Encuesta de Ocupación Hotelera

"2009 - Año de homenaje a Raúl Scalabrini Ortiz" ISSN 0327-7968 Buenos Aires, 31 de agosto de 2009 Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocu

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Encuesta de Ocupación Hotelera Ciudad de Buenos Aires Año 2007
Informe de Resultados N° 354 estadística R.I. 9000-2482 Buenos Aires, 28 de marzo de 2008 de la ciudad Dirección General de Estadística y Censos

Empresa hotelera
Turismo. Mercado. Propiedad. Instalaciones. Habitaciones. Tarifas. Actividades. Empleados. Seguridad

EMPRESA HOTELERA ECUADOR S.A
16 ORGANIGRAMA DE PERSONAL: EMPRESA HOTELERA ECUADOR S.A. PRESIDENTE Ing. Luis Villacrés Smith VICEPRESIDENTE Ing. Juan Carlos Chiriboga GERENTE

1) FORMATO DE ENCUESTA ENCUESTA
1) FORMATO DE ENCUESTA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN CAMPUS I Y (NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN) ENCUESTA FOLIO

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"2009 - Año de homenaje a Raúl Scalabrini Ortiz" ISSN 0327-7968

Buenos Aires, 31 de agosto de 2009

Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por la Secretaría de Turismo de la Nación (SECTUR) y el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 48 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes regiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedados según procedencia, viajeros hospedados y estadía). En esta oportunidad, se presentan los datos para 7 regiones y 44 localidades de la EOH cuyo relevamiento tuvo lugar durante el mes de junio del año 2009. Además, se muestran de forma definitiva los datos ya presentados de estas regiones correspondientes al mes de marzo de 2009. A su vez, también se incluyen los resultados del mes de mayo de 2009, desagregados a nivel localidad (ver Anexo estadístico).

Anticipo mensual de junio 2009 Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante junio de 2009 totalizaron 2.108.200 noches. El 75,4% de las pernoctaciones fue realizado por turistas residentes, sumando 1.589.151 noches, mientras que el 24,6% restante fue realizado por turistas no residentes, totalizando 519.049 noches. En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.052.816 personas, siendo en su mayoría turistas residentes (831.443 personas). Con respecto a la estadía media, en junio de 2009 la misma fue de 2 días, siendo de 1,9 días para los turistas residentes y de 2,3 días para turistas no residentes.

Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según residencia habitual y categoría del establecimiento. Junio de 2009* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Categoría Total

TOTAL 2.108.200 Hotelero 1.650.227 1 y 2 estrellas 385.784 3 estrellas, Apart y Boutique 662.820 4 y 5 estrellas 601.623 Para-hotelero

1

457.973

Residentes

No residentes

Total

Residentes

No resi- Total Resi- No residentes dentes dentes

1.589.151 1.215.083 356.848 532.040 326.195

519.049 435.144 28.936 130.780 275.428

1.052.816 848.853 206.930 332.177 309.746

831.443 657.686 194.405 275.922 187.359

221.372 191.167 12.525 56.255 122.387

2,0 1,9 1,9 2,0 1,9

Días 1,9 1,8 1,8 1,9 1,7

2,3 2,3 2,3 2,3 2,3

374.068

83.905

203.963

173.757

30.205

2,2

2,2

2,8

Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas.

Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales. Signos convencionales * Dato provisorio ... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas - Dato igual a cero s Dato resguardado por el secreto estadístico Instituto Nacional de Estadística y Censos Julio A. Roca 615, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1067ABB, Argentina. Tel.: 4349-9652/46, fax: 4349-9621 Horario de atención: 9.30 a 16.00 hs.

Información disponible en: http://www.indec.gov.ar e-mail: [email protected]

Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA) concentró el mayor porcentaje (31,4%). A su vez, se destacó en dicha región el aporte de los turistas no residentes (53,2%) mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participación de los turistas residentes (Cuadro 4).

Gráfico 1. Pernoctaciones según región de destino. Junio 2009/2008 182.966 215.991

Buenos Aires

Jun-09 Jun-08

207.026 193.689

Cuyo

209.693 226.266

Norte

215.260 184.270

Centro

312.055 330.362

Litoral

319.389 302.232

Patagonia

661.811

CABA

812.299 0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

700.000

800.000

900.000

El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en junio de 2009 descendió 6,9% con respecto al mismo mes del año anterior, correspondiendo a los turistas residentes una caída de 4,5% y a los turistas no residentes, de 13,6% (Cuadro 4).

700.000

Gráfico 2. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino. Junio 2009 No Residentes

600.000

Residentes 500.000

400.000

300.000

200.000

100.000

0 CABA

I.6.583

Patagonia

Litoral

Centro

2/13

Norte

Cuyo

Buenos Aires

INDEC - EOH

Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de junio 2009 y los gráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente. Del análisis, se infiere que la Región CABA lideró las preferencias de los turistas residentes en nuestro país, concentrando el 19,5% de los pernoctes de junio 2009. La mayoría de las pernoctaciones, para el total de país, fueron realizadas por turistas que residen en Región CABA y Partidos (35,2%). Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas residentes. Gráfico 4. Distribución de las pernoctaciones según origen de los turistas residentes. Junio 2009 Junio 2009 Patagonia 15,6%

Región Patagonia 8,0%

Buenos Aires 11,3%

Norte 11,9%

Cuyo 11,3%

Región Buenos Aires (resto) 12,2%

Región Norte 7,4%

CABA 19,5%

Litoral 17,8%

Sin declarar 7,3%

Región Litoral 13,5% Región Cuyo 6,6%

Centro 12,6%

Región Centro 9,8%

Región CABA y partidos 35,2%

Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 67,8% de los pernoctes de junio 2009. Según el origen de los turistas, los mismos residen mayormente en Mercosur (40,1%), Resto de América (32,4%) y en Europa (19,3%).

Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no residentes. Junio 2009

Norte 4,0% Litoral 5,5%

Patagonia 13,8%

Gráfico 6. Distribución de las pernoctaciones según origen de los turistas no residentes. Junio 2009

Buenos Aires 0,6% Resto del Mundo 6,9% Europa 19,3%

Sin declarar 1,2%

Mercosur 40,1%

Cuyo 5,3% Centro 2,9%

I.6.583

CABA 67,8% Resto de América 32,4%

3/13

INDEC - EOH

En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de junio de 2009 una matriz de doble entrada que permite visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido verticaly el destino de los turistas –en sentido horizontal-.

Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de los turistas, por regiones de Argentina y del exterior. Junio de 2009* Región de destino

Región de origen

Total

Región Buenos Aires

Región Ciudad de Buenos Aires

Región Centro

Región Cuyo

Región Litoral

Región Norte

Región Patagonia

312.055 283.351 25.404 107.794 19.825 4.349 89.872 8.672 3.824 23.610 28.704 8.869 6.735 9.055 2.405 1.640

209.693 188.847 12.317 47.147 21.361 8.218 17.105 59.872 6.876 15.951 20.846 1.805 4.878 10.100 2.195 1.869

319.389 247.674 38.559 120.513 7.454 8.447 10.102 1.893 58.881 1.826 71.715 38.232 16.900 10.306 4.216 2.061

Pernoctaciones Total Total Residentes Región Buenos Aires (resto) Región CABA y partidos Región Centro Región Cuyo Región Litoral Región Norte Región Patagonia Sin declarar Total No Residentes Mercosur Resto de América Europa Resto del Mundo Sin declarar

2.108.200 1.589.152 194.606 558.920 155.561 104.748 214.779 117.409 127.177 115.953 519.048 208.146 168.428 100.324 36.072 6.079

182.966 179.734 40.541 121.820 3.415 1.525 4.711 1.842 5.107 773 3.232 718 1.458 538 511 7

661.811 309.892 39.290 41.628 21.424 21.677 51.444 25.778 41.322 67.330 351.919 150.808 118.326 59.090 23.376 319

215.260 199.990 11.269 59.059 64.956 18.649 27.245 9.802 5.433 3.577 15.270 3.234 4.506 5.833 1.623 74

207.026 179.664 27.226 60.959 17.126 41.883 14.300 9.550 5.734 2.886 27.362 4.480 15.625 5.402 1.746 109

Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de junio de 2009 sumaron 1,1 millones; siendo el 79% residentes y el 21% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución de dichos viajeros en el país, se observa que Región CABA hospedó el mayor número (288.188 turistas), secundándola Litoral (198.657 turistas). Dentro de Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros, del orden de 51,2% (Cuadro 5). Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en junio de 2009 cayó 4,4% con respecto al mismo periodo del año anterior, correspondiendo un descenso de 1,9% a los turistas residentes y de 12,7% a los no residentes (Cuadro 5).

Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino. Junio 2009

Turistas 350.000

No residentes Residentes

300.000

250.000

200.000

150.000

100.000

50.000

0 CABA

I.6.583

Litoral

Patagonia

Centro

4/13

Norte

Cuyo

Buenos Aires

INDEC - EOH

La estadía promedio en el mes de junio de 2009 fue 2 días. Para los establecimientos hoteleros, la estadía media fue 1,9 días, mientras que para los parahoteleros fue 2,3 días.

Gráfico 8: Estadía promedio por región. Junio 2009/2008 1,6

Litoral

Jun-09 Jun-08

1,7 1,8

Centro

1,8 1,8 1,8

Norte

1,9 1,9

Cuyo

2,0 2,1

Total General

2,3 2,2

Buenos Aires

2,3

CABA

2,4

2,3

Patagonia

2,1 0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

Días

Según las regiones turísticas, se observa que las mayores estadías promedio la obtuvieron Región Patagonia, Región CABA y Región Buenos Aires con 2,3 días. Región Cuyo registró 1,9 días; Regiónes Norte y Centro, 1,8 días y Región Litoral, 1,6 días.

Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación según categoría del establecimiento. Junio de 2009* Habitaciones Categoría

Disponibles

Ocupadas

Plazas Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

% TOTAL 4.031.726 Hotelero 3.049.397 1 y 2 estrellas 931.673 3 estrellas, Apart y Boutique 1.150.352 4 y 5 estrellas 967.372 Para-hotelero

982.329

Tasa de ocupación %

1.121.311 938.394 210.035 354.918 373.441

27,8 30,8 22,5 30,9 38,6

10.626.173 7.279.228 2.187.974 2.991.016 2.100.238

2.108.200 1.650.227 385.784 662.820 601.623

19,8 22,7 17,6 22,2 28,6

182.917

18,6

3.346.945

457.973

13,7

Las habitaciones disponibles en el mes de junio de 2009 registraron un total de 4.031.726, mientras que las habitaciones ocupadas sumaron 1.121.311. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de junio de 2009 fue 27,8%. En términos de crecimiento, la cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles verificó un incremento de 5,2% con respecto a junio de 2008. Por otro lado, el número de habitaciones ocupadas en junio de 2009 en todo el país decreció 6,8% con respecto al mismo mes del año anterior. Las plazas disponibles a nivel nacional en junio de 2009 sumaron 10.626.173, mientras que las plazas ocupadas totalizaron 2.108.200. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en junio de 2009 fue 19,8% a nivel nacional. En términos de crecimiento, la cantidad de plazas disponibles verificó un aumento de 3,8% con respecto a junio de 2008. Por otro lado, el número de plazas ocupadas en junio de 2009 en todo el país fue 6,9% menor al registrado en el mismo mes del año precedente.

I.6.583

5/13

INDEC - EOH

Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas por región. Junio 2009

Porcentaje 50,0

TOH

45,0

TOP 40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 CABA

Litoral

Norte

Patagonia

Cuyo

Centro

Buenos Aires

El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y la tasa de ocupación de plazas en junio de 2009. En todas las regiones, se verifica la misma relación entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona. Las mayores TOH y TOP en el mes de junio de 2009 se registraron en Región CABA (46,0% y 35,8%, respectivamente). El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el Cuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.

I.6.583

6/13

INDEC - EOH

I.6.583

7/13

INDEC - EOH

Total

Año 2008 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2009* Enero Febrero Marzo Abril* Mayo* Junio*

Período

3.395.504 167.167 307.977 301.254 255.697 268.229 246.412 192.424

341.050 303.528 292.441 251.558 231.267 179.664

401.679 361.698 348.873 304.777 275.538 207.026

Residentes

60.629 58.170 56.432 53.219 44.271 27.362

576.785 26.522 45.542 35.081 41.380 41.065 33.297 40.791

No residentes

970.520 873.200 779.617 698.077 551.861 519.049

4.670.705 4.008.542 2.572.335 2.222.909 1.815.768 1.589.151

Región Cuyo

10.572.881 600.621 974.037 814.253 778.694 852.439 933.247 889.369

No residentes

34.278.857 1.664.488 2.758.085 2.842.681 2.497.056 2.551.084 2.441.045 2.415.726

Residentes

Total del país

3.972.289 193.689 353.519 336.335 297.077 309.294 279.709 233.215

Total

Año 2008 44.851.738 Junio 2.265.109 Julio 3.732.122 Agosto 3.656.934 Septiembre 3.275.750 Octubre 3.403.523 Noviembre 3.374.292 Diciembre 3.305.095 Año 2009* Enero 5.641.225 Febrero 4.881.742 Marzo 3.351.952 Abril* 2.920.986 Mayo* 2.367.629 Junio* 2.108.200

Período

532.536 503.847 407.418 389.298 351.704 312.055

5.130.260 330.362 433.417 452.494 410.835 450.590 417.411 373.077

Total

1.628.142 1.385.060 609.714 412.737 249.800 182.966

7.937.072 215.991 326.101 385.958 307.775 406.229 599.006 698.331

Total

469.404 444.977 363.048 345.967 323.359 283.351

4.491.082 296.270 387.606 397.584 369.048 383.212 364.537 318.250

Residentes

Total

Total

688.750 662.101 745.610 764.404 719.436 661.811

63.132 58.870 44.370 43.331 28.345 28.704

639.178 34.092 45.811 54.910 41.787 67.378 52.874 54.827

272.836 233.319 210.990 212.895 212.171 209.693

3.349.476 226.266 447.772 394.349 337.995 263.794 214.251 177.372

pernoctaciones

No residentes

15.582 14.004 8.091 4.824 2.006 3.232

432.178 399.680 412.572 426.093 370.619 351.919

5.859.027 427.686 534.505 477.414 467.301 495.438 501.124 459.099

No residentes

231.430 195.483 169.390 175.717 185.265 188.847

2.990.248 207.201 416.946 367.973 312.466 233.374 174.108 146.054

Residentes

41.406 37.836 41.600 37.178 26.906 20.846

359.228 19.065 30.826 26.376 25.529 30.420 40.143 31.318

No residentes

Región Norte

256.572 262.421 333.038 338.311 348.817 309.892

4.808.778 384.613 486.829 458.646 429.867 435.299 401.758 313.527

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

pernoctaciones 123.206 10.667.805 4.392 812.299 6.152 1.021.334 6.325 936.060 7.312 897.168 8.187 930.737 10.391 902.882 13.152 772.626

No residentes

Región Litoral

1.612.560 1.371.056 601.623 407.913 247.794 179.734

7.813.866 211.599 319.949 379.633 300.463 398.042 588.615 685.179

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 4. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. Años 2008-2009

1.077.709 824.571 530.337 415.527 289.327 319.389

8.157.148 302.232 750.924 786.631 710.861 647.684 588.602 640.237

Total

1.039.573 911.146 499.010 421.348 269.653 215.260

5.637.688 184.270 399.055 365.107 314.039 395.195 372.431 410.237

Total

743.114 540.776 333.510 300.750 226.034 247.674

5.335.804 224.773 453.247 585.866 530.115 452.965 306.734 363.863

Residentes

334.595 283.795 196.827 114.777 63.293 71.715

2.821.344 77.459 297.677 200.765 180.746 194.719 281.868 276.374

No residentes

22.998 20.845 19.725 18.655 16.421 15.270

194.113 11.405 13.524 13.382 14.639 15.232 13.550 13.808

No residentes

Región Patagonia

1.016.575 890.301 479.285 402.693 253.232 199.990

5.443.575 172.865 385.531 351.725 299.400 379.963 358.881 396.429

Residentes

Región Centro

I.6.583

8/13

INDEC - EOH

Año 2008 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2009* Enero Febrero Marzo Abril* Mayo* Junio*

Período

Año 2008 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2009* Enero Febrero Marzo Abril* Mayo* Junio*

Período

1.641.312 89.190 153.108 159.127 138.963 154.210 130.025 100.032

148.172 137.694 141.720 126.983 120.763 96.938

179.132 164.281 168.241 151.362 142.210 109.288

Residentes

1.937.718 102.797 176.522 178.152 160.576 177.272 147.391 134.236

Total

1.598.761 1.420.688 1.120.143 1.048.185 937.823 831.443

2.022.631 1.801.365 1.461.871 1.356.355 1.180.269 1.052.816

Región Cuyo

14.674.014 847.891 1.290.900 1.298.271 1.187.173 1.218.873 1.136.324 1.062.506

Residentes

19.197.120 1.101.527 1.653.257 1.632.541 1.510.750 1.589.874 1.549.944 1.466.141

Total

Total del país

30.960 26.587 26.521 24.379 21.447 12.350

296.406 13.607 23.414 19.025 21.613 23.062 17.366 34.204

No residentes

423.870 380.677 341.728 308.170 242.446 221.372

4.523.106 253.636 362.357 334.270 323.577 371.001 413.620 403.635

No residentes

270.958 261.225 244.765 237.456 223.638 198.657

3.028.768 198.671 249.787 264.987 251.810 275.763 244.101 224.115

Total

363.956 328.828 187.140 156.490 113.364 81.257

2.408.301 97.832 133.079 158.877 135.439 172.096 213.234 236.982

Total

241.837 232.908 223.024 215.502 208.770 184.093

2.683.239 180.201 226.121 234.017 229.440 238.387 216.948 196.393

Residentes

29.121 28.317 21.741 21.954 14.868 14.564

345.529 18.470 23.666 30.970 22.370 37.376 27.153 27.722

viajeros

No residentes

5.300 4.617 2.558 1.805 934 911

viajeros 45.344 1.433 1.784 2.226 3.211 3.426 4.100 4.300

No residentes

Región Litoral

358.656 324.211 184.582 154.685 112.430 80.346

2.362.957 96.399 131.295 156.651 132.228 168.670 209.134 232.682

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 5. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. Años 2008-2009

155.152 137.226 126.647 124.138 124.030 116.073

1.950.673 126.987 251.549 209.836 185.124 157.787 131.245 111.304

Total

293.305 283.992 316.860 323.950 303.083 288.188

4.406.520 333.379 410.387 393.299 363.784 374.322 373.756 334.560

Total

181.222 168.241 173.760 178.858 153.873 147.611

2.433.323 173.866 218.725 203.058 190.407 199.537 207.704 196.421

No residentes

131.038 114.264 104.241 102.954 108.046 104.156

1.740.320 116.304 233.290 194.154 169.510 139.650 106.867 92.197

Residentes

24.114 22.962 22.406 21.184 15.984 11.917

210.353 10.683 18.259 15.682 15.614 18.137 24.378 19.107

No residentes

Región Norte

112.083 115.751 143.100 145.092 149.210 140.577

1.973.197 159.513 191.662 190.241 173.377 174.785 166.052 138.139

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

436.703 338.923 239.651 188.914 133.098 136.720

3.291.925 141.606 249.678 265.367 261.476 261.477 275.030 266.286

Total

323.425 286.890 178.567 174.045 140.846 122.632

2.173.215 100.255 182.255 162.023 152.541 171.157 165.187 158.658

Total

292.552 216.270 152.433 136.003 104.931 109.592

2.179.054 111.036 178.898 207.851 197.065 177.634 148.378 149.571

Residentes

144.151 122.653 87.218 52.911 28.167 27.128

1.112.871 30.570 70.780 57.516 64.411 83.843 126.652 116.715

No residentes

9.002 7.300 7.524 7.079 7.173 6.890

79.280 5.007 5.729 5.793 5.951 5.620 6.267 5.166

No residentes

Región Patagonia

314.423 279.590 171.043 166.966 133.673 115.742

2.093.935 95.248 176.526 156.230 146.590 165.537 158.920 153.492

Residentes

Región Centro

I.6.583

9/13

INDEC - EOH

9.729.893 471.244 810.427 745.059 694.957 747.024 685.219 675.659

1.267.891 1.071.777 600.002 561.795 424.363 385.784

3.572.981 3.089.888 2.320.433 2.156.184 1.805.549 1.650.227

1y2 estrellas

32.730.102 1.785.592 2.844.092 2.773.089 2.533.520 2.614.391 2.540.601 2.356.342

Total

4y5 estrellas

1.391.155 1.212.992 963.308 872.079 734.480 662.820

913.935 805.119 757.123 722.310 646.706 601.623

12.296.227 10.703.982 641.728 672.620 1.082.048 951.617 1.063.954 964.076 956.180 882.383 960.180 907.187 947.827 907.555 908.452 772.231

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles Total

2.068.244 1.791.854 1.031.519 764.802 562.080 457.973

2.878.898 2.464.979 1.746.145 1.603.399 1.362.467 1.215.083

12.108.965 24.409.834 479.517 1.281.749 888.030 2.036.807 883.845 2.099.252 742.230 1.900.759 789.132 1.929.888 833.691 1.813.127 936.082 1.691.324

Parahoteles

Año 2008 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2009* Enero Febrero Marzo Abril* Mayo* Junio*

Período

4.056.179 222.471 355.629 327.849 312.515 328.502 302.983 285.935

433.809 384.302 275.647 269.852 224.503 206.930

1.378.562 1.238.810 1.081.896 1.051.964 936.782 848.853

1y2 estrellas

14.807.593 893.784 1.302.829 1.289.905 1.209.796 1.253.426 1.212.485 1.084.130

Total

4y5 estrellas

541.037 478.125 433.155 426.777 378.246 332.177

403.716 376.383 373.094 355.335 334.033 309.746

5.580.108 5.171.306 335.760 335.553 505.746 441.454 491.217 470.839 458.855 438.426 474.316 450.608 462.623 446.879 421.963 376.232

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

Viajeros

644.068 562.555 379.974 304.391 243.486 203.963

4.381.427 207.744 350.428 342.636 300.954 336.448 337.457 373.910

Parahoteles

1.063.221 951.283 820.470 800.477 734.796 657.686

11.143.687 673.364 998.764 1.002.968 939.811 947.538 880.001 782.820

Total

3 estrellas, Apart y Boutiques

1.163.791 1.008.083 782.639 688.783 590.550 532.040

9.705.235 495.012 827.637 857.482 758.026 738.898 720.382 698.863

1y2 estrellas

399.348 355.974 253.773 249.289 209.149 194.405

440.566 383.367 351.669 344.062 313.743 275.922

viajeros 4.462.005 272.061 414.568 404.639 377.250 373.111 357.567 329.255

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

Parahoteles

223.307 211.942 215.028 207.126 211.904 187.359

535.540 469.406 299.672 247.708 203.027 173.757

2.939.015 3.522.462 193.517 174.528 257.697 292.136 292.174 295.304 269.238 247.362 269.026 271.335 242.802 256.322 194.126 271.819

4y5 estrellas

Parahoteles

520.846 1.791.809 451.350 1.543.563 413.131 826.191 397.042 619.510 381.851 453.300 326.195 374.068

5.683.649 9.857.488 346.235 382.739 492.262 721.277 550.734 743.429 493.170 596.296 492.632 621.196 453.563 627.916 373.657 712.870

4y5 estrellas

Viajeros residentes

1.194.261 1.005.546 550.375 517.574 390.066 356.848

9.020.950 440.502 716.908 691.036 649.563 698.358 639.182 618.804

pernoctaciones

1y2 estrellas

Hoteles

Pernoctes de residentes

3.742.667 207.786 326.499 306.155 293.323 305.401 279.632 259.439

Cuadro 7. Viajeros hospedados por categoría de establecimiento. Años 2008-2009

Año 2008 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2009* Enero Febrero Marzo Abril* Mayo* Junio*

Período

Total Pernoctes

Cuadro 6. Pernoctaciones mensuales por categoría de establecimiento. Años 2008-2009

315.341 287.527 261.426 251.487 201.986 191.167

4y5 estrellas

227.364 204.909 180.669 183.296 143.930 130.780

393.089 353.769 343.992 325.268 264.855 275.428

2.590.992 5.020.333 146.716 326.385 254.411 459.355 206.472 413.342 198.154 389.213 221.282 414.555 227.445 453.992 209.589 398.574

3 estrellas, Apart y Boutiques

1y2 estrellas

34.461 28.328 21.874 20.563 15.354 12.525

100.471 94.758 81.486 82.715 64.503 56.255

1.118.103 63.699 91.178 86.578 81.605 101.205 105.056 92.708

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

180.409 164.441 158.066 148.209 122.129 122.387

2.232.291 142.036 183.757 178.665 169.188 181.582 204.077 182.106

4y5 estrellas

Viajeros no residentes

73.630 66.231 49.627 44.221 34.297 28.936

708.943 30.742 93.519 54.023 45.394 48.666 46.037 56.855

1y2 estrellas

4.468.497 1.118.103 220.420 14.685 304.065 29.130 286.937 21.694 269.985 19.192 305.888 23.101 332.484 23.351 301.310 26.496

Total

694.083 624.909 574.288 552.785 443.082 435.144

8.320.268 503.843 807.285 673.837 632.761 684.503 727.474 665.018

Total

Hoteles

Pernoctes de no residentes

108.528 93.149 80.302 56.683 40.459 30.205

858.965 33.216 58.292 47.332 53.592 65.113 81.135 102.091

Parahoteles

276.435 248.291 205.328 145.292 108.780 83.905

2.251.477 96.778 166.753 140.416 145.934 167.936 205.775 223.212

Parahoteles

I.6.583

10/13

INDEC - EOH

18,5 25,8 29,4 25,9 28,3 39,2 33,8

59,3 54,1 29,1 20,9 18,4 15,8

61,1 56,6 31,1 23,0 19,1 15,6

Hoteles

17,6 23,9 27,1 23,7 27,0 38,2 36,1

Total

Región Centro

65,2 62,0 34,9 28,6 20,6 14,9

15,9 20,2 22,8 19,6 24,7 36,3 40,9

44,4 48,7 51,0 51,6 47,9 46,0

58,4 67,0 63,5 63,7 64,5 65,7 52,7

47,0 51,2 53,5 54,2 50,0 48,1

61,2 70,7 66,5 67,1 68,2 70,1 55,2 30,4 36,2 37,5 38,5 37,1 35,5

44,4 48,4 48,8 47,0 45,7 43,8 40,3 61,2 59,7 34,9 33,0 22,7 20,4

18,9 33,3 30,8 27,9 31,6 31,7 32,6 58,7 58,5 38,2 39,0 27,8 25,1

22,8 37,2 34,6 34,4 36,8 38,7 38,2 66,1 62,0 28,8 21,3 12,9 9,9

8,9 24,1 21,8 13,1 19,7 15,0 19,9

ParaTotal Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles

Región Ciudad de Buenos Aires

34,7 30,9 32,9 32,0 29,5 22,1

25,3 37,1 36,0 34,5 35,4 34,0 25,6 36,0 31,1 35,3 35,1 31,8 24,0

% 27,3 39,6 38,9 37,4 38,7 37,8 27,1

Total Hoteles

28,0 29,7 20,3 16,1 15,6 10,4

14,1 22,7 20,6 17,7 18,1 16,7 18,3

Parahoteles

Región Cuyo

Año 2008 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2009* Enero Febrero Marzo Abril* Mayo* Junio*

Período

13,3 20,4 23,8 19,2 22,0 28,9 28,4

54,7 49,9 24,0 16,6 14,5 11,3

12,7 18,5 21,7 17,1 21,4 28,7 30,6

56,0 50,9 25,4 18,3 14,5 11,1

58,1 52,6 27,5 21,7 14,6 10,6

11,8 15,6 18,8 14,3 20,6 28,4 34,3

Total Hoteles Parahoteles

Región Buenos Aires

36,6 38,7 39,3 41,5 37,7 35,8

45,3 55,1 50,7 50,0 50,0 50,4 41,8

37,8 40,0 40,7 43,1 39,0 37,4

47,2 57,8 52,6 52,0 52,5 53,0 43,6

Total Hoteles

32,0 34,0 34,1 35,8 32,8 30,3

38,4 45,9 43,8 43,0 41,4 40,7 35,3

Parahoteles

Región Ciudad de Buenos Aires

57,7 55,2 29,7 27,0 17,8 15,5

13,4 25,9 24,0 21,5 25,4 24,9 26,2 54,8 53,6 33,7 33,7 22,5 20,7

17,7 30,3 28,0 28,7 31,0 32,8 32,8 62,1 57,6 24,1 17,6 11,2 7,6

6,0 18,7 17,4 9,6 16,3 11,4 15,1

Total Hoteles Parahoteles

Región Centro

42,7 45,0 38,1 39,3 36,3 33,8

33,8 42,0 44,5 41,7 45,2 42,6 34,7

Región Litoral

39,5 41,7 38,5 41,6 39,4 36,6

37,9 46,0 49,4 45,8 50,1 46,6 37,1 53,0 55,7 36,8 31,4 25,7 24,1

19,9 28,4 28,4 28,2 28,5 29,1 26,5 29,8 29,5 25,5 26,0 25,4 25,1

30,3 46,8 42,8 40,8 35,1 30,2 24,8

Región Norte

28,0 27,8 25,0 27,4 25,9 26,2

33,3 49,3 47,0 44,2 39,4 33,3 26,9

Total Hoteles

Región Patagonia

35,1 34,2 27,0 21,8 23,7 21,7

22,5 39,9 31,1 31,8 24,9 22,8 20,0

54,3 48,1 32,7 28,1 22,6 24,8

23,4 44,6 44,9 42,7 38,9 40,4 36,9

Región Patagonia

54,8 48,8 34,5 30,7 24,9 28,6

27,4 51,1 50,7 48,6 44,2 44,6 40,8

53,2 46,6 29,3 22,9 17,1 16,3

13,9 29,9 32,2 29,6 27,4 31,9 28,9

Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles

Región Norte

28,0 24,5 23,6 22,5 20,1 14,9

16,6 27,9 26,5 24,6 24,9 22,5 18,8

29,0 25,0 27,0 26,4 23,8 17,2

% 18,5 30,8 29,8 27,7 28,7 26,0 20,1

25,0 22,7 13,4 11,4 8,9 7,7

10,6 19,4 16,7 15,4 13,9 11,6 15,4

36,4 38,1 28,1 28,2 25,1 22,6

24,3 31,0 32,0 30,0 31,9 30,7 26,6

31,2 31,9 27,9 30,0 28,1 25,2

28,9 35,0 36,6 34,1 37,3 34,7 29,2

47,2 51,0 28,7 24,2 18,1 16,9

13,9 21,6 21,4 20,6 19,4 21,6 20,4

25,3 23,4 19,0 19,5 18,4 18,5

21,0 37,5 33,4 30,6 25,5 22,0 18,5

22,2 21,1 18,8 20,7 18,8 19,3

23,6 40,1 38,0 33,8 29,6 24,7 20,2

31,6 28,0 19,6 17,0 17,5 16,6

15,3 31,9 23,2 23,7 17,6 16,9 15,4

47,0 40,1 25,0 21,1 16,2 17,5

17,2 36,6 37,2 34,2 30,3 29,3 29,7

46,7 39,4 25,3 23,2 17,9 21,4

21,2 43,3 42,4 40,5 35,7 32,4 32,9

47,4 41,1 24,5 18,1 13,4 11,1

11,0 26,0 29,0 24,2 21,7 24,9 25,0

Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles ParaTotal Hoteles Parahoteles hoteles hoteles hoteles

Región Cuyo

Región Litoral Total Hoteles Parahoteles

Cuadro 9. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) por tipo de establecimiento según región. Años 2008-2009

Año 2008 Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Año 2009* Enero Febrero Marzo Abril* Mayo* Junio*

Período

Región Buenos Aires

Cuadro 8. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) por tipo de establecimiento según región. Años 2008-2009

Anexo estadístico Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad. Mayo de 2009* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Categoría Residentes No residentes Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

Residentes No residentes

Residentes No residentes Días

9.814 59.609 10.224 11.562 10.650

219 255 /// 164 ///

14.446 140.335 29.156 23.439 25.132

378 487 /// 437 ///

1,47 2,35 2,85 2,03 2,36

1,73 1,91 /// 2,66 ///

149.210

153.873

348.817

370.619

2,34

2,41

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

41.690 2.670 1.145 823 11.732 9.700 4.576

6.629 /// /// /// /// /// ///

78.580 7.140 2.485 2.992 16.975 30.238 11.154

14.722 /// /// /// /// /// ///

1,88 2,67 2,17 3,64 1,45 3,12 2,44

2,22 /// /// /// /// /// ///

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael

4.206 1.480 20.077 10.556 12.999 8.465 7.362

/// /// 13.721 /// 1.595 385 ///

6.836 2.932 40.941 33.766 21.696 13.518 14.929

/// /// 30.001 /// 2.533 678 ///

1,63 1,98 2,04 3,20 1,67 1,60 2,03

/// /// 2,19 /// 1,59 1,76 ///

Región Litoral Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Rosario Ciudad de Santa Fe

10.052 13.298 7.586 10.066 6.055 31.108 12.265

/// 461 516 9.218 /// 2.643 688

17.737 20.006 14.206 26.999 8.704 43.954 15.871

/// 710 892 18.668 /// 4.548 1.103

1,76 1,50 1,87 2,68 1,44 1,41 1,29

/// 1,54 1,73 2,03 /// 1,72 1,60

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

2.459 6.886 8.161 29.815 8.425 11.339 16.367

1.477 107 1.188 7.186 129 /// 975

3.303 8.963 13.312 55.526 13.075 27.997 27.059

2.024 158 1.749 14.515 295 /// 1.696

1,34 1,30 1,63 1,86 1,55 2,47 1,65

1,37 1,48 1,47 2,02 2,29 /// 1,74

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Ushuaia Viedma

15.852 7.381 1.449 1.389 9.861 3.586 6.516 4.426 7.651 2.469

5.825 9.132 237 /// 837 504 2.371 410 2.231 ///

52.474 15.543 3.407 1.679 16.209 8.778 10.459 10.772 17.542 4.268

15.166 18.447 490 /// 1.339 1.458 3.634 1.047 5.935 ///

3,31 2,11 2,35 1,21 1,64 2,45 1,61 2,43 2,29 1,73

2,60 2,02 2,07 /// 1,60 2,89 1,53 2,55 2,66 ///

Región CABA CABA

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INDEC - EOH

Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. Mayo de 2009* Habitaciones Categoría Disponibles

Ocupadas

Plazas Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

Tasa de ocupación %

%

Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

28.179 388.097 67.017 31.826 55.270

9.592 67.045 10.816 10.765 10.641

34,0 17,3 16,1 33,8 19,3

64.821 993.801 225.639 113.146 186.091

14.824 140.822 29.160 23.876 25.142

22,9 14,2 12,9 21,1 13,5

Región CABA CABA

831.721

398.635

47,9

1.910.785

719.436

37,7

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

104.904 44.180 7.316 16.120 21.204 128.526 34.082

44.278 3.324 935 1.279 8.154 12.480 4.117

42,2 7,5 12,8 7,9 38,5 9,7 12,1

254.138 114.171 24.955 56.172 48.670 365.922 116.636

93.302 7.159 2.485 2.992 17.039 30.377 11.274

36,7 6,3 10,0 5,3 35,0 8,3 9,7

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael

20.398 10.571 123.411 49.390 37.665 28.024 48.948

4.985 2.018 34.331 15.675 12.683 8.371 6.875

24,4 19,1 27,8 31,7 33,7 29,9 14,1

50.841 43.276 338.768 138.876 110.205 71.052 179.083

7.006 3.127 70.942 33.818 24.229 14.196 15.109

13,8 7,2 20,9 24,4 22,0 20,0 8,4

31.656 21.855 25.947 64.170 10.664 78.895 30.442

7.921 9.695 8.906 18.738 5.027 29.920 10.885

25,0 44,4 34,3 29,2 47,1 37,9 35,8

105.534 60.636 66.309 221.123 27.652 183.427 68.138

17.928 20.716 15.098 45.667 8.826 48.502 16.974

17,0 34,2 22,8 20,7 31,9 26,4 24,9

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

17.143 16.771 39.562 115.389 23.994 77.539 54.405

2.181 4.799 8.718 36.008 8.412 13.987 18.042

12,7 28,6 22,0 31,2 35,1 18,0 33,2

49.352 42.749 95.410 313.164 51.925 184.308 133.455

5.327 9.121 15.061 70.041 13.370 28.084 28.755

10,8 21,3 15,8 22,4 25,8 15,2 21,6

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Ushuaia Viedma

141.371 49.879 16.051 16.483 33.015 48.975 22.651 36.799 53.530 12.865

28.525 14.247 1.707 933 10.448 5.737 8.571 5.446 11.819 2.472

20,2 28,6 10,6 5,7 31,7 11,7 37,8 14,8 22,1 19,2

422.449 127.302 55.021 56.030 79.856 154.563 50.474 133.528 142.060 28.613

67.640 33.990 3.897 1.710 17.548 10.236 14.093 11.819 23.477 4.286

16,0 26,7 7,1 3,1 22,0 6,6 27,9 8,9 16,5 15,0

Región Litoral Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Rosario Ciudad de Santa Fe

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Notas técnicas y definiciones utilizadas2 La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39 localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 se comienza con el relevamiento de 4 localidades más. Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó el Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas, personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. A partir de este registro se expanden los resultados de la muestra, que en el año 2009 está constituida por, aproximadamente, 2150 establecimientos hoteleros y parahoteleros. Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio. A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados. 1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthoteles y boutiques. 2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc. 3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos, cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que estuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado. 4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada establecimiento. 5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas. 6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya alojado en el establecimiento. 7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades disponibles * 100. 8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100. 9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros. 10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos hoteleros y parahoteleros. 11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y para-hoteleros. Composición de las regiones: Si bien la SECTUR define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cada región comprende: • Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires • Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires • Región Centro: Provincia de Córdoba • Región Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis • Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa • Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy • Región Patagonia: Provincias de La Pampa, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego 2

Puede consultarse la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar

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