UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y DE NEGOCIOS
ESC. INGENIERÍA EN MARKETING
“Proyecto de prefactibilidad para la creación de un SPA en el Sur de Quito”
Tesis previa a la obtención del título de Ingeniería en Marketing
Autora: Sandra Gabriela Maurad Fuertes
Director de Tesis: Ing. Santiago Carrasco
Quito – Ecuador 2010
DEDICATORIA Quiero dedicarlo a Dios, del cual dependo y quien ha estado conmigo siempre y ha hecho posible este trabajo. A mi familia, la cual me ha apoyado en todo aspecto, especialmente a mis tíos Roger y Emmy Eth quienes pusieron su confianza en mí. Sandy Maurad
AGRADECIMIENTOS Agradezco a mi Padre celestial por todo su amor, por hacer realidad los anhelos de mi corazón y por sus diarias bendiciones hacia mi vida. El es quién me ha sostenido en cada paso del camino y me ha enseñado a crecer como persona y profesional. Este trabajo lo pude realizar gracias al apoyo de mis tíos Roger y Emmy, quienes fueron como unos padres para mí, que Dios los bendiga siempre. Agradezco también a las oraciones de mi madre, sus palabras a tiempo y sus regaños que me ayudaron mucho; a toda mi familia que supieron animarme a seguir mis metas. También agradezco al soporte de muchos de mis amigos y hermanos en la fe quienes me sostuvieron con sus oraciones y a mi novio por su amor, por estar a mi lado alentándome. A mis profesores a quienes les debo gran parte de mis conocimientos, gracias a su paciencia y enseñanza, especialmente al Ing. Santiago Carrasco que se ha mostrado como un amigo, y finalmente agradezco a esta prestigiosa universidad la cual me ha formado con excelencia.
Sandy Maurad
CERTIFICACIÓN
Mediante la presente tesis, certifico bajo mi dirección la presente tesis, ha sido realizada en su totalidad por la señorita Sandra Gabriela Maurad Fuertes.
ING. SANTIAGO CARRASCO
RESPONSABILIDAD
Del contenido de la tesis, se responsabiliza en su totalidad a la autora de la misma.
SANDRA GABRIELA MAURAD FUERTES C.C. 171570319-3
INDICE CAPÍTULO I CAPÍTULO I: ANTECEDENTES
PAG #
1.1 INTRODUCCIÓN
1
1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2
1.3 FORMULACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA
4
1.4 OBJETIVO GENERAL
4
1.4.1 Objetivos específicos
4
1.5 MARCO REFERENCIAL
5
1.5.1 Antecedentes históricos
5
1.5.2 Características del SPA
7
1.6 VISTAZO AL SECTOR
10
CAPÍTULO II CAPÍTULOS 2: ANÁLISIS SITUACIONAL 2.1 MICROENTORNO
12
2.1.1 CLIENTES
12
2.1.2 COMPETENCIA
14
2.1.2.1 MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO
21
2.1.3 PRODUCTOS SUSTITUTOS
24
2.1.4 PROVEEDORES
26
2.1.4.1 Equipamiento
28
2.1.5 INTERMEDIARIOS
32
2.2 MATRIZ DE MICROENTORNO
33
2.2.1 CLIENTES
34
2.2.2 COMPETENCIA
35
2.2.3 PROVEEDORES
37
2.2.4 INTERMEDIARIOS
38
2.2.5 SUSTITUTOS
40
2.2.6 VALORACIÓN ESTRATÉGINA DEL MICROENTORNO
41
2.3 MACROENTORNO
43
2.3.1 FACTORES POLÍTICOS
43
2.3.2 FACTOR ECONÓMICO
46
2.3.3 FACTORES SOCIALES
51
2.3.4 FACTORES TECNOLÓGICOS
56
2.4 MATRIZ PEST
57
2.4.1 POLITICOS
57
2.4.2 ECONÓMICOS
59
2.4.3 SOCIALES
60
2.4.4 TECNOLÓGICOS
62
2.4.5 VALORACION ESTRATEGICA MACROENTORNO
63
2.5 ANÁLISIS FODA
65
CAPÍTULO III CAPITULO III: INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
68
3.1. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
68
3.1.1 Objetivo General
68
3.1.2 Objetivos Específicos:
68
3.3 TIPOS DE INVESTIGACION
68
3.4 UNIVERSO OBJETO DEL ESTUDIO
69
3.4.1 Definición del universo objeto del estudio:
69
3.4.2 Alcance del estudio:
69
3.5 DETERMINACION DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA
71
3.5.1 Muestra
71
3.6 DISEÑO DEL CUESTIONARIO
72
3.7 ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
74
3.8 CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIÓN
84
CAPÍTULO IV CAPÍTULO IV: ESTRATEGIAS DE MARKETIG
87
4.1 ESTRATEGIA GENÉRICA
87
4.1.1 Estrategia de liderazgo en costos
87
4.1.2 Estrategia de diferenciación
87
4.1.3 Estrategia de enfoque
87
4.1.4 Estrategia a manejar
88
4.1.2 Estrategias de posicionamiento
88
4.2 MARKETING MIX
90
4.2.1 PRODUCTO
90
4.2.1.1 Descripción del servicio
90
4.2.1.2 Marca
95
4.2.2 PRECIO
96
4.2.3 PLAZA
101
4.2.4 PROMOCIÓN
101
4.2.4.1 Publicidad
102
4.2.4.2 Promoción de ventas
104
4.2.4.3 Relaciones públicas
104
4.2.5 ANÁLISIS DE LAS 4S’s DEL SERVICIO
104
4.2.5.1 Velocidad (speed)
106
4.2.5.2 Asistencia (support)
107
4.2.5.3 Surtido (Scope)
108
4.2.5.4 Capacidad (Stock)
108
CAPÍTULO V CAPÍTULO V: ESTUDIO TÉCNICO 5.1 LOCALIZACIÓN
110 110
5.2 RECURSO HUMANO
119
5.2.1 Organización del personal
119
5.2.3 Coste del personal
120
5.2.4 Requerimientos y responsabilidades del personal
121
5.2.4.1 Gerencia
122
5.2.4.1.2 Secretaria – Recepcionista
123
5.2.4.3 Contabilidad
123
5.2.4.4 Administración de operaciones
124
5.2.4.5 Zona Spa – Masajistas
124
5.2.4.5 Zona Fitness - Instructores
125
5.2.4.6 Zona Food - Cocina
125
5.2.4.7 Limpieza y vigilancia
126
5.2.5 Personal a contratar
126
5.2.6 Estándares del servicio
127
5.2.7 Principios del centro Zona Blue
128
5.2.8 Especificaciones principales para el personal
129
5.2.9 Reglas básicas para cumplir con la etiqueta Spa.
130
5.3 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL SERVICIO
131
5.3.1 Flujo grama de proceso
133
5.3.2 Flujo grama de proceso (Paquete Spa-Renuévate)
133
5.3.3 Flujo grama de proceso (Paquete Facial Purificante)
134
5.4 INVERSIÓN EN ACTIVOS FIJOS
135
5. 4.1 Equipamiento SPA
135
5. 4.2 Equipamiento ZONAS FF
136
5.5 ASPECTOS LEGALES
137
5.5.1 Requerimientos para crear una empresa
137
5.5.2 Requisitos para Centros de Spa, Gimnasios y Centros reductores de peso
139
5.5.3 Registro del nombre y actividad de la empresa
140
5.5.4 Tramites para construcción o adecuación (Municipio de Quito)
140
5.5.4 Requisitos para la constitución de la empresa
141
5.5.5 Impuestos
145
CAPÍTULO VI CAPÍTULO VI: ANALISIS FINANCIERO
146
6.1 PROGRAMA DE INVERSIONES
146
6.1.1 Inversiones en Activos Fijos
147
6.1.1.1 Costo de adecuaciones
147
6.1.1.2 Costo del equipamiento Spa
148
6.1.1.2 Costo del equipamiento Zonas FF
149
6.1.1.3 Costo del equipamiento área administrativa
150
6.1.2 Inversiones en Activos Diferidos
151
6.1.3 Inversiones en Capital de Trabajo
152
6.1.4 Inversión general requerida
152
6.1.5 Programa de Depreciaciones y Amortizaciones
153
6.2 PROGRAMA DE FINANCIAMIENTO
155
6.2.1 Estructura del Financiamiento
155
6.2.2 Tabla de amortización
157
6.3 FLUJOS DE OPERACIÓN
157
6.3.1 Flujo de Ingresos Proyectado
157
6.3.2 Flujo de Egresos Proyectado
164
6.3.3 EXCEDENTES DE OPERACIÓN
186
6.3.4 FLUJO FINANCIERO NETO
188
6.4 EVALUACIÓN FINANCIERA
192
6.4.1 Mínima Aceptable de Rendimiento (TMAR)
192
6.4.2 Valor Actual Neto (VAN)
193
6.4.3 Tasa Interna de Retorno (TIR)
194
6.4.4 Relación Beneficio Costo
195
6.4.5 Período de Recuperación de la Inversión (PRI)
195
6.4.6 Punto de Equilibrio (PE)
196
CAPÍTULO VII CAPÍTULO VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
199
7.1 CONCLUSIONES
199
7.2 RECOMENDACIONES
203
7.3 BIBLIOGRAFÍA
206
ÍNDICE DE CUADROS CUADRO #
PAG #
1
Competencia
15
2
Competencia Stampa Spa
16
3
Competencia Serenidad Spa
17
4
Competencia Ama T Spa
18
5
Competencia L Essence Spa
19
6
Matriz de Perfil Competitivo
22
7
Productos Sustitutos
25
8
Equipamiento Spa
30
9
Lista de Proveedores
31
10
Matriz Microentorno Clientes
34
11
Matriz Microentorno Competencia
35
12
Matriz Microentorno Proveedores
37
13
Matriz Microentorno Intermediarios
38
14
Matriz Microentorno Sustitutos
40
15
Valoración estratégica del Microentorno
42
16
PIB por sectores
48
17
Matriz PEST - Políticos
57
18
Matriz PEST - Económicos
59
19
Matriz PEST - Sociales
60
20
Matriz PEST - Tecnológicos
62
21
Valoración estratégica del Macroentorno
64
22
Parroquias urbanas
69
23
Rango de edad poblacional
70
24
Matriz segmentación de la población
70
25
Fórmula para universos finitos
71
26
Análisis Investigación de Mercados
74
27
Análisis Investigación de Mercados
75
28
Análisis Investigación de Mercados
76
29
Análisis Investigación de Mercados
77
30
Análisis Investigación de Mercados
79
31
Análisis Investigación de Mercados
80
32
Análisis Investigación de Mercados
81
33
Crosstabs
82
34
Zona de cabinas
92
35
Zona transparente
93
36
Zona fitness
93
37
Zona food
94
38
Horario de atención
95
39
Precio Masoterapia
97
40
Precio tratamientos
97
41
Precio hidroterapia
98
42
Paquetes de servicios
99
43
Paquetes promocionales
100
44
Presupuesto Mezcla Promocional
105
45
Método ponderado de localización
112
46
Instalaciones del centro Zona Blue Spa
114
47
Nómina básica personal Zona Blue Spa
119
48
Coste del personal
121
49
Equipamiento Spa
136
50
Equipamiento fitness
137
51
Constitución de compañías
144
52
Patentes municipales
144
53
Presupuesto de Constitución de la empresa
146
54
Activo Fijo
147
55
Inversión Zona Spa
148
56
Inversión Zona FF
149
57
Inversión Zona Administrativa
150
58
Inversión en Constitución de la empresa
151
59
Capital de Trabajo
152
60
Inversión General
153
61
Tabla de depreciaciones
154
62
Programa de amortización Activos Diferidos
155
63
Programa de financiamiento
156
64
Tabla de amortización
157
65
Paquetes de servicios
160
66
Proyección de Ingresos Año 1
160
67
Ingresos por paquete 1
161
68
Ingresos por paquete 2
162
69
Ingresos por paquete 3
162
70
Ingresos por paquete 4
162
71
Ingresos por paquete 5
163
72
Resumen Flujo de Ingresos Proyectado
73
Egresos por Gastos Administrativos
164
74
Egresos por Costos y Gastos Operacionales
166
75
Materia Prima Básica
167
76
Materia Prima Proyectada
168
77
Roles de Pago Proyectados - Personal Operativo
171
78
Roles de Pago Proyectados - Personal Administrativo
175
79
Rol de Pagos Anual General
180
80
Costos Indirectos de Operación
182
163
81
Gastos Administrativos
183
82
Resumen Flujo de Egresos Proyectado
185
83
Excedentes de Operación
187
84
Resumen Flujo Neto Financiero
191
85
Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento (TMAR)
193
86
Valor Actual Neto (VAN)
194
87
Período de recuperación normal
196
88
Punto de Equilibrio (PE)
198
ÍNDICE DE GRÁFICOS GRÁFICO #
PAG #
1
Factores clave en la industria Spa
22
2
Matriz Perfil Competitivo
23
3
Matriz Microentorno Clientes
34
4
Matriz Microentorno Competencia
36
5
Matriz Microentorno Proveedores
37
6
Matriz Microentorno Intermediarios
39
7
Matriz Microentorno Sustitutos
40
8
Valoración estratégica del Microentorno
42
9
Población
52
10
Distribución poblacional por género
52
11
Distribución poblacional por edad
53
12
Gasto Educación
54
13
Tasa de desempleo
55
14
Matriz PEST – Políticos
58
15
Matriz PEST – Económicos
59
16
Matriz PEST – Sociales
61
17
Matriz PEST – Tecnológicos
62
18
Valoración estratégica del Macroentorno
64
19
Análisis Investigación de Mercados
74
20
Análisis Investigación de Mercados
75
21
Análisis Investigación de Mercados
77
22
Análisis Investigación de Mercados
78
23
Análisis Investigación de Mercados
79
24
Análisis Investigación de Mercados
80
25
Análisis Investigación de Mercados
81
26
Crosstabs
83
27
Emplazamiento
115
28
Plano general Centro Zona Blue Spa
116
29
Plano - Planta Baja
117
30
Plano - Planta Alta
118
31
Organigrama Zona Blue Spa
120
32
Flujo grama de procesos
133
33
Flujo grama de proceso (Paquete Spa-Renuévate)
134
34
Flujo grama de proceso (Paquete Facial Purificante)
135
CAPÍTULO I
CAPÍTULO I: ANTECEDENTES 1.1 INTRODUCCIÓN Partiendo de ideas que en muchos casos pudieron ser simples o lógicas es como los seres humanos han evolucionado. Pero lo importante es que aunque todos podemos compartir una idea no todos pensamos de la misma manera. Es decir todos podemos crear, inventar, imaginar, y hasta desarrollar lo inimaginable para muchos. Pero ¿por qué lo hacemos?, pues porque lo necesitamos, es parte de nosotros y porque nos permite solucionar problemas. Hay que tomar en cuenta que no todas las ideas pueden ser buenas, y tampoco significa que todas se realizarán. Es por esto que hoy en día todos los proyectos deben presentar las suficientes bases que proporcionen las razones para su perfeccionamiento. Con la finalidad de poder desarrollar y poner en práctica los instrumentos que he conocido, el presente proyecto de prefactibilidad busca determinar la posibilidad de crear un negocio de tendencia como lo es un SPA en el sur de la ciudad de Quito. Este proyecto no solo es una idea es todo un conjunto de procesos calculados, herramientas, técnicas y métodos utilizados para llegar a un fin. Y ya que es un proyecto de inversión es necesario que tenga asignado un monto de capital, los insumos necesarios para producir el servicio de SPA, que estará satisfaciendo una necesidad y deseo a la sociedad. Los SPA tienen una historia muy interesante, ya que es un aspecto que ha sido conocido y aplicado por muchas civilizaciones a lo largo de la historia. Se trata además de un mundo en el que siempre se han producido fusiones. Las técnicas griegas, romanas, finlandesas, irlandesas y árabes se mezclaron entre sí, para hacerlo después con las orientales, de Japón, China e India. Así surgió un mundo sofisticado de técnicas y tratamientos. Este tipo de establecimientos son muy populares alrededor del mundo, en especial en Hoteles y resorts. Es esa popularidad entre la gente y sus secretos de belleza y salud que hoy están alcanzando a poblaciones urbanas con los llamados Day – Spa, cuyo objetivo es combatir los males más típicos de éstos tiempos como la depresión y estrés; también ayudando a que la gente se vea mejor con diversos tratamientos para la obesidad y el envejecimiento prematuro.
1
1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Para el presente estudio se consideró relevante tomar en cuenta ciertas diferencias que el sector Sur mantiene con el sector Norte de la ciudad de Quito, para plantear el ¿por qué? del proyecto en el sector. Como son: El sector norte de la ciudad agrupa la mayoría de centros comerciales, de hoteles, de universidades, de centros financieros, de oficinas públicas; locaciones deportivas y festivas (estadios, coliseos, plazas, entre otras); como también es posible encontrar más opciones en cuanto a servicios de: cafés, restaurantes, salas de cine, bares, y en especial para este caso, de centros de Spa y de estética. En cuando al sector sur de la ciudad, éste se caracteriza por su alta actividad comercial, en especial en la parroquia de “Chillogallo”, una de las más grandes de la capital, los negocios proliferan en todas partes, sobre todo los de comida popular. Y, aunque no se poseen datos estadísticos que confirmen el porcentaje de población y la frecuencia con la que la gente del sur se traslada a los distintos sectores, sea por trabajo, por diversión o para realizar trámites; lo mencionado anteriormente permite suponer que gran parte de la población del sur debe, necesita o desea por las razones que tenga recurrir a esas opciones que no puede encontrar en el Sur. Puede decirse que éste supuesto se confirma con los cambios que se han dado en los últimos años y que se siguen dando en el sector sur, como son: las mejoras en la infraestructura, creación de nuevos servicios, y apertura de nuevas sucursales de negocios que normalmente se encuentran en el sector norte. En cuanto a las últimas tendencias, se ha notado la creciente importancia que hoy por hoy tiene el estar y mantenerse saludable; es por esto, que ahora hay más campañas que promueven el mantenerse en movimiento realizando diversas actividades físicas y mejorando los hábitos alimenticios. Lo cual nace de los problemas de estrés, ansiedad, hipertensión,
2
diabetes tipo 2, obesidad, depresión, entre otros; producto de los estilos de vida tan demandantes en la actualidad. Por esto ahora es posible encontrar muchos productos ligth y negocios que se dedican a proporcionar servicios que de un modo u otro contrarresten dichos problemas. También se puede evidenciar la construcción de nuevas obras de infraestructura por parte del Municipio, como: parques para caminar o montar bicicleta que ahora son muy frecuentados por gente de toda edad. Es así que la gente empieza por cambiar algunos comportamientos y hábitos invirtiendo tiempo y dinero en su salud y bienestar, y uno de los negocios que mejor puede ofrecerlos son los Spa. En el sector sur se puede localizar pequeños negocios llamados “baños calientes” o “baños de cajón”, sauna y turco; pero no se ha encontrado un negocio con un concepto real de “Day – SPA” como se pueden hallar en el sector norte. La gente del sur de la ciudad de Quito no debe mantenerse al margen de muchos de los beneficios que brindan estos centros que han ido desarrollándose los últimos años. Y dar alcance a este mercado de las ventajas y oportunidades de desarrollo y crecimiento e incluso de entretenimiento. Sin que deban trasladarse a sitios lejanos con la consiguiente pérdida de tiempo y dinero. Por lo tanto, la creación de un SPA en el sur de la ciudad de Quito beneficiará a las personas que buscan cuidar de su salud, a las familias que deseen encontrar un lugar cerca de ellos que les proporcione un buen servicio y un ambiente para relajarse, para hombres y mujeres de toda edad, para el grupo de amigos que busca un sitio de encuentro y distracción de las cosas cotidianas, y para aquellos que buscan verse bien. Sin olvidar que otro beneficio muy importante es la creación de fuentes de trabajo.
3
1.3 FORMULACIÓN Y SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA Sistematización del problema
-
¿Qué factores influyen en la decisión para que el consumidor utilice un SPA?
-
¿Cuáles son las prioridades de la gente del sur de Quito?
-
¿La gente sabe qué es un SPA?
-
¿Sería un negocio rentable un SPA en el sur de Quito?
-
¿A qué tipo de gente le interesaría más ir a un SPA?
-
¿Cuál sería la edad promedio de la gente que estaría más interesada en un SPA?
-
¿Frecuentaría la gente un SPA en el sector?
-
¿Cuáles serían los horarios apropiados para un SPA?
-
¿Qué posibilidades de crecimiento tendría un SPA en el sur de Quito?
-
¿Hay competencia para este tipo de negocio en la ciudad de Quito?
-
¿Qué sector del sur de Quito será el adecuado para ubicar un SPA?
-
¿Qué estrategias serían las indicadas para atraer al mercado a un SPA?
-
¿Cuánto estarían dispuestos a pagar por un servicio de SPA en el sur de la ciudad de Quito?
1.4 OBJETIVO GENERAL Realizar un proyecto de prefactibilidad para la creación de un SPA en el sur de la ciudad de Quito con el fin de analizar la viabilidad de su ejecución. 1.4.1 Objetivos específicos Efectuar un análisis situacional. Este análisis es importante ya que permitirá definir el estado del mercado, de la política, de la economía, de los negocios en el sector y lo que podría ser de mayor influencia. Realizar el estudio de mercado. Este estudio es necesario para determinar y cuantificar la demanda y oferta, análisis de precios y la comercialización. Y así poder confirmar la posibilidad de la penetración del producto/servicio en el mercado.
4
Realizar el estudio técnico. Este estudio ayudará a establecer el tamaño recomendable del establecimiento, su localización óptima, ingeniería del proyecto y análisis administrativo. Realizar el estudio financiero. El objetivo de éste estudio es ordenar y sistematizar la información de carácter monetario que aportan los estudios anteriores, y elaborar los cuadros analíticos que sirven de base para la evaluación financiera.
1.5 MARCO REFERENCIAL 1.5.1 Antecedentes históricos Historia SPA Desde tiempos inmemoriales, el agua ha significado para el hombre fuente de vida y salud debido a la riqueza de sus minerales que favorecen la curación o la mejoría de diferentes enfermedades. Muchos spa se han convertido en establecimientos de alta calidad, en los que poder disfrutar de masajes y baños termales rodeados de paz, tranquilidad y confort. La historia del agua como agente terapéutico nos hace remontarnos a las antiguas tribus que habitaban en las cavernas, cuando el hombre se dio cuenta de que los animales heridos o enfermos buscaban el agua caliente de los manantiales.
-
Los griegos, que llamaban a los balnearios Asclepios, (de Asclepio, dios helénico de la medicina), utilizaban distintas técnicas hidroterápicas para la cura de enfermedades.
-
La época romana se caracteriza por la existencia de termas públicas en casi todas las grandes ciudades. La cultura termal fue extendiéndose por toda Europa, llegando hasta Galicia (España). Las aplicaciones más comunes eran para dolores reumáticos, aguas que curaban los ojos, o que limpiaban las vísceras.
5
-
Más tarde, el Islam comenzó a dar mucha importancia a la higiene y los cuidados corporales, y desarrollaron la hidroterapia como técnica de aplicación en forma de baños, bebidas y aplicaciones locales en quemaduras, viruela y hemorragias.
-
Durante la Edad Media se produce un declive en el culto al cuerpo y el uso del agua, que no resurgirá hasta el Siglo XV cuando gracias a la aparición de la imprenta se propagan los antiguos conocimientos sobre las propiedades del agua.
-
Durante los siglos posteriores, comienza a investigarse sobre la hidroterapia y sus efectos saludables. Comienzan a aparecer libros y escritos, médicos y eruditos, etc. Pero sin duda alguna, la época de gran esplendor de la hidroterapia fue el siglo XX, donde confluyeron factores sociales y científicos que le dieron un impulso definitivo
Lo que abarca este tipo de negocios es en sí tratamientos de bienestar y belleza en entornos que aproximan al cliente al paraíso del relax. Lo que se busca es que el cliente se escape de la rutina cotidiana, del estrés que hoy en día es muy popular hasta en los niños. Se puede decir que la búsqueda de este bienestar ha sido perseguido siempre por la mayoría de civilizaciones Actualmente la gente está muy apasionada por el cuidado personal, lo que está llevando a la difusión de este tipo de negocios en todo el mundo. Los tratamientos que se dan en un SPA son de origen extranjero lo que hace que la gente se sienta atraída a probarlos y a mantenerlos como rutinas de salud, relajación y belleza. También se considera que estos negocios son solo para las clases altas ya que la mayoría de gente que a puesto como moda a los SPA son gente de farándula, del espectáculo, muy populares a nivel internacional; y como hoy en día la imagen cuenta mucho la gente también quiere de una u otra forma cuidar un poco más de su propia imagen recurriendo tanto a métodos naturales como no.
6
1.5.2 Características del SPA Definición El término SPA, proviene del latín, Salutem Per Aqua (Salud por medio del agua). Los SPA son establecimientos que mezclan la salud con el ocio, proporcionando terapias de relajación, terapias revitalizantes, estéticas, de nutrición, salud y acondicionamiento físico; utilizando como base principal el agua. Tipos Existen tres tipos o categorías de SPA definidos por la Asociación Latinoamericana de Spa: a. Day – SPA: cuando el servicio se presta el mismo día; generalmente estos negocios se encuentran en un ambiente urbano. b. SPA de destino: es el que ofrece hospedaje y se encuentran dentro de hoteles, resorts o lugares turísticos. c. SPA médico: estos son más especializados, para tratar problemas de salud específicos y necesitan ser atendidos por profesionales de la salud (doctores). Incluye también lo que es estética y anti – envejecimiento, que en muchos casos requiere la aplicación de medicina, cirugía y el uso de tecnología. Aunque existen algunas diferencias todos siguen un objetivo común: promocionar bienestar, para que el cliente logre sentirse mejor, mucho mejor, que cuando fue. Práctica moderna del spa Según la Asociación Internacional de Spa, ISPA, la práctica de spa puede ser definida como "su momento de relax, reflexión, revitalización y de regocijo". Hoy en día, la mayoría de los SPA modernos, no ofrecen terapias con aguas termales, sino sólo con agua potable. La diferencia no es menor, ya que el agua de la llave, es absolutamente normal, en cambio la termal es agua mineral, con propiedades terapéuticas de corte medicinal. Además est la ventaja de combinar salud y ocio.
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La experiencia de spa puede considerarse el mantenimiento anticipado del cuerpo y mente, en ser cuidado y cuidarse. Descubriendo simplemente rituales que pueden continuar en la vida diaria formando hábitos que se convertirán en parte de un saludable estilo de vida. Sería entonces una inversión en bienestar actual y futura. Un buen comienzo puede ser un masaje o un baño, diseñado para calmar dolores físicos y liberar la mente de las preocupaciones diarias. Tiempo para sí mismo, tiempo para disfrutar, tiempo para relajarse. Estos también son cruciales en la experiencia total. La gente acude a estos centros con la expectativa de salud, mejoramiento facial, corporal y espiritual. Principales tratamientos: Quiroprácticos: diversidad de masajes que influyen en la salud de las personas, mejorando la circulación, relajando los músculos, ayudando a la digestión y estimulando el sistema linfático. Principales masajes:
-
Para pies y piernas cansadas
-
Para espalda (Combinado con Aroma-terapia)
-
Terapéutico.
Fisioterapia: terapias equilibrantes naturales que proporcionan un balance de cuerpo, mente y espíritu. Por ejemplo:
-
Masaje con esencias y hierbas
-
Envolvimientos
-
Masaje de barro y lodo.
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Dermatología: tratamientos exfoliantes para renovar y revitalizar la piel. La Exfoliación es el requisito básico e indispensable para limpiar, remover las células muertas y activar el sistema circulatorio y linfático, preparando así a la piel para poder recibir los beneficios de cualquier activo natural de plantas y aceites esenciales.
-
Faciales
-
Exfoliaciones
-
Tratamientos hidratantes.
Hidroterapia: aporta grandes beneficios terapéuticos al combinar una diversidad de ricos extractos de plantas, aceites esenciales y agua.
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Desintoxicante
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Relajante
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Revitalizante
-
Fortalecimiento físico (Sport).
Otros servicios:
-
Ejercicios físicos o terapéuticos
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Ejercicios mentales y espirituales
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Belleza y nutrición
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Piscina
Vestimenta La vestimenta que utilice la gente dependerá del tipo o categoría de spa al que acuda. Muchos mantienen normas específicas por servicio o para evitar cualquier tipo de incomodidad. Por lo general al ir a un Day – SPA, la gente puede llegar con la ropa que use habitualmente, pero es necesario que conozcan que debe llevar ropa de baño en
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todas las instalaciones públicas, como las saunas unisex, salas de vapor, jacuzzis y piscina cubierta. Ropa de fitness adecuada y calzado deportivo en el Centro de fitness, de existir éste. Adicionalmente, las toallas son muy necesarias, estas pueden llevar cada persona o el SPA podía proporcionarles para su uso. Edad mínima Refiriéndose al Day-Spa, éste puede mantener edades referenciales para las diferentes áreas, o solamente dirigirse a un tipo de mercado el cual delimita la edad conveniente. Es decir el centro puede estar abierto para familias, jóvenes, ejecutivos, mujeres u hombres, etc, La edad dependerá del tipo de Spa o a qué mercado esté dirigido éste.
1.6 VISTAZO AL SECTOR A través de un sondeo realizado a tres gerentes de Spa y profesionales en el área de la ciudad de Quito, con el objetivo de conocer el desarrollo de esta industria en la ciudad, se puede determinar los siguientes parámetros útiles para el presente estudio: Los servicios de spa generalmente se han asociado con algunos hoteles reconocidos, es así que se ha convertido en un segmento de alto crecimiento. En la actualidad, los hoteles prestigiosos de la capital contemplan a la operación de un spa como un importante producto que genera grandes réditos. Los spa de destino, situados en las afueras de la ciudad o en playas, están adicionando servicios o innovando, porque su clientela lo demanda. Esto muestra una marcada tendencia. En los últimos cinco años se han desarrollado más spa de tipo urbano en la ciudad de Quito y sectores periféricos, esto se debe esencialmente a la preocupación que hoy
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por hoy la gente tiene por su salud, en especial por los problemas resultantes del nuevo estilo de vida de este siglo. Por lo que, los spa dentro de la ciudad son una gran alternativa para el mercado. Estos negocios crecen en un promedio del 8% anual, con un margen de contribución entre el 35% y 50%; es decir que por cada tratamiento ofertado la ganancia es de casi el doble. Los servicios que se ofertan son en su mayoría paquetes de Day-Spa, cuyo precio promedio está en $60 dólares por paquete, y podría decirse que mensualmente se demandan entre 200 y 300 servicios. La temporada de ingreso a clases son los meses con menos demanda de lo acostumbrado, mientras que los meses de noviembre, diciembre y enero son los de mayor demanda. La inversión en este tipo de negocios es bastante considerable pero su recuperación puede conseguirse en el corto plazo, aunque dependerá de la magnitud de la inversión y de las decisiones que se toman año a año, es decir algunos prefieren seguir invirtiendo para asegurar un mejor desarrollo.
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CAPÍTULO II
CAPÍTULOS 2: ANÁLISIS SITUACIONAL 2.1 MICROENTORNO 2.1.1 CLIENTES El cambio es constante, y la gente observa dichos cambios y los va implementando en su estilo de vida, más aún cuando se trata del beneficio personal que estos le puedan otorgar, sin olvidar que es el tiempo y el planeta en el que vivimos el que de alguna manera marca ciertas tendencias. Nuevas tendencias que luego puedan convertirse en hábitos importantes, es por eso, que se cree, se puede encontrar clientela de entre diferentes segmentos como: amas de casa, ejecutivas/os, oficinistas, jóvenes universitarios, deportistas, etc. Mucha gente de los grupos mencionados podrían ser los potenciales clientes, mismos que puedan tener necesidades similares pero diferentes prioridades o viceversa. Por ejemplo se puede suponer que los oficinistas busquen un servicio de Spa para contrarrestar el estrés, pero los jóvenes universitarios deseen mejorar su imagen para reducir presiones sociales de grupo, etc. Así también las personas que estén interesadas, serán aquellas que busquen conservar, mejorar o desarrollar una vida más saludable; vida que se pueda traducir en un bienestar interno y que se consiga exteriorizar en una sana belleza. Considerando que muchos de los males que aquejan a la sociedad son diversos tipos de enfermedades, producto del estrés diario, depresiones por diversas causas, falta de ejercicio físico, malos hábitos alimenticios, vicios tales como el tabaco o alcohol, etc. En la actualidad, la gente está mucho más consciente de que sin duda alguna la salud está por sobre todo y que se debe tomar ciertas medidas invirtiendo tiempo, esfuerzo y dinero en opciones positivas, que posibiliten gozar de bienestar cualquiera que fuese su estilo de vida; y de cierta forma prevenir enfermedades y muertes prematuras. Los clientes de SPA En materia de bienestar, Estados Unidos y países de Europa como España, están muy avanzados. Lo que significa que la notoriedad del spa crece, los nichos de clientela se diversifican y los productos naturales que ofertan resultados asombrosos atraen a los consumidores entusiasmados por llevar una vida sana.
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Latinoamérica, es un mercado emergente que promete tener un crecimiento importante en la industria de los Spa; y ahora, a través de la tecnología es mucho más fácil acceder a la información, y también es más fácil ser influenciado por la moda y las tendencias de otras culturas. Esto ayuda positivamente, haciendo que el mercado se renueve.
Análisis de posibles nichos Parejas: porque se aprecia el compartir tiempos de bienestar con la persona amada y más aún cuando se trata de salud. Adolescentes: porque se puede disfrutar de un tiempo de ocio a temprana edad y beneficiarse con los efectos positivos que ofrece un servicio de spa, además este segmento tiende a imitar mucho lo cantantes, actores/actrices o deportistas de su preferencia hacen para cuidarse y verse bien. Mujeres embarazadas: muchas de ellas pueden acudir a un spa para solicitar masajes y tratamientos de prevención de estrías especiales, e incluso tratamientos postparto, etc.
Se podría enmarcar a quiénes demanden y tengan la capacidad adquisitiva para acceder a los servicios de un spa.
De igual forma meditar sobre los conceptos que respondan a sus
expectativas y necesidades, cuyo perfil podría ser el siguiente:
Hombres y Mujeres (en muchos otros países los spa solo para hombres son bastante populares, y muestran un crecimiento significativo, porque el hecho de cuidarse ya no es un tabú). Actualmente hombres y mujeres realizan tareas o tienen profesiones exigentes física e intelectuales lo que provoca estrés; utilizan mucho las nuevas tecnologías, prestan mucha atención a la alimentación y están abiertos al uso de productos de fácil uso y que den resultados, están cada vez más preocupados por estar en forma y saludables, y al mismo tiempo de verse bien. Prefieren aquellos servicios que se adapten a su ritmo de vida. y buscan cierta distracción combinada con placer.
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Por tanto el segmento más atractivo a tomar en consideración sería el de hombres y mujeres entre los 23 y 45 años de edad, de un nivel socio económico medio, que habiten en las parroquias: “La Magdalena”, “Solanda”, “Turubamba”, “Chillogallo” y Vilaflora del sur de la ciudad de Quito. Los barrios que más se asocian dentro del perfil de la muestra son: Chimborazo, La Santiago, Santa Anita, Caminos del Sur, El Recreo, La Atahualpa y El Calzado.
2.1.2 COMPETENCIA Los centros SPA en la ciudad de Quito se agrupan en su totalidad en los sectores norte y periférico y podría decirse que hay un máximo de 15 Spas en la ciudad de Quito, por otro lado pueden encontrarse negocios que se nombran así mismos como spa pero que en teoría no lo son. La razón para que éstos se hayan distribuido en sectores tales, se entendería en que, este tipo de negocios busca zonas mejor consolidadas económicamente. En el sector sur de Quito hay negocios que permiten hacer uso de instalaciones como el de una piscina, hidromasaje, sauna, turco y otros pocos que ofrecen un servicio en particular como baños de cajón o faciales; y que llaman mucho la atención de la gente y normalmente se encuentran llenos. Es importante poner a consideración que el sur de la ciudad ha venido afianzándose en los últimos años y, hoy por hoy, se están llevando a cabo muchos más proyectos de expansión comercial e industrial en el sector. La gente también quiere comprar, probar y consumir productos y servicios de negocios que en este caso, físicamente están alejados de ellos. Es por esto que ahora, ya es posible tener acceso inmediato a populares sucursales de comida rápida, de cadenas de supermercados y hasta de farmacéuticas, etc. La competencia directa que se puede llegar a tener son los Spa urbanos, ubicados en la zona norte y periférica de la ciudad de Quito. Los más representativos son los que se nombran en el siguiente cuadro, y para un mejor conocimiento se ha seleccionado cuatro de la lista y se detallará sus principales servicios y los precios que manejan.
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Cuadro No. 1 COMPETENCIA Nombre
Dirección
Ama T Spa
La Colina N26-159 entre San Ignacio y Av. Orellana – Edificio Aristegui./ 3238684
Aqua Spa Bambú Spa
Divas Spa Gaia Spa Hidroglass Hidrospa del Valle Hoogú Spa Gimnasio
Cumbaya/Sucursal en Plaza de las Américas / Teléf.: 3318280 Urb. Los Cipreses II, Av. JF Kennedy 1934 / Teléf.: 2499058 Urb. Sta. Lucía 2, Calle F, Lote 152, acceso al By-pass de Cumbaya/Sucursal en Quito: Suiza 152 y Checoslovaquia, Ed. Milenus planta baja / Teléf.: 2896516 Av. De los Granados E14 556 y Ekiy Alfaro / Teléf.: 2256497 Whymper 394 y Gradas del Pasaje Noboa – Sector El Inca / Teléf.: 2908657 Av 10 de Agosto y el Inca Herdoíza Crespo y Jaimer Roldos Esq. (Tumbaco) / Teléf.: 2378235 Av. General Rumiñahui 140 e Ilaló – El Triangulo / Teléf.: 2868752
L’Essence Spa
Humboldt N30-72 y Noboa Camaño.
Reducción Spa FC
Av. República 1613 y Rumipamba Esq. / Teléf.: 2258234 Carlos Montufar 272 y El Monitor / Web: www.gruposerenidad.com / Teléf.: 2444371 Ruiz de Castilla 763 & Andagoya Edf. Expocolor P2 / Teléf.: 2554587 San Rafael: Playa Chica 19a - Transv. s/n / Teléf.: 2861043
Body & Face Spa
Serenidad Spa Shambhala Spa Stampa Spa & Gym
Elaborado por: Sandra Maurad
Stampa SPA & Gim Es un centro integral de gran experiencia, busca mejorar la imagen y salud personal de sus clientes con servicios innovadores, personal especializado y equipos profesionales. Su matriz está ubicada “San Rafael” y sus dos sucursales se encuentran en la ciudad de Manta; posteriormente se lo podrá encontrar en el Centro Comercial “El Quicentro” ubicado en el norte de la ciudad de Quito que por cierto es muy popular en la ciudad. Se accede a los servicios previa cita, y los horarios que maneja varían dependiendo del tratamiento o servicio que se solicite, pero normalmente el horario es de 8:30 am a 6:00 pm de lunes a viernes y sábados de 9:00 a 1:00. Solo el gimnasio está abierto hasta las 22:00 de lunes a viernes y los sábados de 8:30 a 12:00.
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Cuadro No. 2
STAMPA SPA SERVICIOS
MASOTERAPIA
TIEMPO
$
1H00
44.40
Masaje sueco
1H00
39.96
Masaje espiritual/terapia con gemas
1H00
44.40
Masaje piedras calientes/frías
1H00
39.96
Masaje deportivo
1H00
39.96
Cambio de imagen y producción de eventos Masaje fuego Manicure, pedicure, depilación Bronceado con aerógrafo y pestañas Tu peso y cuerpo ideal Hidroterapia Tratamientos corporales Masoterapia
Adicionales para los masajes Aceite de chocolate para el cuerpo
8.88
Tratamientos faciales
Sales y miel
11.10
Natación, acuaeróbicos, sauna y turco
Scrub – Cake
11.10
Paquetes especiales para novias
Lodo marino
11.10
Paquetes especiales para parejas
TÉCNICAS CON MASOTERAPIA
Cursos vacacionales
Masaje pre o post natal
1H00
39.96
Taller Afecto y Agua
Masaje relax espalda, cuello, hombros
0h30
22.20
Drenaje limfático manual
0h45
27.75
Masaje reflexología podal
0h30
22.20
Masaje facial especial
0h45
55.50
SPA Tratamiento
1H00
66.60
Elaborado por: Sandra Maurad
El Grupo Serenidad Trabaja enfocado en lograr que sus clientes y usuarios lleguen a mantener una salud integral, ofreciendo terapias para restaurar la salud y potenciarla. Su lista de servicios es amplia, pero muchos de estos no necesariamente tienen que ver con un Spa, ya que añaden e involucran prácticas esotéricas. Se ubica en el sector de la “González Suárez” y se accede a los servicios de Spa previa cita; los horarios que maneja son: de lunes a viernes desde 7:00 am a 7:00 pm y sábados de 7:30 am a 12:00 pm.
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Cuadro No. 3 SERENIDAD SPA TERAPIAS
TIEMPO
$
MASAJES
TIEMPO
$
Acupuntura Láser
0h30
30.00 Relajación
1H00
32.00
Armonización Chakras
1H00
32.00 Manos y pies
0H30
20.00
Descongestión Nasal Sinusitis
0h50
23.00 Espalda
0h45
28.00
Fangoterapia
1H30
60.00 Terapéutico
1H30
43.00
Geoterapía
2H00
100.00 Piedras calientes
1H00
36.00
Hidromasaje en vapor
1H00
38.00
Hidroterapia
0h15
10.00 Para armonización
60.80
Jin Shin Jyutsu
1H00
32.00 Para claridad mental
45.00
EJERCICIOS Aeróbicos
PAQUETES
Para fortaleza emocional 1H00
42.54
12.00 Para manejo de estrés
114.40
8 clases
80.00 Para mimarse
95.40
Pilates
1H00
28.00 Para relajarse
95.20
Tai – Chi
1H01
10.00 Para novias
119.99
Clases de natación
Maquinas
mes 1h d 35.00 De ejercicios
72-120
Paquetes Serenidad Spa Para manejo del estrés $114.40
Para Relajarse
$95.20 Para claridad mental $45.00
Masaje Cuerpo Entero
Hidroterapia
Uso de Piscina
Hidroterapia
Fangoterapia
Introspección Guiada
Fangoterapia
Cabina Suiza
Tarot
Introspección Guiada
Para mimarse
Cabina Suiza Para novias Masaje Cuerpo Entero
$81.48
$95.40
Para novias 2
Piedras Calientes
Masaje Cuerpo
Fangoterapia/ Cabina Suiza
Turco
Para armonización
$60.80 Cabina Suiza
Turco/ Cabina Suiza
Orientación Psicológica
Fangoterapia
Fangoterapia
Armonización de Chakras
Orientación con Tarot
$119.99
Elaborado por: Sandra Maurad
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Ama T SPA
Brinda a sus clientes y usuarios diversas opciones que les permita disfrutar del bienestar y equilibrio necesarios en su vida. Se encuentra ubicado en el sector de “La Coruña” y los horarios con los que trabaja son: de lunes a viernes de 9:00 am a 7:00 pm y los sábados de 9:00 am a 2:00 pm. Para acceder a los servicios se lo hace con previa cita.
Cuadro No. 4 AMA T SPA TRATAMIENTOS FACIALES
TIEMPO
$
Facial renovador
1H00
40.00
Bioenergético
1H10
Facial tonificante
0h30
TERAPIAS COMBINADAS
TIEMPO
$
Facial Express y masaje relajante
1H00
45.00
40.00
Masaje corporal/aromaterapia/facial
2H00
45.00
25.00
Masaje para mamás
0h45
60.00
2/2H30
70.00
TRATAMIENTOS CORPORALES Relajante - aromaterapia
TERAPIAS INTEGRALES 1H/1H30
40.00
Facial y corporal relajantes Facial y corporal relajantes con
Con digitopuntura
0h45
40.00
exfoliación
2/2H30 100.00
Equilibrio en masa muscular y grasa Con piedras calientes
1H30
50.00
corporal
Combia propiedades de aceites
1H30
50.00
Ritual para pies
0h30
25.00
Espalda, cuello, hombros
0h30
25.00
Masaje cuero cabelludo
0h30
25.00
Baño humectante manos y pies
0h30
5/10.00
30.00
SERVICIOS ADICIONALES Servicios de peluquería manicure, pedicure,
ESTÉTICOS
Exfoliación y depilación
1 sesión
corte, cepillado, alisado, ondulado, peinados, coloraciones, Maquillaje
5.00 Elaborado por: Sandra Maurad
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L’ Essence SPA Es un centro que pone mucho énfasis en dar soluciones a sus clientes y usuarios para verse bien, sentirse bien, rejuvenecer cuerpo y alma a través de los servicios que ofrece. Además entre los servicios que brinda, mantiene unos tratamientos especiales sólo para hombres. Se encuentra ubicado en el sector de “La González Suárez” y su horario de atención es: de lunes a sábado de 8:00 am a 9:00 pm y los domingos de 9:00 am a 4:00 pm; se debe concretar anticipadamente una cita.
Cuadro No. 5 L'ESSENCE SPA TERAPIAS ENERGÉTICAS
TIEMPO
$
HIDROTERAPIA
TIEMPO
$
Aromaterápia
1H00
35.00 Fuente de juventud
1H00
42.00
Piedras calientes
1H30
39.00 Baños aromáticos
1H00
42.00
Cromoterapia
1H00
50.00 Baños de cajón
1H00
25.00
1H00
49.00
1H00
42.00
MANOS, PIES Y CAPILAR CUERPO Y MENTE
Terapia curativa
Le Essence Massage
1H30
39.00 Desintoxicación/sales y algas
Terapia deportiva
1H00
40
Regeneración celular capilar
1H00
42.00
Terapia post parto
1H30
49
Terapia antiestrés cabello
1H00
42.00
ENVOLTURAS
ESPALDA
Chocolate
1H30
49.00 Calor y algas
1H00
40.00
Vino
1H30
49.00 Con barro
1H00
40.00
Limpieza profunda
1H00
40.00
REDUCTORES Y ANTICELULITICOS
1H30
490
FACIALES Limpieza profunda
1H00
38.00 Remodelación corporal
La essence facial
1H00
38.00 Drenaje linfático
Humectación
Tratamiento anti-celulítico Elaborado por: Sandra Maurad
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FACIALES ESPECÍFICOS-MAN
Tratamiento de café verde
Oxigenante
1H30
48.00
FACIALES DE IMPACTO
Hidratante
1H30
48.00 Espectacular (Caviar y Perlas)
1H30
48.00
Equilibrante
1H30
48.00 Atenuante (Colágeno)
1H30
48.00
Reafirmante /suavizante: Desensibilizadores
1H30
48.00 busto/escote/cuello
1H30
48.00
Aclarador
1H30
48.00 Rejuvenecedor de ojos (Colastin o Ginkgo)
1H30
48.00
Reparador
1H30
48.00 Juventud para labios (con retinol)
1H30
48.00
Antioxidante
1H30
48.00 Acné
1H30
48.00
Reafirmante
1H30
48.00 Desincrustante / Saponificante
1H30
48.00
L'ESSENCE SPA - All Day SPA/Paquetes L’essence Especial
5 h $139.00
Amanecer Tropical
Hidroterapia
envoltura corporal
L’essence masaje
baño de cajón
limpieza facial
piedras calientes
menú saludable
facial esencial y menú saludable
Magia de Amor
4 h $119.00
Dioses del Olimpo
envoltura de chocolate
baño de cajón
baño con esencias y flores
masaje deportivo
masaje con aceites
facial especial para caballeros
tratamiento facial
menú saludable
Tratamiento Relajante
3h
$99.00
Divertimento para dos
exfoliación corporal
baño de cajón
baño de cajón
exfoliación corporal
masaje con piedras calientes
envoltura de chocolate
facial esencial
masaje corporal
menú saludable/spa manos
menú saludable
5 h $125.00
3h
$99.00
4 h $119.00
Elaborado por: Sandra Maurad
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Al indagar un poco en la competencia presentada se puede evidenciar sus diferencias; cada uno trata a su manera de mantenerse dentro del objetivo real de un spa, y encaminan su negocio en un sentido en particular. Unos parecen saber mejor lo que hacen que otros, claro que en este aspecto cuentan diversos factores. Algunos manejan con muy buen orden y variedad los servicios que ofrecen y son estos los que parecen ser más creativos para diversificar su mercado, se subrayan: el Taller Afecto y Agua dirigidos a los bebés de hasta 12 meses y niños/as de hasta 4 años; un paquete especial dedicado solo para hombres. El mínimo de horas de atención en la semana es de 13 horas, contra un máximo de 20 horas. En cuanto al tiempo de duración de los servicios no difieren en gran manera; los precios mínimos por tratamiento y paquete están entre 25 y 60 dólares dependiendo del tipo de servicio, adicionalmente los paquetes son bastante competitivos y varían en tiempo y precio, llegando algunos hasta las 5 horas y bordeando los 500 dólares.
2.1.2.1 MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO
Con la Matriz de Perfil Competitivo se pondrá de cierta manera medir a los Spa antes mencionados bajo cinco factores considerados importantes dentro de la industria, tales como: el precio, tiempo de duración de los servicios principales, los horarios que manejan, los servicios que ofrecen y la diversificación en su clientela. Estimando de la siguiente forma: 1 DEBILIDAD IMPORTANTE 2 DEBILIDAD MENOR 3 FORTALEZA MENOR 4 FORTALEZA IMPORTANTE
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Cuadro No. 6 No.
FACTORES
PONDERACION
STAMPA SPA & GIM CALIFIC. TOTAL
SERENIDAD SPA CALIFIC. TOTAL
AMA T SPA CALIFIC. TOTAL
L'ESSENCE SPA CALIFIC. TOTAL
1
PRECIO
10%
3
0,3
1
0,1
3
0,3
2
0,2
2
TIEMPO DE DURACION
20%
2
0,4
3
0,6
3
0,6
3
0,6
3
HORARIOS
25%
2
0,5
3
0,75
3
0,75
4
1
4
SERVICIOS
30%
3
0,9
2
0,6
2
0,6
4
1,2
5
DIVERSIFICACION
15%
4
0,6
2
0,3
2
0,3
4
0,6
TOTAL
100%
2,7
2,35
Contribución de: Sprocket Marketing
Stampa Spa & Gim
2,7
Grupo Serenidad
2,35
Ama T Spa
2,55
L'Essence Spa
3,6
Gráfico No. 1
Contribución de: Sprocket Marketing
22
2,55
3,6
Se ha atribuido mayor peso a los factores de servicios, horarios y tiempos de duración porque dentro de la industria de los Spa los servicios son la clave para cumplir con el objetivo fundamental, los horarios deben tratar de ser más flexibles adecuándose al tiempo de los clientes potenciales, y ya que los precios de los servicios no son del todo económicos la duración de éstos no deberían estar bajo el promedio. En cuanto a la diversificación es un factor significativo porque este tipo de negocio tiene grandes oportunidades de ampliar su mercado, ser creativos con base en las nuevas y viejas tendencias, modas, etc. Aprovechando situaciones negativas o positivas. Lo que refleja el desarrollo que la empresa vaya alcanzando. El factor precio para una gran mayoría, no sería tan relevante, ya que la importancia de la salud y poder extender la vida un poco más por así decirlo, el sentirse seguro o confiado tiene mucha importancia en un tiempo donde la imagen para muchos es casi todo.
Gráfico No. 2
Contribución de: Sprocket Marketing
Stampa Spa & Gim, con un resultado de 2,7 aunque por debajo de la mejor calificación, muestra tener un cierto equilibrio pero sus debilidades recaen en dos factores importantes
23
como son el tiempo que dura el servicio y el horario de atención por detrás de los de la competencia. Resalta por sus creativos y atractivos servicios. El Grupo Serenidad o Serenidad Spa, con la menor calificación obtenida de 2,35 muestra estar en desventaja ante la competencia planteada; los servicios y sus precios parecen no encajar simultáneamente; si bien mantiene una amplia lista de servicios no sobresale un punto fuerte. Ama T Spa con un resultado de 2,55 se ubica en el tercer puesto, porque en factores como servicio y diversificación resalta su debilidad, principalmente porque le falta el servicio central de un Spa, si bien se mantiene dentro del promedio en precios, tiempo de duración de los servicios y sus horarios. L’Essence Spa ha obtenido la mejor calificación de 3,6: con 0,9 sobre el segundo y con 1,25 por sobre el último.
Muestra tener mayor fortaleza destacándose por ser más
ordenado, con un buen menú de servicios, horarios más amplios y creando paquetes especiales para atajar un nicho en particular.
2.1.3 PRODUCTOS SUSTITUTOS Hay negocios que se orientan independientemente a la salud, a la belleza o al relax; pero se ha notado que muchos de estos se nombran así mismos como “spa”. Tales como: -
Reduction SPA: reducción celulitis, reducción de peso, reducción de arrugas.
-
Peluquería Hot SPA: servicios de peluquería y mascarillas.
-
Isis SPA: faciales, corporales y danza árabe.
-
Futur SPA: reducción de medidas y peso, celulitis, caída del cabello y alopecia.
Al parecer existe confusión en cuestión al direccionamiento del negocio, y el hecho de que adicionalmente se ofrezca uno o dos servicios concernientes a un spa no lo convierte en uno. Claro que, la gente puede acceder a servicios particulares, pero no estarán recibiendo tratos integrales que es el objetivo de un spa. Estos negocios sustitutos, en su mayoría se los puede encontrar en el sector norte de la ciudad.
24
Además, los productos estéticos y de relajación que pueden encontrarse en el mercado son otra opción a la cual puede acudir la gente. En el sector sur hay pequeños negocios también llamados “spa” pero lo que ofrecen estos esencialmente son servicios de peluquería, servicios estéticos o baños de cajón con un masaje anti estrés. Por otro lado están los negocios que cobran por el uso de zonas de sauna, turno, hidromasaje y piscina. ç Otros grupos que pueden significar competencia indirecta son: Centros estéticos. Spas médicos. Centros naturistas
Cuadro No. 7 Nombre
Dirección
Contacto
Dermacare: cuidado de la piel -
Local 1: Suiza N33-49 y Av. Eloy Alfaro.
Teléfono:(593- 2 ) 2261863 /
Tecnología de punta IPL ESTETICA,
Clinica Santa Lucia Piso 3. Local 2: Nicolas
22471979
Cáncer Dermatologo, Acne, Foto, Luz
Arteta N31-90 y Mariana de Jesús. Centro
Fax: (593- 2 ) 2261863
Pulsada, Exfoliación, Belleza Salud
Médico Metropolitano Of.
Web:www.dermacare.com.ec
Centro depilaciones “Stefhany”: Limpieza facial, depilaciones,
Teléfono:(593- 2 ) 320 11 64 - 290 Selva Alegre Oe3-279 y América.
72 55 /096 897 336
Centro de estética Le beaute: faciales,
Av. General Enriquez s/n y 6ta transversal
Teléfono:(593- 2 ) 2867906 /
reducción de peso y medidas
(San Rafael)
095351726/095351738
Av. República del Salvador N34-127. Edif.
Teléfono:(593- 2 ) 3 330-354 / 3
Murano Plaza, 2 piso
330-269 / 099-448-396
Pasaje Joaquín Tinajero # 121 y J.B
Teléfono:(593- 2 ) 2468151
Dromete / Gaspar Villaroel y Av. Amazonas
Fax: (593- 2 ) 2452871
lipoescultura.
Centro Bella Facial D'Elisa: Spa, depilaciones, mascarillas, masajes reductores, arrugas, líneas de expresión, flacidez facial, bolsas de ojos. Energym Spa: Nutrición, estética, reducción de peso y medidas, electroestimulación facial y corporal, etc. Mesoterapia Derim Clar
Hernández de Girón N 35 – 175 y República
Teléfono: 3317368
Pedidos vía email
Teléfonos: 2251322/2263259.
Elaborado por: Sandra Maurad
25
2.1.4 PROVEEDORES Por lo general para ejecutar proyectos como el de un Spa, es importante contar con la dirección y asesoría de los profesionales en temas como arquitectura y diseño de interiores, además ellos poseen la información necesaria en cuanto a los proveedores apropiados y los costos que estos manejan. Es importante elegir o seleccionar bien el equipamiento de Spa, ya que en los centros de spa se realizan usualmente diversos tratamientos corporales y faciales que se combinan con los beneficios de la hidroterapia. Por eso se requiere un equipamiento diseñado especialmente para prestar servicios de calidad. El equipamiento básico para cada Spa es distinto y debe diferenciarse de la competencia en: Ambiente, Decoración, y Servicios que ofrece. En cualquiera de los casos, el agua representa el elemento central en torno al que se concibe todo el diseño del spa. Para llevar a cabo con éxito éste conjunto de actividades, el centro spa requiere la tecnología adecuada y un equipamiento específico variado, porque muchos de estos tratamientos, aunque complementarios, se aplican de modo muy diferente. Es importante saber adecuar todo al ambiente que se desea y darle cierta personalidad. Es posible contar con los materiales de construcción y el equipamiento para las diferentes zonas del spa en el mercado nacional; así también con los equipos y productos para spa. Aunque la compra de estos últimos en el mercado nacional o extranjero dependerá de la preferencia en calidad o marca.
26
Los productos utilizados para las diferentes terapias se los puede conseguir en varias casas comerciales de la ciudad. Aunque estos no necesariamente sean nacionales, ya que se los produce con sustancias y sistemas de extracción extranjeros. Estos productos se los distribuye a Clínicas cosméticas, Spa Médicos, Spa urbanos, centros cosmetológicos, centros de estudios en el área y a los profesionales. Sus costos varían de una casa comercial a otra, y esto puede ser por marca, calidad o por monopolio; pero son los profesionales. s en el área los que conocen mejor los resultados y los que al final dan a conocer a los usuarios los productos que mejor les conviene.
Espacios y ambientes
Productos que forman parte del servicio
Elaborado por: Sandra Maurad
27
2.1.4.1 Equipamiento Para la Balneoterapia o Hidroterapia: El agua se utiliza aquí en todas sus aplicaciones: en baños, en jacuzzis, en duchas afusión, con atomizadores o como vapor en un baño turco. En la mayoría de los casos, al agua se la enriquece con algas, aceites esenciales u oligoelementos que le atribuyen sus propiedades tratantes.
La bañera de hidromasaje El jacuzzi
El baño sauna
La ducha afusión
El baño turco
Piscinas funcionales
Mesas para tratamientos
Elaborado por: Sandra Maurad
El baño de hidromasaje combina tres elementos fundamentales: calor del agua (entre 35 y 40ºC), masaje corporal y sensación de ligereza. Hay bañeras de formas anatómicas, el cuerpo recibe un hidromasaje gracias a chorros de agua o de aire, o incluso gracias a flujos mixtos de agua y presión.
28
La potencia y la duración de estos chorros de agua y aire se pueden personalizar en un hidromasaje corporal completo o parcial. Es posible agregar esencias aromáticas al agua. El baño turco es un baño de vapor húmedo, a menudo perfumado con eucalipto. Calentada a una temperatura que oscila entre 40 y 50ºC, es una cabina que se satura de vapor de agua. Los fabricantes incluyen en su oferta cabinas listas para su instalación, diseñadas con distintos materiales. La sauna es un baño de calor seco que se toma en una cabina de madera. El aire se calienta a una temperatura que oscila entre los 80 y 100ºC gracias a un calentador situado en el interior de la misma.
Para tratamientos y masajes El concepto spa concede gran protagonismo a la balneoterapia, pero también incluye cierto número de tratamientos estéticos corporales y faciales así como técnicas variadas de masaje. En todo caso el equipamiento de spa deberá tener en cuenta la funcionalidad para los profesionales, la comodidad de los clientes, y el diseño.
Las mesas de masaje
Elaborado por: Sandra Maurad
29
Cuadro No. 8 INSTALACIONES Y SERVICIOS
INSTALACIONES Y SERVICIOS
HABITUALES
OPCIONALES
Recepción
Túnel de agua fría
Vestuarios
Bañeras hidromasaje
Zona de aguas
Sala fitness
Piscina de natación
Bar comida sana
Piscina hidromasaje
MOBILIARIO PARA CABINAS
Zona de temperatura
mesas con estantes
Baño turco
taburetes
Sauna
cojines para masajes
Zona de duchas
sillones de masaje
Ducha inicio
columnas y biombos
Ducha escocesa
camillas plegables
Zona cabinas
camillas de madera
Tratamientos secos
LINEA DE PRODUCTOS
Tratamientos faciales
Tratamientos faciales
Tratamientos corporales
Tratamientos corporales
Tratamientos húmedos
Tratamientos de spa
Masajes
(Cremas nutritivas, emulsiones, lociones, productos humectantes,
Envolturas
mascaras, aceites esenciales)
Elaborado por: Sandra Maurad
30
Cuadro No. 9 Lista de proveedores Equipamiento Nombres
Dirección
Contacto
Instalcobre: Construcción y
Sector Kennedy, Av.10 de Agosto
Teléfono: 2403-072/ 2404018.
equipamiento de piscinas, saunas,
N54-66 y los Pinos. También
Web: www.instalcobre.com
turcos, hidromasajes.
Sucursal Cumbayá.
Aquafine: construcción de Piscinas, hidromasajes, saunas,
Teléfono:2865024/2866234 Av. General Enríquez 3677.
turcos, bombas. Piscinas y equipamiento, Nelson Vargas: Diseño, construcción y equipamiento, Piscinas.
www.lasaaquafine.com Av. 10 de Agosto N35-19 y Juan Pablo Sanz.
Edesa: grifería, sanitarios,
Planta: Av. Morán Valverde y
bañeras, cerámicas, repuestos.
Teniente Hugo Ortiz – Chillogallo.
Almacén Boyacá: hidromasajes,
Celular: 099467098. Web:
Teléfono:2250663/099737419
Teléfono: 2671717
Av. 10 de Agosto 3132
Teléfono: 2237430
Importadora Vega: hidromasajes
Av. Mariscal Sucre y Alonso de
Teléfono: 3318729/ Fax: 3318816
y cabinas.
Torres
Web:www.importadora-vega.com
Ferrisariato: tinas, jacuzzi.
Almacén de San Luis
Teléfono:2090133
Norte Km 4 No. 11772 y 6 de
Teléfono:(593- 2 ) 2475735
Diciembre
Fax: (593- 2 ) 2479225
cabinas, paneles, tinas.
Fiber Line/Fibrasa: Hidromasajes
Hidroclass: Hidromasajes
Av. 10 de Agosto 75-40 (N45-310)
Teléfono:(593- 2 ) 2416927 Fax: (593- 2 ) 2411314
Línea de productos para tratamientos Bruno Vassari: productos
Av. Amazonas 4080 y Joaquín Auz,
Teléfono: 2261231/2261232
dermocosméticos/aparatología.
Edif. Prtas. Del Sol
[email protected]
Grupo serenidad: lociones, aceites esenciales, cremas.
Carlos Montufar 272 y El Monitor
Dermovera: tratamientos faciales,
Alpayana E6 123 y Antonio
y corporales
Navarro, Edif. Alpayana.
31
Teléf.: 2444371 Web: www.gruposerenidad.com Teléfono: 2564130
Fashion Spa - Distribuidora
El Bosque (Cochapamba Sur).
Teléfono: (593- 2 ) 244 14 12
Forever living products
Pasaje A Oe7-51 y 3ra transversal.
Celular: 098 311 503
Anti – Aging: Medicina estética y
Av. Shyris 134 y Almagro. Edif.
Teléfono:(593- 2 ) 254 40 02
antihomotoxina
Terra Nova - 2do piso Of. 2C.
Fax: (593- 2 ) 223 69 54
Punto Gel: Vitamina E, Línea de Colágeno y Aloe Vera Linea Avene: línea de París, dermocosméticas
Isla Fernandina 350 e Isla Floreana
Orellana y Av. 6 de Diciembre
Neutrogena: cremas, lociones. Exel: productos de biocosmética
Contacto: Viviana Carpio
Contacto: Raquel Dávila
Info: 1800222555 Pedidos vía internet
Varuki: Aceites esenciales. Otros Equipos Cotopaxi Bike Stop: Almacén especializado en bicicletas
Equipotel Ltda.: hielo
6 de Diciembre N20-36 y Jorge
Teléfono:(593- 2 ) 593 2526725
Washington Av. 6 de Diciembre N34-113 e Irlanda, Frente al Hotel Akros Av. Eloy Alfaro N39-404 y Gaspar
Teléfono:(593- 2 ) 593-2-2241217 Celular: 095416844 / 098019947 Web:www.bikestop.com.ec Teléfono:(593- 2 ) 2272830
de Villaroel Elaborado por: Sandra Maurad
2.1.5 INTERMEDIARIOS En este caso, un centro Spa presta servicios donde el cliente vive la experiencia del servicio, es decir el cliente participa en el proceso de producción del servicio, y en parte de los servicios que se ofrecen los prestadores del servicio deben permanecer en contacto constante con los clientes. Por tanto el servicio se lo entrega directamente. La importancia que tiene el acercar el producto o servicio al cliente, permite que se lleven a cabo diversas acciones como: Sucursales o nuevos locales: la idea de ampliar el negocio abriendo nuevos locales en sitios estratégicos que permita alcanzar más clientela o facilitar el acceso al servicio.
32
Con el propósito de mantener contacto permanente con el cliente, sin ser necesaria la presencia del mismo, puede hacerse uso de las nuevas tecnologías: Página Web: es ahora una herramienta esencial a través de la cual se informa, se promociona, se proyecta en imagen el servicio, se pueden realizar citas con anticipación, realizar transacciones; donde se acumula información, preguntas frecuentes u opiniones de los clientes actuales o potenciales, etc. Correo Electrónico: de igual forma permite tener un contacto más personalizado, intercambiando información y hasta llegar a negociar. Teléfono Celular/convencional: éstas son otras vías apropiadas por las que pueden canalizarse buenas relaciones interpersonales.
Dentro de los competidores analizados se encontró que Stampa Spa & Gim es una empresa que lleva 18 años en el mercado, tiene su matriz en Quito y ha logrado abrir una franquicia en la ciudad de Manta en la costa ecuatoriana.
2.2 MATRIZ DE MICROENTORNO Esta matriz sirve para cuantificar el diagnostico y presentar una valoración del microentorno. Se estima calificar de la siguiente manera:
CALIFICACION DE ATRIBUTOS 1a3
AMENAZA CRITICA DE IMPACTO EN LA ORGANIZACION
4A6
AMENAZA PERCEPTIBLE DE IMPACTO EN LA ORGANIZACION
7a8
OPORTUNIDADES DE BAJO IMPACTO EN LA ORGANIZACION
9 a 10
OPORTUNIDAD DE IMPACTO OPTIMO EN LA ORGANIZACION
33
2.2.1 CLIENTES
Cuadro No. 10 CLIENTES COMPOSICION GENERAL: 30,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
SALUD
25,00%
9
2,25
TIEMPO
20,00%
9
1,80
ESTILO DE VIDA
20,00%
8
1,60
INGRESO ECONÓMICO
20,00%
6
1,20
15,00% 100,00%
3
0,45 7,30
GUSTOS Y PREFERENCIAS TOTAL
Contribución de: Sprocket Marketing
Gráfico No. 3
Contribución de: Sprocket Marketing
Factores clave como: salud, tiempo, estilo de vida y gustos/preferencias son aquellos que de cierta forma afectarán para bien o para mal el comportamiento que presenten los clientes. Salud: éste factor en especial llega a convertirse en una necesidad de prevención, es decir la preocupación actual es estar, sentirse, verse bien y vivir más; por eso recibe una calificación de 9 lo que representa una oportunidad de impacto óptimo para el negocio.
34
Tiempo: el tiempo del que disponga o del que fije el cliente determinará la frecuencia de asistencia, por lo que la flexibilidad en el horario que se pueda ofrecer es también importante. La calificación que recibe es de 9 que significa una oportunidad de impacto óptimo para el negocio. Estilo de vida: es de importancia porque los beneficios de un spa encajan en aquellos que llevan estilos de vida: estresantes, demandantes tanto física como mental, y que de una u otra manera buscan el bienestar. Escenario muy común en los últimos años, por eso se lo califica con un 8 ya que representa una oportunidad de impacto óptimo para el negocio. Ingreso económico: que el cliente tenga capacidad adquisitiva y que priorice parte de su ingreso a su cuidado es importante. Pero hay que analizar otros factores pueden afectar el uso que se le de al dinero. Recibe la calificación de 6 que significa que puede ser una amenaza perceptible de impacto en el negocio. Gustos y preferencias: hay factores internos como: necesidades, deseos o intereses del consumidor, así también su experiencia y las expectativas que tengan; el hecho se centra en que el cliente elija y prefiera probar y habituarse a beneficios saludables poco comunes en la zona. Se lo califica con un 3 porque puede llegar a ser una amenaza crítica de impacto para el negocio.
2.2.2 COMPETENCIA Cuadro No. 11 COMPETENCIA COMPOSICION GENERAL: 20,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
SERVICIOS
30,00%
5
1,50
TIEMPO DE DURACIÓN
20,00%
7
1,40
HORARIOS
25,00%
9
2,25
PRECIOS
10,00%
7
0,70
15,00% 100,00%
4
0,60 6,45
DIVERSIFICACIÓN TOTAL
Contribución de: Sprocket Marketing
35
Gráfico No. 4
Contribución de: Sprocket Marketing
Servicios: la ventaja de la competencia es que ellos tienen más experiencia y tiempo en el mercado lo que ha hecho que hasta ahora puedan añadir más opciones a su menú de servicios y ciertos competidores son casi completos. Su calificación es de 5 que significa que ser una amenaza perceptible de impacto para el negocio. Tiempo de duración: la mayoría de la competencia maneja un tiempo de duración específico y similar, ya que generalmente los tiempos son estimados por los profesionales para determinados servicios. Su calificación es de 7 que representa ser una oportunidad de bajo impacto para el negocio. Horarios: son pocos los competidores que trabajan con horarios flexibles al cliente, es por eso que se lo califica con un 9 porque representa una oportunidad de impacto óptimo para el negocio. Precios: ya que la mayoría de los competidores se dirigen hacia un mercado de mejor nivel económico los precios de sus servicios se justifican, pero en este caso donde se pretende abrir mercado en una zona libre, aunque de menor nivel económico, en cierta forma hay más libertad de fijar precios. Se lo califica con un 7 que significa ser una oportunidad de bajo impacto para el negocio. Diversificación: pocos de los competidores se han mostrado creativos en el momento de diversificar su clientela, y son estos pocos los que se muestran más fuertes en el mercado. La calificación es de 4 que representa una amenaza perceptible de impacto para el negocio.
36
2.2.3 PROVEEDORES Cuadro No. 12 PROVEEDORES COMPOSICION GENERAL: 20,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
PRECIO
30,00%
3
0,90
CANTIDAD DE PROVEEDORES
25,00%
9
2,25
PODER DEL PROVEEDOR
20,00%
3
0,60
UBICACIÓN DE PROVEEDORES
15,00%
9
1,35
PRODUCTOS
10,00% 100,00%
9
0,90 6,00
TOTAL
Contribución de: Sprocket Marketing
Grafico No. 5
Contribución de: Sprocket Marketing
Precios: en el caso de que aumente el precio de los productos que se utilizan para la producción del servicio, afectaría a la rentabilidad que se desea lograr. También existen algunas diferencias entre los productos de los diferentes proveedores y sus costos no son iguales. Se lo califica con un 3 porque representaría ser una amenaza crítica de impacto a la organización. Cantidad de proveedores: varios productos que buscan tener el mismo efecto no necesariamente son de la misma casa comercial por lo que es posible elegir; sólo pocos productos los distribuye una o dos casas. Se califica con un 9 y representa así ser una oportunidad de impacto óptimo para el negocio.
37
Poder del proveedor: el hecho de ser nuevos en el mercado le da ventaja al proveedor porque puede ver a la empresa como poco importante o un cliente débil, esto hace que la negociación sea más difícil. Se lo califica con un 3 porque representaría ser una amenaza crítica de impacto a la organización. Ubicación del proveedor: la ventaja es que si es posible encontrar proveedores locales, aunque no necesariamente ofrezcan productos nacionales. Se lo califica con un 9 que significa ser una oportunidad de impacto óptimo para el negocio. Productos: en este caso son importantes los insumos a utilizar porque representan parte esencial de la producción del servicio y de su éxito. El producto es clave para un spa y actualmente en el mercado si los hay de calidad. Se lo califica con un 9 que significa ser una oportunidad de impacto óptimo para el negocio.
2.2.4 INTERMEDIARIOS
Cuadro No. 13 INTERMEDIARIOS COMPOSICION GENERAL: 10,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
DIRECTA
30,00%
9
2,70
NUEVOS LOCALES
25,00%
9
2,25
INTERNET
20,00%
8
1,60
VÍAS ALTERNAS DE CONTACTO
15,00%
7
1,05
10,00% 100,00%
3
0,30 7,90
INSEPARABILIDAD TOTAL
Contribución de: Sprocket Marketing
38
Gráfico No. 6
Contribución de: Sprocket Marketing
Distribución directa: ya que el caso se trata de servicios, pues la distribución es necesariamente directa y esto representa una oportunidad en cuanto a la satisfacción y retención de los clientes. Se lo califica con un 9 porque es una oportunidad de impacto óptimo para el negocio. Nuevos locales: cada negocio tiene posibilidades de crecer y expandirse, por tanto acercar los servicios al cliente y ganar mercado es muy importante. Se califica con 9 porque es una oportunidad de impacto óptimo para el negocio. Internet: el ciberespacio se ha convertido en un intermediario virtual de mucha ventaja para las negociaciones actuales, tener un sitio oficial en internet a más de dar realce al negocio lo ubica dentro de un marco de desarrollo necesario. Se lo califica con un 8 porque representa una oportunidad de impacto óptimo para el negocio. Vías alternas de contacto: sean fuentes personales como no personales, esto es otra forma de acercarse a los consumidores de servicios y darse a conocer aún sin haber probado el servicio. Se lo califica con un 7 por la oportunidad de impacto óptimo para el negocio. Inseparabilidad: puede representar una desventaja, ya que el prestador del servicio se convierte en una pista tangible en la que se basará parte de la valoración que el cliente tenga del servicio. Se lo califica con un 3 porque representa una amenaza crítica de impacto para el negocio.
39
2.2.5 SUSTITUTOS
Cuadro No. 14 SUSTITUTOS COMPOSICION GENERAL: 20,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
PRECIOS
30,00%
6
1,80
SERVICIOS
25,00%
9
2,25
HORARIOS
15,00%
8
1,20
ATRIBUTOS
20,00%
5
1,00
GUSTOS/PREFERENCIAS TOTAL
10,00% 100,00%
4
0,40 6,65
Contribución de: Sprocket Marketing
Gráfico No. 7
Contribución de: Sprocket Marketing
40
Precios: si manejan opciones atractivas en cuanto al precio, estarían limitando los beneficios potenciales esperados. Recibe la calificación de 6 que significa ser una amenaza perceptible de impacto para el negocio. Servicios: si bien pueden ofrecer servicios similares realmente no trabajan de manera integral como lo haría un Spa y en la mayoría de los casos éstos no centran sus actividades en torno al beneficio del agua. Recibe la calificación de 9 que representa ser una oportunidad de óptimo impacto para el negocio. Horarios: no son realmente flexibles en cuanto a adaptarse al horario del cliente. Recibe la calificación de 8 que significa ser una oportunidad de bajo impacto para el negocio. Atributos: en este factor pesa el hecho de cuan satisfactorios pueden ser en términos de calidad, profesionalismo, desempeño, etc. Se lo califica con 5 porque representa una amenaza perceptible de impacto para el negocio. Gustos y preferencias: en este factor recae la facilidad con que se puede preferir a los sustitutos, sea por su relación precio-desempeño, por el tipo de servicio que busca el cliente o por alguna otra facilidad que éste le pueda dar.
Se lo califica con un 4 que representa ser una
amenaza crítica perceptible para el negocio.
2.2.6 VALORACION ESTRATEGICA DEL MICROENTORNO Realizar una valoración del microentorno es valorar la industria en la que participaría la empresa. El siguiente resultado viene del análisis de los factores claves de los componentes del microentorno. NIVEL DE VALORACION DE LA CADENA De 0 a 3
ORGANIZACION NEGATIVAMENTE SUSCEPTIBLE A IMPACTO EXTERNO
De 3,1 a 5
ORGANIZACION SUSCEPTIBLE A IMPACTO EXTERNO
De 5,1 a 8
ORGANIZACION PREPARADA PARA IMPACTO EXTERNO CON ALERTA
De 8,1 a 10
ORGANIZACION OPTIMAMENTE PREPARADA PARA EL IMPACTO EXTERNO
41
Cuadro No. 15 VALORACION DEL MICROENTORNO FACTORES CLAVE
COMPOSICION
PONDERACION
MICROENTORNO
CLIENTES
30,00%
7,30
2,19
COMPETENCIA
20,00%
6,45
1,29
PROVEEDORES
20,00%
6,00
1,20
INTERMEDIARIOS
10,00%
7,90
0,79
SUSTITUTOS VALORACION DEL MICROENTORNO
20,00% 100,00%
6,65
1,33 6,80
Contribución de: Sprocket Marketing
Gráfico No. 8
Contribución de: Sprocket Marketing
Clientes: El peso que recibe es de 7,30 lo que quiere decir que mayores son las oportunidades que el negocio tiene para aprovechar y potenciar. Competencia: Se ha ponderado con 6,45 y aunque es un factor importante en éste caso no necesariamente puede llegar a afectar significativamente. Proveedores: El peso que recibe es de 6,00 lo que refleja cierta expectación en cuanto al efecto que podría tener el poder de los proveedores ante un negocio nuevo. Intermediarios: Ponderado con 7,90 indica que pueden aprovecharse oportunidades de expansión y de acercar el servicio al cliente.
42
Sustitutos: El peso que recibe es de 6,65 esto significa que los servicios sustitutos pueden llegar a comprometer en cierta medida las perspectivas de crecimiento del negocio. Valoración del Microentorno Con un valor de 6,80 indica claramente que la empresa está preparada ante el impacto externo aunque con Alerta, lo que quiere decir que es necesario poner mucha atención en algunos factores que podrían tender a afectar.
2.3 MACROENTORNO 2.3.1 FACTORES POLÍTICOS Lo característico de la política ecuatoriana desde los años noventa. Período de los ´90: Este período se caracterizo por la volatilidad del electorado, ya que primero se apuntó a la izquierda, optando en su mayoría por el partido Izquierda Democrática; luego por partidos más conservadores como el Partido Unión Republicana, más adelante por el Partido Social Cristiano, un partido tradicional y conservador. En este período se empezaron a destacar los problemas de inestabilidad que sufriría el país, primero por el proceso de la destitución y posterior exilio del vicepresidente en ejercicio Alberto Dahik en 1995. Luego, en agosto de 1996 quien asumiera la presidencia el abogado Abdalá Bucaram sería destituido de sus funciones seis meses después (febrero – 1997) a través de un levantamiento popular en Quito el cual hizo que el Congreso lo depusiera por “incapacidad mental para gobernar”.
Su gobierno contribuyó a generar una situación de colapso
institucional casi absoluta. En seguida el Congreso designó a Fabián Alarcón Rivera, como presidente interino por 18 meses. Finalmente en agosto de 1998 por voto popular asumió el poder Jamil Mahuad, sin embargo luego de 17 meses en el ejercicio del cargo, la grave situación económica del país lo llevó a decretar la dolarización de la misma, medida que generó un alto rechazo de la población, quién nuevamente se movilizaría en contra del gobierno. Esas
43
movilizaciones fueron protagonizadas principalmente por los indígenas, y encabezadas por el coronel Lucio Gutiérrez. El efecto fue el abandono de la presidencia por parte de Mahuad. Los movimientos indígenas se fortalecieron en éste período participando en varios levantamientos y creando su propio partido político llamado Pachakutik; con lo que buscaban tener voz y participar de la política para acceder a los derechos que les correspondía como grupo social importante. Período 2001 – 2006 En éste período la confianza en el gobierno había disminuido aun más, la percepción de la existencia de corrupción en la administración pública y la situación económica eran determinantes. En inicios del año 2000 asume el que era el vicepresidente: Gustavo Noboa Bejarano a pedido y con la ayuda de las Fuerzas Armadas; se dedicó a tratar de imponer definitivamente la convertibilidad, a ratificar al dólar como moneda de Ecuador y a ejecutar la privatización de las empresas estatales. En enero del 2003 el coronel Lucio Gutiérrez fue elegido presidente de la nación, y aunque en este gobierno se pudo apreciar un crecimiento del 6% en la economía del país y una inflación que no subía del 2% anual; posteriormente el presidente pierde el apoyo de algunos de los partidos y del mismo vicepresidente Alfredo Palacio. Las decisiones eran fluctuantes por parte del presidente, cada vez se evidenciaba casos de nepotismo y corrupción revelada, pero lo que realmente terminó enfadando a la población fueron sus disposiciones a la Corte Suprema de Justicia que favorecían a la anulación de los juicios contra los ex presidentes Abdalá Bucaram, Gustavo Noboa y el vicepresidente Alberto Dahik. Lo que dio como resultado el regreso del ex-presidente Bucaram. En abril del 2005, las movilizaciones regresan acusando al presidente de querer manejar los tres poderes del Estado, y finalmente el miércoles 20 de abril de ese año, el Congreso decide la destitución de Lucio Gutiérrez como presidente del Ecuador basados en una cláusula de la Constitución que permite al Congreso remover al presidente del país por “abandono del cargo”. Asía asume el cargo el Vicepresidente Alfredo Palacio con políticos conocidos como miembros del nuevo gabinete. Su gestión fue cuestionada por varios
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sectores de la sociedad ya que su gobierno iba a ser transitorio pero terminó la gestión hasta el 2007 sin cambios significativos. La participación del pueblo en todo este período habla de lo cansado que estaba de convivir continuamente con gobiernos mediocres y corruptos. Antecedentes del actual gobierno de Rafael Correa En septiembre del año 2005, se lanza la nueva candidatura llamada “Alianza País”, hecha a la medida de su presidente el Economista Rafael Correa, quien fuera asesor económico en el gobierno de Alfredo Palacio. La estrategia de Correa para llegar a la ciudadanía viene con un discurso anti-partidista y de economía moral, el cual fue la clave para su victoria en las elecciones presidenciales en noviembre del 2006. El triunfo del economista Rafael Correa, se presenta dentro de un escenario crítico. Un presidente que, sin base ni estructura partidista que lo sustente, conforma una plataforma confusa que lo posiciona como el presidente latinoamericano con mayor aceptación. Su discurso sugería la idea de cambio y revolución ciudadana, que lo asociaba como una influencia directa de la figura de Hugo Chávez presidente socialista de Venezuela. Pero aclarando que Correa se ha declarado humanista y no socialista. También se apoyó sobre el rechazo de la institución más desprestigiada, el Congreso Nacional, con lo cual decidió no postular candidatos para las diputaciones, ya que pensaba que la gobernabilidad de su mandato se llevaría a cabo a través de los instrumentos constitucionales que generaría una Asamblea Nacional Constituyente. En el ejercicio de las funciones del Presidente Rafael Correa A lo largo de su gobierno se han podido evidenciar el cumplimiento de ciertas ofertas de campaña que el Presidente Rafael Correa planteo, incluyendo reformas políticas significativas para el país dando lugar a un refrescamiento necesario después de años de inestabilidad y corrupción. Se destaca el hecho de que el presupuesto tanto en salud y educación ha aumentado considerablemente, está la producción y distribución de medicamentos genéricos, campañas de salud preventiva, y brigadas médicas ambulantes.
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Se articuló programas de producción y capacitación a funcionarios y maestros para su evaluación respectiva, y el desarrollo de una nueva reforma curricular sin olvidar el desarrollo de campañas de alfabetización. En cuanto a la
vivienda el incremento del bono fue lo relevante beneficiando así a
muchas personas y a la industria en si. En empleo se estableció la entrega de más de 200 millones en microcréditos por la BNF. En su gobierno el Servicio de Rentas Internas ha podido registrar una recaudación muy por encima de gobiernos pasados. En resumen muchos de los beneficios sociales que se han cumplido han sido por la ventaja del ingreso petrolero y los impuestos recaudados. 2.3.2 FACTOR ECONÓMICO Antecedentes importante Sectores económicos El sector financiero ha recuperado un mejor nivel de credibilidad del público, ya que desde diciembre de 2001 y diciembre de 2007, los depósitos de ahorro crecieron en 50%, los de plazo fijo en 56% y los depósitos a la vista crecieron en 24%. De septiembre del 2007 al 2008, los activos y pasivos de las instituciones financieras cayeron en $4.6 millones y $72.2 millones respectivamente; en tanto que el patrimonio de los bancos en el 2008 registró un crecimiento del 22.4% ($314.5 millones de dólares). Esto puede significar una muestra de la confianza en el sistema financiero, pero para estimar su crecimiento en el 2009, dependerá de factores como: la crisis económica mundial y la dirección que le dé el gobierno a la política que dirige el sistema financiero nacional, hasta el momento la aprobación de una ley de baja de intereses en el año 2007 no se ha combinado con un buen manejo económico, porque mientras las tasas bajan algunos indicadores macroeconómicos suben. El sector agropecuario genera puestos de trabajo para un 30% de la población económicamente activa y contribuye con el 26% a las exportaciones. Sin embargo, al examinar su evolución en los últimos 10 años se encuentra poca sostenibilidad en sus
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tendencias, resultado de fenómenos climáticos y la propia sensibilidad de los bienes primarios en el mercado global. En el 2007 registró un crecimiento del 4.9%. El comportamiento del sector minero y de hidrocarburos determinado por la producción de petróleo; actividad que en el año 2008 significó el 10% del PIB. El petróleo ha sido un factor decisivo para el desarrollo de la economía, con los ingresos que ha generado éste, el Estado ha podido financiar grandes obras de infraestructura y traer un poco de bienestar a la sociedad ecuatoriana. El crecimiento industrial en el caso de Ecuador su competitividad ha estado limitada por factores tales como: la convulsión de la economía local durante varios años de crisis; una impropia distribución del ingreso que resta capacidad y tamaño al mercado interno, por un lado y que, por otro, incentiva la importación de bienes de consumo; y la dependencia tecnológica de lenta innovación que afecta a la productividad. A pesar de lo expuesto el sector industrial ha venido creciendo, lo que ha contribuido a la diversificación y aumento de las exportaciones nacionales de los últimos años. El 2007 registra un crecimiento del 4.6%. El sector de la construcción ha mostrado un permanente desarrollo, especialmente en lo que tiene que ver con la edificación de viviendas, preferentemente en las ciudades y cantones urbanos, mostrando un crecimiento del 17,8% al 2008, pero se proyecta un bajo crecimiento del 3,6% en el 2009. El sector de transporte, almacenamiento y comunicaciones también logró obtener variaciones positivas hasta el 2007, aunque en términos de desarrollo en comunicaciones sigue siendo bajo. El sector del comercio es uno de los de mayor participación en la estructura porcentual del PIB, mismo que hasta el 2006 lo hizo con el 14.6% del total. En el período 2000 – 2006 el sector presentó variaciones positivas registrando en el 2006 un crecimiento del 4.7%. La demanda laboral en el sector comercial aumentó a finales del 2006, crecimiento impulsado principalmente por las empresas pequeñas, medianas y grandes.
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Cuadro No. 16 PIB POR SECTORES tasa de crecimiento anual
AÑOS
PRIMARIO
SECUNDARIO
TERCIARIO
PIB
2000
6,8%
0,5%
1,4%
2,8%
2001
1,9%
9,9%
5,5%
5,3%
2002
0,2%
9,0%
4,6%
4,2%
2003
5,5%
2,4%
3,0%
3,6%
2004
17,9%
3,5%
4,1%
8,0%
2005
2,2%
8,5%
7,4%
6,0%
2006
1,7%
5,8%
4,4%
3,9%
2007
-2,1%
3,0%
5,1%
2,5%
Fuente: Banco Central del Ecuador. Cuadro Nro.4.3.2
Remesas de los migrantes El fenómeno emigratorio ha adquirido mucha importancia para la economía ecuatoriana. El flujo de remesas ha llegado a ser la segunda mayor fuente de divisas luego del petróleo, convirtiéndose en un componente fundamental del ingreso familiar de una parte considerable de la población. De acuerdo con diversas estimaciones, al menos el 10% de la población ecuatoriana habría dejado el país. Inversión La inversión extranjera directa representa un elemento importante en el crecimiento económico del país, éste agregado significó hasta el año 2007 el 5.7% del PIB. Según un reporte de Doing Business 2009, el cual estudia las regulaciones en 181 países e identifica aquellos en que es más factible hacer negocios, considera que Ecuador se encuentra rezagado en los últimos lugares junto con Bolivia, Haití y Venezuela, es decir son los países de América Latina que menos se han esforzado en tener iniciativas que los encamine a un mejor desarrollo. Y si bien funcionarios ecuatorianos presentaron algunas nuevas iniciativas que pretenden mejorar el ambiente de negocios en Ecuador, muchas
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de ellas corren el riesgo de entrar en conflicto con los cambios constitucionales introducidos en el último año. La crisis financiera internacional Es de gran importancia poner a consideración un pequeño resumen, de un tema del que no se creía posible, llegaría a presentarse. La dimensión de la crisis financiera y su impacto sobre el sector real de las economías a nivel mundial rebasó todo pronóstico. Al tercer trimestre del 2007 se daba lugar al inicio de la crisis financiera, cuando surgieron problemas en el sector inmobiliario estadounidense y por la falta de regulación del sistema bancario; muchas de las personas que adquirieron las hipotecas no pudieron cumplir con sus pagos, y alrededor de 22 bancos en Estados Unidos tuvieron que cerrar. A inicios del 2008, la crisis surgía como una complicación confinada a los Estados Unidos y con un cierto impacto en las economías europeas a través de la contaminación de su sistema financiero. La palabra recesión no era considerada una posibilidad tanto para la economía estadounidense como para la europea y se minimizó la dimensión del daño que podía producir la crisis. Al mismo tiempo se mostraba un fuerte ritmo de crecimiento de las economías emergentes (las asiáticas y las latinoamericanas), que sostenían la confianza de no verse afectadas por la crisis e incluso compensar la caída en el producto de las economías desarrolladas. En la segunda mitad del año la economía mundial experimentó un vuelco significativo, cuando la crisis financiera empezó a mostrar su impacto negativo sobre la economía real en los países desarrollados y dejaba de ser un problema sólo de los mercados financieros. La afirmación por parte de los mercados de la fuerte incidencia de la crisis financiera sobre la economía real indujo a la caída en el precio de los commodities, como es el caso del petróleo cuya cotización actual es bastante menor de aquella que se registrara en mediados del 2008, donde rozó los $150 el barril. Después de los Estados Unidos, el resto de las economías del mundo no tardaron en sentir el impacto de la crisis financiera y entrar en una fase contractiva. Ahora la situación
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económica se caracteriza por bancos que no arriesgan en créditos mayores, empresas que postergan toda decisión de inversión factible y hogares que piensan varias veces antes de entrar en gastos diversos. El año 2008 se caracterizó por un revelador deterioro de la economía de los Estados Unidos y una economía mundial debilitada; Japón y los países de la Unión Europea reportaron un crecimiento negativo y se cree lo más difícil se vivirá en el 2009. Estados Unidos con Barack Obama como su nuevo presidente inició su mandato con la implementación de un paquete de medidas fiscales, correspondiente al 1.5% del Producto Interno Bruto. Igualmente con economías emergentes como China, que está aplicando políticas fiscales expansivas, de apoyo a los consumidores y sectores productivos. Aunque un año difícil para la economía mundial terminó, el 2009 no parece ser mucho mejor, donde las variables económicas tienen una actuación impredecible, y cuando ya se ha revelado aspectos alarmantes como el desempleo que en los EEUU partió del 6.5% y ha rebasando el 9% y en España en el 11.5% y va hacia el 15%; los precios de todos los bienes básicos han caído más de la mitad, igualmente las Bolsas de Valores y hay peores noticias para el sector automotriz, tarjetas de crédito, etc.
Lo
que hace que las
proyecciones de los analistas se modifiquen constantemente. Efecto en la región latinoamericana El Índice de Clima Económico (ICE) de América Latina viene en desplome desde octubre del año pasado. Con esos resultados, el índice de negocios de América Latina que venía manteniéndose por encima del promedio mundial desde octubre de 2007, ahora se igualó al del resto del mundo". La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) bajó la previsión de crecimiento para la región, del 3% al 2.5% para el 2009, esta estimación coincide con la dada por el Fondo Monetario Internacional. Según la CEPAL los países de la región que se verán más afectados por la crisis serán los de Centroamérica y El Caribe y que "los países más vulnerables son los más pequeños que no tienen reservas y cuya política macroeconómica ha sido menos estable". De acuerdo con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), las nuevas caídas en los precios de las materias primas y presiones inflacionarias por la
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depreciación de las monedas son algunos de los principales riesgos que afrontarán las economías de México, Brasil y Chile en el 2009, a pesar de su prudencia fiscal. La crisis en la región se hizo notar desde la dramática caída de los precios de las materias primas, particularmente del petróleo que podría ser un riesgo para la estabilidad de varios países, entre los que se encuentran Venezuela, Argentina y Ecuador. Lo que significaría que Venezuela no estaría en condiciones de mantener la política de apoya a sus vecinos; a Argentina no le bastaría con la estatización de los fondos de pensión para contrarrestar un déficit de balanza de pagos que superó los $3000 millones a finales del 2008; y sería alarmante para Ecuador, con un presupuesto desfinanciado para el 2009, el cual se lo elaboró considerando un precio de crudo de $85.40 por barril, cuando su valor a registrado caídas hasta por debajo de la mitad. En Ecuador las cifras también son preocupantes ya que según datos del Banco Central, el desempleo en el primer trimestre del 2009 llegó a ubicarse en el 10,3%, y en lo que va del año la tasa está en el 8,34%; siendo Ecuador el segundo país en la región con mayor aumento del desempleo. La grave situación fiscal con perdidas millonarias; la reducción del 13% en las remesas de los migrantes desde el tercer trimestre del 2008; los precios de materias primas y productos básicos de exportación ecuatorianos que han disminuido entre el 10% y 30%.
2.3.3 FACTORES SOCIALES Demografía Ecuador ha venido mostrando una tasa de crecimiento poblacional en alrededor del 1,5% anual, y registra así al 2008: 13.887,223 habitantes. Las ciudades más pobladas y de mayor importancia son Guayaquil, Quito y Cuenca con poblaciones de: 2.291,158 1.399.378 y 250,000 habitantes respectivamente. Especialmente, el sector sur de la ciudad de Quito está compuesto por 15 parroquias y entre ellas suma el total de 678.689 habitantes según censo del 2001, lo que quiere decir que es la zona donde se concentra la mayoría de los habitantes de la ciudad.
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Evolución del crecimiento de la población desde el año 2000 al 2008:
Gráfico No. 9
Elaborado por: Sandra Maurad
Gráfico No. 10
Elaborado por: Sandra Maurad
Con referencia al género el 49,4% de la población se encuentra compuesta por hombres, y un 50,6% por mujeres.
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Gráfico No. 11
Elaborado por: Sandra Maurad
Por edad, se pueden mencionar ciertos rangos de edad en los que se distribuye relativamente a la población: de 0 -14 años el 32,43%, de 15 - 49 años el 52,21%, y de 50 - 80+ años 15,37%. Según los datos la mayoría de la población ecuatoriana es joven. Su cultura: Ecuador es un país diverso de gran riqueza cultural, en el que ha convivido y se ha desarrollado la Costa, Sierra, Amazonía y Región Insular. Cada una aportando algo diferente en costumbres, tradiciones, intereses, etc. La ciudad de Quito ha venido mostrando diversos cambios, muchos de estos han permitido que la ciudad se adapte a un proceso de mejoramiento. Por ejemplo se puede apreciar que la apariencia del centro histórico de ahora no se compara con la de antes, ahora es más atractivo, se pueden encontrar buenos lugares para comer, para hacer compras y de entretenimiento.
Y como consecuencia han aumentado los visitantes
extranjeros y nacionales, y es que estos cambios logran otros en la gente; las personas han apartado parte de su tiempo para distraerse, para dedicarlo a la cultura visitando museos, asistiendo al teatro, etc.
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De forma similar ocurre con el sur de la ciudad que va mejorando y desarrollando su infraestructura, incluyendo nuevos programas culturales, abriendo nuevos negocios u comercios acorde a necesidades y nuevas tendencias. Es que estamos inmersos en un cambio continuo, y la gente fácilmente se va adaptando, tomando en consideración que la mayoría es joven dentro del rango de 14 a 60 años, y que un poco más de la mitad de los quiteños son económicamente activos. Educación: La inversión social se concentra principalmente en los sectores de educación y salud, en promedio en el período (2000 – 2006), el 54% del gasto social fue para educación y el 23% fue a salud; en tercer lugar están las inversiones en bienestar social (10% del total); el resto, va a vivienda, saneamiento y otros. De acuerdo con el informe de la Unicef, los sectores que recibieron mayores recursos en el primer cuatrimestre fueron: Educación, Bienestar Social y Salud, con una participación en el presupuesto ejecutado de 53,3%, 20,3% y 18,7%, respectivamente. Gráfico No. 12
Fuente: LA CEPAL 2007
En el 2008 el presupuesto para Educación, Bienestar Social y Salud fue de 46,2%, 26,4% y 16,8% respectivamente. En general, el gasto social ecuatoriano, es bastante progresivo; los dos primeros años la inversión pública se incrementó y el gobierno anhela que se llegue hasta el 13% en el año 2009, y se estima que la Educación alcance el 4% del PIB. El analfabetismo llega al 9,13% de la población.
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Desempleo: Gráfico No. 13
Elaborado por: Sandra Maurad
La economía del país creció en el último año pero también lo hizo la tasa nacional de desempleo al 8%, casi dos puntos más en comparación al año 2007.
Esto se debe
posiblemente al efecto de la crisis financiera internacional, a las medidas que el gobierno ha venido tomando sumado los cambios climáticos de los últimos meses. En la ciudad de Quito la tasa de desempleo terminó el último año con una tasa del 5,76%, menor a la del año 2007. En el caso del Sub-empleo Ecuador registró en diciembre del 2008 una tasa del 48.8% frente al 53,7% del 2007. Mientras que el número de ocupados plenos pasó del 38.3% al 43,6%. Pobreza: En relación al cambio en los niveles de pobreza, su incidencia en el período 1999-2006 disminuyó; según la medición del consumo lo hizo en 14 puntos porcentuales (y la indigencia disminuyó en 7,3 puntos). No obstante la disminución anotada, sigue siendo alta, en comparación al promedio latinoamericano: 36,5% de pobres y 13,4% de indigentes, según el último análisis comparativo de CEPAL para el año 2006.
55
2.3.4 FACTORES TECNOLÓGICOS En materia de desarrollo tecnológico, Ecuador ocupa el puesto 107 entre 127 países, lo cual indica la casi inexistente actividad de investigación y desarrollo de tecnologías. El país no ha tenido un progreso significativo, es decir no se ha dado prioridad en a agenda nacional a las tecnologías de la información, ni a sus mercados.
El sistema
educativo aún es pobre, y el nivel de inversión en Ciencia y Desarrollo es bajísimo. Desde el gobierno de Correa en el año 2007 se dio lugar a realizar un programa de innovación tecnológica, a cargo del Ministerio de Industrias y Competitividad, mismo que desarrolló el Sistema Nacional de Innovación para apoyar la productividad y competitividad en el país. Esta iniciativa ya en vigencia busca modificar a los sectores productivos y académicos y apoyar la producción de bienes y servicios de mayor valor agregado, así como la diversificación de exportaciones, la mejora de los procesos y el incremento sostenido de la productividad, para atender y satisfacer la demanda existente y potencial de los mercados internos y externos. Tecnología para Spa En países desarrollados es más común encontrar centros de Spa realmente completos y equipados que necesitan poseer su propio programa de software, para coordinar y controlar proveedores, base de datos de clientes internos y externos, planeación corporativa, etc. En Ecuador, la tecnología aún no ha llegado a puntos tan avanzados, pero muchos centros de Spa
se dan a conocer a través de la Internet con su página web, invitando
tanto a público nacional como extranjero. Además mantienen contacto con sus proveedores, para agilitar los pedidos y los pagos. En cuestión a la tecnología para Spa, esta ha permitido utilizar materiales muy duraderos que se van reajustando a las nuevas necesidades que puedan presentarse; hay sistemas de purificación del agua, muy necesarios; la iluminación también en ciertos casos es un factor importante, sistemas de diagnóstico y control del Spa vía internet, etc.
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2.4 MATRIZ PEST La matriz PEST ayuda a obtener una definición más clara del macroentorno. Permite percibir si el mercado está creciendo o está en declive. Forma de calificación de atributos:
CALIFICACION DE ATRIBUTOS 1a3
AMENAZA CRITICA DE IMPACTO DEL MACROENTORNO
4A6
AMENAZA PERCEPTIBLE DE IMPACTO DEL MACROENTORNO
7a8
OPORTUNIDADES DE BAJO IMPACTO DEL MACROENTORNO
9 a 10
OPORTUNIDAD DE IMPACTO OPTIMO DEL MICROENTORNO
2.4.1 POLITICOS
Cuadro No. 17 FACTORES POLITICOS COMPOSICION GENERAL: 35,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
ESTABILIDAD Y RIESGOS POLÍTICOS
30,00%
7
2,10
LEGISLACIÓN ACTUAL
25,00%
8
2,00
GOBIERNO POCO PRODUCTIVO
20,00%
5
1,00
FILOSOFÍA - PARTIDO GOBERNANTE
15,00%
6
0,90
10,00% 100,00%
6
0,60 6,60
RELACIONES INTERNACIONALES TOTAL
Contribución de: Sprocket Marketing
57
Gráfico No. 14
Contribución de: Sprocket Marketing
Estabilidad y riesgos políticos. La inestabilidad política es lo que ha caracterizado al Ecuador y lo que lo ha privado de tener un real desarrollo. Ahora la expectativa es que el gobierno se mantenga. Esto crea incertidumbre a toda empresa, pero cada una debe estar preparada y no dejar de generar estrategias para mantenerse. Se lo califica con 7 que significa ser una oportunidad de bajo impacto del macroentorno. Legislación laboral: Las leyes que traza y reforma el gobierno repercute tanto a favor como en contra para empleados y empleadores. Actualmente el nivel de desempleo ha aumentado. La calificación de 8 significa ser una oportunidad de bajo impacto del macroentorno. Gobierno poco productivo: Actualmente el gobierno no ha trabajado eficientemente lo cual afecta a la economía local y contrae el crecimiento, pero esto no limita del todo el llegar a obtener resultados positivos. Se lo califica con 5 que significa ser una amenaza perceptible de impacto del macroentorno. La filosofía del partido gobernante: El actual gobierno ha sido asociado muchas veces con la filosofía de Hugo Chávez presidente de Venezuela, el socialismo del siglo XXI; esto podría influir en cuanto a las directrices que el gobierno aborde, lo que genera incertidumbre. Se lo califica con un 6 que significa ser una amenaza perceptible de impacto del macroentorno. Relaciones internacionales: Algunas de las decisiones del actual gobierno han puesto al país en una posición delicada, y lo recomendable es mantener y potencializar buenas relaciones con países que puedan influyen ventajosamente. Se califica con un 6 y significa ser una amenaza perceptible de impacto del macroentorno.
58
2.4.2 ECONÓMICOS Cuadro No. 18 FACTORES ECONOMICOS COMPOSICION GENERAL: 35,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
POLÍTICA FISCAL
30,00%
6
1,80
CAPACIDAD DE GASTO
25,00%
6
1,50
TASAS DE INTERES
20,00%
8
1,60
INFLACION
15,00%
6
0,90
10,00% 100,00%
6
0,60 6,40
CICLO ECONÓMICO TOTAL
Contribución de: Sprocket Marketing
Gráfico No. 15
Contribución de: Sprocket Marketing
La política fiscal: Las decisiones que toma el gobierno tienen efectos sobre el futuro del país y en especial en su economía. Lo que influirá para bien o para mal en la sociedad en general; tanto las decisiones sobre el gasto público, sobre los impuestos, etc. La calificación de 6 significa ser una amenaza perceptible de impacto del macroentorno. Capacidad de Gasto: Factores como la inflación, desempleo o ingreso muestran tendencias críticas, la gente cambia su comportamiento de compra, son más racionales en la forma de
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gastar, su sentido del ahorro aumenta, dejan de comprar o solicitar algún servicio, o los remplazan por algo más económico. La calificación de 6 significa ser una amenaza perceptible de impacto del macroentorno. Tasas de interés: Las expectativas de la inflación tienen efectos sobre las tasas de interés, y el hecho de estar en un clico económico difícil la decisión hasta el momento de bajar las tasas de interés es para estimular el consumo y la inversión productiva. La calificación de 8 representa una oportunidad de impacto óptimo del macroentorno. La inflación. El crecimiento continuo de éste factor obviamente afectará al negocio. Actualmente la tendencia a la alza se mantiene y por tanto su incidencia en la economía. La calificación de 6 representa ser una amenaza perceptible de impacto del macroentorno. El ciclo económico. La recesión económica de varias potencias mundiales repercute en la economía en general, y dependerá de las medidas que se tomen el grado de su efecto.
En
circunstancias adversas la gente cambia su comportamiento de gasto y ante las fluctuaciones económicas de la producción total y de las variables económicas, las empresas llegan a ser afectadas. La calificación de 6 significa ser una amenaza perceptible de impacto del macroentorno.
2.4.3 SOCIALES Cuadro No. 19 FACTORES SOCIALES COMPOSICION GENERAL: 20,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
NIVEL DE INGRESOS
30,00%
7
2,10
EDUCACIÓN
25,00%
7
1,75
CAMBIOS EN ESTILOS DE VIDA
20,00%
9
1,80
PREOCUPACIONES SOCIALES
15,00%
9
1,35
HÁBITOS-MOTIVACIONES TOTAL
10,00% 100,00%
7
0,70 7,70
Contribución de: Sprocket Marketing
60
Gráfico No. 16
Contribución de: Sprocket Marketing
Nivel de ingresos: Hay una tendencia en aumento de los ingresos y actualmente es más común que tanto el marido y la esposa trabajen; también muchas familias reciben remesas de sus parientes, aunque se ha visto afectado por la crisis económica mundial.
La calificación de 7
representa una oportunidad de bajo impacto del macroentorno. Educación: Se ha invertido mucho más en educación y se espera una mejor tendencia; el nivel de educación de las personas refleja a su vez un mejor nivel de cultura, haciendo que las personas cada vez estén mejor informadas y más influenciadas por los medios y por culturas extranjeras. La calificación de 7 significa una oportunidad de bajo impacto del macroentorno. Cambios en estilos de vida: La importancia que ahora tiene la salud, y la estética personal es probable el éxito. Una vida más agitada, con tantas cosas que hacer pero sin el tiempo que se desearía tener, pero con la necesidad y el deseo constante de sentirse bien de manera integral es más fácil cambiar viejos hábitos. La calificación de 9 significa una oportunidad de impacto óptimo del macroentorno. Preocupaciones sociales: De salud, de moda, de estética y hasta de conseguir o conservar un empleo, lleva a la gente a niveles de estrés que necesitan ser controlados. La calificación de 9 que representa una oportunidad de impacto óptimo del macroentorno. Hábitos-Motivaciones: el modo de proceder o de dirigirse es muy importante para cada individuo, y aunque para algunos éstas directrices son inmovibles, hoy por hoy las personas se adaptan y se habitúan más rápidamente, ya sea por la exigencia de la época en la que vivimos o de las circunstancias que se presenten. De cierta forma, la gente siente que debe tratar de
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adaptarse, de sentirse parte de, ya sea por amor propio, deseo, gusto o necesidad, etc. La calificación de 7 significa una oportunidad de bajo impacto del macroentorno.
2.4.4 TECNOLÓGICOS Cuadro No. 20 FACTORES TECNOLÓGICOS COMPOSICION GENERAL: 10,00% FACTORES CLAVE COMPOSICION
CALIFICACION
PONDERACION
EVOLUCIÓN TECNOLÓGICA
30,00%
9
2,70
NUEVAS TECNOLOGÍAS
25,00%
9
2,25
TÉCNICAS DE GESTIÓN
20,00%
9
1,80
POLITICAS DE GOBIERNO
15,00%
8
1,20
REQUERIMIENTO DEL CLIENTE TOTAL
10,00% 100,00%
7
0,70 8,65
Contribución de: Sprocket Marketing
Gráfico No. 17
Contribución de: Sprocket Marketing
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Evolución de las tecnologías: El cambio tecnológico es un medio para el desarrollo y ayuda a mejorar los procesos productivos, por ejemplo los sistemas de facturación y de cobro; en la distribución y comercialización de productos y servicios; administrar negocios; y hasta en la forma de proteger el medio ambiente, etc. La calificación de 9 significa una oportunidad de impacto óptimo del macroentorno. Nuevas tecnologías. Esto puede modificar tanto las necesidades de los clientes como las de los fabricantes y distribuidores. Nuevos materiales que sustituyen a los usuales; nuevas formas de comunicación; nuevos equipos electrónicos y de cómputo se han vuelto de uso común. La calificación de 9 significa una oportunidad de impacto óptimo del macroentorno. Técnicas de gestión: la tecnología es un factor importante en todo tipo de negocios y es necesario estar al tanto de los avances para evaluar la posibilidad de introducirlos al negocio. La calificación de 9 significa una oportunidad de impacto óptimo del macroentorno. Políticas de gobierno: las decisiones del gobierno en cuanto a invertir más en el desarrollo tecnológico y de permitir que el nivel de informatización aumente no ha sido significativo, y estamos por detrás de varios países vecinos pero hay crecimiento aunque éste sea mínimo. La calificación de 8 significa una oportunidad de bajo impacto del macroentorno. Requerimientos del cliente: puede considerarse que el mercado al que se desea servir no tiene un alto nivel de exigencia, pero cada vez la gente quiere que todo se lo haga rápido y eficientemente; si se utiliza la tecnología para agregar valor al servicio se lo debe hacer correctamente. La calificación de 7 representa una oportunidad de bajo impacto del macroentorno.
2.4.5 VALORACION ESTRATEGICA MACROENTORNO Se valora la influencia que los diferentes ambientes presenta con el fin de confrontarlos. El siguiente resultado viene del análisis de los factores considerados claves de los componentes del macroentorno.
63
NIVEL DE VALORACION DE LA CADENA De 0 a 3
ORGANIZACION NEGATIVAMENTE SUSCEPTIBLE A IMPACTO DE FACTORES PEST
De 3,1 a 5
ORGANIZACION SUSCEPTIBLE A IMPACTO DE FACTORES PEST
De 5,1 a 8
ORGANIZACION PREPARADA PARA IMPACTO DE FACTORES PEST CON ALERTA
De 8,1 a 10
ORGANIZACION OPTIMAMENTE PREPARADA PARA EL IMPACTO DE FACROES PEST
Cuadro No. 21 VALORACION MACROENTORNO FACTORES CLAVE
COMPOSICION
PONDERACION
MACROENTORNO
FACTORES POLITICOS
35,00%
6,60
2,31
FACTORES ECONOMICOS
35,00%
6,40
2,24
FACTORES SOCIALES
20,00%
7,70
1,54
10,00% 100,00%
8,65
0,87 6,96
FACTORES TECNOLOGICOS VALORACION MACROENTORNO
Contribución de: Sprocket Marketing
Gráfico No. 18
Contribución de: Sprocket Marketing
64
Factores políticos: Recibe un peso de 6,6 porque aunque el efecto hacia la empresa sea indirecto el impacto de las políticas del gobierno afectan a toda la sociedad. Dentro de este ambiente es más desafiante el desarrollo sostenible del negocio. Factores económicos: Se ha ponderado con 6,4 porque es un factor muy importante y la forma en que se regulen ciertas políticas afectará al desarrollo total de la economía del país. El efecto en la calidad de vida de la sociedad obviamente es muy sensible para el negocio. Factores sociales: El peso que recibe es de 7,7 lo que refleja en cierta manera que la gente está cambiando en varios aspectos; tiene la mente más abierta y esto puede ser porque la mayoría de la población es joven y responde más fácilmente al cambio. Factores tecnológicos: Ponderado con 8,65 indica que el ambiente ha mejorado y hay más opciones de interactuar con el mercado, y la tecnología ya es parte de la vida cotidiana de los individuos. Valoración del Macroentorno Con un valor de 6,96 indica que la empresa está preparada ante el impacto de factores PEST con Alerta. Comprende el contexto en el que la empresa trabajará y se necesita tener en cartera las bases y estrategias que permitirían el cumplimiento de los objetivos.
2.5 ANALISIS FODA El siguiente análisis FODA se lo realiza con el fin de visualizar la posible viabilidad comercial del proyecto. FORTALEZAS El negocio de SPA integra servicios que satisfacen necesidades esenciales en torno a la prevención de enfermedades o búsqueda de relajación mental, corporal o de estética. Es apto para adecuarse y evolucionar en diferentes segmentos del mercado. La diversificación es posible en esta clase de negocio. El contacto con el cliente es constante, dinámico y franco lo que genera un flujo de información valiosa, que permite entregar un buen servicio, retener y atraer clientes.
65
Hoy por hoy, hay más profesionales en el área lo que garantiza trabajar con un personal apto que realice un mejor servicio. Es un negocio cada vez más popular y gracias a influencias extranjeras es posible encontrar muchas alternativas en productos nacionales e internacionales para el uso de las diferentes terapias. Trabaja a favor del bienestar físico, mental y espiritual de la comunidad generando a su vez fuentes de empleo.
OPORTUNIDADES Hoy el servicio de SPA no solo es para los “ricos” como se creía, por eso los SPA urbanos hacen su entrada para alcanzar nuevos mercados. El sur de la ciudad ha demostrado ser altamente rentable con un gran movimiento comercial y adaptando a la zona servicios que antes no se pensaba tendrían acogida. La existencia de una demanda insatisfecha, a la cual le importa su salud y busca garantizarla con un estilo de vida saludable. La gente está obligada a superarse y adaptarse rápidamente al cambio lo que implica invertir un poco más en si mismos y en su familia para avanzar. Gran parte de la competencia directa se encuentran en la zona norte y periférica de la ciudad; en el sur la oportunidad está en la falta de un SPA que reúna integralmente sus servicios y se adecúe con horarios más flexibles. Hay gran variedad en el mercado de productos para cada servicio o tratamiento, así también la cantidad de proveedores locales a los que se puede acceder. La tecnología hoy nos permite presentar un servicio y venderlo en línea, es decir: la internet nos permite interactuar rápidamente con el cliente y se convierte en un intermediario altamente dinámico que es posible explotar. Un gobierno que demuestra estar trabajando y trayendo cierta estabilidad a la nación, permite trabajar en un ambiente más positivo y regulable.
66
El progreso urbanístico del sector ha mejorado, lo que implica la necesidad de creación de centros de distracción y relax cada vez más cercanos. Cambios en hábitos y motivaciones sociales por influencias globales cada vez más fuertes.
DEBILIDADES Es un negocio que requiere de una inversión alta, claro que, reúne muchos factores positivos que se necesita direccionarlos muy bien. Puede ser algo intimidante para cierta gente, porque requiere sincerarse con su propio cuerpo (pero luego la adaptación es rápida al ver los resultados). El proyecto trabajaría con un mercado más sensible al precio, que le gusta regatear y negociar mucho (pero que paga más veces en efectivo).
AMENAZAS Las prioridades del cliente podrían cambiar a causa de un debilitamiento financiero, o ciertos imprevistos que modifiquen su presupuesto actual. Los gustos o preferencias que las personas tengan al elegir un servicio de otro. La llegada a la zona de una competencia con mayor experiencia en el mercado. Entrada de nuevos competidores o servicios sustitutos con precios más bajos. Aumento en el costo de los productos para el servicio. La capacidad de gasto del cliente. Una tasa inflacionaria cada vez más alta. Probables irregularidades en la estabilidad política del país.
67
CAPÍTULO III
CAPITULO III: INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 3.1.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
3.1.1 Objetivo General Determinar la viabilidad de crear un Day Spa en el sector sur de la ciudad de Quito, dirigido al segmento de hombres y mujeres comprendidos entre los 25 y 45 años de edad, de clase socioeconómica media.
3.1.2 Objetivos Específicos: –
Conocer el nivel de aceptación que tendría este tipo de negocio en el segmento.
–
Determinar el potencial del mercado al que se pretende atender.
–
Identificar los servicios de Spa requeridos por el mercado.
–
Conocer la demanda del mercado que desea los servicios de un SPA.
–
Determinar el precio sugerido por el mercado.
3.2.
MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN
El método de investigación a utilizar es el cuantitativo porque éste permitirá medir y ponderar la información que se requiere, y donde la muestra tomada del universo de estudio representará el punto de partida para las decisiones pertinentes.
3.3.
TIPOS DE INVESTIGACION
a. Investigación exploratoria En el diagnóstico expuesto a inicios de éste trabajo se utilizó el tipo de Investigación Exploratoria basado en el estudio de fuentes secundarias, éste estudio permitió conocer parte de la información necesaria para poder tener una idea de la situación y definir así los recursos de acción.
68
b. Investigación descriptiva La investigación será concluyente de tipo descriptiva, con esto se busca definir la información de manera específica y clara a través de un proceso ordenado de investigación, lo que incluye la utilización de técnicas de investigación como la encuesta, que se expondrá a la muestra definida y cuyos resultados serán el centro del análisis.
3.4.
UNIVERSO OBJETO DEL ESTUDIO
3.4.1 Definición del universo objeto del estudio: Los elementos de la población son los hombres y mujeres que se encuentran entre los 25 y 45 años de edad con poder de decisión y poder adquisitivo, en este caso de clase media. 3.4.2 Alcance del estudio: La zona urbana del Distrito Metropolitano de Quito está dividida en 32 parroquias, 15 de ellas son de la zona Sur de la ciudad, y para el estudio se tomará en cuenta las siguientes:
Cuadro No. 22
PARROQUIAL URBANAS DEL SUR DE LA CIUDAD DE QUITO 1 2 3 4 5
Chilibulo Chillogallo La Ecuatoriana Chimbacalle La Ferroviaria TOTAL
POBLACIÓN 47059 41777 41858 44607 65220 240521
6 7 8 9 10
Guamaní La Libertad Magdalena La Mena Quitumbe
POBLACIÓN 35737 29387 32176 36464 39458 173222
11 12 13 14 15
San Bartolo Solanda Turubamba Puengasí La Argelia
POBLACIÓN 60358 77747 31695 48438 46708 264946 678689
Elaborado por: Sandra Maurad
–
“La Magdalena” y “Chillogallo ”; son dos de las parroquias más pobladas y unas de las más comerciales de la zona.
69
El estudio se llevará a cabo en un total de 7 barrios pre-seleccionados (Santa Anita, Atahualpa, Chimborazo, El Calzado, Quito Sur, Caminos del Sur y La Santiago). El porcentaje del rango de edad entre 25 a 45 años de hombres y mujeres de la población del sector sur urbano de la ciudad de Quito es del 42%. Estos datos se determinaron con información del censo poblacional año 2001.
Cuadro No. 23
Población QTO
Rango
678.689 678.689 678.689 678.689
25 - 29 30 - 34 35 - 39 40 - 44
Población Porcentaje 87.008 76.013 67.801 59.725 290.547
12,82% 11,20% 9,60% 8,80% 42,42%
Elaborado por: Sandra Maurad
Matriz de segmentación de población:
Cuadro No. 24 ANÁLISIS DE SEGMENTACIÓN DE POBLACIÓN FACTOR
%
HABITANTES SUR DE QUITO
N
100,00% 678.689,00
EDAD ENTRE 25 Y 45 AÑOS
42,00%
285.049,38
QUE RESIDAN Y/O TRABAJEN EN LAS PARROQUIAS: MAGDALENA, CHILLOGALLO (BARRIOS: Sta. Anita, Atahualpa, Calzado, Chimborazo, La Santiago, Qto. Sur, Caminos del Sur)
11,00%
31.355,43
QUE PERCIBAN INGRESOS SUPERIORES A $600
60,00%
18.813,26
TARGET A INVESTIGAR:
18.813,26
Elaborado por: Sandra Maurad
70
3.5
DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA
El procedimiento a utilizar para seleccionar de manera representativa las unidades muestrales es el Método Probabilístico donde cada elemento tiene la probabilidad de ser escogido. En este caso se utilizará una variante del muestreo probabilístico, este método es el Muestreo Aleatorio Simple, con el cual se podría tener mayor fidelidad de la información a obtener. 3.5.1 Muestra Para determinar el tamaño de la muestra es necesario tener en cuenta tres factores importantes como son: el porcentaje de confianza, el porcentaje de error muestral y la estimación de la proporción de la población a estudiar. Con base en los datos de la población a estudiar, el target obtenido es de 18.813 personas. Fórmula para universos finitos: Cuadro No. 25 Z².pq.N
n= N= n= Z= P= Q= e=
(N-1)e²+ (Z².pq) Universo Tamaño de la muestra Nivel de confianza Variabilidad positiva Variabilidad negativa Error permitido al cuadrado
Elaborado por: Sandra Maurad
Los datos a utilizar para el tamaño de la muestra son los siguientes:
n= N= n= Z= P= Q= e=
Z².pq.N (N-1)e²+ (Z².pq) 18.813 ? 94% 0,50 0,50 6%
Elaborado por: Sandra Maurad
71
2,06² (0.5)(0.5) (18.813) n= (18.813 -1) (0,06)² + (2,06² (0.5)(0.5)) n = 290
3.6
DISEÑO DEL CUESTIONARIO
ENCUESTA POR FAVOR UTILICE UNA(X) respectivamente.
1. ¿Conoce Usted los servicios que ofrece un SPA?
SI
NO
2. ¿Cuál o cuáles de los siguientes servicios de SPA tienen mayor atractivo para Usted?
Hidroterapia Gimnasio Masajes
Tratamientos corporales Tratamientos faciales Terapias de relajación
Peluquería Sauna -Turco
3. ¿Cree Usted que la utilización de los servicios de un SPA le aportan algún tipo de beneficio?
SI
NO
4. ¿Qué beneficio o beneficios piensa Usted que le aportarían la utilización de los servicios de un SPA?
a. Beneficio físico - mental b. Beneficio estético c. Ninguno 72
5. ¿De existir un centro SPA cerca de su zona de residencia lo frecuentaría?
SI
NO
¿Porqué?........................................................................................................ 6. ¿Cuánto pagaría Usted como mínimo por un paquete de servicios SPA?
a. $ 40, 00 b. $ 50,00 c. $ 60,00 a + 7. ¿Ha visitado Usted un SPA o algún lugar que ofrezca servicios similares?
SI
NO
¿Cuál?............................................................................................................
Edad: Género: Estado civil: Nivel de estudios: Profesión:
F Medio
M Superior
Más Ocupación
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN
73
3.7
ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN
1. ¿Conoce Usted los servicios que ofrece un SPA? Cuadro No. 26 Tabla # 1 Detalle
Frecuencia
Porcentaje Valido
SI
228
79%
NO
62
21%
290
100%
Total Elaborado por: Sandra Maurad
Gráfico No. 19
Elaborado por: Sandra Maurad
El 79% (setenta y nueve por ciento) de las personas muestra tener en cierta manera conocimiento de los servicios que ofrece un centro de Spa, mientras que el 21% (veinte y un por ciento) admite no tener una idea integral de los servicios que realmente presta un centro de Spa. Años atrás tal vez el resultado no hubiese sido el mismo, lo que expresa que gran parte de las personas están consientes de las nuevas tendencias aunque estas aún no se hayan adoptado en el sector.
74
2. ¿Cuál o cuáles de los siguientes servicios de SPA tienen mayor atractivo para Usted?
Cuadro No. 27
Tabla # 2
Frecuencia
Porcentaje Valido
Hidroterapia
174
60%
Gimnasio
167
58%
Masajes
246
85%
T. Corporales
174
60%
T. Faciales
174
60%
T. Relajación
174
60%
Peluquería
87
30%
Sauna-Turco
203
70%
SERVICIOS
Detalle
Total encuestas
290
=
Elaborado por: Sandra Maurad
Gráfico No. 20
Elaborado por: Sandra Maurad
75
100%
Los resultados obtenidos señalan el camino por el cual se podría llegar a ejecutar los servicios del centro de Spa. En primer lugar tenemos al servicio de Masajes con el 85% (ochenta y cinco por ciento); a continuación el Servicio de Sauna y Turco con el 70%. Esto señala que la mayor parte de las personas mostraron tener mayor interés por dichos servicios en relación a las otras opciones. Los servicios de Hidroterapia, Terapias de Relajación y Tratamientos faciales y corporales, todos con un 60% (sesenta por ciento), indican la importancia que mantienen en común, es decir son servicios básicos de un centro de Spa que a la gran parte de las personas les interesa. El servicio de Fitness o de Gimnasio con un porcentaje del 58% (cincuenta y ocho por ciento), muestra el grado de atractivo que tiene para la mayor parte de la gente. Por último el servicio de Peluquería con un resultado del 30% (treinta por ciento), revela que es mínima la importancia de éste con respecto a los otros servicios. Por tanto se podría descartar esta opción al momento de poner en marcha el proyecto. Aunque los resultados muestran algunas diferencias y paridades gran parte de las personas se muestran interesados en todos los servicios a acepción de peluquería.
3. ¿Cree Usted que la utilización de los servicios de un SPA
le aportan algún tipo de
beneficio? Cuadro No. 28
Tabla # 3 Detalle
Frecuencia
Porcentaje Valido
SI
290
100%
NO
0
0%
290
100%
Total Elaborado por: Sandra Maurad
76
Gráfico No. 21
Elaborado por: Sandra Maurad
Con un resultado del 100% (cien por ciento) queda claro que para las personas la utilización de los servicios que presta un centro de Spa definitivamente les aporta beneficios. Lo que refleja el conocimiento y el criterio que tienen las personas ante los resultados que se pueden llegar a tener al hacer uso de los servicios éstos.
4. ¿Qué beneficio o beneficios piensa Usted que le aportarían la utilización de los servicios de un SPA? Cuadro No. 29
Tabla # 4
Frecuencia
Porcentaje Valido
Físico Mental
276
95%
Estético
189
65%
Ninguno
0
0%
Beneficios Detalle
Total encuestas
290
Elaborado por: Sandra Maurad
77
=
100%
Gráfico No. 22
Elaborado por: Sandra Maurad
Con un resultado del 95% (noventa y cinco por ciento), casi la totalidad de la gente piensa que obtendría mayor beneficio físico y mental, lo que indica que existe un criterio positivo hacia la utilización de los servicios de un centro de Spa. Con un resultado del 65% (sesenta y cinco por ciento), gran parte de las personas piensa que los beneficios aportados son estéticos. Lo que indica también ser positivo porque la gente cada vez más se interesa por mejorar su apariencia. Un resultado del 0% (cero por ciento), completamente da la seguridad que las personas se encuentran convencidas que los servicios de un centro de Spa le traen beneficios. La mayoría de las personas piensan que mejorar su salud física y mental por consecuencia también le traerá beneficios estéticos. Claro que otras personas lo ven desde el punto de vista de verse y sentirse bien.
78
5. ¿De existir un centro SPA cerca de su zona de residencia lo frecuentaría?
Cuadro No. 30
Tabla # 5 Detalle
Frecuencia
Porcentaje Valido
SI
275
95%
NO
15
5%
290
100%
Total Elaborado por: Sandra Maurad
Gráfico No. 23
Elaborado por: Sandra Maurad
Con un porcentaje del 95% (noventa y cinco por ciento) de la población, se reconoce la aceptación que tendría un centro de Spa de existir en la zona, es decir la mayor parte de la gente estaría dispuesta a frecuentarlo. Mientras que un 5% (cinco por ciento) de la gente no lo frecuentaría. El resultado marca una tendencia importante en los requerimientos de la gente.
79
6. ¿Cuánto pagaría Usted como mínimo por un paquete de servicios SPA?
Cuadro No. 31
Frecuencia
Porcentaje Valido
$40.00
116
40%
$50.00 $60.00 a +
72 102
25% 35%
290
100%
Tabla # 6 Pago Mínimo Detalle
TOTAL Elaborado por: Sandra Maurad
Gráfico No. 24
Elaborado por: Sandra Maurad
El 40% (cuarenta por ciento) de la gente estaría dispuesta a pagar como precio mínimo $40.00 dólares por un paquete de servicios en particular que ofrezca un centro Spa en el sector.
80
El 35% (treinta y cinco por ciento) de la gente se muestra dispuesta a pagar un precio mínimo de $60.00 dólares por un paquete de servicios en particular que ofrezca un centro Spa en el sector. El 25% (veinte y cinco por ciento) de la gente optó por un precio mínimo de $50.00 dólares por un paquete de servicio en particular de un centro Spa en el sector. Tomando en cuenta que hay servicios que la competencia ofrece por el precio sugerido, los resultados obtenidos son bastante aceptables ya gran parte de la gente reconoce que un buen servicio y atención merecen ser bien pagados.
7. ¿Ha visitado Usted un SPA o algún lugar que ofrezca servicios similares? Cuadro No. 32
Tabla # 7 Detalle
Frecuencia
Porcentaje Valido
SI
174
60%
NO
116
40%
290
100%
Total Elaborado por: Sandra Maurad
Gráfico No. 25
Elaborado por: Sandra Maurad
81
El 60% (sesenta por ciento) de los resultados muestran que la gente efectivamente han frecuentado un Spa o un lugar que ofrezca servicios similares. El 40% (cuarenta por ciento) de los resultados indican que hay gente que reconoce no haber recurrido a los servicios de un centro Spa. Esto quiere decir o indica que muchas de las personas ya tienen la experiencia de utilizar los servicios de un Spa o por lo menos haber recurrido a uno en particular, y por otra parte aquellos que no han tenido la oportunidad por cualquier circunstancia de hacer uso de los servicios de Spa no son renuentes.
CROSSTABS (Tablas cruzadas) Con el fin de examinar un poco más los resultados obtenidos del mercado, se ha realizado un Crosstabs (tablas cruzadas), que aportará al estudio datos importantes.
Tabla #5: ¿De existir un centro SPA cerca de su zona de residencia lo frecuentaría? Tabla #7: ¿Ha visitado Usted un SPA o algún lugar que ofrezca servicios similares?
Cuadro No. 33 CROSSTABS Frecuencia
Muestra
Porcentaje
Porcentaje Valido
SI (1-1)
174
290
0,60
60%
(1-2)
101
290
0,35
35%
NO (2-2)
15
290
0,05
5%
Pregunta #5 - Pregunta #7
Detalle TOTAL
290
100%
Elaborado por: Sandra Maurad
82
Gráfico No. 26
Elaborado por: Sandra Maurad
Con un porcentaje del 60% (sesenta por ciento) se conoce que la gente que contestó que “sí” frecuentaría el centro de Spa en la zona, ya ha visitado un Spa en particular o ha recurrido a lugares que brinden servicios similares.
Este resultado refleja que es un mercado con el que se podría contar; y en vista que es un público que tiene sus propias opiniones de un servicio conocido, lo importante sería conocer mejor las características de los servicios que requieren o demandan para poder retenerlos.
Con un porcentaje del 35% (treinta y cinco por ciento) se conoce que la gente que contestó que “sí” frecuentaría un centro de Spa en la zona, no ha visitado un Spa o algún otro lugar que ofrezca servicios similares.
Este resultado muestra que existe un mercado abierto con el que se puede llegar a trabajar para atraerlo y retenerlo. Es un mercado que aunque reconoce no haber visitado
83
un Spa conoce de sus beneficios, se siente atraído hacia los servicios que se ofrecen y tiene el deseo de frecuentarlo.
El 5% (cinco por ciento) de los resultados muestran que estas personas no frecuentarían un Spa en la zona y que anteriormente no han visitado un Spa ni algún otro lugar que ofrezca servicios similares.
Podría decirse que es un mercado que no está interesado a pesar de estar conscientes de los beneficios que puedan llegar a aportarle.
3.8
CONCLUCIONES DE LA INVESTIGACIÓN
Se puede concluir que la implementación de un centro de Spa en el sector sur de la ciudad de Quito, direccionado a un segmento comprendido por hombres y mujeres de 25 a 45 años de edad de clase media es viable. Esta conclusión parte de los resultados obtenidos a través del estudio de mercado, por tanto se logró determinar que: La mayoría de los participantes dice conocer qué es un centro Spa y reconoce los servicios que ofertan éste tipo de negocios. Para el estudio es muy importante asegurar que el mercado al cual se pretende abordar tenga en mente tendencias que van surgiendo en cuestión de salud y belleza, ya que es un inicio para poder desarrollar el concepto. En cuestión al gusto o al interés que la gente tiene hacia los servicios o un servicio en particular de Spa, el investigación muestra que gran parte de los participantes se sienten atraídos por los servicios que ofrece un Spa, pero aquellos que más aceptación tuvieron permitirán considerar un punto de partida a la ejecución que el proyecto podría tener. En el caso, los servicios de masoterapia y de sauna-turco muestran ser los de mayor interés, después los tratamientos y terapias, seguidos por el gimnasio, y por último con menos aceptación está el servicio de peluquería.
84
Esta información básica nos da una idea de cuáles servicios se podrían implementar en un inicio y desarrollarlos con mayor profundidad; también qué servicio no se lo implantaría en primera instancia. El 100% de los participantes coinciden en que los servicios de un Spa aportan beneficios a su vida, lo que nos deja ver que hay una reacción positiva hacia este servicio. Especialmente cuando se trata de salud mental y física. Esta afirmación ayuda al estudio a considerar que la gente está relacionando el servicio en primer lugar con el factor salud, lo cual es una prioridad en el ser humano. Un alto porcentaje de la gente estaría dispuesta a frecuentar un Spa, de encontrarse en la zona, esta afirmación nos permite saber que existe un deseo o cierta necesidad que este proyecto podría satisfacer. En cuanto al pago mínimo por un servicio en particular de Spa los resultados determinan que menos del 50% de los participantes pagaría $40.00 dólares, lo que significa que el 35% estaría de acuerdo en cancelar $60.00 dólares o más por un buen servicio y lo que éste representa; el 25% pagaría $50.00 dólares como mínimo por tal servicio. Es importante recalcar que dichos precios se consideraron, tomando en cuenta a la competencia; y la información obtenida muestra o marca el criterio que la gente tiene al respecto. En cuanto, a saber si la gente ha visitado un Spa o un lugar que ofrezca servicios similares, el resultado obtenido determina que la mayoría en un 60% lo ha hecho, es así que, para el estudio es importante tomar en cuenta que gran parte del mercado tiene en cierta medida conocimiento, experiencia y criterio en relación al servicio y lo que éste implica. Está también, el restante del mercado que no tiene la experiencia, pero tiene su criterio en base a información particular que posea; y aunque estas diferencias marcan una pauta para establecer estrategias no representa el nivel o grado de servicio a ofrecer, todo lo contrario permite trabajar para desarrollar mejor el servicio-producto. Al realizar una valoración entre el cruce de respuestas de las preguntas 5 y 7, se pudo determinar que existe un mercado del 60% al que se puede servir, mercado que tiene el
85
deseo y la necesidad de que un centro de Spa pueda encontrarse ubicado cerca de su zona o sector de residencia. Un mercado del 35%, que no tiene la experiencia del servicio pero que desea tener la oportunidad de probarlos. Podría suponerse que el mercado restante no está interesado o tiene sus motivos para no frecuentar un Spa, pero que con el tiempo se definiría mejor si es totalmente descartable. Por último y de forma general se determina que el mercado en cuestión es apto y podría ser capaz de probar y adaptase a cambios que mejorarían su estilo de vida. Tanto jóvenes como adultos coinciden en la necesidad que el ser humano tiene de cuidarse y mantenerse saludable ante el tipo de vida que hoy en día se maneja. La información positiva y negativa recabada en éste estudio de mercado, permitirá trazar ciertas estrategias que ayudarán a la consecución del presente proyecto.
86
CAPÍTULO IV
CAPÍTULO IV: ESTRATEGIAS DE MARKETIG 4.1 ESTRATEGIA GENÉRICA
4.1.1 Estrategia de liderazgo en costos La estrategia de liderazgo en costos se basa principalmente en mayor productividad y hace hincapié en la posibilidad de ofrecer un precio bajo, como consecuencia de: instalaciones de escala eficiente, reducción de costos a partir de la experiencia y un fuerte control de costos. Generalmente es una estrategia adoptada por grandes empresa que ofrecen productos de consumo masivo. 4.1.2 Estrategia de diferenciación La estrategia de diferenciación consiste en agregar al producto/servicio algo que el mercado pueda percibir como único y que lo diferencie de los de la competencia. La diferenciación posibilita una protección en contra la rivalidad competitiva, reduciendo la sustitución del producto, y crece la fidelidad de los consumidores y disminuye la sensibilidad a los precios; lo que resulta en mejores y mayores márgenes de utilidad. En algunos casos lograr diferenciarse significa altos costos, pero también hay lugar para una diferenciación posible con costos bajos y precios semejantes a los de la competencia. 4.1.3 Estrategia de enfoque La estrategia de enfoque busca centrarse en la atención de las necesidades de un segmento o grupo particular de compradores, sin aspirar abastecer todo el mercado, intentando satisfacer mucho mejor a ese nicho que los competidores. Implica una diferenciación, un liderazgo de costos o las dos a la vez, pero administradas tan solo a la población objetivo. Con ésta estrategia es posible lograr altos rendimientos y ser líder del mercado dentro del segmento-objetivo.
87
4.1.4 Estrategia a manejar Las tres estrategias genéricas mencionadas anteriormente amplían un panorama importante a la hora de enfocar u orientar el presente estudio hacia lo que significaría, lo más recomendable y beneficioso. El centro Spa orientará sus decisiones en función de diferenciarse, y para explicar mejor el porque, es necesario recalcar los siguientes puntos:
El sector sur no cuenta con un centro Spa integral, lo que significa que técnicamente no hay competencia directa. Existen varios negocios afines al concepto Spa repartidos en el sector, que no satisfacen integralmente las necesidades y deseos de ciertos segmentos de la población.
De tal modo, la gente podrá acceder y disfrutar de los servicios de Spa, comer comida saludable y hacer ejercicio en un solo lugar con la garantía de los profesionales y de un servicio personalizado. Un centro integral en concepto de salud y relax en sí mismo hace una diferencia. A diferencia de otros centros de Spa en la ciudad, lo que se quiere brindar son opciones variadas que realmente alivien y favorezcan integralmente a los clientes.
Además al ser un negocio
pionero en el sector tiene la ventaja de empezar poco a poco y no depender mucho de la competencia.
4.1.2 Estrategias de posicionamiento Para conseguir posicionar el servicio del centro en el mercado meta, será necesario decidir cual será el mejor posicionamiento para el servicio de Spa y comunicar eso al mercado; y la imagen que se logre conseguir hay que mantenerla y hacerla identificable. Por tanto para diferenciar el servicio de los otros, se adoptarán las siguientes estrategias claves: 1. La solución que aportan a la calidad de vida los atributos del servicio, y 2. La relación entre la calidad del servicio y el precio.
88
Los atributos del servicio de un Spa se resumen en salud física y mental, lo cual aporta obviamente a la calidad de vida en diferentes aspectos y áreas del cliente. Pero todo lo que conlleva, que el objetivo de este tipo de servicio se cumpla, son: el personal calificado, los productos de calidad y la infraestructura adecuada, etc. Todo lo mencionado marca calidad y el precio coherente que esto significa. De ahí que el cliente podrá hacer relación.
o
La amenaza para la empresa en el sector son los pequeños negocios que ofrecen servicios sustitutos tales como: Baños Sauna – turco, piscinas, y gimnasios.
o
La diferencia está en que “Zona Blue” Spa & Fitness, ingresa al mercado con servicios de tendencia y con atención personalizada; donde el cliente podrá encontrar en un solo lugar más opciones de donde escoger y disfrutar, además que está ubicado cerca de su lugar de residencia. Esto parte de las necesidades del cliente, que cada vez, ve reducido su tiempo de descanso y de relajación a causa de los problemas causados por su estilo de vida.
o
Dentro del concepto de Spa, cada centro debe diferenciarse por la calidad de los servicios, el tiempo del servicio y la ambientación que tenga el centro, el cual le da cierta personalidad y además estimule y transmita sensaciones de bienestar.
o
Por otro lado, en lo referente a proveedores se plantea que, sería conveniente adquirir los productos de los proveedores más sólidos y competitivos, esto responde a que la empresa contará con productos e insumos de calidad a costos apropiados. Poniendo en consideración un alto o bajo poder de negociación de los proveedores siempre será necesario desarrollar buenas relaciones que permitan a la empresa interactuar favorablemente. Siempre será bueno para los proveedores tener más clientes.
89
En este caso es importante señalar que existe en el mercado muchos productos que se diferencian en calidad y precio,
y
son elaborados por
distintas casas comerciales unas con más fama que otras,
pero
son
los
profesionales quienes conocen cuáles son realmente buenos sin importar el precio. Por esta razón es primordial que el personal que se contrate tenga conocimiento y experiencia. En dichas relaciones necesarias el uso de las tecnologías permite mantener una comunicación aunque no directa rápida, porque acorta las distancias, permitiendo que el trabajo se desarrolle de mejor forma.
4.2 MARKETING MIX 4.2.1 PRODUCTO 4.2.1.1 Descripción del servicio “Zona Blue” es un Spa urbano ubicado en el sector sur de la ciudad de Quito,
dirigido al
segmento de hombres y mujeres entre los 25 y 45 años de edad de clase económica media, cuyo concepto encierra la entrega de diversas opciones de disfrute, descanso y bienestar que contrarresten trastornos causados por la dinámica diaria, como lo son el estrés, la depresión, la obesidad, etc. “Zona Blue” Spa, es una propuesta de experiencias renovadoras donde el cliente puede encontrar beneficios ideales que mejoren su estilo de vida, a través de diversos tratamientos y terapias basadas en la utilización de agua, junto con actividades deportivas que le permitan liberar tensiones y acondicionar su físico. Esperando proporcionar algo más que un servicio, “Zona Blue” Spa, busca que el cliente haga de éste su centro de descanso y su punto de encuentro para pasar momentos agradables en compañía de amigos o familiares durante la semana. El Spa ofrece una serie de servicios acorde a las necesidades del consumidor y suministrados por personal calificado en instalaciones adecuadas para una mejor comodidad. Cuenta con horarios flexibles pensados especialmente para aquellas personas que tienen un tiempo limitado pero desean dedicar parte de él a su cuidado personal.
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El Spa lo conforman tres áreas destinadas a la relajación del cuerpo y la mente, otra área para el acondicionamiento físico y otra para disfrutar de comidas y refrigerios saludables. Los servicios principales que “Zona Blue” Spa ofrece son los siguientes:
MASOTERAPIA
La masoterapia es la utilización de diversos estilos de masajes sobre el cuerpo humano para fines terapéuticos.
Los masajes influyen activamente en la salud de las personas, mejorando la
circulación, relajando los músculos, optimando la digestión y estimulando el sistema linfático. Proporcionan una sensación de bienestar. En este caso se han considerado poner a disposición del mercado los siguientes masajes que se detallan más adelante:
TRATAMIENTOS FACIALES – CORPORALES
Los tratamientos faciales son usados como exfoliantes para renovar y revitalizar la piel. La exfoliación es básica y necesaria para limpiar, remover las células muertas y activar el sistema circulatorio y linfático. De esta manera se prepara a la piel para
que pueda absorber los
beneficios de cualquier activo natural de plantas o aceites esenciales. Los tratamientos corporales son especializados en tratar la piel desde fuera hacia dentro. Ayudan a proteger, nutrir e hidratar la piel dándole luz, suavidad y tersura a la vez que eliminan la tensión muscular, activando la circulación sanguínea consiguiendo relajación del cuerpo y la mente. A continuación se muestran algunos de los servicios que “Zona Blue” Spa pretende brindar en sus distintas zonas:
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Cuadro No. 34 ZONA CABINAS MASOTERAPIA
Características del servicio
MASAJE SUECO
Es fuerte y muy profundo, sirve para aliviar el estrés, las tensiones y el cansancio diario.
MASAJE DEPORTIVO
Es profundo, produce relajación y alivio con un efecto sedante muscular mediante estiramientos de ligamentos y articulaciones.
TÉCNICAS
DRENAJE LINFÁTICO MANUAL (corporal y por zonas)
Masajes en cuello, que permitirán aliviar la tención; masajes en espalda en especial por contracturas en la columna; y masajes de relajación en piernas y rodillas cansadas. Eliminación de toxinas y edemas abriendo y vaciando los ganglios sanguíneos, que mejoran la circulación sanguínea (anti celulítico).
MASAJE REFLEXOLOGÍA PODAL
Las terminaciones nerviosas están en los pies, por tanto produce alivio a todo el cuerpo.
TRATAMIENTOS CORPORALES
Características del servicio
ENVOLVIMIENTOS
Diferentes combinaciones de variados elementos naturales para desintoxicar, hidratar o relajar totalmente el cuerpo.
MASAJE RELAX
TRATAMIENTOS FACIALES LIMPIEZA PROFUNDA
FACIALES
Tratamiento profundo higiénico y preventivo. Para eliminar las impurezas y respirar libremente, usando también productos de hidratación para renovar el agua de la piel. Con fines estéticos se utiliza diversos productos para cubrir el rostro y cuello durante un lapso de tiempo. Elaborado por: Sandra Maurad
HIDROTERAPIA
La hidroterapia se basa en el agua caliente a diferentes temperaturas que relaja las contracturas, siendo útil en el tratamiento de trastornos como distensiones y estiramientos musculares, fatiga muscular y dolores de espalda. La hidroterapia aporta grandes beneficios terapéuticos y se puede combinar con diversos extractos de plantas y aceites esenciales para que su efecto sea mayor.
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Cuadro No. 35 ZONA TRANSPARENTE HIDROTERAPIA
Características del servicio
HIDROMASAJE
Es un estilo de masaje mediante corrientes o chorros de agua a presión, estos revitalizan el cuerpo.
BAÑO TURCO Y SAUNA
Baños de vapor en cabinas, a muy alta temperatura, que produce sudoración. Útil para fines higiénicos y terapéuticos. Tratamiento de calor seco, que ayuda a eliminar toxinas y tensión muscular, proporcionando relajación y comodidad.
BAÑOS AROMÁTICOS
El objetivo de este tratamiento es lograr la relajación a través de productos naturales, logrando que sea un momento inolvidable. Elaborado por: Sandra Maurad
“Zona Blue” Spa cuenta con servicios de apoyo que permitirán incrementar el valor de los servicios principales, en este caso un gimnasio y un bar de comida sana complementan el concepto de salud con el que se desea ser identificado:
ACONDICIONAMIENTO FÍSICO
El ejercicio regular es muy importante para mantenerse saludable y en una aceptable condición física y mental; por tanto ésta área del Spa sirve para realizar actividades o prácticas de tipo deportivo, donde el cuerpo podrá desarrollar una vida dinámica y positiva.
Cuadro No. 36 ZONA FITNESS PISCINA
Nadar proporciona beneficios terapéuticos y cardiovasculares, mejorando la condición física de toda persona.
AERÓBICS
Ejercicios rítmicos que ayudan a mejorar la capacidad cardiovascular, basados en el control del ritmo respiratorio, ayudando a quemar grasa y glucosa.
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MÁQUINAS
Máquinas como: Caminador o cinta para correr, bicicletas estáticas, pesas, etc. Mejoran el sistema cardiovascular y tonifican piernas, glúteos y abdomen; fortaleciendo espalda.
Ejercicios de YOGA
Conjunto de las prácticas modernas derivadas de disciplinas orientales dirigidas a obtener mayor eficacia en el dominio del cuerpo y la concentración anímica. Elaborado por: Sandra Maurad
COMIDA SANA
Mantener una dieta nutritiva y equilibrada forma parte de todo el concepto de cuidarse física y mentalmente para sentirse y verse bien. El Spa cuenta con un bar de comida saludable para aquellas personas que deseen aprovechar su tiempo y servirse comida que realmente aporte a su bienestar integral.
Cuadro No. 37 ZONA FOOD LUNCH
Combos especiales - comidas importantes del día.
BEVIDAS
Jugos naturales - bebidas calientes - batidos.
PRODUCTOS LIGHT
Postres o Snacks bajos en calorías y grasa. Elaborado por: Sandra Maurad
En cuanto a la atención: “Zona Blue” Spa manejará un horario flexible tratando de adecuarse en lo posible a las necesidades de los clientes. El Spa estará a disposición de los clientes de: Lunes a Domingo pero los horarios de atención variarán dependiendo la zona a utilizar.
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Cuadro No. 38 HORARIO DE ATENCIÓN Servicios Lunes a Viernes ZONA CABINAS Masoterapia - Hidroterapia 8:00 a 19:00 ZONA DE AGUAS Piscina -Sauna -Turco 8:00 a 20:00 ZONA FITNESS 7:00 a 9:00 Aeróbicos y otros 17:00 a 19:00 Máquinas 7:00 a 20:00 ZONA FOOD 8:00 a 19:00
Sábado
Domingo
8:00 a 19:00 8:00 a 20:00
8:00 a 15:00
8:00 a 10:00
8:00 a 10:00
7:00 a 20:00 8:00 a 20:00
8:00 a 12:00 8:00 a 15:00
Elaboración: Propia
Elaborado por: Sandra Maurad
Con el fin de garantizar un mejor y apropiado servicio, el cliente deberá realizar una cita previa especialmente para acceder a la Zona de Cabinas, y así conocer los servicios disponibles que mejor le convengan o que simplemente desee experimentar.
4.2.1.2 Marca Se busca conseguir a través de la marca del centro, que la gente perciba primordialmente la sensación de energía y vitalidad que sentirá a través de los servicios que se ofrecen, la calidad y presencia del negocio. Además lograr diferenciarse de la competencia y crear fidelidad por parte de los consumidores.
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Para éste caso se decidió nombrar al centro como: “Zona Blue” Spa & Fitness; que se cree es fácil de recordar, que es comprensible y sencilla de pronunciar; los colores seleccionados hacen referencia al elemento central del servicio que es el agua y las personas siendo parte de ella. Se espera que la marca favorezca a la empresa expresando el concepto por el cual trabaja; que estimule y atraiga al público hacia el centro Spa.
4.2.2 PRECIO Para lograr determinar un precio coherente de los servicios que ofrecerá el centro “Zona Blue” Spa, es importante conocer qué valora más el mercado meta. La apreciación del valor que tenga el cliente será la derivación, de la relación que haga entre los beneficios del servicio y el costo que pagarán por él. El cliente valora mucho su tiempo, valora el trato que se le como persona,
la atención o
asistencia a sus necesidades, valora todo un conjunto de calidades, etc. Por tanto, para el mercado el servicio significa algo, y en esto, es en lo que se debe trabajar para que disminuya la sensibilidad al precio. El cliente de “Zona Blue” Spa estará pagando un precio por toda una experiencia, misma que tendrá que cumplir con las expectativas en torno a esta;
de este modo los precios se
establecerán en base al bienestar y ventajas que se conoce, los servicios de Spa proporcionan. Otro punto a considerar, será el precio de los servicios de la competencia, ya que permitirán analizar y tener una referencia del precio promedio con que se ofertan en la industria. A continuación se muestran algunos servicios que “Zona Blue” ofertará:
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Cuadro No. 39 MASOTERAPIA Masajes Beneficios Tiempo Precio Masaje suave que aporta calor y bienestar, ayuda a la Masaje sueco 60 m 39,00 circulación y activa el sistema corporal Majase profundo para descontracturar los músculos y puntos de Masaje deportivo 60 m 40,00 estrés Para aflojar contracturas y aliviar tensiones causadas por el Masaje relax 30 m 25,00 estrés en espalda, cuello, hombros y brazos Masaje chino en pies que armoniza la energía y alivia dolencias Masaje reflexología 40 m 25,00 y cansancio produciendo bienestar general Mejora la piel y activa la circulación sanguínea y linfática; una Drenaje linfático 1h 30 m 40,00 forma de tratar la celulítis y la várices y que requiere por lo manual menos unas 3 sesiones. Elaboración: Propia Elaborado por: Sandra Maurad
Cuadro No. 40 TRATAMIENTOS Faciales Beneficios Tiempo Precio Facial renovador hidratación, juventud y bienestar 60 m 37,00 Facial regulador limpieza que recupera equilibrio y pureza natural 60 m 37,00 limpia, tonifica e hidrata la piel, suavidad/vitalidad Facial básico 30 m 25,00 Beneficios Corporales Tiempo Precio Relajante full 40,00 Masaje equilibrio integral con aceites esenciales y aromaterapia 60 m Aceites esenciales y sales desintoxicantes para exfoliar y dejar Piel radiante 90 m 50,00 la piel radiante Relajante partial Alivio áreas de mayor tensión para espalda, cuello y hombros 30 m 25,00 Relajante pies Presión en puntos reflejos, energíza todo el organismo 30 m 25,00 Desde Envolturas Relajan, rejuvenecen, y deja la piel suave y tersa 75 m 37,00 Elaboración: Propia Elaborado por: Sandra Maurad
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Cuadro No. 41 HIDROTERAPIA Beneficios Blue Hidromasaje Masaje a través de presión de agua que revitaliza el cuerpo Sauna y turco Baño seco y de vapor que eliminan toxinas y tensión muscular Baño de aromas, hierbas o sales que reducen la tensión Baños aromáticos muscular, a la vez que relaja el cuerpo y la mente. Es a base de vapores que abren los poros y eliminan toxinas Baños de cajón acumuladas en el organismo, a si también alivia tensiones y contracturas musculares.
Tiempo Precio . . . . 40 m
20,00
30 m
10,00
Elaboración: Propia
Elaborado por: Sandra Maurad
Es posible combinar varios de los servicios y así crear paquetes de Day Spa, para aquellos clientes interesados en dedicar un buen tiempo a su propio bienestar. A continuación se presentan algunas combinaciones de los servicios que a ofrecer con precios considerados en base a la competencia. Luego otros paquetes con descuentos que se ofrecerán por inauguración y por fechas especiales.
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Cuadro No. 42 PAQUETES DE SERVICIO
PAQUETES DE SERVICIO BLUE ESPECIAL Hidroterapia relax BLUE ESPECIAL Exfoliación corporal Masaje sueco Hidroterapia relax Facial básico Exfoliación corporal Menú Masajesaludable sueco
#1 $
#1 $ 108,00
108,00 Duración: 4hs
Facial básico Menú saludable SENSACIÓN DULCE Envoltura de chocolate Baño con esencias y flores SENSACIÓN DULCE Masaje con aceites Envoltura de chocolate Tratamiento facial para luminosidad
Baño con esencias y flores Masaje con aceites Tratamiento facial para luminosidad
ESPECIAL REDUCTIVO Baño aromático Masaje relax con aceites esenciales Drenaje linfático ESPECIAL REDUCTIVO Menúaromático saludable Baño
Masaje relax con aceites esenciales Drenaje linfático Menú saludable SPA - RADIANTE Facial básico Tratamiento piel radiante cuerpo Spa para pies y manos SPA - RADIANTE Menú saludable
Facial básico Tratamiento piel radiante cuerpo Spa para pies y manos Menú saludable TERAPIA FACIAL PURIFICANTE
Vapor herbal facial + Masaje en rostro y cabeza Limpieza profunda del rostro Mascarilla desestresante TERAPIA FACIAL PURIFICANTE Menú saludable
# 24hs Duración: $
#2 111,60 $ Duración: 4hs 111,60
#3 Duración: $ 4hs
#3 $
100,80 Duración: 4hs
100,80 #4
Duración: 4hs $
#4 117,00
$ Duración: 3hs
117,00
#5 $ Duración: 3hs
#5 $
64,80
Vapor herbal facial + Masaje en rostro y cabeza Duración: 3hs Elaboración: Propia Limpieza profunda del rostro 64,80 Mascarilla desestresante Menú saludable Duración: 3hs Elaborado por: Sandra Maurad
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Elaboración: Propia
Cuadro No. 43 PAQUETES PROMOCIONALES PAQUETES PROMOCIONALES
#1 $ #1 $ 135,00
TERAPIA SPA - RELAX Tratamiento facial para relajar áreas de tensión - RELAX Masaje corporalTERAPIA completoSPA con aceites esenciales Tratamiento facial para relajar áreas de Baño de vapor herbal + Spa para manostensión Masaje corporal completo con aceites Duración: esenciales2:45hs 135,00 Baño de vapor herbal + Spa para manos Para dos personas: $150 (Dcto. 10%) Duración: 2:45hs Para dos personas: $150 (Dcto. 10%) SPA MÁS ENERGÍA Facial regulador SPA MÁS ENERGÍA Masaje reflexología Facial regulador Spa para pies Masaje reflexología Sesión de yoga Spa para pies Sesión depersonas: yoga Para dos $214
#2 $ #2 $ 171,20 171,20 Duración: 4hs (Dcto. 20%) Duración: 4hs (Dcto. 20%)
Para dos personas: $214
#3 SPA - NUTRI ALIVIO $ #3 Drenaje linfático piernas SPA - NUTRI ALIVIO $ Masaje relax de espalda con aromaterápia 200,00 Drenaje linfático piernas Mascara corporal de barro Masaje relax de espalda con aromaterápia Duración: 4hs 200,00 Mascara de$250 barro Para dos corporal personas: (Dcto. 20%) Duración: 4hs Para dos personas: $250 (Dcto. 20%) #4 SPA - RENUEVATE $ #4 Hidroterapia con agua a presión - RENUEVATE $ Masaje reparadorSPA y relajante - aceites esenciales 175,00 Hidroterapia con agua a presión Máscara facial de plata Masaje reparador y relajante - aceites esenciales Menú saludable 175,00 Máscara facial de plata Duración: 2:45hs (Dcto. 10%) Menú saludable Para dos personas:$195 Duración: 2:45hs (Dcto.Propia 10%) Elaboración: Para dos personas:$195 Elaboración: Propia
100
#5 $
SPA - BLUE ACCTION Masaje deportivo Exfoliación e hidratación corporal Spa para pies y manos Menú saludable
124,00 Duración: 4hs (Dcto. 20%)
Para dos personas:$155 Elaboración: Propia Elaborado por: Sandra Maurad
4.2.3 PLAZA En este caso es completamente inevitable que el cliente obtenga la experiencia del servicio, por tanto la distribución es de manera directa. Es decir el cliente participa y es parte del proceso de producción del servicio. Por tanto el cliente deberá acercarse donde se encuentra ubicado “Zona Blue” Spa para recibir el servicio de su elección y/o hacer uso de las instalaciones provistas. Como se mencionó anteriormente hay servicios que necesitan ser reservados con anterioridad y cumplirse en una fecha u hora determinada. La empresa utilizará un canal de comercialización a través del uso de las tecnologías, principalmente la página web para transmitir sus mecanismos de promoción y vender el servicio; reservando y pudiéndolo pagar previamente el cliente ya estaría al tanto de lo que necesita o desea y evitar cualquier otro trámite y ahorrar tiempo. Además es posible canalizar un servicio post-venta para conocer las opiniones, sugerencias o comentarios que cada cliente tenga de “Zona Blue” Spa. 4.2.4 PROMOCIÓN La promoción es una parte muy importante dentro de la mezcla de marketing, lo que permitirá que “Zona Blue” Spa ponga en acción estrategias que permitan comunicar los atributos, características y beneficios que en este caso los servicios de un Spa aportan a las personas. Debido a que “Zona Blue” está implantándose al mercado, el objetivo principal es informar al cliente y así conseguir crear en él conciencia del servicio y la marca.
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Las estrategias promocionales van dirigidas al consumidor final (Pull o Jalar), ya que obviamente éste servicio no tiene intermediación. Cada herramienta promocional podrá ser evaluada para conocer el impacto y éxito que pueda llegar a tener. Esto obviamente través de la respuesta del mercado.
4.2.4.1 Publicidad Los objetivos publicitarios que se manejarán son: Informar y persuadir a la gente de los atributos del servicio y la marca de “Zona Blue” Spa. Esto direccionado hacia el target que lo conforman los hombres y mujeres de entre 25 y 45 años de edad de clase socioeconómica media del sector sur de la ciudad de Quito. Y lo que se pretende comunicar es: Los servicios que ofrece “Zona Blue” Spa y los beneficios que los caracterizan orientados al bienestar del individuo. Lo importante que debería ser para cada individuo cuidar de su salud mental y física, tomando en cuenta el ritmo de vida en la actualidad. Que los profesionales que prestan el servicio conocen y saben lo que hacen. Destacar además que el servicio es personalizado y que se lo realiza en condiciones sanitarias y en un ambiente propicio para la relajación. Los medios y soportes publicitarios que conviene utilizar para alcanzar los objetivos son:
o
Volantes: que se dejarán en los buzones de las casas y que serán repartidos en horas y lugares estratégicos; las personas podrán acceder a descuentos con la presentación de éstos, buscando de esta forma que el volanteo y el material sean mejor aprovechados y que su medición se facilite.
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o
Publicidad en paradas de buses: éste tipo de publicidad alternativa pero segunda en importancia después de las vallas, permitirá generar reconocimiento de marca y comunicar en el día y en la noche a transeúntes y al tránsito vehicular en sectores estratégicos (La Atahualpa y el Recreo). La empresa “Letra Sigma” es la que tiene mayor cobertura para este tipo de publicidad en la ciudad, misma que considera que el 64% de la población de clase media utiliza los buses como medio de transporte. Esta publicidad se llevará a cabo un mes antes de la apertura del centro Spa.
o
Publicidad en pantalla: utilizar publicidad en pantalla permitirá que el mensaje llegue con mayor efectividad al segmento respectivo, tomando en cuenta que el 61% de las personas que frecuentan el cine están entre los 25 y 50 años de edad de clase media con poder adquisitivo, esto según un estudio de “Multicines”. La publicidad se llevará a cabo en los “Multicines” del Centro Comercial “El Recreo” ubicado en el sector sur de la ciudad, mismo que se pautará un mes antes de la apertura del centro Spa.
o
Actividades BTL (Below The Line): utilizar publicidad BTL permitirá llamar la atención, en especial si se trata de un evento. En este caso con la ayuda de una agencia o el esfuerzo propio de la empresa podría idearse un evento u actividad creativa para un lapso corto de tiempo; por ejemplo: un grupo de ciclistas vestidos con indumentaria azul con el logo de la empresa y que entreguen volantes en horas y lugares importantes. La actividad se la llevaría a cabo las dos primeras semanas del mes de apertura. Además dentro de ésta clasificación se ha tomado en cuenta un evento especial por la inauguración del centro Spa.
o
Marketing Online: utilizar el internet hoy en día supone una gran ventaja, tomando en cuenta su alcance, sus costos y una fácil medición de los resultados;
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considerando que en la actualidad la exposición de las personas a los medios de comunicación viene cambiando y el navegar por internet es mucho más popular.
4.2.4.2 Promoción de ventas Se estima necesario utilizar la promoción de ventas ya que representa una motivación extra o un incentivo para que el cliente potencial o no desee probar y repetir la experiencia. Esto se llevará a cabo durante un lapso corto de tiempo. o
Paquetes de servicios con descuentos especiales del 10% y 20% por inauguración y fechas especiales.
4.2.4.3 Relaciones públicas Las relaciones públicas permitirán promover la imagen del centro Spa y sus servicios, construyendo relaciones con públicos específicos importantes logrando que éstos difundan opiniones positivas que den fe de la propuesta de la empresa. Hay material y papelería promocional que puede emplearse cada vez que se concrete y se lleve a cabo citas con los clientes. Esto puede significar descuentos especiales en el centro y desarrollo de alianzas estratégicas (papelería diseñada, tarjetas de presentación, folletos que presenten el centro y menú de servicios o recuerdos con el logo gravado; productos promocionales). Es importante que se le de un buen uso al material promocional, este será repartido convenientemente dentro y fuera del centro cuando se amerite.
A continuación un cuadro que detalla los costos de las herramientas promocionales con y sin impuestos:
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Cuadro No. 44 Presupuesto de la Mezcla Promocional Herramientas Promocionales Publicidad Empresa
Tiempo/ Cantidad
Costos
Total $
Volantes (Flayers) full color
Pieza Gráfica
1000
123,20
123,20
Paneles en paradas de buses
Letra Sigma
3 meses en 2 paradas
1232,00
2464,00
Publicidad en pantalla
Multicines
1 mes en 10 salas
2016,00
2016,00
Actividad BTL - 3 días/semana Evento inaugural
Zona Blue
2 semanas 1 noche
-
800,00 300,00
Marketing Online - Diseño de Web
Línea recta
5 páginas
392
392
Pieza Gráfica
500 500 500
90,00 70,00 179,20
90,00 70,00 179,20
Imagination
50
1,33
66,50
30
1,68
50,40
Relaciones Públicas Material promocional Tarjetas de presentación Hojas y sobres membretados Folletos (brochures) Pulseras en PVC Tomatodos traslúcidos PVC TOTAL $ Total sin impuestos $
6551,30 5867,23 Elaborado por: Sandra Maurad
Es importante recalcar que la inversión inicial se la realizará en la: publicidad en pantalla, paradas de buses y actividades BTL, para generar expectativa en el mercado. El control de las distintas estrategias deberá ser un proceso permanente, que permita medir y evaluar los resultados que se vayan presentando y tomar decisiones acorde a lo que convenga.
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4.2.5 ANÁLISIS DE LAS 4S’s DEL SERVICIO Para una empresa de servicios como es “Zona Blue” Spa, la experiencia que el cliente recibe y se lleva no se limita tan solo a la prestación de una determinada zona del Spa. En la entrega de servicios cada sensación cuenta como un todo. El cliente interactúa con lo que llega a convivir, es decir tendrá una opinión y reacción en cuanto a lo que experimentó. Por tal motivo la empresa debe ser vista y reconocida por una personalidad en especial. Cada empresa desea o anhela sobresalir, es así que cada una plantea estrategias que le permitan diferenciarse positivamente de otra. “Zona Blue” Spa, desea marcar un sistema de operaciones de interacción entre la empresa y el cliente, todo éste sistema al final compone o encierra todo el servicio. Los clientes se podrán sentirse bien cuando la persona que los atienda, que los reciba, que sean parte del proceso del servicio, refleje un mismo espíritu o misión por la que la empresa trabaja.
4.2.5.1 Velocidad (speed) Es importante que todos los niveles de función de la empresa sepan trabajar con eficacia y eficiencia, preparados para responder correctamente en el momento y fuera de él. Tomando en cuenta que el factor tiempo es significativo y de mucho valor para el cliente y la empresa, el personal debe reaccionar rápido buscando dar las mejores alternativas ante las necesidades, o soluciones a los problemas que pudieran presentarse. Para esto es primario que exista una correcta planificación, donde los objetivos que se pretenden alcanzar sean bien definidos e informados a todo el personal. Así también, es fundamental que sean valorados las habilidades, destrezas y conocimientos de los empleados para que resalten en las funciones designadas. De igual importancia es el establecimiento, éste debe estar en perfectas condiciones de uso, cada zona abastecida de lo necesario preparada para cada sesión y totalmente limpia y desinfectada.
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Aunque exista una programación el personal de “Zona Blue” debe tratar de identificar y controlar cualquier tipo de cambio inesperado que pueda afectar a uno o varios clientes. Los clientes demandan que se cumplan los tiempos del servicio y que éstos sean puntuales, que empiecen y terminen a la hora determinada. Fuera de esto mucha gente lo quiere todo cuando ellos quieren y a su gusto, como la comida para micro-ondas, es que los tiempos en que hoy se viven malacostumbran y en esos casos lo mejor es manejar la situación sabiendo decir las cosas con las mejores palabras y el tono adecuado.
4.2.5.2 Asistencia (support) El cliente podrá informarse sobre los servicios que presta “Zona Blue” Spa a través de la página web, por la persona encargada de contestar las líneas telefónicas o por el personal que atienda a los clientes en el establecimiento. Cada uno de estos tiene sus funciones, para empezar la página web hoy por hoy es la ventana a la que cada persona puede acceder para conocer, explorar e interactuar. Por lo que su diseño debe transmitir cierta personalidad, la información debe ser clara y precisa que se visualice a través de imágenes que permitirán ampliar mejor su panorama; todo esto con el fin de llamar la atención y persuadir al cliente para que haga uso de los servicios ofertados. La persona que responda los teléfonos debe estar al tanto de todos y cada uno de los servicios, básicamente de sus características, los horarios de atención, los tiempos de duración, el precio de cada uno, las ofertas o promociones existentes. Resulta incomodo cuando se busca información y el teléfono no responde, o tal vez la persona que responde no tiene conocimiento de los servicios. Por esta razón el cliente opta por llamar a la competencia. Si las personas se presentan en el establecimiento el personal debe estar presto a dar la debida atención, si la persona encargada de recepción necesita ayuda cualquier otro
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empleado estará preparado. Es decir el conocimiento de los servicios que el Spa ofrece y todo lo referente lo sabrá todo el personal porque todos son la empresa y todos son útiles, claro que cada persona debe estar concentrada en sus funciones pero todos podrían ayudar para que el cliente se lleve la mejor impresión y experiencia aunque éste no haya recibido el servicio en el momento.
4.2.5.3 Surtido (Scope) Es importante poner a consideración que cada persona es distinta, pero se pueden homogeneizar o diferenciar a los de características más relevantes para poder poseer de antemano las alternativas a las que puedan acceder, tratando así de brindar mayor comodidad. “Zona Blue” Spa, cuenta con paquetes de servicios especiales para motivar al cliente a hacer uso de éstos. Con el tiempo la empresa llega a conocer mejor a su público y puede diseñar en base a ello mejores y creativas opciones, o pude ir adaptando servicios nuevos que lo mantengan interesado. Por otra parte es necesario hacer accesible o fácil el proceso para llegar a consumir los servicios, el cliente por lo general se cansa rápido, no quiere palabrería, quiere saber lo puntal y que la situación de compra no sea un trámite complejo. En este caso poner en práctica medios que le permitan a la empresa hacerle la vida fácil al cliente.
4.2.5.4 Capacidad (Stock) El personal contratado será el necesario para cada área en particular, por lo tanto el cliente o clientes serán bien recibidos y atendidos para que no existan apuros en el proceso de del servicio. Los profesionales en la administración de la empresa como sus delegados, y los profesionales en el área operativa deberán estar capacitados y motivados para que estén dispuestos a ofrecer más de lo que se espera recibir de ellos, es decir gente que trabaje con visión, gente responsable y que sea capaz de aportar nuevas ideas a la empresa.
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De esta manera se conseguirá el desarrollo y crecimiento deseados. Lo que implica que los estrategas deben tener la habilidad para hacer que el personal responda acorde a lo trazado o planeado y lograr así la mayor precisión. Cada zona con la que cuenta “Zona Blue” Spa, está capacitada para que el cliente reciba la mejor atención, se sienta a gusto y disfrute de su tiempo. Las instalaciones están preparadas para que los servicios puedan ser individuales, en pareja o en grupo de hasta 4 personas en el caso de masoterapia, tratamientos corporales y faciales. La zona de aguas o transparente pueden agrupar hasta 15 personas en el área respectiva (sauna, turco, hidromasaje). De la misma manera las zonas restantes.
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CAPÍTULO V
CAPÍTULO V: ESTUDIO TÉCNICO 5.1 LOCALIZACIÓN El presente estudio ha sido proyectado para realizarse en el Sur de la ciudad de Quito. –
La zona comprende cerca de 33.000 mil hectáreas y sobre las que se asientan casi 500 barrios con una población de 678,689 habitantes según el censo nacional del año 2001, con una tasa de crecimiento anual del 2%.
–
El clima en la zona se caracteriza por ser lluvioso sobre todo en los meses de noviembre a abril y seco de mayo a octubre; la temperatura puede variar en un solo día con frecuencia de 8°c. hasta los 22°c.
En la ciudad de Quito, a 2.850 metros de altitud, la temperatura
anual alcanza un promedio de 12,8 ºC.
–
En cuanto a los servicios básicos, los equipamientos, la infraestructura y la estructura urbana son mínimos comparados con la densidad poblacional y su extensión territorial; pero ante la gran demanda de colegios y universidades de calidad, parques metropolitanos y más, los últimos 5 años se han venido realizando avances significativos en la zona que la están volviendo más atractiva para proyectos comerciales e industriales. Es así que, algunos de los proyectos presentes y a futuro para la zona incluyen:
-
La mejora en la prestación de los servicios municipales para el sector;
-
El Hospital “Santa Cruz” de altos estándares, tanto en la arquitectura como en la tecnología, que se alzará en un terreno de 9.000 m² y tendrá 21 000 m², divididos en tres etapas;
-
El traslado del Colegio “Simón Bolívar”; el Colegio “Benalcazar del Sur” (ya en funcionamiento);
-
El nuevo centro comercial “Quicentro Sur” que actualmente se está construyendo sobre un área de construcción de 145.000 m2, el sitio contará con 52 mil metros cuadrados de áreas comerciales, 350 locales y 2.800 parqueaderos. (Entre las marcas que funcionarán en el nuevo "shopping" están Megamaxi, Etafashion, Kywi, DePrati, Todo Hogar, Juguetón, Bebemundo, Super Paco, Marathon Sports, Fybeca; además de concesionarios
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de autos y un patio de comidas que tendrá capacidad para unos mil clientes. También contará con 10 salas de cine), etc. -
Los últimos años el Municipio ha invertido en diversos programas planificados y en ejecución para obras de vialidad, alcantarillado, salubridad y otros como el nuevo Terminal Terrestre de la ciudad que ya está en funcionamiento.
La zona sur cuenta con 15 parroquias urbanas, de éstas las más apropiadas para el estudio fueron: –
“Chillogallo” y “La Magdalena”, cada una con 41,777 mil y 32,176 mil habitantes respectivamente, y para determinar la mejor ubicación del centro “Zona Blue” Spa se tomaron en consideración tres alternativas: a. La “Biloxi”, b. “Caminos del Sur”, y c. “Atahualpa”.
–
Estos sectores fueron seleccionados tomando en cuenta el que estén provistos de la infraestructura y servicios necesarios (agua, luz, teléfono, drenaje), la posibilidad de compra de los terrenos, el poder adquisitivo de la población aledaña, la cantidad y el tipo de los comercios existentes, y el acceso que se podría tener al centro. A través de un método ponderado por puntos se valoraron y calificaron factores que se creyeron importantes para elegir el sector más apropiado. Factores como:
–
La mayor concentración del mercado objetivo,
–
El sector apropiado para el tipo de negocio,
–
Las facilidades de acceso al centro (transporte),
–
Las redes y servicios existentes, y
–
El terreno adecuado para el centro Spa.
111
Cuadro No. 45 Método ponderado para localización SECTORES FACTORES
PESO
CALIFICACIÓN
Mercado Sector Acceso Servicios Terreno
25% 25% 20% 10% 20% 100%
10 10 10 10 10
0,25 0,25 0,20 0,10 0,20
La Biloxi 6 7 4 6 6 5,85
Elaborado por: Sandra Maurad
Caminos Atahualpa del Sur 5 6 6 7 7 6,05
9 8 7 8 9 8,25 Elaboración: propia
Tal como se aprecia en la gráfica, el sector con mayor puntaje es “Atahualpa” ubicado en la parroquia “La Magdalena” y la cual cumple en mayor parte con los factores mencionados.
Mercado –
El sector Atahualpa concentra gran parte del mercado objetivo al que se dirige “Zona Blue” Spa; un público con un perfil moderno, abierto a probar nuevas opciones de relax, salud y belleza; gente activa, trabajadora con la necesidad y deseo de mejorar su calidad de vida, y con la capacidad económica suficiente para demandar los servicios del centro.
Sector –
El sector Atahualpa es muy popular en la zona sur y se caracteriza principalmente por su alta actividad comercial, especialmente por la calle Michelena, donde proliferan cerca de todo tipo de negocios. También es bastante estratégico porque está cerca de los lugares comerciales que suelen frecuentar más las personas (Centro Comercial “Atahualpa” y Centro Comercial “El Recreo”). La ciudadela donde se ubicará el centro Spa es el apropiado para éste tipo de negocio, ya que es tranquilo, seguro y de buena estética, además la gente es amable y educada.
112
Acceso –
La parroquia “La Magdalena” está limitada por importantes vías de acceso: Norte: Av. Rodrigo de Chávez y Av. Mariscal Sucre; Sur: Av. Teniente Hugo Ortiz, Alonso de Angulo y Av. Mariscal Sucre; por el Este: San Luis, Río Machángara, y Av. Rodrigo de Chávez. El sector Atahualpa se conecta bien con éstas vías y además hay varias líneas de autobuses incluyendo el alimentador del trolebús disponible, que circulan diariamente por ahí permitiendo que la gente llegue y salga sin inconvenientes.
Servicios –
El sector cuenta con los siguientes servicios:
-
Bancos, cooperativas de ahorros, cajeros automáticos,
-
“Hospital del Sur”, y varios centros de salud, farmacias,
-
Cabinas telefónicas y de internet,
-
Gasolineras, Cuerpo de Bomberos, Reten Policial comunitario,
-
Escuelas, Colegios, e Institutos,
-
Centros comerciales, bares, tiendas básicas, etc.
El terreno –
El terreno donde se encontrará localizado el centro “Zona Blue” Spa es propio, en éste se encuentra edificada una casa de dos pisos con espacios verdes.
Se realizarán las
respectivas adecuaciones con la asesoría de profesionales en el área. La propiedad tiene una dimensión total de 401 m2 y la construcción abarca 280m2; en ésta área es posible adecuar un Day Spa medio, el cual es ideal si se plantea adicionar otros servicios dentro del mismo concepto (fitness y bar). El centro “Zona Blue” Spa se lo plantea con las siguientes instalaciones con el asesoramiento de los profesionales:
113
Cuadro No. 46 INSTALACIIONES DEL CENTRO "ZONA BLUE" SPA Zona de aguas Piscina Hidromasaje Columnas de baño Baño Turco Baño Sauna Zona cabinas Cabina simple Cabina doble Áreas auxiliares Vestidor Duchas y baños (M) Duchas y baños (H)
c 1 1 3 1 1
Área reservada para:
2 1
Lockers Descanso o para masaje deportivo
Cuarto de máquinas
1
1 2 2
Zona fitness Área común para:
c 1
Spinning Aeróbics y yoga
Área auxiliar Baño (M) Baño (H)
Zona food
Zona administrativa
Cocina y comedor
Gerencia
1
1 1
Información y recepción
Área verde (comedor opcional)
Administración y contabilidad
Área auxiliar
Área auxiliar
Baño
Bodega y utilería
Parqueadero y área verde (patio) Elaborado por: Sandra Maurad Elaboración: Propia
El terreno se encuentra ubicado en las calles Maximiliano Rodríguez y Lauro Guerrero y
Av.
Alonso de Angulo en el sector Atahualpa.
El plano general del emplazamiento, instalaciones y distribución del centro Spa se lo muestra y detalla a continuación:
114
Emplazamiento Gráfico No. 27
115
Plano general del centro “Zona Blue” Spa & Fitness
116
117
118
5.2 RECURSO HUMANO 5.2.1 Organización del personal El equipo humano con el que contará “Zona Blue” Spa será uno de los principales recursos, y dependerá en gran medida de su desempeño que el cliente vuelva a frecuentar o no el centro. El personal que necesitará el centro suma un total de catorce personas; el personal administrativo y de apoyo lo constituirán siete personas, y el personal operativo lo formarán siete, como se detalla a continuación: Cuadro No. 47
Elaborado por: Sandra Maurad
La estructura organizacional del centro se lo realizará utilizando un enfoque tradicional; una forma de planificación y control vertical de arriba hacia abajo, y tomando en cuenta el tamaño de la empresa la estructura será simple y funcional. El siguiente es el organigrama del centro Spa.
Organigrama de Zona Blue Spa
119
Gráfico No. 28
Elaborado por: Sandra Maurad
5.2.3 Coste del personal El siguiente cuadro especifica el coste mensual y anual del personal que trabajará en el centro “Zona Blue” Spa, relativo a su año de apertura.
120
Cuadro No. 48
COSTE DEL PERSONAL "ZONA BLUE" SPA
Zona Blue Spa
Personal Administrativo Apoyo Administrativo
N°
Personal
Sueldos y Salarios
Total Sueldos y Salarios
Beneficios Sociales
1 1 1 1 1 2
Gerente general Administrador Secretaria/Recepcionista Contador Vigilante Limpieza
700 400 250 300 230 180
700 400 250 300 230 360
85,05 48,6 30,375 36,45 27,945 43,74
2240 2512,16 30145,92
272,16
Total Total mensual Total anual
Zona Blue Spa
N°
Personal
Salario mensual
Total salario mensual
Beneficios sociales
Operativo
3 2 1 1
Masajistas Instructores Cocinero Despachador
380 300 300 180
1140 600 300 180
138,51 72,90 36,45 21,87
2220 2489,73 29876,76
269,73
Total Total mensual Total anual
Elaborado por: SandraPropia Maurad Elaboración:
5.2.4 Requerimientos y responsabilidades del personal “Zona Blue” Spa quiere que su personal no perciba la estructura en sí por la cantidad de reglas, de procedimientos, o trámites que se deben realizar, eso no sería favorable. El personal trabajará en un ambiente flexible pero debe conocer y entender que es necesario poner énfasis en todo lo que aporte al mejor desarrollo de su trabajo.
121
Es necesario definir las funciones y responsabilidades que el personal del centro deberá desempeñar, ya que un Spa es realizado por sus recursos humanos y no se puede improvisar en este punto. 5.2.4.1 Gerencia El Gerente general deberá asegurar y mantener el desarrollo eficiente de las actividades y las condiciones de crecimiento del centro, en un entorno positivo
direccionado al logro de los
objetivos. Varias de las decisiones y responsabilidades que su gestión involucra son: Planear, organizar, integrar al personal, dirigir y controlar; buscando lograr productividad y generar así los réditos esperados. Innovar, mejorar la eficiencia, gestionar riesgos, motivar, conducir y facultar, todo en función de las necesidades y requerimientos de los clientes. Llevar a cabo planes de mercado, vigilar su proceso y trabajar por el logro de las estrategias. Examinar el entorno externo e interno del centro para la toma de decisiones financieras y de inversión. Decisiones en cuanto al Recurso Humano, en lo referente a: selección, contratación, despidos, capacitación, supervisión, compensaciones, e incentivos. Las tendrá que tomar el Gerente general con el apoyo del Administrador. Adoptar decisiones sobre distribución y asignación de recursos. Controlar la calidad del servicio. Analizar el rendimiento por espacios y tratamientos del centro. Integrar al personal en el desarrollo y seguimiento de los planes estratégicos, sean estos a corto o largo plazo, etc. Representar, mantener y promover la imagen del centro en busca de más clientes. Definir las políticas internas que permitirán un mejor funcionamiento del centro.
122
5.2.4.1.2 Secretaria – Recepcionista Una persona con conocimiento del área administrativa será la encargada de asistir al gerente general y hacer de recepcionista del centro. Sus funciones principales serán: Redactar cartas, oficios, memos, contratos, entre otros, que la gerencia solicite. Atender las llamadas telefónicas y los emails que el centro reciba. Recibir al público que asistirá al centro. Estar preparada para ofrecer información personalmente, telefónicamente o vía e – mail. Tener a disposición de los visitantes los materiales informativos y promocionales del centro. Crear y organizar una base de datos básica de los clientes del centro. Atender a los clientes que lleguen al centro, proporcionando la información que éstos soliciten y necesiten; asistiéndolos en cuanto a las reservas previas y por realizar.
5.2.4.3 Contabilidad El contador estará encargado de: Organizar, sistematizar y administrar la información financiera del centro. Informar e interpretar la situación financiera y los resultados operacionales alcanzados en cada período. Evaluar los inventarios de los insumos y equipamiento general del centro. Certificar y presentar los informes o estados financieros a la gerencia general encargada de tomar las decisiones Cumplir con las obligaciones laborales y tributarias.
123
5.2.4.4 Administración de operaciones La responsabilidad del Administrador es un factor determinante, ya que tendrá que estar pendiente de que las cosas no fallen en el momento de entregar el servicio y estar al tanto simultáneamente de las actividades, para que los objetivos se cumplan. Se encargará principalmente de: Controlar el cumplimiento eficiente de las operaciones en las diferentes zonas del Spa y trazar acciones correctivas. Dar revisiones físicas al centro, y estar pendiente de su mantenimiento y seguridad. Atender a los requerimientos del personal: insumos, productos, limpieza, lavandería, etc. Verificar que el equipamientos del centro se encuentre en perfectas condiciones: maquinas, iluminación, sanitarios, etc. Controlar y verificar las actividades que se llevarán a cabo diariamente. Integrar todas las actividades necesarias para la producción de los servicios. Organizar y mantener motivado al personal. Orientar al cliente sobre los servicios que se ofrece e y encaminarlo hacia la zona respectiva del centro. Tomar decisiones relacionadas con la función de las operaciones de cada zona del centro y sus procesos: capacidad, inventarios, personal, y calidad. Presentar los informes respectivos a la gerencia.
5.2.4.5 Zona Spa – Masajistas Los masajistas con el conocimiento y la habilidad necesarias serán los responsables de la ejecución de las actividades de producción, es decir, de proporcionar los servicios directamente a clientes y usuarios. Sus tareas principales serán: Estar al tanto del trabajo que diariamente tenga que realizarse. Solicitar al administrador los insumos que necesitará para cada uno de los servicios.
124
Mantener preparada la zona donde se prestará el servicio con los insumos respectivos. En lo posible orientar al usuario o cliente sobre los beneficios del tratamiento o terapia y cómo generalmente trabaja. Llevar a cabo los tratamientos y terapias solicitadas por los clientes, al mismo tiempo crear y mantener una buena relación con cada cliente y usuario, esto con el fin de darle seguridad y confianza. Compartir al administrador toda la información posible que el cliente pudo haberle proporcionado, para conocer mejor sus necesidades, deseos y expectativas, y de este modo mejorar continuamente el servicio del centro.
5.2.4.5 Zona Fitness - Instructores Los instructores deberán. Estar al corriente de los horarios y turnos establecidos manteniendo comunicación continua con el administrador del centro. Mantener preparada la sala de fitness para cada sesión de entrenamiento. Instruir, dirigir y liderar los diferentes entrenamientos de acuerdo a los horarios establecidos, sean estos: entrenamiento aeróbico, cardiovascular sobre una bicicleta estática, etc. Crear y sostener buenas relaciones con el cliente, aclarando cualquier duda o inquietud que tenga sobre su entrenamiento personal. Reportar toda la información o novedades al administrador.
5.2.4.6 Zona Food - Cocina La Zona Food que es el bar – comedor del centro, atendido por un cocinero y un despachador con conocimientos en nutrición deberán ayudarse mutuamente para que el proceso sea continuo y satisfactorio. Las funciones principales son: Todo deberá estar preparado a la hora de servir a los clientes.
125
Tratar con el administrador sobre el plan alimenticio que se manejará y los insumos necesarios para su elaboración. Desarrollar y llevar a cabo combos de comida nutritiva y natural para los clientes que decidan comer en el centro. r Hacer de asistente en la cocina para completar los servicios a tiempo. Atender, tomar órdenes y despachar (tras el bar) la comida que se servirá a los clientes. Mantener comunicación con el administrador para evaluar y corregir de ser necesario cualquier detalle.
5.2.4.7 Limpieza y vigilancia El personal de apoyo es de gran importancia, ya que su trabajo es fundamental para que las actividades generales del centro se cumplan sin contratiempos. Su responsabilidad conlleva: Mantener limpio y presentable las instalaciones del centro, Mantenerse atento ante actividades sospechosas que puedan poner en riesgo la seguridad de los clientes y del centro en general. Reaccionar rápidamente ante situaciones delictivas que atenten al centro y a su clientela.
5.2.5 Personal a contratar Para contratar al personal se prestará especial atención a las cualidades personales, ya que el servicio de Spa requiere de un trato personalizado al cliente. El personal que trabaje en el centro, deberán ser individuos que: Posean los conocimientos y habilidades en el área en particular, y la experiencia necesaria. Además complementarlo con su conocimiento de sí mismo; saber qué rol social juega, qué imagen proyecta a quienes le rodean, tener sentido de identidad y valor de una persona.
126
También cuáles son sus hábitos, lo que lo motiva a trabajar y si disfruta hacer lo que hace. Dichas características son importantes ya que se reflejarán en su desempeño y será lo que el cliente perciba cuanto esté siendo atendido. Incorporación y selección del personal principal La incorporación de personal al centro “Zona Blue” Spa, se lo realizará a través de contactos con instituciones y universidades certificadas y anuncios en medios locales de comunicación. La selección, que será realizada por el Gerente general, tomará en cuenta un perfil con
los
siguientes requerimientos mínimos: Perfil del Administrador: El/la administrador/a tendrá que ser mayor de 25 años; tener un mínimo de 3 años de estudios universitarios en Administración de Empresas; tener experiencia en la dirección de personal (mejor si tiene conocimientos en la industria Spa); conocimiento de Windows Office e internet; y buenas referencias. Perfil del Contador: El/la contador/a deberá contar con un mínimo de 3 años de experiencia manejando contabilidades de empresas de servicios. Perfil de Secretaria-recepcionista: Mujer entre los 20 y 33 años de edad; bachiller en Secretariado y ciencias administrativas; con capacidad para relacionarse e interactuar con el público interno y externo; amplios conocimientos de Windows Office; y excelente presentación. Perfil de los masajistas: Deberán ser profesionales certificados en el área, contar con experiencia mínima de un año; buenas relaciones interpersonales; con buenas referencias.
5.2.6 Estándares del servicio El personal del centro se desempeñará bajo los estándares de servicio adecuados, que le agregarán valor al mismo.
127
Tales como: El trato y el respeto que se le de a la individualidad del cliente. La seguridad y la consistencia en el rendimiento y en la seriedad El brindar un buen servicio pero buscando optimizarlo vez tras vez. El responder rápido y eficientemente a las solicitudes que tenga el cliente. La capacidad de transmitirle confianza y seguridad al cliente. El desarrollo del servicio dentro de un ambiente confortable que lo haga sentir bien, y El cuidado y atención personalizada que se le debe al cliente.
5.2.7 Principios del centro Zona Blue “Zona Blue” Spa, instituirá algunos principios que considera esenciales, los cuales sirvan de base para lograr que su personal trabaje en un ambiente positivo en el que se
consoliden sus
esfuerzos para la obtención de los objetivos comunes; así también enfrentar cualquier situación con la seguridad de poder resolverlos. Como son: Respeto e igualdad: a cada una de las personas tanto a las que trabajan en el centro
como
a
los
usuarios
y
clientes;
todos
merecen
consideración
independientemente del nivel jerárquico que tengan o de lo meramente laboral. Transparencia: toda información debe ser clara, precisa y acertada; el que recibe la
información
debe
usarla
éticamente,
todo
basado
en
principios
de
compañerismo, honestidad, y beneficio mutuo; no cohibirse, si desea expresar lo que siente y lo que quiere; actuar íntegramente. Trabajo en equipo: empezando por respetar las diferencias de cada individuo, recociendo las aptitudes y habilidades que todos poseen, y el valor que eso genera a la empresa. Saber que todos funcionan como un cuerpo y que la aportación de cada uno es muy importante, así como apoyo mutuo sin importar el cargo que tenga.
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Responsabilidad : cada persona debe responsabilizarse del resultado de su trabajo; tomar la iniciativa sin esperar que otro le diga que debe o no hacer; manejar adecuadamente los recursos a su cargo y responder por estos, así también el uso justo de los recursos naturales.
5.2.8 Especificaciones principales para el personal Horarios de entrada y salida del personal (susceptible a variaciones para adaptarse mejor a los requerimientos del cliente): El personal de las distintas áreas deberá cumplir con los horarios de entrada y salida respectivos, tomando en cuenta que estos varían por zona de actividades. El personal contará con 1 hora para el almuerzo que el centro les proporcionará. El personal administrativo y de apoyo administrativo trabajará a tiempo completo. El personal de la zona de CABINAS y FITNESS trabajará por turnos.
Presentación y vestimenta: La presentación del personal deberá ser impecable; deberán llevar la indumentaria apropiada en cada área de trabajo, por lo que el centro les proporcionará de uniformes que reflejen el concepto del mismo.
Relación y convivencia laboral: Para mejorar las relaciones laborales mes a mes se desarrollará una reunión general de convivencia donde se aplauda el trabajo realizado por todos y puedan interactuar entre sí.
129
Comunicación y capacitación: Se realizará una reunión mensual para analizar y evaluar, con la ayuda de todos, el desempeño del centro; cada persona podrá aportar con sus opiniones e ideas. La capacitación se centrará en la relación con el cliente: desarrollo de habilidades, técnicas de comunicación, técnicas de venta, relación con el cliente y gestión del tiempo como parte del trabajo del profesional del Spa. El personal será motivado continuamente para llevar a cabo los objetivos del centro,
se plantearán temas como: calidad y liderazgo, calidad del servicio,
autoestima y salud propia, temas relacionados a la industria de Spa presentado innovaciones que pueden adaptase al cliente, etc.
5.2.9 Reglas básicas para cumplir con la etiqueta Spa. Estas reglas irán dirigidas a los usuarios y clientes del centro. Procurar llegar a la hora programada, pero se recomienda que lo haga con 15 minutos de antelación. Todos los tratamientos comienzan a la hora acordada. Si llega tarde, se dispondrá de menos tiempo para su tratamiento, lo que conlleva a reducir el disfrute y su efectividad. Si ha reservado servicios de tratamientos corporales, generalmente éstos se los lleva a cabo con el cuerpo desnudo por lo tanto el/la terapeuta le proporcionará una toalla de único uso. Durante el tratamiento su cuerpo se cubrirá completamente excepto la parte a tratar, sin embargo tenga la libertad de llevar lo que sea más cómodo para usted. Para los servicios que requieran mojar el cuerpo como los envolvimientos o hidroterapia no se necesitará que el centro le provea de ropa de único uso, ya que el traje de baño es una opción.
130
Existe un código de vestimenta: debe llevarse ropa de baño en todas las instalaciones públicas, como las saunas unisex, salas de vapor, jacuzzis y piscina cubierta. Se requiere ropa de fitness adecuada (como camisetas o camisetas sin mangas con pantalones cortos o largos) y calzado deportivo en el Centro de fitness. Colabore con el/la terapeuta para que pueda llevar a cabo el tratamiento sin contratiempos y de forma civilizada. Informe al terapeuta sobre las zonas problemáticas y sobre la evolución del tratamiento para que sepa cómo proseguir para su mayor satisfacción. Disfrute al máximo de los beneficios de las instalaciones y los tratamientos que se lleven a cabo en usted, permitiendo que los profesionales le sirvan. Se requiere de su colaboración en lo relacionado al silencio en las zonas spa: en lo posible trate de no levantar mucho el tono de voz para no arruinar la sesión spa de otros. Las instalaciones públicas se tienen que compartir con respeto para que todos puedan disfrutar de éstas. Si traerá con usted a niños pequeños se les solicita por favor, que no los pierda de vista en ningún momento y que pueda explicarles que el centro de SPA es un entorno de relajación, por tanto gritos o carreras por el recinto podrían molestar a los demás usuarios. Infórmese debidamente sobre qué está incluido en el precio y qué no para evitar cualquier tipo de inconveniente.
5.3 DESCRIPCIÓN GENERAL DEL SERVICIO Generalmente una terapia tiene la duración promedio de una hora, mientras que un paquete de servicios o un “Day Spa” dura en promedio tres horas.
131
Los servicios se los realizarán previa cita telefónica o personal; el/la cliente se acercará al centro Zona Blue Spa, o a través de una llamada telefónica recibirá la información necesaria por parte de la recepcionista y podrá solicitar y el servicio que desee acordando una cita. La Secretaria-Recepcionista, encargada de recibir y dar la bienvenida a los clientes y usurarios, como también de contestar las llamadas telefónicas, entregará la información sobre los diferentes servicios que ofrece el centro y pondrá a disposición del usuario/cliente las opciones y los precios. El/la cliente decidirá qué servicio tomar, y la secretaria ingresará al sistema de cómputo los datos del cliente y registrará el servicio solicitado. El/la cliente se presenta en el centro para recibir su servicio, y la secretaria le da la bienvenida y registra su llegada; inmediatamente el cliente es atendido por el administrador quien lo dirige hasta la zona Spa. El/la cliente se preparará para recibir el servicio en los vestidores, y a continuación ingresará a la cabina respectiva, el terapeuta lo recibe se presenta y le da algunas indicaciones sobre lo que va ha realizar. El/la cliente recibe el tratamiento solicitado directamente del terapeuta quien en un comienzo le irá hablando sobre las sensaciones y beneficios de los productos utilizados. Al término del tiempo del servicio, el cliente podrá retirarse a las duchas y vestidores; luego cancelará el servicio en la recepción, la secretaria se encargará de la facturación y del cobro. La secretaria lo despedirá cortésmente y lo invitará a visitar nuevamente el centro a disfrutar de las otras opciones o a repetir la experiencia.
132
5.3.1 Flujo grama de proceso Gráfico No. 29
Elaborado por: Sandra Maurad
5.3.2 Flujo grama de proceso (Paquete Spa-Renuévate) El siguiente flujograma presenta el proceso principal de un paquete Day Spa “Renuévate”, con la duración máxima de 2 horas y 20 minutos,
este paquete incluye: hidroterapia, masoterapia,
tratamiento facial y un menú saludable. El proceso es prácticamente el mismo con los otros paquetes, por ejemplo puede incluirse un spa para manos y pies o drenaje linfático en lugar del tratamiento facial.
133
En el gráfico no se muestran algunos pasos logísticos pero fueron explicados en el proceso presentado anteriormente. Gráfico No. 30
Elaborado por: Sandra Maurad
5.3.3 Flujo grama de proceso (Paquete Facial Purificante) El siguiente flujograma presenta el proceso principal de un paquete Day Spa “Renuévate”, con la duración máxima de 2 horas y 20 minutos.
Este paquete incluye: hidroterapia, masoterapia,
tratamiento facial y un menú saludable.
134
Gráfico No. 31
Elaborado por: Sandra Maurad
5.4 INVERSIÓN EN ACTIVOS FIJOS 5. 4.1 Equipamiento SPA Tratamientos y masajes Camillas para Spa: Camilla portable o plegable, es fuerte, peso ligero y de fácil transportación; mesa profesional fabricada para aguantar rigores diarios de los terapistas. Camilla con almohadilla facial, y de sistema manual de elevación hidráulica. Construidas con acero inoxidable y recubiertas en cuero. Camilla de madera con almohadilla facial, construida de madera y cubiertas acolchadas.
135
Mesas para curaciones: Muebles necesarios para las distintas cabinas, en estos se colocarán los insumos para cada servicio, las toallas, etc. Taburetes: Para que los terapeutas los usen mientras realizan las terapias que lo ameriten. Vestuarios:Los vestuarios construidos integralmente en lámina de acero y con seguridad para cada servicio. En el siguiente cuadro se describe el mobiliario en el que se invertirá para el funcionamiento adecuado del centro Spa, así como el costo respectivo de cada uno de ellos. Cuadro No. 49
EQUIPAMIENTO SPA DETALLE
Cantidad
Precio Unitario
Precio Total
1 2 2 3 2 4 2
280,00 140,00 90,00 38,00 72,80 55,00 210,00
280,00 280,00 180,00 114,00 145,60 220,00 420,00
Mobiliario para cabinas Camillas plegables Camillas metálicas con cabecera Camillas de madera con orificio Taburetes de madera Taburetes giratorios Mesas para curaciones Vestidores (6p)
Total Equipamiento $
1463,93
Elaborado por: Sandra Maurad
5. 4.2 Equipamiento ZONAS FF A continuación se detallan los requerimientos en equipamiento y mobiliario para las zonas Fitness y Food:
136
Cuadro No. 50
EQUIPAMIENTO ZONAS FF DETALLE
Cantidad
Precio Unitario
FITNESS
Precio Total 3913
Bicicleta estática Kits Yoga Step
6 12 12
520,00 26,88 39,20
FOOD
3120,00 322,56 470,40 1855,00
Microondas Cocina eléctrica (6o)/extractor Refrigerador Licuadora Procesador alimentos. Vajilla (24u) Mesas y sillas (4p)
1 1 1 1 1 2 4
150,00 570,00 600,00 60,00 75,00 50,00 75,00
Total Equipamiento $
150,00 570,00 600,00 60,00 75,00 100,00 300,00 5149,96
Elaborado por: Sandra Maurad
5.5 ASPECTOS LEGALES 5.5.1 Requerimientos para crear una empresa
1) Reservar el nombre de la compañía en la Superintendencia de Compañías. 2) Aperturar la cuenta de integración de capital en cualquier institución bancaria. 3) Elevar a escritura pública la constitución de la compañía en cualquier notaría. 4) Presentar en la Superintendencia de Compañías, tres copias de la escritura pública con oficio de abogado y la papeleta de la cuenta de integración de capital. 5) Retirar en el lapso de 48 horas de la Superintendencia de Compañías la resolución aprobatoria o un oficio con las correcciones a realizar.
137
6) Publicar en un período de amplia circulación, en el domicilio de la compañía, el extracto otorgado por la Superintendencia de Compañías; y, adquirir tres ejemplares (uno para el Registro Mercantil, otro para la Superintendencia de Compañías y otro para los archivos societario de la empresa). 7) Marginar las resoluciones para el Registro Mercantil, en la notaría en donde se elevaron las escrituras de constitución. 8) Inscribir en el Municipio de Quito, las patentes; y, solicitar el certificado de no estar en la Dirección Financiera Tributaria. 9) Inscribir en el Registro Mercantil los nombramientos del representante legal y administrador de la empresa (Acta de Junta general y nombramientos originales) 10) Presentar en la Superintendencia de Compañía los siguientes documentos: a. Escritura con la respectiva resolución de la Superintendencia inscrita en el Registro Mercantil. b. Un ejemplar del periódico donde se publicó el extracto c. Copias del os nombramientos inscritos en el Registro Mercantil. d. Copia de cédula de ciudadanía del presentante legal y administrador. e. Formulario del RUC lleno y firmado por el representante legal. f.
Copia de pago de agua, luz o teléfono.
11) Una vez revisada la documentación, la Superintendencia le deberá entregar: a. Formulario del RUC b. Cumplimiento de obligaciones y existencia legal c. Datos generales d. Nómina de accionistas e. Oficio al banco (para retirar los fondos dela cuenta de integración de capital) 12) Los documentos obtenidos, en el numeral doce, entregarlos al SRI para obtener el RUC.
138
13) Finalmente, deberá acercarse al IESS y registrar la empresa en la historia laboral.
5.5.2 Requisitos para Centros de Spa, Gimnasios y Reducción de peso (Ministerio de Salud Pública) 1) Solicitud para permiso de funcionamiento. 2) Planilla de Inspección. 3) Copia títulos de los Profesionales Endocrinólogo y Nutricionista, (en caso de centro de reducción de peso). Médico (en caso de centro de cosmetología y estética). 4) Lista de tipos de tratamiento realizados por el centro de reducción de peso, con el aval del profesional responsable. 5) Copias de títulos de los profesionales de la salud (registrados en el Ministerio de Salud Pública). 6) Copia título del Profesional Licenciado(a) en Educación física – gimnasios. 7) Copia del Certificado del título emitido por el Conesup. 8) Copia de certificado de salud ocupacional emitido por los centros de salud del Ministerio de Salud (el certificado de salud tiene validez por 1 año desde su emisión). 9) Copia de la Cédula y Certificado de Votación del propietario. 10) Copia del RUC del establecimiento. 11) Copia del permiso de funcionamiento del Cuerpo de Bomberos. 12) Certificado de capacitación en Manipulación de Alimentos (Empleados de la Zona Food).
139
5.5.3 Registro del nombre y actividad de la empresa 1) Seleccionar un nombre y definir la actividad que se desarrollará en la nueva empresa. 2) Acudir a una de las oficinas de las Superintendencia (1) de Compañías y reservar el nombre, un funcionario le entregará el formulario “Absolución de denominaciones” que es la garantía de la reserva del nombre. 3) Incorporar en el escrito de constitución de la compañía el nombre (reservado), el objeto social o actividad, nacionalidad, domicilio, el capital y la participación de acciones (de haberlas). El notario elevará a escritura pública, la constitución de la compañía. (3 copias) 4) Presentar las 3 copias de la escritura pública con un oficio de abogado a la Superintendencia de Compañías, quién emitirá la resolución aprobatoria (extracto) o el oficio de correcciones. 5) Publicar en un diario de alta circulación el extracto entregado por la Superintendencia de Compañías y adquirir tres ejemplares. 6) Completar el resto de trámites en el Registro Mercantil y el Municipio e ingresar conjuntamente con las escrituras, nombramientos y demás documentos habilitantes a la Superintendencia de Compañías. 7) En el momento en que se cumplimente quedará automáticamente ratificado el nombre de la empresa. 5.5.4 Tramites para construcción o adecuación (Municipio de Quito) 1) Copia de cédula. 2) Permiso de construcción 3) Copia de Predios Urbanos 4) Tasa de vía pública (Formulario) 5) Croquis bien detallado.
140
6) Formulario y Tasa de Habilitación. 7) Copia de Cédula. 8) Copia del R.U.C. 9) Copia de la Patente del año a tramitar 10) Copia y Original de los Bomberos del año actual 11) Copia de los predios urbanos o Código Predial del local donde está ubicado el negocio (si el local no posee predios urbanos entonces traer la tasa de trámite de legalización de terreno).
5.5.4 Requisitos para la constitución de la empresa Personas naturales
1) Inscribir matrícula de comercio en el Registro Mercantil, en el término de quince días desde que empezó a funcionar el establecimiento comercial. 2) Tal inscripción se solicita por escrito ante un juez de lo civil, y se debe dar a conocer: el tipo de comercio que va a emprender, el lugar donde va a establecerse, el nombre o razón social, el modelo de la firma que usará, si ejercerá al por mayor o menor la profesión mercantil, y el capital que destina a ese comercio. 3) Variación en la matrícula: todo cambio en la matrícula de comercio de un comerciante (persona natural) requerirá del mismo trámite que se realizó para la matrícula original. 4) Afiliación a la Cámara de Comercio: El Art. 8 de la Ley de Cámaras de Comercio establece la obligatoriedad de la afiliación a quienes van a ejercer el comercio de una manera habitual y permanente. (Requisito indispensable y previo para obtener Matricula de comercio). 5) En “atención al afiliado” de la Cámara de Comercio por el formulario en donde registrará todos los datos personales del comerciante y del giro del negocio. Se deberá
141
entregar con la firma del representante, adjuntando copia de cédula de ciudadanía y del RUC, tratándose de personas naturales ecuatorianos. 6) Legalizar la matrícula de comercio ante el juez de lo civil e inscribirla en el Registro Mercantil, con este documento volver a Cámara de Comercio para obtener el carné de socio, el diploma de afiliado y la póliza de un fondo mortuorio. Registro de Patentes Municipales Para ejercer toda actividad de carácter comercial e industrial, toda persona está obligada a obtener patente, ante la respectiva Municipalidad. Personas naturales 1) Presentar formulario de la declaración del RUC (001) original y copia, Ministerio de Finanzas y formulario de inscripción que se adquiere en Recaudaciones. 2) Presentar la plantilla de mejoras emitidas por el Departamento de Salud Pública o Control Sanitario, para las actividades comerciales que requieran el permiso de funcionamiento. 3) Original y copia de cédula de ciudadanía y papeleta de votación actualizada. 4) Original y copia de carta de pago de impuesto predial.
Inscripción Registro Único de Contribuyentes (R.U.C.) y obligaciones tributarias: Toda persona que inicie una actividad económica en forma permanente u ocasional o que sean titulares de bienes o derechos que generen u obtengan ganancias, beneficios, remuneraciones, honorarios y otras rentas sujetas a tributación en el Ecuador, están obligados a inscribirse por una sola vez (Ley de registro Único de Contribuyentes). Requisitos para obtención del RUC (Servicio de Rentas Internas): 1) Original y copia de la cédula de ciudadanía original (ecuatorianos), o pasaporte (extranjeros).
142
2) Copia de la papeleta de votación correspondiente a las últimas votaciones o certificado de sanción en caso de no haber votado. 3) Copia de la factura de la luz, o del agua o del teléfono a fin de certificar la dirección del local del negocio.
Actualización del RUC Acercarse personalmente al SRI y comunicar de cambios ocurridos en su registro, dentro de los treinta días hábiles siguientes al hecho, en los siguientes casos: Por cambio de denominación; cambio o ampliación de actividad económica; cambio de domicilio; transferencia de bienes o derechos a título oneroso o gratuito; aumento o disminución del capital; apertura de sucursales; agencias u otro establecimiento, y por cualquier otra modificación sustancial. Se deberá entregar copia de los mismos documentos que se entregaron en un inicio.
Emisión de Comprobantes de Venta Todo contribuyente (sujeto pasivo) deberá emitir y entregar comprobantes de venta en todas las transferencias de bienes y en la prestación de servicios que efectúen, independientemente de su valor y de los contratos celebrados. Dicha obligación nace con ocasión de la transferencia de bienes o de la prestación de servicios de cualquier naturaleza, aún cuando dichas transferencias o prestaciones se realicen a título gratuito, no se encuentren sujetas a tributos o estén sometidas a la tarifa cero por ciento del Impuesto al Valor Agregado – IVA-, independientemente de las condiciones de pago.
Se deberá obtener la autorización de emisión de comprobantes de venta en cualquier imprenta registrada en el SRI.
143
Cuadro No. 51
Constitución de Compañías: tiempo de tramitación y costos de constitución Tiempo de
Costo en US$
Tramitación
Valores Referenciales
1 semana laborable
500.00 *
Publicación extracto (Valor mínimo)
2 días
75.60
Certificación municipal
1 día
Inscripción cámara o gremio
1 día
50.00
4 horas
61.82**
1 día
11.20
Procedimientos Aprobación de constitución
Registro mercantil Notaría: anotación marginal SRI. Obtención RUC
1 hora
10-11 días 684.02 laborables Fuente: Superintendencia de Compañías e instituciones competentes en cada caso Total aproximado
Cuadro No. 52
Patentes municipales
US$* Fracción Básica
Excedente
Sobre Fracc.
Sobre Exced.
Sobre valor del Patrimonio
Desde
Hasta
Básica
%
Neto o Capital
0
10,000.00
10,000.00
20,000.00
100.00
1.2
20,000.00
30,000.00
220.00
1.4
30,000.00
40,000.00
360.00
1.6
40,000.00
50,000.00
520.00
1.8
50,000.00
En adelante
700.00
2.0
1.0
Fuente: Municipio Metropolitano de Quito El impuesto anual no será inferior a US$ 10.00 ni superior a US$ 5,000.00. A los valores resultantes se añade el 10% para el servicio de bomberos
144
5.5.5 Impuestos Toda persona natural que ejerza el comercio o preste servicios está sujeta a la declaración del impuesto a la renta e impuesto al valor agregado. Impuesto a la renta Para liquidar el impuesto a la renta anual, las personas naturales deberán sujetarse a la tabla de tarifas constante en el Art. 36 de la ley de Régimen Tributario Interno. Para el ejercicio económico 2001, la base imponible anual que obliga a pagar el impuesto a la renta a las personas naturales es de $5.000,00; para el año 2002 es de $6.200,00. La tarifa estipulada en dicha norma también es aplicable a sucesiones indivisas. Los ingresos obtenidos por personas naturales extranjeras que no tengan residencia en el país, por servicios ocasionalmente prestados en el Ecuador, satisfarán la tarifa única del 25% sobre la totalidad del ingreso percibido. Impuesto al valor agregado Las personas naturales que transfieren bienes o prestan servicios gravados con tarifa 12% de IVA, declararán mensualmente dichas transferencias. Si la persona factura con 0% de IVA, igualmente deberá presentar sus declaraciones en forma mensual. Las personas naturales que solo transfieren bienes o prestan servicios gravados con tarifa 0% IVA, presentarán su declaración semestralmente. Las declaraciones y pagos se harán en los meses de enero y julio de cada año. A fin de analizar qué bienes y servicios están gravados con tarifa 0% y cuáles con 12%, habrá que observar las disposiciones constantes en los artículos 54 y 55 de la Ley de Régimen Tributario Interno. Los trámites correspondientes a la constitución de la empresa fueron expresados y estimados por el Dr. Pablo Acosta; el tiempo que llevará esta gestión será de aproximadamente 5 meses, y los honorarios podrán cancelarse el 50% al inicio, 21% durante el proceso, y el 20% restante al final.
145
CAPÍTULO VI
Cuadro No. 53 CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA Procedimientos
Costos $
Gastos de constitución (Sociedad de hecho)
Costos $
1815,00 615,00 350,00
Gasto notaría Publicación de extracto
130
Registro Mercantil
120
Nombramientos
15 1,200,00
Honorarios al asesor legal Total Activos Diferidos
1815,00 Elaborado por: Sandra Maurad
CAPÍTULO VI: ANALISIS FINANCIERO 6.1 PROGRAMA DE INVERSIONES La inversión a realizar comprende la adquisición de Activos Fijos y diferidos necesarios para iniciar las operaciones del centro. Los activos fijos serán los que se utilicen permanentemente por el centro “Zona Blue” Spa en sus actividades productivas y propósitos administrativos. Entre estos se agrupan: al local comercial, equipamiento de las distintas zonas, equipos de computación y de oficina, y muebles y enseres. Los Activos Diferidos corresponden a los egresos por trámites para la constitución de la empresa. Además también consta como inversión inicial lo que atañe al Capital de Trabajo.
146
6.1.1 Inversiones en Activos Fijos Local comercial: El centro Spa funcionará en una propiedad existente, a la cual se le realizarán las respectivas adecuaciones de acuerdo a los requerimientos planeados para la actividad del mismo. La propiedad comprende una superficie total de 400 m2, en ésta se halla una construcción de dos pisos: el área del primer piso es de 280 m2, el área del segundo piso es de 121 m2 y de área verde 119.43 m2. El costo del suelo en la zona donde se encuentra localizada la propiedad se detalla a continuación: Cuadro No. 54 ACTIVO FIJO DETALLE
A
Costo m2
Precio Total
280 m2
350,00
98000,00
Propiedad 400 m2 Construcción
Total
98000,00
Elaborado por: Sandra Maurad
Por tanto,
la propiedad está valorada por un total de $98000 dólares, correspondiente a su
registro como Local comercial para el estudio. 6.1.1.1 Costo de adecuaciones En lo concerniente a la adecuación de las instalaciones para el centro “Zona Blue” Spa, los arquitectos Gina Vascones y Ernesto Moreno concluyeron que la opción más económica sería la de concentrar la zona de tratamientos; y para un spa completo de alta calidad con servicios de zona de aguas, fitness y bar, se estima un costo de $40.000 dólares, inversión que incluiría el diseño, dirección de la obra incluyendo los productos, herramientas y la puesta en marcha.
147
6.1.1.2 Costo del equipamiento Spa Para la zona de cabinas compuesto por: 1
cabina doble y
2 cabinas simples o
individuales. El mobiliario necesario constará de: Camillas: fabricadas ergonómicamente, lo suficientemente fuertes y cómodas y estéticamente aplicables a la perspectiva del Spa. Estas se utilizarán en el momento de realizar los diferentes tratamiento, ya que el cliente deberá recostarse sobre éstas y sentirse lo más cómodo posible para que disfrute totalmente del servicio. Taburetes: que acompañarán a cada camilla para que el profesional las use siempre cuando sea necesario en los distintos tratamientos, y obviamente para su mejor comodidad. Mesas para curaciones: estas mesas o muebles para cabinas se utilizarán para realizar las curaciones con los productos para cada tratamiento, además que los distintos compartimientos permitirán distribuir mejor los materiales, facilitando así el trabajo del profesional. Vestidores: estos compartimientos cada uno con su respectiva seguridad, permitirán que los clientes o usuarios puedan guardar sus pertenencias mientras disfrutan de sus tratamientos o de las instalaciones del centro. Además estos estarán ubicados en una sala independiente para que puedan prepararse tranquilamente. A continuación se detalla el costo que representan los mismos: Cuadro No. 55 INVERSIÓN ZONA – SPA Cantidad
Precio Unitario
Precio Total
Camillas plegables
1
250,00
250,00
Camillas metálicas con cabecera
2
125,00
250,00
Camillas de madera con orificio
2
90,00
180,00
Taburetes de madera
3
38,00
114,00
Taburetes giratorios
2
65,00
130,00
Mesas para curaciones
4
55,00
220,00
2
187,50
375,00 1519,00
DETALLE Mobiliario para cabinas
Vestidores (6p) Total $
Elaborado por: Sandra Maurad
148
6.1.1.2 Costo del equipamiento Zonas FF
La zona de fitness: estará adecuada para realizar ejercicios cardiovasculares como son los aeróbicos y spinning, además se realizarán terapias y ejercicios de relajación como es el yoga, por tanto será necesario la inversión en: Bicicletas estáticas: de buena calidad aptas para sesiones de spinning que los clientes soliciten. Steps: estos implementos ayudarán a coordinar los diferentes pasos o variaciones aeróbicas y de baile. Kits de yoga: estos kits compuestos por varios implementos permitirá que los clientes completen satisfactoriamente los ejercicios de yoga necesarios para las terapias de relajación. La zona food: compuesta por una cocina y un comedor servirá a los clientes y usuarios que deseen comer saludablemente, y para cocinar y prestar la mejor atención serán necesarios los siguientes equipos y enseres: Muebles de cocina, un refrigerador, una cocina eléctrica/gas de 6 quemadores con horno y extractor incluidos, un horno microondas grande, una licuadora, un procesador de alimentos, vajilla completa y utensilios, mesas y sillas para el comedor. A continuación se detalla el costo que representan los mismos: Cuadro No. 56 INVERSIÓN ZONAS FF DETALLE
Cantidad
Precio Unitario
FITNESS
Precio Total 3494
Bicicleta estática
6
464,29
2785,71
Kits Yoga
12
24,00
288,00
12
35,00
420,00
Step FOOD
1299,11
149
Microondas
1
133,93
133,93
Cocina eléctrica (6h)
1
508,93
508,93
Refrigerador
1
535,71
535,71
Licuadora
1
53,57
53,57
Procesador alimentos Total Equipamiento $
1
66,96
66,96 4792,82
Muebles de cocina
1
339,29
380,00
Vajilla completa
2
80,00
160,00
Mesas y sillas (4p)
4
66,96
267,86
Total Muebles y Enseres $
807,86
Total $
5600.68 Elaborado por: Sandra Maurad
6.1.1.3 Costo del equipamiento área administrativa
El área administrativa está compuesta por: la recepción, la gerencia y la administración; además el centro cuenta con una bodega, por lo que será necesario contar con el siguiente equipamiento: Todo lo que son muebles y enseres, equipo de computación y de oficina son realmente necesarios ya que ayudarán a que el trabajo y las labores cotidianas sean realizadas con facilidad y rapidez. El personal administrativo debe tener a mano los instrumentos para organizarse mejor dentro de su ambiente lo que resultará en un buen desempeño. A continuación se detalla el costo que representan los mismos: Cuadro No. 57 INVERSIÓN ZONA - ADMINISTRATIVA DETALLE
Cantidad
Precio Unitario
Muebles y enseres
Precio Total 2444,84
Muebles para recibidor
1
400,00
400,00
Estaciones de trabajo
4
344,96
1379,84
Sillas para visitantes
4
18,00
72,00
150
Archivadores
3
39,00
117,00
Lockers para personal
1
263,20
263,20
Estanterías para insumos/utilería
2
106,40
212,80
Equipo de computación
2310,00
Computadores
3
700,00
2100,00
Impresora/copiadora/scanner
3
70,00
210,00
Equipos de oficina
410,00
Central telefónica
1
110,00
110,00
Equipo de sonido
1
300,00
300,00
Total $
5164,84 Elaborado por: Sandra Maurad
6.1.2 Inversiones en Activos Diferidos
Para que el centro “Zona Blue” Spa pueda constituirse legalmente e iniciar sus actividades comerciales, debe incurrir en una serie de egresos tales como: pago a notarios, trámites legales, permisos de funcionamiento, inscripción en el registro mercantil, honorarios al profesional, etc. A continuación se detalla el gasto que representaría la constitución de la empresa: Cuadro No. 58
INVERSIÓN EN CONSTITUCIÓN Procedimientos
Costos $
Gastos de constitución (Sociedad de hecho)
Costo Total $ 1815,00
615,00 350,00
Gasto notaría Publicación de extracto
130
Registro Mercantil
120
Nombramientos
15 1,200,00
Honorarios al asesor legal Total Activos Diferidos $
151
1815,00
Elaborado por: Sandra Maurad
6.1.3
Inversiones en Capital de Trabajo La gestión de capital de trabajo hace referencia a la administración apropiada de los activos y obligaciones de corto plazo. Es así que esta inversión adicional representa lo necesario con lo que hay que contar para que comience a funcionar el centro en los primeros 4 meses de apertura; lo que significa financiar:
-
Los sueldos y salarios del personal,
-
El inventario inicial,
-
Materiales y Suministros,
-
Mantenimiento,
-
Servicios básicos (agua, luz, teléfono), y
-
Publicidad de expectativa e inauguración del centro. Cuadro No. 59 CAPITAL DE TRABAJO Mes
(4) Meses
Materia Prima Directa
190,32
761,28
Nómina MOD
2489,73
9958,92
Costos Indirectos
2612,16
10448,64
Gastos Operativos
2500,00
6700,00
7792,21
27868,84
CONCEPTO
Total
Elaborado por: Sandra Maurad
6.1.4 Inversión general requerida El siguiente cuadro resume la inversión general en: Activos Fijos, Activos Diferidos y Activos Corrientes, que el centro “Zona Blue” Spa requerirá para su óptimo funcionamiento.
152
Cuadro No. 60 INVERSIÓN GENERAL Activos Fijos
150284,52
Local Comercial
98000,00
Costos de Adecuación
40000,00
Maquinaria y Equipo
7512,82
Muebles y Enseres
4771,70
Activos Diferidos
1815,00
Gastos de Constitución
1815,00
Activos Corrientes
27868,84
Capital de Trabajo
27868,84
Total Inversión $
179968,36 Elaborado por: Sandra Maurad
La inversión total en Activos Fijos suma $150.284,52 dólares, mismos que deberán someterse a la debida depreciación de ley; el total en Activos Diferidos suma $1.815,00 dólares, los cuales se amortizarán; y el total de Activos Corrientes suma un total de $27.864,84 dólares referente a los cuatro primeros meses de funcionamiento del centro. Por tanto, la inversión general requerida suma un total de $179.968,36 dólares.
6.1.5 Programa de Depreciaciones y Amortizaciones
La depreciación corresponde al desgaste natural que sufren ciertos Activos, lo que resulta en la pérdida de valor de éstos con el tiempo. Por tanto se registrará el valor anual por depreciación utilizando el método de línea recta, el cual se basa en dividir el costo total del bien por el número de períodos de la vida útil estimada. A continuación se detalla el programa de depreciación:
153
Cuadro No. 61
TABLA DE DEPRECIACIONES CONCEPTO
0
LOCAL COMERCIAL
0
ADECUACIONES
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
4900,00 4900,00
4900,00
4900,00
4900,00
4900,00
4900,00
4900,00
4900,00
4900,00
0
2000,00 2000,00
2000,00
2000,00
2000,00
2000,00
2000,00
2000,00
2000,00
2000,00
MUEBLES Y ENSERES
0
477,17
477,17
477,17
477,17
477,17
477,17
477,17
477,17
477,17
477,17
MAQUINARIA Y EQUIPOS
0
520,28
520,28
520,28
520,28
520,28
520,28
520,28
520,28
520,28
520,28
EQUIPOS DE COMPUTACIÓN
0
693,69
693,69
693,69
693,69
693,69
693,69
693,69
693,69
693,69
693,69
TOTAL
0
8591,15 8591,15
8591,15
8591,15
8591,15
8591,15
8591,15
8591,15
8591,15
8591,15
Elaborado por: Sandra Maurad
DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS Detalle
Vida Útil
%
Costo Total $
Depre. Anual
LOCAL COMERCIAL
20 años
5
98000,00
4900,00
ADECUACIONES MUEBLES Y ENSERES MAQUINARIA Y EQUIPOS EQUIPOS DE COMPUTACION
20 años 10 años 10 años 03 años
5 10 10 3,33
40000,00 4771,70 5202,82 2310,00
2000,00 477,17 520,28 693,69
150284,52
8591,15
TOTAL $
Elaborado por: Sandra Maurad
154
A continuación se detalla el programa de amortización de los Activos Diferidos:
Cuadro No. 62
PROGRAMA DE AMORTIZACIÓN DE ACTIVOS DIFERIDOS CONCEPTO
0
1
2
3
4
5
ACTIVOS DIFERIDOS
0
363
363
363
363
363
0
363
363
363
363
363
TOTAL
Elaborado por: Sandra Maurad
AMORTIZACIÓN Detalle
Tiempo
Costo Total $
Rubro anual
GASTOS DE CONSTITUCIÓN
5 años
1815,00
363,00
32114,12
363,00
TOTAL $
Elaborado por: Sandra Maurad
6.2 PROGRAMA DE FINANCIAMIENTO 6.2.1 Estructura del Financiamiento
A continuación se detalla el programa de financiamiento:
155
Cuadro No. 63
PROGRAMA DE FINANCIAMIENTO FUENTE CONCEPTO
VALOR SOCIOS
CREDITO
TOTAL
LOCAL COMERCIAL
$ 98.000,00
$ 98.000,00
$ 0,00
$ 98.000,00
ADECUACIONES
$ 40.000,00
$ 0,00
$ 40.000,00
$ 40.000,00
MUEBLES Y ENSERES
$ 4.771,70
$ 0,00
$ 4.771,70
$ 4.771,70
MAQUINARIA Y EQUIPOS
$ 5.202,82
$ 0,00
$ 5.202,82
$ 5.202,82
EQUIPOS DE COMPUTACION
$ 2.310,00
$ 2.310,00
$ 0,00
$ 2.310,00
ACTIVOS DIFERIDOS
$ 1.815,00
$ 1.815,00
$ 0,00
$ 1.815,00
CAPITAL DE TRABAJO
$ 27.868,84
$ 27.868,84
$ 0,00
$ 27.868,84
TOTAL
$ 179.968,36 $ 129.993,84 $ 49.974,52 $ 179.968,36 72,23%
Fuente
FINANCIAMIENTO 100,00%
Aporte de los socios Crédito bancario
72,23% 27,77%
27,77%
100,00%
Valor $ 129.993,84 $ 49.974,52
Elaborado por: Sandra Maurad
La inversión total de $ 179.968,36 dólares que el centro “Zona Blue” Spa requerirá, se financiará de la siguiente manera: El 72,23%, equivalente a $ 129.993,84 dólares que se capitalizará a través de recursos propios; mientras que el 27,77% restante, equivalente a $ 49.974,52 dólares se lo financiará a través de un crédito bancario.
156
6.2.2 Tabla de amortización El crédito bancario que equivale al 27,77% del total de la inversión, cubrirá el coste por las adecuaciones, y gran parte de la inversión fija. Es así que la deuda de $49.974,52 dólares se liquidará en cinco anualidades iguales y por el que se cobrará un interés del 11,83% (tasa activa efectiva máxima anual). El siguiente cuadro detalla mejor el pago de la deuda con el capital, abonos e interés respectivo:
Cuadro No. 64 TABLA DE AMORTIZACIÓN PERIODO
CAPITAL INICIAL
INTERÉS PAGADO
AMORTIZACIÓN CAPITAL
PAGO TOTAL
CAPITAL FINAL
0
$ 49.974,52
$ 0,00
$ 0,00
$ 0,00
$ 49.974,52
1
$ 49.974,52
$ 5.911,99
$ 9.994,90
$ 15.906,89
$ 39.979,62
2
$ 39.979,62
$ 4.729,59
$ 9.994,90
$ 14.724,49
$ 29.984,71
3
$ 29.984,71
$ 3.547,19
$ 9.994,90
$ 13.542,10
$ 19.989,81
4
$ 19.989,81
$ 2.364,79
$ 9.994,90
$ 12.359,70
$ 9.994,90
5
$ 9.994,90
$ 1.182,40
$ 9.994,90
$ 11.177,30
$ 0,00
TOTAL
$ 49.974,52
$ 17.735,96
$ 49.974,52
$ 0,00 Elaborado por: Sandra Maurad
6.3 FLUJOS DE OPERACIÓN 6.3.1 Flujo de Ingresos Proyectado Para realizar el flujo de ingresos proyectado del centro Zona Blue Spa, se analizaron conclusiones importantes obtenidas a través del estudio de mercado realizado, el cual permitió identificar y evaluar el Mercado Meta Total.
157
El análisis de segmentación efectuado determinó un Target total de 18.813 personas. El cuadro de dicho análisis se lo refiere a continuación: Cuadro No. (24) Capítulo III. Pág. #100 ANÁLISIS DE SEGMENTACIÓN DE POBLACIÓN FACTOR
%
N
HABITANTES SUR DE QUITO
100,00%
678.689,00
EDAD ENTRE 25 Y 45 AÑOS
42,00%
285.049,38
QUE RESIDAN Y/O TRABAJEN EN LAS PARROQUIAS: MAGDALENA, CHILLOGALLO (BARRIOS: Sta. Anita, Atahualpa, Calzado, Chimborazo, La Santiago, Qto. Sur, Caminos del Sur)
11,00%
31.355,43
QUE PERCIBAN INGRESOS SUPERIORES A $600
60,00%
18.813,26
TARGET A INVESTIGAR:
18.813,26
También se logró determinar un porcentaje del 95% de aceptación, tomando en cuenta la respuesta del mercado objeto del estudio. Cuadro No. (30) Capítulo III. Pág. #110
Tabla # 5 Detalle
Frecuencia
Porcentaje Valido
SI
275
95%
NO
15
5%
290
100%
Total
Del mismo modo los resultados obtenidos en cuanto a la propuesta mínima de pago por un paquete de servicios Spa, fueron considerablemente positivos. Un porcentaje del 35% del mercado consideró pagar $60 dólares o más por un paquete en particular que se ofrezca.
158
Cuadro No. (31) Capítulo III. Pág. #111
Frecuencia
Porcentaje Valido
$40.00
116
40%
$50.00
72
25%
$60.00 a +
102
35%
290
100%
Tabla # 6 Pago Mínimo Detalle
TOTAL
En resumen:
Información analizada Mercado Meta Total Porcentaje de aceptación 95% Porcentaje que pagaría lo propuesto 35% TARGET PARA EL PROYECTO 4%
18.813,26 17.872,35 6.255,32 250,21
Elaborado por: Sandra Maurad
En un mercado de 18.813 personas, con el 95% de aceptación que equivale a 17.872 personas, del cual el 35% equivalente a 6.255 personas que aceptó el pago propuesto. El target estimado para trabajar en el presente estudio será del 4% de dicha población, correspondiente a 250 personas. De este modo, considerando que cada una de éstas personas visite por lo menos una vez al mes el centro Zona Bue Spa y pague por un paquete de servicios en particular, se podrá proyectar el flujo de ingresos para el primer año de trabajo.
A continuación se detalla los paquetes de servicio del centro Zona Blue Spa con los precios respectivos de cada uno. Así también, la proyección de ventas para el primer año de trabajo, ponderando a cada paquete por el factor de servicios que tienen mayor atractivo para el mercado;
159
lo que determinará la proporción de ingresos por cada uno de los paquetes a ofrecer. Cuadro No. 65 PAQUETES DE SERVICIO ZONA BLUE SPA
$
1. Blue – Especial
108,00
2. Sensación Dulce
111,60
3. Especial Reductivo
100,80
4. SPA – Radiante
117,00
5. Facial Purificante
64,80
Nota: Precio por paquete incluye 10% de descuento. Elaborado por: Sandra Maurad
Cuadro No. 66
PROYECCIÓN DE INGRESOS AÑO 1 PAQUETES DE SERVICIO
P/U
%
Q
INGRESO POR MES
INGRESO AÑO 1
Blue – Especial
108,00
20%
50
5.404,60
64.855,18
Sensación Dulce
111,60
30%
75
8.377,13
100.525,53
Especial Reductivo
100,80
25%
63
6.305,37
75.664,38
SPA – Radiante
117,00
10%
25
2.927,49
35.129,89
Facial Purificante
64,80
15%
38
2.432,07
29.184,83
100%
250
25.446,65
305.359,82
TOTAL
Elaborado por: Sandra Maurad
Por tanto, con ventas de un paquete de servicios por mes: Se proyecta entonces un ingreso mensual y anual de $25.446,65 dólares y
$305.359,82 dólares
respectivamente para el primer año de trabajo del centro Zona Blue Spa.
160
Flujo de Ingresos Proyectado Este elemento ilustra los ingresos de efectivo que el centro Zona Blue Spa obtendrá por los siguientes diez años, con respecto a las actividades o servicios de Spa ofertados mencionados anteriormente. Además, en este punto es importante señalar que según sondeos realizados, en varios de los Spa urbanos de la ciudad de Quito, se permitió estimar que el crecimiento promedio al año en esta industria es de un 8%. Por tanto los resultados obtenidos a partir del segundo año de trabajo, se estipularon con una tasa de crecimiento del 8% anual.
PAQUETE DE SERVICIOS 1. Blue – Especial: paquete de servicios ponderado con una proporción de ventas del 20% con relación a las otras opciones ofertadas.
Cuadro No. 67 Ingresos Paquete 1
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Blue – Especial
0
64855
70044
75647
81699
88235
95294
102917
111150
120042
129646
Total
0
64855
70044
75647
81699
88235
95294
102917
111150
120042
129646
Elaborado por: Sandra Maurad
2. Sensación Dulce: paquete de servicios ponderado con una proporción de ventas del 30% en relación a las otras opciones ofertadas.
161
Cuadro No. 68 Ingresos Paquete 2
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
Año
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Sensación Dulce
0
100526 108568 117253 126633 136764 147705 159521 172283 186066 200951
Total
0
100526 108568 117253 126633 136764 147705 159521 172283 186066 200951 Elaborado por: Sandra Maurad
3. Sensación Dulce: paquete de servicios ponderado con una proporción de ventas del 30% en relación a las otras opciones ofertadas. Cuadro No. 69 Ingresos Paquete 3
Año 0
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
Especial Reductivo
0
75664
81718
88255
95315 102941 111176 120070 129675 140049 151253
Total
0
75664
81718
88255
95315 102941 111176 120070 129675 140049 151253 Elaborado por: Sandra Maurad
4. SPA - Radiante: paquete de servicios ponderado con una proporción de ventas del 10% en relación a las otras opciones ofertadas. Cuadro No. 70 Ingresos Paquete 4
Año 0
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
SPA Radiante
0
35130
37940
40976
44254
47794
51617
55747
60206
65023
70225
Total
0
35130
37940
40976
44254
47794
51617
55747
60206
65023
70225
Elaborado por: Sandra Maurad
162
5. Facial Purificante: paquete de servicios ponderado con una proporción de ventas del 15% en relación a las otras opciones ofertadas. Cuadro No. 71 Ingresos Paquete 5
Año 0
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
Facial Purificante
0
29185
31520
34041
36764
39706
42882
46313
50018
54019
58341
Total
0
29185
31520
34041
36764
39706
42882
46313
50018
54019
58341
Elaborado por: Sandra Maurad
Cuadro No. 72 Resumen Flujo de Ingresos Proyectado Ingresos Totales por Paquetes
Año 0
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
Blue – Especial
0,00
64.855
70.044
75.647
81.699
88.235
95.294
102.917
111.150
120.042
129.646
Sensación Dulce
0,00
100.526
108.568
117.253
126.633
136.764
147.705
159.521
172.283
186.066
200.951
Especial Reductivo
0,00
75.664
81.718
88.255
95.315
102.941
111.176
120.070
129.675
140.049
151.253
SPA – Radiante
0,00
35.130
37.940
40.976
44.254
47.794
51.617
55.747
60.206
65.023
70.225
Facial Purificante
0,00
29.185
31.520
34.041
36.764
39.706
42.882
46.313
50.018
54.019
58.341
TOTAL
0,00
305.360
329.789
356.172
384.665
415.439
448.674
484.568
523.333
565.200
610.416
Elaborado por: Sandra Maurad
163
6.3.2 Flujo de Egresos Proyectado Este elemento ilustra los egresos de efectivo en los que tendrá que incurrir el centro Zona Blue Spa, para asegurar su buen funcionamiento, permitiendo que todas las operaciones o actividades programadas no pierdan continuidad. A continuación se detallan todos los egresos con respecto a Gastos Administrativos que deberá devengar el centro Zona Blue Spa en su primer año de trabajo.
Cuadro No. 73 EGRESOS DEL CENTRO ZONA BLUE SPA GASTOS ADMINISTRATIVOS DETALLE
Mes
Año 1
TOTAL GASTOS ADMINISTRATIVOS
3712,16
50413,15
Sueldos y Salarios Materiales y Suministros de Oficina Útiles de Aseo
2512
30146
50
600
30
360
Agua
200
2400
Luz
100
1200
Teléfono
70
840
Internet
40
480
Insumos Zona Food
560
6720
Refrigerio del Personal
50
600
Uniformes
100
1200
Publicidad
489
5867
Elaborado por: Sandra Maurad
Los egresos por Gastos Administrativos del centro son los que hacen parte de la operación total del centro, incluyen normalmente: Sueldos y Salarios de los trabajadores del área administrativa (Gerente, Administrador, Secretaria, Contador, etc.), el gasto por Servicios Básicos (Agua, luz, teléfono, e internet), Materiales y Suministros tanto de oficina como de limpieza, compra de insumos para el bar, Refrigerios para el personal, Gasto en los uniformes y Publicidad.
164
Gastos de Publicidad: Zona Blue Spa en su presupuesto publicitario plantea utilizar un conjunto de opciones estratégicas para conseguir los objetivos trazados, como es la actividad BTL, Publicidad en Pantalla, en Paradas de buses, publicidad virtual, y como soporte a esto se pretende manejar material promocional. El siguiente cuadro detalla el presupuesto total de $5.867,32 dólares, por concepto de lo ya mencionado con los precios reales provistos por los distintos proveedores de servicios.
Cuadro No. (44) Capítulo III. Pág. #139 Presupuesto de la Mezcla Promocional Herramientas Promocionales Publicidad Empresa
Tiempo/ Cantidad
Costos
Total $
Volantes (Flayers) full color
Pieza Gráfica
1000
123,20
123,20
Paneles en paradas de buses
Letra Sigma
3 meses en 2 paradas
1232,00
2464,00
Publicidad en pantalla
Multicines
1 mes en 10 salas
2016,00
2016,00
Actividad BTL - 3 días/semana Evento inaugural
Zona Blue
2 semanas 1 noche
-
800,00 300,00
Marketing Online - Diseño de Web
Línea recta
5 páginas
392
392
500 500 500
90,00 70,00 179,20
90,00 70,00 179,20
50
1,33
66,50
30
1,68
50,40
Relaciones Públicas Material promocional Tarjetas de presentación Hojas y sobres membretados Folletos (brochures) Pulseras en PVC
Pieza Gráfica
Imagination
Tomatodos traslúcidos PVC Total $
5867 Elaborado por: Sandra Maurad
165
A continuación se presentan todos los egresos con respecto al área Operativa que deberá devengar el centro Zona Blue Spa en su primer año de trabajo.
Cuadro No. 74 EGRESOS DEL CENTRO ZONA BLUE SPA GASTOS Y COSTOS OPERACIONALES DETALLE
Mes
GASTOS Y COSTOS OPERACIONALES
Año 1
3175,05 38100,57
Sueldos y Salarios
2490
29877
Productos Zona Spa
220
2644
Toallas
125
1500
Blancos (insumos adicionales) Productos ambientación (velas, aromas, etc.) Mantenimiento
100
1200
30
360
60
720
Refrigerio del Personal
50
600
Uniformes
100
1200
6.887
88.514
TOTAL EGRESOS $
Elaborado por: Sandra Maurad
Los egresos por costos y gastos indirectos de operación, en los que incurrirá el centro comprenden principalmente: los Sueldos y Salarios al personal (Masajistas, Instructores físicos, Cocinero y despachador), la Materia Prima que utilizará en los tratamientos, toallas, blancos e insumos adicionales como velas aromáticas, otros aromas que sirvan para dar una ambientación relajante en
el momento de la
entrega del servicio. El mantenimiento de la zona de aguas, que es realmente importante para mantener el área libre de contaminantes internos y externos, el refrigerio para el personal y los uniformes respectivos.
166
El suministro de Materia Prima: se determinó en base al rendimiento promedio de cada producto, por tanto se estableció una cantidad específica de duración para cada cuatrimestre del año. A continuación, se detalla la lista de los productos básicos necesarios que el centro Zona Blue Spa utilizará en la operación de los servicios de Spa en su primer año de trabajo y una proyección para los siguientes años con un porcentaje estimado del 7% de inflación.
Cuadro No. 75 Materia Prima Básica ESQUEMA Materia Prima
Unidad
Q 4 mes
Q Año 1
P/U
MP cuatrimestre
MP AÑO 1
Crema limpiadora
500 ML
1
3
22,67
22,67
68,01
Loción limpiadora
500 ML
1
3
27,53
27,53
82,59
Exfoliantes naturales Leche limpiadora
250 ML
12
18,00 5,00
72,00
216,00
250 ML
4 3
15,00
45,00
Jabón limpiador líquido
250 ML
3
9
5,00
15,00
45,00
Desmaquillante
250 ML
3
9
15,00
45,00
135,00
Gloss terapy anti-estrés
500 ML
1
3
16,07
16,07
48,21
Cremas para masajes
250ML
3
9
15,00
45,00
135,00
Aceites para masajes
250ML
3
9
18,00
54,00
162,00
Mascarillas oro
250ML
1
3
38,00
38,00
114,00
Mascarillas plata
250ML
1
3
38,00
38,00
114,00
Mascarillas minerales
250ML
2
6
38,00
76,00
228,00
Mascarillas (otras)
250ML
3
9
25,00
75,00
225,00
Cremas hidratantes y nutritivas
250ML
3
9
18,00
54,00
162,00
1K
10
30
15,00
150,00
450,00
Nuvis Choco-terapia
250ML
3
9
40,00
120,00
360,00
Esencias fungicidas
10ml
4
12
4,50
49
147
Barro para envolturas
TOTAL MATERIA PRIMA
9
18,00
54,00
881,27
2643,81
Elaborado por: Sandra Maurad
167
Cuadro No. 76 MATERIA PRIMA PROYECTADA
7% Infla.
Unidad
Q 4 mes
Q Año 1
P/U
MP AÑO 1
MP AÑO 2
MP AÑO 3
MP AÑO 4
MP AÑO 5
MP AÑO 6
MP AÑO 7
MP AÑO 8
MP AÑO 9
MP AÑO 10
Crema limpiadora
500 ML
1
3
22,67
68,01
72,77
77,86
83,32
89,15
95,39
102,06
109,21
116,85
125,03
Loción limpiadora
500 ML
1
3
27,53
82,59
88,37
94,56
101,18
108,26
115,84
123,95
132,62
141,90
151,84
Exfoliantes naturales
250 ML
4
12
18,00
216,00
231,12
247,30
264,61
283,13
302,95
324,16
346,85
371,13
397,11
Leche limpiadora
250 ML
3
9
5,00
45,00
48,15
51,52
55,13
58,99
63,11
67,53
72,26
77,32
82,73
Jabón limpiador líquido
250 ML
3
9
5,00
45,00
48,15
51,52
55,13
58,99
63,11
67,53
72,26
77,32
82,73
Desmaquillante
250 ML
3
9
15,00
135,00
144,45
154,56
165,38
176,96
189,34
202,60
216,78
231,96
248,19
Gloss terapy anti-estrés
500 ML
1
3
16,07
48,21
51,58
55,20
59,06
63,19
67,62
72,35
77,41
82,83
88,63
Cremas para masajes
250ML
3
9
15,00
135,00
144,45
154,56
165,38
176,96
189,34
202,60
216,78
231,96
248,19
Aceites para masajes
250ML
3
9
18,00
162,00
173,34
185,47
198,46
212,35
227,21
243,12
260,14
278,35
297,83
Mascarillas oro
250ML
1
3
38,00
114,00
121,98
130,52
139,65
149,43
159,89
171,08
183,06
195,87
209,58
Mascarillas plata
250ML
1
3
38,00
114,00
121,98
130,52
139,65
149,43
159,89
171,08
183,06
195,87
209,58
Mascarillas minerales
250ML
2
6
38,00
228,00
243,96
261,04
279,31
298,86
319,78
342,17
366,12
391,75
419,17
Mascarillas (otras)
250ML
3
9
25,00
225,00
240,75
257,60
275,63
294,93
315,57
337,66
361,30
386,59
413,65
Cremas hidratantes /nutritivas
250ML
3
9
18,00
162,00
173,34
185,47
198,46
212,35
227,21
243,12
260,14
278,35
297,83
Barro para envolturas
1K
10
30
15,00
450,00
481,50
515,21
551,27
589,86
631,15
675,33
722,60
773,18
827,31
Nuvis Choco – terapia
250ML
3
9
40,00
360,00
385,20
412,16
441,02
471,89
504,92
540,26
578,08
618,55
661,85
10ml
4
12
4,50
54,00
57,78
61,82
66,15
70,78
75,74
81,04
86,71
92,78
99,28
49
147
Materia Prima
Esencias fungicidas TOTAL MATERIA PRIMA
2643,81 2828,88 3026,90 3238,78 3465,50 3708,08 3967,65 4245,38 4542,56 4860,54 Elaborado por: Sandra Maurad
168
Por tanto, la Materia Prima que demandará el centro Zona Blue Spa en el primer año de trabajo, corresponde a un total de 147 unidades de tratamientos por un total de $2643,81 dólares. Para los cubrir el inventario en los siguientes años se proyecta un aumento inflacionario del 7% anual.
Mano de Obra Directa: el personal del centro Zona Blue Spa, encargado de atender la Zona Spa, Zona Fitness y Zona Food, como son los (3) masajistas, los (2) instructores físicos; el cocinero y despachador respectivamente. Laborarán, tal como se explicó en el estudio técnico, de acuerdo a un horario establecido por la empresa el cual puede ajustarse a variaciones por diversas causas, siempre que éstas beneficien el rendimiento del centro en todas sus áreas, y que por su puesto se establezca en servir mejor al mercado. Personal Administrativo: el personal Administrativo está comprendido por: el gerente genera, el administrador del personal y de operaciones, un contador público, una secretaria – recepcionista, dos personas para limpieza y un guardia de seguridad. La empresa pagará sueldos y salarios mensualmente y afiliará al Seguro Social a todos sus empleados tal y como lo demanda la ley, por tanto tendrán derecho a todos los beneficios sociales vigentes en la actualidad (Décimos tercer y cuarto sueldo, Aporte Patronal del 12,15%, Vacaciones, Fondos de Reserva y Utilidades). A continuación se detallan los roles de pago respectivos, tanto del primer año de trabajo del centro Zona Blue Spa, como los roles proyectados a 10 años con un incremento proyectado del 7% anual.
169
Cuadro No. (48) Capítulo III. Pág. #155
COSTE DEL PERSONAL "ZONA BLUE" SPA
Zona Blue Spa
Personal Administrativo Apoyo Administrativo
N°
Personal
Sueldos y Salarios
Total Sueldos y Salarios
Beneficios Sociales
1 1 1 1 1 2
Gerente general Administrador Secretaria/Recepcionista Contador Vigilante Limpieza
700 400 250 300 230 180
700 400 250 300 230 360
85,05 48,6 30,375 36,45 27,945 43,74
2240 2512,16 30145,92
272,16
Total Total mensual Total anual
Zona Blue Spa
N°
Personal
Salario mensual
Total salario mensual
Beneficios sociales
Operativo
3 2 1 1
Masajistas Instructores Cocinero Despachador
380 300 300 180
1140 600 300 180
138,51 72,90 36,45 21,87
2220 2489,73 29876,76
269,73
Total Total mensual Total anual
Elaborado por: Sandra Maurad
Elaboración: Propia
170
Cuadro No. 77
No. 3 2 1 1
No. 3 2 1 1
No. 3 2 1 1
Nómina Operativa
Sueldo Básico
Masajistas Instructores Cocinero Despachador TOTAL
380 300 300 180 1160
Nómina Operativa
Sueldo Básico
Masajistas Instructores Cocinero Despachador TOTAL
407 321 321 193 1241
Nómina Operativa
Sueldo Básico
Masajistas Instructores Cocinero Despachador TOTAL
435 343 343 206 1328
ROLES DE PAGO PROYECTADOS - PERSONAL OPERATIVO Total Fondos de Sueldo XIII XIV IESS Reserva Básico 1140 1140 218 139 95 600 600 218 73 50 300 300 218 36 25 180 180 218 22 15 2220 2220 872 270 185 Total Sueldo Básico 1220 642 321 193 2375 Total Sueldo Básico 1305 687 343 206 2542
Vacaciones
Total Año 1
570 300 150 90 1110
16700 8893 4555 2820 32969
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 2
1220 642 321 193 2375
218 218 218 218 872
148 78 39 23 289
102 53 27 16 198
610 321 161 96 1188
17854 9500 4859 3003 35216
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 3
1305 687 343 206 2542
218 218 218 218 872
159 83 42 25 309
109 57 29 17 212
653 343 172 103 1271
19850 10550 5384 3318 39102
171
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 4
466
Total Sueldo Básico 1397
1397
218
170
116
698
21224
Instructores
368
735
735
218
89
61
368
11274
1
Cocinero
368
368
368
218
45
31
184
5746
1
Despachador TOTAL
221 1421
221
221 2720
218 872
27 330
18 227
110 1360
3535 41778
No.
Nómina Operativa
Sueldo Básico
3
Masajistas
2
Instructores
No.
Nómina Operativa
Sueldo Básico
3
Masajistas
2
2720
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 5
498
Total Sueldo Básico 1494
1494
218
182
124
747
22694
393
786
786
218
96
66
393
12048
393
393
393
218
48
33
197
6133
Despachador TOTAL
236 1521
236
236 2910
218 872
29 354
20 242
118 1455
3767 44642
Nómina Operativa
Sueldo Básico
3
Masajistas
2
Instructores
1 1
1 1
No.
Cocinero
2910
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 6
533
Total Sueldo Básico 1599
1599
218
194
133
799
24268
421
842
842
218
102
70
421
12876
Cocinero
421
421
421
218
51
35
210
6547
Despachador TOTAL
252 1627
252
252 3114
218 872
31 378
21 259
126 1557
4015 47706
3114
172
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 7
570
Total Sueldo Básico 1711
1711
218
208
143
855
25951
Instructores
450
900
900
218
109
75
450
13762
Cocinero
450
450
450
218
55
38
225
6990
Despachador TOTAL
270 1741
270
270 3332
218 872
33 405
23 278
135 1666
4281 50984
No.
Nómina Operativa
Sueldo Básico
3
Masajistas
2 1
No.
Nómina Operativa
Sueldo Básico
3
Masajistas
2 1 1
3332
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 8
610
Total Sueldo Básico 1831
1831
218
222
152
915
27752
Instructores
482
963
963
218
117
80
482
14710
Cocinero
482
482
482
218
59
40
241
7464
Despachador TOTAL
289 1863
289
289 3565
218 872
35 433
24 297
145 1782
4566 54492
Nómina Operativa
Sueldo Básico
3
Masajistas
2
Instructores
1 1
1
No.
3565
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 9
653
Total Sueldo Básico 1959
1959
218
238
163
979
29680
515
1031
1031
218
125
86
515
15724
Cocinero
515
515
515
218
63
43
258
7971
Despachador TOTAL
309 1993
309 3814
309 3814
218 872
38 463
26 318
155 1907
4870 58245
173
XIII
XIV
IESS
699
Total Sueldo Básico 2096
2096
218
255
175
1048
31742
552
1103
1103
218
134
92
552
16810
552
218
67
46
276
8514
331 4081
218 872
40 496
28 340
165 2041
5196 62261
No.
Nómina Operativa
Sueldo Básico
3
Masajistas
2
Instructores
1
Cocinero
552
552
1
Despachador TOTAL
331 2133
331 4081
Fondos de Vacaciones Reserva
Total Año 10
Elaborado por: Sandra Maurad
174
Cuadro No. 78
ROLES DE PAGO PROYECTADOS - PERSONAL ADMINISTRATIVO No.
Personal Administrativo
Sueldo Básico
1
Gerente general
1
Administrador
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 1
700
Total Sueldo Básico 700
700
218
85
58
350
10339
400
400
400
218
49
33
200
6001
1
Secretaria
250
250
250
218
30
21
125
3833
1
Contador
300
300
300
218
36
25
150
4555
1
Vigilante
230
230
230
218
28
19
115
3543
2
Limpieza TOTAL
180 2060
360
360 2240
218 1308
44 272
30 187
180 1120
5423 33694
No.
Personal Administrativo
Sueldo Básico
1
Gerente general
1
2240
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 2
749
Total Sueldo Básico 749
749
218
91
62
375
11047
Administrador
428
428
428
218
52
36
214
6406
1
Secretaria
267,5
268
268
218
33
22
134
4086
1
Contador
321
321
321
218
39
27
161
4859
246,1
246
246
218
30
21
123
3776
192,6 2204
385
385 2397
218 1308
47 291
32 200
193 1198
5787 35961
1 2
Vigilante Limpieza TOTAL
2397
175
Sueldo Básico 801
Total Sueldo Básico 801
XIII
XIV
IESS
1
Personal Administrativo Gerente general
801
218
97
Fondos de Reserva 67
1
Administrador
458
458
458
218
56
1
Secretaria
286
286
286
218
1
Contador
343
343
343
218
1
Vigilante
263
263
263
2
Limpieza
206
412
TOTAL
2358
2565
1
Personal Administrativo Gerente general
Sueldo Básico 858
Total Sueldo Básico 858
1
Administrador
490
1
Secretaria
306
1
Contador
1 2
No.
No.
401
Total Año 3 12273
38
229
7106
35
24
143
4523
42
29
172
5384
219
32
22
132
4180
412
220
50
34
206
6419
2565
1311
312
214
1282
39886
XIII
XIV
IESS
858
218
104
Fondos de Reserva 71
490
490
218
60
306
306
218
37
368
368
368
218
Vigilante
282
282
282
Limpieza
221
441
TOTAL
2524
2744
Vacaciones
429
Total Año 4 13116
41
245
7588
26
153
4825
45
31
184
5746
219
34
23
141
4457
441
220
54
37
221
6853
2744
1311
333
229
1372
42586
176
Vacaciones
No.
Personal Administrativo
Sueldo Básico
Total Sueldo Básico
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 5
1
Gerente general
918
918
918
218
111
76
459
14019
1
Administrador
524
524
524
218
64
44
262
8104
1
Secretaria
328
328
328
218
40
27
164
5147
1
Contador
393
393
393
218
48
33
197
6133
1
Vigilante
301
301
301
219
37
25
151
4754
2
Limpieza
236
472
472
220
57
39
236
7318
TOTAL
2700
2936
2936
1311
357
245
1468
45475
No.
Personal Administrativo
Sueldo Básico
Total Sueldo Básico
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 6
1
Gerente general
981,78621
982
982
218
119
82
491
14985
1
Administrador
561
561
561
218
68
47
281
8656
1
Secretaria
351
351
351
218
43
29
175
5492
1
Contador
421
421
421
218
51
35
210
6547
1
Vigilante
323
323
323
219
39
27
161
5071
2
Limpieza
252
505
505
220
61
42
252
7815
TOTAL
2889
3142
3142
1311
382
262
1571
48566
177
Sueldo Básico 1051
Total Sueldo Básico 1051
XIII
XIV
IESS
1
Personal Administrativo Gerente general
1051
218
128
Fondos de Reserva 88
1
Administrador
600
600
600
218
73
1
Secretaria
375
375
375
218
1
Contador
450
450
450
218
1
Vigilante
345
345
345
2
Limpieza
270
540
TOTAL
3092
3362
1
Personal Administrativo Gerente general
Sueldo Básico 1124
Total Sueldo Básico 1124
1
Administrador
642
1
Secretaria
1
Contador
1 2
No.
No.
525
Total Año 7 16019
50
300
9247
46
31
188
5861
55
38
225
6990
219
42
29
173
5411
540
220
66
45
270
8346
3362
1311
408
280
1681
51874
XIII
XIV
IESS
1124
218
137
Fondos de Reserva 94
642
642
218
78
401
401
401
218
482
482
482
218
Vigilante
369
369
369
Limpieza
289
578
TOTAL
3308
3597
Vacaciones
562
Total Año 8 17125
54
321
9879
49
33
201
6256
59
40
241
7464
219
45
31
185
5774
578
220
70
48
289
8915
3597
1311
437
300
1798
55414
178
Vacaciones
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 9
1203
Total Sueldo Básico 1203
1203
218
146
100
601
18309
Administrador
687
687
687
218
84
57
344
10556
1
Secretaria
430
430
430
218
52
36
215
6679
1
Contador
515
515
515
218
63
43
258
7971
1
Vigilante
395
395
395
219
48
33
198
6163
2
Limpieza
309
619
619
220
75
52
309
9524
TOTAL
3539
3849
3849
1311
468
321
1924
59201
No.
Personal Administrativo
Sueldo Básico
1
Gerente general
1
No.
Personal Administrativo
Sueldo Básico
1
Gerente general
1
XIII
XIV
IESS
Fondos de Reserva
Vacaciones
Total Año 10
1287
Total Sueldo Básico 1287
1287
218
156
107
643
19575
Administrador
735
735
735
218
89
61
368
11279
1
Secretaria
460
460
460
218
56
38
230
7131
1
Contador
552
552
552
218
67
46
276
8514
1
Vigilante
423
423
423
219
51
35
211
6579
2
Limpieza
331
662
662
220
80
55
331
10175
TOTAL
3787
4118
4118
1311
500
343
2059
63253
Elaborado por: Sandra Maurad
179
Cuadro No. 79
ROL DE PAGOS ANUAL - GENERAL Total Año 1
Total Año 2
Total Año 3
Total Año 4
Total Año 5
Total Año 6
Total Año 7
Total Año 8
Total Año 9
Total Año 10
16700 8893 4555 2820 32969
17854 9500 4859 3003 35216
19850 10550 5384 3318 39102
21224 11274 5746 3535 41778
21224 11274 5746 3535 41778
24268 12876 6547 4015 47706
25951 13762 6990 4281 50984
27752 14710 7464 4566 54492
29680 15724 7971 4870 58245
31742 16810 8514 5196 62261
Gerente general Administrador Secretaria Contador Vigilante Limpieza TOTAL GSTO. ADM
10339 6001 3833 4555 3543 5423
11047 6406 4086 4859 3776 5787
12273 7106 4523 5384 4180 6419
13116 7588 4825 5746 4457 6853
13116 7588 4825 5746 4457 6853
14985 8656 5492 6547 5071 7815
16019 9247 5861 6990 5411 8346
17125 9879 6256 7464 5774 8915
18309 10556 6679 7971 6163 9524
19575 11279 7131 8514 6579 10175
33694
35961
39886
42586
42586
48566
51874
55414
59201
63253
TOTAL ROL ANUAL
66663
71176
78988
84364
84364
96272
102858
109906
117446
125515
DETALLE MOD Masajistas Instructores Cocinero Despachador TOTAL MOD Gasto de Administración
Elaborado por: Sandra Maurad
Esta tabla ilustra el Total del Rol de Pagos anual proyectada, compuesta por la Mano de Obra Directa y el Gasto de Administración, que el centro Zona Blue Spa contraería como obligación salarial.
180
Costos Indirectos de Operación: los insumos o materiales necesarios con los que se piensa contar básicamente son: toallas, sábanas para las mesas de masaje, velas y aromas para la ambientación de las cabinas; además del mantenimiento periódico indispensable. Los insumos son utilizados antes, durante y después del proceso. Todos estos ayudarán a optimizar el normal desarrollo de los servicios del centro. También se consideran gastos tales como: El uniforme o indumentaria necesaria del personal de operaciones, asimismo el refrigerio que podrán servirse en las instalaciones del centro. Por lo tanto para el primer año el rubro total necesario para cubrir dichos egresos es de $5580,00 dólares. Gastos de Administración: los egresos por gastos variables de administración que el centro Zona Blue requerirá para el primer año de trabajo, suma un total de $ 20.267,23 dólares, mientras que para los siguientes años proyectados los egresos se los ha cargado con un porcentaje inflacionario del 7% anual. En los siguientes cuadros se detallan, uno a uno, los Costos Indirectos por insumos y Gastos de Operación con un porcentaje proyectado de inflación del 7% anual. Asimismo los Gastos Administrativos proyectados.
181
Cuadro No. 80
COSTOS INDIRECTOS DE OPERACIÓN 7% Infla. Q mes
Q Año
P/U
CIF AÑO 1
CIF AÑO 2
CIF AÑO 3
CIF AÑO 4
CIF AÑO 5
CIF AÑO 6
CIF AÑO 7
CIF AÑO 8
CIF AÑO 9
CIF AÑO 10
Toallas Sabanas para camilla
50
600
3
1500
1605
1717
1838
1966
2104
2251
2409
2577
2758
24
288
4
1200
1284
1374
1470
1573
1683
1801
1927
2062
2206
Velas y aromas
24
288
1
360
385
412
441
472
505
540
578
619
662
Mantenimiento
12 _
60 _
720
770
824
882
944
1010
1081
1156
1237
1324
Refrigerio
1 _
600
642
687
735
786
842
900
963
1031
1103
Uniformes
_
_
_
1200
1284
1374
1470
1573
1683
1801
1927
2062
2206
5580
5971
6389
6836
7314
7826
8374
8960
9587
10259
Detalle
TOTAL
CIF
Elaborado por: Sandra Maurad
182
Cuadro No. 81 GASTOS ADMINISTRATIVOS 7% Inf. DETALLE
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
AÑO 6
AÑO 7
AÑO 8
AÑO 9
AÑO 10
M. Suministros
600
642
687
735
786
842
900
963
1031
1103
Útiles de Aseo
360
385
412
441
472
505
540
578
619
662
Agua potable
2400
2568
2748
2940
3146
3366
3602
3854
4124
4412
Luz eléctrica
1200
1284
1374
1470
1573
1683
1801
1927
2062
2206
Teléfono
840
899
962
1029
1101
1178
1261
1349
1443
1544
Internet
480
514
550
588
629
673
720
771
825
882
Refrigerio
642
687
735
786
842
900
963
1031
1103
Uniformes
600 1200
1284
1374
1470
1573
1683
1801
1927
2062
2206
Publicidad
5867
6278
6717
7188
7691
8229
8805
9421
10081
10787
Insumos Food
6720
7190
7694
8232
8809
9425
10085
10791
11546
12354
TOTAL GSTO. ADM.
20267
21686
23204
24828
26566
28426
30416
32545
34823
37260
Elaborado por: Sandra Maurad
183
Todos los egresos detallados anteriormente se resumen en la siguiente tabla de Flujo de Egresos Proyectado, la cual incluye las partidas de Depreciación, Amortización y Gasto Bancario por Intereses adeudados.
184
Cuadro No. 82
RESUMEN FLUJO DE EGRESOS PROYECTADO AÑO 0
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
AÑO 6
AÑO 7
AÑO 8
AÑO 9
AÑO 10
GASTOS ADMINISTRATIVOS Sueldos y Salarios
0
33694
35961
39886
42586
42586
48566
51874
55414
59201
63253
Gastos Administrativos
0
20267
21686
23204
24828
26566
28426
30416
32545
34823
37260
0
53961
57647
63090
67414
69152
76992
82290
87959
94024
100514
Mano de Obra Directa
0
32969
35216
39102
41778
41778
47706
50984
54492
58245
62261
Materia Prma Directa
0
2644
2829
3027
3239
3465
3708
3968
4245
4543
4861
Costos Indirectos
0
5580
5971
6389
6836
7314
7826
8374
8960
9587
10259
0
41193
44015
48518
51853
52558
59240
63326
67697
72375
77380
95154
101662
111607
119267
121710
136232
145616
155656
166399
177894
DETALLE
TOTAL COSTOS OPERACIONALES
TOTAL SUBTOTAL DEPRECIACIONES
0
8591
8591
8591
8591
8591
8591
8591
8591
8591
8591
AMORTIZACION
0
363
363
363
363
363
0
0
0
0
0
GASTOS BANCARIOS
0
5912
4730
3547
2365
1182
0
0
0
0
0
110020
115346
124108
130586
131847
144823
154207
164247
174990
186485
TOTAL FLUJO EGRESOS
Elaborado por: Sandra Maurad
185
6.3.3 EXCEDENTES DE OPERACIÓN La información económica que se expresa en el Excedente de Operación del centro Zona Blue Spa, es fundamental para poder evaluar el potencial futuro que tendría la empresa. Proporciona, información con respecto al Flujo de Ingresos Proyectados, mismo que agrupa todos los ingresos operacionales; el Flujo de Egresos Operacionales compuesto por los costos y gastos operacionales, administrativos y financieros mostrados en el estudio. Lo que permite conocer el resultado en cuanto a la Utilidad Operacional, de la cual se tomará en cuenta obligaciones tales como: -
La Participación del 15% de de la Utilidades a los trabajadores, que el centro deberá reconocer como un beneficio para el personal;
-
La tasa del 1% del Impuesto a la Renta como lo dispone la ley.
A partir de esto, se obtiene la Utilidad Neta, a la cual se adiciona los rubros por Depreciación y Amortización anual, consiguiendo así el Excedente de Operaciones anual que el centro Zona Blue Spa lograría recaudar desde su primer año de trabajo. Se puede conocer también el porcentaje de rentabilidad que el centro lograría conseguir anualmente, tomando el valor de la Utilidad Neta y dividendo ésta por el valor del Flujo de Ingresos Proyectado. Por tanto el resultado del Excedente de Operaciones señala un Utilidad Neta de $124.529 dólares, en el primer año de trabajo, equivalente al 40,78% de rentabilidad anual.
186
Cuadro No. 83
EXCEDENTES DE OPERACIÓN DETALLE
Año 0
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
Flujo de Ingresos Proyectado
305.360
329.789
356.172
384.665
415.439
448.674
484.568
523.333
565.200
610.416
Flujo de Egresos Proyectado
0,00 110.020
115.346
124.108
130.586
131.847
144.823
154.207
164.247
174.990
186.485
UTILIDAD ANTES DE PARRTICIPACIÓN TRABAJADORES
0,00 195.340
214.443
232.063
254.080
283.592
303.850
330.361
359.086
390.210
423.930
15% Participación Trabajadores
0,00
29.301
32.166
34.809
38.112
42.539
45.578
49.554
53.863
58.531
63.590
25% Impuesto a la Renta
0,00
41.510
45.569
49.313
53.992
60.263
64.568
70.202
76.306
82.920
90.085
136.707
147.940
161.976
180.790
193.705
210.605
228.917
248.759
270.256
(=)
(=)
UTILIDAD NETA
0,00 124.529
(+)
Depreciaciones
0,00
8.591
8.591
8.591
8.591
8.591
8.591
8.591
8.591
8.591
8.591
(+)
Amortización
0,00
363
363
363
363
363
0
0
0
0
0
EXCEDENTE DE OPERACIÓN
0,00 133.483
145.662
156.894
170.930
189.744
202.296
219.196
237.508
257.350
278.847
40,78%
41,45%
41,54%
42,11%
43,52%
43,17%
43,46%
43,74%
44,01%
44,27%
PORCENTAJE DE RENTABILIDAD
Elaborado por: Sandra Maurad
187
6.3.4 FLUJO FINANCIERO NETO El Flujo Financiero Neto se lo elaboró con el fin de valorar con mayor objetividad la liquidez o capacidad que obtuviera el centro Zona Blue Spa, en períodos determinados de tiempo. La información que refleja proporciona una base para evaluar la habilidad del centro para generar efectivo, e inversiones a corto plazo, y las necesidades del centro para utilizar dichos flujos de efectivo. El centro Zona Blue Spa necesitará efectivo principalmente para administrar todas las operaciones o procedimientos en las áreas administrativa y operativa (Zona de Spa, Zona Food, Zona Fitness); pagar obligaciones de ley por carga salarial, por todo lo que implica los Gastos administrativos, financieros y operativos; y los Costos operacionales. Además generar utilidades para los socios.
Las ventajas de la información del Flujo Financiero, son que permite evaluar los cambios en los activos netos del centro, su estructura financiera y su destreza para afectar los montos y oportunidad de los flujos de efectivo con el objetivo de adaptase a las diversos escenarios que se presenten. El Flujo Financiero Neto presenta las actividades operativas del centro, actividades de inversión y de financiamiento. El monto de flujos de efectivo causados por los servicios del centro Zona Blue Spa, deberán ser suficientes para liquidar obligaciones, gastos e inversiones; así también mantener la capacidad operativa del centro. Por tanto, la principal fuente de ingresos proyectados que se generarán provendrán de los servicios
de Spa que oferta el centro; especialmente se consideraron los
Paquetes de Servicios:
-
Blue - Especial
-
Sensación Dulce
-
Especial Reductivo
-
SPA – Radiante, y
-
Facial Purificante
188
Generalmente, dentro de la industria de Spas, los mayores réditos percibidos son generados por los paquetes de servicios, que se ofrecen como uno solo, es decir los clientes miran un solo precio pero son atraídos por los varios tratamientos que podrían experimentar.
Mientras que los flujos de egresos proyectados, son: Costos Operacionales y Gastos Administrativos y Ventas: Mano de Obra Directa, Materia Prima Directa, Costos Indirectos de Fabricación (Suministros e insumos, Mantenimiento, Gasto Refrigerio y Uniformes); Mano de Obra Indirecta (Personal Administrativo), Gasto en Servicios Básicos (agua, luz, teléfono e internet), Materiales y Suministros (Oficina, Limpieza), Gasto de Refrigerios y Uniformes, Insumos para preparar y consumir en la Zona Food, y Gasto por Publicidad. Agregando a éstos, se deberá deducir la Amortización en 5 años (Por constitución del centro), los Gastos Financieros correspondiente a 5 años (Por Intereses del crédito solicitado). La diferencia entre los ingresos y los egresos de efectivo proyectados da como resultado la un saldo (el cual puede ser favorable o no dependiendo de si los ingresos son mayores que los egresos o viceversa respectivamente), que viene a ser el Flujo Operacional del centro. A dicho Flujo Operacional se le deberá adicionar los valores por Depreciación de Activos Fijos, Amortización y Variación del Capital de Trabajo. Todos estos como Ingresos No Operacionales. La Variación del Capital de Trabajo corresponde al año propuesto de recuperación de dicha inversión (aparece en el año pre operacional), en este caso se lo ha registrado con signo positivo al final de la proyección, es decir el décimo año. También constará en el último año el valor de salvamento o valor residual del total de activos fijos, por lo que se consideró el 30% para su recuperación.
189
Igualmente se registrará cada año los pagos respecto a impuestos, el 15% de Participación Trabajadores y el 25% de Impuesto a la Renta, éstos como los Egresos No Operaciones que restados de los Ingresos No Operaciones dan como resultado los Flujos No Operaciones.
De este modo, dichos flujos se los adiciona a los Flujos Operacionales, y así se obtiene el Flujo de Financiero Neto. A continuación se detalla mejor el Flujo Financiero Neto:
190
Cuadro No. 84 RESUMEN FLUJO FINANCIERO NETO DETALLE
(+)
Año 0
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
PROGRAMA DE INVERSIONES
179968
0
0
-2310
0
0
-2310
0
0
-2310
62980
EXCEDENTE DE OPERACIÓN
0
(=) RESUMEN FLUJO FINANCIERO NETO
133483 145662 156894 170930 189744 202296 219196 237508 257350 278847
179968 133483 145662 154584 170930 189744 199986 219196 237508 255040 341826 Elaborado por: Sandra Maurad
191
6.4 EVALUACIÓN FINANCIERA La evaluación financiera de las inversiones permite medir los beneficios que éstas generan, asociado a los capitales que proceden del crédito bancario y lo que éste conlleva (amortización e intereses). Los métodos de evaluación financiera están caracterizados por fijar alternativas probables u óptimas de inversión, que ayuden a optimizar el proceso de toma de decisiones. 6.4.1 Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento (TMAR) La Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento se establece sumando la rentabilidad de los socios del centro y la rentabilidad determinada de la entidad financiera. La TMAR bancaria es el interés anual que la institución cobrará por el crédito total solicitado. Por tanto se plantea lo siguiente: El porcentaje de participación del Banco es del 27,27%, equivalente a $49.974,52 dólares del valor total de la inversión, a una tasa del 11,83%; multiplicando estos valores porcentuales entre sí, se obtiene el Costo de Promedio Ponderado de Capital (CPPC) que es del 3,29%. La TMAR de los socios, se considera tomando el punto de vista de inversión privada, esto es la rentabilidad que pretenden conseguir en el horizonte de tiempo planeado, compensando la inflación proyectada. Por tanto la prima de riesgo de los socios es levemente mayor que la prima que exige el banco, lo que es claro ya que el financiamiento privado siempre es más costoso que el bancario. El porcentaje de participación de los socios es del 72,23%, equivalente a $129.993.84 dólares del valor total de la inversión, a una tasa estimada del 20%; multiplicando estos valores porcentuales entres sí, se obtiene el Costo de
Promedio Ponderado de Capital
(CPPC) que es del 14.45%. Una vez obtenidas la TMAR ponderada de los socios y del banco, se procede a determinar la tasa mínima aceptable de rendimiento del proyecto, que corresponde a la suma las mismas.
192
Este resultado se lo muestra en la siguiente tabla:
Cuadro No. 85 Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento
Detalle
Valor
Socios
129.993,84
Participación % 72,23%
Banco
49.974,52
27,77%
TOTAL
179.968,36
100,00%
Tasa %
CPPC
20,00%
14,45%
11,83%
3,29% 17,73% TMAR
Elaborado por: Sandra Maurad
6.4.2 Valor Actual Neto (VAN) El VAN corresponde al valor monetario de la diferencia entre los Flujos de Ingresos y Egresos de Caja, restada la Inversión Inicial, todo deducido al momento de inicio del proyecto. Corresponde así, al aumento en el capital de los socios del centro después de recuperar los recursos invertidos, y por sobre la rentabilidad mínima exigida a estos fondos (17,73%). Por tanto se suma los resultados anuales del flujo de financiamiento neto proyectado, y a esto se le deduce el valor total correspondiente a la inversión inicial.
Tal como se puede observar en el siguiente cuadro:
193
Cuadro No. 86 VAN DE INVERSIONES AÑO
FLUJOS NETOS GENERADOS
FLUJOS ACTUALIZADOS
PRE
-129.993,84
-129993,84
1
133483
113380,9375
2
145662
105092,2409
3
154584
94733,69118
4
170930
88975,33439
5
189744
83894,34059
6
199986
75106,27854
7
219196
69923,47385
8
237508
64354,94619
9
255040
58698,02933
10
341826 VAN
66824,26768 690.989,70
Elaborado por: Sandra Maurad
Según el criterio de evaluación, si el resultado es positivo, significa que el negocio rinde por sobre el costo de capital exigido.
6.4.3 Tasa Interna de Retorno (TIR) La TIR, no tiene ninguna relación con la situación de los socios, tampoco con la tasa de rentabilidad de los mismos. La TIR del proyecto es la rentabilidad que se obtiene sobre la inversión inicial del proyecto. La TIR calcula o mide la rentabilidad como un porcentaje; si la TIR es mayor que la TMAR (17,73%), significará que el proyecto es económicamente viable. Por tanto, para el presente estudio la TIR es del 79%, que resulta ser mayor que la tasa de descuento y por lo tanto se acepta el proyecto.
194
6.4.4 Relación Beneficio Costo Compara el valor actual de los beneficios con el valor actual de los egresos y la inversión, por lo tanto determina igual que el VAN la viabilidad del proyecto en base a la razón de los beneficios a los costos asociados al proyecto. Aquí los ingreso y los egresos se calcularán utilizando el VAN, con respecto al flujo financiero neto. Por tanto, la suma de los ingresos actualizados es de $820.983,54 dólares y los egresos e inversión de$129993,84 dólares; estos resultados se dividen entre sí. El resultado del estudio da un valor 6, lo cual en base a los criterios de evaluación financiera, si la relación es mayor a 1, y el VAN es mayor a 0 el proyecto se acepta.
6.4.5 Período de Recuperación de la Inversión (PRI) El PRI, permitá medir el plazo de tiempo o cantidad de períodos necesarios, en los que los flujos netos de efectivo de la inversión recuperen su inversión inicial. Para calcular el PRI, se debe acumular uno a uno los flujos netos de efectivo hasta llegar a cubrir el monto de la inversión. Primero, se puede apreciar en el cuadro que la inversión no se recupera completamente sino hasta el período (3), es decir que el año de recuperación está entre el 2 y el 3. Por tanto: Se toma el período anterior a la recuperación total (2), se calcula el costo no recuperado al principio del año 2, es decir $105,092, el cual se lo resta de la inversión total, dejando $24902 y este se lo divide entre el flujo neto de efectivo del período siguiente (3), y se obtiene 0,14 el cual se suma al período anterior al de la recuperación total (2), lo que deja (0,14). Es así que, el período de recuperación de la inversión, para éste proyecto y de acuerdo a los sus flujos netos de efectivo, es de 2.14 períodos (2 años 1 mes y 20 días aproximadamente).
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Cuadro No. 87 PERIODO DE RECUPERACIÓN NORMAL AÑO
FLUJOS OPERACIONALES
SUM
PRE
-129994
-129994
1
113381
-16613
2
105092
88479
3
94734
183213
4
88975
272188
5
83894
356083
6
75106
431189
7
69923
501112
8
64355
565467
9
58698
624165
10
66824
690990 PRI
2,14 2 años
Elaborado por: Sandra Maurad
6.4.6 Punto de Equilibrio (PE) El PE, determinará el volumen de ventas que se necesita para cubrir todos los costos sin ganar ni perder dinero. Principalmente evalua el inicio de operaciones del centro. Los factores principales en el análisis del punto de equilibrio son: el precio de venta del servicio, los costos variables de operación, de ventas y de administración; los costos fijos de operación, de venta y de administración. Para calcular el punto de equilibrio: primero se calcula el margen de contribución: (MC es= al precio menos el costo variable); segundo se calcula el MC total de la empresa; tercero se suma los costos fijos mensuales más los gastos administrativos de la empresa. Por úlimo se divide el total de costos y gastos fijos por el porcentaje de MC de la empresa.
196
El cálculo del PE se lo determinó de la siguiente manera: tomando en consideración una cantidad de 250 servicios por mes, que al año equivalen a 3000 servicios, con un ingreso mensual de $ 25.446,65 dólares, que al año se convierte en $ 305.359,82 dólares. A éste ingreso mensual se le resta el Costo Variable Unitario (MOD, MP, CI) que aproximadamente equivale al 40% de los ingresos totales; el resultado es igual al margen de contribuciión (MC). Al MC se le resta el total anual de los Costos Fijos (Sueldos y salarios, publicidad, servicios básicos, etc), cuyo resultado representa la Utilidad para el centro. El precio unitario se determinó dividiendo el ingreso total por la cantidad mensual de servicios; para determinar el costo variable unitario se realiza el mismo cálculo, dividiendo su valor por la cantidad de servicios. Por lo tanto para definir el PE, se toma el valor total de costos fijos y se lo divide para el precio unitario - los costos variables unitarios; y para establecer el porcentaje del PE, se toma su valor y se lo divide para el total de servicios. El PE al año da un promedio en dólares de $103, y un porcentaje del 29%. Hay que señalar, que los valores registrados incluyen los porcentajes delimitados de incremento y de inflación proyectados. El siguiente cuadro grafíca la evaluación por PE.
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Cuadro No. 88 PUNTO DE EQUILIBRIO DETALLE
(-) (=) (-) (=)
Cantidad Ingreso Total Costo variable unitario MARGEN DE CONTRIBUCION Costos Fijos UTILIDAD PUNTO DE EQUILIBRIO Precio Unitario Costo variable unitario Costo Fijo Total PUNTO DE EQUILIBRIO EN CANTIDAD % UTILIZACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
1 250 25.447 10.179 15.268 4.497 10.771
2 270 27.482 10.993 16.489 4.812 11.678
3 292 29.681 11.872 17.809 5.257 12.551
4 315 32.055 12.822 19.233 5.618 13.615
5 340 34.620 13.848 20.772 5.763 15.009
6 367 37.389 14.956 22.434 6.416 16.018
7 397 40.381 16.152 24.228 6.858 82.290
8 428 43.611 17.444 26.167 7.330 18.837
9 463 47.100 18.840 28.260 7.835 20.425
10 500 50.868 20.347 30.521 8.376 22.145
102 41 4.497
102 41 4.812
102 41 5.257
102 41 5.618
102 41 5.763
102 41 6.416
102 41 6.858
102 41 7.330
102 41 7.835
102 41 8.376
74
79
86
92
94
105
112
120
128
137
29%
29%
30%
29%
28%
29%
28%
28%
28%
27%
Elaborado por: Sandra Maurad
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CAPÍTULO VII
CAPÍTULO VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 7.1 CONCLUSIONES El presente estudio de prefactibilidad para la creación de un Spa en la ciudad de Quito, presenta las siguientes conclusiones:
Los Spa han existido y existen hoy en día por una buena razón “la gente”, gente que en su humanidad siempre ha buscado el bienestar físico y mental, ese algo que los haga sentirse bien por dentro y por fuera.
Los negocios de éste tipo se han introducido de a poco en la cultura ecuatoriana, pero ha sido en los últimos años que han empezado a tener cierto auge, que al parecer y según puede investigarse se ha mantenido.
En los últimos años el mundo ha sido testigo de muchos cambios, que antes no se presentaban con mucha frecuencia, tales como: avances en la industria tecnológica, en la industria médica,
fenómenos sociales como la migración poblacional, fenómenos
económicos y también cambios ambientales importantes. Por ejemplo, los avances tecnológicos han permitido que la ventana comunicacional sea mucho más amplia en todo sentido, junto con la velocidad con la que se puede interactuar con varios grupos sociales, acceder al conocimiento, realizar actividades y trámites en segundos, y un sin número de posibilidades.
Pero así como muchos son positivos, también están los negativos, que podrían incluso ser consecuencia de las primeros. Todos estos acontecimientos son determinantes en la vida de las personas, ya que provocan que la gente adopte distintas posturas, criterios, estilos de vida, etc.
La mayoría de la gente está abierto a los cambios y hacerlos parte de su vida diaria, que hoy por hoy parece moverse a un ritmo más acelerado. Por tales razones, la industria de los Spa tiene la ventaja de que mucha gente tenga la necesidad de adoptar ciertas tendencias en el cuidado de la salud y la estética
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personal, La gente de hoy está consiente del aporte que trae a su vida invertir parte de su tiempo y de su dinero en su propio cuidado.
La ciudad de Quito agrupa un gran número de centros estéticos, centros de spa, gimnasios, y restaurantes de comida sana, pero en su gran mayoría estos están ubicados en la zona norte. Mientras, que la zona sur de la ciudad de Quito, hace algunos años no contaba ni con espacios adecuados para el
libre esparcimiento.
Pero eso también ha ido
cambiando, es decir tanto en mejoras de infraestructura como en lo comercial; ya que el sector en general es el que más dinero en efectivo mueve en la ciudad, y su comercio es abundante. Actualmente, la zona ya no es un inconveniente en lo económico, ya que la gente del sector también disfruta del servicio de muchos negocios de tendencia, aunque tenga que trasladarse más para conseguirlos. Por tal razón muchos de los proyectos comerciales de la ciudad se están llevando a cabo en el sector.
Los resultados de la investigación realizada en el sector, confirman la gran oportunidad de mercado que tiene en el sector, un centro Spa de las características de Zona Blue.
La mayor parte de la gente sabe lo que es un Spa, los servicios que por lo general se ofertan, y los beneficios que aportan las técnicas y los tratamientos utilizados. De la misma manera el hecho de que esté ubicado en el sector amplia las posibilidades de tener una mayor frecuencia de visitas.
En cuanto al precio propuesto, los resultados confirman que la relación costo beneficio percibida por la gente es positiva, ya que el criterio del mercado de estudio, en invertir en algo que contribuya a su bienestar y salud vale la pena.
El mercado meta del centro Zona Blue Spa comprende gente joven y de clase económica media. Target éste que tiene más posibilidades de cumplir con sus obligaciones de pago,
200
de tomar sus propias decisiones y que tiene la necesidad y el deseo de disfrutar de los servicios del Centro Zona Blue Spa.
La zona sur no cuenta con un Spa urbano, por tanto la competencia directa no se encuentra técnicamente cerca, lo que hace que el centro se abra paso en éste mercado con mayor confianza.
La ubicación seleccionada es la recomendable para un Spa urbano, ya que el lugar es tranquilo, podría decirse que el sector es como el centro del Sur, porque es bastante conocido y los servicios auxiliares necesarios se concentran en él.
La infraestructura del centro está totalmente adecuado para cada área del centro, específicamente está dividido por zonas: Zona de Spa: adecuado a la zona de cabinas para tratamientos húmedos y secos; la zona transparente que agrupa los baños de vapor y secos, los hidromasajes en columnas, el hidromasaje y la piscina. Zona Fitness: adecuado para realizar ejercicio físico con máquinas y área para aeróbicos y terapias de relajación (Yoga). Zona Food: compuesto por un área de comedor y bar de comida saludable. Zona Administrativa: adecuado
para
el personal de planta, con el área de
recepción, gerencia general, administración y contabilidad y para reuniones del personal. Todo para darle mejor funcionalidad al espacio y que pueda ser recorrido fácilmente por los clientes, y el mismo ofrece áreas de relajación y convivencia para el mejor agrado y bienestar de los visitantes.
La estructura organización comprende, la gerencia general, la administración operativa, con el apoyo de una secretaria, un contador, personal operativo, el personal de limpieza y vigilancia.
201
El horario de atención es de lunes a domingo, ofreciendo servicios en las tres zonas, los horarios del personal operativo está sujeto a variaciones por la naturaleza del negocio y los servicios a ofrecer.
Están delimitadas las políticas y principios del centro, que son importantes para el mejor desempeño y desarrollo del trabajo de todo el personal.
El centro establece normas dirigidas a los clientes y usuarios, para que el desarrollo normal de las operaciones sigan su curso trazado y el cliente experimente un buen servicio personalizado.
Los servicios del centro se los oferta por paquete de servicios (Day Spa), que integra una variada selección de los tratamientos que mejor le convenga a la clientela. Pero también podrán solicitarse el servicio por tratamiento individual, es decir por unidad.
El centro ofrece servicios promocionales, que se los llevará a cabo con una planificación anticipada para cumplir con los objetivos que se tracen.
La inversión de Capital de trabajo necesario en el inicio de las operaciones del centro, cubrirán en un corto plazo: los sueldos y salarios del personal, el inventario inicial, materiales y suministros, mantenimiento, servicios básicos, y publicidad de expectativa e inauguración.
Las compras necesarias de los productos para los distintos tratamientos se los realiza cada cuatrimestre, determinado por la cantidad en la que se adquiere el producto en el mercado y por el alcance que promedia cada botella y ampolla que se usa para cada servicio.
La carga salarial del centro alcanza un total de 14 personas, que trabajan la jornada completa y que se les paga los respectivos sueldos y beneficios conforme la ley lo demanda.
La inversión general requerida esta compuesta por los Activos Fijos, Activos Diferidos y Activos Corrientes.
202
El programa de financiamiento para desarrollar el proyecto, lo componen las aportaciones de los socios con el 72% el bancario.
El Programa de Ingresos y egresos del centro, está proyectado a un periodo de 10 años, considerando tasas de crecimientos e inflación estimadas.
El excedente de las operaciones muestra amplios porcentajes de rentabilidad.
Los resultados de la evaluación financiera demuestran que el proyecto de inversión en la creación del centro Zona Blue Spa en el sector sur de la ciudad de Quito es viable. Por defecto de los criterios de valoración de las técnicas utilizadas.
Para terminar se concluye que los negocios de tendencia tienen un buen futuro en el mercado de Quito, especialmente en el sector sur, ya que su gente necesita tener servicios como estos, cerca de ellos y con la propuesta de entregar un servicio personalizado. Aunque, la inversión sea realmente considerable hay que tomar en cuenta que en esta industria la inversión retorna rápidamente y los costos y gastos que implican sus operaciones no representan un desafío, ya que la rentabilidad en la industria es suficientemente ventajosa.
7.2 RECOMENDACIONES El análisis de la valoración del microentorno, ultimó que la empresa está preparada ante los impactos externos pero será necesario estar alerta con la competencia indirecta del sector (los servicios y productos sustitutos), que aunque sean pequeños no debe ser subestimada porque, tienen tiempo en el mercado y experiencia en él. El análisis de valoración del macroentorno, ultimó que la empresa está preparada ante el impacto de los factores ambientales, pero la recomendación es estar prevenido ante escenarios que puedan dificultar el desarrollo normal de la empresa, es decir anticiparse a los eventos futuros planificando y evaluando el mercado constantemente.
203
El estudio de mercado determinó la viabilidad del proyecto, pero se recomienda realizar estudios periódicos del mercado para delimitar mejor los factores relevantes, que podrían ser de gran ayuda en el momento de planificación del marketing y de su inversión apropiada al target; el tener basto conocimiento del mercado permitirá tomar las decisiones correctas. La estrategia de marketing debe ser evaluada y valorada para hacer las debidas correcciones a tiempo, así también para servir mejor a los usuarios y a los clientes. Estudiar a fondo las reacciones del mercado ante el centro, los primeros meses serán muy importantes para recolectar toda la información posible de los visitantes, para así trazar el rumbo adecuado a seguir. Después de estudiar dichos resultados, si amerita modificar los paquetes de servicio, añadir otros o cambiar horarios de atención, pues se lo deberá hacer, con el único motivo de ser más atractivo al mercado y que éste pueda sentirse satisfecho con los servicios del centro. Se deberá ser más ingenioso y creativo con el desafío de no condicionar la rentabilidad de la empresa. Será una ventaja para el centro, el realizar actividades que involucren a la comunidad, especialmente ser una empresa amiga de sus vecinos, ya que esto traerá confianza y motivará a la gente a visitar y frecuentar el centro y dará de que hablar. Se deberá realizar marketing interno, para que los empleados se sientan parte de la visión, y sepan que eso los beneficiará, incluir al personal en reuniones de planificación para que cada uno participe y así se sienta motivado para mantener buenas relaciones interpersonales dentro y fuera de la empresa. El concepto de Spa debe ser vivido por sus empleados. Por tanto, también se recomienda considerar el buen desempeño del personal y reconocer sus habilidades reales, con la posibilidad de mejorar su condición de trabajo en la empresa. Será necesario tener el Know – How del servicio de Spa, por tanto la capacitación será prioritaria, para todos los niveles de la empresa.
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Sobre los costos y gastos periódicos necesarios para las operaciones, se exhorta a tener reuniones con los terapeutas para estar al tanto de sus recomendaciones como profesionales, ya que éstos saben y tienen experiencia en los productos para los tratamientos, de sus usos, combinaciones, aplicaciones y además conocen las cantidades necesarias a utilizar en cada sesión. No hay que dejar de pensar en las posibilidades de innovación, es decir planificar para atender a nuevos mercados con servicios específicos, por ejemplo si las necesidades del mercado demanda el uso de aparatología, pues deberá considerar el uso de éste tipo de tecnología. De igual forma, mientras el mercado siga creciendo, se requerirá de contratar más personal operativo para las fechas de mayor demanda. Mientras el centro vaya ganado mayor experiencia, se debería aplicar condiciones de crédito para los clientes más frecuentes, o para el que lo desee. Es decir el cliente podrá pagar ciertas mensualidades para tener acceso a todo el centro. Por último, se debería planificar detenidamente, si hay la posibilidad de reinvertir los excedentes de las operaciones que genere el centro; en vista de que el retorno de la inversión sería relativamente corto. Pensar a futuro sobre expandirse y abrir nuevas sucursales no sería una mala idea.
205
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www.spa-world.com.ar; Comercial Spa World
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www.vitaspaweb.com; Centro Vita Spa
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www.ingeniasolucionesintegrales.es; Empresa Soluciones Integrales
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www.freixanet-saunasport.com/es; Wellness Professional
207
ANEXOS
BITACORA (Investigación de Mercados)
Para la realización del trabajo de campo, necesario de la Investigación de mercados, se tomó en cuenta factores tales como: tiempo, barrios seleccionados y los medios disponibles.
El completar un total de 290 encuestas (correspondientes al total de la muestra necesaria para el estudio), se llevó a cabo en siete días; logrando cumplir casi con un 50% en un fin de semana, días donde la probabilidad de encontrar a la gente en sus casas es mayor. Para lo restante el horario de la tarde fue el más apropiado para abordar a las personas en la calle y encontrar a muchos que regresaban de sus trabajos. El desarrollo del trabajo se facilitó gracias a que no hubo ningún tipo de inconveniente al momento de ingresar a varias urbanizaciones cerradas, seguridad al momento de transitar por los barrios y el apoyo de la gente al tomarse tiempo para atender a la encuesta.
Gran parte de la gente se mostró muy abierta y dispuesta a colaborar, incluso al término de la misma muchos dieron sus comentarios u opiniones tales como: “Me parece muy buena idea que el proyecto pueda realizarse, se necesita tener un buen lugar a donde ir”, “Siempre nos toca trasladarnos al norte para poder ir a un buen lugar”, “Se ahorraría más tiempo y se podría ir con más frecuencia”, “Si el servicio es bueno y el lugar bien limpio la plata no importa”, “El sector está mejorando y un Spa en la zona tendría que haber” etc. Adicional a la información recogida en la encuesta, la experiencia de escuchar y compartir amplias opiniones, sugerencias o comentarios permite tener una perspectiva de lo que la gente piensa, quiere o necesita en relación al tema de estudio.