“VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible” Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010

INICIATIVAS SILVOPASTORILES EN LA AMAZONIA PERUANA Jorge W. Vela Alvarado Universidad Nacional de Ucayali Abel Meza López Centro Mundial de Agroforestería – ICRAF Mirella Clavo Peralta. IVITA Universidad Nacional Mayor de San Marcos Ever Caruzo Vara. Instituto Nacional de Innovación Agraria RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA

RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA “VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible”

CONTENIDO

Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010

Introducción - Importancia - Problemática - Impactos - Posibles soluciones Metodología Resultados

- Caracterización de los Productores Participantes en Iniciativas Silvopastoriles

- Caracterización de las iniciativas silvopastoriles - Factores facilitadores y limitantes para el desarrollo de tecnologías silvopastoriles en la amazonía peruana -Conclusiones

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INTRODUCCIÓN IMPORTANCIA DE LA GANADERÍA

129.000

100,000

40.000

39.000

40.000

82,670

80,000

66,136

60,000 31,000

40,000

26,869

20,000 0

San Martín

Ucayali

Loreto

Departamentos

M. De Dios

Ucayali

San Martín

M. De Dios

Departamentos

Loreto

Porce ntaje (%)

140.000 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0

Hectareas

Cabezas de ganado

Bajo ciertas condiciones de manejo la ganadería puede ser un poderoso instrumento de combate de la pobreza, generación de bienestar y manejo racional de los recursos naturales. 60 50 40 30 20 10 0

56

30.6 13 0.4 B. decumbens

Torourco

P.purpureum P. Phaseoloides

Especies de pasto

PROBLEMÁTICA

INTRODUCCIÓN

• Expansión de la ganadería bovina en los trópicos

• Modelos ganaderos con prácticas insostenibles

• Cambio de la vegetación original = eliminacion de árboles • Monocultivos de pasturas de gramíneas

IMPACTOS

• Deforestación • Compactación y erosión del suelo • Reducción de la fertilidad del

suelos • Contaminación de aguas • Emisión de gases con efecto de

invernadero • Reducción de la biodiversidad • Degradación de medio ambiente

• Empobrecimiento del productor rural

POSIBLES SOLUCIONES SISTEMAS SILVOPASTORILES Sistemas diversificados del uso de la tierra en los cuales las especies arbóreos son explotados en asociación con pastura y ganado

OBJETIVOS •

Contribuir al conocimiento, fortalecimiento y sostenibilidad de la actividad ganadera desarrollados en la Amazonía peruana a través de la sistematización de experiencias y lecciones aprendidas de los sistemas silvopastoriles

• Difusión y socialización de los resultados para mitigar los problemas de degradación de los recursos naturales, productividad animal y pobreza rural.

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METODOLOGIA Sitios de estudio

Provincia

Tarapoto Moyobamba

2,737.57

59,795

860

Provincia

Superficie (km2)

Coronel Portillo

36,815.86

330,393

150

8,822.50

32,070

280

San Martín

Ucayali

Superficie Población Altitud (km2) (habitantes (msnm) ) 51,253.00 180,000 330

Padre Abad

Población Altitud (habitantes) (msnm)

Pasco

Provincia

Superficie Población (km2) (habitantes)

Oxapampa 18,674.00

Figura 1. Ámbito de estudio.

81,929

Altitud (msnm) 1814

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METODOLOGIA:

Información secundaria Entrevistas y visitas a los fundos

42 Encuestas 26 Productores 16 Profesionales

9 Productores 5 ejecutores San Martín

Ucayali

Pasco

13 Productores 8 Ejecutores

5 Productores 3 ejecutores Figura 1. Ámbito de estudio.

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RESULTADOS I. Caracterización de los Productores Participantes en Iniciativas Silvopastoriles

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RESULTADOS

Ninguna

Ucayali

Lima Arequipa

Cajamarca

Pasco Amazonas Huánuco

San Martín

Cooperativ a Empresa comunal

Asociación

Junín

Figura 2. Procedencia de productores participantes

Figura 3. Pertenencia a organización productiva

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RESULTADOS Silvopasturas Áreas Otros 3% degradadas 2% 4%

Área con cobertura forestal 7%

Sistemas agroforestale s Purmas 2% 15%

Cultivos 4%

Pasturas 59%

Plantaciones forestales 4%

Uso de la tierra con iniciativas silvopastoriles

Tamaño Promedio = 50 ha

Estructura del área con cobertura forestal en los fundos donde se implementaron sistemas silvopastoriles

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RESULTADOS

Brachiaria decumbens Brachiaria brizantha

Componente agrícola

Componete pecuario

Torourco (Paspalum conjugatun y axonopus compresus Pueraria phaseoloides

2%

1%

4% 3% Cetarium spaciolata mas brachiaria decumbens

10% 7% 2% 3%

Componente pastura

8%

60%

Cetaria Cratylia argentea, Erytrina poepigiana y pennisetun pupureun Pennisetum purpureum Cynodon plectostachyus

Cuadro 5. Fuente de ingresos de los productores que implementaron actividades Silvopastoriles en la amazonia peruana. RED DE GANADERÍA SOSTENIBLE, PROMOVIDA POR EL CENTRO MUNDIAL DE AGROFORESTERÍA Y EL CONSORCIO INICIATIVA AMAZÓNICA “VI Congreso Internacional de Agroforestería para la Producción Pecuaria Sostenible” Panamá 28 – 30 de setiembre del 2010

RESULTADOS Fuente de ingresos de las familias beneficiarias de los sistemas silvopastoriles en la amazonia peruana.

Característica Económica

Venta de leche

Venta de ganado vacuno Venta de productos agrícolas

Familias (%)

Aporte al ingreso familiar (%)

Ingresos secundarios (%)

80.0

Venta carne de ganado, productos agrícolas y otros

61.4

Venta de leche y productos agrícolas

69.0

27.0 4.0

100.0

Palma aceitera

RESULTADOS

3.2. Caracterización de las iniciativas silvopastoriles

Masifica ción de tecnologí as 18%

Piloto 27%

Investiga ción Básica 28%

Investiga ción participa tiva 27%

Tipo de iniciativa silvopastoril

Tipo de tecnología silvopastoril promovida y desarrollada Por los ejecutores de proyectos Arboles en potreros – AP

Casos (No.)

Área (ha)

10

Banco de forrajes – BF

4

Cercas vivas – CV

4

cortinas rompeviento – CR

1

Por los productores – beneficiarios de proyectos

Arboles en potreros

8

65.0

Banco de forraje

7

13.5

Cercas vivas

5

36.5

Arboles en potreros y cortinas rompevientos

1

5.0

Arboles en potreros y cercas vivas

1

6.0

Arboles en potreros y banco de forrajes

1

5.0

Banco de forraje y cercas vivas Banco de forraje, cercas vivas, árboles en potreros, cortina rompevientos

2

6.0

1

2.0

ESPECIES UTILIZADOS EN LOS SSP. INCORPORACIÓN DEL COMPONENTE ARBOREO EN PASTURAS

Amburana cearensis; ( Ishpingo) Aspidosperma macrocarpon; (pumaquiro) Calycophyllum spruceanum; (capirona, ) Simaruba amara; (marupa) Guazuma crinita; (bolaina) Tabebuia serratifolia ; (Tahuari) Amburana cearensis; (ishpingo) Terminalia oblonga; (yacushapana) Swietenia macrophylla; (caoba) , Erythrina poeppigiana; (eritrina) Inga edulis; (guaba) Ficus insípida; (oje) Inga spp. (shimbillo) Pinus sp; (pino) Eucaliptus sp.; (eucalipto) Cupressus sp.; (ciprés) Quararibea cordata; (zapote) Pinus radiata; (pino chileno)

CERCAS CON POSTES VIVOS Erythrina berteruana (Amasisa), Ceiba samauma (Huimba), Gmelina arbórea (Melina),

Jatropha curcas (Piñon blanco) Crescentia cujete (Huingo). Inga sp. (Guaba)

CERCAS CON POSTES VIVOS

BANCOS DE PROTEINA

Stylosanthes guianensis Erytrina sp Centrosema macrocarpun

Mayores ingresos económicos 8%

Incremento del valor Introducción de nuevos de la propiedad sistemas productivos 8% 4%

Capacitación práctica y conocimiento integral en el manejo del sistema 34%

Mejor manejo del sistema productivo 46%

Incorporación del componente arboreo en pasturas establecidas

6%

Mejoramiento de la calidad nutritiva de la pastura

13%

Diversificción del sistema de producción 50%

13%

Recuperación de áreas degradadas procedentes de pasturas o cultivos

Lograr la sostenibilidad del sistema sueloplanta-animal 19%

Objetivos de las tecnologías silvopastoriles implementadas en la amazonia peruana

Costos de las tecnologías silvopastoriles e ingresos que generan. Valores en nuevos soles (US$1.00 = S/. 2.90 nuevos soles)

Ventajas de las tecnologías implementadas

Desventajas de las tecnologías Silvopastoriles implementadas

3.3 Factores facilitadores y limitantes para el desarrollo de tecnologías silvopastoriles en la amazonía peruana

DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS EJECUTORES DE PROYECTOS Factores Ecológico 



   Técnico

 



Facilitadores Mejores condiciones edafoclimáticas

Generación de servicios ambientales Producción diversificada



Limitantes Resultados de la tecnologia la largo plazo.



Descanso muy prolongado de la pastura



Quemas no controladas



Lento crecimiento de las especies arbóreas

Mayor productividad de la pastura Disminución de la tala del bosque Tecnologías de fácil manejo  y bajo costo Mejora la productividad del  pasto y del animal: Leche y carne Capacitación permanente:  Personal técnico del proyecto y productores

Escases de semilla forestal y forrajera En algunos modelos no se pueden diseñar las parcelas solamente hacer raleo Dificultad en el transporte de estacas y muchas de ellas no se adaptan a suelos húmedos.

DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS EJECUTORES DE PROYECTOS Factores

Socioeconómicos

Facilitadores

Limitantes

  





Participación de la familia Disponibilidad de mano de obra Mejora de ingresos y la calidad de vida del productor Adopción de nuevas tecnologías







   Institucional



 Político-legal

 

Instituciones publicas estables y con respaldo de la población y autoridades Generación de paquetes tecnológicos sostenibles Régimen político nacional estable Existencia de organizaciones de productores estables y fortalecidas





Falta de educación y nutrición del productor Extracción ilegal de leña y madera

Falta de continuidad de muchos productores una ves concluido el proyecto Grado de cultura e interculturalidad Poca participación de los productores Retorno de ingresos económicos lentos Poca disponibilidad de fondos para ganaderos Escaso presupuesto de las instituciones para realizar difusión de las tecnología y capacitación No existen fondos disponibles para la investigación



Mínimo apoyo al desarrollo ganadero



Falta de decisión política para el apoyo a los proyectos silvopastoriles

DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LOS GANADEROS Factores Ecológico

Facilitadores  

  Técnico

 

Limitantes

Fuente de oxigeno Mejoramiento del microclima brindando condiciones para el ganado Mejora el paisaje Mejoramiento del suelo y ambiente Mejorar la producción del ganado: leche y carne Hay alimento extra para el ganado, fuente proteica y disponibilidad de pasto

Socio-económicos

 





Fuente de nuevas experiencias 

Se secaron las plantas forestales Mala combinación de especies; poco exitosas Poca disponibilidad de recursos económicos para el mantenimiento del sistema Mucho tiempo para cosechar, lo que incurre en mayor inversión y eleva el costo de la tecnología

CONCLUSIONES

CONCLUSIONES

En la amazinía peruana se desarrollaron trece iniciativas silvopastoriles, once de investigación y dos de desarrollo, ejecutadas principalmente por instituciones públicas, y una privado; con financiamiento de la cooperación técnica internacional. La principal fuente de ingreso de los productores es la venta de leche fresca, seguido de la venta de ganado vacuno, carne y reproductores.

CONCLUSIONES

Las tecnologías silvopastoriles implementadas fueron la siembra de árboles en pasturas, cercas vivas, banco de forrajes y cortinas rompevientos. De los veintiséis productores participantes en este estudio el 81 % continúan manejando éstas tecnologías, debido a los productos que aportan, como frutos, forraje, leña, madera, postes; y servicios que brindan, como sombra, captura de carbono, protección del ambiente; además de que el terreno se capitaliza.

CONCLUSIONES

La permanente capacitación y asistencia técnica a los productores; la divulgación escrita de nuevas tecnologías; la introducción de nuevas especies de pasturas y nuevas tecnologías de recuperación de pastos degradados; establecimientos de árboles en pasturas y la forma de combinar ambas, fueron las enseñanzas mas importantes.

El principal logro es la mayor rentabilidad del sistema productivo; gracias al mejor manejo de este y la capacitación práctica que facilitó el conocimiento para un manejo integral del sistema.