Encuesta de Ocupación Hotelera

Buenos Aires, 21 de diciembre de 2012 Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministe
Author:  Blanca Ríos Rivas

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Encuesta de Ocupación Hotelera Metodología
Encuesta de Ocupación Hotelera 2013 Metodología 1 Índice 1. Presentación 2. Objetivos 3. Unidad estadística 4. Definiciones 5. Marco de la encuest

Encuesta de Ocupación Hotelera Ciudad de Buenos Aires Año 2007
Informe de Resultados N° 354 estadística R.I. 9000-2482 Buenos Aires, 28 de marzo de 2008 de la ciudad Dirección General de Estadística y Censos

Empresa hotelera
Turismo. Mercado. Propiedad. Instalaciones. Habitaciones. Tarifas. Actividades. Empleados. Seguridad

EMPRESA HOTELERA ECUADOR S.A
16 ORGANIGRAMA DE PERSONAL: EMPRESA HOTELERA ECUADOR S.A. PRESIDENTE Ing. Luis Villacrés Smith VICEPRESIDENTE Ing. Juan Carlos Chiriboga GERENTE

1) FORMATO DE ENCUESTA ENCUESTA
1) FORMATO DE ENCUESTA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIAPAS FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN CAMPUS I Y (NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN) ENCUESTA FOLIO

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Buenos Aires, 21 de diciembre de 2012

Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes regiones turísticas del país1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas residentes y no residentes hospedados según procedencia, viajeros hospedados y estadía). En esta oportunidad, se presentan los datos de las 7 regiones turísticas1 y las 48 localidades (ver Anexo estadístico), cuyo relevamiento tuvo lugar en el mes de octubre de 2012.

Anticipo mensual de Octubre 2012 Las pernoctaciones de turistas residentes y no residentes en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante octubre de 2012 totalizaron 3.723.432 noches. El 78,4% de las pernoctaciones fue realizado por turistas residentes, sumando 2.920.921 noches, mientras que el 21,6% restante fue realizado por turistas no residentes, totalizando 802.511 noches. En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de 1.670.016 personas, siendo en su mayoría turistas residentes (1.324.591 personas). Con respecto a la estadía media, para octubre de 2012 fue de 2,2 noches, siendo también 2,2 noches para los turistas residentes y 2,3 noches para los turistas no residentes. Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según condición de residencia y categoría del establecimiento. Octubre de 2012* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Categoría Total

Residentes

No residentes

Total

Para-hotelero

1

835.345

No resi- Total dentes

2.920.921 2.199.986 683.231 895.143 621.612

802.511 688.101 39.194 258.950 389.957

720.935

114.410

1.670.016 1.324.591 1.327.111 1.028.907 300.761 282.723 542.180 432.222 484.170 313.962 342.905

295.684

Resi- No residentes dentes Noches

Viajeros

Noches TOTAL 3.723.432 Hotelero 2.888.087 1 y 2 estrellas 722.425 3 estrellas, Apart y Boutique1.154.093 4 y 5 estrellas 1.011.569

Residentes

345.427 298.205 18.039 109.958 170.208

2,2 2,2 2,4 2,1 2,1

2,2 2,1 2,4 2,1 2,0

2,3 2,3 2,2 2,4 2,3

47.222

2,4

2,4

2,4

Ver composición de regiones en Notas técnicas y definiciones utilizadas.

Nota: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales. Signos convencionales * Dato provisorio ... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas - Dato igual a cero s Dato resguardado por el secreto estadístico

Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Región Ciudad de Buenos Aires (CABA) concentró el mayor porcentaje (27%), secundándola Región Patagonia (18,4%). En Región CABA se registró el mayor porcentaje de pernoctaciones realizadas por turistas no residentes, siendo el mismo 51,8%, mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una mayor cantidad de pernoctaciones realizadas por los turistas residentes (Cuadro 4).

Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino. Octubre 2012

1.200.000 1.000.000

No Residentes

Noches

800.000

Residentes

600.000 400.000 200.000 0 CABA

Patagonia

Litoral

Buenos

Cuyo

Centro

Norte

Aires

Región

El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en octubre de 2012 verificó una caída de 0,5% con respecto a octubre de 2011, correspondiéndole un crecimiento a los turistas residentes de 4% y una caída a los turistas no residentes de 13,8%. (Cuadro 4).

Gráfic o 2. Pernoc tac iones según región de destino. Oc tubre 2012/2011

347.635 324.989

Norte

363.380 429.187

Centro

Región

oct-12

372.457 382.757

Cuyo

oct-11

459.335 475.763

Buenos Aires

492.266 442.113

Litoral

684.303

Patagonia

592.167 1.004.056 1.093.539

CABA 0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

Noches

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INDEC - EOH

Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de octubre de 2012 y los gráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente. Del análisis se infiere, en cuanto pernoctes, que Región Patagonia lideró las preferencias de los turistas residentes en nuestro país, concentrando del total de pernoctes de octubre de 2012 el 19,6%. Dentro de los turistas residentes, La Región Caba y Partidos fue la que mayor número de pernoctaciones aportó, 37,7%. Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los

Gráfico 4. Distribución regional de las pernoctaciones de los

turistas residentes según destino. Octubre 2012

turistas residentes según orígen. Octubre 2012

Patagonia

Buenos Aires

19,6%

15,5%

Sin declarar Patagonia

Buenos Aires

10,8%

(resto)

7,7%

12,5%

CABA Norte

16,6%

6,6%

Norte 10,6%

Litoral

CABA y partidos

12,3%

Litoral

Centro

Cuyo

14,8%

12,0%

10,9%

37,7%

Cuyo

Centro

6,0%

6,4%

Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente Región CABA, concentrando el 64,8% de los pernoctes de octubre de 2012. Según el origen de los turistas, la mayor cantidad de pernoctaciones las realizaron los turistas provenientes de Mercosur (35%).

Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no

Gráfico 6. Distribución regional de las pernoctaciones de los

residentes según destino. Octubre 2012

turistas no residentes según orígen. Octubre 2012

Norte

Patagonia

4,6%

13,8%

Sin dec larar

Resto del M undo

Buenos Aires

1,6%

8,4%

0,8%

Litoral 7,4%

M ercosur

Europa

35,0%

21,7% Cuyo

CABA

6,8%

64,8%

Centro

Resto de

1,7%

América 33,3%

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INDEC - EOH

En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de octubre de 2012 una matriz de doble entrada que permite visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas –en sentido vertical- y el destino de los turistas –en sentido horizontal-.

Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de los turistas, por regiones de Argentina y del exterior. Octubre de 2012* Región de destino

Región de origen

Total

Región Buenos Aires

Región Ciudad de Buenos Aires

Región Centro

1.004.056 483.645 62.496 74.709 27.867 33.450 67.937 34.150 62.324 120.711 520.411 217.853 171.274 89.436 41.848 -

363.380 349.568 24.221 121.713 62.125 29.125 47.104 32.561 18.641 14.078 13.812 5.316 4.536 2.984 626 350

Región Cuyo

Región Litoral

Región Norte

Región Patagonia

372.457 317.692 47.505 94.714 26.904 67.955 29.565 23.070 12.796 15.183 54.765 8.696 34.531 8.322 2.688 529

492.266 432.663 32.644 160.413 23.051 6.978 120.040 11.633 5.933 71.971 59.603 20.287 12.360 14.396 8.634 3.926

347.635 311.028 27.265 109.876 29.499 15.555 30.025 78.450 7.237 13.120 36.607 4.770 7.864 20.433 2.324 1.216

684.303 573.269 48.400 251.666 13.073 19.954 56.225 7.185 104.586 72.180 111.034 22.300 34.488 37.082 10.812 6.352

Noches Total Total Residentes Buenos Aires (resto) CABA y partidos Centro Cuyo Litoral Norte Patagonia Sin declarar Total No Residentes Mercosur Resto de América Europa Resto del Mundo Sin declarar

3.723.432 2.920.922 366.281 1.101.125 187.743 176.532 358.750 191.373 224.547 314.569 802.510 281.154 267.152 174.110 67.644 12.451

459.335 453.057 123.750 288.034 5.224 3.515 7.854 4.324 13.030 7.326 6.278 1.932 2.099 1.457 712 78

Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de octubre de 2012 sumaron 1,7 millones; siendo el 79,3% residentes y el 20,7% no residentes. Teniendo en cuenta la distribución de dichos viajeros en el país, se observó que Región CABA hospedó el mayor número (412.741 turistas), secundándola Región Litoral (282.329 turistas). En Región CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros, del orden de 50,7% (Cuadro 5). Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en octubre de 2012 disminuyó 2,3% con respecto al mismo mes del año anterior, verificando un crecimiento en los turistas residentes de 1,4% y una caída en los turistas no residentes de 14,4%. (Cuadro 5).

Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino. Octubre 2012

Viajeros 450.000

No residentes Residentes

400.000 350.000 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0 CABA

Litoral

Patagonia

Norte

Buenos Aires

Cuyo

Centro

Región

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INDEC - EOH

Gráfico 8: Estadía promedio por región de destino. Octubre 2012/2011

Litoral

1,6

1,8 1,8

Norte

2,1

Cuyo

Región

oct-12 oct-11

1,7

2,0 2,1

Centro

2,3 2,2 2,2

Total General

2,4 2,4

CABA Buenos Aires

2,4

2,6 2,7

Patagonia 0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0 3,0

3,5

Noches

Se observó que la mayor estadía promedio en octubre de 2012 la obtuvo Región Patagonia con 2,7 noches, luego le siguen Región Buenos Aires con 2,6 noches, Región CABA, 2,4 noches, Región Centro y Región Cuyo, 2,1 noches, Región Norte, 1,8 noches y Región Litoral, 1,7 noches.

Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación según categoría del establecimiento. Octubre de 2012* Habitaciones Categoría

Disponibles

Ocupadas

TOTAL Hotelero 1 y 2 estrellas 3 estrellas, Apart y Boutique 4 y 5 estrellas

4.574.863 3.452.520 996.658 1.338.275 1.117.587

1.841.373 1.538.817 342.773 586.394 609.650

Para-hotelero

1.122.343

302.556

Plazas Tasa de ocupación

Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

40,2 44,6 34,4 43,8 54,6

12.219.274 8.386.812 2.479.541 3.476.247 2.431.024

3.723.432 2.888.087 722.425 1.154.093 1.011.569

30,5 34,4 29,1 33,2 41,6

27,0

3.832.462

835.345

21,8

%

%

Las habitaciones disponibles en el mes de octubre de 2012 registraron un total de 4.574.863, mientras que las habitaciones ocupadas sumaron 1.841.373. La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de octubre de 2012 fue 40,2%. La cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles creció 5% con respecto a octubre de 2011. Por otro lado, el número de habitaciones ocupadas en octubre de 2012 en todo el país disminuyó 0,9% con respecto al mismo mes del año anterior. Las plazas disponibles a nivel nacional en octubre de 2012 sumaron 12.219.274, mientras que las plazas ocupadas totalizaron 3.723.432. La tasa de ocupación de plazas (TOP) en octubre de 2012 fue 30,5% a nivel nacional. La cantidad de plazas disponibles creció 5,2% con respecto al mismo mes del año anterior. El número de plazas ocupadas en octubre de 2012 en todo el país fue 0,5% menor a lo registrado en el mismo mes del año 2011.

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INDEC - EOH

Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas por región. Octubre 2012 Porcentaje 70,0

TOH

60,0

TOP

50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 CABA

Litoral

Patagonia

Cuyo

Norte

Centro

Buenos Aires

Región

El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y la tasa de ocupación de plazas en octubre de 2012. En todas las regiones, se verifica la misma relación entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona. En el mes de octubre del corriente año se evidenció que la mayor TOH y TOP se registró en Región CABA (58,6% y 45,3% respectivamente). El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el Cuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año.

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INDEC - EOH

I.7.466

7/13

INDEC - EOH

Total

Variación % respecto al mismo mes del año anterior -2,7%

Año 2011 4.303.412 Octubre 382.757 Noviembre 357.841 Diciembre 291.468 Año 2012 Enero 422.247 Febrero 389.840 Marzo 367.788 Abril 364.898 Mayo 284.207 Junio 259.167 Julio 442.783 Agosto 339.584 Septiembre* 346.712 Octubre* 372.457

Período

-20,2%

65.149 74.515 60.552 54.645 41.815 35.212 52.171 43.210 58.545 54.765

357.098 315.325 307.236 310.253 242.392 223.955 390.612 296.374 288.167 317.692

1,1%

771.941 68.596 62.695 55.781

No residentes

3.531.471 314.161 295.146 235.687

Residentes

Región Cuyo

4,0%

Variación % respecto al mismo mes del año anterior -0,5%

-13,8%

1.108.187 1.011.744 955.306 803.358 612.411 616.841 895.116 726.213 749.764 802.510

5.236.071 4.408.478 3.065.005 2.798.731 2.090.434 1.889.957 3.322.616 2.676.075 2.813.238 2.920.922

No residentes

11.169.845 931.312 1.064.727 979.512

Residentes

35.991.904 2.809.203 2.780.164 2.710.274

Total

Total del país

Año 2011 47.161.749 Octubre 3.740.515 Noviembre 3.844.891 Diciembre 3.689.786 Año 2012 Enero 6.344.258 Febrero 5.420.222 Marzo 4.020.311 Abril 3.602.089 Mayo 2.702.845 Junio 2.506.798 Julio 4.217.732 Agosto 3.402.288 Septiembre* 3.563.002 Octubre* 3.723.432

Período

11,3%

597.937 590.374 465.296 468.484 388.093 379.423 522.282 437.130 445.260 492.266

5.386.984 442.113 449.468 417.885

Total

-3,5%

1.953.711 1.603.975 819.604 557.462 299.555 226.717 409.732 320.731 401.944 459.335

7.935.819 475.763 605.371 705.938

Total

12,1%

509.693 509.455 401.442 414.347 343.283 337.871 473.755 393.033 393.705 432.663

4.713.587 385.803 381.198 353.088

Residentes

5,8%

88.244 80.919 63.854 54.137 44.810 41.552 48.527 44.097 51.555 59.603

673.397 56.310 68.270 64.797

No residentes

35,4%

16.081 13.759 13.338 6.799 4.781 4.375 8.321 5.653 4.374 6.278

100.181 4.637 6.172 12.042

No residentes

Región Litoral

-3,8%

1.937.630 1.590.216 806.266 550.663 294.774 222.342 401.411 315.078 397.570 453.057

7.835.638 471.126 599.199 693.896

Residentes

Región Buenos Aires Total

7,0%

361.660 305.775 254.252 328.977 269.094 272.665 544.128 391.825 379.389 347.635

Noches 4.015.206 324.989 293.209 211.869

Total

-8,2%

927.903 854.330 1.041.938 970.440 858.466 869.986 1.053.097 898.649 940.183 1.004.056

-11,7%

574.775 505.287 592.431 546.311 448.364 453.655 531.888 457.957 484.320 520.411

6.789.505 589.066 623.676 559.617

No residentes

11,0%

317.843 265.825 213.803 295.423 245.482 255.363 518.237 362.863 354.573 311.028

3.488.523 280.300 230.785 171.926

Residentes

-18,1%

43.817 39.950 40.449 33.554 23.612 17.302 25.891 28.962 24.816 36.607

526.683 44.689 62.424 39.943

No residentes

Región Norte

-4,1%

353.128 349.043 449.507 424.129 410.102 416.331 521.209 440.692 455.863 483.645

5.296.057 504.473 520.970 424.866

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

Noches 12.085.562 1.093.539 1.144.646 984.483

Cuadro 4. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. Años 2011-2012

15,6%

913.082 738.797 499.249 420.855 272.665 307.105 822.287 735.682 746.344 684.303

7.123.194 592.167 553.782 588.467

Total

-15,3%

1.167.718 937.131 572.184 490.973 330.765 191.735 423.423 278.687 303.170 363.380

6.311.572 429.187 440.574 489.676

Total

30,0%

609.043 455.555 328.489 330.789 236.447 252.828 607.333 600.057 633.773 573.269

5.001.528 440.819 329.236 354.549

Residentes

-26,6%

304.039 283.242 170.760 90.066 36.218 54.277 214.954 135.625 112.571 111.034

2.121.666 151.348 224.546 233.918

No residentes

-17,1%

16.082 14.072 13.922 17.846 12.811 10.468 13.364 10.709 13.583 13.812

186.472 16.666 16.944 13.414

No residentes

Región Patagonia

-15,3%

1.151.636 923.059 558.262 473.127 317.954 181.267 410.059 267.978 289.587 349.568

6.125.100 412.521 423.630 476.262

Residentes

Región Centro

I.7.466

8/13

INDEC - EOH

-5,5%

Variación % respecto al mismo mes del año anterior -7,8%

-18,4%

32.445 36.028 28.862 27.643 20.552 17.605 25.666 21.880 28.930 28.321

139.357 140.889 132.675 147.110 118.532 110.321 181.874 146.674 140.319 148.794

No residentes

379.695 34.692 31.111 25.673

Residentes

1.728.797 157.383 144.662 114.952

Total

Región Cuyo

Año 2011 2.108.492 octubre 192.075 Noviembre 175.773 Diciembre 140.625 Año 2012 Enero 171.802 Febrero 176.917 Marzo 161.537 Abril 174.753 Mayo 139.084 Junio 127.926 Julio 207.540 Agosto 168.554 Septiembre* 169.249 Octubre* 177.115

Período

1,4%

Variación % respecto al mismo mes del año anterior -2,3%

-14,4%

470.979 445.440 418.569 349.788 267.699 262.631 333.816 300.362 310.809 345.426

1.641.375 1.477.307 1.262.288 1.265.023 1.044.252 928.409 1.476.239 1.221.704 1.284.742 1.324.591

No residentes

4.813.054 403.356 475.612 426.678

Residentes

15.248.264 1.306.060 1.283.991 1.181.987

Total

Año 2011 20.061.318 octubre 1.709.416 Noviembre 1.759.603 Diciembre 1.608.665 Año 2012 Enero 2.112.354 Febrero 1.922.747 Marzo 1.680.857 Abril 1.614.811 Mayo 1.311.951 Junio 1.191.040 Julio 1.810.055 Agosto 1.522.066 Septiembre* 1.595.551 Octubre* 1.670.017

Período

Total del país

2,2%

303.652 300.082 266.260 268.351 241.713 228.656 293.548 261.664 265.871 282.329

3.187.649 276.221 273.478 249.517

Total

-1,1%

385.679 349.757 239.844 200.364 129.456 101.773 152.278 136.578 163.995 178.510

2.355.703 180.475 211.352 237.003

Total

2,2%

260.507 257.685 232.118 240.038 217.278 206.076 268.623 237.274 236.246 252.173

2.842.839 246.861 237.854 215.733

Residentes

No residentes

Total

-8,1%

371.795 345.517 434.824 404.204 361.793 356.925 420.365 376.028 385.914 412.741

4.999.159 449.174 482.403 407.192

Total

2,7%

43.145 42.397 34.142 28.313 24.435 22.580 24.925 24.390 29.625 30.156

5,1%

195.438 168.226 147.924 182.189 143.819 137.538 280.939 189.540 194.008 196.209

-9,6%

222.545 201.413 238.843 224.055 184.412 184.197 205.467 188.462 191.560 209.405

2.728.374 231.624 255.507 226.053

No residentes

9,9%

172.031 145.458 125.282 164.151 131.284 128.452 266.195 172.632 180.079 174.383

1.938.104 158.718 133.642 103.756

Residentes

-22,1%

23.407 22.768 22.642 18.038 12.535 9.086 14.744 16.908 13.929 21.826

306.993 28.022 38.391 22.524

No residentes

Región Norte

-6,5%

149.250 144.104 195.981 180.149 177.381 172.728 214.898 187.566 194.354 203.336

2.270.785 217.550 226.896 181.139

Residentes

Región Ciudad de Buenos Aires

viajeros 344.810 2.245.097 29.360 186.740 35.624 172.033 33.784 126.280

No residentes

67,6%

5.546 4.652 6.559 3.417 2.781 1.888 2.538 2.078 1.832 4.047

viajeros 38.723 2.414 3.178 4.037

Región Litoral

-2,0%

380.133 345.105 233.285 196.947 126.675 99.885 149.740 134.500 162.163 174.463

2.316.980 178.061 208.174 232.966

Residentes

Región Buenos Aires

Cuadro 5. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. Años 2011-2012

2,4%

399.421 338.355 245.564 199.194 141.274 146.305 275.037 237.323 252.722 252.728

2.973.574 246.855 263.965 269.263

Total

-4,2%

284.567 243.893 184.904 185.756 154.812 91.917 180.348 152.379 163.792 170.385

2.191.644 177.876 180.599 178.785

Total

16,3%

264.081 208.275 165.428 158.682 125.070 124.394 221.560 196.778 215.007 207.633

2.051.669 178.559 160.309 160.829

Residentes

-34,0%

135.340 130.080 80.136 40.512 16.204 21.911 53.477 40.545 37.715 45.095

921.905 68.296 103.656 108.434

No residentes

-26,5%

8.551 8.102 7.385 7.810 6.780 5.364 6.999 6.099 7.218 6.576

92.554 8.948 8.145 6.173

No residentes

Región Patagonia

-3,0%

276.016 235.791 177.519 177.946 148.032 86.553 173.349 146.280 156.574 163.809

2.099.090 168.928 172.454 172.612

Residentes

Región Centro

I.7.466

9/13

INDEC - EOH

4.129.252 3.526.488 2.882.713 2.674.153 2.123.328 2.032.362 3.231.427 2.689.887 2.814.294 2.888.087

34.845.681 2.914.159 2.929.334 2.695.320

Total

3 estrellas, Apart y Boutiques 4y5 estrellas

Parahoteles

-1,9%

1.361.085 1.106.184 757.673 671.991 517.060 467.604 815.902 686.865 686.846 722.425

-2,5%

1.675.603 1.427.710 1.177.718 1.090.689 862.943 813.320 1.322.672 1.095.686 1.127.020 1.154.093

1,8%

1.092.564 992.594 947.322 911.473 743.325 751.438 1.092.853 907.336 1.000.428 1.011.569

1,1%

2.215.006 1.893.734 1.137.598 927.936 579.517 474.436 986.305 702.462 722.784 835.345

9.264.339 14.145.986 11.435.356 12.316.068 736.361 1.183.987 993.811 826.356 645.793 1.220.030 1.063.511 915.557 676.500 1.115.108 903.712 994.466

1y2 estrellas

Hoteles

3,0%

3.267.312 2.748.872 2.109.495 1.997.123 1.598.275 1.492.645 2.456.305 2.066.439 2.165.125 2.199.986

25.770.195 2.135.041 2.057.193 1.926.516

Total

Viajeros

413.044 360.867 294.311 291.028 238.520 210.781 327.840 277.760 279.087 300.762

1.495.463 1.364.535 1.271.613 1.234.841 1.047.618 976.282 1.416.285 1.224.061 1.275.852 1.327.112

-8,7%

3.782.600 329.560 297.192 294.745

1y2 estrellas

-1,5%

608.163 555.610 513.437 500.764 427.195 395.243 592.237 510.917 529.035 542.180

6.281.984 550.481 571.772 501.182

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

15.584.008 1.366.168 1.399.424 1.233.354

Total

Variación % respecto al mismo mes del año anterior -2,9%

Año 2011 Octubre Noviembre Diciembre Año 2012 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

-0,4%

474.256 448.058 463.865 443.049 381.903 370.258 496.208 435.384 467.730 484.170

5.519.424 486.127 530.460 437.427

4y5 estrellas

-0,1%

616.892 558.212 409.245 379.968 264.336 214.759 393.771 294.209 309.696 342.906

4.477.310 343.248 360.178 375.312

Parahoteles

0,3%

1.128.015 1.018.211 929.105 937.364 815.226 744.175 1.126.597 964.111 1.005.937 1.028.907

3 estrellas, Apart y Boutiques

-0,4%

1.357.580 1.137.695 888.602 835.645 677.187 623.451 1.037.314 868.844 899.366 895.143

1y2 estrellas

-8,2%

384.811 335.319 274.882 272.648 224.817 198.866 307.989 262.665 261.547 282.723

1,1%

474.445 427.046 389.282 393.602 346.226 317.492 489.627 418.428 433.940 432.222

4.871.215 427.494 424.757 372.261

viajeros

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

Parahoteles Total

13,9%

617.473 564.824 506.143 528.914 433.872 427.726 666.634 547.638 619.966 621.612

8,0%

268.759 255.846 264.941 271.114 244.183 227.817 328.981 283.018 310.450 313.962

3.226.522 290.578 306.119 246.242

4y5 estrellas

Total

-11,7%

861.940 777.616 773.218 677.030 525.053 539.717 775.122 623.448 649.169 688.101

5,6%

513.360 459.096 333.183 327.658 229.028 184.234 349.642 255.682 270.116 295.684

-12,3%

367.448 346.324 342.508 297.477 232.392 232.107 289.688 259.950 269.915 298.205

3.619.261 3.955.003 279.981 340.088 277.220 392.654 287.171 338.538

Parahoteles

6,9%

1.968.759 1.659.605 955.509 801.608 492.158 397.313 866.311 601.836 622.477 720.935

6.234.856 10.221.715 9.075.486 545.806 674.163 779.118 562.888 722.971 872.141 471.622 783.759 768.804

4y5 estrellas

Viajeros residentes

-1,0%

1.292.259 1.046.353 714.750 632.564 487.216 441.468 752.357 649.957 645.793 683.231

Noches 8.722.269 10.813.070 690.387 898.848 602.239 892.066 637.391 817.503

1y2 estrellas

Hoteles

Pernoctes de residentes

11.629.005 3.531.268 1.026.080 308.008 1.006.770 275.894 894.816 276.313

Total

Cuadro 7. Viajeros hospedados por categoría de establecimiento. Años 2011-2012

Variación % respecto al mismo mes del año anterior -0,9%

Año 2011 Octubre Noviembre Diciembre Año 2012 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

Total Pernoctes

Cuadro 6. Pernoctaciones mensuales por categoría de establecimiento. Años 2011-2012

-9,2%

318.023 290.015 289.116 255.044 185.756 189.869 285.358 226.842 227.654 258.950

3.332.916 285.139 327.964 297.605

3 estrellas, Apart y Boutiques

-16,3%

28.233 25.548 19.429 18.380 13.703 11.915 19.851 15.095 17.540 18.039

251.332 21.552 21.298 18.432

1y2 estrellas

-10,6%

133.718 128.564 124.155 107.162 80.969 77.751 102.610 92.489 95.095 109.958

1.410.769 122.987 147.015 128.921

3 estrellas, Apart y Boutiques

Hoteles

Parahoteles

-13,0%

475.091 427.770 441.179 382.559 309.453 323.712 426.219 359.698 380.462 389.957

-13,0%

205.497 192.212 198.924 171.935 137.720 142.441 167.227 152.366 157.280 170.208

2.292.902 195.549 224.341 191.185

4y5 estrellas

-25,4%

103.532 99.116 76.062 52.310 35.308 30.525 44.129 38.527 39.580 47.222

858.049 63.267 82.958 88.141

Parahoteles

-24,8%

246.247 234.129 182.089 126.328 87.359 77.123 119.994 100.626 100.307 114.410

5.200.500 2.094.353 448.005 152.193 500.623 192.586 432.090 210.707

4y5 estrellas

Viajeros no residentes

-14,7%

68.826 59.831 42.923 39.427 29.844 26.136 63.545 36.908 41.053 39.194

542.070 45.974 43.554 39.109

1y2 estrellas

Hoteles

Pernoctes de no residentes

I.7.466

10/13

INDEC - EOH

64,9 71,2 56,0

-6,7

54,9 55,0 65,9 61,0 54,1 55,5 61,3 55,9 58,9 61,8

68,5 75,8 58,6

-5,9

35,5 36,1 37,7 38,7 34,3 36,9 41,3 34,9 36,9 38,5

44,3 45,2 41,2

-3,1

70,1 63,0 40,7 37,3 29,4 20,4 35,5 25,3 27,3 30,3

33,5 35,5 36,0

-3,8

68,5 60,4 45,5 43,5 36,2 24,8 38,7 30,8 32,7 35,6

39,5 43,0 41,1

-2,0

73,1 68,2 30,6 24,4 13,3 9,3 28,8 13,6 15,4 18,7

20,7 19,5 25,0

-0,4

37,0 38,9 36,5 35,9 29,0 29,2 40,6 34,4 37,0 38,9

39,3 38,6 29,9

-1,0

37,4 40,0 38,8 38,4 30,9 31,2 42,5 36,5 39,6 40,9

42,0 41,7 31,7

%

Total Hoteles

2,8

34,8 32,9 23,0 21,8 17,9 17,0 29,1 22,1 21,6 26,6

23,8 22,1 19,7

Parahoteles

Región Cuyo

-5,9

51,2 55,1 45,7

Variación respecto al mismo mes del año anterior (Puntos porcentuales) -4,7 -6,0 -2,9

64,3 53,8 28,6 23,4 14,1 12,2 20,6 15,7 20,1 18,4

66,2 57,0 31,2 24,2 14,1 11,4 20,3 14,9 19,1 19,8

24,6 33,6 31,4

-6,3

44,8 43,9 50,6 48,2 41,3 43,1 50,5 43,3 46,7 47,9

54,3 58,7 47,6

Total Hoteles

42,5 42,2 47,7 45,7 39,3 41,0 47,9 40,8 43,8 45,3

24,4 29,5 30,3

24,5 31,1 30,7

Total Hoteles Parahoteles

-4,9

33,8 35,8 35,9 35,4 31,3 32,0 36,8 30,5 31,9 34,2

39,1 40,7 38,2

Parahoteles

Región Ciudad de Buenos Aires

69,2 62,2 35,1 25,2 14,1 10,2 19,9 13,9 17,7 21,7

Año 2011 Octubre Noviembre Diciembre Año 2012 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

Región Buenos Aires

-3,4

65,4 56,8 35,0 31,3 23,8 15,1 29,0 19,6 21,8 24,5

28,0 29,3 30,7

-4,5

63,6 54,9 40,7 38,4 31,4 19,7 32,1 25,0 27,2 29,6

34,2 36,6 36,0

-1,5

67,9 59,7 26,5 21,1 10,9 6,7 24,1 11,2 13,1 16,5

18,0 17,3 22,1

Total Hoteles Parahoteles

Región Centro

4,1

46,8 49,1 40,4 42,7 36,8 37,4 47,2 44,3 45,9 47,1

42,9 44,9 39,4

Región Litoral

3,7

45,2 46,8 41,3 44,5 39,8 41,4 49,8 47,5 49,2 50,0

46,3 48,7 42,3

5,2

52,1 56,8 37,3 36,4 26,9 23,3 36,9 30,6 32,2 35,6

30,3 30,6 28,3

-2,0

36,3 33,8 29,6 34,2 27,0 27,7 45,4 35,4 36,0 35,6

37,7 37,4 27,1

Región Patagonia

-2,2

37,2 32,0 25,9 28,2 21,9 20,1 37,4 25,8 27,2 24,2

26,5 26,0 23,5

1,7

49,5 46,4 35,2 32,4 26,6 25,6 47,7 41,9 45,3 40,8

39,1 40,0 35,4

Región Patagonia

4,2

51,3 48,4 38,6 35,2 29,4 29,6 52,2 47,0 51,6 46,9

42,7 43,9 39,2

-4,4

44,8 41,0 26,5 25,2 18,2 13,8 34,6 26,9 27,2 23,5

27,9 29,3 25,8

Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles

Región Norte

-2,5

36,0 34,6 31,2 36,6 28,8 30,4 48,4 38,9 39,1 39,9

42,4 42,3 28,6

Total Hoteles

Región Norte

-0,7

31,0 30,8 26,8 27,5 20,8 19,6 31,9 24,5 26,4 27,6

28,3 27,6 21,9

%

-1,7

30,7 31,5 29,6 30,3 23,3 22,1 34,6 27,2 29,2 30,0

31,7 30,5 23,7

2,5

31,9 28,5 17,7 18,5 12,8 11,5 22,8 15,6 17,1 19,8

17,3 17,7 16,1

3,6

39,4 41,6 30,7 32,2 25,7 26,5 36,6 31,2 32,6 34,4

30,8 32,1 28,7

3,3

36,6 37,7 31,2 33,9 28,9 30,7 38,9 35,0 36,6 37,2

33,9 35,3 30,9

4,0

45,4 50,3 29,7 28,3 18,6 17,1 30,8 21,2 22,1 27,1

23,1 24,1 23,5

-1,1

30,4 27,0 21,4 26,6 20,5 20,7 38,3 27,2 27,2 26,5

27,6 26,4 19,8

-1,3

29,0 27,5 22,9 29,2 22,1 23,4 40,9 30,7 30,6 30,8

32,1 30,8 20,9

-1,6

32,8 26,3 18,7 21,6 17,1 14,6 32,8 20,0 19,8 17,8

19,4 18,8 17,8

3,3

40,9 37,3 25,1 23,2 16,8 17,1 39,9 35,0 36,8 32,5

29,2 28,2 27,5

5,7

41,9 38,4 27,0 25,8 19,3 20,7 45,6 41,2 44,0 39,2

33,5 31,0 30,6

-1,1

39,3 35,3 21,7 18,8 11,9 9,8 28,4 22,5 21,9 19,2

20,3 23,1 22,3

Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Para- Total Hoteles Parahoteles hoteles hoteles hoteles

Región Cuyo

Región Litoral Total Hoteles Parahoteles

Cuadro 9. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) por tipo de establecimiento según región. Años 2011-2012

-6,3

28,4 37,0 35,7

Variación respecto al mismo mes del año anterior (Puntos porcentuales)-5,1 -7,2 -1,6

67,8 56,9 33,5 28,0 19,0 16,7 24,6 19,7 25,7 23,4

70,7 61,3 36,6 28,8 18,8 15,7 23,8 19,1 24,3 24,7

Región Centro

ParaPara- Total Hoteles Para- Total Hoteles hoteles hoteles hoteles

51,9 52,3 61,8 57,7 51,3 52,9 58,5 52,9 55,9 58,6

30,6 37,0 35,1

Hoteles

29,8 37,0 35,3

Total

Región Ciudad de Buenos Aires

76,1 69,3 42,2 30,3 18,5 13,9 22,3 18,0 22,0 26,8

Año 2011 Octubre Noviembre Diciembre Año 2012 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre* Octubre*

Período

Región Buenos Aires

Cuadro 8. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) por tipo de establecimiento según región. Años 2011-2012

Anexo estadístico2 Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad. Octubre de 2012* Viajeros

Pernoctes

Estadía media

Localidad Residentes No residentes Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

Residentes No residentes

Residentes No residentes Noches

10.330 99.048 17.558 14.432 20.137

1.181 1.369 /// 162 ///

14.649 274.469 57.456 28.133 56.483

1.434 2.658 /// 316 ///

1,4 2,8 3,3 1,9 2,8

1,2 1,9 /// 2 ///

203.336

209.405

483.645

520.411

2,4

2,5

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

42.943 6.200 1.030 3.086 11.033 20.469 7.715

4.706 /// /// /// /// 593 133

72.327 19.025 1.983 8.520 15.119 80.315 20.851

9.534 /// /// /// /// 1.807 311

1,7 3,1 1,9 2,8 1,4 3,9 2,7

2,0 /// /// /// /// 3 2

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael

6.558 1.103 31.146 10.080 15.198 8.391 12.656

/// 138 15.370 /// 3.094 371 182

11.847 3.705 66.751 36.282 30.330 14.386 29.136

/// 524 32.747 /// 4.905 675 338

1,8 3,4 2,1 3,6 2,0 1,7 2,3

/// 3,8 2,1 /// 1,6 1,8 1,9

Región Litoral Ciudad de Corrientes Ciudad de Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Resistencia Rosario Ciudad de Santa Fe

8.785 13.219 5.749 11.675 11.619 27.790 7.234 15.161 40.672 15.958

266 1.237 358 359 1.834 13.486 /// 959 4.966 1.626

14.618 18.567 19.182 21.552 20.636 68.922 8.298 22.615 63.395 20.701

398 1.706 966 2.221 3.199 27.729 /// 1.510 7.708 2.434

1,7 1,4 3,3 1,8 1,8 2,5 1,1 1,5 1,6 1,3

1,5 1,4 2,7 6,2 1,7 2,1 /// 1,6 1,6 1,5

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

7.142 12.907 11.389 46.256 13.653 10.148 22.530

2.336 163 1.181 7.765 240 /// 1.059

9.108 17.251 20.340 103.600 21.286 33.242 37.326

3.160 218 2.006 17.418 277 /// 1.801

1,3 1,3 1,8 2,2 1,6 3,3 1,7

1,4 1 1,7 2,2 1 /// 1,7

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate 2 Caleta Olivia Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Santa Rosa Ushuaia Viedma

45.716 ... 1.971 3.247 2.541 14.651 15.731 9.486 6.720 11.008 11.046 3.175

11.472 ... /// 368 /// 772 2.799 1.036 1.701 123 5.979 ///

234.961 ... 5.125 7.520 3.678 26.657 41.260 15.118 16.548 16.390 29.246 5.555

33.187 ... /// 610 /// 1.259 6.748 1.371 3.596 155 16.056 ///

5,1 ... 2,6 2,3 1,4 1,8 2,6 1,6 2,5 1,5 2,6 1,7

2,9 ... /// 1,7 /// 1,6 2,4 1,3 2,1 1,3 2,7 ///

Región CABA CABA

2 Para la Localidad de El Calafate no se presentan las estimaciones correspondientes a octubre de 2012, debido a la falta de datos.

I.7.466

11/13

INDEC - EOH

Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. Octubre de 2012* Habitaciones Localidad Disponibles

Ocupadas

Plazas Tasa de ocupación

Disponibles

Ocupadas

Tasa de ocupación %

%

Región Buenos Aires Bahía Blanca Mar del Plata Pinamar Tandil Villa Gesell

27.714 567.096 79.227 34.729 103.329

10.199 136.057 18.494 10.359 23.444

36,8 24,0 23,3 29,8 22,7

63.209 1.426.299 281.343 127.576 310.822

16.083 277.127 57.701 28.449 56.621

25,4 19,4 20,5 22,3 18,2

Región CABA CABA

948.476

555.682

58,6

2.216.469

1.004.056

45,3

Región Centro Ciudad de Córdoba La Falda Miramar Mina Clavero Río Cuarto Villa Carlos Paz Villa General Belgrano

96.720 54.743 6.045 17.577 19.065 112.817 31.155

44.411 7.966 707 3.128 7.205 33.205 7.067

45,9 14,6 11,7 17,8 37,8 29,4 22,7

224.409 151.519 21.514 57.226 46.345 325.182 108.159

81.861 19.029 1.983 8.544 15.180 82.122 21.162

36,5 12,6 9,2 14,9 32,8 25,3 19,6

Región Cuyo Ciudad de La Rioja Malargüe - Las Leñas Ciudad de Mendoza Merlo Ciudad de San Juan Ciudad de San Luis San Rafael

21.266 16.213 123.039 47.984 35.061 27.993 46.208

7.214 1.735 52.161 16.083 17.342 9.099 12.757

33,9 10,7 42,4 33,5 49,5 32,5 27,6

53.444 57.567 322.276 130.882 96.751 70.308 161.636

12.062 4.229 99.498 36.296 35.235 15.061 29.474

22,6 7,4 30,9 27,7 36,4 21,4 18,2

Región Litoral Ciudad de Corrientes Ciudad de Formosa Gualeguaychú Paraná Posadas Puerto Iguazú Rafaela Resistencia Rosario Ciudad de Santa Fe

28.613 17.019 23.002 22.475 32.891 73.532 11.687 25.110 90.210 29.698

9.515 10.214 7.323 11.276 13.043 39.718 6.028 14.755 44.777 13.885

33,3 60,0 31,8 50,2 39,7 54,0 51,6 58,8 49,6 46,8

62.837 36.022 76.043 62.031 81.406 234.794 29.698 55.428 210.149 67.580

15.016 20.273 20.148 23.773 23.835 96.651 8.430 24.125 71.103 23.135

23,9 56,3 26,5 38,3 29,3 41,2 28,4 43,5 33,8 34,2

Región Norte Cafayate Ciudad de Catamarca Ciudad de Jujuy Ciudad de Salta Ciudad de Santiago del Estero Termas de Río Hondo Ciudad de Tucumán

22.924 24.087 36.498 128.833 27.652 69.464 67.363

6.029 10.954 12.459 56.589 12.435 16.588 23.597

26,3 45,5 34,1 43,9 45,0 23,9 35,0

70.749 55.428 91.735 360.616 61.969 159.919 150.939

12.268 17.469 22.346 121.018 21.563 33.317 39.127

17,3 31,5 24,4 33,6 34,8 20,8 25,9

Región Patagonia San Carlos de Bariloche El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura Las Grutas Ciudad de Neuquén Puerto Madryn Rio Gallegos San Martín de los Andes Santa Rosa Ushuaia Viedma

198.705 ... 10.261 24.128 16.244 31.744 45.201 27.187 38.433 19.313 46.376 9.734

84.129 ... 2.974 3.247 1.978 16.924 20.498 9.750 8.932 8.364 19.182 3.164

42,3 ... 29,0 13,5 12,2 53,3 45,4 35,9 23,2 43,3 41,4 32,5

666.501 ... 25.296 80.258 44.640 70.246 138.479 58.931 128.278 54.095 149.203 24.242

268.148 ... 5.244 8.130 3.718 27.916 48.008 16.489 20.144 16.545 45.302 5.627

40,2 ... 20,7 10,1 8,3 39,7 34,7 28,0 15,7 30,6 30,4 23,2

I.7.466

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INDEC - EOH

Notas técnicas y definiciones utilizadas3 La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39 localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 se comienza con el relevamiento de 5 localidades más. Actualmente se continúa relevando 49 localidades del país. Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó el Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas, personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. Luego de este año continúa actualizándose a través de la incorporación de los nuevos establecimientos que aparecen en el mercado y la baja de los establecimientos que dejan de existir. A partir de este registro se expanden los resultados de la muestra, que en el año 2012 está constituida por, aproximadamente, 2.408 establecimientos hoteleros y parahoteleros. Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio. A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados. 1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5 estrellas, aparthoteles y boutiques. 2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc. 3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos, cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que estuvo abierto el establecimiento en el mes. No se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado. 4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada establecimiento. 5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas. 6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya alojado en el establecimiento. 7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades disponibles * 100. 8.Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * 100. 9. Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros. 10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos hoteleros y parahoteleros. 11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y parahoteleros. Composición de las regiones: Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cada región comprende: • • • • • • •

Región Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires Región Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires Región Centro: Provincia de Córdoba Región Cuyo: Provincias de La Rioja4, Mendoza, San Juan y San Luis Región Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa Región Norte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy Región Patagonia: Provincias de La Pampa, Neuquén, Rio Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego

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Puede consultarte la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en www.indec.gov.ar Hasta fin de año la mantendremos en Región Cuyo para facilitar comparaciones interanuales a pesar que actualmente pertenezca a Región Norte 4

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