, que provincia, Benavente y los Vapondientes planes de tendrá Zamora a una lles, la Tierra de Campos y del promoción para la proPan y el Duero Bajo, que intehora, 'Z1h'. vincia, como ya ha avanzado Junto a estas importantes no- gran las comarcas de Toro, Guala presidenta de la Diputación Provincial, Mayte Martín Pozo, vedades, que se presentan estos reña y Tierra del Vino.

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Zamora a una hora, un paraíso conectado por la Alta Velocidad El horizonte de Las Edades del Hombre 2016 de Toro y la declaración de Reserva de la Biosfera enriquecen los enormes atractivos turísticos de la provincia Comenzando por el Noroeste, Sanabria acoge un sistema de lagunas y lagos de origen glacial, con el Lago de Sanabria a la cabeza. Sierras y más sierras ofrece la orografía sanabresa sin olvidar la que contiene los picos más elevados y la mayor cantidad de nieve durante todo el año: la Sierra Segundera. La Sierra de la Atalaya da paso a la Sierra de la Culebra para adentrase en Aliste, donde abundan los bosques de encinas, robles y castaños que dan cobijo a la población de lobos más densa de la Península.

El río Aliste atraviesa la comarca y la llena de numerosos afluentes de aguas cristalinas incontaminadas en cuyas riberas se asientan pequeños pueblos pintorescos. Sayago, paisaje granítico, delimitada al Norte por el río Duero que la separa de Aliste y que al oeste, en su frontera natural con Portugal, conforma un profundo y larguísimo cañón esculpido por el río en una masa granítica que son los conocidos Arribes del Duero, en cuyas agrestes laderas se cobija una muestra importante de la fauna provincial. Encinares y peñascos se mezclan con cultivos muy poco frecuentes por esta provincia como el olivo o los frutales. Al Noreste, los Valles benaventanos. Fértiles tierras regadas por los ríos Tera, Órbigo, Eria y Cea. Cuatro valles dividen estas tierras: por el norte, el de Vidriales; más abajo, el de Tera, húmedo y pantanoso; al Sur, el de Valverde, y al Oeste, el del Eria. El río Cea sirve de límite con la Tierra de Campos donde el cereal es el dueño de la llanura. Esta comarca acoge las Lagunas de Villafáfila, punto de gran importancia para miles de aves acuáticas que aquí se dan cita en sus viajes migratorios. Finalmente en el Sureste, las comarcas de Toro, Vino y Guareña, donde el río Guareña llena esta región de arroyos, y el viñedo se convierte en el principal protagonista del paisaje. Arte Rico es su patrimonio artístico-cultural: desde la capital, ciudad del románico, del modernismo y de la arquitectura contemporánea, hasta los conjuntos artísticos de Toro, Puebla de Sanabria, Fermoselle, Villardeciervos y Muelas de los Caballeros, o el encantador municipio de Santa Cruz de los Cuérragos,

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PROVINCIA DE ZAMORA / RESERVA DE LA BIOSFERA TRANSFRONTERIZA MESETA IBÉRICA Y ‘Z1H’ declarado conjunto etnográfico. ciones todavía se mantienen En la Sierra de Carpurias se profundamente vivas. Esto missitúa uno de los conjuntos ar- mo sucede, por ejemplo, con las queológicos más variados y des- diferentes Semanas Santas que tacables que permite recorrer se representan en nuestros puecronológicamente la historia de blos: Toro, Bercianos de Aliste, estos lugares desde el Neolítico y Alcañices, Fermoselle, Fuentela I Edad del Hierro, pasando por saúco o Benavente. La Semana épocas prerromanas hasta el fi- Santa de la capital y la de Bernal del imperio romano. cianos de Aliste, declaradas Bien La arquitectura tradiciode Interés Cultural, y la de nal y popular de estas Toro, de Interés Turístitierras nos muestra co Regional, encabeinfinidad de zan el sinfín de esOFERTA ejemplos de motas representaciolinos y aceñas, nes que se celeMUY VARIADA fuentes, corrabran durante la Zamora ofrece una oferta les y chiviteras, Semana de Papuentes y calsión. turística variada: Arribes, zadas romanas No obstante, Sanabria, Vía de la que se disperen Zamora la SePlata, Villafáfila... san por todo el mana Santa se viterritorio zamorave todo el año. El no. Los trabajos aroriginal Museo de Setesanales en muchos mana Santa pone a discasos han sabido mantenerposición del viajero importanse y adaptarse a las nuevas téc- tes fondos patrimoniales: 36 grunicas sin perder sus orígenes: el pos escultóricos, túnicas de las barro para las cazuelas, cánta- diferentes cofradías, elementos ras y hornos, la cerámica para procesionales de cada hermanlos platos y fuentes, los tejidos dad. Zamora es en definitiva "separa los trajes y mantas, o la ma- manasantera". dera para los útiles de labranza y Gastronomía elementos decorativos. El arroz a la zamorana, el baFiestas calao a la tranca y el pulpo o la Al inicio del año las fiestas del trucha a la sanabresa conforman antruejo en invierno. Estas fies- el grupo de referencia de más sótas se inician en Navidades y fi- lida consistencia de un afamanalizan el Miércoles de Ceniza. do recetario, junto con otras reLa primavera es tiempo de ro- cetas clásicas: habones de Sanamerías. En verano aparece el to- bria, jabalí al tinto de Toro, piro como centro de ritual, multi- chones de Tierra de Campos, plicándose las corridas, encie- tarta del Císter o cañas a la zarros y acontecimientos taurinos. morana. Además, es provincia Y en otoño llegan las vendimias. quesera por antonomasia, proSon varias las celebraciones al- ducto con Denominación de rededor de productos de la tie- Origen Queso Zamorano. rra tales como El Magosto, celeNo obstante, el concepto de bración que ensalza la recogida innovación ha calado hondo en de la castaña. los profesionales zamoranos, que han sabido trasladar esas Semana Santa nuevas conductas a sus restauUna provincia, la de Zamora rantes. Y a ello hay que sumar el donde las costumbres y tradi- fenómeno de la minicocina que

El Lago de Sanabria y San Martín de Castañeda / Foto: Diputación de Zamora

Arribes del Duero zamoranos / Foto: Grupo CL

ha servido para poner en valor la tapa tradicional, tan arraigada en Zamora. Se ha potenciado esta fórmula de cocina creando tapas tan exquisitas como artísticas dando lugar al célebre

concurso 'De tapas por Zamora', en el que participan gran parte de los establecimientos.

Enoturismo Otra manera diferente de co-

nocer parte de la provincia de Zamora es tomando como hilo conductor el vino, no en vano Zamora cuenta con tres zonas vinícolas protegidas con la Denominación de Origen y una cuarta con la Denominación de Origen Protegida. Cuatro denominaciones que permiten al viajero descubrir algunos de los atractivos turísticos más interesantes, recorriendo nuestra provincia: de Sur a norte, a través de la Denominación de Origen 'Tierra del Vino', que atraviesa la 'Ruta de la Plata'. En el extremo Sureste de la provincia se extiende la comarca vitivinícola de Toro, municipio declarado histórico-artístico, siendo la Denominación de Origen más antigua. Pero si hay una parte de nuestro territorio que tiene la huella de la viticultura y que sin duda fascinará al visitante es la comarca de los Arribes zamoranos, donde las viñas ocupan un lugar en las laderas formando los tradicionales bancales, vinos amparados por la Denominación de Origen Arribes. Complementar la visita de los viñedos con viajes fluviales en barco permitirá conocer uno de los espacios naturales más sorprendentes de nuestra provincia, el Parque Natural Arribes del Duero. Gran parte de los viñedos están enclavados en conjuntos históricos como Fermoselle. Por último los vinos de los Valles de Benavente, recientemente amparados bajo la Denominación de Origen Protegida. Recorriendo esta ruta, destacar el patrimonio monumental de Benavente, punto estratégico y cruce de caminos en plena Vía de la Plata. Recorrer los Valles, además permitirán al viajero conocer uno de los itinerarios de la oferta de arqueoturismo zamorano más interesantes.

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PORTUGAL / LA MAGIA ANCESTRAL DE TRÁS-OS-MONTES

Bragança, territorio por conquistar Una de las más bellas ciudades del Norte de Portugal, de cómoda visita desde cualquiera de las provincias de Castilla y León TEXTO: LUIS FALCÓN

ragança, bella ciudad portuguesa de la región natural de Trás-os-Montes, dentro de la Región Norte de Portugal, muy cercana no obstante desde la mayor parte de las provincias de Castilla y León, es una urbe hospitalaria, de fuertes tradiciones y cargada historia. Si el viajero conoce la región, ya sabe que regresar de nuevo es una ‘imposición’. Bragança deja huella en su alma, pero, sobre todo, en su corazón. Su gente, que tan bien mantiene las tradiciones ancestrales, como los Caretos, es muy acogedora y recibirá al visitante con los brazos abiertos. Su biodiversidad es muy rica, en plena simbiosis con el hombre y reconocida por la Unesco como Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica. En sus pueblos, donde el tiempo parece transcurrir a otro ritmo, más sabroso y con otra calidad, la amistad y la convivencia entre vecinos es algo que se tiene muy a gala.

B

Cómo 'conquistar' la ciudad El viajero debe iniciar la 'conquista' de la ciudad en la Plaza Cavaleiro de Ferreira, delante del magnífico Teatro Municipal de Bragança. Camine teniendo como telón de fondo el Castillo de Brangança. En la Plaza de la Sé, deslúmbrese ante la Iglesia de la Sé y su atmósfera envolvente, donde estudió Miguel de Cervantes. En el Centro de Arte Contemporáneo Graça Morais disfrute de las exposiciones de reconocidos artistas. Camine unos metros más hacia delante y entre en el Centro de Fotografía Georges Dussaud, ascienda por su fabulosa escalinata que lo conducirá hasta los magníficos trabajos del artista francés. Al final de la calle se encuentra el Museo Abade de Baçal, cuya fachada ‘mira’ hacia la iglesia donde se casaron, secretamente, el rey Don Pedro y Doña Inés de Castro. Prepárese para continuar rumbo a la Ciudadela de Bragança, por calles empinadas, donde las piedras respiran historia. Descubrirá una ciudad amurallada, cuya enseña más destacada es el más bello Castillo de Portugal, que tiene como ‘compañeras’ la iglesia de Santa María do Sardão y la Domus Municipalis, monumento este último úni-

El presidente de la Cámara Municipal de Bragança, Hernani Dinis, durante la reciente inaguración de la feria Norcaza, Norpesca y Norcastanha / Foto: Luis Falcón

co en toda la Península Ibérica.

Un patrimonio único

Las máscaras, tradición ancestral de Trás-os-Montes y Zamora/ Foto: Luis Falcón

la Sierra de la Nogueira, a las puertas de Bragança. Con un 80 por ciento de los mamíferos que existen en Portugal, solo en este lugar podrá encontrar el viajero grupos de ciervos junto a la carretera, avistar un corzo alimentándose en un robledal, descubrir señales de la presencia de jabalíes o escuchar el aullido de un lobo. Sabores y aromas

Brangança conserva un patrimonio inigualable en un centro histórico compacto, que fácilmente se recorre a pie. Su empedrado gastado es testigo de una Historia agitada que se remonta a la Edad de Bronce. Cuenta con la presencia de romanos, suevos y visigodos, y las marcas de enfrentamientos que ayudaron a esLa gastronomía de Bragança tablecer las líneas de frontera y la importancia estratégica de ciu- destaca por la calidad de sus productos, con sabores y aromas que dad militar. En Bragança los caminos ha- nos transportan a los paisajes de cia el futuro se asientan en tradi- donde provienen. Su confección ciones de origen milenasimple está orientada por rio. En esta ciudad manos sabias, que codinámica, con una nocen bien el origen de los ingrediendiversificada oferNORCAÇA, tes, muchas veta cultural, la arNORPESCA Y ces llevados diquitectura conrectamente de la temporánea NORCASTANHA convive con huerta a la cocidesfiles de Cana. Feria anual sobre estos retos (enmascaJunto a la ditres sectores rados que evocan versidad de la caeconómicos rituales de iniciaza y la pesca, ción) y los museos abundante en estos exponen tanto la helugares de sierra, está rencia etnográfica de la retambién la 'vitela de posgión como las últimas creaciones tas' mirandesa o carne de ternede artistas consagrados. ra, de excepcional calidad. ConPoco territorios poseen una viene destacar también el típico biodiversidad tan rica como el 'butelo', similar al botillo berciaParque Natural de Montesinho y no, que, acompañado por las 'ca-

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PORTUGAL / LA MAGIA ANCESTRAL DE TRÁS-OS-MONTES cubrir, comenzando por la mutación de colores en cada estación del año, junto a sus tradiciones ancestrales, patrimonio y monumentos, una cultura con orígenes celtas, rituales, una gastronomía rica en sabores y donde sus gentes, con su sabiduría y simplicidad, están siempre disponibles para recibir a quien venga por essula' (cáscaras de fríjoles secos), tos lugares. es protagonista del festival gasSuele decirse, por estas tierras tronómico realizado en la ciudad transmontanas –el Reino Maraa mediados de febrero. villoso del que hablaba Ya en otoño, de los Miguel Torga- que si bosques y los extenel visitante se que‘BUTELO’ sos prados de la reda más de tres gión llegan las sedías, deja de ser O BOTILLO tas y las castañas, turista y ya no que marcan su quiere volver de Es uno de los platos presencia en las donde haya vetípicos de Bragança, preparaciones nido… similar al botillo culinarias cada ¿Buscas un vez más innovaencuentro con la berciano doras, tanto en el cultura? ¿Vivir acompañamiento de aventuras? ¿Recuplatos de carne como perar la tranquilidad? en tentadoras sobremesas. Visita Bragança. Harás un Sea cual sea el motivo de su vi- viaje inolvidable y cómodo. Porsita a Brangança, durante todo el que está aquí al lado. Y está esaño hay siempre algo para des- perándote.

Torre del Homenaje del castillo de Bragança e iglesia de Santa María, monumentos ambos situados en el casco histórico. / Foto: Grupo CL

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LEÓN / LOS BENEFICIOS DE SER ‘CIUDAD AVE’

TARJETA ‘LEÓN PASS’ Permite ahorrar hasta el 70% en la entrada a museos y otras atracciones

Fachada de la Real Basílica de San Isidoro, joya del arte románico / Foto: Grupo CL

TEXTO: LUIS SÁNCHEZ DÍAZ

a reciente puesta en marcha del AVE desde Madrid está acercando los encantos de la capital leonesa a un gran número de visitantes y, desde luego, la ciudad no está desaprovechando la ocasión. Las calles del Barrio Húmedo y del Barrio Romántico se llenan de turistas atraídos por los cortos y las tapas, todo ello envuelto en el mejor escenario, con la Catedral como testigo y San Isidoro, esa joya del ar-

León está de moda

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Próximas citas para diciembre: El Purple Weekend, la Copa Asobal y el Festival Internacional de Magia te románico que custodia entre sus muros el Santo Grial. Son muchos los encantos de León y de todos ellos podemos disfrutar gracias a la nueva 'León

Pass', una tarjeta turística comercial que te permitirá descubrir la mejor oferta cultural, comercial, gastronómica y de ocio de la ciudad. Adquiriendo 'León Pass' se

puede ahorrar hasta el 70% del importe de entrada en taquilla en el acceso a los principales museos y atracciones turísticas, además de ser una tarjeta dual turístico-

comercial, lo que permite disfrutar de innumerables ventajas en los comercios de la ciudad. Es una de las iniciativas que ayudan a conocer mejor la ciudad, pero no la única, porque León es una ciudad viva, con constantes iniciativas, que durante el mes de diciembre vivirá tres acontecimientos que situarán su nombre a nivel nacional, con la celebración del Purple Weekend, de la Copa Asobal de balonmano y del Festival Internacional de Magia.

XXVI Copa Asobal

El Purple Weekend se consolida como uno de los festivales urbanos más importantes / Foto: Ayto. León

XXVII Purple Weekend Para empezar, y coincidiendo con el puente de la Constitución, se podrá disfrutar del Purple Weekend, un festival urbano consolidado ya en su XXVII edición y que cada año atrae a León a alrededor

de 12.000 personas. Fieles a la cita con la música y con todas las actividades que rodean cada año a la celebración, con mercadillos, exposiciones, desfiles de moda o la ya tradicional Scooter Run, todo

ello ligado al espíritu 'mod'. Serán seis días, del 3 al 8 de diciembre, en los que los visitantes podrán deleitarse escuchando a 25 bandas en directo sobre los escenarios repartidos por toda la ciu-

dad, con nombres como Urge Overkill, Reigning Sound o Bronco Bullfrog, en un cartel de gran calidad artística y potentes directos que harán las delicias de los asistentes.

El fin de semana del 19 y 20 de diciembre estará reservado para el deporte, con la presencia en León de los cuatro mejores equipos de España que se disputarán el primer título de la temporada en la pista del Palacio de los Deportes. El balonmano es más que un deporte en la capital leonesa y el Ademar es su referente, un histórico a nivel nacional que poco a poco vuelve a brillar

tras pasar momentos complicados y que tratará de lograr en esta Copa Asobal un nuevo título para sus vitrinas. Serán dos días intensos de competición, con las semifinales el sábado y la gran final el domingo. Todo ello ante las aficiones de los cuatro equipos, que llevarán el color a la grada con 5.000 espectadores vibrando para conocer al primer campeón del año.

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LEÓN / LOS BENEFICIOS DE SER ‘CIUDAD AVE’

En León, a la magia propia de la Navidad, se suma la del Festival Internacional de Magia/Foto: Ayto. León

Festival Internacional de Magia Ciudad de León Para cerrar el año, León acogerá una vez más su Festival Internacional de Magia, un evento que cuenta con una programación variada y para todos los públicos. Galas Internacionales que reúnen a los mejores magos del mundo, con magia de calle, en carpas y en espacios singulares como la sala Capitular del Parador Nacional de San Marcos. También se puede disfrutar de la magia social en centros de mayores, hospitales, en las casas de cultura y las especiales cenas mágicas y veladas de magia

nocturna. Se trata de un evento que se desarrolla en toda la ciudad entre el 25 y el 30 de diciembre, ocupando espacios escénicos como el Auditorio Ciudad de León o el rehabilitado

Teatro San Francisco, pero también llegando a las plazas y calles presididas por los edificios más importantes de la ciudad: Botines, Plaza de Regla o Calle Ancha. Cuatro días mágicos

para disfrutar de espectáculos para todas las edades, protagonizados por magos de gran calidad, donde lo más importante es dejarse llevar por la ilusión y dejarse sorprender.

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PROVINCIA DE LEÓN / AMPLIO PROGRAMA DE ACTIVIDADES EN SU STAND

Un mapa de turismo rural activo, apuesta de la Diputación de León en Intur El objetivo es geolocalizar en un mismo soporte los elementos que puedan demandar los turistas que visitan la provincia TEXTO: REDACCIÓN

a Diputación de León apuesta en Intur por la presentación de un mapa de turismo rural activo. En él se localizarán las casas de turismo rural existentes por la geografía provincial, las empresas de turismo activo, así como los lugares donde se puede practicar ese turismo activo. El objetivo es encontrar y geolocalizar en un mismo soporte los elementos que puedan demandar los turistas. Las casas rurales de la provincia tendrán un especial protagonismo en la oferta turística de la provincia de León en Intur. Para la Diputación, “el turismo rural es un motor de desarrollo económico de la provincia, que ayuda a fijar población porque detrás de él están familias que viven, trabajan en nuestros pueblos” y, a la vez, “ayuda a preservar nuestro entorno”. La Feria de Turismo de Interior también servirá para que haya encuentros con la Asociación Hispano Japonesa de Turismo y con la Federación Castellano Leonesa de Agencias de Viajes por parte del presidente y los miembros de la delegación de la Diputación con el fin de establecer posibles acuerdos de colaboración para impulsar, en sus ámbitos, el turismo en la provincia. Turismo en la provincia de León también FIJAR significa tradiciones y POBLACIÓN por ello esPara la Diputación de tarán presentes la León, el turismo es un Asociación factor que contribuye a de Pendofijar población en nes del Reila provincia no de León y el grupo de gaitas Agavica de La Virgen del Camino (jueves, 26) y la Asociación Cultural Toro y Guirrios de Velilla de la Reina (sábado, 28) y un Filandón tradicional teatralizado y con música a cargo de la Aso- Los deportes de invierno en las ciación de Intérpretes y Narra- estaciones de esquí de San Isidro dores de Tradición Oral Leone- y Leitariegos forman parte de la sa (sábado, 28). oferta turística de la provincia de La Diputación apuesta, a su León. / Foto: Diputación de León vez, por convertir la gastronomía en una parte esencial del producto turístico leonés. Por

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ello, habrá todos los días presencia en el stand de León. El jueves 26, con motivo de la apertura, habrá una promoción de Productos de León con las elaboraciones de los restaurantes Cocinandos (1 estrella Michelín)

y Serrano, ubicado en Astorga. El viernes 25 habrá una degustación de tapas a cargo del Ayuntamiento de Astorga y otra promoción de Productos de León con las elaboraciones de los restaurantes Los Poinos (Val-

devimbre) y Casa Noval de Ponferrada. El sábado y el domingo serán los Kesos de León, una asociación que engloba a los productos y que renació en la pasada Feria de Productos de León, ce-

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PROVINCIA DE LEÓN / AMPLIO PROGRAMA DE ACTIVIDADES EN SU STAND

Monasterio de Santa María de Carracedo / Foto: Diputación de León

Cueva de Valporquero, situada al norte de la provincia / Foto: Diputación de León

lebrada en octubre, los que realizarán la degustación junto con la cerveza leonesa Kadabra. Por la época del año, también habrá el magosto tradicional que desarrollarán el grupo de Acción Local Asodebi. Una decidida apuesta turística con un amplio conjunto de actividades que, a buen seguro, convertirán a la provincia de León en una de las protagonistas de la presente edición de Intur.

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ENTREVISTA

María Josefa García Cirac CONSEJERA DE CULTURA Y TURISMO DE CASTILLA Y LEÓN

"El reto de Castilla y León en 2016 es seguir liderando el segmento del turismo de interior” TEXTO: CARLOS VELASCO Director www.noticiascastillayleon.com

aría Josefa García Cirac es desde el pasado mes de julio la nueva consejera de Cultura y Turismo de Castilla y León, tras ejercer durante cuatro años el cargo de presidenta de las Cortes regionales. Benaventana de nacimiento y salmantina de adopción, la clausura de Las Edades del Hombre de Ávila y Alba de Tormes (Salamanca), y ahora la inauguracion de Intur estan siendo algunas de sus primeras acciones en el cargo. -Intur se ha devaluado mucho con la crisis, sobre todo en cuanto a participación de expositores. ¿Cree que esta feria necesita de un nuevo impulso? ¿Qué piensa hacer la Junta al respecto? Intur, como todos los certámenes feriales que en este momento se organizan, necesita un cambio de orientación, que se adapte a los nuevos tiempos. En este caso concreto, por la temática de la feria, creemos que debe reorientarse hacia un certamen con mayor presencia de innovación turística tecnológica y en ese sentido, queremos colaborar con la feria, para avanzar en estas propuestas. No obstante, más allá del escaparate promocional, Intur tiene grandes fortalezas como es su carácter comercial, con citas únicas en nuestro país como ‘Intur Negocios’ en las que participan un gran número de profesionales, como en este año 2015 en el que vamos a contar con casi 100 compradores (56 nacionales y 43 internacionales) o por encuentros más específicos como ‘Intur Idiomático’ con encuentros entre agencias internacionales y empresarios regionales del sector, además de ‘Intur Rural’, que comercializa uno de nuestros productos turísticos estrella y aprovecha el escaparate de la feria Intur para que los empresarios entren en contacto, directamente, con el cliente final. -En pocos meses se celebra también Fitur. ¿Cuál será la apuesta de la Junta en esta feria? Castilla y León acudirá a Fitur con toda la oferta turística regional, basada en dos conceptos que vamos a presentar en Intur como son la ‘Conectividad’ y las ‘Experiencias Turísticas’, conectividad

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que nos aporta ser una región cercana a Madrid y con varias ciudades destino AVE, lo que va a permitir al viajero disfrutar de cientos de experiencias urbanas y rurales, como puede ser la edición de Las Edades del Hombre que celebraremos en Toro (Zamora) en el año 2016. Pero Fitur también será punto de encuentro empresarial y una nueva oportunidad de seguir generando negocio, de la mano de las asociaciones regionales del sector y apoyando al empresariado en la comercialización de sus productos. Fitur es un gran escaparate para Castilla y León, no sólo por ser Madrid nuestro principal mercado emisor de turistas a nivel nacional, sino porque es la principal puerta de entrada de nuestro turismo internacional. -Las Edades del Hombre Toro 2016 será uno de los grandes acontecimientos culturales de CyL. ¿Cuál cree que debe ser el valor añadido de Toro en esta nueva edición? Sin lugar a dudas, Las Edades del Hombre de Toro será un gran acontecimiento cultural para Castilla y León. En ello estamos tra-



Intur debe reorientarse hacia un certamen con mayor presencia de innovación



Dos nuevos conceptos: ‘Conectividad’ y ‘Experiencias Turísticas’



En esta edición de Intur comenzará la promoción de Las Edades del Hombre de Toro 2016

María Josefa García Cirac, consejera de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León / Foto: Consejería de Cultura y Turismo

bajando ya y en esta edición de Intur dará inicio el plan de promoción del evento con la presentación del título y el cartel anunciador. Nuestro objetivo es vincu-

lar este producto cultural a otros productos como van a ser la gastronomía o el enoturismo, que en Toro tienen una gran relevancia, o a la oferta de naturaleza, muy im-

portante en la provincia de Zamora con recursos como Arribes del Duero, Lagunas de Villafáfila, Sanabria o la recientemente declarada Reserva de la Biosfera,

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tronómico y trabajaremos en una estrategia de fidelización de destino, apoyando la comercialización de productos turísticos especializados y realizando un imporsiempre desde el prisma de la co- tante esfuerzo en acciones de proordinación institucional y la cola- moción turística, siempre con el boración público-privada, que objetivo de consolidar nuestro secpermite reforzar nuestras pro- tor turístico como sector producpuestas. Además, lo vamos a ha- tivo y factor de desarrollo econócer de la mano de los empresarios mico. del sector, creando herramientas -CyL lideró en 2014 el turismo promocionales y de captación co- rural, con 1,3 millones de permo la ‘Tarjeta Edades’, que tan noctaciones según el INE. ¿Cóbuenos resultados nos ha ofreci- mo se prevé cerrar 2015? do en ediciones anteriores. Todo apunta a que vamos a re-¿Se ha planteado la oferta re- petir ese liderato con cifras inclualizada por el alcalde de Miami so mejores. De enero a septiempara hacer una edición especial bre, según el INE, se ha producide Las Edades del Hombre en esa do un crecimiento de los viajeros ciudad? de un 9,72%, de 426.163 a 467.581, Conocemos la propuesta y con- así como de las pernoctaciones de sideramos que es muy interesante, un 3,36%, de 1.010.932 a 1.044.918. como todas las que están llegan- Castilla y León sigue siendo la Codo hasta el momento. Hay que te- munidad líder en turismo rural, ner en cuenta que Las Edades del acaparando, según este mismo Hombre ya tuvieron unas edicio- Instituto, el 19,20% de los viajeros nes especiales en el extranjero, en (467.581 de 2.434.989) y el 15,20% Nueva York y en Amberes, y, si hay de las pernoctaciones (1.044.915 posibilidad, volverán a salir al ex- de 6.875.718) de turismo rural en terior para promocionar el patri- España. monio de Castilla y León. Pero, en -En el presupuesto se prevén estos momentos, hay una impor- diversas acciones con Portugal. tante demanda de diferentes lo- Pero en materia turística se obcalidades desde dentro de la re- serva poca coordinación entre gión, que han ambas partes, mostrado su inen particular en terés en acoger lo relativo a la una edición de Raya, que deConocemos la Las Edades, una bería concebirselección que se como un espropuesta del corresponde a la pacio común. alcalde de Miami y Fundación Las Entre otras Edades del consideramos que es acciones que la Hombre y que Consejería está muy interesante siempre contará abordando en la con el apoyo orzona limítrofe ganizativo, con Portugal económico y está el apoyo al En 2016 promocional de proyecto denopromocionaremos el la Junta de Casminado “Obsertilla y León. vatorio Cultural turismo deportivo -¿Qué novede la Frontera: como motor dades destaTerraDuero”, caría para 2016 planteado deseconómico en materia de de la Agrupaturismo de inción Europea de terior? Cooperación La Consejería de Nuestro reto Territorial Duepara el año próro – Douro, en el Cultura y Turismo ximo es seguir que participan contempla varias liderando este trece ayuntasegmento que acciones orientadas mientos y una es el turismo inmancomunihacia Portugal terior a nivel nadad, formada cional. Para ello por otros cuatro trabajamos en ayuntamientos, diferentes ámbitodos ellos de tos como son la las provincias de programación de eventos y con- Salamanca y Zamora. Este promemoraciones culturales que su- yecto nace como una plataforma ponen un gran escaparate cultu- virtual encargada de gestionar de ral y turístico para Castilla y León, manera conjunta el turismo de los a la vez que refuerzan la imagen pequeños municipios que forman de la Comunidad como destino parte del mismo, creando rutas cultural, fomentaremos el turismo innovadoras temáticas que condeportivo como motor económi- tribuyan a mejorar la competitico y de empleo, diseñaremos una vidad de los recursos turísticos de estrategia promocional nacional este territorio periférico y frontee internacional de turismo gas- rizo con Portugal.

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CACABELOS / CAMINO DE SANTIAGO Y RESTOS ARQUEOLÓGICOS ROMANOS

Monumento al vendimiador / Foto: Ayto. de Cacabelos

Cacabelos es una importante localidad del Bierzo, comarca cuyo microclima propicia una naturaleza fastuosa con bellas estampas/ Foto: Ayto. Cacabelos

La Villa cuenta con cuidados paseos / Foto: Ayto. Cacabelos

Cacabelos, una parada obligada de tradición, arqueología y gastronomía El Camino de Santiago recorre cinco kilómetros por su término municipal, y el peregrino se halla a tan solo 194 para alcanzar Santiago de Compostela TEXTO: CLAUDIA CARRASCAL

94 kilómetros separan la localidad de Cacabelos, en la comarca del Bierzo, de Santiago de Compostela, el destino más anhelado por los miles de caminantes que cada año se echan la mochila al hombro y emprenden la aventura de recorrer el Camino de Santiago hasta alcanzar la ciudad gallega. Cacabelos constituye la etapa

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23 del Camino francés y con sus poco más de 5.000 habitantes y numerosas bellezas arquitectónicas logra captar la atención de los peregrinos más diversos, y es que a su paso cruzan el Puente Mayor, una obra que a pesar de pertenecer a los siglos XVI y XVIII conserva en perfecto estado sus seis bóvedas de sillería. Los yacimientos arqueológicos son otro de los grandes atractivos de la localidad leonesa, ya

que las excavaciones realizadas en los últimos años han sacado a la luz restos relacionados con la vida doméstica y las construcciones (baños, inscripciones cerámicas o vidrios) de la época Bajo Imperial, Pleno y Bajo Medieval en la Edrada. Mientras que el yacimiento de Castro Ventosa destaca por su muralla de la época Imperial Romana que fue declarado Monumento Histórico en 1931.

RESTOS

ARQUEOLÓGICOS Cacabelos fue en la antigüedad un importante enclave romano

Museo Arqueológico El Museo Arqueológico de Cacabelos (M.A.R.C.A.), es uno de los edificios más interesantes de la arquitectura civil del municipio. Fue construido en 1892 como vivienda particular, su fachada todavía conserva las características arquitectónicas de la época y en la parte superior se puede observar una galería de madera. El edificio, próximo a la Plaza Mayor, fue utilizado a partir de 1936 como bodega y no fue hasta 2008 cuando se tomó la decisión de adaptarlo y convertirlo en un museo arqueológico en pleno corazón del Camino de Santiago. El Museo consta de dos secciones, 'Arqueología' y 'Etnografía'; la primera está dedicada a un recorrido por la historia de Cacabelos, desde el Paleolítico hasta la Edad Moderna, mientras que la segunda, muestra fondos

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CACABELOS / CAMINO DE SANTIAGO Y RESTOS ARQUEOLÓGICOS ROMANOS

El río Cúa a su paso por Cacabelos permite bellos parajes y adradables paseos / Foto: Firma

La arquitectura civil también ofrece muestras singulares / Foto: Ayto. Cacabelos

La gastronomía es otra de las fortalezas de Cacabelos y, en general, de toda la comarca del Bierzo / Foto: Ayto. de Cacabelos

Calle de Santa María, la arteria principal de Cacabelos. / Foto: Ayto. de Cacabelos

etnográficos que han ocupado un lugar importante en los hogares del Bierzo. La visita al museo se completa con el paso por una sala que alberga las Exposiciones Temporales y en la que actualmente se encuentra la titulada

'Viaja con nosotros', una muestra de juguetes de distintas épocas. La colección permanente se formó en 1964 por iniciativa de un pionero de la arqueología en El Bierzo, Eunemio García Neira, y por otras piezas fruto de las exca-

vaciones arqueológicas realizadas en los yacimientos de Castro Ventosa y La Edrada. Entre los artículos expuestos se encuentran hachas prehistóricas, adornos astures, útiles domésticos, armas o libros que transmiten al espectador la esencia de otra época y lo trasladan al pasado. La calle Santa María, caracterizada por las muestras de arquitectura barroca, o las instalaciones del Cine Faba, que recogen actuaciones teatrales, musicales e incluso culturales con el objetivo de que no caiga en el abandono, son otros de los puntos en los que el viandante vuelve la vista a su paso por Cacabelos. Además, cuenta con un albergue municipal construido en el año 2000 y que cuenta con una capacidad para 74 peregrinos. Está situado alrededor del santuario de las Angustias, en un entorno natural y arquitectónico privilegiado, aunque no es el único, y es

que la villa oferta una gran variedad albergues, hostales, casas rurales e incluso hoteles. Rica y variada gastronomía

dades de uva; Mencía y Garnacha los tintos; y Doña Blanca, Godello y Malvasía los vinos blancos. Algunos de estos viñedos se pueden ver desde el camino naGastronómicamente, la tural de Cacabelos – Quilocalidad es conocida los, un paseo de 4 por diversos alimenkilómetros en comCAMINO tos como la empapañía del río Cúa, nada, los pimienen el que se pueDE SANTIAGO tos asados, el bode encontrar tillo, el asado de gran diversidad Cacabelos es una de las cabrito, las cerede vegetación y paradas obligatorias de zas, la pera concasas típicas de la ruta jacobea hacia ferencia, la manla zona. zana reineta, las El Camino de Compostela mermeladas y las Santiago registró castañas en almíbar, 237.886 peregrinos aunque también son de en 2014 y una de las paespecial relevancia para sus radas obligatorias del itinehabitantes los vinos de la zona. rario es la localidad de Cacabelos, Los vinos de Cacabelos tienen que acoge cinco kilómetros del casu fiesta propia, la Feria del Vino, mino hasta Pieros, y donde sus vique se celebra cada año del 1 al 3 sitantes podrán disfrutar de la arde mayo. Pertenecen a la Deno- quitectura, la arqueología y los minación de Origen del Bierzo. paisajes, pero también de sus coEstán elaborados con cinco varie- nocidas “rondas” de vinos y tapas.

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PORTUGAL / PINHEL, ‘CIDADE FALCÃO’, UNO DE LOS NÚCLEOS MÁS DINÁMICOS DE LA BEIRA

Pinhel es epicentro de la producción de vino en la Beira Interior / Foto: C.M. de Pinhel

Pinhel cuenta con un grandioso patrimonio / Foto: C.M. de Pinhel

Las ‘cavacas’ forman parte de la repostería típica de Pinhel / Foto: Cámara Municipal de Pinhel

Pinhel, Ciudad Halcón, siempre en constante La Feria de las Tradiciones y la Feria del Vino son dos de los grandes acontecimientos anuales de la Beira Interior TEXTO: REDACCIÓN

mentos es en sí motivo de una visita, la gastronomía será la 'guinda' del pastel. La esencia de la gastronomía local está en la riqueza de una agricultura, que sigue siendo la base del conocimiento de años y años de saber producir para conocer los productos, y en métodos de pastoreo que siguen las técnicas más antiguas. Tambien los vinos

de Pinhel son vinos de excelencia y producirlos es hoy un arte noble y visto con toda la seriedad, habiendo una clara apuesta en la calidad de los tintos (Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Rufete y Marufo) y en los afrutados, dulces y frescos vinos blancos (elaborados con la variedad Siria). Si todo esto es motivo de una visita, la animación está garan-

inhel es una ciudad marcada por mesetas, fortalezas, monumentos y vastos campos, verdes y fértiles en los que se pierde la vista. En Pinhel hay tiempo para respirar y también muchas historias por descubrir. Pero la mayor riFERIA queza de la “Ciudad DEL VINO Halcón” es su gente. Un Pinhel, importante pueblo que centro vitivinícola, acaba atesora trade celebrar con gran diciones, éxito su I Feria del historias, conocimientos, Vino artes y dones. De sus manos nacen la hermosa artesanía típica del municipio y la excelencia incomparable de su gastronomía y sus vinos. Es también el pueblo “pinhelense” el que guarda en la memoria los recuerdos del pasado, transmitidos de generación en generación, de un pedazo de la historia de Portugal que por allí pasó. Una historia que puede ser vivida en su imponente castillo, en las decenas de escudos de armas que existen por toda la ciudad, en la Picota, en el gran patrimonio religioso, en las fuentes, en las ventanas y en cada rasgo arquitectónico de sus edificios. Pinhel esconde, en los detalles, cientos de años de historia. Si la riqueza del patrimonio en cuanto a edificios y monu- El aspecto urbano de Pinhel resulta impecable y ofrece bellos rincones

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tizada durante todo el año. La Feria de las Tradiciones es, sin ninguna duda, el acontecimiento que marca y distingue a Pinhel. Es un certamen que ha alcanzado una dimensión nacional y que, además de involucrar a las gentes de la comarca, sus instituciones, asociaciones y otro tejido social y empresarial, consigue atraer en un fin de semana a cerca de 40.000 visitantes.

/ Foto: C.M. de Pinhel

Anualmente y siempre en el fin de semana antes del martes de Carnaval, sucede el mayor y más importante evento del municipio, siendo uno de los más grandes de la región. Pero, además, Pinhel tiene una agenda cultural mensual que cuenta con una amplia gama de actividades entre las cuales se pueden destacar el Camino de la Cruz, el Viernes Santo, la

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PORTUGAL / PINHEL, ‘CIDADE FALCÃO’, UNO DE LOS NÚCLEOS MÁS DINÁMICOS DE LA BEIRA

EI Feria del Vino de Pinhel, celebrada este mes con gran éxito / Foto: Cámara Municipal de Pinhel

Los vinos de Pinhel son de reconocida fama internacional/ Foto: C.M. d P.

movimiento FERIA Feria del Libro, DE LAS las Marchas Populares de TRADICIONES las escuelas, Del 5 al 7 de febrero, en junio, las Fiestas de la conjuga negocio y Ciudad, el Fesespectáculos tival del Folklore en septiembre, el certamen de los vinos en noviembre, tertulias mensuales con temas diversos, mercados semanales (todos los lunes) y ferias anuales (entre el 1 de mayo y el 1 de noviembre). En definitiva, Pinhel es una ciudad llena de actividades culturales. Una ciudad que nunca duerme...

Plaza donde se ubica la Cámara Municipal, que se convierte en centro de la Feria Medieval del Halcón/ Foto: C.M. de Pinhel

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PORTUGAL / LA ‘ALDEIA HISTÓRICA’ DE CASTELO RODRIGO Y LA ESPECTACULARIDAD DEL DUERO

Figueira de Castelo Rodrigo, tierra encantada entre viñedos y olivos Riqueza monumental y gastronómica, y espectaculares vistas del Duero, por el que suben grandes cruceros fluviales desde Oporto, repletos de turistas, hasta la misma frontera española TEXTO: LUIS FALCÓN

igueira de Castelo Rodrigo es un municipio del distrito de Guarda, ubicado en el corazón de la región de Riba Côa, constituido por decreto el 25 de julio de 1836. Presenta una gran riqueza arquitectónica, en la que adquiere un papel destacado Castelo Rodrigo, una de las más bellas y auténticas ‘aldeias históricas’ de Portugal. Muchos fueron los momentos de la historia portuguesa donde el nombre de Castelo Rodrigo fue puesto en lo más alto por el coraje de sus habitantes, pero probablemente el momento más importante fue la victoria conseguida el 7 de julio de 1664, en la batalla de Castelo Rodrigo, también llamada batalla de Salgadela, con victoria sobre los españoles. No obstante, de esta gran riqueza patrimonial, el Concejo presenta otros importantes atractivos. El mítico convento de Santa María de Aguiar, la magnífica Sierra de la Marofa, las deslumbrantes vistas del Alto de Sapinha, imponentes iglesias o la Reserva da Faia Brava, son algunas muestras de su valioso patrimonio monumental, histórico y natural, que bien merecen una visita y no defraudarán al turista.

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Vista del Duero en Barca d’Alva, con los grandes cruceros fluviales/ Foto: Grupo CL

Calle empedrada de Castelo Rodrigo/ Foto: Luis Falcón

Muelle de Barca d'Alva Una visita que puede comenzar en Barca d´Alva, desde donde se contempla la desembocadura del río Águeda en el Duero, lugar donde se encuentran el muelle fluvial español de Vega Terrón y el muelle hermano luso de Barca d'Alva, lugar éste último donde recalan los grandes cruceros fluviales que, recorriendo el Douro Vinateiro, llegan y parten hacia Porto. Por la serpenteante carretera, otra vez subiendo, se encuentra el Alto da Sapinha, impresionante vista desde donde se otea todo el valle y, avanzando entre importantes plantaciones de olivos y viñedos, se llega a Figueira de Castelo Rodrigo. Situada en la falda septentrional de la Serra da Marofa, el municipio sustituyó al viejo burgo de Castelo Rodrigo, transcurría el mes de julio de 1836, como cabeza de partido. Desde aquí sigue la visita al convento-monas-

Sede de la Cámara Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo / Foto: Luis Falcón

terio de Santa María de Aguiar, que dista del núcleo urbano unos 3 kms. y constituye un bello ejemplo de arquitectura gótica, cuya pertenencia se asume a la orden cisterciense. Además de la bella iglesia, decorada por un altar mayor barroco, de 1636, que exhibe imágenes de San Benito y San Bernardo, se conservan el ala de los monjes, con la sacristía y la Sala del Cabildo, el Refectorio y

el edificio de la Hospedería, hoy renovado y muy atractivo centro de turismo rural. Como aún era pronto para comer, el viajero tomó el camino hacia el alto de la Marofa, uno de los puntos más altos de Portugal, cerca de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Desde allí se contempla un inmenso y bonito paisaje y las poblaciones de Castelo Rodrigo, Figueira de Castelo Ro-

drigo, Mata de Lobos, Almofala, el embalse de Santa María de Aguiar, el Valle del Águeda y parte del paisaje español. Junto a las grandes antenas, preside toda la sierra la gran estatua del Sagrado Corazón con los brazos extendidos como si quisiera abrazar a los dos países. Baja el viajero con apetito y se dirige a comer a Figueira de Castelo Rodrigo, varios restaurantes para elegir, porque la oferta gastronómica del Concejo es variada y diversa. Para la ocasión degusta unas morcillitas con piña natural a la plancha, el plato típico, una cataplana de pescado y marisco, y como postre una riquísima tarta de nueces, todo ello regado con un buen vino de la Bodega de Figueira. De allí y tras comprar unas buenas BARCA colas de bacalao, puso rumbo a Castelo RoD’ALVA drigo a la Casa de Chá, en cuya terraza, en Grandes cruceros unos cómodos asienfluviales suben el Duero tos, descansó y les fuedesde Oporto hasta la ron servidos sabrosos frontera con cafés que le dieron fuerza para continuar el reEspaña corrido por la villa.

Castelo Rodrigo La aldea de Castelo Rodrigo tal vez refleja como ninguna otra la historia de un territorio tantas veces repartido a un lado y otro de la frontera. Su extraordinaria importancia se remonta al reinado de Alfonso IX de León, cuando reconquista a los musulmanes este territorio y crea una serie de fortificaciones a lo largo del río Côa. De aquí a tiempos más recientes, toda una historia cargada de luchas y conquistas, además de auges y declives de la villa, que han dejado como testigo un rico y variado espacio monumental. Por sus calles encontramos casas interesantes, algunas manuelinas, otras construcciones árabes y aún algunos detalles del pasado judío, quienes por estos lugares habitaron durante muchos años. Situado en el Camino de Santiago, aquí se levanta la Iglesia de Nuestra Señora de Rocamador, fundada por una hermandad de frailes hospitalarios llegados desde Francia en el siglo XIII. Destacan también las ruinas del fantástico Palacio Cristóvâo de Moura, mandado construir por

el propio Cristóvâo de Moura, un noble portugués hijo de un alcalde de Castelo Rodrigo. Este edificio es, por excelencia, un lugar destacado para la celebración de diversos eventos, que realzan su belleza y su silueta medieval. Además de todo lo explicado, el municipio de Figueira de Castelo Rodrigo también ofrece una interesante belleza natural, con muchas y diversas zonas verdes.

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PORTUGAL / LA ‘ALDEIA HISTÓRICA’ DE CASTELO RODRIGO Y LA ESPECTACULARIDAD DEL DUERO

Al municipio de Figueira pertenece la bellísima ‘aldeia histórica’ de Castelo Rodrigo, situada en un altozano / Foto: Luis Falcón

Figueira de Castelo Rodrigo cuenta también con un importante patrimonio arquitectónico / Foto: Luis Falcón

El vino, otra de sus señas de identidad / Foto: L.F.

Las infraestructuras municipales también tienen interés, como el césped en el Estadio Municipal, diversos espacios para la práctica del deporte, gimnasios, piscinas cubiertas y un amplio Pabellón Municipal de Deportes.

Varias ferias anuales En cuanto al turismo, Figueira presenta una importante ofer-

FERIAS Y FESTIVALES Las Jornadas del Borrego da Marofa o el Festival de Blues en Castelo Rodrigo, entre otras

La rica y variada gastronomía forma parte también de los grandes atractivos de Figueira de Castelo Rodrigo / Foto: L.F.

ta. Si visita el Concejo, es conveniente saber que en la región existen diversos establecimientos hoteleros y de restauración con altos estándares de calidad. Puede escoger el tipo de alojamiento que más le agrade, optando por instalarse en la villa o en alguna de las casas de turismo rural disponibles en la zona. Además, Figueira presenta una serie de ferias, fiestas y

certámenes de gran atractivo. Así, su mercado mensual –con la visita de cientos de españoles por su amplitud y variedad-, la muestra/degustación del Borrego da Marofa, las Fiestas de la Ciudad con atractivos espectáculos musicales, el Festival de Blues, la Feria de las Almendras en Flor... Una visita a Figueira requiere probar el buen vino –tinto,

blanco o espumoso-, el buen queso, el buen aceite, conocer sus paisajes espectaculares, su historia y su rica gastronomía. Una visita que sorprenderá gratamente al turista. Ideal para un fin de semana o para cualquier puente festivo. A Figueira puede llegarse por los pasos fronterizos de Fuentes de Oñoro, Aldea del Obispo o bien por la Fregeneda y Barca d’Alva.

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PORTUGAL / LA LEYENDA CIERTA DE UN FRESNO CON ESPADA AL CINTO

El granito es el material de construcción que se repite en Freixo de Espada á Cinta / Foto: Luis Falcón Al fondo, único resto del castillo, la denominada Torre del Gallo / Foto: Luis Falcón

Freixo de Espada à Cinta, arte manuelino en la frontera Paraíso natural de viñedos, naranjos y olivos que miran al Duero, enclave de gastronomía suntuosa, con el bacalao en primer plano, y la industria de la seda TEXTO: LUIS FALCÓN

ruzar la frontera y adentrarse en Portugal siempre es salir al encuentro de rincones únicos, de vivencias inenarrables y tradiciones que perviven en el tiempo alejadas de contaminaciones rurales y que van pegadas al corazón y al alma de los portugueses. Porque Portugal es un país de creencias y el portugués un hombre de fe, de añoranzas y fiel a su identidad. Y esto, también, es Freixo de Espada à Cinta (Fresno con Espada al Cinto). Freixo de Espada à Cinta se convierte en referente y lugar de atracción en Las Arribes del Duero. Municipio portugués considerado como el mayor exponente del arte manuelino donde se puede admirar la floración del almendro y los naranjos invadiendo el ambiente con el inconfundible aroma de azahar. Denominada Tierra Manuelina porque posee un gran patrimonio artístico y cultural bien conservado y visible en muchas construcciones decoradas con motivos de este estilo. La gastronomía de primer nivel, con el ba-

C Los típicos ‘fumeiros’, embutidos secados con humo / Foto: Luis Falcón

La industria de la seda, potente en otras épocas, todavía se mantiene / Foto: L.F.

calao como plato principal, sus vinos de calidad y, quien guste de ello, un paseo en barco desde A Congida por todo el embalse de Saucelle, son atractivos más que suficientes para visitar esta acogedora e interesante ciudad portuguesa, situada al borde de la frontera, en la provincia de Salamanca. D. Afonso Henriques, el primer rey de Portugal, la declaró Villa a partir de 1240. A principios del siglo XVI fue una poderosa plaza militar dotada con un castillo del que solo queda una torre, tallada y heptagonal, ejemplar único en la Península Ibérica: la llamada Torre del Gallo que sirve de campanario a la Iglesia Manuelina. Además, Freixo de Espada à Cinta posee el primer grabado rupestre descubierto al aire libre, el ‘Cavalo de Mazouco’. Industria de la seda Esta Villa deslumbra a todos los que por ella pasan con la belleza de sus panorámicas, con la majestuosidad de sus miradores, entre los que destaca la peña del Penedo Durão y el espectáculo natural en las estratificaciones

silúricas del Candedo. Además, Freixo mira al Duero, del que amamanta sus productos autóctonos, como las naranjas, las almendras, la miel, el vino o el aceite, todos ellos de indudable y contrastada calidad. Pero la producción artesanal de seda es la auténtica esencia de esta tierra, cuyas gentes durante muchas generaciones han conservado todo el proceso, manteniendo viva y activa esta tradición. Destaca, para el ocio fluvial, la playa de la Congida, incluida en una inmensa reserva con sus diez casas insertadas en la montaña, o los paisajes deslumbrantes que se disfrutan de Los Arribes del Duero, contribuyen también para hacer de este concejo un emocionante lugar de vida y cultura. Ferias de interés A finales del invierno y con la llegada de la primavera, ya que esta zona goza de un microclima especial, la Villa de Freixo de Espada à Cinta organiza dos feria de interés que trascienden más allá de las fronteras. Son la Feria Transfronteriza de Arribes del Duero y Águeda con otra parale-

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PORTUGAL / LA LEYENDA CIERTA DE UN FRESNO CON ESPADA AL CINTO

Iglesia Matriz de Freixo, junto al castillo, con trazas de catedral y ejemplo de iglesia-fortaleza / Foto: Luis Falcón ‘Pelourinho’ o rollo jurisdiccional / Foto: L.F.

ta zona portuguesa tienen la oportunidad de mostrar sus productos de excelencia, tales como las almendras, el aceite y las naranjas, todos de exquisitez única en esta zona del Duero portugués.

Gastronomía de calidad

El famoso ‘fresno con la espada al cinto’ que da nombre a Freixo/ Foto: Luis Falcón

la denominada Feria del Agricul- panorámica única sobre el munitor y de los Productos de la Tie- cipio. Fiestas que tienen lugar en rra, y la celebración de la agosto y cuentan con dos proFlor da Amendoira (Alcesiones que guardan mendro) y la llegada todo el tipismo transde la primavera montano portuDUERO con el inigualable gués. INTERNACIONAL espectáculo de Todos estos los almendros eventos se han Desde Freixo puede en flor, que se convertido en recorrerse en barco el celebra entre fireferente para nales de febrero todos los visitandenominado Duero y comienzo de tes a Los Arribes Internacional marzo cada año, del Duero Internaalma mater festivo cional. Gozan de un del municipio. programa completo También merece reen el que se pueden decordar las fiestas de la Villa en gustar los mejores productos y honor de Nossa Senhora dos adquirir esos productos artesaMontes Ermos, con un santuario nales sacados aún de la más trasituado a 2 kilómetros al norte de dicional elaboración. Además, los la villa, lugar desde se obtiene una agricultores y productores de es-

En el Nordeste transmontano, la mesa, es por tradición, completa y llena de sabores. Freixo de Espada à Cinta sigue esta regla y cumple esta tradición de la gente de las tierras transmontanas. La Villa puede ofrecer una gastronomía rica y variada, con productos de elevada calidad. Aceitunas, aceite, vino, naranjas, almendras, miel, queso y el ‘fumeiro’ (embutidos secados con humo) son algunos de esos productos utilizados en la confección de sus sabrosos platos. Desde la 'bôla de azeite' con queso de cabra fresco, la empanada de carne o la 'bôla de sardinas' hasta las sopas de ajo o las de tomate o las sopas con espárragos o las sopas de 'grão' o el caldo de cebolla o las sopas de alubias o de peces del río. Pero también los grelos guisados o las ensaladas en cualquier época del año. La carne de caza y la pesca del río son otros regalos que ofrecen las tierras de Freixo. Pero cabe destacar el arroz de liebre, las perdices cocidas con jamón, el estofado de jabalí así como los pescados fritos como barbos y bogas. Y cómo no, el bacalao, cocinado a las mil maneras, del que Freixo de Espada à Cinta celebra una Feria cada año (Feira do Bacalao).

Tradicional romería de la Virgen Nossa Senhora dos Montes Ermos / Foto: Luis Falcón

El cuidado casco urbano de Freixo, con el típico empedrado/ Foto: Luis Falcón

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SAN JAVIER (MURCIA) / LOS ATRACTIVOS DE LA MANGA DEL MAR MENOR, SANTIAGO DE LA RIBERA Y RODA

San Javier, 23 kilómetros de costa al Mar Menor y 16 al Mediterráneo Tierra, aire, mar y una climatología excepcional, factores que hacen de este municipio murciano un lugar especial de vacaciones puede hallar el visitante algunos de los mejores campos de 18 hoyos de la costa mediterránea. Oferta cultural

TEXTO: REDACCIÓN

l municipio murciano de San Javier destaca, por un lado, por la calidad de su producción agraria. Cuenta con la importante zona agrícola de El Mirador, la Grajuela, Roda, Los Sáez de Tarquinales, Pozo Aledo o La Calavera, que producen las más variadas especies vegetales y han llevado a San Javier a ser conocido en los mercados internacionales. Arriba, el aire. La Academia General del Aire, centro de enseñanza de los pilotos del Ejército del Aire y sede de la Patrulla Acrobática Águila, que llevan en sus alas el nombre de San Javier por todo el mundo desde hace ya 30 años. El aeropuerto de Murcia-San Javier, conectado a una magnífica red de carreteras, hace que el municipio sea puerto de entrada de toda la Región. Y por fin, la mar, mar que se asoma a San Javier por Santiago de la Ribera y La Manga; mar que le llega por partida doble, y para todos los gustos. La mar Menor: mar llana, aguas tranquilas, calientes y reposadas; y la mar Mayor: el Mediterráneo, mar abierto, sin límites, por donde entran y salen culturas...

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Al norte de La Manga del Mar Menor / Foto: Ayuntamiento de San Javier

Santiago de la Ribera El carácter elitista de los primeros veraneantes, así como la innegable influencia sociocultural de la Academia General del Aire, supuso un fuerte crecimiento no sólo en el plano físico de la población, sino también en el carácter abierto de sus gentes. Santiago de la Ribera es hoy una población perfectamente urbanizada, de aire moderno, con un hermoso y renovado paseo marítimo flanqueado de palmeras que recorre su larga playa, pero que nunca ha llegado a perder su cálido sabor de pueblo marinero. Una amplia oferta de servicios y la amabilidad de sus gentes, convierten a esta bella población en un destino único para sus vacaciones. La Manga del Mar Menor Imaginen una franja de arena, de 21 kilómetros de longitud, y con una anchura que varía desde los 100 a los 1.000 metros. A ambos lados, el mar. Mejor, dos mares, el Menor y el Mediterráneo: es La Manga del Mar Menor.

La Manga del Mar Menor, entre dos mares / Foto: Ayto. de San Javier

Esta maravilla natural ha estado poblada desde antiguo. Pescadores y pastores, además de los soldados acuartelados en la torre vigía de El Estacio, eran sus moradores en determinadas épocas del año. Sin embargo, no fue hasta 1960 cuando empieza su desarrollo. Torres de apartamentos, núcleos residenciales, lujosas villas, hoteles, restaurantes, discotecas, y un importante Puerto Deportivo, conforman ese magnífico y único destino turístico, con una oferta hotelera y de alojamiento que representa más del 50% del total regional y donde a un cierto cosmopolitismo se suma la belleza de su paisaje, sus especiales cualidades para los deportes náuticos y una amplia oferta lúdica y de ocio, permaneciendo los últi-

Iglesia de San Javier / Foto: Ayto. de San Javier

mos kilómetros de la misma prácticamente en estado natural. El capricho geográfico conforma más de 40 kilómetros de playas y nos posibilita elegir entre dos mares con aguas a distintas temperaturas, grados de salinidad diferentes, uno con oleaje y otro prácticamente tranquilo todo el año. Clima y deportes 320 días y 3.000 horas anuales de insolación. Una constante primavera. El sol, fundamental; la escasez de lluvias, que no por ello dejan de ser torrenciales en alguna ocasión; y el especial microclima que forma el Mar Menor, hace que sus habitantes gocen de los inviernos más cálidos de la Península, y los veranos más suaves gracias a las frescas brisas de

levante. Aprovechando las condiciones excepcionales del lago salado, pueden practicarse casi todos los deportes náuticos y a todos los niveles. Un prestigioso Club Náutico en Santiago de la Ribera, un importante puerto deportivo en La Manga del Mar Menor, así como numerosas escuelas de vela, piragüismo o buceo en ambas poblaciones, facilitan el disfrute del mar a todos nuestros visitantes. También San Javier cuenta con uno de los mejores y más completos centros deportivos de la Región de Murcia para practicar todo tipo de deportes. Aquí se ha ubicado también la nueva Facultad de Ciencias del Deporte, dependiente de la Universidad de Murcia. Y como no, el golf. En Roda

San Javier cuenta con una de las ofertas de actividades culturales más relevante de la Región de Murcia. Los festivales representan una oferta lúdico-cultural envidiable y difícil de mejorar. De junio a septiembre, se puede elegir entre un gran abanico de posibilidades en las que emplear el tiempo libre, desde la música más variada con los intérpretes del momento, pasando por la más especializada y cuyos sonidos acordes y cadenciosos cubren las noches del mes de julio en San Javier traídas de la mano del Festival Internacional de Jazz, convertido ya en uno de los mas importantes de Europa y cita obligada para los amantes de estos ritmos, hasta el ya mítico Festival Internacional de Teatro, Música y Danza, que con sus 46 años, consigue cada edición superar a la anterior y hacer llegar hasta el auditorio Parque Almansa lo mejor que en cualquier modalidad de las artes escénicas se ejecute en ese momento. En San Javier algo tan sencillo como el nacimiento de un niño se transforma, desde 1968, en un gran acontecimiento; de todos los puntos de España acuden visitantes atraídos por la bien ganada fama del «Monumento Temporal», que se expone en el mismísimo corazón del pueblo: «EL BELEN DE ESPAÑA». Representados en figuras de la mejor artesanía murciana, se reflejan, en casi 1.600 metros cuadrados, además de los misterios, las costumbres; viejas formas de trabajar en el campo y la huerta. Lo más atractivo (además de la indiscutible calidad de las figuras), son los cuadros en movimiento: labrador, molinos, noria, soldados, etc., que hacen las delicias de los visitantes.

Gastronomía La riqueza gastronómica de la zona se fundamenta en dos ingredientes principales: los pescados y las frutas y verduras de la tierra. Pescados a la sal, como el mújol o la dorada; huevas de pescados en salazón, mojama, y los riquísimos langostinos, combinan a la perfección con lechugas, tomates, alcachofas, pimientos, crudos o cocinados, de nuestra

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SAN JAVIER (MURCIA) / LOS ATRACTIVOS DE LA MANGA DEL MAR MENOR, SANTIAGO DE LA RIBERA Y RODA

Navegar en el Mar Menor, un lujo al alcance de todos. En el centro, golf en Roda. Y a la derecha, Paseo de Colón, en Santiago de la Ribera / Fotos: Ayuntamiento de San Javier

huerta. El plato por excelencia es el 'caldero', guiso genuinamente marinero, de arroz y buen pescado con un ingrediente secreto: las ñoras (pequeños pimientos rojos y secos).

A la hora del postre, siempre está la difícil tarea de elegir entre las magníficas frutas de la huerta, o el contrapunto dulce-salado de un rico pastel "de Cierva", realizado con una masa de manteca, harina y azúcar rellena de carne

de ave y huevo duro. Los más golosos pueden optar por un delicioso Tocino de Cielo. Fiestas Destacan por su singularidad la Romería de San Blas el 3 de fe-

brero, de Interés Turístico Regional, y el Carnaval de Santiago de la Ribera, también en febrero, con un impresionante desfile de mas de 2 kilómetros en el que participan alrededor de 50 comparsas.

www.turismosanjavier.es

Santiago de la Ribera celebra sus fiestas patronales en julio, y las de La Manga del Mar Menor se organizan en septiembre, para finalizar el año con las fiestas en diciembre dedicadas a San Francisco Javier.

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TURIMO RURAL / CASTILLA Y LEÓN, CORAZÓN DE INTERIOR

CASTILLA Y LEÓN, Referente del turismo rural en España Fue la comunidad líder en 2014, con un total de 1.343.790 pernoctaciones, y aspira a revalidar el puesto en 2015 TEXTO: ISAAC BARRIENTOS / SERGIO SOTO

astilla y León atesora una de las mayores riquezas patrimoniales, culturales y naturales de todo el territorio español, lo que unido al impulso que se ha dado desde las instituciones al turismo y a los establecimientos hoteleros y hosteleros del ámbito rural convierten a la región en líder de turismo de interior. Así lo reflejaron también en 2014 los datos que el Instituto Nacional de Estadística (INE) sacó en relación a la ocupación en alojamientos turísticos, con 1.343.790 pernoctaciones en este tipo de establecimientos, un 8,6% más que en 2013. Unos datos que se mantienen durante 2015, siempre en dura pugna con Baleares, que en septiembre ha sido líder con 124.673 pernoctaciones por las 104.461 de Castilla y León. Una inmejorable posición para Castilla y León que para Luis Ángel Chico, presidente de la Federación de Asociaciones de Castilla y León de Turismo Rural (ACALTUR), responde a la “política concienciación de los propietarios, que no solo valoran el aspecto de tener un alojamiento sino que unen todo lo que correspondería a experiencias o ac- Plaza Mayor de Salamanca / Foto: Grupo CL tividades paralelas”. Además, añade el “proceso de categorización” en el que los alojamientos se van a adaptar a la normativa actual. Una categorización que establece tres tipologías diferentes (casa rural, hotel rural y posada) y un sistema de “estrellas verCON des” que sirve para diferenciar la calidad BALEARES de los establecimienCastilla y León y tos. Una adaptación con unas exigencias Baleares, en permanente mínimas de calidad disputa por el liderazgo para los establecidel turismo rural en mientos, con la mejora España sustancial que tiene para el usuario. Para Chico, Castilla y León ha hecho una apuesta clara por este tipo de turismo ya que es la comunidad que cuenta con Monasterio de Silos (Burgos) / Foto: Grupo CL más alojamientos abiertos en el medio rural: 3.325, que se traduce to con la naturaleza y de carácter estancia y pernoctaciones”. Este tipo de turismo activo es en 29.024 plazas estimadas en el deportivo o familiar. Para Diego Benito, presidente de la Asocia- un factor de diferenciación para mes de septiembre. A estos buenos datos del turis- ción de Turismo Activo de Casti- los alojamientos rurales porque mo rural en Castilla y León con- lla y León, el sector rural y el del “da la posibilidad de vivir otras tribuye el llamado turismo acti- turismo activo “son muy comple- experiencias”, algo que “los emvo, es decir, darle valor añadido mentarios y en las zonas donde presarios cada vez lo tienen más a los establecimientos mediante hay mucha oferta de turismo ac- claro”. Según Diego Benito, “la actividades paralelas en contac- tivo se incrementa el número de batalla del turismo activo es in-

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Canal de Castilla en Frómista (Palencia) / Foto: Grupo CL

Hoces del río Duratón (Segovia) / Foto: Grupo CL

Plaza de la Villa de Arévalo (Ávila) / Foto: Grupo CL

crementar la confianza” para que los alojamientos de turismo rural tengan la seguridad de calidad y de normas de seguridad demandadas Pero, ¿cuál es el futuro del turismo rural en Castilla y León? Para Luis Ángel Chico pasa por las nuevas tecnologías: “Conseguir

que el medio rural pueda acceder a esas nuevas tecnologías con buenas coberturas con la agilidad propia de la ciudad. Ir hacia una mejora del servicio de calidad de atención al cliente y crear experiencias y productos que se ajusten a las necesidades de nuestros clientes”, reconoce.

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VIVEIRO / GALICIA, MARIÑA OCCIDENTAL, COSTA DE LUGO

Mirador del Monte San Roque. / Fotos: Concello de Viveiro

Porta do Valado

Playa de Area

Viveiro busca consolidarse como uno de los principales destinos turísticos de Galicia Naturaleza desbordante, mar, el río Landro y los eucaliptus más grandes de Europa TEXTO: REDACCIÓN

a presencia de Viveiro en citas tan importantes como la World Travel Market o Intur ofrece la oportunidad de mostrarse al público como un destino con una oferta turística de calidad y de lo más variada, con una infraestructura y servicios que cumplen las mejores expectativas. Viveiro cuenta con infinidad de lugares para visitar y cosas que hacer o ver, pero cabe destacar como los principales atractivos turísticos los espacios naturales y el conjunto del casco histórico. Bajo estas dos premisas se pretende rebajar la estacionalidad del turismo de sol y playa, en favor de aquel turista que viaja todo el año en busca de experiencias de turismo activo y culturales. En esencia se trabaja para llegar a un espectro más amplio de perfiles turísticos

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que componen un alto porcentaje del total. Todo esto se ve respaldado por la variedad y calidad de los establecimientos hoteleros de la zona, obteniendo así unos resultados óptimos. Los recursos naturales de Viveiro lo hacen un emplazamiento único. Se pueden realizar infinidad de rutas en los diferentes montes circundantes, por citar algunos ejemplos, el monte San Roque, el Castelo y el monte Faro, que, con sus magníficas vistas, son los más emblemáticos. Pero no se queda aquí, ya que el río Landro alberga también ecosistemas tan singulares como el Souto da Retorta (donde podemos ver los eucaliptos más grandes de Europa) o el Paseo fluvial del río Landro; este último discurre por las marismas que forma a su desembocadura en el mar Cantábrico. En dirección al interior también existen espacios má-

gicos como la Fraga das Saimas cerca del Curro do Candaoso (donde se celebra la popular 'Rapa das Bestas') y la cascada del Pozo da Ferida, un espectacular salto de agua de más de 30 metros de altura. También existen múltiples opciones para el turista que busca disfrutar del entorno realizando una actividad o deportes de aven-

Paseo fluvial por el río Landro

tura: Se pueden conocer las paradisíacas playas de la localidad en kayak, vivir una aventura perdiéndote en una carrera de orientación por nuestros bosques o simplemente asistir a una de las muchas rutas programadas a lo largo del año. Todo lo mencionado se ve ampliamente enriquecido por un casco histórico conocido por las

puertas de su antigua muralla, los templos y el puente medieval. Además cuenta con una excelente oferta turística complementaria como la inmejorable gastronomía, el comercio, la artesanía local, festivales como el 'ResurrectionFest', eventos como la Semana Santa y las tradicionales romerías. Viveiro experimenta en la actualidad una excelente sinergia entre sus principales recursos por un lado, y los principales atractivos turísticos de las localidades próximas por otra, para garantizar la calidad en la experiencia del visitante, buscando llegar a un perfil de turista cada vez más global, y atendiendo las necesidades e intereses actuales.

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ENTREVISTA

Juan Useros DIRECTOR GENERAL DE LA FERIA DE VALLADOLID

“Intur da visibilidad al turismo más allá del sol y playa” FIRMA SERGIO SOTO

a Feria Internacional del Turismo de Interior (Intur) es una de las creaciones e iniciativas más exitosas de la Feria de Valladolid. Después de 19 años desde la primera edición de Intur, el director general de la Feria de Valladolid, Juan Useros, analiza su evolución y los retos de futuro que tiene. - ¿En qué ha cambiado Intur a lo largo de 19 años para consolidarse como un referente para el turismo de interior? - Intur surgió cuando el turismo de interior estaba empezando, de hecho se asociaba casi exclusivamente al turismo rural, sin apenas tener en cuenta el turismo urbano o cultural, aunque no olvidemos que en Castilla y León ya estaba en marcha una iniciativa que sigue de plena vigencia: las exposiciones de Las Edades del Hombre. Intur supuso dar visibilidad a destinos que nada tenían que ver con el sol y la playa y que permitían el desarrollo de un sector tan afectado por la estacionalidad de la oferta. A lo largo de este tiempo hemos visto cómo crecían ramas de ese tronco fuerte que es el turismo de interior: gastronomía, cultura, música, idioma, enología, deportes, aventura… apellidos que ponen en valor la riqueza patrimonial, histórica o paisajística de infinidad de ciudades y pueblos. - ¿Cuáles son los retos de futuro de Intur? - El futuro es hoy. La feria va evolucionando con el sector porque su fortaleza está en la capacidad de ofrecer respuestas a las necesidades de quienes en ella participan, tanto desde el punto de vista de los expositores como de los visitantes. Hay un hecho importante en las características de Intur: es una feria que desde el principio ofrece una doble vertiente, como espacio de negocios para los profesionales y espacio para que el turista, el viajero, descubra destinos y propuestas de contenidos. En este sentido, a lo largo de la trayectoria de Intur se van incorporando formatos de trabajo que respondan a las demandas de expositores y visitantes. Intur Negocios surgió en su momento como un mercado de

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contrataciones para profesionales, años más tarde incorporamos Intur Rural para abrir la feria a pequeñas empresas que de otro modo no podrían estar presentes en el salón, este año, por ejemplo, trabajamos en un área de innovación y tecnología aplicada al turismo; se han celebrado innumerables jornadas técnicas, el congreso de turismo de interior… y continuamos. Quiero señalar que en el desarrollo de estas iniciativas contamos con el apoyo y la colaboración de la Dirección General de Turismo de la Consejería de Cultura de la Junta de Castilla y León. - ¿Puede haber una evolución y un crecimiento para que Intur acoja también oferta turística internacional? - Nuestro ADN es exclusivamente turismo de interior, por supuesto que estamos abiertos al turismo internacional, de hecho Portugal tiene un protagonismo destacado año tras año porque es un destino natural para nuestro entorno. La crisis económica ha reducido la participación internacional en Intur, no hay duda, pero esperamos que, al igual que este año ha re-

“ Juan Useros / Foto: Feria de Valladolid

gresado Cuba, otros países o regiones vuelvan a estar presentes en nuestra feria.

- ¿Qué novedad hay en esta edición? - Este año incorporamos una

“La actividad ferial genera 30 millones de euros” - El acto de conmemoración de los 50 años del recinto de la Feria fue un buen reconocimiento a la labor de las personas que han trabajado en su crecimiento. ¿Cree que puede haber servido también para reivindicar la importancia de la Feria en la ciudad? - La actividad ferial y congresual tiene una innegable repercusión económica en la ciudad y su entorno. Estamos hablando de unos 30 millones de euros y 800 empleos directos e indirectos generados por la actividad ferial. La celebración de los prime-

zona de exposición dedicada a la innovación turística. Es una iniciativa desarrollada en colaboración con la Junta de Castilla y León y Segittur en la que participan empresas de base tecnológica que desarrollan productos y servicios aplicados al turismo, desde aplicaciones para dispositivos móviles hasta realidad aumentada, por citar sólo dos ejemplos. - ¿Está afectando el crecimiento de Internet al turismo de interior? - Sin duda alguna, la forma en la que organizamos nuestros viajes ahora no es la misma que la de hace diez años, pero como en cualquier faceta de la vida. Ya no leemos el periódico solo en papel, accedemos a la información en cualquier momento, conocemos opiniones de otros viajeros… podemos saber mucho del destino antes de llegar, pero las emociones y las sensaciones las logramos in situ, donde podemos disfrutar con todos los sentidos.

ros 50 años del recinto fue un acto emocionante y todo un honor reunir a los presidentes de la institución y del comité ejecutivo, una imagen con la que podemos resumir la historia de la feria, que no es otra que el resultado de la suma de esfuerzos de personas e instituciones, con independencia de su filiación política, puesto que estamos defendiendo el interés de Valladolid. - La Feria de Muestras en septiembre durante las fiestas es el gran escaparate, una cita ineludible para los vallisoletanos y uno de los or-

gullos de la Feria de Valladolid. - Es un certamen emblemático e histórico, con unas características específicas, diferentes a las de las ferias profesionales, pero igualmente válido para empresas que trabajan en el sector de la venta directa o compañías que buscan la promoción de productos para un amplio espectro de población. -Desde que está al frente de la Feria de Valladolid ha hablado de aumentar el dinamismo, de incrementar la ocupación del espacio de la feria durante todo el año, ¿cuáles son

las claves para conseguirlo? - Diversificando contenidos. Somos un recinto ferial y congresual con unas instalaciones versátiles, capaces de adaptar el espacio a diferentes formatos: ya sean jornadas técnicas con área de exposición, reuniones que requieran grandes o pequeños aforos, conciertos u otras manifestaciones artísticas, presentaciones de productos… y en ello trabajamos. Y para continuar creciendo necesitamos ampliar nuestras infraestructuras y poder optar a congresos de mayor envergadura.

Portugal tiene un protagonismo destacado porque es un destino natural para nosotros

- Una de las claves de Intur es que combina tanto la faceta profesional para el sector como el acceso a la información y a las referencias turísticas para los ciudadanos. - Sí, así es. Desde el comienzo se ha apostado por esa doble vertiente porque creemos que es la mejor fórmula, el turismo de interior es una actividad económica de primera magnitud y el protagonista en torno al que se mueve es el usuario final, quien elige un destino u otro, una forma de viajar u otra, un restaurante, un alojamiento, una ruta, una exposición o un concierto. - También tiene que ser un orgullo que para la gran mayoría de organismos turísticos de Castilla y León Intur sea la puesta de largo de sus principales exponentes y atractivos para los próximos meses. - Es un honor que así sea, Castilla y León lidera el turismo de interior y despliega en INTUR su increíble abanico de propuestas. Y también otras comunidades autónomas marcan en Valladolid sus propuestas para el año siguiente, o en el caso de los destinos que promocionan el turismo de nieve, noviembre es el mejor momento para divulgar sus recursos. De hecho, muchos expositores adelantan en INTUR contenidos que presentarán en enero en Madrid.

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PRENSA DIGITAL / INFORMACIÓN DE CALIDAD DE CASTILLA Y LEÓN Y PORTUGAL

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El periódico digital de Castilla y León y sus nueve provincias Es también referente de Portugal en la Comunidad con ‘Jornal da Raia’ TEXTO: ALBA VILLALBA

l periódico dispone de una edición regional, en la que se vuelcan aquellos contenidos cuyo alcance puede ser de interés para todos los castellanos y leoneses. Pero, a mayores, ofrece en sus nueve ediciones provinciales informaciones de cada una de las provincias de Castilla y León, destinadas sobre todo a los lectores más interesados en lo que ocurre en el ámbito local. Con actualizaciones a lo largo de las casi veinticuatro horas del día, constituye un eficaz instrumento para estar al tan-

E

to de cuanto acontece en cualquier rincón de nuestra Comunidad. El universo digital es numeroso y variopinto, y en demasiadas ocasiones prefiere el espectáculo y la realidad superficial. Sin embargo, desde sus inicios, la apuesta periodística de Noticiascastillayleon.com se rige por la calidad, la objetividad y la pluralidad de los contenidos. Contenidos serios y rigurosos, que huyen de las fórmulas fáciles del sensacionalismo y la tendenciosidad. Con delegaciones propias en cuatro provincias (Valladolid, Salamanca, León y Zamora), el

periódico prosigue su proceso de expansión iniciado en 2008, avalado por la profesionalidad de un equipo periodístico joven y entusiasta a cuyo frente se halla el veterano periodista Carlos Velasco. Noticiascastillayleon.com es un proyecto periodístico netamente regional. Una apuesta de calidad y credibilidad que cada día valoran más sus numerosos lectores. Una ventana abierta veinticuatro horas a la actualidad regional a la que cualquiera pueden asomarse a través de la url www.noticiascastillayleon.com. Con la seccion ‘Jornal da

Aspecto de la portada regional del periódico / Foto: Ncyl

Raia’ se ha convertido asimismo en el principal referente en Castilla y León de las localida-

des portuguesas de las regiones naturales de Tras-os-Montes y Beira Interior.

EDICIÓN ESPECIAL EN PAPEL DEL PERIÓDICO DIGITAL

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Tel. 983 54 66 35 Mail:

Edita: Grupo CL

DOS MILLONES DE TURISTAS Son los que hojean cada año las páginas de Enjoy Castilla y León

LA PUBLICACIÓN SE DISTRIBUYE EN 12.000 HABITACIONES DE MÁS DE 200 DE LOS MEJORES HOTELES REGIONALES

Enjoy Castilla y León: La puerta de entrada al turismo que llega a la Comunidad M

ás de 200 de los mejores hoteles de la Comunidad disfrutan ya de la nueva edición de Enjoy Castilla y León, prestigiosa publicación que permanece durante un año en 12.000 habitaciones de alojamientos hoteleros de 4 y 5 estrellas, paradores, posadas reales y hoteles de 3 estrellas singulares por su calidad. Sin duda, una lujosa puerta de entrada para los miles de turistas que cada año visitan esta tierra. Desde hace más de una década, Enjoy CyL es la publicación turística por excelencia del territorio castellano y leonés. Publicación de carácter impresionista que recoge en sus páginas la amplia variedad de la oferta HOTELES turística y gastronómica regional. ‘RED ENJOY’ El Territorio Enjoy se ha ampliado en la úlTrabajando en sintonía tima edición y actualpara dar al turista la mente alcanza tammejor imagen de bién zonas de PortuENJOY EXTREMADURA gal, en concreto poblaCastilla y Leon Enjoy Extremadura ciones de eso que Publicación: anual tradicionalmente ha veniTirada: 5.000 ejemplares do denominándose la Raya Impactos: 1,2 millones en las regionales naturales de Trás-os-Montes y Beira Interior. )+' -) / ' Enjoy Castilla y León lleva a por'*+!,%4( "",!-%(- , tada en la edición 2015-16 el Pór*!& !,-. ) +%&&) ! # ' tico de la Majestad de la Colegiata ( . !+( %4( +-)(2 *& ,-%"% ) +%&&) de Toro (Zamora), una joya irre/-!(,%4( *1#%( , petible del románico, única por la + . %4( !,* 3)& %(#&2, conservación de su policromado %,-+% . %4( $ %- %)(!, ! '1, ! original. A través de impresio!,- &! %'%!(-), $)-!&!+), ! nantes fotografías e información /-+!' .+ + )+!, %)( &!, concisa, Enjoy recorre los lugares )-!&!, ! 0 !,-+!&& , )-!&!, ! más atractivos de las nueve pro!,-+!&& , ,!&! %4( ), , ! &!, vincias y se convierte en un completo catálogo de las joyas natu-

ENJOY CASTILLA Y LEÓN

Publicación: anual Tirada: 12.000 ejemplares Impactos publicitarios: Más de 2 millones Certificado: PGD de OJD

)+' -) / ' '*+!,%4( "",!-%(- , *!& !,-. ) +%&&) ! # ' ( . !+( %4( +-)(2 *& ,-%"% ) +%&&) /-!(,%4( *1#%( , + . %4( !,* 3)& %(#&2, %,-+% . %4( $ %- %)(!, ! '1, ! !,- &! %'%!(-), $)-!&!+), ! ,-%&& 0 !4( + )+!, %)( &!, )-!&!, ! 0 !,-+!&& , )-!&!, ! !,-+!&& , ,!&! %4( ), , ! &!,

rales, arquitectónicas, artísticas, históricas, culinarias y de ocio que atesoran decenas de municipios de la Comunidad. La gastronomía es otro de los ejes de la publicación, que muestra la mejor oferta agroalimentaria de Castilla y León en sus páginas centrales, el cuadernillo Enjoy Gastronomía, que fue una de las novedades de la última edición. Este cuadernillo constituye una apuesta por los productos de calidad, avalados por la prestigiosa y reconocida marca Tierra de Sabor de la Junta de Castilla y León. Porque turismo y gastronomía van estrechamente unidos. El turista que visita una ciudad o una provincia no se limita solo a contemplar monumentos, le gusta asimismo degustar la gastronomía local y luego comprar productos. En esto, Castilla y León es todo un paradigma con el amplísimo universo de sabores que ofrece su agricultura y su cocina, en la que se mezclan los ingredientes tradicionales con los más innovadores. Avalado por una reconocida trayectoria, Enjoy Castilla y León es una publicación turística con certificado PGD, concedido por la Oficina de Justificación de la Difusión (OJD), que es el organismo que controla las tiradas y difusión de la prensa en España. Su presencia en las habitaciones de los hoteles durante un año conlleva que cada una de sus páginas obtenga más de dos millones de impactos publicitarios, lo que convierte a la publicación en excepcional escaparate de promoción turística y agroalimentaria. Editada por Grupo CL, a Enjoy Castilla y León se suma también la publicación Enjoy Extremadura, cuya primera edición vio la luz en 2006. La próxima edición de Enjoy Extremadura estará disponible a principios de 2016. La Red de Hoteles Enjoy la integran 300 establecimientos de Castilla y León, Extremadura y Portugal, con un total de 17.000 habitaciones.

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