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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL
IMPLEMENTACIÓN DEL ECOTURISMO EN EL CENTRO POBLADO DE SAN PABLO, DISTRITO DE VALERA PROVINCIA DE BONGARÁ; EN LA REGIÓN AMAZONAS.
Tesis para optar el Título Profesional de Licenciado en Marketing y Negocios Internacionales
Autores: Dávila Bautista Llysela Trinidad. Roca Quispe Yocelyn Cynthia.
Asesor: Eco. Llantoy Centeno Henry
Santiago de Surco, Julio 2016
MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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INDICE PRESENTACIÓN .............................................................................................................. 6 INTRODUCCION ............................................................................................................... 7 1. RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................ 8 2. EL NEGOCIO ................................................................................................................ 9 2.1. Definición del Negocio. ............................................................................................... 9 2.1.1. Ubicación de la propuesta en la cadena productiva. ................................................ 9 2.1.2. Referencias de las propuestas productivas ............................................................ 10 2.1.3. Experiencia ............................................................................................................ 10 2.2. Definición del nombre. .............................................................................................. 10 2.3. Descripción de la empresa. ...................................................................................... 10 2.3.1 Misión: .................................................................................................................... 10 2.3.2. Visión:.................................................................................................................... 10 2.3.3. Valores: ................................................................................................................. 11 2.3.4. Objetivo: ................................................................................................................ 11 2.4. Organización: ........................................................................................................... 11 2.5. Necesidades de los Clientes. .................................................................................... 13 2.5.1. Ecoturismo y sus relaciones con otras modalidades de turismo. ........................... 13 2.6. Análisis FODA. ......................................................................................................... 13 2.6.1. Fortalezas. ............................................................................................................. 14 2.6.2. Oportunidades. ...................................................................................................... 14 2.6.3. Debilidades. ........................................................................................................... 14 2.6.4. Amenazas.............................................................................................................. 15 2.7. Ubicación de la AEO................................................................................................. 15 2.8. Composición de la Junta Directiva. ........................................................................... 15 2.9. Participantes de los AEO. ......................................................................................... 16 2.10. Estructura de Distribución de Utilidades. ................................................................ 17 2.11. Medidas para evitar una mala Administración de la AEO. ....................................... 18 2.12. Estructura de trabajo de la AEO. ............................................................................ 18 3. PLANEAMIENTO DEL NEGOCIO. .............................................................................. 20 3.1. Objetivos del Negocio. .............................................................................................. 20 3.2. Alianzas estratégicas y oportunidades de negocio.................................................... 21 4. INVESTIGACIÓN DE MERCADO................................................................................ 22 4.1. Tendencias del Mercado Nacional. ........................................................................... 22 4.2. Arribos de Turista Nacionales. .................................................................................. 23 MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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4.3. Destino de Turistas Nacionales. ............................................................................... 23 4.3.1. Diferencias entre Turistas y Ecoturistas. ................................................................ 23 4.3.2. Enfoque del Ecoturismo en el Mundo. ................................................................... 24 4.4 Tendencias del Mercado Internacional. ..................................................................... 25 4.4.1. Arribos de Turistas hacia el Perú 2004 – 2014. ..................................................... 25 4.4.2. Principales Destinos........................................................................................ 25 4.4.3. Estacionalidad de Arribos de Turistas. ................................................................... 26 4.4.4. Recolección de Información Secundaria y Primaria. .............................................. 27 4.4.4.1. Información Secundaria: ..................................................................................... 27 4.4.4.2 Información Primaria: ........................................................................................... 30 4.5. Análisis de la Demanda ............................................................................................ 35 4.6. Análisis de la Oferta.................................................................................................. 37 4.7. Análisis del Entorno. ................................................................................................. 39 4.7.1. Atractivo del Mercado. ........................................................................................... 39 4.7.2. Grado de Rivalidad entre Competidores Potenciales. ............................................ 39 4.7.2. Amenaza de Entrada de Competidores Potenciales. ............................................. 40 4.7.3. Poder de Negociación de los Proveedores. ........................................................... 40 4.7.4. Poder de Negociación de los Compradores. .......................................................... 40 4.7.5. Amenaza de Productos Sustitutos. ........................................................................ 41 5. PLAN COMERCIAL ..................................................................................................... 42 5.1. Plan de Marketing. .................................................................................................... 42 5.1.1. Marketing Estratégico. ........................................................................................... 42 5.1.2. Marketing Táctico. ................................................................................................. 43 5.2. Plan de Ventas: ........................................................................................................ 50 5.2.1. Estrategias de Ventas. .................................................................................... 50 6. PLAN OPERACIONAL ................................................................................................ 54 6.1. Servicio a Desarrollarse. ........................................................................................... 54 6.2. Requerimiento de la AEO. ........................................................................................ 55 6.3. Explicaciones Técnicas............................................................................................. 56 6.4. Definición del Proceso Productivo. ........................................................................... 57 6.5. Necesidades y Requerimientos de Producción y Servicios. ...................................... 57 6.5.1. Estudio y Capacitación. ......................................................................................... 57 6.5.2. Señalización. ......................................................................................................... 57 6.5.3. Equipamiento. ........................................................................................................ 57 6.5.4. Proceso de Alternativa Turística – Restaurante (propuesta). ................................. 58
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6.5.5. Proceso de Alternativa Turística Apicultura............................................................ 59 6.5.6. Proceso de Alternativa Turística Canopy (propuesta) ............................................ 59 6.5.7. Proceso de Alternativa Turística de Rutas de Trekking. ......................................... 60 6.6. Localización del Servicio........................................................................................... 60 6.7. Planeación de la Distribución del Área de Trabajo .................................................... 62 6.8. Plan de Acción de Producción. ................................................................................. 62 6.8.1. Estructura Orgánica ............................................................................................... 62 6.8.2. Normatividad ......................................................................................................... 63 6.8.3. Ventajas ................................................................................................................ 65 7. ASPECTOS GENERALES .......................................................................................... 66 7.1. Plan de impacto ambiental........................................................................................ 66 7.1.1. Modelo de Análisis de impacto ambiental. ............................................................. 66 7.1.2. Descripción de potenciales impactos ambientales. ................................................ 71 7.1.3. Resultados de la evaluación de impacto ambiental. ............................................... 74 7.1.4. Plan de manejo socio ambiental. ........................................................................... 75 7.1.5. Viabilidad Ambiental: ............................................................................................. 79 8. PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO .............................................................. 80 8.1. Requerimientos. ....................................................................................................... 80 8.1.1. Requerimiento de equipamiento para avistamiento de fauna. ................................ 80 8.1.2. Requerimiento de equipamiento mínimo de primeros auxilios. .............................. 80 8.1.3. Requerimiento de diseño y señalización ................................................................ 80 8.1.4. Requerimiento de equipo básico para trekking y campamento. ............................. 81 8.1.5. Requerimiento de equipamiento para la apicultura. ............................................... 81 8.1.6. Requerimientos Maquinarias y Muebles de Oficina. .............................................. 81 8.1.7. Requerimiento de material promocional. ................................................................ 82 8.1.8. Requerimiento de fortalecimiento de capacidades. ................................................ 82 8.2. Inversión. .................................................................................................................. 82 8.3. Financiamiento. ........................................................................................................ 83 8.4. Programa Anual de Producción. ............................................................................... 84 8.5. Proyección de Ingresos. ........................................................................................... 84 8.6. Proyección de Costos y Gastos. ............................................................................... 84 8.7. Estados Financieros. ................................................................................................ 86 8.8. Estados de Resultados. ............................................................................................ 86 8.9. Flujo de Caja ............................................................................................................ 86 8.10. Análisis Económicos. .............................................................................................. 87 8.10.1. Valor Neto Económico (VANE). .......................................................................... 87 MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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8.10.2. Tasa Interna de Retorno Económico (TIRE). ...................................................... 87 8.10.3. Periodo de Recuperación de Capital (PRC) ........................................................ 87 9. CONCLUSIONES ........................................................................................................ 88 10. CRONOGRAMA DE IMPLEMENTACION DEL PLAN DE NEGOCIOS. ..................... 89 11. BIBLIOGRAFIA. ......................................................................................................... 97 12. ANEXOS ................................................................................................................... 98
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PRESENTACIÓN
La Asociación Comunal de Turismo de San Pablo (ACTSP), es una asociación que surge a partir de la integración de los pobladores del Centro Poblado de San Pablo, distrito de Valera, provincia de Bongará; que fue creada el 28 de febrero del 2012, ubicado en la región Amazonas.
Esta Asociación cuenta con 28 socios y con una oficina de turismo con 18 orientadores turísticos para brindar los servicios de guiado en la ruta turística programada hacia la catarata de Gocta (2 caídas). Esta actividad turística se realiza con miras de articular otros servicios que permitan establecer nuevas alternativas de visita de los visitantes (eco turistas) al centro poblado.
La necesidad de realizar el Plan de Negocio surge a partir del progresivo aumento que está teniendo el Centro Poblado de San Pablo en relación al turismo nacional y extranjero, los cuales exigen estándares de servicios adecuados como: desarrollo del ecoturismo (observación de fauna, visita a áreas de producción de alimentos, especialmente agricultura ecológica, visita a talleres artesanales, recorrido por senderos ecológicos, nuevas rutas turísticas, restaurantes, alojamiento rural, deporte de aventura Canopy).
ACTSP desarrolla este documento con el propósito de evaluar y realizar el lanzamiento de nuevos servicios, aprovechando los privilegios de ubicación geográfica, desarrollo de agricultura orgánica, cuidado de la flora y fauna, alternativas de desarrollo turístico, estas actividades estarán a cargo de la ACTSP con el asesoramiento de personal especializado en el tema.
La alternativa turística a fortalecer es el siguiente:
Desarrollo del ecoturismo en el centro poblado de San Pablo (Ruta de trekking, observación de fauna, apicultura, panela)
Cuatro nuevas alternativas de servicios: restaurante y, canopy, los cuales serán probada e introducida gradualmente previa determinación de la aceptación de parte de los consumidores.
El presente documento ha sido diseñado para demostrar la viabilidad de la intención que tiene ACTSP por incorporar nuevas alternativas de servicios turísticos.
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INTRODUCCION El presente Plan de Negocio es un documento que reúne toda la información necesaria para evaluar un negocio y ponerlo en marcha. Tiene como finalidad encontrar una propuesta viable, para ingresar y posicionar nuevas alternativas de servicios con valor agregado en el mercado nacional y extranjero, considerando que ya hay antecedentes de otras empresas que han ingresado con éxito al mercado extranjero (Tambopata).
Con esta finalidad la Asociación Comunal de Turismo de San Pablo – ACTSP; que se dedica al desarrollo, servicios y sostenibilidad del turismo, desea fortalecer el desarrollo del ecoturismo en el distrito de Valera, dirigido a los mercados locales, nacionales y extranjeros, siendo su objetivo es ampliar progresivamente su gama de servicios (restaurante y canopy), así como trabajar en pro de la satisfacción plena de sus clientes con calidad, cuidado, preservación y protección del medio ambiente y la interacción del turista con el ambiente (ecoturista), logrando de esa forma la eficiencia económica de la asociación.
Elegimos la línea de desarrollo del ecoturismo, porque se cuenta con las condiciones mínimas de servicios (orientador turístico, circuito convencional, información básica del entorno, senderos ecológicos, preservación del medio ambiente) y es otra forma de presentar a los mercados las nuevas alternativas de servicios incluidas en paquetes turísticos diversificados.
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1. RESUMEN EJECUTIVO
El plan de negocio para el desarrollo, promoción y sostenibilidad del desarrollo del ecoturismo, es una de las prioridades de la Asociación Comunal de Turismo de San Pablo – ACTSP, que es una organización dedicada al desarrollo, servicios y sostenibilidad del turismo, este servicio está dirigido a los mercados locales, nacionales y extranjeros. ACTSP cuenta con condiciones mínimas de servicios (orientador turístico, circuito convencional, información básica del entorno, senderos ecológicos, preservación del medio ambiente) para sus potenciales clientes que visitan sus atractivos turísticos de la zona. El presente documento ha sido diseñado para demostrar la viabilidad de la intención que tiene ACTSP por incorporar un servicio más adecuado de desarrollo y sostenibilidad del ecoturismo, sustenta esta intención en la experiencia de desarrollo de la actividad turística en su Centro Poblado, tanto en el mercado nacional como el extranjero. Los productos sustitutos que existen en el mercado como: turismo de aventura, reservas y estanques piscícolas, comunidades nativas. Así mismo el plan de negocio describe los servicios que ofrece el buen desarrollo del ecoturismo, los nuevos servicios que brindara, como paquetes turísticos familiares, juveniles y empresariales estableciendo nuevas rutas turísticas según el segmento. Analizará quiénes son sus clientes más importantes según estadísticas del servicio ofrecido y de los nuevos clientes a los que se pretenderá enfocar como a los ejecutivos de nivel socio económico mediano y alto de 18 a 60 años, el turismo de retirados y turistas extranjeros. El plan de mercadotecnia es parte importante del plan de negocio, describe que medios utilizará la ACTSP para la publicidad de su servicio a ofrecer, el lugar en el que se hará la publicidad, así como los precios del servicio. La planeación de recursos humanos se realizó mostrando la propuesta del organigrama del hospedaje rural y la función del personal. El plan de negocio ha proyectado el equipamiento de la oficina de turismo, del centro de fabricación de la panela, chancaca y la apicultura. Así mismo el estudio del desarrollo de un turismo sostenible y el fortalecimiento de capacidades de los involucrados, planificando el aumento de la captación de potenciales turistas por años. El servicio será durante todo el año, con 264 días de trabajo útiles del año.
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2. EL NEGOCIO 2.1. Definición del Negocio. El desarrollo del ecoturismo en el centro poblado de San Pablo, ofrecerá un conglomerado de servicios turísticos que integran, las rutas de trekking, observación de fauna, la elaboración de la apicultura y la panela (caña de azúcar), así como el disfrute del medio ambiente y del paisaje de la zona, determinando segmentos de potenciales ecoturistas que despierten interés en los recursos y atractivos naturales que tiene la zona. A su vez, busca propiciar e impulsar el desarrollo turístico del lugar y de la región; con el compromiso de dar a conocer, conservar y respetar los recursos naturales y culturales del departamento. MERCADO OBJETIVO El DESARROLLO DEL ECOTURISMO EN SAN PABLO, orientará sus esfuerzos hacia los siguientes grupos de consumidores:
Ecoturistas y estudiantes jóvenes y adultos, nacionales o extranjeros interesados en ecoturismo y experiencias únicas.
Con edades entre los 18-25 años pertenecientes a instituciones educativas, públicas y privadas,
Edades entre los 26-50 años nacionales o extranjeros, hombres y mujeres de estratos socioeconómicos medios y altos, interesados en la naturaleza y el conocimiento de nuevos lugares
Se define como mercado objetivo este perfil de turistas debido a las características y potencial de exploración que presenta el lugar con relación a las opciones de cultura y preservación integradas a la aplicación de principios de ecoturísticos y TRC para la difusión y aprovechamiento de los recursos de la región. 2.1.1. Ubicación de la propuesta en la cadena productiva. Describir el negocio de acuerdo al eslabón o eslabones seleccionados para la propuesta productiva en la cadena productiva. Cuadro N°01
UBICACIÒN DE LA CADENA PRODUCTIVA Producción Post-producción Transformación Comercialización.
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MARCAR X X X
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2.1.2. Referencias de las propuestas productivas A nivel nacional se tiene experiencias exitosas en referencia a al desarrollo del ecoturismo, tenemos a la Madre de Dios, la región Cusco, entre otros. Se está impulsando a nivel nacional el desarrollo y sostenibilidad del turismo, incorporando como alternativas estratégicas en Ecoturismo y sus alternativas de servicios. 2.1.3. Experiencia El periodo del desarrollo del ECOTURISMO, en centro poblado de San Pablo es de cinco años. A pesar de que el sector de servicios turísticos asociados directamente al turismo ha mostrado un aumento en la región Amazonas, se desaprovechan las riquezas naturales del mismo, y en el caso del centro poblado de San Pablo está atendido por un sector informal pero limitada, esto da la oportunidad a la ACTSP a contribuir con la demanda de servicios adecuados para los clientes que visitan la zona, al mismo tiempo obtener un beneficio por los servicios brindados, estableciendo paquetes turísticos especializados y proyectando la adecuación de nuevas alternativas turísticas, cuidando y protegiendo el medio natural. 2.2. Definición del nombre. Desarrollo de servicios turísticos en bienestar de la sostenibilidad del ECOTURISMO EN SAN PABLO, localizado en el centro poblado de San Pablo, distrito de Valera, región Amazonas, ubicación geográfica que se caracteriza por:
Ser un destino diferente y alternativo con un espacio natural único.
Tener alternativas turísticas para los visitantes.
2.3. Descripción de la empresa. 2.3.1 Misión: Promover el desarrollo del turismo comunitario y de naturaleza mediante el aprovechamiento adecuado de los recursos naturales y culturales de la zona. 2.3.2. Visión: Desarrollar programas y formación en la utilización de nuevas tecnologías, gestión organizacional y estrategias de comercialización en turismo.
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL 2.3.3. Valores: Los valores y principios son la base sobre la cual se fundamenta la misión y visión, y orienta la ejecución de sus acciones. Los valores estipulados por ACTSP son:
Conciencia y Compromiso con el desarrollo económico y social de sus asociados y pobladores que residen en al ámbito geográfico de acción de ACTSP. Democracia, con respeto y tolerancia a la persona, su cultura, su capacidad y costumbres. Autentica responsabilidad social ante la comunidad.
Justicia, con solidaridad y equidad, afianzando la democracia, aplicando universalmente las decisiones y valorando los compromisos asumidos. Capacidad de convocatoria con los asociados y comunidad en general. Para el diálogo y concertación de esfuerzos para impulsar el desarrollo local. Integridad, con honestidad, transparencia y lealtad, nos comunicamos con la verdad, honramos la palabra y los compromisos asumidos.
Rol de liderazgo basado en la sabiduría y creatividad.
Conciencia ecológica, y preocupación por la conservación del medio ambiente.
Organización viable y flexible en el tiempo.
2.3.4. Objetivo: Desarrollar una asociación sólida, representativa, integrada, competitiva, capaz de enfrentarse con éxito a las exigencias del entorno.
2.4. Organización: La ACTSP está conformado por 28 socios del centro poblado de San Pablo, en su mayoría mujeres dedicados al desarrollo económico y social de los mismos. Se tiene previsto también admitir como parte de los asociados a nuevos socios, incluyendo jóvenes de ambos sexos que quieran trabajar en manera conjunta y asociativa para el mejor desarrollo de sus actividades. La mayoría de los socios entrevistados no conocen la misión y visión de su ACTSP, relacionándose solo con los aspectos de comercialización de los productos. En el aspecto organizativo, la ACTSP, cuenta con una estructura organizativa compuesta por 07 miembros, la participación de la mujer en la estructura organizativa de la ACTSP es comprometida. Ellas alcanzan a los cargos de vicepresidente, secretario y vocal dentro de la Junta Directiva, considerándolas en los cargos de alta importancia como parte de su representatividad en la MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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comunidad. De los socios entrevistados el 67% manifestó que sería importante la participación activa de las mujeres. El actual organigrama de ACTSP, presenta como estamento superior al presidente, siguiendo el vicepresidente y secretario, y cuneta con órganos de apoyo como son el tesorero, vocal y fiscal. ORGANIGRAMA INSTITUCIONAL DE ACTSP – ACTUAL
PRESIDENTE
VICEPRESIDENTE
SECRETARIO
TESORERO
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VOCAL
FISCAL
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2.5. Necesidades de los Clientes. El desarrollo del ecoturismo por la Asociación Comunal de Turismo de San Pablo – ACTSP, surge como consecuencia de un desbalance entre la oferta y la demanda, ya que en ocasiones hay una mayor demanda de servicios que involucren al cuidado, protección y convivencia con el medio ambiente (senderos de trekking, observación de fauna entre otros), lo cual ocasiona el desconocimiento sobre las formas de ofrecer los servicios adecuados al cliente. 2.5.1. Ecoturismo y sus relaciones con otras modalidades de turismo. Hay mucha confusión entre el término ecoturismo y otros tipos de turismo; los cuales van a ser aclarados en base a los objetivos que persiguen cada tipo de turismo.
Turismo de naturaleza. La intención es visitar el área, pero los aspectos de responsabilidad turística no son observadas por código de ética alguno (no contempla si el área soporta las acciones de la visita).
Turismo de aventura. Describe la forma de experiencia, de una aventura, no tanto en relación con la
naturaleza, sino más en relación a la emoción de la actividad.
Turismo deportivo. La intención es la práctica de algún deporte en especial.
Turismo vivencial. Turismo que se realiza en una comunidad que mantiene antiguas costumbres intactas, con el fin de conocerlas y experimentarlas.
Por esta razón se ve en la necesidad de introducir al mercado nacional y extranjero la presentación de nuevas alternativas de sostenibilidad del turismo.
2.6. Análisis FODA. Describe el comportamiento de ACTSP al ofrecer al ecoturismo como alternativa turística. El análisis FODA consiste en analizar, las fortalezas y oportunidades (factores internas de la empresa) y las debilidades y amenazas (factores externos a la empresa).
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2.6.1. Fortalezas.
Experiencia de tres años en la prestación de servicios turísticos.
Reconocimiento en la zona.
Alianzas empresariales con operadores turísticos.
Vista panorámica a los recursos naturales.
Ubicación geográfica privilegiada.
Orientados al servicio al cliente.
Desarrollo de nuevas alternativas de diversión y relax.
Convivencia con la naturaleza.
2.6.2. Oportunidades.
Promoción del destino por parte de los organismos de turismo. (MINCETUR – GRA – DIRCETUR). Gestión de proyectos con ayuda de entidades públicas y privadas que permitan el desarrollo sostenible de la actividad turística. Participar en pasantías a lugares con experiencias exitosas en ecoturismo (Cusco).
2.6.3. Debilidades.
El estado actual del transporte (no existe línea de transporte hacia la zona).
Desconocimiento de estatutos, códigos, reglamentos internos.
Débil sistema de marketing publicitario.
Debilidad de herramientas administrativas y financieras.
Débil programa de inversión.
Débil organización para la seguridad.
Débil capacidad en el personal por no participar en asistencias técnicas, worshops, pasantías, ferias de turismo entre otros.
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2.6.4. Amenazas.
Los problemas tanto económicos como sociales que está afrontando el país.
Proliferación de las enfermedades (N1HN).
Generación de empresas de servicios turísticos no especializados.
2.7. Ubicación de la AEO (Agentes Económicos Organizados).
Cuadro N°02
Departamento Provincia Distrito Dirección Centro Poblado ¿El Centro Poblado pertenece a la Capital de Distrito? ¿El Centro Poblado es Rural o Urbano?
AMAZONAS BONGARÀ VALERA PLAZA DE ARMAS S/N SAN PABLO SI RURAL
Fuente: Elaboración propia 2.8. Composición de la Junta Directiva.
La Composición de la Junta Directiva es la siguiente: CARGO
NOMBRES Y APELLIDOS
DNI
Presidente
Antonio Gosgotte Vilcarromero
01023300
Vice-Presidente
Segunda Gutiérrez Oliva
33730456
Secretario
Esther Trauco Ramos
45902735
Tesorero
Bartolomé Trauco Yacta
33730525
Fiscal
Abelardo valqui
33730406
Vocal
Celina Mercedes Pérez Ramos
80231247
Vocal
Ricardo Pérez Vilcarromero
33730438
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Representante Legal de la Persona Jurídica: Cuadro N°3
CARGO
NOMBRES Y APELLIDOS
DNI
Presidente de la ACTSP
Antonio Gosgotte Vilcarromero
01023300
Nombres y Apellidos
Antonio Gosgotte Vilcarromero
Dirección Exacta
A dos cuadras de la plaza de Armas.
Teléfono /Celular
941906502
Correo Electrónico
[email protected]
Datos de la Persona con quien debe efectuarse la comunicación: 2.9. Participantes de los AEO. Cuadro N°04
Tipo de Persona Personas Jurídicas Personas Naturales
Número 25
Hombres que integran
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Mujeres que integran
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2.10. Estructura de Distribución de Utilidades.
Cuadro N°05 Periodo de Distribución de Utilidades
1 año
Socios o Personas Naturales
Monto o Porcentaje de Utilidad Anual
ANTONIO GOSGOTTE VILCARROMERO SEGUNDA GUTIERREZ OLIVA BARTOLOME TRAUCO YALTA ESTHER TRAUCO RAMOS ABELARDO VALQUI PAREZ CELINDA PEREZ RAMOS RICARDO PEREZ VILCARROMERO GILDA CHUMIQUEZ VARGAS ISAURA VALQUI CHUMIQUEZ MATILDE PINEDO SOPLA LIDIA VALQUI PAREZ YOLA MAS ALBA ELVIA VARGAS SANTOS MARIA DOLORES TONGUILLA TRAUCO MIRIAM ANGELES YALTA MARIA RAMOS VARGAS TEODOLO LLAJA VARGAS MERNLENY VILCHEZ PEREZ LLULI PEREZ PEREZ. THELMA PEREZ VARGAS CASIMIRA SANTILLAN VASQUEZ KELITA MAS RAMOS EDUVIGUES RAMOS VARGAS FILOMENA VARGAS PEREZ FRANKLIN PEREZ MENDOZA
S/. 1,080.00 S/. 1,440.00 S/. 1,080.00 S/. 4.000.00 S/. 1,440.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00 S/. 1,080.00
Fuente: Elaboración propia
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2.11. Medidas para evitar una mala Administración de la AEO (Agentes Económicos Organizados). Situación
Se cumple (Si o No)
Informar periódicamente a las personas naturales o accionistas de la situación del AEO.
Si
Informar las enmiendas a los estatutos que se lleven a cabo.
Si
Rotación periódica de la junta directiva
Si
Los socios o personas naturales deben tener el derecho de convocar a una reunión de la junta cuando lo crean conveniente.
Si
Se debe tratar equitativamente a los socios o personas naturales.
Si
2.12. Estructura de trabajo de la AEO (Agentes Económicos Organizados).
Socios o Personas Naturales ANTONIO GOSGOTTE VILCARROMERO
Puesto en la AEO PRESIDENTE
SEGUNDA GUTIERREZ OLIVA
VICEPRESIDENTA
BARTOLOME TRAUCO YALTA
TESORERO
ESTHER TRAUCO RAMOS
SECRETARIA DE ACTAS
ABELARDO VALQUI PAREZ
FISCAL
CELINDA PEREZ RAMOS
VOCAL
RICARDO PEREZ VILCARROMERO
VOCAL
GILDA CHUMIQUEZ VARGAS
SOCIO
ISAURA VALQUI CHUMIQUEZ
SOCIO
MATILDE PINEDO SOPLA
SOCIO
LIDIA VALQUI PAREZ
SOCIO
YOLA MAS ALBA
SOCIO
ELVIA VARGAS SANTOS
SOCIO
MARIA DOLORES TONGUILLA TRAUCO
SOCIO
MIRIAM ANGELES YALTA
SOCIO
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL MARIA RAMOS VARGAS
SOCIO
TEODOLO LLAJA VARGAS
SOCIO
MERNLENY VILCHEZ PEREZ
SOCIO
LLULI PEREZ PEREZ
SOCIO
THELMA PEREZ VARGAS
SOCIO
CASIMIRA SANTILLAN VASQUEZ
SOCIO
KELITA MAS RAMOS
SOCIO
EDUVIGUES RAMOS VARGAS
SOCIO
FILOMENA VARGAS PEREZ
SOCIO
FRANKLIN PEREZ MENDOZA
SOCIO
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Además se debe señalar los nombres de las personas externas que trabajan en la AEO. Cuadro N°6
Socios o Personas Naturales FELIPA LEON INOCENTE DAYVIS TRUJILLO PEREZ ALCIDES CILCARROMERO VARGAS
Puesto en la AEO ATENCIÓN RESTAURANTE HOSPEDAJE HOSPEDAJE
Fuente: Elaboración propia
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3. PLANEAMIENTO DEL NEGOCIO. 3.1. Objetivos del Negocio. Desarrollar actividades turísticas con estándares de cuidado y protección al medio ambiente y al turista, ofreciendo servicios de buena calidad y atención especializada.
A corto plazo (primer año). -
Propiciar la articulación de esfuerzos entre la comunidad y la asociación.
-
Generar empleo a través de la utilización de la mano de obra requerida para la implementación y ejecución del plan de negocio, contribuyendo de esta forma al desarrollo económico y social de la comunidad.
-
Implementar planes y programas de seguridad, salud ocupacional, gestión ambiental.
-
Participar de eventos de desarrollo y planificación turística que permitan establecer parámetros de crecimiento en el ámbito regional y nacional.
A mediano plazo (segundo año). -
Instalación de nuevos servicios al mercado.
-
Incrementar la rentabilidad del negocio, analizando la cadena de comercialización y necesidad de las mismas.
-
Incrementar el número de alianzas con operadores del sector turístico, con el fin de aumentar el volumen de clientes y la calidad del servicio.
A largo plazo (Tercer al Quinto año). -
Incursionar en los servicios de los tours; conducto que nos permita presentar nuestros servicios a un segmento especializado.
-
Realizar
una
estrategia
de
diversificación
relacionada
al
generar
servicios
complementarios (deportes de aventura) para aumentar el atractivo del negocio y así atraer a potenciales usuarios que deseen realizar actividades vacacionales no tradicionales. -
Como parte de la responsabilidad social de la empresa, establecer un vínculo de cooperación con los pobladores de la zona y con la región, logrando un negocio, rentable, sostenible e integrado a las alternativas de desarrollo y mejoramiento de la calidad de vida de la zona.
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3.2. Alianzas estratégicas y oportunidades de negocio. En este punto se debe determinar el número de Alianzas Estratégicas que posee la propuesta productiva y el detalle de con qué empresas y cómo se llevará a cabo. Cuadro N°7 Descripción de la alianza estratégica u oportunidad de negocio Promocionar a través de agencias de viajes las rutas y servicios turísticos de la zona Promocionar a través de sus planes estratégicos de marketing y base de datos a nivel regional Participación en de turismo
los eventos nacionales
Finalidad
Empresa u organización
Características de la empresa u organización
Incrementar las ventas
Operadores Turísticos
Ventas de paquetes turísticos
Cumplir funciones
Dircetur
Promocionar a nivel regional y nacional
Promoción y rueda de negocios
PROMPERU – MINCETUR
Entes responsables de los prestadores de servicios turísticos
¿La alianza u oportunidad ¿Es Probable o concreta? Es probable, según los objetivos de ambas partes Es probable, según los objetivos de ambas partes Iniciativa por ambas partes de impulsar el desarrollo turístico
Fuente: Elaboración Propia.
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4. INVESTIGACIÓN DE MERCADO.
4.1. Tendencias del Mercado Nacional.
El turismo apuesta a la búsqueda de nichos turísticos de interés como naturaleza, cultura, negocios entre otros que marcan hoy las tendencias del sector. La oferta turística actual de nuestro país se encuentra clasificada de la siguiente forma: Cuadro N°08 PRODUCTO TURÌSTICO
ACTIVIDADES
Historia y Cultura
Parques arqueológicos, fiestas y ferias, artesanías
Naturaleza
Avistamientos de flora y fauna, áreas naturales, turismo rural
Sol y Playa Aventura Turismo corporativos y de negocios
Buceo, rafting, parapente Congresos, convenciones, eventos e incentivos
CIUDADES DESTACADA Lambayeque, Ancash, Lima, Trujillo Cusco, Puerto Maldonado, Puno, Amazonas, Cajamarca, Loreto, Junín Piura, Tumbes Lima Región, Ica Lima, cusco, Arequipa
Fuente: PROMPERU
Existe mucha confusión entre el término ecoturismo y otros tipos de turismo; los cuales van a ser aclarados en base a los objetivos que persiguen cada tipo de turismo. Turismo de naturaleza: La intención es visitar el área, pero los aspectos de responsabilidad turística no son observadas por código de ética alguno (no contempla si el área soporta las acciones de la visita). Turismo de aventura: Describe la forma de experiencia, de una aventura, no tanto en relación con la naturaleza, sino más en relación a la emoción de la actividad. Turismo deportivo: La intención es la práctica de algún deporte en especial. Turismo vivencial: Turismo que se realiza en una comunidad que mantiene antiguas costumbres intactas, con el fin de conocerlas y experimentarlas. MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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4.2. Arribos de Turista Nacionales. Figura N°01
Fuente: Ministerio de Cultura.
4.3. Destino de Turistas Nacionales. Figura N°02
Fuente: Perfil de vacacionista nacional 2014 PROMPERU
4.3.1. Diferencias entre Turistas y Ecoturistas.
En primer lugar para establecer la diferencia entre turistas y ecoturistas definiremos como turismo a todas aquellas actividades que realizan las personas que viajan a un lugar fuera de su entorno habitual, con motivos de ocio, diversión u otra actividad. Mientras que el MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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ecoturismo son los viajes destinados a la apreciación de los recursos naturales, buscando su conservación con el menor impacto ambiental hacia éstos. TURISTAS
ECOTURISTAS
No son conscientes de la degradación que los recursos naturales sufren. Muchos de sus viajes son orientados a la diversión, sin ningún interés por la naturaleza. Pueden realizarlo personas con o sin un elevado nivel de conocimiento. Mayormente viajan en grandes grupos y apresurados de un lugar a otro.
Buscan conservar los recursos naturales y disfrutar de la naturaleza. Buscan el menor impacto ambiental para los recursos. Tienen un elevado nivel de conocimiento. El 84% posee títulos universitarios. Viajan en grupos pequeños y sin prisa.
El 56% prefieren como alojamientos los hoteles.
Solamente el 12% de ellos prefieren los hoteles. Muchos de ellos prefieren otro tipo de alojamiento como campamentos, casa de pobladores, etc.
4.3.2. Enfoque del Ecoturismo en el Mundo.
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4.4 Tendencias del Mercado Internacional.
En el mercado internacional, es América del Norte (EE.UU., Canadá y México) el principal mercado demandante del destino Perú, el segundo es América del Sur (Chile, Ecuador, Argentina entre otros), el tercero es Europa (España, Francia, Alemania, Reino Unido, Italia entre otros) y el cuarto es Asia (Japón, Corea del Sur, China, Israel, India entre otros). Por ello, se determina lo siguiente. 4.4.1. Arribos de Turistas hacia el Perú 2004 – 2014. Cuadro N°09
Fuente: Mincetur
4.4.2. Principales Destinos. Figura N°03
Fuente: BADATUR
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4.4.3. Estacionalidad de Arribos de Turistas. Cuadro N°10 PERÚ: LLEGADA MENSUAL DE TURISTAS INTERNACIONALES, ENERO 2002 - DICIEMBRE 2014 Mes
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Enero
86,441
89,379
105,419
123,935
141,238
154,371
178,584
179,817
205,578
228,313
246,858
255,983
266,299
Febrero
85,907
89,773
109,191
125,936
147,813
158,895
184,045
180,674
181,769
211,765
241,127
263,144
268,118
Marzo
86,803
85,706
103,728
125,245
141,457
159,010
168,463
171,702
166,503
206,020
228,614
253,180
266,479
Abril
73,576
79,777
97,877
112,924
134,210
140,036
155,412
162,388
164,353
196,464
215,975
236,237
241,635
Mayo
83,310
83,387
98,223
117,976
131,540
141,483
164,605
158,088
180,127
194,701
215,592
256,187
264,283
Junio
86,192
90,937
109,098
121,831
135,782
154,958
173,881
172,915
185,399
204,188
225,036
258,511
245,733
Julio
106,612
117,780
143,283
157,451
167,021
188,929
207,437
199,608
227,724
255,468
268,788
302,309
299,154
Agosto
99,273
110,037
121,227
146,818
150,563
168,584
187,349
184,093
202,606
229,943
242,986
276,730
291,276
Setiembre
84,999
91,972
105,660
130,731
138,794
154,766
164,052
169,396
182,353
205,185
234,605
249,413
254,394
Octubre
88,473
92,497
115,850
134,351
141,549
159,341
162,033
186,144
204,456
227,418
244,308
282,219
274,695
Noviembre
86,209
95,996
111,574
126,851
137,495
161,266
143,569
181,462
191,979
210,450
238,813
258,735
257,567
Diciembre
95,811
108,528
128,829
146,517
153,284
174,761
168,190
193,674
206,340
227,888
242,921
270,991
285,301
Total
1,063,606 1,135,769 1,349,959 1,570,566 1,720,746 1,916,400 2,057,620 2,139,961 2,299,187 2,597,803 2,845,623 3,163,639 3,214,934
Fuente: Mincetur.
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4.4.4. Recolección de Información Secundaria y Primaria. 4.4.4.1. Información Secundaria:
Nivel socioeconómico Cuadro N°10
Nivel Socioeconómico Intermedio. CONCEPTOS Población
INDICADORES 2014: 30 814 175
PBI per cápita
2014: 466,879
(Millones de nuevos soles a precios de 2007)
2013: 456,159
Crecimiento del PBI Anual
2014: 2.4%
(Variación % real)
2013: 5.8%
Tasa de Desempleo
2014: 5.8% 2013: 6.0%
Inflación
2014: 3.22%
(Var %).
2013: 2.86%
Nivel Socioeconómico (% Población).
Perú NSE AB: 9% 2 773 275.75 NSE C :20% 6 162 835 NSE D :30% 9 244 252.5 NSE E :41% 12 633 811.8
Fuente: INEI, BCRP E IPSOS APOYO.
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Cuadro N°11 Características Socio Demográficas 2012 – 2014.
CARACTERÍSTICAS
2012
2013
2014
GÉNERO
Hombres 55%
Mujeres 59%
Mujeres 54%
EDAD
18 a 24 años: 33% 25 a 34 años: 33% 35 a 44 años: 17% 45 a 64 años: 17% Promedio: 33 años
18 a 24 años:20% 25 a 34 años: 22% 35 a 44 años: 23% 45 a 64 años: 34% Promedio: 39 años
18 a 24 años:17% 25 a 34 años: 23% 35 a 44 años: 23% 45 a 64 años: 37% Promedio: 39 años
Parte de una pareja: 51%
Parte de una pareja: 55%
Parte de una pareja: 58%
Escolar: 27%
Escolar: 23%
Escolar: 38%
Técnica: 41% Superior: 32%
Técnica: 37% Superior: 40%
Técnica: 32% Superior:28%
Profesional Ejecutivo: 18% Profesional Técnico: 20% Ama de casa: 13% Empleado de Servicios: 27% Estudiante: 18%
Profesional Ejecutivo: 19% Profesional Técnico: 16% Ama de casa: 19% Empleado de Servicios: 25% Estudiante: 14%
Profesional Ejecutivo: 16% Profesional Técnico: 15% Ama de casa:18% Empleado de servicios: 37% Estudiante: 9%
ESTADO CIVIL
GRADO DE INSTRUCCIÓN
OCUPACIÓN
Fuente: INEI
ORGANIZACIÒN
TOTAL
LIMA
AREQUIPA
TRUJILLO
CHICLAYO
HUANCAYO
DEL VIAJE
%
%
%
%
%
%
Viaje totalmente por cuenta propia (sin utilizar agencia de viaje/turismo).
98
98
97
99
98
99
Compre un paquete turístico a una agencia de viaje/turismo en la ciudad donde vivo.
1
1
2
1
2
1
Compre un paquete turístico a una agencia de viaje/turismo en el lugar visitado.
1
1
1
0
0
0
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Total 100%. Cuadro N°12
GASTO TOTAL POR PERSONA DURANTE EL VIAJE Menos de 100 soles De 100 a 199 soles De 200 a 299 soles De 300 a 399 soles De 400 a 499 soles De 500 a 599 soles De 600 soles a más Promedio (en nuevos soles) TOTAL 100% GASTO DIARIO POR PERSONA DURANTE EL VIAJE
Promedio(en nuevos soles)
TOTAL % 7 16 19 14 10 9 25 S/.458
LIMA % 6 15 18 15 10 10 27 S/.477
AREQUIPA % 8 23 27 9 7 8 17 S/.366
TRUJILLO % 9 22 19 16 5 9 20 S/.405
CHICLAYO % 6 20 26 17 9 9 13 S/.360
HUANCAYO % 8 22 25 14 8 9 15 S/.383
TOTAL
LIMA
AREQUIPA
TRUJILLO
CHICLAYO
HUANCAYO
%
%
%
%
%
%
S/.99
S/.102
S/.92
S/.93
S/.68
S/67
TOTAL 100% Fuente: PROMPER
MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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4.4.4.2 Información Primaria: Se plantea el estudio de mercados a través de la encuesta la cual constituye una estrategia de investigación basada en las declaraciones verbales de una población concreta. Se respondieron a las distintas fases de desarrollo del estudio, algunas de las cuales están en proceso de desarrollo:
Planteamiento del problema: No se conocen los gustos, hábitos y necesidades depersonas que visiten destinos turísticos relacionados con el servicio turístico ofertado en la zona de influencia del centro poblado de San Pablo.
Revisión Bibliográfica: Como se puede observar, se ha buscado informacióncorrespondiente a los hábitos, gustos y necesidades de las personas que son turistas, tanto en Perú como en el mundo. Igualmente se ha observado la situación de la industria, su crecimiento, las barreras de entrada, la situación competitiva, etc. Igualmente, se hace uso de lecturas como el libro Metodologías cuantitativa, estrategias y técnicas de investigación (Cea D’Ancona M. A; 1998), con el fin de establecer el método de investigación a seguir.
Especificación de los objetivos de investigación: Conocer los hábitos, gustos, necesidades y costumbres de las personas que visitan destinos turísticos, relacionándolos directamente con el destino del centro poblado de San Pablo. Indagar la situación actual de la competencia dentro del mercado de referencia. Generar información que confirme o descarte la hipótesis de la necesidad de un Centro Ecoturístico con las características descritas en este documento.
Delimitación de las unidades (diseño de la muestra) - Estudio piloto inicial (no probabilístico): Se encuestaron 100 personas ubicadasen la ciudad de Chachapoyas, quienes habían tomado el servicio del circuito a San Pablo, las cuales fueron seleccionadas para la encuesta a voluntad, a modo de pretest. - Muestreo aleatorio estratificado (probabilístico) posterior: Se debe establecer el tamaño muestral adecuado para realizar una encuesta que contenga estratos diferentes de la población generando una muestra significativa. -Selección de la modalidad de la encuesta: personal. -Diseño del cuestionario y pretest: se realizó el estudio piloto inicial con 100 personasquienes habían escogido la visita al centro poblacional de San Pablo, obteniendo los siguientes resultados:
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Pregunta Nº 01: Con respecto a la oferta turística actual en el Centro Poblado de San Pablo califique el servicio de Hospedaje: Cuadro N°12 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Malo
0
0%
Bueno
0
0%
No Opina
100
100%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia.
Pregunta Nº 02: Con respecto a la oferta turística en el Centro Poblado de San Pablo califique el servicio de Transporte: Cuadro N°13 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Malo
60
60%
Bueno
40
40%
No Opina
0
0%
100
100%
Total
Fuente: Elaboración Propia.
Pregunta Nº 03: Con respecto a la oferta turística en el Centro Poblado de San Pablo califique el servicio de Guía: Opciones
Cuadro N°14 Respuesta Porcentaje
Malo
25
25%
Bueno
75
75%
No Opina
0
0%
100
100%
Total
Fuente: Elaboración Propia.
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Pregunta Nº 04: ¿Qué le parece la oferta del número de restaurantes que hay en el Centro Poblado de San Pablo? Cuadro N°15 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Suficiente
35
35%
Insuficiente
30
30%
No Opina
35
35%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia.
Pregunta Nº 05: ¿Qué le parece la oferta del número de hospedajes que hay en el Centro Poblado de San Pablo? Cuadro N°16 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Suficiente
10
10%
Insuficiente
20
20%
No Opina
70
70%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia.
Pregunta Nº 06: Con respecto a la Oferta Turística actual en el Centro Poblado de San Pablo califique el suministro de observatorio de fauna. Cuadro N°17 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Suficiente
0
0%
Insuficiente
40
40%
No Opina
60
60%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia.
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Pregunta Nº 07: Con respecto a la Oferta Turística actual en el Centro Poblado de San Pablo califique el servicio de Artesanía. Cuadro N°18 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Malo
0
0%
Bueno
0
0%
No Opina
100
100%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia.
Pregunta Nº 08: ¿Considera que se debería crear servicios alternativos turísticos en el Centro Poblado de San Pablo? Cuadro N°19 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Si
100
0%
No
0
0%
100
100%
Total
Fuente: Elaboración Propia.
Dentro de la entrevista mencionaron los siguientes como ideas de servicios turísticos factibles para Realizar: Deportes de aventura, caminatas, entre otros.
Pregunta Nº 09: Califique las siguientes actividades en 1 a 5(1-malo y 5-excelente) de acuerdo a sus preferencias. Cuadro N°20 Opciones
Promedio
Respuesta
Porcentaje
Recorridos Ecoturísticos
5
15
15%
Observatorio de Fauna
4
10
10%
Deporte de Aventura
5
15
15%
Deportes Extremos
3
15
15%
Festivales Gastronómicos
3
13
13%
Trekking
5
15
15%
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Agroturismo
5
10
10%
Relajarse en un lugar
3
7
7%
100
100%
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cómodo
Fuente: Elaboración Propia.
¿Pregunta Nº 10: A la hora de escoger un servicio, cuál es el factor más importante en su decisión?
Cuadro N°21
Opciones
Respuesta
Porcentaje
Precio
25
25%
Calidad
60
60%
Accesibilidad
15
15%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia.
Pregunta Nº 11: ¿Qué le parece el servicio que se le da en los restaurantes que se encuentran en el Centro Poblado de San Pablo? Opciones
Cuadro N°22
Respuesta
Porcentaje
Malo
30
30%
Bueno
25
25%
No Opina
45
45%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia.
Pregunta Nº 12: ¿Qué le parece el servicio que se le da en los hospedajes que se encuentran en el Centro Poblado de San Pablo? Cuadro N°23 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Malo
0
0%
Bueno
0
0%
No Opina
100
100%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL 4.5. Análisis de la Demanda
Para el desarrollo sostenible del ecoturismo, la Asociación Comunal de Turismo de San Pablo ACTSP, ha realizado un análisis de la demanda al cual se pretende participar con el presente plan de negocio. La ACTS, tiene una relación de sus clientes actuales en referencia a su registro de servicios de visitas a su atractivo turístico “Catarata de Gocta”, el cual nos permitirá determinar un porcentaje de los arribos durante los últimos dos años. Este registro se muestra a continuación: AMAZONAS: LLEGADA DE VISITANTES A LAS CATARATAS DE GOCTA, ENERO 2012 – DICIEMBRE 2015. Cuadro N°24
Fuente: Mincetur
Se puede deducir el crecimiento que tiene el centro poblado de San Pablo entre los años 2012 al 2014, en referencia a la afluencia de turistas a la catarata de Gocta. Mediante la encuesta realizada se puede determinar lo siguiente:
La calificación que obtienen los servicios turísticos brindados a los clientes, el 28.75% es inadecuado (malo), 36.25% es óptimo (bueno), y el 35% no opina. Tenemos una debilidad en temas no solo de infraestructura, equipamiento, sino también de fortalecimiento de capacidades de los colaboradores que atienden a los visitantes.
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Este resultado se señala en el siguiente cuadro: Cuadro N°25 Servicios
Malo
Bueno
No Opina
Total
Alojamiento
0%
0%
100%
100%
Alimentación
30%
25%
45%
100%
Transporte
60%
40%
0%
100%
Guiado
25%
75%
0%
100%
Artesanía
0%
0%
100%
100%
Fuente: Elaboración Propia.
La calificación que obtienen los servicios turísticos en capacidad de instalación a los clientes es de, el 15% suficiente de instalación, el 30% insuficiente de instalación y el 55% no opinan. Se considera que la debilidad que hoy tiene el centro poblado de San Pablo es el desconocimiento que tienen los clientes por los servicios ofrecidos por parte de la comunidad. Este resultado se señala en el siguiente cuadro: Cuadro N°26 Servicios
Suficiente
Insuficiente
No Opina
Total
Alojamiento
10%
20%
70%
100%
Alimentación
35%
30%
35%
100%
Obs.De Fauna
0%
40%
60%
100%
Fuente: Elaboración Propia.
La calificación que obtienen los servicios turísticos a la hora de escogerlos por parte de los visitantes es de, el 25% observa el precio, el 60% observa la calidad y el 15% observa la accesibilidad. Tomando en cuenta estas características podemos describir que más del 60% de los visitantes prefieren escoger un servicio de buena calidad. Este resultado se señala en el siguiente cuadro: Cuadro N°27 Opciones
Respuesta
Porcentaje
Precio
25
25%
Calidad
60
60%
Accesibilidad
15
15%
Total
100
100%
Fuente: Elaboración Propia.
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2016
La calificación que obtienen la adecuación de nuevas alternativas turísticas por parte de los visitantes es de, el 100% de la aprobación de nuevas opciones de ocio. Este resultado se señala en el siguiente cuadro: Cuadro N°28 Opciones
Promedio
Respuesta
Porcentaje
Recorridos Ecoturísticos
5
15
15%
Observatorio de Fauna
4
10
10%
Deporte de Aventura
5
15
15%
Deportes Extremos
3
15
15%
Festivales Gastronómicos
3
13
13%
Trekking
5
15
15%
Agroturismo
5
10
10%
Relajarse en un lugar
3
7
7%
100
100%
cómodo
Fuente: Elaboración Propia.
Asimismo, se ha determinado como mercado objetivo a las personas que estén en un rango de edad entre los 18 y 60 años. Donde identificamos tres grupos: de 18 a 21; de 22 a 29 y de 30 a 45 años, que buscan las siguientes características:
Segmento 1 (18 a 26 años): Buscan conocer nuevos lugares, con alternativas de diversión y relax, que les permita involucrarse con el entorno.
Segmento 2 (28 a 38 años): Buscan la calidad y están dispuestos a pagar por un producto que cumpla con sus expectativas.
Segmento 3 (40 a 60 años): Este segmento se caracteriza básicamente por adquirir productos que posean mayor calidad. Este segmento se caracteriza por tener mayor nivel adquisitivo.
4.6. Análisis de la Oferta. Los recursos naturales del Perú, principalmente la biodiversidad o diversidad biológica, se convierten en atractivos que pueden permitir captar la atención de los turistas, especialmente ecoturistas (nacionales y extranjeros).
Mercado Nacional: Se considera competidores directos a los productos similares ofrecidos en el mercado de comercialización turística. Para ello mencionaremos las regiones que ofrecen un producto similar al nuestro:
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Valle de Utcubamba (Amazonas)
Parque Nacional Huascarán (Ancash)
Cordillera de Huayhuash (Ancash - Lima)
Cañón del Colca (Arequipa)
Cañón de Cotahuasi (Arequipa)
Santuario histórico de Machu Picchu (Cuzco)
Reserva Nacional de Paracas (Ica)
Parque Nacional de Manu
Parque Nacional Cerros de Amopate (Tumbes)
Santuario Nacional de Manglares (Tumbes)
Reserva Nacional de Tambopata.
Reserva Nacional Pacaya Samiria.
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PARQUE NACIONAL DE MANU
Imagen 01
RESERVA NACIONAL DE TAMBOPATA
Imagen 02
MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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CAÑON DE COTAHUASI
Imagen 03
Mercado Internacional: Se puede definir que el apoyo de ONGs ha permitido a diferentes regiones poder exportas sus productos y servicios al mercado internacional, permitiendo un desarrollo sostenible en el turismo.
4.7. Análisis del Entorno.
4.7.1. Atractivo del Mercado. Bajo el análisis sectorial de Michaell Porter, se determinara que tan atractivo es el mercado del ecoturismo para ACTSP 4.7.2. Grado de Rivalidad entre Competidores Potenciales. El mercado para el ecoturismo está en crecimiento constante, esto determina el grado de rivalidad entre los competidores, los cuales se detallan a continuación:
Crecimiento: en este mercado el crecimiento es rápido, ya que muchas regiones con privilegios de zonas naturales están optando por incorporar esta modalidad de turismo. Competidores: en el mercado nacional existen 12 marcas que tiene gran participación en el mercado; las cuales son comercializadas a nivel nacional, con mayor presencia en Lima. Con respecto al mercado internacional existen tres marcas consideradas competencia directa. Diferenciación: los productos tienen alto grado de diferenciación, sea por calidad, equipamiento, ubicación, precio o presentación del servicio, además se les atribuye ventajas comparativas con respecto a los demás que se encuentran en el mercado.
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Barreras de salidas: los mecanismos de comercialización son cortos y a la vez complejos, ya que el colocarlo en algún canal de distribución directo al consumidor es arriesgarse al rechazo por ser productos nuevos.
4.7.2. Amenaza de Entrada de Competidores Potenciales. El mercado para el ecoturismo va en crecimiento atractivo, las barreras de entrada a esta línea de negocio se detallan a continuación:
Alto costo de inversión: para brindar la actividad turística del ecoturismo no se necesitan equipos ni maquinarias especializadas que demanden gran inversión por parte del empresario, por lo que atrae a inversionistas que desean incursionar en negocios que no requiera mucha inversión. Economía de escala: las organizaciones que compiten en este mercado se rigen por las diversidades de ofertas de servicios que se ofrecen como alternativa a la demanda. Efectos en la curva de experiencia: El posicionamiento entra a tallar ya que por la satisfacción del cliente se logrará la mejor publicidad, las recomendaciones boca a boca. Identificación de la marca: El tener presente la marca como imagen es primordial para su lanzamiento al mercado turístico, por el caso de ser servicios que cotidianamente no se consumen, la influencia de lo llamativo y original juega un papel preponderante.
4.7.3. Poder de Negociación de los Proveedores. El mercado para el ecoturismo es atractivo ya que los proveedores tienen bajo poder de influencia negativa y se detallan a continuación: Proveedores: existen muchos proveedores para la adquisición de productos y equipamientos y llevar a cabo el desarrollo del ecoturismo. Costo de cambio de proveedor: por motivo de la existencia de muchos distribuidores de los productos y equipamientos a requerirse, no se influye este cambio. Probabilidad que los proveedores realicen mi negocio: la adquisición es solo de productos y equipamientos, además la probabilidad de asociarse con algún inversionista (servicios externos) para formar parte de la competencia es baja. Importancia del sector: para los proveedores es grande. 4.7.4. Poder de Negociación de los Compradores. El mercado para el ecoturismo va en crecimiento atractivo, esto debido a que los clientes se están volviendo más exigentes en cuanto a la calidad, el manejo ambiental, entre otros que se va recibir y cuanto está dispuesto a pagar, los factores que influyen se detallan a continuación: Existencia: Para el mercado objetivo y la segmentación correspondiente se puede dar fe de que existen clientes en gran proporción dispuestos a adquirir los este tipo de producto y de servicios. Probabilidad que los clientes realicen mi negocio: El mercado objetivo está caracterizado por adquirir un producto o servicio novedoso y que satisfaga sus necesidades, más no la intención de formar parte de la competencia, por lo tanto la probabilidad es baja. Rentabilidad: La rentabilidad de los clientes es alta. MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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4.7.5. Amenaza de Productos Sustitutos. El mercado para el ecoturismo está concentrado en diversas empresas que brindan servicios similares según su ubicación geográfica, infraestructura, zonas naturales, entre otros. Sin embargo hay una presencia creciente de otras variedades de ocio, en los últimos años se ha registrado competidores directos y competidores indirectos, influyendo así en la participación masiva en el mercado, el cual se detalla a continuación: Disponibilidad: los productos sustitutos se comercializan bajo las mismas condiciones y están expuestos para su adquisición. Agresividad: los oferentes de productos sustitutos reaccionan con una agresividad alta, con el propósito de participar en el mercado y lograr la preferencia de los clientes.
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5. PLAN COMERCIAL La Asociación Comunal de Turismo de San Pablo – ACTSP, ha establecido que el plan comercial para el buen desarrollo del ecoturismo conste de dos grandes bloques: El Plan de Marketing que describirá los detalles de cómo pensamos comercializar nuestro servicio, y el Plan de Ventas que indicará los resultados que esperamos lograr con las acciones descritas en el Plan de Marketing. 5.1. Plan de Marketing. Nuestro Plan de Marketing detalla las acciones necesarias para lograr la aceptación e inclusión del buen desarrollo del ecoturismo en el mercado nacional e internacional que la ACTSP quiere penetrar. Para ello se analizaran desde dos puntos de vista: Estratégico y Táctico, teniendo en cuenta nuestra actuación y la de la competencia. 5.1.1. Marketing Estratégico.
Descripción del Servicio. Las estrategias de marketing, estarán enfocadas a la obtención de los objetivos planteados. Y se separarán según el marketing mix. Este se divide en: producto, precio, plaza, publicidad. Producto: El producto ofrecido en este negocio seria el paquete de beneficios que recibe el cliente (ecoturista) al visitar el centro poblado de San Pablo de Valera en la región Amazonas. La imagen del destino se mejorará debido a la publicidad, y con la visita de ecoturistas que luego se convertirán en un medio de publicidad hablada. Ellos mismos recomendaran el lugar a otros ecoturistas. Esto se mediría mediante encuestas. Proporcionar servicios de calidad en cada acción ofrecida al ecoturista de fauna. Se debe de brindar el producto que se ofreció de antemano al ecoturista. Promover el intercambio cultural con las comunidades aledañas para que el ecoturista se sienta más satisfecho. Las características de dicho producto deben de ser las siguientes:
Diversidad de actividades posibles a realizar. Diversidad de sentidos estimulados por el paisaje. Intercambio cultural visitante – residente local. Detalles de singularidad del servicio ecoturistíco. Sensibilidad dl producto ecoturistíco al entorno. Grado de estética, interés o importancia de los atractivos. Contacto directo con la fauna del lugar y su habitad.
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL Precio :El precio del paquete que venda cada una de las empresas incluirá:
Los orientadores turísticos especializados en ecoturismo, que brinden la información a los ecoturistas de fauna, para que aprendan y conozcan sobre todo lo referente a la fauna y su habitad natural en los distintos destinos que visiten. Contacto con la cultura del lugar, ya que se hospedarán, se alimentarán y los guiarán en su viaje, personas nativas del lugar. El precio incluirá también el costo de la entrada a los distintos destinos ecoturísticos. Un servicio de primera categoría en todo su viaje. Desde que contactan la empresa hasta que regresan a su país de origen. Una ventura y una experiencia nueva, donde aprendan sobre nuevas culturas y sobre la fauna del lugar.
Plaza: El producto no llega al ecoturista, el ecoturista llega al producto. Es por esto que la plaza donde el ecoturista encontrará el producto que se ofrece, se encuentre ubicada en el centro poblado de San Pablo en la región Amazonas. Publicidad: Se logrará que aumente la afluencia de visitantes anualmente por la publicidad veraz que se realizará. Esta información llegará a toda persona que cuente con una computadora y acceso a internet. Que esté interesado en conocer un destino ecoturístico autentico, o tenga contacto con ferias, ruedas de negocios, operadores turísticos, entre otros.
Ventaja Competitiva. Nuestra mayor ventaja competitiva es ofrecer a nuestros potenciales aliados estratégicos, un servicio especializado, con identidad cultural, cuidado y protección del medio ambiente y buena calidad, dirigido al mercado nacional e internacional.
Beneficio Potencial-Posicionamiento. La diferencia radica en que el desarrollo del ecoturismo en la zona de San Pablo, en comparación con los de la competencia directa, estará dirigido a gente joven – adulta (entre 18 y 60 años) ya que ofrecerá una experiencia única en el uso y convivencia de un área natural y en la conservación de la misma. De esta manera, se determina un posicionamiento de uso del servicio: El ecoturismo en San Pablo, es la alternativa perfecta para el disfrute y la convivencia con la naturaleza cuando estoy con mi familia o amigos. 5.1.2. Marketing Táctico. El marketing táctico u operacional, también se desarrollara aplicando el modelo de las “4 P” del marketing o Mezcla de la Mercadotecnia o Marketing Mix (producto, precio, plaza y promoción). Táctica de Producto. El producto ofrecido, será la experiencia de visitar y aprender sobre la cultura de las comunidades cercanas a las áreas naturales a visitar según lo establecido en rutas alternativas de la zona.
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Se hará contacto con aliados estratégicos (hoteles, restaurantes, operadores turísticos, transportes, etc.) de primera línea que se encuentren más próximos al destino. Se preocuparan ante todo, por la calidad que dichos proveedores de servicios ofrecen. Se capacitarán para el guiado especializado en turismo de fauna, y en idioma. Se permitirá el contacto con la fauna del lugar para el ecoturista pueda observar las distintas especies, aprender más sobre ellas y ayudar a su conservación y protección. Marca: El nombre de la marca Ecotourism San Pablo destaca por el lugar de procedencia de (San Pablo de Valera) con un juego de palabras, que a la vez nos indica cual es el producto que la marca identifica (Ecotourism =Ecoturismo). Incluir la denominación en ingles definitivamente nos indica también que no solo está dirigido a los consumidores nacionales sino también a los extranjeros.
Imagen 04
Táctica de Precio: Para muchas pequeñas y medianas empresas el precio en cada mercado viene señalado por la competencia. Incluso para las grandes empresas que operan en mercados muy competitivos, esta es la variable que, en mayor medida, condiciona el precio. De cualquier forma, el precio de la competencia y el que esta puede fijar en un futuro es un dato que la empresa debe conocer y ser capaz de predecir. Las diferencias de precio con respecto a la competencia deben estar justificadas ante los clientes con base en una utilidad diferente. Cuanto más cerca se encuentren los servicios sustitutos más parecidos deben ser los precios. El precio que le asignamos al servicio de ecoturismo, así como de los demás servicios proyectados en el mercado nacional e internacional se realiza según las características individuales de cada servicio, al momento de ofrecerlos a los clientes son:
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Cuadro N°29 PAQUETE FULL DAY-CONVENCIONAL TIPO DE
TIPO DE
DESCRIPCIÒN
PRODUCTO
SERVICIO
Ruta
Paquete de
Turística
servicios
COSTO EN
UNIDAD
SOLES
COSTO TOTAL
Grupal
S/.66.00
5
S/.330.00
Individual
S/.66.00
1
S/.66.00
Fuente: Elaboración Propia.
Costo Grupal Incluyen: entrada al atractivo turístico, orientador, alimentación, transporte. Cuadro N°30 PAQUETE FULL DAY-CONVENCIONAL TIPO DE
COSTO EN
UNIDAD
DÌAS
COSTO TOTAL
SERVICIO
SOLES
Orientador
S/.30.00
1
1
S/.30.00
Entrada
S/.10.00
5
1
S/.50.00
Transporte
S/.35.00
5
1
S/.175.00
Alimentacion
S/.10.00
5
1
S/.50.00
Souvenir
S/.5.00
5
1
S/.25.00
GRUPAL-SPAX
S/.330.00
Fuente: Elaboración Propia.
Cuadro N°31 PAQUETE DE AVASTECIMIENTO DE FAUNA-DOS DÌAS TIPO DE PRODUCTO
TIPO DE SERVICIO
DESCRIPCIÒN
Ruta
Avistamiento de Fauna
Turìstica
COSTO EN SOLES
UNIDAD
COSTO
Grupal
S/.136.00
5
S/.680.00
Individual
S/.215.00
1
S/.215.00
TOTAL
Fuente: Elaboración Propia.
Costo Individual incluyen: orientador, alimentación, alojamiento, botas y poncho. Costo Grupal Incluyen: acémilas, orientador, alimentación, alojamiento, botas y ponchomáx. 5 personas.
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Cuadro N°32 PAQUETE DE AVASTECIMIENTO DE FAUNA-DOS DÌAS TIPO DE SERVICIO
COSTO EN SOLES
UNIDAD
DÌAS
COSTO TOTAL
Acemilas
S/.30.00
5
1
S/.150.00
Orientador
S/.40.00
1
2
S/.80.00
Alimentación
S/.30.00
5
2
S/.300.00
Alojamiento
S/.15.00
5
1
S/.75.00
Botas
S/.5.00
5
1
S/.25.00
Poncho
S/.10.00
5
1
S/.50.00
GRUPAL-5 PAX
S/.680.00
Fuente: Elaboración Propia.
ALTERNATIVA TURÌSTICA PROPUESTA
Cuadro N°33 PAQUETE DE CANOPY. TIPO DE PRODUCTO
TIPO DE SERVICIO
DESCRIPCIÒN
Canopy
Deporte de Aventura
Grupal
COSTO EN SOLES
UNIDAD
S/.120.00
5
COSTO TOTAL S/.600.00
Fuente: Elaboración Propia.
Costos incluye equipo de seguridad, recorrido hasta el lugar-mínimo 5 pax.
Cuadro N°34 PAQUETE ECOTURIMO-TRES DÌAS. TIPO DE
TIPO DE
PRODUCTO
SERVICIO
Ruta Turística
Paquete de Servicios
DESCRIPCIÒN
COSTO EN
UNIDAD
COSTO TOTAL
SOLES Grupal
S/299.00
5
S/.1495.00
Individual
S/490.00
1
S/.490.00
Fuente: Elaboración Propia.
Costo Individual incluyen: Acémilas, orientador, alimentación, alojamiento, botas y poncho. Costo Grupal Incluyen: acémilas, orientador, alimentación, alojamiento, botas y ponchomáx. 5 personas.
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Cuadro N°35 PAQUETE ECOTURIMO-TRES DÌAS. TIPO DE SERVICIO
COSTO EN SOLES
UNIDAD
DÌAS
COSTO TOTAL
Acemilas
S/.30.00
5
2
S/.300.00
Orientador
S/.40.00
1
3
S/.120.00
alimentación
S/.30.00
5
3
S/.450.00
Botas
S/.5.00
5
2
S/.50.00
Alojamiento
S/.15.00
5
2
S/.150.00
Guía de Aventura
S/.150.00
1
1
S/.150.00
Equipos
S/.35.00
5
1
S/.175.00
Productos
S/.10.00
5
1
S/.50.00
Poncho
S/.10.00
5
1
S/.50.00
GRUPAL-5 PAX
S/.1495.00
Fuente: Elaboración Propia.
Táctica de Plaza: Se ha determinado que nuestro mercado potencial, al que apuntara nuestros esfuerzos de marketing en esta primera fase, será los aliados estratégicos posicionados en Lima Metropolitana, en sus diferentes modalidades:
Operadores Turísticos. Workshops nacionales e internacionales. Rueda de Negocios nacionales e internacionales. Ferias de Turismo nacionales e internacionales. Restaurantes turísticos. Agencias de Transportes. Empresas privadas.
Canal de Comercialización del Servicio: Para el mercado nacional se basara en un canal indirecto; los puntos de comercialización estarán dentro de un canal conformado por: operadores turísticos, agencias de transportes, restaurantes turísticos. Estos intermediarios han sido considerados ya que el producto a ofrecer (ecoturismo) puede ser ofrecido como nueva alternativa turística en medio de la naturaleza y su habitad. Para el mercado internacional se basara en un canal indirecto corto; participando en ruedas de negocios, MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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ferias de turismo y worksohps donde se ofrecerá paquetes exclusivos donde incluyan el servicio de albergue rural.
Proceso de Presentación del Servicio: El desarrollo del ecoturismo en el mercado nacional será con el apoyo y participación de los aliados estratégicos que intervienen en la gran cadena de comercialización turística. Donde se realizará la estrategia de presentación exclusiva en diferentes eventos turísticos que permita establecer una marca de venta ante las demás regiones. Para el mercado internacional se contara con operadores turísticos, ruedas de negocios, ferias y workshops, quienes realizaran la promoción y negociación no solo de los servicios que se ofrece, sino también de las alternativas de turismo que pueden desarrollar en nuestra comunidad.
Táctica de Promoción: Consideramos que la manera más eficiente para llegar al cliente es negociar directamente con él, debido a que ahorra tiempo y se concreta más rápido el cierre del negocio. Mejorar continuamente la atención al cliente, ofreciéndole posteriormente interesantes alternativas adicionales a la información del servicio, como boletines informativos, Trípticos, cotizaciones en línea, respuesta inmediata a necesidades o consultas que se puedan efectuar. Plantear una campaña de e-marketing que tenga como objetivo utilizar las herramientas de promoción y mercadeo que internet pone a disposición para viabilizar, agilizar y activar nuevos mecanismos de llegada hacia nuestro público objetivo principal (aliados estratégicos) a través de tácticas que nos posicionen en lugares preferenciales en los diferentes buscadores, generen tráfico en la web desarrollada y capten la atención, interés y confianza de dicho público objetivo hacia nuestro servicio. Las principales acciones de promoción del servicio dirigido al cliente final se basaran en: Activaciones en el Punto Venta: Esta acción se realizara mediante negociaciones estratégicas con agentes comerciales, el cual comprende:
Elaboración de paquetes turísticos diversificados. Elaboración de información audiovisual. Promociones de paquetes empresariales. Información mediante Brochures turísticos. Cierre de negocios con operadores turísticos.
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Imagen 05
Merchandising Visual: Esta acción se realizara con el uso de material publicitario POP (material impreso) para una mayor notoriedad e imagen del producto en el punto de la negociación (agencias de transportes, restaurantes, estaciones de servicios, agencias de turismo y ferias), lo cual comprende:
Ambientación y Presentación. Colgantes. Exhibidores. Afiches.
Imagen 06
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5.2. Plan de Ventas: Nuestro Plan de Ventas detalla las acciones necesarias que la fuerza de ventas realizara para vender los servicios en el mercado nacional e internacional. Para ello se analizaran: Las estrategias para las ventas, el equipo que ofertara al mercado, los servicios, las condiciones en las cuales se realizara las transacciones y la estimación de ventas a partir de la proyección mensual.
5.2.1. Estrategias de Ventas. Las ventas en el mercado nacional se realizaran de la siguiente manera: En ferias de turismo y ruedas de negocio se presentaran las informaciones adecuadas (paquetes especializados e innovadores) a los agentes participantes para su mejor apreciación.
Imagen 07
En los restaurantes, transportes estarán ubicados en zonas exclusivas para el alcance de los clientes los paneles de información entre otros.
Imagen 08
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En los Workshops se tendrá un módulo de información de los servicios turísticos a ofrecer a los potenciales clientes.
Imagen N°09
Las ventas en el mercado internacional se realizaran de la siguiente manera: Se participara en ferias y ruedas de negocios internacionales donde se brindará la información de los atractivos y servicios que cuenta la comunidad, así como la elaboración de la red de contactos a nivel internacional como estrategia de marketing.
Imagen N°10
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL Plan Anual de Ventas. El plan anual de ventas la expresamos de la siguiente forma:
Ventas en Unidades de Ingreso a la Catarata de Gocta . En este caso en el año 1 se prevé la visita de 4,357 potenciales clientes en total, de los cuales para el mercado nacional es el 69% del total y para el mercado internacional 31%.
Cuadro N°36 SUB PRODUCTOS Turistas que Visitaran a Gocta TOTAL
AÑO 0
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
4,357 4,357
5,664 5,664
7,363 7,363
9,572 9,572
12,444 12,444
16,177 16,177
Mercado Nacional Mercado Internacional PRODUCCION POR VENTA
69% 31% 100%
Fuente: Elaboración Propia.
Pronóstico de Ventas en Unidades del Servicio de Hospedaje.
Cuadro N°37 SUB PRODUCTOS Turistas que usaran el Servicio de
AÑO 0
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
436
566
736
957
1,244
1,618
436
566
736
957
1,244
1,618
SUB PRODUCTOS Turistas que usaran el Paquete Turístico de Full Day de 1 persona TOTAL
AÑO 0
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
654
850
1,104
1,436
1,867
2,426
654
850
1,104
1,436
1,867
2,426
SUB PRODUCTOS Turistas que usaran el Paquete turístico de Full Day de 5 persona TOTAL
AÑO 0
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
131
170
221
287
373
485
131
170
221
287
373
485
Hospedajes TOTAL
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL Pronóstico de Alquiler de Acémila
Cuadro N°38 SUB PRODUCTOS Turistas que usaran el Servicio de Alquiler de Acémila TOTAL
AÑO 0
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
1,307
1,699
2,209
2,872
3,733
4,853
1,307
1,699
2,209
2,872
3,733
4,853
Fuente: Elaboración Propia.
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL 6. PLAN OPERACIONAL
La Asociación Comunal de Turismo de San Pablo – ACTSP, es una organización dedicada al desarrollo, servicio y sostenibilidad del turismo. La inclusión del ecoturismo como parte de un paquete turístico requiere la formulación de un plan operacional que describa los detalles necesarios para establecer un plan de producción eficiente. 6.1. Servicio a Desarrollarse. El desarrollo del ecoturismo demanda la elaboración de nuevos paquetes turísticos donde se integre:
Cuadro N°39 CARACTERÍSTICAS CONCEPTO
SERVICIOS/ VARIEDAD
CARACTERÍSTICAS DESEADAS ACTUALES La observación de
AVISTAMIENTO DE FAUNA
fauna, es
la actividad que implica
desplazarse desde un sitio de origen hacia un destino Servicio a desarrollar específico con el interés de observar la fauna local en su entorno natural. Busca acercar a las personas al medio natural y al conocimiento de la zona a través del patrimonio y los elementos etnográficos y culturales tradicionales,
RUTAS DE TREKKING
Servicio a desarrollar utilizando preferentemente el sistema tradicional de vías de comunicación, tales como cañadas reales, caminos vecinales y senderos. Este deporte va en crecimiento. Por lo general, los Canopy Tour poseen de 3 a 10 tiros y las distancias varían desde 25 a 4,000 pies de distancia. Algunos elementos como puentes, descenso por soga (rappelling) y obstáculos aéreos pueden complementar el tour en general.
TRC
CANOPY
RESTAURANTE
Servicio a Incorporar
Servicio a Incorporar
El tipo de público y clientes que el programa pretende atender, dictará que tipo de elementos debe poseer el proyecto de aventura. Si se pretende atender sectores como turismo, jóvenes, adultos, impedidos, campamentos de verano, escuelas, cada uno de ellos influyen en el diseño del proyecto. Se quiere implementar dicho servicio debido a la necesidad de elaborar paquetes turísticos especializados e integrados con productos determinados que hagan la estancia del turista una experiencia única. Debemos de desarrollar las actividades agrarias tradicionales, con el aprovechamiento de un ambiente rural y las manifestaciones culturales y sociales productivas. Se busca que la actividad represente una alternativa para lograr que la población rural se beneficie con la participación de su actividad económica mediante la agricultura y el turismo
Fuente: Elaboración Propia.
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL 6.2. Requerimiento de la AEO.
Cuadro N°40 Mejoramiento del Producto o Servicio: Aclarar los aspectos en los cuales el cofinanciamiento solicitado mejorará el Producto o servicio. 1.- Nivel de Equipamiento: se realizará compras de equipamiento útil para el buen desarrollo del ecoturismo, el cual permita mejorar el conjunto de servicios en calidad para los clientes. Permitiendo articular una gama de ofertas preferenciales para la demanda. (sendero, apicultura, panela, avistamiento de fauna, etc) 2.- Nivel de Acondicionamiento: A la actualidad se cuenta con servicios de elaboración de la panela y la apicultura, los cuales necesitan la puesta de valor al producto final. 3.- Nivel de Fortalecimientos: Se realizará capacitaciones y asistencias técnicas a los involucrados (socio y comunidad) mediante el cofinanciamiento, esto permitirá un mejor desarrollo del servicio y una adecuada adaptación a los nuevos estándares de calidad y atención al cliente, así como tecnología de uso. 4.- Nivel de Marketing: que permita promocionar nuestros servicios mediante brochures turísticos en el momento de participar en ferias, ruedas de negocios, entre otros. Considerando las nuevas alternativas de ocio para los potenciales clientes. Fuente: Elaboración Propia.
Asistencia técnica y/o capacitación requerida: El AEO requiere asistencia técnica y/o capacitación específica en: Cuadro N°41 Tipos de capacitaciones
1.- Capacitación en TIC.
Para mejorar el proceso de: Mejorar el uso de las tecnología de comunicación e informática para realizar operaciones adecuadas
en
bienestar y
sostenibilidad del negocio.
2.- Manejo de paquetes turísticos Especializados.
Fortalecer las capacidades de los asociados para diversificar la oferta de sus servicios y enmarcarlos en paquetes establecidos y diferenciados.
3.- Conservación y desarrollo de los
Nos permita aplicar las buenas prácticas en nuestras actividades diarias y desarrollar el manejo
recursos naturales en el ámbito del
adecuado preservando el medio
ecoturismo.
ambiente, la estancia potencial cliente y la evolución
del
de la comunidad. Fuente: Elaboración Propia.
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Resolución de problemas de producción y comercialización: Dificultades en la producción y/o comercialización del producto o servicio y cómo se planea solucionarlo.
DIFICULTADES
SOLUCIÒN ENCONTRADA
1.-Dèbil gestión ecoturìstica
Constante involucración de los socios para el mantenimiento adecuado del albergue.
2.-Dèbil asociatividad
Capacitación constante a los involucrados en gestión turística.
3.-Dèbil oferta de servicios
Adecuar las alternativas turísticas en paquetes segmentados que permitan captar los perfiles de cada uno de ellos.
4.-Dèbil promoción
Estrategias de marketing que nos permita ingresar al mercado de comercialización y ofertar nuestro servicio más adecuado.
5.-Dèbil equipamiento
Compras de equipamiento que permitan realizar un buen servicio, y el confort de los potenciales clientes.
6.3. Explicaciones Técnicas.
Cuadro N°42 SERVICIOS AVISTAMIENTO DE FAUNA RESTAURANTE
APICULTURA
RUTAS DE TREEKING
REQUERIMIENTO Equipamiento Señalización Estudio y capacitación Cultivo orgánico de la tierra Equipamiento Estudio y Capacitación Equipamiento Maquinaria Capacitación Equipamiento Capacitación Estudio de Entorno
UBICACIÒN San Pablo San Pablo Comunidad San Pablo San Pablo Comunidad San Pablo San Pablo Comunidad Comunidad Comunidad Comunidad
AGENTE ESTRATÈGICO El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor El Consultor
Fuente: Elaboración Propia.
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6.4. Definición del Proceso Productivo. Imagen N°11
Fuente: Turismo Amazonas
6.5. Necesidades y Requerimientos de Producción y Servicios. 6.5.1. Estudio y Capacitación. Se dará mediante consultorías los fortalecimientos de capacidades de los socios de la asociación con temas especializados en el servicio, obteniendo como productos final servicios adecuados con personal idóneo. 6.5.2. Señalización. Acondicionamiento de los senderos con señalización estandarizada que cumplan objetivos como: indicaciones de zonas seguras, kilómetros de distancia del punto de inicio al sitio de llegada, pequeñas biografías de la fauna existente en el entorno, lugares de descanso, etc. 6.5.3. Equipamiento.
Binoculares Los binoculares (y los telescopios) son instrumentos de precisión. Hay más que decir sobre su uso apropiado que sólo levantarlos hacia los ojos y mirar por los lentes. Más aún, son herramientas esenciales y caras para el guía de aves profesional.
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Los binoculares vienen en una gran variedad de hechuras y modelos. Los binoculares de prisma con lentes que ofrecen buen aumento (7X, 8X ó incluso 10X) al mismo tiempo que tienen una buena resolución, son los mejores para observar aves. Los binoculares más comunes se encuentran entre el rango de 7X35 y 8X42. Los lentes más caros tienen coberturas especiales para maximizar la brillantez, y pueden ser resistentes al agua y nitrogenados (para reducir el empañamiento).
Guías de Campo Las guías de campo son un equipo esencial. Una buena guía de campo debe: Estar organizada según las familias de aves similares. Tener buenas ilustraciones a color junto con notas de campo claves. Mostrar siluetas. Mostrar mapas de distribución. Ser lo suficientemente compacta y lo suficientemente resistente para usar en campo Consiga un telescopio que tenga un lente de amplio rango, y un objetivo ocular que esté sujeto por encima (esto lo hace fácil de usar para gente de diferentes alturas). 6.5.4. Proceso de Alternativa Turística – Restaurante (propuesta). Capacitación. Los talleres se realizaran según las necesidades que se tenga en nuevas tendencias de restaurantes:
Tecnología en restaurante. Manual de buenas prácticas. Manual de buenas prácticas manufactureras. Montaje de menajes. Arte culinario. Estudios del cliente.
Planeación Estratégica. Determinar las características de las estrategias y el perfil del cliente, considerando las siguientes pautas:
Definición de los segmentos. Estudio de mercado. Promociones especiales. Eventos programados.
Equipamiento Basado directamente en implementaciones como menaje de restaurante, artefactos tecnológicos, logística entre otros para poder ofrecer los servicios con estándares de calidad y buena atención. MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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6.5.5. Proceso de Alternativa Turística Apicultura.
Estudio y Capacitación. Se dará mediante consultorías los fortalecimientos de capacidades de los socios de la asociación con temas especializados en el cultivo, extracción y producto fina, obteniendo como productos final servicios adecuados con personal idóneo a cargo.
Maquinaria Se tendrá las maquinarias adecuadas para poder lograr el producto final, apoyando así la iniciativa de la asociación de crear nuevas alternativas de estudio, ocio y relax en el circuito turístico de San Pablo.
Equipamiento El equipamiento del servicio de apicultura se establece mediante los siguientes parámetros: Etapa I - Acondicionamiento Etapa II – Aumento de materia prima Etapa III – Cultivo adecuado del insumo Etapa IV – Extracción de la materia prima Etapa V – transformación a producto Etapa VI – comercialización 6.5.6. Proceso de Alternativa Turística Canopy (propuesta)
Estudio y capacitación Se dará mediante consultorías los fortalecimientos de capacidades de los socios de la asociación con temas especializados en el servicio, obteniendo como productos final servicios adecuados con personal idóneo a cargo. Señalización Acondicionamiento de los lugares donde se va a realizar el deporte con señalización estandarizada que cumplan objetivos como: indicaciones de zonas seguras, distancia de recorrido, pequeñas biografías del servicio, etc.
Equipamiento El equipamiento del servicio de Canopy se establece mediante los siguientes parámetros: Etapa I Conociendo al Cliente. Etapa II - Exploración del Área Etapa III - Medición & Catalogación Etapa IV - Diseño del Proyecto Etapa V - Instalación del Proyecto Etapa VI - Adiestramientos
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL 6.5.7. Proceso de Alternativa Turística de Rutas de Trekking. Estudio y capacitación.
Se dará mediante consultorías los fortalecimientos de capacidades de los socios de la asociación con temas especializados en el servicio, obteniendo como productos final servicios adecuados con personal idóneo a cargo.
Señalización. Acondicionamiento de los lugares donde se va a realizar el circuito con señalización estandarizada que cumplan objetivos como: indicaciones de zonas seguras, distancia de recorrido, pequeñas biografías del servicio, etc.
Equipamiento. El equipamiento del servicio de trekking se establece mediante los siguientes parámetros: Etapa I - Conociendo al Cliente. Etapa II - Exploración del Área. Etapa III - Medición & Catalogación. Etapa IV - Diseño del Proyecto. 6.6. Localización del Servicio.
Ficha Técnica. Descripción Ubicación
: Región Amazonas - Provincia de Bongará - Distrito de Valera
Altitud
: 1934 msnm
Acomodaciones
: 40 familias que cuentan con 2 ó 3 camas aprox.
Highlights
: Naturaleza, caminata, cultura, observación de fauna, gastronomía, apicultura.
Información
: Asociación Comunal de Turismo de San Pablo - ACTSP Antonio Gosgotte T. 041-631163 T. 978881941 – 9737577031 E-mail.
[email protected] F. Gocta Waterfalla - Asociación Comunal de Turismo de San Pablo
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Información técnica Nombre comercial
: Asociación Comunal de Turismo de San Pablo
Tipo de Actividad
: Ecoturismo
Tipo de servicios
: Orientadores turísticos : Operadores turísticos : Alojamiento : Restaurante : Artesanía
Equipamiento
: Oficina de turismo : Oficina de interpretación : Equipo de cómputo : Telefonía fija
Marketing
: Brochure turístico
Características agregadas al servicio Observación de fauna. Caminatas por senderos Diversidad cultural y cultura viva Equipamiento tecnológico necesario: computadoras, impresoras, cámaras fotográficas, cámaras de video, GPS. Usos Consumo directo, para público en general. Presentación Brochures informativos, fam page, pagina web entre otros. Vida útil esperada Hasta 5 años a partir de la fecha del servicio.
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6.7. Planeación de la Distribución del Área de Trabajo La distribución del área de trabajo se dará según el avance de los requerimientos y el mantenimiento, es decir la programación de las fechas de compras, llegada del equipo, coordinación con los involucrados, entre otros. 6.8. Plan de Acción de Producción. 6.8.1. Estructura Orgánica Los encargados de la producción se muestran en el siguiente gráfico: Grafico N°04
Fuente: Elaboración Propia.
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL Gerente
El gerente es la cabeza del grupo, es el encargado de capacitar a los empleados para realizar correctamente sus respectivas actividades, implementar las buenas prácticas en ecoturismo. De la misma manera el gerente es el responsable de las compras del equipamiento, el pago del salario e impuestos y de proveer cualquier faltante que impida la correcta función del servicio, ya que debe tener un amplio conocimiento de las funciones en todos los aspectos del turismo.
Jefe Es el encargado de supervisar las funciones de los colaboradores del servicio de ecoturismo, de recibir a los potenciales clientes, hacer registros, ver las reservas y dar a conocer al gerente las actividades realizadas en el día.
Oficina Sub Administrativa Encargada de los trámites documentarios relacionados a contratos, ingresos y egresos, así como el abastecimiento del programa.
Oficina de Marketing Encargada de realizar la publicidad y la promoción del programa ante nuestros potenciales aliados estratégicos.
Oficina de Comercialización Encargado de realizar los cierre de negocios tanto en el ámbito local, nacional y extranjero.
6.8.2. Normatividad En el Perú, aún no se ha establecido un marco legal adecuado que regule el crecimiento sostenible del ecoturismo, lo cual se traduce, entre otras consecuencias, en prácticas informales para el acceso a los recursos naturales con fines ecoturísticos, precisamente por la falta de procedimientos claros y justos para el establecimiento de concesiones. Actualmente, el sector Forestal a través de sus dos principales instrumentos legales la Ley Forestal y de Fauna Silvestre y su reglamento, regula el acceso al recurso paisaje para su aprovechamiento por un concesionario mediante las concesiones para ecoturismo. Ley Forestal y de Fauna Silvestre (Ley N° 27308), específicamente en el artículo 10°: El aprovechamiento y manejo de los recursos forestales en bosques naturales primarios se realiza en las siguientes modalidades: 1. Concesiones forestales con fines maderables y 2. Concesiones forestales con fines no maderables: Este tipo de concesiones se realiza en las modalidades siguientes:
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a) Concesiones para otros productos del bosque b) Concesiones para ecoturismo, conservación y servicios ambientales. Se otorgan en tierras de capacidad de uso mayor forestal o en bosques de protección13 por la autoridad competente en las condiciones que establece el reglamento. El tamaño de la unidad de aprovechamiento y el procedimiento para su promoción son determinados por estudios técnicos realizados a través del INRENA y aprobados por Resolución Ministerial del Ministerio de Agricultura. Reglamento de la Ley Forestal, específicamente en el Artículo 113°:“Las concesiones para ecoturismo se otorgan preferentemente en bosques no calificados como de producción forestal permanente y en tierras de protección en superficies de hasta diez mil (10 000) hectáreas, por plazos de hasta cuarenta (40) años renovables, y confieren a su titular la facultad de aprovechar el paisaje natural como recurso, en las condiciones y en las limitaciones que se establecen en el correspondiente contrato. Las actividades de ecoturismo en ANPs se rigen por la Ley N° 26834 y su reglamento”.
Otras leyes que se relacionan también con el tema del ecoturismo son las siguientes:
Ley N° 26834, de Áreas Naturales Protegidas y su Reglamento. Plan Director de Áreas Naturales Protegidas (DS 010-99- AG). Ley N° 26821, de Aprovechamiento Sostenible de Recursos Naturales. Ley N° 26961, para el Desarrollo de la Actividad Turística. DS 009-92 ICTI, Declaran de interés público y necesidad nacional el desarrollo del turismo ecológico. DS 038-2001-AG, Aportes del Reglamento de Ley de Áreas Naturales Protegidas14. RM N° 0314-2002-AG, Disposiciones complementarias para el otorgamiento de concesiones para ecoturismo15.
Cabe mencionar que la Ley Forestal se dio a partir de una discusión nacional, es decir, se tomó en cuenta las necesidades y requerimientos de los diferentes actores involucrados en el sector. Sin embargo, no necesariamente todo lo que se discutió y acordó fue incluido finalmente. La Ley permite el acceso a los recursos, es decir, se pueden otorgar concesiones para, entre otras actividades, el ecoturismo. Las concesiones son de largo plazo (40 años, como máximo), renovables en tanto cumplan con el manejo sostenible, proveen seguridad al titular, son otorgadas competitivamente, al tiempo que significan responsabilidad para el titular de custodiar el patrimonio natural. Cabe mencionar que la concesión no es la única modalidad para acceder a los recursos; también se puede recurrir a las licencias, derechos, permisos, contratos de acceso, entre otros. Sin embargo, es el derecho mayor que un particular puede obtener sobre los recursos. Por otro lado, al mantener el Estado el dominio sobre los recursos naturales (a través de las concesiones no otorga propiedad), MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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siempre tendrá, por lo menos en teoría, un control sobre la manera cómo se utilizan los recursos del área (a través del cumplimiento del plan de manejo del área). Además, incluye políticas de protección de los recursos: protección de especies y hábitats, prohibición de prácticas inconvenientes, regulación sobre conversión de bosques y otros usos, entre otros. Asimismo, exige control y supervisión, lo cual se basa en: el cumplimiento del Plan de Manejo y Plan Anual, informes del titular con carácter de Declaración Jurada, supervisión por terceros, certificación forestal voluntaria, distribución de funciones entre INRENA y OSINFOR, además de alentar la participación social a través de los comités de gestión. Sin embargo, existen serias deficiencias con respecto a la mencionada legislación. Entre ellas tenemos: 1. Carece de definiciones suficientes para una actividad que aún no es lo bastante conocida en el medio. Al respecto, cabe mencionar que la actual definición de ecoturismo que brinda el Reglamento de la Ley 27308 no es lo suficientemente completa, ni la más adecuada: Artículo N° 3.34: Ecoturismo.- “Actividad Turística ecológicamente responsable en zonas donde es posible ofrecer y disfrutar de la Naturaleza y de valores asociados al sitio, contribuyendo de este modo a su conservación, generando un escaso impacto al medio ambiente natural, y dando cabida a una activa participación socioeconómica beneficiosa para las poblaciones locales”. En primer lugar, no se hace referencia explícita al disfrute responsable de manifestaciones culturales, presentes y futuras, que pueden encontrase en el área; por lo tanto, tampoco se considera la contribución a su conservación. Asimismo, tampoco se menciona la minimización de impactos socioculturales en las comunidades locales, (sólo se mencionan los impactos al medio ambiente natural), a pesar de ser temas de especial importancia. En consecuencia, los estudios de impacto ambiental que exige la legislación, no necesariamente incluyen los impactos socioculturales y su manejo, pese a ser uno de los pilares de la sostenibilidad de la actividad ecoturística. Por otro lado, la actividad ecoturística no sólo consiste en disfrutar de los atractivos naturales, sino lograr que el visitante adquiera un conocimiento sobre el área, los procesos ecológicos esenciales y la cultura con la que ha tomado contacto. 6.8.3. Ventajas Producto con identidad cultural, ya que hace referencia a sus a las riquezas naturales que tiene la zona. Desarrollo sostenible del turismo a través del ecoturismo.
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7. ASPECTOS GENERALES 7.1. Plan de impacto ambiental.
7.1.1. Modelo de Análisis de impacto ambiental. Descripción – Matrices de Impacto Ambiental El turismo bien manejado es considerado como una actividad de mínimo impacto ambiental. No ocasiona deterioro de la vegetación natural y no existe un cambio significativo en la vista escénica de la zona.
Durante el proceso de implementación no se emplearán sustancias nocivas que podrían alterar el ecosistema local. En el caso de existir excedentes o residuos del acondicionamiento, estos serán transportados a lugares apropiados para este tipo de desperdicios. Cualquier daño no contemplado será corregido teniendo en cuenta su procedencia.
El plan de negocio considera las normas del Sistema de Evaluación de Impactos Ambientales (SEIA), según el listado del Anexo 2 y 5A del Reglamento de la Ley del SEIA, que estipula que “El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo es la autoridad competente confirme el artículo 18° de la Ley, respecto de los proyectos con fines turísticos, incluyendo toda infraestructura destinada a su aprovechamiento”. El plan de negocio cumple con el marco legal ambiental vigente y con las normas generales emitidas para el manejo de residuos sólidos, aguas, efluentes, emisiones, ruidos, suelos, conservación del patrimonio natural y cultural, zonificación, construcción y otros que pudieran corresponder, según lo establecido en el artículo 23º del citado Reglamento. La evaluación de impactos considera la legislación ambiental vigente, lo componentes ambientales afectados, las principales fuentes de impactos analizadas y las interacciones del proyecto con el entorno. Se aplicará la Matriz Tipo Leopold como metodología de identificación, predicción y evaluación de los impactos socio-ambientales identificados: Esta metodología, adaptada para los requerimientos y fines del El plan de negocio, ha sido empleada para realizar el diagnóstico global de las implicancias socio-ambientales que pudieran manifestarse en el entorno ambiental intervenido, proporcionando elementos de análisis para un entendimiento de su interacción con las actividades del proyecto. La Matriz Tipo Leopold está conformada por dos ejes: el eje horizontal lo integran los factores ambientales (físicos, biológicos, sociales, económicos y culturales) que podrían ser impactados por la ejecución del proyecto, en tanto que el eje vertical lo integran las actividades del proyecto que podrían ocasionar impacto sobre el entorno ambiental intervenido. El cruce de ambos ejes (actividad del proyecto – factor ambiental) permite la identificación de los impactos socio-ambientales, los cuales son valorados cualitativamente según el grado del impacto como ligero, moderado o alto, sea el impacto positivo o negativo. En base al conocimiento de las actividades del PLAN DE NEGOCIO, que por su importancia e MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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intensidad producen impactos sobre los componentes de los medios físico, biótico y socioeconómico y cultural, así como del análisis de dichos medios, los cuales han sido evaluados con datos base inicialmente disponibles y consolidados con los obtenidos durante la etapa de campo, se han identificado los siguientes impactos sobre el medio socio-ambiental: Componentes e Indicadores Ambientales Los componentes ambientales y sus indicadores que pueden ser afectados por las acciones del plan de negocio y sirven para la elaboración de la matriz de análisis de impactos son los siguientes: a) Medio físico: - Tierra: Materiales de construcción, suelos, geomorfología. - Agua: Superficiales, calidad. - Atmósfera: Calidad del aire (gases, partículas), ruido, clima. - Procesos: Inundaciones, erosión, compactación, inestabilidad. b) Medio biológico: - Flora: Cobertura arbórea, cobertura vegetal, cultivos. - Fauna: aves, animales menores, barreras. c) Factores culturales y socioeconómicos: Uso de la tierra: pastos, agricultura, áreas hidromórficas, residenciales. Interés humano: paisajes, cualidades de espacios abiertos, desarmonías, etc. Socioeconómicos: empleo, nivel de vida, salud y seguridad de la población. Servicios e infraestructura: estructuras, red de transportes, red de servicios, eliminación de material excedente, barreras. Fases o Etapas del Plan de Negocio Para una mejor descripción de las actividades impactantes del plan de negocio se ha determinado dos etapas a analizar: 1º Fase: Ejecución Esta fase consiste en obras básicas de acondicionamiento que no incluyen impactos a los componentes ambientales. En la etapa de construcción son pocas las actividades que causan impactos ambientales positivos o negativos, las principales actividades identificadas como causantes de impactos ambientales son las siguientes: -
Eliminación de desmonte y residuos sólidos Transporte de materiales. Instalaciones sanitarias.
2º Fase: Operación Se describen las actividades que generan impactos a los componentes ambientales, luego de entregar la obra y entrada en funcionamiento para los fines que fue realizada, se considera, los aspectos ambientales, sociales, económicos, calidad de vida, seguridad, salud, entre otros. Se ha identificado como las actividades más significativas las siguientes, considerando MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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un día rutinario. - Alteración del ecosistema. - Mantenimiento de áreas verdes. - Generación de residuos sólidos. Las matrices para ambas alternativas se presentan a continuación: Matriz de Identificación de Impactos tipo Leopold–Fase de Ejecución. Grafico N°04
Fuente: Matriz de Identificación de Impacto tipo Leopold-Fase Operación.
No existe perjuicio que el acondicionamiento no repercute en el medio ambiente MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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Grafico N°05
Fuente: Matriz de Identificación de Impacto tipo Leopold-Fase Operación.
Grafico N°06
Fuente: Matriz de Identificación de Impacto tipo Leopold-Fase Operación.
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Grafico N°07
Fuente: Matriz de Identificación de Impacto tipo Leopold-Fase Operación.
7.1.2. Descripción de potenciales impactos ambientales. A continuación se describen los principales impactos socio-ambientales ocasionados por la ejecución del plan de negocio: A. Aire Etapa de ejecución. Emisiones de polvo y material articulado a la atmósfera. En esta etapa, las actividades referentes a acondicionamiento del plan de negocio, estarán representadas sobre todo por equipamiento e instalación lo que no da lugar a focos emisores de polvo, o también llamado material particulado, ya que estos se dan a través movimientos de tierra, arena, cemento y al tránsito de vehículos que transportan material particulado. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Contaminación por emisiones gaseosas. Se sabes que este tipo de contaminación solo impacta cuando se hace uso de maquinaria pesada como camiones, máquinas de asfaltado, mezcladoras de concreto, aplanadoras, entre otras. Ya que MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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no se va a utilizar ninguno de estas maquinarias se deduce lo siguiente Este impacto es de componente ambiental no alterado Etapa de operación y mantenimiento. Emisiones de polvo y material particulado a la atmósfera. En la fase de operación la situación es adecuada y en el mantenimiento el entorno no tiene ninguna implicancia. Este impacto es de componente ambiental no alterado. B. Suelo. Etapa de ejecución. Cambio en el uso del suelo. Durante la etapa de acondicionamiento, no habrá cambios de suelo debido a que el área del plan de negocio tenía un uso similar en el pasado. Contaminación del suelo. No existe contaminación de suelo. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Compactación del suelo No existe compacto de suelo. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Etapa de operación y mantenimiento. Cambio en el uso del suelo. No existe cambio de suelo. Este impacto es de componente ambiental no alterado. C. Agua Etapa de ejecución. Afectación a la calidad del agua. Durante la etapa de ejecución del plan de negocio, el componente agua, no se verá alterado. Etapa de operación y mantenimiento.
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Afectación a la demanda del agua. No existe afectación al agua. Este impacto es de componente ambiental no alterado. D. Flora. Etapa de ejecución. Afectación a la flora local. No se afectara la flora ni la fauna. Este impacto es de componente ambiental no alterado. E. Fauna. Etapa de Ejecución. Afectación a Nichos Ecológicos. Durante la ejecución del plan de negocio, los factores más importantes a tener en cuenta para estimar el efecto sobre la fauna, son las posibles alteraciones relacionadas con el personal del acondicionamiento, la generación de ruidos y polvo, la modificación y alteración del hábitat y los periodos de nidificación en el caso de las aves. Este impacto es de valor negativo ligero. Etapa de operación y mantenimiento. Afectación a nichos ecológicos. Durante esta etapa se habrá logrado mejorar las vías de acceso, logrando que los visitantes pasen rápidamente y sin dificultad, lo que evita que los nichos ecológicos se vean afectados. Este impacto es de valor positivo ligero. F. Aspecto socio-económico-cultural. Etapa de ejecución. Alteración del paisaje natural. No existe una alteración al paisaje natural. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Afectación a las áreas de viviendas. No afecta a viviendas aledañas. Este impacto es de componente ambiental no alterado. MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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Afectación a la salud de la población. No afecta a la salud de la población. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Afectación a la seguridad vial. No afecta la circulación vial. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Afectación a la calidad de vida. La calidad de vida de los pobladores aledaños al área de ejecución no se verá afectada. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Afectación al tránsito local. No afecta el tránsito local. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Etapa de operación y mantenimiento. Alteración del paisaje natural. No altera el paisaje natural. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Afectación a las áreas de viviendas. No afecta las áreas de viviendas. Este impacto es de componente ambiental no alterado. Afectación a la calidad de vida. Se espera que mejore la calidad de vida de los pobladores de las áreas aledañas al mediante el aumento de la demanda turística y así genere alternativas de ingreso a la población local al formar parte de las actividades y servicios brindados por el plan de negocio. Este impacto tiene un valor positivo ligero. 7.1.3. Resultados de la evaluación de impacto ambiental. Para la única alternativa, los impactos identificados son menores y no generan una afectación permanente que conlleve a un peligro, de cualquier clase, para la población local o el recurso turístico. MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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7.1.4. Plan de manejo socio ambiental. Se presentan las medidas específicas de prevención, corrección y/o compensación de los potenciales impactos ambientales identificados y atribuibles a la ejecución del plan de negocio, cuya descripción ha sido realizada según el componente ambiental afectado. A) Componente aire B) Componente agua C) Componente flora y fauna D) Componente suelo E) Componente socio-económico-cultural F) Componente paisaje No existen actividades de generan impactos en estos componentes, por lo consiguiente Manejo de residuos domésticos del personal a) Clasificación En el siguiente cuadro se presenta la clasificación de los residuos domésticos:
Clasificación de los residuos sólidos Cuadro N°43 Tipos
Residuo
Restos de comida
Procedencia
Orgánicos
Descripción
No existe impacto Rastrojos, maleza Fuente de trabajo Papel
Plástico
Inorgánicos
Metal
No existe impacto
Vidrio Telas Fuente: Elaboración propia
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b) Recolección -
La recolección de los residuos se realizará diariamente. Los contenedores para residuos sólidos serán ubicados estratégicamente. . No se abandonarán en las áreas donde se haya completado el trabajo.
-
El personal de trabajo encargado del recojo y manejo de los residuos domésticos, deberá contar con el equipo de protección necesario para tal labor.
c) Reciclaje Se implementará una política de compras orientada a reducir al mínimo el uso de materiales que no sean biodegradables ni reciclables. Para ello, se deberá contactarse con empresas o instituciones que realicen actividades de reciclaje. Si tales centros son localizados y contratados, todo el papel, madera, plásticos, vidrios y metales deberán ser recolectados en contenedores claramente identificados y almacenados para su transporte hacia dichos centros, siempre que sea factible. d) Transporte Para el transporte de residuos domésticos, se contara con el apoyo de la comunidad para trasladar los residuos a zonas de acopio. e) Disposición final La disposición final se realizará necesariamente en un relleno sanitario autorizado por DIGESA o MDV. Manejo de residuos peligrosos a) Clasificación En el siguiente cuadro se presenta la clasificación de residuos peligrosos: Clasificación de los residuos sólidos peligrosos
Cuadro N°44 Residuo
Procedencia
Descripción
Pilas y baterías Fluorescentes Envase y productos químicos Frente del trabajo Restos de lubricantes Filtros de aceite
Artefactos, objetos o sustancias que por sus características de peligrosidad generan un riesgo para la salud y la integridad del ser humano y del ambiente.
Material impregnado con sustancias peligrosas Suelo contaminado Fuente: Elaboración propia
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Serán considerados como peligrosos los residuos que presenten por lo menos una de las siguientes características: - Auto combustibilidad - Explosividad - Corrosividad - Reactividad - Toxicidad - Radiactividad - Patogenicidad . b) Recolección -
La recolección de los residuos se realizará diariamente.
-
Los residuos peligrosos serán dispuestos en contenedores de color rojo, salvo el material contaminado con combustibles y lubricantes, que será dispuesto en cilindros de color negro.
-
El personal de trabajo encargado del recojo y manejo de los residuos peligrosos, deberá contar con el equipo de protección necesario para tal labor.
-
Una vez recolectados los residuos, estos serán agrupados de acuerdo a sus características físicas, químicas, biológicas, grado de peligrosidad y su incompatibilidad con otros residuos.
c) Área de almacén temporal Se habilitará un área para el almacenamiento temporal de residuos existentes los cuales se realizara con el apoyo de la comunidad. d) Transporte Para el transporte de residuos peligrosos, se coordinara con la MDV y la comunidad para el mejor manejo de estor. e) Disposición final La disposición final se realizará necesariamente en un relleno sanitario autorizado por DIGESA o MDV. Programa de Seguridad y Salud Laboral Objetivo Establecer medidas respecto a las condiciones de seguridad y salud laboral que se deberían de cumplir para el buen desarrollo del proyecto.
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL Alcance
Este programa debería ser cumplido por todos los trabajadores y personal contratado para la realización del presente plan.
Política de seguridad y salud laboral Existe un compromiso por parte de la asociación con la seguridad de todo su personal, así como la prevención de enfermedades ocupacionales y accidentes.
Responsabilidades La entidad responsable de la ejecución del plan está en la obligación de implementar buenas prácticas de trabajo durante la ejecución del mismo, en concordancia con las normas y reglamentos de seguridad aplicables. a) De todos los trabajadores Cumplir con los lineamientos establecidos en el Plan de Manejo Socio-Ambiental, asumiendo actitudes preventivas en todas las tareas que deban realizarse, bajo la premisa de que el personal de trabajo debe cumplir con las medidas establecidas en el presente Plan de Manejo Socio Ambiental, con el fin de salvaguardar su salud y seguridad durante la ejecución del Proyecto. Lineamientos del Programa de Seguridad y Salud Ocupacional a) Seguridad ocupacional -
Mantener condiciones seguras de trabajo mediante la realización de inspecciones periódicas.
-
El responsable de la ejecución deberá proporcionar a los trabajadores del plan equipos de protección personal acordes con el tipo de actividad a realizar, siendo lo mínimo necesario botas de seguridad, botas de jebe, casco, lentes de seguridad, protector auditivo, guantes, ropa de trabajo e impermeable.
b) Salud ocupacional -
Se incidirá en la necesidad de que los trabajadores mantengan un correcto aseo personal.
-
Se promoverá la comunicación oportuna del personal de trabajo sobre problemas de salud que puedan presentarse durante la ejecución del plan.
-
Dentro de las instalaciones que operen durante la ejecución del plan, en lugares visibles, se colocarán afiches alusivos a buenas prácticas higiénicas tales como el lavado de las manos, la disposición de desechos en los lugares establecidos para dicho fin, el uso de los servicios higiénicos, etc.).
-
Los servicios higiénicos deben encontrarse bien equipados y en número suficiente, con el fin de satisfacer la demanda del personal de trabajo.
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Capacitación del personal del plan Cada trabajador, independientemente de su nivel técnico y su vínculo laboral (contratación directa o subcontratado), deberá recibir, al ingresar al trabajo, una charla de inducción y firmar un compromiso individual de cumplimiento, sin el cual no podrá iniciar su trabajo. La capacitación dada al personal contempla el desarrollo de los siguientes puntos: -
Causas y consecuencias de los accidentes de trabajo. Riesgos típicos en las actividades realizadas durante la ejecución del plan. La prevención de accidentes.
-
Procedimientos para el control y cumplimiento de normas de seguridad y trabajo seguro. Actitud preventiva del trabajador. Procedimiento para atender casos de accidentes o emergencias médicas. Actitud y conducta personal en obra.
Respuesta Médica El responsable de la ejecución se compromete a salvaguardar y minimizar los riesgos a la salud del personal y pobladores asentados en las proximidades del área donde se realizará las labores. En tal sentido, se cumplirán las siguientes medidas: Todo personal que labore en las diversas actividades del plan deberá someterse a un examen médico. El personal que apruebe el examen médico de ingreso recibirá una charla de inducción sobre salud ocupacional. Los temas tratados serán:
Importancia de la salud en el trabajo. Uso del equipo de protección personal. Higiene personal y prevención de enfermedades.
Los servicios médicos principales se ubicarán en el centro poblado de San Pablo; sin embargo, para atender cualquier emergencia en campo, se contará como mínimo con el siguiente equipo:
Un botiquín de primeros auxilios. Una camilla portátil. Un radio portátil o teléfono celular
7.1.5. Viabilidad Ambiental: El desarrollo del ecoturismo en el centro poblado de San Pablo, será ejecutado con mucho cuidado, manteniendo el equilibrio ecológico y cultural asentado en la zona, de ello depende el rescatar la armonía, por lo que de ninguna manera se descuidará el medio ambiente ya que al finalizar con los trabajos se mantendrán las características iníciales. MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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8. PLAN DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO 8.1. Requerimientos. En los cuadros siguientes presentamos los requerimientos de maquinaria y equipo, materia prima e insumos, mano de obra y suministros y otros. 8.1.1. Requerimiento de equipamiento para avistamiento de fauna.
Cuadro N°45 N°
AVISTAMIENTO DE FAUNA
1
BINOCULARES CANON 8x25 CANON 10x24 L BINOCULARES IMPERMEABLES CORTA VIENTO (IMPERMEABLE) RADIOS DE COMUNICACIÓN GPS CÁMARA VIDEO PRO CÁMARAS FOTOGRÁFICAS (SEMI PROFESIONALES)
2 3 4 5 6 7
COSTO
34,640.00
10
7,200.00
2
5,540.00
30
2,700.00
10
1,200.00
2
7,000.00
2
7,000.00
1
4,000.00
Fuente: Elaboración propia La inversión global requerida para el equipamiento para avistamiento de fauna es de S/.34 640.00
8.1.2. Requerimiento de equipamiento mínimo de primeros auxilios.
Cuadro N°46 EQUIPAMIENTO MINÍMO DE PRIMEROS AUXILIOS
COSTO
2,342.00
1 CAMILLA INDIVIDUAL DE TRASLADO
2
240.00
2 MINIBOTIQUIN (KIT PERSONAL PROFESIONAL)
2
360.00
3 BOTIQUIN (KIT COMPLETO)
1
260.00
4
MOCHILAS DE EMERGENCIA (ESPECIALES DE CARGA)
6
900.00
5 LINTERNAS LED DE MANO
5
320.00
6 PISTOLA DE BENGALA (ORION)
1
262.00
Fuente: Elaboración propia La inversión global requerida para el equipamiento mínimo de primeros auxilios es de S/.2 342.00
8.1.3. Requerimiento de diseño y señalización.
Cuadro N°47 DISEÑO Y SEÑALIZACIÒN
COSTO
7,710.00
1
DISEÑO DE RUTA ESPECIALIZADA DE AVISTAMIENTO DE FAUNA
1
6.270.00
2
SEÑALIZACIÒN DE SENDEROS (MATERIAL RÙSTICO)
12
1.440.00
Fuente: Elaboración propia La inversión global requerida para el diseño y señalización es de s/.7 710.00.00
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8.1.4. Requerimiento de equipo básico para trekking y campamento. Cuadro N°48 EQUIPO BASICO PARA TREKKING Y CAMPAMENTO
COSTO
8,436.00
1 TIENDAS DE CAMPAÑA (4 PERSONAS - TRIODOME)
6
2,400.00
2 SACOS DE DORMIR (MICRO 850)
6
540.00
3 MOCHILAS (ANAYET 50)
6
840.00
2
1,296.00
4 5
TIENDAS DE COCINA CAMPING ( PLUS 220X150X22OCM) CARPAS DE ACERO 2X3 MTRS BASTONES TELESCOPICO PRO LOCK BRUJULA ACERO LINTERNA FRONTAL SILVA NINOX CUBRE MOCHILAS 50L.
2
720.00
12
1,020.00
6
360.00
6
1,020.00
6
240.00
COSTO
2,802.00
1 COLMENAS LANSGTROTH
4
800.00
2 BASE COLMENA ANTIVARROA
4
360.00
3 AHUMADOR INOX ANTICHISPAS
4
200.00
4 EXTRACTOR DE MIEL DE 3 CUERPOS
1
950.00
5 DESPERCULADOR
4
92.00
6 VESTIMENTA DE APICULTOR
4
400.00
6 7 8 9
Fuente: Elaboración Propia
8.1.5. Requerimiento de equipamiento para la apicultura. Cuadro N°49 EQUIPAMIENTO PARA LA APICULTURA
Fuente: Elaboración Propia La inversión global requerida para la apicultura es de S/.2,802.00
8.1.6. Requerimientos Maquinarias y Muebles de Oficina. Cuadro N°50 COSTO
5,530.00
1 BOTAS DE LLUVIA
OTROS
24
720.00
2 ESCRITORIO
1
120.00
3 ESTANTE DE MADERA
1
160.00
4 SILLAS DE PLASTICO
16
400.00
5 MESA DE COCINA
1
250.00
6 MOSTRADOR
1
650.00
7 COCINA PORTATIL
1
350.00
8 COMPUTADORA
1
2,500.00
9 IMPRESORA EPSON
1
380.00
Fuente: Elaboración Propia La inversión global requerida para la maquinaria del proceso de la miel es de S/.5 530.00.
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8.1.7. Requerimiento de material promocional. Cuadro N°51 AÑO 0 CANTIDAD TOTAL (S/.) 25,220.00
COMPONENTES MATERIAL DE PROMOCION COSTO DIRECTO 1 BROCHURE 2 VOLANTES 3 FOLDERS 4 BANNERS PROMOCIONALES TOTAL COSTO DE PRODUCCION Fuente: Elaboración Propia
2
12,000.00
3200
1,600.00
5000
10,000.00
9
1,620.00
25,220.00
La inversión global requerida para el material promocional es de S/.25 220.00
8.1.8. Requerimiento de fortalecimiento de capacidades. Cuadro N°52 COMPONENTES
CANTIDAD
FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES COSTO DIRECTO 1 CAPACITACIÓN GERENCIA Y GESTION EMPRESARIAL
AÑO 0 TOTAL (S/.) 18,000.00
1
10,000.00
2 ASISTENCIA TECNICA
6
6,000.00
3 PARTICIPACION EN FERIAS
1
TOTAL COSTO DE PRODUCCION Fuente: Elaboración Propia
2,000.00 18,000.00
La inversión global requerida para el fortalecimiento de capacidades es de S/.18,000.00
8.2. Inversión. La puesta en marcha del desarrollo del ecoturismo de la ACTSP requiere una inversión inicial de S/. 104,680.00, a ello se le suma los costos y gastos llegando a una inversión bruta de S/. 113,773.65. Cuadro N°53 INVERSION FIJA CAPITAL DE TRABAJO Inversión Fija Tangible e Intangible Costo indirecto de fabricación Gastos administrativos Gastos de ventas Gastos generales TOTAL
MONTO (S/.) 113,773.65 104,680.00 2,077.81 5,399.38 1,158.13 458.33 113,773.65
PARTICIPACION (%) 100.00 92.01 1.83 4.75 1.02 0.40 100.00
Fuente: Elaboración Propia
MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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2016
UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL 8.3. Financiamiento.
Fuente de Financiamiento y Plan de Inversiones. Cofinanciamiento ENTRE PROCOMPITE con el 70.18% del capital y la ACTSP con el 29.82 % del capital, según el cuadro siguiente: Cuadro N°54 Propuesta Productiva: DESARROLLO DE SERVICIOS TURÍSTICOS EN BIENESTAR DE LA SOSTENIBILIDAD DEL ECOTURISMO EN SAN PABLO, LOCALIZADO EN EL CENTRO POBLADO SAN PABLO, DISTRITO DE VALERA, REGION AMAZONAS. INVERSIÓN COMPONENTES
Especificar
Cantidad
Precio Referencial
Sub Total
(S/:)
Inversión
tipo
EQUIPO Y MAQUINARIA Binoculares CANON de 8 x 25 Binoculares Impermeables CANON Radio Comunicadores GPS Cámara fotográfica Cámara Profesional Linterna Led de mano Pistola de bengala Brújula de acero Linternas Silvia Ninos Computador Impresora EPSON Cocina portátil INFRAESTRUCTURA INSUMOS Y MATERIALES Impermeables cortaviento Camilla individual de traslado Mini botiquín Botiquín completo Mochila de emergencia Tienda de campaña Bolsas de dormir Mochila anajet Tienda de cocina Carpas de acero de 2x3 Bastones telescópicos Prolock Cubre mochilas Colmenas Base de colmena Ahumador Desperculador Extractor de Miel 3 cuerpos Vestimenta de apicultor Botas Escritorio Estante de madera Sillas de plástico Mesa de cocina Mostrador Material de promoción(Brochuers, volantes, Banners) CAPACITACIÓN, ASISTENCIA TÉCNICA E INTANGIBLES Asistencia Técnica Diseño de ruta especializada de avistamiento de fauna Señalización de sendero Capacitación en Gerencia y Gestión Comercial Participación en ferias
37132.00 7200.00 5540.00 1200.00 7000.00 7000.00 4000.00 320.00 262.00 360.00 1020.00 2500.00 380.00 350.00 0.00
Monto Monto financiado por los AEO (S/.) En Financiado En por el efectivo valorización Total (S/.) (S/.) (S/.) Gobierno 0.00 0.00 0.00 37132.00 0.00 7200.00 0.00 5540.00 0.00 1200.00 0.00 7000.00 0.00 7000.00 0.00 4000.00 0.00 320.00 0.00 262.00 0.00 360.00 0.00 1020.00 0.00 2500.00 0.00 380.00 0.00 350.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad
10.00 2.00 10.00 2.00 2.00 1.00 5.00 1.00 6.00 6.00 1.00 1.00 1.00
720.00 2,770.00 120.00 3,500.00 3,500.00 4,000.00 64.00 262.00 60.00 170.00 2,500.00 380.00 350.00
Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad
30.00 2.00 2.00 1.00 6.00 6.00 6.00 6.00 2.00 2.00 12.00 6.00 4.00 4.00 4.00 4.00 1.00 4.00 24.00 1.00 1.00 16.00 1.00 1.00
90.00 120.00 180.00 260.00 150.00 400.00 90.00 140.00 648.00 360.00 85.00 40.00 200.00 90.00 50.00 23.00 950.00 100.00 30.00 120.00 160.00 25.00 250.00 650.00
41838.00 25220.00 2700.00 240.00 360.00 260.00 900.00 2400.00 540.00 840.00 1296.00 720.00 1020.00 240.00 800.00 360.00 200.00 92.00 950.00 400.00 720.00 120.00 160.00 400.00 250.00 650.00
Global
1.00
25,220.00
25220.00 25220.00
Meses
6.00
1,000.00
25710.00 6000.00
Servicio Unidad
1.00 12.00
6,270.00 120.00
Global Global
1.00 1.00
10,000.00 2,000.00
6000.00 6000.00
0.00
25220.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
16618.00 2700.00 240.00 360.00 260.00 900.00 2400.00 540.00 840.00 1296.00 720.00 1020.00 240.00 800.00 360.00 200.00 92.00 950.00 400.00 720.00 120.00 160.00 400.00 250.00 650.00
25220.00
41838.00 2700.00 240.00 360.00 260.00 900.00 2400.00 540.00 840.00 1296.00 720.00 1020.00 240.00 800.00 360.00 200.00 92.00 950.00 400.00 720.00 120.00 160.00 400.00 250.00 650.00 25220.00 25710.00 6000.00
6270.00 1440.00
6270.00 1440.00
6270.00 1440.00
10000.00 2000.00
10000.00 2000.00
10000.00 2000.00
0.00
6000.00 6000.00
37132.00 7200.00 5540.00 1200.00 7000.00 7000.00 4000.00 320.00 262.00 360.00 1020.00 2500.00 380.00 350.00 0.00
19710.00
31220.00
0.00
Total inversión (S/.)
31220.00
73460.00
104680.00
Fuente: Elaboración Propia
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL 8.4. Programa Anual de Producción.
Se estima una producción en el año 1 de 4,357 potenciales clientes, llegando al año 5 con 16,177 potenciales clientes. Cuadro N°55 SUB PRODUCTOS Turistas que Visitaran a Gocta TOTAL
AÑO 0 4,357 4,357
AÑO 1 5,664 5,664
AÑO 2 7,363 7,363
AÑO 3 9,572 9,572
AÑO 4 12,444 12,444
AÑO 5 16,177 16,177
Fuente: Elaboración Propia
8.5. Proyección de Ingresos. La proyección de ingresos la hemos determinado tanto por ventas en el mercado nacional como por los ingresos en el mercado internacional. Se estiman ingresos para el mercado nacional e internacional de S/. 177,758.26 para el año 1 y de S/. 669,386.37 a partir del año 5. Cuadro N°56
Fuente: Elaboración Propia
8.6. Proyección de Costos y Gastos. La proyección de costos y gastos lo expresamos en términos de presupuestos para la vida útil del negocio. El presupuesto de costo de la puesta en marcha del desarrollo ecoturístico de San Pablo asciende a S/.104,680.00 para el 1 año, y a S/. 81,560.00 para el año 5. El presupuesto de costos indirectos asciende a S/. 24,933.75 para el año 1 El presupuesto de gastos operativos asciende a S/. 84,190.00 para los años 1 y 2, y a la misma cobertura los siguientes años. MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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Cuadro N°57 (EN NUEVOS SOLES) COMPONENTES
AÑO 0
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
COSTO TOTALES REQUERIMIENTOS PARA EL DESARROLLO DEL ECOTURISMO
61,460.00
56,340.00
57,060.00
45,750.00
69,810.00
56,340.00
PRODUCCION DE MATERIAL PROMOCIONAL
25,220.00
25,220.00
25,220.00
25,220.00
25,220.00
25,220.00
PRODUCCION DE ESTRATEGIAS DE CAPACITACION
18,000.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
104,680.00
81,560.00
82,280.00
70,970.00
95,030.00
81,560.00
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
TOTAL COSTO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS
Fuente: Elaboración Propia
Cuadro N°58 PRESUPUESTO DE COSTOS INDIRECTOS (EN NUEVOS SOLES) COMPONENTES COSTOS INDIRECTOS O GASTOS DE FABRICACION Sueldo Jefe del área Mano de obra TOTAL COSTO INDIRECTO DE FABRICACION
AÑO 0 13,897.50 11,036.25 24,933.75
AÑO 1 13,897.50 11,036.25 24,933.75
13,897.50 11,036.25 24,933.75
13,897.50 11,036.25 24,933.75
13,897.50 11,036.25 24,933.75
13,897.50 11,036.25 24,933.75
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
Fuente: Elaboración Propia
Cuadro N°59 PRESUPUESTO DE GASTOS OPERATIVOS (EN NUEVOS SOLES) COMPONENTES GASTOS ADMINISTRATIVOS Sueldo Gerente general Sueldo Tesorero Sueldo Jefe de personal y servicios generales Pago Asesor Legal Externo Útiles de Escritorio Teléfono + Internet TOTAL GASTOS ADMINISTRATIVOS GASTOS DE VENTAS Sueldo Jefe del área de Comercialización TOTAL GASTOS DE VENTAS GASTOS GENERALES Depreciación equipos y muebles TOTAL GASTOS GENERALES TOTAL GASTOS OPERATIVOS
AÑO 0
AÑO 1
24,525.00 8,175.00 22,072.50 6,540.00 600.00 2,880.00 64,792.50
24,525.00 8,175.00 22,072.50 6,540.00 600.00 2,880.00 64,792.50
24,525.00 8,175.00 22,072.50 6,540.00 600.00 2,880.00 64,792.50
24,525.00 8,175.00 22,072.50 6,540.00 600.00 2,880.00 64,792.50
24,525.00 8,175.00 22,072.50 6,540.00 600.00 2,880.00 64,792.50
24,525.00 8,175.00 22,072.50 6,540.00 600.00 2,880.00 64,792.50
13,897.50 13,897.50
13,897.50 13,897.50
13,897.50 13,897.50
13,897.50 13,897.50
13,897.50 13,897.50
13,897.50 13,897.50
5,500.00 5,500.00 84,190.00
5,500.00 5,500.00 84,190.00
5,500.00 5,500.00 84,190.00
5,500.00 5,500.00 84,190.00
5,500.00 5,500.00 84,190.00
5,500.00 5,500.00 84,190.00
Fuente: Elaboración Propia
MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL
Cuadro N°60 RESUMEN DE EGRESOS (EN NUEVOS SOLES) COSTOS Y GASTOS
AÑO 0
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
COSTOS DE PRODUCCION COSTO DESARROLLO DEL ECOTURISMO COSTO INDIRECTO DE FABRICACION
104,680.00 24,933.75
81,560.00 24,933.75
82,280.00 24,933.75
70,970.00 24,933.75
TOTAL COSTOS DE PRODUCCION
129,613.75
106,493.75
107,213.75
95,903.75
64,792.50
64,792.50
64,792.50
64,792.50
64,792.50
64,792.50
13,897.50 5,500.00
13,897.50 5,500.00
13,897.50 5,500.00
13,897.50 5,500.00
13,897.50 5,500.00
13,897.50 5,500.00
84,190.00
84,190.00
95,030.00 24,933.75
81,560.00 24,933.75
119,963.75 106,493.75
GASTOS OPERATIVOS GASTOS ADMINISTRATIVOS GASTOS DE VENTAS GASTOS GENERALES TOTAL GASTOS OPERATIVOS TOTAL COSTOS Y GASTOS
84,190.00
84,190.00
84,190.00
84,190.00
213,803.75
190,683.75
191,403.75
180,093.75
204,153.75 190,683.75
Fuente: Elaboración Propia
8.7. Estados Financieros. Los estados financieros nos permiten evaluar cómo se comportará el negocio en ámbito económico – financiero. Nos permitirá conocer con claridad cuáles serán obligaciones y cuáles serán nuestros beneficios económico – financieros. 8.8. Estados de Resultados. El estado de resultados conocido también como estado de ganancias y pérdidas, nos permitirá conocer los resultados de las operaciones de la empresa, mediante comparación de los egresos e ingresos para ver si obtenemos utilidad o pérdida. Se estima que desde el primer año habrán utilidades, así en el primer año las utilidades serán de S/. 28,281.85 y durante el año 5 las utilidades serán de S/. 335,091.83. Cuadro N°61 ESTADO DE RESULTADOS (EN NUEVOS SOLES) CONCEPTO Ingreso por Ventas Costo de Ventas Utilidad Bruta Gastos Operativos Utilidad Operativa Utilidad antes de Impuestos Impuesto a la Renta (30%) UTILIDAD NETA
AÑO 0 177,758.26 129,613.75 48,144.51 84,190.00 -36,045.49 -36,045.49 -10,813.65 -25,231.85
AÑO 1 231,085.73 106,493.75 124,591.98 84,190.00 40,401.98 40,401.98 12,120.59 28,281.39
AÑO 2 300,411.45 107,213.75 193,197.70 84,190.00 109,007.70 109,007.70 32,702.31 76,305.39
AÑO 3 390,534.89 95,903.75 294,631.14 84,190.00 210,441.14 210,441.14 63,132.34 147,308.80
AÑO 4 507,695.35 119,963.75 387,731.60 84,190.00 303,541.60 303,541.60 91,062.48 212,479.12
AÑO 5 669,386.37 106,493.75 562,892.62 84,190.00 478,702.62 478,702.62 143,610.79 335,091.83
Fuente: Elaboración Propia
8.9. Flujo de Caja Nos permitirá conocer el movimiento de efectivo de la empresa en forma cronológica. El flujo de caja nos muestra que solo existen egresos por un importe de S/. 104,680.00 a consecuencia de la inversión y que desde el primer año operativo habrá un flujo positivo, en este caso de S/. 12,730.96. MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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Cuadro N°62 FLUJO DE CAJA (EN NUEVOS SOLES) CONCEPTO INGRESOS Ingreso por Ventas EGRESOS INVERSION INICIAL Inversión Fija Tangible e Intangible Capital de Trabajo COSTOS Y GASTOS Costo de Materia Prima e Insumos Costo Indirecto de Fabricación Gastos Administrativos Gastos de Ventas Gastos Generales IMPUESTOS Impuesto a la Renta IGV FLUJO DE CAJA
AÑO 0
104,680.00 104,680.00 104,680.00 0.00
0.00
-104,680.00
AÑO 1 231,085.73 231,085.73 218,354.78 0.00
AÑO 2 231,085.73 231,085.73 237,847.42 0.00
AÑO 3 300,411.45 300,411.45 247,248.74 0.00
AÑO 4 390,534.89 390,534.89 299,702.97 0.00
AÑO 5 507,695.35 507,695.35 318,493.91 0.00
190,683.75 81,560.00 24,933.75 64,792.50 13,897.50 5,500.00 27,671.03 -10,813.65 38,484.68 12,730.96
191,403.75 82,280.00 24,933.75 64,792.50 13,897.50 5,500.00 46,443.67 12,120.59 34,323.08 -6,761.69
180,093.75 70,970.00 24,933.75 64,792.50 13,897.50 5,500.00 67,154.99 32,702.31 34,452.68 53,162.72
204,153.75 95,030.00 24,933.75 64,792.50 13,897.50 5,500.00 95,549.22 63,132.34 32,416.88 90,831.92
190,683.75 81,560.00 24,933.75 64,792.50 13,897.50 5,500.00 127,810.16 91,062.48 36,747.68 189,201.45
Fuente: Elaboración Propia
8.10. Análisis Económicos. Se considera una tasa de interés anual de 10% como costo de oportunidad de capital, más un riesgo del 6%, siendo en total de 16% para evaluar el negocio. El cuadro siguiente muestra la evaluación económica y los dos principales indicadores de evaluación: VAN y TIR. Cuadro N°63 TD VA INGRESOS VA EGRESOS
10.00% S/. 1,208,740.91 S/. 983,294.91
VAN TIR RELACIÓN B/C
120,766.00 32% 1.23
Fuente: Elaboración Propia
8.10.1. Valor Neto Económico (VANE). El VANE es de S/. 120,766.00 Este indicador nos señala que en el período de evaluación del negocio nos reportará un ingreso. 8.10.2. Tasa Interna de Retorno Económico (TIRE). El TIRE es del 32%, el cual al ser bastante mayor que nuestra tasa de descuento que es 10% nos demuestra la bondad del negocio. 8.10.3. Periodo de Recuperación de Capital (PRC) La recuperación del capital invertido por ACTSP se dará en el primer año operativo.
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9. CONCLUSIONES Se puede determinar el Plan de Negocio según el flujo neto de fondos desde el punto de vista privado ha demostrado ser rentable, los indicadores S/. S/. 120,766.00 y TIR= 32% son positivos y bastante satisfactorios. Este análisis nos garantiza la viabilidad y recuperación del capital invertido en el primer año operativo, por lo que se recomienda su implementación. Para poder mejorar el servicio turístico en San Pablo a los turistas se necesita implementar un servicio de calidad. Dar mayor realce al ecoturismo, ya que es una ventaja que tenemos, de esa manera aprovecharemos los paisajes y clima que posee nuestro Perú. Brindar una aventura única y entretenida a nuestros turistas, así nos recomendaran de boca en boca con buenos comentarios. Este proyecto lo que quiere realzar es la variedad de servicio que se puede brindar al turista, estos atractivos irán acompañados de vivencias y sano entretenimiento. El Ecoturismo es un servicio muy potencial que en nuestro país no lo estamos aprovechando de manera correcta y creando oportunidades de negocio. Gocta es la Tercera Catarata más alta del mundo con 771 metros, tenemos que promocionarla de una manera adecuada y si va acompañada con ecoturismo vivencial sería imperdible para el turista perdérselo.
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10. CRONOGRAMA DE IMPLEMENTACION DEL PLAN DE NEGOCIOS. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PLAN DE NEGOCIOS
INVERSIÒN
Especificar tipo Cantidad
Precio Referencial
Monto financiado
Monto financiado
(S/:)
por el AEO (S/.)
por el GR.(S/.)
Inversión
A. FIRMA DE CONVENIO C. REQUERIMIENTOS DE COMPRA D. BIENES PARA LA ADOPCION DE TECNOLOGIA Bi nocul a res CANON de 8 x 25
Unidad
10
720
7,200.00
7,200.00
Bi nocul a res Impermea bl es CANON
Unidad
2
2,770.00
5,540.00
5,540.00
Impermea bl es corta vi ento
Unidad
30
90
2,700.00
2,700.00
Ra di o Comuni ca dores
Unidad
10
120
1,200.00
1,200.00
GPS
Unidad
2
3,500.00
7,000.00
7,000.00
Cá ma ra fotográ fi ca
Unidad
2
3,500.00
7,000.00
7,000.00
Ca ma ra Profes i ona l
Unidad
1
4,000.00
4,000.00
4,000.00
Ca mi l l a i ndi vi dua l de tra s l a do
Unidad
2
120
240
240
Mi ni boti quín
Unidad
2
180
360
360
Boti quín compl eto
Unidad
1
260
260
260
Mochi l a de emergenci a
Unidad
6
150
900
900
Li nterna Led de ma no
Unidad
5
64
320
320
Pi s tol a de benga l a
Unidad
1
262
262
262
Ti enda de ca mpa ña
Unidad
6
400
2,400.00
2,400.00
Bol s a s de dormi r
Unidad
6
90
540
540
Mochi l a a na jet
Unidad
6
140
840
840
Ti enda de coci na
Unidad
2
648
1,296.00
1,296.00
Ca rpa s de a cero de 2x3
Unidad
2
360
720
720
Ba s tones tel es cópi cos Prol ock
Unidad
12
85
1,020.00
1,020.00
Brújul a de a cero
Unidad
6
60
360
360
Li nterna s Si l vi a Ni nos
Unidad
6
170
1,020.00
1,020.00
Cubre mochi l a s
Unidad
6
40
240
240
Col mena s
Unidad
4
200
800
800
Ba s e de col mena
Unidad
4
90
360
360
Ahuma dor
Unidad
4
50
200
200
Des percul a dor
Unidad
4
23
92
92
Extra ctor de Mi el 3 cuerpos
Unidad
1
950
950
950
Ves ti menta de a pi cul tor
Unidad
4
100
400
400
Computa dor
Unidad
1
2,500.00
2,500.00
2,500.00
Impres ora EPSON
Unidad
1
380
380
380
Coci na portá ti l
Unidad
1
350
350
350
Bota s
Unidad
24
30
720
720
Es cri tori o
Unidad
1
120
120
120
Es ta nte de ma dera
Unidad
1
160
160
160
Si l l a s de pl á s ti co
Uni da d
16
25
400
400
Mes a de coci na
Uni da d
1
250
250
250
Mos tra dor
Uni da d
1
650
650
650
53,750.00
53,750.00
Total Activo Fijo:
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0
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E. SERVICIOS Asistencia Técnica
Meses
6
1,000.00
Diseño de ruta especializada de avistamiento de fauna
Servicio
1
6,270.00
6,270.00
6,270.00
Señalización de sendero
Unidad
12
120
1,440.00
1,440.00
Capacitación en Gerencia y Gestión Comercial
Global
1
10,000.00
10,000.00
10,000.00
Participación en ferias
Global
1
2,000.00
2,000.00
2,000.00
19,710.00
25,710.00
Total Gastos pre - operativos
6,000.00
6,000.00
6,000.00
E. CAPITAL DE TRABAJO Material de promoción(Brochuers, volantes, Banners)
Global
1
Total capital de trabajo
25,220.00
25,220.00
25,220.00
25,220.00
0
25,220.00
31,220.00
73,460.00
104,680.00
F. ENTREGA DE BIENES G. VISITAS DE VERIFICACION Total Inversión
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL PERIODO DE CONSTRUCCIÒN DEL PLAN EN MESES.
MES 1 INVERSIÒN
1
2
3
4
MES 2 5
6
7
8
A. FIRMA DE CONVENIO C. REQUERIMIENTOS DE COMPRA D. BIENES PARA LA ADOPCION DE TECNOLOGIA Binoculares CANON de 8 x 25 Binoculares Impermeables CANON Impermeables cortaviento Radio Comunicadores GPS Cámara fotográfica Camara Profesional Camilla individual de traslado Mini botiquín Botiquín completo Mochila de emergencia Linterna Led de mano Pistola de bengala Tienda de campaña Bolsas de dormir Mochila anajet Tienda de cocina Carpas de acero de 2x3 Bastones telescópicos Prolock Brújula de acero Linternas Silvia Ninos Cubre mochilas Colmenas Base de colmena Ahumador Desperculador Extractor de Miel 3 cuerpos Vestimenta de apicultor Computador Impresora EPSON Cocina portátil Botas Escritorio Estante de madera Sillas de plástico Mesa de cocina Mostrador Total Activo Fijo:
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PERIODO DE CONSTRUCCIÒN DEL PLAN EN MESES. E. SERVICIOS Asistencia Técnica Diseño de ruta especializada de avistamiento de fauna Señalización de sendero Capacitación en Gerencia y Gestión Comercial Participación en ferias Total Gastos pre - operativos E. CAPITAL DE TRABAJO Material de promoción(Brochuers, volantes, Banners) Total capital de trabajo F. ENTREGA DE BIENES G. VISITAS DE VERIFICACION Total Inversión
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL PERIODO DE CONSTRUCCIÒN DEL PLAN EN MESES. MES 3
INVERSIÒN
9
10
11
12
MES 4 13
14
15
16
A. FIRMA DE CONVENIO C. REQUERIMIENTOS DE COMPRA D. BIENES PARA LA ADOPCION DE TECNOLOGIA Binoculares CANON de 8 x 25 Binoculares Impermeables CANON Impermeables cortaviento Radio Comunicadores GPS Cámara fotográfica Camara Profesional Camilla individual de traslado Mini botiquín Botiquín completo Mochila de emergencia Linterna Led de mano Pistola de bengala Tienda de campaña Bolsas de dormir Mochila anajet Tienda de cocina Carpas de acero de 2x3 Bastones telescópicos Prolock Brújula de acero Linternas Silvia Ninos Cubre mochilas Colmenas Base de colmena Ahumador Desperculador Extractor de Miel 3 cuerpos Vestimenta de apicultor Computador Impresora EPSON Cocina portátil Botas Escritorio Estante de madera Sillas de plástico Mesa de cocina Mostrador Total Activo Fijo:
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PERIODO DE CONSTRUCCIÒN DEL PLAN EN MESES E. SERVICIOS Asistencia Técnica Diseño de ruta especializada de avistamiento de fauna Señalización de sendero Capacitación en Gerencia y Gestión Comercial Participación en ferias Total Gastos pre - operativos E. CAPITAL DE TRABAJO Material de promoción(Brochuers, volantes, Banners) Total capital de trabajo F. ENTREGA DE BIENES G. VISITAS DE VERIFICACION Total Inversión
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL PERIODO DE CONSTRUCCIÒN DEL PLAN EN MESES. PERIODO DE CONSTRUCCIÒN. MES 5
INVERSIÒN
17
MES 6 18
19
20
21
22
23
24
2
A. FIRMA DE CONVENIO C. REQUERIMIENTOS DE COMPRA D. BIENES PARA LA ADOPCION DE TECNOLOGIA Binoculares CANON de 8 x 25 Binoculares Impermeables CANON Impermeables cortaviento Radio Comunicadores GPS Cámara fotográfica Camara Profesional Camilla individual de traslado Mini botiquín Botiquín completo Mochila de emergencia Linterna Led de mano Pistola de bengala Tienda de campaña Bolsas de dormir Mochila anajet Tienda de cocina Carpas de acero de 2x3 Bastones telescópicos Prolock Brújula de acero Linternas Silvia Ninos Cubre mochilas Colmenas Base de colmena Ahumador Desperculador Extractor de Miel 3 cuerpos Vestimenta de apicultor Computador Impresora EPSON Cocina portátil Botas Escritorio Estante de madera Sillas de plástico Mesa de cocina Mostrador Total Activo Fijo:
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PERIODO DE CONSTRUCCIÒN DEL PLAN EN MESES. E. SERVICIOS Asistencia Técnica Diseño de ruta especializada de avistamiento de fauna Señalización de sendero Capacitación en Gerencia y Gestión Comercial Participación en ferias Total Gastos pre - operativos E. CAPITAL DE TRABAJO Material de promoción(Brochuers, volantes, Banners) Total capital de trabajo F. ENTREGA DE BIENES G. VISITAS DE VERIFICACION Total Inversión
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11. BIBLIOGRAFIA.
SITUACIÓN DEL ECOTURISMO EN EL PERÚ – PROMPERU 2008 COMPENDIO ESTADISTICO DE INEI 2012 INFORME ESTADÍSTICO DE LA COMUNIDAD ANDINA 2012 ESTUIO DE RENTABILIDAD SOCIAL DEL SECTOR TURISMO 2008 ESTUDIO DE ARRIBOS AL PERÚ MINCETUR 2007 ESTUDIO DE PLANES DE NEGOCIO – UNIVERSIDAD AMERICANA GUÍA PARA ELABORACIÓN DE PLANES DE NEGOCIO CON ENFOQUE HACIA LA SOSTENIBILIDAD 2008
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL 12. ANEXOS
MAPAS DE UBICACIÓN DEL CENTRO POBLADO SAN PABLO.
MAPAS DE UBICACIÓN DEL ALBERGUE RURAL Distancia de 6.57 km de recorrido, inicio de caminata del Centro Poblado hacia la ruta de avistamiento de fauna.
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IMÁGENES FOTOGRÁFICAS DE LA ACTSP Imagen N°12
Vista de la Catarata desde el Centro Poblado de San Pablo. Imagen N°13
Especialistas de Dircetur – ACTSP – Consultor.
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Imagen N°14
Frente a la catarata de Gocta desde el hotel Gocta Andes Lodge. Imagen N°15
VISTA DE LA PRIMERA CAÌDA DE LA CATARATA DE GOCTA
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Imagen N°16
Desarrollo de la apicultura en San Pablo. Imagen N°17
Vista del hotel Gocta Lodge por la noche.
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Imagen N°18
Proceso del molido de caña y los sub productos (Panela – Chancaca) Imagen N°19
Alquiler De Acémilas
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MODELO DE ESTRATEGÍAS EXTRANJERAS ESTRATEGÍAS NACIONALES DE BRASIL Y MEXICO. Proyecto de Polo Ecoturístico de Lagamar. Este proyecto tuvo como objetivo el fomentar de forma sustentable, las practicas ecoturísticas en una parte del Estuario Lagunar Iguape-Paranaguá, en el litoral paulista. La región del valle del Río Ribeira de Iguape, donde se implementó el proyecto es muy rica y presenta muchos atractivos naturales como la Floresta Atlántica, cavernas, gran biodiversidad de fauna y flora y concentra un valioso patrimonio cultural basado en ciudades coloniales centenarias. En Lagamar el ecoturismo fue tratado desde el aspecto socio-económico como una posible respuesta al conflicto entre conservación de la naturaleza y la utilización turística. El Polo Ecoturístico de Lagamar buscó la implementación de un turismo responsable, capaz de generar empleo y capacitación profesional.
Principales Criterios. La búsqueda de un planeamiento estratégico sustentable en los aspectos ambientales, sociales y económicos. Utilización de infraestructuras físicas existentes, adaptando de manera gradual hoteles, medios de transporte, restaurantes y demás servicios turísticos, a las exigencias del mercado y a las condiciones de un equilibrio ambiental. La adopción de prácticas “asociativistas”, involucrando al poder público (prefecturas, secretarías, unidades de conservación), al sector privado (hoteleros, agencias de viajes, operadores) y las organizaciones civiles (ONGs, sindicatos, asociaciones de comerciantes y clubes). El estímulo de una gestión empresarial responsable, obediente de las normas legales y éticas propia del negocio, donde la información al consumidor, la seguridad de los usuarios y la calidad de los servicios turísticos tienen prioridad. Crear conciencia que la práctica del ecoturismo puede contribuir a la educación del turista, del empresario, del administrador público y del anfitrión. Buscar el involucramiento de las poblaciones autóctonas, privilegiando a los empresarios y trabajadores locales.
Medidas Prácticas del Proyecto Como medidas prácticas el proyecto creó una red de 27 agencias emisoras basados en la capital, Sao Paulo, que operaban o intermediaban tours ecoturísticos en forma compartida con agentes receptivos en Lagamar, previamente inventariados.
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Los programas puestos a disposición del público buscaban siempre la integración de los destinos como una forma de atraer la permanencia de turistas en toda la región del Polo de Lagamar y no en un solo municipio. Entre las actividades ofrecidas en los paquetes y productos ecoturísticos habían: Caminatas, paseos, observación de fauna y senderos para bicicleta Se ofrecían a estudiantes, familias, grupos de tercera edad y de turismo de aventura. La duración promedio de los paquetes era de 3 días. Otro objetivo del proyecto era la calificación de los servicios prestados, por lo que se capacito a más de 350 personas y se entregaron 900 certificados de culminación de cursos. El proyecto comenzó en Octubre de 1995 y su última fase finalizó en febrero de 1998. Durante los 30 meses fue monitoreado, criticado y readaptado. Un consejo de autorregulación compuesto por los interesados (emisores, receptores, planificadores y administradores) fue superando las dificultades y buscando las soluciones económica, social y ambientalmente sostenibles.
Resultados Ayudo a organizar un “ente” emisor, compuesto por 30 agencias profesionales, mostrando la importancia del trabajo en conjunto. Sirvió para la concientización de la población local, que vio la importancia del turismo para el desarrollo regional. Mostró a los órganos de poder público que la iniciativa privada puede y debe colaborar con la conservación ambiental, convirtiéndose en co-responsable por el cumplimiento e implementación de normas para la capacidad de carga y el monitoreo de los impactos.
ESTRATEGÍA NACIONAL DE ECOTURISMO PARA MEXICO Estrategia Nacional de Ecoturismo para México La Secretaría de Turismo de México solicitó en 1994 al Arq. Héctor Ceballos Lascuráin, Director del Programa de Ecoturismo de la UICN (Unión Mundial para la Naturaleza), la elaboración de lineamientos o pautas para una estrategia nacional de Ecoturismo en México. La estrategia contemplaba una gama de temas que serían la pauta para la elaboración de una estrategia nacional de ecoturismo en México. La estrategia resalta la importancia de que la planificación en ecoturismo sea parte de un planeamiento regional integral. Asimismo, debe involucrar a las comunidades locales y conceptos como conservación y desarrollo sostenible, principalmente en áreas rurales.
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Para ello, en primer lugar se asume la definición de Ecoturismo de la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza). Aquella modalidad turística, ambientalmente responsable consistente en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisajes, flora y fauna silvestres) de dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural (del presente y del pasado) que puedan encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la conservación, tiene bajo impacto ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales (CEBALLOS-LASCURÁIN: 1993). A continuación se señalan los objetivos y estrategias planteadas en el documento: Objetivos Generales. Lograr compatibilidad entre la conservación de valores naturales, la explotación sostenible del potencial agrícola y pesquero y la necesidad de encauzar las actividades turísticas dentro de un marco de conservación ambiental. Promover el ecoturismo como instrumento eficaz para la conservación de la naturaleza y los recursos naturales (y recursos culturales asociados), especialmente en ANP y otras áreas ecológicamente significativas. Estimular el desarrollo del ecoturismo como una herramienta poderosa para lograr el desarrollo socioeconómico sostenible, especialmente en áreas rurales, introduciendo mecanismos mediante los cuales una mayor participación de los ingresos debidos al turismo sea asegurada localmente. Coadyuvar a sentar bases para la creación y fortalecimiento de la capacidad institucional y el uso sostenible de las ANPs y el medio ambiente. Proporcionar un marco orientador y normativo a las instituciones y las empresas ligadas con la actividad turística y a los turistas, buscando formas innovadoras para su involucramiento activo en el ecoturismo, a fin de que puedan contribuir a beneficiarse de la conservación de los patrimonios natural y cultural.
Estrategias Contar con un Consejo Nacional de Ecoturismo, conformados por representantes del gobierno, ONGs y sector privado, instancia de coordinación y corresponsabilidad de los sectores e instituciones involucrados en la actividad ecoturística. A través de facultades asesoras más que rectoras, busca promover la participación, diálogo y búsqueda de alternativas para el fortalecimiento y desarrollo integral del país bajo un enfoque de turismo sostenible. Desarrollar mecanismos que aseguren una adecuada recuperación económica, de manera que los ingresos debidos al ecoturismo ayuden a financiar el manejo de las ANPs y otras prioridades ambientales.
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Proveer principios y lineamientos precisos para la realización de proyectos ecoturísticos, en el ámbito nacional, regional y local, con énfasis en el logro de beneficios socioeconómicos equitativos para las poblaciones locales, garantizándose a la vez un bajo impacto ambiental y el respeto a las tradiciones culturales autóctonas. Para lograr el involucramiento activo de comunidades locales se sugiere: dar a conocer experiencias exitosas tenidas en otros lugares, fomentar iniciativas conjuntas entre las diversas empresas, suministrar un enfoque mercadotécnico de sombrilla (es decir, integrado) y ofrecer servicios locales de asesoría e incentivos financieros. Elaborar modelos y patrones para el desarrollo del ecoturismo en las ANP, interrelacionando los componentes de patrimonio cultural y natural, cuando éste sea el caso, abarcando varias etapas y modalidades de diseño y desarrollo de infraestructura física. Establecer tipologías de edificación e infraestructura física que sean apropiadas para cada región del país. Brindar una orientación directa a los planes y proyectos de infraestructura física y equipamiento ecoturístico, con énfasis en la aplicación de ecotécnicas al diseño arquitectónico y sistemas de construcción. Estimular la realización de investigaciones específicas de campo en experiencias existentes de turismo, desde la perspectiva social, cultural, económica y ecológica. Proveer bases para el diseño e implementación de proyectos piloto en diferentes partes del país, a fin de demostrar el grado de aportación del ecoturismo al manejo eficaz de ANPs y como mecanismo de desarrollo sostenible para comunidades locales. Impulsar el desarrollo de programas modelos de interpretación ambiental para ecoturistas en ANP, que abarquen los conceptos más amplios de conservación, educación y concientización ambientales, medios masivos de comunicación y desarrollo sostenible. Exigir la elaboración de Estudios de Impacto Ambiental (EIA) relativos a proyectos turísticos, que sean imparciales y cuyas conclusiones sean respetadas. Propiciar actividades adecuadas de promoción y mercadotecnia de ecoturismo. Sentar bases para el diseño de procesos de monitoreo y evaluación a mediano y largo plazo en proyectos específicos y, en el caso de proyectos piloto o demostrativos, diseminación de los aspectos positivos y señalamiento de los negativos. Levantar inventarios de atractivos ecoturísticos, tanto existentes como potenciales, a nivel local, regional y nacional. Cabe mencionar que no se trata de inventarios científicos de todas las especies biológicas en un área determinada, ni el listado de todos los monumentos culturales o históricos. Es una descripción ordenada y calificada de aquellos elementos que constituyen las principales atracciones y objetos de interés para ecoturistas. Complementariamente, el documento plantea los siguientes lineamientos específicos para los aspectos relevantes en el desarrollo del ecoturismo, los cuales son:
Elaboración de inventarios de atractivos turísticos Involucramiento activo de las poblaciones locales Minimización de impactos ambientales y culturales negativos Determinación de capacidad de carga en los destinos
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UNIVERSIDAD PERUANA DE INTEGRACIÓN GLOBAL
Planeación física y diseño arquitectónico de edificios e instalaciones para el ecoturismo Capacitación en el campo del ecoturismo Contribución en educación ambiental y la concientización ecológica Promoción y mercadotecnia del ecoturismo Establecimiento de mecanismos de autofinanciamiento para la conservación
Un caso mexicano Como se puede observar en el Plan Nacional de México, se enfatiza el involucramiento activo de las comunidades en el Ecoturismo. Una ventaja para México en el campo del ecoturismo se debe a las reformas de tierras implementadas luego de la Revolución Mexicana en 1917. Las propiedades que antes le pertenecían a una elite pasaron a ser propiedad de las comunidades bajo la forma de “ejidos” o comunidades (tierras de propiedad comunal). Numerosos proyectos de ecoturismo han sido implementados en estas tierras, en un principio con poca participación local, pero cada vez más estos pobladores rurales se involucran en la actividad como una alternativa de desarrollo. Al respecto, resulta de mucha utilidad considerar un proyecto de desarrollo con los residentes de San Nicolás de Totolapan, en las afueras de la Ciudad de México. El programa, Parque Ejidal San Nicolás Totolapan, ofrece instalaciones para hiking y ciclismo sobre un área de 2,304 hectáreas. Aunque algunos pobladores locales fueron contratados por el proyecto, muchos otros no poseen las habilidades o el conocimiento necesarios, colocándose en los puestos mejor remunerados a pobladores de zonas urbanas. Sin embargo, actualmente se intenta corregir esta deficiencia trabajando en la capacitación de los ejidos o comunidades para desarrollar proyectos de ecoturismo basados en la comunidad. El primer esfuerzo a realizar en esta difícil tarea involucra convencerlos de que son capaces de manejar el negocio por ellos mismos. Una vez logrado lo anterior han sido capaces de desarrollar y comercializar productos ecoturísticos que efectivamente atraigan visitantes. El hecho que los pobladores locales se involucren activamente en las actividades del ecoturismo no asegura el éxito de los negocios. Los actores involucrados han entendido que el éxito involucra a cada uno de ellos en diferentes niveles, desde agencias de marketing hasta aerolíneas, para hacer del ecoturismo una industria competitiva en el ámbito internacional y en consecuencia, rentable para quienes apuestan por ella. Como consecuencia, el proyecto del Parque Ejidal San Nicolás Totolapan se ha convertido en uno de los destinos ecoturístico basados en la comunidad más visitados de México, mientras educa a visitantes y anfitriones en verdadero ecoturismo y crea puestos de trabajo para las comunidades locales.
MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
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