INNOVATION WEEK TEC

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Diseño y Maquetación: Anna Paretas. Textos: Amaia Aldamiz-Echevarria y Toni Marí. Fotografía: Pradip J. Phanse, Erlantz Biderbost y Tecnológico de Monterrey Campus Santa Fe. Supervisión Técnica Tecnológico de Monterrey: Paz Díaz Nieto.

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Innovation Week Tec de Diseño: envase y embalaje. Innovation Week Tec de Diseño: el producto en el marco del sistema marca.

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Innovation Week Tec de Diseño Estratégico: el producto en el marco de un sistema colección.

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Innovation Week Tec Creatividad para Innovar

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Innovation Week Tec Desarrollo de Modelos de Negocio Innovadores en el Sector de las Industrias Creativas.

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Innovation Week Tec Innovación y Mejora de la Productividad en las TIC en la Industria de Autopartes: trazabilidad industrial.

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Innovation Week Tec Taller de Casos y Soluciones en la Logística Empresarial.

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Glosario.

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“Las Innovation Week Tec surgen como una iniciativa coordinada por el Eurocentro del Tec de Monterrey que continúa con su misión de favorecer la internacionalización de las pequeñas y medianas empresas mexicanas y su interacción con homólogas europeas. Con el objetivo fundamental de fomentar la innovación como una herramienta de apoyo a la mejora de la competitividad de las PyMEs mexicanas e inculcar en los alumnos el interés por incorporar este tipo de elementos en sus futuras actividades, el Tecnológico de Monterrey diseñó los siete talleres de capacitación y asistencias técnicas a empresas realizados en este programa. Gracias a las Innovation Week Tec llevadas a cabo durante este semestre en los campus Santa Fe, Ciudad de México, Toluca y Estado de México, que conforman la Rectoría de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México, las 160 empresas y 198 alumnos participantes tuvieron oportunidad de asistir y colaborar en los cursos impartidos por expertos europeos de reconocida trayectoria en el ramo. La sinergia generada fue fundamental. Por un lado, las PyMEs recibieron la capacitación necesaria para incorporar la innovación a sus modelos de negocio. Por el otro, los alumnos pudieron adquirir importante experiencia al enfrentarse a problemáticas reales que los empresarios presentaron. Finalmente, los expertos que acudieron, fomentaron la labor colaborativa. Durante los talleres, no sólo se crearon alianzas estratégicas entre los expertos y las empresas, sino que entre los mismos empresarios y los alumnos se establecieron dinámicas de colaboración que, en muchos casos, tal y como los empresarios aseguraron, continuarán más allá del ámbito académico. Las Innovation Week Tec son un ejemplo más de la visión global en la que esta institución educativa y formativa adscribe su labor. Estas jornadas se engloban dentro del programa AL INVEST IV de la Comisión Europea, que tiene por objetivo contribuir a la cohesión social mediante el apoyo al fortalecimiento e internacionalización de las pequeñas y medianas empresas de América Latina y el intercambio de conocimientos y el desarrollo de relaciones económicas con empresas homólogas europeas. Por todo lo anterior, podemos considerar las Innovation Week Tec como una exitosa iniciativa que realza la labor de apoyo al emprendimiento con la que el Tecnológico de Monterrey está profundamente implicado a través de la Misión 2015 y posiciona la innovación como eje transversal del desarrollo económico del país. Ing. Alfonso Pompa Padilla, Rector de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México.

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“Entre las iniciativas más defendidas en nuestros días, se encuentra el impulso de proyectos de innovación que sirvan para vincular a la industria, la empresa, la academia y las entidades gubernamentales. Tomando como referencia esta premisa y desde una perspectiva de generación de riqueza, el Tecnológico de Monterrey, en colaboración con el Programa Al Invest IV de la Unión Europea de apoyo a la internacionalización de las pequeñas y medianas empresas y a través del Eurocentro Tec de Monterrey y del Nodo Enterprise Europe Network México, ha posibilitado la interacción entre estos agentes y ha puesto en marcha el Programa Innovation Week Tec. Gracias al mismo, los participantes han expuesto problemas reales de la empresa, los cuales han sido resueltos con el apoyo de la academia, de alumnos de diferentes carreras y expertos internacionales invitados, que entre todos han ofrecido propuestas de solución. Inicialmente, el objetivo planteado por el Programa Innovation Week Tec consistía en: 1) Invitar a pequeñas y medianas empresas a que presentaran un problema real que estuvieran enfrentando, 2) Favorecer la participación de alumnos de diferentes carreras en el desarrollo de una solución, 3) Incluir la asesoría de profesores de la Institución que sirvieran como apoyo a los alumnos participantes, 4) Invitar a un experto internacional de reconocido prestigio en las áreas temáticas tratadas para apoyar en la generación de soluciones innovadoras. Lo anterior se desarrollaría a lo largo de una semana intensa de trabajo y al final los alumnos presentarían sus propuestas innovadoras a las PyMEs participantes. Siguiendo esta dinámica y a lo largo del semestre agosto-diciembre 2012, el Programa Innovation Week Tec se ha desarrollado en diferentes campus de la Rectoría de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México: Estado de México, Ciudad de México, Santa Fe y Toluca. En el mismo han participado 119 empresas, 169 alumnos y se han atendido cerca de un centenar de proyectos reales, favoreciendo en algunos casos la contratación de alumnos por parte de los empresarios participantes. Las temáticas abordadas dentro de este programa a lo largo del semestre agostodiciembre 2012 han sido: 1) Diseño para sectores tradicionales, 2) Logística y Cadena de Suministro, 3) Desarrollo de autopartes para la industria automotriz, 3) Desarrollo de Negocios Innovadores para las Industrias Creativas, 4) Creatividad e Innovación para el sector de las TIC. Para los alumnos, esta iniciativa ha constituido una excelente experiencia, ya que les ha permitido desarrollar actitudes de trabajo en equipo y ofrecer soluciones innovadoras a problemas reales de las empresas, favoreciendo así el aprendizaje práctico, siempre bajo la supervisión de profesores nacionales y expertos internacionales. Sin duda, este Programa Innovation Week Tec que esperamos repetir a lo largo del 2013, permite el desarrollo de proyectos de innovación que aportan un valor real a la empresa y favorece el aprendizaje de nuestros alumnos, enlazando de esta manera con el espíritu de la Misión del Tecnológico de Monterrey“. Dr. Neil Hernández Gress, Director de Investigación y Postgrado de la Rectoría de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México.

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“En este país estamos viendo la necesidad de incorporar más procesos de valor agregado a nuestras actividades económicas. Se trata de evolucionar de una economía basada en la producción a una basada en el conocimiento. Por ello, nuestra intención fundamental ha sido ayudar a que las empresas se incorporen a las cadenas globales de valor. Crear un producto, desde su diseño hasta que llega a manos del consumidor, implica una serie de actividades que ocupan un porcentaje del precio final del mismo. Nosotros no queremos que México sea un país de empresas ensambladoras, de mano de obra barata, que es la parte que menor valor aporta. El esfuerzo que estamos haciendo con estos programas de innovación, es sobre todo el de entender el fenómeno económico y diseñar estrategias que a la larga supongan la mejora del sector productivo. Por eso, gracias a este tipo de programas, estamos seguros de generar mayor conciencia sobre la importancia para nuestra economía de introducir un cambio de mentalidad, ya sea desde el sector público, privado o académico”. Dr. Luis Miguel Beristain. Director del Parque Científico Ciencias de la Vida del ITESM Campus Ciudad de México.

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“Según datos del INEGI el 98 por ciento del tejido productivo mexicano son micro, pequeñas y medianas empresas. Desgraciadamente, más del 80 por ciento de ellas desaparece antes del segundo año de creadas. El único camino para poner fin a esta situación es la profesionalización. Solamente a través de una educación universitaria profesional y con aprendizaje experiencial, se logrará cambiar este modelo. Gracias a las Innovation Week Tec, estamos viendo a una nueva generación de alumnos: gente que es proactiva, que busca soluciones y propone respuestas creativas e innovadoras. Ellos son los futuros emprendedores y el emprendimiento no consiste en crear empresas, sino en tener la capacidad de hacer cosas diferentes y eficientes. Estas jornadas han sido un éxito en ese aspecto, pero lo más importante es que estamos trabajando en conjunto con un programa europeo de reconocida trayectoria, lo que esperamos se traduzca en un crecimiento palpable a medio plazo”. Mtro. Oscar Fonseca. Director asociado de Emprendimiento del Campus Ciudad de México del Tecnológico de Monterrey.

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“México tiene un gran potencial de emprendimiento. Gracias a las Innovation Week Tec hemos incorporado la dinámica de trabajar la innovación desde la creatividad con gran éxito, favoreciendo la interacción entre las PyMEs. Además, se ha introducido en los alumnos la semilla del interés por vincularse, por trabajar con las empresas, por conocer su realidad y por salirse del entorno académico para acercarse al mundo profesional. Gracias a las dinámicas puestas en marcha, a la metodología de trabajo y a la disposición de los participantes, hemos conseguido ahondar en la profesionalización de los futuros empresarios que liderarán los sectores considerados como estratégicos en este país”. Dra. Paz Díaz Nieto. Directora ejecutiva del Eurocentro Tec de Monterrey.

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DISEÑO Curso de eNVASE Y Embalaje

El diseño de producto es una disciplina compleja que requiere una formación especializada. Es fundamental tener la capacidad de innovar en la imagen del producto; presentarlo de forma práctica, eficiente y atractiva de acuerdo al objetivo marcado por la empresa. Para ello, la primera toma de contacto visual, es decir, el envase, el embalaje del producto, juega un papel clave. Por este motivo, el Eurocentro Tec de Monterrey ha promovido un espacio para que alumnos de la institución de diferentes disciplinas académicas, colaboren con PyMEs mexicanas con el objetivo de solucionar los problemas de diseño que las empresas presenten respecto al envase y embalaje de sus productos.

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“Lo ventajoso es integrar el diseño en la estructura empresarial” — Martín Azúa

Según Martín Azúa, diseñador y docente de la Ecuela Superior Elisava de Balcelona: “En el sector de objetos de regalo y decoración se tiende a mirar las tendencias provenientes de Europa en detrimento de productos con personalidad mexicana. Esto se debe a que las PyMEs nacionales no siempre prestan la suficiente atención a un adecuado diseño de producto. Un buen diseño ayuda a mejorar la competitividad desde la perspectiva de la diferenciación, de la reducción de costes y de su impacto en el medio ambiente”. En un mercado global saturado por la extensa oferta a disposición de un consumidor cada vez más exigente, las empresas deben comprender que sólo mediante la diferenciación de su producto podrán prevalecer sobre la competencia. 17

“Es importante formar a empresarios sobre el papel que juega el diseño”

“Es importante formar a empresarios y a la sociedad en general sobre el papel que juega el diseño y la cultura del proyecto en la definición y producción de bienes de consumo”, asegura Martín Azúa. El evento se llevó a cabo en el ITESM Campus Ciudad de México. Participaron 24 PyMEs y 144 alumnos de las carreras de Diseño Industrial , Mercadotecnia y Negocios Internacionales. Se desarrolló a lo largo de cinco jornadas del 24 al 28 de octubre, en las que estudiantes y empresarios, agrupados en equipos de trabajo, rediseñaron los productos de las empresas asistentes para mejorarlos.

— Martín Azúa

El objetivo de las jornadas fue que los alumnos adquiriesen experiencia real al ayudar a los empresarios aportando soluciónes a los problemas que el envase y embalaje de sus productos presentanTABAN. Se subrayó también la importancia de que las empresas tomen conciencia del valor que el diseño tiene para ganar competitividad.

El taller fue eminentemente práctico. “Lo más importante es que las empresas han venido con su propio producto y se ha trabajado directamente sobre él. Hemos conseguido algo imprescindible: solucionar el problema sobre la base de lo que ya está hecho”, afirma Azúa.

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Las jornadas comenzaron con una revisión de las tendencias de diseño y referencias internacionales. Ejemplos, casos tipo y explicaciones teóricas sobre metodologías y herramientas de diseño, sirvieron para que los asistentes adquiriesen los conocimientos necesarios en torno a las motivaciones a las que el diseño debe responder y cúales son los medios para lograrlo. La mayor parte de los productos que se presentaron se encontraban en la misma situación en cuanto a su diseño: tras años de producción planificada y con una cuota de mercado establecida, la imagen de los productos era anticuada. En base a esto, alumnos y empresarios fueron agrupados en equipos de trabajo para rediseñar el embalaje del producto mediante un prototipo que tuviese en cuenta la viabilidad económica, la idoneidad con los intereses de comunicación empresarial y que fuese, sobre todo, atractivo frente a la competencia.

“Lo ideal es tener etiqueta y marca sencillas” — Martín Azúa

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Tanto los estudiantes del Tecnológico de Monterrey como el experto, incidieron en la importancia de presentar una imagen innovadora de cara a diferenciarse. “Se ha intentado mejorar el diseño de la imagen, del empaque, desde un punto de vista técnico y de comunicación. Lo ideal es tener una etiqueta, un envase y una marca sencillas, fáciles de leer y sin un colorido exagerado”, afirma Martín Azúa. Este experto en diseño consiguió transmitir a los empresarios la necesidad de buscar siempre una identidad personal, práctica, simple y atractiva; se trata de comprender y planificar por qué una imagen es perfecta para lo que se quiere transmitir. Es necesario jerarquizar la información visual para que el potencial consumidor sea capaz de leerla con facilidad. Gracias a este taller, tanto estudiantes como empresarios pudieron beneficiarse de forma inmediata. “Los estudiantes adquirieron capacitación y experiencia reales y los empresarios tuvieron oportunidad de solucionar la compleja problemática relativa al diseño e identidad de sus productos y nutrirse de ideas frescas sin costo económico” indica Martín Azúa. Igualmente, según Azúa, se han generado sinergias de trabajo a largo plazo que, en un futuro, beneficiarán a la economía mexicana. “El resultado final y, ciertamente no esperado, ha sido que se han creado lazos y, es posible que el empresario acabe contratando al futuro diseñador, porque finalmente, los empresarios han aprendido lo ventajoso que es integrar el diseño en su estructura empresarial de cara a la innovación y competitividad”, concluye el diseñador Martín Azúa.

“Es posible que el empresario acabe contratado al futuro diseñador” — Martín Azúa

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Norma Montufar Empresaria y dueña de la joyería Liafal

“Gracias a este taller he podido aprender de expertos y empresas con más experiencia. Me han abierto los ojos sobre las necesidades de mi empresa y de los medios de los que dispongo para que empiece a funcionar como yo quiero. La relación con los estudiantes, además, ha sido muy buena. Me he dado cuenta de que mi imagen no era coherente con mi producto porque estaba desfasada. Estoy muy contenta con los diseños que crearon y no descarto contratarlos en un futuro”.

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Alexandra Castellanos Estudiante de Mercadotecnia y Comunicación

“Para nosotros ha sido fundamental tener prácticas en las que conocer en primera persona el producto y su problemática. Hemos aprendido a entablar conversación con el empresario. En mi caso, he tenido la oportunidad de trabajar con una empresa dedicada a la venta de regalos y, al final del taller, la dueña de la empresa nos ha propuesto contratarnos en un futuro para continuar con el trabajo que hemos realizado aquí”.

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María Teresa Sánchez Empresaria y dueña de Familia Soha, empresa dedicada a alimentos vegetarianos

“Nos inscribimos al taller porque queríamos dar un giro a nuestra empresa y necesitábamos ayuda para hacerlo bien. Hemos establecido que se trata de una empresa viable, pero que tiene que mejorar desde un punto de vista de la presentación de la marca. El taller nos ha dado ideas frescas y una concepción diferente de nuestro producto. Estoy muy contenta con la alumna con la que he trabajado y me gustaría que nos ayudase con las etiquetas de los nuevos productos que vamos a ofrecer”.

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Analí Andrade Estudiante de Negocios Internacionales

“Me agradó mucho que pudimos interactuar con una empresa real, porque para nosotros es importante de cara al futuro. Se trataba de una empresa que no tenía diseño. Estudiamos la viabilidad y, a partir de ahí, diseñamos una imagen acorde con el producto. En mi opinión, lo más importante del taller es que estamos contribuyendo con ideas que irán directamente al mercado”.

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María Teresa De Larrañaga Empresaria y dueña de Pingasi, empresa de regalos

“Para mí la interrelación alumnoempresario ha sido clave. Tuve mucha suerte porque el equipo de estudiantes que tuve es excelente; me ayudaron mucho y obtuvimos un resultado final muy bueno. De hecho se van a implantar los modelos que ellos me recomendaron. Es bueno para las empresas conocer ideas nuevas a bajo coste y permitir a los alumnos enfrentarse al mundo profesional”.

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Martín Azúa Diseñador y docente de la Escuela Superior de Diseño Elisava de Barcelona

“Se trata de una retroalimentación. Las PyMEs tienen la oportunidad de beneficiarse de las ideas de los estudiantes de diseño para tratar estos problemas y aportar soluciones y, al mismo tiempo, los alumnos aprenden a enfrentarse a un caso real”.

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DISEÑO

EL PRODUCTO EN EL MARCO DEL SISTEMA MARCA Tener un buen producto no siempre garantiza el éxito de ventas. Es fundamental que el consumidor lo distinga de los de la comptencia. En este sentido, la marca, la identidad global dentro de la cual se adscribe el producto, juega un papel clave. Alex Blanch, Co-Director de Blink Design y Profesor Adjunto de la Escuela de Diseño PUC Chile, afirma que incorporar la innovación para crear mejores estrategias de marca es importante: “Se trata de lanzar una mirada a largo plazo para ver cómo podemos construir nuestra marca en el presente y actuar de acuerdo a sus ventajas competitivas” señala Alex Blanch.

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Crear una imagen de marca sólida hace que el producto, además de los atributos objetivos como calidad o utilidad, tenga otro tipo de características que empujan a escogerlo frente al resto de la oferta. Por ello es importante diseñar una buena estrategia de marca.

“Lo fundamental es abstraerse de las rutinas de trabajo”

El Tecnológico de Monterrey procuró un espacio de aprendizaje y debate para PyMEs y estudiantes de las carreras de diseño con la intención de detectar las fuentes de ventaja competitiva que la innovación procura a las empresas. “Lo fundamental es que los empresarios sean capaces de abstraerse de sus rutinas de trabajo para conocerse mejor y establecer qué objetivos les gustaría cumplir en unos años”, destacó Alex Blanch. El taller se impartió durante cinco jornadas

— Alex Blanch

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“Hay que tener en cuenta los medios de los que se dispone y cómo podrían multiplicarse”

entre el 15 y 29 de octubre en el ITESM Campus Ciudad de México. Participaron 21 empresas y 24 estudiantes previamente seleccionados por la Institución. El curso de dividió en tres dinámicas teórico prácticas orientadas a que los empresarios aprendiesen la metodología necesaria para incorporar la creatividad en sus estrategias de marca. La primera dinámica consistió en la construcción de escenarios: se definieron los posibles escenarios competitivos de interés para cada empresa con la intención de construir nuevas estrategias de marca. Esto ayudó a identificar y analizar los motores de cambio que inciden en su devenir empresarial.

— Alex Blanch

Por último, mediante la aplicación práctica por grupos del método de mapeo de drivers o actores de cambio, se desarrolló un mapa de comportamiento del sector a cinco años vista.

Este tipo de métodos son básicos según Alex Blanch, para que las empresas puedan reflexionar sobre su potencial en el mercado al que se dirigen. Y así, en un futuro, podrán aspirar a conseguir una posición aventajada frente a su competencia gracias a una estrategia de marca planificada. La segunda dinámica tuvo que ver con la definición de motivaciones y objetivos que las empresas desearían alcanzar en un futuro. 34

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“La creación de sinergias resulta básica para alcanzar los objetivos establecidos”

En este sentido, Alex Blanch asegura que hay que tener en cuenta los medios de los que se disponen y cómo podrían multiplicarse. Así, la creación de sinergias y la búsqueda de aliados resultan básicas: cuanto más fuertes sean las redes de colaboración y sinergia entre PyMEs, más sencillo será alcanzar los objetivos establecidos. La última dinámica consistió en una serie de ejercicios prácticos orientados a la construcción de estrategias de marca y productos a futuro. Mediante la creación de grupos, en los que estudiantes y empresas trabajaron mano a mano, se definieron aspectos fundamentales como: atributos, la fuerza de la narrativa de marca, público objetivo y discurso de comunicación. Gracias a este último ejercicio, las empresas asistentes diseñaron nuevas tipologías de productos, establecieron la forma en la que se quieren presentar al consumidor y determinaron la estrategia a seguir para conseguirlo.

— Alex Blanch

Según Alex Blanch, el que la empresa tenga presente a qué le gustaría aspirar en un futuro, de qué medios dispone para ello, cómo podría implementarlos y, sobre todo, con qué imagen le gustaría presentarse ante los consumidores, es lo más importante para ser capaz de diseñar nuevas estrategias de marca. Durante la clausura del curso, Blanch destacó que el trabajo con los participantes le había sorprendido gratamente. 37

Cristina Hernández Empresa y dueña de Coros, joyería

“Decidí participar en el taller porque mi empresa necesita mejorar su marca. Hay disonancia entre la imagen y el producto que ofrezco. He aprendido que es importante visualizarse en el futuro para replantearme muchas cosas en el presente. También me gustaría destacar que, gracias a este taller, he podido conocer a otros empresarios del mismo sector y se abre la posibilidad de que colaboremos”.

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GERARDO CABALLERO Estudiante de Contabilidad pública y finanzas

“Me parece fantástico que el Tecnológico de Monterrey ofrezca a los alumnos la posibilidad de trabajar con empresarios. En nuestro caso se trató de una empresa de gran potencial que ofrece productos mexicanos pero su marca estaba un poco desfasada. Nosotros tratamos de mejorarla estudiando su situación actual y su proyección a futuro. Al final lo importante es que gracias a este tipo de cursos, uno aprende a ser emprendedor”.

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Nydia De La Llera Empresaria en Mexicanerías, artesanía mexicana enfocada al turismo

“Participé en el taller porque tengo la idea de exportar a la Unión Europea y necesitaba un punto de referencia. El Tecnológico de Monterrey es un apoyo muy importante para las PyMEs. Quieren ayudarnos porque entienden que somos necesarias para la economía de México. Así que para mí, esta ha sido una iniciativa fundamental, porque nos permite hacer contactos y disponer de mucha más información”.

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Álex Blanch Diseñador, Co-Director de Blink Design, Co-fundador de Raíz Diseño, profesor adjunto de la Escuela de Diseño PUC Chile

“Formar a pequeños empresarios para que creen tejidos productivos localizados es mi objetivo final. Por eso participar en este taller ha sido un placer. Los empresarios me han parecido gente muy interesante, con productos potencialmente competitivos y creo que pueden hacerlo muy bien en el futuro”.

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DISEÑO

EL PRODUCTO EN EL MARCO DEL SISTEMA colección Las empresas son personas jurídicas: deben nacer, crecer y desarrollarse. Al igual que los seres humanos, deben interactuar en las diferentes esferas de la sociedad. Por ello, aprender métodos propios de otras disciplinas y adaptarlos a sus propias dinámicas siempre será enriquecedor. Se trata, en resumen, de aplicar el Design Thinking al medio empresarial: una forma de revisar las estrategias de empresa desde una perspectiva nueva, desde el pensamiento creativo.

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“El objetivo de este taller es que los empresarios aprendan una manera de pensar distinta, que no continúen aplicando técnicas tradicionales de aproximación a los problemas que los alejan de la realidad. Que incorporen nuevos métodos de trabajo para reformular su oferta de producto” explica Laura Novik, experta en diseño estratégico y tendencias. Con la intención de que las empresas desarrollen un portafolio comercial de producto aplicando métodos innovadores relativos al sistema de creación de colecciones, el Eurocentro Tec de Monterrey abrió un espacio de aprendizaje para PyMEs mexicanas dedicadas al sector textil, de complementos y de decoración. El taller se llevó a cabo durante cinco jornadas del 3 al 7 de diciembre en el ITESM Campus Ciudad de México. Participaron 11 PyMEs. Las ponencias de Laura Novik se complementaron con asistencias técnicas personalizadas impartidas por Lara Jiménez, consultora especializada en modelos de negocio. Laura Novik enseñó a los asistentes a aplicar el Design Thinking en la creación de estrategias de marca y desarrollo de portafolios comerciales mediante tres técnicas teórico prácticas.

“Que los empresarios aprendan una manera de pensar diferente” — Laura Novik

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“Es fundamental conseguir alianzas estratégicas”

La primera fue la técnica vivencial, relacionada con la actuación, con los ejercicios de construcción de personajes. “Les hago relacionar la práctica del empresario que necesita llegar a un mercado, a un cliente, con actitudes concretas que tenemos los seres humanos para relacionarnos con los otros”, afirma la experta. En la vida cotidiana, sabemos cómo relacionarnos con las demás personas para conquistarlos, seducirlos. Se debe aprender a aplicar esta inteligencia social a la empresa. Ésta debe ser capaz de presentarse ante el consumidor, ante el público, con una personalidad, un carácter concreto. Una imagen que exprese quién es, más allá de los productos que ofrece. Para ello, los asistentes tuvieron que vender su empresa ante el resto de participantes sin hablar de sus productos.

— Laura Novik

La segunda técnica utilizada fue la narrativa. Consiste en enseñar los fundamentos propios de la creación de historias, de guiones. Aprender a organizar una estructura narrativa con personajes, arquetipos, conflictos y contexto para crear una historia de marca.

“Es pensar la empresa como si fuera una historia. Estas estrategias narrativas sirven para, posteriormente, poder dar forma, cuerpo a los productos que están fabricando” explica la experta. Por último, se mostró el uso de la técnica de diseño. Una vez establecida la personalidad y carácter de la empresa, es momento de desarrollar un portafolio comercial de pro46

ducto. Laura Novik enseñó a los participantes cómo se pueden crear colecciones coherentes con una idea general de marca pero que, además, individualmente sean atractivos. “Es básico conocer cómo se organiza una colección, qué herramientas son necesarias y de qué forma se organizan los sistemas de creación”, destaca. El taller impartido por Laura Novik se complementó con las asistencias técnicas personalizadas de Lara Jíménez, consultora experta en diseño de modelos de negocio. Tal y como ambas ponentes subrayan, las pequeñas y medianas empresas tienen las mismas necesidades y dificultades que las grandes, pero debido a que disponen de recursos limitados, a las PyMEs siempre les resulta más complicado solucionarlas: “Todas las empresas necesitan couching y las PyMEs tienen menor oportunidad de hacerlo por su elevado coste” afirma Novik. “Por eso es tan importante crear espacios para encontrarse y generar redes entre empresarios de la misma escala, porque para la supervivencia de las pequeñas empresas es fundamental conseguir alianzas estratégicas”, concluye.

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Jesús Francisco Cervantes Director de Arte Plástico, empresa dedicada a la fabricación de productos de decoración de plástico reforzado

“Con este taller esperaba adquirir más conocimientos acerca de cómo proyectar nuestro negocio, la forma en la que presentarme ante futuros compradores y vender más productos en base al diseño. Y la verdad es que me ha abierto las expectativas, porque te motiva a crecer, a desarrollar más productos y a probar estrategias diferentes a las que normalmente aplicamos. Estos cursos siempre nos ayudan mucho, porque es difícil para las pequeñas empresas encontrar asesoramiento respecto a cómo encaminar el negocio”.

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Alejandra de Coss Diseñadora de moda y fundadora de Alejandra de Coss, empresa textil de ropa contemporánea para mujeres

“La experiencia ha sido muy buena, porque como diseñadora y empresaria percibo errores. Que un experto te muestre claramente los motivos por los cuales no estás funcionando ayuda muchísimo. Como diseñadora tienes un perfil muy concreto, pero siendo una PyME te tienes que dedicar a todo lo demás y no tienes ni el tiempo ni el conocimiento para resolver problemas específicos. Laura Novik nos ha dado consejos muy reales. Nos mostró que cuando eres creativo, empiezas desde el producto porque es lo que quieres, lo que te apetece crear. Nos ha enseñado el entorno de marca, a pensar a qué mercado te quieres dirigir, quiénes son tus clientes y cómo es tu empresa. Esto es fundamental y en lo que como creativo nunca piensas”.

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lara jiménez Consultora experta en diseño de modelos de negocio y directora de Cool & Chic

“Mi objetivo es analizar junto a los empresarios participantes su modelo de negocio y, al mismo tiempo ofrecerles herramientas de autodiagnostico a fin de que las usen de manera regular”.

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Laura novik Experta en Diseño Estratégico, Comunicación y Tendencias, Curadora y Consultora en Procesos de Formación

“Se trata de aprender a transmitir lo que el empresario quiere que los demás entiendan sobre su empresa. Es una forma de revisar sus estrategias de marca mediante el planteamiento de una serie de preguntas que los confronta, que los pone a trabajar en otra dirección, una más creativa e innovadora”.

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CREATIVIDAD PARA INNOVAR Diferenciarse de la competencia en un mercado global y dinámico es fundamental. Por ello, la innovación puede convertirse en el mejor aliado. Encontrar soluciones creativas a los problemas que día a día se generan en los procesos productivos de una empresa, ayudará a alcanzar el éxito de un negotcio. La experta María José González, Coordinadora Técnica en el Departamento de Innovación y Empresa del Instituto Andaluz de Tecnología, asegura que los productos que ofrecen las PyMEs mexicanas son buenos, pero no son competitivos porque las empresas, están inmersas en un proceso rutinario que no les permite buscar otras alternativas de crecimiento. “Para lograr diferenciarse del resto de empresas es fundamental ser creativo e innovador” opina González.

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“La creatividad es una herramienta y como tal, se aprende” — María José González

El Eurocentro Tec de Monterrey es consciente de las dificultades que entraña adoptar el pensamiento creativo como factor clave en la búsqueda de soluciones. Por ello, en el marco de las jornadas AL INVEST IV, se organizó un taller de capacitación con asistencias técnicas, orientado a empresarios y futuros emprendedores. El objetivo fue fomentar la incorporación de la creatividad y la innovación como elemento fundamental de la gestión de las empresas. “La creatividad es una herramienta y como tal, se aprende. Pero esta debe potenciarse, desarrollarse e integrarse dentro de la estructura de las empresas. Solo así, las PyMEs mexicanas alcanzarán una posición aventajada en sus sectores de negocio”, afirma María José González.

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El taller impartido por González contó con la colaboración de Moisés Contreras, coordinador del Parque Tecnológico del ITESM Campus Estado de México. Las actividades del curso se desarrollaron a lo largo de cinco jornadas del 22 al 26 de octubre, con la participación de 40 empresas de areas tan diversas como: tecnologías de la información, consultoras especializadas, construcción, biosalud o servicios. También asistierón 16 alumnos del Tecnológico de Monterrey, previamente seleccionados de las carreras de Ingeniería, Diseño Industrial y Mercadotecnía. El curso se dividió en dos dinámicas de trabajo: un taller de capacitación y asistencias técnicas personalizadas. Ambas dinámicas constaron de una fase conceptual, otra de aplicación y una tercera de transferencia de los conocimientos adquiridos a la realidad empresarial. El objetivo fue dar a conocer las técnicas y herramientas de creatividad necesarias para favorecer la innovación en las empresas. En la primera de las tres fases se impartieron contenidos teóricos relativos a cómo una empresa puede beneficiarse de la creatividad. Se incidió especialmente en la utilidad de los mapas mentales, ya que no ser capaz de reconocer un problema es el primer paso para no solucionarlo. Es lo que la profesora González califica como ceguera de taller, cuya causa principal es la incapacidad de la empresa para adquirir una visión global por estar inmersas en dinámicas rutinarias de funcionamiento. También se explicó el funcionamiento de las técnicas que ayudan a generar ideas. El Brainstorming Scamper, el análisis morfológico y la analogía son algunos ejemplos de métodos que fomentan el flujo de respuestas creativas, así como los procesos de trabajo que pretenden fortalecerlas y desarrollarlas. Estas ideas deben ser evaluadas. Los empresarios deben ser capaces de obtener una visión realista de su valor, de acuerdo a los intereses de la empresa. Por ello, ambos expertos destacaron que el uso de herramientas analíticas como los diagramas de afinidad, matriz de ordenación alternativa, comparaciones apareadas, sistemas de ponderación o métodos de evaluación multicriterio, son de gran utilidad ya que ayudan a desechar las ideas menos favorables.

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“Sin creatividad y sin innovación no hay futuro” — María José González

Una vez explicados los conocimientos teóricos se constituyeron equipos, para que, aplicando las técnicas aprendidas, cada grupo llevase a cabo un proyecto supervisado por María José González. Los empresarios constataron que gracias a las herramientas utilizadas, se puede aspirar al desarrollo y mayor crecimiento de la empresa. No sólo se innova en el producto, sino también en la organización y en el proceso. Las empresas deben aprender a evolucionar mediante nuevas formas de pensar, de idear y de crear negocios alternativos. Junto con el taller, se llevaron a cabo asistencias técnicas especializadas a 6 empresas TICs en las que previamente se había identificado una problemática concreta dentro de su organización. A estas seis PyMEs, se unieron catorce alumnos del Tecnológico de Monterrey con los cuales se formaron equipos de trabajo multidisciplinares, todo bajo la coordinación de María jesús González y Moisés Contreras.

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El objetivo de estas asistencias era dar respuesta a las dificultades planteadas por las PyMEs participantes, abordándolas desde una perspectiva innovadora, que ayudase a los empresarios a integrar la creatividad en su estructura organizativa y a que alumnos trabajasen sobre casos reales. Tanto empresarios como estudiantes coincidieron en que este espacio de interacción supuso una gran oportunidad. En la clausura del curso, María José González aseguró que tras el asesoramiento prestado y la capacitación obtenida, las empresas participantes lograron un mayor conocimiento sobre la creatividad y los beneficios que ésta supone en vista a ser más competitivos.

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Al respecto, González recalcó: “El Tecnológico de Monterrey ha acertado plenamente al organizar un curso de estas características porque creo sinceramente que sin creatividad y sin innovación no hay futuro”, concluye María José González.

“Las empresas participantes logragron un mayor conocimiento sobre la creatividad” — María José González

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Guillermo Figueroa Dueño de Tecnología y desarrollo integral Empresa dedicada a comercializar y servir al sector TIC

“Decidimos participar en este curso porque sabíamos que nos permitiría aprender herramientas para pensar nuevas formas de negocio. En nuestra empresa estamos preocupados porque sabemos que hemos entrado en una dinámica rutinaria y necesitábamos pararnos a pensar qué queremos, a dónde queremos llegar y cómo hacerlo. Asistir a estos talleres nos ha ayudado a crear dinámicas de trabajo alternativas y a buscar nuevas ideas. Al final, la experiencia ha sido extraordinaria porque nos ha actualizado; hemos visto cuál es la situación a nivel mundial y nos ha permitido interactuar con otras empresas. Estoy seguro de que en nuestro caso concreto, nos pueden ayudar a ser más atrevidos, a romper los límites y a no tener miedo a equivocarnos”.

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Lorencio García Dueño de Indicium Solutions Empresa de desarrollo de software dirigido al manejo de documentos electrónicos

“Participamos en este taller porque mi empresa está en el Parque Tecnológico del ITESM Campus Estado de México y es una PyME que está en fase de crecimiento. Gracias a este curso detecto que hay nuevas técnicas para generar ideas y buscar propuestas innovadoras. Estoy muy contento de haber asistido, especialmente por trabajar con los estudiantes. Están muy bien preparados y en mi caso, me han dado alternativas de solución. Ha sido una experiencia altamente recomendable”.

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Lourdes Hernández Empresaria de la Asociación Mamás Digitales Empresa dedicada a fomentar la cultura digital entre las mujeres

“El hecho de participar en este espacio nos ha permitido convivir con personas que tienen intereses parecidos, como la búsqueda de ideas nuevas para cambiar sus empresas. Las técnicas que hemos visto nos han permitido repensar la forma en la que podemos mejorar nuestras estrategias para satisfacer al cliente de una manera más positiva. Aprender a pensar más allá de lo que ya está creado y asentado ha sido realmente importante. Ahora entiendo que es fundamental para desarrollarse y no quedarse estancado”.

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Ojilves De Núñez Estudiante de INT (Ingeniería, Negocios y Tecnologías de la Información)

“Estas jornadas han sido un evento interesante. Tomé parte porque la directora de mi carrera me lo aconsejó para mejorar mi currículum y, la verdad, he aprendido bastante en lo que se refiere a los problemas reales de las empresas. Hemos buscado soluciones diseñando nuevos procesos dentro de la empresa para explotar mejor lo que ya está creado. El objetivo ha sido innovar nuevas maneras de pótenciar la venta por Internet y, a partir de ahí, hemos tenido total libertad para desarrollar nuestras soluciones”.

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María José González Coordinadora Técnica en el Departamento de Innovación y Empresa del Instituto Andaluz de Tecnología

“Las PyMEs mexicanas pueden innovar y ser creativas sin tener que hacer grandes inversiones de capital. Pero para conseguirlo hay que disponer de tres elementos básicos: conocimiento y experiencia en la temática a resolver; motivación y pasión por generar un cambio en el funcionamiento de las actividades y, sobre todo, habilidad de pensamiento creativo, es decir, ser flexible e imaginativo y replantear dinámicas de trabajo para poder innovar”.

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DESARROLLO DE MODELOS DE NEGOCIO INNOVADORES EN EL SECTOR DE LAS INDUSTRIAS CREATIVAS Son muchos los emprendedores que se preguntan cómo se puede traducir un bien inmaterial como la creatividad en una propuesta de valor de empresa. La falta de conocimientos empresariales es el problema principal al que se enfrentan los creativos a la hora de crear un negocio. Tener ideas innovadoras, hacer buenas películas o tener talento literario por si solo no garantiza el éxito económico de una empresa.

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“Lo que cuenta es el valor, el corazón del producto” — Alex Blanch

El Tecnológico de Monterrey es consciente de la riqueza que las industrias creativas generan a nivel local. Por ello, creó un espacio destinado a PyMEs mexicanas del sector cultural que ayudará a desarrollar nuevos modelos de negocio. Gracias a este taller, las empresas participantes pudieron profesionalizarse y abrir nuevos campos de crecimiento empresarial. Hay que saber si se tiene potencial para emprender. “Crear una empresa rentable es una iniciativa de medio a largo plazo; la paciencia es necesaria en el desarrollo del negocio porque nada va a ocurrir de forma súbita, sino que se tienen que ir construyendo capas de aprendizaje de forma continua”. “Eventualmente tu iniciativa puede fracasar, pero tienes que ser suficientemente resistente como para seguir adelante. No es el empresario el que triunfa la primera vez, sino el que ha fracasado y continua con sus ideas, pero con soluciones alternativas de negocio”, señala el experto Joxean Fernández. La misma creatividad que se utiliza al crear el producto se debe aplicar en el funcionamiento de la empresa. Innovar en los modelos de negocio de las industrias culturales es fundamental para que la actividad creativa se sustente por sí misma.

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“La paciencia es necesaria en el desarrollo del negocio” — Joxean Fernández

Las empresas culturales se presentan como una alternativa a las formas tradicionales de crecimiento de los países en un contexto global de crisis económica. Crean empleo cualificado que supone una aportación al crecimiento del PIB y la economía nacional se beneficia. El Taller se llevó a cabo del 29 de octubre al 2 de noviembre en el ITESM Campus Ciudad de México, donde participaron 20 PyMEs mexicanas provenientes del sector audiovisual, gestión de eventos y producción cultural. Los expertos encargados de impartir el curso fueron Joxean Fernández, abogado y economista, con amplia experiencia en formación y consultoría en el sector creativo y gestión de la innovación; y Alex Blanch,

diseñador, profesor adjunto de integrar lo que el creativo produce la Escuela de Diseño PUC Chile, dentro de un mercado concreto. Co-Director de Blink Design y CoFundador de Raíz Diseño. El mercado de las industrias creativas es especialmente A través de la exposición de cambiante. Su crecimiento y diferentes experiencias interna- trayectoria varía dependiendo de cionales, los expertos explicaron la región en la que se sitúe. Tradicomo, la definición de escenarios cionalmente, en Europa; la cultura fértiles para el desarrollo del sec- ha dependido de la financiación tor, puede ayudar a que los empre- pública, mientras que en América sarios orienten sus actividades de Latina el capital privado ha sido acuerdo a las tendencias actuales. el que ha sustentado este tipo de actividades. Joxean Fernández señala que el Distrito Federal es un entorno es- Por ello, es fundamental innovar pecialmente dinámico en cuanto en la búsqueda de financiación. a la creación cultural. Las PyMEs El crowd founding es uno de deben aprender a detectar los estos medios. Consiste en crear agentes de cambio y buscar la una plataforma online donde se coyuntura que les permita situar establecen redes con potenciales sus productos como parte de mecenas que aportan una pequeuna tendencia. Lo importante es ña parte del costo total. 72

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Muchas piezas audiovisuales de reconocido prestigio se han realizado y distribuido internacionalmente gracias a este sistema. Al tratarse de un sector tan variable, también es fundamental la colaboración entre empresarios culturales, la innovación en las formas de trabajo o la búsqueda de nuevas sinergias con otros sectores. Se trata en definitiva de identificar nuevos modelos de negocio que permitan crecer a la empresa. En este sentido, el taller sirvió para que empresas veteranas, con más de una década de trayectoria en el sector audiovisual, crearan alianzas con las más jóvenes, con aquellas que aún estaban construyendo su identidad de marca. Alex Blanch fue el experto encargado de instruir a los asistentes en las dinámicas de construcción de identidad de marca tales como el storytelling o la narrativa de marca. Estos métodos ayudan a pensar de forma global en la empresa, es decir, se trata de imprimir carácter,

definir objetivos y dar personalidad al tipo de productos que desarrollarán. A pesar de que los intereses de una empresa evolucionan con el tiempo, siempre debe mantener una misma esencia. La experiencia, los consejos de compañeros y los ejercicios ayudaron a los participantes a poner en práctica lo aprendido. Los expertos también ofrecieron asesorías personalizadas a las empresas participantes. Una serie de recomendaciones para poder revisar sus modelos de negocio y afianzarse dentro del sector en el que se encuentran. Tanto Blanch como Fernández aseguraron estar satisfechos con la dinámica generada durante el curso. Según este último, “Lo más importante es que se ha participado en una actividad de aprendizaje colaborativo”. “Los participantes han tenido la oportunidad de escuchar las presentaciones que los ponentes hemos realizado sobre modelos alternativos de negocio, mecanismos de financiación, técnicas prospectivas, sectores, escenarios oportuni74

“Han podido escuchar a otras empresas que se enfrentan a retos similares” — Joxean Fernández

dades que puedan identificar. Pero también han podido escuchar a otras empresas del sector que se enfrentan a retos similares y, en algunos casos, como de hecho ha sucedido, pensar en negocios para poner en marcha de forma conjunta”, añade Joxean Fernández. Por su parte, Alex Blanch asegura que en el sector creativo, “La empresa que no late, no va a funcionar”. “Lo que cuenta es el valor, el corazón de ese producto que estás ofreciendo, porque al final, la cultura es algo vivo, relacionado con la gente y tienes que enganchar con ese pulso” concluye.

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pilar sánchez Socia de la productora La Sandía Digital, colectivo dedicado a la creación de documentales, piezas audiovisuales y talleres socialmente concienciados

“Nuestro colectivo decidió tomar parte en este taller porque queremos constituirnos en empresa para que en un futuro podamos vivir en La Sandía y, sobre todo, vivir de La Sandía, porque los socios todavía continuamos con nuestras carreras profesionales paralelas. Necesitábamos que alguien nos asesorase sobre cómo hacerlo y estas jornadas nos han aportado muchísimo. Hemos aprendido a crear escenarios futuros para poder ubicarnos en un entorno más amplio; el uso de herramientas para capitalizar nuestra experiencia y el aprovechamiento de las tendencias internacionales para situar nuestros productos”.

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Luis navarrete Co-Fundador de Iztapawood Entertainment, empresa del sector audiovisual dedicada a efectos especiales en cine, televisión, eventos y publicidad

“Este tipo de jornadas son buenas porque son un espacio donde puedes cuestionar cosas que no ves en el día a día. Se trata de temas relativos a hacia dónde va tu empresa, cuáles son tus fortalezas, qué podemos hacer para mejorarla o qué cosas hacemos de forma eficiente. Es un espacio abierto a la creatividad y, por otro lado, relacionarte con los expertos que imparten el curso y los demás asistentes, es una forma muy valiosa de hacer networking y promoción”.

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alex blanch Diseñador, Co-Director de Blink Design, Co-fundador de Raíz Diseño, profesor adjunto de la Escuela de Diseño PUC Chile y experto en creación de marca

“La Industria Creativa no deslocaliza sus actividades y genera, además, tejidos productivos a microescala. Tenemos el ejemplo de Palermo en Buenos Aires. Diseñadores que creaban sus propios productos se instalaron en un barrio de la ciudad y ejercieron como agentes de cambio. Poco a poco otras PyMEs se fueron instalando hasta generar un distrito creativo con multiplicidad de negocios. Esto en otros sectores es difícil de hacer”.

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JOxean fernández Abogado y economista, consultor especialidado en el sector creativo y gestión de la innovación

“La clave está en dar un salto conceptual de ser un artesano a ser una empresa. Hay gente que tiene una vocación artística, que quiere expresarse a través de su obra y que lo hace de una forma muy personal, sin pensar que eso se puede desarrollar desde una plataforma empresarial. Por eso en fundamental dar ese salto”.

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INNOVACIÓN Y MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD Con las tic EN LA INDUSTRIA DE AUTOPARTES: trazabilidad industrial “Las empresas del sector automotriz españolas y, en general las europeas, no se movieron de España durante la crisis del sector a partir de la década de los ochenta, porque los proveedores españoles contaban con un alto valor añadido en temas de calidad, productividad y eficiencia” explica Mikel Martínez, Director General de N-Link Automatización y Sistemas S.L.

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En este sentido, el uso de nuevas tecnologías es fundamental. México es reconocido proveedor de autopartes de las grandes marcas, pero tal y como afirma el ingeniero Mikel Martínez, el grado de exigencia en productividad y calidad dentro del sector automotriz va a ir en aumento: “Hay que ser proactivo si se quiere llegar a ser proveedor excelente de grandes clientes, se deben implantar sistemas de trazabilidad innovadores apoyados en las nuevas tecnologías”, afirma Martínez. Cinco PyMEs proveedoras de autopartes tuvieron la oportunidad, gracias al espacio habilitado por el Eurocentro Tec de Monterrey, de beneficiarse de las asesorías técnicas personalizadas de Mikel Martínez. Las asistencias consistieron en un análisis por parte del experto de los modelos productivos y organizacionales que las empresas tienen en la actualidad, para ver cómo se puede maximizar el uso

de los recursos de los que disponen de cara a conseguir mayor productividad y calidad. Las asistencias se realizaron durante cinco jornadas. Tras una presentación llevada a cabo en el ITESM Campus Toluca, Mikel Martínez se desplazó a las empresas participantes con el objetivo de ver in situ la problemática y trasladar su visión acerca de la forma en la que las nuevas tecnologías podrían ayudarles a encontrar soluciones. Varias de las empresas presentaban un problema fundamental: su producción está todavía inmersa en procesos demasiado mecánicos o manuales. Antes de implementar la automatización, sería necesaria la compra de máquinas y esto supone un coste elevado. El experto aseguró que la transición tecnológica debe hacerse de manera paulatina. 83

“Las empresas deben aprender a explotar la información que tienen” — Mikel Martínez

“La demanda de gente capacitada es grande”

El gasto que representa la conversión es demasiado elevado y en ocasiones, poco práctico. Por ello, lo adecuado es comenzar con la implementación de maquinaria por partes. Conocer en profundidad el funcionamiento de la primera máquina, utilizarla hasta la saciedad y buscar proyectos piloto de acuerdo a su capacidad. Con su desarrollo, llegará la oportunidad de continuar con la implementación tecnológica y si ésta se realiza por fases, se conseguirá que sea económicamente viable.

— Mikel Martínez

El resto de empresas, según Martínez, ya tienen los sistemas necesarios instalados, pero todavía no maximizan su uso: “Las empresas deben aprender a explotar toda la información que tienen; capturarla y analizarla para luego devolverla en forma de una mejora de sus procesos de producción”, afirma Mikel Martínez. La siguiente gran dificultad con la que se encuentran las empresas de autopartes a la hora de implementar nuevas tecnologías en sus procesos, es relativa al perfil de los trabajadores.

Se trata de cambiar los modelos de trabajo de la empresa y de profesionalizar los roles de los operarios. Es algo que se debe hacer desde la dirección y, sólo mediante un proceso constante de concienciación de los empleados, se puede llegar a conseguir. Invertir en la capacitación y la formación de los trabajadores supone siempre un coste económico elevado, pero tal y como afirma Martínez, es un factor necesario. Disponer de profesionales cualificados es básico para poder maximizar los recursos tecnológicos. 84

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“Hay que aprender a maximizar los medios de los que se dispone”

“Surge aquí un componente perverso: en una época en la que la demanda de gente capacitada es grande, pero la oferta es limitada, se producen grandes movimientos de personal entre empresas. Con lo que, tras invertir en la preparación de los trabajadores, si estos se van a otras empresas, me convierto en proveedor de mi competencia”, afirma el ingeniero. Por esta razón, las PyMEs deben buscar un equilibrio entre la parte profesional y la parte salarial. Es decir, que el proyecto de trabajo sea lo suficientemente atractivo para que, ante una oferta económica superior, el profesional se lo piense. Para eso hay que incidir aspectos como la innovación, la implicación y los incentivos no económicos. Las empresas deben fidelizar a sus profesionales y, en la medida de lo posible, conseguir que su trabajo resulte un reto interesante.

— Mikel Martínez

En este sentido la implementación de las nuevas tecnologías también responde a esta necesidad. No estancarse en procesos rutinarios de producción supone igualmente implementar la innovación en las tareas de los trabajadores. Gracias a las asistencias técnicas, las cinco PyMEs participantes pudieron interiorizar las ventajas y cambios que supone la implantación de las nuevas tecnologías en los sistemas de trazabilidad.

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Job Mendoza Gamboa Jefe de Producción de Pressalum-Manufacturera Metálica

“Este taller nos está aportando conocimientos teórico-prácticos muy valiosos para el proceso de crecimiento nacional e internacional en el que está inmerso nuestra empresa. Las ventajas de la asistencia técnica de Mikel Martínez las veremos en cuanto nos pongamos a trabajar, porque van a ser de caracter económico, de crecimiento personal y obviamente tendremos mayor número de clientes a nivel estatal”.

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Silvia Cruz García Gerente de Aseguramineto de Calidad de Pressalum-Manufacturera Metálica

“Agradecemos el interés del Tecnológico de Monterrey en plantas como la nuestra. Esta formación nos está ayudando con uno de los procesos que estamos integrando para nuestro crecimiento, que es la trazabilidad. Es decir, la capacidad de analizar tu producto en todos las fases de la producción, desde la materia prima al producto terminado. En nuestro caso, veníamos de una situación en la que los encargos de nuestros clientes habituales eran más fáciles de cumplir, porque no se nos exigían tantas especificaciones técnicas. Nosotros producíamos la pieza y ellos la validaban. Ahora, en cambio, los parámetros son más complejos y requieren de un grado de tecnología más avanzado, lo que está causando un crecimiento de la planta más lento”.

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Bernardo Torres Setién Gerente General de Pressalum-Manufacturera Metálica

“Desde hace dos años nuestra empresa está pugnando por la exportación y por cambiar el tipo de cliente que tenemos, para crecer. Crecer es un proceso doloroso porque te enfrentas a situaciones que desconoces y vienes de una forma de trabajo que has seguido durante treinta años. Nosotros estamos fundamentando nuestro crecimiento en la capacitación a través de contratar especialistas, porque es importante educar a nuestra gente. Por eso, Bosch, uno de los clientes target con el que ya trabajamos, nos invitó a participar en estas asistencias. Lo más difícil está siendo el cambio de mentalidad. Estábamos acostumbrados a que el cliente aceptase la pieza tal y como nosotros la producíamos. Pero ahora el cliente es quien pone su requerimiento y nosotros lo cumplimos al 100 % sus especificaciones. Pero para fabricar una pieza de calidad, tienes que invertir en calidad, y eso no siempre se ve, porque además tarda tiempo en redituar en tu proceso”.

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Mikel Martínez Director General de N-Link Automatización y Sistemas

“Hay mucho por hacer, pero se tiene mucho interés en lograrlo. Insisto en que no es necesario invertir tantos recursos económicos, sino que hay que aprender a maximizar los medios de los que se dispone. En México, el sector automotriz se está moviendo y esta oportunidad hay que aprovecharla”.

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TALLER EN CASOS Y SOLUCIONES EN LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL

En México, las PyMEs enfrentan un panorama de infraestructura de transporte y una condición operativa en desarrollo, por ello es fundamental que las empresas gestionen con eficiencia el flujo y almacenaje de sus bienes. “La logística tiene impactos sumamente relevantes en el nivel de competencia que puede tener una compañía. De hecho, el éxito y competitividad de muchas empresas a nivel mundial, se ha dado gracias a la eficacia de sus operaciones logísticas” asegura Mario Monsreal experto en logística del MIT Zaragoza Logistics Center.

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En este sentido, es básico introducir la innovación en los procesos implicados en la cadena de suministro. A la hora de distribuir sus bienes, cada empresa enfrenta problemáticas diferentes. “Tratar de mejorar la situación particular de la empresa emulando soluciones diseñadas para operaciones en diferentes circunstancias, difícilmente solventará los problemas”, afirma Mario Monsreal. Por este motivo, el Eurocentro Tec de Monterrey dedicó, en el marco del programa europeo AL INVEST IV, un taller destinado a guiar y asesorar a PyMEs mexicanas en la solución de casos reales de empresas. Con este objetivo, durante el taller, se proporcionaron conceptos, situaciónes y herramientas de las áreas de relevancia actual para la logística y cadena de suministro como son el uso de tecnologías, los fenómenos más representativos y la innovación y administración de estas cadenas. Igualmente, se introdujo a los participantes en la visión de instituciones internacionales y de vanguardia en el desarrollo de estrategias de distribución. El taller se llevó a cabo del 14 al 18 de septiembre en el ITESM Campus Santa Fe y fue impartido por el Ing. Mario Monsreal. Se contó además con la colaboración del experto Dr. Eric Porras, Director de Investigación del Centro de Innovación en Logística y Comercio del Tecnológico de Monterrey, y la asistencia del Mtro. Eric Granda.

Participaron ocho PyMEs con problemas en logística, así como alumnos de los últimos semestres de las carreras de Ingeniería Industrial (IIS), Ingeniería Mecánica y Administración (IMA), Creación y Desarrollo de Empresas (LCDE) y Mercadotecnia (LEM). Durante el taller se utilizó, tal y como el Dr. Porras explica, una metodología basada en diseño de KPIs o indicadores de desempeño: “Esta metodología es ideal para realizar un primer diagnóstico de las problemáticas de la empresa y entender qué métodos son los más adecuados para resolver dichas problemáticas. Asimismo permite establecer 94

un marco de trabajo para desarrollar proyectos de innovación y entender cuáles son las necesidades de recursos e información que se requieren para lograr estos objetivos.”

“La logística representa una de las principales actividades de casi cualquier negocio”

Se impartieron conocimientos teóricos relativos a los métodos de diagnóstico, recopilación de información e implementación de herramientas de solución logística. Alumnos y empresarios tuvieron oportunidad de trabajar en grupos interdisciplinarios con el objetivo de dar solución a la problemática concreta que cada empresa presentó. Gracias a esta colaboración, así como a la supervisión de los expertos, cada caso fue analizado de forma personalizada y se plantearon una serie de soluciones. La presentación de los resultados de cada grupo frente al resto de participantes, supuso igualmente que los alumnos enriqueciesen su conocimiento con la experiencia de sus compañeros.

— Mario Monsreal

Según el Ing. Mario Monsreal, para ser capaz de diseñar una planeación logística eficaz, las empresas deben cumplir dos características: tener objetivos bien definidos, realistas, completamente medibles; y contar con la capacidad de implementar métodos de retroalimentación para una mejora continua en los procesos. Por esta razón, durante el taller, el experto utilizó diferentes métodos de diagnóstico, medición y control para la búsqueda de soluciones. Al respecto el Dr. Eric Porras, Director de investigación en el Centro de Innovación en Logística y Comercio del ITESM Campus Santa Fe afirma: “La logística representa una de las principales actividades de casi cualquier negocio, que por su carácter ayuda a reducir gastos operativos y ofrecer altos niveles de servicio. En el caso de las PyMES el coste logístico es mucho mayor que el correspondiente de las grandes empresas, por lo que la innovación de estos procesos adquiere vital importancia para tener empresas competitivas”. Debido a la subestimación generalizada de la logística en vista a una mayor 95

competitividad, se desconoce qué problemas tienen un origen realmente logístico y cuáles son consecuencia del mal funcionamiento de otras áreas. El experto Mario Monsreal incidió en la importancia de que las empresas profundizasen en el análisis de sus métodos logísticos como medio fundamental para lograr una mayor competitividad, ya que las PyMEs parten de una situación menos aventajada respecto a la competencia. El inferior tamaño de sus operaciones, sin embargo, puede llegar a convertirse en gran oportunidad si su cadena de suministro es más efectiva.

El Ing. Mario Monsreal y el Dr. Eric Porras se mostraron profundamente satisfechos tanto con los participantes como con el espacio de profesionalización en el que tuvieron oportunidad de participar gracias al programa europeo AL INVEST IV.

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MARIO MONSREAL Experto en logística del MIT Zaragoza Logistics Center

“La vinculación entre academia e industria es indispensable. Sobre todo apoyados en la interacción con alumnos, que son los futuros recursos de personal cualificado en el área de logística. Sin este tipo de vinculaciones, la razón de ser de los centros de formación se vería incompleta”.

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INNOVATION WEEK TEC – DISEÑO DE ENVASE Y EMBALAJE Duración: del 24 al 28 de Septiembre 2012 Campus: ITESM Campus Ciudad de México Descripción: Taller teórico práctico orientado a proponer soluciones de diseño destinadas a resolver problemas específicos de las empresas participantes. Un curso destinado a responder a las necesidades concretas de las empresas en lo referente a los envases y embalajes mediante el trabajo en equipos multidisciplinares integrados por alumnos y empresarios. Experto: Martín Azúa. Diseñador y docente en la escuela superior de diseño Elisava de Barcelona. Premio Ciudad de Barcelona 1999, Premio Delta de Plata 2007, Premio FAD de arquitectura/Efímeros 2008, Premio Design Plus 2009, Premio Interiorismo Plus 2009, Premio AD 2010 al mejor diseñador del año. Ha colaborado como consultor para empresas como Cosmic, Mobles114, Nanimarquina, Vibia, Majoral, Unión Suiza, Women Secret, Idesa, DDi, AECID y el Comité Organizador de los Campeonatos de Europa de Atletismo. Estudiantes participantes: 68 alumnos de las carreras de Diseño, Comunicación y Mercadotecnia Empresas participantes: INTELIGENCIA EN DISEÑO  LABORATORIOS PARAFANGO FAMILIA SOHA TECNOFRUIT MEZCAL ARTEZANAL DE OAXACA NATUORGANIKA MÉXICO KUKÚTI, MÉXICO RENTON AVIG VITROINFUSION NO+H20 KOSKATL LIA FIAL JOYERIA HOLISTICA ALOE VERA Y SALUD, S.A. DE C.V. ARZOLI KE BARRO URBANO BALAM GLASS STUDIO PINGUSI S.A. DE C.V. KARINA MARISOL COBARRUBIA BACA DRINME JOYERIA VIVENDA KALEIDO CORPORACIÓN FLOR MART PRODUCTOS DE AMARANTO ESPIGAMA CEIBA SANGHA STYLE AGROINDUSTRIA XOMOR LUGINI GRUPO AMARANTERO MI ALEGRIA INNOVATION WEEK TEC - DISEÑO ESTRATÉGICO: EL PRODUCTO EN EL SISTEMA DE MARCA Duración: Del 15 al 29 de Octubre 2012 Campus: ITESM Campus Ciudad de México

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Descripción: Taller conformado por tres dinámicas de trabajo orientado a la construcción de escenarios de actuación a cinco años. El objetivo fundamental fue que los empresarios pudiesen adquirir las herramientas necesarias para rediseñar mejores estrategias de marca y mejorar su oferta de productos para conseguir mayor competitividad en sus mercados. Expertos:   Alex Blanch. Diseñador, Co-Director de Blink Design, Co-fundador de Raíz Diseño, profesor adjunto de la escuela de diseño PUC Chile. Es experto en construcción de marca y formación de PyMEs en América Latina. Miembro del Comité Evaluador SIGRADI, Estados Unidos; CONICYT, Chile; miembro de Latin America Social Studies LASA; miembro del Consejo Académico CIMODE, Sao Paulo y miembro del Consejo Académico IXEL Moda, Cartagena de Indias. Cuenta con amplia experiencia de trabajo en Argentina, Chile, Colombia, Dinamarca, México, Uruguay y España. Estudiantes participantes: 50 alumnos de las carreras de Diseño, Comunicación y Mercadotecnia Empresas participantes:  LIA FAL JOYERÍA ESPERANZA SUMANO FAMILIA SOHA LABORATORIOS PARAFANGO  MEXICANERIAS KALEIDO BALAM Glass Studio RUBYEE ARTE PLASTICO AÑIL TEXTIL ANA ZAMARRIPA ZAPATOS LAHAY NG, DISEÑO Y PRODUCCIÓN SANGHA STYLE COROS NATUORGANIKA MÉXICO BENIK MEZCAL ARTEZANAL LUGINI NO+H2O ANAHATA MYSTICAL GEMS INNOVATION WEEK TEC - DISEÑO ESTRATÉGICO: EL PRODUCTO EN EL MARCO DE UN SISTEMA COLECCIÓN Duración: Del 3 al 7 de Diciembre 2012 Campus: ITESM Campus Ciudad de México Descripción: Taller de capacitación complementado con asesorías de mejora de los procesos empresariales para los creativos, en el que la experta mostró a las empresas como aplicar el Design Thinking para el fortalecimiento de sus marcas y el diseño de productos insertos en una colección.

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Expertas: Laura Elena Novik. Experta en Diseño Estratégico, Comunicación y Tendencias, Curadora y Consultora en Procesos de Formación. Miembro del Latin American Studies Association LASA International Congres y miembro del Comité Editorial de la Revista Científica de Moda Dobras, Sao Paulo. Cuenta con amplia experiencia de trabajo en Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, México, Perú, Uruguay, Estados Unidos y España. Lara Jiménez Martínez. Directora de Cool and Chic S.R.L. de C.V. Licenciada en Derecho y Master Expertise en projets européens por la Universidad Sorbonne Nouvelle, Francia. Es administradora del proyecto europeo Europe Aid/131058/c/ACT/Multi. Cuenta con más de 8 años de experiencia laboral en México, tanto en el sector público como privado como asesora de procesos de internacionalización de PyMEs. Empresas participantes: BALAM GLASS STUDIO NO+H2O ROSA MARÍA NÚÑEZ HERNANDEZ KUKUTI ARTE PLÁSTICO CONIE BOGART MARÍA CRISTINA HERNANDEZ ALEJANDRA DE COSS SANGHASTYLE ESPACIO OCASIONAL GRUPO NÁJERA INNOVATION WEEK TEC - CREATIVIDAD E INNOVACIÓN - TALLER DE CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA Duración: del 22 al 26 de Octubre 2012 Campus: ITESM Campus Estado de México Descripción: Taller de capacitación sobre las herramientas mediante las cuales las empresas pueden integrar la creatividad como valor de trabajo en sus actividades. El curso se complementó con asistencias técnicas a empresas sobre problemáticas concretas de los empresarios a las cuales, los alumnos, bajo la estrecha supervisión de la experta, dieron respuesta. Experta: Ing. María José González Sánchez. Ingeniera Industrial, actual Técnico Investigador del Departamento de Innovación y Empresa del Instituto Andaluz de Tecnología. Fue investigadora en la Fundación Reina Mercedes como Técnico en el grupo de Investigación y Desarrollo Tecnológico del Servicio de Tecnologías de la Información con amplia experiencia como coordinadora y asesora en proyectos desarrollados por el IAT, tales como: HOMOFECYT- Procedimiento para la Homologación de proveedores para la prestación de servicios de Valorización de proyectos y resultados de I+D; PLANIGESII-Planificación estratégica en PyMEs andaluzas de cualquier sector; METALMOD2- Modelo de influencia sobre la competitividad de las empresas del sector metal-mecánico y afines y TURINN-JAL- Proyecto de transferencia de la metodología de Análisis del Valor a 25 empresas pertenecientes a la Asociación de Haciendas y Casas Rurales de Jalisco. Estudiantes participantes: 14 alumnos procedentes de las disciplinas de Ingeniería, Mercadotecnia y Diseño. Empresas participantes: Empresas participantes en el Taller de Capacitación  1611 PRODUCCIONES DE MÉXICO ALFACINTAS SA de CV

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ÁNGELES DEL TRANSPORTE ARTÍCULOS TROQUELADOS MAÑÓN ASOCIACIÓN DE MAMÁS DIGITALES BRAIN UP SYSTEMS CASA CHAVARRÍA CBS PRINTING SA de CV CONSULTORÍA EN DESARROLLO HUMANO CREATIVE OPTICS DE MÉXICO DISTRIBUCIÓN Y SERVICIO ESPECIALIZADO DE BANDAS Y MANGUERAS SA de CV DYNAWARE EDGEBOUND ENSAI SA de CV ESPICON SA de CV FUN AND MORE GRUPO INDUSTRIAL CORI-ROS SA de CV INDICIUM SOLUTIONS INTEG JOHN DERICK & ASOCIADOS JUIOS MALK LÁCTEOS CORONADO LÁCTEOS MD M DESIGN SOLUCIONES CREATIVAS MANGUERAS Y CONEXIONES CORONA MANUFACTURAS PLÁSTICAS MAÑÓN MARY KAY COSMÉTICOS MASTER EXECUTIVE ENGLISH NYBBLE CONSULTING SYSTEMS OPEN SYSTEMS TECHNOLOGY PERRIONI MEDICINA VETERINATIA INTEGRAL PRESS AND PACK DE MEXICO REACTIVO Y CONSUMIBLES REPARACIONES Y SERVICIOS TÉCNICOS SA de CV RISK SATÉLITE RODULOG SUPPLY CHAIN SOLUTIONS SERVICIOS INMOBILIARIOS PROFESIONALES SIMAED INGENIERÍA DE PROYECTOS Y SERVICIOS INDUSTRIALES TECNOLOGÍA Y DESARROLLO INTEGRAL Empresas participantes en las Asistencias Técnicas: EDGEBOUND INDICIUM SOLUTIONS, S.A. DE C.V. INDUSTRIAS REGELUNG S.C. BSOLUTIONS BRAINUP SYSTEMS GRUPO CORPORES INNOVATION WEEK TEC - DESARROLLO DE MODELOS DE NEGOCIO INNOVADORES EN EL SECTOR DE LAS INDUSTRIAS CREATIVAS Duración: Del 29 de Octubre al 2 de Noviembre 2012 Campus: ITESM Campus Ciudad de México Descripción: Taller teórico práctico en el que las empresas participantes pudieron conocer los motores de cambio y factores relevantes que inciden en el devenir del sector de las industrias creativas con el objetivo de englobar sus estrategias de negocio dentro de las tendencias culturales propias del ámbito en el que desempeñan su actividad.

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Expertos: Alex Blanch. Diseñador, Co-Director de Blink Design, Co-fundador de Raíz Diseño, profesor adjunto de la escuela de diseño PUC Chile. Es experto en construcción de marca y formación de PyMEs en América Latina. Miembro del Comité Evaluador SIGRADI, Estados Unidos; CONICYT, Chile; miembro de Latin America Social Studies LASA; miembro del Consejo Académico CIMODE, Sao Paulo y miembro del Consejo Académico IXEL Moda, Cartagena de Indias. Cuenta con amplia experiencia como coordinador, asesor y ponente en Argentina, Chile, Colombia, Dinamarca, México, Uruguay y España. Joxean Fernández. Abogado, economista y Master en Dirección de Empresas. Es miembro del National Democratic Institute for International Affairs NDI, Alumni Association; miembro fundador de la Asociación de Estudiantes Universitarios ALTUBE; colaborador del Centro de Formación para la Integración Regional CEFIR; miembro del Registro de Evaluadores Acreditados del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México CONACYT y miembro de la Red de Expertos de Patrimonio Cultural y Natural de España. Cuenta con amplia experiencia en  formación y consultoría en el sector creativo y gestión de la innovación, tanto en España como en América Latina. Empresas participantes: LA SANDIA DIGITAL MKS ENERGY ENERGIA SUSTEN TABLE S.A. DE C.V. GRUPO HA` MARÍN STILLMAN S.C. LA JUNGLA FILMS HEURISTIKX JAGUAR CINE VIDEO TRAMPOLIN CULTURA A.C. NUMEN. INSPIRACIÓN AUDIOVISUAL ROSA MARÍA NÚÑEZ HERNÁNDEZ VIDE VIDA ODISEA PRODUCCIONES EL ARTE DE TRABAJAR Y MODELAR EL CARTÓN IZTAPAWOOD S.C. DELEGACIÓN COYOACÁN FREELANDIA PUBLICIDAD S.A. DE C.V. PROJECT CORP DELEGACIÓN COYOACÁN REINVENTA INNOVATION WEEK TEC - INNOVACIÓN Y MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD EN LAS TIC EN LA INDUSTRIA DE AUTOPARTES: TRAZABILIDAD INDUSTRIAL Duración: Del 12 al 16 de Noviembre 2012 Campus: ITESM Campus Estado de México Toluca Descripción: Asistencias técnicas a empresas realizadas in situ con el objetivo de que el experto realizase un pronóstico sobre la forma en la que las empresas podrían sustraer la información relevante de sus procesos de trabajo y a partir de ahí, diseñar la estrategia mediante la cual implementar mejoras tecnológicas en sus actividades. Experto: Ing. Mikel Martínez Liquiniano. Director General de N-Link Automatización y Sistemas S.L. Ingeniero Industrial por la Universidad de Navarra, fue Director Técnico de Muninfor S.L. y colaborador del departamento de formación de Recursos Humanos en la Asociación de la Industria Navarra AIN. Estudiantes participantes: 5 alumnos de la carrera de Ingeniería Industrial

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Empresas participantes: SERVICIOS INTEGRALES DE INGENIERÍA FRESADOS Y MAQUINADOS S.A. DE C.V. MANUFACTURERA METÁLICA, S.A. DE C.V. SYDPRO BOSCH INNOVATION WEEK TEC - TALLER EN CASOS Y SOLUCIONES EN LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL Duración: Del 14 al 18 de Septiembre 2012 Campus: ITESM Campus Santa Fe Descripción: Taller de capacitación complementado con asistencias técnicas a empresas que consistió en guiar y asesora en la solución de casos reales de empresas proporcionando conceptos, situación y herramientas de las áreas de relevancia actual para la logística y cadena de suministro. Expertos: Ing. Mario Manuel Monsreal Barrera. Experto en logística del MIT Zaragoza Logistics Center (ZLC), España. Tiene más de 15 años de experiencia directa en el campo de operaciones, logística y gestión de la cadena de suministro en empresas como Coca-Cola, Bepensa, Reckitt & Colman, HOLCIM y FEMSA entre otras. Ha sido el líder técnico desarrollando y ejecutando proyectos de la Comisión Europea y gobiernos de los países de la UE en el Laboratorio de Identificación Automática Log.ID LAB del ZLC, España. Dr. Eric Porras. Ingeniero mecánico eléctrico egresado de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Autónoma de México; cuenta con un doctorado por la Universidad Erasmus de Rotterdam, Holanda. Actualmente se desempeña como Director de Investigación del Centro de Innovación en Logística y Comercio del Tecnológico de Monterrey y es profesor-investigador en el Campus Santa Fe de esta misma institución. Cuenta con diversas publicaciones académicas en revistas de prestigio internacional en las áreas de logística e investigación de operaciones. Estudiantes participantes: 45 alumnos de la carrera de Ingeniería Industrial Empresas participantes: IMPORTACIONES ASTURMEX, S.A DE R.L. DE C.V. CORPORACIÓN DE CLINICAS EFICIENTES, S.A. DE C.V. CRISTAL Y LAVISA, S.A. DE C.V. CALZADO DÚO NEXT PARALLEL BUSINESS ADMINISTRATION, S.C. TREFILADOS INOXIDABLES DE MÉXICO, S.A. DE C.V. UMMO MOBILIARIO ERKE

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Un proyecto de:

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