cafés especiales métodos de extracción

entradas y tablas Tarde con amigos

Este Capítulo está Dedicado a los Alimentos para Compartir con la Mejor Compañía, Además de un Excelente Vino, la Cerveza Indicada o el Cocktail Perfecto

entradas

· Soya al Vapor - Edamame con Sal Marina

9.900

con Ají Casero

9.900

· Empanadas de Carne Desmechada · Empanadas de Queso con Melao

9.900

· Bocconcini Caprese en Oliva de Albahaca ( 5 Mini Brochetas )

13.800

· Espárragos Albardados

en Tocineta Ahumada

14.850

· Montaditos de Pimentones Asados con

Chorizo Español

15.500

· Compresión de Pera a los 4 Quesos Brie, Emmental, Azul y Parmesano · Carpaccio Rústico de Res, Costra de Pimienta, Mezclum de Lechugas Orgánicas, Parmesano y Aceitunas Negras · Ceviche de Langostinos Aguacate, Crocante de Parmesano · Langostinos en Panko y Coco Crocante al Horno con Salsa de Tamarindo, Chipotle Ahumado y Miel · Brochetas de Salmón

· Brochetas de Pollo Apanado en Ajonjolí · Burrata Mozarella de Búfala, con Sal del Himalaya, Tostada de Pan sin Gluten, Ensalada Orgánica y Brotes de Alfalfa

18.590

17.500 23.900

25.900 23.900 21.900

20.200

tablas · Tabla de Salami Selva Negra, Salmón Ahumado, Queso Emmental, Bocconcini y Queso Feta ( Para Dos ) · Tabla de la Casa Roast Beef, Chorizo Español, Salami Selva Negra, Salmón Ahumado, Queso Emmental, Bocconcini, Feta, Queso Gouda y Aceitunas ( Para Cuatro )

30.500

61.900

INNOVO FRIENDLY CON TU CUERPO este símbolo significa vegetariano este símbolo significa ligero

vinos vino por copa · Malbec Misterio Copa ( Mendoza - Argentina ) · Pinot Noir Domaine de Coussergues Copa ( Francia ) · Misterio Chardonay Copa ( Mendoza - Argentina ) · Cabernet Franc - Garnacha Rosé Domaine de Coussergues Copa ( Francia )

15.900 15.900 15.900 15.900

vinos orgánicos · Cabernet - Merlot- Cabernet Franc Orgánico Château Les Peyroulets ( Bergerac - Francia ) · Sauvignon - Semillon Orgánico Château Les Peyroulets ( Bergerac - Francia ) · Pinot Gris Thill´s by Bernard Massard Orgánico ( Luxemburgo )

91.900 91.900 91.900

reservas · Pinot Gris Château de Schengen by Bernard Massard ( Luxemburgo ) · Auxerrois Château de Schengen ( Luxemburgo ) · Reserva Carménère Summit Volcanes ( Chile ) · Reserva Bordeaux Château Les Marcottes ( Francia ) · Tempranillo Rosé Marqués de Riscal ( España ) · Tempranillo Riscal Marqués de Riscal ( España )

125.000 125.000 91.900 125.000 91.900 91.900

vinos espumantes · Cuvée de L`ecusson Brut by Bernard Massard Picolo ( Luxemburgo ) · Norton Chardonnay y Chenin Extra Brut ( Chile )

25.900 74.900

aperitivos · Jerez Tío Pepe Copa · Lambrusco di Sorbara L`amore · Vermut Martini Extra Dry · Vermut Martini Rosso

( España )

$ 19.900

( Italia )

$ 74.900

( Italia )

$ 74.900

( Italia )

2

$ 74.900

cervezas lager

· Corona · Club Colombia

Pilsener

Cerveza Liviana de Origen Mexicano Rubia 330 ml Rubia - Roja - Negra 330 ml Colombia

· Grolsh

Pilsener

· Heineken

Pilsener

· Bofferding

Pilsener

· Apostol

· 1906 Reserva ale artezanales

· Apostol · Pamela · Raquel · Carmela

· Zenaida · BBC · BBC · BBC

ale trapistas

· La Trappe · La Trappe · La Trappe · La Trappe

$ 11.900 $ 9.900

330 ml Holanda

$ 11.900

330 ml Holanda

$ 11.900

330 ml Luxemburgo Bock (Negra) - Marzen 330 ml Colombia Tipo Viena 330 ml España

$ 13.900

Dubbel 330 ml Colombia Summer Pale Ale 330 ml Colombia Pale Ale 330 ml Colombia Brown Ale 330 ml Colombia Oatmeal Stout 330 ml Colombia Monserrate (Roja) 330 ml Colombia Chapinero (Porter) 330 ml Colombia Septimazo (IPA) 330 ml Colombia Witte (Trigo) 330 ml Holanda Dubbel 330 ml Holanda Tripel 330 ml Holanda Quatrupel Strong Beer 10º

· St Idesbalt

$ 12.900 $ 13.900

$ 12.900 $ 12.900 $ 12.900 $ 12.900 $ 12.900 $ 12.900 $ 12.900 $ 12.900

$ 18.900 $ 18.900 $ 18.900

330 ml Holanda

$ 18.900

330 ml Bélgica

$ 18.900

330 ml Bélgica

$ 18.900

330 ml Bélgica

$ 18.900

330 ml Bélgica

$ 16.900

ale super increibles

· Delirium Tremens

· Delirium Nocturnum

cervezas frutales

· Floris Framboise

3

a

platos fuertes Carnes

· Medallón de Lomo de Res Champiñones al Malbec · Medallón de Lomo de Res Albardado en Tocineta Ahumada con Salsa de Tres Mostazas al Vino · Posta Negra Cartagenera con Arroz con Coco · Steak Gitano Medallón de Lomo de Cerdo Envuelto en Tocineta Ahumada Salsa de Frutos Rojos

$ 30.500

$ 29.900 $ 30.900

$ 30.900

Pescados

· Filete de Salmón Noruego Salsa Teriyaki Artesanal, Vermicelly de Arroz $ 31.900 · Filete de Salmón Noruego a la Plancha con Salsa de Ciruela, Jengibre y Miel con Vermicelly de Arroz $ 31.900 · Corvina en Costra de Achira a la Placha y Espárragos al Grill $ 31.900 · Pechuga de Pollo Rellena Tocineta, Queso Gouda, Champiñones · Pechuga de Pollo Rellena Queso Gruyère, Plátano Maduro en Salsa de Tamarindo

Aves

$ 29.500

$ 29.500

nuestros platos fuertes incluyen un acompañamiento a su elección

acompañamientos acompañamientos · Casquitos de Papas

.............$ 4.000

· Papas a la Francesa

.............$ 4.000

· Hash Browns

.............$ 4.900

· Chips de Plátano Verde

.............$ 4.900

· Anillos de Cebolla

.............$ 4.900

· Yucas · Arroz Innovo

.............$ 4.500 .............$ 4.900

· Arroz con Coco

.............$ 4.900

· Ensalada

.............$ 4.400

· Bastones de Zanahoria y Apio

.............$ 4.900

· Tofu

.............$ 4.900

· Quinoa

.............$ 4.900

· Vegetales Salteados al Wok

.............$ 4.900

· Porción de Aceitunas

.............$ 5.900

4

sanduches · Roast Beef Queso Cheddar, Pepinillos y Cebolla Grillé · Salami Selva Negra Queso,Gouda, Aceitunas Negras, Tomate · Pesto de Albahaca Queso Gouda y Tomates Frescos · Pollo al Grill con Tocineta Ahumada Aguacate, Queso Azul y Peras Asadas · Pechuga de Pavo Manzana Verde y Queso Gouda · Chorizo Español Queso Cheddar, Mayonesa de Pimentones Asados y Tomate · Ciruela Tocineta Ahumada y Queso Gouda · Vegetales Salteados, Dip Berenjenas Asadas, Queso Cheddar o Tofu · Pechuga de Pavo Queso Brie, Salsa de Frutos Rojos · Pepito de Lomo de Res Salsa Stroganoff, Lechuga, Tomate, Pimentones Asados y Queso Gouda · Salmón Ahumado, Cebolla Roja, Aguacate y Dip de Eneldo · 1/2 Sandwich · Sandwich Queso Derretido o Nutella

$ 17.900 $ 18.900 $ 16.900 $ 18.900 $ 17.900 $ 18.900 $ 17.500 $ 17.500 $ 18.900

$ 23.900 $ 18.900 $ 9.900 $ 8.900

opciones de pan Todos nuestros sánduches vienen con pan tipo focaccia, el cual puedes reemplazar por cualquiera de estas opciones · Pan Libre de Gluten · Pan Integral 3 Granos · 1/2 Pan Libre de Gluten · 1/2 Pan Integral 3 Granos

$ 2.200 $ 2.200 $ 1.100 $ 1.100

adición de queso · Queso Gouda Queso Brie, Emmental, Parmesano, Azul o Cheddar

$ 3.000

· Choripán Francés Salchicha Artesanal Francesa, en Pan Francés Recién Horneado, Queso Cheddar, Aderezado con Pico de Gallo con Aguacate, Papas Viruta y Guarnición de Lechugas.

$ 19.900

· Choripán Argentino Chorizo Argentino Artesanal, en Pan Francés Recién Horneado, Queso Cheddar, Aderezado con Chimichurri, Papas Viruta y Guarnición de Lechugas

$ 17.900

choripan

ensaladas ensaladas

Para Innovo - The Friendly coffee shop lo mas importante es usted, por esta razón todas nuestras ensaladas tienen una base de mezclum de lechugas baby orgánicas, mazorquitas, champiñones, tomate cherry y aceitunas negras con:

·Pollo al Grill Tocineta Crunch Aguacate, Aderezo de Queso Azul ·Salmón Ahumado Queso Feta, Finas Julianas de Cebolla Roja y aderezo de queso crema de eneldo ·Pechuga de Pavo Manzana Verde Caramelizada y Queso Gouda ·Ensalada innovo con Salmón o Lomo al Grill

$ 18.900

$ 20.500 $ 19.800

rico fresco veggie saluda ·Ensalada Griega Mezclum de Lechugas Orgánicas, Tomate, Maíz Dulce, Champiñones, Aceitunas, Acompañada Queso Feta y Yogourt Griego con Eneldo ·Ensalada de Frijolitos, Sweet Corn, Tomate Cherry y Quinoa ·Tabule, Perejil, Yerbabuena, Trigo o Quinoa, Tomate, Acompañada de Tahine de Garbanzo y Pita Tostada ·Burrata, Mozarella de Búfala, con Sal del Himalaya, Tostada de Pan sin Gluten, Ensalada Orgánica y Brotes de Alfalfa ·Tabla Veggie, Arroz Innovo, Tofu Apanado en Ajonjolí, Vegetales Salteados, Quinoa y Frijolitos

$ 21.500

$ 18.900 $ 20.200

$ 20.200

$ 20.200

$ 29.500

sopas ·Crema de Lentejas a la Española con Chorizo ·Crema de Lentejas Vegana ·Ajiaco de Tomate con Pollo y Aguacate ·Ajiaco de Tomate con Bocconcini de Búfala, Aguacate y Maizitos ·Crema de Ahuyama y Queso Azul ·Crema de Espárragos ·Crema de Alcachofas

$ 14.900 $ 12.900 $ 15.500 $ 14.900 $ 12.900 $ 14.900 $ 14.900

combos / miti miti ·Ensalada / Sandwich ·Sandwich / Sopa ·Ensalada / Sopa

$ 22.900 $ 22.900 $ 20.900

jugos de fruta Frutas

Mora - Fresa - Uva - Mango - Feijoa Guanabana - Lulo - Tamarindo - Maracuya Curuba - Piña - Arazá - Patilla

· Jugos en Agua · Jugos en Leche de Vaca · Jugos en Leche Vegetal · Jugo de Mandarina · Jugo de Naranja

$ 5.000 $ 6.900 $ 8.300 $ 6.500 $ 6.500

opciones de leche

· Leche de Vaca Entera - Deslactosada · Leche Vegetal Coco - Almendra - Soya - Arroz

limonadas · Limonada Natural · Limonada Yerbabuena · Limonada Cerezada · Limonada de Coco · Limonada Fresa

$ 4.800 $ 5.800 $ 6.900 $ 8.300 $ 7.900

batidos

· Lychuby uva lyches · Lychee Navana guanavana lyches · Perolera Passion leche de coco piña · Lady Mary virgin Blonde mary · Pat Morita Mora Leche de Almendras · Buena Niña Piña Yerbabuena gengibre · Cherry Berries frutos rojos · Frozen Yogurt yogurt griego fruta · Sorbete Curuba

$ 7.900 $ 7.900 $ 8.300 $ 7.900 $ 7.900 $ 6.000 $ 7.900 $ 8.300 $ 7.900

batidos vegetales

· Yoda Detox lechuas baby limon gengibre apio y manzana verde · Lázaro zanahoria manzana verde gengibre yerbabuena y limon

$ 8.300 $ 8.300

malteadas de fruta · Malteada de Frutas · Malteada de Chocolate · Malteada de Vainilla · Malteada de Frutos del Bosque

$ 8.300 $ 8.300 $ 8.300 $ 8.300

té helado hatsu

·Té Cero Flor de Cerezo Carambolo Flor de Loto ·Té fructosa y Estevia Té Blanco Mangostino Pomegranate ·Té con Azúcar Té Rojo Pu·erh Rosas y Lyches Té Negro Té Verde

$ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500

Agua · Agua Mineral · Agua Gasificada · Agua Acuaeducto · Agua Michelada

$ 4.000 $ 4.000 $ 1.200 $ 5.000

Gaseosa · Ginger Ale · Coca Cola · Coca Cola 0 · Kola Román · Bretaña · Fever Tree

$ 4.000 $ 4.000 $ 4.000 $ 4.000 $ 4.000 $ 10.600

Gaseosas naturales · Bretaña Frutos Rojos · Bretaña Citrus · Bretaña Yerbabuena · Bretaña Michelada · Gaseosa de Café

...........$ 5.800 ...........$ 5.800 ...........$ 5.800 ...........$ 5.800 ...........$ 5.800

café

filtro de papel

prensa francesa

métodos de extracción

café origen de temporada ·Prensa Francesa 2 tasas ·Filtro de Papel 2 Tasas

$ 6.900 $ 6.900

base espresso · Espresso (Corto o Largo) · Espresso Doble · Americano Sencillo · Americano Doble · Macciato Sencillo · Macciato Doble · L at te Sencillo · Latte Doble · Moca Chocolate Origen · Capuccino Sencillo · Capuccino Doble · Capuccino Bailey´s o Amareto · Café Vietnamés · Jameson´s Irish Coffee · Jack Daniel´s Tenessy Mod · Correto o Carajillo Espresso Doble + Licor de Elección

$ 3.700 $ 4.200 $ 3.800 $ 4.300 $ 3.900 $ 4.900 $ 4.200 $ 5.900 $ 5.900 $ 4.200 $ 5.900 $14.900 $ 7.900 $19.900 $ 21.900

café helado · Café Filtrado Helado · Capuccino Frappé · Capuccino Frappé Bailey´s · Affogato

$ 4.300 $ 5.500 $ 16.900 $ 9.500

adición leche · Coco - Almendra - Soya - Arroz · Leche Condensada

postres y panaderia

· Torta de Almojábana con Jalea de Guayaba · Volcán de Chocolate con Helado de Vainilla · Crème Brûlée de Baileys · Cheesecake de Frutillas · Gofre con Frutos Rojos y Bola de Helado · Tapioca L`amore

9

$ 1.200 $ 2.200

$ 9.200 $ 9.000 $ 9.500 $ 9.500 $ 10.500 $ 9.500

té - chocolate origen

numi orgánico

· · · · · · · ·

Orange Spice · Té Blanco · Té Blanco White Rose Gunpowder Green · Té Verde Aged Earl Grey · Té Negro Golden Chai · Té Negro Chocolate · Té Pu·erh Cardamomo · Té Pu·erh Rooibos Chai · Sin Cafenía

$ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500

té · Agua de frutas Helada · Agua de frutas · Té Twinings o Lipton

$ 5.000 $ 5.000 $ 3.700

chocolate · Milo Caliente · Milo Frio

$ 5.000 $ 5.000

Origen · Chocolate Arauca · Chocolate Santander · Chocolate Tumaco

$ 7.000 $ 7.000 $ 7.000

Sabor + Origen · Chocolate Menta · Chocolate Vainilla · Chocolate Naranja · Chocolate Pimienta Roja

$ 7.900 $ 7.900 $ 7.900 $ 7.900

postres y panaderia ·

Croissant x 2: Almendra, Frambuesa, Queso o Chocolate · Cinnamon Rolls · Alfajor Argentino · Galletas Sin Gluten Chips de Chocolate o Almendras · Muffins sin Gluten Arandanos · Muffins sin Gluten empaque x 2 · Torta de Zanahoria gofre frutos rojos

$ 5.000 $ 6.900 $ 4.000 $ 4.000 $ 6.900 $13.000 $7.200

croissant

10

licores superpremium whisky · Old Parr Superior · Buchanan’s Master · Chivas Regal 18 años · Buchanan’s 18 años

Trago 25.900 Trago 19.900 Trago 27.900 Trago 27.900

Botella Botella Botella Botella

320.000 250.000 350.000 350.000

single malt whisky · Glenfiddich 12 · The Glenlivet Funder`s Reserve

Trago 19.900

Botella

250.000

Trago 25.900

Botella

320.000

premium whisky · Old Parr 12 años · Buchanan’s 12 años · Chivas Regal 12 años · Johnnie Walker B L

Trago 15.900 Trago 15.900 Trago 15.900 Trago 15.900

Botella Botella Botella Botella

215.000 215.000 215.000 215.000

wiskis standard · Ballantine´s Finest · Grant’s Ale Cask

Trago 10.900 Trago 14.900

Botella Botella

130.000 170.000

tennessee whiskey · Jack Daniels

Trago 15.900

Botella

215.000

bourbon whiskey · Wild Turquey · Jim Beam

Trago 15.900 Trago 15.900

Botella Botella

190.000 190.000

irish wiskie · Jameson Original

Trago 15.900

Botella

200.000

gin · Tanqueray · Bulldog · Givine · London nº 1 · Hendrick´s

Trago 15.900

Botella

175.000

Trago 19.900 Trago 19.900 Trago 24.900 Trago 24.900

Botella Botella Botella Botella

220.000 220.000 280.000 280.000

vodka · Absolut

Trago 12.900

Botella

120.000

ron · Havana Blanco · Havana Club 7 Años · Zacapa 15 años · Zacapa 23 años · Zacapa X O

Trago 11.900 Trago 15.900 Trago 15.900 Trago 19.900 Trago 45.000

Botella Botella Botella Botella Botella

100.000 210.000 175.000 250.000 555.000

tequila · El Charro

· Herradura · Don Julio Blanco · Don Julio Añejo

Trago 13.900 Trago 25.900 Trago 15.900 Trago 15.900

10

Botella Botella Botella

350.000 290.000 175.000

cocteles Mojito

nivel alcohol

Ron · Yerbabuena · Limón · Soda

$ 20.900

Tequila · Jugo de Naranja · Cereza

$ 21.900

Tequila · Triple Sec · Limón

$ 21.500

Tequila · Triple Sec · Limón

$ 21.500

Vodka · Azucar · Limón

$ 19.900

Vodka · Jugo de Tomate · Limón Tabasco · Pimienta

$ 20.500

Vino · Naranja · Brandy

$ 17.900

Whisky · Amareto

$ 24.900

Cognac · Amaretto

$ 34.900

Vodka · Triple Sec · Limón · Cranberry

$ 21.900

Jack Daniel´s · Cocacola

$ 21.900

Bourbon · Vemouth Rosso

$ 23.900

Ginebra · Vodka · Soho Gin & Tonic ( Tónica Postobón ) Gordon´s Tanqueray Hendrick´s London Nº 1 Adicion Fever Tree

$ 23.900

Absolut Vodka

$ 23.900

Gordon´s Tanqueray Hendrick´s London Nº 1

$ 26.900 $ 29.900 $ 34.900 $ 34.900

Tequila Sunrise Margarita

Margarita Frappé Caipirosca

Bloody Mary

Vino Caliente Padrino

Coñaretto

Cosmopolitan Jack & Coke Manhattan

Lychee Mar tini

Vodka Martini

Classic Martini

champagne

$ 20.900 $ 23.900 $ 28.900 $ 28.900 $ 6.600

Kir Royal

Piccolo Champagne Licor de Casis

$ 24.900

Piccolo Champagne Jugo de Naranja

$ 24.900

Piccolo Champagne Duraznos Macerados

$ 24.900

Mimosa Bellini

Reservas 249 0527 Calle 69A# 5-59

612 3297 domicilios.com/bogota/innovo.html