Ensalada cesar del chef

$18,000

(Pechuga de pollo, lechuga, crotones de pan, mayonesa, anchoas, vinagre)

Ceviche peruano mixto

$25,900

(Camarón, calamar, pulpo, leche de coco, jengibre, ajo, cilantro, pimienta)

Coctel de langostino de la casa

$28,800

(Langostinos, salsa de tomate, mayonesa, ajo, limón, cebolla)

Calamares a la romana

$16,600

(Calamar en anillos, harina de trigo, limón, ajo)

Camarones al ajillo

$21,000

(Camarones, mantequilla, vino blanco, ajo)

Champiñones gratinados

$16,200

(Champiñones enteros, crema de leche, leche, vino blanco, fécula de maíz, queso parmesano)

Sopa de pollo y vegetales

$6,800

(Pollo, papa, zanahorias, apio, cilantro, ajo, cebolla larga y maíz tierno)

Sopa de carne y patacón

$7,700

(Lomo de res, patacón, pimentón, zanahorias, papa, apio, ajo, cebolla larga, cilantro)

Consomé de pescado

$8,300

(Filete de pescado, guineo verde, cebolla larga, cilantro, papa y pimentón)

Crema de puerro y papa

$8,000

(Cebolla puerro, crema de leche, papa, leche, mantequilla y cebolla blanca)

Crema de esparrago y alcachofa

$10,450

(Esparrago, alcachofa, crema de leche, leche, queso parmesano y fécula de maíz)

Crema de ahuyama y Quesito frito (Ahuyama, papa, cebolla larga, ajo, cebolla, leche, crema de leche, queso criollo) Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo

$8,500

Pollo teriyaki con verduras asiáticas

$24,700

(Pechuga de pollo, zanahoria, cebolla, pepino, apio, ajonjolí)

Pechuga gratinada especial

$27,300

(Pechuga de pollo, salsa bechamel, queso mozzarella, queso parmesano)

Suprema de pollo en salsa de mango

$24,700

(Pechuga de pollo, mango, azúcar, vinagre, fécula de maíz)

Suprema de pollo en costra de ajonjolí

$25,000

(Pechuga de pollo, huevo, harina trigo, ajonjolí)

Pechuga de pollo a la grille

$24,200

Arroz tativan gratinado

$27,300

(Camarón, jamón, lomo de cerdo, pimentón, cebolla, salsa de soya, ajonjolí, queso parmesano)

Arroz cantone

$31,800

(Langostino, camarón, lomo de cerdo, salsa de soya, jengibre, raíz china, arvejas, cebolla, pimentón)

Arroz frutos di mari

$32,300

(Camarón, calamar, pulpo, langostinos, almejas, mejillón, ajo, cebolla, pimentón, leche de coco, cilantro)

Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo

Baby beef

$32,900

Churrasco especial

$32,200

Pepper Steak

$33,100

(Lomo fino, salsa de miglace, crema de leche, huevo, pimienta, queso parmesano)

Entrecots a la finas hierbas

$32,500

(Lomo fino, crema de leche y finas hierbas)

Chuleta de cerdo en costra de ajonjolí

$26,800

(Chuleta de cerdo, harina de trigo, huevo, crema de leche, ajonjolí)

Lomo de cerdo hawaiano

$30,000

(Lomo de cerdo, bechamel, piña, mantequilla, jamón, queso mozzarella, queso parmesano)

Cañón de cerdo agridulce

$24,500

(Lomo de cerdo, coctel de frutas, jengibre, fécula de maíz, vinagre, mantequilla)

Filetmigñon

$34,100

(Lomo fino, tocinetas, de miglace, champiñones)

Solomillo de res Tativan

$38,900

(Lomo fino, bechamel. camarón, pulpo, calamar, langostino, vino blanco)

Costilla de cerdo BBQ

$25,300

(Costilla de cerdo, salsa BBQ)

Lomito tativan gratinado

$37,600

(Lomo fino, crema de leche, champiñones, cebolla, queso parmesano)

Lomito tativan

$32,500

(Lomo fino, crema de leche, champiñones, cebolla)

Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo

Filete de robalo en salsa de coco

$35,000

(Filete de Robalo, crema de leche, crema de coco, leche de coco, camarón)

Salmon cardenalicio

$51,700

(Filete de salmón, camarón, calamar, langostino, queso parmesano)

Filete de robalo termidor

$34,000

(Filete de Robalo, bechamel, perejil, queso parmesano)

Pargo al estilo cartagenero

$41,500

(Pargo platero, crema de leche, uvas pasas, ajo)

Langostino al ajillo

$51,700

(Langostinos, crema de leche, ajo, mantequilla, vino blanco)

Langostino parmesana

$52,000

(Langostino, harina de trigo, huevo, queso parmesano)

Cazuela de marisco gratinada

$42,500

(Camarón, calamar, pulpo, filete de pescado, langostino, mejillones, almejas, crema de leche, leche de coco, cebolla, ajo y queso parmesano)

Bagre a la criolla

$28,800

(Filete de bagre, tomate, cebolla, leche de coco, fécula de maíz)

Salmon en salsa de frutas

$41,300

(Filete de salmón, coctel de frutas, miel, mostaza)

ARROCES Arroz tativan gratinado

$27,300

(Camarón, jamón, lomo de cerdo, pimentón, cebolla, salsa de soya, ajonjolí, queso parmesano)

Arroz cantone

$31,800

(Langostino, camarón, lomo de cerdo, salsa de soya, jengibre, raíz china, arvejas, cebolla, pimentón)

Arroz frutos di mari

$32,300

(Camarón, calamar, pulpo, langostinos, almejas, mejillón, ajo, cebolla, pimentón, leche de coco, cilantro) Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo

Spaghettis a la carbonara

$24,500

(Champiñones, tocinetas, bechamel, queso parmesano)

Spaghettis a la carbonara con pollo

$28,300

(Champiñones, tocinetas, bechamel, pollo, queso parmesano)

Spaghettis a la bologñesa

$25,600

(Lomo de res molida, zanahoria, salsa bologñesa)

Tallarines a la pescatores

$29,200

(Camarón, filete de pescado, calamar, pulpo, bechamel, queso parmesano)

Picada mixta especial

$25,300

(Lomo fino, pollo, chorizo, butifarra, rellena)

Picada tativan

$27,500

(Lomo fino, pollo, lomo de cerdo, colombina, salchicha)

Picada del chef

$25,400

(Lomo fino, lomo de cerdo, pollo, chorizo, cebolla,pimentón)

Picada de mariscos

$34,100

(Camarón calamar, filete de pescado apanado, langostino, pulpo)

Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo

Hamburguesa tativan

$18,700

(Carne hamburguesa, queso mozzarella, tocineta, cebolla, lechuga, tomate milano, salsa tártara)

Arepizza de pollo, jamón y mozzarella

$13,200

(Arepa, salsa bologñesa, queso mozzarella, jamón, pollo)

Arepizza rellena de carne, pollo y queso

$16,500

(Arepa, carne desmechada, pollo, queso criollo, queso crema)

Salchipapa mixta

$16,500

(Papa a la francesa, chorizo, butifarra, salchicha manguera, queso criollo, lechuga,

Cebolla, tártara, Salsa de tomate y salsa rosada)

Salchipapa especial (Papa a la francesa, pollo, carnes desmechadas, chorizo, salchicha manguera,

$19,800

Butifarra, queso criollo, cebolla, tártara, salsa de tomate, salsa rosada)

Mazorca desgranada

$24,200

(Maíz tierno, pollo, queso criollo, queso mozzarella, tártara, salsa rosada, Queso parmesano)

Pincho tativan

$20,200

(Lomo fino, pollo, pimentón)

Nuggets de pollo

$16,900

(Deliciosos trocitos de pollo apanados)

Sándwich de atún

$17,600

(Atún, queso mozzarella, tomate milano, mayonesa, lechuga)

Sándwich philadelfia

$19,000

(Pan francés, lomo de res, pollo, mozzarella, champiñones, jamón, cebolla)

Sándwich de pollo gratinado

$18,400

(Pan molde, pollo, bechamel, queso parmesano)

Sándwich tativan

$17,500

(Pan molde, lomo de res, jamón, queso mozzarella, lechuga, tomate, cebolla)

Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo

Mediterráneo

$7,350

Pave

$7,350

Tres leche

$7,350

Flan de caramelo

$7,350

Jugo de fruta en agua

$3,500

Jugo de mandarina

$4,600

Sorbetes de frutas

$3,900

Limonada natural 12 Onzas

$3,500

Limonada natural en copa

$5,500

Limonada de coco

$6,600

Gaseosa 350 ml

$3,000

Agua en botella

$3,000

Estos precios tienen el 8% del impuesto nacional de consumo