Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Relaciones Estrellas Michelin Soles Repso Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocina Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de Gastronomia Gastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Cavia Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Relaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres degustaciones, Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degusta catas chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de Gastronomia Gastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Relaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de Gastronomia Gastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas SumellieresAmistad Networking Relaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Relaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degusta Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de Gastronomia Gastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Grandes Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Relaciones Estrellas Michin de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de Gastronomia Gastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Relaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar experiencias únicas Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de a buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes ostras cocinar Aprender a degusta Grandes chefs Caviar Angulas Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de Gastronomia Gastronomia, Delicatessen Mumm Gourmets foie Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Relaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos exclusivos y diferentes Aprender a cocinar Aprender a degustar Grandes chefs Caviar Angulas Foie Vinos Añadas Sumellieres Amistad Networking Realaciones Estrellas Michelin Soles Repsol Cofradia de la buena mesa Real Academia Española de GastronomiaGastronomia, Delicatessen Gourmets Compartir mesa y mantel Eventos

Es el único Club Español de Gastronomía dirigido a empresas y a particulares, que acoge a los mejores gastrónomos y Chefs españoles, con actividades mensuales, exclusivas, únicas e irrepetibles, que harán disfrutar a sus invitados de la alta gastronomía y de las relaciones personales y profesionales en el mundo Gourmet, así como mejorar la cultura gastronómica.

• Se realiza una auténtica inmersión en la más alta gastronomía española con diferentes actividades: comidas, cenas, degustaciones, catas, Show Cooking, charlas, clases de cocina. • Se relacionan los asistentes personal y profesionalmente. • Se confraterniza con los mejores Chefs españoles. • Se departe con los directores de las más prestigiosas Guías Gastronómicas. • Se conecta con los mejores Enólogos y Sumilleres • Se come y cena en restaurantes con estrellas Michelin. • Se aumenta la cultura gastronómica.

DEL CLUB ESPAÑOL DE

ALTA GASTRONOMÍA

COMIDAS / CENAS / SHOW COOKING / CHARLAS GASTRONÓMICAS / CATAS / DEGUSTACIONES SELECTAS / CHEFS & COOKS/ RYDER COOKS

CLUB

Actividades

ESPAÑOL DE

ALTA

GASTRONOMÍA

COMIDAS Y CENAS

Tienen lugar en Madrid en restaurantes con estrellas Michelin y en grupos reducidos. En 2016 se recorrerán los mejores restaurantes de Madrid. También, de vez en cuando, se viajará a los mejores restaurantes de España y de Europa: El Celler de Can Roca, Arzak, Akelarre, Noma….

CATAS Y DEGUSTACIONES

Catas especiales de los mejores vinos, los mejores whiskys, las mejores ginebras, cervezas Premium, con una degustación de productos gourmet de alta calidad. Degustaciones de las mejores Ostras, Caviar, Foie, angulas, quesos, jamones, setas, .. Y los mejores productos Delicatessen

DIFERENTES EVENTOS Además de las comidas, cenas, degustaciones y catas, el Club Español de Alta Gastronomía organiza diferentes eventos:

CHEFS & COOKS

SHOW COOKING

Los miembros del Club que lo deseen pueden cocinar un Menú Degustación con los grandes chefs y más tarde se degustan los platos elaborados en una gran cena.

Con cocineros españoles que cuentan con Estrellas Michelin

Charlas Gastronómicas

ESPECIAL CLUB

Con cocineros Cada chef que prepara la cena españoles que cuentan realiza una actuación especial con Estrellas Michelin para los miembros del Club Español de Alta Gastronomía: por ejemplo, un postre o aperitivo especial Club.

¿Cómo funciona el Club Español de Alta Gastronomía?

Cada empresa miembro del Club Gastronómico puede invitar, cada mes, a dos o cuatro o diez personas, según sea la característica de miembro del Club, a acudir a esa comida, cena, cata, degustación o actividad especial, abonando el precio de coste del cubierto, a precios muy competitivos respecto a los habituales.

¿Cómo funciona el Club Español de Alta Gastronomía

Además, las empresas miembros del Club Español de Alta Gastronomía reciben un Boletín Digital Mensual, donde se publican las fotografías y anécdotas relevantes de la cena o actividad del mes anterior. También contiene una breve semblanza y entrevista sobre el próximo chef, donde, entre otras cosas, descubre el menú que se degustará en la siguiente cena.

Adicionalmente, las empresas Miembros pueden solicitar al Director General del Club Español de Alta Gastronomía que, en nombre del club Gastronómico, reserve comidas o cenas para los clientes o directivos de esas empresas en los mejores restaurantes españoles, donde se les garantizará un exquisito trato como miembros del Club Gastronómico.

Clases de Miembros en el Club Español de Alta Gastronomía

EMPRESAS SOCIO PLATA La Empresa paga como cuota 75 euros al mes y puede invitar a DOS personas a acudir a cada actividad mensual, abonando el precio del coste del cubierto.

SOCIO ORO La Empresa abona 140 euros al mes e invita a CUATRO personas.

SOCIO PLATINO La Empresa abona 450 euros al mes e invita a DIEZ personas.

Clases de Miembros en el Club Español de Alta Gastronomía. PARTICULARES SOCIO INDIVIDUAL PARTICULAR El particular abona 30 euros al mes y puede acudir a cada actividad o abona 50 euros al mes y acude con su pareja.

SOCIO PARTICULAR ORO El socio particular abona 140 euros al mes e invita a CUATRO personas.

Actividades que vamos a realizar durante el año 2016 Martes, 1 de MARZO: Exhibición de la mejor comida Japonesa en el Club Privado exclusivo: The Bunker. Calle San Blas, 4. Madrid. Con el Chef Julian Marmol. www.yugothebunker.com

Jueves, 17 de MARZO: Cata especial de Jamones Joselito con diferentes vetas y añadas. Cena posterior, de referencia. Restaurante Joselito. Calle Velazquez 33. Madrid. www.joselito.com (Joselito declarado el mejor jamón del mundo)

Jueves, 21 de ABRIL: Cata de quesos españoles y del mundo a cargo de los maestros Oscar Velasco con Abel Valverde. Maridados con los vinos de las mejores bodegas españolas. Cena posterior en un reservado del Restaurante Santceloni, dos estrellas Michelin. www.restaurantesantceloni.com.

Actividades que vamos a realizar durante el año 2016 Viernes, 13 de MAYO: Clase exhibición en el Aula y posterior comida del menú Degustación con Pedro Subijana, Restaurante Akelarre. San Sebastián. www.akelarre.net.

Sábado, 14 de MAYO: se celebrara una comida en una Sociedad gastronómica Donostiarra, con un Menú Compuesto por: Angulas, Solomillo y Xasus de Tolosa.

Viernes, 7 de JUNIO: Cena exhibición del Chef Diego Guerrero, Dos estrellas Michelin, en el Restaurante DSTAGE. www.dstageconcept.com.

Viernes, 17 de JUNIO: Comida Exhibición Maestros Parrilleros Vascos. Menú: Almejas a la parrilla, cocochas a la parrilla, besugo a la parrilla, rodaballo a la parrilla y Chuletón a la parrilla. En el Museo del Traje de Madrid. www.museodeltraje.mcu.es.

Actividades que vamos a realizar durante el año 2016 Martes, 5 de JULIO: Cena y Show Cooking a cargo del Chef Paco Roncero, dos estrellas Michelin, en el Restaurante La Terraza del Casino. www.casinodemadrid.es Jueves 14 de JULIO: Cata de Ostras y Champagne en el Casino de Madrid. www.casinodemadrid.es.

AGOSTO: Cena en el Club de Polo Santa María (Sotogrande) a cargo de Juan Mari y Elena Arzak (Tres estrellas Michelin) (Fecha aún sin confirmar) www.santamariapoloclub.com

Jueves 22 de SEPTIEMBRE: Cena exhibición gastronómica, en

el Restaurante especial PUNTO MX, una estrella Michelin. (Pendiente de confirmación) www.puntomx.es. Jueves 20 de OCTUBRE: Cata de WhiskieMacallan y Cena de los siete Vinos. Premio Especial de Gastronomia. (Lugar sin confirmar)

Actividades que vamos a realizar durante el año 2016 Jueves, 24 de OCTUBRE: Comida en el restaurante Ramón Freixa (Dos estrellas Michelin). (Sin Confirmar) www.ramonfreixa.net.

Jueves 17 de NOVIEMBRE: Cena en el Restaurante Álbora. Chef: Raul Prior (una estrella Michelin) www.restaurantealbora.com.

Jueves 24 de NOVIEMBRE: Cena en el Restaurante Club ALLARD. Maria Marte. Dos estrellas Michelin. www.elcluballard.com.

Primavera del año 2017: Cena en el Restaurante El Celler de Can Roca, con los hermanos Roca. Tres estrellas Michelin. www.cellercanroca.com Otoño del año 2017: Cena en el Restaurante DIVERXO. Chef David Muñoz. Tres estrellas Michelin. www.diverxo.com.

El Club Español de Alta Gastronomía está promovido y organizado por IPD Management, empresa española especializada, desde hace mas de diez años, en la organización de actividades y proyectos gastronómicos.

www.ipdmanagement.com