PROYECTO CACAO MÉXICO Vinculación con la comunidad Mejores Prácticas de Responsabilidad Social Empresarial 2014 24 de noviembre

The Hershey Company • Líder en Norteamérica • Sede en Hershey, Pensilvania • 18 plantas de manufactura • 9 en USA, 2 Canadá, 2 México, 1 Brasil, 2 India, 1 China, 1 Malasya • 14,000 empleados aprox. • Oficinas comerciales Japón, Corea del Sur, Singapur, Taiwán, Emiratos Árabes Unidos y México. • Ventas netas 7,000 millones de dólares • Más de 80 marcas en el mundo

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Hershey en México

• 1969 – Hershey Foods Corp. y Anderson Clayton - Nacional de Dulces en la Cd. de México 1981 –Inicio de operaciones en Planta El Salto, Jalisco • 1992 - Hershey Foods Corp. adquiere el total de las acciones de Nacional de Dulces y crea Hershey México S.A. de C.V. • 2004 - Hershey México adquiere Grupo Lorena con marcas como: Pelon Pelo Rico® y Crayon® • 2008 – Se abre la planta de Monterrey

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El legado filantrópico de Milton Hershey “Hacer que el dinero trabaje en beneficio de los que menos tienen” Milton Hershey • La Escuela Milton Hershey, fundada en 1909 • Fideicomiso administrado por Hershey Trust Company, dueño mayoritario de las acciones de THC • Proveer un hogar, brindar educación de calidad y atención médica sin costo alguno para niños en situación de necesidad social y financiera. Durante más de 100 años, The Hershey Company ha creado una diferencia positiva en las comunidades donde sus empleados viven, trabajan y hacen negocios. La Responsabilidad Social Corporativa es una parte integral de la estrategia global de negocios de la Compañía , la cual incluye metas y prioridades enfocadas en relaciones comerciales justas y éticas, el cuidado del medio ambiente, el fomento de un ambiente de trabajo deseable para los empleados y un impacto positivo en la sociedad y en las comunidades locales

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Nuestras Marcas

El Proyecto Cacao México • Categoría: Vinculación con la comunidad • Inversión: 2.8 Millones de dólares a 10 años - Año 2012 • Iniciativa de The Hershey Company & Agroindustrias Unidas del Cacao

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MÉXICO CUNA DEL CACAO – El sureste de México fue el lugar donde se domesticó el cacao por las culturas ancestrales hace 3,500 años. La gran calidad del cacao mexicano es reconocida a nivel mundial.

En México, 40,000 familias dependen del cultivo del cacao; pero en los últimos 10 años, la producción ha decrecido a menos de la mitad. Esto debido a que los productores han abandonado sus plantaciones, dejándolas viejas y descuidadas, además, una enfermedad llamada “moniliasis” ha matado gran parte de los cultivos.

OBJETIVO DEL PROYECTO: Lograr el cultivo sustentable en nuestro país a través de la restauración de más de 1,000 hectáreas y mejorar la calidad de vida de más de 1,000 agricultores y sus familias mediante el incremento sustancial de sus ingresos.

Nuevos árboles de cacao de mejores rendimientos y tolerancia a la moniliasis. Creación de un programa de capacitación en Mejores Prácticas de agricultura.

Situación del Cacao en México • Bajos rendimientos por plantaciones viejas. • La enfermedad de la Monilia llegó a México en 2005, afectando drásticamente la cosecha.

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Afectaciones de la Monilia

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Afectaciones de la Monilia • Pérdida de Cosecha: en un promedio 30 – 40% • En algunas regiones : • Pérdida de Cosecha hasta en un 90% • Abandono del cultivo • Los productores tuvieron que acostumbrarse a la situación • ¿Por que invertir? • Las plantaciones de cacao en México se encuentran en crisis. • Existen actualmente 40 mil familias productoras que dependen del cultivo del Cacao • Actualmente, México produce menos de la mitad del cacao que producía hace 10 años (Pasamos de 44 mil toneladas a 21 mil).

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Testimonio… • Belsar Aguirre Alvarado de Huixtla, Chiapas, describe la situación: “…La moniliasis llegó y redujo nuestras cosechas, algunos productores sufrieron pérdidas totales. Estamos listos para regresar a nuestra parcelas, plantar nuevos árboles y a través de una asistencia técnica efectiva recuperar el cultivo del cacao a lo que era hace años…”

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El Proyecto Cacao México • Recuperar el cacao en México: • Jardín de Colección de variedades de cacao con mejores rendimientos y tolerantes a la Moniliasis. • Crear un vivero para la reproducción de estas variedades. • Elaborar un programa de capacitación para los productores, con las Mejores Prácticas de Agricultura, utilizando el programa “Capacitación para Capacitadores”. • Certificar a los productores para tener un impacto inmediato en su ingreso.

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Región de Chiapas y sus alrededores Chiapas Tapachula y sus alrededores: -Villa Comaltitlan -Huixtla -Tuzantan -Suchiate -Frontera Hidalgo

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Participan • Hershey. • Ecom- Agroindustrias Unidas del Cacao • INIFAP. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. • CATIE, Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza • SAGARPA. • Gobierno del Estado de Chiapas. Productores • Fundación Cacao México. de Cacao

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Resultados esperados • Impacto directo en más de 1,000 productores y sus familias • Incremento de la productividad en el corto plazo en un 150%, de 150 kg a 375 kg por hectárea. • Incremento de la productividad en el mediano y largo plazo en un 250%, de 375 kg a 1,000 kg por hectárea. • La comercialización del cultivo está 100% garantizada. • Promover la investigación y mejoramiento genético del cacao en México.

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JARDÍN DE COLECCIONES • Identificación y reproducción de Variedades • Establecimiento de 12 mil hectáreas de jardín de colecciones

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Programa Mejores Prácticas de Agricultura

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Certificación UTZ para los Productores

En 2014 se logró la certificación “ UTZ: Good Inside” de 634 productores

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Vínculo con Universidades • Se realizo un convenio de mutuo apoyo con la UNACh para establecer una parcela demostrativa dentro de su campus, se plantaron 500 plantas de cacao • La universidad aprobó a la empresa como una aliada para que los alumnos realicen su tesis o servicio social, tenemos ya 2 tesistas y 10 de servicio social. • Se trabajara en conformar el plan para crear una materia optativa de cacao y/o una especialidad en cacao

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Finca Badenia en Chiapas • Cacao Semilla Blanca Tipo C1

• Cacao Rojo Samuel

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• Monitoreo del ensayo de la variedad del CATIE r4, y CATIE r1,35 mazorcas, son las que muestran mayor amarre de mazorcas

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• En variedades tipo CC 137 existe floración y 1 mazorca amarrada, mientras que, en la variedad ICC 95, se observa una planta con mazorca

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AMARRE DE MAZORCAS CATIE R6 Y CATIE R4

CATIE R4

CATIE R6

MATERIALES DE CACAO CON AMARRE DE FRUTOS 26

MAZORCAS DEL TIPO CC 137 y CATIE R1

TIPO CC 137

CATIE R1

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MAZORCAS DEL TIPO ICC 95 Y PMCT 58

ICC 95

PMCT 58 28

Hershey Proyecto Cacao México • Compromiso con la responsabilidad Social • Contribuye a la sustentabilidad del cacao en México. • Toma una posición activa ante un problema que afecta a toda la industria. • Incrementa los rendimientos de los productores, y por lo tanto el ingreso de sus familias. • Será un caso de éxito para compartir con los consumidores. • Hershey comparte su experiencia con el campo mexicano. 29

En el resto del mundo • En enero de 2012 Hershey anunció una inversión de 10 millones de dólares en beneficio de 750 mil campesinos y sus familias: • Cocoa Link en África: un proyecto que utiliza la tecnología para mejorar la capacitación a los agricultores en Ganha y Costa de Marfil, respaldado por el gobierno de EUA, con la intención de combatir el trabajo infantil en África Occidental. • Centro Hershey Aprendiendo a Crecer: Es un Centro de Desarrollo de la Familia y la Granja en Ghana que imparte capacitación y logra duplicar los rendimientos e ingresos de las familias, en 4 años ha impactado a más de 1,000 familias. • Miembro Impulsor de la Fundación Mundial del Cacao - Hershey fue miembro fundador de la Fundación Mundial del Cacao (World Cocoa Foundation - WCF) hace más de 10 años y trabaja con dicha institución y otras organizaciones de la industria para apoyar programas de apoyo al campo en diferentes partes del mundo, principalmente en África.

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Nuestro compromiso • Para el año 2020 Hershey usará el 100% de cacao certificado para su producción global • Seguiremos protegiendo nuestros recursos naturales y apoyando a las comunidades donde vivimos, trabajamos y realizamos negocios.

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MUCHAS GRACIAS

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