Cartel Listado Mesas Decoración Centro Mesas Prueba de Menú para dos personas Bodega Tarta Ceremonia
menú uno
Bienvenida a los Novios ...
Ensalada de Queso de Cabra, Miel, Mermelada de Tomate y Verduritas ... Rape con Guiso de Gambas, Curry y Leche de Coco ... Sorbete La Gruta ... Carrilleras de Ternera con Salsa de Vino y Cremoso de Calabaza ... Piña con Mojito ... Tarta Ceremonia
Bodega Cava Dominio de la Vega B.N. Vino Tinto Viñas del Vero Aguas Minerales Café y Licores
menú dos
Bienvenida a los Novios ...
Ensalada de Tomate Raff con Ventresca, Tapenade y Mozzarella ... Rodaballo en su Jugo ... Sorbete La Gruta ... Cordero Asado con Panaderas con Salsa de Mostaza ... Bizcocho Borracho de Ron con Fruta Templada y Helado de Nata ... Tarta de Ceremonia
Bodega Cava Dominio de la Vega B.N. Vino Tinto Viñas del Vero Agua Mineral de Benasal Café y Licores
menú tres cocktail
Virutas de Jamón Muestra de Quesos Tortitas de Maíz con Salsas Mini Pita con Hummus Casero Piruletas Crujiente de Cordero Piruleta de Queso y Tomate Berberechos al Vapor en Lata Tempura de Verduras con Salsas Brocheta de Pollo Teriyaki * Bebidas Completas
en mesa
Salmón con Pesto de Aceitunas Negras ... Sorbete La Gruta ... Carré Ibérico al Ajillo con Setas y Puré de Patatas ... Carpaccio de Frutas ...
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Tarta Ceremonia
menú cuatro cocktail
Virutas de Jamón Muestra de Quesos Surtido de Panes y Crujientes con Tomate y Arbequinas Frío Cucurucho de Queso y Kikos Tomate Cherry, Mozzarella y Pesto Paté de Campaña con Tostas Caseras Calientes Croqueta Surtidas: Cocido, Iberico y Plátano y Bacon Langostino en Tempura Negra Langostino Panko Champiñones Rellenos * Bebidas Completas
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en mesa
Gazpacho de Fresas con Tartar de Tomate ... Bacalao al Pil Pil con Pimientos Asados... Sorbete La Gruta ... Confit de Pato con Salsa de Ciruelas y Patatas Gajo con Pimentón ... Crema de Mascarpone con Melocotón Confitado, Canela y Crujiente de Galleta María ... Tarta Ceremonia
menú cinco cocktail
Virutas de Jamón Muestra de Quesos Surtido de Panes y Crujientes con Tomate y Arbequinas Surtido de Ahumados con Tostas y Mantequilla Frío Langostino con Tártara Tomate Cherry, Mozzarella y Pesto Bombón de Foie Calientes Croqueta Surtidas: Cocido, Iberico y Plátano y Bacon Saquitos de Pollo Tai Saquitos de Queso Cucurucho de Frituras * Bebidas completas
en mesa
Chupito de Calabaza y Cacahuetes ... Ensalada de Pulpo de Colores ... Sorbete La Gruta ... Solomillo de Ternera al Punto con Salsa de Pimientos, Cebolla Carmelizada y Patatas Panaderas ... Tarta de Ceremonia Especial con Frutas
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menú seis cocktail Jamón al Corte
Buffet de Quesos Especiales Nuestro Ajoblanco
* Bebidas completas
en mesa
Langostinos con Aguacate, Queso Comte y Vinagreta de Limón y Frutos Rojos ... Raviolis de Setas con Foie Fresco a la Plancha ...
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Lubina con Jugo de Carne, Tomates Semisecos y Puré de Mantequilla ... Sorbete La Gruta ... Torrija de Pan Brioche con Mousse de Horchata y Helado de Vanilla
menú siete cocktail Jamón al Corte
Buffet de Quesos Especiales Sushi: Sashimi y Makis de Pescado * Bebidas completas
en mesa
Crema Fría de Carabinero, Leche de Coco y Chile Habanero ... Lubina con Ajitos y Patatas Asadas con Pimentón ... Sorbete La Gruta ... Magret de Pato con Puré de Zanahoria, Membrillo y Chips ...
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Tarta Ceremonia
menú ocho cocktail Jamón al Corte
Buffet de Quesos Especiales Tosta de Foie Plancha con Confituras * Bebidas completas
en mesa
Ensalada de Bogavante 2016 .... Sorbete La Gruta ... Paletilla de Cabritillo ... Fruta Templada con Nata Infusionada .. Bodega Cava Dominio de la Vega B.N. Vino Tinto Viñas del Vero Aguas Minerales Café y Licores
Tarta Ceremonia
menú nueve cocktail Jamón al Corte Buffet de Quesos Especiales Tosta de Foie Plancha con Confituras * Bebidas Completas
en mesa
Arroz de Albahaca con Bogavante .... Sorbete La Gruta ... Lomo de Black Angusa con Patatas, Crema de Cacahuete, Mayonesa y Curry .. Bodega Cava Dominio de la Vega B.N. Vino Tinto Viñas del Vero Aguas Minerales Café y Licores
Tarta Ceremonia
momentsMúsica Música Duo DJ Ambiental Jazz Ambiental Jazz + DJ Piano/ Cuerda
momentsBarra
Punto degustación Vermouth en Recepción Barra Libre Clásica Barra Libre Premium Rincón Especial Cóckteles