IV CONGRESO INTERNACIONAL INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS

IV CONGRESO INTERNACIONAL “INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS” (Normativa, Materias primas, Insumos, Procesos de extracción y Aplicaciones de los I

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SISTEMA INTERNACIONAL DE NUMERACION PARA ADITIVOS ALIMENTARIOS LISTA EN ORDEN ALFABETICO No Aditivo alimentario Funcion(es) tecnológica(s) 1503 A

IV Congreso Internacional
__________________________________________ ASOCIACIÓN HISPÁNICA DE HUMANIDADES HISPANIC ASSOCIATION FOR THE HUMANITIES ______________________________

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IV CONGRESO INTERNACIONAL

“INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS” (Normativa, Materias primas, Insumos, Procesos de extracción y Aplicaciones de los Ingredientes y Aditivos Alimentarios)

ORGANIZA:

IV CONGRESO INTERNACIONAL

Innovación

“INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS”  Conferencias Magistrales.  Tecnología aplicadas en la extracción de Ingredientes y Aditivos alimentarios.  Exhibiciones de Ingredientes y Aditivos alimentarios.  Innovación y Desarrollo y Nuevas tendencias en Ingredientes y Aditivos alimentarios.

 Contáctese con Colegas y con Proveedores de Ingredientes y Aditivos para la Industria de los alimentos.

Más de 180 participantes en las conferencias y más de 2000 asistentes en la Feria de Ingredientes y Aditivos.

IV CONGRESO INTERNACIONAL

Innovación

“INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS”

Contáctese con Colegas y con Proveedores de Ingredientes y Aditivos Alimentarios. Evalúe la compatibilidad de las últimas innovaciones en todas las líneas de productos. Conozca las nuevas tendencias y aplicaciones en la Industria de Alimentaria. Se congregará a los Empresarios, Productores, Exportadores e Importadores, Investigadores y Profesionales de la Industria de los Alimentos, y en especial a los de la Industria de Ingredientes y Aditivos.

IV CONGRESO INTERNACIONAL

“INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS” LUGAR: Auditorio A-2 - Universidad Nacional Agraria La Molina. FECHA: 26, 27 y 28 de Junio 2014 HORARIO: De 05:00 pm a 10:00 PM. (Jueves 26 , Viernes 27 y 28 de Junio) De 03:00 pm a 07:30 PM. (Sábado 28 de Junio)

IV CONGRESO INTERNACIONAL

“INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS” TEMARIO TENTATIVO: Empresas Invitadas TEMA NTP 209.116:2009: ADITIVOS ALIMENTARIOS. Definiciones y clasificación. 2a. ed. CLASIFICACIÓN Y NOMENCLATURAS INTERNACIONALES DE LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS

EXPOSITOR DOCENTE - UNALM MONTANA S.A.

ANÁLISIS PARA EL CONTROL DE CALIDAD DE CEREALES Y FARINÁCEOS BLENDS Y SINERGISMOS: Tipos, aplicaciones e Innovación en la Industria Alimentaria

GRANOTEC PERU SA.

SABORIZANTES EN POLVO Y ENCAPSULADOS

AROMAS DEL PERÚ S.A.

EMULSIFICANTES Y SUS APLICACIONES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

E&M S.R.L.

EXTRACCIÓN DE INGREDIENTES DERIVADOS DEL MAIZ: LA GLUCOSA Y LOS ALMIDONES. LA SAL, INGREDIENTE ESENCIAL: Definición, Tipos, Normatividad y Aplicaciones. INGREDIENTES FUNCIONALES PARA ALIMENTOS SALUDABLES

QUIMTIA S.A.

INGREDION PERÚ S.A. QUIMPAC S.A. MONTANA S.A.

IV CONGRESO INTERNACIONAL

“INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS” TEMARIO TENTATIVO: Empresas Invitadas TEMA

EXPOSITOR

CIENCIA DE LAS GOMAS APLICADAS EN ALIMENTOS: CARBOXIMETIL CELULOSA – E466

QUIMICA AMTEX S.A.

ADITIVOS QUE MEJORAN EL ASPECTO Y TEXTURA DE LOS ALIMENTOS

EXANDAL CORP S.A.

TENDENCIAS EN SABORIZACIÓN DE PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN

CRAMER PERÚ S.A.C.

ENRRIQUECIENDO Y FORTIFICANDO ALIMENTOS: LAS VITAMINAS Y NUTRIENTES. CRITERIOS DE CALIDAD, DE PRODUCTO, ECONÓMICOS Y DE SOPORTE PARA UNA BUENA ELECCIÓN DE UN ADITIVO ALIMENTARIO CULTIVOS Y FERMENTOS PARA LA INDUSTRIA QUESERA EL FUTURO DE LOS EDULCORANTES INNOVACIÓN EN LOS CULTIVOS PARA YOGURT Y ESPECIALIDADES COLORANTES NATURALES: EXTRACCIÓN, APLICACIONES Y NORMATIVA

DSM NUTRICIONAL PRODUCTS PERÚ S.A. ESENCIAS QUÍMICAS LINROS-INTERINSUMOS Representantes de SACCO CLERICI CORPORACIÓN CHINA FOODING GROUP CHR. HANSEN S.A. DELTAGEN DEL PERÚ S.A.

Feria de la Innovación

TIPOS DE STANDS Stand 3 x 2 m2 Stand 2 x 2 m2

COSTOS DE STANDS TIPOS DE STANDS

COSTO DE STAND ($)

6 m2 (3m x 2m)

4 m2 (2m x 2m) (*) No incluye IGV

420 350

STANDS DE EXHIBICIÓN

Feria de la Innovación

PLANO FERIA DE LA INNOVACIÓN

INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS”

INSTITUCIONES Y EMPRESAS INVITADAS

Contáctese: E-mail: Telf.:

Ing. Miguel Angel Montenegro García [email protected] 01-4506304 / 994300903 / 995292536

www.industriaalimentaria.org

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