Junio 2011 Vol.11 No.1 www.sectur.gob.mx

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1 “2011, Año del Turismo en México”

El CEDOC es el Centro de Documentación Turística del Centro de Estudios Superiores en Turismo (CESTUR). Es la única biblioteca en México y Latinoamérica, abierta al público en general, que cuenta con material especializado en turismo; además es un canal de información oficial de la Secretaría de Turismo (SECTUR).

El CEDOC publica semestralmente el “BOLETÍN DE NUEVAS ADQUISICIONES”, donde podrá encontrar títulos con información especializada de reciente incorporación a la biblioteca disponibles para consulta, con el fin de ampliar y fortalecer el conocimiento de funcionarios públicos de la SECTUR, estudiantes, investigadores , docentes y público en general.

Esta edición se integra de los títulos publicados por la Secretaría de Turismo, instituciones nacionales y de organismos extranjeros .

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Segmento romance en México: Principales resultados del diagnóstico de la oferta en doce destinos. Secretaría de Turismo 2011 CD 338.4791 S43 2011

La Secretaría de Turismo Federal a través de la Subsecretaría de Promoción ha decidido comisionar a México Wed S.A. de C.V., para desarrollar un diagnóstico de la oferta turística actual en destinos para poder contar con un marco de referencia específico de la situación de México en el segmento Romance. Es de interés de la SECTUR contar con información relevante sobre los destinos consolidados en el segmento de bodas de destino, para mejorar la competitividad de los mismos y proporcionar herramientas que les permita tener mayor participación en el mercado. Así como el de determinar la situación actual de destinos emergentes con posibilidades de acceder a este segmento y apoyar su desarrollo para que puedan penetrar con éxito en el segmento de bodas de destino. Aunque hay un número importante de destinos mexicanos que pueden acceder a este segmento, este estudio considera 12 destinos: Cancún, Riviera Maya, Cozumel, Mérida, Acapulco, Oaxaca, Guanajuato, San Miguel de Allende, Morelia, Puerto Vallarta, Riviera Nayarit, Los Cabos. El perfil del destino, su vocación turística y tres elementos clave: accesibilidad, atractividad y conveniencia, fueron considerados para esta selección inicial. También se consideraron los esfuerzos actuales que están haciendo para penetrar en este mercado. Los resultados de este estudio nos permiten concluir que esta tendencia está cambiando y que las novias están dispuestas a invertir cada vez más en decoración, calidad de alimentos y bebidas y en actividades para sus invitados al llevar a cabo una boda de destino.

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Perfil y grado de Satisfacción del Turista Centro de Estudios Superiores del Turismo, Secretaría de Turismo 2010 CD 338.4791S P47o 2011 El estudio “Perfil y Grado de Satisfacción del Turista” ha permitido monitorear la percepción de la calidad de los servicios turísticos y del destino y ha detonado diversas acciones, tanto en el gobierno, como dentro de la iniciativa privada. El estudio se basa en una encuesta realizada en diversos destinos turísticos de playas y ciudades, con una metodología homogénea para el muestreo y el levantamiento de cuestionarios que generan índices estandarizados de satisfacción por concepto. La encuesta está segmentada por medio de transporte utilizado para llegar al destino, de esta forma existen 5 grupos: Internacional Aéreo, Nacional Aéreo, Nacional Carretero, Nacional Autobús y Cruceros. El estudio se realiza en coordinación con gobiernos estatales, municipales y/o instituciones académicas relacionadas con la actividad turística, a través de un mecanismo descentralizado. En este estudio se presentan los siguientes destinos: Acapulco, Cancún, Ciudades, Cozumel, Distrito Federal, Guadalajara, Huatulco, Ixtapa, Los Cabos, Mazatlán, Mérida, Monterrey, Morelia, Nuevo Vallarta, Oaxaca, Playa, Puebla, Puerto Vallarta, Querétaro, Riviera Maya, Tampico, Tijuana y Veracruz. Productos y servicios diferenciados en los principales destinos de cruceros Centro de Estudios Superiores del Turismo, Secretaría de Turismo 2010 CD 338.4791S P47o 2011 El objetivo principal de este documento es elaborar una investigación sobre productos y servicios diferenciados que identifican a los destinos turísticos, que sirva de marco de referencia en la elaboración de un plan de acción de competitividad a mediano plazo, sobre cinco puertos destino de cruceros mexicanos, que aporte estrategias competitivas de segmentación, acciones y proyectos diferenciadores de la planta turística, para impulsar una mayor captación de divisas hacia el país. Este estudio contempla los siguientes destinos: Acapulco, Ensenada, Puerto Vallarta, Progreso y Cozumel .

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Acuerdo Nacional por el Turismo Presidencia de la República, Secretaría de Turismo 2011 CD 338.4791S A28 2011 El Presidente de los Estados Unidos Mexicanos, Felipe Calderón Hinojosa, firmó el Acuerdo Nacional por el Turismo con el cual los tres niveles de gobierno, el sector académico, económico, político y privado impulsarán la actividad turística a nivel nacional e internacional como motor de crecimiento y desarrollo de nuestro país. El Acuerdo Nacional considera la ejecución de 100 acciones divididas en 10 grandes ejes prioritarios: incrementar la conectividad y facilitar el tránsito de pasajeros; construir, mantener y mejorar la infraestructura y fomentar el ordenamiento urbano; fortalecer la promoción del sector en el país y en el extranjero; incentivar la inversión pública y privada y facilitar el financiamiento a la industria.

Manual de Organización General de la Secretaría de Turismo Secretaría de Turismo 2011 LIB 338.4791S M35 2011 La Secretaría de Turismo a través de la Subsecretaría de Innovación y Calidad y directamente bajo la responsabilidad de la Dirección General de Desarrollo Institucional y Coordinación Sectorial, ha integrado con la participación de todas y cada una de las áreas de la Dependencia, el Manual de Organización General de la Secretaría de Turismo, de acuerdo a las atribuciones y funciones que durante la presente administración le ha conferido el Ejecutivo Federal. De esta manera, el presente documento esta integrado por los antecedentes históricos de la Secretaría, el marco jurídico-administrativo que sirve de base a sus actividades, incluyéndose además la estructura orgánica actual en la que se definen las unidades administrativas que la conforman, así como las funciones asignadas a cada una de ellas.

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“2011, Año del Turismo en México”

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Boletín Cuatrimestral de Turismo: Enero – Abril 2010 Secretaría de Turismo 2010 REV 338.4791s B64c No. 28 2010 En esta edición se presenta que en el primer cuatrimestre del 2010, la captación de ingresos por visitantes internacionales a México sumó 4 mil 684 millones de dólares, monto equivalente a una reducción marginal del 0.3% respecto al mismo periodo de 2009, así como los gastos totales de turistas nacionales e internacionales y el arribo de pasajeros a nuestro país. También se presentan tres notas: la primera relativa a los pronósticos que lleva a cabo la Organización Mundial del Turismo (OMT), sobre la llegada de turistas internacionales para 2010; la segunda destaca la visión de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) en materia de políticas para promover la competitividad y el turismo sustentable; por último, se exponen los avances para establecer un modelo econométrico que permita explicar y pronosticar el turismo de internación a México.

Boletín Cuatrimestral de Turismo: Mayo – Agosto 2010 Secretaría de Turismo 2010 REV 338.4791s B64c No. 29 2010 En esta edición se analizan las cifras de la captación de visitantes internacionales a México que sumó 3 mil 713 millones de dólares, monto equivalente a un incremento del 21% respeto al mismo periodo del 2009. Se presenta una nota relativa al Sistema de Estadísticas del Turismo: “Referencias Básicas”, promovido por la Organización Mundial del Turismo, en donde se detalla la relación entre el sistema de estadísticas turísticas y el sistema nacional correspondiente, así como la necesidad de ser comparado a nivel internacional. Incluye un anexo estadístico que expone el comportamiento de las principales variables turísticas internacionales y nacionales al segundo cuatrimestre del 2010.

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Boletín Cuatrimestral de Turismo: Septiembre – Diciembre 2010 Secretaría de Turismo 2010 REV 338.4791s B64c No. 30 2010 En la edición No. 30 del Boletín Cuatrimestral de Turismo, se analizan las cifras del turismo internacional y doméstico, misma que mostraron un comportamiento favorable durante el último cuatrimestre del año 2010. De acuerdo con las notas oportunas de la Organización Mundial del Turismo (OMT), el número total de llegada de turistas internacionales ascendió a 935 millones durante 2010 , esto equivale a cerca de 58 millones más que durante 2009 y 22 millones más que en el 2008. Muestra los resultados de la 16a Convención Marco de la Naciones Unidas para el cambio Climático y la 6a Conferencia de las Partes del Protocolo de Kioto en el que en nuestro país mostro su interés por impulsar acciones por contrarrestar los efectos ocasionados por el cambio climático.

Compendio Estadístico Secretaría de Turismo 2011 LIB 317.2 B38 E88 2011 Documento que se publica anualmente, y que contiene datos estadísticos del sector turístico, entre ellos encontrará: • • • • • • • • • •

Resumen Indicadores macroeconómicos e inversión Visitantes internacionales en México Visitantes internacionales de México al exterior Actividad hotelera en Centros Turísticos seleccionados Actividad hotelera en México Transportes Industria del tiempo compartido Turismo mundial Oferta turística

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Manual para la Organización y Operación de Eventos Verdes o Sustentables Secretaría de Turismo 2010 LIB 338.4791 D48su M35 2010 Es innegable el deterioro ambiental que aqueja actualmente al mundo. Sin embargo hoy se están tomando muchas acciones y medidas con el fin aminorar este impacto, eso por ello que los eventos verdes o sustentables son acciones de marketing que incorporan consideraciones ambientales durante todas las etapas de su gestión para minimizar el impacto negativo sobre el medio ambiente. Aunque pareciera difícil para la industria mexicana de reuniones entrar a la competencia de eventos sustentables, la verdad es que hay un sinnúmero de beneficios y ventajas que, más allá del cuidado ambiental, también repercuten en los aspectos de incrementar su participación en el mercado internacional y por tanto generar más derrama económica para sus destinos y empresas. Este manual es una guía para poder organizar este tipo de eventos.

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Estudio de la oferta y la demanda de formación de los recursos humanos en el sector turístico en América Latina: Informe Final Organización Mundial del Turismo 2009 CD 338.4791 O58G F67 2009 El objetivo de esta investigación es la realización de un estudio de la oferta y la demanda de formación de los recursos humanos en el sector hotelero en América Latina, teniendo en cuenta las perspectivas y los planes de inversión en la región y el desarrollo de políticas educativas y laborales. La investigación se planeó en cuatro fases. En la primera fase se realizó un diagnóstico en materia económica, laboral, educativa y turística de los países en cuestión. En la segunda fase se recopilaron y analizaron todas las variables necesarias que caracterizan la situación actual de la formación de los recursos humanos y, por otro lado, la inserción de este factor en el sector hotelero y se realizó un análisis econométrico para la determinación de la demanda de empleos en el sector hotelero para el horizonte 2015. La tercera fase incluye el análisis de estudios de caso: la Riviera Maya en México, Bogotá en Colombia, Quito en Ecuador; Ciudad del Cuzco en Perú, y Recife y la Región de Ipojuca (Porto de Galinhas) en Brasil y la Provincia de Salta en Argentina. Finalmente, la cuarta fase incluye las conclusiones y recomendaciones derivadas del análisis desarrollado.

UNWTO World Tourism Barometer: Committed to tourism, travel and the millennium development goals, advance Release Organización Mundial del Turismo 2011 CD 338.4791 BVT A38 2011 El Barómetro turístico es un documento publicado por la OMT destinado a seguir la evolución del turismo a corto plazo con objeto de proporcionar información adecuada y oportuna al sector turístico. El Barómetro consta de tres elementos principales: una revisión de los datos del turismo a corto plazo procedentes de los destinos y del transporte aéreo; una evaluación retrospectiva y prospectiva de los resultados del turismo hecha por el grupo de expertos en turismo de la OMT; y datos económicos seleccionados en función de su relevancia para el turismo.

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Cruise tourism : current situation and trends Organización Mundial del Turismo 2011 CD 338.4791 N38 C78 2010 En los últimos veinte años, la demanda mundial de turismo de cruceros ha tenido las mayores ganancias en el sector turístico. Este nuevo estudio analiza temas como la oferta y la demanda de cruceros, así como sus características y tendencias. Un nuevo elemento que incluye es la relación entre los destinos y las líneas de cruceros, el análisis de factores clave como la legislación, la promoción y el impacto económico de los cruceros a través de casos de referencia. Presenta las tendencias actuales de esta industria en términos de innovación, seguridad y sostenibilidad de seguridad, e identifica las principales líneas que definen el sector.

OECD Tourism Trends and Policies 2010 Organisation for Economic Co-operation and Development 2010 CD 338.4791 I58 O23 2010 El siguiente reporte muestra en la primera parte, la creciente importancia que el sector turismo juega en las economías nacionales. También demuestra que mientras la crisis económica mundial ha impactado en los niveles de turismo, en especial en los países desarrollados, el turismo nacional ha permanecido fuerte. Los conceptos clave para las prioridades de las políticas gubernamentales (calidad, competitividad, sustentabilidad y evaluación), son analizadas junto con los principales retos enfrentando el turismo de la siguiente década. La segunda parte, se enfoca en los beneficios ganados al tomar un acercamiento al desarrollo del turismo como “gobierno integral”, desde la implementación de sociedades público-privadas hasta el intercambio de las mejores prácticas internacionales. En la tercer parte se documenta el incremento del uso de los datos de la Cuenta Satélite para los planes de negocio y las políticas turísticas. La parte final examina las políticas turísticas de 42 países incluyendo a 30 miembros de la OCDE y 12 países que no lo son. Se presenta el perfil estadístico de cada país mostrando la importancia del turismo en las economías, cómo los sectores turísticos están organizados, presupuestos, políticas y programas de turismo.

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Sistema de Cuentas Nacionales de México. Cuenta satélite del turismo de México 2003-2008 Instituto Nacional de Estadística y Geografía 2010 LIB 317.2 I54S C87 2010 El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) presenta, los resultados más recientes obtenidos de la Cuenta Satélite del Turismo de México (CSTM). La nueva serie de la CSTM 2003-2008 utiliza la información económica en valores corrientes y a precios de 2003 que recurrentemente se calcula en el SCNM. Lo anterior con el propósito de dar a conocer, entre otros importantes indicadores, la participación del Producto Interno Bruto (PIB) generado por las actividades relacionadas con el turismo, en relación al total de la economía del país; enriqueciendo de esta forma la base informativa sobre la que se sustenta el conocimiento del desarrollo económico y turístico del país. El análisis y la publicación de este tipo de información económica permiten fortalecer el proceso y la dinámica del Sistema Nacional de Información Estadística y Geográfica (SNIEG), en cuya ley se considera a la contabilidad nacional como información de interés nacional. Esta publicación permite contribuir a dimensionar la importancia del sector turismo, que en el contexto del Plan Nacional de Desarrollo 2007-2012 es considerado una prioridad nacional, debido al carácter que tiene como factor de desarrollo y motor de crecimiento.

Turismo comunitario en México: distintas visiones ante problemas comunes Universidad de Guadalajara 2010 LIB 338.4791 R87 C43 2010 El turismo comunitario es un concepto nuevo, explotado en América Latina, pero impulsado principalmente por países europeos. Involucra a la comunidad, la cual no es necesariamente rural, y encierra en sí mismo diversas características de corresponsabilidad. Este libro ofrece un panorama general del turismo comunitario en México, a través de un conjunto de ensayos que expresan las ideas de los grupos que lo ha desarrollado o de los académicos que han documentado estas experiencias en ocho estados de la República Mexicana.

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Turismo y desarrollo: crecimiento y pobreza Universidad de Guadalajara 2008 LIB 338.4791 D48 D37 2008 En esta década, la Organización Mundial del Turismo ha comenzado a priorizar, además del desarrollo sustentable, la utilización de la estrategia del turismo como instrumento en la lucha contra la pobreza. Teniendo como referente esta nueva forma de entender al turismo es que en la ciudad de Mar de Plata, Argentina, se reunieron expertos en el tema del turismo y desarrollo a fin de discutir sobre este asunto crucial que une a dos extremos de la vida: la supervivencia y el ocio. Turismo y desarrollo por un lado, crecimiento y pobreza, por el otro, son extremos de la compleja trama por la que se mueve el mundo y en la cual el turismo, como actividad económica no queda fuera, más cuando se aplica en países emergentes. La universidad de Guadalajara se reúne a esta actividad inicialmente promovida por la Universidad de Buenos Aires y la Universidad Nacional de Mar de Plata, a fin de aportar ideas y experiencias para este importante debate, que nos lleva a ver otra cara del turismo.

Impactos y dimensiones del turismo Universidad de Guadalajara 2010 LIB 338.4791 D48 N85 2010 Este libro esta constituido por un conjunto de artículos sobre temas de turismo pero temática distinta y desarrollados a niveles de abstracción diferente, es una tarea que podemos calificar al menos como ardua. Algunos de los artículos que se pueden consultar en esta publicación son: • El observatorio y la realidad en el universo del turismo • El impacto de la crisis económica en los países y destinos turísticos emergentes • Política económica y desarrollo regional. La costa de Jalisco a mediados del siglo XX

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Geopolítica, recursos naturales y turismo. Una historia del Caribe Mexicano Universidad de Guadalajara 2009 LIB 338.4791 D48 D37 2009

Esta publicación está dividida en diez partes y una sección final de conclusiones. Si bien el trabajo responde a un estudio de caso sobre el Caribe Oriental, en la primera parte se introduce el tema con una presentación general del Caribe como una moneda de dos caras, una infernal y otra paradisíaca. A lo largo de las primeras páginas se juega con esa ambivalencia de profundo sufrimiento por un lado y placer liviano por otro. Los autores pretenden demostrar que esa imagen que se vende al turista sobre el Caribe no es real. Para ello se explayan en los cinco siglos de conflictos y enfrentamientos, manifestados en un espacio que fue escenario de posesiones españolas y estadounidenses; y llegan a los días actuales con la industria del turismo como principal fuente de empleo e ingresos. Además, puntualizan las que ellos consideran como las amenazas más importantes del Caribe: • El cambio climático • El narcotráfico y los paraísos fiscales • La contaminación marina y de los corales

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El Centro de Documentación Turística está localizado en:

Presidente Masaryk No. 172 P. B. (Entrada sobre Hegel) Col. Bosques de Chapultepec, México D.F. 11580 Tel: +52(55) 3002 6300 exts. 1199 y 1927 Horario: Lunes a Viernes, de 9:00 a 16:00 horas [email protected]

Para consultar el acervo bibliográfico disponible en el CEDOC a través de Internet, Ingrese a la sección de SERVICIOS en www.sectur.gob.mx

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