Resultados Encuesta Nacional Agropecuaria 2008

Elaborado por el Instituto Nacional de Estadística Depósito Legal Nº 4 - 1 - 373 - 09 P.O. La Paz, noviembre de 2009 Calle Carrasco N° 1391 - Miraflores Telf. (591-2) 2222333 Fax: (591-2) 2222885 Web Site: www.ine.gob.bo Central de Información: [email protected]

5 Índice

de

Cuadros

Parte I Antecedentes y Consideraciones Metodológicas 1.1 1.2 1.3 1.4

Antecedentes.................................................................................................................................. 27 Características de la Encuesta y Diseño de la Muestra.................................................................. 31 Operativo de Campo....................................................................................................................... 39 Procesamiento de Datos................................................................................................................. 45

Parte II Superficie Cultivada, Producción y Rendimiento 2.1.1 2.1.2

Bolivia: Superficie, Producción y Rendimiento, Año Agrícola 2007-2008....................................... 51 Bolivia: Superficie Cultivada, Producción y Rendimiento Agrícola, según Cultivo, Campaña de Verano 2007 - 2008...................................................................................... 55 2.1.3 Bolivia: Superficie Cultivada Bajo Riego, según Departamento, Año Agrícola 2007-2008............. 57 2.1.4 Bolivia: Sexo del Productor Agropecuario, según Departamento, Año Agrícola 2007-2008........... 58 2.1.5 Bolivia: Superficie por Grupos de Cultivos, Año Agrícola 2007-2008.............................................. 58 2.1.6 Bolivia: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007-2008.................................................................................................................. 59 2.1.7 Bolivia: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo y otros por Año de Compra .................... 59 2.1.8 Bolivia: Condición Jurídica del Productor Agropecuario, según Departamento, Año 2008............. 60 2.2.1 Chuquisaca: Superficie, Producción y Rendimiento, Año Agrícola 2007-2008............................... 63 2.2.2 Chuquisaca: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto, Año Agrícola 2007-2008......................................................................................................................... 66 2.2.3 Chuquisaca: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007-2008.................... 67 2.2.4 Chuquisaca: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008........................................................................ 68 2.2.5 Chuquisaca: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria. Año Agrícola 2007-2008................................................................... 68 2.2.6 Chuquisaca: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008.......................................................................................... 69 2.2.7 Chuquisaca: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................... 70 2.2.8 Chuquisaca: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................ 71 2.2.9 Chuquisaca: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007-2008.................................................................................................................. 72 2.2.10 Chuquisaca: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008..................................................................................................... 73 2.2.11 Chuquisaca: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo a Secano y Bajo Riego, Año Agrícola 2007-2008.............................................................................................. 74 2.2.12 Chuquisaca: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano , según Especie, Año Agrícola 2007-2008......................................................................................................................... 75

6 2.2.13 Chuquisaca: Calendario Agrícola por Principales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivo................................................................................................................................... 76 2.2.14 Chuquisaca: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008.................................................................................................................. 77 2.2.15 Chuquisaca: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra......................... 78 2.2.16 Chuquisaca: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008................................................................... 78 2.2.17 Chuquisaca: otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA Ano Agrícola 2007-2008......................................................................................................................... 79 2.2.18 Chuquisaca: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007-2008..................................................................................................... 79 2.3.1 La Paz: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo, Año Agrícola 2007- 2008.............. 83 2.3.2 La Paz: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto Año Agrícola 2007- 2008........... 87 2.3.3 La Paz: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007- 2008........................... 89 2.3.4 La Paz: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA), Año Agrícola 2007- 2008............................................................ 90 2.3.5 La Paz: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria (UPA), Año Agrícola 2007- 2008............................................................ 91 2.3.6 La Paz: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007- 2008......................................................................................... 92 2.3.7 La Paz: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola, 2007- 2008................................................................. 94 2.3.8 La Paz: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007- 2008............................................................ 96 2.3.9 La Paz: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007- 2008................................................................................................................. 97 2.3.10 La Paz: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007- 2008................................................................................................................. 99 2.3.11 La Paz: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivos a Secano y Bajo Riego, Año Agrícola 2007- 2008.................................................................................................... 101 2.3.12 La Paz: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano, según Especies, Año Agrícola 2007- 2008....... 103 2.3.13 La Paz: Calendario Agrícola por Principales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivos...... 105 2.3.14 La Paz: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo, Año Agrícola 2007- 2008............................................................................................................... 107 2.3.15 La Paz: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra.............................. 110 2.3.16 La Paz: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007- 2008................................................................................... 110 2.3.17 La Paz: otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007- 2008.......................................................................................................................111 2.3.18 La Paz: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007- 2008.......................................................................................................................111 2.4.1 Cochabamba: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo, Año Agrícola 2007- 2008...................................................................................................................... 115 2.4.2 Cochabamba: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 119 2.4.3 Cochabamba: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007-2008................ 120 2.4.4 Cochabamba: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008 . ................................................................... 122 2.4.5 Cochabamba: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 122

7 2.4.6 2.4.7 2.4.8 2.4.9 2.4.10 2.4.11 2.4.12 2.4.13 2.4.14 2.4.15 2.4.16 2.4.17 2.4.18 2.5.1 2.5.2 2.5.3 2.5.4 2.5.5 2.5.6 2.5.7 2.5.8 2.5.9 2.5.10 2.5.11 2.5.12 2.5.13 2.5.14 2.5.15 2.5.16 2.5.17

Cochabamba: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................................................ 123 Cochabamba: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 125 Cochabamba: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008...................................................... 127 Cochabamba: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................. 128 Cochabamba: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................... 130 Cochabamba: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivos a Secano y Bajo Riego, Año Agrícola 2007-2008.......................................................................................... 132 Cochabamba: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano, según Especies, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 134 Cochabamba: Calendario Agrícola por Principales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivos............................................................................................................................... 136 Cochabamba: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 138 Cochabamba: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra.................... 140 Cochabamba: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 141 Cochabamba: Otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008 ...................................................................................................................... 141 Cochabamba: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor........................ 141 Oruro: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo Año Agrícola, 2007- 2008.............. 145 Oruro: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto, Año Agrícola 2007-2008........... 147 Oruro: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007-2008............................ 147 Oruro: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 148 Oruro: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 148 Oruro: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................................................ 149 Oruro: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 150 Oruro: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................... 151 Oruro: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 151 Oruro: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 152 Oruro: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivos a Secano y Bajo Riego, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 153 Oruro: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano, según Especies, Año Agrícola 2007-2008.......... 154 Oruro: Calendario Agrícola por Principales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivos........ 155 Oruro: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo................................... 156 Oruro: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra................................ 157 Oruro: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008.................................................................................... 157 Oruro: Otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 158

8 2.5.18 Oruro: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 158 2.6.1 Potosí: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo Año Agrícola 2007- 2008.............. 161 2.6.2 Potosí: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto, Año Agrícola 2007-2008.......... 164 2.6.3 Potosí: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007-2008........................... 165 2.6.4 Potosí: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 166 2.6.5 Potosí: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 167 2.6.6 Potosí: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo................................................................................................................................. 168 2.6.7 Potosí: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 169 2.6.8 Potosí: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................... 170 2.6.9 Potosí: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 171 2.6.10 Potosí: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 172 2.6.11 Potosí: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivos a Secano y Bajo Riego, Año Agrícola 2007-2008..................................................................................................... 173 2.6.12 Potosí: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano, según Especies, Año Agrícola 2007-2008......... 175 2.6.13 Potosí: Calendario Agrícola por Pricipales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivos......... 176 2.6.14 Potosí: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 177 2.6.15 Potosí: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 179 2.6.16 Potosí: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008.................................................................................... 179 2.6.17 Potosí: Otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 180 2.6.18 Potosí: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 180 2.7.1 Tarija: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo Año Agrícola 2007- 2008................ 183 2.7.2 Tarija: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto, Año Agrícola 2007-2008............ 186 2.7.3 Tarija: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007-2008............................ 188 2.7.4 Tarija: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008......................................................................................... 189 2.7.5 Tarija: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008......................................................................................... 189 2.7.6 Tarija: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................................................ 190 2.7.7 Tarija: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 191 2.7.8 Tarija: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................... 192 2.7.9 Tarija: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 193 2.7.10 Tarija: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 194

9 2.7.11 Tarija: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivos a Secano y Bajo Riego, Año Agrícola 2007-2008..................................................................................................... 195 2.7.12 Tarija: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano, según Especies, Año Agrícola 2007-2008........... 197 2.7.13 Tarija: Calendario Agrícola por Principales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivos......... 198 2.7.14 Tarija: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 199 2.7.15 Tarija: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 201 2.7.16 Tarija: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008.................................................................................... 201 2.7.17 Tarija: Otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 202 2.7.18 Tarija: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 202 2.8.1 Santa Cruz: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo Año Agrícola 2007- 2008...... 205 2.8.2 Santa Cruz: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo Campaña de Invierno 2007............................................................................................................................ 208 2.8.3 Santa Cruz: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 209 2.8.4 Santa Cruz: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007-2008................... 210 2.8.5 Santa Cruz: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 211 2.8.6 Santa Cruz: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 211 2.8.7 Santa Cruz: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................................................ 212 2.8.8 Santa Cruz: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 213 2.8.9 Santa Cruz: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008...................................................... 214 2.8.10 Santa Cruz: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 215 2.8.11 Santa Cruz: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 216 2.8.12 Santa Cruz: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivos a Secano y Bajo Riego, Año Agrícola 2007-2008..................................................................................................... 217 2.8.13 Santa Cruz: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano, según Especies, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 219 2.8.14 Santa Cruz: Calendario Agrícola por Principales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivos............................................................................................................................... 220 2.8.15 Santa Cruz: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 221 2.8.16 Santa Cruz: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 223 2.8.17 Santa Cruz: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA.......................................................................................................... 224 2.8.18 Santa Cruz: Otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 224 2.8.19 Santa Cruz: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 225

10 2.9.1 2.9.2 2.9.3 2.9.4 2.9.5 2.9.6 2.9.7 2.9.8 2.9.9 2.9.10 2.9.11 2.9.12 2.9.13 2.9.14 2.9.15 2.9.16 2.9.17 2.9.18 2.10.1 2.10.2 2.10.3 2.10.4 2.10.5 2.10.6 2.10.7 2.10.8 2.10.9 2.10.10 2.10.11 2.10.12

Beni: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo Año Agrícola 2007- 2008................. 229 Beni: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto, Año Agrícola 2007-2008............. 232 Beni: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007-2008.............................. 233 Beni: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008......................................................................................... 234 Beni: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 234 Beni: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................................................ 235 Beni: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 236 Beni: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................... 237 Beni: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 237 Beni: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 238 Beni: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivos a Secano y Bajo Riego.................. 239 Beni: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano, según Especies, Año Agrícola 2007-2008............ 240 Beni: Calendario Agrícola por Principales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivos.......... 241 Beni: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 242 Beni: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 245 Beni: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 245 Beni: Otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 246 Beni: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................... 246 Pando: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivo Año Agrícola 2007- 2008.............. 249 Pando: Distribución de la Producción Agrícola, según Producto, Año Agrícola 2007-2008.......... 252 Pando: Precio Pagado al Productor, según Producto, Año Agrícola 2007-2008........................... 253 Pando: Producción y Precio de Subproductos Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 253 Pando: Distribución de Subproductos Agrícolas Producidos en la Unidad de Producción Agropecuaria, Año Agrícola 2007-2008...................................................................... 253 Pando: Insumos Agrícolas Adquiridos por la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................................................ 254 Pando: Precio Pagado por Insumos Empleados en la Unidad de Producción Agropecuaria, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 254 Pando: Superficie Total Cultivada, Superficie con Uso de Abono y Cantidad de Abono Empleado, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008........................................................... 255 Pando: Superficie Total Cultivada, Superficie con Fertilizante, según Cultivos, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 255 Pando: Superficie Total y Superficie con Aplicación de Pesticidas, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 255 Pando: Superficie, Producción y Rendimiento, según Cultivos a Secano y Bajo Riego, Año Agrícola 2007-2008..................................................................................................... 256 Pando: Tipo de Cultivo Bajo Riego y a Secano, según Especies, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 257

11 2.10.13 Pando: Calendario Agrícola por Principales Meses de Siembra y Cosecha, según Cultivos............................................................................................................................... 258 2.10.14 Pando: Uso de Factores de Producción por Labor Agrícola, según Cultivo, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 259 2.10.15 Pando: Número de Instalaciones, Maquinaria y Equipo por Año de Compra, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................................ 260 2.10.16 Pando: Productores con Actividad Agropecuaria dentro de la UPA y otra Ocupación Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008................................................................. 260 2.10.17 Pando: Otra Ocupación Ejercida por el Productor Fuera de la UPA, Año Agrícola 2007-2008....................................................................................................................... 261 2.10.18 Pando: Porcentaje de UPA’s que Emplean Jornaleros, Valor Promedio del Jornal con y sin Comida, Horas Promedio por Jornal y Costo de la Hora Tractor, Año Agrícola 2007-2008................................................................................................... 261

Parte III Número de Cabezas de Ganado por Especies, según Sexo y Edad, año 2008 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 2.1.5 3.1.6 3.1.7 3.1.8 3.1.9 3.1.10 3.1.11 3.1.12 3.1.13 3.1.14 3.1.15 3.1.16 3.1.17

Bolivia: Número de Cabezas de Ganado Bovino, por Departamento, según Sexo y Edad, Año 2008................................................................................................................. 265 Bolivia: Número de Cabezas de Ganado Ovino por Departamento, según Sexo y Edad, Año 2008...................................................................................................... 267 Bolivia: Número de Cabezas de Ganado Caprino por Departamento, según Sexo y Edad, Año 2008................................................................................................................. 269 Bolivia: Número de Cabezas de Ganado Porcino por Departamento, según Sexo y Edad, Año 2008................................................................................................................. 271 Bolivia: Número de Cabezas de Llamas por Departamento, según Sexo y Edad, 2008.............. 273 Bolivia: Número de Cabezas de Alpacas por Departamento, según Sexo y Edad, 2008............. 275 Bolivia: Número de Aves de Traspatio por Especie, según Departamento, Año 2008.................. 282 Bolivia: Precios Pagados al Productor por Ave de Traspatio, según Departamento, Año 2008.............................................................................................................. 282 Bolivia: Número de Gallos, Gallinas y Pollitos, Gallinas en Producción de Huevos al Año y Precio Pagado al Productor, según Departamento, Año 2008........................................ 283 Bolivia: Número de Patos, Patas y Patitos, Patas en Producción de Huevos al Año y Precio Pagado al Productor, según Departamento, Año 2008................................................... 283 Bolivia: Número de Pavos, Pavas y Pavitos, Pavas en Producción de Huevos al Año y Precio Pagado al Productor, según Departamento, Año 2008................................................... 283 Bolivia: Número de Gansos, Gansas en Producción de Huevos al Año y Precio Pagado al Productor, según Departamento, Año 2008................................................................. 284 Bolivia: Población de Gallos, Gallinas y Pollos, Número de Aves Consumidas en la Unidad de Producción Agropecuaria, Vendidas y otros, según Departamento, Año 2008 ............................................................................................................. 284 Bolivia: Población de Patos, Patas y Patitos, Número de Aves Consumidas en la Unidad de Producción Agropecuaria, Vendidas y otros, según Departamento, Año 2008 ............................................................................................................. 284 Bolivia: Población de Pavos, Pavas y Pavitos, Número de Aves Consumidas en la Unidad de Producción Agropecuaria, Vendidas y otros, según Departamento, Año 2008.............................................................................................................. 285 Bolivia: Producción de Huevos de Gallina, Consumo en la Unidad de Producción Agropecuaria, Vendidas y otros, según Departamento, Año 2008............................. 285 Bolivia: Producción de Huevos de Pata, Consumo en la Unidad de Producción Agropecuaria, Vendidas y otros, según Departamento, Año 2008 .............................................. 285

12 3.1.18 Bolivia: Producción de Huevos de Pava, Consumo en la Unidad de Producción Agropecuaria, Vendidas y otros, según Departamento, Año 2008 . .......................... 286 3.1.19 Bolivia: Producción de Huevos de Gansa, Consumo en la Unidad de Prouducción Agropecuaria, Vendidas y otros, según Departamento, Año 2008........................... 286 3.1.20 Bolivia: Población Ganadera de Caballos, Yeguas, Mulas y Burros, por Sexo, según Departamento, Año 2008.................................................................................................... 286 3.1.21 Bolivia: Precio Pagado al Productor por Caballos, Yeguas; Mulas, Burros y Conejos, según Departamento, Año 2008.................................................................................... 287 3.1.22 Bolivia: Número de Conejos Cuyes y Angora, según Departamento, Año 2008........................... 287 3.2.1 Chuquisaca: Población Bovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008................................ 291 3.2.2 Chuquisaca: Población Ovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008................................. 291 3.2.3 Chuquisaca: Población Caprina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.............................. 291 3.2.4 Chuquisaca: Población Porcina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................... 291 3.2.5 Chuquisaca: Indicadores Zootécnicos del Ganado Bovino, Año 2008.......................................... 292 3.2.6 Chuquisaca: Productores que Poseen con Ganado Bovino, Año 2008........................................ 292 3.2.7 Chuquisaca: Productores con Bovinos, según Razas, Año 2008................................................. 292 3.2.8 Chuquisaca: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008............. 293 3.2.9 Chuquisaca: Tratamiento Sanitario al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008................ 293 3.2.10 Chuquisaca: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008.......... 294 3.2.11 Chuquisaca: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino, Año 2008 Producidos en la UPA.................................................................................................................... 294 3.2.12 Chuquisaca: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 294 3.2.14 Chuquisaca: Productores con Acceso a Baños Antisárnicos y Número de Ovejas Bañadas y Castradas, Año 2008................................................................................................... 295 3.2.13 Chuquisaca: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008........ 295 3.2.15 Chuquisaca: Características Zootécnicas del Ganado Ovino, Año 2008...................................... 295 3.2.16 Chuquisaca: Producción de Leche y Derivados del Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 296 3.2.17 Chuquisaca: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 296 3.2.18 Chuquisaca: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Ovino, Año 2008......... 296 3.2.19 Chuquisaca: Indicadores Zootécnicos del Ganado Ovino, Año 2008.......................................... 297 3.2.20 Chuquisaca: Productores que Cuentan con Ganado Ovino, Año 2008........................................ 297 3.2.21 Chuquisaca: Productores con Ganado Ovino, según Razas, Año 2008....................................... 297 3.2.22 Chuquisaca: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Ovinos, Año 2008............... 298 3.2.23 Chuquisaca: Tratamiento Sanitario al Ganado Ovino, según Enfermedad, Año 2008.................. 298 3.2.24 Chuquisaca: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008....................................... 298 3.2.25 Chuquisaca: Productores que Cuentan con Ganado Porcino, Año 2008..................................... 299 3.2.26 Chuquisaca: Productores con Porcinos, según Razas, Año 2008................................................ 299 3.2.27 Chuquisaca: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008................... 299 3.2.28 Chuquisaca: Características del Ganado Porcino, Año 2008....................................................... 299 3.2.29 Chuquisaca: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Porcinos, Año 2008............ 300 3.2.30 Chuquisaca: Tratamiento Sanitario al Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008............... 300 3.2.31 Chuquisaca: Características Zootécnicas del Ganado Caprino, Año 2008................................... 300 3.2.32 Chuquisaca: Tratamiento Sanitario al Ganado Caprino, según Enfermedad, Año 2008.............. 301 3.2.33 Chuquisaca: Productores que Cuentan con Ganado Caprino, Año 2008..................................... 301 3.2.34 Chuquisaca: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Caprinos, Año 2008............ 301 3.2.35 Chuquisaca: Producción de Leche y Derivados del Ganado Caprino Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 301 3.2.36 Chuquisaca: Distribución de la Producción de Derivados de Cabra Producida en la UPA por Destino, Año 2008.................................................................................................. 302

13 3.2.37 Chuquisaca: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Caprino, Año 2008......................................................................................................................... 302 3.2.38 Chuquisaca: Número de Cabras y Producción Anual de Leche de Cabra, Año 2008.................. 302 3.2.39 Chuquisaca: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008........................................ 302 3.3.1 La Paz: Población Bovina por Sexo, según Grupos de Edad, Año 2008...................................... 305 3.3.2 La Paz: Población Ovina por Sexo, según Grupos de Edad, Año 2008....................................... 305 3.3.3 La Paz: Población Caprina por Sexo, según Grupos de Edad, Año 2008.................................... 305 3.3.4 La Paz: Población Porcina por Sexo, según Grupos de Edad, Año 2008..................................... 306 3.3.5 La Paz: Población de Llamas por Sexo, según Grupos de Edad, Año 2008................................ 306 3.3.6 La Paz: Población de Alpacas por Sexo, según Grupos de Edad, Año 2008............................... 306 3.3.7 La Paz: Indicadores Zootécnicos del Ganado Bovino, Año 2008................................................. 307 3.3.8 La Paz: Productores que Cuentan con Ganado Bovino, Año 2008.............................................. 307 3.3.9 La Paz: Productores con Bovinos, según Razas que Manejan, Año 2008................................... 307 3.3.10 La Paz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008..................... 308 3.3.11 La Paz: Tratamiento Sanitario al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008........................ 308 3.3.12 La Paz: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008................. 308 3.3.13 La Paz: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino Producidos en la UPA, Año 2008.............................................................................................................................. 309 3.3.14 La Paz: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 309 3.3.15 La Paz: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008................ 309 3.3.16 La Paz: Productores con Acceso a Baños Antisárnicos y Número de Ovejas Bañadas y Castradas, Año 2008................................................................................................... 310 3.3.17 La Paz: Características Zootécnicas del Ganado Ovino, Año 2008.............................................. 310 3.3.18 La Paz: Producción de Leche y Derivados del Ganado Ovino Producidos en la UPA, Año 2008.............................................................................................................................. 310 3.3.19 La Paz: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 310 3.3.20 La Paz: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Ovino, Año 2008.............. 311 3.3.21 La Paz: Indicadores Zootécnicos del Ganado Ovino, Año 2008................................................... 311 3.3.22 La Paz: Productores que Cuentan con Ganado Ovino, Año 2008................................................ 311 3.3.23 La Paz: Productores con Ovinos, según Razas que Manejan, Año 2008..................................... 311 3.3.24 La Paz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Ovinos, Año 2008....................... 312 3.3.25 La Paz: Tratamiento Sanitario al Ganado Ovino, según Enfermedad, Año 2008......................... 312 3.3.26 La Paz: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008............................................... 312 3.3.27 La Paz: Productores que Cuentan con Ganado Porcino, Año 2008............................................. 313 3.3.28 La Paz: Productores con Ganado Porcino, según Razas, Año 2008............................................ 313 3.3.29 La Paz: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008........................... 313 3.3.30 La Paz: Características del Ganado Porcino, Año 2008............................................................... 313 3.3.31 La Paz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Porcinos, Año 2008.................... 314 3.3.32 La Paz: Tratamiento Sanitario al Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008....................... 314 3.3.33 La Paz: Características Zootécnicas del Ganado Caprino, Año 2008.......................................... 314 3.3.34 La Paz: Tratamiento Sanitario al Ganado Caprino, según Enfermedad, Año 2008...................... 315 3.3.35 La Paz: Productores que Cuentan con Ganado Caprino, Año 2008............................................. 315 3.3.36 La Paz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Caprinos, Año 2008................... 315 3.3.37 La Paz: Producción de Leche y Derivados del Ganado Caprino Producidos en la UPA, Año 2008.......................................................................................................................... 315 3.3.38 La Paz: Distribución de la Producción de Derivados de Cabra Producida en la UPA por Destino, Año 2008................................................................................................................... 316 3.3.39 La Paz: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Caprino, Año 2008.............. 316 3.3.40 La Paz: Número de Cabras y Producción Anual de Leche de Cabra, Año 2008.......................... 316

14 3.3.41 3.3.42 3.3.43 3.3.44 3.3.45 3.3.46 3.3.47 3.3.48 3.3.49 3.3.50 3.3.51 3.3.52 3.3.53 3.3.54 3.3.55 3.3.56 3.3.57 3.3.58 3.3.59 3.4.1 3.4.2 3.4.3 3.4.4 3.4.5 3.4.6 3.4.7 3.4.8 3.4.9 3.4.10 3.4.11 3.4.12 3.4.13 3.4.14 3.4.15 3.4.16 3.4.17 3.4.18 3.4.19 3.4.20 3.4.21 3.4.22 3.4.23 3.4.24

La Paz: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008................................................ 316 La Paz: Indicadores Zootécnicos de las Llamas, Año 2008.......................................................... 317 La Paz: Productores que Cuentan con Llamas, Año 2008............................................................ 317 La Paz: Productores con Llamas, según Razas, Año 2008.......................................................... 317 La Paz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a las Llamas, Año 2008...................... 317 La Paz: Tratamiento Sanitario a las Llamas, según Enfermedad, Año 2008................................ 318 La Paz: Producción de Pelos de Llama Producidos en la UPA, Año 2008................................... 318 La Paz: Distribución de la Producción de Derivados de Llama Producida en la UPA por Destino, Año 2008....................................................................................................... 318 La Paz: Precios Pagados al Productor, según Derivados de las Llamas, Año 2008.................... 319 La Paz: Indicadores Zootécnicos de las Llamas, Año 2008.......................................................... 319 La Paz: Indicadores Zootécnicos de las Alpacas, Año 2008......................................................... 319 La Paz: Productores que Cuentan con Alpacas, Año 2008........................................................... 319 La Paz: Productores con Alpacas, según Razas, Año 2008......................................................... 320 La Paz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a las Alpacas, Año 2008..................... 320 La Paz: Tratamiento Sanitario a las Alpacas, según Enfermedad, Año 2008............................... 320 La Paz: Producción de Pelos de Alpaca Producidos en la UPA, Año 2008.................................. 321 La Paz: Distribución de la Producción de Derivados de Alpaca Producida en la UPA por Destino, Año 2008.................................................................................................. 321 La Paz: Precios Pagados al Productor, según Derivados de las Alpacas, Año 2008................... 321 La Paz: Indicadores Zootécnicos de las Alpacas, Año 2008......................................................... 321 Cochabamba: Población Bovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................. 325 Cochabamba: Población Ovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................... 325 Cochabamba: Población Caprina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................ 325 Cochabamba: Población Porcina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................ 325 Cochabamba: Población de Llamas por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008........................ 326 Cochabamba: Población de Alpacas por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008....................... 326 Cochabamba: Indicadores Zootécnicos del Ganado Bovino, Año 2008....................................... 326 Cochabamba: Productores que Cuentan con Ganado Bovino, Año 2008.................................... 326 Cochabamba: Productores con Bovinos, según Razas, Año 2008............................................... 327 Cochabamba: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008........... 327 Cochabamba: Tratamiento Sanitario al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008.............. 327 Cochabamba: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008....... 328 Cochabamba: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 328 Cochabamba: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 328 Cochabamba: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008.......................................................................................................................... 328 Cochabamba: Productores con Acceso a Baños Antisárnicos y Número de Ovejas Bañadas y Castradas, Año 2008................................................................................................... 329 Cochabamba: Características Zootécnicas del Ganado Ovino, Año 2008................................... 329 Cochabamba: Producción de Leche y Derivados del Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 329 Cochabamba: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 329 Cochabamba: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Ovino, Año 2008............................................................................................................................ 330 Cochabamba: Indicadores Zootécnicos del Ganado Ovino, Año 2008......................................... 330 Cochabamba: Productores que Poseen Ganado Ovino, Año 2008.............................................. 330 Cochabamba: Productores con Ovinos, según Razas que Manejan, Año 2008........................... 330 Cochabamba: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Ovinos, Año 2008............ 331

15 3.4.25 3.4.26 3.4.27 3.4.28 3.4.29 3.4.30 3.4.31 3.4.32 3.4.33 3.4.34 3.4.35 3.4.36 3.4.37 3.4.38 3.4.39 3.4.40 3.4.41 3.4.42 3.4.43 3.4.44 3.4.45 3.4.46 3.4.47 3.4.48 3.4.49 3.4.50 3.4.51 3.4.52 3.4.53 3.4.54 3.4.55 3.4.56 3.4.57 3.4.58 3.4.59 3.5.1 3.5.2 3.5.3 3.5.4 3.5.5 3.5.6 3.5.7 3.5.8 3.5.9 3.5.10 3.5.11 3.5.12

Cochabamba: Tratamiento Sanitario al Ganado Ovino, según Enfermedad, Año 2008............... 331 Cochabamba: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008...................................... 331 Cochabamba: Productores que Poseen Ganado Porcino, Año 2008........................................... 332 Cochabamba: Productores con Porcinos, según Razas que Manejan, Año 2008........................ 332 Cochabamba: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008................. 332 Cochabamba: Características del Ganado Porcino, Año 2008..................................................... 332 Cochabamba: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Porcinos, Año 2008.......... 333 Cochabamba: Tratamiento Sanitario al Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008............ 333 Cochabamba: Características Zootécnicas del Ganado Caprino, Año 2008................................ 333 Cochabamba: Tratamiento Sanitario al Ganado Caprino, según Enfermedad, Año 2008............ 334 Cochabamba: Productores que Poseen Ganado Caprino, Año 2008........................................... 334 Cochabamba: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Caprinos, Año 2008......... 334 Cochabamba: Producción de Leche y Derivados del Ganado Caprino Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 334 Cochabamba: Distribución de la Producción de Derivados de Cabra Producida en la UPA por Destino, Año 2008.................................................................................................. 335 Cochabamba: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Caprino, Año 2008......................................................................................................................... 335 Cochabamba: Número de Cabras y Producción Anual de Leche de Cabra, Año 2008................ 335 Cochabamba: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008...................................... 335 Cochabamba: Indicadores Zootécnicos de las Llamas, Año 2008................................................ 336 Cochabamba: Productores que Poseen Llamas, Año 2008.......................................................... 336 Cochabamba: Productores con Llamas, según Razas, Año 2008................................................ 336 Cochabamba: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a las Llamas, Año 2008............ 336 Cochabamba: Tratamiento Sanitario a las Llamas, según Enfermedad, Año 2008...................... 337 Cochabamba: Producción de Pelos de Llama Producidos en la UPA, Año 2008......................... 337 Cochabamba: Distribución de la Producción de Derivados de Llama Producida en la UPA por Destino, Año 2008.................................................................................................. 337 Cochabamba: Precios Pagados al Productor, según Derivados de las Llamas, Año 2008.......... 337 Cochabamba: Indicadores Zootécnicos de Llama, Año 2008....................................................... 338 Cochabamba: Indicadores Zootécnicos de Alpacas, Año 2008.................................................... 338 Cochabamba: Productores que Poseen Alpacas, Año 2008......................................................... 338 Cochabamba: Productores con Alpacas, según Razas, Año 2008............................................... 338 Cochabamba: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a las Alpacas, Año 2008........... 339 Cochabamba: Tratamiento Sanitario a las Alpacas, según Enfermedad, Año 2008..................... 339 Cochabamba: Producción de Pelos de Alpaca Producidos en la UPA, Año 2008........................ 339 Cochabamba: Distribución de la Producción de Derivados de Alpaca Producida en la UPA por Destino, Año 2008.................................................................................................. 339 Cochabamba: Precios Pagados al Productor, según Derivados de las Alpacas, Año 2008......... 340 Cochabamba: Indicadores Zootécnicos de Alpaca, Año 2008...................................................... 340 Oruro: Población Bovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.......................................... 343 Oruro: Población Ovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008........................................... 343 Oruro: Población Caprina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008........................................ 343 Oruro: Población Porcina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008........................................ 343 Oruro: Población de Llamas por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.................................... 344 Oruro: Población de Alpacas por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008................................... 344 Oruro: Principales Indicadores del Ganado Bovino, Año 2008..................................................... 344 Oruro: Productores que Cuentan con Ganado Bovino, Año 2008................................................ 345 Oruro: Productores con Bovinos, según Razas, Año 2008........................................................... 345 Oruro: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008....................... 345 Oruro: Tratamiento Sanitario al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008.......................... 346 Oruro: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008................... 346

16 3.5.13 Oruro: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 346 3.5.14 Oruro: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 347 3.5.15 Oruro: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008.............. 347 3.5.16 Oruro: Productores con Acceso a Baños Antisárnicos y Número de Ovejas Bañadas y Castradas, Año 2008................................................................................................... 347 3.5.17 Oruro: Características Zootécnicas del Ganado Ovino, Año 2008................................................ 348 3.5.18 Oruro: Producción de Leche y Derivados del Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008....................................................................................................................................... 348 3.5.19 Oruro: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 348 3.5.20 Oruro: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Ovino, Año 2008................ 349 3.5.21 Oruro: Indicadores Zootécnicos del Ganado Ovino, Año 2008.................................................... 349 3.5.22 Oruro: Productores que Cuentan con Ganado Ovino, Año 2008.................................................. 349 3.5.23 Oruro: Productores con Ganado Ovino, según Razas, Año 2008................................................. 350 3.5.24 Oruro: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Ovinos, Año 2008......................... 350 3.5.25 Oruro: Tratamiento Sanitario al Ganado Ovino, según Enfermedad, Año 2008........................... 350 3.5.26 Oruro: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008................................................. 351 3.5.27 Oruro: Productores que Poseen Ganado Porcino, Año 2008....................................................... 351 3.5.28 Oruro: Productores con Porcinos, según Razas, Año 2008.......................................................... 351 3.5.29 Oruro: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008............................. 352 3.5.30 Oruro: Características del Ganado Porcino, Año 2008................................................................. 352 3.5.31 Oruro: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Porcinos, Año 2008...................... 352 3.5.32 Oruro: Tratamiento Sanitario al Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008......................... 353 3.5.33 Oruro: Características Zootécnicas del Ganado Caprino, Año 2008............................................ 353 3.5.34 Oruro: Tratamiento Sanitario al Ganado Caprino, según Enfermedad, Año 2008........................ 353 3.5.35 Oruro: Productores que Cuentan con Ganado Caprino, Año 2008............................................... 354 3.5.36 Oruro: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Caprinos, Año 2008..................... 354 3.5.37 Oruro: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008.................................................. 354 3.5.38 Oruro: Indicadores Zootécnicos de las Llamas, Año 2008............................................................ 355 3.5.39 Oruro: Productores que Poseen Llamas, Año 2008...................................................................... 355 3.5.40 Oruro: Productores con Llamas, según Razas que Manejan, Año 2008...................................... 355 3.5.41 Oruro: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a las Llamas, Año 2008........................ 356 3.5.42 Oruro: Tratamiento Sanitario a las Llamas, según Enfermedad, Año 2008.................................. 356 3.5.43 Oruro: Producción de Pelos de Llama Producidos en la UPA, Año 2008..................................... 356 3.5.44 Oruro: Distribución de la Producción de Derivados de Llama Producida en la UPA por Destino, Año 2008................................................................................................................... 357 3.5.45 Oruro: Precios Pagados al Productor, según Derivados de las Llamas, Año 2008...................... 357 3.5.46 Oruro: Indicadores Zootécnicos de Llama, Año 2008................................................................... 357 3.5.47 Oruro: Indicadores Zootécnicos de las Alpacas, Año 2008........................................................... 358 3.5.48 Oruro: Productores que Cuentan con Alpacas, Año 2008............................................................. 358 3.5.49 Oruro: Productores con Alpacas, según Razas, Año 2008........................................................... 358 3.5.50 Oruro: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a las Alpacas, Año 2008....................... 359 3.5.51 Oruro: Tratamiento Sanitario a las Alpacas, según Enfermedad, Año 2008................................. 359 3.5.52 Oruro: Producción de Pelos de Alpaca Producidos en la UPA, Año 2008.................................... 359 3.5.53 Oruro: Distribución de la Producción de Derivados de Alpaca Producida en la UPA por Destino, Año 2008................................................................................................................... 360 3.5.54 Oruro: Precios Pagados al Productor, según Derivados de las Alpacas, Año 2008..................... 360 3.5.55 Oruro: Indicadores Zootécnicos de la Alpaca, Año 2008.............................................................. 360 3.6.1 Potosí: Población Bovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008......................................... 363 3.6.2 Potosí: Población Ovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.......................................... 363

17 3.6.3 3.6.4 3.6.5 3.6.6 3.6.7 3.6.8 3.6.9 3.6.10 3.6.11 3.6.12 3.6.13 3.6.14 3.6.15 3.6.16 3.6.17 3.6.18 3.6.19 3.6.20 3.6.21 3.6.22 3.6.23 3.6.24 3.6.25 3.6.26 3.6.27 3.6.28 3.6.29 3.6.30 3.6.31 3.6.32 3.6.33 3.6.34 3.6.35 3.6.36 3.6.37 3.6.38 3.6.39 3.6.40 3.6.41 3.6.42 3.6.43 3.6.44 3.6.45 3.6.46 3.6.47

Potosí: Población Caprina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008....................................... 363 Potosí: Población Porcina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008....................................... 363 Potosí: Población de Llamas por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008................................... 364 Potosí: Población de Alpacas por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.................................. 364 Potosí: Indicadores Zootécnicos del Ganado Bovino, Año 2008.................................................. 364 Potosí: Productores que Poseen Ganado Bovino, Año 2008........................................................ 365 Potosí: Productores con Ganado Bovino, según Razas, Año 2008.............................................. 365 Potosí: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008...................... 365 Potosí: Tratamiento Sanitario al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008......................... 366 Potosí: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008.................. 366 Potosí: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino Producidos en la UPA, Año 2008.......................................................................................................................... 366 Potosí: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 367 Potosí: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008................. 367 Potosí: Productores con Acceso a Baños Antisárnicos y Número de Ovejas Bañadas y Castradas, Año 2008....................................................................................... 367 Potosí: Características Zootécnicas del del Ganado Ovino, Año 2008......................................... 368 Potosí: Producción de Leche y Derivados del Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 368 Potosí: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 368 Potosí: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Ovino, Año 2008 ................. 369 Potosí: Indicadores Zootécnicos del Ganado Ovino, Año 2008.................................................... 369 Potosí: Productores que Poseen Ganado Ovino, Año 2008......................................................... 369 Potosí: Productores con Ganado Ovino, según Razas, Año 2008................................................ 370 Potosí: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Ovinos, Año 2008........................ 370 Potosí: Tratamiento Sanitario al Ganado Ovino, según Enfermedad, Año 2008.......................... 370 Potosí: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008................................................. 371 Potosí: Productores que Poseen Ganado Porcino, Año 2008...................................................... 371 Potosí: Productores con Porcinos, según Razas, Año 2008......................................................... 371 Potosí: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008............................ 372 Potosí: Características del Ganado Porcino, Año 2008................................................................ 372 Potosí: Productores que Realizan Tratamiento al Ganado Porcino, Año 2008............................. 372 Potosí: Tratamiento Sanitario al Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008........................ 372 Potosí: Características Zootécnicas del Ganado Caprino, Año 2008........................................... 373 Potosí: Tratamiento Sanitario al Ganado Caprino, según Enfermedad, Año 2008....................... 373 Potosí: Productores que Cuentan con Ganado Caprino, Año 2008.............................................. 373 Potosí: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Caprinos, Año 2008.................... 373 Potosí: Producción de Leche y Derivados del Ganado Caprino Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 374 Potosí: Distribución de la Producción de Derivados de Cabra Producida en la UPA por Destino, Año 2008................................................................................................................... 374 Potosí: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Caprino, Año 2008........... 374 Potosí: Número de Cabras y Producción Anual de Leche de Cabra, Año 2008........................... 375 Potosí: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008................................................. 375 Potosí: Indicadores Zootécnicos de las Llamas, Año 2008........................................................... 375 Potosí: Productores que Cuentan con Llamas, Año 2008............................................................. 376 Potosí: Productores con Llamas, según Razas que Manejan, Año 2008..................................... 376 Potosí: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a las Llamas, Año 2008....................... 376 Potosí: Tratamiento Sanitario a las Llamas, según Enfermedad, Año 2008................................. 377 Potosí: Producción de Pelos de Llama Producidos en la UPA, Año 2008.................................... 377

18 3.6.48 Potosí: Distribución de la Producción de Derivados de Llama Producida en la UPA por Destino, Año 2008................................................................................................................... 377 3.6.49 Potosí: Precio Pagado al Productor, según Derivados de las Llamas, Año 2008......................... 378 3.6.50 Potosí: Indicadores Zootécnicos de la Llama, Año 2008.............................................................. 378 3.6.51 Potosí: Producción de Pelos de Alpaca Producidos en la UPA, Año 2008................................... 378 3.7.1 Tarija: Población Bovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.......................................... 381 3.7.2 Tarija: Población Ovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................................ 381 3.7.3 Tarija: Población Caprina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008......................................... 381 3.7.4 Tarija: Población Porcina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008......................................... 381 3.7.5 Tarija: Indicadores Zootécnicos del Ganado Bovino, Año 2008.................................................... 382 3.7.6 Tarija: Productores que Poseen Ganado Bovino, Año 2008......................................................... 382 3.7.7 Tarija: Productores con Bovinos, según Razas que Manejan, Año 2008...................................... 382 3.7.8 Tarija: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008........................ 383 3.7.9 Tarija: Tratamiento Sanitario al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008.......................... 383 3.7.10 Tarija: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008.................... 383 3.7.11 Tarija: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 384 3.7.12 Tarija: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 384 3.7.13 Tarija: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008............... 384 3.7.14 Tarija: Productores con Acceso a Baños Antisárnicos y Número de Ovejas Bañadas y Castradas, Año 2008................................................................................................... 385 3.7.15 Tarija: Características Zootécnicas del Ganado Ovino, Año 2008................................................ 385 3.7.16 Tarija: Producción de Leche y Derivados del Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 385 3.7.17 Tarija: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 385 3.7.18 Tarija: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Ovino, Año 2008 ............... 386 3.7.19 Tarija: Indicadores Zootécnicos del Ganado Ovino, Año 2008...................................................... 386 3.7.20 Tarija: Productores que Poseen Ganado Ovino, Año 2008........................................................... 386 3.7.21 Tarija: Productores con Ovinos, según Razas, Año 2008............................................................. 387 3.7.22 Tarija: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Ovinos, Año 2008......................... 387 3.7.23 Tarija: Tratamiento Sanitario al Ganado Ovino, según Enfermedad, Año 2008............................ 387 3.7.24 Tarija: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008................................................... 388 3.7.25 Tarija: Productores que Poseen Ganado Porcino, Año 2008........................................................ 388 3.7.26 Tarija: Productores con Porcinos, según Razas, Año 2008.......................................................... 388 3.7.27 Tarija: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008.............................. 389 3.7.28 Tarija: Características Zootécnicas del Ganado Porcino, Año 2008............................................. 389 3.7.29 Tarija: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Porcinos, Año 2008...................... 389 3.7.30 Tarija: Tratamiento Sanitario al Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008......................... 389 3.7.31 Tarija: Características Zootécnicas del Ganado Caprino, Año 2008............................................. 390 3.7.32 Tarija: Tratamiento Sanitario al Ganado Caprino, según Enfermedad, Año 2008......................... 390 3.7.33 Tarija: Productores que Poseen Ganado Caprino, Año 2008........................................................ 390 3.7.34 Tarija: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Caprinos, Año 2008...................... 391 3.7.35 Tarija: Producción de Leche y Derivados del Ganado Caprino Producidos en la UPA, Año 2008.......................................................................................................................... 391 3.7.36 Tarija: Distribución de la Producción de Derivados de Cabra Producida en la UPA por Destino, Año 2008........................................................................................................... 391 3.7.37 Tarija: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Caprino, Año 2008............. 392 3.7.38 Tarija: Número de Cabras y Producción Anual de Leche de Cabra, Año 2008............................. 392 3.7.39 Tarija: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008.................................................. 392 3.8.1 Santa Cruz: Población Bovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008................................. 395

19 3.8.2 3.8.3 3.8.4 3.8.5 3.8.6 3.8.7 3.8.8 3.8.9 3.8.10 3.8.11 3.8.12 3.8.13 3.8.14 3.8.15 3.8.16 3.8.17 3.8.18 3.8.19 3.8.20 3.8.21 3.8.22 3.8.23 3.8.24 3.8.25 3.8.26 3.8.27 3.8.28 3.8.29 3.8.30 3.8.31 3.8.32 3.8.35 3.8.33 3.8.34 3.8.36 3.8.37 3.8.38 3.9.1 3.9.2 3.9.3 3.9.4 3.9.5 3.9.6 3.9.7

Santa Cruz: Población Ovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.................................. 395 Santa Cruz: Población Caprina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................... 395 Santa Cruz: Población Porcina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008................................ 395 Santa Cruz: Indicadores Zootécnicos del Ganado Bovino, Año 2008........................................... 396 Santa Cruz: Productores que Poseen Ganado Bovino, Año 2008................................................ 396 Santa Cruz: Productores que Poseen Ganado Bovino, según Razas, Año 2008......................... 396 Santa Cruz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008.............. 397 Santa Cruz: Tratamiento Sanitario(1) al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008............. 397 Santa Cruz: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008........... 397 Santa Cruz: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 398 Santa Cruz: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 398 Santa Cruz: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008......... 398 Santa Cruz: Productores con Acceso a Baños Antisárnicos y Número de Ovejas Bañadas y Castradas, Año 2008................................................................................................... 399 Santa Cruz: Características Zootécnicas del Ganado Ovino, Año 2008....................................... 399 Santa Cruz: Producción de Leche y Derivados del Ganado Ovino, Producidos, Año 2008 en la UPA.................................................................................................. 399 Santa Cruz: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Ovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 399 Santa Cruz: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Ovino, Año 2008.......... 400 Santa Cruz: Indicadores Zootécnicos del Ganado Ovino, Año 2008............................................ 400 Santa Cruz: Productores que Poseen Ganado Ovino, Año 2008................................................. 400 Santa Cruz: Productores con Ganado Ovino, según Razas, Año 2008........................................ 401 Santa Cruz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Ovinos, Año 2008................ 401 Santa Cruz: Tratamiento Sanitario al Ganado Ovino, según Enfermedad, Año 2008................... 401 Santa Cruz: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008........................................ 402 Santa Cruz: Productores que Poseen Ganado Porcino, Año 2008............................................... 402 Santa Cruz: Productores que Poseen Porcinos, según Razas, Año 2008.................................... 402 Santa Cruz: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008.................... 403 Santa Cruz: Características del Ganado Porcino, Año 2008........................................................ 403 Santa Cruz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Porcinos, Año 2008............. 403 Santa Cruz: Tratamiento Sanitario del Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008.............. 404 Santa Cruz: Características Zootécnicas del Ganado Caprino, Año 2008.................................... 404 Santa Cruz: Tratamiento Sanitario al Ganado Caprino, según Enfermedad, Año 2008............... 404 Santa Cruz: Producción de Leche y Derivados del Ganado Caprino Producidos en la UPA, Año 2008..................................................................................................................... 405 Santa Cruz: Productores que Poseen Ganado Caprino, Año 2008.............................................. 405 Santa Cruz: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Caprinos, Año 2008............. 405 Santa Cruz: Distribución de la Producción de Derivados de la Cabra Producida en la UPA por Destino, Año 2008........................................................................................................... 406 Santa Cruz: Número de Cabras y Producción Anual de Leche de Cabra, Año 2008................... 406 Santa Cruz: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008......................................... 406 Beni: Población Bovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................................ 409 Beni: Población Ovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008............................................. 409 Beni: Población Caprina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.......................................... 409 Beni: Población Porcina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.......................................... 409 Beni: Indicadores Zootécnicos del Ganado Bovino, Año 2008..................................................... 410 Beni: Productores que Cuentan con Ganado Bovino, Año 2008.................................................. 410 Beni: Productores con Bovinos, según Razas, Año 2008............................................................. 410

20 3.9.8 3.9.9 3.9.10 3.9.11 3.9.12 3.9.13 3.9.14 3.9.15 3.9.16 3.9.17 3.9.18 3.9.19 3.9.20 3.9.21 3.9.22 3.9.23 3.9.24 3.9.25 3.9.26 3.9.27 3.9.28 3.9.29 3.9.30 3.9.31 3.9.32 3.10.1 3.10.2 3.10.3 3.10.4 3.10.5 3.10.6 3.10.7 3.10.8 3.10.9 3.10.10 3.10.11 3.10.12 3.10.13 3.10.14 3.10.15 3.10.16 3.10.17 3.10.18 3.10.19 3.10.20 3.10.21

Beni: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008......................... 411 Beni: Tratamiento Sanitario al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008............................ 411 Beni: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008..................... 411 Beni: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 412 Beni: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 412 Beni: Precio Pagado al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008.................... 412 Beni: Productores con Acceso a Baños Antisárnicos y Número de Ovejas Bañadas y Castradas, Año 2008................................................................................................... 413 Beni: Características Zootécnicas del Ganado Ovino, Año 2008.................................................. 413 Beni: Indicadores Zootécnicos del Ganado Ovino, Año 2008....................................................... 413 Beni: Productores que Cuentan con Ganado Ovino, Año 2008.................................................... 413 Beni: Productores con Ovinos, según Razas, Año 2008............................................................... 414 Beni: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Ovinos, Año 2008........................... 414 Beni: Tratamiento Sanitario al Ganado Ovino, según Enfermedad, Año 2008............................. 414 Beni: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008.................................................... 415 Beni: Productores que Cuentan con Ganado Porcino, Año 2008................................................. 415 Beni: Productores con Porcinos, según Razas, Año 2008............................................................ 415 Beni: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008............................... 416 Beni: Características del Ganado Porcino, Año 2008................................................................... 416 Beni: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Porcinos, Año 2008........................ 416 Beni: Tratamiento Sanitario al Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008........................... 417 Beni: Características Zootécnicas del Ganado Caprino,............................................................... 417 Beni: Tratamiento Sanitario al Ganado Caprino, según Enfermedad, Año 2008.......................... 417 Beni: Productores que Poseen Ganado Caprino, Año 2008......................................................... 418 Beni: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Caprinos, Año 2008....................... 418 Beni: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008.................................................... 418 Pando: Población Bovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008........................................ 421 Pando: Población Ovina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008.......................................... 421 Pando: Población Caprina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008....................................... 421 Pando: Población Porcina por Sexo, según Grupo de Edad, Año 2008....................................... 421 Pando: Principales Indicadores del Ganado Bovino, Año 2008.................................................... 422 Pando: Productores que Poseen Ganado Bovino, Año 2008....................................................... 422 Pando: Productores con Bovinos, según Razas, Año 2008.......................................................... 422 Pando: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Bovinos, Año 2008...................... 423 Pando: Tratamiento Sanitario al Ganado Bovino, según Enfermedad, Año 2008......................... 423 Pando: Uso de Factores de Mejoramiento del Ganado Bovino en la UPA, Año 2008.................. 423 Pando: Producción de Leche y Derivados del Ganado Bovino Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 424 Pando: Distribución de la Producción de Derivados de Ganado Bovino, Producidos en la UPA, Año 2008.................................................................................................. 424 Pando: Precios Pagados al Productor, según Derivados del Ganado Bovino, Año 2008............. 424 Pando: Indicadores Zootécnicos del Ganado Porcino, Año 2008................................................. 425 Pando: Productores que Cuentan con Ganado Porcino, Año 2008.............................................. 425 Pando: Productores con Porcinos, según Razas, Año 2008......................................................... 425 Pando: Número de Pariciones al Año y Porcentaje de Productores, Año 2008............................ 425 Pando: Características del Ganado Porcino, Año 2008................................................................ 426 Pando: Productores que Realizan Tratamiento Sanitario a los Porcinos, Año 2008..................... 426 Pando: Tratamiento Sanitario al Ganado Porcino, según Enfermedad, Año 2008....................... 426 Pando: Indicadores Zootécnicos del Ganado Caprino, Año 2008................................................. 426

21 Parte IV ANEXOS Anexo 1 Cálculo de estimadores................................................................................................................................ 429 Anexo 2 Boletas de encuesta..................................................................................................................................... 433 Anexo 3 Glosario de términos.................................................................................................................................... 453 Personal ENA 2008...................................................................................................................................... 461

23 Índice 2.1.1

de

Gráficos

Bolivia: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008................................................................................................................ 53 2.1.2 Bolivia: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008.................................................. 54 2.1.3 Bolivia: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008............................................... 54 2.2.1 Chuquisaca: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008................................................................................................................ 64 2.2.2 Chuquisaca: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008......................................... 65 2.2.3 Chuquisaca: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008....................................... 65 2.3.1 La Paz: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008................................................................................................................ 85 2.3.2 La Paz: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008................................................. 85 2.3.3 La Paz: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008............................................... 86 2.4.1 Cochabamba: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................................................................................. 117 2.4.2 Cochabamba: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008..................................... 117 2.4.3 Cochabamba: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008..................................... 118 2.5.1 Oruro: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................................................................................. 145 2.5.2 Oruro: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008................................................. 146 2.5.3 Oruro: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008............................................... 146 2.6.1 Potosí: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................................................................................. 162 2.6.2 Potosí: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008................................................ 163 2.6.3 Potosí: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................. 163 2.7.1 Tarija: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................................................................................. 185 2.7.2 Tarija: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008.................................................. 185 2.7.3 Tarija: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008............................................... 186 2.8.1 Santa Cruz: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................................................................................. 207 2.8.2 Santa Cruz: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008........................................ 207 2.8.3 Santa Cruz: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008...................................... 208 2.91 Beni: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................................................................................. 230 2.9.2 Beni: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................................................................................. 231 2.9.3 Beni: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008................................................. 231 2.10.1 Pando: Distribución de la Superficie Cultivada, según Grupos de Cultivo, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................................................................................. 250 2.10.2 Pando: Cultivos de Mayor Producción, Año Agrícola 2007 - 2008................................................ 250 2.10.3 Pando: Cultivos de Mayor Rendimiento, Año Agrícola 2007 - 2008.............................................. 251 3.1.1 Bolivia: Número de Cabezas de Ganado Bovino por Departamento, Año 2008........................... 266 3.1.2 Bolivia: Número de Cabezas de Ganado Ovino por Departamento, Año 2008............................ 268 3.1.3 Bolivia: Número de Cabezas de Ganado Caprino por Departamento, Año 2008......................... 270 3.1.4 Bolivia: Número de Cabezas de Ganado Porcino por Departamento, Año 2008.......................... 272 3.1.5 Bolivia: Número de Cabezas de Llamas por Departamento, Año 2008........................................ 274

24 3.1.6 3.1.7 3.1.8 3.1.9 3.1.10 3.1.11 3.1.12 3.1.13 3.1.14 3.1.15 3.1.16

Bolivia: Número de Cabezas de Alpacas por Departamento, Año 2008....................................... 276 Bolivia: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008........................................... 277 Chuquisaca: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008................................... 277 La Paz: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008........................................... 278 Cochabamba: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008................................ 278 Oruro: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008............................................. 279 Potosí: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008............................................ 279 Tarija: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008............................................. 280 Santa Cruz: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008.................................... 280 Beni: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008............................................... 281 Pando: Número de Cabezas de Ganado, según Especie, Año 2008........................................... 281