HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

Francisco Javier Miranda González

INTRODUCCIÓN GUÍAS DE USO

Definir claramente el objetivo antes de emplear una técnica Analizar las opciones y elegir la técnica que más se adapte a nuestras necesidades Simplificar la utilización de la técnica de acuerdo a la complejidad del problema Adaptar la técnica a nuestras necesidades Si la herramienta no funciona, dejar de utilizarla inmediatamente

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

DIAGRAMA DE FLUJO Barras recibidas

¿Satisface las especificaciones de calidad?

NO

Devolver al proveedor

SI

Transformar en tornillos

¿Satisface las especificaciones de calidad?

NO

Rehacer Descartar

SI

Embalar

Mercado

Almacén

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

DIAGRAMA DE ESPINA DE PESACADO O DE ISHIKAWA EXAMEN

Pocas horas de estudio

Mala redacción

ALUMNO Mal método de estudio Sobrecarga de trabajo

Excesiva dificultad

Excesiva dificultad

BAJAS CALIFICACIONES Malas explicaciones Demasiados temas

MATERIA

PROFESOR

Falta de sintonía con el alumnado

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

HISTOGRAMA 20

25

22

23

36

35

26

19

35

19

43

15

23

25

28

23

21

30

32

15

23

27

37

17

14

25

27

37

15

26

29

32

35

23

27

37

35

31

27

25

18

20

30

36

23

36

35

26

25

27

Clases

Frecuencia

14-18

6

19-23

12

24-28

14

29-33

6

34-38

11

39-43

1

14 12 10 8 6 4 2

(14, 18) (19, 23) (24, 28) (29, 33) (34, 38) (39, 43)

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

Análisis de pareto

100%

70

75%

60 50 50%

40 30

25%

20 10

FRECUENCIA

%

% ACUMULADO

Avería máquina 1

39

44,3

44,3

Error humano

27

30,7

75

Materia prima de mala calidad

11

12,5

87,5

Avería máquina 2

6

6,8

94,3

Otras

5

5,7

100

TOTAL

88

100

Otros

Materia prima de mala calidad

Error humano

Avería máquina 2

CAUSA DE PARADA

Avería máquina 1

0%

PORCENTAJES ACUMULADOS

Número de veces que sucede cada causa

80

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

GRÁFICOS DE CONTROL

50

LSC 45 40 35 30 Lí nea Central 25 20 15 10

LIC

5 0 1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

DIAGRAMA DE DISPERSIÓN OBSERVACIONES

HORAS DE FORMACIÓN

% DEFECTOS

OBSERVACIONES

HORAS DE FORMACIÓN

% DEFECTOS

1

100

2,1

7

130

2

2

110

2,2

8

250

1,3

3

90

2,5

9

175

2

4

120

2,1

10

190

1,8

5

200

1,7

11

210

1,6

6

300

1,3

12

290

1,2

% Defectos 3 2,5 2 1,5 1 0,5

Horas de formación 50

100

150

200

250

300

1.- HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS BÁSICAS

HOJAS DE CONTROL - Contabilizar el número de unidades defectuosas. - Anotar el número de defectos en la tabla. - En el apartado notas indicar cualquier información adicional. Fecha: Línea de montaje: Inspector: Hora

Número de defectos

NOTAS: 9:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama de afinidad

MEDIOS MATERIALES PROFESOR Calidad del material empleado

Conocimientos del profesor Equipamiento del aula Relación profesor-alumno

Acústica del aula

Procedimiento de evaluación

Luminosidad del aula

Habilidad oral del profesor

Temperatura del aula Comodidad de los asientos

ALUMNO Predisposición del alumno

MATERIA

Homogeneidad del alumnado

Interés de la materia Dificultad de los contenidos

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama de interrelaciones Falta de predisposición del alumno

Escasos conocimientos del profesor

Mala relación profesor-alumno

Equipamiento del aula

Acústica del aula Dificultad de los contenidos

Interés de la materia

MAL AMBIENTE DE TRABAJO

Luminosidad del aula

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama de árbol Se enciende la CPU pero no aparece nada en pantalla

Monitor desconectado

Avería en el monitor

CPU desconectada Problemas en el encendido del ordenador

No se enciende la CPU Avería en la fuente de alimentación

Dispositivo externo mal conectado Aparece un mensaje de error en pantalla

Avería en el disco duro

Otros

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama MATRICIAL

Fuerte negativa

MATRIZ DE CORRELACIÓN

Débil negativa

4

Seguridad para niños

3

Durabilidad

5

ESPECIFICACIONES

Potencia de aspiración

Longitud del tubo

Nivel de ruido Inferior a 60 dB

Relación fuerte

Alto poder de aspiración

Fuerte positiva

Máximo 2 metros Mínimo 20 kPa

Relación media

4

Coste

Relación débil

Comodidad de manejo

Inferior a 150 euros

NECESIDADES DE CALIDAD

Dimensiones

Importancia otorgada por el cliente

30 x 45 x 30 cm

Débil positiva

ELEMENTOS DE CALIDAD

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

MATRIZ DE ANÁLISIS DE DATOS COSTE DEL SUELO

COSTE DE LA MANO DE OBRA

PRODUCTIVIDAD DE LA MANO DE OBRA

TOTAL

SEVILLA

0,1 x 3 = 0,3

0,4 x 2 = 0,8

0,5 x 1 = 0,5

1,6

MADRID

0,1 x 1 = 0,1

0,4 x 1 = 0,4

0,5 x 3 = 1,5

2

SALAMANCIA

0,1 x 2 = 0,2

0,4 x 3 = 1,2

0,5 x 2 = 1

2,4

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Diagrama de flechas D B

F

G

A H C

E

2.- LAS SIETE NUEVAS HERRAMIENTAS

Gráfico de proceso de decisión

a1

a2

θ1

0 euros

θ2

1.500 euros

θ1

1.000 euros

θ2

0 euros

3.- MÉTODOS DE TAGUCHI

Planta japonesa (varianza = 2.78)

Planta estadounidense (varianza = 8.33)

Objetivo Tolerancia

3.- MÉTODOS DE TAGUCHI La principal preocupación de Taguchi se centra en la satisfacción del consumidor y en la pérdida de confianza y de reputación que supondría para éste los fallos de calidad ocasionados. Esa pérdida no sólo ocurre cuando un producto está fuera de sus especificaciones, sino también cuando difiere de su valor objetivo, tanto por exceso como por defecto. FUNCIÓN DE PÉRDIDA

C (x )  K (x  T ) 2  c

HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

Francisco Javier Miranda González